Recept hal ponty sütőben sült. Ponty töltött

Finom étel a sütőben sült ponty. A pontyhal a ponty közeli rokona, de nem tartalmaz nagyszámú apró csontot, ami zavarja az evőket. A ponty húsos és lédús, érdekes, emlékezetes íze van. Ezenkívül a hal nagyon hasznos, és tartalmazza a szervezet számára szükséges vitaminok és ásványi anyagok nagy részét. De hogyan süssünk pontyot gyorsan és csavarral úgy, hogy közben minden hasznos tulajdonság megmarad?

Vásárláskor a következőkre kell figyelni:

• Mérleg. Nem lehetnek rajta foltok vagy horpadások. Ha léteznek, és sok van belőlük, ez megerősíti, hogy a hal beteg volt. Az egészséges pontyban a csehek simák és nyálkahártyával borítják;
• kopoltyúk. Ha kellemetlen fakó színűek, ez azt jelenti, hogy a pontyot régen fogták;
• szemek. Az elsüllyedt és zavaros megerősíti, hogy a hal nem friss. Egy nemrég fogott pontyon a szeme átlátszó és enyhén kiálló.

A pontyot bizonyos régiókban kifogják, így a szállítás és a hosszú távú tárolás megszervezésével lefagyasztható. Ha a választás lefagyott pontyon megáll, a következőket kell figyelembe venni:

• normál fagyasztással a máz sima, érdesség nélkül. Ha a technológia megszakadt, a jéggubót ütések és repedések borítják;
• a száraz fagyasztási módszer nem teszi lehetővé dér és máz kialakulását - a hal felülete sima és egyenletes lesz.

A ponty folyami hal, ezért sárszag is származhat belőle, ami nem túl kellemes. Ez azt jelenti, hogy még a főzés előtt célszerű a hasított testet előkészíteni - például fél órára tejbe tenni.

Hogyan kell finoman főzni a pontyot a sütőben tejfölben

Kész ponty a sütőben tejfölben

Sokan szívesebben sütik a pontyot sütőben, tejföl hozzáadásával.

Az elkészítéshez vegye be:

• közepes vagy nagy halak;
• egy citrom;
• tejföl - 300 gr.;
• paprika keveréke;
• hagyma - 2-3 fej;
• lomb;
• só.

Főzés

1. A halat megtisztítjuk és kibelezzük.
2. Hagymakarikákat vágunk.
3. Vágjunk bele egy fél citromot a tejfölbe, adjuk hozzá a sót és a paprika keverékét.
4. Kenje meg a halat ezzel a szósszal, és hagyja el - a pontyot be kell áztatni.
5. A halat tepsire tesszük (lefedhetjük fóliával), a hasát megtöltjük fűszernövényekkel, hagymával.

Az étel kicsit több mint fél órán keresztül sül.

Sült ponty burgonyával receptje

Vannak, akik úgy döntenek, hogy pontyot sütnek a sütőben, krumplipárnán.

Hozzávalók:

• tej -1 l;
• nagy vagy közepes ponty;
• paprika keveréke;
• hagyma - 1-2 fej;
• kaliforniai paprika - 1-2 db;
• burgonya - 6-8 db;
• só és majonéz.

Főzés

Sült töltött ponty

Bárki, aki azon gondolkodik, hogyan kell főzni a pontyot, vonzó lehet egy másik eredeti lehetőséghez - a zöldségekkel való töltéshez. A sült hal telített lesz aromáival, és még finomabb lesz. Ehhez szüksége van:

• nagy ponty;
• zöldségek (sárgarépa, paprika, burgonya stb.);
• tejföl - 200 ml;
• tojás - 1 db;
• sajt - 150 gr;
• zsemlemorzsa - 1 evőkanál;
• paprika és só keveréke;
• lomb.

Főzés

1. Nemcsak napraforgó- vagy olívaolajat, hanem vajat is használhat - így a hal finomabb lesz.
2. Ha halat sütünk, először jól elő kell melegíteni a sütőt. Ha ez nem történik meg, előfordulhat, hogy a ponty nem sül meg, és szárazon jön ki.
3. A főzés során azokat a zöldségeket veheti be, amelyeket jobban szeret, mint mások. Ha ez paradicsom, akkor jobb, ha először vágja le, és hagyja, hogy a felesleges folyadék távozzon.
4. Abban az esetben, ha a pontyot fólia nélkül sütjük, főzés közben többször fel kell önteni a felszabaduló lével, hogy az edény ne jöjjön ki szárazon.
5. A halat a fejtől a farok felé érdemes megtisztítani – így gyorsan megszabadulhatsz a pikkelyektől.

