Részletezés, modellezés lecke vázlata (középső csoport) a témában: Összefoglaló "Bevezetés a sótésztába." A sótésztából "Gyertyatartó" művészi modellezésről szóló lecke összefoglalása

Szvetlana Zseleznicsenko
Vázlat nyílt osztály"Kézműves sótésztából"

Téma osztályok: "Készítés kézműves sótésztából Süni» .

Forma osztályok: foglalkozás - fantázia.

Írja be osztályok: kombinált.

Módszertani felszerelés: állatok rajzai, technológiai térkép.

Berendezések és anyagok: ceruzák, festékek, ecsetek, sós tészta.

Cél: ismertesse meg a tanulókkal a sózottból való modellezés sajátosságait teszt; fejleszti a tanulók logikai és összehasonlító készségeit; ápolják a szorgalmat és a pontosságot; ösztönözze a függetlenséget és kreativitás dolgozni; egészségmegőrző technológiák alkalmazása.

Nevelési: elősegíti a készségek elsajátítását az anyagok általánosításában és elemzésében, az állat különböző képviselőire leginkább jellemző főbb elemek azonosításában, a másokkal való kombinálhatóságban, fantasztikus képek létrehozásában.

Nevelési: hozzájárul a gyermeki személyiség ökológiai és erkölcsi kultúrájának kialakításához.

Fejlődési: teremtsen feltételeket a gyermekek élő természet iránti érdeklődésének fejlesztéséhez, a kreativitás és a képzelet fejlesztéséhez.

1. Szervezeti rész: üdvözlet; a gyermekek munkahelyének és eszközeinek ellenőrzése; a biztonsági szabályok megismétlése munka közben sós tésztaés munkaeszközök.

2. Fő rész.

A fedett anyag megerősítése.

Munka kártyákkal.

A mai órán faragni fogunk teszt. Nézze meg alaposan az ábrákat, gondolja át, és mondja meg, milyen részekből áll az első sárgarépa figura? Milyen technikákkal végezték a törzset? Nevezze meg azokat a technikákat, amelyeket a zsemle faragásakor használtak? Nézd meg a két képet, miben különböznek egymástól? Mi a jellemzőjük? (A felső figurák háromdimenziósak, az alsók laposak).

Tematikus testnevelés foglalkozás.

Kalapács-hörcsög-hörcsög

(I. o. - állj, kezed az övön, fordulj jobbra, balra minden szónál.)

Csíkos hordó.

(I. o. - alapállás, a test mentén nyújtott karok -

Minden szótagnál döntse jobbra, a jobb kéz lecsúszik a testen és a lábon. A második szótagnál dönts balra, a bal kéz lefelé, a jobb felfelé csúszik.)

Khomka korán kel.

(I.p. fel a karokkal, nyújtózkodni, lábujjhegyre állni.)

Megmossa a nyakát.

(Kézzel masszírozzák a nyakat.)

Dörzsöli a fülét.

(Dörzsölje meg a fülét a kezével.)

A hörcsög takarítja a kunyhót.

(Minden szótagnál mozgassa a kezét jobbról balra – a seprűvel való söprés utánzata.)

És kimegy tölteni. (Mennek.)

Egy, kettő, három, négy, öt,

Khomka erős akar lenni.

(Egy szóval "egyszer" oldalra nyújtott karok, a szóra "két" könyökben hajlíts a vállak felé, szóra "három" kiegyenesednek a karok stb.)

Szép volt srácok, vidám, erős hörcsög leszel.

3. Gyakorlati rész.

Új anyagok tanulása.

Kreatív feladat. Végrehajtás sótészta kézműves"Sündisznó". A gyerekeknek nevet kell találniuk az állatuknak.

Végrehajtási sorrend iparművészet:

Golyóba tekerjük. Helyezze az asztalra, és nyomja meg a kezével.

Húzza ki az egyik oldalon csípje meg a tésztát hogy egy kiöntővel fejet csináljon.

Vegyél gyufát, és törd ketté mindegyiket. Stick gyufa bele tű lesz a tészta.

Két gyufát ragasszunk fejükkel kifelé a szemek helyére, egyet az orr helyére. Szárítsa meg a játékot egy deszkán, festse le a sündisznót, ha megszáradt.

Légző gyakorlat

Képzelje el, hogy van egy darab vatta a tenyerében. Mennyi a súlya? Fújjunk rá! Gyakorlat "Fújd le a vattát" 4-5 alkalommal.

