Tudja, hogyan kell sütőtök turmixokat készíteni. Alacsony kalóriatartalmú zöldségturmixok a fogyáshoz

Sokunknak gyerekkorunk óta azt mondták, hogy ha sütőtökkását eszünk, egészségesek és erősek leszünk. És a szüleinknek és nagyszüleinknek teljesen igazuk volt!

Hány jótékony tulajdonságot rejt egy közönséges sütőtök? A „Kabak” nemcsak megtisztítja az ereket a koleszterintől és csökkenti a vércukorszintet. A sütőtök minden méreganyagot eltávolít a szervezetből, a káros mikroorganizmusokkal együtt!

A sütőtök előnyei

Tök jót tesz az egészségnek. Ha megismeri ennek a zöldségnek a jótékony tulajdonságait, gyakrabban szeretné főzni magának és szeretteinek. Rengeteg egyszerű és finom étel készíthető sütőtökből. Ami nem tehet mást, mint a háziasszonyok kedvére. Főzzünk, együnk mértékkel és egészségesek.

ÖSSZETEVŐK

  • 100 g sütőtök
  • 0,5 evőkanál. víz

FŐZÉS

  1. A nyers tököt meghámozzuk és kockákra vágjuk. Turmixgépben vízzel jól elkeverjük.
  2. Igyál egy nyers sütőtök turmixot minden reggel éhgyomorra 14 napig. A férgek eltűnnek, mint egy rémálom! Ez a csodálatos koktél segít felgyorsítani a szervezet anyagcseréjét és javítja az emésztőrendszer működését.

Összeállítottunk Önnek alapvető információkat a sütőtök előnyeiről. De sok más jótékony tulajdonsága is van.

Ezért mindenképpen érdemes megenni! Főzz belőle finom zabkását, süss pitét, készíts italokat, sőt hidegleveseket is.

A sütőtök pép régóta híres a főzésben, a népi gyógyászatban és a testápolásban használt hasznos tulajdonságok gazdag választékáról.

Finom dúsított sütőtök turmixot is készíthet belőle – egy italt egyéb zöldségek és gyümölcsök hozzáadásával. Nézzük meg, milyen előnyei vannak a sütőtök-koktélnak, és hogyan készítheti el saját maga a cikkben található receptek segítségével.

Sütőtök turmix: jótékony tulajdonságok

A sütőtök pép a következő jótékony tulajdonságokkal rendelkezik.

Növeli a hemoglobint

Ugyanakkor a káliumban gazdag pép erősíti az ereket, megakadályozza a fogíny és az orrüreg vérzését, normalizálja a vérnyomást.

Késlelteti a test hanyatlását

Az A- és E-vitaminnal és más antioxidánsokkal nem félsz az idő előtti öregedéstől.

Éppen ellenkezőleg, ez a növény aktiválja a sejtek megújulását a belső szervekben és a bőrben, és megakadályozza a korai őszülést.

Karcsúbbá tesz minket

A sütőtök koktélban található pektin rostok megtisztítják a beleket és az egész szervezetet a mérgező anyagoktól, salakanyagoktól és székletlerakódásoktól.

És még valami: a sütőtök pépéből származó kalcium megakadályozza a fogszuvasodást és erősíti a csontokat, megakadályozva a csontritkulás kialakulását. Ezért ezt a kultúrát be kell építeni az idősebb emberek étrendjébe.

Alkatrészek

  • Édes sütőtök pép - 300 g;
  • Víz - 2 pohár;
  • Banán - 3 db;
  • Datolya gyümölcsök – 5 db;
  • Túlérett datolyaszilva - egy gyümölcs;
  • fél citrom;
  • Vanillin - egy csipetnyi.

Hogyan készítsünk gyümölcskoktélt

Készítse el az italt a következőképpen:

  • A sütőtök pépet és a banánt darabokra vágjuk.
  • Hámozzuk meg a datolyaszilva, távolítsuk el a magokat, és apróra vágjuk.
  • A datolyát levágjuk, a magokat eltávolítjuk.
  • Az összes hozzávalót turmixgépben simára keverjük.

Megkóstoljuk a keveréket és ellenőrizzük a folyadék fokát: ha szükséges, adjunk hozzá vizet vagy mézet. Az italt poharakba töltjük és tálaljuk.