A ponty sütésére nagyon sok lehetőség kínálkozik, de bármelyik recept ütős lehet az ünnepi asztalon. A sütőben sült ponty olyan étel, amelyet még azok is elkészíthetnek, akik nem szeretnek a konyhában vacakolni.

Sokan szeretik a pontyot íze és könnyű elkészítése miatt. Ennek a halnak kevés a csontja, és könnyen vágható. A sütőben lévő ponty meglehetősen lédúsnak bizonyul, ezért egy ilyen étel az asztal igazi díszévé válhat.

Annak érdekében, hogy az étel jó legyen, válassza ki a megfelelő halat. Ehhez a boltban meg kell nézni a hűtött tetemeket, amelyeket nem fagyasztottak le. Ez annak köszönhető, hogy a ponty az alacsony hőmérséklettől elveszti ízét.

Más szempontokat is figyelembe kell venni.

1. A hal pikkelyein nem lehetnek foltok vagy egyéb hibák. Simának kell lennie, és tiszta nyálka borítja.
2. A kopoltyúknak élénk rózsaszín-vörös árnyalatúaknak kell lenniük. Ha zavarosak vagy szürkék, akkor a ponty már régóta a pulton van.
3. A szemeknek kissé ki kell állniuk és átlátszónak kell lenniük. Ha homályos és beesett szemeket talál, ne vásároljon, mivel a halat régen fogták.

Ha nem talál hűtött pontyot, akkor válassza ki a megfelelő fagyasztott halat.

1. Ha a tetemet jégmáz borítja, ügyeljen arra, hogy egyenletes-e. Ha igen, akkor vásárolhat. Ha nem, akkor ez azt jelenti, hogy a fagyasztás sikertelen volt, és a szállítás során romolhatott.
2. Ha a halat szárazon fagyasztották le, akkor ne legyen rajta jég. A felület nem lehet egyenetlen vagy göröngyös.

Természetesen a fagyasztott hal vásárlásakor az íze egy része elveszik, de ha tudja, hogyan kell helyesen sütni a pontyot a sütőben, szinte észrevehetetlen lesz.

Hogyan készítsünk egy hasított testet

Főzés előtt ponty ételeket kell készíteni. Ehhez mindenekelőtt érdemes a pikkelyeket megtisztítani és a kopoltyúkat eltávolítani. Csak ezután lehet folytatni a kibelezést.

A has felszakítása után távolítsa el a tejet vagy a kaviárt, és alaposan öblítse le mindent hideg vízben. Ezután óvatosan távolítsa el az uszonyokat, hogy ne sértse meg a bőrt.

Ha a sütőben szeletekre vágott pontyot szeretne főzni filéből, akkor csipesszel kell eltávolítania az összes csontot.

Sok recept létezik ennek a halnak a főzésére, de csak a sült ponty árulja el minden ízét.

Fóliában sült ponty

• 2 - 2,5 kg ponty;
• 2 nagy hagyma;
• 100 g kapor;
• 100 g petrezselyem;
• 40 ml növényi olaj.

A halakhoz fűszerekre és fűszerekre is szükség lesz.

A sütőben fóliázott pontyot az alábbi utasítások szerint készítjük el.

1. Vágja le előre a hasított testet, távolítsa el az uszonyokat és jól öblítse le.
2. Megkenjük a szükséges mennyiségű fűszerekkel, és 10-15 percre félretesszük.
3. A hagymát megpucoljuk és folyó víz alatt megmossuk, majd félkarikára vágjuk.
4. Mossa meg a kaprot petrezselyemmel, és apróra vágja.
5. A fóliát tepsire terítjük, és bőven megkenjük olajjal.
6. Ezután a hagyma és a zöldek egy részét fóliába tesszük, és a ponty tetejére helyezzük. A többit tedd a halba.
7. Zárjuk le a fóliát, hogy ne maradjanak lyukak (az aroma kiszabadulhat rajtuk).
8. Melegítsük elő a sütőt 210 fokra, és tegyünk bele egy tepsit 35-40 percre.