4. Befejező rész.

Gyermek alkotások kiállítása. Gyerekek megjegyzései. Művek önelemzése. A tanári művek elemzése.

Publikációk a témában:

Először készítse elő a tésztát, vegyen egy pohár „Extra” sót, egy pohár lisztet és fél pohár vizet. A tésztának rugalmasnak kell lennie. Az összes tészta készen áll.

Megjegyzések a művészi és esztétikai fejlesztéshez (szobrászat) gyerekeknek óvodás korú"Csemege sótésztából készült játékokhoz."

„Kenyér, pékáruk” (sótésztából) modellező óra összefoglalója 6-7 éves gyermekek számára Cél: Megtanítani a gyerekeket, hogy gondolkodjanak munkájuk tartalmáról személyes tapasztalat. Célok: Oktatási: Tanítsd meg a gyerekeket gondolkodni a tartalomról.

A sótésztából való modellezés leckéjének összefoglalása „Rózsa kosár - ajándék anyának” Modellezés sótésztából: „Rózsa kosár, ajándék anyának.” Cél: Feltételek megteremtése a gyermekek kreatív tevékenységének ezen keresztül történő megnyilvánulásához.

A gyerekek szeretnek sótésztával faragni. Nem tapad a kezedhez és nagyon puha tapintású. A modelltésztát közvetlenül előtte készítem el saját kezűleg.

A gyerekek szeretnek mindenféle állatot gyurmából faragni, de sajnos az ilyen csodálatos szobrok nagyon rövid életűek. tenni.

Óra összefoglalója a témában:

« Sós tészta. Modellezés. Szerető"

Bevezetés

Csodák a sós tésztából.

Sós tészta - a receptek és a modellezési módszerek különbözőek és sokváltozósak, hiszen a sótésztából faragni nagy öröm és öröm! És ezért szinte minden mester megalkotja a sajátját saját recept. És technikájának neve is - tesztoplasztika, vendégszerető, biokerámia, liszt.

Univerzális recept sós tészta : 2 csésze liszt; Száraz keményítőt adhat a liszthez anélkül, hogy túllépné a két pohár normát. Például 1,5 csésze liszt + 1/2 evőkanál. keményítő. Keményítő hozzáadásával a tészta rugalmasabbá válik. Ez a tészta különösen jól készíti a vékony részeket, például a virágszirmokat.), 1 pohár só, 1 fél pohár víz, kb. 180 g, adhatunk hozzá 2 evőkanálnyit. kanál PVA ragasztó. Víz helyett főzhet keményítőpasztát.

Keverje össze az összes összetevőt. Addig gyúrjuk a tésztát, amíg massza nem lesz homogénÉs rugalmas Ha vizes lesz a tészta, tovább dagaszthatjuk, kevés lisztet adunk hozzá, amíg rugalmas nem lesz.

A víz helyettesíthető keményítőzselével, akkor sokkal képlékenyebb lesz a massza. Kissel csináld ezt:

Oldjunk fel egy evőkanál keményítőt 1/2 csésze hideg vízben. Egy kis serpenyőben forraljunk fel további 1 csésze vizet. Öntsük a keményítőoldatot forrásban lévő vízbe, keverés közben. Amikor a serpenyő tartalma besűrűsödik és átlátszóvá válik, kapcsolja le a hőt. A zselét hagyjuk kihűlni, és víz helyett öntsük a liszt-só keverékhez.

Módszerek a sótészta színezésére. Színezheti a sós tésztát ételfesték, akvarell vagy gouache. Színezheti a tészta elkészítésekor, a dagasztás során a festék bejuttatásával és a tényleges késztermékkel - a felületen.

Kiváló csokoládészínt kapunk kakaó hozzáadásával. Kísérletezhet más természetes színezékekkel - korom, céklalé, sárgarépalé, okker stb. A sós tésztát a sütőben megbarníthatja természetes szín.

Színezéskor figyelembe kell venni, hogy száradás után a szín kevésbé lesz telített, de ha lakkal borítja a kézművet, akkor ismét világosabb lesz. Milyen lakkot használhatok? Az akril és a művészi nagyon jó. Lehetőség van a légáteresztő felületekhez közönséges vízbázisú építőanyagok felhasználására is, pl. parkettához vagy fához.

A sótészta elkészítésének jellemzői és módszerei. Van néhány dolog, amit nem lehet megtenni a sós tésztával. Így például nem adhatunk palacsinta lisztet (vagy lisztet bármilyen más adalékkal) a sózott tésztához, mert a figurák megkelnek jó tészta pitékhez és fog repedni.

