Búzadara kása 2 adaghoz. Búzadara tejjel - hogyan kell főzni csomók nélkül? Hogyan főzzünk búzadara kását lassú tűzhelyben

A búzadara kása olyan étel, amelyet vagy szeretünk, vagy nem. De a vélemény erről az élet során változhat. Én például gyerekkoromban utáltam ezt a zabkását, de most nagyon jól érzem magam tőle. Talán valami köze van a főzési folyamathoz? És mint kiderült, sokan egyszerűen nem tudják, hogyan kell főzni.

Nem fogok beszélni ennek a gabonának az előnyeiről vagy ártalmairól. Én betartom azt a szabályt, hogy ha akarsz valamit, akkor meg kell enned, és kielégíteni a szervezet szükségleteit.

Erre a zabkására időnként igényem volt, „valahogy” megfőztem magamnak. De egy gyermek megjelenésével, aki egyszerűen nem szereti a lelket egy ilyen ételben reggelire, még mindig meg kellett tanulnom, hogyan kell helyesen főzni. És próbálgatással találtam valamit, ami a mai napig segít.

Nos, ha Ön, mint sokan mások, még mindig nem tudja, hogyan és mennyit kell főzni a búzadara kását, akkor ez a cikk kétségtelenül nagyon hasznos lesz az Ön számára!

A legfinomabb búzadara kása tejjel csomómentesen (1 főre való arányok)

Most felfedek egy titkot, amit sokan nem tudnak és nem is sejtenek! Sok szakács beszél erről, de valamiért nem halljuk őket, és mindent a régi módon csinálunk. öntse bele búzadara hideg tej kell! Ez az egész titok 🙂 Próbáld ki, és már nem fogsz emlékezni a balszerencsés csomókra, ígérem!

BAN BEN ezt a receptet az arányok személyenként vannak feltüntetve, illetve ha szükséges, növeljük a mennyiséget annyival, amennyivel az emberek ezzel az étellel reggeliznek.

Szükségünk lesz:

• tej - 1 pohár;
• búzadara - 1,5 evőkanál csúszdával;
• cukor - 0,5-1 evőkanál;
• só - egy csipet.

Főzés:

A zabkása csomók keletkeznek a forrásban lévő tej habja miatt, ezért ha gabonát adunk a hideg tejhez, egyszerűen nem lesznek csomók.

Hogyan kell főzni a búzadara kását (arányok 1 literre)?

Egy másik nagyszerű módja kását főzni, mert abban sem lesz csomós. Az alap, mint az előző receptben is, a gabonafélék hozzáadása a hideg tejhez, de maga a folyamat kissé eltér. Próbáld ki, és meg fogsz lepődni, milyen egyszerű!

Az arányok a képen láthatók nagy cég egy liter tejből.

Szükségünk lesz:

Főzés:

Folyékony zabkása csomók nélkül - recept 1 pohár tejhez

A hagyományos módszer, mindenki által ismert, de véleményem szerint kissé fáradságos. Végül is a búzadarát forrásban lévő tejbe öntve folyamatosan keverni kell, hogy „ne alvadjon”. De régebben mindig pontosan e recept szerint főztem, és az eredmény nagyon bejött.

Szükségünk lesz:

• tej - 1 pohár;
• víz - 1 evőkanál;
• búzadara - 1,5 evőkanál;
• cukor - 1 evőkanál;
• só - egy csipet;
• vajíz.

Főzés:

Ez azért történik, hogy a tej ne égjen meg.

Hogyan főzzünk búzadara kását tejjel lassú tűzhelyben?

A multicooker sok hostess kedvenc asszisztense a konyhában. Ez nem meglepő, ugye? Emellett sok időt és energiát takarít meg a főzés során. Reggelikor is a segítségére lesz. Ha még nem készültél fel búzadara lassú tűzhelyben, akkor mindenképpen utolérje, és utána biztos vagyok benne, hogy a reggelije soha nem lesz ugyanolyan. És minden reggel forró, finom zabkása vár majd az asztalon!

Szükségünk lesz:

• tej - 480 ml;
• búzadara - 30 g;
• só - egy csipet;
• cukor - 1 evőkanál;
• vaj - 20 g.

Főzés:

Sütőtökös búzadara kása receptje (2 személyre való arányok)

A sütőtök tökéletesen passzol a gabonafélékhez. És mellesleg ez a zöldség kiegészíti a búzadarát, amelyet „üresnek” tartanak a vitaminok, gabonafélék, hasznos elemeket. Ezért ha otthon hever egy tök, és már nem tudod, mit főzz még belőle, akkor szerintem a kását, nagyszerű lehetőség, főleg, hogy maga a zöldség nem lesz benne érezhető.

