Saláta a szélén. Erdőszéli saláta recept fotóval

Ha kiadós és gyönyörű salátával szeretne kedveskedni családjának, készítsen egy csodálatos salátát sampinyonnal és csirkével. Egy finom, étvágygerjesztő és ízletes saláta igazi dísze lesz családi asztalának. Ne várja meg a különleges alkalmat vagy egy fontos dátumot, ezt a finom ételt érdemes minél gyakrabban elkészíteni.

A csirkehússal és sampinyonnal készült saláta sok háziasszony népszerű és kedvelt. Kiegészítheti a vacsoramenüt, vagy külön ételként is tálalható. Ez a saláta elkészíthető mind azok számára, akik szeretnek kiadósan enni, és azok számára, akik figyelik a súlyukat. Az összetevőkkel játszva számos különféle salátát készíthet gomba és csirke alapján.

Egy ilyen saláta elkészítése tetszeni fog mind a lustáknak, mind azoknak, akik szeretnek ételt varázsolni - többrétegű, vegyes és akár édes receptek is - számtalan lehetőség van itt, találjon olyat, amelyik tetszeni fog a családjának.

Jobb, ha a salátát legalább 30 perccel tálalás előtt felöntjük - akkor az íze lágyabb és gazdagabb lesz.

Keverjük az öntetet, válasszunk fűszereket, kreatívkodjunk az összetevők összetételével és arányával, mi pedig bemutatjuk a legfinomabb alkotásokat. Próbáld ki és jó étvágyat!

Hogyan főzzünk salátát csirkével és sampinyonnal - 9 fajta

Csodálatos saláta, gyönyörű névvel. Gyorsan megsül, nem igényel sok erőfeszítést, az íze pedig érzékeny marad.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 500 gr.
• Sonka - 300 gr.
• sajt - 200 gr.
• Hagyma - 1 fej.
• majonéz - 200 gr.
• Mustár - 1 teáskanál.
• Fokhagyma - 1 gerezd.

Készítmény:

Ez a saláta meglehetősen gyorsan elkészül, és életmentő lesz nem tervezett vendégek esetén.

1. A csirkefilét babérlevéllel főzzük főzésig. Hagyjuk kihűlni, és apró darabokra vágjuk.
2. A sonkát vékony csíkokra aprítjuk.
3. Hagyma - félgyűrűkben.
4. A gombát kivesszük az üvegből, lecsepegtetjük a folyadékot, és szeletekre vágjuk. Használhatunk már apróra vágott csiperkegombát is, akkor még könnyebben elkészíthető a saláta.
5. A sajtot reszelőn lereszeljük (a legfinomabb).
6. Törjünk össze egy gerezd fokhagymát, és keverjük össze mustárral és majonézzel. Egy csipetnyi fekete bors jól kiegészíti az öntet ízét.

Összekeverjük a csirkét, a sonkát, a hagymát, a 70%-os sajtot és a csiperkegombát, hozzáadjuk az öntetet, összekeverjük. 30-40 percig a hűtőben pihentetjük. Salátalevelekre tálaljuk, és megszórjuk a maradék sajttal.

Ezt a hagyományos, finom és hihetetlenül kiadós salátát különösen az emberiség erősebb fele szereti. Kényeztesd házastársadat, és biztos lehetsz benne, hogy egy ilyen „fincsi” csemegéért garantáltan kapsz egy csokor virágot.

Hozzávalók:

• Burgonya - 3 db.
• Friss csiperkegomba - 300 gr.
• Csirke filé - 300 gr.
• Sonka - 200 gr.
• Tojás - 5 db.
• Ömlesztett sajt - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Kapor.
• Majonéz.

Egy ilyen konyhaművészeti alkotás elkészítéséhez keményen kell dolgoznia. De erőfeszítéseinek eredménye a saláta hihetetlen íze és étvágygerjesztő megjelenése lesz!