Ezenkívül nem adhat hozzá jódozott sót, és a nagy zárványok nem oldódnak fel, és a tészta nem homogén - szemcsékké alakul. Hasonlóképpen, a kősót sem szabad hozzáadni anélkül, hogy először feloldotta volna.

A vízről. Tehát a tesztben a legjobb, ha nagyon hideg víz; ügyeljen arra, hogy minden hozzáadás után részletekben adjon hozzá 50 ml-t, gyúrja (annak köszönhetően, hogy a különböző lisztek, különböző mennyiségű vízre lehet szükség).

A sót először a liszthez keverjük, és csak azután belekeverjük kész masszátöntsön vizet.

A sós tésztát műanyag zacskóban vagy szorosan lezárt tartályban tárolják. A sózott tésztát jobb kis darabokban kivenni a műanyag zacskóból, mert a tészta csomói gyorsan kérgessé válnak, és kinyújtva vagy formázva ezek a száraz kéregek rontják a megjelenést.

És még valami, ha a figurák vastagok (több mint 7 mm), akkor az első szakasz után ki kell venni a felesleges tésztát a hátoldalról (A rajz Khananova könyvében található, a könyvek oldalán) .

A tészta túl lágy lehet. Ezután a következőképpen járjunk el: keverjünk össze egy evőkanál lisztet egy evőkanál sóval egy tál alján. Ebbe a keverékbe nyomkodd bele a tésztagolyót, majd törd össze. Addig csináld, amíg a tészta sűrűbbé nem válik.

A figurákat közvetlenül a tepsire faraghatja vagy kivághatja. A tepsit először vízzel kell megnedvesíteni, ebben az esetben nem képződnek buborékok a termék és a tepsi felülete között, így a termék felülete sima és stabil lesz.

Minden, ami leesik, egyszerűen csodálatos, és ami a legfontosabb, PVA ragasztóval van ráragasztva láthatatlanul.

A sós tészták megdagadása vagy megrepedése három esetben fordul elő:

Ha a lisztet rosszul választottuk meg. A nagyobb szilárdság érdekében hozzáadhatja a tésztához rozsliszt(a szín melegebb lesz, és nem lehet repedés) (például egy pohár normál + egy pohár rozs, 1-1), 50 gr. keményítő – rugalmasságot ad a tésztának és megakadályozza a repedezést. Hozzáadhatunk PVA ragasztót is, mert az is plaszticitást ad és megakadályozza a tészta megkelését.

Ha a szárítást nem megfelelően hajtják végre (lásd a következő részt)

Ha a festés után repedés keletkezik, ez azt jelenti, hogy a termék nem száradt meg teljesen (a termék tovább szárad, és a levegőnek valahova el kell jutnia), ezért a festék vagy lakk felülete megreped. Szánjon időt a termék festésére vagy lakkozására, hogy később ne bánja meg, és ne ismételje meg.

Gyakran ismételt kérdés: hogyan kell szárítani a sótésztát? A legjobb a levegőn szárítani természeti viszonyok, de ez sokáig tart (a teljes száradás egy hétig vagy még tovább is tarthat - főleg ha a szárítás során magas a páratartalom - mivel a só kiszívja a nedvességet), így néhány szabály betartásával a sütőben száríthatja.

A sütőnek minimális hőmérsékleten kell lennie

Jó, ha a szárítást kissé nyitott sütőfedél mellett végezzük

A termékeket nem szabad behelyezni forró sütő azonnal, a melegítésnek fokozatosan kell történnie. Csakúgy, mint a terméket a sütőből kivéve, jobb, ha fokozatosan hűl a sütő helyett

Ideális több lépcsőben történő szárítás: hagyja száradni az egyik oldalát egy órán keresztül, fordítsa meg a kézművet, és szárítsa meg a másik oldalon. Szüneteket is tartok a szárítás között, sütőben szárad egy órát - egy napig magától szárad -, majd a hátoldalon megint másfél órát.

A sós tésztatermék száradási ideje magának a terméknek a vastagságától függ. És az alkalmazott gyártási receptről is. Tehát vajat, tejszínt stb. tartalmazó tészta. sokkal tovább szárad, mint a tészta olajtartalmú adalékok nélkül.

A termék megrepedésének elkerülése érdekében három-négy lépésben száríthatja, legalább a sütőben, mindig nyitott fedéllel körülbelül másfél óráig, majd két-három órás szünettel vagy egy éjszakán át. a kézműves megszárad, majd ismét kapcsolja be a sütőt nyitott fedéllel.

