Mi a káros a coca-cola és az összes szénsavas ital. A Coca-Cola rendszeres használatának következményei

Amint beáll a nyári meleg, a híres Coca-Cola reklám visszatér a tévéképernyőkre. A bepárásodott pohárban lévő üdítő látványa arra készteti az embert, hogy mielőbb élvezze az ízét. Természetesen sok rajongója van a híres szódának, de gyakran nem törődnek azzal, hogy a Coca-Cola káros-e, és milyen következményekkel járhat a folyamatos használat.

A Cola mely összetevői rosszak

Több mint egy évszázad telt el azóta, hogy a világ meglátta az első üveg Coca-Colát, és ennek ellenére senki sem tudja biztosan, melyiket valódi kompozíció ezt az italt. A cég hét lakat alatt tartja ezeket az információkat, állítólag az összetevők nyilvánosságra hozatala után már nem számít monopolistának. Még ha nem is vesszük figyelembe a titkos technológiát, azok az összetevők, amelyek a nyilvánosság számára ismertek, amint az a palackon szerepel, már tisztességes egészségkárosodást okoznak.

1. Egy üveg Coca-Cola tartalmazza a napi megengedett cukormennyiséget. Sőt, hosszú ideje édesítőszert, aszpartámot is használnak a gyártásához. Ez a cukormennyiség az inzulin éles felszabadulását idézi elő a vérben, ami hasnyálmirigy-működési zavarokhoz és elhízáshoz vezethet.
2. A 18. század végén még csak citromsav került a kólába, mára azonban megváltozott a helyzet. A gyártó foszforsavat használ az ital készítéséhez. Ez az összetevő jelentős károkat okozhat a szervezetben, mivel nagy mennyiségben kilúgozza belőle a kalciumot. Ennek eredményeként a vesékben sókristályok képződnek, amelyek hamarosan kővé alakulhatnak.
3. Egy másik egyáltalán nem hasznos összetevő a fenilalanin, az aszpartám cukorhelyettesítőben található aminosav. Lelassítja a szerotonin termelődését, ami depresszióhoz, neurózishoz és gyakori hangulati ingadozásokhoz vezet.
4. Érdemes megemlíteni, hogy a kóla koffeint tartalmaz? A fent leírt komponensekhez képest még mindig nem okoz akkora kárt. Serkentő hatása van, gyorsítja az anyagcserét.

Sokan azt hiszik, hogy az ital kokaint is tartalmaz. Valójában ez az életveszélyes méreg a Coca-Cola összetételében természetesen nem az. Honnan származik akkor ez a név? Fennállásának első 17 évében a kóla valóban tartalmazott kokaint.

Kezdetben migrénes fájdalomcsillapítóként árulták a patikákban, és senki sem gyanította, hogy a kellemes ízű szódában gyógyszer van. 1903-ban azonban változtatni kellett az összetételen, mivel ez az összetevő már az emberi egészségre káros anyagként vált ismertté. Jelenleg csak a hámozott kokalevél kivonata van jelen az ital összetételében. A név második része a kóladió kivonatából származik, amely az édes szódában is megtalálható.

Hogyan hat a Coca-Cola a szervezetre

Édes szénsavas italokat étellel fogyasztani az orvosok szerint nagyon káros. Ez az epe kiáramlásának akadályozásához, hasnyálmirigy- és májbetegségekhez vezethet. Ha egy hűtött kólát étkezéssel egy időben fogyasztanak el, a következők fordulnak elő:

• ekkora mennyiségű cukrot, amely egyszerre került be a szervezetbe, a gyomor-bél traktus nem érzékeli, és logikusan hányinger és hányás kell, de a foszforsav blokkolja ezeket a reakciókat;
• inzulin felszabadul a vérben - ilyen mennyiségű cukor étkezéssel történő bevétele azonnal a zsírtartalékok feltöltéséhez vezet;
• A foszforsav és a koffein felgyorsítja az anyagcserét, és gyorsan emésztetlen formában juttatja el a táplálékot a gyomorból a belekbe, ami beindítja az erjedési folyamatot.

Így az ételt nem dolgozzák fel megfelelően, és a személy nagyon gyorsan újra éhséget érez. A hasznos anyagok minimális dózisban szívódnak fel, mivel az emésztési folyamat időnként felgyorsul. A szomjúság is csillapodik rövid időre, mivel a koffein gyorsan kivonja a folyadékot a szervezetből, ezért szeretne még egy üveggel inni, ez pedig egyenes út az elhízáshoz.

Hogyan lehet beteg egy kóla szerelmese

A média minden lehetséges módon óva int a Coca-Cola ivásától, ahogy azt felfedezték Érdekes tények nem megfelelő használat esetén.

Kísérletképpen itallal próbálták lemosni a rozsdát és vízkőÉs ki gondolta volna, de minden sikerült! Emellett a kóláról kiderült, hogy kiváló folteltávolító és mosogatószer. Az ilyen megdöbbentő információk birtokában sokan személyesen is meggyőződtek erről.

Ijesztő belegondolni, mennyire káros a szervezetre a kóla, ha a legnehezebben eltávolítható szennyeződéseket tisztítja meg a felületekről és a ruhákról. Ha komolyan elragadtatja magát ettől az italtól, akkor a következő betegségekkel találkozhat:

• krónikus cholecysto-pancreatitis;
• cukorbetegség;
• gyors súlygyarapodás, amely fokozatosan elhízáshoz vezet;
• gyomor- és nyombélfekély;
• fokozott savasság és ennek eredményeként gyomorhurut;
• a csontok törékenysége és a fogak pusztulása;
• depresszió és idegesség;
• az onkológiai betegségek kockázata, általában a májat, a hasnyálmirigyet és a tüdőt érinti.

A fentieken kívül káros hatások, a Coca-Cola nevéhez fűződik a férfiak szexuális működési zavarainak kialakulása és a nők reproduktív funkcióinak csökkenése. Ebben van némi igazság, mert ha valamelyik nem képviselője elhízott, akkor a termékenység csökken, a nemi működés pedig gátolt a hormonális egyensúlyhiány miatt, amit anyagcserezavarok okoznak.

A következtetés önmagát sugallja: a Coca-Cola nemcsak haszontalan, hanem nagyon káros is. Mielőtt vásárol egy poharat, jobb, ha átgondolja a következményeket, és előnyben részesíti a tiszta vizet vagy gyümölcslevet. A kólában csak úgy felborul a káros összetevők mennyisége, így ha iszol, akkor csak alkalmanként.

Mi az a coca-cola? Bebizonyosodott-e a Coca-Cola káros hatása, és van-e haszna belőle? Honnan származik az édes ital neve, és hogyan jött létre?

