Szendvicsek az útra. Mit főzzön és vigyen útra ételből vonattal, autóval, busszal, nyáron: a legjobb receptek ételekhez és harapnivalókhoz

Közúti ebédhez olyan ételek alkalmasak, amelyeket kényelmesen fogyaszthatunk.
Az étel nem lehet folyékony, apróra vágott. Részesítse előnyben az adagos étkezést.
Ha nincs speciális hűtőtáskája, akkor az utazás során elvitt étel meleg lesz, ezért jobb, ha megtagadja a romlandó termékeket. Melyek a legjobb ételek útközben?

A zöldségek és gyümölcsök nyersen fogyaszthatók. Válasszon nem túl puha és zsenge gyümölcsöt: uborka, kemény paradicsom, sárgarépa, cukkini, káposzta, alma, körte, banán. Ahhoz, hogy a nyers zöldségekből készült ebéd ízletesebb legyen, készítsen nekik egyszerű szószokat, amelyeket nagyon kényelmesen magával vihet speciális zárt tartályokban.

A nyers zöldségek alternatívája a zöldséges palacsinta és szelet. Készülhetnek burgonyából, cukkiniből, cukkiniből, sütőtökből, sárgarépából. Egyébként a sült burgonya is nagyon jó választás az útra.

Burgerek és szendvicsek is gyakran visznek útra. Készíthetők rántott hússal, zöldségekkel, fűszernövényekkel.

A húsevők a sült húst ajánlják- sertés, marha, borjú, pulyka, csirke. A hús fóliában süthető. Csomagolja be a húst fóliába, és ha kész, tegye a tálcába – kényelmesebb lesz az úton. Ne kímélje a fűszereket és a fűszereket (tárkony, rozmaring, oregánó, fokhagyma) - ezek jó természetes tartósítószerek. A hús elkészítése után ellenőrizze, hogy jól átsült-e. Közepesen ritka hús, és még inkább vérrel, nem tesz jót az útnak.

Patties- hagyományos utazási étel. A töltelékhez olyan termékeket válasszunk, amelyek tartósak.
tárolt: bab, zöldség, rizs, főtt tojás. Ha húst használ a pitékben, először meg kell sütni. Gyümölcstortákat is főzhet - alma, körte, banán. Fontos, hogy a töltelék ne legyen túl folyékony. Nyáron előnyben kell részesíteni a magas folyadéktartalmú termékeket. Ezek hideg zöldséglevesek, lédús vizes zöldségekből - paradicsomból és uborkából - készült saláták. Gyümölcsökből - alma és körte, és természetesen bogyók. Nyáron pihenjen a főzésben. A melegben a szervezetnek sok energiára van szüksége. Az energia legkönnyebben az édes, szénhidrátban és mikrotápanyagban gazdag ételekből szabadul fel. Ide tartoznak a gyümölcsök, a görögdinnye és a sárgadinnye, valamint a belőlük készült ételek. Fogyassz tojást és diót fehérjeforrásként. A húst lehetőleg megfőzzük.

Nagyon gyakran szendvicseket visznek az úton. Íme néhány szendvicsrecept az úton.

Szendvicsek sonkával és zöldségekkel

Egy ilyen szendvics elkészítéséhez közepes vastagságú kenyérszeleteket vágunk, megkenjük krémsajttal. Minden kenyérszelet tetejére tegyen egy salátalevelet, majd szeletelt paradicsomot (vagy helyettesítheti a paradicsomot uborkával). Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel, majd kiterítjük a tányérokra vágott sonkát és a sajttányérokat.
Készülnek a szendvicsek!

Szendvicsek kolbásszal és kemény sajttal

Egy ilyen szendvics elkészítéséhez vágjon le 2 széles szelet kenyeret, és kenje meg vajjal (20 gramm). Két keményre főtt és meghámozott tojást karikákra vágunk, sózzuk, rákenjük az olajra. Ezután tegyünk 2 szelet kolbászt és 2 szelet kemény sajtot. Díszítsd a szendvicseket kaporgal.
Kész a szendvics!

