Hogyan főzzünk finom cseresznyebefőtt. Kompót meggyből és egyéb bogyókból

Finom ital Nak nek ünnepi ételeket cseresznyebefőtt szolgál majd télen. A saját kezűleg otthon elkészített ital felülmúlhatatlan eredménnyel fogja elkápráztatni. A teljes skálát levonhatja belőle hasznos anyagok, mert a keletkező cseresznyenektár tartósítószer és minden egyéb nélkül lesz káros adalékanyagok. Természetes termék töltse fel szervezetét a télen oly szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

A cseresznye pozitív tulajdonságai

A cseresznyében található vitaminok, almasav, citromsav, ellagsav jótékony hatással van a szervezetre. A cseresznyének nemcsak a húsa hasznos, hanem a levelei, sőt a fa törzse is. A kéregből származó gumit a gyomor és a belek kezelésére szolgáló gyógyszerekké dolgozzák fel. BAN BEN népi gyógymód A cseresznye lázcsillapítóként vált híressé. cseresznye lé Val vel nagy mennyiség C-vitamin, erősíti az immunrendszert, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért mindenképpen főzzön egyszerű cseresznyebefőttet télre, vagy szerezzen belőle levet későbbre. napi használat. A nyomelemek vas, magnézium, réz célirányosan hatnak a vérképző rendszerre. A gyümölcsöket torok-, gyomor- és bélfájdalmakra is célszerű használni.

Zárja be a kompótot otthon

Azok számára, akik saját maguk szeretnék elkészíteni a téli cseresznyebefőtt, az alábbiakban egy egyszerű receptet adunk ehhez az italhoz. A kompót tartósítása kétféleképpen történhet: sterilizálással és sterilizálás nélkül. Függetlenül attól, hogy melyik módszert választja, ez nem befolyásolja a tárolás minőségét. A cseresznyeüvegek sterilizálásával készült változat további időt biztosít ehhez az eljáráshoz. A hőkezelés időtartama az üvegedények térfogatától függ: 1 literes üveg 10 percet vesz igénybe, 1,5 literes 15 percet, 3 literes tégelyhez pedig 20-25 perc sterilizálás szükséges. A sterilizálásra fordított idő helyettesíti a cukorszirup serpenyőben történő forralásával megspórolt időt. A választás az Öné, de általában a cseresznye befőzése bármelyik módszerrel akár egy órát is igénybe vehet.

A konzervgyártás modern módszerei egy másik lehetőséget kínálnak a cseresznyebefőtt télire lassú tűzhelyben vagy facsaróban történő főzésére. Ez jelentősen csökkenti a befőzési folyamat bonyolultságát.

Cseresznyebefőtt télire lassú tűzhelyben

Alaposan mossa meg a cseresznyét, távolítsa el az összes zöldet. Kívánság szerint a csontokat gödörvágó géppel lehet eltávolítani.

Öntse a bogyókat a multicooker tálba, és fedje le cukorral. Ezután öntsük hideg víz. Válassza ki az "Oltás" módot, és állítsa be az időt - 1 óra.

Sterilizáljuk az üvegeket fedővel. A sterilizálási folyamat elvégezhető vízforralóval, sütővel, mikrohullámú sütővel vagy serpenyővel.

Öntse a főtt kompótot az előkészített edénybe, és azonnal zárja le a fedelet. Melegbe csomagoljuk, és félretesszük, amíg kihűl.

Finom savanyú édes ital kész!

Az összetevők közé tartozik a menta, a méz és a citrom.

Cseresznyebefőtt télire sterilizálás nélkül

Éretteket válasszunk, a romlottakat dobjuk ki. Mossa le folyó vízben, ne távolítsa el a csontokat. A cseresznyét célszerű szitába helyezve megmosni. Itt biztosan biztos lehet abban, hogy minden szennyeződés és káros anyag elmosódik.

Mossa ki az üvegeket szódabikarbónával és sterilizálja.

