Fishka krutonok a Fortuna cégtől: hogyan fejlődnek a snackek az egészséges ételek divatja során. "Fishka" keksz: illatos, ízletes és szuper ropogós! Mit várnak az emberek a rágcsálnivalóktól?

A krutonok időtlen idők óta léteznek. Pénzmegtakarítás érdekében szárított kenyérből készültek. Mellesleg szinte minden országban szilárdan beléptek a hadseregbe a szárazeledelbe. A múlt század 80-as éveiig ezek a rágcsálnivalók méltatlanul feledésbe merültek, helyettük szárított halat, diót, pisztáciát vagy chipset fogyasztottak.

A 90-es évek végén egy egész "kétszeres üzlet" jelent meg. Az első kekszet 1998-ban kezdték gyártani "Three Crusts" néven. Aztán igazi feltűnést keltett. A kekszet általában kenyérmaradványokból készítették, és senki sem tekintette önálló snacknek. Aztán megjelentek az első rágcsálnivalók különböző ízekben, mint például mustár és torma, szalonna, paradicsom, zöldek. Az emberek nagy lendülettel vették át a know-how-t. Ezek a rágcsálnivalók a sör jó falatává váltak, felváltva a szokásos sózott kost.

Egyébként eleinte féltek is megenni őket. Az emberek között szilárdan keringett az a mítosz, hogy szinte a pékségek hulladékát használják fel hozzájuk, és csak az elhasználódott kenyeret. Ez azonban nem így van. Abszolút minden vállalkozás rendelkezik minőségellenőrzéssel, és csak kiváló minőségű kenyeret használnak a rágcsálnivalók előállításához. Évente körülbelül egy millió tonna különféle márkájú kekszet gyártanak Oroszországban. Sokféle kenyérfalatot exportálnak külföldről. De az ilyen termékek széles választéka nem mindig jó. Miért? Egyszerű, mert a gyártók arra törekednek, hogy a minőségen spórolva minél több profitot szerezzenek.

Miért "Fishka" kekszet?

A szupermarketekben a különféle harapnivalók, amelyeket megvásárolhat, például sör, egyszerűen felszökik a szemére. A kekszet általában vagy nyájas, vagy hatalmas mennyiségű azonos nátrium-glutamáttal töltik meg.

Legutóbb a Fishka krutonokat fedeztem fel. Óvatosan közelítem meg a harapnivalók kiválasztását. Végül is az vagyunk, amit megeszünk. Mellesleg, a „Fishka”-t nemcsak én, hanem a feleségem is értékeltem. Észrevette, hogy a Fishka krutonok nem áznak el a salátákban, ropogósak és hihetetlenül ízletesek maradnak.

Manapság a gyártók szinte bármilyen komponenst felhasználnak, még kukoricadarából is készítenek rágcsálnivalókat, bőkezűen megszórva termékeiket egy csomó káros ízstabilizátorral. De a "Fishka" keksz valódi rozskenyérből készül. És ez a kenyér aroma a benne rejlő savanyúsággal magával ragad.

Megtudtam, hogy a Fishka kekszet a Fortuna cég gyártja. Speciális technológiával, amely eltér a rágcsálnivalók szokásos készítési módszereitől. Jó hír, hogy a gyártó nem csak a természetesekkel azonos adalékokat, hanem természetes fűszereket is használ. Az íze nagyságrenddel eltér minden más kekszettől. Amikor kinyit egy csomag "Chips", azonnal érzi a kenyér illatát - lehetetlen ellenállni. Még a gyerekeknek is megengedem, hogy megegyék, mert a receptben nincs emulgeálószer és rengeteg vegyszer. A ropogtatnivalók azokra emlékeztetnek, amelyeket egykor a nagymamámmal készítettünk a bátyámmal. Emlékszem, fekete rozskenyeret vágott, napraforgóolajban kisütötte, és jóízűen bedörzsölte illatos fokhagymával vagy fűszernövényekkel. A "Fishka" kekszet csomagja a legelterjedtebb, de belül igazi finomság található. Ha csak ropogtatni, vagy sört inni jó ropogtatnivalóval, akkor bátran tudom ajánlani ennek a márkának a ropogtatnivalóit, amiket bármelyik városban könnyedén beszerezhetsz. Nagyon megérdemelt!

