Rózsaszín lazacleves saját levében. Főzési jellemzők és trükkök

Az első ételek jelenléte az étrendben a test normál működéséhez, és különösen emésztőrendszer, létfontosságú. De mi a teendő, ha katasztrofálisan nincs idő a gondos előkészítésre, beleértve a hozzávalók, a hús elkészítését?

A konzerv félkész termékek sietnek a mentésre. Figyelemre méltó, hogy tápértéket tekintve az első konzerv ételek semmivel sem rosszabbak, mint a friss étel. Ugyanakkor az ételnek van érdekes íz, telítettség. Nézzünk meg néhány lehetőséget a leves elkészítésére konzerv hal.

A finom leves főzésének finomságai

Úgy tűnik, hogy minden háziasszony megbirkózik a rózsaszín lazac ételek elkészítésével. De nincs szükségünk középszerű edényekre, amelyeket csak egy testi szükséglet, nevezetesen az éhség kielégítésére kötnek össze. Célunk, hogy olyan ételt főzzünk, amit Ön is élvezhet.

Emiatt érdemes tanulni hasznos tippek a tökéletes csemege elkészítésének bonyolultságáról:

  1. Gondosan választunk konzerveket. Tanulmányozzuk a kompozíciót: ne legyen benne semmi felesleges. Csak hal, olaj ill paradicsom szósz, só, bors és babérlevél.
  2. Követjük a sorrendet. Ne feledje, hogy a hal már készen van. Ez pedig azt jelenti, hogy a célvonalon el kell küldeni a levesbe. A főzési folyamat vége előtt 10 perccel emlékezünk halainkra.
  3. Nagy darabok vagy vágott - döntsd el. Az, hogy szétszedjük-e a halat filére, vagy nélkülözzük, az ízlés dolga. De még mindig érdemes megnézni a halakat a nagy csontok miatt. Főzéskor kemények lehetnek, ami befolyásolja az ízét.
  4. A rózsaszín lazac sok termékhez illik, így egyszerű zöldségalapú levest és sós első fogást is készíthet ömlesztett sajttal. A túró mellett főzhet tejjel, tejszínnel. Azonos tapasztalt háziasszonyok tanácsot adjon a leves asztalra tálalásakor, adjon hozzá minden egyes adaghoz kis darab vaj.
  5. És persze zöldek. És ne tűnjön unalmasnak. Leves tól rózsaszín lazac konzervúj színeket tár fel, hogy kiegészítse apróra vágott fűszernövényekkel.

Az igényelt összetevőt tartalmazó leves összköltsége viszonylag alacsony. Ami még jobban magával ragad a gyorsasággal és az elkészítési könnyedséggel kombinálva.

Rózsaszín lazacleves konzerv: recept fotóval

Kezdjük a nagyon egyszerű recept sült zöldségekkel. Ha a zöldségeket nem pirítjuk meg, a kalóriatartalom jelentősen csökken.

Mennyiségekaz adagokról a kijáratnál - 5.

Hozzávalók

Szükséges hozzávalók:

  • rózsaszín lazac - 240-250 g;
  • hagyma - 1 db;
  • burgonya - 200 g;
  • sárgarépa - 1 db;
  • só ízlés szerint;
  • bors - ízlés szerint;
  • olaj - 20 ml;
  • víz - 2 l.

Adagonként

  • Kalória: 147 kcal
  • Fehérjék: 10 g
  • Zsír: 6 g
  • Szénhidrát: 4 g

Hogyan készítsünk otthon egy egyszerű halászlevet?


Zöldekkel tálaljuk.

Ennyi: szupergyors és nagyon finom halászlékonzerv kész.

Halászlé lazaccal és rózsaszín lazackonzervvel

Figyelembe véve azt a tényt, hogy a húslevest nem hússal főzik, sokak számára kissé üresnek tűnhet. Ezért használhatja egy kis trükk: a húslevest egy másik hal, esetünkben lazac csontmaradványára főzzük.

Az adagok száma a kijáratnál 5.

Főzési idő - 50 perc.

Hozzávalók

Szükséges hozzávalók:

  • rózsaszín lazac - 240-250 g;
  • lazac - 200 g;
  • sárgarépa - 75 g;
  • burgonya - 300 g;
  • hagyma - 75 g;
  • olaj - 20 g;
  • babérlevél - 2 db;
  • víz - 2000 ml.

Adagonként

  • Kalória: 219 kcal
  • Fehérjék: 12 g
  • Zsír: 4,5 g
  • Szénhidrát: 8 g

Hogyan főzzünk finom levest halkonzervvel

Leves rá halleves Kicsit tovább tart az előkészítés, de megéri 20 perccel többet szánni, mint amennyi időt tölt.


Elkészült a lépésről lépésre készült fotó recept, és élvezhetjük az egyszerű, de finom leves ohm.

Jó étvágyat kívánunk!

Konzerv rózsaszín lazacleves rizzsel

Találja meg egy kiadós és felejthetetlen gyorsleves receptjét személyes malacperselyében. Olyan gyorsan még nem készített ilyen finom ételeket.

Az adagok száma a kijáratnál 6.

Főzési idő - 30 perc.

Jegyzet! A konzerv vásárlásakor nem csak az összetételre, hanem a termőhelyre is különös figyelmet kell fordítani. A termék nem lehet Jó minőség ha a halat hosszan tartó szállításnak teszik ki, mielőtt konténerbe csomagolnák.

Hozzávalók

Szükséges hozzávalók:

  • rizs - 2-3 evőkanál. l.;
  • burgonya - 3 db;
  • hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • víz - 2 liter;
  • zöldek;
  • Babérlevél;
  • szemes bors;
  • só.

A leves pikánsan felfedi az ízét, ha tálaláskor tejjel vagy tejszínnel egészítjük ki.

Adagonként

  • Kalória: 178 kcal
  • Fehérjék: 8 g
  • Zsír: 5 g
  • Szénhidrát: 8 g

Hogyan főzzünk kiadós levest konzerv rózsaszín lazaccal és rizzsel?

Egy finom leves elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:


Kész a leves rózsaszín lazackonzervvel és rizzsel.

Amint azt már megértette, a házimunkák között is megfőzheti, hiszen speciális figyelemétel nem szükséges.

Leves rózsaszín lazackonzervvel és ömlesztett sajttal

Ez a rózsaszín lazacleves receptje örömet okoz azoknak, akik szeretik a sajtleveseket.

Az adagok száma a kijáratnál 7.

Főzési idő - 30 perc.

Hozzávalók

Szükséges hozzávalók:

  • rózsaszín lazac - egy tégely (240-250 g);
  • köles - 100 g;
  • ömlesztett sajt - 200 g;
  • burgonya - 300 g;
  • sárgarépa - 75 g;
  • víz - 1,25 l;
  • zöldek;
  • babérlevél - 2 db;
  • szemes bors - ízlés szerint;
  • só ízlés szerint.

A recept kiválóan alkalmas tűzhelyre és lassú tűzhelyre is.

Adagonként

  • Kalória: 209 kcal
  • Fehérjék: 16 g
  • Zsír: 8 g
  • Szénhidrát: 28 g

Hogyan kell főzni a konzerv sajtlevest?

A receptet lassú tűzhelyben mutatjuk be, de tűzhelyes körülményekre is átalakítható:


Elkészült a sajtleves rózsaszín lazackonzervvel.

Gyógynövényekkel és citrommal tálaljuk. A leves remek első fogás ebédre vagy vacsorára.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell főzni a konzerv levest otthon: videó recept

Attól eltekintve lépésről lépésre receptek fotókkal, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a videóval.

A rózsaszín lazac egy finom tenger gyümölcse, és a belőle készült konzerv nem olcsó. De a haldarabok nem esnek szét főzés közben, és az íze szinte változatlan marad. A konzerv rózsaszín lazacleves gyorsan elkészül, de gazdag és nagyon illatos lesz.

Egyszerű konzerv rózsaszín lazac és burgonya leves

Ez a leves isteni ajándék minden háziasszony számára. Gyorsan elkészíthető, és nem igényel nagy készpénzköltséget.

Hozzávalók:

  • babér - 2 lap;
  • őrölt feketebors;
  • rizs - 3 evőkanál. kanalak;
  • só;
  • sárgarépa - 1 db;
  • zöldek - 35 g;
  • hagyma - 1 db;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál. kanalak;
  • szegfűbors - 7 borsó.