Szendvicsek csirkével és uborkával

Ezekhez a szendvicsekhez 400 gramm csirkefilé kell, amit hideg vízben megmosunk és vékony szeletekre vágunk. A filét a következőképpen tudod helyesen tányérokra vágni: a csirkemellet lefelé vágva, kézzel szorosan megnyomva tedd a konyhadeszkára. Ezután a filét éles pengéjű késsel tányérokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk a tányérokat, majd serpenyőben növényi olajon, nagy lángon kisütjük. A csirkét megsütjük az egyik, majd a másik oldalon. A húst jól meg kell főzni, de nem szárítani. A megsült húst tányérra tesszük és félretesszük. Hideghúsos szendvicset kell gyűjteni, mert ha meleg vagy meleg húst teszel a szendvicsbe, az csak vizes lesz. Tehát hagyjuk kihűlni a húst.
Közben a fehér cipót kettévágjuk. Vékony réteg majonézzel megkenjük. Csak ne használjon házi majonézt, mert nyers tojásból készül, és ez romlandó termék. Ilyen esetekben jobb friss ipari majonézt venni, amelyet tojásporból készítenek. Ezenkívül általában természetes tartósítószereket, például ecetet és sót tartalmaz.
A majonéz tetejére tegyük ki a lehűtött sült csirkefilé tányérokat, majd - konzerv uborkát (2 db), vékony tányérokra vágva. A cipó másik felét kenjük meg majonézzel, és vonjuk be vele a szendvicsünket.
Kész a szendvics! Csomagold be fóliába és tedd a hátizsákodba!
A hozzávalók mennyisége 4-6 szendvicshez van tervezve.

Szendvicsek paradicsommal és tojással

Ennek a szendvicsnek az elkészítéséhez veszünk egy friss, fehér bagettet, hosszában kettévágjuk - egyfajta nyitott könyvnek bizonyul. Az egyik „lapot” megkenjük majonézzel, a másikat ketchuppal, majd rátesszük a zöld salátaleveleket. Ezután tegyünk szeletekre vágott főtt tojást (2 db) és tányérokra vágott „krémes” paradicsomot (2 db) (vehet más fajta paradicsomot is, de húsos péppel). Kicsit sózzuk. Most óvatosan zárjuk le a szendvicsünket, ne nyomjuk meg erősen, nehogy kijöjjön a töltelék. Fóliába csomagoljuk.
Kész a szendvics!

A szendvics azért jó, mert nincs benne hús, kolbász, mert nem romlandó, és nyugodtan vihetjük útra, nyaralásra, vidékre.

, life hack

Folytatva az elvihető ételek témáját, számos receptet készítettünk Önnek az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb snack lehetőséghez - a szendvicsekhez - minden ízléshez.

halas szendvics

Készíts pirítóst szeletelt kenyérrel (készíthetsz egyszerű téglalap alakú, háromszög alakú darabokat stb.). Ezután el kell készítenie a tölteléket. A hagymát apróra vágjuk, a citrom héját lereszeljük. Keverjük össze ezeket az összetevőket egy evőkanál krémsajttal. Az elkészült pirítósok szélét levágjuk, és teljesen megkenjük a megfőtt masszával. Vágja fel az uborkát és a halat (főtt, sült, enyhén sózva, füstölt, általában, amit akar), tedd egy darab kenyérre, és fedd le egy másikkal. Kívánság szerint megszórjuk a széleit metélőhagymával. A szendvicse készen áll.

Csirkés szendvics

Vegyünk 400 gramm csirkefilét, öblítsük le folyó víz alatt, és vágjuk vékony szeletekre. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A kenyérszeleteket (ismét saját belátása szerint szeletelve) meg kell kenni majonézzel, rá kell tenni a salátaleveleket, a lehűtött csirkét, a paradicsomszeleteket és az apróra vágott konzerv uborkát. Fedjük le a szendvicset a második szelet kenyérrel. Voálá!

Hering szendvics

Első lépésként a heringet megtisztítjuk és filére vágjuk. Főzzünk meg három sárgarépát, és hámozzuk meg. Adja át ezeket a termékeket egy húsdarálón, hogy homogén masszává alakuljanak. A kenyeret felvágjuk és ezzel a masszával megkenjük. Tedd rá a maradék heringet és a zöldeket. Fedjük le más kenyérrel.

