A galagonya kémiai összetétele és tápértéke. Galagonya: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A galagonya gyakori gyümölcs-, gyógy- és dísznövény. Magas terméshozam, kiváló íz, gyümölcshasznosság, fagyállóság és szárazságállóság jellemzi. A "boyar" szóból nevezték így el, mivel fényes ruhákat viseltek. Különböző országokban másképpen hívják: bojarka, galagonya, bojárfa. Nézzük meg azt a kérdést, hogy hasznos-e a galagonya, és ha igen, hogyan hasznos.

A galagonya hasznos tulajdonságai

A termék gyümölcsei nagy mennyiségű pektint tartalmaznak, ami jót tesz a méreganyagok és a koleszterin eltávolításának a szervezetből, megakadályozva azok felszívódását a belekben. Gazdag C-vitaminban, amely a szervezet számára szükséges különféle betegségek esetén. A bogyók flavonoidokban is gazdagok, amelyek pozitív hatással vannak a szívizomra, erejére és összehúzódásainak gyakoriságára.

A galagonya széles körben népszerű a hagyományos orvoslás receptjeiben. Használata különösen ajánlott bármilyen szívbetegség esetén. Ennek a fának a gyümölcsei a Nagy Honvédő Háború idején pótolták a hiányzó szívgyógyszereket.

A galagonya hasznos összetevői:

• béta karotin;
• A-vitamin;
• C vitamin;
• E-vitamin;
• K-vitamin;
• B-vitaminok;
• növényi cukrok;
• glikozidok;
• Tanninok;
• flavonoidok;
• Fitoszterolok;
• szaponinok;
• Karotin;
• kolin;
• Szerves savak (borkősav, aszkorbinsav, almasav, citromsav, crategus);
• amigdalin;
• Illóolajok.

Idegbetegségek, magas vérnyomás, tachycardia, angina pectoris, szívritmuszavar és egyéb szívbetegségek esetén ajánlott a galagonyavirág infúziója vagy a gyümölcs kivonata.

Ha rendszeresen fogyasztja a galagonya gyümölcseit vagy forrázatait, akkor normalizálja központi idegrendszerének működését, valamint helyreállítja a vérkeringést. Ez a termék enyhíti a mentális stresszt, csökkenti a fizikai fáradtságot.

A galagonya készítmények normalizálják a pajzsmirigy működését, csökkentik a vér koleszterinszintjét, gyógyíthatják az érelmeszesedést és a gyomor-bélrendszeri betegségeket.

A galagonya ellenjavallt:

1. Terhesség alatt;
2. Egyéni intoleranciával;
3. Szoptatás alatt.

Mennyi galagonyát lehet enni naponta

A felnőtt napi normája 150 g galagonya bogyó.

Hogyan válasszuk ki és hogyan tároljuk a galagonyát

A galagonya bogyójának színe mélyvörös legyen.

A friss termés nem tart sokáig. A legjobb, ha a bogyókat a sütőben 60 fokos hőmérsékleten szárítjuk. Tárolja a szárított gyümölcsöket szövetzsákban, sötét és száraz helyen. Egyébként porrá is lehet őket darálni.

Receptek galagonya egészséges ételekhez

galagonya tea

Egy evőkanál szárított galagonyavirágot öntsön másfél pohár forralt vízzel, ragaszkodjon hozzá 20 percig. A feszült húslevest fél pohárral igyuk étkezés előtt. Az ilyen ital csökkenti a vérnyomást, megszünteti az álmatlanságot és megnyugtatja az idegeket.

Ez a legjobb gyógymód szívroham után.

galagonya lekvár

Mossa meg a bogyókat, adjon hozzá vizet két pohár/kg galagonya arányban. A gyümölcsöket nagyon alacsony lángon addig főzzük, amíg a bogyók megpuhulnak. A folyadékot lecsepegtetjük, de tartsuk el, és a pépet szitán dörzsöljük át. Öntse vissza az oldatot.

Adjunk hozzá 800 g cukrot kilogrammonként bogyók. A masszát lassú tűzön, folyamatos keverés mellett főzzük addig, amíg a lekvár el nem éri a kívánt állagot, vagyis kezd lemaradni az aljáról. Egy kilogramm lekvárhoz adjunk hozzá 3 g citromsavat, savanyú levet vagy meghámozott citrom-, narancs-, lime-, grapefruitdarabokat.