Főzés:

  1. Vágja fel a burgonyát. Kockákat kell szerezni. A sárgarépára szívószál formájában lesz szükség.
  2. A hagymát apróra vágjuk. Ha félgyűrűt kap, akkor a leves vonzóbb lesz.
  3. Forraljuk fel a vizet, dobjuk bele a burgonyát, adjunk hozzá szemes borsot és helyezzük el a babérlevelet. Forraljuk nyolc percig.
  4. Öntsük bele a gabonát és a sót.
  5. Ekkor megdinszteljük a hagymát napraforgóolaj. Ezután reszeljük le a sárgarépát, és küldjük el a hagymához. Fedővel lefedve pároljuk.
  6. A megfőtt sültet áttesszük a levesbe.
  7. Vegye ki a halat az üvegből, vágja darabokra, és küldje el a serpenyőbe.
  8. Pároljuk a levest három percig, és ekkor aprítsuk fel a zöldeket.

Csak hozzá kell adni a leveshez és összekeverni.

Halászlé receptje konzervből lassú tűzhelyben

A lassúfőzőben levest könnyű elkészíteni, mert minimális a részvételed, és a pörköltet a készülék elkészíti helyetted.

Hozzávalók:

  • zöldek - 25 g;
  • fűszerezés;
  • hagyma - 1 db;
  • só;
  • sárgarépa - 1 db;
  • bors;
  • burgonya - 3 db.

Főzés:

  1. Darálja meg a sárgarépát (a legjobb az egészben - rúdban). A hagymát apróra vágjuk. A burgonyát feldaraboljuk (kockákra is belefér).
  2. Helyezze a zöldségeket egy tálba.
  3. Nyisd ki konzervdobozés küldje a halat a zöldségekhez.
  4. Az edény tartalmát felöntjük vízzel, és sózzuk.
  5. Állítsa be az "Oltás" módot, állítsa be az időzítőt fél órára.
  6. A fűszernövényeket apróra vágjuk, és a levesbe tesszük.
  7. Öntsön borsot fűszerekkel, keverje össze mindent, és hagyja negyed órát.

rizzsel

A konzerv rózsaszín lazacleves rizzsel nem csak ízletes, de egészséges is. A konzerveknek köszönhetően nem kell sok időt tölteni a hal elkészítésével.

Ha javítani szeretné a főtt leves ízét, adjon hozzá vajat.

Ezenkívül a húsleves arany, finom színt kap. Csak természetes olajat adjon hozzá. A kenőcs nem alkalmas erre a célra, nem oldódik fel teljesen és étvágytalan karikák alakulnak ki a felületen.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 1 db;
  • víz - 2100 ml;
  • zöldek;
  • fekete bors - 3 borsó;
  • babér - 1 levél;
  • burgonya - 4 gumó;
  • só;
  • konzerv rózsaszín lazac - 1 doboz;
  • rizs - 4 evőkanál. kanalak;
  • hagyma - 1 db.

Főzés:

  1. Vegyünk egy nagy reszelőt, és vágjuk fel a sárgarépát. A hagymát apróra vágjuk. A burgonyára kockák formájában lesz szükség.
  2. Kivesszük a halat az üvegből, és villával pépesítjük.
  3. Mossa meg a rizst, és aprítsa fel a fűszernövényeket.
  4. Forraljuk fel a vizet, öntsük fel hallé az üvegből, tedd bele a rizst és forrald nyolc percig.
  5. Itt az ideje, hogy burgonyát küldjünk a levesbe, dobjuk bele a lavrushkát, adjunk hozzá borsot és forraljuk fel.
  6. Időveszteség nélkül pirítsuk meg a sárgarépát és a hagymát, és dobjuk a zöldségeket a serpenyőbe. Várj nyolc percet.
  7. A halakon a sor. Adjuk hozzá, keverjük össze, adjuk hozzá a zöldeket és a sót.

Finom első fogás olvasztott sajttal

Ha elfáradtak a családodban megszokott levesek, ideje egy finom sajtos pörköltet főzni.

Hozzávalók:

  • konzerv rózsaszín lazac - 1 doboz;
  • víz - 1200 ml;
  • hagyma - 1 db;
  • ömlesztett sajt - 120 g;
  • só;
  • burgonya - 2 db;
  • zöldek - 35 g;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál. kanalak;
  • sárgarépa - 1 db.

Főzés:

  1. Vágja fel a burgonyát. Forraljuk fel a vizet, és küldjük bele a kapott kockákat.
  2. A sárgarépát közepes reszelővel ledaráljuk.
  3. Egy serpenyőben napraforgóolajat hevítünk, beletesszük a sárgarépát, majd az apróra vágott hagymát. Süt.
  4. Tedd a sült vízbe.
  5. Nyissa ki az üveget, helyezze a tartalmát a levesbe, és forralja hét percig.
  6. A sajtot felszeleteljük. Küldd el a halakhoz.
  7. Keverjük össze, sózzuk, borsozzuk.
  8. A zöldeket felaprítjuk és rászórjuk a pörköltet. Keverd össze.

Sajtleves rózsaszín lazackonzervvel

Ezzel a főzési módszerrel csodálatos, illatos krémleves készül.

Hozzávalók:

  • kapor - 25 g;
  • só;
  • napraforgóolaj;
  • babér - 1 levél;
  • ömlesztett sajt - 2 evőkanál. kanalak;
  • hagyma - 1 db;
  • burgonya - 3 db;
  • rizs - 55 g;
  • konzerv rózsaszín lazac - 1 db;
  • bors;
  • sárgarépa - 1 db;
  • víz - 2700 ml.

Főzés:

  1. A vizet felforraljuk, megsózzuk, megszórjuk borssal és beledobjuk a petrezselymet.
  2. A burgonyát feldaraboljuk, a burgonyakockákat a vízbe dobjuk és felforraljuk.
  3. Öblítse le a rizst, és helyezze a burgonyára.
  4. Az edény tartalmát villával puhára varrjuk.
  5. A hagymára kocka formájában lesz szükség. Olajos serpenyőbe tesszük őket, és megsütjük.
  6. Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, és pároljuk öt percig.
  7. Az egészet a hallal együtt a levesbe öntjük, és öt percig főzzük.
  8. Öntsük bele a sajtot és keverjük össze.
  9. A kaprot felaprítjuk, és az elkészített pörköltre szórjuk.

Köles hozzáadásával

Egy egyszerű leves finom vacsorával szolgál az egész háztartásban.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 1 db;
  • konzerv rózsaszín lazac - 1 doboz;
  • kapor - 20 g;
  • burgonya - 3 db;
  • só;
  • köles - 0,25 csésze;
  • lavrushki - 2 lap;
  • víz - 2100 ml.

Főzés:

  1. Öntsünk sót vízbe és forraljuk fel.
  2. Öblítse le a gabonát, és tegye egy serpenyőbe. Hét percig forraljuk.
  3. Vágjuk fel a burgonyát, dobjuk a kapott kockákat a vízbe és forraljuk fel. Ez negyed órát vesz igénybe.
  4. A halat pépesítjük, vízbe tesszük és nyolc percig forraljuk.
  5. A zöldeket felaprítjuk és a sárgarépát lereszeljük. Küldd el az egészet a halaknak.
  6. Már csak a babérleveleket kell a levesbe tenni, és öt percig forralni az edényt.

Paradicsomleves

Egy egyszerű főzési lehetőség, amelyet a paradicsomot tartalmazó ételek szerelmesei imádni fognak.

Hozzávalók:

  • olaj;
  • konzerv rózsaszín lazac - 1 doboz;
  • paradicsom bele saját lé- 400 ml;
  • rizs - 0,25 csésze;
  • olajbogyó - 1 doboz zöld;
  • fűszerek;
  • víz - 1600 ml;
  • hagyma - 1 db;
  • bors;
  • fokhagyma - 3 gerezd.

Főzés:

  1. A rizst felforraljuk.
  2. A hagymát felaprítjuk, a fokhagymát felaprítjuk. Az apróra vágott zöldségeket egy serpenyőbe tesszük, és hozzáadjuk az olajat.
  3. Sült. A hagymának áttetszővé kell válnia.
  4. Az olajbogyókról lecsepegtetjük a pácot, és vízbe tesszük. Adjunk hozzá rózsaszín lazacot.
  5. A paradicsomot lereszeljük, a kapott zagyot a leveshez adjuk, felforraljuk és öt percig forraljuk.
  6. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük.

A főzés végén már csak el kell helyezni főtt rizs egy serpenyőben keverjük meg és várjuk, amíg felforr.

Hogyan válasszunk finom rózsaszín lazackonzervet?

Ahhoz, hogy a leves ízletes legyen, érdemes jó minőségű konzerv rózsaszín lazacot hozzáadni. Ehhez ki kell tudni választani a megfelelő konzervet.