Gyömbéres sütőtök turmix

Hozzávalók

  • fahéjpor - 1 teáskanál;
  • Sütőtök pép - 1 csésze;
  • Gyömbér por - 2 teáskanál;
  • Egy banán;
  • Mandula - egy marék;
  • Méz - 1 tk.

Hogyan készítsünk sütőtök koktélt

Ennek az egészséges keveréknek az elkészítése a következő:

  • Először (lehetőleg egy éjszakára) áztasd be a mandulát vízbe.
  • A sütőtököt és a banánpépet felaprítjuk.
  • A méz kivételével mindent turmixgépben turmixolunk össze.

A keveréket poharakba töltjük, a tetejére mézet öntünk és tálaljuk. Az eredmény egy kiadós diétás ital, amely felgyorsítja az anyagcserét.

Hozzávalók

  • folyékony méz - 1 teáskanál;
  • fél grapefruit;
  • fahéjpor - 0,5 teáskanál;
  • Sütőtök pép - 300 g;
  • Egy citrom - 1 db.

Hogyan készítsünk sütőtök keveréket

Készítse elő ezt ezt gond nélkül megteheti:

  • A sütőtök pépet felaprítjuk, és tíz percig pároljuk.
  • A megfőtt sütőtököt lehűtjük, és turmixgéppel a méz kivételével a többi hozzávalóval összekeverjük.
  • Adjunk hozzá mézet és keverjük egy kicsit kézzel.

A keveréket zúzott jeges poharakba öntjük, és a gazdag keveréket azonnal az asztalra tálaljuk.

Sütőtök turmix naranccsal

Készüljünk fel

  • Sütőtök pép - 300 gramm;
  • Szárított sárgabarack - öt darab;
  • Narancssárga gyümölcs;
  • fahéjpor - 0,5 tk.

Sütőtök koktél készítése

Készítse el a sütőtök turmixot a lépésről lépésre leírt recept szerint:

  • A sütőtök pépet felaprítjuk.
  • A narancsot megtisztítjuk a héjtól, a magoktól és a fóliáktól.
  • Az aszalt sárgabarackot feldaraboljuk (ha érdes, először beáztatjuk).
  • Turmixgépben mindent összeturmixolunk és tálaljuk.

Az eredmény egy C-vitaminban gazdag, anyagcsere-serkentő ital, amely jó reggelire.

Hozzávalók

  • Méz - 1 teáskanál;
  • fahéjpor - 0,5 teáskanál;
  • Egy pohár tej;
  • Sütőtök pép - 200 gramm;
  • Zabpehely - 2 evőkanál.

Hogyan készül ez a keverék?

A sütőtököt darabokra vágjuk, és a többi hozzávalóval homogén állagú masszává verjük. Poharakba töltjük és tálaljuk, ízlés szerint megszórjuk fahéjjal.

Smoothie sütőtökkel és joghurttal

Alkatrészek

  • Sütőtök pép - 200 gramm;
  • Datolyaszilva - egy gyümölcs;
  • Egy pohár joghurt.

Datolyaszilva koktél készítése

turmixgép segítségével gyorsan.

A sütőtököt darabokra vágjuk, a datolyaszilva héját és magját meghámozzuk. Az apróra vágott joghurtokat turmixgépbe tesszük, és simára keverjük.

Ha sűrű a püré, adjunk hozzá vizet a turmixgépbe. A kész italt öntsük poharakba és élvezzük.

Alkatrészek

  • Sült sütőtök pép - 200 gramm;
  • Mandulatej - 1 pohár;
  • Lenmag - 20 gramm;
  • Főtt hengerelt zab - 2 evőkanál;
  • Fahéjpor és szerecsendió - fél teáskanál.

Hogyan készítsünk turmixot

Az összes hozzávalót turmixgéppel alaposan összekeverjük, koktélos poharakba töltjük és tálaljuk. Ez a turmix jó a karcsúsításhoz, hiszen a lenmag, a zabpehely és a sütőtök tisztítja a beleket.

Sütőtök turmix teával

Alkatrészek

  • Sütőtök pép - 150 gramm;
  • Egy banán;
  • Egy pár alma;
  • Jázmin tea – üveg.

Hogyan készítsünk turmixot teával

A teaital elkészítéséhez tegye a következőket:

  • Főzzön friss jázmin teát és hűtse melegre.
  • A tököt és a gyümölcsöt darabokra vágjuk.
  • Tegyünk mindent turmixgépbe, és jól keverjük össze.

