Charlotte karamellizált almával mesterszakács gyerekek. Kulináris remekművek a séftől: charlotte

Valójában nagyon sok eredeti és kitűnő recept létezik az almával készült charlotte készítésére. A fényképpel ellátott recept könnyen megtalálható bármely internetes forrásban, de a képzett szakácsok által használt legjobb főzési lehetőségeket nem olyan könnyű megtalálni. Többek között a tehetséges szakácsok általában eltérnek a hagyományos recepttől, és a legváratlanabb összetevőkkel díszítik ezt az egyszerűnek tűnő pitét, amely a konyhaművészet igazi remekévé varázsolhatja. Mégis, mielőtt leírná az almával készült charlotte elkészítését (nem hagyományos recept), ajánlatos megadni a klasszikus készítmény egy változatát, amelyet általában minden háziasszony és kezdő szakács használ.

Általános szabály, hogy ehhez fél-egy kilogramm friss almát meg kell mosni, meghámozni és hámozni (számuk attól függ, hogy a charlotte mennyire lesz nedves és lédús, és ez a személyes ízlési preferenciáktól függ). Ezt követően szép szeletekre kell vágni, meglocsolni citromlével, hogy ne kapjanak étvágytalan vörös vagy barna árnyalatot, és egy vajjal alaposan kikent hőálló forma aljára kell helyezni. A standard tésztát a következőképpen készítjük el: verjünk fel három tojást egy pohár kristálycukorral, amíg teljesen fel nem oldódik, és adjunk hozzá egy pohár finom szitán átszitált búzalisztet. Semmi esetre sem szabad megfeledkezni a tésztához való sütőporról, amely kétféle lehet.

Az elsőt készen árulják bármelyik boltban, és nem más, mint szódabikarbóna és keményítő keveréke, a másodikat pedig meglehetősen könnyű elkészíteni. Ehhez fél teáskanál szódabikarbónát óvatosan el kell oltani ecettel vagy citromlével. Közvetlenül azután, hogy a sütőport bevisszük a tésztába, nagyon gyorsan az almára kell önteni, és a munkadarabot jól felmelegített sütőbe kell küldeni. Erre azért van szükség, hogy a reakció során felszabaduló szén-dioxid ne távozzon el, és a sütőpor valóban működjön. A Charlotte-ot 180 fokos hőmérsékleten kell sütni körülbelül 25-30 percig. A sütési idő a sütemény magasságától függ, a dupla adag természetesen tovább sül. Miután a süteményt kihűlt, óvatosan ki kell venni a formából, egy edényre kell helyezni és porcukorral meghinteni.

Ahhoz, hogy megértse, hogyan kell almával charlotte-t készíteni (nem szokványos recept), nem kell semmilyen természetfeletti tudással és készségekkel rendelkeznie a főzésben. Valójában meglehetősen sok eredeti recept létezik, és ezek attól függnek, hogy a kulináris fantáziája és képzelőereje mennyire fejlett. Ez a cikk egyszerre több lehetőséget kínál, amelyekből kiindulva összeállíthatja és megpróbálhatja reprodukálni saját egyedi kulináris remekművét. Az egyikhez hat sárgáját fel kell verni két pohár cukorral, hozzá kell adni a vanília rúd magját, egy pohár lisztet és egy pohár nagyon zsíros (31-33%) tejszínt. Ezután ebben a masszában 12 fehérjét kell bevinni egy csipet sóval meredek habbá.

A fehérjék ebben az esetben sütőporként működnek, és nagyon puha és légies lesz a torta. Ebben a receptben az alma teljesen vagy részben helyettesíthető érett, kemény körteszeletekkel. Egy ilyen charlotte esetében jobb, ha nagyon erősen felmelegíti a sütőt, majd csökkenti a hőmérsékletet 160 fokra, és legalább harminc percig süti a süteményt. A kész charlotte-nak vissza kell állítania a felület formáját, miután enyhe nyomást gyakorol rá. A sütő kikapcsolása után kissé ki kell nyitni az ajtaját, és várni kell egy kicsit, mielőtt kiveszi belőle a süteményt. Ez azért szükséges, hogy a charlotte ne essen le. Szép darabokra vágva, őrölt fahéjjal megszórva, egy gombóc házi pisztácia fagylalttal vagy tejszínhabbal kell tálalni.

A második lehetőség még finomabb lesz, mert az elkészítéséhez a közönséges búzalisztet részben vagy teljesen dióval helyettesítik. Ehhez olvasszon meg egy csomag vajat vízfürdőben, adjon hozzá 4 sárgáját és egy pohár cukrot. Amikor a massza kihűlt, hozzá kell adni egy pohár pirított mogyorót vagy turmixgépben aprított mandulát, és óvatosan bele kell adni 6 fehérjét, amelyet egy csipet sóval meredek habbá vertek. Néha törött fehér csokoládédarabokat adnak egy ilyen tésztához, amely a kész sütemény lehűtése után megkeményedik és különleges pikáns jegyet ad. Jobb, ha az almát barackkal helyettesítjük, egzotikusabb változatban - őszibarack és mangó keverékével. Az ilyen charlotte-ot kicsit tovább kell sütni alacsonyabb hőmérsékleten, de szem előtt kell tartani, hogy nedvesebb és lédúsabb lesz.

Sütés után hagyjuk teljesen kihűlni a tortát, hogy könnyen szeletelhető legyen. Tálaláskor megszórhatjuk friss szederrel, italként ehhez a charlotte-hoz ideális a kávémáz krémes fagylalttal és egy megszórt nádcukorral, reszelt csokoládéval, kakaóporral vagy fahéjjal. Az időhiány vagy a szaktudás hiánya sem ok arra, hogy feladjuk a házi sütés varázsát, mert a charlotte gyorsan és gond nélkül elkészíthető lassú tűzhelyben.

séfje az "Őszinte konyha" és a "Fedya, játék!"