  1. Előnyben részesítse a Távol-Keleten előállított terméket. Ott fogják a rózsaszín lazacot.
  2. Ügyeljen a gyártás dátumára. A rózsaszín lazacot júliusban, augusztusban és szeptemberben fogják ki. Ezért az ebben az időben előállított termék határozottan friss halból készül.
  3. Tapintással ellenőrizze a bankon található kódot, domborúnak kell lennie. Ez garancia arra, hogy a lejárati idő és a gyártás nem változott.
  4. A konzervek csak halat és sót tartalmazhatnak.
  5. Amikor kinyitja az edényt, darabokat kell látnia szín rózsaszín. Ez egy olyan hal, amely egészséges és ízletes lesz. Ha a szeme szürke terméket lát, akkor ne használja.
  6. Az üvegnek sértetlennek kell lennie. A horpadások, karcolások és rozsda a nem megfelelő tárolást és szállítást jelzik. Ebben az esetben a megőrzésért felelős belső réteg megsérülhet, a halak állapota megromolhat.
  7. Vásárláskor a konzervet ajánlatos felrázni. A gyártó a szabályok szerint függőlegesen és szorosan rakja ki a darabokat. Ha a folyadék erősen gurgulázik megrázva, akkor a halak a vártnál kevesebbet helyeztek el.

A hal az egészséges omega-3 zsírok és egyéb mikroelemek és vitaminok tárháza, amelyekre szervezetünknek időnként szüksége van. Ha szeretnél halat iktatni az étrendedbe egészséges bőrés erős csontok.

Emellett az omega-3 telített savak állandó használat mellett jelentősen csökkentik annak kockázatát szív-és érrendszeri betegségek. Az alábbiakban több diétás, könnyed, de nagyon ízletes halászlé receptjét találod.

Bármilyen halkonzervből készült leves nagyon gyors és olcsó. A halászlétermékek könnyen megvásárolhatók bármely piacon/üzletben. megfizethető áron, elég gyorsan elkészülnek az első konzervek, főleg ha apróra vágott zöldségeket használunk.

Saury konzerv leves receptje

Saira kicsi tengeri hal. Nátriumot, káliumot, A-vitamint, C-vitamint, kalciumot, D-vitamint, vasat, B6-vitamint, magnéziumot, B12-vitamint tartalmaz.

A zöldségeket megpucoljuk. Öntse fel a rizst vízzel, és öblítse le többször, amíg a víz teljesen tiszta lesz.

A burgonyát nem vágjuk durvára, a sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk.

A vizet gázra tesszük, ezzel párhuzamosan a serpenyőbe öntjük az olajat, és kicsit felmelegítjük, oda küldjük a sárgarépát és a hagymát. Pár perc alatt aranybarnára sütjük, majd félretesszük hűlni.

Amikor felforr a húsleves, beledobjuk a burgonyát és a rizst, megfőzzük. A lényeg az, hogy ne forrjanak fel, és ne legyen zabkása a serpenyő alján. Egész darabok használhatók konzerv saury vagy villával részben pépesítsen néhány darabot, keverje össze az olajjal, amelyben tárolta.

Adjuk hozzá a leveshez a saryt, majd küldjük el a kaprot, és hagyjuk állni 5-7 percig, hogy a leves felvegye a zöldek aromáját. Ízletes, kielégítő, gyors leves a sauryból készen van.

Gazdag, zamatos lazacleves

A rózsaszín lazac nemcsak omega-3-tartalmáról híres, hanem olyan ritka vitaminokról is, mint a PP, jód, foszfor, kén, nátrium, kalcium, kobalt. Ilyen sokféle vitamin csak a rózsaszín lazacban található.

Recept szokatlan leves az ömlesztett sajttal készült lazachalkonzervek a következő összetevőket tartalmazzák:

  • Rózsaszín lazac konzerv - 1 doboz;
  • Ömlesztett sajt - 2 darab;
  • Burgonya - 3 közepes gyümölcs;
  • sárgarépa - 1 közepes gyümölcs;
  • Hagyma - 1 darab;
  • Napraforgóolaj, rendszeres;
  • Só és egyéb kedvelt fűszerek ízlés szerint.

Főzési idő: 35 perc.

Kalóriatartalom 100 grammonként - 170 kcal.

Vizet teszünk tűzre. Ekkor az összes zöldséget megtisztítjuk. A burgonyát csíkokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk a sütéshez, a sárgarépát közepes reszelőn megdörzsöljük. A burgonyát a serpenyőbe küldjük, a serpenyőt kis tűzre tesszük, felöntjük az olajjal és megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát. Három sajt egy reszelőn.

Kinyitjuk a halas üveget, tányérra tesszük, és kiszedjük az összes nagy csontot. Ha kívánja, rózsaszín lazacot is adhat a páchoz a leveshez, csak egy darab halat fogyaszthat - a pác nem csak aromát, hanem kalóriát is hozzáad.

A húslevest sózzuk, borsozzuk, a majdnem kész krumplihoz rózsaszín lazacot és sajtot küldünk, majd 5 perc múlva a sütést és a levest készre főzzük. Tálaláskor egy szál petrezselyemmel is díszíthetjük.

Árpa halászlé

árpagyöngy híres számos hasznos tulajdonságáról az emberi test számára. A kálium, vas, kalcium, jód, króm, foszfor, réz, cink, bróm csak néhány a gyöngy árpában található vitaminok közül. Az árpa gabona nagyon hasznos a gyomor számára.

Árpakonzervből halászlé készítéséhez a következőket használjuk:

  • 1 konzerv tetszőleges halkonzerv;
  • Burgonya - 3 közepes gyökérnövény;
  • sárgarépa - 1 közepes gyümölcs;
  • 1 közepes fej hagyma;
  • Árpagyöngy - 80-100 gramm,
  • Napraforgóolaj (normál) pirításhoz;
  • Só, bors, friss/száraz fűszernövények.

Kalóriatartalom 100 grammonként - 63 kcal.

Szokás szerint főzünk árpagyöngy hozzáadott sóval. Miután a gabona felforrt, hozzáadjuk az előre meghámozott és apróra vágott burgonyát. Mi meg sütjük klasszikus - hagymaés a sárgarépát egy serpenyőben megsütjük.

Miután elkészült a burgonya és az árpa, adjuk hozzá a sült ételt és a konzervet, és főzzük még néhány percig. Tálaláskor díszíthetjük petrezselyemmel és egy kanál tejföllel.

Az első rizzsel készült halkonzerv étel receptje

  • Burgonya - 2-3 darab;
  • Sárgarépa - 1 közepes gyökérzöldség;
  • 1 fej hagyma;
  • Rizs - fél pohár;
  • Spratt paradicsomban - 1 doboz;
  • Só, bors – standard az ízérzésekhez.

Főzési idő: 45 perc.

Kalória 100 grammonként - 50 kcal.

Közepes gázra teszünk egy fazék vizet. A zöldségeket megtisztítjuk. Véletlenszerűen vágunk burgonyát és hagymát, közepes reszelőn három sárgarépát. A rizzsel készült leveseknél nagyon fontos, hogy jól öblítsük le. rizsdara hogy a leves ne legyen zavaros üledék. Ezért a rizst ötször hideg vízben mossuk.

Miután a víz felforrt, adjuk hozzá a rizst és a burgonyát, adjunk hozzá fűszereket, majd pirítsuk meg a hagymát és a sárgarépát a napraforgón rendes olaj. A hagymát elég jól megpirítjuk, hogy a hagyma íze ne szakítsa meg más zöldségek vagy magát a spratt ízét. Ezután adjunk hozzá hagymát sárgarépával és főzzük 35-40 percig.

Amikor a zöldségek és a rizs megfőtt, a sprattot a páclével közvetlenül a leveshez adjuk. Kívánság szerint fekete szegfűborsot és egy kis kaprot is szórhatunk rá. Forraljuk fel forrásig, majd kapcsoljuk ki.

Egy étel, amely minden asztalon van, de ennek ellenére nem mindenki tudja, hogyan kell helyesen főzni ezt a terméket. Cikkünkben minden titkot megtudhat.

Hogyan készítsünk szeletet belőle darált csirke a sütőben. Néhány új hozzávaló hozzáadásával a darált húshoz teljesen új ételt készíthet.

Hihetetlen érdekes puffanások tól től különböző típusok almás tészta. Hogyan kell főzni kész puffos, élesztős, élesztőmentes és más típusú tésztákból.

Spanyol paradicsomleves konzerv hallal

Nagyon finom, könnyű leves halkonzervből ... káposztával. Igen, jól olvastad. Káposztával és hallal van – ilyenek eredeti recept Elsőre furcsának tűnhet, de legalább egyszer elkészítve ezt a receptet a heti menü állandó alapjává teheti.