Szükségünk lesz:

Főzés:

Videó, hogyan kell főzni a banándara

Azok számára, akik a mannás zabkását szeretnék változatossá tenni és valamilyen más ízzel kiegészíteni, remek hírekkel szolgálnak. Hozzáadhatsz gyümölcsöt, lenmagot, csokoládét, kakaót, sűrített tejet és bármit, amit szeretsz, ha ízlik! Nos, hogyan kell főzni a banándarát, lásd alább!

Szükségünk lesz:

• tej - 0,5 l;
• búzadara - 3 evőkanál;
• cukor - 1 desszert kanál;
• só - egy csipet;
• banán - 1 db;
• vaj - 30 g.

Főzés:

Nos, ennyi, ebben a cikkben igyekeztem bemutatni minden tudásomat a búzadara kása készítésével kapcsolatban. És nagyon remélem, hogy hasznodra válik, és neked, akárcsak nekem, nem lesz gondod ennek az egyszerű, de egyben „problémás” gabonapelyhnek a főzésével, amely oly gyakran gyűrődik. Most már minden titkot ismer, és szerettei biztosan értékelni fogják a finom reggeliket!

Jó étvágyat kívánunk!

Ma részletesen beszélünk arról, hogyan kell főzni a búzadara kását csomók nélkül. Végül is sok háziasszony elutasítja ezt a hasznosat és nagyon finom étel csak azért, mert fogalmuk sincs, hogyan lehet homogénné és megfelelő állagúvá tenni. A helyzet kijavítása érdekében ebben a cikkben úgy döntöttek, hogy több lehetőséget is bemutatunk a búzadara kása készítésére. Rajtad múlik, hogy melyik a legjobb.

Búzadara kása főzés tejjel

Nem mindenki tudja, de egy ilyen egyszerű ételnek számos főzési lehetősége van. Valaki csak rajta csinálja friss tej, valaki - be tiszta víz, sőt valaki egyszerre használja a két említett összetevőt. Tekintsük részletesebben az egyes lehetőségeket.

A búzadara kása tejben főzése meglehetősen egyszerű és egyszerű. Ehhez olyan összetevőkre lehet szükségünk, mint például:

• tej a lehető legfrissebb zsír - 1 csiszolt pohár;
• búzadara - 4 desszert kanál;
• kristálycukor - ízlés szerint adjunk hozzá (kb. 1-1,5 desszert kanalak);
• közepes méretű asztali só - néhány kis csipet;
• tejszínes friss olaj- 12-15 g (már hozzá kell adni készétel).

Főzési folyamat

A búzadara kása tejjel főzéséhez vastag aljú ételeket kell venni. Végül is csak így nem fog leragadni és megégni az edény. Így egy tálba vagy serpenyőbe kell önteni zsíros tej majd tedd a tűzre és fokozatosan forrald fel. Ebben az esetben gondoskodni kell arról, hogy a termék jól forrjon, de ne szaladjon el.

Miután a tej felforrt, búzadarát kell bele önteni. Mennyisége teljesen attól függ, hogy vastag ill folyékony zabkása. A csomók elkerülése érdekében a gabonaféléket lassan és kis adagokban ajánlatos hozzáadni. Ebben az esetben a tejet egy kanállal kell felkavarni, hogy egyfajta tölcsért kapjon. Csak ezzel a búzadara hozzáadásával lesz a kész étel a lehető leghomogénebb. Kívánt esetben hozzáadhat cukrot és finom asztali só(íz).

Célszerű a búzadara kását tejben körülbelül 9-11 percig főzni. Ezalatt az összes szem jól felforr, aminek eredményeként nagyon ízletes és egészséges ételt kapsz egy csomó nélkül.

Hogyan kell megfelelően bemutatni az asztalnak?

A fent leírt recept szerint elkészített búzadara kása nem túl folyékony, homogén és nagyon ízletes. Melegen kell tálalni reggelire vagy délutáni uzsonnára. Ezenkívül ajánlatos az ételt egy darab friss vajjal ízesíteni.

Búzadara csomómentesen: lépésről lépésre recept

Hogyan kell csinálni ízletes reggeli a vizen? Ehhez a következő termékeket kell elkészítenünk:

• közönséges hideg víz - 2 csiszolt pohár;
• búzadara - 7 teljes desszert kanál;
• cukorbarna homok - ízlés szerint adjuk hozzá (körülbelül 1,5 desszert kanál);
• finom jódozott só - néhány csipet (ízlés szerint adjuk hozzá);
• friss vaj - 15-17 g (ha szükséges, adjon hozzá egy kész edényhez).

Főzési folyamat

Az előző recepthez hasonlóan a búzadara kása vízen gyorsabban megfő és sokkal finomabb lesz, ha egy kis, vastag aljú serpenyőt használ a főzéshez. Az edényekbe a szokásosat kell önteni hideg víz majd hozzáadjuk a búzadarát és alaposan összekeverjük. Ezt követően ajánlatos 6-9 percig félretenni a hozzávalókat. Ezen idő elteltével a serpenyőt közepes lángra kell helyezni, és meg kell várni, amíg a folyadék teljesen felforr. Ugyanakkor az edények tartalmát rendszeresen meg kell keverni, mert az aljára ülepedett dara megtapadhat és megéghet.