Főzés után a halat át kell tenni egy tányérra, és meg kell szórni friss fűszernövényekkel a tetejét. Ugyanakkor a hagymát és a fűszernövényeket el kell távolítani belőle.

Tejfölben sült ponty

Ahhoz, hogy a pontyot tejfölben sütjük a sütőben, a következő termékeket kell bevenni:

• 1 nagy hasított ponty;
• 2 közepes hagyma;
• 340 ml közepes zsírtartalmú tejföl;
• 10 ml növényi olaj;
• sót és borsot a szükséges mennyiségben.

Zöldeket is adhatunk hozzá.

1. Készítse elő a pontyfilét úgy, hogy eltávolítja az összes csontot, és darabokra vágja.
2. Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le víz alatt, és vágjuk karikákra vagy félkarikára.
3. Egy tepsit kikenünk olajjal, és belerakunk egy darab hagymát.
4. Helyezzük rá a filé darabokat, és tegyünk rá még egy réteg hagymát.
5. Bőségesen megkenjük tejföllel. Ha zöldeket használunk, akkor előre keverjük össze tejföllel.
6. A formát 160 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30-35 percig sütjük.

Kiadós ponty burgonyával

A kemencében sült ponty burgonyával alkalmas családi vacsorára és vendégtalálkozóra is.

Az elkészítéséhez szüksége lesz:

• 1 közepes méretű hasított test;
• 5-6 burgonya;
• 1 nagy hagyma;
• 1 kaliforniai paprika;
• 10 ml növényi olaj;
• 50 ml majonéz.

Fűszereket és fűszereket is kell készíteni a halakhoz.

A ponty főzése a sütőben e recept szerint meglehetősen egyszerű.

1. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
2. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és félkarikára vágjuk.
3. Távolítsa el a magot a paprika magjaival együtt, öblítse le és vágja kockákra.
4. Egy tepsit bőségesen kikenünk olajjal, és ráhelyezzük a burgonyát hagymával és paprikával.
5. Helyezze a pontyot a zöldségpárna tetejére.
6. Kenjen meg mindent majonézzel, és ha szükséges, fedje le fóliával.

Süssük a pontyokat a sütőben 30-40 percig. Ha fóliát használ, 10 perccel a főzés előtt távolítsa el, így az edény megbarnul és arany árnyalatot kap.

A sütőben sült ponty burgonyával nagyon gyakori étel. Ezért szinte minden háziasszony tudja, mennyi ételt kell venni, és hogyan kell helyesen főzni.

Gombával töltött ponty a sütőben

A sütőben sült töltött ponty a legfinomabb ételnek számít.

Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• 1 nagy hasított hal;
• 200 g friss vagy szárított gomba;
• 3 csirke tojás;
• 90 g főtt kerek rizs;
• 3 közepes hagyma;
• 30 g szürke zsemlemorzsa;
• 40 ml alacsony zsírtartalmú tejföl;
• 25 g vaj;
• 70 g kapor;
• 70 g petrezselyem.

Fűszerekre és fűszerekre is szükség lesz a szükséges mennyiségben a megszokott íz eléréséhez.

A sütőben töltött pontyot a lépésről lépésre elkészítjük.

1. Feldolgozzuk a hasított testet és előkészítjük a használatra, majd minden oldalát bekenjük fűszerekkel. Távolítsa el 20-30 percre hűvös helyen.
2. Forraljuk fel a gombát. Ha megszáradtak, először 50 percre vízbe tesszük. Ezt követően finomra vágjuk.
3. A rizst sós vízben megfőzzük.
4. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
5. A hagymát meghámozzuk, megmossuk, majd félkarikára vágjuk. Az olajon megdinszteljük, és hozzáadjuk a gombát. Mindent addig pirítunk, amíg a hagyma aranyszínűvé nem válik (kb. 4-5 perc).
6. A rizst, a tojást, a gombát hagymával és a friss fűszernövényekkel egy mély tányérban összekeverjük, majd sózzuk, és mindent alaposan összekeverünk.
7. Egy tepsire fóliát vagy sütőpapírt helyezünk. Tegye rá a hasított testet, és kenje meg kis mennyiségű tejföllel.
8. Ezt követően megtöltjük a kapott töltelékkel, és megszórjuk zsemlemorzsával.

