Helyes turmix recept. Fekete ribizli turmix recept

De mi lehet finomabb és kielégítőbb egy hűvös frissítő koktélnál? Hiszen korán ismerjük ezt a csodálatos ízt. Nem olyan nehéz főzni. Klasszikus változat két kötelező összetevőből kell állnia - tejből és fagylaltból, és az összes többi összetevőt saját belátása szerint adjuk hozzá.

Őt, ezt a sűrű, édes, fagylalt ízű italt tartották a legkiválóbbnak nyári csemege, amely a legmagasabb kitüntetésnek számított. Most lassan felváltották a szódával, az energiaitalokkal és más kémiai analógokkal, és itt az ideje, hogy megmutassa gyermekeinek egy olyan finomságot, amely nagy haszon Egészség.

Javasoljuk tehát, hogy sajátítsa el az összes finomságot, hogyan készítsen igazi turmixot otthon szeretteivel, vagy vásároljon, amelynek íze ideiglenesen visszaadja távoli gyermekkorába.

Mielőtt úgy döntene, hogy otthon készíti el ezt az italt, vegye figyelembe a következő eset következő árnyalatait:

Először is, a tejet előre le kell hűteni. A turmixgépet mindig a maximális sebességre állítsa. Ha gyümölcsöt vagy bogyót használ (ha szükséges, öblítse le, távolítsa el a bőrt, húzza ki a csontokat). Annak érdekében, hogy az ital kevésbé kalória legyen, a benne lévő tejszínhab helyettesíthető cukrozatlansal alacsony zsírtartalmú joghurt; Kísérletezzen, nem kell félni. Adjon hozzá különféle összetevőket a keverékhez: csokoládé, kompót, szirup, lekvár stb. A gyümölcsöket ajánlott előre pürésíteni, hogy később ne úszhassanak a darabok a kész italban. Termékek a önálló főzés a turmix szinte mindig a hűtőben van. Csak rendesen össze kell keverni őket, bár nincs ebben semmi bonyolult. Ne felejtse el, hogy bármikor, bárhol is van, élvezheti a saját maga által készített finom ízt.

Hozzávalók:

• Tej - 200 ml.
• fagylalt - 150 gr.
• kivi - 1 db.
• banán - 1 db.
• cukor - 1 evőkanál. kanál.

Főzési mód:

Mindent viszünk szükséges termékekés kezdjük az alkotást! Érdemes megjegyezni, hogy ennek az italnak az elkészítéséhez el lehet készíteni különféle gyümölcsök. Kísérletezzen és kényezteti magát ezzel a finomsággal, minden alkalommal más ízekkel.

1. Mielőtt hozzáfognánk a finom desszert italunk elkészítéséhez, alaposan mossuk meg az összes gyümölcsöt folyó meleg vízzel.

2. Hámozzuk meg a banánt, vágjuk darabokra, és tegyük a turmixgép tálba.

3. A kivit megtisztítjuk, darabokra vágjuk. Adja hozzá a banánt a turmixgéphez.

4. A fagylaltot rákenjük a gyümölcsre. cukrot teszek egy tálba.

5. Öntse ki a pasztőrözött tejet.

6. Elkezdjük verni a hozzávalókat két-három percig.

A tejes ital fagylalttal készen áll, öntse poharakba.

Tedd a szívószálat egy pohárba, és díszítsd cseresznyével vagy bármilyen gyümölccsel vagy bogyóval. Jó étvágyat!

Hogyan készítsünk turmixot mixerben

Ez egy igazán finom édesség, amivel rendelkezik kétségtelen haszon. Tejből, gyümölcsökből, diófélék, tejszín vagy joghurt hozzáadásával készül. Még a sportolók is fehérjeitalt készítenek maguknak a turmixgéppel végzett edzés után, gyümölcsdarabokat vagy bogyókat öntenek egy pohárba. A nyári melegben a legjobb ital fagylalttal és tejjel tekintve – ez nagyon finom csemege kisgyermekek és tinédzserek számára.

főzési receptek ezt az italt otthon, nagyon sokan. A habveréshez mixert használhatunk. Minden a preferenciáktól és a szükséges dolgok elérhetőségétől függ.

Hozzávalók:

• Tej - 150 gr.
• fagylalt - 1 evőkanál. a kanál
• cukor - 1 teáskanál
• bogyók - opcionális.

Főzési mód:

1. Öntsön 150 ml-t a mérőpohárba. tej.

2. Adjunk hozzá 1 evőkanál klasszikus fagylaltot, lehetőleg nem fagyasztva, öntsünk rá 1 teáskanál cukrot.

3. A bogyókat folyó víz alatt megmossuk, finomra vágjuk és fagylalt és tej keverékébe tesszük.

4. Ezután az egészet mixerrel 3-4 percig verjük.

5. Öntse a koktélt a tálba, és díszítse tetszés szerint.

Fagylalttal és banánnal

Az ilyen italok elkészítéséhez használhat friss (konzerv, fagyasztott) bogyókat, zöldségeket vagy gyümölcsöket, valamint ezekből készült gyümölcsleveket, sőt fűszerek. A jóllakottság érdekében hozzáadhat például diót, tejszínt; jóra - hercules, joghurt; és pikantériának - különféle szirupok, csokoládé, kávé. A koktél különböző összetevőinek kombinálásával végtelen számú ízt és lehetőséget kaphat az ilyen desszertekhez. Ez az ital biztosan nem csak finom desszert asztalán, de akár ünnepi asztaldísznek is.