Töltse meg a tartályt cseresznyével a térfogat 1/3-ig. Az üveg teltsége attól függ, hogy mennyit szeretne tömény italhoz jutni.

Forraljuk fel a csapvizet, öntsük egy üvegbe, fedjük le a nyakát, és hagyjuk állni 10 percig.

Az illatos vizet cseresznye nélkül öntsük vissza a serpenyőbe, adjunk hozzá 300 gramm cukrot, ha az üveg 3 literes. Forraljuk fel a keveréket.

Töltsük meg az üvegeket forrásban lévő sziruppal, és tekerjük fel a fedelet. Pakolás egy napra.

Másnap kész a cseresznyebefőtt kővel.

1/3 üveg ad kellemes édes-savanyú íz halványpiros árnyalattal egy fél konzerv cseresznye gazdagságot biztosít ízesített italés a bogyók 2/3-a a tartály teljes térfogatára sötétvörös színnel telíti a kompótot.

Cseresznyebefőtt télre sterilizálással

Távolítsuk el a cseresznye szárát és mossuk meg. Töltsük meg a sterilizált üvegeket bogyókkal a tetejéig.

Készítsen szirupot: 400 gramm cukor 1 liter vízhez. Öntsön cseresznyés üvegeket hideg oldattal.

Töltsön meg egy serpenyőt vízzel, és tegyen bele a jövőbeni sterilizáláshoz szükséges eszközöket. Sterilizáljuk 10-15 percig (térfogattól függően) 85 fokos vízhőmérsékleten.

Az előző eljárás után húzza ki az üvegeket, tekerje fel a fedelet, és tegye félre, amíg kihűl.

Elkészült a téli cseresznyebefőtt!

A magokkal ellátott cseresznye kompótot legfeljebb 3 évig kell tárolni.

Kimagozott cseresznyebefőtt télre sterilizálással

Mossa meg a bogyókat, távolítsa el a szárát és a magját.

Tegye a meggyet az üveg tetejére vagy a térfogat 2/3-ára.

400 gramm cukorból és 1 liter vízből szirupot forralunk.

Öntsön cseresznyét forró cukoroldattal, és küldje el 10 percig tartó sterilizációs eljárásra. Az edényben lévő víznek el kell érnie az üvegek vállát, ellenkező esetben ez a folyamatértelmetlen lesz.

Sűrített cseresznyebefőtt kész!

Listázott lépésenkénti leírások egy fotóval a cseresznyebefőtt főzéséről télre, pontosan leírják a befőzési folyamatot. De a cseresznyebefőtt más összetevők hozzáadásával is főzhető: eper, ribizli, alma, málna.

A cseresznyebefőtt felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik, ezért több receptet is összeállítottunk a cseresznyebefőtt elkészítéséhez. A befőttek szeretetét elültetni a gyerekekben a helyes döntés, mert úgy gondoljuk, hogy a cseresznyebefőtt hasznosságáról nem érdemes még egyszer beszélni. A kompótokat már régóta készítik különféle receptek, valaki leegyszerűsítette, valaki megbonyolította, ezzel megváltoztatva az ízét és az illatát, valaki cseresznyebefőttet készített, hogy az diétás legyen, kis mennyiségű cukor felhasználásával.

De minden cseresznyebefőtt receptnek megvan a maga különleges íze és édessége, ezért egy recept szerint elkészítve ne felejtse el legközelebb kipróbálni egy másik receptet, amelyet jelöltként megad.

A kompót főzése egyszerű, a lényeg a pontosság és az óvatosság (mert nagyon forró vízzel és tűzzel van dolgunk), de nem minden háziasszony valamilyen oknál fogva vállalja ezt az üzletet. De hiába, mert a vásárolt gyümölcslevekben és kompótokban nem világos, hogy mennyi ízesítő, kémia, ill. tiszta víz, és általában, hogy mindez milyen körülmények között történt.

