Citromos torta kenyérsütőben. Citromtorta - a legfinomabb receptek friss házi süteményekhez

Muffin népszerű nézet sütés az egész világon. Mihez hasonlítható az illat és az íz házi sütemény? Ma ismét a kenyérsütővel sütök egy finom narancsos muffint. Mindig segít, ha sütni kell valamit, és nincs mód állandóan a sütő közelében lenni, és figyelni a folyamatot. A kenyérsütő nem csak a kenyér elkészítésével, hanem a muffinok sütésével is kiváló munkát végez. Ezt a receptet már sokszor kipróbálták, és gyakran sütöm. Próbáltam lassú tűzhelyben sütni egy ilyen cupcake-et, de a kenyérsütő gépben való lehetőség jobban tetszett. A narancshéj és friss narancslé hozzáadásával a sütemény fényes, illatos és nagyon ízletes lesz.

Hozzávalók:

• búzaliszt - 320 g
• csirke tojás - 3 db
• cukor - 1 csésze
• vaj vagy margarin - 70 g
• fél pohár mazsola - (kb. 50 g)
• 100 ml frissen facsart narancslé
• egy narancs héja
• egy csipet só
• vanillin - 1 g
• sütőpor - 10 g (vagy 2 teáskanál)

Hogyan készítsünk narancsos süteményt kenyérsütőgépben:

A narancsot megmossuk, a levét kicsavarjuk. A héját lereszeljük anélkül, hogy a fehér réteghez érnénk. Volt egy nagy, lédús narancsom, abból éppen 100 ml leve lett.

Öblítse le a mazsolát, ha nagyon száraz, rövid ideig áztassa meleg víz majd törölközőn szárítsuk meg.

A tojásokat a cukorral és egy csipet sóval habosra keverjük egy mixerrel 5-7 percig.

A margarint vagy vajat felolvasztjuk, felvert tojáshoz adjuk, ide tesszük narancs héj, kitölteni narancslé. Keverje össze kanállal vagy keverővel alacsony sebességen.

Adjunk hozzá egy kis lisztet a mazsolához, szó szerint egy kanállal, hogy az összes mazsola lisztben forogjon. Erre azért van szükség, hogy a mazsola ne üljön le az aljára sütés közben. A teljes lisztmennyiségből vegyen lisztet a mazsola szórásához.

A tésztához adjuk a sütőporral és a vaníliával elkevert lisztet, elkeverjük. A tészta majdnem kész, csak mazsolát kell hozzáadni.

A kenyérsütőgép vödréből kiszedjük a feleslegeset ez az eset lapocka. A formát kikenhetjük olajjal. nem kenem.

A tésztát kenyérsütőgép vödörébe tesszük, a tetejét kanállal elsimítjuk.

Kapcsolja be a "sütés" programot 60 percre. Kenyérsütőben Panasonic A 2501 a 12-es program, amelyen 30 perctől 1 óra 30 percig lehet állítani az időt. Általában egy óra elég, hogy bármit megsüssek. Készít narancssárga cupcake a kenyérsütőben a jelzésig.

A jelzés után óvatosan vegyük ki a tortát, hűtsük le. Természetesen azonnal fogyasztható, nagyon finom ropogós héja van a süteménynek, de jobb, ha zacskóba tesszük, vagy törölközőbe csomagolva egy napig állni hagyjuk. Másnap a sütemény íze világosabb lesz, a héja lágyabb lesz, „érik”.

Jó étvágyat!!!

Köszönet Oksana Baybakovának a süteményreceptért a HP-ban!

Ma megvan citromos sütemény, pite vagy pite, recept fotó Svetlana Burova jóvoltából. Egyébként az én Panasonic multicookeremhez ehhez a citromos mazsolás sütemény recepthez használati útmutató is jár egy receptkönyvvel. Ha ezt a finom és gyors citromos lepényt citromhéjjal és -lével lassú tűzhelyben készítik el, akkor a sütőben történő sütés még a kezdő háziasszonyok számára sem lesz nehéz.

Hogyan készítsünk és süssünk citromos tortát vagy pitét

Citromtorta tészta készítése

A lágy vajat vagy margarint fehérre őröljük cukorral.

Távolítsuk el a citrom héját, azaz. felső sárga réteg fehér réteg nélkül, és kinyomkodjuk a levét.

