Kiderült a csésze és a bögre közötti különbség titka. Mi a különbség a csésze és a bögre között: az aktív fogyasztó látásmódja

Egy nagyon szomjas ember nem fogja kétszer meggondolni, hogy milyen üvegárut - bögrét vagy csészét - használjon erre a célra. Egyszerűen csak a kezébe veszi a legközelebbi edényt, és végül oltja a szomját. Nos, akkor talán még mindig elgondolkodni fog: mi a különbség a bögre és a csésze között? Próbáljuk meg kitalálni.

Meghatározás

Bögre- egy meglehetősen magas, üreges, különféle anyagokból készült, üvegnél nagyobb edény, amelyet meleg vagy hideg italok fogyasztására szánnak.

Csésze- kis térfogatú, alacsony üreges edény, amely elsősorban forró italok (tea, kávé) és meleg első fogások (levesek, húslevesek) fogyasztására szolgál.

Összehasonlítás

Fő különbségük a kapacitásban van, vagyis abban, hogy képesek bizonyos mennyiségű folyadékot megtartani. A csésze belső térfogata általában nem haladja meg a 200 ml-t (bár időnként 500 ml-es csészéket találunk). Egy szokásos, megszokott bögrébe körülbelül 300-350 ml folyadék fér el. Vannak 0,5 literes, sőt 1,0 literes bögrék is, például sörhöz.

A csészéket elsősorban tea és kávé fogyasztására használják. Ezenkívül a kávéscsészékben (erős feketekávéhoz) legfeljebb 100 ml ital, a teáscsészékben (teához, tejes és tejszínes kávéhoz, forró csokoládéhoz, kakaóhoz) pedig 200 ml ital fér el. Léteznek még apróra vágott tartalmú leveshez, püréleveshez, zöldség- ill. húsleves. Térfogatuk 400-500 ml.

Teáscsésze és csészealj

A meleg italokat (tea, kávé (többnyire instant), kakaó és a hideg italokat (tej, kvas, kompót, gyümölcsital, gyümölcslé, sör) egyaránt bögréből szokás inni. A hagyományosan bögrébe öntött italok választéka meglehetősen széles. A bögre akkor jó, ha gyorsan kell szomjat oltania, gyakrabban használják a mindennapi életben. Főleg most, amikor az élet elég felpörgött, és minden perc értékes, és a boltokban nagyon-nagyon lenyűgöző a cuki bögrék választéka.

A csésze azt sugallja, hogy az ital ízlelhető és ízlelhető lesz. Egy ital vagy étel fokozatos és nyugodt felszívódásához kapcsolódik. Egy csésze (mivel a legtöbb esetben csészealj is jár hozzá) egy családi vagy parti vacsorát díszíthet, és az étkezés gyönyörű befejezése lehet. A bögre demokratikusabb megoldás, ma már sok konyhában talált állandó otthonra ez az étkészlet, közvetlenül a mosogató mellett.

A csésze általában félgömb alakú (in különféle variációk), falai általában vékonyak. Egy kerek vagy szabálytalanul ívelt fogantyú a csésze oldalához van rögzítve. A húslevescsészéknek általában két fogantyúja van egymással szemben. Nagyon gyakran a csésze fogantyúja olyan kicsi és keskeny, hogy egy ujj alig fér be a fogantyú és a csésze közötti lyukba. De a jó modor szabályai szerint a csészét csak finoman és kecsesen szokás tartani a fogantyúnál, anélkül, hogy az ujját messzire bedugná a lyukba.

A bögre formája általában egy csonka kúphoz vagy hengerhez közelít - minden a gyártó képzeletétől és képességeitől függ. A bögre falai elég vastagok. A bögre oldalán egy kényelmes, meglehetősen széles fogantyú található, amelyet legalább három ujjal meg lehet fogni. A bögrében nincs csészealj, közvetlenül az asztalra helyezik.


Bögre

A csésze általában alacsony vagy közepes magasságú, összehasonlítva egy bögrével, amelyet inkább magasnak neveznek.

A csészék főként cserépedényből, porcelánból és üvegből készülnek. Gyakran vásárolhat egy pár teát (csésze és csészealj) vagy egy egész teáskészletet (amely több csészét és csészealjat és egyéb tálalóelemeket, például cukortartót tartalmaz). A bögréket általában egyenként adják el. Gyakran üvegből, fából, kerámiából, agyagból, vasból és alumíniumból készülnek. Néha a bögréhez fedél tartozik.