• 5 adag
• 1 óra

Hozzávalók:

• Alma 1,7 kg
• Cukor 300 g
• Őrölt fahéj 10 g
• Tojás 2 db.
• Búzaliszt 150 g
• Vaj 125 g
• Tejszín 33% zsír 100 ml
• Sütőpor 5 g
• Növényi olaj 0,5 tk
• vanília jégkrém iktatáshoz

1. LÉPÉS

A töltelékhez: az almát meghámozzuk, mindegyiket 8 szeletre vágjuk, őrölt fahéjba forgatjuk. 25 g vajat felolvasztunk 250 g cukorral, hozzáadjuk a tejszínt, a fahéjba forgatott almát, és addig pirítjuk, amíg az alma megpuhul, de egész szelet marad. Dobja az almát egy szűrőedénybe, hogy üvegesítse a felesleges karamellt, és hűtse le.

2. LÉPÉS

A tésztához: 100 g vajat és 50 g cukrot felverünk keverő pelyhes fehér habig, adjunk hozzá 2 tojást, keverjük össze. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, összegyúrjuk a tésztát. A tésztát 2 részre osztjuk.

3. LÉPÉS

Kenjük meg a formát növényi olajjal, és szórjuk meg kevés liszttel. A tészta egy részét kinyújtjuk és formába öntjük. 220 fokos sütőben 7-10 percig sütjük. Ezután tegyen almát a tetejére, és fedje be egy második réteg tésztával. Lekenjük tojással, megszórjuk cukorral és 20-30 perc alatt puhára sütjük. Adagokra vágjuk, vaníliafagylalttal tálaljuk.

25 charlotte recept: 1. Klasszikus charlotte 2. Almás charlotte 3. Charlotte almával (normál) 4. Charlotte recept kenyérsütő gépben 5. Charlotte tojás nélkül 6. Charlotte almával és banánnal 7. Charlotte almával és túróval 8. Charlotte almával és fahéjjal 9. Charlotte hosszú cipóból 10. Hát, nagyon finom charlotte 11. Almás-ribiszke charlotte 1 12. Finom lusta charlotte 13. Finom charlotte 14. Buja charlotte 15. Charlotte torta. A téli változat receptje 16. Ízletes charlotte 17. Charlotte cseresznyével 18. Charlotte almával 19. Nagyon puha és ízletes charlotte 20. Charlotte káposztával 21. Charlotte almával és kivivel 22. Almás charlotte 23. Charlotte charlotte 24. Charlotte túrós charlotte Charlotte almával 25. Charlotte almával és szederrel

1. Charlotte classic Cukor 1 csésze csirke tojás 5 db Búzaliszt 1 csésze Alma 4-7 db mérettől függően Szóda 1/3 teáskanál Növényi olaj 1 evőkanál 1. Melegítse elő a sütőt. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot. 2. Folytassa a habverést, egyenként hozzáadva a sárgáját, majd az oltott szódát és a lisztet. A tészta állagának hasonlítania kell a tejfölre. 3. Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal. A tészta felét tepsire öntjük, a szeletekre vágott almákat egyenletesen elosztjuk, ráöntjük a tészta második felét. 4. Helyezze a tálcát az előmelegített sütőbe. Tartsa 3 percig maximális hőmérsékleten, majd csökkentse közepesre, és süsse 20-25 percig.

2. Almás charlotte. Alma 1 - 1,1 kilogramm Cukor - 300 gramm Liszt - 300 gramm Tojás - 4 darab Fahéj - 1 evőkanál Citrom - Az egész gyümölcs 2/3-a Vanília - ízlés szerint Konyak - 2 evőkanál Növényi olaj 1 evőkanál Főzés Kezdjük az almával. A charlotte-ban jobb savanyúbb fajtákat venni, de bármelyiket használhatja. Próbáljon másokkal főzni, kísérletezzen. Válassz ízlésed szerint. Mossa meg az almát, szárítsa meg. Vékony szeletekre vágjuk. Tegyük egy mély tálba, szórjuk meg fahéjjal. Válaszd el a citrom levét, add hozzá az almához, hogy ne sötétedjen. Befejezésül szórjuk meg az almát konyakkal. Szorosan zárja le a fedelet, hagyja, hogy a szárnyakban várjanak. És most "varázsoljunk" a teszttel. Nem lesz nehéz elkészíteni. A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Amikor lisztet adok a tojáshoz, mindig szitán átpasszírozom. A lisztet összekeverjük a felvert tojással. Általában kanállal csinálom, de ma siettem, és egy turmixgépet csatlakoztattam a folyamathoz. Mindent gyorsan homogén masszává kevertünk. A sütőt már bekapcsoltam a sütéshez, 180 fokra melegedett fel. Egy speciális formát megkenek növényi olajjal. Megszórjuk kristálycukorral, eléggé. A tészta egy részét kiterítem a formában és eligazítom. Aztán veszek almát. Megjelenésük tetszik, nem sötétedtek el. Egyenletes rétegekben terítsük szét. Szeretem, hogy több alma van a charlotte-ban. Az utolsó lépés az, hogy az almáinkat a tészta második részével lezárjuk. A tetejét almával díszítem, enyhén megszórom kristálycukorral. Sütés A charlotte-unkat 40-45 percre a sütőbe küldjük. Az idő 5-7 percig tarthat, ellenőrizze a tortát. Ne feledje, hogyan lehet meghatározni a készenlétet, már mondtam. Szúrja meg egy fogpiszkálóval, a tészta nem tapad hozzá - a küszöb készen áll. Charlotte világos volt, de pirospozsgás. Az alma aromája bódító.

3. Charlotte almával (sima) 4 tojás, egy pohár cukor, egy pohár liszt, 1 vagy 2 alma (mérettől függően), vaj (a forma kikenéséhez), egy szelet citrom az almák megszórásához. Az almát meg kell hámozni, a magházat le kell vágni és apró darabokra kell vágni. Az almát megszórjuk egy kevés citrommal, és jól összekeverjük. A tojások fehérjét és sárgáját külön tálakba szedjük. A fehérjét külön verjük fel fél pohár cukorral, külön a sárgáját a maradék cukorral. Nem kell mindent keményre verni, amíg a cukor feloldódik, elég egy kicsit verni, hogy jó homogén masszát kapjunk. A fehérjéket összekeverjük a sárgával, összekeverjük és hozzáadjuk a lisztet. Az egészet alaposan összekeverjük, folyékony tésztát kapunk. Kenjük meg a formát vajjal (vajjal vagy növényivel), szórjuk meg enyhén liszttel. A tészta felét öntsük a formába, és fektessük bele az almadarabokat. Öntsük az almát a maradék tésztával. A charlotte-ot 180 fokos sütőben körülbelül 40 percig sütjük. Charlotte almával kész!!!