Miután a víz felforrt, ízlés szerint sót és cukrot kell hozzáadni a zabkásához. Célszerű nagyon alacsony lángon, körülbelül 8-12 percig főzni. Ebben az esetben az edényt folyamatosan keverni kell egy kanállal.

Megfelelő tálalás az asztalra

Búzadara kása a vízen leggyakrabban készült diétás étel vagy tejintoleranciában szenvedőknek. Az asztalra tálaljuk, forrónak kell lennie. Ha fogyni szeretne, akkor a vaj, lekvár, méz és egyéb édességek hozzáadása a kész ételhez erősen ellenjavallt. Ellenkező esetben az összes felsorolt ​​termék biztonságosan használható. Végül is velük a búzadara kása sokkal ízletesebb, egészségesebb és táplálóbb lesz. Még a legigényesebb és legszeszélyesebb gyermek sem fogja megtagadni az ilyen reggelit.

Nem szabad figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy a vízben főtt búzadara kása ízében és színében kissé eltér attól, amelyet csak tejben főznek. Egy ilyen étel szürkeebb és kevésbé magas kalóriatartalmú.

Finom és egészséges reggeli készítése féltejen

Hogyan főzzünk búzadara kását csomók nélkül? Sok háziasszony álmodik erről. Végül is nem túl kellemes egy heterogén edényt használni nagy vagy akár kicsi csomókkal. És ez meglehetősen egyszerűen megtörténik.

Tehát szükségünk van:

• búzadara - 6 desszert kanál;
• szűrt ivóvíz - ½ csésze;
• maximális frissességű zsíros tej - 1,7 csiszolt pohár;
• finom homokcukor - 2 desszert kanál (ízlés szerint és kívánság szerint);
• tengeri só - néhány csipet (ízlés szerint);
• búza- vagy rozskenyér, vaj, kemény sajt, lekvár, méz stb. - tálaláshoz.

Hogyan kell kását főzni?

A búzadara kása bemutatott receptje (a fényképet ebben a cikkben találja) biztosítja a tej és az ivóvíz egyidejű használatát. Külön meg kell jegyezni, hogy az ételnek ez a változata a legnépszerűbb a háziasszonyok körében. Kész zabkásaízletesnek, kielégítőnek és táplálónak bizonyul. Létrehozásához vegyen egy kis serpenyőt, és öntsön bele szűrt vizet. vizet inni. Ezután hozzá kell adni a búzadarát a folyadékhoz, és mindent alaposan össze kell keverni. Az edényeket a tartalommal együtt itt hagyva szobahőmérséklet, el kell kezdenie a tej elkészítését. Egy tálba kell önteni, feltenni erős tűzés felforraljuk. Ebben az esetben feltétlenül ügyelni kell arra, hogy a termék ne folyjon el.

Miután a tej felforrt, fel kell tenni a vízzel és búzadarával ellátott edényeket gáztűzhelyés keverjük újra. Forrás nélkül forró zsírt kell önteni az összetevőkbe. tejtermék. Célszerű egy kanállal az összes összetevőt jól összekeverni, a tüzet maximumra tűzni és megvárni a forrongást. Ezt követően cukrot kell hozzáadni a zabkásához és tengeri sóíz. Főzés közben ajánlatos időnként megkeverni, különben a szemek az edény aljához tapadnak és megégnek.

A búzadara kását célszerű féltejben körülbelül 13 percig főzni. Miután az étel elkészült, le kell venni a tűzhelyről, hozzáadni kis darab vajat (közvetlenül a serpenyőbe), majd szorosan zárja le, és hagyja ebben a helyzetben 5 percig. Ez idő alatt fözőolaj teljesen megolvad, és a zabkása eléri a kívánt állagot.

Reggelire a búzadara zabkása megfelelő tálalása

Most már tudja, hogyan kell főzni a búzadara kását csomók nélkül féltejben. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen étel nagyon ízletes, kielégítő és tápláló. A családtagoknak lehetőleg forró állapotban tálaljuk. A zabkása mellett ajánlatos bemutatni egy darab rozsból készült szendvicset ill kenyér, egy vékony réteg vaj és egy szelet kemény sajt. Igény esetén gyermekeket is felajánlhatunk friss méz vagy lekvárt.

Reggeli készítés lassú tűzhelyben

Hogyan főzzünk búzadara kását csomómentesen lassú tűzhelyben? Ez talán a legegyszerűbb és gyors út a fentiek közül. Sőt, egy modern konyhai berendezésben készült edény mindig homogénnek és csomómentesnek bizonyul. De ez csak azzal a feltétellel lehetséges, hogy az elkészítéséhez a "Tejkása" speciális programot használja.

