Ízletes saláta rákrudakkal és kukoricával. A konyhaművészet időtlen klasszikusa

Mi olyan vonzó ebben az ételben? rákhús vagy surimi rudak? Ahogy a répa nélkülözhetetlen kelléke a heringnek a bunda alatt, a „Mimóza” pedig nem kapelánból, hanem lazackonzervből vagy rózsaszín lazacból készül, úgy a ráksaláta klasszikus receptjében kukorica plusz rákrudak szerepelnek. Ezek alapvető összetevők, amelyeket nem kell előre elkészíteni. Az ehhez az ételhez készült egyéb termékek készlete könnyen variálható és cserélhető, így a finom ráksaláta elkészítése mindig könnyű, egyszerű és gyors lesz! Ez a népszerűségének titka.

Hogyan készítsünk egyszerű, finom ráksalátát

Egy ilyen előétel elkészítésének legegyszerűbb módja a hagyományos változat: keverje össze az összes hozzávalót, és tegye egy salátástálba. A felfújt rák saláta változatai nagyon népszerűek, hideg uzsonna salátakeverék golyók formájában. További lehetőség a koktélsaláta adagolt tálkában vagy széles átlátszó poharakban, saláta snack tortára, saláta tekercs vékony pita kenyérben. Próbáld ki különféle receptekés a népszerű kiszolgálási lehetőségek hagyományos étel.

Klasszikus recept rákrudakkal és kukoricával

Klasszikus recept rák saláta hihetetlenül egyszerű. Az egyetlen termék, amelyhez szükséges előzetes felkészülés – csirke tojás. Egyes receptek azt javasolják, hogy adják hozzá őket friss alma, narancsszeletekkel és aszalt szilvával díszítjük. Ha szükséges, adjunk hozzá zöldet, hagymát vagy póréhagymát, és a majonéz egy részét helyettesítsük tejföllel vagy cukrozatlan joghurttal. A keserűség eltávolítása érdekében a hagymát célszerű előre bepácolni.

Hozzávalók:

• pácolt csemegekukorica - 1 üveg;
• rák rudak - 200 g;
• sonka (lehetőleg alacsony zsírtartalmú) - 200 g;
• csirke tojás - 6 darab;
• majonéz, só - saját belátása szerint.

Készítmény:

1. A rákrudakat és a sonkát apró kockákra vágjuk.
2. A tojásokat finomra vágjuk.
3. A kukoricáról lecsepegtetjük a pácot.
4. Keverjük össze a tojásokat, a rudakat, a kukoricát, ízesítsük majonézzel, sózzuk, keverjük össze.

Avokádóval és rizzsel

Tengeri saláta rákokkal és rizzsel egy gyakori étel az asztalainkon. Ha avokádót teszel hozzá, akkor kiderül... szokatlan íz rákrudat tartalmazó saláta. A rizst instant tésztára és apró tésztákra cserélve ugyanilyen hatású lesz. Levegőssé teszik az uzsonna állagát. Próbálja meg készen használni Hawaii keverék, ami rizst, kukoricát, borsót tartalmaz.

Hozzávalók:

• avokádó - 2 db;
• rákhús - 300 g;
• rizs (száraz) - 200 g;
• ananász - 3 gyűrű;
• édes hagyma - fél hagyma;
• alacsony kalóriatartalmú majonéz– 2 evőkanál. l.;
• tejföl - 3 evőkanál. l.;
• kék sajt - 50 g;
• fűszerek ízlés szerint.

Készítmény:

1. A rizst megmossuk és hozzáadjuk hideg víz, várja meg, amíg felforr, öblítse le. Forraljuk puhára, öblítsük le újra, és hűtsük le. Ha tésztát használunk, akkor tésztapüréből adjunk hozzá száraz morzsát.
2. Az ananászt apró szeletekre vágjuk. Távolítsuk el a pépet az avokádóról, és vágjuk kockákra.
3. Vágja a rák húsát közepes szeletekre.
4. Elkészítjük az öntetet: a sajtból sajtreszeléket készítünk, tejföllel és majonézzel összegyúrjuk. Adjunk hozzá fűszereket.
5. A meghámozott hagymát nagyon apróra vágjuk, és a szószhoz adjuk.
6. Keverje össze az összes hozzávalót. Már csak tankolni kell fűszeres szósz, áttesszük egy salátástálba.

Kínai káposztával

A káposzta ráksaláta többféle változata ismert. Összetevői mindenféle káposzta: fehér káposzta, brokkoli, vörös káposzta, karfiol, karalábé, pekingi káposzta. Próbálja meg elkészíteni a „Hunter” rák- és kínai kel salátát. Azoknak, akik diétáznak, ahelyett kínai kel jobb a zöld saláta levelek, diétás majonéz ill natúr joghurt, ami csökkenti az étel kalóriatartalmát. Próbáld ki mindkét lehetőséget!

Hozzávalók:

• rák rudak - 250 g;
• friss uborka - 1 db;
• tojás - 4 db;
• kínai kel - 200 g;
• konzerv kukorica - 200 g;
• majonéz - 4 evőkanál. l.

Készítmény

1. Először keményre kell főzni a tojásokat és le kell hűteni.
2. Ezután a tojásokat megpucoljuk és reszelővel ledaráljuk.
3. A kiolvasztott rákrudakat apró kockákra vágjuk.
4. A megmosott friss uborkát vékony csíkokra vágjuk.
5. Kochan kínai kel Mossa meg, szárítsa meg papírtörlővel, apróra vágja.
6. Helyezze a kukoricát egy salátástálba.
7. Hozzáadjuk az apróra vágott tojást, az apróra vágott rákrudakat, az apróra vágott uborkát és a káposztát.
8. Összekeverjük, ízesítjük sóval, majonézzel, fűszernövényekkel díszítjük, és tálaljuk.

Paradicsommal

Édes-savanyú friss paradicsom szokatlan kombinációja kaliforniai paprikával, csirkehús rákhússal és fokhagymával a fokhagyma és a kukorica szokatlanul gazdag, friss ízt ad a salátának. Ezért méltán kapta a „Tsarsky” nevet. Egyes szakácsok tojás helyett apróra vágott omlett palacsintát és ecetes gombát (mézes gombát, csiperkegombát, sáfrányos tejes sapkát) tesznek.

Hozzávalók:

• 2 csomag rákrudat;
• 2 csirke tojás;
• 1 hüvely édes kaliforniai paprika;
• 1 közepes hagyma;
• 1 doboz ecetes kukorica;
• 3 friss paradicsom vagy 8 koktélparadicsom;
• fél sült csirkemell;
• 2 gerezd fokhagyma;
• zöldek, só, majonéz saját belátása szerint.

Készítmény:

1. A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és meghámozzuk.
2. A konzerv kukoricát szűrőedénybe helyezzük.
3. Tisztítás hagymát, vágjuk negyed karikákra.
4. A paradicsomot megmossuk, kis szeletekre vágjuk.
5. A kimagozott kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk.
6. A tojásokat finomra vágjuk csirkemell.
7. Az összes elkészített terméket egy salátástálba tesszük, beletesszük a présen átnyomott fokhagymagerezdeket, hozzáadjuk a fűszernövényeket, a majonézt és a sót. Keverj össze mindent.

Sajttal

Rák és sajt saláta receptek használata durum fajták, kolbász ill ömlesztett sajt, feta sajt és még sós is Adyghe sajt Suluguni. Próbálja ki a receptet rákrudakés kemény sajtot. Cserélje ki a kemény sajtot ömlesztett vagy lágy füstölt sajttal, őrölje le az összes hozzávalót egy reszelőn, tekerje fel saláta massza labdák. Készíts belőlük rukkolalevéllel töltött tartleteket, vagy forgasd meg kaporban, és tedd egy kupacba egy edényre. Szép leszel és szokatlan snack!

Hozzávalók:

• rákrudak – 1 csomag (kb. 250 g);
• konzerv kukorica - 1 doboz (körülbelül 350 g);
• csirke tojás - 5 db;
• kemény sajt - 200 g;
• friss fokhagyma - 2 gerezd;
• sovány majonéz, só ízlés szerint.

Készítmény:

1. A kemény tojást kihűtjük és durvára vágjuk.
2. A kiolvasztott rudakat nagy kockákra vágjuk.
3. A sajtot nagy kockákra vágjuk.
4. Csepegtessük le a pácot a kukoricás üvegből.
5. A mártáshoz a majonézt aprítsuk le a préselt fokhagymával, ha szükséges sózzuk.
6. Keverje össze az összes elkészített hozzávalót, és ízesítse a keveréket mártással.

Uborkával

Az egyik szokatlan receptek uborkával – „fincsi” saláta. Kívül hagyományos változat Van egy második recept a „fincsi”-hez, amelyben az összes összetevőt kockákra vágják és összekeverik. A tenger gyümölcsei és az uborka kombinációja hagyományos. Próbálja ki és értékelje a standard kombinációt vagy kísérletet úgy, hogy az uborkát daikon retekkel, retekkel, kapribogyóval vagy szárzeller, add zöldborsó.

Hozzávalók:

• rák rudak - 300 g;
• friss uborka - 1 db;
• csirke tojás - 3 db;
• pácolt kukorica - 1 üveg;
• mustár - 2 evőkanál. l.;
• zöldhagyma - 1 csokor;
• majonéz - 150 g;
• kivi – 3 db.

Készítmény:

1. Olvassza fel a rákrudat lemezekre.
2. A főtt tojást és a hagymát apróra vágjuk.
3. Vágjuk fel a meghámozott kivit kis darabokat.
4. Mustárból és majonézből öntetet készítünk.
5. Vágja az uborkát vékony szeletekre.
6. A termékeket rétegesen fektetjük, öntettel bevonjuk: rákrudak, csemegekukorica, zöldhagyma, kivi, tojás.
7. A felső réteget uborka karikákkal díszítjük.