Forró lekvárt öntsön üvegekbe, sterilizálja és dugja be.

Galagonya gyümölcsök cukorral

Az olvasó már megtudta, hasznos-e a galagonya. Ezután kínálunk egy egyszerű és ízletes receptet a galagonya cukorral. Hámozzuk le a gyümölcsöt a magokról, blansírozzuk 2 percig forrásban lévő vízben. Leöntjük a vizet, és szitán átpasszírozzuk. Adjunk hozzá granulált cukrot a masszához (300 g / kilogramm bogyó). A masszát üvegekbe rendezzük, megszórjuk egy kis cukorréteggel, parafával. Tárolja hideg helyen.

galagonya (Cratageus)

Leírás

A galagonya a rózsafélék családjába tartozó, 4 m magasságot elérő tüskés cserje vagy kis fa, hajtásai fényesek, barnásvörösek, ülve, egyenes vastag tüskékkel, körülbelül 2 cm hosszúak, virágai fehérek vagy rózsaszínűek. Termése hosszúkás, sötétvörös vagy narancssárga, húsos, lisztes péppel, szeptember-októberben érik.

Terítés

A galagonya széles levelű és vegyes erdők aljnövényzetében nő, folyók és szakadékok partjain, hegyoldalakon, völgyekben és széleken. Az északi félteke mérsékelt égövi vidékein, főként Észak-Amerikában és Eurázsiában is elterjedt.

A név oka valószínűleg a "boyar" szó volt, mivel ennek a növénynek a megjelenése nagyon látványos és festői. A latin név forrásaként szolgáló görög szót "erősnek" fordítják, ami tükrözi a fa erős és kemény tulajdonságát, valamint a növény azon képességét, hogy elég hosszú ideig éljen - akár 300 évig.

Összetett

A galagonya gyümölcse cukrokat, flavonoidokat, szaponinokat, fitoszterolokat, karotint, kolint, glikozidokat, tanninokat, szerves savakat – almasavat, citromsavat, crategus, borkősavat, aszkorbint stb. szaponinok, illóolaj, crategus, klorogén, kávésavak, hiperozid.

Alkalmazás

Galagonyabogyóból lekvárokat, kompótokat, édességeket, mályvacukrot, lekvárt, burgonyapürét, gyümölcslevet, lepénytölteléket, „nyers lekvárt” (cukorral pépesített bogyókat) készítenek.

A népi és hivatalos gyógyászatban a galagonyát elsősorban szív- és érrendszeri betegségek kezelésére használják. A galagonyakészítmények javítják a szívizom munkáját, hasznosak érelmeszesedés, magas vérnyomás, szívritmuszavar, szívgyengeség, angina pectoris, tachycardia esetén.

A galagonya fokozza a szívizom összehúzódását, egyúttal csökkenti ingerlékenységét, serkenti a vérkeringést a szív és az agy ereiben, normalizálja a szívműködés ritmusát, csökkenti a vérnyomást, javítja a szívbetegek általános állapotát.

A közelmúltban felfedezték a galagonyakészítmények vérkoleszterinszint-csökkentő, a pajzsmirigy működését normalizáló képességét, ami jó hatást fejt ki az érelmeszesedés kezelésében.

A galagonyavirág infúziói és főzetei hatékonyabbak, mint a gyümölcskészítmények.

Az érett galagonya gyümölcseit a kozmetológiában használják. A galagonya mézes maszkjai rugalmassá teszik a bőrt, tonizálják az erek munkáját.

Ellenjavallatok

Ha a galagonyakészítmények szedésének időpontja nem nagy jelentőséggel bír (ellenkezőleg, tartósan szedve javítják a betegek általános állapotát), akkor óvatosan kell eljárni az adagolással. Nagy mennyiségben a galagonya bogyója enyhe mérgezést okoz.

Figyelem! A galagonyakészítmények terhesség és szoptatás ideje alatt nem használhatók.

galagonya

galagonya - 50 kcal.