Mindazonáltal azt tanácsoljuk, hogy legalább egyszer próbálja meg főzni a cseresznyebefőtt az alábbiakban javasolt receptek egyike szerint. Jobb kezdeni hagyományos sörfőzés, és már a tapasztalatok megszerzésével térjen át az összetettebbekre, és akár egy kicsit és teljesen elkészítse a saját és saját főzési változatát egyedi recept cseresznyebefőtt.

A meggybefőtthez előzetesen megmosott és előkészített cseresznyével csak az akasztók széléig töltjük az üvegeket, jól felöntjük hűvös szirup, amit 300 g cukorból és 1 liter vízből készítünk (minden magától a cseresznyefajtától függ).

Ezután az egészet egy mély fazékba tesszük nagyon hideg vízzel és feltesszük a tűzre. Annak érdekében, hogy a cseresznyebogyó ne törjön szét, hanem éppen ellenkezőleg, mérsékelten teljesen felmelegedjen, egyenletesen kell melegítenie a vizet 85 ° C-ra, és így kell áztatnia: literes üvegek - 15-17 perc, és fele -literes üvegek - körülbelül 10 perc.

Cseresznyebefőtt kimagozott recept

Öblítse le a friss cseresznyét, és távolítsa el a magját. Az előkészített és meghámozott meggyet megfelelő méretű edényekbe tesszük a vállfákig, majd felöntjük egy meglehetősen forró sziruppal. A meggybefőtthez való szirup, melynek receptjét szeretnénk ajánlani, 400 g cukorból készül 1 liter vízben. Továbbá, 85 ° C-on pasztőrözzük: 1 literes dobozokat - 17 percig, és 0,5 literes dobozokat - 10-12 percig. Vagy forrásban lévő vízben pasztörizálhatja - 3-5 percig, ami a dobozoktól is függ.

Multi cseresznyebefőtt recept gyerekeknek

Az előre elkészített cseresznyét megfelelő méretű üvegekbe tesszük, levet öntünk minden olyan bogyóból, amelyet szeretünk, és a fenti receptekben leírt módon pasztőrözzük. A cseresznye és más bogyók ilyen kompótja "válogatottan" jön ki, aminek köszönhetően különleges íze és illata van. A gyerekek szeretni fogják ezt a multi-befőtt, és minden bizonnyal kiegészítést kérnek, a felnőttek pedig receptet kérnek egy ilyen válogatott cseresznye kompóthoz.

Cseresznyebefőtt recept

Folytatjuk a cseresznyekompót további lehetőségeit. Tehát a legfrissebb meggyet megtisztítjuk a kövektől, majd ömlesztett zománcozott edényekbe helyezzük, hozzáadva 300 g-ot. cukrot (1 kg cseresznyére), fedővel lefedjük, tűzre tesszük, és gondosan, óvatosan, szinte folyamatosan kevergetve 85 °C-ra melegítjük, így 5 percig tartjuk, majd a forró üvegeket meggyel töltjük, de már nem konzervakasztók, és egészen a nyakig, a fedélig, és késedelem nélkül, határozottan feltekerjük ide. Ügyeljen arra, hogy a bankok ne törjenek szét.

A cseresznye legfrissebb bogyóit kimagozzuk és szorosan felváltva üvegekbe rakjuk; cukorral is meg lehet csinálni, hogy édesebb legyen a befőtt (de a legkevésbé diétás!), És 200 g cukrot rétegesen öntsünk 1 literes üvegbe. A cseresznyével töltött üvegeket frissen leforrázott fedővel letakarjuk, és 85 °C-on felmelegítjük: üvegek 0,5-20 perc, ill. literes üvegekbe– 25-27 perc. A befőtt főzéséhez egyébként fagyasztott cseresznyét is használhatunk, ez a legkevésbé sem rontja az ízt és az illatát, de télen is elszórakoztathatja magát egy ilyen befőtttel, amikor időnként olyan szívesen élvezi a cseresznyebefőtt.