Válogasd szét a mazsolát, jól öblítsd le (akár forrásban lévő vizet is önts rá) és szárítsd meg. Amikor mazsolát adunk a pékárukhoz, gyakorlom a liszttel való meghintést.

A citromos süteményhez való lisztet átszitáljuk és összekeverjük a sütőporral. Hozzáadják a vaj-tojás keverékhez, a mazsolát oda küldik. Mindent jól simára keverünk.

Citromos sütemény lassú tűzhelyen

A multicooker tálat vajjal vagy margarinnal kikenjük.

Ki van rakva benne citromos tészta a tortához, egyenletesen elosztva.

A multicooker panelen a „sütés” mód van kiválasztva, a citromfű főzési ideje a multicookerben 50 perc. A jelzés után ne nyissa fel azonnal a fedelet, hanem hagyja állni a citromos süteményt 15 percig kb zárt fedél. Nyissa ki a fedőt, hagyja kissé kihűlni a tortát, majd gőzölővel vegye ki a formából.

A citromos sütemény tetejét egyszerűen megszórhatjuk porcukorral vagy leöntjük olvasztott fehér ill rendes csokoládé, egy csempe elég lesz.

Ez a citromos és mazsolás pite egy nagy lassú tűzhelyben készült, az utasítások szerint a kis modelleknél ugyanaz az idő. Bár a gyakorlatban ez 20 perccel növekszik, itt alkalmazkodnia kell a modellhez.

Citromos sütemény a sütőben

sütőben citromfüvet előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Körülbelül 40-50 perc. A készenlétet fapálcával ellenőrizzük.

Citromos sütemény kenyérsütőben

Tészta előkészítése a citromos pite vagy süteményt, valamint ugyanolyan arányban, a kenyérsütő formáját olajjal kikenjük vagy papírral kibéleljük, a pengéket eltávolítjuk. A citromos tésztát kiterítik, a „Cupcake” program szerint sütik olyan modellekben, ahol nincs dagasztás.

Azokban a kenyérsütőgépekben, amelyekben a „torta” programon dagasztóprogram van (nekem kicsivel több, mint két órája van ez a program), az összes hozzávalót egyszerre lehet rakni.

Az ízletes és frissítő citromtorta feldobja az unalmas házi teázást, a gyönyörűen díszített péksütemények pedig sikeresen kiegészítik az ünnepi menüt. Fényesen és finoman főzzük illatos finomság tud különböző utak, az eredmény mindig az lesz bolyhos lepény pirospozsgás felülettel és sárga légmorzsával.

Hogyan készítsünk citromos tortát?

Bármilyen jól bevált recept szerint légies citromtortát főzhet, héját, citruslevet adhat a tésztához, és így kiváló illatos finomságot kaphat. A sütés alapját sikeresen kiegészítik kandírozott gyümölccsel, mazsolával, dióval, cukormázzal díszítve, szirupba áztatva.

1. A sütőben lévő citromos sütemény receptje hozzáigazítható más lehetőségeihez konyhai eszközök: multicookerek, kenyérsütők. A másodikhoz nem kell semmit kitalálni, mert a készülék fel van szerelve a „Cupcake” ill. Kalács". Lassú tűzhelyben „Sütésen”, „Leves” vagy „Multipovar” módban főznek.
2. A finom citromos süteményt egyetlen pite formájában sütjük, vagy a tésztát formákba osztjuk. Ez utóbbinál a sütési idő 20 percre csökken.
3. A hagyományos tészta nem fogad el adalékokat fermentált tejtermékekés vajjal és citromlével összegyúrjuk. A modern változatokban a péksüteményeket kefirre, tejfölre, joghurtra és joghurtra készítik.

Citromtorta - Klasszikus recept

A klasszikus citromtorta kis alapanyag-válogatással és készen citrusmázzal impregnálva, ami léből és porcukorból készül, sima és fehér masszává őrölve. A sütemény dús és egyben sűrű, finoman porózus lesz, sokáig megőrzi frissességét, másnap is puha marad.

Hozzávalók:

• cukor - 1 evőkanál;
• tojás - 3 db;
• liszt - 200 g;
• vanillin és sütőpor;
• puha vaj - 150 g;
• citromlé- 50 ml;
• héja - 1 evőkanál. l.;
• citrom-cukros máz - 100 g.