A galagonya egy 1-4 méter magas tüskés cserje, amely a rózsaszín családhoz tartozik. A galagonya gyümölcsei kerek vagy enyhén megnyúlt, gazdag vörös színű bogyók. A növény nagyon szerény és jól érzi magát, mind az erdőkben és az ártereken, mind a sztyeppeken. A galagonya a növények között hosszú májú. Életkora elérheti a 400 évet.

Galagonya fajták

Körülbelül 300 galagonyafaj nő a bolygó különböző régióiban. Hazánkban ennek a növénynek több mint 50 fajtája van.

Nézzük meg ezek közül a legnépszerűbbeket:

közönséges galagonya (szúrós) - az egyik legszerénytelenebb faj. Európában elterjedt. A növénynek sárga vagy piros termése van.

galagonya vérvörös - olyan faj, amelynek hazája Szibéria és a Távol-Kelet. A természetben a folyók közelében növekvő erdőkben és a megvilágított erdőszéleken található. Ez a faj még a súlyos fagyokat is jól tolerálja.

galagonya szárnyas . Természetes körülmények között az Amur és Primorye tölgyes és fenyőerdőiben található. Ennek a fajnak a gyümölcseit fehér pattanások borítják.

Galagonya egyköves (single bistil) - széles körben elterjedt faj, amelynek fő jellemzője, hogy gyümölcsében csak egy mag található.

Maksimovics galagonya - Szibériában és a Távol-Keleten elterjedt faj. Nagyon nagy édes, élénkvörös színű gyümölcsök érnek ezen a növényen.

A galagonya tápértéke, kalóriatartalma és összetétele

A galagonya, mint a legtöbb bogyó, alacsony kalóriatartalmú. 100 g galagonya energiaértéke mindössze 52 kcal.

100 g galagonya tápértéke:

• 14 g szénhidrát.
• 0 g zsír.
• 0 g fehérjét.

A galagonya összetétele (100 g-ban):

Vitaminok:

• 90 mg C-vitamin (aszkorbinsav).
• 14 mg béta-karotint.
• 2 mg E-vitamin (tokoferol).
• 23 mg A-vitamin (retinol).

Ásványok:

A galagonya előnyei és ártalmai

A galagonya hasznos tulajdonságai:

1. Mindenekelőtt a galagonyát a szív- és érrendszer működésének normalizálására használják. Erősíti az erek falát és a szívizmot, serkenti az agyat és a vérkeringést. A galagonya készítmények segítenek a szívinfarktuson átesett, szívritmuszavarban és tachycardiában szenvedők felépülésében. A kötelező étrendbe bevezetve at.
2. A galagonya nyugtató hatással van az idegrendszerre.
3. A bogyók vizelethajtó hatásúak és enyhítik az ödémát.
4. A galagonya fogadása pozitív hatással van a pajzsmirigy működésére.
5. A galagonya infúzió segít fejfájás és migrén esetén.
6. A galagonya jótékony hatással van az epehólyag és a máj működésére.
7. A növény normalizálja az alvást és segít az idegi kimerültségben.

Harm galagonya

• A galagonyát rendkívül óvatosan kell szedniük hipotóniában szenvedőknek, mivel a bogyók csökkentik a vérnyomást.
• A galagonyát éhgyomorra és teljesen egészséges emberekre nem lehet bevenni, mivel náluk éles nyomáscsökkenés léphet fel.

A galagonya terhes és szoptató nők, gyermekek, cukorbetegek és sportolók étrendjében

Terhes nők a galagonyát és a belőle készült készítményeket csak orvosi konzultáció után veheti fel. Az a tény, hogy a galagonya képes élesen csökkenteni a vérnyomást. Terhesség alatt hányást és szédülést okozhat. Ezenkívül a galagonya anyában és a magzatban történő alkalmazása miatt szívritmuszavar léphet fel.

gyermekek galagonya 12 éves kortól adható. Általában a gyümölcsökből főzetet készítenek,
amely segít csökkenteni az ideges ingerlékenységet és normalizálni az erős szívverést. Most a patikákban árulnak galagonyaszirupot, amelyet 5 éves kortól ajánlanak gyerekeknek. De először konzultálnia kell egy gyermekorvossal.