A természetes és kemencében történő szárítás során a vízi járművet a szárítás minden szakaszában forgatni kell, pl. Egy órát szárad az elülső oldalával, pihen, a következő szakaszban megfordítjuk és a hátoldalával együtt szárad.

Az óra céljai:

Nevelési:

• színes tésztából való modellezés technikáit tanítani;

  megtanulják a sablonok és eszközök használatát;

Nevelési:

• esztétikai ízlés fejlesztése;

  megismertesse a gyerekeket a sótészta tulajdonságaival;

  fejleszti a kéz és az ujjak mozgásának és izomzatának koordinációját;

Nevelési:

• pontosság a munkában;

  függetlenség;

  kreatív hozzáállás a munkához;

  elősegíti a munkakultúrát.

Anyagok és eszközök:

Diákoknak: modellező eszközök, golyóstoll utántöltő, liszt, víz, sós tészta, szegfűszeg, karton, olajszövet, kéztörlő.

A tanárnak: minta késztermék, sablonok, sótészta modellezési technikák bemutatásához, technológiai térkép a termék gyártási sorrendjéről.

A lecke előrehaladása

Óra összefoglaló a sótészta modellezéséhez. Téma: „Fóka a jégtáblán.”

A program tartalma.
1. Tanítsd meg a gyerekeknek állatképet alkotni.
2. A sós tésztával való munkavégzés képességének erősítése, a hengerlés, húzás, simítás technikáinak megszilárdítása, a felület alapos simítása.
3. Fejleszti a figuratív érzékelést és ábrázolást, a képzeletet, a kezek finommotorikáját.
4. Elősegíti a függetlenséget, a kreativitást, a munka pontosságát és azt a képességet, hogy befejezze, amit elkezdett.

Anyagok: illusztrációk pecsétekkel jégtáblán, fókajáték, sózott tészta, táblák, kötegek, szalvéták, szemes fekete bors, fogkefe sörték.

Előzetes munka: szépirodalmat olvasni, illusztrációkat nézni, prezentációkat nézni, didaktikai játékokat, rajzolni.

A lecke menete:

Srácok! Mielőtt elkezdené a leckét, álljunk körbe, és fogjuk meg egymás kezét. Milyen jó kézen fogni. Mosolyogjanak egymásra. Az utolsó órán a Ladoga-tó és a Bajkál-tó lakóiról beszélgettünk.
Sok szót szentelnek ezeknek a csodálatos tavaknak.
Szeretem a földemet
Őshonos Karélia
Imádom a természet szépségét
És Ladoga mélyvízzel...
És ezek a sorok a Bajkálnak vannak szentelve.
Szeretem a földemet
Imádom a természetét
Szürke Bajkál
Tiszta vízzel...

Ó, srácok, azt hiszem, hallottam néhány panaszos hangot. Hát persze, itt van az, aki ezeket a hangokat kiadta. (Egy fókajáték jelenik meg)
- Nézd, könnyek szöknek a szemébe. Mi történt?

Srácok, a fóka bajban van. A Ladoga és a Bajkál hideg szele kölykeit kavicsokká változtatta. Segítsük a fókát, és kis kezünk melegével, a természet iránti szeretetünkkel segítjük a fókákat visszatérni anyjukhoz.
-Nézzük meg a pecsétet.
- Milyen testrészei vannak a tömítésnek? (gyerekek válaszai)
- A fej kúp alakú, van 2 béka és egy farok, amely kormányként szolgál, 2 fekete szem és egy bajusz.
- Ezeket a pecséteket fogjuk most faragni. (Mutasd a kész munkát)
- És most megmutatom, hogyan kell pecsétet faragni:
A munka elvégzésének bemutatása:
Az első szakasz: ki kell venni az egész darabot, csipkedni egy kis tésztát az uszonyokhoz.
(Tegyen félre egy kis darabot). Egy nagy darabból egyenes mozdulatokkal görgessük kúp alakúra a testet.
A munka következő szakasza: egy köteg segítségével bemetszést készítünk, a mutatóujjal és a hüvelykujjal megadjuk a faroknak a kívánt formát (csípjük meg). A visszamaradt tésztából 2 békalábot készítünk (2 kis vastag kolbászt sodorunk, lapítunk, pálcikával a békákon és a farkon hegeket készítünk) és a testhez kötjük; orcák (2 kis golyó), szemek (2 borsó) és antennák (sörték).
- A pecsét készen áll. Emlékszel, hogyan készítettem a pecsétet?
Ismételjük meg a munka lépéseit.