Új ráksaláta receptek

A modern valóság új recepteket szül. Tehát be hagyományos saláta ananász és banán jött a csirkéhez, krémsajtÉs házi túró Olasz mozzarella váltotta fel, Olivier helyett krumplival és kolbásszal tintahalból és rákrudacskákból álló saláta jelent meg az asztalainkon. A receptekben kekszeket és chipseket használnak. Számos „őrült” lehetőséget kínálunk Önnek híres saláta.

Chipsszel

Legjobb meglepetés salátának rák chips. De burgonyachipset bele lehet tenni. Ebben az esetben érdemes garnélarák ízű chipset vásárolni. Egy másik „Meglepetés” lehetőség a chips helyett keksz hozzáadása. Adjon hozzá rákkal, hallal (tonhal, lazac, pisztráng, lazac, tőkehalmáj) vagy kaviárral ízesített kirieshki kekszet.

Hozzávalók:

• 30 g (1 zacskó) chips;
• 1 csomag rákhús
• 300 g tintahal;
• 1 doboz konzerv csemegekukorica;
• 6 db kemény tojás;
• 1 hagyma;
• majonéz, fűszerek ízlés szerint.

Készítmény

1. A rákhúst apró kockákra vágjuk.
2. A megtisztított tintahalat csíkokra kell vágni és növényi olajban megsütni.
3. A tojásokat finomra vágjuk.
4. Tegye a kukoricát egy szűrőedénybe, hogy lecsepegtesse a felesleges folyadékot.
5. A meghámozott hagymát vékony félkarikára vágjuk.
6. A zacskóból a chipseket egy tálba öntjük, hozzáadjuk az elkészített termékeket, ízesítjük majonézzel, megsózzuk.
7. Keverjük össze és tálaljuk.

Saláta rákhússal és babbal

Ez a saláta opció konzerv rákhúsból készül. Ennek a receptnek a fő előnye, hogy egyetlen összetevő sem igényel előzetes előkészítést, és az eredmény az olcsó ételÉs kiadós köret meleg falatokhoz. A recept szerint elkészített salátát legalább fél órát hűtőszekrényben tálaljuk.

Hozzávalók:

• konzerv rák vagy kagyló - 1 doboz;
• babkonzerv piros - 1 üveg;
• édes kaliforniai paprika(piros vagy sárga) – 1 hüvely;
• friss uborka - 1 darab;
• petrezselyem – 1 csokor
• majonéz - 1-2 evőkanál. l.
• finomított növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
• őrölt fekete bors, só - saját belátása szerint.

Készítmény

1. Mossa meg a zöldségeket és a fűszernövényeket, távolítsa el a magokat a paprikából.
2. A hagymát, a paprikát és az uborkát vékony csíkokra vágjuk.
3. Tegye a babot egy szűrőedénybe, hogy a felesleges folyadékot lecsöpögtesse.
4. Mártást készítünk, amihez a vajat kikeverjük a majonézzel, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
5. Vegye ki a rákhúst az üvegből, és tegye egy salátástálba. Adjuk hozzá a babot és az apróra vágott zöldségeket.
6. Ízesítsük mártással és keverjük össze.

Puff ananász

A sós sajt és az édes ananász kombinációja szokatlan ízt ad a salátának. A rétegenkénti „összeállítás” is eredetivé teszi. Használjon speciális űrlapot, és készítse elő király saláta mint ünnepi uzsonna torta. Ha ezeket a rétegeket a pita kenyérre helyezi és tekercsbe forgatja, ízletes és kielégítő leveles tésztát kap.

Hozzávalók:

• 250 g rákrudak;
• 250 g gramm bármilyen kemény sajt;
• 250 g ananászkonzerv;
• 6 keményre főtt fürjtojás;
• 200 g majonéz.

Készítmény

1. Tojás felhasználásával durva reszelő.
2. A rákrudakat és a kemény sajtot reszelőn ledaráljuk.
3. Keverje össze az összes reszelt terméket (mindegyik külön) majonézzel.
4. A rákrudakat egyenletes rétegben helyezzük a salátástál aljára.
5. Helyezzen egy réteget a tetejére reszelt sajt.
6. Az utolsó réteg majonézzel kevert tojásból készül.
7. Tegye a salátát a hűtőbe, és hagyja állni körülbelül egy órát.
8. Tálalás előtt helyezze el könnyű réteg finomra vágott ananászkonzervből.

Videó arról, hogyan készítsünk salátát rákrudakkal

A fotó- és videóreceptek szerzői megpróbálják bemutatni, hogyan kell megfelelően elkészíteni egy salátát rákrudakkal. Itt nem csak hangos recepteket talál népszerű saláta. A videóban értékelheti majd az ajánlott termékek külső térfogatának és tömegének arányát, hallhat megjegyzéseket, megjegyzéseket a videók készítőitől. Meghívjuk Önt, hogy hagyatkozzon tapasztalataikra.

Rák saláta főzés friss uborkával

A leggyorsabb lépésről lépésre recept

Étel olajbogyóval

Ízletes ráksaláta koreai sárgarépával

Hogyan főzzünk garnélával

A kukorica- és rákrudakkal készült saláták a peresztrojka utáni időszakban váltak népszerűvé, amikor a boltok polcain megjelentek a korábban ismeretlen surimi rudak. Olcsóak voltak, de drága finomságok illata és íze volt. Kibővített csemegekukoricaés a rizsből egy kiadós, olcsó és ízletes, ünnepi asztalhoz méltó étel lett. A Surimi saláta elkezdte díszíteni az újévi asztalt, kiszorítva az "Olivier"-t és a "heringet egy bunda alatt". Később az előételt hétköznaponként kezdték el készíteni, hiszen gyorsan és sok nélkül elkészíthető kulináris készségek. Kiválthatja a főétkezést, változatossá téve a napi menüt.

Főzési jellemzők

A kukoricás és rákrudakkal készült saláták a legtöbb szerint készülnek különböző receptek, néhányuk nem hasonlít a klasszikusra. A főzési folyamat a választott recepttől függ, de számos jellemző továbbra is általános.

• A saláták elkészítéséhez használjon konzerv kukoricát üvegekben. Mielőtt a salátához adnánk, az üvegből le kell engedni a folyadékot, és hagyni kell megszáradni a kukoricát. Ha ezt nem teszi meg, a saláta gyorsan megsavanyodik.
• Néhány salátarecept rizs hozzáadásával jár, amelyet először nem csak meg kell főzni, hanem le is kell hűteni. Válasszon jobb változatosság kevés keményítőt tartalmaz, hogy a gabonafélék ne tapadjanak össze főzés közben és ne váljanak zabkává. Főzés előtt a rizst addig kell mosni tiszta víz. Ha kanalakat adunk a vízhez, amelyben a gabonaféléket főzzük, az segít megelőzni a ragadást. olívaolaj.
• Ha a rákrudat kockákra kell vágnia salátához, jobb, ha hűtött terméket használ. A fagyasztott suriminak időnek kell lennie, hogy felolvadjon természeti viszonyok. Ha megpróbálja felmelegíteni a rákrudakat a mikrohullámú sütőben, tönkreteszi őket: elkezdenek gumihoz hasonlítani. Ha rákrudat reszelünk bele egy salátába, kényelmesebb a fagyasztottat használni, nem kell előtte kiolvasztani.
• A rákrudakból és kukoricából készült salátákat leggyakrabban majonézzel ízesítik, de ez a zsíros és egészségtelen szósz helyettesíthető alacsony zsírtartalmú joghurt. A saláta íze ettől sokkal gyengédebb lesz, és az is lesz energiaérték csökkenni fog.
• Még akkor is, ha salátát készít családi vacsora, és ne ünnepi asztalra, próbáld meg szépen, zöldekkel, kukoricával, garnélával vagy valami mással körítve tálalni. A saláta még szebben fog kinézni, ha rétegesen készítjük. Étvágygerjesztőnek tűnik, ha borospoharak vagy tálak töltésére használjuk.
• Ha fokhagymás ízt akarsz adni a salátának, de félsz kellemetlen szag a szájból a salátástálat bedörzsölhetjük fokhagymával.
• Hogy a salátában lévő hagyma ne legyen túl éles és keserű, öntsön rá forrásban lévő vizet.

Ismerve a kukorica- és rákrudakkal készített saláta elkészítésének alapelveit, saját ízléséhez és háztartása ízléséhez igazíthatja a recepteket.

Klasszikus recept

• rákrudak - 0,25 kg;
• rizs - 80 g;
• csirke tojás - 3-4 db;
• majonéz, só, gyógynövények - ízlés szerint.

Főzési mód:

• A kiolvasztott vagy kihűlt rákrudakat kivesszük a celofánhéjból, mindegyik rudat hosszában 3-4 darabra vágjuk, majd keresztben kis téglalapokat formázunk.
• A rizst alaposan öblítsük le, öntsük fel vízzel, és forraljuk puhára, ne felejtsük el megsózni.
• Nyissa ki a kukoricát, és szűrőedényben szűrje le. Hagyja megszáradni.
• A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Vágjuk apró kockákra.
• A zöldeket finomra vágjuk.
• Tegye a hozzávalókat egy tálba, adjon hozzá majonézt, keverje össze.

Nincs más hátra, mint egy szép tálalótálba helyezni, saját fantáziád segítségével díszíteni, és tálalni.