A Coca-cola több mint 100 éves és népszerű. Az első kólát 1886-ban adták el egy gyógyszertárban fájdalom- és idegrendszeri betegségek ellen, összetételében kokain (Coca) volt jelen.

1903-ban tanulmányozták a gyógyszer tulajdonságait, és úgy döntöttek, hogy kizárják ezt az összetevőt a készítményből.

A kóladió kivonat (kóla) megmaradt az ital összetételében. A Coca-Cola reklámozása azt az érzést kelti, hogy a szóda javítja a hangulatot, ellazít és ünnepet hoz. De hogyan is működik valójában az ital? Káros vagy nem?

Hogyan hat a coca-cola a szervezetre

A Coca-Cola káros hatásai és előnyei összetételének köszönhető. Azt mondják, hogy az ital valódi összetételét titokban tartják, és nem hozzák nyilvánosságra. A laboratóriumi vizsgálatoknak köszönhetően sikerült azonosítani a fő összetevőket. Milyen hatással vannak az emberi szervezetre?

Cola Hozzávalók:

1. A szacharóz és az édesítőszer aszpartil-fenilalanin – drámaian növeli a vércukorszintet, ami rontja az emésztőrendszer működését és hozzájárul a súlygyarapodáshoz.
2. serkentő hatással van a szellemi és fizikai aktivitásra, növeli a pulzusszámot. Elősegíti a kalcium, cink, magnézium, nátrium és víz kiválasztását a szervezetből.
3. Az ortofoszforsav egy szervetlen vegyület, amely a kalcium kimosódásához és a só felhalmozódásához vezet a húgyúti szervekben.
4. Az amino-fenil-propionsav az aromás aminosavak osztályába tartozik. megzavarja a központi működését idegrendszer; depresszióhoz, idegösszeomláshoz és impulzivitáshoz vezet.
5. A metil-hidroxid veszélyes éter, amely rontja az erek és a szív állapotát.
6. A nátrium-benzoát - a benzoesav sója - gyulladásos bőrbetegségeket vált ki.
7. A szukralóz intenzív édesítőszer, amely allergiát okozhat és csökkenti az immunitást.
8. A nátrium-ciklamát erős rákkeltő tulajdonságokkal rendelkező kémiai édesítőszer.

A kóla befolyásolja az idegrendszer, a motoros és a húgyúti rendszer működését. Krónikus máj- és vesebetegséget okoz. Van valami haszna a coca-colának?

Van valami haszna a coca-colának?

A Coca-Cola előnyei a hazai használatban nyilvánulnak meg. Remek tartalom az italban lévő savak megtisztíthatják a rozsdás felületeket és lerakódásokat.

Előnyök otthon:

1. Eltávolítja a foltokat a ruhákról (mangán, zöld, vér).
2. Eltávolítja a zsírt az öntöttvas felületekről.
3. Eltávolítja a vízkő- és vízkőlerakódásokat.
4. Fényes megjelenést kölcsönöz a fémnek.
5. Lebontja a dugulásokat a mosogatókban.
6. Megtisztítja az autóalkatrészeket a rozsdától és az olajnyomoktól.
7. Harcol a káros rovarok ellen a mezőgazdaságban.

A Coca-Cola-ban található citromsavnak köszönhetően ablakot és mikrohullámok. Télen az ital képes leolvasztani a jeget az autósok szélvédőjén.

A kóla ártalmát a folyamatos használata okozza. A legtöbb testrendszer érzékeny a negatív hatásokra. Mi lesz mikor gyakori használat kóla?

A mérgezés következményei:

• A hasnyálmirigy, az epeutak és a vesék krónikus betegségei;
• Az endokrin rendszer károsodása;
• Emel vérnyomás;
• gyomorfekély gyomor-bél traktus;
• Elhízottság;
• Krónikus fáradtság és pánikrohamok;
• A csontok, körmök és fogak állapotának romlása;
• Tachycardia;
• függőség;
• görcsös szindróma;
• izomgyengeség;
• Álmatlanság;
• Pattanás;
• Apátia és ingerlékenység;
• A rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázata.

Az édes ital negatívan befolyásolja a test reproduktív rendszerét. Férfiaknál impotenciához, nőknél meddőséghez vezet, mivel megzavarja a hormonális hátteret és lelassítja az anyagcserét. A gyermekek számára a Coca-Cola méreg, mivel fogszuvasodáshoz, csontritkuláshoz és elhízáshoz vezet.

Hogyan hat a Coca-Cola a szervezetre

A Coca-colának negatív hatása van. A magas cukortartalom (körülbelül két evőkanál pohár italonként) negatívan hat a gyomor-bélrendszerre és az általános állapotra.

Az olyan tüneteket, mint a hányinger és a hányás, a foszforsav aktívan blokkolja, és az italkedvelő nem figyel rájuk. De észrevehető lesz a túlsúly, a bőrkiütések és a hangulat romlása.

Mennyit tud inni egy nap anélkül, hogy kárt okozna?

A Coca-Colát naponta legfeljebb egyszer szabad fogyasztani, háromszáz milliliter (másfél pohár) mennyiségben. A szóda folyamatos használata káros az emberi egészségre. Lehetséges-e csökkenteni Negatív hatás ital?

Hogyan igyunk kólát:

1. A szódát le kell hűteni, így kevésbé káros tulajdonságokat mutat.
2. Engedje el a gázt, ez csökkenti a gyomorban jelentkező kellemetlenségeket.
3. Igya kis kortyokban vagy szívószállal.
4. Előnyben részesítse az üvegpalackot.
5. Ne keverje alkoholos italokkal és drogokkal.

Befolyása alatt magas hőmérsékletű a coca-cola felbomlik metil-alkoholés formaldehid. Ezek a vegyületek mérgezőek és rákkeltőek.

Van különbség a pepsi és a kóla között?

Első pillantásra úgy tűnik, hogy a Pepsi és a Coke ugyanaz az ital. Vannak különbségek?

Kezdetben a Coca-Colát fájdalomcsillapítóként használták, de a Pepsi „pepszint” (egy gyomorenzim) tartalmazott, és javította az emésztést. Van egy vélemény, hogy a Pepsiben nincsenek zsírok, de ez nem jelenti azt, hogy hasznosabb, mint a kóla.

Lehetetlen megkülönböztetni az italokat íz és illat alapján. A statisztikák szerint pedig a két szóda közül a kólát választják gyakrabban.

A kóla következményei

Az itallal való visszaélés mentális zavarokhoz, túlsúlyhoz és csontdeformitásokhoz vezet. Az édes, erősen szénsavas ital magas vérnyomást, hasnyálmirigy-gyulladást és gyomorfekélyt okoz.