Természetes összetevők és kiváló íz

A "Fishka" kekszet megvesztegetése speciális technológia szerint készül. Szokatlan formájúak - ezek nem szabványos rozskenyérrudak, hanem természetes fűszerekkel és olajjal átitatott vékony szeletek. A „Fishka” kekszetnek sok előnye van, de a következőket tudom kiemelni:

• Igazi rozskenyér. Hidd el, ha legalább egyszer kipróbálod ezeket a falatokat, azonnal érezni fogod a különbséget. Olyan érzés, mintha minőségi kenyérből készültek volna.
• Sokféle forma és íz. Választhat krutont, közönséges kekszet, búza kekszet.
• A Fortuna krutont kiváló napraforgóolajban sütjük. Nem fog kellemetlen avas ízt érezni. A gyártók gyakran vétkeznek rossz minőségű olaj felhasználásával. Korábban gyakran szenvedtem gyomorégéstől, de meglepődve vettem tudomásul, hogy két csomag kekszet gond nélkül meg tudtam enni.
• Fényes ízek. Vannak sorozatok fokhagyma, sajt, természetes fűszerek, lazac, szalonna ízesítésével. Ezért a ropogós falatok szerelmesének lesz miből válogatnia. Egyedi formájúak, jól rágnak, kényelmes a fogásuk a vékony tányér formájának köszönhetően.

Hazai gyártó. Nem, nem arról van szó, hogy nem bízom az importált gyártókban, de amint a gyakorlat azt mutatja, nem szabad természetes összetevőket várni a külföldi élelmiszerektől, ellentétben a Fishka keksszel.

Végül személyesen szeretnék hozzátenni a kedvenc ízemhez. Leggyakrabban a Fortuna cég fokhagymás kekszét választom. Leginkább a nagymama fokhagymás krutonjához hasonlítanak, amit olajban sütnek. A hagyományos fekete rozskenyeret szeletekre vágjuk, majd olajon kisütjük, sóval megszórjuk, a krutonokhoz illatos fokhagymát és fokhagymaport adunk.

Amint azt a gyártó biztosítja, minden snack termék teljes minőségellenőrzésen esik át. Az egyszerűség magával ragad, hiszen ezekben a kekszetekben nincs semmi felesleges. És ez nagyon jó. Őszintén bevallom, hogy ma még nem ettem finomabbat a piacon lévő falatok között. A csomag elég nagy, körülbelül 130 gramm, és kettőre is elég, néha egyedül nem bírom. Ezért, ha szívből szeretne ropogtatni, akkor feltétlenül vásárolja meg magának ezeket a kekszet. Szerintem biztosan tetszeni fognak. Személy szerint már régóta elkötelezett rajongójuk vagyok. Gyakran viszem őket munkába, vagy hétvégén sör mellett uzsonnázok. Élő képeket biztosítok a kekszekről és a csomagokról.

Először is sokat hallottam az egészséges táplálkozás alapelveiről, néhányat szívesen követek a mindennapi életben is, de sok más emberhez hasonlóan nekem is megvannak a gyengeségeim. Például megengedem magamnak az olyan ételeket, amelyek a megfelelő táplálkozás hívei számára rosszindulatúak, szinte mérgezőnek számítanak. De szerintem ez a mérték mindenre jó, és még az olyan egészségtelen ételek sem ártanak az egészségnek, mint a chips és a keksz, ha alkalmanként és kis mennyiségben használod őket.

Beszéljünk a kekszetről. Inkább most krutonnak nevezte őket a gyártó, ami a lényegen nem változtat, de a fogyasztó szeme a termék csomagolásán elidőzhet. A krutonok csomagolása megérdemel néhány pozitív jelzőt. Stílusos, emlékezetes, étvágygerjesztő. Ezt az ifjúsági dizájnt tekintve asszociációk születnek: vezetés, barátságos társaság, vidám buli, élénk érzelmek, szabadtéri kikapcsolódás. A terméket csak a fiatalok kategóriájának tervezték, így a csomagolás kialakítása jól megválasztott.

