Újévi mandarin: melyik országból finomabb? Lehetséges-e a mandarin terhes nők és gyermekek.

Ezek a napsütötte színű gyümölcsök késő ősszel jelennek meg az árusításon, és lendületet, jó hangulatot, sok vitamint, de ami a legfontosabb, a közeledő ünnepek érzését hozzák magukkal. A mandarin régóta és határozottan összekapcsolódik a téli ünnepekkel, és. A friss mandarin aromája a fenyőtűk illatával keveredve komfortérzettel és ünnepléssel telíti a házat.

Mi más figyelemre méltó ezekben a citrusfélékben a kellemes asszociációk mellett? A mandarin valójában illékony anyagokat tartalmaz, amelyek jó hangulatot okoznak. A jelentős mennyiségű szerves savak és vitaminok csak pozitív hatást fejtenek ki. A mandarinlé nemcsak a húsételekhez illik, hanem javítja az emésztést is, a mandarin alkotóelemei közül pedig egyesek javíthatják a látást és számos betegséget megelőzhetnek. Ázsiában a mandarin a boldog élet és a hosszú élet szimbóluma.

A mandarin leírása

A mandarin a modern Indiában őshonos. Ott termesztették több évezredig, mielőtt Kínába kerültek. Kínában kapta a mandarin modern nevét. A mandarint több mint kétezer éve hozták Kínába, és eleinte kizárólag a császár rendelkezésére álltak. Évszázadok teltek el, mire a mandarin használatba került az udvar legmagasabb méltóságainál, és csak a középkorban vált nyilvánossá a mandarin. Európa a keresztes háborúk utáni 16. században ismerkedett meg a mandarinnal. Hazájukba visszatérve a lovagok egzotikus gyümölcsök magvait hozták magukkal, amelyeket gazdag házak üvegházában termesztettek. A mandarin nem volt olyan igényes és gyengéd, mint a többi citrusfélék. Remekül érezték magukat azokban az országokban, ahol meglehetősen hideg volt számukra – Olaszországban, Törökországban, Spanyolországban és Görögországban. A mandarin Kínából érkezett Japánba. Marokkóban - Spanyolországból. Grúzia és Abházia Törökországnak köszönhetően elismerte a mandarint. Ma ezeket az illatos gyümölcsöket ezekben az országokban exportra termesztik. Minden régiónak megvannak a sajátos mandarin fajtái, amelyek színben és ízben különböznek. Minden országban szeretik, minden ország kulináriájában megtalálhatók mandarin receptek, amelyekből salátákat, szószokat készítenek, és frissen is fogyasztják.

A mandarinnak számos fajtája van - klementin és mandarin. A mandarin a fő citrusfélék Kínában. Vékony, könnyen eltávolítható héja, édes narancssárga színű, vöröses árnyalatú termései és kis mennyiségű magja van. A Clementine egy mandarin hibrid. Mag nélküli édes húsú, a héja nem válik el olyan jól, mint a mandariné. Leginkább a klimentint a Földközi-tengeren termesztik. A klementin jól tárolható, alacsony hőmérsékleten és magas páratartalom mellett körülbelül egy hónapig eláll. Japánban saját, fagyálló Ushimu fajtát termesztettek, amelyet a Kaukázus Fekete-tenger partján is termesztenek.

Kalória mandarin és vitaminok

Kalória- és fehérjetartalom 100 g mandarinban

• fehérjék 0,81 g
• víz 85,17 g
• glükóz 2,13 g
• zsírok 0,31 g
• szacharóz 6,05 g
• szénhidrát 13,34 g
• fruktóz 2,4 g
• energia (kcal) 53 kcal

Vitaminok a mandarinban

• A (retinol) 204,3 g
• B1 (tiamin) 0,058 g
• B2 (riboflavin) 0,036 g
• B3 (niacin) 0,376 g
• B4 (kolin) 10,2 g
• B5 (pantoténsav) 0,216 g
• B6 (piridoxin) 0,078 g
• B9 (folsav) 16 g
• C (aszkorbinsav) 26,7 g
• E (tokoferol-alfa) 0,2 g
• béta-karotin (A provitamin) 155 g
• betain 0,1 g
• lutein 138 g

• vas (Fe) 0,15 g
• kálium (K) 166 g
• magnézium (Mg) 12 g
• kalcium (Ca) 37 g
• mangán (Mn) 0,039 g
• nátrium (Na) 2 g
• réz (Cu) 0,042 g
• foszfor (P) 20 g
• szelén (Se) 0,1 g
• cink (Zn) 0,07 g

a mandarin egészségügyi előnyei

A mandarin nagyon hasznos. Nemcsak aromájukkal és színükkel javíthatják a hangulatot, hanem az összetételüket alkotó savak, nyomelemek és vitaminok teljes skálájával is. A mandarin a közönséges elemek jelentős tartalma mellett olyan ritka anyagokat is tartalmaz, mint a zeaxantin, kolin és lutein.