Melegítsük elő a sütőt 170-180 fokra, és tegyünk bele egy tepsit. Ez az étel körülbelül 50-60 percet vesz igénybe.

Ponty koktél

A Koktal egy hagyományos kazah étel. Különlegessége, hogy csak füstön, koktéltálban főzhető. De elkészítheti az ételt a sütőben is.

A sütőben készült pontykoktél a következő összetevőkből készíthető:

• 2 kg ponty vagy más hal a pontycsaládból;
• 2 közepes méretű paradicsom;
• 2 kaliforniai paprika;
• 2 kis hagyma;
• 3 burgonya;
• 90 g majonéz;
• 1 kis citrom;
• 2 gerezd fokhagyma.

A fűszerek közül csak só és őrölt fekete bors kell.

Az ilyen étel elkészítésének receptje szokatlan, és az étel finomnak bizonyul.

1. Készítse elő a hasított testet úgy, hogy olyan legyen, mint egy nyitott könyv, de ne húzza le a pikkelyt.
2. A bordák közé vágva jól megkenjük fűszerekkel és citromlével, majd 20-25 percre félretesszük.
3. Öblítsd le, hámozd meg és vágd fel az összes zöldséget karikákra és szeletekre.
4. Keverjük össze a hagymát majonézzel.
5. Tegyünk mindent a halra rétegesen. Mindenekelőtt krumpli karikák, majd paprika és paradicsom. Minden réteget megkenünk egy kis majonézzel.
6. A halat zöldségekkel a rácsra tesszük, és 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük.

55-65 percig kell főzni. Ezután elő kell venni az edényt, és tányérra kell tenni, a tetejét friss fűszernövényekkel megszórva.

Az ilyen egyszerű és nem túl receptek lehetővé teszik, hogy finom halat süthessenek. Ha ilyen ételeket tervez készíteni az ünnepi asztalra, akkor a fényképekkel ellátott receptek nélkülözhetetlenek lesznek. Mert ezek lehetővé teszik, hogy megnézze, hogyan fog kinézni a ponty főzés után.

Váratlan vendégek érkeztek hozzád, vagy csak egy finom vacsorával szeretnéd kényeztetni otthonodat? Próbáld ki a ponty sütését, mert ez az étel nem csak felülmúlhatatlan ízű, de egészséges is. A sütőben sült ponty nagyon puha és lédús.

Összegyűjtöttünk néhány egyszerű receptet ízletes ponty készítéséhez.

Ponty sütése: főzési jellemzők

Annak érdekében, hogy a ponty ízletes és lédús legyen, néhány jellemzőt figyelembe kell venni az elkészítésekor:

• Először is ki kell választania a megfelelő halat. Nem ajánlott fagyasztott pontyot vásárolni, mert sütés közben szétterülhet.
• A sütőben való főzéshez jobb, ha nagy halat választunk - így lédús és húsos lesz.
• Ponty kiválasztásakor ügyeljen a kopoltyúira - ha a hal friss, akkor vöröses színű.
• A ponty sütése előtt megfelelően le kell vágni. Ehhez le kell vágni a hal hasát, eltávolítani a belsejét, le kell vágni az uszonyokat és alaposan meg kell mosni folyó víz alatt.
• Ha egész pontyot süt, hagyja el a fejét – így a hal tálaláskor lenyűgözőbb lesz.
• A pontyot részekre is vághatja - ebben az esetben el kell távolítania a nagy csontokat.
• A ponty folyami hal, és ha nem dolgozzuk fel megfelelően, akkor iszap szaga jöhet belőle. Éppen ezért sütés előtt a halat fél órára tejben kell áztatni. És ha egy egész pontyot sütsz, akkor tegyél kaprot a hasába.
• A pontyot a legjobb melegen, zöldségekkel tálalni.

"Klasszikus" ponty fóliában a sütőben

Összetett:

• ponty;
• hagyma - 2-3 db;
• só;
• vaj - 100 g;
• paprika keveréke halakhoz;
• kapor.