Főzés

1. A vajat cukorral bedörzsöljük.
2. Öntsük hozzá a levét, adjuk hozzá a héját, a vaníliát és a sütőport.
3. Turmixgéppel habosra keverjük, egyenként hozzáadva egy-egy tojást.
4. Hozzáadjuk a lisztet, vizes, sima tésztát gyúrunk.
5. Öntsük formába, süssük citromos süteményt 30 percig 180 fokon.
6. A még forró süteményt megkenjük cukros-citromos cukormázzal.

Citromos sütemény kefiren

Ezt a süteményt citromhéjjal készítjük, levet nem adhatunk a tésztához, a kefir elegendő „emelő erőként”. A pite morzsája porózus, levegős lesz, és a finomra reszelt héj frissessége elegendő a sütemény táplálásához citrus ízűés aroma. Fontos, hogy a héja darálásakor ne érintse meg a kéreg fehér részét, nehogy keserű legyen a sütemény íze.

Hozzávalók:

• kefir - 200 ml;
• cukor - 150 g;
• tojás - 1 db;
• növényi olaj- 50 ml;
• puha vaj - 50 g;
• citromhéj - 1 evőkanál. l.;
• vaníliás cukor - 1 teáskanál;
• sütőpor;
• liszt - 250 g.

Főzés

1. Verjük fel a tojást a cukorral. Adjuk hozzá a vaníliát, a sütőport és a héját.
2. Öntsük bele a növényi olajat és az olvasztott vajat.
3. Adjunk hozzá kefirt. A lisztet hozzáadva sima, vizes tésztát gyúrunk.
4. Öntsük formába, süssük 40 percig 190 fokon.

Egy nagyon puha, dús, túrós citromos sütemény még sütés közben is kiválóan gazdag aromájával hódítja meg az édesszájúakat. Ha süteményt sütsz benne kerek forma 25 cm átmérővel a főzési idő 40 percig tart, kisebb edény használatával az időtartam 10 perccel nő. Ha kis muffin formákat használ, a desszert legfeljebb 25 percig sül.

Hozzávalók:

• cukor - 130 g;
• tojás - 3 db;
• túró - 200 g;
• vaj - 50 g;
• citromhéj - 2 evőkanál. l.;
• sütőpor;
• liszt - 200 g.

Főzés

1. A vajat a cukorral elmorzsoljuk, egyenként keverjük hozzá a túrót és a tojásokat.
2. Dobd bele a sütőport és a héjat.
3. Hozzáadjuk a lisztet, lágy tésztát gyúrunk.
4. citromot sütni túrótorta 40 percig 180 fokon.

Citromtorta cukormázzal

Ez a nedves citromos sütemény klasszikus módon készül. Amerikai recept, impregnálásként fog szolgálni citrusszirup, amelyet egy forró süteményre kenünk, és több órán át hagyjuk hatni. Ha a péksüteményeket nem gyermekeknek szánják, aromás alkoholt adnak a sziruphoz: rumot, gint vagy gyümölcslikőrt. A receptben szereplő édesítőszer mennyiségét nem szabad csökkenteni, a sütés nem lesz nyálas, éppen ellenkezőleg, az íze nagyon kiegyensúlyozott lesz.

Hozzávalók:

• porcukor - 200 g + 4 evőkanál. l. szirupban;
• tojás - 4 db;
• cukrozatlan joghurt - 150 ml;
• növényi olaj - 150 ml;
• citromhéj - 1 evőkanál. l.;
• sütőpor;
• liszt - 200 g;
• citromlé - 50 ml + 2 evőkanál. l. szirupban;
• rum - 3 evőkanál. l.

Főzés

1. A tojást felverjük a porral, hozzáadjuk a joghurtot.
2. Hozzáadjuk a héját, levét, olajat.
3. Hozzáadjuk a sütőport és a lisztet.
4. 40-50 percig sütjük 180 fokon.
5. keverd össze porcukor citromlével és rummal.
6. Az elkészült forró citromos süteményt sziruppal átitatjuk, 2-4 órát hűlni hagyjuk.