A mandarin javítja az étvágyat, gyorsítja az anyagcserét, pótolja a vitaminkészletet és télen általános tonikként szolgál, javítja az emésztőrendszer működését és elpusztítja a mikrobákat egy fitoncid készlet segítségével.

Hagyományosan mandarinból kompótot, lekvárt, lekvárt, zselét főznek, levet facsarnak ki. A keleti és ázsiai konyhában a mandarint gyakran használják szószok, hal- és húsételek, saláták, rizs, sütemények és egyéb édességek összetevőjeként. Ázsiában a mandarinlevet a sertéshúsételek egyik legjobb kiegészítőjének tartják.

A mandarinlé megkönnyíti a zsíros ételek emésztését, és a mediterrán "bor" hússzövetséges analógjaként működik. A mandarinhéjat gyakran használják a narancshéj helyettesítésére.

Keleten a mandarinhéj főzetét hányinger és köhögés kezelésére használták. A héjban található illóolajok bizonyítottan csökkentik a torok irritációját a hörghurut során, és javítják az általános közérzetet.

Mindenki tudja, hogy minden citrus a C-vitamin tárháza. Egy pohár narancslé energetizál, erőt és lendületet ad, segít az immunrendszernek megbirkózni a vírusokkal. Citrom, narancs, lime és mandarin – ezek azok a citrusfélék, amelyeket bármelyik bolt vagy szupermarket polcain láthatunk.

A szovjet időkben a mandarin az újév kezdetével társult, mert csak akkor, ünnepnapokon, az egész ház tele volt mandarinhéj illatával.

Kínát tartják a mandarin szülőhelyének. Ázsiában és Japánban a legnépszerűbb citrusfélék. Európába csak a 19. század elején hozták be. Jelenleg Spanyolországban, Marokkóban, Franciaországban, Egyiptomban és Törökországban termesztik.

A FÁK területén Abháziát tekintik termesztési helyének - a legészakibb régiónak, ahol a mandarint termesztik.

Latin neve Citrus reticulata. A „mandarin” szó a spanyol nyelvből származik, a „mantrin” szóból, ami „tanácsadót” jelent. Feltételezhető, hogy a kínai "mandarinok", azaz tanácsadók betakarították ezeket a gyümölcsöket. Ennek a névnek egy másik ötlete azt sugallja, hogy a kínai tanácsadók narancssárga ruhát viseltek a gyümölcs héjának színében.

Mi az: gyümölcs vagy bogyó?

Valójában ez a citrus nem nevezhető sem gyümölcsnek, sem bogyónak. A mandarin egy sokmagvú, többsejtű gyümölcs, tudományos neve heszperidium. Ez a bogyós gyümölcs egy sajátos fajtája, amelyet a tetején exocarp (sárga-narancssárga héj) borít. Ezt követi a fehér szivacsos bevonat - albedó, és az endocarp, amely beborítja a lézacskókat. A Hesperidium nagyon közel áll a bogyóhoz, és csak a citrusfélék alcsaládjában található a felső petefészekből.

1 közepes gyümölcs súlya 100-130-140 g, héj nélkül, súlya körülbelül 80-100 g. 100 g kalóriatartalma:

• 16 kcal (40-70 g súlyú kis spanyol mandarin);
• 38 kcal (átlagos marokkói mandarin súlya 60-100 g);
• 56 kcal (nagy abház mandarin, súlya 140 g).

Ezenkívül a citrusfélék kalóriatartalma attól függ, hogy milyen formában fogyasztották:

• 5 kcal egy szelet mandarinban;
• 36 kcal 100 g mandarinlében;
• 37 kcal 100 g gyümölcskonzervben:
• 230 kcal szárított mandarinban (100 g);
• 276 kcal 100 g mandarin lekvárban;
• 294 kcal 100 g mandarin lekvárban.