Ujjtorna:
Te és én csináltunk egy hógolyót (körkörös mozdulatokkal a bal tenyér mentén)
Az ösvényen haladtunk.
Kerek, erős és hideg (a tenyér mozgatása felfelé, lefelé)
Hópelyhekből készült, sűrű, sűrű.
Összetörték az ujjaikkal (forgatják az ujjaikkal)
És a tenyér megváltozott.
Forog a kezedben (a másik tenyeredben)
Nagyon szeretjük őt.
Most játsszunk bújócskát (öklünkbe rejtjük)
Hol a hó?
Találj barátot (nyitunk).
- Gyermekek önálló munkája.

Fizminutka:
1, 2, 3, 4, 5 – mindent meg tudunk számolni.
Egyszer! Emelkedj, nyújtózkodj,
Két! Hajolj fel, egyenesedj fel,
Három! Három kézcsapás,
Három fejbiccentés.
Négy kar szélesebb,
Öt - intsd a karjaidat,
Hat – üljön le az íróasztalához.

Nos, akkor most kezdjük a munkát.
(a gyerekek zenei kísérettel adnak elő művet)

- Most fogd a tenyeredbe a fókafiókaidat, és enyhén fújj rájuk, lélegzeted melegével felmelegítve őket.
- Nézd, életre keltek leheleted melegétől, kedvességedtől és
nézd a fóka anyját, a könnyei eltűntek, és nagyon örül, hogy mindannyian visszaadtuk neki a babáit
- Gyerekek, ti ​​és én tudunk egy verset a fókáról. Olvassuk el.
Egyszer volt, hol nem volt, hol a havas hóbuckákban,
Az odúban a lyuk jeges.
Gyengéd pecsét született,
A pecsétnek hideg ideje van,
És a pecsét megsimogatta a fiamat,
tejjel etettem
És gyengéden megnyalta,
Durva nyelvével.

Cél: Sós tésztából dekoratív gyertyatartó készítésének technológiájának tanulmányozása. Teremtsen feltételeket a tanulók számára a kreatív képességek fejlesztéséhez a gyakorlati tevékenységek során.

1. Tanuld meg, hogyan lehet sótésztából dekoratív gyertyatartókat készíteni.
2. Fejleszti a kreatív képességeket.
3. Fejlessze a nehézségek leküzdésének képességét.
4. Nevelje a toleranciát, a mások meghallgatásának képességét és a harmonikus csapatmunka képességét.

Az óra formája: beszélgetés, játék, gyakorlati munka.

Az óra időtartama: 40 perc.

Vizualizálás, logisztika: macskákról készült figurák és fényképek, emléktárgyak fotók, sótésztából készült festmények. Egy macska alakú gyertyatartó (minta), olajkendõ, sótészta, gyertyák (teagyertyák hüvelyben), pohár víz, ecsetek.

A „Kotofey” versenyhez: 2 gumilabda, egy kosár vagy egy kartondoboz.

1. szakasz. Szervezési és előkészítő.

Sziasztok srácok! Nagyon örülök, hogy találkoztunk, és remélem, hogy jó hangulatban vagy. Mosolyogjunk egymásra. A mai tevékenység szokatlan.

Kérdéseket fogok feltenni neked, és te válaszolsz rájuk, de csak együtt, egységesen. Lássuk, milyen barátságosak vagytok. Egyeztetett?

• Szeretsz játszani?
• Tudsz rejtvényeket megfejteni?

Akkor találd ki a rejtvényeket:

Akár vastetőn is
Csendesen sétál, csendesebben, mint egy egér.
Elmegy vadászni éjszaka
És hogyan lát napközben mindent.
Gyakran alszik, és alvás után
Mossa magát.
(Macska)
Meghajlította a hátát,
nyávogott.
Ki ez?
Édesen nyújtva -
Ez az egész rejtély.
(Macska)

Gratulálok. Minden a macskákról szól.

A macska mitikus és mágikus állat. Nem véletlen, hogy az ókori Egyiptomban macskakultusz volt. Istenségként tisztelték, és örömmel ábrázolták.

Oroszországban hosszú ideig Az volt a szokás, hogy először egy macskát engedtek be az új házba, majd a tulajdonosokat. Azt hitték, hogy a macska így hoz boldogságot a házba.

Japánban szinte minden otthonban található egy felemelt mancsú macskafigura, amelyről úgy tartják, hogy boldogságot hoz.

A kínaiak azt is hiszik, hogy segít az embernek, és megvédi otthonát a gonosz szellemektől.