Hozzávalók:

• Tej - 1 pohár
• fagylalt - 150 gr.
• banán - 1-2 db.

Főzési mód:

1. A banánt meghámozzuk, félbevágjuk és turmixgépbe tesszük.

2. Adjunk fagylaltot a banánhoz, és öntsük fel az összes hozzávalót egy pohár tejjel (körülbelül: 200-250 ml).

3. Verni mindent addig homogén tömeg, kész a koktél.

4. Poharakba töltjük.

5. Célszerű azonnal felhasználni. Jó étvágyat.

Videó arról, hogyan készítsünk turmixot málnasziruppal

A konyhai robotgépben való főzés receptje

Az otthoni koktél elkészítéséhez konyhai robotgépre van szükségünk. A tej legyen friss, lehetőleg készítsen belőle italt házi tej. késztermék kielégítő, hasznos, légies lesz.

Szükségünk lesz:

• Tej - 320 ml.
• fagylalt - 3 evőkanál. kanalakat
• eper - 100 gr.
• porcukor - 3 teáskanál.

Főzés:

1. Az epret megmossuk és feldaraboljuk.

2. Tedd a benne felszeleteltet a kombájn edényébe, add hozzá a fagylaltot.

3. Ezután mindent megtöltünk tejjel és felöntjük porcukor.

4. A tálat a hozzávalókkal együtt felszereljük a motorblokkra, és az óramutató járásával megegyező irányba forgatva kattanásig rögzítjük. Kapcsolja be a konyhai robotgépet az első sebességre, és verje 40 másodpercig.

5. A kész koktélt öntsük poharakba.

Csokoládé ital otthon

Valószínűleg minden családnak megvolt a saját fagylaltos koktél receptje. Tejhez adva tojássárgája, lekvárok, szörpök ill friss bogyók. És fagylalt, ami ázva maradt gofri poharak amelyek szinte finomabbak voltak, mint maga a koktél. Elképesztően gyors és egyszerű csokis turmix recept, ami 2 perc alatt elkészíthető.

Szükségünk lesz:

• Tej - 500 ml.
• csokoládé fagylalt - 150 gr.
• csokoládé - ​​1 tábla
• krém - díszítéshez.

Főzés:

1. Kapcsolja be a csempét erős tűz, öntsön 500 ml tejet a serpenyőbe, adjon hozzá egy csempét tejcsokoládéés feloldjuk a tejben. Folyamatosan keverjük.

2. Amikor a csokoládé feloldódott, öntsük egy mérőpohárba (tégelybe), és tegyük bele mélyhűtő lehűlés előtt.

3. Miután a folyadék kihűlt, öntsük turmixgépbe, adjunk hozzá 150 gramm csokoládéfagylaltot, és keverjük kb. 3-5 percig.

4. Az ital kész, öntsük poharakba.

Igyál örömmel!

A turmix teljes, egészséges, nagyon tápláló étel minden korosztály számára. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan készítsünk turmixot otthon, és saját magunk adjunk eredetiséget a recepthez, és fedezzük fel ennek a finom desszertnek a titkait. Fotóinkból láthatja, hogy a főzési folyamat nagyon egyszerű, csak lépésről lépésre adja hozzá a hozzávalókat.

A turmixokat otthon nem rosszabbul díszítheti és tálalhatja, mint egy kávézóban. Sok tervezési lehetőség létezik, ezek különféle csövek, kiegészítők, edények - csészék, csészék, poharak, tálak, formák ...

A turmix készítés titkai

A tökéletes turmix turmixgépben vagy turmixgépben való elkészítéséhez célszerű tudni néhány titkot, különösen:

• Hűtött tejet kell használni. Optimális hőmérséklet+6 fok lesz kb.
• A főzést nagy habverési sebességgel kell végezni, akár keverővel, akár turmixgéppel. Ezután a termék konzisztenciája homogén lesz.
• Az alap turmix a kísérletezés alapja. Változtassa meg az ízeket és a színeket gyümölcslevekkel, szirupokkal, feltétekkel stb.
• Bármelyik közül választhat fagylalt - csokoládé, eper, pisztácia, mangó stb. opcionális.
• Hozzáadás a tejital bogyók, gyümölcsök vagy jég, ivás előtt feltétlenül szűrjük le az italt, így eltávolítjuk a felesleges magvakat vagy jégkristályokat, hacsak természetesen nem szeretjük jobban.
• Cserélje le a fagylaltot alacsony zsírtartalmú joghurtés finom és diétás italt kapsz!

Alap turmix

Ezek a hűsítő tejitalok teljesen különbözőek lehetnek. De alap recept csak két összetevőből áll:

• Tej.
• Jégkrém.

Ilyen hideg italokat számodra és családodnak rengeteg különlegességet hozhat, különösen, ha nyáron issza őket. Maga a főzés mindössze néhány percet vesz igénybe.

Az utasítás a következő:

1. A termékeket turmixgéppel a legnagyobb sebességgel keverjük össze.
2. Pohárba öntjük.
3. Díszítésképpen a felületére tehetünk egy gombóc fagylaltot vagy egy egész bogyót.

Recept turmix otthon kiegészítheti:

• Eper;
• Málna;
• cseresznye;
• almák;
• Dinnye;
• banán;
• sárgabarack;
• Zabpehely stb.