Hozzávalók

  • 1 konzerv hal;
  • Káposzta - 250-300 gramm;
  • Paradicsom - 4 gyümölcs;
  • 1 közepes sárgarépa;
  • 1 fej hagyma;
  • Fokhagyma - 2 közepes gerezd;
  • Paradicsompüré - 150 gramm;
  • Napraforgóolaj, gyakori pirításhoz;
  • Só, szokásos fekete bors.

Főzési idő: 40 perc.

Kalóriatartalom 100 grammonként - 45 kcal.

Az összes zöldséget meghámozzuk, a hagymát és a fokhagymát, valamint a három sárgarépát reszelőn felvágjuk. Az olajat egy serpenyőbe öntjük, és beletesszük a hagymát. A hagymát addig pirítjuk, amíg átlátszó nem lesz, majd hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát. Ezután a káposztát felaprítjuk, a paradicsomot pedig apró kockákra vágjuk.

A paradicsomot a hagymára, a káposztát a paradicsomra kenjük, sózzuk, borsozzuk, 15 percig jelöljük, és keverés nélkül pároljuk a zöldségeket. Ezután hígítsuk fel egy pohár vízben paradicsom szószés hozzáadjuk a zöldségekhez. Ezután halkonzervet küldünk. Ha a leves nagyon sűrűnek tűnik, adjunk hozzá még vizet, ahogy tetszik. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk is. Készítse elő a levest 10 percig.

Íme a halászlékonzerv egy másik szokatlan és egyedi íze.

Halászlé kapribogyóval

Hozzávalók:

  • 1 konzerv halkonzerv (lazac vagy rózsaszín lazac);
  • Burgonya - 2 darab;
  • Hagyma - 1 db. közepes méretű;
  • Kapribogyó - 2 evőkanál;
  • bolgár paprika - 1 darab;
  • Növényi olaj (közönséges) pirításhoz;
  • Só, normál fekete bors, kakukkfű ízlés szerint.

Főzési idő: 30 perc.

Kalóriatartalom 100 grammonként - 105 kcal.

A húslevesre vizet öntünk. A zöldségeket megtisztítjuk a héjától, apróra vágjuk, és egy serpenyőben olaj hozzáadásával kisütjük. Adjuk hozzá a zöldségeket a húsleveshez, sózzuk, borsozzuk.

A konzervet felbontjuk, ha kell, a halból kiszedjük a csontokat, és villával enyhén átgyúrjuk és a húsleveshez adjuk. Amikor a zöldségek már majdnem készek, adjuk hozzá a kapribogyót, és hagyjuk még 5 percig főzni, majd kapcsoljuk ki.

Nagymama receptje

Szükségünk lesz:

  • 300 gramm folyami hal;
  • 3-4 közepes burgonya gyümölcs;
  • 2 közepes sárgarépa;
  • 1 kis fej hagyma;
  • Babérlevél, és szokás szerint só és bors.

Főzési idő - 40 perc.

Kalória 100 grammonként 40 kcal.

Ahhoz, hogy az íze olyan legyen, mint a természetben a halászlé, öntöttvas edényeket kell használni. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és tegye tűzre. A halat felvágjuk (ha használjuk egész hal, és ne a darabjait vagy a filét), mossuk meg és mártsuk hideg vízbe.

A sárgarépát és a hagymát elég nagyra, 4-5 részre vágjuk, forrásban lévő vízbe tesszük, beledobjuk a babérlevelet, majd elküldjük a halat. A felforralt húslevesről levesszük a habot, és további 15 percig főzzük.A sűrűbb levesek kedvelői ízlés szerint tehetnek bele pár evőkanál rizst vagy egyéb gabonaféléket.

Minden zöldséget meghámozunk és apróra vágunk kis kockák. A burgonyát a serpenyőbe küldjük. Forrásig főzzük, majd sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben olajon megdinszteljük a hagymát és a paprikát.

Adjuk hozzá a hagymát és a borsot az edénybe konzerv hal. Addig forraljuk a húslevest, amíg a burgonyadarabok elkészülnek. Amikor a burgonya megfőtt, hozzáadjuk a kapribogyót, és még pár percig főzzük. Kész a leves.

  1. Ha halászlét vagy halászlét főz, és látja, hogy a hal forrni kezd, akkor egyszerűen kiveheti a húslevesből, és hal nélkül főzheti a levest, és csak akkor, ha a leves már nem forró, hanem meleg, vissza tudja tenni a halat a levesbe;
  2. Adjunk hozzá zöldségeket szezonban. Mármint ha lehet hozzá kaliforniai paprika vagy zöld hagyma hagyma helyett - bátran kísérletezzen;
  3. Ha halászlét sózott, akkor itt ugyanaz a szabály érvényes, mint a többi levesre. Márthat egy kis gézzacskó rizst a levesbe, vagy tehet egy egész burgonyát - a rizs vagy a burgonya tökéletesen kihúzza a sót;
  4. Ha a levesben a finom húslevest részesítjük előnyben, akkor a halat hideg vízbe kell hajtani és tűzre tenni, de ha a hal a prioritás, akkor jobb hal dobja forrásban lévő vízbe;
  5. A megfelelően felengedett hal a finom leves kulcsa. A halat hűtőszekrényben vagy vízben kell kiolvasztania. Annak ellenére, hogy a legtöbb gyors út leolvasztás van benne mikrohullámú sütő, de a halakon végzett ilyen manipulációk után néhányan megjegyeznek egy konkrét, rossz szag. Ha azonban figyelmen kívül hagyja a halat, könnyen elkészítheti közvetlenül a mikrohullámú sütőben.

Jó étvágyat és finom ebédet!

Minden amiről szól modern táplálkozás, sietve átitatott. Expressz kávézók, éttermek, gyorséttermek és készételek mindenhol kísértenek. A „gyorsan” azonban nem mindig „rosszul” jelent, például 15 perc alatt levest főzhet konzerv rózsaszín lazacból - egy teljes értékű és kiadós ebéd egészségügyi előnyökkel. El sem tudod képzelni, mennyire először finomételek készíthetők ebből a halból, melyek közül néhányat bemutatunk.

Ennek a vörös halnak a húsa rendkívül alacsony energia érték, ami joggal teszi lehetővé, hogy a rózsaszín lazacot diétás terméknek tekintsük.

A belőle készült étel azonban alacsony kalóriatartalma ellenére meglehetősen tápláló, ez a filé gazdag fehérjetartalmának köszönhető. Tehát azokat, akik követik alakjukat, előnyben kell részesíteni a táplálkozásban. különféle levesek konzerv lazacból, beleértve a halászlét is, amelynek eredeti receptjeit részletesen megvizsgáljuk.

Hozzávalók

  • rózsaszín lazac konzerv- 1 bank + -
  • - 3 gumó + -
  • - 1-2 db. + -
  • - 1 db PC. + -
  • - 3 evőkanál. l. + -
  • - 1/2 csokor + -
  • - 1/2 csokor + -
  • - íz + -
  • - íz + -
  • - 3 db. + -

Főzés

Minden kerámiaedényben készült ételt valamilyen különleges szellem hatja át. A bennük lévő ételek gazdagok, hihetetlenül illatosak és ízletesek. Így ma cserépben halászlékonzervet készítünk. Ez a tanács különösen hasznos azoknak, akik még nem tudják, hogyan kell halászlét főzni.

  1. Kezdetben minden terméket elő kell készítenünk, így a rizst megmossuk, a zöldségeket megtisztítjuk.
  2. Ezután a hagymát karikákra, a sárgarépát karikákra, a burgonyát pedig apró kockákra vágjuk.
  3. A hagymát serpenyőben aranysárgára pirítjuk, sárgarépát adunk hozzá, és félig pirítjuk.
  4. Most pedig készüljünk halfilé, ehhez kivesszük az olajból a rózsaszín lazac darabjait, a csontokat szétválasztjuk és kis szeletekre vágjuk.
  5. Itt van egy üres fazék, ez egy egyszerű tárgy, szóval tegyük teljesebbé és érdekesebbé. Minden edényben burgonyakockákat, pirított hagymát és sárgarépát, halat, rizst rakunk egy szál zöldre, öntsünk konzervolajat is az edényekbe, és töltsük fel sós és borsos vízzel. Fedővel lefedjük, és fél órára a sütőbe küldjük 150-170 ° C hőmérsékleten.
  6. Amíg minden sül, felforraljuk a tojásokat és negyedekre vágjuk. A többi zöldet finomra vágjuk.