Saláta kukoricával, rákrudakkal és friss uborkával

• rákrudak - 0,3 kg;
• rizs - 160 g;
• csirke tojás - 4 db;
• konzerv kukorica - 0,24 kg;
• friss uborka - 0,2 kg;
• zöldhagyma - 50 g;
• friss kapor - 50 g;
• só, majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

• Távolítsa el a rákrudakat a fóliáról, és vágja apró kockákra.
• Nyissa ki a kukoricakonzervet, és engedje le a vizet. Tedd a kukoricát egy szűrőedénybe száradni.
• Mossa meg és szárítsa meg az uborkát egy szalvétával. Vágja le a végét. A zöldséget vágjuk a rákrudakkal megegyező méretű darabokra.
• Mossa meg a kaprot és a hagymát, és hagyja megszáradni. Késsel apróra vágjuk.
• A rizst sós vízben megfőzzük.
• A keményre főtt csirke tojásokat belemártva hűtsük le hideg víz, tiszta. Vágjuk kockákra.
• Az összetört hozzávalókat egy tálba tesszük és összekeverjük majonézzel.

Miután a salátát vázába tettem, díszítse friss uborka szeletekkel és kaporgal.

Saláta rákrudakkal, kukoricával és sajttal

• rákrudak - 0,4 kg;
• konzerv kukorica - 0,24 kg;
• csirke tojás - 5 db;
• kemény sajt - 0,2 kg;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• majonéz – 0,2 l.

Főzési mód:

• A fokhagymagerezdeket félbevágjuk, és a salátástálra dörzsöljük. Ha élesebb és pikánsabb ízre vágyunk, a fokhagymát nyomjuk át és keverjük össze majonézzel.
• Vágja a rákrudat kockákra, ne vágja apróra.
• A sajtot nagy lyukú reszelővel ledaráljuk.
• A keményre főtt és kihűlt tojásokat a rákrudakkal megegyező kockákra vágjuk.
• Helyezze a kukoricát az üvegből egy szűrőedénybe, és hagyja megszáradni.
• Helyezze a sajtot, a surimit, a kukoricát és a tojást egy tálba, ízesítse majonézzel, és tegye az előkészített salátástálba.

szerint főzve ezt a receptet snack rendelkezik finom ízű. Ahhoz, hogy a saláta vonzóbb legyen, a sajt egy részét meghagyhatja a díszítésnek, és megszórhatja vele kész étel. A díszítéshez használhatunk tojásszeleteket és fűszernövényeket is.

Saláta kukoricával, rákrudakkal és káposztával

• rákrudak - 0,2 kg;
• konzerv kukorica - 0,24 kg;
• fehér káposzta - 0,3 kg;
• sárgarépa - 0,2 kg;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• cukor - 5 g;
• friss fűszernövények - 100 g;
• tejföl - 150 ml;
• ecet (9 százalék), só, bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

• Mossa meg a káposztát, és távolítsa el a felső leveleket. Finomra vágjuk és egy tálba tesszük.
• Szórjuk meg a káposztát cukorral, a kezünkkel engedjük ki a levét. Fele-fele arányban asztali ecettel elkevert vízzel meglocsoljuk.
• A sárgarépát megmossuk és meghámozzuk. Daráljuk le egy reszelőn, lehetőleg főzéshez Koreai konyha. Adjuk hozzá a káposztához és keverjük össze.
• Eressze le a levét a kukoricakonzervből. Helyezze a szemeket a zöldségekkel.
• Adjunk hozzá 2-3 teáskanál hígított ecetet a zöldséges tálba, és keverjük össze.
• Vegye ki a rákrudakat a csomagolásból és az egyes celofán borítékokból, vágja kockákra, és adja hozzá a zöldségekhez.
• Keverje össze a tejfölt sóval és egy présen átpasszírozott fokhagymával. A kapott mártással ízesítjük a salátát.
• Miután a salátát egy salátástálba tettem, bőségesen megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Ez a diétás saláta tetszeni fog azoknak, akik figyelik alakjukat. Lédús és fűszeres lesz.

Rákrudak és kukorica saláta krutonnal

• rákrudak - 0,2 kg;
• pácolt uborka - 100 g;
• fokhagyma ízű rozs keksz - 40 g;
• konzerv kukorica - 0,24 kg;
• majonéz - 100 ml;
• fokhagyma – 1 gerezd.

Főzési mód:

• A rákrudat és az ecetes uborkát kockákra vágjuk.
• Csepegtessük le a kukoricakonzervet. Helyezze a kukoricaszemeket egy tálba.
• Adjunk hozzá uborkát és rákrudat a kukoricához.
• Keverjük össze majonézzel.
• Adjunk hozzá kekszet, keverjük össze.

Tálalás előtt adjon a krutonoknak egy kis időt, hogy átitassa a szószt, és lágyabbá váljon. A pácolt uborka a receptben friss uborkával helyettesíthető. Az íze megváltozik, de kellemes marad.

Rákrudak, kukorica és narancs saláta

• rák rudak - 150 g;
• narancs - 150 g;
• konzerv kukorica - 130 g;
• csirke tojás - 3 db;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• majonéz - 120 ml.

Főzési mód:

• A rákrudakat késsel feldaraboljuk.
• Keverjük össze kukoricával.
• A narancsot meghámozzuk és szeletekre osztjuk. Világos narancs szeleteket a fóliákról távolítsa el a magokat. Hagyjon néhány szeletet a saláta díszítésére, a többit törje meg, és adja hozzá a fő összetevőkhöz.
• A tojásokat megfőzzük, kihűtjük. Hámozás után kockákra vagy kis szeletekre vágjuk. Kombináld más termékekkel.
• Törjük össze a fokhagymát egy speciális nyomóval, és keverjük össze majonézzel.
• A kapott mártással ízesítjük a salátát.
• Kis salátástálakba vagy borospoharakba tesszük, és narancsszeletekkel díszítjük.

A saláta szokatlan, de harmonikus ízű. A narancs a közös harapnivalót sós finomsággá varázsolja.

Saláta kukoricával, rákrudakkal és kínai kel

Összetett:

• kínai kel - 150 g;
• rákrudak - 0,2 kg;
• konzerv kukorica - 0,24 kg;
• csirke tojás - 4 db;
• majonéz vagy joghurt - ízlés szerint.

Főzési mód:

• Mossa meg a kínai kel leveleit, és szárítsa meg szalvétával. Helyezze őket egymásra. Hosszában 3 részre vágjuk és vékonyra felszeleteljük. Tedd egy tálba.
• A keményre főtt csirke tojást szeletekre vágjuk. Hozzáadjuk a káposztához.
• A rákrudat kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a káposztához és a tojáshoz.
• Adjunk hozzá kukoricát.
• A hozzávalókat óvatosan összekeverjük és egy tányérra tesszük. A tetejét megkenjük joghurttal vagy majonézzel.

Ha kívánja, ezt könnyű saláta Díszíthetjük koktélparadicsom szeletekkel.

A rákrudak és a kukorica saláta könnyen elkészíthető előétel. Ebből készül elérhető összetevőket gyengéd és ízletes lesz. A sok salátarecept között mind a kiadós ételeket kedvelők, mind a diétázók számára találhatunk lehetőséget.

Amint a rákrudak megjelentek üzleteink polcain, a háziasszonyok nagyon megszerették. A termék ízét nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is kedvelik. A rákrudak könnyűek, halmaradványokból készülnek, ízesítők adják jó ízlés rákok A legelterjedtebb ezen az összetevőn alapuló étel természetesen a saláta.

Saláta rákrudakkal és kukoricával: minden háziasszonynak megvan a saját klasszikus receptje. De számunkra úgy tűnik, hogy a klasszikus recept szükségszerűen tartalmaz tojást, rizst és majonézt. Aztán a legtöbbet különböző lehetőségeket saláta elkészítése rákrudakkal. Van, aki kínai káposztát ad hozzá, van, aki mindig hagymát vagy zöldhagymát tesz bele, van, aki szívesen tesz a salátába friss zölduborkát vagy éppen ecetes uborkát.

Ízletes és friss a rákrudakkal és kínai kel saláta: weboldalunk oldalain számos változatban megtalálható egy recept fotókkal az ilyen elkészítésről. Azt is meg kell értened, hogy egy ilyen saláta

Egyáltalán nem szükséges majonézzel fűszerezni. Ezt a szószt helyettesítheti tejföllel, és néhány recept azt javasolja, hogy készítse el saját öntetét olyan összetevők alapján, amelyeket nem egészen ismerünk. Itt meg kell értenie, hogy a választott öntet megváltoztathatja a szokásos saláta ízét az összes szabványos összetevővel. Tehát, ha ráksalátát szeretnél új változatban tálalni, akkor nem kell módosítanod az összetételén. Meg kell próbálnod egyszerűen megváltoztatni a szószt.

A rákrudakkal, kukoricával és rizzsel készült saláta ízletes és tápláló. A saláta töltelék rizsből készül, és ebben a formában akár főételnek is minősülhet. Csak próbálja meg megfelelően főzni a rizst: omlósnak kell lennie, és csak a szájban kell olvadnia. Mielőtt a salátához adná, feltétlenül válassza ki a megfelelő rizsfajtát, és távolítsa el a nyálkától.

Rovatunkban rákrudakkal és kukoricával készült saláta található: egy klasszikus recept és egyebek, amelyekre nyugodtan készülhet minden nap, vagy választhat az ünnepi asztalra. Garantáljuk, hogy egyetlen recept sem fog csalódást okozni. Végül is, mielőtt a mi oldalunkra érne kulináris portál, minden salátát elkészítettek, és ízét nem ismerjük rosszabbul, mint az étel elkészítéséhez szükséges összetevők sajátos összetételét.