A turmixot finom jázmin aromájával poharakba töltve tálaljuk.

Fűszeres sütőtök turmix

Alkatrészek

  • Sütőtök pép - 300 gramm;
  • Folyékony méz - egy evőkanál;
  • Egy banán;
  • egy csipet vanillin;
  • Egy-egy csipet gyömbér- és fahéjpor, szerecsendió és szegfűbors.

Fűszeres koktél készítése

A fűszeres keverék elkészítéséhez kövesse a receptet:

Az összes fűszeres hozzávalót összekeverjük, a banánt és a sütőtököt darabokra vágjuk. A szeleteket, a mézet és a fűszereket turmixgéppel összekeverjük, ha szükséges vizet adunk hozzá.

Az italt poharakba töltjük és tálaljuk.

Tehát megtudta, milyen előnyei vannak a sütőtök turmixnak, és milyen összetevőkből készítheti el. Ha rendszeresen beveszed az étrendedbe, karcsú és egészséges leszel!

Sziasztok kedves olvasók. A turmix édes és olykor (tisztán növényi összetételű) sós ital, amely az elmúlt 15-20 évben vált nagy népszerűségre hazánkban. Az Egyesült Államokban a turmixok, amelyeket először a múlt század 30-as éveinek elején írtak le, csak 1970-ben váltak széles körben ismertté, amikor ezt az italt elkezdték iparilag előállítani, és megjelent a boltok polcain. Gyümölcsökből, zöldségekből, bogyókból és egyéb gyümölcsökből készítik, turmixgéppel vagy konyhai robotgéppel homogén állapotúra zúzzák. Gyakrabban - egyfajta, de néha különféle gyümölcsöket és zöldségeket kombinálnak az italban. Általában ez egy viszkózus és vastag desszert. Ez inkább étel, mint ital, bár az állaga folyékony.

A gyakori receptek azt tanácsolják, hogy turmixokat készítsenek kerti eperből (eperből), málnából, banánból és almából. Egy hazánkban kissé szokatlan italt szeretnénk megfontolni: a sütőtök turmixot.

Nyár végén és ősszel sok háziasszony szembesül e produktív zöldség tárolásának és feldolgozásának kérdésével.

Ha a tárolás nem okoz különösebb nehézséget, akkor a feldolgozás viszonylag kis számú ismert receptre korlátozódik. Sütőtök kása, sütőtök turmix, sütőtök lekvár, esetleg kandírozott gyümölcs.

A történészek szerint hazájában (Közép-Amerikában) a sütőtököt teljesebben használták fel: virágokat, fiatal hajtásokat, leveleket és természetesen gyümölcsöket fogyasztottak, a magokból tökolajat préseltek.

Hasznos-e a sütőtök és miért?

Laboratóriumi vizsgálatok eredményei szerint ismert, hogy ennek a zöldségnek a gyümölcse nagy mennyiségű A-vitamint tartalmaz - akár 28%, β-karotint - akár 30%, B-vitamint (akár 15-17%), C-vitamint. (aszkorbinsav) - akár 9%, valamint makro- és mikroelemek. A sütőtök nagy mennyiségű kobaltot, magnéziumot és rezet tartalmaz.

A vitamin javítja a látást, normalizál néhány bőrfunkciót;

β-karotin – természetes immunmodulátor, amely növeli az emberi szervezet stressz- és betegségekkel szembeni ellenálló képességét;

B vitaminok ;

B1 (tiamin) megakadályozza az idegi aktivitás zavarainak kialakulását, görcsoldó hatású;

B2 (riboflavin) részt vesz az antitestek termelésében, a vörösvértestek képződésében, támogatja a máj anyagcseréjét, a bőr immunitását;

B5 (pantoténsav) részt vesz a zsír- és szénhidrát-anyagcserében, az aminosavak szintézisében stb.;

K vitamin erősíti az erek falát, csökkenti áteresztőképességüket (ödémaellenes hatás);

PP vitamin (nikotinsav) befolyásolja a bőr és a haj állapotát. Normalizálja az idegrendszer működését is;

Mikroelemek - szükséges az egész szervezet normál működéséhez.

Ugyanakkor a sütőtök kalóriatartalma nagyon alacsony - mindössze 22 kcal / 100 g termék. Ennek a zöldségnek több mint 90%-a vízből áll.