A levest közvetlenül az edényekben tálaljuk, a tetejére tegyünk két darab tojást, és szórjuk meg petrezselyemmel és kaporral. Mmmm, az illata bódító. Ha különösen szeretne kitűnni, akkor fedők helyett az agyagedényeket szorosan lefedheti tésztával, ahogy dédanyáink tették. Így az első és a friss kenyeret is megkapja.

Sajtos-hal élvezet

Ha még nem vásárolt kerámiát, de nagyon szeretne valami érdekeset összehozni, hogy mindenkit meglepjen ügyességével, akkor a következő folyékony edényt kínáljuk Önnek.

Ez a leves bármilyen halkonzervből elkészíthető, esetünkben azonban a recept szerint a lazacfilé konzerv fő húsleves és ízesítő összetevő. Az ilyen pörkölt eredetisége ellenére meglehetősen gyorsan és minden extra erőfeszítés nélkül elkészül.

Hozzávalók

  • Rózsaszín lazac olajban - 2 doboz;
  • Kukorica - 1 doboz;
  • Ömlesztett sajt - 4 evőkanál;
  • Burgonya - 2 gumó;
  • Vaj - 3 evőkanál;
  • Hagyma - 1 fej;
  • szárított fokhagyma - 1 teáskanál;
  • sárgarépa - 2 db .;
  • sűrített tej - 350 ml;
  • Csirke- vagy marhahúsleves - 500 ml;
  • Őrölt feketebors;
  • Só;
  • Bármilyen zöld;


Főzés

  1. A zöldségek hámozása és feldarabolása: a hagymát kis kockákra, a sárgarépát csíkokra vágjuk, egy forró serpenyőben kezdjük sütni, ahová a vajat kirakták. A folyamat során adja hozzá őket szárított fokhagymaés egy kis sót.
  2. A kis kockákra vágott burgonyát tegyük egy lábasba, tegyük bele a sült tésztát, és öntsük fel a sózva, borsozott húslével. Az egészet a tűzhelyre tesszük, és addig főzzük, amíg a krumpli megpuhul.
  3. Most jön el a látszólag összeférhetetlen termékek mágikus interakciójának pillanata. A halfilét, a sajtot, a kukoricát beletesszük a húslevesbe, és felöntjük a tejjel.
  4. A serpenyőnket fedővel letakarva állítsuk minimálisra a tüzet, hagyjuk 5-7 percig forrni a levesünket, és kész is!

Tálaláskor a tetejére szórjuk finomra vágott és őrölt zöldpaprikával.

Ha nem tudja, hogyan kell finom levest főzni konzervből, akkor a rózsaszín lazacos borscs receptje pontosan a megtalálási és kulináris útmutató lesz az Ön számára. Ez persze egy kicsit összezavarhat, hiszen ez a kedvenc borscsunk, sőt, halakkal is, de hagyjunk minden gondot és előítéletet, az étel egyszerűen összehasonlíthatatlan.

És egy kis tanács után ne féljen kísérletezni, különben sok érdekes dologról lemaradhat. Tehát tengeri elfogultságú bordó káposztalevesünkhöz a következő összetevőkre lesz szükség:

  • Rózsaszín lazac konzerv - 1 doboz;
  • Káposzta - ½ közepes fej;
  • bolgár paprika - 1 db;
  • Burgonya - 3 gumó;
  • konzerv vörösbab - ½ evőkanál;
  • Cékla - 2 db .;
  • Hagymahagyma - 1 db;
  • Sárgarépa - 1 db;
  • Paradicsompüré - 2 evőkanál;
  • Kapros zöldek - 1 csokor;
  • Zöld koriander vagy zeller - ½ csokor;
  • Babérlevél - 3 db .;
  • őrölt bors;
  • Só;

Főzés

  1. Szokás szerint az első lépés a zöldségek feldolgozása. Megmossuk, tisztítjuk és felaprítjuk. Káposzta és daráló - szalma, három sárgarépa durva reszelő, a céklát pedig - sekélyen a hagymát kockára, a burgonyát - kockára vágjuk, a zöldjét csak apróra vágjuk.
  2. Egy lábosba vízzel (4-5 l), káposztát és borsot dobunk, és tűzre tesszük.
  3. Amíg a víz melegszik, és a káposzta félig fő, addig borscshoz öntetet készítünk. Ehhez tegyünk egy serpenyőt a tűzhelyre, öntsünk rá olajat és miután felforrósodott, tegyük bele a hagymát, pirítsuk meg egy kicsit, majd dobjuk rá a sárgarépát, a céklát, a paradicsompürét és pároljuk főzésig.
  4. Most visszatérünk a serpenyőnkhoz, amelyben minden forr, forr és buborékol, és a káposzta már megpuhult. A krumplit azonosítanunk kell benne, és ha megfőtt, adjunk hozzá babot, halfilét, sót, fűszereket és petrezselymet.
  5. Öt perc múlva tedd bele a levest répa öntetés a zöldeket, mindent összekeverünk, hagyjuk felforrni és kapcsoljuk ki.

A szín egyszerűen csodálatos, telített, az illata pedig egyszerűen leírhatatlan. Szolgál halászlé kell tejföllel, kenyérrel és mustárral. Szokatlanul finom!

A sokszor összeférhetetlennek tűnő termékek együttesen felülmúlhatatlan ízt adnak, és már az első kanállal beleszerethet egy új ételbe. A rózsaszín lazackonzerv leves annyira különböző és annyira magával ragadó lehet, hogy egy recept kipróbálása után másokat is ki akarsz próbálni eredeti változatok első tanfolyamok.

A hal az egészséges omega-3 zsírok és egyéb mikroelemek és vitaminok tárháza, amelyekre szervezetünknek időnként szüksége van. Ha egészséges bőrre és erős csontozatra vágyik, a halakat be kell venni az étrendbe.

Emellett az omega-3 telített savak állandó használatával jelentősen csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az alábbiakban több diétás, könnyed, de nagyon ízletes halászlé receptjét találod.

Bármilyen halkonzervből készült leves nagyon gyors és olcsó. A halászlétermékek könnyen megvásárolhatók bármely piacon / boltban megfizethető áron, a konzerv első ételeket elég gyorsan elkészítik, különösen, ha finomra vágott zöldségeket használ.

Saury konzerv leves receptje

Saury leveshez vegye a következő termékeket:

  • 1 doboz saury;
  • sárgarépa - 1 darab;
  • Burgonya - 3 kis gyümölcs;
  • Rizs - 3 evőkanál. kanalak;
  • 1 kis fej hagyma;
  • Közönséges napraforgóolaj sütéshez;
  • Zöldek (friss petrezselyem, kapor);
  • Fűszerek (só, bors).

Kalóriatartalom 100 grammonként - 140 kcal.

A zöldségeket megpucoljuk. Öntse fel a rizst vízzel, és öblítse le többször, amíg a víz teljesen tiszta lesz.

A burgonyát nem vágjuk durvára, a sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk.

A vizet gázra tesszük, ezzel párhuzamosan a serpenyőbe öntjük az olajat, és kicsit felmelegítjük, oda küldjük a sárgarépát és a hagymát. Pár perc alatt aranybarnára sütjük, majd félretesszük hűlni.

Amikor felforr a húsleves, beledobjuk a burgonyát és a rizst, megfőzzük. A lényeg az, hogy ne forrjanak fel, és ne legyen zabkása a serpenyő alján. Használhat egész darab konzerv sauryt, vagy néhány darabot villával részben pépesíthet, összekeverve az olajjal, amelyben tárolta.

Adjuk hozzá a leveshez a saryt, majd küldjük el a kaprot, és hagyjuk állni 5-7 percig, hogy a leves felvegye a zöldek aromáját. Finom, kiadós, gyors savanyú leves kész.

Gazdag, zamatos lazacleves

A rózsaszín lazac nemcsak omega-3-tartalmáról híres, hanem olyan ritka vitaminokról is, mint a PP, jód, foszfor, kén, nátrium, kalcium, kobalt. Ilyen sokféle vitamin csak a rózsaszín lazacban található.

A szokatlan rózsaszín lazac halászlé ömlesztett sajttal receptje a következő összetevőket tartalmazza:

  • Rózsaszín lazac konzerv - 1 doboz;
  • Ömlesztett sajt - 2 darab;
  • Burgonya - 3 közepes gyümölcs;
  • sárgarépa - 1 közepes gyümölcs;
  • Hagyma - 1 darab;
  • Napraforgóolaj, rendszeres;
  • Só és egyéb kedvelt fűszerek ízlés szerint.

Főzési idő: 35 perc.

Kalóriatartalom 100 grammonként - 170 kcal.

Vizet teszünk tűzre. Ekkor az összes zöldséget megtisztítjuk. A burgonyát csíkokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk a sütéshez, a sárgarépát közepes reszelőn megdörzsöljük. A burgonyát a serpenyőbe küldjük, a serpenyőt kis tűzre tesszük, felöntjük az olajjal és megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát. Három sajt egy reszelőn.