03.01.2019

Megdöbbentő tenger gyümölcsei saláta újévre és karácsonyi ünnepekre

Bármilyen saláta, akár tenger gyümölcseiből is elkészíthető disznó alakban – ez 2019 jelképe. Talán nem csak az újévre, hanem az azt követő napokra is díszítheti így a salátákat: akkor is érdekes lesz.
Hozzávalók:
- 300 gramm rákrudat;
- 300 g enyhén sózott rózsaszín lazac;
- 250-300 gramm főtt fagyasztott garnélarák;
- 3-4 paradicsom;
- 0,5 doboz konzerv kukorica;
- 100 gramm majonéz;
- 2 kör főtt kolbász;
- 1-2 olajbogyó.

12.06.2018

„Diplomata” saláta rákrudakkal

Szeretné meglepni vendégeit az ünnepi asztalnál, de nem tud vásárolni drága termékek? Akkor a Diplomata saláta rákrudakkal és sajttal segít. Megvan remek ízűés finom megjelenés, akkor biztosan nem hagy cserben!
Hozzávalók:
1 adaghoz:
- rákrudak – 3-4 db;
- közepes paradicsom– 0,5 db;
- kemény sajt - 50 g;
- konzerv kukorica - 2-3 evőkanál;
- fokhagyma - 1-2 gerezd;
- majonéz - 1-2 evőkanál;
- só ízlés szerint;
- fekete bors ízlés szerint;
- zöldek díszítéshez.

12.04.2018

Saláta hínárral, rákkal és kukoricával

Ma leírtam egy finom saláta receptjét hínárral, rákkal és kukoricával. Készíthet ilyen salátát ünnepi asztalra és minden napra.

Hozzávalók:

- hínár - 1 üveg,
- rákrudak - 150 gramm,
- konzerv kukorica - 4 evőkanál,
- majonéz.

25.02.2018

Fúziós saláta rákrudakkal és ananásszal

Szeretné meglepni vendégeit valami újdonsággal? érdekes recept? Ezután készítsen nekik egy „Fusion” salátát rákrudakkal, kukoricával és ananásszal. Megvan fényes íz, amely a legigényesebb ínyenceket is lenyűgözi.

Hozzávalók:
- főtt rizs - 50 g;
- rákrudak – 3-4 db;
- kemény sajt - 50 g;
- konzerv kukorica - 2 evőkanál;
- ananászkonzerv - 2 alátét;
- majonéz - 1 evőkanál;
- paprika - 2-3 csipet;
- zöldek díszítéshez.

19.12.2017

Királyi saláta

Gyakran készítek királyi salátát. A recept nagyon egyszerű, ezért mindenképpen érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

- 6 tojás,
- 240 gramm rákrúd,
- 1-2 narancs,
- 200 gramm konzerv kukorica,
- 1-2 gerezd fokhagyma,
- 200-250 gramm majonéz.

16.12.2017

Corrida saláta krutonnal

figyelmébe ajánlom remek recept Corida saláta rákrudakkal és krutonnal. A saláta nagyon finom lesz.

Hozzávalók:

- paradicsom - 1 db,
- rákrudak - 50 gramm,
- fokhagyma - 1 gerezd,
- kemény sajt - 30 gramm,
- konzerv kukorica - 1 evőkanál,
- keksz - 1 evőkanál,
- majonéz.

03.12.2017

Egyszerű rákrúd saláta

Azt javaslom, hogy ebédre vagy vacsorára készítse el ezt a nagyon finom és könnyen elkészíthető salátát rákrudakkal és kukoricával.

Hozzávalók:

- 300 gramm rákrudat;
- 4 tojás;
- 50 gramm sárgarépa;
- 120 gramm rizs;
- 200 gramm konzerv kukorica;
- 120 gramm hagyma;
- 80 gramm ömlesztett sajt;
- só;
- vaj;
- növényi olaj;
- 100 gramm majonéz;
- 50 gramm tejföl;
- 5 gramm mustár;
- 3 gramm őrölt édes paprika;
- zöldek.

10.11.2017

Újévi saláta "Mikulás ujjatlan"

Már csak néhány nap van hátra az év legvarázslatosabb ünnepéig - az újévig. Már a polcokon sok érdekes és fényes díszek, eredeti és egyszerű ajándéktárgyak. Minden nő új ruhát keres, fodrászhoz jár, manikűröz. Mindezek mellett például arra is gondolok, hogyan lehet szépen tálalni rendszeres ételek. És több megoldást is találtam erre a problémára. A klasszikus saláta rákrudakkal „Mitten” egy ilyen megoldás. Elkészítéséhez szüksége van:
- tojás - 6 darab,
- rákrudak – csomagolás,
- hagyma - egy darab,
- konzerv kukorica - egy doboz,
- rizs - 100 gramm,
- szósz az öntethez,
- só ízlés szerint.

03.11.2017

A rákrudakkal készült saláta ma az egyik első helyet foglalja el a népszerűségben, sőt talán a legelső helyet is. Mindig ízletes, lédús, néha lágy, néha csípős, az eredeti összetevőktől függően a ráksaláta mindenhez megfelelő ünnepi asztal. Meghívjuk Önt, hogy emlékezzen a klasszikus verzióra.

A recepthez szüksége lesz:
- egy konzerv kukorica,
- 200 g rákrúd,
- öt tojás,
- só - ízlés szerint,
- őrölt fekete bors,
- zöldek,
- majonéz - ízlés szerint.

23.10.2017

Saláta rákrudakkal, kukoricával és uborkával

Rákrudakkal saláta konzerv kukorica régóta és szilárdan megállja a helyét minden otthon ünnepi asztalán. Az újdonság növelése érdekében javasoljuk az összetevők összetételének enyhe módosítását. Higgye el, a ráksaláta íze ebből csak profitál!

Amire szükséged lesz a saláta elkészítéséhez:

- konzerv kukorica - 220 gramm,
- rákrudak - 1 csomag (250 g),
- rizs - 200 gramm,
- friss uborka - 1 db,
- majonéz - 230 gramm.

24.05.2017

Saláta rákrudakkal és kukoricával

A rákrudakkal és rizzsel készült saláta akár köretként is tálalható, hiszen nagyon laktató és persze finom is. Könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

- 200 gramm rákrúd,
- 140 gramm konzerv kukorica,
- 2 csirke tojás,
- 2 evőkanál. rizs,
- fél csokor zöld,
- 100 gramm majonéz,
- só.

29.03.2017

Saláta "Birch Grove"

A kukoricás és rákrudakkal készült saláta nagyon könnyen elkészíthető. És ha azt szeretné, hogy felhívja magára a vendégek figyelmét, díszítse eredeti módon. A Birch Grove saláta elkészítésének fotójával ellátott receptünk megmondja, hogyan kell ezt megtenni.

Hozzávalók:
A salátához:
- 400 g rákrúd,
- 170 g rizs,

- 0,5 egész citrom,
- 120 g hagyma,
- 40 g tejföl,
- 15 g kapor,
- 60 g majonéz,
- növényi olaj sütéshez,
- só ízlés szerint,
- fekete bors ízlés szerint.

Díszítéshez:
- 4 csirke tojás,
- 3 g kurkuma,
- 4 fekete olajbogyó,
- kapor,
- bazsalikom,
- 100 g zsíros majonéz.

11.12.2016

Rák saláta kukoricával és zellerrel - Újévi saláták

Megszoktuk, hogy rákrudat használva ráksalátát látunk az asztalainkon. De ma azt javasoljuk, hogy készítsünk egy ételt valódi alapanyagokból. Készítsen igazi ráksalátát valódi rákhúsból.

Hozzávalók:

- 250 g rákhús;
– 150 g. csemegekukorica;
- 150 g főtt rizs;
– 150 g szárzeller;
– 1 citrom;
– 3 főtt tojás;
- 30 g tejföl;
– 1 piros chili paprika;
- 45 g zöldhagyma;
– 15 ml. olíva vagy növényi olaj;
- póréhagyma levelek a tálaláshoz.

07.12.2016

Saláta rákrudakkal, kukoricával és káposztával

Receptet kínálunk zöldséges saláta elkészítéséhez, gyümölcskonzervés rákrudakat. Az előétel nagyon ízletesnek és vonzónak bizonyul, ünnepi asztalra is felszolgálható.

Hozzávalók:
- 200 g fehér káposzta,
- 200 g konzerv kukorica,
- 2 paradicsom,
- 100 g ananászkonzerv,
- 200 g rákrúd,
- citromlé,
- bármilyen zöld,
- só,
- majonéz ízlés és ízlés szerint.

14.06.2016

Saláta "Cockerel"

Kínálunk elkészíteni nagyon ízletes és eredeti snack főtt és friss zöldségekből és kolbászok. A "Cockerel" saláta igazi dekoráció lehet Újévi asztalés csak egy finom falat az ebéd- vagy vacsoramenüben.

Hozzávalók:
- 250 g rákrúd,
- 200 g csemegekukorica,
- 150 g főtt rizs,
- 4 tojás,
- 1 friss uborka,
- főtt kolbász,
- saláta levelek,
- paradicsom, sárgarépa, uborka díszítéshez,
- szósz (tejföl vagy majonéz).

09.01.2016

Saláta rákrudakkal és koreai sárgarépával

Ez a recept megmondja, hogyan készítsen finom és egyszerű előételt. Készítsünk salátát rákrudakkal és Koreai sárgarépa. A hozzávalókhoz adjuk a kukoricakonzervet, az ecetes uborkát és a csirke tojást. A saláta nagyon gyengéd, étvágygerjesztő és gyönyörű.

Hozzávalók:
- 7 rákrúd,
- 2 csirke tojás,
- 1 ecetes uborka,
- 5 evőkanál kukoricakonzerv,
- 100 g koreai sárgarépa,
- 4 evőkanál majonéz,
- só ízlés szerint.