4. Charlotte recept kenyérsütőgépben. A Charlotte az egyik legegyszerűbb és legfinomabb pite recept. És nagyon változó - bármilyen gyümölcs és bogyó, tejszín, csokoládé, dió, vanillin, fahéj - minden megy az üzletbe. Nincs különösebb különbség - kenyérsütőben vagy sütőben - nincs. A tésztát továbbra is keverővel vagy kanállal kell felverni. búzaliszt - 200 g cukor - 200 g alma - 2 db. tojás - 5 db. vanília, fahéj A charlotte főzése kenyérsütőgépben: 1. A meghámozott és apróra vágott almát egy vödör aljára helyezzük. Akkor is lemennek. 2. A tojásokat a cukorral nagyon habosra verjük. De a liszttel óvatosan keverjük össze kanállal. És ne avatkozz túl sokat. A tésztát ráöntjük az almára. 3. Sütési mód 90 perc. Rajt! 5. Charlotte tojás nélkül. Gyermekkorunk óta mindannyian ismerjük az olyan finom pitét, mint a charlotte. Kezdetben ezt a pitét kizárólag almával készítették, és a főzéshez szükséges alapanyagok egyike a tojás volt. Jelenleg azonban már több tucat, esetleg több száz főzési lehetőség létezik ehhez az ételhez az összetevők összetételének különféle változtatásaival. Figyelmébe ajánljuk a charlotte tojás nélküli elkészítésének csodálatos receptjét. A főzés végén hagyjuk állni néhány percig, hogy a charlotte jóval a sütés forma mögött legyen. Tálaláskor a tortát megszórhatjuk porcukorral és bogyós gyümölcsökkel díszíthetjük. Ez az étel tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. Szükséged lesz: liszt - 1 evőkanál. búzadara - 1 evőkanál. kefir - 1 evőkanál. alma - 1 kg cukor - 1 evőkanál. napraforgóolaj (finomított) - 1/2 evőkanál. vaníliás cukor - 1 tasak szóda - 1 tk. só A charlotte főzése almával tojás nélkül: 1. Keverje össze a búzadarát cukorral, öntsön kefirt, és tegye félre, amíg az almán dolgozik. 2. Az almát alaposan megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. 3. Keverje össze a lisztet, a búzadarát cukorral és kefirrel, növényi olajjal, sóval és vaníliás cukorral. 4. Szóda eloltani, és öntsük a tésztába. Az egészet jól keverjük össze, amíg homogén masszát nem kapunk. 5. Adjunk hozzá apróra vágott almát a tésztához, és keverjük újra. 6. Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal, és szórja meg búzadarával. 7. Öntsük a masszát a formába, és tegyük az előmelegített sütőbe. 8. 40 percig sütjük 180 fokos sütő hőmérsékleten. 6. Charlotte almával és banánnal. liszt - 1 evőkanál. alma - 3-4 db. banán - 3 db. cukor - 0,5 evőkanál. tojás - 4 db. A charlotte főzése almával és banánnal: 1. Verjük fel a tojást a cukorral, adjunk hozzá lisztet. 2. Az almát és a banánt meghámozzuk és feldaraboljuk. 3. Kenje meg a formát növényi olajjal, rakja ki a gyümölcsöket, és töltse meg tésztával. 4. 180 °C-ra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük a charlotte-ot. Mégis, ez egy nedves sütemény, és jobb, ha nem gyufával - fogpiszkálóval - ellenőrizni készült. Folyton vizesek lesznek... Amint a tészta kezd lemaradni az oldalakról, készen van. 5.A charlotte-ot megszórjuk porcukorral. 7. Charlotte almával és túrós túró - 300 g alma - 4 db. vaj - 150 g cukor - 1 evőkanál. tojás - 3 db. tejföl - 3 evőkanál szóda - 0,5 tk liszt - annyi, amennyi kell ahhoz, hogy sűrű tejfölszerű legyen a tészta. Általában - 2-3 evőkanál. 1. A túrót jól pépesítjük. 2. A tojásokat a cukorral kemény habbá verjük. 3. A vajat felolvasztjuk, kissé lehűtjük, óvatosan a tojásokhoz öntjük. Adjuk hozzá a túrót, a tejfölt és a szódát. Keverj össze mindent. 4. Annyi liszt kell, hogy sűrű tejfölszerű legyen a tészta. 5. Az almát meghámozzuk, szeletekre vágjuk. Adjuk hozzá a tésztához és keverjük újra. 6. A serpenyőt jól kenjük meg növényi olajjal, és öntsük bele a tésztát. Közepes lángon körülbelül egy órát sütjük, ha serpenyőben sütjük, és kicsit kevesebbet, ha tepsiben sütjük. 7. Fogpiszkálóval vagy gyufával ellenőrizze a pite készenlétét. Igen, több tanács. Néha sütsz, sütsz, és a fogpiszkáló mindent mutat – vizes. Ha a tészta eltávolodik a szélétől és a színe aranybarna (és az illata is fantasztikus) - akkor kész. 8. Ne feledkezzen meg a kalóriákról, ezért hívjon meg vendégeket, hogy ők is kapjanak a kalóriák egy részét. 8. Charlotte almával és fahéjjal. liszt - 1 evőkanál. cukor - 1 evőkanál. alma - 3 db. tojás - 3 db. fahéj - 1 teáskanál zsemlemorzsa - 1 tk vanillin - ízlés szerint, általában fél csomag vagy vaj a kés hegyére - a forma kenéséhez Hogyan főzzünk charlotte-t almával és fahéjjal: 1. Verjük fel a tojásokat a cukorral és a vaníliával. Adjunk hozzá lisztet. 2. Vágja az almát vékony csíkokra. 3. A formát kikenjük olajjal, megszórjuk zsemlemorzsával. Tegye a tetejére az almát - a tésztát. Simítsd ki. 4. Tegye a tortát 180 °C-ra előmelegített sütőbe 30-40 percre. 5. Kivesszük, kissé lehűtjük, megszórjuk fahéjjal. És hogy ne gyötörjön a lelkiismeret az elfogyasztott kalóriák miatt - hát akkor tudod - hívd a vendégeket! 9. Charlotte hosszú cipóból. egy hosszú vekni, 2 tojás, egy pohár tej, 150 g cukor, fahéj, 10 alma, 50 g vaj A tejet és a tojást felverjük, és vékonyra szeletelt cipószeleteket márthatunk bele. Egy tortaformát vagy tepsit jól kikenünk vajjal. Az elkészített cipószeleteket az edények aljára és oldalára helyezzük. Tegyünk a tetejére egy réteg almaszeletet, szórjuk meg cukorral és fahéjjal, majd kenyérszeleteket és egy réteg almát stb. A tetejére legyen egy réteg kenyérszelet. Az utolsó rétegre kenjük az olajat. Forró sütőben készre sütjük. A Charlotte alma készen áll! 10. NAGYON FINOM CHARLOTTE Hozzávalók: - 2-3 alma - 1 csésze liszt (240 ml-es csésze) - 1 csésze fehér finom cukor - 3 nagy tojás - csipetnyi só - 1/2 tk. fahéj, - 1/2 tk vanília esszencia - 1 evőkanál. l. kukoricakeményítő (opcionális) - porcukor a porozáshoz (opcionális) Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Keverjük össze a lisztet, a sót és a fahéjat. Ha keményítőt adsz hozzá, akkor keményítőt. A tojást és a cukrot addig verjük, amíg a massza kissé megvilágosodik és kissé megnő a térfogata, az elektromos habverő 3-4 perc alatt megbirkózik ezzel a feladattal. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keveréket a tojásos keverékhez, verjük tovább simára. Az almát (vagy körtét) meghámozzuk és kockákra vagy szeletekre vágjuk. Amint a gyakorlat azt mutatja, a rekordok jobbak. De kinek tetszik jobban. A levehető formát meglocsoljuk növényi olajjal és liszttel. Forma 22 cm átmérőjű, 6 cm magas. Tedd az almát a forma aljára, és öntsd rá a kapott tésztát. A tésztának teljesen be kell fednie a gyümölcsöt. 