Tavasszal és ősszel, amikor sok embernek van beriberije, ajánlatos fagyasztott ribizlit, málnát vagy áfonyát hozzáadni – a szervezet nagyon hálás lesz az ízletes, gazdag ill. egészséges desszert. A turmixgépben jégkrém nélkül készíthető turmix, ha joghurttal, tejszínnel vagy hagyományos sűrített tejjel helyettesíti.

banános turmix

Az otthoni turmix fagylalttal remek barátságot köt egy banánnal. Ez a kombináció káliummal, magnéziummal, C-vitaminnal gazdagítja a szervezetet, édessé, táplálóvá és egzotikussá teszi az italt.

Ez a turmix tökéletes felnőttek és gyermekek számára. Az idősebb generáció számára italban tálaláskor csepegtethet egy kis konyakot.

Főzési séma:

1. Keverjünk össze egy párat egy turmixgépben érett banán, 250 gramm fagylalt (vanília, fagylalt a legjobb) és 1 liter tej. Ha egy adagot kisebbre szeretne tenni, akkor arányosan csökkentse az összes hozzávalót.
2. Poharakba töltjük, ízlés szerint díszítjük.

Csokoládés tejturmix

A tejes és kakaós koktél készítése egyfajta klasszikus tejital recept.

Főzési séma:

1. 1 litert felverünk. tej, 4 evőkanál. kanál kakaó, 250 gramm fagylalt, bogyók és gyümölcsök ízlés szerint turmixgépben (mixerben). Finom és sűrű hab képződik.
2. Öntsük a keveréket egy tálba, szórjuk meg porcukorral vagy kakaóval.

Málnás turmix mézzel

Ez a fagylaltos turmix vitaminokkal is telíti a szervezetet, egyesek szerint fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, emellett segít a gyors zsírégetésben és az immunrendszer erősítésében is.

Főzési séma:

1. Először fel kell oldania 2 evőkanál. kanál méz 500 ml-ben meleg tejés a folyadékot a hűtőbe tesszük. Ellenkező esetben a méz nem fog jól feloldódni.
2. Amikor a keverék kihűlt, adjunk hozzá 1 csésze málnát és 250 gramm fagylaltot. Jól felverjük.
3. Tálalás előtt engedje át az italt egy szűrőn, hogy eltávolítsa a köveket az italból (ha kívánja).
4. Tálba öntjük, dekorációnak használhatjuk ugyanazt a málnát.

Mellesleg ezt egészséges ital jó lesz a gyümölccsel.

Tejes ital tej nélkül

Állítólag tejkoktél, de tej nélkül, eredeti? Főzési séma:

1. Vegyünk és hámozzuk meg 1 banánt, bogyókat (ízlés szerint).
2. Keverje össze őket 500 ml-rel ivó joghurt.
3. Turmixgépben turmixoljuk 1 percig. Kész!

Fehérje turmix

Egy egészséges fehérjeital elkészítéséhez több összetevőre van szükség. Igen, a gyógyszertárakban vagy a sportboltokban lehet vásárolni fehérjét és edzés után vízben hígítani, de az otthon készített ital sokkal jobb! Fehérjetartalmú tejitalhoz használhatod tojásfehérje, dió, túró, kefir stb., banánnal és bogyós gyümölcsökkel kombinálva kiváló fehérje desszert, amit egyes testépítők gainernek neveznek – fehérje-szénhidrát keverék, amely tökéletesen felszívódik a szervezetben.

A legegyszerűbb recept:

1. 1 pohár tejhez 200 gramm túrót, egy marék diót és 1 banánt veszünk.
2. Habverővel és kész! Kiváló az edzés utáni izom helyreállításához.

Így kitaláltuk, hogyan készítsünk turmixot otthon. Ez egy fagylalt és tej koktélja, amely univerzális desszert sietősen valami újat hozni az étrendbe. Tehát kísérletezzen az összetevőkkel és a díszítéssel. Jó étvágyat!

Videó: Szokatlan kávékoktél tejjel

Az ünnep előestéjén, vajon Újév vagy egy születésnapot, átgondoljuk, mit csináljunk, amire sokáig emlékezni fogunk, és az egyik lehetőség egy koktél elkészítése. Tudja, hogy több mint 1000 alkoholista és több mint 2000 alkoholmentes. A fő összetevők a gin, vodka, tequila, rum és as további összetevőket különféle likőrökre van kereslet, forró csokoládé, tej, méz, tejszín és így tovább. Ma megmutatom, hogyan kell főzni alkoholos koktél otthon, valamint a legjobb recepteket.

Mi kell a főzéshez?

Először is szívószálat, szalvétát és egy igazi csapos készletet kell vásárolnunk, és ez 7 nemes rozsdamentes acélból készült elem:

1. Shaker 550 ml, 3 részből áll, beépített szűrővel
2. Öntött jeges vödör 1,3 literes duplafalú
3. Fedő
4. Jégfogó
5. Jiger 20/40
6. Bárkanál 19,5 cm
7. Szűrő masszív öntött nyéllel

Természetesen e készlet nélkül is megteheti, de higgyétek el személyes tapasztalat még egy közönséges teáskanálon keresztül is kiönteni nagyon kényelmetlen, és nem mindig sikerül jól csinálni 🙁 Ezért nem spórolunk a vásárlással, mert egy ilyen készlet egy életre kitart, hacsak nem kínai :-).