25.12.2015

Saláta kínai kel és rákrudakkal

Egy eredeti és nagyon egyszerű saláta kínai kel és konzerv kukorica rákrudakkal mindenki tetszését elnyerheti, aki kipróbálja. A sajt és a paradicsom pedig csak egyediséget ad ennek az ételnek. Ha ilyen salátát készít, akkor készüljön fel arra, hogy gyorsan véget ér, és a vendégek többet követelnek. Hiszen minden egyszerűsége ellenére hihetetlenül finom.

Hozzávalók:

- kínai kel - 100-150 g;
- rák rudak - 70 g;
- közepes méretű paradicsom - 1 darab;
- kemény sajt - 70 g;
- konzerv kukorica - 1 evőkanál. l. csúszdával;
- kapor, petrezselyem;
- majonéz - 1,5 - 2 evőkanál. l.

24.12.2015

Saláta rák rudak és kínai kel

Készíts elő egy lámpát és kiadós saláta rákrudakból, kukoricából és kínai kelből készült kaviár. Könnyű, finom és gyönyörű. Ez az előétel minden ünnepi asztalon jól mutat.

Hozzávalók:
- 300 gramm kínai kel,
- 200 gramm kukorica,
- 170 gramm rákrúd,
- 1 alma,
- 2 csirke tojás,
- tejföl (majonéz) ízlés szerint,
- 70 gramm ömlesztett sajt,
- zöldek ízlés szerint,
- 2 evőkanál fehérjekaviár (algából).

06.12.2014 Hozzávalók: rákrudak, tojás, tej, koreai sárgarépa, kukoricakonzerv, majonéz

A rákrudakból készült saláták elkészítése során nincs különösebb probléma. A termék már fogyasztható, csak fel kell vágnunk, hogy később adhassuk az ételhez. Ma úgy döntöttünk, hogy ízletes és eredeti saláta rákrudakkal és omletttel.

Termékek a recepthez:
- rákrudak csomagolása;
- tojás - 2 db;
- tej;
- 250 g koreai sárgarépa;
- 350 g konzerv kukorica;
- egy friss uborka;
- majonéz - ízlés szerint;
- só - ízlés szerint;
- fűszerek - ízlés szerint.

A rákrudakkal készített saláták igazi megmentés lesz minden háziasszony számára! Elkészítésük meglehetősen egyszerű, és az eredmény lenyűgöző. íz jellemzői. Ezek a saláták meglehetősen gyorsan elkészíthetők a vendégek érkezése előtt vagy vacsorára.

Rákrudak - egészséges és finom termék, ami sok más hozzávalóval illik salátákba. Ez nagy teret ad az improvizációnak, és lehetőséget ad a háziasszonyoknak, hogy meglepjék szeretteiket a rák ízű saláták új változataival.

Hogyan válasszunk egy jó félkész rákterméket

• Milyen legyen az összetétel?

Kiválasztáshoz minőségi termék, alaposan tanulmányoznia kell az összetételét. Egy jó félkész termék fő összetevője a surimi ( darált hal), amely darált fehér halfiléből készül. A surimi nagyon gazdag kalciumban, jódban, foszforban és más alapvető vitaminokban és mikroelemekben. Ha ez az összetevő az első helyen szerepel a kompozícióban, ez azt jelenti, hogy százalékos aránya maximális a késztermékben. Ha a surimi a következő összetevő, és lejjebb a listán, akkor valószínűleg nem sok van belőle a rákrudakban.

A rákrudakat gyakran úgy állítják elő, hogy a készítményben nincs a legkisebb surimitartalom. Általában keményítővel, szójával ill tojásfehérje, és adjunk hozzá különféle vegyszerek, fokozza az ízt. Jobb, ha nem vásárol ilyen terméket, mert alacsony ízminőségekés nem természetes.

• A jó termék külső jelei

A rákrudak megjelenése gyakran sokat elárul a termék végső minőségéről. A csomagban lévő rákrudak formájának és méretének azonosnak kell lennie. A ráktermékek általában az egyik oldalon színezettek, az árnyalat a világos rózsaszíntől a vöröses rózsaszínig változik. A túl fényes skarlát pigment felesleges szintetikus festékek használatát jelzi. A friss rákrudakat az állaguk alapján is megkülönböztetheti - lédúsnak kell lenniük, de ha a termék összeomlik vagy eltörik, valószínűleg lefagyott.

• Mit ír a csomagolás?

Azt, hogy a rákrudat nem egyszer lefagyasztották, a csomagolásuk adhatja. Általában dérréteg borítja, és néhány jégkristály is jelen van. A félkész ráktermékeket szigorúan hermetikusan csomagolják, a csomagolásnak megbízható információkat kell tartalmaznia az összetételről, a lejárati időről és a gyártás dátumáról. Emlékeztetni kell arra, hogy a félkész haltermékek kiválasztásakor nem szabad kockázatot vállalni, biztonságosabb, ha megbízható gyártóktól vásárol termékeket.

• Keményítőtartalom teszt

A surimi meglehetősen rugalmas, rugalmas massza, és könnyen deformálható. Hogyan viselkedik egy rákbot, amikor megpróbálja meghajlítani, valódi információkat árulhat el az összetételéről. Ha eltörik, az magas keményítőtartalomra utal. És ha csak kis repedések jelennek meg a helyén, ez azt jelenti, hogy a termék összetétele természetes.

A félkész ráktermékben a felesleges keményítő jelenlétének ellenőrzéséhez megpróbálhat kicsomagolni egy rudat. Ezt csak jó minőségű rákrudakkal lehet megtenni, ezek rétegei jól elkülönülnek egymástól. De ha a pálcika ragadóssá vált, és rétegei ragasztómasszává váltak, akkor a termék rossz minőségű, és jobb, ha nem vásárolja meg.

Rákrúd saláta friss uborkával - lépésről lépésre recept

Ahhoz, hogy az ételek örömet szerezzenek szeretteinek, bevált és ízletes ételeket kell készítenie. Például valami ilyesmit! Csodálatos saláta rendes rákrudakkal biztosan mindenkinek ízleni fog! Az összetevők nagyon sikeres kombinációja remekül mutat majd az ünnepi asztalon és egy egyszerű esti vacsorán is! Egy finom, kiadós saláta rákrudakkal tökéletes csemege lesz! Ízletes étel azonnal értékelni fogják.

Szükséges komponensek:

• - 150 gramm friss uborka,
• - csomag (200 gramm) rákrudat,
• - 2 db nagy tojás,
• — 100 gramm burgonya,
• - 200 gramm konzerv kukorica,
• - 50 gramm zöldhagyma,
• - 130 gramm olíva majonéz,
• - asztali só ízlés szerint.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. A salátához tágas edényekre lesz szükség, mert a termékeket össze kell keverni. Először is mossuk meg az uborkát, és vágjuk apró kockákra.

2. Vegyünk rákrudakat, és vágjuk apróra. Ha rudak helyett rákhúst használnak, akkor rendben van, ez nagyon megfelelő.

3. A zöldhagymát apróra vágjuk. A saláta egy kis pikantériát és ízt kap a hagymától.

4. Főzés előtt főzzük meg a tojást és a burgonyát, majd hagyjuk kihűlni. Vágja ezeket az alkatrészeket kis kockákra.

5. Nyissa ki a kukoricakonzervet, és engedje le a folyadékot a mosogatóba. Helyezze a kukoricaszemeket egy tálba.

6. Adjunk hozzá egy kis sót, és öntsük fel majonézzel. Az összes hozzávalót egy kanállal jól összekeverjük.

7. A salátát rákrudakkal tányérokra rendezzük. Jó étvágyat!

Eredeti receptek rákruda-salátákhoz

Kínálunk még néhány receptet, amelyek az ünnepi és a mindennapi menüt is változatossá tehetik.

Klasszikus kukorica- és rákruda-saláta

Ez a recept klasszikus, és sok háziasszony szereti. Az előkészítéshez szüksége lesz:

• 200 g félkész ráktermék,
• 1 doboz kukorica (konzerv),
• fél pohár rizs,
• 3 tojás és 1 közepes hagyma.

Először meg kell forralni a rizst és a tojást, felaprítani a hagymát, és le kell engedni a kukoricakonzervből. A tojásokat és a rákrudakat apróra vágjuk, összekeverjük kukoricával, rizzsel és apróra vágott hagymával egy salátástálban. IN kész saláta adjunk hozzá majonézt, sót és borsot, ha szükséges.

Ez a recept harmonikusan kiegészíthető hozzáadással tintahalkonzerv. A fagyasztottak is jól beváltak, csak fel kell forralni. Ki fog derülni nagyon érdekes saláta tenger gyümölcseiből. A salátához kukorica helyett egy csomag hínárt is adhatunk.

Egyszerű ráksaláta paradicsommal és sajttal

A rákrudak és a kemény sajt kombinációja érdekes és élénk ízt ad ennek a salátának. Az elkészítés egyszerűsége annak köszönhető, hogy ezt a salátát nem kell főzni, nem kell sok idő.

Hozzávalók:

• 100 g kemény sajt,
• 2 paradicsom
• 1 közepes hagyma,
• és körülbelül 250 g rákrudat.

A saláta minden összetevőjét nagyon apróra kell vágni, a majonézt szószként használják. Ha szereti a konzerv kukoricát, ebbe a salátába is teheti. Tálaláskor a kész salátát fűszernövényekkel és citrom szeleteket. Jó étvágyat!

Rákrudak, ananász és csirke saláta

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• 300 g csirke filé,
• 1 üveg (kb. 400 g) ananászbefőtt darab,
• 250 g rákrúd,
• 150 g kemény sajt,
• 3 csirke tojás,
• egy kis zacskó sajt ízű kekszet és pár gerezd fokhagymát.

