Tojással, tejjel és cukorral készült cipó receptje. Alma hozzáadásával

A tojásos és tejes pirítós kevesebb mint 5 perc alatt elkészül, és kiváló reggeli, desszert vagy bármely első és második fogás kiegészítője lehet. Sokan szeretik helyette használni őket rendes kenyér, mások, több segítségével érdekes receptek, a közönséges cipószeleteket beleforgatjuk ínyenc snack. Ugyanakkor az édes krutonokat mindig ki lehet egészíteni lekvárral vagy befőttekkel, a sós krutonokat pedig bármilyen szósszal. házi. Csodás szendvicseket is készítenek bármilyen ételhez.

A krutonokhoz bármilyen típusú kenyeret, cipót, bagettet, zsemlét stb. használjon. Mindez kizárólag a szakács preferenciáitól függ. Ez drámai módon megváltoztathatja az ízét, ezért jobb, ha kipróbálja az étel elkészítésének minden módját, és kiválasztja kedvencét.

A kruton készítése előtt a kenyérszeleteket jól átitatjuk tejben, és megkenjük felvert tojással. Hozzáadhatunk lisztet, sót vagy cukrot, tetszőleges fűszereket, fokhagymát, fűszernövényeket stb. Sütés közben a krutonokat a folyamat végén gyakran megszórjuk reszelt sajttal, hozzáadhatunk még zöldséget, olajbogyót, gombát, hús összetevők. Ugyanakkor, ha az étel összetétele elég gazdag, jobb, ha sütőt használunk, nem pedig serpenyőt, hogy minden összetevő alaposan megsüljön.

A krutonokat melegen vagy hidegen is tálalhatjuk, a főzés utáni második és harmadik napon is ízletesek maradnak. A lényeg az, hogy fedél vagy papírszalvéta alatt tárolja őket. Annak elkerülése érdekében, hogy a kenyérszeletek kirepedjenek és megkopjanak.

Ezek a krutonok tökéletesek finom falat egy sörpartira. Ebben az esetben az előkészítés csak néhány percet vesz igénybe. Így könnyen elkészítheti ezt az ételt bármelyikben szükséges mennyiség. A kenyérdarabokat egészben hagyhatja, de a kis négyzetek vagy szívószálak sokkal kényelmesebbek lesznek, és vonzóbbak. A sóval és borssal együtt tetszőleges fűszerezést adhatunk például a tésztához szárított gyógynövények vagy curryt.

Hozzávalók:

  • 6 darab cipó;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 1 tojás;
  • 1/3 csésze tej;
  • 100 g kemény sajt;
  • Só, bors.

Főzési mód:

  1. Vágja le a cipó héját, és vágja négyzetekre a húsát.
  2. A tojást egy tálba verjük, hozzáadjuk a tejet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  3. A fokhagymát nyomjuk át, és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.
  4. Keverjük össze a tál tartalmát, és helyezzük bele a cipódarabokat.
  5. Helyezze a cipót egy kivajazott tepsire.
  6. A sajtot lereszeljük, és egyenletesen rászórjuk a krutonokra.
  7. A sütőt előmelegítjük 150 fokra, és 10 percig sütjük az edényt.

Érdekes a hálózatról

A legegyszerűbb és gyors opció hogyan kell krutont sütni tojással és tejjel. Reggel mindössze 5 perc alatt elkészíthet egy finom, bár szerény desszertet teához az egész család számára. Vekni helyett ehhez az ételhez tökéletes. édes zsemle. A kész krutonok édes szendvicsek alapjául szolgálhatnak, lekvárral, sűrített tejjel, olvasztott csokoládéval stb. leöntve. A krutonok elkészítése előtt a tojásos-tej keverékbe kell áztatni kb. 3 percre.

Hozzávalók:

  • 150 g kenyér;
  • 1 tojás;
  • 2 evőkanál. l. Szahara;
  • 1 pohár tej;
  • 2 evőkanál. l. vaj;
  • Porcukor.