A csomag hátoldalán a vásárló a „különleges sorozat” feliratot látja. Ez egy jó reklámfogás, hiszen mindenki szeretne valami exkluzív dolog tulajdonosává válni. Ráadásul a gyártó nagyon "finoman" fest ennek a sorozatnak a többi ízére is. Ugyanis:

Egzotikus chili + édes-savanyú szósz;

Olasz pizza + ketchup;

4 sajt + mézes szósz

Kibontjuk a csomagot. Belül a szokásos rozskekszet látjuk, elég nagy méretűek és egy kis műanyag tégely paradicsomszósszal. Jó néhány morzsa és deformált kekszet található, ami a termék előnye. Mínusz - túl nagy zacskó, azt az illúziót keltve, hogy több keksz van, mint amennyi valójában. De szeretem az ilyen vékony szelet kenyeret kekszethez.

Íz tulajdonságok. A kekszet jól sózzák, nem keserűek, nem hagynak kellemetlen utóízt. A szósz egy közönséges ketchup válogatott fűszerekkel. Feltűnést kelt benne a "füstölt hús", a bors és a só mértékkel. Uzsonnára az ilyen krutonok szósz nélkül is jók, de ha a gyártó vigyázott és rátett egy ilyen "bónuszt", akkor köszönet érte.) A részvény ára 33 rubel.

Oroszországban a lakosság 60%-a ilyen vagy olyan formában sportol és vigyáz az egészségére. Ezzel párhuzamosan növekszik a hagyományosan nem az egészséges életmódhoz kötődő nassolnivalók fogyasztása. A "Fortuna" cég, a "Fishka" kekszet és pirítós gyártója nem lát ebben ellentmondásokat. A snackek minőségi termékek is lehetnek, és nem károsítják a fogyasztó egészségét. A lényeg az összetétel és az íz.

Mit várnak az emberek a rágcsálnivalóktól?

Az emberi élet elkerülhetetlenül változik, ez a mindennapi javak piacán is megmutatkozik. Az embereknek kevesebb idővel többet kell tenniük. Korábban az orosz fogyasztók feláldozták a sportot és az egészséges táplálkozást a munka érdekében. Manapság egyre nagyobb igény mutatkozik a kényelemes ételek iránt.

A kényelem azt a tényt jelenti, hogy az élelmiszer könnyen emészthető, nem káros az egészségre és erős az energiaértéke. A fogyasztók többet várnak el a megszokott étkezéstől, mint a kondicionált éhségérzet megszűnésétől. A Nielsen orosz ágának szakértői arra a következtetésre jutottak, hogy erre a rágcsálnivalók a legalkalmasabbak. A válaszadók 62%-a cseréli le velük a hagyományos reggelijét, 52%-a pedig nassolnivalót vásárol az energia növelése érdekében. A kekszek fogyasztása nő. Az orosz snackpiacon folyamatosan az összes nyereség negyedét hozzák.

A kényelem a csomagolásra is vonatkozik. Sok elégedetlenséget okoznak a „megtévesztéssel” ellátott csomagok, amikor a csomag nagynak tűnik, de nincs benne olyan sok termék. A gyártó nem téveszti meg a fogyasztót: az áru súlya helyesen van feltüntetve. A vizuális érzékeléssel kapcsolatos trükkök azonban a gyártók ellen játszanak.

A krutonok és a "Fishka" krutonok a modern trendeket követik. Kényelmesek, meglepnek, energiát adnak, és minőségi alapanyagokból készülnek. Vizsgáljuk meg részletesebben az egyes szempontokat.

Crutons "Fishka": történelem és technológia

Egy régi közmondás a marketingben, hogy az emberek nem termékeket vesznek, hanem érzelmeket. Hozzátehetjük, hogy továbbra is kielégítik az igényeket. Például az étkezésben, a szórakozásban, a kikapcsolódásban stb. Ahhoz, hogy az ételek megfeleljenek ezeknek a kritériumoknak, helyesen kell bemutatni a közönségnek.