Készítmény:

1. A burgonyát megfőzzük, nagy koreai reszelőn lereszeljük, és aranybarnára sütjük.
2. A csiperkegombát kockákra vágjuk és megsütjük.
3. A csirkefilét megfőzzük és csíkokra vágjuk.
4. Sonka - hasonlóan csíkokban.
5. A tojásokat félbevágjuk, a sárgáját kivesszük. A fehérjét kockákra vágjuk. A sárgáját ledaráljuk és összekeverjük az ömlesztett sajttal.
6. A kaprot apróra vágjuk, a fokhagymát pépesedésig törjük.
7. A sárgáját keverjük össze kaporral és fokhagymával. Adjunk hozzá majonézt.
8. Keverjük össze a gombát, a tojásfehérjét, a sonkát és a csirkét. Majonézzel ízesítjük.

A salátát egy nagy edényen készítjük, amelyet zöld levelekkel kell „bélelni”. Helyezze a csirkemeveréket egy tányérra, és egy kanál segítségével formáljon kerek fészket. A fészek falát burgonyával keretezzük. A sárgás masszából tojásgolyókat formázunk és a közepére helyezzük.

Olyan képes salátát kaptál, amely az egyik legfinomabb és legemlékezetesebb ételként marad meg otthonod emlékezetében.

Ez egy tartalmas saláta, amelyből egy adag teljesen eltelít. Az előkészítési folyamat körülbelül egy órát vesz igénybe, de az eredmény mindenkit elnyer majd a háztartásban.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 400 gr.
• Friss csiperkegomba - 500 gr.
• Burgonya - 300 gr.
• Hagyma - 1 fej.
• Zöldek - koriander + petrezselyem.
• Gyógynövények, fűszerek csirke főzéséhez - babérlevél, provence-i gyógynövények, kapor.

Készítmény:

1. A csirkefilét fűszerekkel és gyógynövényekkel főzzük főzésig. Darabokra vágva.
2. A megmosott csiperkegombát negyedekre vágjuk, és a hagymával együtt egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
3. A burgonyát megfőzzük és nagy kockákra vágjuk.
4. A zöldeket felvágjuk.

Tegye a csirkét és a burgonyát a serpenyőbe, ahol a gomba sült, keverje meg, és hagyja 10 percig fedő alatt (nem kell bekapcsolni a tüzet).

Helyezze a salátát egy edénybe, és szórja meg gyógynövényekkel. Felhívjuk figyelmét, hogy itt nincs szükség további tankolásra, mert... gomba sütéséből származó olaj és gyümölcslé az öntet.

Jó ezt a salátát enyhén pirított kenyérrel tálalni.

Egy gyönyörű gombasaláta csodálatosan díszít minden asztalt - a mindennapitól az ünnepiig. Próbáld ki, és biztosan elkérik a receptet! Főzheti gyermekeivel – biztosan szeretni fogják egész gombával díszíteni az ételt.

Hozzávalók:

• Pácolt gomba - 400 gr.
• Csirke filé - 300 gr.
• Zeller gyökér - 200 gr.
• Majonéz + tejföl - 200 gr.

Ez a saláta könnyű ízű, és teljes vacsoraként is szolgálhat. Ezenkívül a zellergyökér további vitaminokkal gazdagítja a salátát.

Készítmény:

1. A zeller gyökerét meghámozzuk és lereszeljük.
2. A csirkét megfőzzük és csíkokra vágjuk.
3. A csiperkegombát felszeleteljük.
4. Keverjük össze és fűszerezzük a salátát. Sózzuk ízlés szerint.

Vonja be a gyerekeket a folyamatba, és egész gombák, gyógynövények segítségével igazi ízletes szeletet varázsolnak belőle!

Réteges és nagyon szép saláta. Gyakran az ünnepi asztalra készül, minden tányérhoz külön „tornyokban” főzheti.

Hozzávalók:

• Csirke - 1 kg.
• Konzerv gomba - 300 gr.
• Hagyma - 2 fej.
• Tojás (főtt) - 2 db.
• sajt - 300 gr.
• majonéz - 300 gr.