Főzési mód:

  1. A cipót közepes vastagságú szeletekre vágjuk.
  2. Egy tálban verjük habosra a tojásokat a cukorral.
  3. Adjunk hozzá tejet a tojásokhoz, és helyezzünk minden cipót a kapott keverékbe.
  4. Egy serpenyőt vajjal felhevítünk, és a krutonokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
  5. A kész krutonokat porcukorral megszórjuk és tálaljuk.

Most már tudja, hogyan kell főzni krutont tojással és tejjel egy fényképes recept szerint. Jó étvágyat!

Pirítós tejjel és tojással univerzális étel, ami a fő csemege kiegészítője lehet, ill komplett uzsonna. Ebben az esetben csak néhány összetevőt kell megváltoztatnia a receptben, hogy azzá váljon édes desszert, tökéletes kiegészítője bármely teapartinak. A krutonok elkészítésének ismerete segít gyorsan táplálni a háztartást, és még az enyhén állott kenyeret is felhasználhatja ízletes csemege. A következő tippek segítenek a főzés során:
  • Az ízletes krutonokhoz válasszon enyhén pirított kenyeret;
  • Az összetevők cipót jeleznek, de könnyen helyettesíthető bármilyen mással pékáruk a receptek módosítása nélkül;
  • A krutonok sütése előtt egy serpenyőt jól felmelegítünk növényi olajjal. Ugyanakkor ne legyen túl sok belőle, különben túl zsíros lesz a kruton;
  • A felesleges zsír eltávolításához főzés után helyezze a krutonokat egy papírtörlőre;
  • Sütés után minden kenyérdarabra tegyünk egy szelet vajat. Ettől a krutonok még lágyabbak és puhábbak lesznek.

Milyen klassz, hogy egyszer valakinek eszébe jutott, hogy olajban sütjük kis darabokat friss ill állott kenyér, ami elképesztően finom ropogós krutont eredményez. Könnyen és gyorsan elkészíthetők, ehhez nincs szükség különleges készségekre.

A krutonokat is használják napi menü, ünnepek alkalmával pedig különösen kényelmesek büfékben és szabadtéri rendezvényeken.

A krutonok önálló ételként használhatók a formában könnyű snack, vagy lisztes köretként funkcionál.

A krutonok lehetnek egyszerűek vagy összetettek. Az első esetben csak meg kell sütni a kenyérszeleteket mindkét oldalon. A második lehetőségnél pedig már mindenféle adalékanyagot használnak hús, gomba, hal, sajt, zöldség és gyümölcs, tojás vagy tenger gyümölcsei formájában.

Vannak sózott krutonok. Elkészítésükhöz őrölt fekete borsot, sót és egyéb fűszereket és fűszereket használnak. Sörrel, levesekkel tálalják, vagy salátákhoz használják. Tedd sós krutonnal Bármilyen kenyérfajtából elkészíthető.

Egy cipóból és búza kenyér Leggyakrabban édes krutonokat készítenek. Forró italokkal (kakaó, tea, kávé) mint független étel. Az ilyen krutonok elkészítéséhez gyakran előre áztatják tejben vagy speciálisan elkészített, lezon nevű keverékben (tojással kevert tej). A kész édes krutonokat megszórhatjuk porcukorral, lekvárral, mézzel, lekvárral vagy sűrített tejjel.

Ha tehát igazán ízletes és friss pékáruval szeretne kedveskedni családjának, de nincs se ideje, se kedve a tésztával vacakolni, akkor vegye át az alábbi recepteket, és készítsen krutont tojásos és tejes cipóból. Nézzünk négy főzési lehetőséget.

Hagyományos krutonok tejjel és tojással

A tejes és tojásos pirítós mára szinte a legtöbb lett népszerű nézet reggeli. Miért ne? Amíg készül zabpehelyés készül a kávé, percek alatt süsse meg a tegnapi cipó szeleteit egy serpenyőben, vegyen egy hagyományos nyugat-európai reggelit és élvezze a ropogós, aromás péksüteményeket.