Kompót meggyből és egyéb vegyes bogyókból

Válogatott kompót. Ha az első válogatott cseresznye befőttbe kifejezetten más bogyók levét adtuk hozzá, akkor ezúttal magukat a bogyókat adjuk hozzá. Az ilyen cseresznye kompótok nagyon jó receptek más bogyókhoz, például eperrel, sötét ribizlivel, eperrel, málnával vagy almával. Hasonló főzés finom kompót, bogyós gyümölcsökkel töltött üvegeket öntsön édes sziruppal. A szirup édesen (400 g cukor) és nem túl édesen is elkészíthető, ha vigyázunk az alakunkra (150-200 g cukor). 85 ° C-os hőmérsékleten a szokásos módon felmelegítjük: 0,5 tartályt - 10 perc, 1 literes üvegeket - 15 percig.

Cseresznye és őszibarack kompót receptje

Cseresznyebefőtt a hullámon a legfrissebb cseresznyéből és fagyasztott bogyókból is elkészíthető - nem ez a titok. Titok gazdag ízű Ez a kompót az, hogy őszibarackot és citromot tartalmaz. Biztosítjuk Önöket, hogy egy hasonló kompót arra kényszeríti rokonait, hogy többször kérjenek receptet, és a gyerekeket - kiegészítőket.

Tehát, ha 3 liter cseresznyekompótot szeretne főzni, akkor szüksége van: cseresznye - 400-450 g, őszibarack - 2 darab (1 db használható), cukor - 4 evőkanál. kanál, citrom - 3 szelet.

Mossa meg a legfrissebb cseresznyét, és tegye egy tágas serpenyőbe vagy a legmélyebb és legmagasabb medencébe. Az őszibarackot apró szeletekre vágjuk, és magához a cseresznyéhez adjuk. További édes homokot adunk a tartályhoz, és felöntjük 3 literrel. Víz.

Forraljuk fel a vizet, mérsékeljük a lángot, és forraljuk a kompótot 7-12 percig.

A cseresznyebefőtt főzés végén adjunk hozzá citromszeleteket. Az egész serpenyőt fedővel lefedjük, és a meggy- és őszibarackbefőtt kifőzzük. Utána asztalhoz hívjuk a gyerekeket, rokonokat!

Tehát bemutattunk néhány nagyon szükséges és ízletes módszert a cseresznyebefőtt főzésére más bogyós gyümölcsök hozzáadásával, amelyek csak javítják az ízt, ez csak rajtad áll! Jó étvágyat kívánunk te és a háztartásod.

A következő receptek segítenek megválaszolni a látszólag egyszerű kérdést, hogyan kell főzni a cseresznyebefőtt. Kiderült, hogy egy ilyen egyszerű italnak, amelyhez mindannyian gyermekkorunk óta hozzászoktunk, megvannak a maga árnyalatai az előkészítés során, amelyektől a kompót íze nagymértékben függ. Az alábbiakban leírjuk, hogy mennyit kell főzni a cseresznyebefőttet, milyen hőmérsékleten és milyen összetevőkből.

Beszélhet arról, hogyan kell néhány perc alatt meggykompótot főzni fagyasztott bogyókból. Semmi bonyolult nincs benne ezt a receptet nem, és előnye, hogy az év bármely szakában elkészíthető egy ilyen ital, mivel a fagyasztott cseresznyét mindig árulják a boltokban.

Hozzávalók:

fagyasztott cseresznye - 500 g;
cukor - 4 evőkanál. kanalak;
víz - 3 l.

Főzés

Mindenekelőtt vizet kell önteni egy mély serpenyőbe, azonnal hozzá kell adni a fagyasztott bogyókat, a cukrot, és az edényeket tűzre kell tenni. Amikor a víz felforr, főzzük a kompótot 5-7 percig alacsony lángon, majd hagyjuk teljesen kihűlni.