Következtetések honlapja

  1. A bögre azoknak készült, akik szeretik a nagy mennyiségű folyadékot, nemcsak lenyűgöző adag teát és kávét ihatnak, hanem gyümölcslevet, kompótot, gyümölcsitalokat, kvast, sört és tejet is. A csészéket elsősorban kis mennyiségű teához, kávéhoz, leveshez használják.
  2. A csészéket elsősorban forró tartalomhoz, a bögréket - meleghez és hideghez egyaránt szánják.
  3. A bögrét mindennapi használatra használják, ma főleg különleges alkalmakkor helyezik el az asztalon.
  4. A csészéhez általában csészealj jár, ritka esetekben a bögréhez csak fedő jár.
  5. A csésze kerek, alacsony félgömb alakú, a bögre magas csonka hengeres vagy kúpos.
  6. A bögre falai vastagok, a csészék vékonyak.
  7. A csésze fogantyúja kicsi és elegáns, a bögre fogantyúja széles és kényelmes. A csészének néha két fogantyúja van az ellenkező oldalon.
  8. Ha primitív hétköznapi összehasonlítást végzünk, akkor a bögre olyan, mint a fogantyús pohár, a csésze pedig olyan, mint egy füles tál.

Egy edénybe öntés forró tea vagy frissítő gyümölcslé, az emberek ritkán gondolnak arra, hogy csészét vagy bögrét tartanak-e. Nem sokan tudják, hogy alapvető különbség van e fogalmak között.

Mi az a bögre?

Nehéz elhinni, de ennek a szónak a mindenki által ismert jelentése mellett: ivásra szánt üreges hengeres edény, - vannak más definíciók is. V. Dahl szótára szerint a bögre egy bádogból készült edény is, melynek alamizsnagyűjtésére szolgáló lyukas és zára van (templombögre). Ezen kívül be ősi rusz, a bögre a folyadékok mértéke volt. Ezt a szót úgy fordítják, hogy körben iszik. Ez a mérték tíz pohárnak vagy 1,23 liternek felelt meg.

A mai felfogás szerint a bögre az nagy üveg bármilyen anyagból(agyag, üveg, fém, műanyag) nagy, kényelmes fogantyúval, hideg-meleg italok tárolására, fogyasztására szolgál. A bögre gyakori és hasznos kelléke a fedél. Megőrzi az ital melegét, és véd a törmeléktől és az idegen tárgyaktól. Egy szabványos bögre 250-500 ml folyadékot tartalmaz.

A bögre anyagától függően vannak üveg, kerámia, porcelán, alumínium, fa, műanyag és vas zománcozott bögrék.

A rendelkezésre álló szerint előnyös tulajdonságait vannak: termikus bögrék– képes hosszú ideig tartsa melegen a tartalmát; kaméleon bögre– megváltoztatja a színét vagy rejtett mintát tár fel, amikor forró folyadék kerül a belsejébe; turmix bögrék– a kis beépített motornak köszönhetően képesek keverni a tartalmukat; szippantó csészék– gyermekeknek szánták.

Most a gyártók minden ízléshez, bármilyen méretben, formában és színben kínálnak bögréket. Minden a fogyasztó képzeletétől és vágyaitól függ.

Mi az a csésze?

A modern csésze, mint sok más edény, az ősi csészéből származik. tálak különféle típusok használták az ókori világban.

A csésze prototípusa egy tál (fogantyú nélküli alacsony tál). Széles körben használták ben különböző kultúrákételek és italok felszolgálására.

A csésze egy kis edény, amelynek alakú félgömb vagy kerek kúp fogantyúval, folyékony meleg ételek vagy italok fogyasztására szolgál. A fogantyú legtöbbször kicsi és kecses. A csésze térfogata általában nem haladja meg a 200 ml-t. Kivételt képeznek a húslevescsészék (pürésített levesekhez és finomra vágott összetevőket tartalmazó húslevesekhez). Térfogatuk elérheti a 400 ml-t.

Vannak kávés-, teás- és húslevescsészék.