Citromos torta tejföllel

A citrusos péksütemények összetételét végtelenül kiegészítheti, bármilyen dió, kandírozott gyümölcs, szárított gyümölcs és mák is megteszi. A citrom nagyon édes lesz, és tejfölös tészta kicsit gyorsabban sül, és a sütemény puhább, nagyon puha és finoman porózus lesz. Kívánt esetben a felületet mázzal díszítjük, sziruppal áztatjuk vagy porral meghintjük.

Hozzávalók:

• cukor - 100 g;
• liszt - 200 g;
• tojás - 2 db;
• puha vaj - 100 g;
• tejföl - 4 evőkanál. l.;
• sütőpor, vanillin;
• citromhéj - 2 evőkanál. l.;
• mazsola - 2 marék.

Főzés

1. A cukrot elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojást, majd a tejfölt.
2. Dobd bele a sütőport, a vaníliát és a héját.
3. Lisztet adunk hozzá, sima tésztát gyúrunk, mazsolát adunk hozzá, összekeverjük.
4. 30 percig sütjük 190 fokon.

Citromos sütemény sűrített tejjel

Finom, buja és őrülten illatos citromnak bizonyul. A receptben van cukor, de azt mindenképpen ki lehet venni, hogy kevésbé édesek legyenek a péksütemények. A citruslé tökéletesen kiegyensúlyozza a sűrített tej cukrosságát, és a finomság tökéletes ízű lesz. A körte nagyon lédússá teszi a süteményeket, a mandula pedig szokatlan aromát ad.

Hozzávalók:

• liszt - 100 g;
• keményítő - 50 g;
• sűrített tej - 100 ml;
• olaj - 150 g;
• cukor - 70 g;
• körte - 2 db;
• mandula - 100 g;
• sütőpor;
• citromhéj - 1 evőkanál. l.;
• citromlé - 3 evőkanál. l.;
• tojás - 2 db.

Főzés

1. A mandulát őröljük apró morzsára.
2. A tojást habosra verjük a cukorral és a vajjal.
3. Adjuk hozzá a sűrített tejet, a sütőport, a mandulát, a lisztet és a keményítőt.
4. Adjuk hozzá a levét és a héját, alaposan keverjük össze.
5. Öntsük a tésztát a formába.
6. A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, kivesszük a magházat, a felét tányérokra vágjuk, és beleforgatjuk a tésztába.
7. A citromos körte tortát 35 percig sütjük 180 fokon.

A legegyszerűbb citromos sütemény nagyon gyorsan elkészül, az összes hozzávalót meghatározott sorrendben összekeverjük, és a finomság mindössze fél óráig sül. Jobb, ha nem túl érett banánt választunk, azt kockákra vágjuk, majd kész péksütemények gyümölcsdarabok érezhetőek, lédússágot, szerkezetet adnak a morzsának.

Hozzávalók:

• banán - 1 db;
• citromhéj - 2 evőkanál. l.;
• citromlé - 50 ml;
• olaj - 100 g;
• cukor - 150 g;
• sütőpor, vanillin;
• liszt - 1 evőkanál;
• tojás - 2 db.

Főzés

1. Keverjük össze a vajat és a cukrot, adjuk hozzá a tojásokat.
2. Hozzáadjuk a sütőport, a héját és a levét.
3. Hozzáadjuk a lisztet, lágy tésztát gyúrunk.
4. Adjuk hozzá a kockára vágott banánt, keverjük össze.
5. A tortát 40 percig sütjük 180 fokon.

Készült Nagyböjti ajánlások, nem túl buja, hanem nagyon édes, lágy és mérsékelten lédús lesz. A receptben nincs muffin, ez felgyorsítja a sütési folyamatot és 20 perc alatt elkészül a finomság. A csemege mindenkinek tetszeni fog, aki betartja a vegetáriánus étrendet, és azoknak, akik számolják a kalóriákat.

Hozzávalók:

• citromlé - 50 ml;
• citromhéj - 2 evőkanál. l.;
• reszelt sárgarépa - 1 evőkanál;
• banán - 2 db;
• méz - 100 ml;
• teljes kiőrlésű liszt - 1 evőkanál;
• olaj - 150 ml;
• sütőpor.

Főzés

1. A banánt mézzel pépesítjük, hozzáadjuk a sárgarépát, a vajat, citromhéjés gyümölcslé.
2. Hozzáadjuk a sütőport és a lisztet. Ne gyúrjon sűrű tésztát.
3. Öntsük formába, süssük 40 percig 180 fokon.