Szendvics borjúhússal és rozmaringgal

A finomabb konyha szerelmeseinek. Süsd meg a borjúhúst. Ezután süssük meg a sütőben a kerek szeletekre vágott, olívaolajjal meglocsolt, durva sóval, oregánóval és rozmaringgal ízesített répát. Vegyük a Bourget kenyeret, csepegtessük meg olívaolajjal, és tegyünk egy darab marhasültet egy darab kenyérre. A tetejére desszertkanállal készült céklaszeleteket és olvasztott sajtgolyókat helyezünk. Fedjük le az egészet egy második szelet kenyérrel.

Sertés szendvics

Egy darab sertéshúst vonjunk be mustárral, szemekkel és préselt fokhagymával. Hüvelyben vagy sütőzacskóban 1,5-2 órán át sütjük. A megfőtt sertéshúst lehűtjük, fóliába csomagoljuk és hűtőben tároljuk. Ezután vegye ki a kenyeret, és kenje meg bajor mustárral, majonézzel és ketchuppal. A tetejére tegyük a megmosott és szárított salátaleveleket, rá pedig a felszeletelt sertéshúst. Ezután tegyük a sertéshúsra a levéből kifacsart savanyú káposztát. Fedjük le a második szelet kenyérrel. Kész!

Jó étvágyat és fényes utazásokat!

Ezek a csodálatos és nagyon finom szendvicsek nagyon jók és kényelmesek, ha magaddal viheted az útra. Hiszen pitában főzzük meg, és így zártnak bizonyulnak. Nagyszerű falatokat ehetsz velük a számodra megfelelő időpontban, és kezeid tiszták maradnak. Az ilyen szendvicsek nagyon gyorsan elkészítve az útra, kiderül, hogy étvágygerjesztő megjelenésűek, nagyon kielégítőek és táplálóak. Főzéshez használhat kész pitát, vagy főzheti saját maga, ez meglehetősen egyszerűen és gyorsan megtörténik. A hozzávalók, amelyekkel megtöltjük őket, tetszőlegesek lehetnek ízlésünknek és vágyainknak megfelelően. Ezenkívül te magad választod ki a számukat.

Hozzávalók:

• kolbász
• paradicsom
• uborka
• zöldek

Főzési mód

Először is óvatosan vágja le a pitát az egyik oldalon egy éles késsel, ne teljesen, és úgymond nyissa ki, készítsen zsebet. Először az alsó belső oldalát lekenjük majonézzel, majd a tetejére vékonyra vágott paradicsomot, uborkát, kolbászt és zöldeket teszünk. A szendvicsek készen állnak, és csak egy zacskóba kell csomagolni, jobb. ha megvan a papíron. Jó étvágyat.

Mi a legjobb étel egy hosszú utazáshoz? Mit főzzek az úton lévő gyerekeknek és családoknak?

Ételek útra autóval, vonattal, nyáron busszal gyerekeknek, diétás, szendvicsek: az útra szánt ételek listája

Az utazási menüválasztás kérdése mindig előtérbe kerül maga az utazás előtt, mivel a megvásárolt termékek nagy része gyorsan megromlik a hőtől, a közvetlen napfénytől, a nedvességtől, a száraz levegőtől, és van lejárati ideje is.

Az utasok íz-preferenciái fontos szerepet játszanak az utazásra szánt ételek kiválasztásánál, ami gyakran a fő hiba, mert az olyan termékek, mint a keksz vagy a chips, az időjárásállóság ellenére sem a legjobb választás az úton történő étkezéshez. További étvágyat vonhatnak el, fokozhatják az éhséget, és előfordulhat, hogy egyáltalán nem emészthetők meg.

Ehelyett érdemes megjegyezni, hogy vannak több hosszú távú termék is, nevezetesen, hogy beszélünk kolbászokés sajtok amelyeket az úton műanyag edényekben lehet tárolni. Ezenkívül a termékek minőségének megőrzése érdekében használjon rongyot vagy papírt, amelybe be kell csomagolnia az ételt, ez segít a termékek megőrzésében akár két-három napig is.

Az utazási menü abszurditását fejezi ki, ha például különösen kiszámíthatatlan kemény, lisztes ételeket, vagy akár puhákat választunk, mint például a párolt marhabélszín vagy a cukkini pörkölt. Ezeket és hasonló ételeket szigorúan nem ajánlott útközben főzni.

A lisztes és kemény ételek abszolút ellensúlya a friss zöldségek és gyümölcsök. Segítségükkel szinte időtöltés nélkül főzhet finom salátákat és desszerteket, amelyek gyorsan felszívódnak a szervezetben, és egy ideig segítenek megszabadulni az éhségtől.