Ízelítő információk Különféle harapnivalók

Hozzávalók

  • kenyérszeletek – 5-6 db;
  • tej - 0,5 csésze;
  • csirke tojás - 2 db;
  • növényi olaj (sütéshez) - 10-20 ml.


Hogyan készítsünk finom sült krutonokat tojással és tejjel

Törje fel a tojásokat egy mély tálba vagy tányérba, adjon hozzá tejet.

Villával vagy konyhai habverővel habosra keverjük a tejet és a tojást. Az édes krutonokhoz ebben a szakaszban adhatunk hozzá cukrot (legjobb porcukor), sósakhoz pedig fűszerek (só, curry, paprika, őrölt fekete bors).

Ha a cipót nem szeletelte fel, akkor legfeljebb 1 cm vastag szeletekre vágja.

Öntsön növényi olajat a serpenyőbe, amíg el nem fedi az alját. Mindegyik cipót mindkét oldalát tejbe mártjuk tojás keverék.

A szeleteket egy serpenyőbe tesszük, és közepes lángon aranybarnára sütjük. Ezután fordítsa meg a krutonokat, és süsse meg a másik oldalát is. Ügyeljen arra, hogy a serpenyőben lévő olaj mindig ellepje az alját, különben a cipódarabok megéghetnek.

A kész krutonokat lapos tányérra tesszük, és forrón tálaljuk. Sörfőzés aromás tea, öntsük vázába bogyó lekvárés érezd jól magad.

Hosszú kenyér kruton tojással, tejjel és sajttal

A tojással, tejjel és sajttal készült hosszú cipós krutonok még kielégítőbbek lesznek. Remek, ízletes és tápláló napkezdés. A krutonnak ez a változata alkalmas arra, hogy magával vigye munkába, iskolába vagy útra uzsonnának.

Hozzávalók:

  • cipószeletek – 5-6 db;
  • tej - 1/2 csésze;
  • csirke tojás - 2 db;
  • só - 0,2 teáskanál;
  • kemény sajt - 140-160 g;
  • tojássárgája - 1 db;
  • növényi olaj (sütéshez) - 20-30 ml.

Készítmény:

  1. Egy mély tálban habverővel vagy villával alaposan összekeverjük a tojásokat a tejjel és a sóval.
  2. A sajtot finom vagy közepes reszelőn lereszeljük, és a tojássárgájával összekeverjük.
  3. Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, minden szelet cipót mártsunk tej és tojás keverékébe, tegyük egy serpenyőbe, és süssük aranybarnára.
  4. Ezután fordítsa meg a krutonokat, és egyenletes rétegben kenje el mindegyik felületére. sajtos massza, fedjük le a serpenyőt (hogy a sajt megolvadjon) és süssük még 4-5 percig.
  5. Tálaláskor ezeket a krutonokat megszórhatjuk finomra vágott friss fűszernövényekkel.

    Teaser hálózat

Hosszú cipó krutonok tojással és tejjel a sütőben

Ha a családja szereti nézni a focimeccseket a tévében, és a barátai gyakran benéznek sörrel, dióval és chipsekkel nézni őket, akkor ez a recept megfelel Önnek. Hagyja fel ezeket az egészségtelen bolti sörfalatokat, jobb, ha aromás és fűszeres krutonokat süt a sütőben tojással és tejjel.

Hozzávalók:

  • szelet kenyér vagy kenyér - 10-12 db;
  • tej - 1 pohár;
  • csirke tojás - 4 db;
  • gerezd fokhagyma - 4-5 db;
  • só - 0,3 teáskanál;
  • fűszerek és fűszerek - ízlés szerint;
  • kemény sajt - 180 g;
  • növényi olaj - 1-2 evőkanál.