A második lépés a fő összetevők megvásárlása, de nem sok van belőlük. Ehhez a legtöbbet kell nézni legjobb koktélokés veszel nekik, meg végül minden mást is, de ha van elég pénzed, akkor vigyél el mindent, nem lesz baj :-). A fő előnye, hogy inkább élénkít, mint megöl, de ha valakit fel kell égetni, akkor néhány opció segítségével megteheti, nos, erről majd később. Vásárolni kell:

1. Rum (persze sokféle van, érdemes a kívánt koktélokból kiindulni)
2. vodka ( a fény jobb, Helsinkit szeretem persze kétszer annyiba kerül, mint Nemiroff, de megéri)
3. Tequila
4. Abszint
5. Likőrök (sok van belőlük, én személy szerint a legnépszerűbb Baileys-t, Malibut, Shridan's-t, Coinro-t ajánlom)
6. Juice (a legjobb narancs, citrom, alma, paradicsom)
7. Töltőanyagok ( különböző bogyókés gyümölcsdarabok)
8. Szirupok ízlés szerint

A legjobb alkoholos koktélok

Nos, térjünk rá az egyszerű és finom alkoholos koktélok otthoni megfontolására, biztosak vagyunk benne, hogy tetszeni fog.

Mojito

Nagyon népszerű az alkoholisták és alkoholmentes koktélok, elkészítése nem igényel szakmai felkészültséget, így a mojito otthoni elkészítése nem nehéz. Elkészítése a következő: vegyünk egy shakert, töltsük meg 1/3 jéggel, majd tegyünk bele mentaleveleket (lehetőleg előre kócos), majd öntsük rá szódát (1/3 shaker) és végül öntsük le. fehér rum 50-60 ml, utána lezárjuk a fedőt és jól összerázzuk, íme, kész a mojito, a kapott keveréket öntsük egy pohárba, díszítsük egy szelet lime-mal és helyezzük bele a csövet.

Recept

Pina Colada

Nem kevésbé népszerű, különösen a lányok körében, a Pina Colada (Pina Colada) édes karibi koktél, ami azt jelenti, hogy "szűrt ananász". A fiúknak nem valószínű, hogy tetszeni fog, de a lányok örülni fognak. Srácok, vegyétek észre ezt a koktélt, melegítsétek fel a lányokat több gyilkos edény előtt.

1. 60 ml fehér rum
2. 60 ml ananászlé
3. 75 ml kókuszkrém
4. ananász darabok
5. 60 ml Baileys likőr

Az összes hozzávalót turmixgépbe öntjük, jól felverjük, majd jéggel egy pohárba öntjük és kész is.

margarita

Nem kevésbé híres koktél a FÁK-országokban, amely megnyerte rajongóit egyedi ízés az előkészítés egyszerűsége.

1. 50 ml limelé (lehet citrom is)
2. 50 ml tequila
3. 25 ml Cointreau likőr
4. jég pár kockát

Az összes hozzávalót egy shakerbe öntjük, ahol a jég már össze van törve, és alaposan felrázzuk, majd egy széles pohárba öntjük, és ízlés szerint sót vagy cukrot öntünk a pohár szélére.

Szex a tengerparton

Nem kevésbé titulált koktél hölgyeknek, ami egyszerű és nem drága alapanyagokból áll, ráadásul minden nagyon egyszerűen elkészíthető otthon.

1. 50 ml vodka
2. 25 ml őszibarack likőr (Peach Schnapps)
3. 50 ml narancslé
4. 50 ml áfonya- vagy ananászlé

Videós főzési útmutató

Mindezt shakerben összekeverjük és jéggel egy pohárba öntjük, majd díszíthetjük egy szelet lime-mal, citrommal, naranccsal vagy cseresznyével. Igyál szívószálon keresztül.

Csavarhúzó

A fiatalság leghíresebb itala, amely a legkönnyebben elkészíthető és két összetevőből áll. És még az 1940-es években találta fel az Egyesült Államok.

1. 50 ml vodka
2. 150 ml narancslé (ananász is használható)

Videós utasítás

Mindezeket az összetevőket zúzott jéggel shakerbe öntjük, jól összekeverjük, és egy narancsszelettel díszítve egy pohárba töltjük. Ennyi a csavarhúzó, szívószálon át itatjuk.

B 52

Ezek mind nőiesebb koktélok voltak, és most mennek a férfi "pezsdítő koktélok", és kezdjük a leghíresebbtől - a B 52-től. Nagyon szép, lángoló és népszerű a klubokban, külsőleg és belsőleg is - égő bomba, ez a hangulatot a forvatar fölé emeli A buli szórakoztatására nagyon ajánlom. És most megtanuljuk, hogyan kell főzni a B 52-t.

Recept

1. 30 ml Kahlua kávélikőr
2. 30 ml Baileys krémlikőr
3. 30 ml Cointreau narancslikőr

Videós utasítás

Ennek a koktélnak az elkészítése azonban bonyolultabb és egy kis szakértelmet igényel, ezért ha meg akarod mutatni a társaságnak, milyen csapos vagy, jobb, ha előre gyakorolsz. Szükségünk lesz egy pohárra és egy hosszú szárú bárkanálra, ezt a kanalat illesszük a pohárba és óvatosan öntsük le a kávészeszt, majd emeljük a kanalat a már kiöntött kávészesz fölé, óvatosan öntsük rá a tejszínes lúgot, végül ugyanolyan óvatosan öntsük le. felül narancslikőr, már majdnem kész, befejező érintés gyönyörű gyújtogatás lesz, és íme, minden rendben van. Érdemes gyorsan és szívószálon keresztül meginni, csak engedd le a szívószálat alulról, és alulról húzd magadba, csak gyorsan, hogy ne olvadjon el a szívószál 🙂 Ez a sorrend az, ami rendkívüli érzéseket hoz.