• Az úton lévő zöldségekből ajánlott magunkkal vinni: uborka, paradicsom, kaliforniai paprika, sárgarépa, gyümölcsökből pedig szedheti almákés körte bármilyen színű, citrusos narancs, mandarinés rostban gazdag banán

• Az út menüben sótlant is adhatunk hozzá dióféléket, szárított bogyók, aszalt gyümölcsök, müzliszeletek különféle adalékokkal

Útközben kerülni kell a romlott ételeket, valamint az egészségtelen ételeket, például a gyorsételeket, előfordulhat, hogy a szervezet nem emészti meg, sőt megmérgezi, így az utazás valóban felejthetetlen.

Milyen termékek nem romlanak meg a hőségben: lista

A hő az egyik legkárosabb tényező minden nedvességet tartalmazó élelmiszer esetében, és minél több nedvesség, annál gyorsabban romlik a termék magas hőmérséklet hatására, vagyis a házi készítésű termékek, például a főtt kolbász vagy a húsos pite automatikusan beleesnek. a kategória nem ajánlott.

Az élelmiszerek nehezen viselik a hőt, ezért ügyeljünk az útra magunkkal vitt termékekre, és teremtsük meg a megfelelő körülményeket a tárolásukhoz.

Nem minden termék tárolható sokáig, sőt néhány órára is szükség van, hogy megromoljanak. Az útra magaddal viheted:

• Nyers füstölt termékek
• Száraz rágcsálnivalók: rágcsálnivalók, kenyér, krutonok, kekszek, szárítók
• Joghurt
• Konzervek (kivéve a spratt olajban)

Főtt ételeket is magával vihet:

• Keményre főtt tojás
• kabát burgonya
• Főtt krumpli
• Puha húsok (például sült csirke)

Videó: "Milyen egészséges nassolnivalót vihetek útra?"

Milyen termékeket vihetünk útra autóval?

Az autóval való utazás joggal tekinthető a legkényelmesebb utazási módnak, és mindez annak köszönhető, hogy autóval szabadon haladhatunk a vendéglátóhelyeken vagy szupermarketeken keresztül.

Az intézmény első értékelésének megállapításához figyelni kell az intézményben parkoló gépkocsikra. A kamionosok leggyakrabban kiválasztott létesítményekben étkeznek, jó ételekkel és kiszolgálással.

Annak eldöntéséhez, hogy milyen élelmiszert kell magával vinnie az útra, ügyeljen arra, hogy:

• Először is sok ivásra lesz szüksége víz, lehet ez akár közönséges gáz nélküli víz, akár egy termosz teával, kávéval, a lényeg, hogy mindig legyen kéznél valami, amivel szomjat olthat a melegben.
• a háttérből kiindulva a könnyű ételekre kell koncentrálni, ami legtöbbször megfelel az ízlésednek, lehet szendvicseket, széltermékek, például kolbász a tésztában.
• ha van hőzsákja, ez lehetővé teszi a tejtermékek egy ideig történő tárolását az úton - joghurtok vagy akár tej amivel elkészíthető pehely.

Az autóval való utazás fő előnye, hogy meg lehet állni, amikor ételt főzhet. Gázégővel vagy tűzhellyel forraljon fel vizet, és főzzön egy gyors ételt, például instant levest, vagy süsse meg a rántottát egy serpenyőben.

Készételek autóval nyáron: receptek

Néha egyszerűen csak magaddal kell vinned az útra házi készítésű ételt, mert biztos lehetsz benne - ízletes, egészséges, és ami a legfontosabb, bevált, vagyis nem kell aggódnod az ételmérgezéstől.

Az élelmiszerek árának különbsége is nagy szerepet játszik - a bolti készételekhez képest kétszer, akár háromszor is csökkenthető.

Annak érdekében, hogy egy kellemes időtöltéssel örvendeztesse meg magát és családját az úton, egy egyáltalán nem jellemző menüt készíthet.