Készítmény:

  1. A kenyérszeleteket felvágva hagyhatjuk. Eredetibbé teheti őket, ha levágja a kéreg széleit, és téglalap, rombusz vagy négyzet alakúvá formálja őket.
  2. Egy tálban keverjük össze a csirke tojást tejjel és kedvenc fűszereivel (szárított kapor, petrezselyem, kakukkfű, bazsalikom, oregánó; őrölt fekete- és pirospaprika; olasz és provence-i gyógynövények; kardamom; curry).
  3. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, nyomjuk át, majd adjuk a tejes-tojásos keverékhez. Mindent jól keverjünk össze, hogy homogén keveréket kapjunk.
  4. Sütőpapíros tepsire tesszük pergamenpapírés kenjük meg növényi olajjal. Minden kenyérszeletet minden oldalról mártson az elkészített keverékbe, és helyezze egy sütőlapra.
  5. A sajtot lereszeljük. Megszórjuk vele a sütőlapra fektetett leendő krutonokat, és 10 percre betesszük a 160 fokra előmelegített sütőbe.
  6. Helyezze rá a kész krutonokat lapos edény, vedd ki a sört a hűtőből és élvezd a foci estét!

Édes cipós krutonok tojással és tejjel

És ez a recept olyan háziasszonyok számára alkalmas, akiknek hihetetlen édesszájúak otthonaikban - fiatalok és idősek egyaránt. A tejjel és tojással készült édes krutonok mind a gyerekeknek, mind az időseknek tetszeni fognak, mert nagyon finomak és gyengédek. Csodálatos lehetőség desszertnek vagy délutáni teának, és egyben kiváló ok arra, hogy meghívja egy barátját vagy szomszédját, és este tea mellett csevegjen.

Hozzávalók:

  • cipószeletek – 8-9 db;
  • tej - 250-300 ml;
  • csirke tojás - 3 db;
  • vaníliás cukor - 0,5 teáskanál;
  • őrölt fahéj - egy csipetnyi;
  • só - egy csipet;
  • kristálycukor– 2 teáskanál;
  • vaj- 20 g;
  • növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.;
  • szárított sárgabarack, mazsola és aszalt szilva - díszítéshez.

Készítmény:

  1. A tojásokat verjük fel egy tálba, öntsük hozzá a tejet, adjuk hozzá a sót, a cukrot (normál és vaníliás) és a fahéjat. Az egészet villával vagy habverővel jól összekeverjük.
  2. Az aszalt gyümölcsöket külön edénybe helyezzük, felöntjük meleg víz, és hagyjuk állni egy kicsit, amíg megpárolódnak és megpuhulnak, majd vágjuk apró darabokra.
  3. A cipószeleteket mártsuk bele a tejes-tojásos keverékbe, tovább tarthatjuk a folyadékban (30 másodperc oldalanként), akkor különösen szellősek lesznek.
  4. Egy serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat. Helyezzük bele a vajat és olvasszuk fel, most rakjuk ki a kenyérszeleteket és süssük aranybarnára.
  5. A krutonokat fordítsd át a másik oldalra, és süsd készre. Tegye át őket a serpenyőből egy széles lapos edénybe, és szórja meg apróra vágott szárított gyümölcsökkel.
  6. Ezek a krutonok tökéletesen passzolnak hideg tejjel, de teával és kávéval is percek alatt elmúlik.

Főzési tippek

  • Ahhoz, hogy finom krutonokat kapjunk, nem szabad elfelejteni, hogy a kenyér vagy cipó nem feltétlenül a legfrissebb (kicsit állott), de a tojást és a tejet frissen kell bevenni. Ne keveredj össze!
  • A krutonokat legjobb tapadásmentes serpenyőben sütni.
  • Sütéskor ne öntsön sok növényi olajat a serpenyőbe, és a krutonok felszívják, és túl zsírosak lesznek.
  • A krutonok még ízletesebbek és ropogósabbak lesznek, ha nem növényi olajban, hanem olvasztott vajban sütjük. De ne feledje, hogy magasabb kalóriatartalmúak is lesznek.
  • Jobb, ha a kész krutonokat a serpenyőből először papírszalvétára vagy törülközőre helyezzük, hogy a felesleges zsír lecsepegjen, majd egy edényre.