A mandarin általában édesebb, mint például a narancs, ezért népszerűbb a gyerekek körében. Igaz, egyes fajtákban, például a spanyolban, sok mag található.

Ezért vásárláskor figyelembe kell vennie, hogy nem minden fajta csak ízletes pépet tartalmaz.

Fajták

Ennek a citrusnak sok fajtája létezik. Van egy úgynevezett "színes" besorolásuk.

A pirosak közé tartoznak a "Temple", "Robinson", "Tangor", "Ellendale" és mások fajtái.

• Fajta "Templom" márciusban érik, íze édes. Gyümölcsei lédúsak, sok maggal. Narancs íze van.
• "Robinson" sima narancshéjú és kiváló ízű.
• "Ellendale"- azonnal három gyümölcsből - narancsból, mandarinból és mandarinból - nyert hibrid fajta. Az intenzív vörös-narancssárga színű gyönyörű gyümölcsök gazdag citrusos illattal és nagyszerű ízzel rendelkeznek.
• "Tangor"- a mandarin és az édes narancs keresztezésének eredménye. A gyümölcsök tökéletesen hámozottak és lédús péppel rendelkeznek.

A sárgák kínai, török, izraeli, marokkói, Batangas és Dancy fajták.

• A marokkóiakat kerek alakjuk, édes ízük és magvak hiánya jellemzi.
• A török ​​fajtákat nagyszámú mag, hámozási nehézségek és édes-savanyú íz jellemzi.
• A kínai mandarin édes-savanyú ízű, könnyen hámozható és gyönyörű sárga árnyalatú.
• Az izraeli gyümölcsökben nagyon kevés mag van, és a héja a narancshoz hasonló.
• A "Dancy" egy januárban érő fajta. Termése közepes méretű, héja sötét mézes. A fajta még száraz területeken is nő.
• A "Batangas" egy fajta, amely nevét a Fülöp-szigeteki városról kapta Batangas tartományban. Kellemes ízű, könnyen tisztítható.

A Fülöp-szigeteki fajta héja gazdag mocsárzöld színű. És a leírhatatlan megjelenés ellenére ezeknek a gyümölcsöknek a pépje a legfinomabb.

A mandarin, mint dísznövény ínyencei közvetlenül az ablakpárkányon termesztik. Megjelenésük egészen emlékezetes. Úgy tűnik, megismétli a karácsonyfa képét, gyönyörű sárga golyókkal az ágakon.

Otthon olyan fajták, mint:

• murcott- hibrid citrus, amely nyáron érik, és lédús gyümölcsökkel rendelkezik;
• unshiu- egész évben termő fajta, lédús, szem nélküli gyümölcsökkel;
• shiva-mikan- körülbelül 35 gramm súlyú édes és savanyú gyümölcsök;
• kovácsolt-váza- jelentős méretű beltéri fa, amely gyakran savanyú ízű gyümölcsöket hoz.

A volt Szovjetunió területén, Abházia mellett, ezeket a citrusféléket Grúziában, Adjara hegyeiben is termesztik. Ez a fa nem növekszik alföldön. A száraz éghajlatot kedvez. A grúz gyümölcsök csak a hegyekben szereznek fényes ízt és gyönyörű bőrtónust.

Hogyan és mikor a legjobb használni?

A mandarin kétségtelenül nagyon jótékony hatással van az immunrendszerre. Az összetételében található vitaminok nem engedik, hogy a vírusok elnyomják, és támogatják minden szerv megfelelő működését. De a gyümölcsben található aszkorbinsav miatt nem szabad éhgyomorra fogyasztani.

A mandarin vitaminösszetétele gazdag. Ez a citrusfélék más képviselőihez hasonlóan lenyűgöző C-vitamin-készlettel rendelkeznek. 100 g a napi szükséglet 44%-át tartalmazza. Ezen kívül a mandarin káliumot, kalciumot, foszfort és B csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz.

Alacsony glikémiás indexe miatt fogyókúrára is használható. Egy éjszakai mandarin elvonja a figyelmet az éhségről, és nem teszi lehetővé, hogy plusz kilókat hízzon. De mivel a sav hátrányosan befolyásolja a fogzománcot, a mandarin elfogyasztása után alaposan ki kell öblíteni a száját.

A mandarint nemcsak frissen fogyasztják. Ezeket is megőrzik. Lekvárokat, befőtteket készítenek, pite töltelékként használják, salátákat, fagylaltot, friss italokat készítenek belőlük.