Tehát ahhoz, hogy ilyen finom reggelit készítsen családja és barátai számára, előre el kell készítenie a következő összetevőket:

• búzadara - 5 desszert kanál;
• maximális frissességű zsíros tej - 1 csiszolt pohár;
• szűrt ivóvíz - 1 pohár;
• közepes méretű tengeri só - néhány csipet (ízlés szerint);
• finom cukor homok - 2-2,5 desszert kanál (add hozzá tetszés szerint és saját belátása szerint);
• vaj - 35 g.

A főzés folyamata multicookerben

Hogy egy ilyen egyszerű, mégis tápláló és egészséges reggeli, a tálba kell önteni konyhai készülék friss zsíros tej és szokásos szűrt ivóvíz. Ezután ugyanabba a tartályba kell önteni a búzadarát, a cukrot és a közepes méretű tengeri sót. Ezután az összes összetevőt alaposan össze kell keverni, le kell zárni és tejkása módba kell állítani. Ugyanakkor a multicooker önállóan beállítja az időt.

A kiválasztott program befejezése és a készülék sípolása után adjon hozzá egy darab friss vajat a zabkásához, majd mindent alaposan keverjen össze. Ebben a kompozícióban az edényt ismét le kell fedni, és körülbelül 3-6 percig melegíteni kell.

Hogyan tálaljuk a zabkását reggelire?

A búzadara kását csak forrón szabad tálalni. Ezen kívül tápláló és egészséges étel tálalhat bármilyen édességet (bogyó, gyümölcs, méz, lekvár stb.), vajjal szendvicset, teát vagy frissen főzött kakaót.

1. A folyékony búzadara kása ízletesebbnek bizonyul, mint vastag. Bár az ízlésekről nincs vita. Ha viszkózusabb ételt szeretne készíteni, akkor több gabonapelyhet kell hozzáadnia a fő folyadékhoz (kb. 4-5 desszert kanál búzadara 1 pohárhoz).
2. A búzadara kása csomómentes lesz, ha a gabonát hideg tejbe vagy vízbe önti. Ha a folyadék forró, akkor körforgást kell kialakítani benne, és csak ezután szabad ömlesztett terméket hozzáadni.
3. Ahhoz, hogy a búzadarából készült reggeli kielégítőbb és táplálóbb legyen, hozzáadhatja friss gyümölcsök, bogyók, valamint méz vagy lekvár.
4. A búzadara főzése ne 2-3 perc legyen, hanem legalább 5-8 perc. Végül is csak hosszú hőkezelés a szemek teljesen felforrnak, és az étel ízletesebb és homogénebb lesz.

Ma részletesen beszélünk arról, hogyan kell főzni a búzadara kását csomók nélkül. Végtére is, sok háziasszony elutasítja ezt az egészséges és nagyon ízletes ételt, csak azért, mert fogalma sincs, hogyan lehet homogén és megfelelő állagúvá tenni. Ennek a helyzetnek a kijavítására ebben a cikkben úgy döntöttünk, hogy több lehetőséget is bemutatunk. Hogy melyik a legjobb, az Önön múlik.

Búzadara kása főzés tejjel

Nem mindenki tudja, de egy ilyen egyszerű ételnek számos főzési lehetősége van. Valaki csak friss tejjel, valaki - közönséges vízzel készíti, és valaki egyszerre használja a két említett összetevőt. Tekintsük részletesebben az egyes lehetőségeket.

A búzadara kása tejben főzése meglehetősen egyszerű és egyszerű. Ehhez olyan összetevőkre lehet szükségünk, mint például:

• lehetőleg friss tej zsír - 1;
• búzadara - 4 desszert kanál;
• kristálycukor - ízlés szerint adjuk hozzá (körülbelül 1-1,5 desszert kanál);
• közepes méretű asztali só - néhány kis csipet;
• friss vaj - 12-15 g (adjuk hozzá egy kész ételhez).

Főzési folyamat

A búzadara kása tejjel főzéséhez vastag aljú ételeket kell venni. Végül is csak így nem fog leragadni és megégni az edény. Ezért zsíros tejet kell önteni egy tálba vagy serpenyőbe, majd tűzre kell tenni, és fokozatosan fel kell forralni. Ebben az esetben gondoskodni kell arról, hogy a termék jól forrjon, de ne szaladjon el.

A tejet felforrva kell beleönteni, mennyisége teljesen attól függ, hogy sűrű vagy folyékony kását szeretnénk kapni. A csomók elkerülése érdekében a gabonaféléket lassan és kis adagokban ajánlatos hozzáadni. Ebben az esetben a tejet egy kanállal kell felkavarni, hogy egyfajta tölcsért kapjon. Csak ezzel a búzadara hozzáadásával lesz a kész étel a lehető leghomogénebb. Kívánt esetben cukrot és finom konyhasót adhatunk hozzá (ízlés szerint).

