Egyszerű születésnapi snack receptek. Snackek sietve - könnyű, egyszerű és ízletes születésnapra, ünnepi asztalra, gyerekeknek, újévre, büféasztalra, nyári szabadtéri piknikre, esküvőre, menyasszonyi áron, nyársra, mindenre nap: menü, a legjobb

Egyáltalán nincs hátra újévig. A háziasszonyok valószínűleg már azon gondolkodnak, hogy mit főzzenek szilveszterre. Mindenkinek megvannak a saját preferenciái: egyesek nem akarnak majonézes salátákat készíteni, mások egy remek étellel szeretnék kedveskedni szeretteiknek, a többiek pedig valami olcsót, egyszerűt és ízleteset szeretnének készíteni.

A különféle receptek mai válogatása biztosan tetszeni fog. Nagyon érdekes és egyszerű recepteket készítettem, amelyek tökéletesek az újévi asztalra.

Ha valamit nem értesz, minden recept alatt van egy részletes videó. Megy:

Saláta "Piroska"

Ízletes és szokatlan saláta, amely remekül passzol más finomságokhoz. A saláta gránátalmát és diót tartalmaz, így az igazi ínyenceknek értékelniük kell ezt a kombinációt.


A hozzávalók, különösen a csirke és a zöldségek feldarabolásának megkönnyítése érdekében azt javaslom, hogy először forralja fel őket. A kész ételhez egy nagy salátástálra lesz szüksége. Térjünk át a hozzávalókra és kezdjük el a főzést!

Hozzávalók:

  • Hagyma két fej
  • Sárgarépa két gyökérzöldség
  • Burgonya két gumó
  • Dió 1 ek.
  • Gránátalma 0,5 db.
  • Tojás 2 db.
  • Csirkefilé 250 g
  • Kemény sajt 80 g
  • Majonéz, só ízlés szerint

Készítmény:

1.Készítse elő a hozzávalókat a további főzéshez. Főzzük a zöldségeket és a tojást. Ezután meghámozzuk a sárgarépát és a burgonyát, és közben feltesszük főni a csirkefilét. Kívánt esetben azonnal meghámozhatja a gránátalmát és a diót.


2. Vágja fel a burgonyát, és tegye át egy salátástálba.


3. Ismételje meg ugyanezt a sárgarépával.


4. A hagymát apróra vágjuk. A keserűség eltávolításához öntsünk rá forrásban lévő vizet, és adjuk hozzá a teljes masszához.


5. A tojásokat feldaraboljuk, és a zöldségekhez adjuk. A bubo elkészítéséhez egy sárgáját egészben hagyjuk.


6. A csirkét feldaraboljuk, és egy salátástálba tesszük.


7. Vágja fel a diót bármilyen módszerrel. Nem kell morzsolni, különben a dió elveszik az edényben.


8. Kész a „kalapunk”. Keverje össze az összes hozzávalót.


9. Egy félkör alakú salátástálban szorosan össze kell tömöríteni a salátát, hogy kalap alakú legyen. Óvatosan tegyük át egy tányérra. Már csak a kalap díszítése van hátra.


10. Jól bekenjük majonézzel. Fontos, hogy a teljes területet lefedjük.


11. Elterítjük a gránátalmát a teljes felületen, és piros sapkát kapunk.


12. A félretett sárgáját a közepére tesszük, és egy igazi „Piroska”-t kapunk bubóval.


13. Már csak a salátát reszelt sajttal díszítjük. Dörzsölje át és helyezze egy tányérra a kalap köré. Ételeink készen állnak és tálalásra készek!

További részletekért lásd a videó receptjét:

Jó étvágyat kívánunk!

Eredeti "Berezka" saláta

Ez az étel gyakran megtalálható az újévi asztalon. Mindenki kedvenc hús és gomba kombinációja ebben a változatban nyírfaként álcázza magát. Ez egy nagyon finom és egyszerű étel, amelyet mindenképpen érdemes elkészíteni az újévre.


Hozzávalók:

  • csiperkegomba 0,5 kg
  • Burgonya 3 gumó
  • Finomított olaj
  • Tojás 3 db.
  • Csirkefilé 0,5 kg
  • Kemény sajt 100 g
  • Aszalt szilva
  • Majonéz
  • Só ízlés szerint
  • Petrezselyem

Készítmény:

1. A csirkét megfőzzük. Amíg a filé hűl, megfőzzük a zöldségeket és a tojást.

2.A gombát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.


3. Finomított olajjal vékonyan kenjük meg a serpenyőt, és töltsük meg gombával.


4. A gombát közepes lángon 15 percig pirítjuk, majd lekapcsoljuk a tűzhelyet, és hagyjuk kihűlni a gombát.


5. A burgonyát és a tojást meghámozzuk.


6. A csirkefilét apróra vágjuk. Kézzel szálakra tépheti.



8. Adjuk hozzá a sót, kenjük meg majonézzel, és egy kanállal nyomjuk össze a keveréket.



10. Ismételje meg a hasonló lépéseket a sampinyonnal.


11. Három tojás durva reszelőn. Egyenletesen eloszlatjuk a salátán, és fedjük le fóliával. A „Berezka”-nak néhány órára hűtőszekrényben kell lennie.


12. A kemény sajt díszítésként szolgál. Finom reszelőn lereszeljük, és az egész edényben elosztjuk. Nem kell nyomkodni, fontos, hogy bolyhos felsőt kapjunk.


13. Marad az utolsó lépés - hogy a remekmű a nyírfa valódi megjelenését adja. Az aszalt szilvából vékony csíkokat vágunk, és vízszintesen a salátára fektetjük.


Saláta csirkével és gombával „Beryozka” készül.


További részletekért lásd alább:

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta "Gomba"

Az újév a legtöbb ember számára a fő ünnep, ezért az ünnepi asztalon meglehetősen eredeti és ízletes ételeknek kell lenniük. Ma elkészítjük a „Gomba” salátát, melynek fő összetevői a zöldségek és a csirke. Kreatív salátát készítünk, amely minden családtagnak tetszeni fog.


Hozzávalók:

  • Csirkefilé 0,3 kg
  • Burgonya 2 db.
  • Sárgarépa 2 db.
  • Tojás 3 db.
  • Majonéz 100 g.
  • Zöldhagyma 15 g.
  • Ecetes uborka 1 db.
  • Só és bors ízlés szerint

Díszítésnek mákot, kaprot, olajbogyót és koktélparadicsomot fogunk használni.

Készítmény:

1.Először is készítsük elő a burgonyát. Öntsön vizet az edénybe, és töltse meg mosott, hámozatlan burgonyával. A zöldséget a forrástól számítva körülbelül fél óráig kell főzni. Teljes kihűlés után a héját meghámozzuk, a burgonyát apró kockákra vágjuk. Tedd át egy tálba.


2. A zöldhagymát apróra vágjuk, és a burgonya tetejére helyezzük.


3.A pácolt uborkát kockákra vágjuk, és a keverékhez adjuk.


4. Ezután főzzük meg a tojásokat. Forrástól számítva 10 percig forrásban lévő vízben tartjuk, mert keményre kell főzni. Amint kihűlt, tisztítsa meg őket. Azonnal félreteszünk egy sárgáját és 2 fehérjét, ezekre lesz szükségünk az étel díszítéséhez. A maradék tojást finomra vágjuk, és egy tálba tesszük.


5.A csirkemellet tépkedje fel vagy vágja fel. Tedd egy tálba a többi hozzávalóval.


6. A sárgarépát puhára főzzük. Ez fél órát vesz igénybe. Ha kihűlt, meghámozzuk és kisebb darabokra vágjuk. Tegyél félre 1 db. Dekorációnak.