• Mint valami szokatlan, viheti házilag tavaszi tekercs, zöldségekből, rizspapírból és garnélarákból készülnek, melyek rákrudakkal helyettesíthetők. A főzéshez elég a rizslapokat kihajtani, meleg vízzel megnedvesíteni, a felületre tenni a hozzávalókat és csőbe csavarni. A chili szósz vagy a diószósz élénk jegyeket ad az ízhez.
• Nehéz elhinni, de ez van tészta remek nassolnivaló lehet útközben. Konténerben is elférnek, a nap első felében erős hőhatás mellett sem romlanak meg, kis helyet foglalnak, hidegen is fogyaszthatók, és ami a legfontosabb, kielégítőek és egyenletes elfogyasztásuk után egy kis adaggal egy időre csillapíthatod az éhségedet.
• A szerelmesek mindent becsomagolnak pita, akkor is kérem, mert ételbe csomagolva pita, pitu, tortilla tovább tárolható, és ízlés szerint bármit becsomagolhat.
• Kiváló snack lehet az úton muffinokat, sokoldalúak, mert lehetnek édesek és sósak is. Muffin töltelékként használhat szalonnát, aromás fűszernövényeket, sült hagymát, sajtot, kolbászt és még sok mást.
• Szendvicsek hússal- Ez egy nagyszerű lehetőség a tápláló ételek szerelmeseinek, ha kolbász, vaj és majonéz nélkül készít ilyen szendvicseket, csak csirke, pulyka, marhasült, valamint bagett és zöldségek alapján. A szendvicseket választva garantáltan finom falatokat kapsz az utazás első napján. A gyerekek kedvéért bagett helyett szedhetsz szezámmagos zsemlét és készíthetsz szendvicseket hamburger formájában.

Videó: "Milyen termékeket vigyen magával az útra"

Készételek a vonatúthoz: receptek

Ha a vonat előnyeiről beszélünk más közlekedési eszközökkel szemben, akkor mindenekelőtt egy kényelmes asztal jut eszünkbe, és a lehetőség, hogy szükség esetén teát kérjünk a kalauztól.

Az asztal megléte miatt meg lehet szervezni egy normális étkezést, és mivel a forró víz bármikor kéznél lesz, kihasználhatja a gyorséttermi ételeket, és magával viheti az útra zabkását, tésztát és burgonyapürét. .

Az út első napján nagyon finomakat lehet főzni. Ehhez szüksége lesz:

• négyzet alakú kenyér
• Hidegen füstölt lazac vagy sózott hal
• Krémsajt
• Hagymas serpenyőben vagy rendes hagyma
• Friss uborka
• Citrom

A szendvicsek több napig nem romlanak meg, de mégis ajánlatos az első napon elfogyasztani, mert a tápérték idővel még mindig elveszik.

1. Az első lépés, hogy a kenyeret 8 részre vágjuk, és pirítóst készítünk belőlük.
2. Ezután el kell készítenie a szendvicsek töltelékét: apróra vágja a hagymát, reszelje le a citrom héját.
3. Keverjünk össze egy evőkanál krémsajtot, hagymát, citromhéjat és citromlevet egy tálban.
4. A töltelék elkészítése után le kell vágni a kenyér széleit, és egyenletesen el kell teríteni az összes pirítóst.
5. Óvatosan helyezze a halat és az uborkát 4 pirítósra.
6. Fedjük be a pirítósokat a többi pirítóssal, és szórjuk meg a szélét hagymával.

Viheted magaddal még: hasábburgonyát, egyenruhában vagy darabokra vágva; bogyós vagy gyümölcsös piték; zöldség saláták.

Milyen ételeket a legjobb nyáron vonatra vinni?

Mielőtt felszáll a vonatra, magának kell azonosítania a tömegközlekedés több jellemzőjét, zárt helyiségben a szúrós szagok különösen gyorsan terjednek, és szinte lehetetlen azonnal átvészelni őket, ezért mondjon nemet a csípős szagú ételekre. , még ha nagyon szereted is.

Ne használjon műanyag zacskót, és ne rakja össze az ételt, mert gyorsabban romlik.

A vonatra magaddal vihető kész termékek közül:

• Friss zöldségek: paradicsom, uborka
• Kemény gyümölcsök: szőlő, banán, alma, narancs és körte
• nyers füstölt kolbász
• Süti, édesség
• Khlebushek
• Víz gáz nélkül
• Lekvárt lezárt üvegben
• Tea és kávé rudak
• Azonnali Kissel
• Babagyümölcs pürék zárt üvegekben
• Gyümölcslevek és nektárok 200 grammos kis zacskókban

Néhány trükk segítségével attól sem lehet aggódni, hogy a hús megromlik és útközben megsül: csirke, ötlet, borjú és főtt sertés, amit aztán be kell csomagolni. csak pergamenben és fóliában.