Célszerű a búzadara kását tejben körülbelül 9-11 percig főzni. Ezalatt az összes szem jól felforr, aminek eredményeként nagyon ízletes és egészséges ételt kapsz egy csomó nélkül.

Hogyan kell megfelelően bemutatni az asztalnak?

A fent leírt recept szerint elkészített búzadara kása nem túl folyékony, homogén és nagyon ízletes. Melegen kell tálalni reggelire vagy délutáni uzsonnára. Ezenkívül ajánlatos az ételt egy darab friss vajjal ízesíteni.

Búzadara csomómentesen: lépésről lépésre recept

Hogyan készítsünk finom reggelit a vízen? Ehhez a következő termékeket kell elkészítenünk:

• közönséges hideg víz - 2 csiszolt pohár;
• búzadara - 7 teljes desszert kanál;
• cukorbarna homok - ízlés szerint adjuk hozzá (körülbelül 1,5 desszert kanál);
• finom jódozott só - néhány csipet (ízlés szerint adjuk hozzá);
• friss vaj - 15-17 g (ha szükséges, adjon hozzá egy kész edényhez).

Főzési folyamat

Az előző recepthez hasonlóan a búzadara kása vízen gyorsabban megfő és sokkal finomabb lesz, ha egy kis, vastag aljú serpenyőt használ a főzéshez. Az edényekbe közönséges hideg vizet kell önteni, majd búzadarát kell önteni, és alaposan össze kell keverni. Ezt követően ajánlatos 6-9 percig félretenni a hozzávalókat. Ezen idő elteltével a serpenyőt közepes lángra kell helyezni, és meg kell várni, amíg a folyadék teljesen felforr. Ugyanakkor az edények tartalmát rendszeresen meg kell keverni, mert az aljára ülepedett dara megtapadhat és megéghet.

Miután a víz felforrt, ízlés szerint sót és cukrot kell hozzáadni a zabkásához. Célszerű nagyon alacsony lángon, körülbelül 8-12 percig főzni. Ebben az esetben az edényt folyamatosan keverni kell egy kanállal.

Megfelelő tálalás az asztalra

A vizes búzadara kását leggyakrabban diétás ételekhez vagy tejtermék-intoleranciában szenvedőknek készítik. Az asztalra tálaljuk, forrónak kell lennie. Ha fogyni szeretne, akkor a vaj, lekvár, méz és egyéb édességek hozzáadása a kész ételhez erősen ellenjavallt. Ellenkező esetben az összes felsorolt ​​termék biztonságosan használható. Végül is velük a búzadara kása sokkal ízletesebb, egészségesebb és táplálóbb lesz. Még a legigényesebb és legszeszélyesebb gyermek sem fogja megtagadni az ilyen reggelit.

Nem szabad figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy a vízben főtt búzadara kása ízében és színében kissé eltér attól, amelyet csak tejben főznek. Egy ilyen étel szürkeebb és kevésbé magas kalóriatartalmú.

Finom és féltejes főzés

Hogyan főzzünk búzadara kását csomók nélkül? Sok háziasszony álmodik erről. Végül is nem túl kellemes egy heterogén edényt használni nagy vagy akár kicsi csomókkal. És ez meglehetősen egyszerűen megtörténik.

Tehát szükségünk van:

• búzadara - 6 desszert kanál;
• szűrt ivóvíz - ½ csésze;
• maximális frissességű zsíros tej - 1,7 csiszolt pohár;
• finom homokcukor - 2 desszert kanál (ízlés szerint és kívánság szerint);
• tengeri só - néhány csipet (ízlés szerint);
• búza- vagy rozskenyér, vaj, kemény sajt, lekvár, méz stb. - tálaláshoz.

Hogyan kell kását főzni?

A búzadara kása bemutatott receptje (a fényképet ebben a cikkben találja) biztosítja a tej és az ivóvíz egyidejű használatát. Külön meg kell jegyezni, hogy az ételnek ez a változata a legnépszerűbb a háziasszonyok körében. A kész zabkása ízletes, kielégítő és tápláló. Létrehozásához vegyen egy kis serpenyőt, és öntsön bele szűrt ivóvizet. Ezután hozzá kell adni a búzadarát a folyadékhoz, és mindent alaposan össze kell keverni. Ha az edényeket a tartalommal szobahőmérsékleten hagyjuk, el kell kezdeni a tej elkészítését. Egy tálba kell önteni, erős tűzre kell tenni és felforralni. Ebben az esetben feltétlenül ügyelni kell arra, hogy a termék ne folyjon el.