Cukorbetegek beépíthetik étrendjükbe a galagonyát. A növény bogyóit alkotó cukrokat elsősorban a hasznos fruktóz képviseli, nem pedig a glükóz. Ezenkívül a galagonya főzete és tinktúrája szabályozza a vércukorszintet.

Sportolók kell szednie készítmények galagonya. Segítenek a szív és az erek egészségének megőrzésében, valamint enyhítik a versenyekre való felkészülés során elkerülhetetlen stresszt.

Hogyan válasszuk ki, gyűjtsük és tároljuk a galagonyát?

• A galagonya gyümölcsét szeptember közepétől kezdik szüretelni. A betakarítás az első fagyokig folytatható.
• Ha friss gyümölcsöt vásárol a piacon, ügyeljen a színükre. Sötétvörösnek vagy élénk narancssárgának kell lenniük.
• Ha szárított gyümölcsöt vásárol a kezéből, alaposan meg kell vizsgálnia azokat. Először is, ne ragaszkodjanak egymáshoz. Másodszor, nem lehetnek fekete foltok és penésznyomok.
• A hosszú távú tároláshoz a galagonyát általában szárítják. Ebben a formában 8 évig tárolható.
• A galagonya gyümölcse lefagyasztható. Érdekes módon a kiolvasztás után édesebb ízűek lesznek.

Milyen ételeket lehet készíteni galagonyával?

Galagonya a diétás táplálkozásban

A galagonyát gyakran használják közben. Javítja az anyagcserét, és serkenti a beleket is, ami természetesen hozzájárul a fogyáshoz. Ezenkívül a galagonya csökkenti az étvágyat.

A fogyás érdekében a galagonya gyümölcseiből és virágaiból készült teát és különféle főzeteket használnak, amelyekben a galagonya komponensként szerepel.

A természet Oroszországban változatos, számos gyógynövény található, a galagonya több mint 50 fajjal rendelkezik. Május-júniusban a buja virágok éreztetik magukat. Mind a virágzat, mind a gyümölcsös levelek hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek. A galagonya számos titkot, valamint hasznos tulajdonságokat rejt magában.

Fotó a galagonya gyümölcséről

A galagonya kémiai összetételét nem vizsgálták teljesen, de úgy gondolják, hogy a terápiás hatás a növényi polifenoloknak köszönhető, amelyek segítenek megelőzni az erek törékenységét és semlegesítik a szervezetben lévő gyököket, a következő elemeket:

• kvercitrin - a hajszálerek sűrűbbé válnak, az anyag daganatellenes hatással is rendelkezik
• vitexin, ez az elem segít bővíteni az ereket, javítja az anyagcsere folyamatokat a szívizmokban
• a hiperozid segíti a glükóz hasznosulását, hasznos vitaminokkal gazdagítja a szívet.

A galagonya a következő savakat is tartalmazza:

• az oleanol segít bővíteni az ereket, javítja a szívműködést;
• a kávésav segít felgyorsítani az epe termelését;
• klorogén a vese, máj normál állapotához vezet, epét is hajt
• Az ursolic gyulladáscsökkentő hatást mutat

A vitaminok összetétele a következő:

• E-vitamin - 2 mg 100 grammonként;
• aszkorbinsav - 90 mg 100 grammonként, ez a helyreállítási folyamatok fő résztvevője;
• karotin - 14 mg 100 gramm bogyós gyümölcsben, ez a vitamin segít a szervezet védelmében;
• A-vitamin - 2,3 mg / 0,1 kg galagonya, ennek a vitaminnak köszönhetően a bőr regenerációja következik be;

A galagonya ásványi anyagokat is tartalmaz, 100 grammonként:

• réz és cink 0,35 mg;
• 77,2 µg bór;
• 32, 10 mg kálium, ez építőanyag;
• Vas és magnézium 0,25 mg

A pép a következő anyagokat is tartalmazza: fitoszterolok, extrakciós vegyületek, olajok, nagy mennyiségű szerves savak.