7. Adjunk hozzá sót és borsot. Majonézzel ízesítjük. Ha van tejföl, használhatod. A majonéz helyettesítőjeként azonban ebben az esetben az étel zsíros lesz.


8. Keverje simára a salátát.


9. Tegye át a keveréket a végső tányérra, és adjon a salátának gomba formát.


10. A sárgáját finomra reszeljük, a kalap aljára fogjuk használni.


11. Ugyanígy járunk el a mókusokkal is, szórjuk a gombaszárra.


12. Helyezze a reszelt sárgarépát a gomba sapkára, és kap egy igazi gombát.


13.Most elkészítjük a saláta utolsó díszítését. Először is próbáljunk meg katicabogarakat létrehozni. Alapnak félbevágott paradicsomot használunk. Kis majonézpöttyöket készítünk. Az olajbogyót felvágjuk, fejként szolgál majd. Az antennákhoz kapor használható. Ennek eredményeként egy nagyon finom és szokatlan salátát kaptunk kreatív díszítéssel.

Jó étvágyat kívánunk!

Töltött paprika

Minden háziasszony álma, hogy finom és szokatlan ételt készítsen az újévi asztalra. Nem akarok banális dolgokat főzni ezen a napon, de semmi különösre nincs pénzem. A mai recept sokak számára áldás lesz: csak standard alapanyagokat tartalmaz, amiket igyekszünk igazi finomsággá varázsolni.


Borsból és sajtból finom előételt készítünk. A recept fénypontja a házi tojás lesz, amelynek sárgája világosabb színű.

Ne késleltesse a főzést közvetlenül a vendégek érkezése előtt. A paprikának több órát kell állnia a hűtőszekrényben, különben nem fog jól összevágni az előétel.

Hozzávalók:

  • kaliforniai paprika 4 db.
  • Csirke tojás 4 db.
  • Majonéz két evőkanál.
  • Zöldhagyma 15 g.
  • Pár gerezd fokhagyma
  • Ömlesztett sajt 200 g.
  • Kemény sajt 200 g.

Készítmény:

1.Először is főzzük keményre a tojásokat. Kihűlés után meghámozzuk és apró darabokra vágjuk.


2. Három mindkét fajta sajtot egy kis reszelőn.


3.A kaliforniai paprikát megmossuk és kiszedjük a magjait.


4.Adjunk hozzá majonézt egy kis tálba, és keverjük össze a zúzott fokhagymával. A hagyma tollait ledaráljuk. A majonézes szószhoz adjuk a sajttal és a reszelt tojással együtt.


5. Töltsük meg a paprika falait, hagyjunk helyet a közepén egy egész tojásnak.


6. Tegyünk bele egy tojást, az üres részt töltsük meg sajt-majonézes mártással.


7. A kész paprikát több órára hűtőbe tesszük.


8. A paprikát kis karikákra vágjuk és tálaljuk.


További részletekért lásd alább:

Mindenkinek jó étvágyat!

Egy ünnepi asztal sem teljes harapnivalók nélkül. Ma megpróbálunk egy csodálatos ételt készíteni garnélarákpaszta alapján. Sokoldalú alapanyag: fogyaszthatjuk kenyérrel, töltelékbe, vagy finom falatká is készíthetjük.


Esetünkben a garnélarákpasztát friss uborkával kombináljuk. Ezt a finom és friss ízt nem lehet átadni. Próbáljunk meg együtt főzni valami finomat! A teljes főzési folyamat nem tart tovább 20 percnél.

Hozzávalók:

  • Uborka 1 db.
  • Túró 65 g.
  • Fagyasztott garnélarák 0,2 kg.
  • Citromlé 1 evőkanál.
  • Szegfűbors 1 hiányos tk.


Készítmény:

1.Először meg kell forralni a garnélarákot. Elég, ha forrásban lévő vízben 3 percig pároljuk őket. Majd megtisztítjuk, borssal, sajttal, citromlével összedolgozzuk. Simára keverjük.


2.Szeletelje fel az uborkát a lehető legvékonyabban hosszú szeletekre.


3.Készítsen tekercseket töltelékkel. Uborkát tekerhetsz az ujjad köré, majd garnélamártással ízesítheted. Vagy a második módszer: adjunk hozzá garnélarákkeveréket az uborkaszelet széléhez, és tekerjük tekercsbe. Hogy az alkatrészek a helyükön maradjanak, fogpiszkálóval szúrjuk ki őket.


4. A kész tekercseket tányérra tesszük és tálaljuk.


5.Ízlés szerint díszítheti az edény tetejét. Érdekes ráktekercseket kínálunk az asztalra.

Fasírt gombával

Szinte minden lakomára készítünk fasírtot. Ma egy csirke- és sertéshúsból álló finomságot próbálunk meg elkészíteni. Nagyon finomnak kell lennie!


Hozzávalók:

  • Sertéshús 0,5 kg.
  • Csirkefilé 500 g.
  • Sárgarépa két gyökérzöldség
  • Fokhagyma 1 gerezd
  • Hagyma egy nagy hagyma
  • Tojás két db.
  • csiperkegomba 300 g.
  • Édes paprika két db.
  • Spenót csokor
  • Olasz gyógynövények
  • Só és bors ízlés szerint

Készítmény:

1. A sárgarépát megfőzzük, meghámozzuk és apró darabokra vágjuk.

2. A csirkét és a sertéshúst külön daráljuk, 2 féle darált húst kapunk. Mindegyiket összekeverjük finomra vágott hagymával és nyers tojással. Sózzuk és borsozzuk. A sertéshúshoz tehetünk egy gerezd zúzott fokhagymát.


3. A hagymát félkarikára vágjuk, és aranybarnára sütjük.


4.A gombát megmossuk, apróra vágjuk, és a hagymával együtt egy serpenyőben kicsit megpároljuk. A fő cél nem a megsütésük, hanem a felesleges víz eltávolítása.


5. Az édes paprikát hosszában szeletekre vágjuk.

6. A fagyasztott spenótot sós vízbe dobjuk, és 5 percig főzzük.


7. Hagyja kihűlni a csiperkegombát és a spenótot.

8. Fektesse ki a fóliát, és helyezzen rá 2 nagy fólialapot egymásra. Helyezze a darált sertéshúst a felületére, majd tegye a kaliforniai paprikát a fólia egyik oldalára, a spenótot a másikra. Ne felejtsen el sót adni.


9. Helyezze a darált csirkét az összes komponens tetejére. A következő réteg gomba, majd sárgarépa lesz. A teljes területnek csak a felét borítjuk be vele.


10. Megcsavarjuk a fóliát, és valami cukorkához hasonlót készítünk.


11. Tegye a sütőbe 1 órára. 200 fokon sütjük.

12.A főzés befejezése után kenjük meg a tetejét tojással és pároljuk a sütőben további 10 percig.


13.Egy étvágygerjesztő tekercs készül.

Mindenképpen nézze meg a részletes videó receptjét:

Jó étvágyat mindenkinek!

Kedvenc paprika recept az ünnepi asztalra

Ez a paprika és sajt előétel jól kiegészíti az újévi asztalt. A vékonyra szeletelt paprika étvágygerjesztő sajtkeverékkel biztosan mindenkinek tetszeni fog. Mindössze fél órát vesz igénybe az uzsonna elkészítése.


Hozzávalók:

  • Édes paprika 2 db.
  • Kemény sajt 200 g.
  • Majonéz 2 ek.
  • Fokhagyma egy gerezd
  • Olajbogyó 100 g.
  • Kapros csokor

Készítmény:

1. Mossa meg az édes paprikát, és hagyja megszáradni. Vegyük le a tetejét, és szedjük ki a magokat.


2.A sajtot lereszeljük, és külön tálba tesszük.