A mandarinolajat kozmetikai célokra is használják:

• problémás bőrre;
• az arcszín javítására;
• szagtalanítási célokra;
• a pigmentáció elleni küzdelemben;
• az öregedés elleni küzdelemben.

Hogyan kell tárolni?

A citrusfélék hosszabb ideig tartó megőrzéséhez hűtőszekrényben kell tárolni. Az ideális eltarthatósági idő számukra 10 nap. A jó minőségű, sérülésmentes fajták akár egy hónapig is eltarthatók. A hűtőszekrény hőmérséklete és az időtartam a gyümölcs fajtájától és fajtájától függ:

• a sárga mandarint +2 fokos hőmérsékleten 2 hétig tárolják;
• a zöldes héjú mandarin magasabb hőmérsékleten - +6 fokig és körülbelül 10-14 napig is tárolható.

A marokkói és abház mandarint hosszabb ideig tárolják. Az izraeli és török ​​nyelvet éppen ellenkezőleg, nem tárolják sokáig.

Az eltarthatóságban fontos szerepet játszik a gyümölcs érettsége. Az éretlen gyümölcsök legfeljebb 2-3 hónapig tárolhatók, míg az érett bogyókat az első 3 napon belül kell felhasználni.

• a gyümölcsöket nem szabad műanyag zacskóban tartani, tároláshoz hálót vagy papírzacskót kell használni;
• a gyümölcsök tartósításához kevés olívaolajat kenhetünk a héjukra;
• a hűtőszekrényben, ahol a gyümölcsöket tárolják, optimális páratartalomnak kell lennie, hogy a héj ne száradjon ki idő előtt;
• a mandarin hosszabb ideig tárolható, ha ágakon vásárolja meg;
• a romlott példányokat azonnal el kell távolítani, hogy ne veszítsék el az összes gyümölcsöt;
• a téli üreseket a legjobb a ház leghűvösebb sarkában vagy egy szigetelt erkélyen tárolni.

Mit lehet tenni?

Bármely citrusféléből nagyon illatos ételeket kapnak. A mandarin sem kivétel. Pitékhez és muffinokhoz friss gyümölcsöket adnak. A citrus savanykás-édes utóízt és kellemes aromát kölcsönöz a desszertnek.

Charlotte mandarinnal

Hozzávalók:

• granulált cukor 200 g;
• 200 g liszt;
• szóda 5 g;
• 3 tojás;
• mandarin 3 db;
• porcukor a díszítéshez.

Főzési mód:

• készítse elő a mandarin héját, és eltávolítja a filmet minden szeletről;
• egy mély tálban keverje össze a tojást kristálycukorral;
• Öntsük a lisztet a tojásos keverékbe, és addig keverjük, amíg tejfölös állagot nem kapunk;
• a piteforma belsejét kikenjük vajjal, és beleöntjük a tésztát;
• kapcsolja be a sütőt 180 fokos hőmérsékletre;
• a tésztán a meghámozott szeleteket nagyon szorosan elosztjuk egymás között;
• tedd a formát a tésztával az előmelegített sütőbe 25-30 percre.

mandarin cupcake

Hozzávalók:

• 3 mandarin;
• 3 csirke tojás;
• egy csomag vaj;
• ¾ csésze kristálycukor;
• ¼ teáskanál só;
• liszt 220 g;
• 15 g szóda;
• mandarin héja 10 g

Főzés:

• távolítsa el a filmet a citrusszeletekről, aprítsa fel őket egy turmixgépben;
• a kapott pürét szitán engedjük át, és amennyire csak lehetséges, nyomjuk ki a levét;
• keverje össze az olvasztott vajat cukorral és sóval;
• Törjük a tojásokat egy tálba a keverékkel, és verjük tovább;
• öntsük a kifacsart levet a masszába, és öntsük a héját;
• szitáljuk a lisztet szódával, és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz;
• kapcsolja be a sütőt 180 fokra;
• készítsen elő egy szilikon formát olajjal megkenve;
• öntsük bele a keveréket, és tegyük be a sütőbe 40 percre sütni;
• Kívánság szerint a megfőtt cupcake-t megszórjuk porcukorral.

Confiture mandarinból

Hozzávalók:

• 1 kg mandarin;
• 0,8 kg cukor.