Most már tudja, hogyan kell pirítóst sütni tojással és tejjel, és kielégíteni a család minden tagjának ízlését. Készítse el gyakrabban – rózsásan és édesen a gyerekeknek, fűszeresen és kielégítően férjének és barátainak, gyengéden és étvágygerjesztően idős szüleinek.

Ropogós és zamatos – remek kezdés a napnak. Sokan gyerekkorukból emlékeznek ezekre a krutonokra, amikor anyjuk vagy nagymamája elkészítette őket. Valójában a tej és tojás keverékében sült fehér kenyérdarabok vagy cipók az egyik típusú amerikai pirítós prototípusai.

Ízlési preferenciáitól függően minden esetben készíthet reggelire édes és sós krutont is, nagyon lesz ízletes adalék reggeli kávé, kakaó vagy tea. Igen, mit mondjak, napról napra váltogathatja a krutonfajtákat. Például ma tálalj édes krutonnal, holnap pedig sós krutonnal sonkával, sajttal vagy szalonnával.

Körülbelül 15 percet vesz igénybe a krutonok elkészítése tojással és tejjel, és így kapni fog kiadós reggeli. Igen, igen, pontosan kiadós. A tojással és tejjel készült kruton kalóriatartalma körülbelül 400 kcal 100 grammonként. termék. A krutont tojással és tejjel egy serpenyőben megfőzzük.

Hozzávalók:

  • Kenyér - 400 gr.,
  • csirke tojás - 2 db,
  • Tej - 1 pohár,
  • Finomított napraforgóolaj,
  • Só - egy teáskanál hegyén,
  • Kurkuma - 1/3 teáskanál

Pirítós tojással és tejjel - recept

Először is készítsük elő a leszont. Verjük fel a tojásokat egy tálba.

Villával verjük fel őket.

Továbbiakért élénk színű tojás hozzáadja a kurkumát. Vele garantáltan arany színű pirítós lesz.

Adjunk hozzá egy kis sót.

A felvert tojásba öntjük a tejet.

A tojást és a tejet alaposan keverjük simára.

Vágja a cipót legfeljebb 1 cm vastagságú darabokra. A tojásos tejben sült krutonok elkészítéséhez ajánlatos kemény cipót használni. A sütés során beázik, puha és lédús lesz. Öntsön egy kis mennyiséget a serpenyőbe napraforgó olaj. Helyezze a tűzhelyre. A cipódarabokat mártsuk a tojásos keverékbe.

Forró serpenyőre tesszük.

A krutonokat tojással és tejjel mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

A kész krutonokat szalvétával bélelt tányérra tesszük. A forró krutont főzés után azonnal tálaljuk. A teával vagy kávéval kiegészített pirítóst hagyományosan vajjal, lekvárral, lekvárral vagy lekvárral tálalják. Sós krutont használhatunk alapnak. Mindenképpen próbáld ki - nagyon finom.

Ezzel a recepttel elkészítheted és édes krutonnal tojással és tejjel. Csak annyit kell tennie, hogy a sót cukorral helyettesíti a receptben. A cukor mennyisége saját belátása szerint állítható. És hogy a krutonok még illatosabbak legyenek, hozzáadhat vanillint a tojásos keverékhez. A kész édes krutont a sóstól eltérően porcukorral megszórva tálaljuk. Élvezze a teáját.

Pirítós tojással és tejjel. Fénykép

Helló kedves olvasó. A legtöbben kenyeret esznek, és általában van kenyérmaradék is. Vagy marad az ünnepek után szeletelt kenyér. És akkor felmerül a kérdés, hogy mit kezdjünk vele. Akinek van háztartás, nincs vele gondja. Odaadtam az állatoknak, és minden rendben volt. És akiknek nincs farmjuk, mit tegyenek? Csak arról van szó, hogy gyerekkorom óta arra tanítottak, hogy a kenyeret nem szabad kidobni. És most nem eszünk sok kenyeret.