Az ital magas savassága korrodálja a nyelőcső nyálkahártyáját és szájüreg ami krónikus betegségekhez vezet.

Helyrehozhatatlan egészségkárosodást okoz, ezért jobb, ha előnyben részesítjük a tiszta vizet, gyümölcslevekés befőtt.

Videó: mi van, ha gyakran iszol kólát

1893. január 31-én Asa Griggs Candler üzletember bejegyezte a Coca-Cola védjegyet. 122 éves recept eredeti italészrevehetően megváltozott. Az első Coca-Cola, amelyet John Stith Pemberton gyógyszerész talált fel 1886-ban, és amelyet morfinizmus, neuraszténia, depresszió és emésztési problémák gyógymódjaként árultak a gyógyszertárakban, a következőkből állt: cukorszirup, kokalevél (kokabokor) és koffeines kóladió. A 19. század végére kiderült, hogy nem a kokain a legártatlanabb stimuláns. Harcolni kezdtek a széles körű használata ellen, így 1903-ban a kokaint kizárták az ital összetételéből. Manapság a Coca-Cola pontos formulája üzleti titok. Csak arról van szó, hogy tartalmaz cukrot, cukorszínezéket, foszforsavat, koffeint, természetes ízekés szén-dioxid.

Mivel a világ egyik legértékesebb márkája (a negyedik hely a Forbes legfrissebb értékelése szerint), a Coca-Cola nem egyszer kapott kritikát. A legfrissebb hírekből: 2015. január 1-je óta van érvényben a Vologda megyében az a törvény, amely megtiltja a koffeint tartalmazó alkoholmentes tonik italok, köztük a kóla értékesítését 18 éven aluliak számára.

A Coca-Cola annyira veszélyes, hogy az alkohollal és a dohányzással egyenrangúan kell korlátoznia a fogyasztását? Olyan tudományos vizsgálatokból gyűjtöttünk adatokat, amelyek a kóla és más cukros szénsavas italok emberi egészségre gyakorolt ​​hatását vizsgálják.

Elhízás, májzsugorodás, metabolikus szindróma

Számos tanulmány szerint a modern elhízás-járvány fő felelőse nem a hamburger és a sült krumpli, hanem édes szóda. George Bray, a Pennington Biomedical Research Center (USA) professzora által vezetett tudósok arra a megállapításra jutottak, hogy ha hat hónapon keresztül minden nap megiszunk egy liter édes szódát, az növeli a metabolikus szindróma (olyan anyagcserezavar, amelyben zsír rakódik le a gyomorban) kialakulásának kockázatát. és növeli a fejlődés valószínűségét szív-és érrendszeri betegségekés cukorbetegség) és a máj steatosis (zsíros hepatosis, zsírfelhalmozódás a májsejtekben).

Ugyanakkor az American Society for the Study of Obesity (Obesity Society) szerint az, hogy a kólafogyasztás mennyire befolyásolja a derékbőséget, genetikai tényezőktől függ. De nem kell kétségbeesni, a hatás visszafordítható: ezeknek az italoknak az elutasítása fogyáshoz vezet.

vesebetegség

Egy olasz és egyesült államokbeli tudósok nagyszabású, Pietro Manuel Ferraro által vezetett közös tanulmánya kimutatta, hogy azok, akik naponta egynél több Coca-Colát ittak, 23%-kal nagyobb kockázatot jelentenek a vesekő kialakulásában, mint azoknál akik hetente egy adagnál kevesebbet fogyasztottak. Ugyanakkor azok, akik más típusú édes szódát részesítettek előnyben, a kockázat még magasabb - 33%. A tanulmány 194 095 ember egészségi állapotát követte nyomon nyolc éven keresztül, ezalatt 4462 urolithiasis esetet regisztráltak.

Azoknál, akik mesterségesen édesített szódát ittak, szintén nagy volt a vesebetegség kialakulásának kockázata, míg az alacsony kalóriatartalmú Coca-Cola Light-ot fogyasztóknál kisebb valószínűséggel alakult ki krónikus vesebetegség. Ugyanez a tanulmány kimutatta, hogy azok, akik naponta egynél több kávét ittak, 26%-kal kisebb eséllyel alakultak ki vesebetegségben. A tudósok arról számoltak be, hogy a vesekövek körülbelül 80%-a kalcium-oxalátból, a kalcium és az oxálsav sójából állt.

A Coca-Cola használata a kalcium azonnali eltávolításához vezet a szervezetből. A Hirosaki Egyetem (Hirosaki University Graduate School of Health Sciences) japán tudósai kimutatták, hogy két órával azután, hogy egészséges alanyok megittak egy doboz Coca-Colát, megnőtt a kalcium mennyisége a vizeletben. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a Coca-Cola, mint néhány más üdítőital, sok foszforsavat tartalmaz (H 3 PO 4 , amelyet nagy koncentrációban használnak, például a fogászatban fogmaratáshoz) - elfedi nagy mennyiség cukor és elősegíti a kalcium kiválasztását. Ennek eredményeként a használat során egy nagy szám az ilyen italoktól vesebetegség és csontritkulás alakul ki.

A Coca-Cola – mind a normál, mind az alacsony kalóriatartalmú – magas foszfáttartalmú ital, ezért krónikus vesebetegségben szenvedőknek ellenjavallt. Ezeknek a betegeknek alacsony foszfáttartalmú étrendre van szükségük, mivel a vesék nem tudják kezelni a foszfát szervezetből történő kiválasztását. A vér foszfátszintjének emelkedése (hiperfoszfatémia) a kalciumszint csökkenésével, a vérnyomás éles csökkenésével, szívelégtelenséggel jár, és végzetes is lehet. Ugyanakkor az üdítőitalok és gyorséttermek gyártói gyakran eltitkolják a valódi foszfáttartalmat, és emiatt az emberek nehezen tudnak választani kívánt termékeket. A Yoshiko Shutto (Yoshiko Shutto) által vezetett japán tudósok által krónikus veseelégtelenségben szenvedő betegek körében végzett felmérés szerint a betegek 93%-a tartott a Coca-Cola és más üdítőitalok magas cukortartalmától, míg csak 25%-uk volt tudatában annak, hogy ezek az italok tartalmaznak nagy mennyiségű ortofoszforsav.savak. A betegek csaknem fele azt mondta, hogy hetente 1-5 doboz üdítőt fogyaszt, annak ellenére, hogy a megkérdezettek 78%-át figyelmeztették a magas foszfáttartalmú étrend veszélyeire.

hipokalémia

Vasilis Tsimihodimosz és munkatársai a Ioanninai Egyetem Orvostudományi Karán (Görögország) azt mutatják, hogy a nagy mennyiségű Coca-Cola fogyasztása hipokalémiához (a vér káliumkoncentrációjának csökkenéséhez) vezethet. NÁL NÉL enyhe forma gyengeségként, fáradtságként, izomfájdalomként nyilvánul meg. Súlyos formában ez az állapot a szív és a vázizmok nekrózisához vezethet. A Coca-Cola három összetevője járul hozzá a hipokalémiához: glükóz, glükóz-fruktóz szirup és koffein.