Kinyitjuk a halas üveget, tányérra tesszük, és kiszedjük az összes nagy csontot. Ha kívánja, rózsaszín lazacot is adhat a páchoz a leveshez, csak egy darab halat fogyaszthat - a pác nem csak aromát, hanem kalóriát is hozzáad.

A húslevest sózzuk, borsozzuk, a majdnem kész krumplihoz rózsaszín lazacot és sajtot küldünk, majd 5 perc múlva a sütést és a levest készre főzzük. Tálaláskor egy szál petrezselyemmel is díszíthetjük.

Árpa halászlé

Árpakonzervből halászlé készítéséhez a következőket használjuk:

Kalória 100 grammonként - 63 kcal.

A szokásos módon főzzük meg az árpát sóval. Miután a gabona felforrt, hozzáadjuk az előre meghámozott és apróra vágott burgonyát. Klasszikus sütést készítünk - a hagymát és a sárgarépát egy serpenyőben tároljuk.

Miután elkészült a burgonya és az árpa, adjuk hozzá a sült ételt és a konzervet, és főzzük még néhány percig. Tálaláskor díszíthetjük petrezselyemmel és egy kanál tejföllel.

Az első rizzsel készült halkonzerv étel receptje

  • Burgonya - 2-3 db .;
  • Sárgarépa - 1 közepes gyökérzöldség;
  • 1 fej hagyma;
  • Rizs - fél pohár;
  • Spratt paradicsomban - 1 doboz;
  • Só, bors – standard az ízérzésekhez.

Főzési idő: 45 perc.

Kalóriatartalom 100 grammonként - 50 kcal.

Közepes gázra teszünk egy fazék vizet. A zöldségeket megtisztítjuk. Véletlenszerűen vágunk burgonyát és hagymát, közepes reszelőn három sárgarépát. A rizses leveseknél nagyon fontos, hogy a rizsdarát jól öblítsük le, hogy a leves ne legyen zavaros üledék. Ezért a rizst ötször hideg vízben mossuk.

Miután a víz felforrt, adjuk hozzá a rizst és a burgonyát, adjunk hozzá fűszereket, majd pirítsuk meg a hagymát és a sárgarépát közönséges napraforgóolajon. A hagymát elég jól megpirítjuk, hogy a hagyma íze ne szakítsa meg más zöldségek vagy magát a spratt ízét. Ezután adjunk hozzá hagymát sárgarépával és főzzük 35-40 percig.

Amikor a zöldségek és a rizs megfőtt, a sprattot a páclével közvetlenül a leveshez adjuk. Kívánság szerint fekete szegfűborsot és egy kis kaprot is szórhatunk rá. Forraljuk fel forrásig, majd kapcsoljuk ki.

Olvassa el, hogyan kell a darált csirkeszeleteket sütni a sütőben. Néhány új hozzávaló hozzáadásával a darált húshoz teljesen új ételt készíthet.

Hihetetlen finom választékérdekes felfújások különböző almás tésztákból. Hogyan kell főzni kész puffos, élesztős, élesztőmentes és más típusú tésztákból.

Spanyol paradicsomleves konzerv hallal

Finom, könnyű halászlékonzerv... káposztával. Igen, jól olvastad. Káposztával és hallal - egy ilyen eredeti recept elsőre furcsának tűnhet, de legalább egyszer elkészítve ezt a receptet a heti menü állandó alapjává teheti.

  • 1 konzerv hal;
  • Káposzta - 250-300 gramm;
  • Paradicsom - 4 gyümölcs;
  • 1 közepes sárgarépa;
  • 1 fej hagyma;
  • Fokhagyma - 2 közepes gerezd;
  • Paradicsompüré - 150 gramm;
  • Napraforgóolaj, gyakori pirításhoz;
  • Só, szokásos fekete bors.

Főzési idő: 40 perc.

Kalória 100 grammonként - 45 kcal.

Az összes zöldséget meghámozzuk, a hagymát és a fokhagymát, valamint a három sárgarépát reszelőn felvágjuk. Az olajat egy serpenyőbe öntjük, és beletesszük a hagymát. A hagymát addig pirítjuk, amíg átlátszó nem lesz, majd hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát. Ezután a káposztát felaprítjuk, a paradicsomot pedig apró kockákra vágjuk.

A paradicsomot a hagymára, a káposztát a paradicsomra kenjük, sózzuk, borsozzuk, 15 percig jelöljük, és keverés nélkül pároljuk a zöldségeket. Ezután hígítsuk fel a paradicsompürét egy pohár vízben, és adjuk hozzá a zöldségekhez. Ezután halkonzervet küldünk. Ha a leves nagyon sűrűnek tűnik, adjunk hozzá még vizet, ahogy tetszik. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk is. Készítse elő a levest 10 percig.

Íme a halászlékonzerv egy másik szokatlan és egyedi íze.

Halászlé kapribogyóval

  • 1 konzerv halkonzerv (lazac vagy rózsaszín lazac);
  • Burgonya - 2 darab;
  • Hagyma - 1 db. közepes méretű;
  • Kapribogyó - 2 evőkanál;
  • bolgár paprika - 1 darab;
  • Növényi olaj (közönséges) pirításhoz;
  • Só, normál fekete bors, kakukkfű ízlés szerint.

Főzési idő: 30 perc.

Kalóriatartalom 100 grammonként - 105 kcal.

A húslevesre vizet öntünk. A zöldségeket megtisztítjuk a héjától, apróra vágjuk, és egy serpenyőben olaj hozzáadásával kisütjük. Adjuk hozzá a zöldségeket a húsleveshez, sózzuk, borsozzuk.

A konzervet felbontjuk, ha kell, a halból kiszedjük a csontokat, és villával enyhén átgyúrjuk és a húsleveshez adjuk. Amikor a zöldségek már majdnem készek, adjuk hozzá a kapribogyót, és hagyjuk még 5 percig főzni, majd kapcsoljuk ki.

Nagymama receptje

  • 300 gramm folyami hal;
  • 3-4 közepes burgonya gyümölcs;
  • 2 közepes sárgarépa;
  • 1 kis fej hagyma;
  • Babérlevél, és szokás szerint só és bors.

    • Főzési idő - 40 perc.

    Kalória 100 grammonként 40 kcal.

    Ahhoz, hogy az íze olyan legyen, mint a természetben a halászlé, öntöttvas edényeket kell használni. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és tegye tűzre. A halat felvágjuk (ha az egész halat használjuk, és nem a darabjait vagy a filét), megmossuk és hideg vízbe tesszük.

    A sárgarépát és a hagymát elég nagyra, 4-5 részre vágjuk, forrásban lévő vízbe tesszük, beledobjuk a babérlevelet, majd elküldjük a halat. A felforralt húslevesről levesszük a habot, és további 15 percig főzzük.A sűrűbb levesek kedvelői ízlés szerint tehetnek bele pár evőkanál rizst vagy egyéb gabonaféléket.

    Minden zöldséget meghámozunk és apró kockákra vágunk. A burgonyát a serpenyőbe küldjük. Forrásig főzzük, majd sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben olajon megdinszteljük a hagymát és a paprikát.

    A serpenyőbe adjuk a hagymát és a borsot, majd a halkonzervet. Addig forraljuk a húslevest, amíg a burgonyadarabok elkészülnek. Amikor a burgonya megfőtt, hozzáadjuk a kapribogyót, és még pár percig főzzük. Kész a leves.

    notefood.com

    Konzerv lazacleves

    A rózsaszín lazackonzerv sok háziasszony életmentője, mert a egy kis idő tud főzni kiváló étel, legyen szó konzerv rózsaszín lazaclevesről vagy salátáról. A többi halkonzerv között a rózsaszín lazac az élen, mivel a lazachoz tartozik. A lazacleves mindig kiadós, illatos és gazdag lesz. A rózsaszín lazackonzervben sok vitamin és ásványi anyag megmarad. hasznos elemeket, ami a belőle készült ételeket nemcsak ízletessé, hanem táplálóvá is teszi.

    A legfinomabb konzerv rózsaszín lazacleves egy egyszerű recept.