Főzés:

Ha azt szeretné, hogy pontyját aranyszínű kéreg fedje be, tíz perccel a hal elkészülése előtt kissé nyissa ki a fóliát.

Tejfölös sütőben sült ponty

Összetett:

• ponty;
• tejföl - 300 ml;
• citrom;
• hagyma - 2-3 db;
• paprika keveréke halakhoz;
• zöldek (lehet kapor, petrezselyem, zeller);
• só.

Főzés:

Ponty sütőben burgonyával: recept

Összetett:

• ponty;
• hagyma - 1-2 db;
• paprika keveréke halakhoz;
• bolgár paprika - 1-2 db;
• burgonya - 6-8 db;
• só;
• majonéz.

Főzés:

• Amíg az előzőleg megtisztított és megmosott pontyot tejbe áztatjuk, addig előkészítjük a zöldségeket: megtisztítjuk, feldaraboljuk.
• Dörzsölje be a pontyot sóval és paprika keverékével.
• Vegyünk egy tepsit, és kenjük meg napraforgóolajjal. Most terítse el a burgonyát, a hagymát és a paprikát. A zöldségek tetejére pontyot kell tenni.
• A hal tetejét megkenjük majonézzel, és lefedjük alufóliával.
• 180-200 fokos sütőben kb 40 percig sütjük, majd levesszük a fóliát és még 10 percig hagyjuk sülni a halat.
• Kész a ponty burgonyával! Tálalva az ételt az asztalra, szórjuk meg gyógynövényekkel a tetejét.

Hogyan süssünk töltött pontyot a sütőben

Összetett:

• ponty;
• zöldségek (vehet burgonyát, sárgarépát, hagymát, paprikát, brokkolit);
• tejföl - 200 ml;
• csirke tojás - 1 db;
• sajt - 150 g;
• zsemlemorzsa - 1 evőkanál. l.;
• paprika, só keveréke;
• lomb.

Főzés:

• Pontyot készítünk, mint az előző receptekben.
• A zöldségeket megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk.
• A sárgarépát, a paprikát, a hagymát és a brokkolit körülbelül 5 percig pirítjuk. egy serpenyőben. A zöldségeket enyhén sózni kell.
• Pontyot töltünk: burgonyát, zöldséget rakunk a hasába.
• Elkészítjük a szószt: a tojást a tejfölbe ütjük és összekeverjük, majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát és alaposan felverjük.
• Öntsük mártással a pontyra, csomagoljuk fóliába és küldjük a sütőbe.
• 180-200 fokon kb fél órát sütjük, majd a fóliát kinyitva megszórjuk a halat reszelt sajttal. Hagyunk még 10 percet.
• Az idő letelte után a halat kivehetjük a sütőből és tálalhatjuk.

Nagyon sokféleképpen lehet pontyot sütni a sütőben. Próbálja ki a javasolt receptek egyikét, és kellemesen meg fog lepődni az eredménnyel. A hal nagyon lédús és finom ízű lesz. Jó étvágyat kívánunk!

a LadySpecial.ru anyagok alapján

2015-10-14T15:51:34+00:00 admin második fogások halételek, másodfogások, fényképes recept

Váratlan vendégek érkeztek hozzád, vagy csak egy finom vacsorával szeretnéd kényeztetni otthonodat? Próbáld ki a ponty sütését, mert ez az étel nem csak felülmúlhatatlan ízű, de egészséges is. A sütőben sült ponty nagyon puha és lédús. Összegyűjtöttünk néhány egyszerű receptet ízletes ponty készítéséhez. Ponty sütése: jellemzők ...

[e-mail védett] Administrator Feast-online

Kapcsolódó címkézett bejegyzések

Néha szeretné meglepni kedvesét azzal, hogy felejthetetlenné teszi a közös estét. Ez tökéletes egy romantikus vacsorához. Fontos megjegyezni, hogy az ételeknek egyszerűnek, ízletesnek és gyorsan elkészíthetőnek kell lenniük. BAN BEN...

A párolt csirkét káposztával lassú tűzhelyen sárgarépával és paprikával főzzük. A zöldségeket és a húst paradicsomszósszal párolják burgonya nélkül, ami lehetővé teszi, hogy az ételt belefoglalja a fogyókúrába. Hozzávalók:...