Először el kell készítenie a csirke tojást és a filét. Az ananászkonzervről lecsepegtetjük a szirupot, a csirkét kockákra vágjuk, a tojásokat és a rákrudakat összemorzsoljuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A fokhagymát fokhagymanyomóval kinyomkodjuk, vagy nagyon apróra vágjuk. Gyűjtsd össze az összes hozzávalót egy salátástálba, és adj hozzá néhány evőkanál majonézt.

A kész salátához közvetlenül a tálalás előtt adjuk a kekszeket, hogy ropogósak maradjanak. Ehhez a salátához te is készíthetsz krutont. Csak kockákra kell vágni a darabokat fehér cipóés szárítsa meg őket a sütőben alacsony lángon.

Diétás káposzta és rákrudakkal készült saláta

Ez a saláta jó diétás tulajdonságokkal rendelkezik, ugyanakkor nagyon laktató! Mindenkinek megfelelő, aki figyeli az alakját, de ugyanakkor változatosan és ízletesen szeretne enni. A saláta elkészítéséhez fel kell vágni körülbelül 400 g fehér káposztát, és enyhén össze kell törni egy kis só hozzáadásával.

Ezután durvára vágjuk 250 g rákrudat, és hozzáadjuk a káposztához. Ezután adjunk hozzá 250 g konzerv kukoricát és apróra vágott zöldhagymát. Megmenteni diétás tulajdonságok a kész salátát jobb ízesíteni natúr görög joghurt vagy zsírszegény kefir. És hogy ennek a salátának az íze világosabb legyen, adjunk hozzá egy kis pirospaprikát.

Gombasaláta rákrudakkal

A rákrudak jól passzolnak hozzá gombás saláták, elképesztő ízárnyalatokat teremtve. A gombák is univerzális összetevő, ízükkel tökéletesen támogatnak más termékeket, miközben azokat kedvezően kiemelik.

Ehhez a salátához 4 nagy csiperkegombát kell főzni, és vékony szeletekre vágni. A leveleket egy salátástálba szaggatjuk Pekingi saláta. Ezután vágjunk félbe 5-6 koktélparadicsomot, vágjunk szeletekre egy marék olajbogyót, és tegyük salátalevélre az apróra vágott gombával együtt.

50 g rákrudat vágjunk csíkokra a szóráshoz. A szósz elkészítéséhez 3 evőkanálhoz egy zúzott fokhagyma gerezd fekete borsot kell hozzáadnia. l. olívaolaj. Az elkészített salátát ízesítjük a szósszal és tálaljuk.

Saláta rák rudak és garnélarák

Egy másik nagyszerű variáció diétás saláta a tenger gyümölcsei témájában, amely mindenképpen tetszeni fog az ázsiai konyha szerelmeseinek.

Szelet apró darabokban körülbelül 100 g rákrudat, forraljuk fel és hámozzuk meg ugyanannyi garnélarákot. A díszítéshez az egyik garnélarákot hagyjuk meg, a többit vágjuk darabokra. A kaliforniai paprikát közepes kockákra, a lilahagymát pedig félkarikára vágjuk. Keverjük össze a zúzott hozzávalókat, adjunk hozzá 100 g kínait üvegtészta Funches. A salátát meglocsoljuk kevés olívaolajjal és lime levével. Tálalás előtt garnélarákkal, lime szeletekkel és apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.

A rákruda-saláták azok univerzális étel, amely minden asztalhoz illik. Ezek a saláták válhatnak kiváló választás az ünnepi menühöz és még sok máshoz egyszerű lehetőségek hozzáadható a napi étrendhez. Az elveknek is megfelelnek megfelelő táplálkozásés jó kiegészítője lehet az étrendnek. Ezek a receptek változatossá teszik bármely háziasszony kulináris arzenálját, és örömet okoznak Önnek érdekes ízés az előkészítés egyszerűsége.

Milyen rákrudakkal készült salátát szeretsz? Oszd meg receptjeidet kommentben!

A tenger gyümölcsei minden ember étrendjének elengedhetetlen részei, mindenki ismeri az előnyeit. Sajnos a világ óceánjainak ajándékai nem olcsók, ezért sok háziasszony aktívan használja helyettesítőit. Például rákhús helyett rákrudat is adhatunk a salátákhoz.

Ez eredeti termékőrölt fehér halhúsból készült. A botok az késztermék, amelyek nem igényelnek hőkezelést, ma már sok salátát készíthetsz ezek alapján. Az alábbiakban bemutatjuk a legnépszerűbb és legolcsóbb ételeket.

Klasszikus saláta recept rákrudakkal és rizzsel

Mivel az evőpálcikák keletről (Japánból és Kínából) érkeztek Oroszországba, a legjobb „társ” számukra a rizs. Ezt a gabonapelyhet imádják a japánok, és nagyon egészségesnek tartják. Ezért ez (a rákrudakkal együtt) képezi az alapot klasszikus saláta, lent az ő receptje.

Hozzávalók:

• Rákrudak (vagy úgynevezett rákhús) – 250 gr.
• Tengeri só.
• Konzerv kukorica - 1 doboz.
• Hagyma – 1-2 db, mérettől függően.
• Csirke tojás - 3 db.
• Rizs - 100 gr.
• Majonéz - a háziasszony ízlése szerint.

Főzési algoritmus:

1. Az első szakaszban csirke tojást és rizst kell főzni. Öblítsük le a gabonát, forraljuk fel a vizet (1 liter), adjuk hozzá a megmosott rizst, sózzuk, keverjük össze, főzzük puhára. Titok: ha a főzés végén adunk hozzá egy kis gabonát citromlé, akkor gyönyörű hófehér színt és enyhe savanyúságot kap.
2. A főzési folyamat 20 perc (folyamatos keverés mellett). Tegye egy finom hálós szűrőedénybe, öblítse le és hűtse le szobahőmérsékletre.
3. A tojásokat (sós) vízben keményre főzzük (10 perc). A tojásokat hideg vízbe tesszük kihűlni és meghámozzuk.
4. Hámozza le a rákhúst a filmről. Hámozzuk meg és öblítsük le a hagymát.
5. Elkezdheti ténylegesen elkészíteni a salátát. Ehhez vágjunk rákrudat, hagymát és főtt tojást (lehet apró kockákra).
6. Nyissa ki a konzervkukoricát, és engedje le a vizet.
7. Helyezze a hozzávalókat egy elég nagy edénybe. Tálalás előtt a salátát meg kell sózni, majd majonézzel vagy majonézes mártással fűszerezni.
8. Hűtve tálaljuk. Ez a saláta szolgálhat köretként húshoz, halhoz vagy önálló ételként.

Recept rák salátához friss uborkával – fotó recept

Az ismerős és unalmas ráksaláta a hozzávalók hozzáadásával könnyen frissíthető friss zöldségek. Ideálisan illik friss bors, hagyma vagy uborka.

Ez utóbbival érdemes először elkészíteni a ráksalátát. Különösen aromás és lédúsnak bizonyul. Az is jó, hogy az uborkakockák ropogósak. Ez biztosan tetszeni fog a gyerekeknek és a többi zöldségkedvelőnek.

Főzési idő: 20 perc

Mennyiség: 4 adag

Hozzávalók

• Rák rudak: 300 g
• Friss uborka: 200 g
• Tojás: 4 db.
• Kukorica: 1 b.
• Majonéz: ízlés szerint

Főzési útmutató

Hogyan készítsünk rák- és kukoricasalátát

A rákrudakkal való kompatibilitás tekintetében a konzerv kukorica a rizs után a megtisztelő második helyet foglalja el. Árnyékol halas aroma ragad, kellemes édességet és lédússágot ad a salátának. Íme az egyik legkönnyebben elkészíthető saláta, amely népszerű az orosz háziasszonyok körében.

Hozzávalók:

• rákrudak - 400 gr.
• Konzerv kukorica - 350 gr.
• majonéz - 150 gr.
• csirke tojás - 5 db.
• Hagyma (toll) - 1 csokor.
• Rizs - 100 gr.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Só.
• Kapor – 1 csokor.

Főzési algoritmus:

1. Ez az egyszerű étel elkészíthető rizs nélkül (kevesebb munka), vagy rizzsel (több munka, de a hozam is). A rizst leöblítjük vízzel, sós forrásban lévő vízbe tesszük, és addig főzzük teljes készültség(20 perc vagy kicsit kevesebb). A ragadás és az égés elkerülése érdekében folyamatos keverés szükséges.
2. Főzzük a tojásokat, amíg teljesen meg nem főznek, keményre főzzük, idő – 10 perc. Engedje le a vizet a kukoricából. Mossa meg a zöldeket és szárítsa meg.
3. Valójában elkezdheti elkészíteni a salátát. Először vágja fel a rudakat és a tojásokat kis vagy közepes kockákra. Vágja fel a zöldeket.
4. Egy mély salátástálban keverje össze a kukoricát, a rizst, az apróra vágott rudakat és a tojást. Sózzuk és enyhén ízesítjük majonézzel. Ezt közvetlenül tálalás előtt kell megtenni, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Fehér, sárga és zöld színek a saláták nagyon fényesek, ünnepiek, tavasziak!

Finom ráksaláta káposztával

Az orosz háziasszonyok, ellentétben a japánokkal, aktívan használják a hétköznapiakat fehér káposzta rákrudakkal kombinálva. Valóban, ez a két termék kiegészíti egymást, a káposzta lédúsabbá teszi a salátát, a pálcika pedig kellemes halas aromát kölcsönöz az ételnek. Ráadásul az eredeti alapanyagok ára meglehetősen alacsony, így akár a diákok is elkészíthetik.