Főzés:

• mossa meg a gyümölcsöket, vágja mindegyiket 4 részre a héjával együtt, távolítsa el az összes magot;
• tegye az apróra vágott mandarint egy tálba, öntsön cukrot és keverje össze turmixgéppel;
• öntse a kapott masszát egy vastag fenékű serpenyőbe, és tegye lassú tűzre 40 percig;
• miután főzés közben a magvakat konfitúcióban találta, el kell távolítania őket;
• ellenőriznie kell a sűrűséget úgy, hogy egy teáskanál konfitúrát önt egy csészealjra: ha nem terjed, akkor a desszert készen áll;
• a kihűlt desszertet öntsük sterilizált üvegekbe, zárjuk le és tegyük el tárolásra.

Ha a konfitátumot legfeljebb egy hónapig kell tárolni, akkor az üvegeket nem lehet sterilizálni. Az eredeti íz érdekében az ilyen készítményekben biztonságosan hozzáadhat különféle dióféléket vagy kandírozott gyümölcsöket. Nagyon finom desszertet készíthet a mandarinból, amely mind nyáron, mind az újévi ünnepeken releváns lesz.

Mandarin zselé

Hozzávalók:

• mandarin 2 db;
• granulált cukor 0,5 csésze;
• zselatin 15 g;
• víz 1,5 csésze.

Főzés:

• mossa meg és pucolja meg a mandarint;
• távolítsa el a héjat a héjról, a hámozott gyümölcsökről - a felső filmet;
• a mandarinokat karikákra vágjuk, megszórjuk a cukor felével, és 60 percig állni hagyjuk, hogy a leve kitűnjön;
• öntse a maradék homokot a serpenyőbe, töltse fel vízzel, és tegye a tűzhelyre, amíg fel nem forr;
• öntsük a héjat és a zselatint a szirupba;
• forralás után vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a kapott levet, keverjük össze;
• tegyen egy kör citrusféléket minden formába, és öntsön szirupot;
• küldje el a formákat a tartalommal a hűtőszekrénybe 1-2 órára, amíg megszilárdul.

A forró nyári időben mindig jólesik egy hűsítő turmixral felfrissíteni magát. A mandarin turmix receptje meglehetősen egyszerű, és elég sok időt vesz igénybe.

Mandarin turmix

Hozzávalók:

• 1 közepesen fagyasztott banán
• mandarinlé 100 ml;
• citromlé 2 teáskanál;
• 10 g méz;
• zsírmentes joghurt 100 ml;
• jég 150 g;
• mandarin 1 db.

Főzés:

Keverje össze a banánt, a citromlevet, a mandarint, a joghurtot és a mézet. Ízlés szerint több mézet vagy citromlevet adhat hozzá. A turmix öltönyök íze után adjunk hozzá jégkockákat (nagy, vagy turmixgéppel is finomra törhetjük) és a karikákra vágott hámozott mandarint.

A mandarin sörbet kétségtelenül mindenkit elragad majd a hőségben - felnőtteket és gyerekeket egyaránt. Csak tejföl, sűrített tej és citrusfélék kell hozzá.

Mandarin zserbet

Hozzávalók:

• 400 g tejföl;
• sűrített tej 290 g;
• mandarin 0,8 kg.

Főzés:

• hámozd meg a citrusféléket, távolíts el minden magot;
• küldje el egy turmixgépbe, és nagy sebességgel fordítsa a szeleteket finom pürévé;
• a pürét szitán szűrjük át;
• keverje össze a burgonyapürét, a sűrített tejet és a tejfölt;
• öntsük a keveréket formákba, és küldjük a fagyasztóba 6 órára, időnként megkeverve, hogy megakadályozzuk a jégképződést.

Van egy másik érdekes desszert, a kurd. Ez egy cukrászkrém, de nem tejet, hanem gyümölcs- vagy bogyólevet veszik alapul.

Mandarin kurd

Hozzávalók:

• mandarin 0,3 kg;
• vaj 80 g;
• tojás 3 db.;
• ¾ csésze cukor.

Főzés:

• távolítsa el a héját a megmosott gyümölcsökről;
• facsarjon mandarinlevet egy serpenyőbe;
• a levet a héjjal, a tojással és a cukorral simára keverjük;
• tegyen olajat egy serpenyőbe, és tegye lassú tűzre;
• főzzük a keveréket állandó keverés közben, amíg be nem sűrűsödik;
• Vegyük le a tűzről, fedjük le szorosan és tegyük hűtőbe.