Készítmény:

1. Főzzük meg a csirkét só nélkül. Vágjuk darabokra, és keverjük össze egy edényben 100 g-mal. majonéz.
2. A gombát és a hagymát egy serpenyőben megpirítjuk. Kapcsolja ki a hőt, tegyen 100 g-ot közvetlenül a serpenyőbe. majonézt, keverjük össze és hagyjuk kihűlni.
3. A tojást és a sajtot durva reszelőn lereszeljük. Ne keverje össze – helyezze külön edényekbe.
4. Elkezdjük a rétegek elrendezését: csirke, tojás, gomba, sajt. A tetejét zöld levelekkel és például olajbogyóval díszítjük.

Ha azt tervezi, hogy minden vendég számára salátatornyokat szolgál fel, használjon speciális salátagyűrűket - ezek tökéletesen díszítik az ételeket.

A saláta neve önmagáért beszél - az emberek szívesen készítik ezt a salátát a hideg évszakban. A gyerekek különösen szeretik ezt a salátát - formája és gyümölcsdarabjai miatt.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 500 gr.
• Pácolt ananász - 300 gr.
• Friss csiperkegomba - 300 gr.
• Pácolt gomba (tányérok formájában) - 300 gr.
• Tojás - 4 db.
• Kemény sajt - 300 gr.
• majonéz - 300 gr.

Készítmény:

1. A csirkét és a tojást megfőzzük. A csirkehúst vékony szálakra szedjük szét.
2. Az ananászt apró kockákra vágjuk.
3. A friss gombát főzésig sütjük.
4. A tojásokat megfőzzük. Három sárgáját egy reszelőn, a fehérjét apróra vágjuk.
5. A sajtot lereszeljük.

Helyezze el a rétegeket a következő sorrendben: csirke, ananász, sárgája, sült gomba, fehérje, sajt. Minden réteget megkenünk majonézzel.

Nedvesítse meg a kezét vízben, és formálja a salátát ananász alakúra. A tetejét csiperkeszeletekkel díszítjük. A tetején lévő növényzetből „farkot” készítünk.

A Smile salátát könnyű íze és citrusos jegyei miatt nagyon népszerű a szép fele.

Hozzávalók:

• Csirke - 200 gr.
• Pácolt szeletelt gomba - 200 gr.
• Királyi garnélarák - 200 gr.
• Retek - 10 db.
• Tojás - 1 db.
• Krém - 50 ml.
• Lime - 1 db.
• natúr joghurt - 200 ml.
• Rukkola.

Készítmény:

Egy pohár fehérbor és egy francia baguette tökéletesen kiegészíti ennek a salátának az ízét. Használja ezt a receptet egy romantikus estéhez vagy egy könnyű vacsorához.

1. A csirkét és a garnélarákot külön edényekben főzzük.
2. A tojásból és a tejszínből vékony palacsintát sütünk és csíkokra vágjuk.
3. A retket félkarikára vágjuk.
4. Kifacsarjuk a lime levét, és a joghurthoz keverjük.

Tegye az összes hozzávalót kaotikus sorrendben egy rukkola ágyra, és öntsön citrusos-joghurtos szószt a tetejére.

Az ünnepi saláta rendszeres az ünnepségeken és a svédasztalokon. Az uborka sós íze és a puha csirkefilé csodálatos ízegyüttest alkot.

Hozzávalók:

• Csirke - 300 gr.
• Ecetes uborka - 2 db.
• Tojás - 2 db.
• Champignon - 100 gr.
• majonéz - 80 gr.
• Zöld hagyma.

A saláta elkészítése meglehetősen egyszerű, kecses neve ellenére a hozzávalók rendelkezésre állnak, és nagyon kevés időre van szükség.