3. Helyezzen oda apróra vágott olajbogyót, apróra vágott kaprot és fokhagymát.


4. Felöntjük majonézzel, és mindent simára keverünk.


5. Töltsük meg a paprikát sajtos töltelékkel, és tegyük fél órára a hűtőbe.


6.Szeletekre vágva tányérra tesszük.


7. Elkészítjük az újévi töltött paprikát. Jó étvágyat mindenkinek!

Előétel „Paradicsom frakkban”

Az újévi asztalon friss zöldségekből készült rágcsálnivalóknak kell lenniük. A „Paradicsom frakkban” étel a sonka és a koktélparadicsom kiváló kombinációja. Az uzsonna nélkülözhetetlen lesz kedvenc ünnepünkön.


Hozzávalók:

  • Tojás 2 db.
  • Kemény sajt 50 g.
  • Néhány szelet sonkát
  • Majonéz 2 ek.
  • Fokhagyma egy gerezd
  • Cseresznye paradicsom 10 db.
  • Zöldhagyma 1 csokor

Készítmény:

1. Először főzzük keményre a tojásokat. Tisztítsa meg hidegen.


2. A sajtot és a tojást külön edénybe reszeljük. Jobb finom reszelőt használni.


3.Nyomd meg a fokhagymát és add hozzá. Öntsük fel majonézzel és keverjük össze.


4.Szeletelje fel a sonkát vékony szeletekre. Szeletelve is megvásárolható.


5. Minden sonkadarabot vágjunk 2 részre, és kössük át egy hagyma tollal.


6. Töltsük meg a kapott frakkokat étvágygerjesztő töltelékkel.


7. Helyezze a paradicsomot a tetejére.


8.Díszítésnek mindenhol tegyünk egy darab petrezselymet.


9. Elkészült az ételünk, lehet mintát venni!

Az alábbiakban egy kissé eltérő, de nem kevésbé ízletes előételt mutatunk be:

Jó étvágyat kívánunk!

Szalámis aszalt szilvával

Szeretném, ha az újévi menü új, eredeti és ízletes ételeket tartalmazna. Ez a recept megfelel az újévi asztal minden követelményének.


Hozzávalók:

  • Kemény sajt 50 g.
  • szalámi 10 szelet.
  • Pár gerezd fokhagyma
  • Majonéz
  • Kapor pár ágat
  • Saláta levelek
  • Aszalt szilva 10 db.

Készítmény:

1. A szalámit előre ki kell venni a hűtőből, hogy a szeletek minél puhábbak legyenek.


2. Áztassa az aszalt szilvát forró vízbe. Mossa meg és hagyja megszáradni.


3. Helyezzen kemény sajtot három edénybe. Oda is küldünk apróra vágott aszalt szilvát és zúzott fokhagymát, kaprot.


4. Töltsük meg a keveréket majonézzel. Keverjük össze és kapjuk meg a kész tölteléket a tekercsekhez. A szalámit szeletekre tekerjük és tányérra tesszük.


5.Díszítéshez salátaleveleket vagy más zöldeket használjunk.


Célszerű hidegen tálalni.

Jó étvágyat mindenkinek!

Eredeti "Skarlát virág" előétel

Sokan már belefáradtak az újévi szokásos harapnivalókba. Kétségtelenül nehéz nélkülük megtenni, de valami szokatlannal szeretném diverzifikálni az ünnepi asztalt. A chipses sajtos snack meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ugyanakkor eredeti megjelenésű.


Megpróbálunk egyszerű alapanyagokból igazi kulináris remekművet készíteni az újévi asztalra.

Hozzávalók:

  • Olajbogyó 10 db.
  • Majonéz
  • Nagy méretű chips 20 db.
  • Rákrudak 100 g.
  • Paradicsom 1 db.
  • Ömlesztett sajt 100 g.
  • Friss kapor

Készítmény:

1.Először is reszeljük le a sajtot.

2. A rákrudakat apró kockákra vágjuk, és a sajthoz adjuk. Ismételje meg ugyanezt a paradicsommal és a fűszernövényekkel.

Fontos, hogy az összes komponenst a lehető legfinomabbra vágjuk, különben a chips tölteléke nem fog olyan étvágygerjesztőnek tűnni.

4.A kész tölteléket ráhelyezzük a chipsekre. Ezt nem szabad túl korán megtenni, mert nedvesek lesznek.


5. Adjon hozzá olajbogyót és fűszernövényeket az előétel tetejére.

6. A chipseket virág formájú tányérra rendezzük, közepére pedig a felvágott paradicsomot.

Elkészült a „Skarlátvirág” előétel. Kiszolgálható. Jó étvágyat kívánunk!



Ma ízletes salátákat és előételeket mutatunk be az ünnepi asztalra, recepteket mellékelünk fotókkal a benyomások mellett, alkotunk, teremtünk fényes ünnepet szeretteinek, lepjük meg vendégeit, hallgassuk meg a dicséretet - ez nagyon szép!

Ünnepi harapnivalók

Minden ünnepi lakoma alapja az uzsonna, ezekre kiemelt figyelmet fordítunk, ők köszöntik a vendégeket.

Többszínű golyók




Hozzávalók:

200 g hámozott, pirított napraforgómag
több húsos színű kaliforniai paprika
2 ömlesztett sajt
hagyma zöld és paprika
pár gerezd fokhagyma
2 evőkanál enyhe ecet (például almaecet)
kanál mézet
egy csipet bazsalikom, só és bors ízlés szerint

A paprikát megsütjük, először megkenjük olajjal, a borsot és az összes többi hozzávalót turmixgépbe rakjuk, masszává verjük, golyókat formázunk. Forgassunk mindent különböző színekben - finomra vágott hagymában, bazsalikomban és paprikában. Hidegbe tesszük, majd szépen elrendezzük egy megfelelő méretű edényre, vagy salátalevélre.

Páva farka




Úgy tűnik, milyen érdekes lenne uborkát és olajbogyót tálalni - de nézd, pávafark formájában ez az egyszerű előétel azonnal felkelti a vendégek figyelmét és örömet okoz a gyerekeknek. Elkészítése rendkívül egyszerű, és csodálatosan néz ki!

Hozzávalók:

3 friss, közepes méretű uborka
egy tucat kimagozott fekete olajbogyó
saláta levelek
piros kaliforniai paprika
ömlesztett sajt, fokhagyma, majonéz

Először a sajtot reszeljük le, keverjük össze a fokhagymával és a majonézzel. Kiválasztunk egy megfelelő ételt, és ráhelyezünk salátaleveleket. Ezután átlósan vágjuk fel az uborkát, és mindegyik darabra kenjünk fel egy kis sajtmasszánkat. Mindegyik tetejére egy második szelet uborkát ragasztunk, és ráhelyezzük a lapokra. Az olajbogyót kettévágjuk, ráhelyezzük az uborkára, a paprikát vékony félkarikára vágjuk, és az előételhez adjuk az utolsó simítást - gyönyörű lett, ugye?

Előétel paradicsomban „Vitorla alatt”




Valahogy unalmas és nem ünnepi csak egy salátát tálalni az asztalra, igaz? Díszíteni szeretnék, szokatlan bemutatót készíteni - mint például ezek a vitorlások. Bármilyen salátát használhatsz itt – akár rákrudakkal, vagy Olivier salátával, vagy bármilyen más könnyű salátával, amit szeretsz. A lényeg a bemutatás!

Vágja le a nagy vagy közepes méretű paradicsom tetejét, távolítsa el a magját, és töltse meg salátával. Ezután vágjunk vékony téglalap alakú szeleteket a kemény sajtból, szúrjuk ki őket egy nyárssal, és helyezzük a vitorlát a paradicsommal és salátával teli csónakunkba. A saláta közönséges, és a bemutató gyönyörű - ez már fényes érintés az ünnepi asztalon!