A "Fishka" keksz és kruton könnyebb ebben a tekintetben. A márka 18 éve működik a piacon, népszerűsége Oroszország régióiban 67,7%. A gyártó figyelme nélkül a végtermék minőségére semmi sem történt volna.

Szabadság, fiatalság, kaland... Ilyen asszociációkat kelt a Fishka kruton gazdag, ragyogó íze és kiváló minősége miatt.

Jelenleg a modern fogyasztói piacon a krutonokat még kukoricadarából is készítik. Amikor a fogyasztók ezt felismerik, elvesztik a termékbe vetett bizalmukat. Fishka kruton vásárlásakor a vásárló mindig biztos abban, hogy valódi, természetes rozskenyérből készült. A kenyérillat és a jellegzetes rozssavanyúság a legegyszerűbb bizonyíték erre.

A klasszikus kekszet joggal társítják a szárításhoz. Így készülnek például otthon, de ennek a módszernek számos hátránya van. A szárított kenyérből minden vizet eltávolítanak. Megtartja a kalóriákat, de könnyen fogyasztható. Megjegyzés: 100 g szárított keksz energiaértéke megegyezik 200 g friss kenyérrel. Nagyon nehéz kiszámolni egy adagot, és nem túlzásba vinni a kalóriákkal. Ráadásul a vitaminok vízzel együtt eltűnnek. Emiatt a termék íze csekélynek, alig észrevehetőnek bizonyul ... A "Fishka" keksz és kruton elkészítéséhez a rántott technológiát használják - 100% napraforgóolajban. Minden vékony darab nem csak aranyszínű és ropogós lesz, hanem ízletes és tápláló is. A technológia szabadalmaztatott.

Milyen ízeket kedvelnek a fogyasztók?

A „Fishka” natúr fokhagymás, tejfölös, hagymás és torma zselével készült krutonok bestsellerjeit egy speciális mártásos kruton sorozat egészíti ki. Az emberek szeretnek meglepődni, túlszárnyalni a várakozásokat. "Chip mártással" - speciális krutonok. Eredeti ízek és hólyagok szósszal minden csomagban! Olasz pizza és ketchup, Steak és barbecue, Édes thai chili és édes-savanyú szósz, Négy sajt és mézes szósz. Egy tisztességes kávézó teljes értékű ételeire emlékeztet.

2018-ban a "Fishka" Tastes of the World pirítósok sora jelent meg a polcokon. A világ különböző részeiről származó konyhák gasztronómiai sajátosságait közvetíti. Ezek megvásárlásával a legélénkebb benyomásokat szerezheti, és kiszabadulhat a szürke hétköznapokból. A kínálatban az autentikus élénk ízek sora található: orosz vörös kaviár és szibériai aszpik, japán marhahús, alpesi tejföl hagymával, olasz pizza és cseh fokhagyma.

Az újévi ünnepek alkalmából, 2019 előestéjén egy limitált ünnepi ízsorozat jelent meg: Julienne és csirke vörösáfonya szószban.

A "Fishka" keksz és pirítós gyártója a gyártás minden szakaszát ellenőrzi. Ezért a termék alapját képező rozs-búza kenyeret saját pékségünkben sütjük.

A termék egyedisége a vállalati ízlésben rejlik. A cég értékeiről és filozófiájáról beszél, amely tiszteli az eredetileg orosz pékség hagyományait, nyitott az új trendekre és a modern vásárlói igényekre.

Crutons "Fishka": a közönséggel való interakció árnyalatai

A snack kategóriában a legjobb termékek biztosítása a Fortuna küldetése. Erről - a cég honlapjának külön oldalán. A Fortuna a Chippel közösen támogatja az ifjúsági rendezvényeket és tevékenységeket, kreatív fesztiválokat és sportversenyeket szponzorál, és nyitott az ügyfelek előtt a közösségi oldalakon.

A krutonokat és a "Fishka" krutonokat az Instagramon és a