Zombi

Következő névre szóló tagunk Zombie, akinek rengeteg összetevője van, így nagyon egyedi, az íze rendkívüli.

1. 75 ml fehér rum
2. 15 ml sötét rum
3. 30 ml ananászlé
4. 30 ml narancslé
5. 30 ml passiógyümölcslé (őszibarack)
6. 30 ml asztali tisztított víz
7. 30 ml gyümölcs rum
8. 15 ml sárgabarackpálinka

Hogyan készítsünk zombikoktélt bemutató videót

A Zombie koktél elkészítése nagyon egyszerű, az összes hozzávalót shakerbe öntjük, jól összekeverjük, és jéggel egy pohárba öntjük, akár szívószállal, akár egyszerűen, cseresznyével díszíthetjük.

Fidel

A következő Fidel alkoholos koktél az extrémeknek való, azt isszák, hogy gyorsan kikapcsolják az agyat és bekapcsolják az autopilotot 🙂 szóval ne essünk túlzásba.

1. 30 ml kávélikőr
2. 30 ml citromlé
3. 30 ml abszint

Mesterosztály főzés

Az elkészítéshez egy bárkanál jelenléte szükséges, segítségével először óvatosan öntsön kávélikőrt, majd citromlét, majd öntsön abszintot a tetejére. Egy kortyban kell inni, ha akarod, fel is gyújthatod.

Oligarcha

Több is van élénkítő koktél Oligarch, ha megiszol egy pár pohárral, akkor 15 perc múlva kezdik egymást küldeni a szemek 🙂

A gyerekeknél a koktélozást a szórakozással társítják, mert gyakran csak ünnepnapokon viszik a szülők a gyerekeiket olyan kávézókba, ahol ilyen italokat vásárolnak. De ahhoz jó hangulat folyamatosan kíséri gyermekét, otthon is főzhet finomat. Hogyan kell ezt megtenni, és milyen italrecepteket fognak biztosan szeretni a gyerekek, ebben a cikkben megvizsgáljuk.

Tipikus turmix fagylalttal

Egy ilyen ital elkészítéséhez csak két összetevőre van szüksége:

Tej - 1 l;

Fagylalt adalékanyagok nélkül - 250 g.

– Otthon is lehet koktélt készíteni turmixgép nélkül? - kérdezed. Igen, persze, de ehhez még mindig kell egy olyan eszköz, amivel verni tudja a hozzávalókat. Alternatív megoldásként keverőt használnak. Sőt, ebben a receptben ő lesz a megfelelő, mivel a készítményben nincsenek olyan gyümölcsök, amelyeket csak turmixgéppel zúznak össze.

Most nézzük meg, hogyan készítsünk turmixot otthon egy mixerrel.

Helyezzen tejet és fagylaltot a készülékbe, zárja le a fedelet és kapcsolja be a készüléket. A masszát addig verjük vastag hab. A koktél készen áll, csak egy pohárba kell önteni, szívószálat tenni és élvezni ennek az italnak az ízét. Ha a gyermek szereti a sűrű koktélt, akkor a tej mennyisége csökkenthető, de ha szereti a cső tartalmát kortyolgatni, akkor ugyanazt a térfogatot kell hagynia, vagy akár 1,5 literre kell növelnie.

Finom joghurt keverék

Hogyan készítsünk otthon koktélt gyerekeknek, hogy ne csak ízletes legyen, hanem egészséges is? Ivójoghurtból kell elkészítenie, amely képes legyőzni a gyomor- vagy bélproblémákat okozó fertőzéseket. Annak érdekében, hogy egy ilyen termék minőségéhez ne legyen kétség, elkészítheti saját maga is. Ehhez vegyen be kefirt (300 ml), adjon hozzá mézet (3 evőkanál) és bármilyen gyümölcsöt, például egy banánt (1 db). Tegye az összes hozzávalót egy turmixgép tálba, és turmixolja 3 percig. A joghurt kész, most megtudjuk, hogyan készítsünk otthon koktélt ennek felhasználásával hasznos termék. Tehát szüksége lesz:

Eper - 50 g;

Ásványvíz - 100 g;

Joghurt - 150 g;

Fagylalt - 50 g.

1. Keverje össze az elkészített főkomponenst eperrel, és küldje el a masszát a turmixgép tálba, verje simára a hozzávalókat.

2. Öntsön vizet az edénybe, majd adjon hozzá fagylaltot, és kapcsolja be ismét a készüléket 3 percre.

A joghurtos ital kész, tetejét friss eperrel díszítve tálalhatjuk is.

Csokoládé Banán Shake

A gyerekeknek nagyon tetszeni fog ez a recept, mert az ital fagylaltot tartalmaz. A koktél elkészítéséhez a következő termékeket kell megvásárolnia:

Banán - 2 db .;

Tej - 300 ml;

Csokoládé fagylalt - 200 g;

tejszínhab - 20 g;

Kakaó - 5 g.

1. Hámozza meg a gyümölcsöket, vágja karikákra, majd küldje el a turmixgép tálba; adjunk hozzá fagylaltot.

2. Forraljuk fel a tejet, és hűtsük le szobahőmérséklet. Öntse a készülék edényébe, majd kapcsolja be a készüléket 3 percre.