Miután a tej felforrt, a vízzel és búzadarával ellátott edényeket gáztűzhelyre kell helyezni, és újra össze kell keverni. Anélkül, hogy teljesen felforralnánk, forró zsíros tejterméket kell önteni az összetevőkbe. Célszerű egy kanállal az összes összetevőt jól összekeverni, a tüzet maximumra tűzni és megvárni a forrongást. Ezt követően ízlés szerint cukrot és tengeri sót kell hozzáadni a zabkásához. Főzés közben ajánlatos időnként megkeverni, különben a szemek az edény aljához tapadnak és megégnek.

A búzadara kását célszerű féltejben körülbelül 13 percig főzni. Miután az edény elkészült, le kell venni a tűzhelyről, hozzá kell adni egy kis darab vajat (közvetlenül a serpenyőbe), majd szorosan zárja le, és hagyja ebben a helyzetben 5 percig. Ezalatt az étolaj teljesen megolvad, és a zabkása eléri a kívánt állagot.

Reggelire a búzadara zabkása megfelelő tálalása

Most már tudja, hogyan kell főzni a búzadara kását csomók nélkül féltejben. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen étel nagyon ízletes, kielégítő és tápláló. A családtagoknak lehetőleg forró állapotban tálaljuk. A zabkása mellett ajánlatos egy darab rozs- vagy búzakenyérből, egy vékony réteg vajból és egy szelet kemény sajtból készült szendvicset bemutatni. Kívánság szerint a gyermekek friss mézet vagy lekvárt kínálhatnak.

Reggeli készítés lassú tűzhelyben

Hogyan főzzünk búzadara kását csomómentesen lassú tűzhelyben? Talán ez a legegyszerűbb és leggyorsabb módja a fentiek közül. Sőt, egy modern konyhai berendezésben készült edény mindig homogénnek és csomómentesnek bizonyul. De ez csak azzal a feltétellel lehetséges, hogy az elkészítéséhez a "Tejkása" speciális programot használja.

Tehát ahhoz, hogy ilyen finom reggelit készítsen családja és barátai számára, előre el kell készítenie a következő összetevőket:

• búzadara - 5 desszert kanál;
• maximális frissességű zsíros tej - 1 csiszolt pohár;
• szűrt ivóvíz - 1 pohár;
• közepes méretű tengeri só - néhány csipet (ízlés szerint);
• finom cukor homok - 2-2,5 desszert kanál (add hozzá tetszés szerint és saját belátása szerint);
• vaj - 35 g.

A főzés folyamata multicookerben

Egy ilyen egyszerű, de tápláló és egészséges reggeli elkészítéséhez öntsön friss zsíros tejet és szokásos szűrt ivóvizet a konyhai készülék edényébe. Ezután ugyanabba a tartályba kell önteni a búzadarát, a cukrot és a közepes méretű tengeri sót. Ezután az összes hozzávalót alaposan össze kell keverni, le kell zárni és üzemmódba kell állítani, ugyanakkor a multicooker magától beállítja az időt.

A kiválasztott program befejezése és a készülék sípolása után adjon hozzá egy darab friss vajat a zabkásához, majd mindent alaposan keverjen össze. Ebben a kompozícióban az edényt ismét le kell fedni, és körülbelül 3-6 percig melegíteni kell.

Hogyan tálaljuk a zabkását reggelire?

A búzadara kását csak forrón szabad tálalni. Egy ilyen tápláló és egészséges étel mellett bármilyen édességet (bogyók, gyümölcsök, méz, lekvár stb.), vajjal, teával vagy frissen főzött kakaóval ellátott szendvicset szolgálhat fel.

1. A folyékony búzadara kása ízletesebbnek bizonyul, mint vastag. Bár az ízlésekről nincs vita. Ha viszkózusabb ételt szeretne készíteni, akkor több gabonapelyhet kell hozzáadnia a fő folyadékhoz (kb. 4-5 desszert kanál búzadara 1 pohárhoz).
2. A búzadara kása csomómentes lesz, ha a gabonát hideg tejbe vagy vízbe önti. Ha a folyadék forró, akkor körforgást kell kialakítani benne, és csak ezután szabad ömlesztett terméket hozzáadni.
3. Ahhoz, hogy a búzadarából készült reggelit kielégítőbb és táplálóbb legyen, friss gyümölcsöt, bogyót, valamint mézet vagy lekvárt adhat hozzá.
4. A búzadara főzése ne 2-3 perc legyen, hanem legalább 5-8 perc. Végül is, csak hosszan tartó hőkezeléssel, a szemek teljesen felforrnak, és az étel ízletesebb és homogénebb lesz.