Mit főzzek egy hosszú autóútra?

Ha hosszú úton haladunk autóval, megfosztunk magunkat bizonyos kényelmi eszközöktől, amelyeket kompenzálni kell, ebben az esetben egy hűtőtáska egyszerűen szükséges, mert nem mindig lehet útközben éttermekkel találkozni, ahogyan nem is biztonságos. hogy hosszú megállókat tegyen.

• Gyakorlati tapasztalatokat felhalmozva azonnal alkalmazhatja, ezzel megmentve az életét, szeretjük a hasonló ételeket péksütemények, pizza vagy khachapuri, ami pergamenben és hűtőtáskában egészen kényelmesnek érzi magát.
• Magával vihető sült krumpli, kielégítő és sokáig tart.
• Vagy főzzünk például péksüteményeket útra cseresznye rétes vagy charlotte almával.
• Előre is készülhetsz belyashi amelyek szintén jól megőrződnek.

Közvetlenül az utazás előtt elkészített ételt érdemes magunkkal vinni, mert minden más, hőkezelt étel gyorsan megromlik.

Mit vigyünk enni az úton a buszon, buszos túrán?

Az autóbuszos utazás nagyon hasonlít a vasúti utazáshoz, mivel az is megköveteli, hogy az éles szagú ételekre korlátozódjon. És akárcsak a vonat, a busz is felszerelhető melegvíz bojlerrel vagy akár mikrohullámú sütővel.

• A turisták első számú szabálya, hogy sok vizet vigyünk magunkkal az úton. A szomjúság hirtelen jelentkezhet, a busszal való utazás szempontjából pedig akár gondot is okozhat, ezért érdemes rendes, gáz nélküli ivóvizet felhalmozni, útközben is vihetünk egy termoszt teával vagy kávéval.

• A joghurtokat első alkalommal ajánlatos felvinni a buszra, ezek segítik a szervezet anyagcseréjének stabilizálását, és az étvágyat is fenntartják.
• Praktikus megoldás azoknak, akiknek mindenképpen napi többszöri étkezésre van szükségük, ha útra visznek levest, könnyen elhelyezhető termoszban, miközben mindig meleg lesz, és ami a legfontosabb, nem romlik el.
• A szendvicsek, italokhoz készült édességek, például sajttorta vagy sütemény tökéletesek az útra.
• Természetesen egy másik jó megoldás, ha sok gyümölcsöt viszünk útra, 1-3 napot is kibírnak és sok tápanyagot tartalmaznak.
• Vigyen sok diót és szárított gyümölcsöt az útra.

Egyes utazásszervezők a buszon kínált menüt is beépítik szolgáltatásai közé, így mielőtt kirándulnánk, tájékozódjunk a szolgáltatások nyújtásáról és a mikrohullámú kazán elérhetőségéről.

Mit főzzek az úton lévő gyereknek ételből?

A gyerekeknek különösen nehéz az úton, különösen, ha először utaznak. Megingottak, félnek, betegek, belefáradnak az egyhelyben maradásba és az étel kegyetlen tréfát űzhet a gyerek szervezetén, főleg ha zsíros ételről van szó és sok van belőle.

A gyerekeket gyakrabban kell elfoglalni valamilyen üzlettel, például színezéssel vagy rajzfilmes táblagéppel.

• Például vegyél egy kis folyadékot püré levesúton, gyorsan elsajátítják és nagyon finom.
• Sültet főzhet burgonyával és hússal, kis adagokban kell enni.
• Tudniillik a zabkása sokáig ellenáll a hőségnek, így a vízen lévő hajdina zabkása remekül használható az úton, és konzerveket, például pörköltet is vehetünk hozzá.

Az étkezések között pedig adhatsz a gyerekeknek kis csomag gyümölcslevet, zsemlét, édességeket, köztük mályvacukrot, sőt mályvacukrot is.

Videó: „Mit jobb enni az úton?”