Általánosságban elmondható, hogy ha van egy fél vekni, akkor már gondolkodhat azon, hogyan süthet édes krutont a cipóból tojással és tejjel. Ha még nem ismerné ezt desszert étel, akkor elmondom, hogyan kell főzni.

Hogyan süssünk édes krutont egy cipóból tojással és tejjel

Ehhez szükségünk van:

Célszerű olyan kenyeret venni, amely nem friss. Ezután jobban vágódik, és jobban felszívja a tejet és a tojást. Volt 315 grammos maradék cipónk, amit hűtőben tároltunk. A széleket nem vágtuk le, gyerekeink csak szeretik a széleket, és óvodáskoruk óta „hintaszéknek” hívják őket lekerekített formájuk miatt.

Már régóta szerettem volna édes krutont készíteni, főleg, hogy a gyerekek szeretik. Vágja a cipót egyforma, körülbelül 1,5 cm vastag darabokra. Természetesen lehet hígítani, de akkor, ha alaposan beáztatjuk tej és tojás keverékébe, akkor eltörhet. És nem lehet gyönyörű krutonokat készíteni.

Most elkészítjük a tejünket, amibe áztatjuk a cipót. Az egyértelműség kedvéért vettem egy konyhai mérleget. Alig egy hónap telt el azóta, hogy Kínában vásároltuk őket. Így jöttek, és most jó segítők a konyhánkban. Először üss bele két házi csirke tojást. Ehhez célszerű egy szélesebb tálat venni, hogy kényelmesebb legyen a cipó áztatása.

Amint a képen is látható, a tojások súlya 108 gramm. Hozzáadás főtt tej, körülbelül 150 grammos mennyiségben, egy kicsivel többet kaptunk. Nálunk is van vidéki tej, mindent szeretünk házilag. És az utolsó összetevőnk a cukor. Három evőkanálnyit adunk belőle, 86 gramm lesz belőle.

Ne félj, ha úgy gondolod, hogy édes lesz. Nagyon kiderülnek finom krutonok. Az egészet össze kell kevernünk. De villával keverjük össze, és csak a kezünkkel. Nem kell felvernünk a tojást, mint egy süteményhez. Nyugodtan törje fel a tojásokat villával, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, nekem kb.

Amikor a tojást és a tejet felvertük, hozzáadjuk a felszeletelt kenyeret. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, hogy felmelegedjen. Csak vajban sütjük, extrém esetben használhatunk margarint. On növényi olaj Az ilyen krutonokat nem sütik, tönkreteszik az egész desszertet.

A kenyérnek legalább egy percig a tejben kell állnia. Mindkét oldalát tejbe kell mártani. Ezután tedd egy felforrósított serpenyőbe. Jobb, ha tovább sütjük alacsony hő, így jobban sülnek és nem égnek meg. Kb. 2-3 percig megsütöttük a krutonok egyik oldalát, majd megfordítjuk.

Ahogy a fotón is látszik, amíg sül a kruton, a többi cipót beáztatjuk. És ha úgy gondolja, hogy sok tejet vettünk, akkor figyeljen a jobb felső sarokban lévő fotóra. Az összes tej felszívódott a cipónkba. Igaz, miközben az első adag édes krutont sütöttem, az alsó krutont a tálban felfelé mozgattam, és így tovább, amíg az összes krutont kétszer át nem áztatták édes tejben az egyenletes áztatás érdekében.

Ha ez nem történik meg, a felső krutonok szárazak lesznek, az alsók pedig szétesnek a nedvességtől. A következő adag krutonra ismét vajat teszünk, mert ha az első alkalommal több vajat teszünk, a kenyér magába szívja.