Cseresznye és alma kompót

A cseresznyéből és almából készült kompót főzésére vonatkozó utasítások is meglehetősen rövidek. Ebben a receptben friss vagy fagyasztott cseresznyét is használhat.

Hozzávalók:

cseresznye - 300 g;
alma - 2 db;
cukor - 3 evőkanál. kanalak;
víz - 3 l.

Főzés

Először is meg kell mosni az almát, és apró szeletekre kell vágni. A cseresznyét, ha friss, legjobb elválasztani a magoktól, de azonnal vásárolhat egy zacskó fagyasztott bogyót, amelyen már átesett ilyen művelet.

Ezután a cseresznyét és az almát egy tálba kell küldenie vízzel és cukorral, és fel kell tűzni. Amíg a befőtt forr, az edényt nem kell fedővel lezárni, de amikor a víz felforr, csökkentsük a tüzet és fedjük le, majd főzzük még 15-20 percig a gyümölcsöt.

Ebben a receptben a főzési idő megnő, mivel az almát tovább tart főzni, mint a cseresznyét. Kész ital tálalás előtt le kell hűteni.

Cseresznyebefőtt - recept mentával

A cseresznyéből és mentából készült kompót elkészítése kissé eltér a korábbi receptektől. De az íze éppen ellenkezőleg, semmihez sem hasonlítható, mert egyszerre van savanyúsága és frissessége.

Hozzávalók:

fagyasztott cseresznye - 200 g;
cukor - ½ evőkanál;
citromhéj - 2 evőkanál. kanalak;
friss menta - 2 szál;
víz - 2 l.

Főzés

A korábbiakhoz hasonlóan első lépésként az összes hozzávalót a serpenyőbe kell küldeni, csak a mentaágakat szabad félretenni.

Amikor a víz felforr, csökkentse a hőt, és adjon hozzá mentát az italhoz, majd forralja további 5 percig. Egy ilyen kompótot tálalhatunk friss citromszeletekkel és mentával, de mindig hűtve.

Cseresznye és eper befőtt

A cseresznyebefőtt eperrel elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint az előző italok. Az ilyen kompót előnye, hogy télen is főzhető, amikor a nyárra szeretnénk emlékezni, mert a fagyasztott bogyók jók, mert tárolják. mélyhűtő egész évben.

Hogyan készítsünk cseresznyebefőtt szokatlan íz, elmondja a következő receptet.

Hozzávalók:

Főzés

Öntsön vizet egy nagy serpenyőbe, adjon hozzá cukrot, cseresznyét és epret, majd tegye tűzre az edényeket. Amíg a víz felmelegszik, rendszeresen meg kell keverni a gyümölcsöt, hogy a cukor teljesen feloldódjon.

Amikor a kompót felforr, még néhány percig, vagy inkább 5-7 percig kell főzni, majd kapcsolja le a tüzet, fedje le az edényt fedéllel, és várja meg, amíg az ital teljesen lehűl. Tálalhatjuk jéggel és mentaszálak mellé, de melegen is ihatjuk, főleg télen.

A kész befőtt így is fogyasztható, vagy főzéshez is felhasználhatja, és hozzáadhatja a maradék bogyókat.

A cseresznyekompót kedvenc itala, amelyet sok honfitársa gyermekkora óta ismer. Számos vitamint, valamint hasznos anyagokat tartalmaz, amelyek annyira szükségesek az emberi szervezet számára. A szörpöt és a kompótot a gyógyászatban is használták. Gyakran ő válik sok gyógyszer alapjává, mivel ez javít ízminőségek gyógyszerek.

A népi gyógyászatban a meleg cseresznyebefőtt lázcsillapítóként, valamint hatékony köptetőként használják. Stressz, depresszió idején is alkalmazzák, mert nyugtató hatású az ital idegrendszer szervezet. Ügyeljen arra, hogy télre készítsen kompótot az egész család számára. Azt kell látni, hogyan kell helyesen csinálni.

Hány percet kell főzni?