    Ami kell a leves elkészítéséhez:

    • rózsaszín lazac konzervben - 1 doboz
    • sárgarépa - 1 darab
    • hosszú szemű rizs - 3 evőkanál
    • hagyma - 1 fej
    • szemes bors - 3-5 darab
    • burgonya - 3 db (közepes méretű)
    • babérlevél - 2 levél
    • növényi olaj - sütéshez
    • bármilyen zöld - egy csomó
    • só ízlés szerint

    Halászlé elkészítése:

    Készítse elő a zöldségeket a halas leveshez

    Először egy tartály vizet kell a tűzhelyre tenni, körülbelül két liter. A sárgarépát meghámozzuk, vízben jól leöblítjük, lereszeljük vagy apró csíkokra vágjuk. A hagymát is meghámozzuk, megmossuk és késsel apróra vágjuk. Tegyünk egy serpenyőt a tűzre és növényi olaj megsütjük a sárgarépát hagymával, csak néhány percig.

    A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk. Küldje el az apróra vágott burgonyát főzni egy serpenyőben. Öblítse át a rizst többször, amíg a víz tiszta nem lesz, és küldje el főni egy edényben burgonyával.

    halászlé főzése

    Nyissa ki a konzervdobozt, ne öntse ki a levét, jól fog jönni. A haldarabokat darabokra vágjuk (rózsaszín lazacot nem érdemes apróra vágni, nehogy leves helyett zabkása legyen). Amikor a burgonya és a rizs megfőtt, a serpenyőbe tehetünk rózsaszín lazacdarabokat, és kiönthetjük a pácot is, amelyben volt. Só.

    Ezután adjuk hozzá a fűszereket, a babérlevelet és a sült zöldségeket, főzzük tovább alacsony lángon további 5 percig. A legvégén a zöldeket apróra vágjuk és megszórjuk kész leves. Ha teszel bele egy szelet citromot, az a konzerv rózsaszín lazacleveshez fűszerezi és kellemes savanyúságot ad.

    *** Ahhoz, hogy finom hallevest kapjunk, érdemes jó minőségű konzervet választani. Ügyeljen a halkonzerv gyártási hónapjára történő vásárláskor, azok összetételére és az edény formájára.

    Érdemesebb a fogás helyén készült konzervet vásárolni, például a Távol-Keleten. Júliustól szeptemberig több a horgászat, ezért számíthatsz rá jó minőségűés frissesség késztermék. A konzervek összetételében a só és a hal kivételével semmi mást nem szabad feltüntetni.

    *** Rózsaszín lazackonzervből halászlét főzhetsz a vízen ill könnyű csirke húsleves.

    Nézzen meg egy videót a főzésről finom krémleves rózsaszín lazacból zöldségekkel. egyszerű és gyors recept főzés.

    recepció-supov.ru

    Népszerű konzerv rózsaszín lazacleves recept

    A rózsaszín lazacleves konzerv sok háziasszony számára megmentő, hiszen gyorsan elkészül, ráadásul nem igényel jelentős anyagi és időköltséget.

    Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

    • Egy konzerv rózsaszín lazac;
    • Három burgonya;
    • Három evőkanál rizspehely;
    • Egy sárgarépa;
    • Egy fej hagyma;
    • Hat borsó fekete szegfűbors;
    • Babérlevél;
    • két evőkanál napraforgóolaj;
    • Egy csomó zöld;
    • Ízlés szerint sót és őrölt fekete borsot adunk hozzá.

    A rózsaszín lazacleves receptje nem létezik egyetlen változatban, így az összetevők listája sem szigorú. Ha szükséges, add hozzá feldolgozott sajt vagy sóska, főzhet levespürét, és nem konzervet használhat fő összetevőként, hanem halfejek vagy farok.

    A halkonzervből főzni nagyon egyszerű

    Jelenleg sok háziasszony egyszerűen megfeledkezett erről a kiadós és olcsó étel, és nem is olyan régen, a huszadik év 80-as éveiben szinte minden családban elkészítették. A leves nemcsak könnyen elkészíthető, hanem ízletes és egészséges is.

    A halkonzervek elkészítését sem érdemes elhanyagolni, hiszen jó minőségű befőzéssel előnyös tulajdonságait bementve nagy számban. Konzerv rózsaszín lazac tartalmaz jótékony savak, vas, B-vitamin, foszfor, kálium, jód és sok más, a szervezet megfelelő működéséhez szükséges anyag. Ezenkívül a halkonzerv olyan anyagot (triptofánt) tartalmaz, amely lehetővé teszi a stressz, a depresszió, a migrén és egyebek kezelését.

    A rózsaszín lazacleves konzerv fenti tulajdonságai mellett van még egy előnye, amely vonzó a fogyni vágyók számára. túlsúlyés diétázik alacsony kalóriatartalmú. A rózsaszín lazac kis mennyiségű kalóriát tartalmaz, ezért az ebből a halból készült leves lehetővé teszi, hogy kiadós és alacsony kalóriatartalmú legyen.

    A rózsaszín lazac másik tulajdonsága az omega-3 zsírsav tartalma, amelyek pozitívan befolyásolják minden szerv működését, védik a sejteket. emberi test a környezet káros és káros hatásaitól.

    De a rózsaszín lazacos halászlékonzerv csak akkor lesz diétás és alacsony kalóriatartalmú, ha nem ad hozzá tejszínt, tejet, ömlesztett sajtot és egyéb összetevőket, kivéve magukat a halakat és a zöldségeket.

    Főzési recept lépésről lépésre

    1. Az ilyen étel elkészítésének receptje nem igényel sok időt és jelentős kulináris készségeket, így még egy kezdő háziasszony is meg tudja csinálni. Tehát először a burgonyát vágjuk kockákra, majd csíkokra, a sárgarépát. A hagymát kockákra vagy félkarikára vághatjuk, így a leves vonzóbb lesz kinézet. Kívánt esetben a hagymát egész rózsaszínű lazaclevesbe tehetjük.
    2. Miután a víz felforrt a serpenyőben, dobjon bele burgonyát, hagymát, vegyesfűszer(borsó formájában), babérlevél. Körülbelül tíz perc elteltével adjunk hozzá rizst és ízlés szerint sót.
    3. Amíg a rizs fő, egy serpenyőben megdinszteljük az apróra vágott hagymát. kaliforniai paprika(kis kockákra vagy csíkokra vágva) és sárgarépát, majd pároljuk alatta a zöldségeket zárt fedél néhány percig. További zöldség pörköltát a levesbe.
    4. Most jön a csúcspont – kis darabokra osztható halkonzerv hozzáadása. Forraljon levest rózsaszín lazackonzervből legfeljebb három percig.
    5. Sokkal finomabb lesz, ha hagyod főzni. készétel körülbelül harminc perc.
    6. Igény szerint ömlesztett sajtot is tehetünk a levesbe (konzervekhez adják), amitől különleges ízt kap.

    A rózsaszín lazackonzerv leves csak akkor lesz egészséges és ízletes, ha a konzerv jó minőségű. Az igazi konzerv csak halat és sót tartalmaz, mesterséges adalékanyag tartalma kizárva. Sokan úgy gondolják, hogy a halkonzerv előnyösebb, mint a fagyasztott hal, mivel többször is felolvasztható és lefagyasztható, mielőtt a boltok polcaira kerül.

    Amikor kinyit egy minőségi konzervdobozt, meg kell találnia egy lámpát és tiszta húsleves. A rózsaszín lazac egész darabjainak színűnek kell lenniük főtt hal de semmiképpen sem szürke.

    Ez minden titka annak, hogy főzzünk egy ilyen tápláló, egészséges és gyengéd étel hogy a család minden tagja szeretni fogja. Tálalás előtt a rózsaszín lazacos halászlevet érdemes megszórni fűszernövényekkel, vagy beletenni egy szelet citromot, amitől még gazdagabb és gazdagabb lesz az íze.

    moysup.ru

    Rózsaszín lazac konzerv halászlé recept

    A rózsaszín lazac csemege hal, a belőle készült konzerv nem olcsó, de a belőle készült ételek íze megéri.

    A nagy darabok nem esnek szét főzés közben, és megtartják ízüket, megosztva a húslével.

    A natúr vagy olajos halkonzervből készült levesek nem csak egyszerűen, de nagyon gyorsan is elkészíthetők.

    Leves konzerv rózsaszín lazacból az elkészítés általános elvei

    - Az ebben a cikkben kiválasztott rózsaszín lazac konzerv levesekben folyékony alapként vizet használnak, amelyet meg kell tisztítani, szűrni vagy vásárolni, palackozni. A csapvíz általában nem elég lágy, különféle szennyeződésekkel, és szinte lehetetlen finom és tetszetős halászlékonzervet főzni rajta. Az ilyen vízben lévő zöldségek sokáig forralnak és nagyon rosszul forralnak, és ha konzervet adunk hozzá, a húsleves azonnal zavarossá válik.