Canapes




Különféle kis egyfalatú szendvicsek érdekesek az ünnepi asztalokon. Különféle módon, különböző termékek felhasználásával elkészíthetők. Például ez a lehetőség világos és szép lesz, és díszíti az asztalát.

Hozzávalók:

1 francia cipó
2 ecetes uborka
150 g vörös hal
kaliforniai paprika
petrezselyem

Szendvicsek kaviárral




Nos, mit ér az ünnepi asztal szendvicsek nélkül? Az emberiség rengeteget kitalált belőlük, és egy kis fantáziával te is kitalálhatsz még egy csomó receptet. Ma színes és fényes kaviáros szendvicseink vannak, lepje meg vendégeit! Ezek a szendvicsek nagyon egyszerűen készülnek, de nagyon vonzóak.

A kenyeret formákra vágjuk, és három oldalát megkenjük vajjal. Finomra vágjuk a kaprot és megforgatjuk benne a kenyeret, hogy szép zöld szegélyt kapjunk. Tegyél vörös kaviárt, a szélére is facsarhatsz majonézt vagy vajat, díszítsd zöldbogyóval, tegyél mellé citromszeleteket - nézd milyen szép lett!

Tulipán csokor




Egy ilyen előétel az ünnepi asztalhoz, tulipáncsokor formájában, mindig érdeklődést kelt. Könnyen elkészíthető, és lenyűgözően néz ki.

Hozzávalók:

15 db kis hosszúkás paradicsom
zöldhagyma tollak
2 friss uborka
töltelék tulipánokhoz (sajt majonézzel és fokhagymával, ráksaláta - a töltelék szempontjából bármi megteszi).

A paradicsomot felvágjuk, kivesszük a magházát, megtöltjük az elkészített salátával, tányérra tesszük. Hagyma tollakat rögzítünk rájuk ágak formájában, melléjük apróra vágott uborkát teszünk, díszítjük.

Ünnepi saláták

Az előételeket általában saláták követik – az előételekkel együtt ezek határozzák meg az ünnepi asztal megjelenését és köszöntik a vendégeket. ezért a salátákat eredetileg kell díszíteni, hogy azonnal megteremtsék a megfelelő ünnepi hangulatot és örömet okozzanak a vendégeknek.

Pekingi saláta




Vendéglátóink régóta szeretik ezt a leggyengédebb kínai vendéget, sokféle salátát és előételt sikerül elkészítenünk tőle, így ma sem hagyjuk figyelmen kívül. Gyönyörű és ízletes, könnyű salátát készítünk.

2 nagy paradicsom
Pekingi káposzta
2 friss uborka
1 vöröshagyma, édes
majonéz
egy marék dió, kevés olívaolaj és citromlé

A pekinget, a hagymát vékony félkarikára, az uborkát vékony kockákra vágjuk, a diót apróra vágjuk.
Egy edényre paradicsomos bögréket helyezünk, rájuk salátát, citromlével és olajjal elkevert majonézzel leöntve egyfajta aranyos csúszdát. A tetejére darált diót szórunk, és rózsa alakú paradicsommal díszítjük.

Olivier saláta szokatlan bemutatóban




Szerinted mindenkinek elege van Olivier-ből, hogyan lehet eredeti módon bemutatni? Egyszerűen remekművet készíthetsz belőle, ráadásul sokan el sem tudják képzelni az ünnepi lakomát Olivier és bunda nélkül!

A kedvenc recepted szerint finom Olivier salátát készítünk (itt más salátát is használhatsz, a lényeg, hogy ne terüljön szét a tányéron, hanem szorosan megtartsa a formáját). Salátaként hagyományos, fokhagymás és majonézes túrót is tálalhatunk.

Sertés saláta




A vendégeknek ízletes hússaláta ízlik, ha így tálalod:

200 g sertéshús
1 tojás
1 hagyma
fél csokor kínai kel
1 friss uborka
1 nagy paradicsom
salátalevél
olivaolaj
só, koriander

Hogyan kell főzni:

A sertéshúst először enyhén sós vízben megfőzzük, lehűtjük, majd feldaraboljuk.
A kemény tojást 4 részre vágjuk, az uborkát fél szeletekre, a hagymát félkarikára, a salátát kézzel szaggatjuk, és ugyanezt a pekinggel.
A zöld részeket összekeverjük, olajjal ízesítjük és fűszerekkel megszórjuk, tálra tesszük. A közepére tesszük a húst, az oldalára tojást és paradicsomdarabkákat, megszórjuk őrölt borssal és tálaljuk. Nagyon laktató és ízletes!

Zöldségsaláta érdekes előadásban




Most nézze meg - a legegyszerűbb zöldségsalátát a megfelelő edények használatával és adagonkénti tálalással eredetien és szépen tálalhatjuk - a vendégek nagyon elégedettek lesznek!
3 adaghoz:

1 uborka
1 világos kaliforniai paprika (két különböző színű lehet)
nagy paradicsom salátához, egy pedig díszítéshez
saláta levelek
olivaolaj
menta levelek

A hozzávalókat tetszés szerint apróra vágjuk, poharakba rakjuk, vajjal felöntjük, a színes borsot vékonyan felszeleteljük, zöld levelekkel díszítjük és tálaljuk! Az ilyen finom saláták és előételek az ünnepi asztalra egyetlen vendéget sem hagynak közömbösen, és kellemes pillanatokat adnak a kulináris művészet dicséretéből.
Nézd meg újra.

Esemény közeleg – közeleg az ünnep, vagy mindjárt az újév? És már szeretnéd valami újdonsággal meglepni és kedveskedni vendégeidnek? Ezután csak meg kell néznie és választania kell - harapnivalók az ünnepi asztalra vagy az újévre, új egyszerű és ízletes receptek szendvicsekhez, tortákhoz, pita kenyérhez, szendvicsekhez.

Hideg előételek az ünnepi asztalra

Már eltelt az idő, amikor vödör salátát és rengeteg meleg ételt készítettek az ünnepekre. Egyre gyakrabban próbálnak könnyű ételeket készíteni és büféasztalt készíteni.

Ebben a cikkben finom ételekrecepteket talál fotókkal, amelyeket bármilyen ünnepi asztalra felszolgálhat, vagy minden nap különösebb ok nélkül meglepheti rokonait és barátait.

Én magam főztem, és javaslom, használja, mert ezek a receptek valóban újak és eredetiek, hihetetlenül ízletesek és kielégítőek.

Menü az ünnepi asztalhoz, harapnivalók a 2018-as újévre, receptek fotókkal:

Könnyű és új ételek az ünnepi asztalra - tartlets

A töltelékkel ellátott tartleteket elég gyorsan elkészítik, gyönyörűek és ízletesek. Ezt az uzsonnát kényelmesen tálalhatjuk születésnapra, névnapra, újévre vagy házibulira.

Tartlet kagylóval és sajttal

Hozzávalók:

  • kagyló olajban - 200 gramm;
  • egy csomag tartlet;
  • tejföl;
  • kemény sajt - 300 gr;
  • közepes paradicsom - 4 darab;
  • csiperkegomba - 220 g;
  • hagyma - egy hagyma;
  • standard fűszerek;
  • bármilyen olaj a sütéshez.

Recept:

Először megmossuk a gombát, és apróra vágjuk. A hagymát megpucoljuk és szintén kockákra vágjuk. A gombát és a hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket.