A kávéscsészék különböznek attól függően, hogy milyen italhoz szánják őket, mert kávéitalok sok.

Az eszpresszó kis adagokban (35-40 ml) készül, és egy normál csészében gyorsan kihűl. Ezért az edények nagyon vastag, kiváló minőségű porcelánból készülnek. Az egyedi forma pedig hozzájárul az íz és aroma legteljesebb kifejlődéséhez.

Demitasse csésze csonka kúp alakú és vastag falú. A hagyományos térfogat 60-90 ml. Az igazi demitasse csak matt fehér lehet minta nélkül. Török kávét és néha eszpresszót szolgálnak fel.

Cappuccino csésze nagyobb mennyiséget igényel, mint a korábbiak. Eredetileg úgy gondolták, hogy pontosan kétszer akkorának kell lennie, mint egy eszpresszó csésze. Az átlagos térfogat 170 és 220 ml között változik. Általában ez egy kávépár.

Latte 220, 300 vagy 360 ml-es csészékben tálaljuk. Az ilyen csészék alakja megnyúltabb, üvegre emlékeztet. Gyakran vastag üvegből készült.

Mert Americano A felhasznált csészék ugyanazok, mint az eszpresszóhoz, de nagyobb térfogatúak (200-220 ml).

A teáscsészék, akárcsak a húsleves csésze, tetszőleges méretűek lehetnek, és eltérhetnek az anyagban, amelyből készültek. Lehet üveg, porcelán vagy kerámia. A legjobb választás vastag falú porcelán lesz. Ez a csésze sokáig melegen tartja az italt.

Nagy-Britanniában, ahol a teaszertartások hagyományosnak számítanak, a csészét kizárólag porcelánból használják. Rossz formának számít a más, olcsóbb anyagokból készült ételek felszolgálása.

Mi a közös egy csészében és egy bögrében?

  • Mindkettő üreges edény, és ivásra használják.
  • Legtöbbjük azonos anyagokból (üveg, kerámia, porcelán) készül. Igaz, nincs fa- vagy fémpohár, de a bögrék elég gyakoriak.
  • Mind a bögrében, mind a csészében a vastag falakat részesítik előnyben, hogy fenntartsák az italtartalom hőmérsékletét.

Mi a különbség a bögre és a csésze között?

  1. A fő különbség a benne lévő folyadék mennyisége: egy bögrében több van.
  2. Forma: a bögre egy henger, a csésze pedig egy csonka kúp vagy félgömb.
  3. A bögre sokoldalúbb. Hideg és meleg italok fogyasztására is szolgál, levest vagy húslevest önthetünk bele. A csésze használatát a térfogata korlátozza. Csak meleg italokhoz és ételekhez használják.
  4. A csésze ünnepélyességgel, nyugalommal és rendszerességgel társul. Egy bögre – mindennapi élettel, gyorsasággal, praktikummal.
  5. A csészét általában csészealjjal párosítják. Ez ünnepélyességet és kecsességet ad neki. A bögrét gyakran fedő egészíti ki, és a praktikum és a könnyű használat szolgálatában áll. A csészealj soha nem jár a bögrével.
  6. A bögre fogantyúja széles és kényelmes. Szinte minden ujjal felvehető. A csésze sokkal kisebb fogantyúval rendelkezik. Néha még egy ujj sem fér bele. A húslevescsészéknek egyszerre két fogantyúja lehet.
  7. A csészék gyakran készleteket alkotnak. A bögrék egyenként is eladók.

A csészék és a bögrék egyaránt hasznos és szükséges tárgyak minden otthonban. A bögre mindig kéznél lesz. Mindig olthatja szomját egy hűsítő itallal, vagy felpezsdítheti magát aromás kávéval. Egy gyönyörű tea- vagy kávékészlet az ünneplés és az ünneplés hangulatát teremti meg. Egy elegáns kávéscsésze nyugalommal és nyugalommal tölti meg étkezését. Az ételek rendeltetésük szerinti megkülönböztetésével rendszerezheti az életét, és új színeket adhat hozzá.