30-40 percre a sütőbe küldjük, sütőd jellegétől függően a teteje jól megpiruljon. Fogpiszkálóval vagy gyufával ellenőrizzük a készenlétet. Hagyjuk kissé kihűlni a charlotte-ot, majd vegyük ki a formát, és szórjuk meg a charlotte tetejét porcukorral (elhagyható). 11. Almás ribizli charlotte Hozzávalók: ● 3 tojás ● 1 bögre cukor ● 1 csésze tejföl ● 1 csésze liszt ● 1 tk szódabikarbóna ● 3 közepes méretű alma ● Egy marék fagyasztott ribizli ● Egy marék fagyasztott fekete ribizli Elkészítés: Tojás, verjük fel a cukrot. Adjunk hozzá tejfölt, verjük fel. A szódát ecettel eloltjuk, hozzáadjuk és felverjük. Az alma készen áll, csak vékony szeletekre kell vágni. Adjunk hozzá lisztet a tésztához, verjük simára. A "charlotte" tészta felét vajjal kikent formába öntjük, és rárakjuk az almákat. Ezután kiterítjük a fagyasztott ribizlit, ráöntjük a maradék tésztát, és 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük. Készenléti ellenőrzés fogpiszkálóval - száraz - kész! Mint mindig, megfordítva kivesszük a terméket a formából. A Charlotte díszítés nélkül is az asztalhoz tálalható. És még meleg is! 12. Finom lusta charlotte Szükségünk lesz: 9 evőkanál szagtalan növényi olaj fél pohár cukor egy pohár liszt 3 tojás alma 6-8 db közepes méretű 1 teáskanál oltott szóda ecettel Elkészítés: A tojásokat habverővel felverjük habosra, majd hozzáadom a cukrot (a tojást és a cukrot azonnal tettem) (És az egészet mixerrel felverjük. Nekem könnyebb) Ezután adjunk hozzá oltott szódát, rast. vaj (vanillint is tettem hozzá), liszt. Mixerrel ismét simára keverjük. Itt a következetesség. Az almát megmostam és meghámoztam Tetszőleges méretű tésztára vágtam Vegyes Sütőpapírral bélelt formába (24 cm) 200-220 gr-ra előmelegített sütőbe tesszük 35-45 percre. A sütőtől függ. A készenlétet fogpiszkálóval ellenőrizzük. Amikor az edényre tettem, nagyon meglepődtem, hogy milyen puha! És micsoda aroma .... mmmmm ...... 13. A legfinomabb charlotte Hozzávalók: hosszú cipó (állt fehér) - 1 db. alma (édes-savanyú) - 4 db. csirke tojás - 3 db. tehéntej - 400 ml cukor - 6 evőkanál. fahéj (őrölt) - 1/2 tk vaj - 50 g Elkészítés: 1. Az alma szezonjában a legkedveltebb péksütemény természetesen a charlotte. Egy nagyon finom, puha charlotte receptjét szeretnék ajánlani. Biztos vagyok benne, hogy ennek a charlotte-nak az íze gyengédségével meghódít! 2. Válaszd el a fehérjéket a sárgájától. 3. Öntsük a mókusokat a robotgép táljába, és verjük erős habbá. 4. A sárgáját a tejjel, a cukorral és a fahéjjal habosra verjük. Belekeverjük a felvert tojásfehérjét. 5. Vágja a kenyeret vékony szeletekre. Az almát megmossuk, magházát eltávolítjuk, és vékony keresztirányú szeletekre vágjuk. 6. A tepsit kenjük meg kevés olajjal, és öntsünk rá egy kevés tésztát. 7. Ezután kenyeret és almát váltogatva töltse meg az egész tepsit. 8. Öntsük rá a maradék tojásos masszát, és hagyjuk 10 percig főzni. 9. A charlotte-ot 45 percig sütjük 180-200 fokon. 10 perccel a készenlét előtt tegyen vajdarabokat a charlotte-ra. 14. LUFFY CHARLOTTE HOZZÁVALÓK: ● 4 tojás ● 1 ek. cukor ● 1 ek. liszt ● 1 tk. sütőpor ● 0,5 tk. fahéj ● 0,5 tk. só ● 500 g alma ● zöldség vagy vaj - a multicooker tál kikenéséhez ● porcukor - díszítéshez ELKÉSZÍTÉS: 1. A tojásokat a cukorral és a sóval habosra verjük. 2. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat, és sűrű tejföl állagú tésztát gyúrunk. 3. Vágjunk 1 almát vékony szeletekre, a többit apró kockákra. 4. Adjunk hozzá apróra vágott almát a tésztához, így a charlotte sokkal szaftosabb és lágyabb lesz. 5. A multicooker tálat kikenjük olajjal, megszórjuk kevés cukorral. Kiterítjük az almaszeleteket. A cukorra azért van szükség, hogy a pite sütése közben az alma karamellizálódjon. 6. Óvatosan helyezze át a tésztát a lassú tűzhelybe, és terítse el a felületén. 7. Főzzük "Sütés" üzemmódban 60 percig. A multicooker típusától függően ez kicsit több vagy kicsit kevesebb időt vehet igénybe. Mindenesetre rendszeresen ellenőrizze a sütemény készségét. 8. Hagyja a charlotte-ot 5 percig állni nyitott multicooker fedő mellett, majd vegye ki. Ehhez helyezze be a gőzrácsot, és fordítsa fejjel lefelé a tálat. 9. Díszítsük a charlotte-ot porcukorral, ha szükséges, szórjunk rá friss almát. 15. Charlotte torta. A téli változat receptje A téli charlotte elkészítéséhez a következő termékekre van szükség: - 4 tojás - 0,5 csésze cukor - 1 narancs héja - 3 alma - 1 csésze liszt - 2-3 omlós keksz - kevés diómorzsa - 1 mandarin vagy narancs - csokoládé a díszítéshez (elhagyható) A tészta elkészítése Vegye ki a tojásokat a hűtőszekrényből. Válaszd el a sárgáját a fehérjétől. charlotte torta recept Osszuk ketté a cukrot és adjuk a fehérjéhez és a sárgájához. charlotte sütemény receptje A fehérjemasszát és a sárgás masszát külön-külön habos habbá verjük, és összekeverjük. charlotte torta recept Hozzáadjuk a narancshéjat. charlotte sütemény receptje Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, és egy kanállal keverjük egy irányba, hogy puha, levegős tésztát kapjunk. charlotte torta recept Töltelék Most már csak 3-4 percünk van elkészíteni a gyümölcsöt. A forma alját szórjuk meg diómorzsával és tört sütivel. charlotte sütemény receptje A mag nélküli almaszeleteket körbe rakjuk (levághatjuk a héját, vagy hagyhatjuk is). A héját meghagyom, mert ebben az esetben a charlotte jobban illatosodik a sült almától. A kör belsejébe mandarin- vagy narancsszeleteket helyezünk. charlotte torta receptje A gyümölcs tetejére óvatosan ráöntjük a tésztát, és egy kanállal fűszerezzük, hogy ne legyen egyenetlenség. A charlotte-ot 160-170 fokos sütőben készre sütjük (kb. 30 perc). A torta teteje pirospozsgás legyen, a fából készült pálcika pedig száraz legyen a szúrás közben. A kész tortát fejjel lefelé helyezzük az edényre. charlotte torta recept Tálalás előtt a charlotte darabokat díszítse csokireszelékkel. 16. Ízletes charlotte Hozzávalók: Liszt 1 csésze (240 ml) Cukor 1 csésze Tojás 3 db. Só csipet fahéj 1/2 tk Vanília esszencia 1/2 tk Keményítő 1 evőkanál Porcukor porrá Elkészítés: 1. Készítsük elő a hozzávalókat. 