3. Az így kapott keveréket poharakba öntjük, a tetejét megkenjük tejszínnel és kakaóporral.

Elkészült egy finom ital gyerekeknek, és most megtudjuk, hogyan készítsünk tejbegrízt otthon fagylalt nélkül.

Túrós ital gyerekeknek

A gyerekek értékelni fogják ezt a keveréket, mert szeretik a tejtermékeket, és ez a recept éppen elegendő mennyiségű tejet tartalmaz. Hogyan készítsünk otthon egy koktélt, hogy a kisgyerekek megszeressék?

Friss természetes összetevőket kell használnia, mint például:

Túró - 200 g;

Ryazhenka - 100 g;

Tej - 50 g;

Málna szirup vagy lekvár - 50 g;

Az elkészítési mód nagyon egyszerű: keverje össze az összes összetevőt egy mély tálban, öntse a kapott keveréket egy keverőbe, és kapcsolja be a készüléket 3 percig.

Felhívjuk figyelmét, hogy minden terméknek frissnek kell lennie, különben az ital íze elveszik, és a gyermek nem fogja értékelni az erőfeszítéseit.

banán finom

Ez egy szabványos tejital, amely tejet és banánt tartalmaz, és most megtudjuk, hogyan készítsünk otthon koktélt ezekből az összetevőkből. A harmadik összetevő a porcukor lesz. Forraljon fel egy pohár tejet, és feltétlenül hűtse le, különben a banán forró folyadékkal keverve megváltoztatja az ízét, és a végső ital íztelen lesz. A gyümölcsöt meghámozzuk és villával pépesítjük. Keverjük össze a kapott pürét tejjel, és adjunk hozzá porcukrot ízlés szerint, majd küldjük az egész masszát a turmixgép tálba, és verjük a tartalmát körülbelül 3 percig.

Egészséges ital készítése

Biztosan hallottál róla előnyös tulajdonságait oxigén koktél, hatása a szervezetre. Ez az ital csökkent immunitású gyermekek és serdülők számára ajánlott, ismételten megfázás, dysbacteriosis. Ha be óvoda vagy az iskolában a gyerekek nem kapják meg ezt az egészséges keveréket, akkor a szülők maguk is megfőzhetik. Most megvizsgáljuk, hogyan készítsünk oxigén koktélt otthon, ennek az italnak a receptjét és az elkészítéséhez szükséges felszerelések listáját.

Ezért hasznos keverék A következő tartozékokat kell megvásárolnia:

Koktélos;

Oxigénes hajó;

Por alakú habképző szer.

1. Keverjünk össze 1 teáskanál port 1 liter almával természetes gyümölcslé. Töltse fel a koktélt a kapott keverékkel.

2. Csatlakoztassa a készüléket és az oxigénpalackot egymáshoz a berendezéshez mellékelt szilikon cső segítségével. Engedje le a koktélt az elkészített masszába, nyissa ki ütközésig a készülék csapját és hagyja nyitva néhány másodpercig.

3. Verje fel a leendő koktélt a készülékkel 15 másodpercig. Ezután cserélje ki a poharakat, és öntse az italt.

Most már tudod, hogyan készíts otthon egy koktélt keverővel, turmixgéppel vagy speciális eszköz koktélnak nevezik (oxigén italhoz). A legfontosabb dolog, amire figyelni kell, az a tejtermékek lejárati ideje, amelyeket e finomság elkészítéséhez használ. A tejet használat előtt fel kell forralni, majd le kell hűteni, és csak ezután kell felhasználni a koktélok fő összetevőjeként.

Kulináris etűd 2018.05.27

Az én generációm emberei örökké emlékezni fognak arra a finom turmixra, amelyet a szovjet élelmiszerboltokban készítettek. A Dneproges turbinájaként dübörgő voronyezsi keverő meglepő módon mindenkit buborékkal ajándékozott meg. finom ital. Ki ismeri annak a turmixnak a receptjét gyerekkora óta?

Ma már sok kávézó és étterem készít turmixot. De ugyanaz megfelelő ízlésÉvek óta nem éreztem. Alapvetően hideg tejet kínálnak habbal, semmi mással. Hogyan készítsünk otthon igazi turmixot és mi az elkészítésének titka?

Erre a kérdésre válaszol ma Irina Rybchanskaya, akit Ön is jól ismer korábbi publikációiból. Hallgassuk meg Irinát.

Jó napot kívánok Irina blogjának minden olvasójának! A mi családunkban a turmix prémiumnak számít. Mi készülünk rá egész évben egy ismerős tehén házi tejéből.

Nyáron - saját kertjükben vagy a Kárpátok erdőiben szedett bogyókkal. Télen töltőanyagként leggyakrabban fagyasztva használjuk bogyó üres. Irina cikkeit olvashatod a és.

A bogyókon kívül kajszibarackot, őszibarackot és banánt használok a turmixok készítéséhez. Magasan szokatlan íz avokádóból készült itala van.

Egy klasszikus turmix fagylalttal készül. De ma kevésbé magas kalóriatartalmú főzési lehetőségeket fogunk figyelembe venni - fagylalt nélkül.

turmix kalória

Hány kalória van egy turmixban? Az ital kalóriatartalma tejszínes fagylalt hozzáadásával 100-140 kcal / 100 g, fagylalt nélkül - 90-100 kcal / 100 g. Ráadásul a tej és a gyümölcsök sokkal gyakrabban "élnek" a hűtőszekrényben, mint a fagylalt.