Sziasztok.
Ma megosztom veletek a ponty főzésével, vagy inkább sütésével kapcsolatos tapasztalataimat.
Itt van a mi jóképű emberünk. A férj elkapta.
A halaim elég nagyok. Tisztítás után az élősúly legalább 2 kilogramm maradt.

Most pedig elmesélem, hogyan készítettem.
Először ki kell zsigerelni a hasat, le kell vágni az uszonyokat és a farkot, meg kell tisztítani és meg kell mosni a halat.
Ezután mindkét oldalon keresztirányú bevágásokat készítettem teljes hosszában (ez azért van, hogy a húst sóval és fűszerekkel áztassa). A bevágások közötti távolság körülbelül két centiméter.

Most meg kell kennie a pontyot fűszerek és só keverékével. Vettem kakukkfüvet, koriandert, paprika keveréket. A bemetszésekbe és a hasba vékonyra szeletelt monoszeleteket tettem.
A halat egy kicsit állni hagytam és beáztattam.

Közben köretnek krumplit főztem.
Megtisztítjuk és nagy darabokra vágjuk. Hozzáadott növényi olaj és fűszerek. Itt van szárított fokhagyma, só, kapor és koriander. Minden összekeverve.

A hagymát megpucoljuk és karikákra vágjuk. Mint ez.

Aztán egy tepsire hagymát és krumplit rakott, a tetejére pedig pontyot. A hasba néhány darab burgonyát és hagymát is tehet. Már egy szépség, nem?
A pontyunkat beteszem a sütőbe 30-40 percre 180 fokra sütni. Maga a hal gyorsan megfő, de a burgonya nem nagyon. Rá koncentráltam. Igen, és arany kérget akartam elérni a halon.

Sok családban nagy a kereslet a halételekre. Illatos és gazdag halászlé, sült hal hagymakarikákkal, párolt diétás fajták - mindez csak egy része azoknak az ételeknek, amelyeket sokan szeretnek. A kemencés ponty is közkedvelt, melynek receptje és főzési módja igen változatos lehet. A fűszerekkel fűszerezett, burgonyával vagy zöldséges körettel kiegészített, zsenge hal mindenki számára tetszeni fog. Ismerje meg receptjeinket és apró trükkjeinket a halételek elkészítéséhez. Családja biztosan értékelni fogja a kulináris készségeket!

Ahhoz, hogy egy kiadós és gyengéd ételt készítsen hiba nélkül, figyelembe kell vennie a következőket:

Általában körülbelül 50-60 percet vesz igénybe a sütőben sült ponty elkészítése. Ez idő alatt a hús lédús lesz, szó szerint elolvad a szájban. Ha szereti a finom aranyhéjat, akkor próbálja ki 30-35 percig, majd távolítsa el és hagyja még 10 percig izzadni a pontyot.

Több mint egy tucat különböző étel készíthető pontyból - egy egész hasított hagymával és fűszernövényekkel, puha filék valamilyen szósszal, adagolt darabok tejföllel és még sok más. Tekintse meg több halétel elkészítésének folyamatát, és készítsen egy csodálatos vacsorát!

1. számú recept. Klasszikus

A ponty receptje klasszikus formájában meglehetősen egyszerűnek tűnik. Az étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

A hasított testet kibelezzük, minden oldalról fűszerekkel kezeljük, tepsibe fektetjük. Annak érdekében, hogy az edény ne égjen le és ne tapadjon a felülethez, fóliát helyezünk rá. A hagymákat karikákra vágjuk, a zöldeket megmossuk (a csomót nem szabad szétszedni), mindent a hasüregbe teszünk. A "töltelékhez" adjuk a kis kockákra vágott vajat. Felülről a halat zöldekkel díszíthetjük, és a sütőbe küldhetjük.

A ponty fóliában körülbelül 45-50 percig sül. A hőmérséklet nem haladhatja meg a 200 fokot. Ahhoz, hogy a hús szó szerint elolvadjon a szájban, be kell csomagolnia a halat fóliával. Tálalás előtt a zöldeket és a hagymát kihúzzuk a hasüregből.