2. Melegítsük elő a sütőt 180ᵒС-ra. Keverjük össze a lisztet, a sót és a fahéjat. Ha keményítőt adsz hozzá, akkor keményítőt. 3. A tojásokat és a cukrot addig verjük, amíg a massza kissé megvilágosodik és kissé megnő a térfogata (elektromos habverő 3-4 perc alatt elvégzi ezt a feladatot). 4. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keveréket a tojásos keverékhez, verjük tovább simára. 5. Az almát vagy a körtét meghámozzuk és kockákra vagy szeletekre vágjuk. Amint a gyakorlat azt mutatja, a rekordok jobbak. 6. Egy levehető formát szórjunk meg növényi olajjal és liszttel. Forma 22 cm átmérőjű, 6 cm magas. Tedd az almát a forma aljára, és öntsd rá a kapott tésztát. 7. A tésztának teljesen be kell fednie a gyümölcsöt. 8. Küldje be a sütőbe 30-40 percre (a sütő jellegétől függően). A tetejének jól kell barnulnia. Fogpiszkálóval vagy gyufával ellenőrizze a készenlétet. 9. Hagyja kissé kihűlni a charlotte-ot, majd vegye ki a formát, és szórja meg a charlotte tetejét porcukorral (opcionális). 10. Charlotte készen áll! 17. Charlotte cseresznyével Hozzávalók: Cseresznye (friss vagy fagyasztott) kimagozva - 300-350 g Búzaliszt - 1,5 csésze (300 g) Csirke tojás - 4 db. Só - egy kis csipet Szódabikarbóna - egy kés hegyén Vaj - körülbelül 2 evőkanál. l. Zsemlemorzsa Cukor - 1-1,5 csésze Vanillin - 1 tk. Elkészítés: 1. Egy mély tálban keverjük össze a tojásokat a cukorral és egy csipet sóval. 2. Mixerrel alaposan felverjük, amíg világossárga masszát nem kapunk. 3. Ezután óvatosan adjuk hozzá a lisztet, a szódát és a vanillint a tojásos-cukros keverékhez. 4. Óvatosan keverje össze egy kanállal, majd alacsony sebességű mixerrel fejezze be. A tésztának sűrű tejföl konzisztenciájának kell lennie. Egy tepsit kikenünk vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. 5. A kapott tészta körülbelül felét a formába öntjük. Óvatosan helyezze rá a meggyet, szórja meg a bogyókat cukorral. 6. A maradék tésztát a bogyókra öntjük. A charlotte-unkat 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül 45 percig sütjük. A torta készenléte a szokásos módon ellenőrizhető - gyufával vagy fogpiszkálóval szúrja ki. Szükséges, hogy a tészta ne ragadjon - akkor kész. 7. A kész süteményt kikenjük vajjal és megszórjuk porcukorral. 8. A süteménynek ki kell hűlnie – biztonságosabb és sokkal finomabb. 18. Charlotte almával A lényeg, hogy a tojást a cukorral keményre verjük, és sütőpor sem kell hozzá! Szükséged lesz: Hozzávalók (28 cm-es formához): - Tojás - 5 db. - Cukor - 2 csésze - Liszt - 2 csésze - Alma (nagy, savanyú) - 4 db. Főzés módja: A tojásokat a cukorral 10 percig verjük, amíg a massza megháromszorozódik. Az almát megmossuk, kockákra vágjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A formát kikenjük olajjal és enyhén megszórjuk liszttel. Adjunk hozzá lisztet a tojásos keverékhez. Keverd össze. A tészta 1/2-ét a forma aljába öntjük. Almát terítünk a tetejére. Beleöntjük a tészta többi részét. Körülbelül 40 percig sütjük. A készenlétet fapálcával ellenőrizzük (ha szárazon jön ki, kész a sütemény). 19. Nagyon puha és ízletes charlotte, szinte az összes hozzávalót "szemmel" veszik! Amire szükséged lesz: * 100 gr. vaj + kevés a forma kikenéséhez * 200 gr. tejföl * 1 tojás * 1 pohár cukor (kb.) * 1 tasak vaníliás cukor * liszt * sütőpor tésztához (5 gr, azaz fél tasak) * csipet só * 5-6 közepes méretű alma Felolvaszt vajat, adjunk hozzá tejfölt, tojást, cukrot, sót, sütőport, keverjük össze. Ezután fokozatosan hozzáadjuk az átszitált lisztet. A tészta állaga olyan legyen, mint a sűrű tejföl. Az almát meghámozzuk, a magházát levágjuk, szeletekre vágjuk. Egy tepsit kikenünk szilvaolajjal. Megszórjuk zsemlemorzsával (veheti helyett kekszet, sütiket, például évfordulót). A tészta kevesebb mint felét öntsük a formába. Tedd ki az almákat. Beleöntjük a maradék tésztát. Hagyhatunk néhány almaszeletet, és díszíthetjük a tortát úgy, hogy valamilyen mintát készítünk a tetejére. 200 fokos sütőben aranybarnára sütjük! 20. KÁPOSZTOS CHARLOTTE PITE Hozzávalók: Liszt - 200 g Kefir - 150 ml Majonéz - 100 ml Tojás - 3 db Szóda - 0,5 tk. Fehér káposzta (0,5 kg-os fej) - 1 db Sárgarépa - 1 db Só Recept: Keverjük össze a tojást, a kefirt, a majonézt, a sót, a szódát és a lisztet - kiderül, hogy a tészta olyan, mint a palacsinta. A káposztát felaprítjuk és serpenyőben sárgarépával, sóval megpirítjuk és meglocsoljuk ecettel vagy citromlével. Amikor a káposzta megpuhul, kész a töltelék. A forma alját kiborítjuk papírral vagy kikenjük olajjal és megszórjuk liszttel. Alulra tesszük a tészta egy részét, kevesebb mint a felét, elsimítjuk.A tetejére egyenletes rétegben rakjuk a káposztát, a maradék tésztát az előmelegített sütőbe öntjük, aranybarnára sütjük. ● Kiwi - 3 db. ● Csirke tojás - 3 db. ● Liszt - 1 csésze ● Cukor 2/3 csésze ● Szóda - 1/3 tk. ● Ecet a szóda oltásához ● Vanillin - egy csipet ● Vaj - 10 g ELKÉSZÍTÉS: 1. Hámozzuk meg az almát, és vágjuk apró vékony szeletekre. 2. A kivit megtisztítjuk és az almával megegyező darabokra vágjuk. 3. A formát kikenjük vajjal (én 28 cm átmérőjű formát vettem). Keverjük össze az apróra vágott kivit és az almát. A tölteléket egyenletes rétegben a forma aljára helyezzük. 4. A tészta főzése. Ehhez feltörjük a tojásokat, és ráöntjük a kristálycukrot. 5. Verjük fel a tojásokat homokkal egy mixerrel 5-7 percig. Minél tovább verjük, annál puhább lesz a torta. A felvert masszának duplájára kell nőnie, és majdnem fehér lesz. 6. A szódát ecettel oltjuk el. Az oltott szóda helyett használhatunk sütőport. De nem igazán szeretem, mert néha sajátos ízt ad a süteménynek, ilyen gondok a szódával sosem merülnek fel. 7. Adjunk hozzá vanillint vagy vaníliás cukrot. Lisztet teszek a tésztába. 8. Mixerrel tovább verjük még néhány percig. A tésztának elég folyékonynak kell lennie, majdnem olyan, mint a palacsinta. 9. Öntsük a tésztát a formába a feldarabolt gyümölcs tetejére. A tésztának teljesen be kell fednie a tölteléket. Előmelegített sütőbe tesszük. 10. És kb 20-30 percig sütjük. 11. A Charlotte tetejét kissé meg kell pirítani. Fogpiszkálóval ellenőrizhetjük, hogy teljesen átsült-e: felülről átszúrjuk a tortát, ha nem ragad a tészta a fogpiszkálóhoz, akkor kész a sütemény.