A kurd önálló ételként és sütemények rétegeként használható.

Az ilyen túróhoz citromlevet adhatunk, miközben növeljük a kristálycukor mennyiségét.

Mandarin szeletekből lekvár

Hozzávalók:

• héj nélküli mandarin 600 g;
• 80 ml víz;
• kristálycukor 0,6 kg;
• fahéj 5-7 g.

Főzés:

• A meghámozott gyümölcsöket részekre osztjuk és a filmeket levesszük;
• tegyük a hámozott mandarint, a fahéjas cukrot egy serpenyőbe, öntsük fel vízzel, óvatosan keverjük össze mindent;
• 2 óra elteltével tegye a serpenyőt a tűzhelyre, lassú tűzre;
• főzzük a keveréket, amíg fel nem forr, majd kapcsoljuk erősebben a tüzet és főzzük 2-3 percig;
• óvatosan távolítsa el a mandarint a serpenyőből egy réskanállal, és helyezze el őket sterilizált üvegekbe;
• forraljuk fel a maradék szirupot további 5 percig, hűtsük le, ismételjük meg a főzési folyamatot 5 percig;
• a szirupot szeletekkel ellátott üvegekbe öntjük, az üvegeket megcsavarjuk.

Ha a szilveszteri asztal után még maradt egy kis mennyiségű mandarin, akkor karácsonyi süteményt süthet belőle.

Karácsonyi pite mandarinnal

Hozzávalók

Tészta:

• liszt 230 g;
• egy csomag vaj;
• mandarin 400 g;
• tojás 4 db;
• egy pohár cukor;
• 3 g vanília;
• 10 g szóda;
• citromhéj.

Dekoráció:

• 1 mandarin;
• 100 g olvasztott tej vagy étcsokoládé;
• fehér cukormáz 150 g

Piteforma:

vaj 10 g.

Főzés:

• hámozzuk meg a mandarint, távolítsuk el a filmeket a szeletekről;
• vágja szeletekre;

• őrölje meg a vajat cukorral;
• adjunk hozzá tojást a kapott masszához, és verjük habverővel vagy turmixgéppel;
• adjunk hozzá vaníliát és héjat;
• kapcsolja be a sütőt 170 fokra, hogy felmelegedjen;
• keverje össze a lisztet, a sütőport a kapott masszával egy tálban, és keverje össze;
• tegye az apróra vágott gyümölcsöket egy tálba keverékkel;
• kenje meg a forma oldalát és alját olajjal, öntse bele a tésztát;
• küldje el sütni a sütőben 35-40 percig;
• az idő letelte után vegye ki a tortát, kapcsolja ki a sütőt, hűtse le a kapott péksüteményeket;
• melegítsük fel a mázat folyékony állapotba;
• oszd el sűrű rétegben a tortán;
• Töltsük meg a tésztafecskendőt csokoládéval, és vékony kiöntővel vigyünk fel hullámok vagy rács formájú mintát a tésztára.

Milyen szép tisztítani?

Mindenki tudja, hogy a mandarin nagyon könnyen meghámozható, különösen az abház. Ezért a héj eltávolítása róluk általában nem nehéz. De ha pillanatnyilag teljesen haszontalan a héjszag a kezeden, akkor késsel megpucolhatja a gyümölcsöket. Ehhez le kell vágni a citrusfélék tetejét és alját anélkül, hogy hozzáérnénk a szeletekhez, majd a héját az egyik oldalról fentről lefelé vágva le kell hajtani, mint egy szőnyeget. Az ilyen manipulációk után minden szelet biztonságosan eltávolítható.

Ez a módszer többnyire olyan fajták tisztítására alkalmas, amelyek héja nem mozdul el jól a szeletekről.

A mandarin tinktúra elkészítésével kapcsolatos információkért lásd alább.

Orinoco, Athén, Chile, Khonshu, Alazani, Alatau.

6. feladat Keressen hibákat a mondatokban! Adjon érveket, és ajánlja fel a megfelelő lehetőséget. A harmadik történet tűnt neki a legviccesebbnek. Az emberekhez való hozzáállásnak lágyabbnak, az életszemléletnek pedig tágabbnak kell lennie. A nagybátyám a legjobb és legkedvesebb ember a világon. Ez az öltöny nekem kisebb, mint az. Alena sokkal szebb, mint Tatyana. Ez az esernyő inkább nőies, mint férfias. Szerénynek és egyszerűnek kell lenned. Ő volt közülünk a legőszintébb. Először is be kell fejeznünk, amit elkezdtünk.