A Coca-Cola nagy mennyiségben tartalmaz glükózt (akár 110 gramm/liter), melynek túlzott fogyasztása ozmotikus diurézishez (nagy mennyiségű vizelet kiválasztásához magas koncentrációjú kiválasztódó anyagok mellett) és kálium kiválasztásához vezethet a szervezetből. a vizelet. Ezenkívül a magas glikémiás terhelés hiperinzulinémiához (emelkedett inzulinszint a vérben) vezethet, aminek következtében a kálium újra eloszlik a sejtekben.

A Coca-Cola édesítésére az Egyesült Államokban és Kanadában glükóz-fruktóz szirupot használnak: körülbelül 60% fruktózt és 40% glükózt. Egyenlő fruktóz és glükóz koncentrációban használva a speciális fehérjék megkönnyítik felszívódását a belekben. De ha több a fruktóz, mint a glükóz, krónikus ozmotikus hasmenés alakulhat ki (ez a béltartalomban oldott anyagok magas koncentrációja miatt következik be ez az eset, fruktóz) és káliumvesztés.

A Coca-Cola literenként 95-160 mg koffeint tartalmaz. Ismeretes, hogy a 180-360 mg-os koffein fogyasztása hypokalaemiához (alacsony káliumszint a vérben) vezethet a kálium sejtekbe történő pumpálása, a vesén keresztüli káliumkiválasztás vagy ezek kombinációja miatt. mechanizmusok.

A nemi hormonok túlzott termelése

Nemrég a MedNews írt a Harvard Medical School tudósainak tanulmányáról, amelynek szerzői kimutatták, hogy az édes szóda használata hozzájárul a lányok korai pubertáskorához. . A Karen Schliep vezette amerikai kutatócsoport szerint pedig a sok cukrot tartalmazó szénsavas italok befolyásolják a felnőtt nők nemi hormonok termelődését. Azok a vizsgálati résztvevők, akik egy csésze (240 ml) cukros üdítőt fogyasztottak naponta, 16%-kal nőtt az ösztrogéntermelés azokhoz képest, akik kevesebb szódát ittak. Már egy kis mennyiségű cukros szóda is növeli a follikuláris ösztradiol termelődését premenopauzális nőkben. Továbbfejlesztett szint Az ösztrogén női nemi hormon közvetlenül kapcsolódik a mellrák, a petefészekrák és más betegségek kialakulásának kockázatához. A szerzők azt tanácsolják a nőknek, hogy igyanak kevesebb cukros szódát, hogy elkerüljék ezeket a betegségeket.

A csontok és fogak egészsége

ban közzétett adatok szerint brit fogászati ​​folyóirat, a magas savasságú italok hozzájárulnak a fogzománc eróziójához. Az ilyen fogsérülések nem járnak szuvasodáshoz - a fogzománc és a dentin megsemmisül, és leggyakrabban minden fog „érintett”. A vizsgálatban 1149 12-14 éves serdülő vett részt. A rendszeresen üdítőt fogyasztó tinédzsereknél kétszer nagyobb volt a fogszuvasodás, azoknál pedig, akik körülbelül négy vagy több pohár üdítőt ittak, ötször nagyobb valószínűséggel.

Ahogy már írtuk, a tonizáló édes szóda használata kalciumvesztéssel, ennek következtében csontritkulás kialakulásával jár. A Katherine Tucker, a Tufts Egyetem professzora által vezetett vizsgálatban 1413 nő és 1125 férfi vett részt. Kiderült, hogy a Coca-Cola (de nem más szénsavas italok) használata csökkenti a nők csípőcsontjainak szilárdságát. A szerzők ezt a hatást a foszforsav jelenlétének tulajdonítják.

Biszfenol A és ftalátok

Az italok csomagolása is számít. A The Coca-Cola Company szerint biszfenol A-t tartalmazó anyagot használnak alumíniumdobozok belső bevonására, ill. műanyag palackok PET - polietilén-tereftalátból készült, amely nem tartalmaz biszfenol A-t.

A biszfenol A szerkezetében hasonló az ösztrogénekhez, és hátrányosan befolyásolhatja mind a nők, mind a férfiak reproduktív funkcióját, és kiválthatja a daganatok kialakulását. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság a közelmúltban ismét felülvizsgálta a biszfenol A-val kapcsolatos hozzáállását, és úgy döntött, hogy nem káros sem a felnőttekre, sem a gyermekekre, még az anyaméhben sem. Az ügynökség azonban a napi BPA-bevitel csökkentését szorgalmazta 50 mcg/testtömeg-kilogrammról 4 mcg/kg-ra.

Azonban kétféle csomag összehasonlítása - üveg palackokés alumíniumdobozok – közölték a magazinban Magas vérnyomás A Szöuli Egyetem tudósai kimutatták, hogy a dobozos italok mennyisége nő vérnyomásés a pulzusszám. A kutatók ezt a hatást az alumíniumdobozok belső bevonatában lévő biszfenol A jelenlétének tulajdonítják. Ezenkívül két órával az ilyen italok elfogyasztása után 16-szorosára nőtt a biszfenol A mennyisége az alanyok vizeletében. Egy másik tanulmányban, amely ben jelent meg Élelmiszervédelmi folyóirat kimutatták, hogy az alumíniumdobozokban tárolt sörben a biszfenol A mennyisége 0,081 és 0,54 µg/l között van.

A ftalátok, a PET-csomagolás összetevői, szerkezetükben is hasonlóak az ösztrogénekhez, és növelhetik az emlőrák és az endokrin rendellenességek kockázatát. Portugál tudósok tanulmánya kimutatta, hogy a palackozott víz kis mennyiségű ftalátot tartalmaz, és nem veszélyes az emberi egészségre. Magyar tudósok eredményei szerint a 0,5 literes űrtartalmú PET-palackok vizet tartalmaznak a legnagyobb számban ftalátok a kétliteres palackokból származó vízhez képest. Horvát kutatók szerint PET-palackban tárolt szódamintákban, . Megállapították, hogy bár ez a koncentráció hivatalosan nem jelent kockázatot az emberi egészségre, a ftalátokat tartalmazó termékek szisztematikus fogyasztása a szervezetben való felhalmozódásához vezethet.