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 200-300 gr.
• rákrudak - 200 gr.
• Hagyma (kis fej) - 1 db.
• Konzerv kukorica - ½ doboz.
• Citrom - ½ db.
• Só.
• Majonézes szósz (majonéz) - néhány evőkanál.

Főzési algoritmus:

1. Ehhez a salátához nem kell főzni a zöldségeket, így szinte evés előtt elkezdhetjük főzni. Vágja fel a káposztát, ideális esetben vékony csíkokra (a kezdő háziasszonyoknak gyakorolniuk kell, a tapasztalt háziasszonyok már elsajátították ezt a meglehetősen összetettet folyamat). Minél vékonyabbra szeleteljük a káposztát, annál hamarabb engedi ki a levét, és az étel ínycsiklandóbb lesz.
2. A rudakat keresztben vagy közepes méretű kockákra vágjuk.
3. Tegye a felaprított káposztát, az apróra vágott rudakat és egy fél konzerv kukoricát egy mély salátástálba.
4. A hagymát meghámozzuk, csap alatt leöblítjük, kockákra vágjuk, méretük a háziasszony készségétől és vágyától függ. Forrásban lévő vízzel leforrázhatod, ekkor eltűnik az éles íze.
5. Vegyünk egy fél citromot, és facsarjuk ki a levét egy salátástálba, vagy csorgassuk rá az elkészített hozzávalókat. Enyhén sózzuk, óvatosan keverjük össze, adjunk hozzá majonézt.

Az apróra vágott káposztát azonnal sózhatjuk, kicsit összetörhetjük. Akkor lágyabb és lédúsabb lesz, és a főzés végén nem kell sózni.

Rák saláta paradicsommal

A sajt és a paradicsom két olyan termék, amelyek jól passzolnak egymáshoz. A kísérletező háziasszonyok azonban rájöttek, hogy a rákrudak „kellemes társaságot” nyújthatnak ennek a párnak. Egy kis erőfeszítés, minimális termékek és csodálatos saláta vacsora igazi díszévé válik.

Hozzávalók:

• Rákrudak (rákhús) - 200 gr.
• Paradicsom - 300 gr. (4-5 db).
• Kemény sajt (például „holland”) - 250-300 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Majonéz (a háziasszony ízlése szerint).

Főzési algoritmus:

1. A paradicsomot meg kell mosni. Hámozzuk meg a fokhagymát, öblítsük le, facsarjuk majonézbe, hagyjuk kicsit megfőni.
2. Kezdheti a saláta elkészítését: jobb, ha üveg salátástálat használunk, mivel a saláta nagyon szép „keresztmetszetben”.
3. Vágja a paradicsomot és a rudakat a „szakács” kívánsága szerint – apró kockákra és csíkokra. A sajtot közepes lyukú reszelővel lereszeljük.
4. Helyezze a rákrudak felét egy üveg salátástálba, és kenje meg majonézzel és fokhagymával. A tetejére egy réteg paradicsomot, majonézt és egy réteg sajtot teszünk.
5. Ezután ismételje meg még egyszer a rákrudakat, egy réteg majonézt, paradicsomot, egy réteg majonézt. A saláta felső „kupakja” legyen sajtból.
6. Ez a saláta jól díszített friss fűszernövényekkel - petrezselyem, kapor vagy hagyma tollal.

Saláta rákrudakkal és sajttal

A rákrudak egyedülálló termék, sok zöldséggel, tojással és sajttal passzolnak. Az alábbiakban az egyik legegyszerűbben elkészíthető recept, amely még egy kezdő háziasszony is finom lesz.

Hozzávalók:

• Rákrudak - 240 gr.
• Kemény sajt (mint a "holland") - 200 gr.
• csirke tojás - 4-5 db.
• Só.
• Fokhagyma – 1-2 gerezd (mérettől függően).
• Kukorica - 1 doboz.
• Majonéz.

Főzési algoritmus:

1. Először meg kell főzni a tojásokat - forrásban lévő vízbe kell tenni, enyhén sózva, hogy ne törjenek szét.
2. A főzési folyamat 10 perc, majd gyorsan engedje le őket jeges víz, ez segít a héj eltávolításánál. Hámozzuk, vágjuk.
3. Vágjuk tányérokra az úgynevezett rudakat. A sajtot lereszeljük.
4. Egy mély edényben keverje össze a rudakat, a főtt tojást, a kukoricát és a sajtot. Enyhén sózzuk.
5. Hámozzuk meg a fokhagymát, öblítsük le, nyomjuk át a gerezdeket majonézbe.
6. Fűszerezzük a salátát majonézes-fokhagymás szósszal. Hagyja főzni (legfeljebb 15 percig).

Hogyan készítsünk ráksalátát babbal

Érdekes módon a kukoricakonzerv helyett sok ugyanolyan sikerrel rendelkező háziasszony kész babot használ, csomagolva. bádogdobozok. A legügyesebb szakácsok pedig inkább maguk főznek babot (vagy babot) salátához. Igaz, ez az ügy elég sok időt vesz igénybe.

Hozzávalók:

• Kész babkonzerv – 1 doboz.
• Rákrudak (vagy hús) - 200-240 gr.
• Só.
• Zöldek - egy csomó kapor, petrezselyem.
• Csirke tojás - 3 db.
• Majonéz (majonézes szósszal helyettesíthető).

Főzési algoritmus:

1. A friss tojást előfőzzük (főzési idő keményre főzésig - 10 perc). A kész tojásokat lehűtjük és meghámozzuk. Vágjuk kockákra (nagy vagy közepes, ízlés szerint).
2. Távolítsa el a rákrudakat a csomagolásból, vágja mindegyiket kockákra vagy szeletekre.
3. Öblítse le a zöldeket, merítse jeges vízbe 10 percre, és szárítsa meg. Engedje le a vizet a babról.
4. Helyezze az előkészített összetevőket egy mély, gyönyörű salátástálba - tojást és rákrudat, adjon hozzá babot és nagyon apróra vágott zöldeket. Sózzuk, és majonézzel ízesítjük.

A vörösbabot használó saláta különösen szépnek tűnik. A tetejére a salátát 2 vagy 4 részre vágott zöldekkel vagy koktélparadicsommal díszítjük.

Vörös-tengeri saláta rákrudakkal

Egy másik rákrudakon alapuló étel megfizethető alapanyagokból áll, és könnyen és gyorsan elkészíthető. A „Vörös-tenger” nevet a fő összetevők - rudak, paradicsom és paprika, szintén piros - színe miatt kapta.

Hozzávalók:

• rákhús (vagy rudak) - 200 gr.
• Lédús, érett paradicsom– 3-4 db.
• piros (bolgár) paprika - 1 db.
• Fokhagyma - 1-2 gerezd.
• kemény sajt - 150-200 gr.
• Majonézes szósz (vagy majonéz).
• Só.

Főzési algoritmus:

1. A salátához nem kell semmit előre elkészíteni (sütni, forralni), így közvetlenül ebéd vagy vacsora előtt elkezdhetjük az ételek darabolását.
2. A paradicsomot megmossuk, szárát eltávolítjuk, nagyon éles késsel hosszú vékony csíkokra vágjuk.
3. Mossa meg a kaliforniai paprikát, távolítsa el a farkát és a magokat, és vágja csíkokra.
4. Ezután hajtsa végre ugyanazt a műveletet a rákrudakkal: távolítsa el a csomagolást és vágja fel.
5. A sajtot lereszeljük (választhatunk nagy vagy közepes lyukakat).
6. A fokhagymát meghámozzuk, leöblítjük, késsel összetörjük, sózzuk, hogy több levet engedjen ki, összekeverjük majonézzel.
7. A hozzávalókat egy üveg salátástálban összekeverjük, fokhagymás-majonézes szósszal ízesítjük, és ne sózzuk meg.

Rák saláta ananászsal recept

Jó lenne igazi rákhúst használni a következő salátához (konzerv). Ha szűkösek a pénzügyek, helyettesítheti őket rendes rákrudakkal, amelyek jól passzolnak az ananászhoz.

Hozzávalók:

• Botok – 1 csomag (200 g).
• Majonézes szósz (cukrozatlan joghurt, majonéz).
• Kemény sajt - 200-250 gr.
• Hagyma - 1-2 db.
• Ananászkonzerv darabok - 1 doboz.
• csirke tojás - 4-5 db.

Főzési algoritmus:

1. Ez a saláta rétegesen jól néz ki, ezért az összetevőket elő kell készíteni, majd egy mély salátástálba kell helyezni.
2. A csirke tojást 10 percig főzzük (keményre főzzük), lehűtjük, a fehérjét kockákra vágjuk, a sárgáját villával egy külön tányérban pépesítjük.
3. Az ananászról lecsepegtetjük a tölteléket.
4. A sajtot lereszeljük (kis vagy közepes lyukú reszelő).
5. A meghámozott és megmosott hagymát vékony félkarikára vágjuk, leforrázzuk, majd vízzel leöblítjük.
6. Tegyünk pálcikákat a salátástál aljára, és kenjük be majonézzel. Ezután - fehér, apróra vágott hagyma félkarikák, ananász kockák, reszelt sajt. A hozzávalók között van egy réteg majonéz.
7. Díszítsd a saláta tetejét pépesített sárgájával, tegyél bele egy kis fűszernövényt, kedvenc petrezselymet vagy például kaprot.

Fontos: a salátát nem kell sózni, ellenkezőleg, az ananásznak köszönhetően enyhén édes, eredeti íze lesz.

Hogyan készítsünk réteges ráksalátát

Ugyanaz a saláta kétszer is tálalható különböző módokon, a háztartás el sem hiszi, hogy ez ugyanaz az étel. Az első alkalommal összekeverheti az összes hozzávalót, és egyszerűen ízesítheti majonézzel (szósszal).