A macskák meggyógyíthatják gazdájukat, ha elviszik negatív energia. Egy olyan családban, ahol macska él, jobb az energialégkör.

A játékmacska pedig intuíciót ad gazdájának.

Óránk témája: „Macska gyertyatartó készítése”.

Mi az a gyertyatartó?

A gyertyatartó egy gyertyatartó állvány.

A gyertyatartók réz, ezüst és bronz színűek. A gyertyatartókat nemcsak boltban lehet megvásárolni, hanem saját kezűleg is elkészítheti. Az agyagból és sótésztából gyönyörű és érdekes gyertyatartók készülnek. Bármilyen belső teret díszíthetnek, a gyertyatartókban lévő gyertyák pedig különleges titokzatos légkört teremtenek a házban.

Azt javaslom, hogy sótésztából készíts gyertyatartót.

2. szakasz. Alapvető.

Először is játszunk egy kicsit. „Kotofey” néven versenyt rendezünk.

Ehhez 2 parancsra van szükségem (A gyerekeket egymástól függetlenül két csapatra osztják.) Találja ki a csapatok nevét. Adok neked labdákat, te pedig felváltva dobod a kosárba, minden találat 1 varázspontot hoz a csapatnak, vagyis az ellenfél csapatát „Kotofey”-vé kell alakítani. Az a csapat lesz a győztes, amelyik gyorsan „Kotofejevvé” változtatja ellenfeleit (1 pont = a szó egy betűje). A „Kotofey”-nek teljesítenie kell a nyertesek kívánságát - háromszor nyávogni egyszerre. (A verseny folyamatban)

Amíg lábadozik a versenyből, mesélek egy kicsit a tesztoplasztika történetéről. Adok egy receptet a sótészta elkészítéséhez.

IN ősi idők az emberek lisztből és vízből kenyeret készítettek és forró köveken sütötték.

Az ókori egyiptomiak még 5000 évvel ezelőtt is különféle ételeket sütöttek különböző fajták kenyér

Európában pedig az ókorban figurás kenyeret készítettek belőle élesztő tésztaés csak kézzel, segédanyagok nélkül.

De nem csak kenyeret sütöttek tésztából.

Az ókori inkák ember- és állatfigurákat faragtak tésztából. A kínaiak bábok. A dísztárgyak nagyon népszerűek voltak.

Oroszországban ősidők óta szokás volt kenyérfigurákat faragni saját és gyermekei szórakoztatására.

Csehországban, Szlovákiában és Lengyelországban egész festményeket készítettek tésztából.

Kézműves tészták ősi hagyomány, de a sótészta ma is nagyon kedvelt modellezési anyag.

Szeretnélek bemutatni egy csodálatos és kedves anyagot - a sós tésztát. Néhány szó a sótészta tulajdonságairól. A tészta mindenki számára hozzáférhető anyag. Előkészíthető későbbi használatra, és több napig hűtőszekrényben tárolható. A sós tészta műanyag, nem szennyezi be a kezét és nem olvad el. A tésztát színezhetjük úgy, hogy dagasztáskor színeket adunk a vízhez, vagy színezhetjük a kész szárított terméket. Égetés vagy szárítás után az ilyen termékek megkeményednek, és hosszú ideig tárolhatók.

A sós tészta receptje egyszerű: 2 csésze liszt, 1 csésze finom só, 1 pohár víz. A lényeg az, hogy jól gyúrjuk és gyúrjuk, amíg a tészta rugalmas nem lesz.

Fontos szempont: a tészta dagasztása során gondoljon valami kellemesre, jóra, és a tészta magába szívja a kezek kedves és gyengéd érintését.

Emlékezzünk arra, hogyan lehet sótésztából faragni.

Szinte ugyanúgy faragnak tésztából, mint gyurmából vagy agyagból. A golyókat ugyanúgy gurítjuk, mint a gyurmából a tenyerünkben vagy az asztalon. Ha a labda nem sikerül, újra kell gyúrnia a tésztát, és újra kell tekernie. De a kolbászrudat másképp készítik. Csak az asztalon. És a szokásos mozdulatok mellett az alkatrész teljes hosszában szorítást is végeznek. Tekerték, ujjaikkal nyomkodták teljes hosszában, újra tekerték, és így tovább, amíg az alkatrész a kívánt hosszúságú és vastagságú lett. Ha csak megforgatod a kolbászt, szétesik.

A víz segítségével az egyik tésztadarabot a másikhoz rögzítik. Amikor rátétet készít papírból, tudja, hogy nem használhat túl sok ragasztót. Itt is, ha sok vizet veszünk, a tészta megpuhul és a kezünkhöz tapad. Ezért óvatosan engedje le az ecsetet a vízbe, és csak azt a területet kenje be, amelyre a másik részt ragasztjuk.

Kicsit pihentél, most pedig kezdjünk dolgozni.

Bemelegítjük a kezünket, hogy felkészítsük a munkára. Végezzük el a gyakorlatokat:

1. „A medve felmászik a fára” (húzza fel az ujjait a ceruzán).

2. „ököl-tenyér” (egyik keze ökölbe van szorítva, a másik nyitva van és fordítva).

3. „Tüzet gyújtani” (dörzsölje a tenyerét tenyérrel).

Megismételtük, hogyan dolgozzunk sótésztával, kezdjük el a gyertyatartó készítését.

Gyakorlati rész:

1. Vegye nagy darab tésztát és golyóvá forgatjuk, és a golyóból sárgarépát készítünk. Ez lesz a macska teste.

2. Vegye ki a gyertyát és finoman nyomja be a testébe.

4. Formáld a lófarkat (ahogy tetszik). Vízzel rögzítse a testhez.

5. Vegyünk két egyforma tésztadarabot, görgessünk golyókat - ezek mancsok, ragasszuk őket a testhez, vágjunk be (karmokat formázunk).

6. Golyóba gurítjuk a fejet. Húzza meg és formálja meg a füleket.

7. Következő lépésként a pofát dolgozzuk fel. Görgess két golyót, lapítsd el és ragaszd az arcra – ezek az arcok. Forgassa a labdát orrba, és ragassza közvetlenül az orcák fölé. Csatlakoztassa a szemeket. A szem számára szegfűszeg használható.

8. Díszítsd a macskát bajusszal. Helyezzen be damilt az orcákba, egyszerre 3 darabot. mindegyikben.

9. Elkészült a macska gyertyatartónk. Hagyjuk száradni.

3. szakasz. Ellenőrzés.

Mondd srácok

• Milyen anyaggal dolgoztunk ma?
• Miben különbözik a tészta más modellező anyagoktól?
• Milyen új dolgokat tudtál meg róla?
• Milyen legyen a hangulat tésztadagasztáskor?
• Élvezted amit ma csináltál?

(Gyerekek válaszai)

4. szakasz. Végső.

Srácok, nézzétek, milyen csodálatos gyertyatartókat készítettünk sótésztából. Mindannyian ugyanazt a munkát végeztük, ugyanabból az anyagból faragtunk. De a macskák másképp alakultak. Ez azt sugallja, hogy mindannyian mások vagyunk a saját jellemeinkkel, szokásainkkal, tulajdonságainkkal, és mindannyian a lelkünk egy darabját adjuk a munkánkba. Ez az, amitől olyan jók a kézzel készített ajándéktárgyak.

Jó volt mindenkinek. Köszönöm a munkát.

5. szakasz. Tájékoztató.

A következő órán az elkészült munkákat festjük, szóval hozzatok magukkal festékeket, ecsetet és ügyes kezeiket se feledjétek. Búcsú.

Felhasznált irodalom

1. Antipova M.A. „Sós tészta. Szokatlan mesterségek és dekorációk. Gyönyörű dolgok saját kezűleg”, Rostov-on-Don, Valdis Kiadó, 2008.
2. Chayanova G.N. „Sós tészta kezdőknek”, M., LLC „Drofa-Plus”, 2005.
3. Chibrikova O.V. „Ajándékok az ünnepekre. Mi magunk csináljuk”, M., „Eksmo”, 2006.

Uljana Akhmatova

Célok és célkitűzések:

folytatni kell a munkavégzés készségeinek megerősítését sós tésztát sima felületre.

húzzuk ki a réteget, használjuk a sablont (hal vastag kartonból kivágva);

veremben dolgozni;

ápolja a tisztaságot;

fejleszti a kreativitást és a képzeletet.

Anyagok és felszerelések:

Sós tészta(előre készülünk), fóliával borított karton (dolgozunk rajta), halmok, sodrófák, olajkendők, termékminta, halsablonok (2-3 féle lehet, a gyerekek kedvük szerint választanak), segítők eszközöket: vágóformák (mi kis pogácsaszaggatót használtunk), filctollak kupakjai, péksüteményes kerekek stb., vizescsészék, ecsetek.

JEGYZET: MINDEN RÉSZET VÍZZEL SZÜKSÉGES NEDVESÍTENI VÍZZEL HAJTÁSKOR (különben szárazon leeshetnek) !

Feltétlenül tekintse át a biztonsági szabályokat.

Pedagógus:

Srácok, találjátok ki a rejtvényt:

Nézd, a ház áll – színültig tele van vízzel.

Ablak nélkül, de nem komor, négy oldalról átlátszó.

A ház lakói mind úszók.

V.: - Kitaláltad, kiről beszélünk? (gyerekek válaszai - Halak).

Gratulálok! Ma te és én szobrászkodunk hal, de nem egyszerű. És úgy díszíted, ahogy akarod. A tanár felhívja a figyelmet a táblára (halminták vannak a táblán, a nyomtatott képeknek színesnek kell lenniük): Nézd, milyen más és szép hal sikerülhet.

V.: - Egy ilyen szép felület létrehozásához a rendelkezésre álló anyagok széles választékát használhatja fel. alapok: halom, filctoll kupak, gombok, formák. A szokásos sapka kör formájában hagy nyomot, a hátoldalon pedig egy gyönyörű hópehely. A testre ragadható kis halfigurák, golyókat, magad is formázhatod, az is nagyon szép lesz.

(A munka sorrendben történik a szerint technológiai térképek a tanárral együtt)

1. Vegyünk egy darabot a tésztát golyóvá forgatjuk, lapítsuk el és nyújtsuk ki a réteget (fólián).

2. Rögzítse a sablont, és óvatosan vágja ki egy köteg segítségével hal(A tanár segít azoknak a gyerekeknek, akiknek nehézséget okoz a feladat elvégzése)

3. Simítsa el a széleket köteggel vagy nedves kefével.

4. A kefe hátoldalával készítsen két lyukat a tetején a kötél számára. Egy verem segítségével enyhe nyomással szegélyt készítünk a fej és a törzs között.

5. Készítsen szemeket golyók gördítésével teszt.

6. Kisebb átmérőjű golyókat ragasszunk a nagyobbakra.

7. Hátránya nyomja rá az ecsetet a labdákra, így pupillákat készít.

8. Egy sapka segítségével vigyünk fel pikkelyt a mi felületünkre megkönnyebbülés. Ha valaki fel akarja díszíteni hal, kis golyókat készíthetsz belőle tesztés ragasszuk őket a testhez hal; vágókkal különböző formákat vághatsz ki és díszítheted hal. Ne felejtsen el minden részt megnedvesíteni vízzel.

9. Nyújtsunk ki belőle vékony kolbászt teszt, ragasszuk be a szájat hal.

10. Benyomást teszünk a farokra, megnyomjuk a vonalakat.

11. A halak készen vannak! Már csak meg kell szárítani.

Szárítson körülbelül egy hétig vagy tovább.

Összegezve osztályok:

Művek elemzése.

V.: - Srácok, a munkánk véget ért. osztály. Nézd, milyen csodálatos megkaptad a halat.

Gratulálok! A következőn osztály A halakat gouache-val lefestjük, lakkal befedjük és zsinórral felkötjük, hogy a falra akaszthassuk.

Publikációk a témában:

A „Friends for Bunny” csoport sótésztából való modellezés oktatási tevékenységeinek összefoglalása A ZPR-2 „Nap” „Barátok a nyusziért” csoport sótésztából való modellezésre vonatkozó oktatási tevékenységének kivonata Téma: „Barátok a nyusziért” Cél: Érdeklődés felkeltése.

Modellezés sótésztából Dymkovo és Filimonovovskaya játék témájában Az oktatási területek integrációja: művészi és esztétikai fejlesztés.

Cél: Teremtés volumetrikus mesterségek sótésztából és azok dekoratív kialakítása terv szerint. Célok: oktatási: Tanítsa a gyerekeket moduláris.

A program tartalma: - Tanítsd meg a gyerekeket állatképet alkotni (sótésztából faragni) - Alakérzék, arányérzék, szemkontroll, következetesség fejlesztése.

A sótésztából való modellezésről szóló lecke összefoglalása a „Radiant Sun” második junior csoportban A sótészta modellezéséről szóló lecke összefoglalása a 2-ben fiatalabb csoport a „Radiant Sun” témában Összeállította: Kyzyl Kosheleva 1. számú MADOU tanára.

A tudósok bebizonyították, hogy a logikus gondolkodás, a koherens beszéd, a memória és a figyelem fejlődése szorosan összefügg a finommotorika és a koordináció fejlődésével.