Kétes politika

Thiago Hérick de Sá, a Sao Paulói Egyetem (Brazília) Közegészségügyi Karának munkatársa tiltakozott olyan vállalatok gyorséttermi politikája ellen, mint a The Coca-Cola cég és a McDonalds. A „Segít-e a Coca-Cola? a fizikai aktivitás?” című, 2014 júniusában megjelent The Lancetben ezek a vállalatok azt próbálják bizonyítani, hogy a gyermekeket világszerte, és különösen a fejlődő országokban (például Brazíliában, Indiában, Kínában) sújtó elhízás járvány oka a fizikai aktivitás hiánya, és nem eszik egészségtelen ételeket és túl édes italokat. Tiago Eric de Sa szerint a gyorséttermi óriáscégek stratégiája nemcsak a sportok szponzorálását foglalja magában (a Coca-Cola cég 1928 óta szponzorálja az olimpiát), hanem bizonyos tudományos kutatások befolyásolását is, és hasonlít a stratégiára. a dohánygyártó cégek, amelyek termékeinek kára nyilvánvalóbb és kétségtelen.

És mégsem szabad babonás félelmet tapasztalnia a piros-fehér üvegek előtt. Ha van egészséges vesékés ha szereted a Coca-Cola ízét és élénkítő hatását, teljesen megengedheted magadnak, hogy hetente megigyál egy dobozt. Az orvosok azt javasolják, hogy az egy doboz Coca-Cola elfogyasztása után elvesztett kalciumot egy pohár tejjel pótolják. És ne felejtsük el, hogy az édes szóda csaknem 10% cukor.

A jó egészségért? A Coca-Cola emberi szervezetre gyakorolt ​​káros hatása nem mítosz: minden szénsavas ital káros a szervezetre, az édes szénsavas italok pedig még károsabbak. Sajnos a tinédzserek és még a kisgyermekek is gyakran úgy döntenek, hogy nem oltják szomjukat. tiszta víz, a káros italok. Manapság bennük, mint sok más élelmiszerben, igazi biológiai tömegpusztító fegyver rejlik -!

• Orvosi ajánlások a Coca-Cola és az összes szénsavas ital használatára vonatkozóan: egyáltalán ne igyák azokat, akik már gyomor-bélrendszeri betegségben szenvednek, elhízottak, májgyulladásosak, allergiásak, várandós és szoptató nők, kisgyermekek.

Miért károsak a szénsavas italok?

Minden szénsavas ital tartalmaz szén-dioxid - szén-dioxid, ami káros, mert

• felgyorsítja az itallal a gyomorba kerülő egyéb káros anyagok felszívódását;
• fokozza a savasságot és a gázképződést, ezzel összefüggésben gyomorégés, böfögés és puffadás jelentkezik;
• idővel italokkal való rendszeres használatával a gyomor-bél traktus nyálkahártyája begyullad (ez már gyomor- és vastagbélgyulladás) egészen a fekélyes elváltozásokig.

Mi a káros coca-cola

A Coca-Cola több mint 130 éves múltra tekint vissza, és bolygónk legnépszerűbb szénsavas italává vált, beleértve Oroszországot is. A Coca-Cola összetételét 1886-ban találta fel egy vegyész, egy amerikai gyógyszergyár tulajdonosa. Az italt az idegrendszeri rendellenességek gyógymódjaként szabadalmazták, és csak gyógyszertárban árusították. 102 év után a Coca-Cola megjelent a Szovjetunióban. Jelenleg a Coca-Cola már több mint 200 országban kapható szerte a világon.

A Coca-Cola összetétele

Kezdetben a Coca-Cola két fő összetevőből állt: kokalevélből (amelyből korábban kokaint izoláltak) és kóladióból (koffeint tartalmazott). A 20. század legelején már nem adtak kokaint az italhoz, mivel kampány indult ez ellen a szer ellen. A kóladió azonban megmaradt az ital összetételében: hosszan tartó használatával a férfiakban impotencia alakulhat ki, a nők pedig meddővé válhatnak (a távoli múltban az indiánok háborúk során rágták meg, hogy csökkentsék a potenciát). Könnyű kitalálni, mennyire káros a Coca-Cola a mai gyerekek jövőjére nézve – felnőttként ők maguk is azt kockáztatják, hogy utód nélkül maradnak.

Napjainkban a Coca-Cola savak jelenlétének köszönhetően a termelésben és otthon is alkalmazzák. A kólát alkatrészekbe és gépekbe öntik, hogy megtisztítsák őket a rozsdától; eltávolítja a vízkövet a teáskannákból; A kóla eltávolítja a vizeletkövet és a vízkövet a WC-csészékben is.

A klasszikus Coca-Cola modern üvegein a következő összetevők listája olvasható: cukor, szén-dioxid (E290), színezékek, foszforsav (E338), koffein, citromsav(E330). Egy ilyen ital csak rövid ideig kelti azt az érzést, hogy az ember kielégítette a vízigényét, és hamarosan ismét egy édes popsira vágyik... Nagy a kétely, hogy ez az ital teljes összetétele (ráadásul vannak állítások is hogy a Coca-Cola stimulánst tartalmaz és)…

De még ezek a káros anyagok is elegendőek ahhoz, hogy bárkinek, és még inkább a növekvő gyermek szervezetének nagy kárt okozzanak. Az édes szénsavas italok, köztük a Coca-Cola, amelyekből egy pohárban legalább négy evőkanál cukor van, kalciumhiányt és urolithiasist okoznak; elhízáshoz vezetnek cukorbetegségés rák; romboló hatással van belső szervek: hasnyálmirigyen, gyomoron, szíven, májon, vesén...

Citromsav (E330) és ortofoszforsavak (E338).

feloldódik ásványok. Rendszeres használatuk a fogszövetek tönkretételével, a körmök és a csontok szilárdságának csökkenésével fenyeget, és a vesékre is káros hatással van. A vesekő és a vesekőlik a szénsavas italokban lévő foszforsav miatt jelennek meg, amelyet szinte minden üdítőitalhoz és kólához adnak savasságszabályozóként.

Fontos! Ha popot iszol, akkor jobb, ha szívószállal issza, és ne mosson azonnal fogat!

Az ortofoszforsavat a fémfelületek rozsdától való tisztítására is használják; a fogászatban - a zománc eltávolítása a fogak tömése előtt; a repülési iparban a hidraulikus folyadékok összetételében van jelen; fagyasztókban - freonok részeként.

Koffein

növeli a vércukorszintet és idegrendszeri izgalmat okoz, ami rossz a gyermekek számára. Ráadásul a koffein függőséget okoz. A szénsavas italokban a koncentrációja nem túl magas, de a szén-dioxid többszörösen fokozza a hatását. Ezért a gyermekek koffeinfogyasztása a jövőben cukorbetegség kialakulásához vezethet.