Kész ital tiszta, száraz, nagyon hideg poharakba kell önteni. A turmix tálalására szánt poharakat tedd tíz percre a fagyasztóba, vagy húszra a hűtőbe.

Ez a kedvenc receptem. A banános turmix csodálatos állagú, egy gramm finomított cukrot sem tartalmaz, könnyen, egyszerűen és gyorsan elkészíthető! Kitaláljuk, hogyan készítsük el a turmixgépben.

Hozzávalók

• Egy érett banán;
• egy pohár tejet.

Hogyan kell csinálni

1. A banánt megmossuk, meghámozzuk, egy turmixgépben darabokra vágjuk.
2. Turmixgéppel dolgozzon körülbelül 25-30 másodpercig. Célunk, hogy ledaráljuk, de nem pépessé alakítjuk.
3. Öntsük a tejet a banánra, verjük sűrű és kemény habbá.

Az én megjegyzéseim

• Ahhoz, hogy sűrű állagú, jó habos banános turmixot kapjunk, főzés előtt a tejet a fagyasztóba kell tenni. Amint elkezd képződni benne az első jég, kivesszük és folytatjuk a főzést.
• Fagyasztó tej - fő titka, aminek köszönhetően gyerekkorunk turmixa sűrű volt, sok buborékkal és habbal a pohár aljától a tetejéig.
• Ha nem nagyon örül a jég ropogósnak egy koktélban, akkor ivás előtt szűrje át egy szűrőn.

Ez a recept is az egyik kedvencem. A legegyszerűbb turmixgépben elkészíteni. Minél erősebb a turmixgép, annál jobb lesz az eperrel készült turmix.

Hozzávalók

• 120 g friss vagy fagyasztott eper;
• 150 ml tej;
• 15 g cukor.

Hogyan készítsünk otthon

Válogasd szét a friss epret, jól mosd meg.

Olvassza fel a fagyasztott epret, amíg könnyen feldolgozható a turmixgépben.

Távolítsa el a csészeleveleket a friss eperről. Tegyük egy turmixgépbe, öntsünk rá cukrot.

Turmixgéppel simára dolgozzuk.

Ha friss epret használunk, öntsük bele a fagyasztóból származó tejet. Ha fagyasztott tejet használ, akkor elég, ha a tej nagyon hideg.

Verjük sűrű, stabil habbá.

Eperrel díszítve tálaljuk.

Ital Eper koktél széles szalmán keresztül.

Más turmixokat is készíthet a turmixgépben. adok néhányat egyszerű receptek fényképpel.

Fekete ribizli turmix recept

Hozzávalók

• 80 g friss vagy fagyasztott feketeribizli;
• egy kis mentalevél;
• menta szár teteje díszítéshez
• 150-180 ml tej;
• 15 g cukor.

1. Válogassa szét a friss ribizli bogyókat, mossa meg, szárítsa meg tiszta törülközőt. Olvassza fel a fagyasztott bogyókat, de ne teljesen. Nagyon hidegnek kell maradniuk.
2. A feketeribizli bogyókat turmixgépbe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a mentalevelet, pépesítjük.
3. Öntsön tejet egy turmixgépbe (a fagyasztóból, ha a bogyók frissek és csak hidegek, ha fagyosak), addig verjük, amíg sűrű állagot nem kapunk.
4. Egész ribizlivel tálaljuk, mentával vagy citromfűvel díszítjük.

Az én megjegyzéseim

Fekete ribizli helyett használhatunk ribizli, szeder, fekete málna. Miután elkészítette a pürét ezekből a bogyókból, szitán kell átszűrni, hogy megszabaduljon a magoktól, majd folytassa az ital elkészítését.

Hozzávalók

• 180 ml tej;
• 125 ml natúr joghurt;
• egy érett banán;
• egy evőkanál jó kakaót.

Hogyan kell csinálni otthon

1. Az érett banánt megmossuk, meghámozzuk, vastag karikákra vágjuk, edénybe tesszük, fél órára a fagyasztóba küldjük.
2. Fagyassza le a tejet, amíg meg nem jelenik az első jég.
3. A banándarabokat, a kakaóport turmixgépbe tesszük, felverjük.
4. Öntsön tejet, joghurtot, verje addig, amíg buja, sűrű állagú italt nem kap. A csokoládé turmix kész. Amint látja, nagyon egyszerű otthon elkészíteni!

Avokádó turmix recept

Kérjük, nézzen meg egy csodálatos videót az avokádós turmix készítéséről.

Hozzávalók

• Két érett avokádó közepes méretű;
• 150 ml édesített sűrített tej;
• 225 ml tej;
• két csésze jégkocka.

Nézzünk meg egy videó receptet egy ilyen turmixhoz.

Turmix málnával és őszibarackkal

Az őszibarack és a málna kombinációja nagyon finom ízűés ehhez kiváló következetesség érdekes ital. A sűrű állag érdekében használjunk érett, de nem túl lágy őszibarackot.

Hozzávalók

• Egy marék málna;
• egy kis őszibarack;
• 150 ml tej;
• 150 ml natúr joghurt.

Hogyan kell otthon főzni

1. Távolítsa el a követ a tisztára mosott őszibarackról. Ha a bőr könnyen eltávolítható, távolítsa el. A gyümölcsöt darabokra vágjuk.
2. A málnát gyorsan mossuk meg többször hideg vízbe merítve.
3. A málnát, az őszibarackszeleteket, a joghurtot, az enyhén fagyott tejet egy turmixgépbe tesszük, habosra verjük.