22. Almás charlotte Hozzávalók: Tojás - 4 db Cukor - 1 csésze Liszt - 1 csésze Alma - 2 db Vaj vagy növényi olaj Elkészítés: Az almát megmossuk, leszárítjuk, 4 részre vágjuk és kivágjuk a magházát (kemény almahéj lehet le kell vágni). Az almát vékony szeletekre vágjuk.Az almaszeleteket egy tálba tesszük,enyhén meglocsoljuk citromlével (hogy ne barnuljon meg) és összekeverjük.A tojásokat mixerrel verjük fel dús habbá.A verés megállása nélkül adjuk hozzá a cukrot.Betesszük a a tojásos masszába szitált lisztet és óvatosan, egy evőkanál segítségével keverjük össze (nem körkörös mozdulatokkal, hanem fentről lefelé, amíg a tészta felveszi a lisztet). Egy tepsit kikenünk olajjal, és enyhén meghintjük liszttel. A forma aljára almaszeleteket teszünk, ráöntjük a tésztát.180°C-ra előmelegített charlotte-ot kb.35-40 percig sütjük. Sütés közben ne nyissuk ki a sütő ajtaját, hogy a charlotte ne essen le.A pite akkor van kész, ha világosbarna kéreg jelenik meg a tetején. 23. Túrós charlotte. Nagyon ízletes! Hozzávalók: egy csomag 5-18%-os túró (200 gr.) 2-3 evőkanál tejföl 4 tojás 1,5 csésze cukor 1 csésze liszt egy csipet szóda Elkészítés: 1. Először a cukrot morzsoljuk össze a tojással, majd adjuk hozzá túró, tejföl és liszt szódával, keverjük össze mindent egy mixerrel. 2. Almát szedünk, szeletekre vágjuk, ha nem nagyon savanyú, megszórom citrommal és/vagy ha van áfonya, akkor egy keveset szórok az almára, közvetlenül egy tepsibe fektetve, növényi olajjal kikentem. 3. Az almákat megtöltjük tésztával, és 180-200* fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük. Hú, nagyon illatos és finom! 24. Apple Charlotte Ez az almás pite recept soha nem hagyott cserben! Különféle véleményeket hallottam a charlotte elkészítésével kapcsolatban. Van, akinek nem kel meg a tészta, másoknak nem érezhető az alma stb. És itt minden úgy van, ahogy kell! A lényeg, hogy a tojásokat a cukorral keményre és keményre verjük, és sütőpor sem kell hozzá! Szükséged lesz: Hozzávalók (28 cm-es formához): Tojás - 6 db. Cukor - 220 g Liszt - 220 g Alma (nagy) - 4 db. Főzés módja: 1) A tojásokat a cukorral 10 percig verjük, amíg a massza megháromszorozódik. 2) Az almát megmossuk, kockákra vágjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A formát kikenjük olajjal és enyhén megszórjuk liszttel. 3) Adjunk lisztet a tojásos keverékhez. Keverd össze. 4) A tészta 1/2-ét a forma aljába öntjük. Almát terítünk a tetejére. Beleöntjük a tészta többi részét. 5) Körülbelül 40 percig sütjük. A készenlétet fapálcával ellenőrizzük (ha szárazon jön ki, kész a sütemény). 25. Charlotte almával és szederrel Almás charlotte pite készítéséhez szükségünk van: alma - 5 db; liszt - 1/2 csésze; cukor - 1/2 csésze; fahéj - 1/3 csésze; vaj - 50 g; erős tinktúra - 1 evőkanál. egy kanál. Bármilyen alma alkalmas az ételhez - savanyú és édes, piros és zöld. Először meg kell őket pucolni, majd 8 darabra vágni. Annak érdekében, hogy az íz telítettebb legyen, az almát karamellben kell sütni vajból, karamellből és fahéjból. A töltelék elkészítése: ehhez a vajat egy felforrósított serpenyőbe öntjük, ha felolvad, beleöntjük a cukrot, beledobjuk a már feldarabolt almát. Pár perc múlva megszórjuk fahéjjal, majd ismét cukorral. Annak érdekében, hogy a cukor jobban feloldódjon, hozzá kell adni egy kis erős tinktúrát, majd fel kell tűzni. Az alkohol elpárolog, és az almát finom karamell ing borítja. Keksz főzése: cukros tojásból és lisztből gyúrjuk a tésztát, úgy néz ki, mint a sűrített tej, ugyanolyan viszkózus. Jobb, ha egy levehető szélű sütőedényt veszünk. Hogy a charlotte ne égjen meg, kenje ki a formát vajjal. Az aljára szép legyezőben szétterítjük a sült almát úgy, hogy amikor megfordítjuk a formát, az alma kerül a tetejére. Az elkészített tésztát az almára öntjük, és a formát 180°C-ra előmelegített sütőbe toljuk. 20 perc múlva kivesszük a formát, szétszedjük és megfordítjuk, megszórjuk a lepényt almával, charlotte-val, fahéjjal. Főnök ღ ✿✿✿✿ ║ ╚ ╚ ╚ ╝