Nátrium-benzoát (E211)

az aszkorbinsavval kölcsönhatásba lépve (a szénsavas italokban is gyakran előfordul), ez a tartósítószer mérgező benzollá alakul. Gyermekeknél hiperaktivitást okozhat, hosszan tartó expozíció pedig növeli a rákos betegségek. Allergiát és asztmást okozhat allergiás reakciók. Ráadásul károsíthatja az ember DNS-ét és egyéb súlyos betegségeket is okozhat! A nátrium-benzoátot eredetileg a repülésben való felhasználásra szánták alumínium alkatrészek bevonatának védelmére és tűzijátékok készítésére.

Azt már tudjuk, mennyire káros a szokásos Coca-Cola. Ez méreg. De Diet Coke, Coke Light és Coke Zero (elvileg ugyanaz a kóla, csak a nevek különböznek) - ez egy ultraméreg! A Coca-Cola ilyen „könnyű” típusainak részeként, mint más édes szénsavas italokban, cukor nélkül, különféle cukorhelyettesítők. Bár csökkentik az italok kalóriaszámát, az emberek mégis híznak tőlük, sőt többet, mint a hagyományos Coca-Colától. Ezenkívül az édes üdítők szerelmesei gyakran nem teával vagy sima vízzel mossák le az ételt, hanem hűtött itallal. Ezért az étel a gyomorban nem 2-4 órán át, hanem csak 20 percig emésztődik, és az éhségérzet túl gyorsan visszatér.

Cukorhelyettesítők könnyű Coca-Colában:

• Xilitol (E967). Hozzájárul a vesekő kialakulásához.
• Szorbit (E420). Fejfájás, görcsrohamok és asztma okai.
• aszpartám (E951). Genetikailag módosított anyag. 30 fok fölé hevítve metanolra és fenilalaninra bomlik. Mi történik az emberi szervezetben. Nagyon veszélyes (még biológiai fegyvernek is nevezték), főleg gyerekekre, terhes és szoptatós anyákra, illetve anyagcserezavarban szenvedőkre. Kiütéseket, görcsrohamokat, depressziót, cukorbetegséget, elhízást okoz és provokál, ízületi fájdalom, tuberkulózis; súlyos memória-, hallás-, látás-, érintési zavarok; mentális retardáció, daganatok és degeneratív agyi betegségek; halálozások.
• Nátrium-ciklamát (E952). Bizonyíték van arra, hogy hozzájárul a rák kialakulásához Hólyag, ezért az Egyesült Államokban betiltották a használatát. Szintén nem ajánlott terhes nők számára.
• Aceszulfám-kálium (E 950). Nagyon káros élelmiszer-adalékanyag azonban, mint minden cukorhelyettesítő. Különösen veszélyes gyermekek és terhes nők számára. Felhalmozódik a szervezetben, és nem szívódik fel belőle. Növeli az étvágyat. Kiszáradást, elhízást, cukorbetegséget, agyi betegségeket és számos egyéb betegséget okoz.
  

A fentieken túlmenően minden cukorpótló, amelyet valódi cukor helyett édes szénsavas italokba kevernek, hormonális egyensúlyhiányt okoz, megterheli a májat és Quincke-ödémát okozhat.

Miért káros a Coca-Cola és minden szénsavas ital a gyermekek számára?

Számos cikk jelent meg a Coca-Cola veszélyeiről. laboratóriumi kutatásés ezeknek a munkáknak egyetlen következtetése van: a Coca-Cola összetevői helyrehozhatatlan károkat okoznak az emberi egészségben! És nagyobb mértékben a Coca-Cola és minden szénsavas ital káros a gyermekek egészségére. Az orvosok úgy vélik, hogy ha egy felnőtt rendszeresen iszik Coca-Colát, akkor ezzel okoz hatalmas kár egészségedre. De ha egy gyerek rendszeresen iszik kólát, akkor ő elpusztítja. Egy növekvő szervezetnek sok mindenre van szüksége hasznos anyagok. Ezek jelentik egészségének garanciáját és alapját a jövőben. De amikor egy gyermek olyan mérgező termékeket fogyaszt, mint a Coca-Cola, lehetetlenné válik, hogy egészséges emberré nőjön fel.

Vigyázzon gyermekei egészségére, és ha arra kérik, vegyenek nekik Coca-Colát vagy bármilyen más szénsavas italt, utasítsa el. Tanítsd meg őket, hogy gondoljanak az egészségükre, és ne engedjenek a bosszantó reklámoknak veszélyes termékek. Mondja el a gyerekeknek a táplálék-kiegészítőket; hogy szinte mindegyik abból van vegyi anyagok; hogy aláássák az egészséget és szörnyű betegségekhez vezetnek. A gyerekeknek meg kell érteniük, hogy minden pohár üdítővel, minden csomag chipssel, vagy az egészségüket fenyegető veszély hógolyóként nő!

2015-ben ünnepli a legendás Coca-Cola csomagolás 100. évfordulóját. A világhírű Coca-Cola ital több mint 120 éves. Érdekes módon az italt John Pemberton amerikai gyógyszerész találta fel, mint gyógyszer"bármilyen idegbetegségtől" és az első adagokat poháronként öt centért adták. Ennek az italnak a nemzetközi piacon történő erőteljes promóciója oda vezetett, hogy mára a világ több mint 200 országában gyártják és értékesítik. A világon minden másodpercben 8000 pohárral isszák meg ebből az italból.

Ha az összes megtermelt Coca-Colát palackban osztanák ki a bolygó összes lakosának, akkor mindegyikünk 1500 palackot kapna. Az egyik legdrágább Coca-Cola márka ugyanakkor a sport- és olimpiai mozgalom támogatója. Elég, ha csak annyit mondunk, hogy még 1928-ban ez a cég az amszterdami olimpián, 1980-ban pedig hazánkban az olimpia hivatalos partnereként működött.

Az érdekes tények ellenére ennek az italnak a használata sok vitát vált ki, keletkezésének és felhasználásának történetét számos mítosz és legenda övezi. A háziasszonyok a mindennapi életben a fürdőszoba és a konyha takarítására használják, az autósok korróziógátlóként használják, amely korrodálja a rozsdát az akkumulátorkapcsokon. Néhány Keleti országok vannak információk arról, hogy a gazdák a Coca-Colát rovarirtó szerként használják a szántóföldi rovarok elpusztítására. Az ilyen tények ellenére emberek milliói továbbra is isszák ezt az italt szerte a világon. A "Coca-Cola" név közkeletűvé vált, és egy frissítő barna italhoz kötődik. De ez mind költészet. Itt egy hordó mézbe teszem a legyem.