A sütőtök tápanyag-összetétele (100 g termékre):

  • Növényi fehérjék 1 g.
  • Zsírok és olajok 0,1 g.
  • Szénhidrát 4,4 g.
  • Rost és növényi rostok 2 g.

A sütőtök nagyon magas vastartalmáról ismert, amely jótékony hatással van a hemoglobin szintézisére és a vörösvértestek képződésére a rendszeresen fogyasztó embereknél.

Az aszkorbinsav jelenléte növeli a szervezet általános ellenállását, és megakadályozza a fogínyvérzést és a fogak kilazulását (skorbut).

A sütőtök meglehetősen magas káliumtartalma jótékony hatással van a szívizomra és segít a vérnyomás normalizálásában.

A pektin rostok, amelyek jó adszorbensek, segítenek megszabadítani a szervezetet a felesleges koleszterintől és nagy mennyiségű méreganyagtól.

A sütőtök kifejezett vizelethajtó és dekongesztáns hatásáról is ismert, amely serkenti a veseműködést, segít kiöblíteni belőlük és a hólyagból a homokot, valamint megszünteti a vizelet pangását.

Az orvosi szakirodalom is leírja a tök és magjainak choleretikus hatását, amely segíti az epe cseppfolyósítását, pangásának, epekőképződésének megszüntetését.

A hőkezelés (főzés, sütés, sütés) során a vitaminok nagy része elpusztul. A maximális tartósítás érdekében a sütőtököt célszerű nyersen vagy pasztőrözve használni, a turmixok pedig az egyik felhasználási mód.

Ha egy turmixgépben aprított sütőtökből készült italt ad hozzá étrendjéhez:

  • Nagyon alacsony kalóriatartalmú termék fogyasztása esetén (a sütőtök magas rosttartalma és emészthetetlen növényi rostjai miatt) érezhető jóllakottsági hatás érhető el.
  • Változtassa meg rendszeres napi étrendjét.
  • Telítse a szervezetet a megfelelő működéséhez szükséges mikroelemekkel és számos vitaminnal.
  • Távolítson el számos mérgező terméket és hulladékot a szervekből és szövetekből.
  • Számos recept létezik a turmixok elkészítésére ebből a zöldségből otthon, ezek közül csak néhányat veszünk figyelembe.

Sütőtök turmix. Receptek - egyszerű, gyors, egészséges

Készíthetünk turmixot csak sütőtök felhasználásával, de sokkal finomabb és egészségesebb, ha több különböző összetevőt kombinálunk az italban. A sütőtök jól elfér egy tálban sok gyümölccsel, bogyóval és zöldséggel.

Főzés előtt vágd ketté a sütőtököt, és távolítsd el a magokat, majd szárítva csíráztatva vagy ételként felhasználhatod. Ezután a zöldséget meghámozzuk és kockákra vágjuk. A felvágott sütőtököt hűtőszekrényben tároljuk.

Ha gyökérzöldséget használunk a turmix elkészítéséhez, alaposan megmossuk, a héját is meghámozzuk, és forrásban lévő vízzel le kell forrázni - végül is nyersen kell fogyasztani.

A legegyszerűbb recept egy tökből készült turmix. Ehhez a zöldség darabjait egy teáskanál méz hozzáadásával összetörik, turmixgépben felverik, és poharakba vagy poharakba öntik. De egy ilyen ital még mindig nem mindenkinek való. Ezért az alábbiakban kissé összetettebb, de észrevehetően ízletesebb lehetőségeket kínálunk.

1. Sütőtök és sárgarépa turmix

Egy kis tököt meghámozunk, magját kockára vágjuk, 1-2 előre megmosott és meghámozott sárgarépát pedig durva reszelőn lereszelünk.

Tedd egy turmixgép tálba, adj hozzá 1 pohár vizet vagy kefirt, az íz javítása érdekében - 1 teáskanál citromlevet és fűszereket (opcionális: fahéj, vanillin, reszelt héj vagy kardamom).

Nagy sebességgel a turmixgép megőröli és összekeveri az összes összetevőt.

2. Sütőtök turmix ivójoghurttal

A sütőtök pépet felaprítjuk és turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá 1-2 csésze joghurtot. Ha nem tartalmaz gyümölcs- vagy bogyós adalékanyagot, akkor datolyaszilva (1 db) javíthatja a turmix ízét.