Érdekes kulináris recepteket és eredeti megoldásokat találsz csoportunkban! Minden nap hihetetlen mennyiségű receptet, hasznos tippet és életmentést teszünk közzé olvasóink mindennapi életének javítása érdekében. Együttműködés: www..nazarova82

Egyszer már írtam, hogy Emil nagyon részrehajló a technikához. Ő meg, és vezeték nélküli elektromos csatlakozóval alszik. És egészen a közelmúltig egyáltalán nem játszottam más játékokkal, kivéve a húsdarálókon és facsarókon. Ezek az ő "tervezői". Mondanom sem kell, amint kapok egy mixert vagy egyéb konyhai eszközöket, máris ott van az asszisztensem. Ezért nem félek egy 4 éves (bár majdnem 5 éves) gyerek kezébe adni egy ilyen technikát, mert ő már a bölcsőtől fogva vele volt „rád”.

Van egy ilyen pite, amit Emil imád, és szinte maga főz. A pitét úgy hívják charlotte, és ebben a posztban Emillel közösen pontosan ajánljuk charlotte almával. Bár gyümölcsöt minden évszakban lehet hozzáadni. Mi különösen szeretjük Charlotte cseresznyével, sárgabarackkal, eperrel és őszibarackkal. Bár az alma nagyon személyes. Egy ülve fogyasztva. Sőt, Emil, mivel teljesen el van ragadtatva saját kulináris tehetségétől, a felét egyszerre eszi meg.

Mondtam Emilnek, hogy részt vehet a versenyen kedvenc charlotte receptje. A "Fincsi-múmia" gasztronómiai versenyt két ikerpár édesanyja, Irina Chirashnya, szuperanya és egyszerűen kiemelkedő személyiség szervezi. Emillel nagyon örülünk, ha Irina népes családjának tetszeni fog a receptünk, és egy ilyen remekművel meri etetni a gyerekeit 🙂.

A recept mérhetetlenül egyszerű. Mindent egy tálban csinálunk, ahogy Ira nagyon szereti.

Főzéshez charlottes almával(teljesen bármilyen gyümölcsöt vehetünk) szükségünk van:

2-3 nagy alma
3-4 tojás (mérettől függően)
1 csésze cukor
1 csésze liszt
Vanillin
A megszóráshoz kevés porcukor (lehet fahéj is).