A cikk megírásakor szerettem volna megismertetni az olvasókkal a Coca-Cola emberi egészségre gyakorolt ​​hatásainak tanulmányozásával foglalkozó elismert tudományos folyóiratok forrásait. De a paradoxon abban rejlik, hogy az ital 120 éves történetében nem volt olyan tudós, aki rávilágított volna erre a problémára. Véleményem szerint ennek oka nyilvánvaló. Még egyszer hangsúlyozom, hogy a Coca-Cola márka szerepel a világ legdrágább márkáinak listáján, sőt néhány évben a Microsoft és a Toyota között is az első helyen állt. De a Coca-Cola márka történetének vannak rossz pillanatai. 1999-ben Belgiumban számos olyan eset volt, amikor iskolások jelentkeztek egészségügyi intézmények. Mindannyian Coca-Colát használtak az iskolában, és hasi kényelmetlenséget, hányingert, rossz közérzetet és fejfájás. Az egyes betegeknél súlyosabb neurológiai tünetek jelentkeztek, mint például ataxia, görcsrohamok, zavartság, parézis, kettős látás és memóriazavar. (B. Nemery, "The Coca-Cola incident in Belgium", Food and Chemical Toxicology 40 (2002) 1657–1667). A Coca-Cola Company akkor elismerte, hogy termékminőségi problémái vannak az országban. Még 1999-ben Belgiumban, Franciaországban és más európai országokban egy ideig betiltották ennek az italnak az árusítását, amit a televízióban is bejelentettek. Évek teltek el - és most szinte senki sem emlékszik erre az esetre, és az italt túlzott mennyiségben fogyasztják. Különösen népszerű a gyermekek és serdülők körében – és ez globális probléma.

Ha a Coca-Cola összetételéről beszélünk, akkor még mindig ezt tartják eredeti recept Ezt az italt a vezetőségből csak két ember ismeri, egy speciális bankban tárolják, és üzleti titok. A mai napig csak néhány összetevő ismert, amelyeket a gyártó feltüntet a címkén. A cukor és a víz mellett szilárd vegyszereket is tartalmaz.

De kezdjük ennek a frissítő italnak a cukortartalmával. A Coca-Cola cukortartalma pedig 10,2 g/100 g. Összehasonlításképpen: egy teáskanál 5 g Szahara. Most végezzen egy egyszerű kísérletet - próbáljon meg hígítani 4 evőkanál cukrot 200 gramm vízben (ez egy közönséges ivópohár) - ennyi cukor van a Coca-Colában. Még egy egészséges ember sem tudja meginni, és azonnal öklendezõ reflex lép fel. A gyártó azonban itt talált kiutat ebből, foszforsavat adott az ital összetételéhez. A sav viszont kioltja édes íz ital. A csomagoláson E-338 savtartalom-szabályozóként szerepel, ami hivatalosan nem rákkeltő.

Ugyanakkor sok orvos biztos abban, hogy a foszforsav nagy mennyiségben nemcsak a fogzománcot roncsolja, hanem a gyomorra is negatív hatással van. És ha figyelembe vesszük, hogy a világ lakosságának 60% -a szenved valamilyen formában gyomorhurutban, akkor az ilyen emberek számára a Coca-Cola használata az ecetsav használatához hasonlítható. tiszta forma. Azoknál a gyermekeknél, akik túlzott mértékben fogyasztanak Coca-Colát, az ortofoszforsav a kalcium kimosódását okozhatja a csontszövetből, és a váz- és izomrendszeri betegségekhez vezethet. Amikor Coca-Colát iszol, a szervezet a csontszövetben található kalciummal próbálja semlegesíteni a foszforsavat. A kalcium reagál vele, és a sav mintegy feloldja, vagyis szándékosan tönkreteszed a kalciumot a szervezetedben.

Tehát miután egy eszeveszett adag cukor Coca-Colával bejut az emberi szervezetbe, az inzulinszint éles ugrás következik be. De az inzulin a fő zsírképző hormon, és feleslegével a máj elkezdi a glikogént zsírrá alakítani. Így a Coca-Cola használata egyenes út az elhízáshoz. Ráadásul idővel egy ilyen adag cukor egyszerűen szükségessé válik a szervezet számára - így újabb függőség keletkezik. A kólafogyasztás híres bajnoka az Egyesült Államok, ahol a szenvedők száma túlsúly a teljes lakosság 60%-át teszi ki. Még a második világháború idején is „minden amerikai katona vehetett egy üveg Coca-Colát 5 centért, bárhol is volt, és nem számít, mennyibe került a cégnek” – adott ki ilyen parancsot a Coca-Cola vezetője. Cola cég. Ezeknek az eredeti „frontvonal 100 grammosoknak” kellett volna fenntartaniuk az amerikai katonák morálját. Így a háború alatt a Coca-Colát egész Európa, Japán, Afrika és Ázsia országai is megkóstolták. A háború után a Coca-Cola termelése megduplázódott. Ma, akárcsak 70 évvel ezelőtt, az amerikaiak óriási mennyiségű szénsavas italt fogyasztanak alkoholmentes italok, beleértve a Coca-Colát is.

A független amerikai fogyasztóvédelmi szervezet – Center for Science m the Public Interests (CSPI) – tanulmányt végzett a Coca-Cola emberi szervezetre gyakorolt ​​hatásáról. (https://www.cspinet.org/new/pdf/liquid_candy_final_w_new_supplement.pdf) Ez a tanulmány megállapította, hogy a Coca-Cola fogyasztása összefüggésbe hozható a 2-es típusú cukorbetegség és a csontritkulás, valamint a vesekő kialakulásának kockázatával. A cukrokon és savakon kívül a Coca-Cola koffeintartalma is aggodalomra ad okot. A cikk tényeket közöl erről magas tartalom A koffein függőséget és függőséget okozhat. Amerikában szinte mindenhol reklámozzák és árusítják a Coca-Colát: üzletekben, éttermekben, benzinkutakban, múzeumokban, sőt még az iskolákban is. A Coca-Cola Company évente körülbelül 700 millió dollárt költ vizuális hirdetésekre.

Jelenleg számos amerikai állam aktívan küzd a reklámozás és az iskolákban és nyilvános helyeken történő értékesítése ellen. De ennek ellenére sok híres ember reklámozza a Coca-Colát, miközben azt állítják, hogy nincs benne semmi káros - 90% víz, 10% cukor és nulla kalória. 1998-ban M. Douglas Ivester, a Coca-Cola elnök-vezérigazgatója biztosította: „Igyon sok folyadékot: igyon legalább nyolc pohár folyadékot naponta, és még többet, ha sportol. Valójában a termékünk egészen egészséges. A folyadékfogyasztás az egészség kulcsa. A Coca-Cola nagyszerű termék, mert egyre több folyadék bevitelére ösztönzi az embereket."