Mi a különbség a csésze és a bögre között? tata_yana 2014. szeptember 24-én írta


A gyerekek nem mindig tudnak egyértelmű választ adni arra a kérdésre: mi a különbség a csésze és a bögre között?
Számos jellemző különbözteti meg ezt az edényt, az anyag minőségétől az üveg vastagságáig.
Ha pontról pontra hasonlítja össze a különbségeket, akkor valahogy így fognak kinézni:


  1. A bögre azoknak készült, akik szeretik a nagy mennyiségű folyadékot. Nemcsak lenyűgöző adag teát és kávét ihat belőle, hanem kvasszal, kompóttal, gyümölcslével is olthatja szomját, vagy egyszerűen ihat sört garnélarákkal és rákkal.

  2. A csészék kizárólag forró tartalom tárolására szolgálnak.

  3. A bögrét mindennapi használatra, míg a csészét kizárólag különleges alkalmakra használjuk.

  4. A bögre fala vastag, míg a csésze vékony.

  5. A csésze jól tartja a hőt.

  6. A csésze alacsony és lekerekített félgömb alakú.

  7. A csésze fogantyúja elegáns és kicsi, míg a bögre fogantyúja kényelmes és széles.

  8. Ha nagyon keményen összehasonlítjuk, akkor a bögre lényegében egy fogantyús pohár, a csésze pedig egy fogantyús tál.

Csésze egy alacsony és üreges, nagy vagy kis méretű edény, amelyet kizárólag forró italokhoz (tea, kávé, húslevesek, levesek) szánnak. A porcelánt tartják a legjobb anyagnak a csészéhez, mivel jól tartja a hőt, és nagyon gazdagon néz ki ünnepi asztal. De vannak közönséges üvegből, kerámiából, agyagból és cserépből készült csészék.

Bögre- meglehetősen magas, üreges edény, amelynek mérete és térfogata nagyobb, mint egy pohár. A csészével ellentétben a bögre bármilyen anyagból készíthető a gyártó ízlése szerint. IN modern világ könnyen találhat bögréket, amelyek különböznek egymástól szokatlan kialakításés a stilisztika.


helyszíni anyagok alapján

Mindenki ismeri a két folyadéktartályt - egy csészét és egy bögrét. Mivel két nevet találtak ki egy tárgynak azonos céllal, akkor ezek a dolgok valamilyen szempontból nem hasonlítanak egymásra. Mi a különbség a csésze és a bögre között?

Mindkettőt a mindennapi életben használják A „csésze” szó egy forró csésze képét idézi. illatos tea vagy fanyar aromás kávé. Az ínyencek biztosan emlékezni fognak egy csésze málnára tejjel. Azok, akik szenvedélyesen küzdenek a világbékéért, egy csésze rizs napi étrendjéről fognak beszélni.

A „bögre” szó az orosz költészet világítótestét juttatja eszünkbe a halhatatlan „Igyunk, szegény ifjúkorom jó barátja, igyunk bánatból; hol a bögre..." Tanulóéveidre egy részeg sörben fognak emlékezni. A gyermekkori emlékekbe való kirándulás során egy bögre friss tejet rajzol.

És mégis, miért tűnnek számunkra különösnek a „csésze sör” vagy a „bögre kávé” szóalakok?

Kultikus tárgy

Mi a különbség a csésze és a bögre között? A különbség például a kultikus szertartásokban való használatban figyelhető meg. Így a vallási istentisztelet tárgyai között egészen hétköznapi dolgok találhatók, például a kereszténységben a kehely magas szárú, fogantyú nélküli csésze. De nincsenek szent bögrék. A szerzetesek „Jótékony célra” feliratú bögréket csak adománygyűjtésre használnak.

A szentáldozási eljárást egy korty egyházi bor kíséri Krisztus Vérének jelképeként. Lényegében az utolsó vacsora epizódját illusztrálja. Amikor Krisztus átnyújtotta tanítványainak a boros poharat, és azt mondta: „Ez az én újszövetségi vérem...”.

A keleti vallások „éneklő tálakat” használnak - különböző méretű bronzpoharakat. A tálból fakadó hang úgy jön létre, hogy egy famozsárt megütünk a tál szélén. Most ezt az eszközt meditációra, relaxációra és jógára használják.

Korábban az énekes tálak nemesfémekkel tarkítva készültek, így hangjuk lágyabb és melegebb volt. Napjainkban a kovácsolt bronz félgömböket homogénné, ötvözetek nélkül készítik, de erkölcsi kárpótlásul mintákkal, mantrákkal díszítik.