Diétás ételek útközben

Pontosan azért jelenik meg a fő probléma a termékek mennyiségével és minőségével kapcsolatban, mert nincs lehetőség az úton főzni, mert a legtöbb diétás termék gyorsan megromlik az úton. Nehéz alternatívát találni, és ehhez több vendéglátóhelyet és üzletet kell körbejárnia megfelelő diétás ételeket keresve, és ezt nehéz lesz megtenni, mert mint tudod, az ilyen élelmiszerek leggyakrabban tartalmaznak sok zsír, ízfokozók és mesterséges kalóriák.

Kezdetben ki kell zárni az utazási menüből a sült krumpli és a kenyér adagokat, majd a zöldségadagokat meg kell duplázni. Ha kész salátákkal párosítja őket, jó úton halad egy jó diétás utazási menü elkészítése felé.

A következő lépés az úton lévő termékek listájának kiválasztása. Csökkentett zsírtartalmú tejet nyugodtan beilleszthetsz az étlapodba, ez segít pótolni a cukros italok iránti igényt.

• Uzsonnaként a tenger gyümölcsei tökéletesek - grillezett osztriga, kagyló vagy párolt kagyló. Ezek az ételek magas fehérjetartalmúak, és jó formában tartják.
• A saláták elkészítésekor öntetként használjon olívaolajat citromlével. Ugyanez az öntet jól passzolhat halhoz vagy vörös húsokhoz, például filéhez, bélszínhez, a lényeg, hogy a legkevesebb zsírt tartalmazó húst válasszuk.
• Az első úttól kezdve zöldséglevest, savanyú levest, csirkehúslevest fogyaszthat, és éppen ellenkezőleg, elutasíthatja a magas keményítőtartalmú leveseket.
• Húsból pedig bármilyen formában kiveheti az úti pulykamellet vagy csirkehúst, lehetőleg olaj használata nélkül sütéskor.

Végül 1-4 napos hosszú utazás során minden nap más étrenddel választhatsz menüt.

Szendvicsek útközben: receptek

A szendvicsek a legmegfelelőbbek a nyárra – praktikusak, könnyen elkészíthetők, és kivételes képességük, hogy leszállnak az asztalról, egyszerűen elbűvölő.

A szendvicsek által kiváltott első asszociációk a piknikhez és a természetbe való kimozduláshoz kötődnek, és ez jogos asszociáció, mert sokszor lehet látni, ahogy barátok, párok, családok kimennek a természetbe és boldog arccal eszik eredeti ételeiket. Felmerül azonban a kérdés, hogy mely szendvicsek a legalkalmasabbak az útra, és melyik szendvicseket könnyebb elkészíteni, erről majd lesz szó.

• Ízletes utazási megoldás az lenne, ha kiválasztana néhány jó receptet, amelyek közül az első a recept lesz szendvics csirkével és uborkával. A főzéshez 400 grammos csirkefilé szükséges, amelyet először meg kell mosni és vékony szeletekre vágni. Ezután sózzuk, borsozzuk és mindkét oldalukat megsütjük, és főzés után hűtsük le. A cipót kettévágjuk és megkenjük egy réteg bolti majonézzel, majd apróra vágott csirkefilét rakunk rá, a tetejére apróra vágott konzerv uborkát teszünk. Az utolsó lépés az, hogy a szendvicset a tetejére zárjuk egy másik cipóval, és pergamenbe csomagoljuk.
• Tud főzni szendvicseket például hallal heringgel és sárgarépával. Hűtőszekrényben megtalálható szokásos termékekből készülnek. Először is, a heringet megtisztítjuk és filére vágjuk - mindössze 1 halra van szüksége, majd három sárgarépát megfőzünk és meghámozunk. Mindezeket az összetevőket egy húsdarálóba helyezzük, és finoman összecsavarjuk, amíg homogén masszát nem kapunk. Ezután egy cipót vágunk, és ezzel a masszával egyenletesen megkenjük a tetején. Most a szendvicsek díszítése van hátra, és ehhez a maradék heringet óvatosan a szendvicsekre helyezzük, és finoman zölddel díszítjük.

Az ilyen szendvicsek finom jelképei lesznek az utazás kezdetének, és még azok számára is örömet okoznak, akik nem szeretik a sárgarépát.

Ha már eldöntötted, milyen élelmiszert viszel magaddal az útra, érdemes átnézni azon dolgok listáját, amelyeket esetleg elfelejtett magaddal vinni az úton.