Citromos sütemény kenyérsütőgépben - recept

A kenyérrel ellentétben a citromos kenyeret két lépésben készítik: a tésztát külön-külön összegyúrják, majd a készülék edényébe öntik és megsütik, fontos, hogy eltávolítsák a pengéket, nehogy felesleges. ezt a receptet komponensek keverése. Egy sütemény készül "Torta" vagy "Édes kenyér" módban, az idő automatikusan kiválasztásra kerül, de legfeljebb 60 perc.

Hozzávalók:

• vaj - 150 g;
• cukor - 150 g;
• tojás - 4 db;
• héja - 2 evőkanál. l.;
• gyümölcslé - 100 ml;
• liszt - 200 g;
• sütőpor;
• mák - 1 evőkanál. l.

Főzés

1. A puha vajat bedörzsöljük cukorral.
2. Hozzáadjuk a tojást, a héját és a levét.
3. Ráöntjük a mákot, a sütőport, hozzáadjuk a lisztet.
4. Fedjük le a tálat pergamennel, öntsük ki a tésztát, süssük „Cupcake” módban 60 percig.

Citromos sütemény lassú tűzhelyen

Ha követed, a dús citromos sütemény lassú tűzhelyben sül ki egyszerű ajánlások. Fontos, hogy eltávolítsuk a szelepet a szabad légáramlás érdekében, és magát a süteményt 2 lépésben süssük meg: 10 perccel a jelzés előtt fordítsuk meg formába. aranybarna. Vegye ki a süteményt egy edénypároló edény segítségével.

• Az oldal tartalma

Péksütemények

Leírás

Hozzávalók

Lépések

Készen állsz a citrom illatú csemege otthoni sütésére? Ezután készítse elő a szükséges összetevőket. Ne feledje, hogy a jövő ételének minden összetevője legyen szobahőmérséklet, különösen csirketojás, vaj (puhának kell lennie) és citrom. A megmosott és szárított citromból finom reszelővel azonnal el kell távolítani a héját. Vigyázzunk, nehogy véletlenül a húsát is lereszeljük, mert ettől keserű lesz a héja. Facsarja ki a citrom levét a pépesből egy külön tálba.





Kitölteni tojásos keverék a kenyértartóba. Ezután olvasszuk fel a puha vajat, és kissé hűtsük le. Öntsük a masszát egy edénybe.



A citrom levét és héját is küldje a kenyérsütőgépbe.



Ezután szitáljuk át a lisztet és keverjük össze a sütőporral. A száraz keveréket egy edénybe küldjük.



Kapcsolja be a "Cupcake" módot a kenyérsütőn. Ha nincs ilyen program, kapcsolja be a "Vajas sütés" vagy a "Gyors kenyér" funkciót.



Amint sípol a készülék, már kész is a citromtorta, amit a recept alapján, lépésről lépésre fotókkal gyorsan elkészítettünk otthon, vagyis ideje az asztalra tálalni és kipróbálni. Egyszerű és finom pite célszerű kicsit hűlni, majd apróra vágni. Jellemzője a vöröses kéreg és a puha hús. Jó étvágyat!

A kenyérsütő a kulináris szakemberek egyik fő asszisztense. Lehetővé teszi, hogy nemcsak friss házi kenyérrel kedveskedjen családjának, hanem mással is finom sütemények hogy segítse a tészta elkészítését. A süteményt kenyérsütőgépben a lehető leggyorsabban és egyszerűen elkészítik.

Túrós sütemény kenyérsütőgépben

A túró alapján mindig puha lesz puha csemege. 200 grammot vesznek fel. Egyéb hozzávalók: fél csomag krémes margarin, 2 evőkanál. liszt, csipetnyi szóda és só, 140 g kristálycukor, 3 db. csirke tojás, 1,5 kicsi. sütőporos kanálok.

1. A nem hideg tojást villával törjük fel. A margarint felolvasztjuk és lehűtjük, majd a készülék edényébe öntjük.
2. Túrós és tojásos keveréket is küldenek oda.
3. Marad az összes száraz hozzávaló hozzáadása.
4. A csemege a "Cupcake" programban sül el.

A túrótortát kenyérsütőgépben 110 percig készítjük.