Szép ajándék

A csészék agyagból vagy üvegből készülnek. Fajansz - vastag falú, jól tartja a hőt. A porcelán csészék pedig nemcsak haszonelvű, hanem esztétikai élményt is nyújtanak. A finom japán porcelán meglepő: a fényen átnézve virágok vagy egy sárkányt lát az alján. Bár az edényen sem kívül, sem belső felületen nincs kép. Ez a minta a porcelán alsó rész belsejében található.

A csésze általában zömök, vetületben úgy néz ki, mint egy henger vagy egy csonka kúp, amelynek magassága kisebb, mint az alap. A bögrék éppen ellenkezőleg, magasabbak, mint az alap. Ez a két tárgy egymás mellett úgy néz ki, mint egy pár: egy kis csésze - egy fiatal hölgy és egy magas úriember - egy bögre.

A teáscsészék ritkán esnek a gravírozó ecsete alá. De a feliratos bögrék tételben készülnek.

A világ népeinek konyhájában

Tehát egy fogantyús poharakat szolgálnak fel:

  • bármilyen teával - zöld, fekete, tűzfű, növényi adalékokkal;
  • kávéval - fekete, tejjel, fagylalttal, tejszínnel;
  • kakaóval;
  • forró csokoládéval.

A különböző tartalom ellenére a leírt edényeket „teáscsészéknek” nevezik. Az ázsiai-csendes-óceáni térség országaiban fogantyú nélküli csészéket - tálakat - használnak a tea vagy a kumiss felszolgálásakor.

Italos csészékben 200-250 ml folyadék fér el. A kivétel a kávé. Mert élénkítő ital a hagyományos enyhe savanyúságával Európai felkészülés használjon 100 ml térfogatú porcelán csészét. De a keleti kávét 50 vagy 75 ml-es csészébe öntik. A japán teaszertartáson 1 adag térfogatú csészéket használnak - ez 180 ml.

Főtt baromfi vagy fiatal borjúhús táplevesek, és azt is zöldségpüré levesek 300-400 ml térfogatú, két füles csészékben tálaljuk. Bármilyen szép is egy leveses kanál, amikor a nyelvével érintkezik, közli ehetetlenségét, és elvonja a figyelmet az élvezetről. meleg levesek. Ráadásul a csésze megbízhatóbb egy rossz egészségi állapotú ember számára, amikor remeg a keze, és nehéz oda-vissza vinni egy kanalat. A csésze két oldalán elhelyezett kényelmes gyűrű alakú fogantyúk segítik az egészséges és gyönyörű ebédet.

Egy kis fogantyú nélküli csésze - egy tál - kényelmesen használható málnához, erdei szamócához, áfonyához, amikor tejjel vagy tejszínnel tálaljuk.

Általában egy csészének sok szinonimája van a konyhában, minden a céljától függ. Tehát a zabkásához tálat használnak, a kis összetevőkből készült salátákhoz - egy tálat, és a macska tejéhez való edényt edénynek nevezik.

Az erő és az egészség jelképe

Mi a különbség a csésze és a bögre között? A forró italokat és a leveseket csészében szolgálják fel. A bögre hideg és meleg italokhoz készült: víz és tej, sör és kompót, tea és vodka. Minden az esettől, körülményektől, szokásoktól függ.

Egy bögre térfogata nagyobb, mint egy csésze, általában 250-500 ml. Bár lehet találni 1 literes szuvenír sörtartályokat. Az anyag típusa alapján, amelyből az edény készült, az osztályozás a következő:

  • kerámiai;
  • porcelán;
  • üveg;
  • alumínium;
  • vaszománcozott;
  • műanyag;
  • fa.

Az első három kizárólag a otthoni használatra. Óvatos kezelést, kíméletes kezelést igényelnek mosáskor és szárításkor. Gyönyörű, de eltörhet.

A második három a természetbe való kilépésre való; zord körülmények között történő használatra, amikor ugyanabban a bögrében forrásban lévő vizet forral, adjon vodkát a leveshez, és főzzön teát.