A termékeket turmixgépben őröljük. Ha szükséges, az italt tiszta ivóvízzel hígíthatja. Ez a készítmény javítja a vérképzést.

3. Sütőtök turmix banánnal

Kiadós és könnyen elkészíthető ital. A szeletelt banánt és a sütőtök pépet egy turmixgépben összetörjük, fagylalt vagy ivóvíz hozzáadásával.

Ízlés szerint adhatunk hozzá almát vagy gyömbért. A végtermék ízletes, kielégítő és egészséges.

4. Sütőtökös-narancsos turmix

A sütőtök és a citrusfélék kombinációja kevéssé hasonlítható az íz fényességéhez. A még ragyogóbb ízérzés érdekében sárgabarackot vagy szárított sárgabarackot adhat hozzá.

A fahéj is jó lenne ebben az összeállításban. Ez az ital tökéletes reggelire.

5. Sütőtök turmix szárított datolyával

A főzés nem sok időt vesz igénybe, de a datolyát ki kell magozni. A fő összetevők közé tehetünk datolyaszilva vagy banán, és mindenképpen vanillint: ettől gazdagabb íz lesz.

6. Sárgarépás-tökös turmix gyümölcsjoghurttal

A sütőtököt kockákra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Tegyük turmixgépbe, és őröljük meg, adjunk hozzá joghurtot. Az italt ízesíthetjük fahéjjal.

7. Smoothie almával és szárított galagonya infúzióval

Az almát meghámozva és magház nélkül apróra vágjuk, és turmixgépbe tesszük. Adjuk hozzá az apróra vágott sütőtököt és a reszelt sárgarépát.

Az előfőzött szárított galagonyát (vagy csipkebogyót) szitán vagy sajtruhán átszűrjük, és a főzetet a turmixgép edényébe öntjük. Göröljük és verjük. A kész ital édesítésére egy kis mézet adhatunk hozzá.

8. Sütőtök turmix zabpehellyel

A sütőtököt (körülbelül 300 g) és a zabpelyhet (kb. 3 evőkanál) turmixgépben őröljük, egy pohár tejet és egy teáskanál mézet adunk hozzá. Verjük simára.

9. Fűszeres turmix

Körülbelül azonos mennyiségű száraz gyömbér gyökér, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg és szegfűbors keverékéből egy teáskanálnyit mozsárban őrölünk, majd a feldarabolt sütőtökkel és banánnal a turmixgépbe adjuk, kevés vaníliát adunk hozzá, egy teáskanál mézzel édesítjük. és simára és homogénre őröljük.

Kombinálhatja a különböző receptekből származó összetevőket, így kísérletezhet, kereshet és új megoldásokat találhat.

Például a narancs helyett a lime vagy a grapefruit is tökéletes lehet mazsolával vagy aszalt szilvával. A karfiol és a kelbimbó tisztán növényi turmixokhoz használható.

Az interneten sok receptet találhat az ilyen tökös italok készítésére, és gyakran a szerzők javasolják, hogy használjon sült zöldséget.

Az ilyen turmixok ízletesek és gyönyörűek, de a tök hőkezelése miatt a vitaminok és tápanyagok mennyisége jelentősen csökken. A választás természetesen a tiéd, de itt nem fogunk ilyen recepteket figyelembe venni.

Az ital hasznosságának növelése érdekében be kell tartania bizonyos előkészítési szabályokat. Ha betartja ezeket az egyszerű elveket, a turmix ízletes, alacsony kalóriatartalmú és vitaminokban gazdag lesz.

Fontos - a turmixok készítésének szabálya

  1. Nem kívánatos granulált cukrot (szacharózt) használni az édesítéshez - ez jelentősen növeli az ital kalóriatartalmát.
  1. A méz használható turmixok édesítésére, de nagyon kis mennyiségben.
  1. A csokoládét nem szabad beletenni az ital receptjébe, ez egy magas kalóriatartalmú termék. Ezenkívül allergiás reakciókat válthat ki.
  1. A jégkrém használata a turmixokban sem nagyon ajánlatos.
  2. A kefirnek, joghurtnak és más tejtermékeknek zsírszegénynek vagy alacsony zsírtartalmúnak kell lenniük.
  1. Ha zöldségből turmixot készítünk, akkor nem édesítjük, hanem sózzuk. Ehhez jobb, ha nem asztali sót, hanem zúzott szárított hínárt használunk.
  1. A turmixokat nem szabad hűtve fogyasztani – ez tompítja az ízérzékelést. Ráadásul a jóllakottság érzése kicsit később jön. Nehezebb nyomon követni a teljes kalóriaszámot, ha fogyást célzó diétákat követ. Jobb, ha az ital szobahőmérsékleten van.