Mazsolával

Az ilyen gazdag péksüteményeket akár fel is tálalhatjuk Húsvéti asztal. Hozzávalók: 2 db. csirke tojás, fél csomag vaj, 80 ml tej, kicsi. egy kanál só, 365 g fehér liszt, 2 kicsi. evőkanál száraz élesztő, 4 nagy kanál cukor, 90 g sötét mazsola.

1. A tojást azonnal beleütjük a készülék táljába, vajdarabokat rakunk rá, és nem hideg tejet öntünk rá.
2. Ezenkívül az összes száraz komponenst a felsorolt ​​​​komponensekhez öntik.
3. Utoljára adjuk hozzá a forrásban lévő vízzel leforrázott mazsolát.

A programban kenyérsütőgépben mazsolás kalács sül gazdag péksütemények annak befejezéséig. A receptet 750-800 g súlyú finomsághoz tervezték.

A savón

Egy ilyen desszerthez nem szabad spórolni a fűszerekkel. Hozzávalók: 3 db. csirke tojás, 40 g jó minőségű vaj, 160 ml tejsavó, 420 g liszt, csipet só, kurkuma és vanillin ízlés szerint, 20 g gyors élesztő, 140 g kristálycukor.

1. Az összetevőket sorra adják a serpenyő edényébe: meleg tejsavó, nem hideg csirke tojás, olvasztott vaj. Ezután az összes ömlesztett komponenst elküldi. Előfordul, hogy az eszköznek saját ajánlott technológiája van az alkatrészek lerakásához, akkor azt követni kell.
2. A "Gyors" módban a cupcake 120-130 percig sül.
3. bedagadt forró víz a mazsola a megfelelő jelzés után kerül a sütőedénybe.

1. A tojásokat egy tálba öntjük - sózzuk és cukrozzuk. Ezután a keveréket jól felverjük.
2. A héját finom reszelővel letöröljük. A gyümölcslevet külön edénybe préselik.
3. Az összes elkészített terméket, valamint a lisztet a készülékbe helyezik. A vajat előolvasztjuk.
4. A megfelelő üzemmódban a sütés a befejezésig süt.

A desszertet hűtve tálaljuk.

Kefiren kenyérsütőben

Savanyú termék használata megengedett. Hozzávalók: 3 db. csirke tojás, 65 g krémes margarin, 90 g zsíros tejföl, 230 g túró, 160 g kristálycukor, szabványos zacskó vanillin és sütőpor szerint, 2 nagy kanál kakaó.

1. A margarin megolvad. Az összes többi komponens nem igényel előzetes előkészítést.
2. A termékek a receptben feltüntetett sorrendben kerülnek a tartályba.
3. Először a tésztát összegyúrjuk és leülepítjük. Ez körülbelül 15 percet vesz igénybe. Maga a sütési folyamat körülbelül 65-70 percet vesz igénybe.

A csemege készenlétét száraz gyufával ellenőrizzük.

Recept angolul

A recept angol változata a legegyszerűbb termékeket tartalmazza. Olcsó és finom lesz. Hozzávalók: 90 g jó minőségű vaj és tejföl, 280 g liszt, 4 db. csirke tojás, egy nagy kanál konyak, citrom, 130 g kristálycukor, 90 g mandula és világos mazsola, kicsi. egy kanál sütőpor, só a kanál hegyén.

1. A vajat a tojással és a tejföllel jól felverjük mixerrel. Homokot, citrushéjat és sót is adnak hozzá. A hozzávalókat ismét jól felverjük.
2. A lisztet átszitáljuk a sütőporral. Száraz serpenyőben sült mandulával, valamint forrásban lévő vízzel leforrázott mazsolával kombinálható.
3. Minden termék a készülék edényébe kerül. A finomság megfelelő üzemmódban körülbelül 110 percig készül.

Ha a program végén a csemege belül nedvesnek bizonyul, további fél órára bekapcsolhatja a készüléket.

Capital Cupcake

A sütemény legnépszerűbb változata kenyérsütőgéppel is elkészíthető. Több mint egy tucat éve szeretik a gyerekek és a felnőttek. Hozzávalók: egy csomag jó vaj, 140 g kristálycukor, 90 g tejföl, 4 db. csirke tojás, 290 g világos liszt, kicsi. egy kanál sütőpor, egy nagy kanál konyak, 130 g bármilyen kandírozott gyümölcs, egy marék mazsola.