100 grammra a friss galagonya kalóriatartalma 52 Kcal, szárított - 142 Kcal. A galagonya összetétele:

• fehérjék - 0,8 gramm;
• szénhidrátok - 14 g;
• víz - 82,4 g;
• élelmi rost - 3,7 g;

• mindenekelőtt a galagonya jótékony tulajdonságokkal rendelkezik a szív- és érrendszerre, megelőzi az olyan betegségeket, mint: tachycardia, koszorúér-elégtelenség, az erek fala és a szívizom megerősödik, a szívrohamon átesett emberek gyorsabban gyógyulnak, ha galagonyát használnak;
• a galagonya hasznos a gyomor-bél traktus fájdalmának enyhítésére;
• érelmeszesedés, a galagonya a magas vérnyomás kezelésében is segít;
• ennek a bogyónak köszönhetően csökken a cukorszint;
• stressz, depresszió, az első tüneteknél galagonya, valerian írnak fel;
• a növény pozitív hatással van a pajzsmirigyre;
• a bogyók vizelethajtó hatásúak, segítenek megbirkózni az ödémával;
• az urológiában a galagonyát az urogenitális rendszer betegségeire használják;
• allergia, bőrgyulladás és egyéb betegségek, mindezt növény segítségével kezelik
• erek - egy vitamin, például a kvercetin, segít csökkenteni a kapillárisok áteresztőképességét, a galagonya gyümölcse megakadályozza a szklerózis megjelenését;
• a hormonális zavarok kiküszöbölhetők ezzel a termékkel;

• A gyümölcslé és a nektár elkészítéséhez csak friss bogyókra van szükség, az infúziókhoz pedig száraz bogyókra van szükség.
• Levet csak a szabályok betartásával lehet nyerni, hozzá kell adni, különben sűrű pürét kaphat.
• A galagonyabogyók infúzióját a legjobb a zöld teához adni.
• A galagonya tinktúra jót tesz az egészségnek.
• A főzet a galagonya elkészítésének egyik népszerű módja, segít megbirkózni az ideges stresszel, az asztmával és a magas vérnyomással.

Hogyan készítsünk italokat otthon?

Rengeteg recept létezik, de íme a főbbek:

Vodka tinktúra vadrózsával és galangal. savanyúságot ad, a galangal pedig "konyak" ízt ad. 0,5 liter vodkához szüksége lesz:

• 1,5 evőkanál galagonya;
• 1 kanál;
• fél kanál galangal;
• 1 evőkanál vizet és cukrot szirup készítéséhez

A tinktúra elkészítése egyszerű. A galagonya bogyókat és a galangalot egy üvegbe tesszük, vodkával felöntjük, és 3 hétig meleg helyen állni hagyjuk. Ezután öntsük fel a folyadékot, és szűrjük át a bogyókat sajtruhán keresztül. Szirupra azért van szükség, hogy édességet adjon az italnak. Az eljárás után a tinktúrát még egy ideig állni kell.

Galagonya tinktúra elkészítése: videó

Ez az ital felmelegít a hideg estéken. Számos recept létezik, ezek közül az egyik:

Galagonya levelek vagy virágok (1 evőkanál), egy pohár víz. Az összes terméket forrásban lévő vízzel leöntjük és 5 percig infundáljuk, majd mézet vagy más édesítőszert adhatunk a teához.

A főzéshez 1 kg galagonyabogyóra, egy liter vízre, 50 gramm cukorra lesz szüksége. Forraljuk a húslevest 40 percig. A masszát szitán kell átdörzsölni, hozzáadni a cukrot, felforralni, a levet üvegekbe kell önteni, sterilizálni és feltekerni.

A terhesség alatt a nő teste sok stressznek van kitéve. A galagonya segít megbirkózni az érzelmi stresszel. A terhes nők számára az alvás fontos része. A bogyókból vagy csak a bogyókból származó tea segít leküzdeni az álmatlanságot, és nyugtató hatással van a testre. Sok lánynak problémái vannak az erekkel, és ebben az esetben a növény pozitív hatással lesz. A koleszterin csökken, a véralvadás normalizálódik, a plakkok nem jelennek meg.