Mikor ne igyunk sütőtök turmixot

Annak ellenére, hogy minden hasznos és könnyű elkészíteni, a sütőtök italoknak van néhány ellenjavallata. Mikor és ki ne egyen sütőtök turmixot?

  1. A gyomor-bél traktus vagy az érzékeny belek akut gyulladásos betegségében szenvedőknek nagyon óvatosan kell fogyasztaniuk ezeket az italokat, lehetőleg gasztroenterológussal folytatott konzultációt követően.
  1. Minden olyan terméknek, amelyből turmixot készítenek, nagyon jó minőségűnek kell lennie. Ismeretes, hogy a nitrogén ásványi műtrágyával termesztett zöldségek (beleértve a sütőtököt is) könnyen felhalmozódnak a termőtestükben a nitrátok, amelyek súlyos ételmérgezést (nitrát-nitrit mérgezést) okozhatnak.

Nem túl nagy zöldségeket kell választania, mivel a felesleges nitrogén a kerti növények termésének növekedésében nyilvánul meg - ez csökkenti a nitrátmérgezés kockázatát.

Ha betartja az összes elkészítési és fogyasztási szabályt, a sütőtök turmixok tökéletesen kiegészítik étrendjét, vitaminokkal és ásványi anyagokkal telítik, és a felhős és hideg napokon is elősegítik a jó egészséget és a jó hangulatot.

Foglaljuk össze az információkat

A sütőtök kiváló szezonális termék az étrend diverzifikálására, különösen a vitaminszegény téli időszakban.

De ennek a zöldségnek a hagyományos felhasználása előzetes hőkezelést (sütés, főzés) jelent, ami jelentősen csökkenti a benne lévő vitaminok mennyiségét. A jobb tartósítás érdekében kerülje az ilyen feldolgozást, és használja a sütőtököt nyersen.

Ennek egyik lehetősége lehet ízletes és egészséges italok, turmixok és sütőtöklé készítése.

A turmixok sokféle összetétellel és elkészítési recepttel rendelkeznek, amelyek hosszú ideig nem okozzák a jóllakottság hatását ugyanazzal a termékkel.

A sütőtök turmixokat a nap bármely szakában fogyaszthatod. Ez az ital tökéletes diétákba és vitamin-ásványi anyagok étrendbe való beillesztésére.

A sütőtök terápiás hatást fejt ki az érelmeszesedés, a magas vérnyomás, az urolithiasis (urolithiasis), a vérszegénység, a csökkent immunitás és a hypovitaminosis kezelésére.

Kiváló eszköz a méreganyagok és salakanyagok eltávolítására a szervezetből. Gyengéden masszírozza a bél lumenét, serkenti annak megfelelő és szabályos működését.

Általában az ebből a termékből készült ételek szinte igazi, mega-egészséges csodaszert jelentenek az egész szervezet számára.

Nemcsak a fizikai testet, hanem az idegrendszert is gyógyíthatja, mert már csak az élvezet is megéri ezt a finomságot! Ez a legjobb természetes pszichoterápia.

A sütőtökből készült ételek alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy az ilyen ételeket olyan diétákban használják, amelyek célja a fogyás. Ugyanakkor a térfogat és a rost- és pektinszálakkal való telítettség a jóllakottság hatását hozza létre.

A sütőtök otthoni tárolása nem túl nehéz, elérhetősége és széles körű használata hozzájárul a jól megérdemelt szeretethez a lakosság körében. Emlékezzen erre az egészséges és egyáltalán nem ritka termékre nemcsak Halloweenkor, és mindenképpen próbáljon ki egy sütőtök turmixot a bemutatott receptek egyike alapján. Imádni fogod!