1. A búzadara kását főzhetjük vízben, tejben vagy ezek keverékében. Sokak számára frissnek tűnhet a kása a vízen. A búzadara tejjel kiadós, ízletes és illatos lesz. Ha a kevésbé gazdag változatot részesíti előnyben, hígítsa fel a tejet vízzel.
2. A gabonafélék és a folyadék aránya a kása kívánt sűrűségétől függ. A legjobb megoldás 6 evőkanál csúszda nélkül 1 liter folyadékhoz. Ha hígabb kását szeretnénk, akkor kevesebb búzadarát vegyünk. És fordítva.
3. Sokan elalszanak búzadarát forrásban lévő folyadékban. Ily módon azonban nem mindenki tudja elsőre elérni a tökéletes eredményt. Ezért jobb, ha a gabonát hideg folyadékba tesszük, és keverés nélkül hagyjuk 10-15 percig. A szemek megduzzadnak és nem tapadnak össze, ami azt jelenti, hogy a zabkása csomómentesen fog megfőni.
4. Annak érdekében, hogy a zabkása ne égjen le, válasszon vastag aljú serpenyőt. És a serpenyőnek nem szabad melegnek lennie. Felöntés előtt öblítse le folyó hideg víz alatt.
5. Amíg a búzadara készül, gyakran meg kell keverni. Ezt legegyszerűbben habverővel lehet megtenni. Ha hosszú ideig távolodik a tűzhelytől, csomók jelennek meg a kása.
6. Ha a zabkása szerinted nem elég sűrű, ne emésztessük fel, hanem vegyük le a tűzről, és hagyjuk főni 20-30 percig. A melegen tartás érdekében a serpenyőt vastag törülközővel tekerheti be.

Hozzávalók

• 350 tej;
• 150 ml víz;
• 3 evőkanál búzadara;
• 1 evőkanál cukor;
• egy csipet só;
• egy kis darab vajat.

Főzés

Öntsünk tejet és vizet egy serpenyőbe, és adjuk hozzá a búzadarát.

Amikor a búzadara megduzzad, keverjük meg, hogy ne üljön le az aljára. Tegye a serpenyőt lassú tűzre, és adja hozzá a cukrot és a sót.

Egy csipet fahéj vagy vanillin különleges ízt ad a búzadarának.

A zabkását időnként megkeverve felforraljuk.

Ezután főzzük a zabkását további 3-4 percig. Ilyenkor forralás után folyamatosan keverni kell.

Adjunk hozzá vajat a kész ételhez, és keverjük össze habverővel.

Tálald a búzadarát kedvenc lekvároddal, dióval vagy friss gyümölccsel.

Búzadara hosszú ideje a kisgyermekek alapterméke volt. Most persze sokan egyáltalán nem tartják hasznosnak, de ez nem csökkenti az értékét. Ez egy nagyszerű reggeli gyermekének, csak tudnia kell, hogyan kell főzni a búzadarát tejjel.

Hogyan főzzünk búzadara kását tejben és csomók nélkül

Sokan nem szeretik a búzadarát a csomói miatt, ezért érdemes megtanulni, hogyan kell főzni anélkül.

Szükséges termékek:

• 0,75 csésze tej;
• 0,25 csésze víz;
• három teáskanál búzadara;
• cukor, só - ízlés szerint;
• vaj.

Annak érdekében, hogy igazán ízletes, csomómentes kását kapjunk, minden arányt be kell tartani. Ez ¾ csésze tej, ¼ egy pohár víz és három teáskanál búzadara.

A főzéshez megfelelő, vastag aljú serpenyőt kell venni.

Most öntsön bele vizet tejjel, és melegítés nélkül öntsön rá búzadarát. Tehát tíz percig állnia kell.

Mielőtt feltesszük főni a zabkását, mindent jól össze kell keverni, mert állásból minden gabona leülepszik az aljára. Adjunk hozzá sót és cukrot a zabkásához, időnként keverjük meg, amíg fel nem forr.

Miután a kása felforrt, folyamatosan keverni kell, amíg meg nem fő. Ha ez nem történik meg, a búzadara kása megéghet. Főzzük három percig.

Ez az. Marad a vajat hozzáadni, ha szükséges, és tálalni.

A zabkását jobb azonnal elfogyasztani, mivel tárolása hozzájárul az íz rosszabbodásához.

A búzadara kását nem tejjel, hanem sűrített tejjel főzheti. Csak figyelje a víz és a sűrített tej arányát, különben a zabkása túl édesnek bizonyulhat.

A búzadarához adhatunk mazsolát, lekvárt, szárított gyümölcsöt, friss gyümölcsöt, diót, lekvárt. A vanillin vagy a fahéj pikantériát ad az ízének.

Ha azt szeretné, hogy a búzadara kása folyékony legyen, akkor az elkészítéséhez 500 ml tejet kell venni 100 g búzadarára. A búzadara kása átlagos sűrűségéhez 500 ml tejre és 120 g búzadarára van szükség. Ha szereti a sűrű búzadarát, akkor 150 g gabonaféléhez 500 ml tejre van szüksége.

Hogyan főzzünk búzadara kását tejjel lassú tűzhelyben

A búzadara kását lassú tűzhelyben is főzheti. Ennek a módszernek az az előnye, hogy megfelelő arány mellett nem fog elszaladni és nem ég le, nem kell állandóan kevergetni.