Feltörtem Emil tojásait egy tálba, és ünnepélyesen átadtam a mixert. Amíg ő verte a tojást, időnként megállva, és apránként hozzáadva egy pohár cukrot, meghámoztam és szeletekre vágtam az almát, és a forma aljára fektettem úgy, hogy éppen ezt az alját fedje. Emil már elkezdte hozzáadni a lisztet, én pedig egy kis vanillint tettem a tésztába. Azaz, hogy egyértelmű legyen, a tojást külön 1 percig, a tojást a cukorral 1 percig verjük. Ezután apránként hozzáadjuk a lisztet, és még egy percig verjük. Öntsük a tésztát az almára, és tegyük a charlotte-ot a sütőbe. Hőmérséklet 180 fok, idő 30-40 perc.

Ezután a charlotte-ot kivesszük a sütőből, hagyjuk kihűlni, tányérra fordítjuk és megszórjuk porcukorral, fahéjjal. Emil természetesen nem tagadta meg, hogy saját kezűleg őrölje meg a cukrot egy kávédarálón. És megszórta is. Mint ez Charlotte almával megkaptuk. Nehezen elűzte a nyálas gyerekeket, hogy legalább egy képet készítsen. Danielnek azonban sikerült kiszednie belőle egy szelet almát. 🙂 Ne ítélj szigorúan.

Valószínűleg a legegyszerűbb, leggyorsabb és legszélesebb körben elérhető módja a felesleges alma élvezetének a klasszikus charlotte. És úgy tűnik, hogy ez az egyszerű recept mindig is létezett, de ez nem teljesen igaz. Charlotte, vagy inkább charlotte”, amely a 18. században jelent meg Charlotte angol királynőről, az almaültetvények védőnőjéről, de csak akkor egyáltalán nem hasonlított a mi charlotte-unkra, inkább az almás kenyérpudingra hasonlított. Nos, most Franciaországban és Angliában süteményt sütnek " Charlotte” finom almahabbal és tejszínhabbal töltött kekszrudak formája. És hogy mindez hogyan lett a mi charlottánk, az nem egészen világos.

Charlotte-ot szinte bárki tud sütni. És ha valaki nem veszi túl szabadon a receptet, annak biztosan sikerülni fog a charlotte. Természetesen egy ilyen egyszerű ételt el lehet rontani - mondjuk, ha kevés tojást veszel, charlotte túl száraz lesz, de ehhez nagyon meg kell próbálni. Ez a fajta almás pite kísérletezésre ösztönöz, és nem hiába nincs két egyforma charlotte, mert minden szakács tesz bele valamit magából.

Valaki 50 gramm vodkát vagy konyakot ad hozzá - az alkohol fellazítja a tésztát és megnöveli a sütés eltarthatóságát: két nap alatt meg kell enni a közönséges charlotte-t, és az alkoholizált charlotte egy hétig tárolható.

Vannak, akik joghurtot öntenek a tésztába ( zsírmentes, természetes, adalékanyagok nélkül) vagy kefir - az íze lágyabbá válik. Valaki olvasztott vajat ad hozzá, majd a tészta kissé hasonlít egy süteményhez. Méz, juharszirup, citrom- vagy narancshéj, fenyőmag – a charlotte-ban is megfelelő.

Vannak, akik szívesebben töltik meg a charlotte-ot nem almával, hanem sárgabarackkal, őszibarackkal, szilvával - valahogy mandarinnal sütöttem charlottot az újévre. Nagyon finom lett.

Ha azonban eredeti akar lenni, akkor valahogy megpróbálhatja hozzáadni a sajátjához charlotte egy kis félig főtt krumpli - ez a burgonya, amely a nápolyi almás pite receptjében szerepel. Nemrég főztem - az almán kívül burgonyakockát és sok-sok fenyőmagot öntöttem a tésztába. És tudod, kiderült, bár szokatlan, de nagyon finom.

A klasszikus charlotte annyira egyszerű és hozzáférhető, hogy sokan megvetően kezelik, és nem tartják méltónak arra, hogy az ünnepi asztal dísze legyen. Nos, így - és minden nehézség nélkül készíthet ínyenc ételt charlotte-ból, ízletes, gyönyörű és szokatlan. Ehhez például vékonyan kinyújtjuk az omlós tésztát, és 15 percig sütjük 200 fokon. Ilyen palacsinta lesz, amit megkenünk málnalekvárral, megszórunk kekszmorzsával vagy tört sütivel, a tetejére apróra vágott, citromlével enyhén meglocsolt almát hozunk, és az egészet leöntjük joghurtos keksz tésztával. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük - és negyven perc múlva valami finomat kapunk, ropogós aljzattal, légies, jól párolt almával.

De mindez ugyanazon halhatatlan charlotte témájának variációja. Azt, amit édesanyám sütött, amit gyerekkoromban megtanultam sütni, amit még most is időnként nosztalgikusan elismétlem.

Charlotte almával Alexander Seleznevtől

1. 5 tojást és egy pohár kristálycukrot veszünk. Anya mindezt közelebb rakta az akkumulátorhoz, de egy ideig vízfürdőbe is teheted - így a cukor gyorsabban olvad és könnyebben verhető. Nem javaslom a tűzhelyen való melegítést - a tojás észrevehetetlenül felforrhat.
2. A tojást a cukorral jól felverjük - gyerekkoromban villával csináltuk, de most már persze mixerrel.
3. Az egészet összekeverjük egy pohár szitált liszttel, hozzáadunk egy teáskanál szódát, amit citromlével, kefirrel vagy ecettel eloltunk.
4. 5 alma, lehetőleg savanyú - például antonovka - először negyedekre, majd kockákra vágva, meglocsoljuk citromlével, megszórjuk fahéjjal, ha akarjuk, adjunk hozzá mazsolát.
5. Öntsük az almát a tésztába, keverjük össze, tegyük formába ( volt egy csodálatos fekete öntöttvas serpenyőnk, minden olyan finom lett benne) és 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.

És itt kezdődik a legnehezebb: persze, hogy most charlotte-ot akarsz enni, forrón és illatosan. De ezt nem lehet megtenni! Charlotte ahhoz, hogy tökéletes legyen, 8 órát kell állnia. Viszont megértem, hogy ez aligha lehetséges, honnan lehet ennyi türelmet szerezni? Szóval jó étvágyat!