Időjelző be ez az eset közvetlenül a kompót receptjétől függ. Általában az italt körülbelül 2-15 percig kell forralni.

Hogyan készítsünk cseresznyebefőtt?

Számos recept létezik egy sűrű, aromás és egészséges ital elkészítésére.

Első recept

A második recept cseresznyéből és málnából készült

Érdekes recept málna és cseresznye kompót főzésére. Ez az ital segít megőrizni egészségét téli hideg, védje meg magát a megfázástól.

Az elkészítéshez főzni kell:

2 evőkanál. cseresznye;
1 st. málna;
1,5 st. kristálycukor;
2,5 liter víz.
0,5 teáskanál citromsav.

A cseresznye-málna kompót elkészítésének receptje a következő:

Minden bogyót válogatnak, mosnak, szárítanak.
A málnát és a cseresznyét üvegekbe rakják.
A vizet fel kell forralni, és a var-t üvegekbe kell önteni.
A bogyókat beleöntjük forró víz 3 perc.
A vizet leeresztjük egy serpenyőbe, hozzá kell adni a cukrot, és 10 percig forralni alacsony lángon.
A forró szirupot üvegekbe kell önteni a bogyókat, és azonnal meg kell csavarni.

Mindössze ½ teáskanál fahéjból befőtt készíthető ínyenc ital. Ezeket minden 2 liter italhoz kell hozzáadni.
Gazdag, válogatott befőtt készítéséhez a cseresznye főzésekor hozzáadhatja a szilva vagy az alma pépet.
Az érett cseresznyét főzés előtt a legjobb, ha 2 órára tiszta edénybe áztatjuk hideg víz. Ebben az esetben biztos lehet benne, hogy biztosan nem lesz féreg az italban.
A bankokat alaposan meg kell mosni és sterilizálni kell. Gondoskodnia kell a fedők sterilizálásáról is.
A kompót elkészítése előtt nem szükséges eltávolítani a cseresznye magját.

Koktélokhoz készíthetsz cseresznye jeget. Ehhez egy speciális jégformába kell tenni egy-egy cseresznyét, és be kell önteni kompóttal. Tegye a formát 2 órára a mélyhűtőbe, ezután bogyóval díszített cseresznyejéggel díszítheti vagy koktélt készíthet.

A nyár végén kezdik elnyerni népszerűségüket. Ekkor a háziasszonyok megértették, hogy eltelik még egy kis idő, és nem lesz több friss zöldségekés gyümölcsök. Ekkor kezdődött a lekvárok, befőttek nagyüzemi főzése, a savanyúságok elkészítése és a fagyasztás. Az egyik legnépszerűbb télre készített ital a cseresznyebefőtt. Tartalmaz nagyszámú B- és C-vitamin, és ami a legfontosabb - őrülten finom. Felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik. De azért, hogy mindent jól csináljunk és maximalizáljuk az előnyöket bogyós ital, tudni kell meggybefőtt főzni. A főzés során többféleképpen is elkészíthetjük. Vannak, akik szeretik az édes italokat, míg mások minimális cukrot fogyasztanak, hogy terméküket diétássá tegyék. Vessünk egy pillantást az egyes javasolt módszerekre.

Cseresznye üvegekben (téli betakarítás)

Hogyan készítsünk cseresznyekompótot a télre? Ehhez üvegekre, cukorra, vízre, egy serpenyőre és érett bogyókra lesz szüksége.

Öblítse le a meggyet, és tegye az edény aljába. Külön készítsünk cukorszirupot. Ehhez keverje össze a cukrot vízzel, és forralja fel a kapott masszát. Ezt követően öntsük a szirupot az üvegekbe, és tegyük egy fazék vízbe. Ezt a kialakítást tűzre kell helyezni és tizenöt percig melegíteni kell. Ezt követően feltekerhetjük az üvegeket, és sötét, hűvös helyre tesszük. Néhány napon belül elkészül a cseresznyebefőttje.