Turmixok grapefruittal

Grapefruittal, almával és banánnal

Hozzávalók

• Egy közepes grapefruit;
• egy nagy édes, lédús alma;
• egy érett banán;
• 180 ml tej.

Hogyan kell csinálni

1. Hámozzuk meg a grapefruitot, hámozzuk le a szeleteket a filmekről.
2. Az almát megmossuk, meghámozzuk, a magházat a magokkal együtt eltávolítjuk, felaprítjuk apró darabokban.
3. Távolítsuk el a banán héját, vágjuk vastag alátétekre a gyümölcsöt, tegyük a fagyasztóba 30-40 percre.
4. A grapefruitot, almát, banánt turmixgépben simára dolgozzuk, felöntjük fagyasztott tejjel, jól felverjük.

Grapefruittal, céklával, almával és sárgarépával

Hozzávalók

• Egy nagy grapefruit;
• egy közepesen lédús fiatal répa;
• egy kis lédús fiatal sárgarépa;
• egy nagy édes alma;
• 200 ml tej;
• 50 ml tejszín (20% zsír).

Hogyan kell főzni

1. A céklát és a sárgarépát alaposan megmossuk forró víz ecsettel meghámozzuk, tetszőleges apró darabokra vágjuk.
2. Mossa meg az almát, távolítsa el a magfészket, vágja fel.
3. Hámozza meg a grapefruitot, távolítsa el a kemény filmeket a szeletekről.
4. Tegye a répa- és sárgarépadarabokat egy turmixgépbe, dolgozza addig, amíg pürét nem kap, adjon hozzá almát, előkészített grapefruitot, verje simára.
5. Felöntjük tejszínnel, tejjel a fagyasztóból, felverjük.

Turmix fürjtojással, mézzel és dióval

Egy másik receptet szeretnék adni, ami nagyon népszerű a családunkban. Ha valaki beteg, és sokáig nem tud gyógyulni, akkor biztosan elkészítjük ezt a gyógyító fehérjeitalt.

Hozzávalók

• Egy pohár tej;
• egy teáskanál méz;
• 4-6 fürjtojás;
• egy marék dió vagy mogyoró.

Hogyan kell otthon főzni

1. Enyhén megpirítjuk a diót, dörzsöljük a kezünkben, hogy eltávolítsuk a héjat, turmixgéppel őröljük.
2. A fürjtojást meleg folyóvízzel és babaszappannal alaposan megmossuk, erős edénybe tesszük szódaoldat fél órán keresztül. Az oldatot a következőképpen készítjük: literben meleg víz oldjunk fel egy evőkanál szódabikarbónát, hűtsük le az oldatot, helyezzünk bele fürjtojást.
3. Öblítse le a tojásokat tiszta víz, töröld szárazra, törd egy turmix tálba, küldj oda tejet a fagyasztóból, édes.
4. Összerázzuk, poharakba töltjük és azonnal tálaljuk.

Kávés turmix csokoládéval és mentával

Hozzávalók

• 120 ml erős kávé;
• 40 g kiváló minőségű étcsokoládé;
• 80 ml tejszín (20% zsír);
• 70 ml tej;
• 3 mentalevél.

Hogyan kell főzni

1. erősben forró kávé reszelt csokoládét teszünk, lehűtjük.
2. A kézzel darabokra tépett mentát tedd turmixgépbe, öntsd bele a fagyasztóból kihűlt kávét, tejszínt, tejet. Turmixgéppel habosra turmixoljuk. A kész italt megszórhatjuk őrölt dióval.

Körte turmix fahéjjal

Hozzávalók

• Egy érett körte;
• 100 ml tej;
• egy teáskanál cukor (elhagyható)
• 50 ml tejszín (33%);
• fahéj a kés hegyén.

Hogyan főzzünk turmixgépben

1. A körtét megmossuk, félbevágjuk, a magdobozt kivesszük, apróra vágjuk, turmixgépbe tesszük.
2. Küldje oda a fahéjat, a tejszínt és a tejet a fagyasztóból.
3. Addig verd, amíg el nem kapod sűrű ital magas poharakba töltjük és azonnal tálaljuk.

Kedves olvasók, megnéztük, hogyan lehet otthon turmixot készíteni turmixgéppel, hozzáadva különféle összetevőket. A termékek aránya nagyon eltérő lehet. Kísérletezni kell, és meg kell találnia az Önnek leginkább tetsző termékek összetételét és arányait.

Ha Ön vegetáriánus, akkor ugyanazokat az italokat elkészítheti kókusztejés tejszín - nem kevésbé ízletes és tápláló lesz!

Ha kérdése van az alapanyagokkal vagy a főzési technológiával kapcsolatban, kommentben szívesen válaszolok!

Mindenkinek, kedves barátaim, egészséget és jó közérzetet, békés eget és életörömöt kívánok! Rybchanskaya Irina blog szerzője Egy kulináris amatőr esszéje.

Kedves olvasók, ha mások is érdekelnek főzési receptek Meghívom Önt a "Kulináris etűd" rovatunkba. A kategóriához a gombra kattintva léphet
lent.

Ízletes receptek az egész családnak

Életünk minden pillanata értékes! Néha egy félreértés, egy hevesen kimondott szó vagy a körülmények örökre elválasztják a szeretteit... Vigyázzatok egymásra és legyetek boldogok...

OCEAN ELZI - TAKA jak TI