A ragyogó napfényes sütőtököt régóta az ősz szimbólumának tekintik. Ha nem szereted, vagy inkább nem tudod, hogyan kell elkészíteni, akkor biztosan nem ismered a sütőtökös turmixokat. Ez a divatos ital gyógyító tulajdonságokkal és nagyszerű ízzel rendelkezik. Ezt a desszertet mindenkinek ajánljuk, aki gyakran ki van téve a stressznek, a fáradtságnak és az apátiának, mivel ez a zöldség rekord mennyiségű vasat tartalmaz.

Ezenkívül egy sütőtök turmix segít javítani a látást, a bőrt és a hajat, amelyek az ősszel felmerülő problémák. A fogyni vágyók számára érdekes lesz tudni, hogy a sütőtök turmix eltávolítja a méreganyagokat és a salakanyagokat, telíti a szervezetet vitaminokkal és nem ad hozzá plusz grammokat. Órákig beszélhetünk a sütőtök jótékony hatásairól, de ma itt megállunk. Ezután csodálatos sütőtök turmix recepteket ajánlunk, amelyek nagyon ízletesek, kielégítőek és egészségesek.

Sütőtök és gyömbér turmix

Hozzávalók:

  • sütőtök - 1 csésze
  • gyömbér - 2 teáskanál
  • banán - 1 db.
  • méz - 1 teáskanál
  • mandula - 30 g
  • fahéj - 1 teáskanál

A sütőtököt és a banánt turmixgéppel felverjük, hozzáadjuk a fűszereket. A tetejére öntsünk folyékony mézet, és szórjuk meg mandulával, amit először össze kell törni.

Sütőtök turmix citrusokkal

Alkatrészek:

  • grapefruit - 0,5 db.
  • sütőtök - 300 g
  • citrom - 1 db.
  • fahéj - 0,5 teáskanál
  • méz - 1 teáskanál

A sütőtököt 10 percig pároljuk, fahéjjal turmixgépben ledaráljuk, citrom- és grapefruitlevet adunk hozzá, újra felverjük, majd hozzáadjuk a mézet és összekeverjük. Javasoljuk jéggel tálalni.

- sütőtök turmix

Alkatrészek:

  • sütőtök - 300 g
  • narancs - 1 db.
  • fahéj - 0,5 teáskanál
  • sárgabarack - 5 db.

Turmixgéppel verjük össze a sütőtök darabokat, a narancsot, a fahéjat és a sárgabarackot. Az utolsó összetevő egyedi ízkombinációt ad, de ha hiányzik, használhat datolyát vagy szárított sárgabarackot.

Finom sütőtök és tej turmix

Termékek:

  • tej - 1 pohár
  • sütőtök - 200 g
  • zabpehely - 2 evőkanál. kanalakat
  • méz és fahéj - 0,5 teáskanál

A nyers sütőtököt turmixgéppel pürésítjük, hozzáadjuk a tejet, a zabpelyhet és a fahéjat, majd újra felverjük. A kész turmixot megszórjuk fahéjjal.

Sütőtök turmix datolyaszilva

Hozzávalók:

  • sütőtök - 200 g
  • datolyaszilva – 1 db.
  • görög joghurt - 200 ml

Az összes hozzávalót simára keverjük és pürésítjük.

Banános sütőtök turmix datolyával

Alkatrészek:

  • banán - 2 db.
  • sütőtök - 200 g
  • datolya – 3-4 db.
  • vanília kivonat - 2 g
  • citrom - ¼ db.
  • víz - 1 pohár
  • tökmag - 1 teáskanál

Hagyja a sütőtök darabokat meleg vízben néhány órán át állni, hogy lágyabbá váljanak. Ezután turmixgéppel keverjük össze vízzel, adjuk hozzá a banánt, a datolyát, a citromlevet és a vaníliakivonatot, verjük fel. Tökmaggal díszítjük.

Fűszeres sütőtök turmix lenmaggal

Alkatrészek:

  • sült sütőtök - 200 g
  • mandulatej - 200 g
  • lenmag - 20 g
  • zabpehely - 2 evőkanál. kanalakat
  • szerecsendió - 0,5 teáskanál
  • fahéj - 0,5 teáskanál

A sütőtököt a mandulatejjel turmixgépben összekeverjük, hozzáadjuk a pelyheket, a lenmagot és a fűszereket.

Sütőtökös-almás turmix rejtélyes

Termékek:

Az összes hozzávalót kockákra vágjuk, turmixgéppel felverjük, lassan hozzáöntjük az aromás zöld teát.