Ezután a paradicsomot és a kagylót apró kockákra kell vágni. Most vegyünk egy tortalapot, öntsünk az aljára néhány csepp tejfölt vagy majonézt, tegyünk rá egy kis gombát, majd kagylót, majd paradicsomot és a végső szakaszban a reszelt sajtot.

Tálalás előtt tegyük a tortákat a mikrohullámú sütőbe néhány percre, amíg a sajt megolvad.

A kaviár minden ünnepségen pótolhatatlan termék. sajttal és uborkával kombinálva pedig pikáns, friss és eredeti lesz.

Alkatrészek:

  • tartlets - 1 csomag;
  • vörös kaviár - 60 gramm;
  • krémsajt - 120 g;
  • kis citrom;
  • uborka - 1 db;
  • bármilyen zöldet.

Készítmény:

Kezdésként vágja a citromot karikákra, és mindegyik karikát 4 részre. Vágja az uborkát vékony karikákra. Most tegyen egy kis mennyiségű krémsajtot minden tartletbe, és tegyen vörös kaviárt a tetejére.

Most már csak a kosarakat kell díszíteni egy szelet uborkával és egy negyed citrommal. Kívánság szerint díszítéshez használjunk petrezselyemlevelet vagy egy kis kaporszálat.

Egy másik egyszerű recept csodálatos ízzel. A tenger gyümölcsei, a kaviár és a lekgó sajt egyszerűen kombinálható ebben az ételben.

Szükségünk lesz:

  • tartlets - 1 csomag;
  • közepes garnélarák - 100 g;
  • mozzarella - 100 gr;
  • könnyű majonéz;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • zöldhagymát;
  • növényi olaj.

Főzési mód:

Először fel kell olvasztani a garnélarákot, majd enyhén sütni kell őket napraforgóolajban körülbelül 4 percig. Hagyjuk kihűlni a tenger gyümölcseit, majd hámozzuk meg és osszuk két egyenlő részre.

Ezután elkészítjük a fő tölteléket - turmixgépben keverjük össze a mozzarellát, a majonézt, a fokhagymát, és ha szükséges, adjunk hozzá néhány fűszert. A zöldhagymát apróra vágjuk.

Helyezze a sajtos keveréket minden tartletbe, majd adjon hozzá egy fél garnélarákot, és szórja meg zöldhagymával.

Szendvicsek az ünnepi asztalra

Szokatlan, sőt szokatlan ízű szendvicsrecepteket válogattunk az Ön számára. Mindenképpen próbálja meg elkészíteni őket egy nyaralásra, vagy csak reggelire szeretteinek. Igazi lekvár!

Az avokádó általában az eredeti harapnivalók áldása. Összetörve és fűszerekkel keverve, vagy egy darab kenyéren szelet formájában tálalhatjuk.

  • közepes avokádó - 1;
  • kis gránátalma - 1;
  • zsemle ízlés szerint;
  • feta sajt - 200 g.

Készítmény:

Az avokádót meghámozzuk és közepes vastagságú szeletekre vágjuk. Helyezze az avokádót egy szelet kenyérre. Most a tetejére kell morzsolnod a fetát, és gránátalmamagokkal díszíteni.

Őrülten finom és egzotikus snack. Lepje meg vendégeit azzal, hogy ünnepi büféjében tálalja fel ezt a szendvicset.

Hozzávalók:

  • kenyérpirító kenyér;
  • ricotta - 200 gramm;
  • füge - 150 g;
  • szezám.

Kezdjük a főzést:

A kenyérpirítós kenyeret enyhén felmelegítheti egy száraz serpenyőben, és minden pirítósszelet kettéosztható. Minden szeletet megkenünk ricotta sajttal, a tetejére pedig néhány fügeszeletet teszünk. A szendvics tetejére szezámmagot teszünk. Ideális száraz fehérborhoz.

A recept nem mindenkinek való, de a kombináció nagyon eredeti, így meglepheti vendégeit az ünnepen.

Hozzávalók:

  • kenyér;
  • Mozzarella;
  • mangó;
  • kapor;
  • fűszereket.

Főzési mód:

A mozzarellát vékony, kerek szeletekre vágjuk. A mangót is szeletekre vágjuk. Helyezzen mozzarella szeleteket a kenyérre, és tegye meg mangóval. A szendvicset finomra vágott kaporral és fűszerekkel díszítjük.

Hawaii pirítós

Egy finom tengerentúli szendvics készülhet az ünnepi asztalra vagy mindennap reggelire.

Termékek adagonként:

  • kenyérpirító kenyér - 1 darab;
  • ananász (konzerv) - 1 szelet;
  • ömlesztett sajt pirítóshoz - 1;
  • sovány sonka - 30 gramm;
  • vaj - 5 g.

Recept:

Kenjünk meg egy darab vajat egy szelet kenyérpirítón, amit előre meg lehet pirítani. A tetejére sonkát teszünk, a sonka tetejére pedig egy kerek szelet ananászkonzervet.

Utána az ananászt olvasztott sajttal bevonjuk, és egy kis időre betesszük a mikróba. A forró előétel fényes és eredeti megjelenésű, íze pedig finom.

Étvágygerjesztő szendvicsek

A szendvicsek több összetevőből készült kis szendvicsek, amelyeket nyárson vagy fogpiszkálón tálalnak. Minél kontrasztosabb a szendvicsekhez készült termékek színe és íze, annál fényesebb lesz a snack.

Először is, az ilyen szendvicsek a nyárson világosan néznek ki, másrészt a feta és a tojás fényűző ízt és utóízt ad. A szendvicsek elkészítésének kényelme érdekében egy speciális készletet használnak, amely fecskendőhöz hasonlít. De ez nem kötelező.

  • fürjtojás - 6 darab;
  • kis garnélarák - 12;
  • koktélparadicsom - 6 darab;
  • feta - 150 gr;
  • bármilyen növényi olaj - 1,5 evőkanál;
  • bármilyen kenyér - 3 szelet;
  • citromlé.

Főzési mód:

A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és félbevágjuk, ne hosszában, hanem keresztben.

A garnélarákokat egy csepp olajon megsütjük, szó szerint 1 percig mindkét oldalukon, ne süssük túl. Tegye át a garnélarákot egy tányérra, és csepegtesse meg citromlével.

A fetát kockákra vágjuk, a paradicsomot pedig félbevágjuk. A kenyeret körülbelül akkora kockákra vágjuk, mint a feta kockák.

Most vegyünk egy nyársat, szúrjunk ki egy fél tojást, egy fél paradicsomot, majd egy darab fetát és a végső szakasz – a kenyér. Jó étvágyat kívánunk!

A recept nagyon furcsának tűnhet, de íze nem marad el a többi szendvicstől.

Hozzávalók:

  • kis burgonya - 6 darab;
  • többszínű koktélparadicsom - 4;
  • kemény sajt - 120 gramm;
  • ömlesztett sajt - 100 gramm;
  • könnyű majonéz;
  • kapor;
  • fekete kenyér - 4 szelet.

Recept:

Először meg kell főzni a burgonyát a kabátjában, hagyni lehűlni, és két részre kell vágni. A koktélparadicsomokat megmossuk és két részre vágjuk.

A kemény sajtot kockákra vágjuk. Ömlesztett sajtból finomra vágott kaporral és kevés majonézzel lágy masszát készítünk. A kenyeret kockákra vágjuk.

Most összeállítjuk a szendvicseket: fogpiszkálóval megszúrunk egy darab burgonyát, majd egy paradicsomot, majd kemény sajtot, majd egy golyós ömlesztett sajtot és egy darab kenyeret.

Canapes a la Mimosa saláta garnélával

Az előétel íze nagyon hasonlít a jó öreg Mimosa salátára.