A galagonya virágai segítenek enyhíteni a duzzanatot és normalizálni az emésztőrendszert. A szívizom megerősödik, mert a 2. trimeszterben a szív aktívan pumpálja a vért, a galagonya termése serkenti a szívet, tonizálja az erek falát. A hatóanyagok serkentik a máj regenerálódását, gyógyítják a szerveket.

Bizonyos helyzetekben tilos a galagonya használata terhes nők számára, mivel komplikációk léphetnek fel. A legjobb, ha orvoshoz fordul. Bogyókat nem szabad enni:

• érelmeszesedés;
• toxikózis;
• egyéni tolerancia;
• első trimeszter;
• allergiára való hajlam;
• a vetélés fokozott kockázata;
• a vérnyomás éles csökkenése;

Vitatható kérdés, hogy szoptatás közben együnk-e bogyókat. Egyes orvosok azt mondják, hogy meg kell védeni a gyermeket és az anyát minden kockázattól, de vannak más vélemények is, ezért először konzultáljon szakemberrel.

Ez a termék 7 hónapos korban bekerülhet a szoptató anyák étrendjébe, mivel ebben a korban a baba gyomra többé-kevésbé kialakul. De ügyeljen arra, hogy kövesse a test reakcióját. A legjobb a teát szirmokkal inni, és nem bogyókkal.

7 hónapos etetés után a baba gyümölcslekvárt adhat. Ehhez a következőket kell tennie:

• Öntsön 1 kg bogyót 0,5 kg cukorral, és hagyja lassú tűzön párolni, amíg a cukor fel nem oldódik;
• hagyja, amíg a keverék lehűl;
• majd újra emészteni;
• a lekvár készen áll;

Jótékony tulajdonságok

• a galagonya nem hordoz semmilyen mérgező tulajdonságot;
• a növény serkenti a tejtermelést;
• segít a vesebetegségekben;
• kitágítja az ereket

Az 1-5 éves gyermekeknél az anyagcsere folyamatok gyorsak, a pulzusszám nem teljesen kialakult. Lehetetlen kitalálni, hogy a növény milyen hatással lesz a gyermekre, ezért óvatosan kell kezelnie ezt a terméket. Az orvosok ezt a gyógyszert gyermekek számára javasolják, ha:

• a szívritmus megsértése van;
• rossz alvás;
• ingerlékenység jelenik meg

Megelőző célként a galagonyát 12 éves kortól a legjobb a gyerekeknek adni, gyenge infúzió szükséges 10 bogyóval és egy liter forrásban lévő vízzel, naponta legfeljebb 70 ml főzet adható.

Ez a gyógyszer pozitív hatással van a szív- és érrendszerre a hasznos összetevők miatt.

A galagonya segít a szívritmuszavarban, képes csökkenteni a szívizom ingerlékenységét, a készítmény káliumot, magnéziumot és más természetes összetevőket tartalmaz, ez a növény felhasználható:

• tachycardia;
• az aritmiák enyhe formái

A gyümölcs előnye az alacsony toxicitás, az adagolást a ritmuszavar függvényében határozzák meg.

Az infúziók jó hatással vannak az idegrendszerre. A görcsoldó hatás segít enyhíteni az angina pectoris okozta kellemetlenségeket.

A galagonya hiány esetén hasznos a beteg számára, mivel nagy vitaminkomplexet tartalmaz. A galagonyát és az anyafüvet forrásban lévő vízzel kell önteni, és 2 órán át termoszba kell helyezni, étkezés előtt egy pohárral inni.

Szívelégtelenség esetén:

• Infúziós galagonya gyümölcs inni naponta 2-3 alkalommal tea helyett.
• A galagonyavirág főzetét (10 g 200 ml forrásban lévő vízben) 0,5 csészével kell inni naponta háromszor.

Metabolikus betegség

A galagonya normalizálja az anyagcsere folyamatokat, ezért gyakran írják fel anyagcserezavarokra.

Ischaemia, amikor a szívizom rosszul van ellátva oxigénnel, akkor nehéz lehet a mellkas, ha elkezdi ezt a betegséget, akkor mindez szívrohamot okozhat.

Megelőző intézkedésként 1:1 növény arányban kell elkészítenie a galagonya és az anyafű infúzióját, öntsön 200 ml forrásban lévő vizet, és hagyja állni egy órát, étkezés előtt 70 ml-t kell elfogyasztani.