Sütőtök fűszer turmix

Hozzávalók:

  • sütőtök - 300 g
  • banán - 1 db.
  • vanília - 2 g
  • méz - 1 evőkanál. kanál
  • szerecsendió - egy csipetnyi
  • szegfűbors - egy csipetnyi
  • gyömbér - 2 g
  • fahéj - 0,5 teáskanál

Az összes fűszert mozsárban őröljük, a sütőtökhöz és a banánhoz adjuk, és mézzel turmixgépben turmixoljuk.

Ez a sütőtök és sárgarépa turmix nemcsak finom és ízletes, hanem jótékony hatással van a bélrendszerre is.

A sütőtök és a sárgarépa összetételében a leggazdagabb zöldségfélék közé tartozik, és lehetőleg szerepeljen az étlapon, különösen szezonban. Egyes tökfajták még több béta-karotint (az A-vitamin prekurzorát) tartalmaznak, mint a sárgarépa. A sütőtök értékes karnitint tartalmaz, amely részt vesz a zsírégetésben és a sejtek energiaellátásában. Az egyik ízletes módja annak, hogy többet együnk ezekből a zöldségekből, ha sütőtökből és sárgarépából készült turmixot készítünk.

És hogy ez a sárgarépából és sütőtökből álló koktél egészséges legyen a belek számára... a rendes burgonyakeményítő segítségünkre lesz.

A helyzet az, hogy a nyers burgonyakeményítő szinte emészthetetlen. Ez az úgynevezett stabil vagy rezisztens keményítő, és nagyon fontos számunkra. A rezisztens keményítő szinte változatlan formában halad át a gyomron és a vékonybélen, és bejut a vastagbélbe, ahol a hasznos bélmikroflóra enzimei lebontják. A baktériumok tehát táplálékot kapnak, mi pedig fermentációs termékeket, amelyek közül a fő a butirát (vajsav) - a bélsejtek fő energiaforrása.

Nem kapunk elegendő rezisztens keményítőt az étrendünkben. De nyers keményítőt nem fogsz csak úgy enni. Turmixhoz adva olyan italt kapunk, amely jót tesz a bélnek, stabilizálja a vércukorszintet. Adjunk hozzá citromlevet, amely gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és szerves savakat és káliumot biztosít. A béta-karotin felszívódásához zsírokra van szükség, ezért adagonként 1-2 teáskanál tejfölt tegyünk a turmixba. Néhány charlotte fűszer pikáns ízt ad az italnak. Én őrölt keveréket használok: 1 rész gyömbér, 1 rész szerecsendió és 4 rész fahéj.

Ez a sárgarépából és sütőtökből készült turmix kellemes édes-savanyú ízű, fűszeres aromájú. Ez a koktél nem csak egészséges, hanem lúgosítja a szervezet belső környezetét, ami számunkra is fontos.

Ne adjunk hozzá cukrot: ez jelentősen csökkenti az ital értékét. Ha édesíteni szeretnénk, adjunk hozzá steviát. Kiváló természetes cukorhelyettesítő – 15-ször édesebb –, és jó, ha kéznél van. Vagy egy kis természetes méz.

Sütőtök sárgarépa turmix recept

Vegyünk érett narancssárga sütőtököt és édes, lédús sárgarépát. Vegyünk két főzési lehetőséget: sárgarépalével és reszelt sárgarépával. Jobb ízű lesz egy turmix sárgarépalével.

Sütőtök turmix sárgarépalével

Hozzávalók 2 adag botmixerhez:

  • sárgarépalé - 1 pohár
  • 1/2-1 citrom leve
  • tejföl - 2-4 tk.

Turmixgépben turmixoljuk simára.

Sütőtök turmix reszelt sárgarépával

Hozzávalók:

  • sütőtök, kockára vágva - 1 csésze
  • reszelt sárgarépa - 1,5 csésze
  • víz - 2/3 csésze
  • 1/2-1 citrom leve
  • burgonyakeményítő - 2-4 tk.
  • gyömbér, 1 cm-es darab, apróra vágva
  • charlotte fűszerek - 1/2 tk.
  • tejföl - 2-4 tk.

Turmixgépben nagy sebességgel turmixoljuk.

Szergej Rubanov

Olvas:

Kapcsolódó kiadványok