Nekünk kell:

  • kenyér - 4 szelet;
  • makréla (konzerv) - 1 doboz;
  • közepes burgonya - 200 gramm;
  • sárgarépa - 150 gr.;
  • csirke tojás - 3 db;
  • könnyű majonéz;
  • garnélarák - 6 darab;
  • olajbogyó - 6;
  • fűszereket.

Készítmény:

Kezdésként forraljuk fel a burgonyát és a sárgarépát a kabátjukban. Amikor a zöldségek készen állnak, finom reszelőn le kell reszelni, és kis mennyiségű sóval ízesíteni kell.

A tojásokat keményre főzzük és szeletekre vágjuk.

Most nyissa ki a halkonzervet, és villával törje össze a halat.

Vegyünk egy kerek formát, szúrjunk ki egy darab kenyeret, majd tegyünk rá reszelt burgonyát, majd egy kis majonézt, majd tegyünk rá reszelt sárgarépát, ismét majonézt, most egy kis halat és egy szelet tojást.

A kész szendvicseket sült garnélarákkal és olajbogyóval díszítjük.

Előételek az ünnepi asztalra lavashból - finom tekercsek

A lavash a kulináris képzelet teljes területe. Kezdjük lépésről lépésre a legegyszerűbb receptekkel, és folytassuk az összetettebbekkel.

Lavash túróval

Alkatrészek:

  • boltban vásárolt túró - 200 g;
  • lavash - 1 csomag;
  • rák rudak - 1 kis csomag;
  • kapor;
  • majonéz;
  • fűszereket.

Főzési mód:

Elkészítjük a tölteléket: a túróhoz adjuk a majonézt, a finomra vágott kaprot és a rákrudakat, valamint a fűszereket, jól elkeverjük.

Vegyünk egy lavash lapot, kenjük meg vékonyan a túrós keverékkel, és forgassuk csőbe a lavash-t. Most vágja átlósan a tekercset kis szeletekre.

Helyezze az előételt egy tányérra, és tegye a hűtőszekrénybe ázni.

Lavash lazaccal

A lavash nagyon jól illik halakhoz és tenger gyümölcseihez.

Termékek:

  • krémsajt - 250 gramm;
  • örmény lavash - 1;
  • lazac - 250 g;
  • citromlé;
  • kapor zöldek;
  • zöldhagymát.

Készítmény:

A kaprot és a hagymát apróra vágjuk, összekeverjük a sajtkrémmel és hozzáadjuk a citromlevet.

A lazacot vékony szeletekre vágjuk. Vegyünk pita kenyeret, kenjük rá a krémes keveréket, és helyezzük rá a halat.

Ezután óvatosan csavarja be a pita kenyeret egy tekercsbe, és vágja kis tekercsekre. Brut pezsgővel vagy bármilyen száraz fehérborral ízletes lesz.

Lavash darált májjal

Hozzávalók:

  • bármilyen pita kenyér - 1;
  • darált máj - 400 gr;
  • hagyma - 1 nagy;
  • kemény sajt - 150 g.

Recept:

A hagymát apróra vágjuk, olajon kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk a darált májat, jól összekeverjük és készre sütjük.

Csomagolja ki a pita kenyeret, tegyünk rá darált májat, sodorjuk tekercsbe, és osszuk egyenlő részekre.

Helyezze a köröket a serpenyőbe, és mindegyik adagot reszelt sajttal megszórja. Helyezze az edényt a sütőbe, és süsse néhány percig. Kiderül, egyszerű, gyors, és ami a legfontosabb - finom!

Az ünnepi asztal nincs tele előételekkel, hol vannak a saláták?

2 eredeti snack recept

Például többféle bruschettát készíthet. Ez egyfajta olasz szendvics étvágygerjesztő.

Bruschetta zöldségekkel

Szükséges:

  • francia bagett - 1;
  • túró - 220 g;
  • olasz fűszernövények;
  • fokhagyma;
  • cseresznye, sárga és piros - egyenként 3 darab.

Készítmény:

Először a bagettet szeletekre kell vágni, kicsit megpirítani, fokhagymával lereszelni. Minden szeletet megkenünk túrósajttal, és rárakunk kétféle szeletekre vágott koktélparadicsomot.

A bruschetta tetejét fűszerekkel kell fűszerezni.

Bruschettához használhatunk sült padlizsánt, szardellakonzervet, sült gombát, darált gombát, akár sprattot és többféle zöldet is.

De a szendvicseket nem kell kenyéralappal készíteni. Helyettesíthető például uborkával.

Készítsünk készletet:

  • friss uborka - egy;
  • ömlesztett sajt - 2 darab;
  • majonéz;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • konzerv gomba - 200 gramm.

Készítmény:

Sajtból, fokhagymából és majonézből masszát kell készíteni. Az uborkát szeletekre kell vágni. Kivesszük az üvegből a legkisebb gombát.

Vegyünk egy nyársat, és először a gombát szurkáljuk meg, majd egy sajtos masszát, és fedjük be a szendvicset egy uborkaszelettel.

A gombakonzervet egyébként házilag is elkészíthetjük. Ehhez ki kell választani a legkisebb csiperkegombát, és jól meg kell mosni.

Tegyük egy lábasba, adjunk hozzá vizet, majd adjunk hozzá egy evőkanál cukrot, egy evőkanál sót, egy kevés ecetet, fekete borsot és egy babérlevelet. A gombát forralás után néhány percig forraljuk. Hagyjuk kihűlni és főzzük.

Snack chipsekkel


Íme egy gyors harapnivaló, amely tökéletes a születésnapi asztalra

Chips használható torta vagy pita kenyér helyett. Különféle ízletes keverékekkel kenhetők.

1. lehetőség: keverje össze salátát, kaprot, reszelt kemény sajtot, paradicsomot, olajbogyót, fokhagymát és majonézt. A tölteléknek lágynak és pikánsnak kell lennie.

2. lehetőség: forraljuk fel a garnélarákot és vágjuk apróra, adjunk hozzá kaprot, olajbogyót, citromlevet és reszelt ömlesztett sajtot.

3. lehetőség: a megfőtt csirkemellet apró kockákra osztjuk, hozzáadjuk a paradicsomot, a reszelt fokhagymát, a reszelt sajtot és a majonézt, sózzuk, borsozzuk, majd jól összekeverjük.

Snack az újévre - Három hihetetlenül szép és ízletes videórecept

Nos, milyen egy újévi asztal harapnivalók nélkül?! Az újévre különösen meg kell nyitnia minden képességét és képzeletét - néha csináljon valami lehetetlent. Nemcsak magát és vendégeit kell meglepnie, hanem a helyettesítő állatot is - a következő év szimbólumát.

Íme néhány különösen szép és egyszerű videórecept:

Ezek a gyors receptek segítenek találkozni váratlan, de szeretett vendégekkel, valamint gyorsan és olcsón felkészülni az ünnepi ünnepségre!

Mindig hozzáadhat valamit, és megszerezheti saját eredeti receptjét egy étvágygerjesztő és gyönyörű harapnivalóhoz egy ünnepi asztalhoz születésnapra, évfordulóra vagy ünnepre, például újévre.

A születésnap minden ember számára különleges nap. Egy egész éve várnak rá, készülnek rá, minden apró részletet előre átgondolva. Végül is minden születésnapi ember azt akarja, hogy a születésnapja ne csak jó legyen, hanem csodálatos is.

Az ünnep várakozásának érzése és a pozitív érzelmek arra kényszerítik az embert, hogy figyeljen mindenre, ami a születésnapjának megünneplésével kapcsolatos. Ezen a napon ne feledkezzünk meg az ünnepi asztalról. Nincs az utolsó helyen.