A galagonya növeli vagy csökkenti a vérnyomást?

A galagonya normalizálja a vérnyomást.

Galagonya. Vitaminok az asztalon: videó

A nyomás csökkentésére gyógyszertárban vásárolhat galagonya tinktúrát. A galagonyaleveleket magas vérnyomásra is használják, ehhez szárítószekrénybe kell tenni és 40 fokos hőmérsékleten szárítani, a levelekből teát kell főzni.

Nak nek emelje a nyomást 1 evőkanál szárított virágra és 250 ml forrásban lévő vízre lesz szüksége, a keveréket 2 órán át kell infundálni, étkezés előtt 150 ml-t fogyasztani.

Vegyünk naponta 5-ször egy pohárra meleg formában.

Érbetegségek galagonya kezelése, érelmeszesedés

A galagonya csökkenti a mellkasi fájdalom érzését. A virágok infúzióját kifejezetten érelmeszesedés esetén használják.

1 evőkanál virágot fel kell önteni forrásban lévő vízzel, és 16 percig vízfürdőben kell tartani, majd 45 percig hagyni főzni, naponta kétszer 1/3-szor.

Ahhoz, hogy jó nyugtatót kapjunk, a galagonya bogyóit kombinálni kell, és mindegyiket 1 kanállal kell inni.

Galagonya fajták

• szibériai - élénkpiros kerek gyümölcsök;
• félpuha - ezt a fajtát csak dekorációként használják;
• egyszeri hámozott - ez a fajta gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, amely különös figyelmet érdemel;

Ellenjavallatok és lehetséges károk

• a gyógyszer hosszú ideig történő alkalmazása esetén a szívritmus romolhat;
• nagy mennyiségű gyümölcs mérgezést okozhat;
• ha egy személynek gyomorhurutja van, akkor ne szedje a galagonyát;
• ha hajlamos az alacsony nyomásra, akkor óvatosnak kell lennie a gyógyszerrel

Az orvosok eltérően kezelik ezt a gyógyszert, mivel minden a betegtől függ, mert vannak esetek, amikor valóban be kell vennie a galagonyát az étrendbe, így nincs konszenzus.

A galagonya gyümölcseinek terápiás hatását a flavonoidok, szerves savak, tanninok, karotinoidok, pektinek, C-, E-, K-vitaminok, nitrogéntartalmú vegyületek és ásványi anyagok jelenléte magyarázza.

A gyümölcs hasznos tulajdonságai:

• A galagonyát szív- és érrendszeri betegségekre használják. A gyümölcs hatóanyagai javítják a szívizom működését. Hangsúlyt adnak neki. Szüntesse meg a ritmuszavarokat, csökkentse a gyakoriságát, de növelje a szívösszehúzódások erejét. Ennek hatására csökken a szív ingerlékenysége, kevésbé fárad el. Ezeket vagy a galagonyán alapuló más adagolási formákat tachycardia, pitvarfibrilláció kezelésére használják.
• A gyümölcskivonat képes szelektíven kitágítani az agy koszorúereit és artériáit. Ennek a minőségnek köszönhetően a neuronok több oxigént kapnak. A szédülés, a fáradtság eltűnik, az alvás és a test általános állapota normalizálódik.
• A növény bogyói erősítik az érfalakat, normalizálják a koleszterinszintet, a véralvadást. Ennek eredményeként csökken az ateroszklerotikus plakk kialakulásának kockázata.
• A gyümölcslé pozitív hatással van a központi idegrendszer működésére, csökkenti ingerlékenységét, megszünteti az álmatlanságot. A galagonya nyugtató hatása ismert, de álmosság nélkül.
• A cserje bogyói szabályozzák a vérkeringést. Ezért a galagonyakészítményeket idős embereknek írják fel, gyakran nőknek menopauza idején. Ezen túlmenően az ilyen gyógyszerek hosszú távú alkalmazása még a károsodott veseműködésű betegeket sem károsítja.
• A gyümölcsök különösen fokozott mentális és fizikai stressz esetén jelentkeznek. A szívizom erősítésével és az agy oxigénáramlásának aktiválásával a galagonya segít az embernek megbirkózni a kemény munkával.
• Az urzolsav a növény kémiai összetételében nélkülözhetetlen az egészséghez. Az anyag kiküszöböli a gyulladásos folyamatokat, megakadályozza a daganat növekedését és fejlődését. Kiváló vízhajtó és kollagén stimulátor. Ezért - a galagonya előnyei a fiatalság és a szépség megőrzésében.
• A gyümölcsökben található pektin kiváló antioxidáns, amely kíméletesen távolítja el a szervezetből a méreganyagokat, mérgező anyagokat és salakokat. Ezenkívül az antioxidánsok aktiválják a véráramlást, megakadályozzák az erek falának kopását, harcolnak a szabad gyökök ellen.
• A cserje bogyói hatékonyak gyomorhurut, fokozott gázképződés és hasmenés esetén. A pép nyálkahártyát tartalmaz, amely beborítja a gyomor nyálkahártyáját, semlegesítve az étellel érkező agresszív anyagok hatását.
• A gyümölcsalapú farmakológiai készítményeket infarktus utáni állapotok, érelmeszesedés és magas vérnyomás kezelésére használják.
• A bogyókból származó teát cukorbetegséggel lehet inni. A fruktóz biztonságos a betegek számára. Ráadásul a galagonya képes szabályozni a vércukorszintet.