Másodszor is ugyanazokat a termékeket elkészítve és apróra vágva egy salátástálba helyezheti rétegenként, mindegyiket enyhén bevonva majonézzel. Íme az egyik botsaláta receptje, amely csodálatosan néz ki és finom.

Hozzávalók:

• rákrudak - 200 gr.
• Majonéz.
• Alma (édes-savanyú) – 1 db.
• Só.
• csirke tojás - 4 db.
• Friss sárgarépa - 1 db.
• Sajt (ideálisan kemény fajták) - 150 gr.

Főzési algoritmus:

1. A tojás főzéséhez a legtöbb időre van szükség - 10 percig sóval vízben kell főzni, le kell hűteni és meg kell hámozni. A fehérjét és a sárgáját válasszuk el egymástól úgy, hogy különböző edényekbe vágjuk.
2. Vágja a rudakat csíkokra.
3. Az almát megmossuk és csíkokra vágjuk.
4. A sárgarépát meghámozzuk, leöblítjük, lereszeljük (nagy lyukú reszelő).
5. Egyenként salátástálba tesszük - rúd, alma, fehérje, sárgája, sárgarépa, sajt. Ugyanakkor minden réteget megkenünk majonézzel.
6. Néha előfordul, hogy ugyanazt a receptet megtalálja, majonéz helyett csak cukrozatlan joghurtot kínálnak. Ekkor válik igazán diétássá az étel.

Ízletes saláta rákhússal és gombával

Az eredeti recept rákrudak és konzerv gomba használatát javasolja. Elég ritka kombináció, de miért ne próbálna meg kreatív kísérletet végezni a konyhában, és lepje meg háztartását.

Hozzávalók:

• Botok - 200 gr.
• csiperkegomba - 400 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Bors, só, ecet.
• csirke tojás - 5-6 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Növényi olaj sütéshez.
• Majonéz.
• Zöldek az étel díszítésére.

Főzési algoritmus:

1. Ehhez a recepthez pácolnia kell a hagymát. Ehhez csíkokra vágjuk, és porcelántálba tesszük. Sózzuk, cukrozzuk, felöntjük almaecettel (ideális esetben).
2. A sárgarépát olajon puhára sütjük, kihűtjük.
3. Távolítsa el a csomagolást a rákrudakról, és vágja szeletekre vagy kockákra.
4. A tojásokat 10 percig főzzük sós vízben, eltávolítjuk a héját, kockákra vágjuk.
5. VEL konzerv gomba a tölteléket lecsepegtetjük és szeletekre vágjuk.
6. Keverje össze az elkészített termékeket egy mély tálban, majd óvatosan tegye át egy gyönyörű salátástálba.
7. Az étel készen van, meghívhatja rokonait, barátait, hogy kóstolják meg az új eredeti salátát!

Rák saláta almával

A rákrudat tartalmazó salátához leggyakrabban a rizst és a kukoricát választják „partnernek”. De ha csak egy almát ad hozzá, az étel íze drámaian megváltozik. A saláta gyengédebb és diétásabb lesz.

Hozzávalók:

• Rákrudak - 240-300 gr.
• Rizs (hosszú szemű) - 150 gr.
• Kukorica - 1 doboz.
• Édes-savanyú alma – 1-2 db.
• csirke tojás - 4 db.
• Majonéz és só.

Főzési algoritmus:

1. Első lépésként felforraljuk a rizst: öblítsük le, tegyük sós forrásban lévő vízbe, főzzük 15-20 percig (puhulásig), folyamatosan keverjük, hogy ne ragadjon össze. Engedje le a vizet, öblítse le a rizst, és hagyja kihűlni.
2. A tojásokat 10 percig főzzük, lehűtjük és meghámozzuk.
3. Ugyanúgy vágjuk a rudakat, a főtt tojást és az almát - csíkokra.
4. Adja hozzá a rizst és a kukoricaszemeket ugyanabba a tartályba.
5. Ízesítsük majonézzel, és adjunk hozzá egy kis sót.
6. Megfordul egy kis zöld rendes saláta a konyhaművészet remekművévé, amelyet a barátok és a kollégák kétségtelenül értékelni fognak.

Fűszeres saláta recept rákrudakkal, sajttal és fokhagymával

Az úgynevezett rákhús vagy analógja, a rákrudak semleges termék, nincs kifejezett íze vagy aromája. Ezért a salátareceptekben gyakran megtalálható a fokhagyma, amely ízesít és fűszeressé teszi az ételt.

Hozzávalók:

• Rákrudak - 340 gr.
• Kukorica – 1 doboz.
• Tojás - 4-5 db.
• Zöldek (kapor) - 3-5 ág.
• Kemény sajt - 200 gr.
• Fokhagyma - 3-4 gerezd.
• Majonéz.
• Só.

Főzési algoritmus:

1. Főzzük meg a friss tojást (időnorma: 10-12 perc). Hűvös, tiszta.
2. A tojást, a sajtot és a rudakat kockákra vágjuk.
3. A fokhagymát belenyomkodjuk a majonézbe, hagyjuk állni 10 percig.
4. Az összes apróra vágott hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, hozzáadjuk a kukoricát és az apróra vágott kaprot.
5. Óvatosan összekeverjük, majd majonézzel ízesítjük, picit sózzuk.
6. A fokhagyma enyhe aromája serkenti az étvágyat, így a saláta egy szempillantás alatt eltűnik.

Egészséges rák saláta sárgarépával

Természetesen a rákhús sokkal hasznosabb, mint a rákhúsnak nevezett rudak, de meglehetősen drága. Másrészt teljesen más termékek (árban és elérhetőségben megfizethetőbb) segítik a salátát egészségessé tenni. Például egy saláta recept konzerv kukoricával és friss sárgarépával.

Hozzávalók:

• Rákrudak – 1 csomag.
• Konzerv tejkukorica – 1 doboz.
• Főtt tojás - 4-5 db.
• sárgarépa - 1-2 db.
• Majonéz.
• Tengeri só.

Főzési algoritmus:

1. Minden rendkívül egyszerű. Hámozzuk meg a sárgarépát, öblítsük le a szennyeződéstől, vágjuk nagyon vékony csíkokra vagy reszeljük fel.
2. A csirke tojást megfőzzük és lereszeljük.
3. Helyezze a kukoricát egy szitába.
4. A rudakat szeletekre vágjuk.
5. Keverjük össze a saláta hozzávalóit egy edényben, öntsük fel majonézzel, és keverjük újra.
6. Most tálakba vagy salátástálba tesszük, megszórjuk fűszernövényekkel.

Szokatlan koreai ráksaláta

A „Carrot-cha” jól ismert termék, népszerű keleten. Ebben a formában kedvenc zöldsége önmagában, uzsonnaként és különféle ételek részeként is jó.

Hozzávalók:

• rákrudak - 200-250 gr.
• koreai sárgarépa - 250 gr.
• Főtt tojás - 3 db.
• Friss uborka - 1 db.
• Kukorica - ½ doboz.
• Majonéz (vagy majonézes szósz) – 1 csomag.

Főzési algoritmus:

1. A sárgarépát egészen apróra, az uborkát és a rákrudat csíkokra, a főtt tojást kockákra vágjuk.
2. Tegyünk ½ konzerv kukoricát egy szűrőedénybe.
3. Keverjük össze mindent, szórjuk meg sóval, majonézzel, keverjük újra.
4. Szórjuk meg a salátát friss fűszernövényekkel (apróra vágva), már kész is a nap étele!

Hogyan készítsünk salátát rákrudakkal és csirkével

Egy másik recept a rákrudak és a csirke kombinálását javasolja. A szakácsok figyelembe veszik, hogy a pálcikákban nincs semmi valódi rákból, a modern termék pedig őrölt halból készül.

Hozzávalók:

• Botok - 100 gr.
• Főtt csirke hús - 100 gr.
• Konzerv kukorica - ½ rendes konzerv vagy egy kis üveget.
• Főtt csirke tojás - 3-4 db.
• Friss zöldek.
• Só (használhat tengeri sót), majonéz.

Főzési algoritmus:

1. A csirkefilét (félmell) hagymával, sóval és fűszerekkel megfőzzük.
2. A csirke rudakat és a húst csíkokra vágjuk.
3. Helyezze a kukoricát egy szitába.
4. Főzzük a tojásokat (10 perc), hűtsük le. Ezután apróra vágjuk őket és a hagyma tollait.
5. Egyszerűen keverje össze a termékeket egy salátástálban, adjon hozzá sót, majonézt (vagy cukrozatlan joghurtot), és keverje újra.

A háztartás tagjai hosszú időt tölthetnek azzal, hogy kitalálják, milyen összetevőket használnak ehhez a salátához, kivéve a hagymát és a kukoricát.

Finom ráksaláta avokádóval

Sok háziasszony sikeresen használja a főzés során. ritka zöldségekés gyümölcsök, például avokádó. Fűszerezi az ismerőst.

Hozzávalók:

• Avokádó - 1 db.
• Friss uborka - 1 db.
• rákrudak - 200 gr.
• Kemény sajt - 100-140 gr.
• Citromlé - 1-2 evőkanál. l.
• Fokhagyma - 1-2 gerezd.
• Olaj (lehetőleg olíva).
• Tengeri só ízlés szerint.

Főzési algoritmus:

1. Ezt az egyszerű salátát közvetlenül tálalás előtt készítjük el, mossuk meg, hámozzuk meg és vágjuk fel az avokádót és az uborkát.
2. A rákrudat szeletekre vagy kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük vagy kockákra vágjuk.