Egzotikus a modern időkben - egy fából készült bögre. A termék egyetlen darab hársfából készült és nem törik, így kényelmes hideg italt adni kisgyermekeknek. Az anyag nem melegszik fel, így a fürdőben is kényelmesen iható a víz, a gyümölcslé vagy a sör, ha leejti, nem sérül meg; Mossa le a szokásos teaedényeket - szódával. Hőforrásoktól távol kell szárítani.

Szibériában cédrusból faedényt készítenek. Erős, brutális megjelenésű, 0,5 literes és egy literes bögrék alkalmasak egy baráti összejövetelre. Javítják a fogyasztó hangulatát és az ital ízét.

Kemping felszerelés

A bögre egy turista, halász vagy vadász állandó kelléke. Az erdőben nincs idő az edényekkel kényeskedni, ügyelni a sértetlenségre és a mosogatástechnika betartására. Ezért az alumínium vagy vas zománcozott bögre a tábori konyha nélkülözhetetlen tulajdonsága. ÉS erős italok egyedi aromát nyer; és a teát ott főzik, ahol forrt; és másnap reggel szűrjük le a kihűlt halászlét az edényből – nagyon alkalmas edény.

Egy fém bögre is segít felmelegíteni a kezét egy hűvös őszi estén a sátorban vagy télen a vadászatban.

Folytatás

Tehát mindkét leírt edény kerek az alapnál, és itt véget is érnek a hasonlóságok. Mi a különbség a csésze és a bögre között: a csésze alacsony, a bögre magas. Csésze - meditációhoz. Bögre – kap eléget, és menj vissza a csatába.

Mind a csésze, mind a bögre italokhoz készült, de ezek az edények teljesen másképp néznek ki. A csésze alakja általában félgömb alakú, a bögre pedig henger vagy csonka kúp alakú, a csésze falai vékonyak, a bögre falai vastagok. A csésze és a kör közötti különbség nem korlátozódik a formára, a használatukban is különböznek.

Bögre

A bögre kapacitása meglehetősen nagy - legalább 300-350 ml. Vannak nagyobb térfogatú bögrék - általában fél literes vagy akár literes sört isznak belőlük. A bögrének mindig van fogantyúja, amit legalább három ujjal megfoghatsz. Egyes bögrék (különösen söröskorsók) fedővel vannak felszerelve.

Csak bögréből isznak, de soha nem esznek kanállal. Az italok bármilyenek lehetnek - melegek és hidegek egyaránt. A bögréből mindent meg lehet inni - teát, kávét, gyümölcslevet, gyümölcsitalot, kvaszt, kompótot és húslevest, de a bögrébe öntött leveseket nem fogadják el.

A bögrék különféle anyagokból készülnek: üveg, fa, alumínium, vas.

A bögréhez soha nem jár csészealj, közvetlenül az asztalra helyezzük. Ez a tulajdonság, valamint a nagy térfogata nagyon „demokratikussá” teszi a bögrét, gyakran használják szomjúság oltására. A bögréket általában egyenként adják el.

Csésze

A csészék mérete változatosabb, mint a bögrék, térfogatuk 100 vagy akár 50 ml is lehet. kávéscsészék húsleveseknél 300-400-ig. De általában a csészék kisebbek, mint a bögrék: nincsenek sem literes, sem 200 ml-es bögrék.

A legtöbb esetben a csésze fogantyúja van, mint egy bögre, de nem olyan széles. Léteznek két fogantyús erőlevescsészék, valamint fogantyú nélküli csészék – tálak.

A bögrékkel ellentétben nem szokás hideg italokat inni csészéből - teához, kávéhoz, húsleveshez szánják, öntet leves vagy püréleves. Ha a levest, húslevest vagy csokoládét csészében tálaljuk, ne a csészéből igyunk, hanem kanállal fogyasszuk.

Az anyagok skálája, amelyekből a csészék készülnek, nem olyan szélesek, mint a bögréké: porcelán, kerámia, üveg. Nincsenek fa vagy fém poharak.

A csészéhez csészealj tartozik, és általában azzal együtt árulják. Nagyon gyakran a csészéket és a csészealjakat nem egyenként, hanem készletként árusítják, amely más elemeket is tartalmaz - például teáskannát vagy kávéskannát, cukortartót.

A csésze és csészealj inkább nem a mindennapi használathoz kötődik, hanem egy lakomához, egy szépen terített asztalhoz.

Kapcsolódó kiadványok