És itt a vacsoránk a gyerekeknek. Nagyon boldogok voltak, amikor megtudták, hogy apa édes krutont fog készíteni. Mit szeretek ebben a desszertben, és ezt gondolom finom desszert, hogy minden hozzávaló elérhető. Szerintem tej minden hűtőben megtalálható, vaj és cukor is. És hol lennénk tojás nélkül, mindenkinek van.

Általában nem vagyunk állandóak a kenyérevésben. Néha sütök házi kenyeret, de nem savanyú, de mégis rozsliszt. De a gyerekek nem szeretik a savanyúságot. Ha érdekel házi kenyérélesztő nélkül, akkor a receptet a „Rozskenyér élesztőmentes tésztán a sütőben magvakkal” című cikkben láthatja.

De ahogy korábban is írtam, gyermekeink imádják a fehér kenyeret. Néha veszünk egy cipót, és 3-4 napig, de akár tovább is fogyaszthatjuk. A gyerekeink csak szeretnek friss kenyér, ezért marad a cipó. És ez egy nagyszerű lehetőség édes krutonok sütésére. És most már tökéletesen tudja, hogyan kell édes krutont sütni egy cipóból tojással és tejjel. Végtére is, ez a recept nem csak lépésről lépésre, hanem fényképeket is tartalmaz, és még egyértelmű példát is mutat az összetevők mennyiségére.

Ma azt javaslom, hogy készítsen meglepően egyszerű, de ízletes és aromás édes krutonokat tojással, tej nélkül. Ez a desszert kellemes emlékeket idéz fel gyermekkoromból, amikor a nagymamám készítette ezt a desszertet reggelire! Természetesen a nagymama kezével készült kruton a legjobb dolog a világon. Ezért nyűgöz le még mindig ez az egyszerűen elkészíthető finomság mindennél jobban finom desszert az üzletből!

Egy csodálatos gyermekkori finomság, amelynek receptjét az alábbiakban elmondom, biztosan tetszeni fog a család fiatalabb tagjainak. Meglepően könnyen elkészíthető, cipóból, tojásból és cukorból készült aromás és ízletes krutonok kiváló reggeli lesz minden háztartástagnak!

Ezekkel a könnyen elkészíthető krutonnal együtt teát, tejet vagy kompótot tálalhatsz reggelire. Olvas. Talán hasznosnak találod ezt a receptet! Az oldal azonos nevű részében bármikor megtekintheti, hogyan készíthet más italokat.

Hozzávalók:

  • cipó - 0,5 db;
  • cukor - 2-3 evőkanál. l.;
  • csirke tojás - 2 db;
  • növényi olaj a sütéshez.

Vágja a cipót kis, körülbelül 0,8 cm vastag szeletekre.

Ne legyen túl vastag, mert a belseje száraz és nem túl ízletes marad. De nem szabad vékonyítani sem, mert ebben az esetben áztatáskor eltörhetnek.


Egy kis tálban keverje össze a kristálycukrot és a csirke tojást.

A tartálynak elég szélesnek kell lennie ahhoz, hogy a cipódarabok kényelmesen elférjenek az áztatás során.


Rázza fel a keveréket, amíg az összetevők teljesen össze nem keverednek. Akkor működik a legjobban, ha a cukor feloldódik.

A folyamat leegyszerűsítésére egyébként használhatod a porcukorral, mert sokkal gyorsabban oldódik!


Egy szelet cipót mártsunk a tojásos keverékbe. Először az egyik oldalát jól beáztatjuk.


Ezután megfordítjuk a darabot az ellenkező oldalra. Ugyanígy járunk el a többi felszeletelt cipóval is.


Ezután öntsünk egy kevés olajat a serpenyőbe, és melegítsük fel. Az aljára tojással és cukorral áztatott cipódarabokat helyezünk.


Megvárjuk, míg minden darab alja megbarnul, majd átfordítjuk az ellenkező oldalra.

Kapcsolódó kiadványok