A hagyományos gyógyítók ennek a növénynek a gyümölcsei segítségével semlegesítik az allergia és a menopauza tüneteit, kezelik az epilepsziát és a migrént, enyhítik a epehólyag-gyulladáshoz vagy epehólyaghoz kapcsolódó májkólikát.

Sérelem

• A galagonya gyümölcsén alapuló gyógyszerek nagy dózisú hosszú távú alkalmazása a központi idegrendszer depresszióját okozhatja, lassítva a szívverést.
• Éhgyomorra bevéve egy tinktúra vagy kivonat bélgörcsöt, hányást okoz.
• A túlzott mennyiségű bogyó egyeseknél mérgezést okoz.
• Ha a galagonya után azonnal hideg vizet iszol, rohamos fájdalom, bélkólika lesz.

Az ökológiailag kedvezőtlen területeken gyűjtött gyümölcsök sok káros anyagot tartalmaznak. Légy óvatos!

kalóriát

A galagonyát széles körben használják a főzéshez. A nagy gyümölcsű fajták bogyói nagyon ízletesek. Frissen fogyaszthatók, befőttek, lekvárok, teák készíthetők belőle. A szárított gyümölcsöket lisztté őröljük, majd hozzáadjuk a sütéshez.

Az egészséges és diétás táplálkozáshoz természetesen a friss bogyók alkalmasabbak. Száz gramm pép kalóriatartalma 52,5 kcal. Ez nem elég egy teljes étkezéshez. És uzsonnára vagy desszertre – pont megfelelő. De! Egy pohár gyümölcsnél többet nem ehetsz. Ez a vérnyomás éles csökkenéséhez és a pulzuszavarhoz vezet.

Nézzük meg más intézkedések kalóriatartalmát:

Ellenjavallatok

A galagonya bogyóin alapuló készítmények ellenjavallt

• a hatóanyagokkal szembeni túlérzékenység esetén;
• tizenkét év alatti gyermekek;
• terhes nők;
• szoptató anyák.

Óvatosan, a gyümölcsöket más nyugtatókkal vagy antiaritmiás szerekkel együtt kell használni. Fellépésük fokozódik. A hipotóniás betegek számára jobb, ha a gyümölcskivonatokat növényi virágok infúziójával helyettesítik.

A galagonyatermékek szedésének mellékhatásai:

• allergia;
• hányás, hányinger;
• a vérnyomás csökkentése;
• szédülés, általános gyengeség;
• álmosság.

Túladagolás vagy ellenjavallatok esetén mellékhatások léphetnek fel.

A tápérték

Vitaminok és ásványi anyagok

A galagonya kémiai összetétele annyira összetett és gazdag, hogy még mindig tanulmányozzák. Nem véletlen, hogy a növény termésére még távoli őseink is felfigyeltek.