Készítmény:

1. A csirkemellet sós vízben puhára főzzük, darabokra vágjuk.
2. A zöldhagymát apróra vágjuk.
3. Az uborkát apróra vágjuk.
4. A csiperkegombát megfőzzük és szeletekre vágjuk.
5. A tojásokat kockákra vágjuk.
6. Ízesítsük a salátát majonézzel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Ez a gyors saláta időhiányban és különleges menü elkészítésekor is segítségedre lesz, a vendégek/háztartás tagjai pedig értékelni fogják csodálatos ízét. Egyes háziasszonyok előszeretettel szolgálják fel ezt a salátát levesekkel és húslevesekkel.

Egy áttört, hihetetlenül szép és finom saláta minden nő szívét megérinti, és bármilyen eseményt díszíteni - esküvőt, születésnapot vagy csak egy estét kettesben.

Hozzávalók:

• csirkemell - 150 gr.
• Szeletelt gomba - 200 gr.
• Tojás - 4 db.
• sajt - 100 gr.
• Retek - 6 db.
• Cékla - 1 db.
• Sós kenyér szalma.
• Kenyérpirítós kenyér.
• Sajtos fonat.
• Olajbogyó díszítéshez.
• Majonéz.

A saláta elkészítésekor a fő hangsúly a virágokkal való díszítésén van.

Készítmény:

1. Forraljuk fel a mellet. Vágjuk apró darabokra.
2. A tojásokat kockákra vágjuk. Egy sárgáját tegyünk félre a díszítéshez.
3. Keverjük össze a gombát a csirkével és a tojással.
4. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
5. A hozzávalókat összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

A saláta kész.

Kezdjük el készíteni az ibolyához való kosarat (lásd a videót).

1. A retket vékony, kerek szeletekre vágjuk, és egy kis tálba tesszük.
2. A nyers céklát finom reszelőn lereszeljük. Vegyünk egy darab gézet, és tegyünk bele reszelt céklát. A répa levét facsarjuk egy tálba a retekkel, amelyek rózsaszínűvé válnak.
3. Vegyünk 2 szelet kenyeret - egy kéreg és egy szelet. Egymásra rakjuk őket. Kenyérrudakat ragasszunk a kerületére. Az eredmény egy „kerítés”.
4. A fonott sajtot cérnákra szedjük, és szalmacsöveken átfűzzük és átszúrjuk.
5. A kosár csapjaira olajbogyót teszünk.
6. Óvatosan kivesszük a kenyeret, és egy kosár olajbogyót helyezünk a tányérra.
7. A legfelső gombócokat is olívabogyóval díszítjük.
8. Töltsük meg szorosan a kosarat salátával.
9. Helyezzen salátaleveleket a kosár tetejére.
10. Virág készítés retekből. Helyezze a sárgáját a közepére. Kész!

A legteljesebb leírás: erdőszéli saláta recept fotókkal kedves olvasóinknak.

A „Forest Edge” saláta hús és gomba kombinációja, amely mindig hihetetlenül ízletes és nagyon laktató.

Hozzávalók a Forest Edge saláta elkészítéséhez:

• Csirke filé - 150 g
• Tojás - 2 darab
• Friss erdei gomba vagy csiperkegomba - 100 g
• Hagyma - 1 darab
• Bármilyen kemény sajt - 100 g
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Házi majonéz (vagy natúr joghurt vagy tejföl) - ízlés szerint
• Só, őrölt bors
• Dió - 50 g

A Forest Edge saláta elkészítése:

1. A csirkefilét főzzük főni, és vágjuk apró darabokra.
2. A tojást keményre főzzük és lereszeljük.
3. A hagymát finomra vágjuk. Serpenyőben vajban kis lángon 3-4 percig sütjük.
4. A gombát apróra vágjuk, és a hagymához adjuk, közepes lángon 3-4 percig főzzük.
5. A sajtot lereszeljük. A fokhagymát fokhagymanyomóban összezúzzuk. Keverjük össze a sajtot fokhagymával, és adjunk hozzá egy kevés majonézt.
6. Rétegezzük a salátát: csirke, majonéz, tojás, majonéz, gomba és hagyma, sajt és fokhagyma.
7. A tetejére darált diót szórunk. Ne felejtsen el minden réteget ízlés szerint sózni és borsozni.