Az, hogy mennyi cukrot adjunk a sziruphoz, az Ön ízlésétől függ. Egy édes italhoz háromszáz grammot kell inni literenként. Ha szeretne kapni diétás ital, háromszor kevesebbet vegyen be, mint az első komponens.

Mag nélküli lehetőség

Sok gyerek szeret befőtt bogyókat enni. Ebben az esetben kövek nélküli italt kell készíteni. Hogyan kell főzni a cseresznyebefőtt ebben az esetben?

Öblítse le a bogyókat, és óvatosan válassza le őket a magokról. Helyezze a terméket üvegekbe, és töltse fel forró sziruppal. Elkészítéséhez vegyünk 400 gramm cukrot, és keverjük össze 1 liter vízzel. Ha szükséges, arányosan növelje az összetevők számát.

Hagyjuk állni egy ideig az üvegeket, majd felmelegítjük, majd lezárjuk és sötét helyre tesszük.

"Válogatott" kompót

Sok háziasszony szeret kísérletezni. A szokásos cseresznye italhoz adják további összetevőket. Hogyan kell főzni a cseresznyebefőtt ebben az esetben?

Mossa meg a bogyókat, ha szükséges, távolítsa el a magokat. Helyezze a terméket egy üvegedénybe. Külön-külön forraljuk fel a szirupot kedvenc bogyóiból cukor hozzáadásával. Itt van egy előfeltétel. Cukrot kell hozzáadni, miután levette az italt a tűzről. Ellenkező esetben lekvárt kaphat.

Öntsük a cseresznyebogyókat a kapott sziruppal, és pasztörizáljuk az üvegeket. Teljes kihűlés után a termék használatra kész, de feltekerhető és télre hagyható.

Klasszikus cseresznyebefőtt

Hogyan kell főzni a cseresznyebefőtt? Az alábbi receptet nagyanyáink használták. Talán ez a leggyakoribb az összes közül.

Öblítse le a bogyókat, és tegye egy tálba. A meggyet felöntjük hideg vízzel, és felforraljuk. Forralás után várjon 5 percet, és vegye le az edényt a tűzhelyről. Ezután cukrot kell hozzáadni. Saját ízlése alapján határozza meg az arányokat. Klasszikus édes ital készítéséhez 300 gramm cukrot kell venni 1 liter vízhez.

Keverjük össze a kompótot és öntsük üvegekbe. Ezután azonnal zárja le a tartályokat fedővel, és tegye sötét helyre.

Most már tudja, hogyan kell főzni a cseresznyebefőtt. Ehhez az italhoz abszolút bármilyen receptet választhatsz, de érdemes mindegyiket kipróbálni, hogy megtudd, mi illik leginkább hozzád és családodhoz. cseresznye ital Az elkészítése meglehetősen egyszerű, miközben megőrzi minden hasznos tulajdonságát. Ezért érdemes előnyben részesíteni, elhagyni a vásárolt gyümölcsleveket aromák és színezékek hozzáadásával.

Konzervdoboz kompóttal való forgatásakor előfeltétel a sterilizálásuk. Sok háziasszony egyszerűen kiöblíti a tartályok belsejét forrásban lévő vízzel, míg mások gőz fölött tartják őket. A befőtt főzési körülményeitől függ, hogy mit választ. Ne feledje, hogy a nem sterilizált üvegek a termék megromlását okozhatják.

Ha éppen nem tud kompótot főzni, de van meggyed, annak egy biztos módja van. Fagyassza le a bogyókat télre. Ebben az esetben bármikor megkaphatja szükséges mennyiség hozzávalókat és főzzünk friss és ízletes kompótot. Fagyasztás után a cseresznye nem veszíti el hasznos tulajdonságait. Ugyanezt megteheti más bogyókkal is, majd kiolvasztás után keverje össze, és készítsen italt különböző összetevőkből.

Készítsen kompótokat és élvezze nyári ízek V hideg tél! Nem csak őrülten finom, de egészséges is.