A Coca-Cola cég egyik reklámdöntése a "Coca-Cola light" feltalálása volt. „Csak két évbe telt, mire az új márka a világ 1. helyére került az alacsony kalóriatartalmú üdítőitalok között. A Coca-Cola light mára a világ öt legnépszerűbb itala közé tartozik, és több mint 150 országban értékesítik. A Coca-Cola light alacsony kalóriatartalmú, mindössze 0,2 kcal-t tartalmaz 100 ml termékben, de még mindig ugyanolyan nagyszerű az íze.” Ez egy idézet az oroszországi Coca-Cola hivatalos webhelyéről. A gyártó itt hallgat arról, hogy mi váltotta fel a cukrot ebben a „nagy ízű” italban. Ez egy cukorhelyettesítő élelmiszer-adalék E951 vagy aszpartám. Egyébként bizonyos mértékig sok szénsavas italhoz, édességhez és édességhez adják. Aszpartám 200-szor édesebb a cukornálés elég olcsó. Az emberi szervezetben két vegyületre bomlik: metanolra és aminosavakra.

Kis mennyiségben metanol képződik az emberi szervezetben az anyagcsere következtében. Nagy dózisban a metanol mutagén anyag és a legveszélyesebb méreg, mivel nagyon jól felszívódik és vízzel keveredik. 5-10 ml metanol lenyelése mérgezéshez, vaksághoz és akár halálhoz is vezethet. A tudósok még nem tudták megállapítani, mennyi Coca-Colát kell inni, hogy túllépje a veszélyes metanolszintet. Vannak azonban bizonyítékok arra, hogy az aszpartám rosszindulatú daganatok kialakulását okozza. Az olaszországi Ramazzini Alapítvány kutatói bizonyítékot találtak arra, hogy az aszpartám fogyasztása limfóma, leukémia, vese- és perifériás idegrák kialakulásához vezethet. A klinikai vizsgálatokat 1800 patkányon végezték. Már testsúlykilogrammonként 20 milligramm aszpartám is maradandó elváltozásokat okozhat. A Coca-Cola light körülbelül 180 milligramm aszpartámot tartalmaz 245 milliliteres üvegenként. Ráadásul az aszpartám használata mintegy megtéveszti szervezetünket és serkenti az étvágyat.

Nem számít, mit tesznek a gyártók a Coca-Cola értékesítésének fenntartása érdekében. Sok híres ember reklámozza, miközben azt állítják, hogy nincs benne semmi káros - 90% víz, 10% cukor és nulla kalória. Valójában ez csak egy marketingfogás, és a Coca-Cola komoly egészségügyi kockázatot jelent, mivel tartalmaz különféle adalékanyagok amiről nem is vagyunk tudatában. Nem szerepelnek a címkén, nem beszélnek róluk a rádióban vagy a televízióban. Ezen komponensek egyike a hidroxi-metil-furfurol, a cukrok bomlásának közbenső terméke. Az úgynevezett kémiai Maillard-reakció során keletkezik. Ez adja a Coca-Cola barna színét. Más módon cukorszínezéknek vagy E-150-es festéknek nevezik. A JECFA nemzetközi szervezet megállapította a megengedhető napi bevitel E-150 200 mg/kg-ig. Ez idáig ennek az adalékanyagnak a biztonságosságáról szóló viták és viták a Nemzetközi Kémiai Biztonsági Szervezet (IPCS) oldalára mentek. Ennek a komponensnek a rákkeltő hatása 1995 óta ismert. Ezután egy cikk jelent meg a "Biochem Biophys Res Commun" folyóiratban (209 (3): 996-1002, 1995). A szerzők leírták a hidroxi-metil-furfurol metabolizációjának és aktiválásának folyamatát allil-maradékának hidroxil funkciós csoporttal történő szulfonálásával. Ezen elképzelés alátámasztására a szerzők a hidroxi-metil-furfuralnak a patkányok májára gyakorolt ​​közvetlen mutagén hatását találták. Szintén 2008-ban a Food and Chemical Toxicology folyóirat kimutatta a hidroxi-metil-furfurol rákkeltő hatását egérpopulációkra.

Az Amerikai Fogyasztóvédelmi Szervezet (CSPI) szerint a Coca-Cola és a Pepsi összetételének vizsgálata egy ismert rákkeltő anyag, a 4-metil-imidazol nagyon magas tartalmát mutatta ki. Ezt az anyagot színezékek gyártásához használják, és rákot okozhat. (http://cspinet.org/new/201203051.html). A CSPI ügyvezető igazgatója, Michael F. Jacobson szerint „Mintákat gyűjtöttünk a Coca-Cola, a Pepsi-Cola és a Dr. Pepper termékekből Washingtonból. Ezek a termékek 145-153 mikrogramm (mcg) 4-metilimidazolt tartalmaztak két 0,33 hüvelykes üvegben. Ugyanakkor a 4-metil-imidazol megengedett szintje a termékekben 29 mg, azaz ennek a veszélyes anyagnak a tartalma 5-ször magasabb, mint a szint. A CSPI becslése szerint a Coca-Colában és a Pepsiben található 4-metilimidazol körülbelül 15 000 rákot okozhat az Egyesült Államok lakosságában.

Még mindig van kedved inni Coca-Colát? Természetesen, azt mondod, nagyon nagy a kísértés, hogy vegyen egy üveget ebből az italból, különösen most a nagy melegben. „A legfinomabb, a legpezsdítőbb, a legünnepibb, a legigazibb” Coca-Cola ital az ízével vonz és vonz. De ahogy annak idején mondta angol író Jonathan Swift: "Akik magabiztosan indulnak, kétségbe esnek, és akik kételkednek, azok magabiztosan végeznek." Talán a cikk elolvasása után Ön is kételkedni kezd a Coca-Cola fogyasztásának biztonságosságában, és további bizonyítékokon alapuló irodalmi forrásokat fog keresni. Talán valaki elkezd alternatívát keresni ennek az italnak - és figyelni fog rá ásványvíz, természetes gyógynövényeket fog főzni vagy hűtve iszik zöld tea, kompótok és kisselek. Ne feledje, hogy a Coca-Cola ivása, különösen nyilvános helyeken, példát mutat a gyermekek és a tinédzserek számára. Még fiatalok, és nem tudják teljesen felmérni, hogy a Coca-Cola milyen károkat okozhat az egészségükben.