Sok születésnapi ember nemcsak szívélyességgel és vendégszeretettel, hanem finom ételekkel is szeretne kedveskedni vendégeinek. Ne felejtse el, hogy az ünnepi asztalon lévő ételeknek nemcsak jelen kell lenniük, hanem étvágygerjesztőnek és gyönyörűnek is kell lenniük.

A harapnivalók különleges szerepet töltenek be az ünnepi asztalon. Segítenek csillapítani az enyhe éhséget, és további étvágyat ébresztenek a főételek iránt. Ezért különös figyelmet kell fordítani az ételek elkészítésére.

1. Kiemelkedő megjelenésükkel és nagyon eredeti ízükkel örvendeztetik meg Önt. Ez egy meglehetősen tápláló snack. Az étel különlegessége az összetevői. Lehet-e finomabb kombinációt kitalálni, mint a csirke és a gomba?

Ez egy snackben lehetséges. Ma nehéz olyan embert találni, aki nem szereti ezeket a termékeket. Ezért ennek az ételnek az elkészítésével a vendégek többsége elégedett lesz. Ez a recept áldás lesz azok számára, akik folyamatosan figyelik a súlyukat.

Végül is a csiperkegomba alacsony kalóriatartalmú termék, és csirkefilével és lágy sajttal kombinálva tökéletesen csillapítja az éhséget. Még egy kezdő háziasszony is elkészítheti ezt a születésnapi snacket az ünnepi asztalra. A főzési folyamat nem igényel különleges ismereteket, készségeket vagy időt.

2. . Isten áldása lesz azoknak, akiknek gyakorlatilag nincs idejük az ünnepi asztal elkészítésére. A ropogós, enyhén fűszeres uborka és paradicsom kiváló falatként szolgál majd a vodkához.

Fő- és melegételekhez zöldségköretként is használhatók. Az enyhén sózott uborka sajátossága az elkészítési folyamatában rejlik. Sokan azt gondolhatják, hogy ez nehéz, de valójában ezt a konyhai finomságot elkészíteni olyan egyszerű, mint a pitét.

Elég, ha véletlenszerűen vágott uborkát és paradicsomot fokhagymával és fűszernövényekkel kombinálunk. Várj két órát... és kész is az étel. Lehetne valami egyszerűbb? Az enyhén sózott zöldségeket fűszernövényekkel és tejfölös szósszal tálalhatjuk.

3. . Köztudott, hogy a zsidók különleges gasztronómiai preferenciákkal rendelkeznek. Nemzeti konyhájukban különböző ízek találhatók, de a fűszeres íz kiemelt helyet foglal el benne. Ez tette népszerűvé az összes zsidó ételt. Ez a snack szokatlan.

Sokak számára egyesíti az össze nem illőt. Ám az egyik tartlet kipróbálása után a kezed akaratlanul is a második felé nyúl. A csirke tojás, sajt és paradicsom tökéletes kombinációja felejthetetlenné teszi ezt az ételt. Különlegessége, hogy aki szereti a csípős fokhagymát, az adhat hozzá még.

4. Megfelelően díszít minden ünnepi asztalt születésnap alkalmából. Ő pótolhatatlan. Többféle variációban használható: önálló ételként, zöldséges köretként kínáljuk a vendégeknek.

A sajtos zöldségsaláta kiváló „témája” a kísérletezésnek. Ha a salátát tejföllel ízesítjük, meglehetősen tápláló ételt kapunk. A majonéz hozzáadásakor a saláta enyhén savanyú lesz.

A növényi olaj pedig segít a zöldségeknek, hogy ne veszítsék el vonzó megjelenésüket. A saláta tökéletes minden vendég számára a születésnapi partikon. Csak hasznos összetevőket tartalmaz, így gyermekeknek is nyugodtan adható táplálékra.

5. . Hagyományos uzsonna vodkával! Sokan úgy gondolják. De bemutatásának számos változata létezik. A hagymás hering jól illik főtt vagy tűzön főtt burgonyához.

Uzsonnát akkor is el lehet készíteni, ha a születésnapi ünnepséget a szabadban tervezzük.

6. . Ez a hideg előétel tetszeni fog a tenger gyümölcsei szerelmeseinek. A tonhal kifejezett ízű, de más halakhoz képest nincs olyan jellegzetes halszagú.

A tonhalkonzerv salátában pedig csak leegyszerűsíti a szülinapos dolgát. Csak ki kell nyitnia az üveget, és ki kell vennie a fő saláta összetevőt. A tonhal hihetetlenül jól passzol a paradicsomhoz és a salátához. Az uzsonna megjelenése feltűnően színes.

A saláta vörös, fekete és zöld árnyalatokat tartalmaz. Mindezek együtt nemcsak lenyűgöző megjelenést, hanem étvágyat is teremtenek. Épp ebben a percben akarom megenni.

7. . Mi lehet egyszerűbb a szendvicseknél? Semmi. De nem egy banális kenyérszeletről beszélünk kolbásszal és vajjal, hanem egy remek kulináris alkotásról. A születésnapi szendvicseket melegen vagy hidegen is elkészíthetjük.

A hidegszendvicsek tökéletesek otthonon kívüli rendezvényekre: a parkban, a természetben. Ez egy nagyszerű alternatíva a gyors snackekhez. De ha ömlesztett sajtot és friss uborkát adunk a szendvicsekhez, akkor teljesen kielégítő és ízletes ételt kaphatunk.

A melegszendvicseket jobb otthon elkészíteni, mivel háztartási gépeket igényelnek. Ez a forró előétel leveles tésztával nagyon eredetinek és szokatlannak tűnik. Segít örömet okozni születésnapi vendégeinek.

8. mindig is keresettek voltak. Az emberek kis szendvicseknek hívják őket, amelyek kényelmesek és könnyen fogyaszthatók. A cikk a legnépszerűbb szendvicsek három típusát mutatja be, különböző ízvilággal. Olívabogyóval és sajtos szendvicsek kiváló előételként szolgálnak fehérborral vagy pezsgővel.

A kolbásszal készült szendvics meglehetősen tápláló, és segít megszabadulni az éhségtől. A füstölt heringes szendvicsek tökéletesek a sörhöz, és főétel köretként is szolgálhatnak.

Az ünnepek előestéjén összeszedjük gondolatainkat, hogy finom és eredeti ünnepi salátákat készítsünk. Rég elmúltak azok az idők, amikor az ünnepre csak heringet készítettünk a bunda alá, Olivier salátát és görög salátát, bár ez a salátakészlet mindig mindenki számára előnyös és sikeres. Ezért a háziasszonyok egyre gyakrabban keresnek új salátákat az ünnepi asztalra - receptek fotókkal, egyszerűek és ízletesek.

Ha nem tudja, hogyan készítsen új salátákat az ünnepi asztalra, akkor jó helyen jár! Érdekes és bevált eredeti salátákat ajánlok az ünnepi asztalra, recepteket fotókkal, amiket minden vendégednek 100%-ban tetszeni fog, majd az ünneplés után a vendégek tollal és jegyzettömbbel felsorakoznak nálad, hogy leírják a recepteket.

Szóval, milyenek legyenek az ünnepi saláták? Csak egy válasz lehet - ízletes és hagyományos összetételű. Végül is el kell ismernie, hogy nem mindenki szereti az ünnepi asztalra szánt salátarecepteket, ahol eper és sonka, körte és kéksajt, vagy dinnye és hering egzotikus kombinációja van.