Pók, ő, mandarin, bogyó, swift. 2 Mi a mássalhangzó hang ezekben a szavakban? Mondd, agyag, forgó, öntözőkanna, világítótorony. 3 Találd meg egy híres gyermekdal első sorának mássalhangzóit. V L_S_ R_D_L_S_ _L_ChK_, V L_S_ _N_ R_SL_. 4 Olvassa el. miért mosolyogtál. ? Keresd a hibákat. A kecske a tűzön állt, a tűz táncolt a kecske alatt. 5. Olvass, találd ki a szót. Nagy távolságokra. Késlekedés nélkül rohan, két SS-t írnak a végére, ...............-nak hívják? 6 Találjon ki 2-3 szórakoztató feladatot orosz nyelven. előre is köszönöm.

17. feladat Olvassa el a mondatokat, keresse meg az ige és alakjai helytelen használatával kapcsolatos hibákat! Mondatok szerkesztése.
Tanszékünket többször is díjazták a jó munkáért 2. A foglalkozás lezárását követően felszámolt tartozások befolyásolják az ösztöndíj átvételét. 3. A napraforgómagot összetörjük, összegyúrjuk és hideg vízzel lemossuk a szennyeződésektől. 4. A város környékét az elmúlt években erdőirtás okozta. 5. A kötést is tudni kell felhelyezni. 6. Megfázás esetén minden este gargarizálj gyógyteával. 7. A legfontosabb kérdésekre kell összpontosítani, és nem kell elterelni a figyelmedet az apróságok. 8. Itt az ideje, hogy a választók eldöntsék, kire szavaznak.

Keresse meg a határozói kifejezések használatával kapcsolatos hibákat. Mondatok szerkesztése.
1. Egy katonai konfliktus következményeibe mélyedve élő emberek állnak előttünk. __________________________________________________________________________________
2. Ilyen hosszadalmas és összetett tárgyalásokon a diplomaták azon képessége, hogy barátságos légkört tartanak fenn, elképesztő.
3. Egy kérdés bevezetésekor figyelembe veszik az egyes felek érdekeit.
_________________________________________________________________
4. Üzleti útról hazatérve nehéz megszokni más éghajlati viszonyokat.
______________________________________________________________________
5. Belépve a terembe, ahol a bemutatót tartották, kialudtak a fények. __________________________________________________________________________________
6. A politikai előrejelzések készítése megköveteli a heterogén információk elemzésének képességét.
_______________________________________________________________________
7. A tárgyalások formátumának megváltoztatásával további erőforrásokra van szüksége.
_______________________________________________________________________
8. Az Egyesült Államokkal fenntartott diplomáciai kapcsolatok történetének tanulmányozása során a levéltárak óriási szerepet kapnak.
_______________________________________________________________________
9. Kennedyt szerették és tisztelték a remény miatt; ránézve a racionalitásba vetett meggyőződés nőtt
emberiség. ________________________________________________________________________________
10. Mivel fegyelmezetlen volt, amint dolgozni kezdett, kirúgták. ___________________________________________________________________________________
11. Hosszú évek óta ebben az országban élek, művészete gazdagított engem.
_______________________________________________________________________
12. A cselekvés menetének mérlegelése után kétely kerített hatalmába e tények közzétételének szükségességével kapcsolatban.
_______________________________________________________________________
13. Ha tudatában vagy hibáidnak, gazdagítja az élményt.
_______________________________________________________________________
14. Ha csapvizet iszik, ne feledje, hogy bizonyos országokban nem biztonságos.
_______________________________________________________________________
15. A küldöttség egyik tagját a pódiumra felállva tapssal fogadták. ___________________________________________________________________________________
16. A feladat kézhezvételét követően a bizottság újabb problémákkal szembesült. ___________________________________________________________________________________
17. A polgárok köszöntése után az autók újra elindultak.
_______________________________________________________________
18. Ha külföldön járunk, kultúrájuk mindig lenyűgöz bennünket.
_______________________________________________________________________
19. A probléma különböző stratégiai megoldásait bemutatva az előadónak sok kérdést tettek fel.
_______________________________________________________________________
20. Néhány nappal korábban érkezve, és elvállalva egy régóta halogatott munkát, hirtelen leküzdhetetlen fáradtságot éreztem.
_______________________________________________________________________
21. Az ilyen konfliktusokban a katonai erő alkalmazásának problémájának elemzése után világossá vált, hogy a békés eszközöket még nem alkalmazták teljes mértékben.
_______________________________________________________________________
22. Miközben élete nagy részét a munkahelyén tölti, egy másik része visszavonhatatlanul elmúlik. ___________________________________________________________________________________
23. Az újságírói kérdésekre adott válaszok meghallgatása után az a következtetés született, hogy melyek a kiemelt területek hazánk külpolitikájában.
_______________________________________________________________________
24. A külföldről humanitárius segélyben részesült közszervezet tevékenységét górcső alá vették.
_______________________________________________________________________
25. A megállapodástervezet elolvasása után több paragrafus változásáról értesültem.
_______________________________________________________________________