    - A levesekhez készült halkonzervet legjobb természetes, olaj hozzáadásával fogyasztani, de tartósítószer nélkül, az ilyen halakból finom, gazdag, szinte átlátszó halászleveket kapunk. Kívánt esetben az ilyen konzerveket paradicsommal lehet helyettesíteni. Ebben az esetben az lesz paradicsomleves lazackonzervből.

    - A levesek elkészítése konzervekből meglehetősen egyszerű, és nem tart tovább fél óránál.

    - Forrásban lévő vízben, a főzési időtől függő sorrendben fektessük le szükséges összetevőket, főzésig főzzük, majd lefektetjük a sütést, ha a recept előírja, és 810 perccel a vége előtt leengedjük a halat, általában a konzervből készült mártással együtt.

    - Rózsaszín lazackonzervből készült leveseket enyhe expozíció után, a fedő alatt tálaljuk, a tetejére tetszőlegesen finomra vágott fűszernövényeket szórva. Általában nagyon puha hagymás zöldeket ajánlanak.

    Rózsaszín lazacos diákhalászlé konzerv

    - 200 gr. egy konzerv természetes rózsaszín lazac olaj hozzáadásával;

    - egy nagy fej saláta;

    - friss kerti zöldek;

    - egy babérlevél.

    1. Vágja fel a burgonyát apró vékony rudakká, és mártsa forrásban lévő vízbe (másfél liter). Forraljuk fel, és a habot eltávolítva, a lángot csökkentve főzzük tovább, amíg félig megpuhul.

    2. Finomítatlan növényi olajban a közepes méretű szeletekre vágott hagymát nagy sárgarépacsíkokkal aranybarnára pirítjuk.

    3. A rózsaszín lazachúst válasszuk el a csontoktól és a gerinctől, vágjuk apró darabokra, és az üvegből származó folyadékkal együtt mártsuk a levesbe.

    4. Ízesítsük babérlevéllel, adjuk hozzá ízlés szerint finom sóés lassú tűzön pároljuk a levest körülbelül hét percig.

    5. A kész levesbe mártsunk közepes méretű apróra vágott zöldeket.

    Krémes konzerv rózsaszín lazac halászlé

    - keserű fehér íj 1 db.;

    - egy kis marék hámozott fenyőmag;

    - egy nagy édes sárgarépa;

    - négy ömlesztett sajt, természetes;

    - 200 gramm rózsaszín lazac, természetes;

    - három kis szál friss kapor.

    1. Be vastag falú serpenyő növényi olajban, apróra pároljuk apró darabok hagyma durvára reszelt sárgarépával világosra borostyán árnyalat, külön sütve adjuk hozzá fenyőmagés jól keverjük össze.

    2. Öntsön egy liter hideg palackozott vagy szűrt vizet a serpenyőbe, és tegye tűzre forrni. A morzsolt ömlesztett sajtot forrásban lévő vízbe tesszük, és egy kanállal jól összekeverjük, teljesen fel kell oldódnia a vízben.

    3. Adjuk hozzá a szeletelt burgonyát, és főzzük félig.

    4. Tegye a serpenyőbe a megpirított zöldségeket, a rózsaszín lazackonzerv darabokat kimagozva. Hagyja felforrni a levest, és forralja még körülbelül öt percig, amíg a burgonya megpuhul.

    5. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot, kapcsoljuk le a hőt, és hagyjuk főni körülbelül negyed óráig.

    Könnyű leves rózsaszín lazackonzervvel Halnap

    - konzerv rózsaszín lazac, natúr 400 gramm;

    - egy kis darab zellergyökér;

    - fehér keserűhagyma 1 db;

    - fél teáskanál curry;

    - fehér szójaszósz 50 ml.

    1. A hagymafejet és a sárgarépát alaposan öblítsük le, és ne hámozzuk meg. A gyökereket hosszában félbevágjuk, és száraz serpenyőben barnára sütjük. Tegyük egy serpenyőbe, és másfél liter vízzel felöntve forraljuk fel. Távolítsa el a felületről zöldség leves habosítjuk, és fél óráig főzzük. Enyhén sózzuk.

    2. A póréhagymát hosszában kétfelé vágjuk, nagyon vékony félkarikára vágjuk. A zellert meghámozzuk és apró, legfeljebb egy centiméter széles szeletekre vágjuk, olajon kisütjük. Öt-hét percig kell sütni, folyamatosan kevergetve, hogy a zeller ne égjen meg, hanem csak kissé megpiruljon.

    3. Adjuk hozzá az apróra vágott póréhagymát, pirítsuk további öt percig.

    4. Fénybe öntjük szója szósz, hozzáadjuk a curryt, és további hat percig főzzük.

    5. Vegyük ki a serpenyőből a sárgarépát és a hagymát, és mártsuk bele a sült zöldségeket, adjunk hozzá lazackonzervet csont nélkül, sózzuk ízlés szerint, és pároljuk a levest tíz percig minimális lángon, forralás nélkül.

    Rózsaszín lazac konzerv zöldségleves káposztával és fehérborral

    - három nagy burgonya;

    - egy doboz olaj nélkül konzerv, természetes rózsaszín lazac;

    - 300 gramm őszi fehér káposzta;

    - egy friss paradicsom;

    - közepes méretű saláta

    - két kis gerezd fokhagyma;

    - 40 gramm természetes, 72% vaj;

    - fehér bor, száraz 150 ml;

    - 0,5 tk friss gyömbér gyökér;

    - evőkanál paradicsom püré;

    - fekete bors (borsó);

    - erős pirospaprika;

    - Lavrushka 1 levél.

    1. Tisztított vízzel (2 l) töltött fazékba öntjük a halkonzerv üvegéből a folyadékot, picit sózzuk, 34 szem fekete borsot adunk hozzá, felöntjük a borral és felforraljuk.

    2. Forrásban lévő húslébe mártsuk az apróra vágott vékony, nem túl hosszú szívószálakat fehér káposztaés lassú tűzön hagyjuk főni.

    3. A káposztához adjuk a hámozott és közepes szeletekre vágott burgonyát, tetszés szerint hozzáadhatjuk kedvenc fűszereinket.

    4. Vajon puhára pirítunk egy apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és a paradicsompürét, nyomkodjuk ki, vagy a fokhagymát reszelőn finomra dörzsöljük. Süt.

    5. A félig főtt zöldségekre (káposzta és burgonya) tegyük át a sülteket, és 5 perccel a készenlét előtt engedjük le a csontoktól leválasztott rózsaszín lazachúst, a lavrushkát és a pirospaprikát.

    6. A tűzhely kikapcsolása után, ha kívánja, friss, apróra vágott fűszernövényeket tehet. Hagyja a befőtt rózsaszín lazaclevest legalább negyed óráig főzni.

    Kiadós konzerv rózsaszín lazacleves kölessel

    - két liter szűrt hideg víz;

    - négy kis burgonyagumó;

    - egy doboz természetes rózsaszín lazac;

    - sárgarépa és fehér hagyma, 1 db;

    - fél pohár köles, őrölt;

    - gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.

    1. Óvatosan válassza ki a kölest a hántolatlan és sérült szemekből, és öblítse le tiszta vízzel.

    2. A hagymát késsel a lehető legkisebbre vágjuk, a sárgarépát finomra dörzsöljük, a burgonyát pedig kis négyzet alakú darabokra vágjuk.

    3. Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a szárított kölest, adjuk hozzá a burgonyát, forraljuk újra, és hagyjuk főni alacsony forrásponton pontosan tíz percig.

    4. A kis szeletekre osztott halkonzervet a konzervből készült mártással együtt mártsuk be, ízlés szerint ízesítsük kedvenc fűszereinkkel, és forraljuk három percig.

    5. Adjuk hozzá a vajban megpirított sárgarépát és hagymát, és főzzük mindent együtt további öt percig.

    6. Finomra vágott fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

    Konzerv rózsaszín lazacleves trükkök és hasznos tippek

    - A halak hozzáadása előtt feltétlenül válasszuk szét a csontokat, puhák, közvetlenül az üvegből, de főzés után eldurvulnak és kellemetlen ízűek lesznek. Különösen nem szeretik a gyerekeiket, teljesen megtagadhatják a levest.

    - A leves kielégítőbb lesz, ha főzéskor gabonaféléket ad hozzá. Ha valamilyen oknál fogva nem szereti a kölest, tegyen rizst. A leveshez való rizsszemnek csiszolatlannak, barna színűnek kell lennie.

    - Ha már majdnem kész a leves, adjunk hozzá egy kis vajat. Az étel kiváló ízű és finom arany színű lesz. Az olajnak természetesnek kell lennie, a kenés nem fog egyenletesen eloszlani, étvágytalan karikák maradnak a húsleves felületén.

    A barátokkal való megosztáshoz:
    Hasonló hozzászólások