Ezért jobb, ha elmentjük az ilyen saláták receptjeit egy romantikus vacsorához Valentin-napon. Valentin napra és családi ünnepekre, például születésnapra vagy újévre, jobb, ha finom, új salátákat készítenek az ünnepi asztalra, amelyek minden vendégnek tetszeni fognak. Remélem, a legfinomabb salátákat választja az ünnepi asztalra (receptek fotókkal). Az oldalon bemutatott összes finom salátát az ünnepi asztalhoz (receptek fotókkal) személyesen teszteltem, és nem hagynak cserben egy döntő pillanatban.

Saláta marhanyelvvel és gombával

A marhanyelv saláta nagyon ízletes és laktató, és a férfiak is értékelni fogják, mint az erős italok ideális falatja. A receptben ecetes vargányát használtam, de bármilyen sült gomba, például csiperkegomba is bejön. Lásd a receptet fényképpel.

Saláta tonhalral és rizzsel "Csepp víz"

Kedves barátaim, ma szeretném bemutatni nektek a gyönyörű és nagyon ízletes "Vízcsepp" salátát. Ez egy saláta tonhalral és rizzsel, friss uborkával és konzerv kukoricával, valamint kemény sajttal. Ennek az alapanyag-válogatásnak köszönhetően lédús lesz, szerintem ezért is van ilyen neve. Lásd a receptet fényképpel.

Az Ananászcsokor saláta minden bizonnyal megérdemli a legtisztességesebb helyet minden ünnepen. Ez a csirke, ananász és gomba saláta hihetetlenül finom. Mindenképpen díszítse vele ünnepi asztalát! Nem sül meg gyorsan, de nagyon szép és kielégítő. Recept fotóval .

Chafan saláta: klasszikus recept csirkével

Új salátákat keres az ünnepi asztalra - receptek fotókkal az elmúlt 2 hónapból? Figyeld a Chafan salátát! Az összes összetevőt egy nagy edényre helyezzük, amelynek közepén tejföl, majonéz, fokhagyma és kapor szósz van. Ezután evés előtt az összes hozzávalót összekeverjük. Lásd a receptet fényképpel.

Réteges saláta Menyasszony csirkével

Szereti az eredeti salátákat az ünnepi asztalra (receptek fotókkal)? Füstölt csirkével, ömlesztett sajttal, burgonyával és ecetes hagymával készült „menyasszony” saláta pontosan az, amire szüksége van!

Obzhorka saláta: klasszikus recept májjal és krutonnal

Ha szereti az egyszerű és olcsó saláták receptjeit, akkor a mai Obzhorka májas salátával mindenképpen megérdemli a figyelmet. Azt javaslom, hogy próbálja meg elkészíteni az Obzhorka salátát - egy klasszikus receptet májjal és krutonnal. Hogyan készítsünk „Obzhorka” salátát májjal

Saláta „Gyengédség” sonkával, uborkával és sajttal

Kedves Barátaim, szeretném figyelmükbe ajánlani egy elkészítési szempontból igen egyszerű, de egy nagyon finom és gyönyörű salátát, sonkával, uborkával és sajttal. Valóban nagyon kellemes íze van, nem csípős (mint az, ha csípős paprika vagy fokhagyma van a salátában), hanem nyugodt, igazán gyengéd. De ugyanakkor a könnyedséget, frissességet hozó uborkának és a kukoricakonzerv édességének köszönhetően ezt a salátát sem lehet unalmasnak nevezni. Lásd a receptet fényképpel.

Tojásos palacsinta saláta

Nagyon finom és eredeti saláta! Ha megfőzöd, nem fogod megbánni. A tojásos palacsintával készült saláta a mindennapi menüre és az ünnepi asztalra egyaránt alkalmas. Ezt a receptet alapnak nevezném. Ezenkívül adhatunk a salátához konzervkukoricát, főtt tojást vagy reszelt kemény sajtot. Recept fotóval.

Saláta rákrudakkal és kínai kel

Az ünnepi asztalra rákrudakkal készült új saláták nagyon népszerűek - mind ízük, mind elérhetőségük miatt (például ugyanazon garnélarákhoz képest). Az egyik kedvenc kombinációm a rákrudak, a koreai sárgarépa és az uborka. Próbáltad már ezt?

Saláta rákrudakkal, kukoricával és koreai sárgarépával

Imádom az új salátákat az ünnepi asztalra - elkészítésükkor bármennyit kísérletezhetsz: hozzávalókkal, öntettel, tálalással... Az egyik ilyen koktélsaláta rákrudakkal, kukoricával és koreai sárgarépával - könnyű, ízletes és nagyon étvágygerjesztő. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal

Saláta csirkével és kínai kel

Nagyon sikeres kombinációnak bizonyul - kielégítő, de ugyanakkor friss és nem feltűnő. Egy másik összetevő enyhe pikantériát ad a salátának – a koreai sárgarépa. Szóval jó szívvel ajánlom: egy koktélsalátát csirkével és kínai kel - ideális vendégeknek, csodálatos a mindennapi életben, amikor a lelked egy nem tervezett nyaralásra vágyik. Recept

Saláta "Lazac a bunda alatt"

Hogyan készítsünk lazacsalátát egy bunda alatt, nézd meg

Saláta dióval és csirkével "Francia Mistress"

Hozzávalók:

  • főtt csirke filé (300 gramm)
  • 2 hagyma
  • 1 csésze világos mazsola
  • 1-2 sárgarépa
  • sajt (50 gramm)
  • 1 csésze dió
  • 1-2 narancs
  • cukor
  • majonéz

Készítmény:

Az összes hozzávalót rétegekbe rakjuk

1. réteg: finomra vágott főtt mell

2. réteg: ecetes hagyma (félkarika, kevés cukor és só, egy csepp ecet, felöntjük forrásban lévő vízzel)

3. réteg: párolt mazsola

4. réteg: reszelt sárgarépa

5. réteg: reszelt sajt

6. réteg: apróra vágott dió

Minden réteget megkenünk majonézzel

Tetejét kockára vágott naranccsal díszítjük.

Hozzávalók:

  • füstölt csirke 200 g
  • friss uborka 150 g
  • friss gomba csiperkegomba vagy laskagomba 150 g
  • hagyma 1 db
  • főtt tojás 4 db
  • majonéz vagy tejföl ízlés szerint
  • só és bors ízlés szerint
  • zöldhagyma (bármilyen zöld) ízlés szerint

Készítmény:

A gombát és a hagymát felaprítjuk, kicsit megpirítjuk, kihűtjük.

A húst és az uborkát vékony csíkokra vágjuk, a tojást lereszeljük, a fűszernövényeket felaprítjuk.

Alulról felfelé rétegesen fektesse ki:

csirke, uborka, gomba hagymával, zöldek, tojás.

Megkenjük öntettel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Tetszés szerint díszítjük.

"Piroska" saláta gránátalmával

Hogyan készítsünk „Piroska” salátát gránátalmával

Saláta gombával és hússal „Lukoshko”

Nagyon eredeti felfújt saláta, amit mindenki nagyon szeret, aki kipróbálja.

Helyezze el a rétegeket:

Zöldhagyma vagy kapor

Pácolt csiperkegomba vagy mézes gomba

Főtt burgonya, lereszelve

Főtt csirke vagy sertéshús, apróra vágva

Finomra vágott ecetes uborka

Még egy réteg burgonya

Koreai sárgarépa

Reszelt sajt

Zöldhagyma vagy kapor

Mint minden felfújt salátát, ezt is tegyük a hűtőszekrénybe.

A koreai sárgarépa, gomba és savanyúság ízletes kombinációja jól illik csirkéhez és gombához.

Saláta tintahalral és vörös kaviárral „Császár”

Megnézheti, hogyan kell elkészíteni a császársalátát

„Cornucopia” saláta vörös kaviárral, lazaccal és garnélarákkal

Hogyan kell elkészíteni a „Bornúság” salátát, lásd

Kapcsolódó kiadványok