Összetett:

• egy pohár búzadara;
• két pohár víz;
• négy pohár tej;
• három evőkanál cukor;
• egy csipet só;
• vanillin opcionális.

Keverje össze a búzadarát és a cukrot egy multicooker tálban. Ha vanillint ad hozzá, akkor ebben a szakaszban kell elhelyeznie. Először öntsön vizet a keverékbe, keverje össze. Ezután óvatosan adjunk hozzá tejet és keverjük újra.

Most állítsa be a módot a multicookerben. Lehet, hogy „Tejkása”, de ha ez a funkció nem elérhető, akkor beállíthatja az „Oltás” módot. A zabkását tizenöt percig főzzük.

A sípolás után keverje fel a kását. Tálalható tányérokon. Tehetünk hozzá vajat, bármilyen lekvárt vagy gyümölcsöt. Mindent az Ön ízlése szerint. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk búzadara kását tejjel dupla kazánban

A búzadara kását dupla bojlerben is főzhetjük. Ez a főzési mód mindent megment értékes anyagok késztermék.

Összetett:

• búzadara - öt vagy hat teáskanál;
• tej - 150 ml;
• víz - 50 ml;
• cukor és só - ízlés szerint.

A zabkása elkészítéséhez vegyünk egy tál rizst, öntsük bele a szükséges mennyiségű gabonát, adjuk hozzá ízlés szerint szükséges mennyiség cukor és só, víz és tej.

Most a tálat le kell zárni fedéllel, állítsa az időzítőt harminc percre „Kása” módba.

Az előkészítés befejezése után megkapja finom zabkásaés csomók nélkül. Ízlés szerint adhatunk hozzá vajat vagy lekvárt. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk búzadarát tejjel a mikrohullámú sütőben

A búzadara kását mikrohullámú sütőben is meg lehet főzni. Gyorsan megsül, ami kétségtelenül jó, ha gyermeke éhes.

Összetett:

• búzadara - két evőkanál;
• egy pohár tej;
• egy evőkanál cukor;
• vaj - ízlés szerint;
• só.

Keverje össze a búzadarát, cukrot, sót, tejet egy speciális serpenyőben a mikrohullámú sütő számára. Most tedd be a mikrohullámú sütőbe harminc másodpercre, kapcsold be a sütőt teljes teljesítményen, majd vedd ki és keverd össze a kását. Tehát háromszor meg kell ismételnie.

BAN BEN utoljára olajat kell tenni a zabkásaba, és egy percre be kell tenni a mikrohullámú sütőbe. Ezt követően kivesszük, megvárjuk, míg kihűl, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Búzadara kása a kicsiknek

A mai napig a búzadara kását nemkívánatos élelmiszernek tekintik a csecsemők számára. Ezért egy évig jobb, ha a baba nem ad búzadarát, mint kiderült, a búzadara többet árt, mint használ egy kis testnek.

Ezt az a tény indokolja, hogy biztosítja Negatív hatás a belekben, megakadályozva a felszívódást hasznos anyagok termékekből.

A főzéshez szüksége lesz:

• búzadara 1-2 tk;
• tej 100 ml;
• víz 100 ml.

Főzés:

Keverje össze a tejet vízzel.

Ha a tej túl zsíros, akkor jobb, ha több vizet veszünk.

Tűzre tesszük, felforraljuk. Lassan, vékony sugárban öntsük a búzadarát. Adhatunk hozzá egy kis cukrot.

Alacsony lángon 3-5 percig főzzük, folyamatos keverés mellett. Álljunk egy kicsit és hűtsük le.

Amit a búzadaráról tudni kell

• A búzadara búzából készül, amelyet gyakorlatilag lisztté őrölnek. Egy ilyen akció eredményeként nagyszámú vitaminok és mikroelemek, de a szénhidrátok 70%-a megmarad, ami könnyen emészthető.
• Úgy gondolják, hogy a búzadarát egy év után kell etetni a gyerekekkel, de legfeljebb hetente egyszer. Negyvenöt év elteltével szintén nem ajánlott az étrendbe iktatni, mert ez befolyásolhatja a csontok pusztulását.
• Hasznossága enyhe hatásában rejlik gyomor-bél traktus amely gyomorhurutban szenvedők számára alkalmas, gyomorfekély vagy kólika.
• Pozitív hatással van az immunrendszerre emésztőrendszer. Krónikus esetekben is hasznos veseelégtelenségés krónikus fáradtság.
• Kalória búzadara kása 328 kcal / 100 gramm. Nem ajánlott azoknak, akik követik alakjukat.
• Ezenkívül fahéj, vanília, lekvár, méz, bogyók és gyümölcsök adhatók a búzadarához. Tehát javítsd őt ízminőségek hogy gyermeke biztosan szeretni fogja.

Hogyan? Még nem olvastad: