Sárgarépa cupcakes. Hogyan készítsünk finom sárgarépatortát: lépésről lépésre francia répatorta receptje

Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve

Minden anya a maga módján gondoskodik gyermekei egészségéről. Van, akinél a sport az előtérben, van, akinél a hűvös zuhany és a dörzsölés, de szerintem mindenki egységes a sárgarépa előnyeiben. Végül is ez a fényes zöldség telíti a csecsemők testét B-vitaminokkal, amelyek növelik a hemoglobin szintjét a szervezetben. A béta-karotin jelenlétének köszönhetően ez az ízletes karotin gondoskodik a gyermekek és felnőttek jó látásáról. Még a zöld felsők is tartalmaznak egy kiegyensúlyozott vitamin komplexet, amely tisztítja a vért. De a legfontosabb dolog az, hogy ez a „lány a börtönből” hőkezelés után megőrzi minden hasznos tulajdonságát. Nagyon gyakran készítek egy remek répatortát. A legegyszerűbb és legfinomabb receptet ajánlom a főzéshez. A sütés nagyon lédús és szokatlanul könnyű. A családom szívesen eszik reggelire gyógyteával, lefekvés előtt zabál illatos aszalt gyümölcsbefőtt. Ha a barátok beugranak egy csésze kávéra, ne habozzanak, tetszeni fog nekik ez az eredeti egészséges finomság.
Hozzávalók:
- 125 gramm édes sárgarépa,
- 2 nagy csirke tojás,
- 150 gramm kristálycukor,
- 130 gramm szitált prémium búzaliszt,
- egy csipet konyhasó,
- 10 gramm sütőpor,
- 90 ml növényi olaj.

Recept fotóval lépésről lépésre:

Egyenként engedje ki a tojásokat egy mély edénybe, adjon hozzá finomszemű cukrot, sót és keverje addig, amíg könnyű, homogén masszát nem kap.




A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. Ragaszd hozzá az édes tojásos masszához.




Adjon hozzá finomított napraforgóolajat. Dolgozzon a mixerrel, jól rázza fel a narancsszettet.




A búzalisztet átszitáljuk, beleforgatjuk a sütőport és összekeverjük a hozzávalókat. A száraz keveréket fényes habos masszához illessze, kanállal enyhén keverje össze, hogy az aljára kerüljön, majd keverje újra alacsony sebességgel, amíg a komponensek teljesen össze nem keverednek. A tésztának meglehetősen folyékony, sűrű tejföl állagúnak kell lennie.






A sütéshez általában szilikon formát használok, de ha nincs ilyened, ne csüggedj - válassz a méretnek megfelelőt. A minőség ettől biztosan nem fog szenvedni. Kenjünk meg egy hőálló edényt kis mennyiségű növényi vagy bármilyen más olajjal, és vigyük át a tesztmasszát. A formát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.




Süssük a répatortát 40-50 percig. Ezt követően kapcsoljuk ki a sütőt, és negyed óra múlva vegyük ki a süteményeket. A sütési idő a sütőnek megfelelően beállítható. Feltétlenül ellenőrizze a termék készenlétét egy fa nyárssal.




Helyezze az illatos répatortát egy edényre, és hagyja kihűlni. Kívánság szerint megszórhatjuk porcukorral, leöntjük olvasztott étcsokoládéval. Jó étvágyat!










Ugyanolyan finom

A répatorta receptje rendkívül érdekes dolog. Valóban: egy ilyen egyszerű és mindennapi zöldségből készült finom, zsenge, illatos sütemény! Nem recept, hanem igazi varázspálca, amikor sürgősen valami édesre, fényesre és eredetire vágysz!

A répás cupcakes több, mint egyszerű mindennapi pékáru. Teljes értékű répatorta is lehet belőlük: sőt .. ha finom réteg tejszínhabbal, kevés porcukorral adjuk hozzá. Ezzel a sokoldalúsággal büszkélkedhet a „zöldséges” sütés receptje.

A diós répatorta azonban önmagában is jó desszert. A textúra finom, levegős, könnyű és buja. Ugyanakkor a könnyedség párosul nedvességgel, ami inkább a klasszikus vajas süteményekre jellemző. Ebben a receptben növényi olajat használnak, amelyet tojással és cukorral buja krémes masszává vernek. Ez az, ami lehetővé teszi, hogy ilyen egyedi textúrát kapjon.

A sárgarépa - a sütemény fő összetevője - tökéletesen kiegészíti a fűszereket: fahéjat, szerecsendiót, vaníliakivonatot és egy csipet sót, hogy fokozza az édes ízt. Nagyrészt nekik köszönhetően igazi ínyenc lakomára várják a sárgarépa szerelmeseit.

Főzési idő: 70-75 perc / Hozam: 1 db nagy téglalap alakú torta

Hozzávalók

• sárgarépa 250 g (= 2 nagy sárgarépa)
• dió - 150 g
• cukor - 100 g
• liszt - 1 csésze
• finomított növényi olaj - 0,75 csésze
• tojás - 2 darab
• sütőpor - 1 teáskanál
• szóda - 0,5 tk
• só - 0,5 tk
• fahéj - 1 teáskanál
• szerecsendió - 0,5 tk
• vanília kivonat - ízlés szerint

Főzés

Első lépésként pirítsuk meg a diót, mert ebben a formában leírhatatlanul gazdag íze és illata van.
Ennek legegyszerűbb módja a sütőben van - küldje el a diót 10 percig 180 fokos hőmérsékleten. A dió a sütőben barnul a legegyenletesebben.



Kezdje el elkészíteni a tésztát: reszelje le a sárgarépát egy finom reszelőn.



Külön-külön keverjük össze a lisztet a sütőporral, szódával, sóval, fahéjjal, szerecsendióval.



A szobahőmérsékletű tojást kikeverjük a cukorral és a vaníliakivonattal.



A tojásokat közepes sebességgel felverjük.



Addig verjük, amíg a massza megvilágosodik és habos lesz.



Ezután a verés megállítása nélkül vékony sugárban öntsön növényi olajat a masszába. Ebben az esetben a massza sűrűbb és krémesebb lesz.



A tojásos-vajas masszához óvatosan keverjük hozzá az előzőleg reszelt sárgarépát.



Ezután a száraz hozzávalók keverékét szitáljuk a masszába.



Keverjük őket a tésztához, hogy ne legyenek csomók.



Végül hozzáadjuk a diót a tésztához.



A tésztát sütőpapírral bélelt formába tesszük.
A répatortát 175 fokon kb 1 órán át sütjük. Gyufával vagy fa nyárssal ellenőrizzük a készenlétet.

A sütemény azonnal, forrón tálalható.

A legegyszerűbb és legfinomabb répatorta elkészítéséhez ez a fényképes recept segít. Igen, a sárgarépa kiváló alapja lehet egy légies, ízletes és puha süteménynek. Az ilyen süteményekhez mindig lehet hozzáadni diót, szárított gyümölcsöt, különféle fűszereket és fűszereket. Egy ilyen cupcake-t kerek formában is lehet sütni, kettévágni és tejföllel rétegezni - csak egy pompás tortát kapunk. A sütemény receptjéhez egyszerű és megfizethető összetevőkre lesz szüksége - lisztre, tojásra, növényi olajra, cukorra, sárgarépára. A tészta adagolt süteményekhez is alkalmas, nyaraláshoz kiváló desszert lehetőséget kap. Tehát kezdjük már el a folyamatot, minden nagyon egyszerű.

Hozzávalók:

• 250 g sárgarépa
• 1 csésze liszt
• 100 g cukor
• két csirke tojás
• 1 tk sütőpor
• 0,5 tk szóda,
• 1 tk fahéj,
• 1 evőkanál vaníliás cukor
• 0,75 csésze növényi olaj
• egy csipet só.

Hogyan készítsünk répatortát

Készítse elő az összes hozzávalót a lista szerint. Egy mély tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót - lisztet, sütőport, szódát, fahéjat. Keverjük össze az összes hozzávalót egy kanállal, szitáljuk.

Egy külön mély tálban felverjük a csirke tojásokat, hozzáadjuk a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. A cukrot és a tojást habosra verjük, elérjük a massza fehéredését.

Vékony sugárban öntse bele az összes növényi olajat, ne kapcsolja ki a keverőt az egész folyamat során. Az eredmény egy enyhén sűrű állag.

A sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük, a sárgarépareszeléket egy tojásos olajos alapon tálba tesszük. Óvatosan keverjük össze egy kanállal.

Részenként adjuk hozzá az eredetileg félretett száraz hozzávalókat. A tésztát kanállal keverjük össze.

Ennek eredményeként sűrű tésztát kapunk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A tortaformát kivajazzuk, a tésztát beleöntjük. A formát áttesszük a sütőbe, 40-45 percig sütjük.

Nyárson ellenőrizzük a répatorta készenlétét. A sütemény után kicsit pihentetjük és már tálalhatjuk is az asztalra.

Fóka

Egy finom répatorta elkészítése egy egész tudomány. És minden háziasszonynak van egy értékes receptje a "ládájában". Íme a legjobb répatorta receptek. Egyszerű, gyors főzéshez tervezték. Semmi sem nehezebb, mint az összetevők összekeverése. Dióval, szárított gyümölcsökkel, fűszerekkel és fűszerekkel. Az otthoni sütés megtakarítja a családi költségvetést, és felvidít. Az illatos narancsos muffin alacsony kalóriatartalmú csemege gyerekeknek és felnőtteknek.

A legfinomabb répatorta - egy egyszerű recept

Talán nincs olyan család, ahol ne szeretnék a finom süteményeket. Az ünnepi asztal nem teljes cupcakes, torták nélkül. A finom répatorta nagyszerű módja annak, hogy összehozzuk a családot az asztalnál.

Milyen termékeket vegyen be:

• búzaliszt - 100 g;
• csirke tojás - 2 db;
• cukor - 70-80 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• szóda - fél teáskanál;
• só - egy csipet;
• citromlé - 1 evőkanál. l.;
• őrölt fűszerek - ízlés szerint;
• margarin - 50 g;
• reszelt sárgarépa - fél pohár (csomagolva);
• apróra vágott dió - fél pohár;
• szárított sárgabarack - 4-5 db.

Hogyan kell megfelelően főzni:

1. Ételt készít. A sárgarépát durva reszelőn ledaráljuk. Hagyja kiolvadni a margarint. A szárított sárgabarackot áztassuk forró vízbe, öblítsük le, vágjuk fel.
2. A diót egy serpenyőben megpirítjuk. Távolítsa el a sötét bőrt a szemekről. Késsel apróra vágjuk.
3. Egy tálban keverjük össze a margarint, a tojást, a cukrot. Só. Habverővel simára keverjük.
4. A lisztet összekeverjük a sütőporral, szódával, fűszerekkel. Szitál.
5. A lisztes keveréket összekeverjük a tojással.
6. Adjunk hozzá citromlevet. Keverjük össze.
7. Tortaformába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. A sütés megkezdése után 40 perccel vegyük ki a formát. Szúrjunk egy száraz fogpiszkálót a morzsába. Ki húzni. Nincs rajta nedves tészta? Finom répatorta készen áll. Húzza ki a formából. Egy órát rácson hűtjük.

Finom répatorta: recept fényképpel

Nagyon egyszerű recept lépésről lépésre fotókkal. Valójában csak gyűjtse össze az összes hozzávalót egy csészébe. Villával összekeverjük és tepsiben kisütjük. Kezdő hostessnek és elfoglalt nőnek egyaránt megfelelő.

Mit vegyünk a termékekből:

• lédús sárgarépa - 200 g;
• vaj - 50 g;
• citromsav - 2 szem;
• csirke tojás - 2 db;
• cukor - 80 g;
• búzaliszt - 3 nagy csúszdával st. l.;
• só - egy csipet.

A főzés lépésről lépésre:

Hámozzuk meg a sárgarépát. Finom reszelőn lereszeljük. Egyelőre tedd félre.

Egy tálban keverjük össze a következő termékeket: tojás, puha vaj, citromsav, cukor, só.

Habverővel vagy villával felverjük.

Sárgarépával keverjük össze. Beleöntjük a lisztet és a sütőport. Homogén tésztát gyúrunk. Csak alaposan keverje össze villával.

A tésztát sütőpapírral bélelt formába tesszük.

180 fokos sütőben 35-40 percig sütjük.

Hogyan főzzünk sárgarépa süteményt lassú tűzhelyen

Vegyük alapul az előző recept „Ízletes répatorta: Recept fényképpel” receptjét. Sárgarépával sima tésztát készítünk. De ne sütőben, hanem lassú tűzhelyben süssük. Kenje meg olajjal a multicooker formát. Tedd bele a tésztát. Zárja le a fedelet. Beállított hőmérséklet 120 ℃, idő 40 perc. Vagy kapcsolja be a "Multi-cook" módot, vagy használja a speciális "Cupcake" módot.

Amikor a főzési program véget ér, a multicooker hangjelzést ad. Nyisd ki. De még ne vedd meg a tortát. 10-15 perc alatt kihűl. Akkor tökéletesen ki fog repülni egy tányéron.

Sárgarépa torta dióval, mazsolával és fűszerekkel

A dió és a mazsola iránti szeretet miatt néha bármilyen pite töltelékeként használják őket. És nagyon finomnak bizonyul. A lédús házi sütemények a legjobb bók a háziasszonynak.

Mit kell venni a recepthez:

• reszelt sárgarépa - 180-200 g;
• margarin - 50 g;
• dió - 100 g;
• mazsola - egy marék;
• citromhéj - fél teáskanál;
• csirke tojás - 2 db;
• cukor - 100 g;
• búzaliszt - 60 g;
• sütőpor a tésztához - fél teáskanál;
• őrölt kardamom - egy csipetnyi;
• fahéj - egy csipet;
• só - egy csipet;
• porcukor a díszítéshez - 1-2 evőkanál. l.

Hogyan kell főzni:

1. Öblítse le a sárgarépát. Tisztítsa meg a házvezetőnőt. Adja át a reszelőn.
2. Különös figyelmet kell fordítani a diófélékre. A receptben megengedett a mogyoró, dió, mandula, pekándió vagy földimogyoró használata. Válasszon egyet vagy különböző lehetőségek keverékét. Figyelem! Minden diófajta előkezelést igényel. A mogyorót, diót vagy földimogyorót száraz serpenyőben megpirítjuk. Előtte érdemes meleg vízben leöblíteni és papírtörlőn megszárítani. A mandulához forrásban lévő víz szükséges. A forró víz eltávolítja a sötét bőrt a manduláról. A legegyszerűbb megoldás egy pekándió fogyasztása. Ezek az édes diófélék nem igényelnek előkezelést.
3. A kész diót késsel egy vágódeszkán aprítsuk fel. Kicsi vagy nagy - ízlés szerint.
4. Öblítse le a mazsolát. Ha szükséges, öntsünk forrásban lévő vizet néhány percig. Csavarja ki a folyadékot.
5. Tehát keverje össze a sárgarépát dióval, mazsolával.
6. Egy másik tálban keverjük össze a puha margarint a tojással és a cukorral. Hozzáadjuk a citromhéjat, a kardamomot, a fahéjat, a sót. Keverjük össze.
7. Csatlakoztassa mindkét üres részt. Keverjük össze.
8. Szórjuk rá a lisztet, a sütőport. Simára keverjük.
9. 180-190 fokos sütőedényben 35-40 percig sütjük. A pontos idő a sütőtől függ.

Vegetáriánus répatorta növényi olajjal

A növényi olajos vegetáriánus répatorta alacsony kalóriatartalmú. Nagyon finomnak bizonyul. Az összetevők áráért - nem drága. A recept egészségesebb nádcukrot használ. Kívánt esetben cserélje ki hagyományos mézzel vagy fruktózzal.

Hozzávalók:

• fiatal sárgarépa - 650 g;
• nádcukor - 250 g;
• só - 3 g;
• növényi olaj - 150 ml;
• mag nélküli mazsola - 2 marék;
• búzaliszt - 300 g;
• teljes kiőrlésű liszt - 165 g;
• víz - 170 ml;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• szódabikarbóna - fél teáskanál;
• almaecet vagy borecet - 3 evőkanál. l.;
• őrölt fűszerek (gyömbér, kardamom, fahéj, szerecsendió) - ízlés szerint.

Kombinálhatod a liszt mennyiségét. 300+165=465 gramm. Vegyünk 465 gramm prémium búzalisztet.

Hogyan kell főzni:

1. A sárgarépát nagy reszelőn keresztül lereszeljük. Keverjük össze nádcukorral. Kézzel jól összenyomkodni. A sárgarépának sok levet kell engednie.
2. Öntsünk növényi olajat. Keverjük össze.
3. Egy tiszta, száraz tálban keverje össze a kétféle lisztet. Adjunk hozzá sót, sütőport, szódát. Ne felejtsd el az őrölt fűszereket. Habverővel keverjük össze.
4. Óvatosan keverje össze a száraz hozzávalókat a sárgarépával.
5. Adj hozzá vizet.
6. Beleöntjük a mazsolát. Keverjük össze a tésztát.
7. Végül hozzáadjuk az almaecetet. Ha szükséges, cserélje ki borral vagy savanyú citromlével. Keverjük össze.
8. Egy sütőedényt kikenünk olajjal. Tedd bele a tésztát. Enyhén rázza fel.
9. 170 fokon 25 percig sütjük. Ezután csökkentse a hőmérsékletet 150 ° C-ra. 40 perc múlva egy finom répatorta készen áll. Főzés után hagyja a tortát az asztalon. A tésztát rácson hagyjuk kihűlni. Egy óra múlva próbálja ki az alkotást. Biztosan finom lesz.

Brazil répatorta

A brazil répatorta nagyon finom, gyengéd. A gyerekei nem szeretik a kis sárgarépadarabokat a pékárukban? A brazil cupcake segít. Főzéskor a sárgarépát pürévé őröljük. Gyengéd püré darabok nélkül. Ízlés szerint adjunk a tésztához többszínű kandírozott gyümölcsöket.

Milyen összetevőket kell venni:

• legmagasabb minőségű búzaliszt - 260 g;
• nyers sárgarépa - 250 g;
• növényi olaj 185 ml;
• normál fehér cukor - 240 g;
• vaníliás cukor - 1 teáskanál;
• nyers csirke tojás - 4 db. (súly héj nélkül - 200 g);
• sütőpor - 1 teáskanál;
• só - 1 g.

A főzés lépései:

1. Egy tortaformát bőségesen kikenünk vajjal. Meghintjük liszttel.
2. Sárgarépa kockákra vágva. Töltse fel olajjal. Turmixgéppel pürésítjük.
3. Egy tálban keverjük össze a pürét a tojással. Adjunk hozzá cukrot, sót. Keverjük össze. Még jobb, ha habverővel verjük.
4. A lisztet átszitáljuk a sütőporral.
5. Kombinálja mindkét üres - lisztet és sárgarépát. Homogén tésztát gyúrunk.
6. A narancsos masszát öntsük a formába. Rázd meg.
7. Sütőben közepes fokozaton, légkeverés nélkül megsütjük. Hőmérséklet 180 ℃, idő 50 perc.

6 recept finom répatortához a kulináris malacperselyedben. Reméljük, minden receptet kipróbál a konyhájában. Finom lesz! Írja meg megjegyzéseit alább.