Saláta – Erdőszéli

A "Forest Edge" saláta csirke, gomba, sajt, dió és egyéb összetevők hihetetlenül ízletes kombinációja! Nekik köszönhetően a saláta nagyon kielégítő.

Forrás: vkusnyatinki.ru

Legjobb receptek

Ha közeleg egy ünnep, de nincs új ötleted a lakomára? Akkor ez az egyszerű recept a „Forest Edge” salátához mézes gombával csak neked való. Finom íz és eredeti megjelenés – vendégei értékelni fogják.
Ez a kiadós, mégis kielégítő saláta nem nyomja el a köret ízét, hanem csak fokozza azt. De külön ételként is tálalható. Térjünk hát rá a finom, mézes gombás erdőszéli saláta elkészítésére, hogy a vendégek pillanatok alatt lesöpörjék az asztalról.

A fényképes Forest Edge saláta mézes gombával elkészítéséhez nagyon kevés időre és erőfeszítésre lesz szüksége. Kell, hogy legyen egy vágy, és sikerülni fog, csak akarni kell. Nyugodtan vegye fel a könyvjelzők közé ezt az egyszerű receptet, és ajánlja fel barátainak és családjának.

1. Először a burgonyát sós vízben megfőzzük, a húst és a mézes gombát kiolvasztjuk.

2. Közben a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk (itt a vágási mód alapvetően nem fontos, a hagymára a sütéshez kell majd, de erről majd később), a sajtot pedig durva reszelőn lereszeljük és egyelőre félretesszük.

3. A megfőtt és kihűlt burgonyát is lereszeljük, a gombát tetszőlegesen felaprítjuk, a húst pedig apró kockákra vágjuk (ennél az egyszerű salátareceptnél megint nem annyira fontos a vágás formája, de így gyorsabban sül meg a hús és jól mutat egy kész salátában

4. Két növényi olajos serpenyőt teszünk felmelegedni, és mindegyikbe körülbelül egyenlő mennyiségben hagymát dobunk. Szokás szerint megpirítjuk, és amint eléri a félig megfőtt, az egyik serpenyőbe a feldarabolt húst, a másikba a mézes gombát öntjük.

5. A hőt közepesnél kicsit magasabbra tesszük, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük, majd fedő alatt készre sütjük.

6. És most már majdnem kész a receptünk az erdőszéli salátához mézes gombával. Nem marad más hátra, mint elővenni egy gyönyörű edényt, és a hozzávalókat rétegenként kirakni a következő sorrendben: először reszelt burgonya, majd gomba, majd hús, majd majonéz, reszelt sajt, és ismét majonéz. Díszítsd tetszés szerint a salátát (ha nagy gomba van, kísérletezhet gombakupakokkal, vagy egyszerűen csak fűszernövényekkel díszítheti).

Nincs más hátra, mint pár órára a hűtőben ázni a salátát, és már az asztalra is tálalhatjuk. Ha a „Forest Edge” salátát mézes gombával e klasszikus egyszerű recept szerint készíti el, nem fog sokáig ülni az asztalon. Jó főzést!

Legjobb receptek

Ha közeleg egy ünnep, de nincs új ötleted a lakomára? Akkor ez az egyszerű recept Forest Edge salátához mézes gombával csak neked való. Finom íz és eredeti megjelenés - vendégei értékelni fogják

Forrás: obzhorik.com

Saláta "Erdőszegély" mézes gombával

Közeleg az ünnep, de nincs új ötlet a lakomára? Akkor azt javaslom, hogy nézze meg, hogyan kell elkészíteni a „Forest Edge” salátát mézes gombával. Finom íz és eredeti megjelenés - vendégeim értékelték

ÖSSZETEVŐK

• Mézes gomba fagyasztva 300 gramm
• Marhahús 300 gramm
• Burgonya 4 db
• Hagyma 2 db
• Kemény sajt 200 gramm
• Majonéz 250 gramm