Az újév nem csak karácsonyfa, ünnepi fények, hó és ajándékok. Kedvenc ünnepének egyik fő attribútuma a mandarin. Honnan származnak, és miben különböznek egymástól a különböző országokból származó gyümölcsök? És ami a legfontosabb, melyikük a legfinomabb?

Abházia

Abháziában a mandarin november végén - december elején érik. A betakarítást azonban előre elkezdik, hogy újévig legyen idejük a nagy részét eladni. Az abház gyümölcsöket könnyű felismerni a boltok polcain - kicsik, nagyon vastag sárga héjuk van, amely azonban könnyen elválasztható a lédús péptől. Ezt a fajtát egyébként Japánból hozták Abháziába. A leginkább fagyállónak tekinthető, és könnyen szállítható Oroszországba, amely a köztársaság termelőinek első számú piaca.

pulyka

A Törökországban egész évben betakarított naranccsal ellentétben a mandarin az ősz közepén érik. Az első betakarítást általában októberben ünneplik. A legtermékenyebb régiók Bodrum, Alanya, Antalya és Mersin. A török ​​mandarin sárga-narancssárga színű, meglehetősen szabályos, kerek alakú. A héja elég vékony, de nem mindig könnyű lehúzni róla a gyümölcsöt. Íze édes-savanyú, de leggyakrabban meglehetősen nyájas. És a gyümölcsökben - túl sok mag.

Marokkó

A marokkói mandarin könnyen megkülönböztethető az összes többitől - kicsi, élénk narancssárga, felülről és alulról kissé lapított. Az ilyen gyümölcsökben szinte nincs mag, ízük édes és szokatlanul lédús. Marokkóban a betakarítást évente egyszer takarítják be. A legkorábbi gyümölcsök november végén kerülnek a piacokra. Oroszországban gyakran a marokkói mandarin leple alatt értékesítik a klementint, citrus hibrideket. Nagyobb méretben és rendkívül élénk színben különböznek társaitól.

Argentína

Az argentin mandarin a legkorábbi, ezért a legdrágább. Szeptembertől megtalálhatóak az orosz polcokon. Gyümölcsei elég nagyok, élénk narancssárgák. Íze édes-savanyú, sok a mag. Az argentin mandarin meghámozása sok erőfeszítést igényel. Héjuk vékony és állandóan felszakadt, a kivált lé szúrja az ujjakat.

Kína

Az ország vezető szerepet tölt be a termesztett citrusfélék, köztük a mandarin mennyisége tekintetében. A gyümölcsszedés szeptember végén - október elején kezdődik. Ültetvények főleg Guangxi, Jiangxi, Hunan, Zhejiang és Hebei tartományokban találhatók. A kínai mandarin kicsi, világos narancssárga. A bőr egy kicsit göröngyös. A gyümölcsöket gyakran leveles gallyakon értékesítik. A Középbirodalomból származó mandarin kiválasztásakor dörzsölje a levelét - könnyű, füves aromának kell származnia belőle. Ha nincs ott, vagy a szag túl erős, akkor a gyümölcsfákat nagy valószínűséggel bőségesen kezelték műtrágyával.

Izrael

A mandarin az Ígéret Földjén a tél közepén érik. Oroszországot pedig legjobb esetben is január végére érik el. Gyümölcsei közepesek, halványsárga színűek. A bőr vékony, fényes, de nagyon nehezen tisztítható. Az izraeli mandarin nem lédússágával tűnik ki, inkább száraz, de ez nem befolyásolja különösebben a gyümölcs édességét.