Csokoládé tekercs tejszínnel. Csokoládé tekercs: piskóta és krém elkészítése

Ma megsütöttem ezt a finom tekercset. Ez a recept azoknak is beválhat, akik nem nagyon tudnak sütni, mert csak a tojásfehérjét kell felverni a recept szerint. Szeretném kifogásolni, hogy a fehérjem nem nagyon felvert, ugyanis a tojások szétválasztásakor egy csepp sárgája került bele. És bármennyire is próbáltam eltávolítani a maradék sárgáját, nem sikerült bolyhos fehér kupakot kapnom. A massza kiömlött a tartályból, és ez nem helyes.

A recept előnye, hogy még nem megfelelő fehérjékkel is nagyon puha és puha piskótát kapunk. Szeretnék pontosítani a tojások számával kapcsolatban. Az összes többi arány a méretüktől függ. A 3 héjas tojásom 255 grammot nyomott, dupla sárgája volt. Ha kisebbek vannak, akkor nagyobb számot kell venni, körülbelül 5 darabot.

A következő termékekre lesz szükségünk:

A tojásokat szétválasztjuk fehérjére és sárgájára. Keverje össze a sárgáját a cukor felével - 2 evőkanál. és kézi habverővel ledaráljuk. Öntsön növényi olajat, és keverje újra mindent.

A sárgájához adjuk a sütőporral, a vaníliával és egy csipet sóval átszitált lisztet. A piskótákat mindenképpen sózzuk. Fokozza az ízt. Habverővel keverjük újra az egészet.

Ezután adjuk hozzá a kakaót, és a tésztát homogénné tesszük. A tészta szoros lesz, egy kanalat kell venni. Ha túl sűrűnek bizonyul, akkor a tésztát néhány evőkanál tejjel hígíthatjuk.

kellett hozzá tejet.

A fehérjét külön verjük fel egy csipet sóval. Fokozatosan adjuk hozzá a maradék cukrot. A tojásfehérjét próbáld úgy felverni, hogy megfordításkor ne folyjon ki a tálból. A felvert tojásfehérjét a sötét masszához keverjük. Ezt a legjobb három lépésben, spatula segítségével megtenni. Ne keverje sokáig, nehogy elpusztítsa az összes légbuborékot. A tészta nem sűrű, kanálból ömlik.

Készítsen elő egy sütőlapot pergamennel. A sütőt előmelegítjük 170 gr-ra. A tésztát a tepsire öntjük, és egy spatulával elsimítjuk. 12-15 percig sütjük. A keksznek vissza kell ugrania, ha megnyomja az ujjával.

A tepsit kivesszük a sütőből, és a megsült tésztaréteget a papírral együtt azonnal az asztalra helyezzük.

Vegyünk egy spatulát, és feszítse meg a kekszet alulról a teljes kerülete mentén, mintha elválasztaná a papírtól. Nem fordítom meg. A tésztát a sütőpapírral együtt feltekerjük, és így hagyjuk, amíg teljesen kihűl.

Amíg a tekercs hűl, a tejszínt és a cukrot kemény habbá verjük. Tejszín helyett vehetjük a kidobott tejfölt, és ízlés szerint verjük fel cukorral. Vagy a főtt sűrített tejet felverheti a vajjal. Adjuk hozzá az apróra vágott csokoládét és keverjük össze.

A kihűlt tekercset kicsavarjuk és csokilikőrbe áztatjuk. A likőr ízlés szerint bármilyen más likőrrel vagy normál cukorsziruppal vagy kompóttal helyettesíthető.

És tekerjük újra. Ezúttal egy percig sem hagytam hűlni, rögtön felvágtam. Nagyon finom, puha és aromás tekercs lett belőle. A tekercset tetszés szerint megszórhatjuk dióval vagy csokoládéval. A tetejét bekentem krémmel és megszórtam csokis kekszmorzsával.

Élvezze a teáját!

Egy édes finomság élvezetéhez egyáltalán nem szükséges a legközelebbi boltba utazni. A csokimázzal és dióval ellátott piskótatekercs egy olyan péksütemény, amelyet szó szerint 25 perc alatt elkészíthetsz otthon, saját kezűleg, ugyanakkor úgy fog kinézni, mint valami étteremből. Ha szereted a piskótát, de szeretnéd valahogy meglepni a családodat, akkor ez a recept neked szól.

A desszert általam javasolt változat kakaópor felhasználásával készül. De helyettesíthető egy olvasztott csokoládéval, lehetőleg sötét. Egy másik módja annak, hogy kiváló eredményt érjünk el, ha a kihűlt csempéket durva vagy finom reszelőn bedörzsöljük, majd a forgácsot a tésztához adjuk és egyenletesen elkeverjük. Sütés után nem lesz túl sötét a torta, és csokoládézárványok látszanak benne.

Jegyzet

A sötét kekszeket különféle krémekkel készítik - puding, vaj, sűrített tej alapú, halva alapú krém, cukorral felvert tojásfehérje. A legegyszerűbb, ha a süteményt megkenjük kedvenc lekvárunkkal, lehetőleg édes-savanyúval, majd feltekerjük.
Vágva szebben néz ki, ha a torta és a krém színe elüt egymással. Például egy világos piskótát gyakran kombinálnak sötétbarna csokoládékrémmel és fehér vajkrémmel.

Hogyan válasszunk minőségi kakaóport?

A valódi őrölt kakaóbabport az utasítások szerint kell főzni, és nem egyszerűen tejben vagy vízben oldva. Színe barna, míg más árnyalatok adalékanyagot tartalmaznak a termékben.
Ha a csomagoláson az szerepel, hogy „nem lúgosított”, nyugodtan vásárolja meg. Ezt a port nem dolgozták fel kémiailag az íz és a szín fokozása érdekében, és maximálisan megtartja a mikroelemeket.
Egy jó minőségű pornak legalább 15% értékes kakaóvajat kell tartalmaznia. Nézd meg a címkét a csomagoláson, bár nem mindig igaz, ami rá van írva. Vásárlás után dörzsöljön egy csipet port az ujjai között, és rázza le az ujjait. Ha zsíros barna bevonat marad rajtuk kellemes jellegzetes szaggal, akkor a gyártó kakaója tartalmazza a szükséges mennyiségű növényi olajat.
A jó kakaó színe és szerkezete egységes, nincsenek nagy részecskék vagy csomók. A kiváló minőségű por omlós, finomra őrölt, de nem tűnik pornak, nem nedves, penészesedés nyomai nincsenek, nincs idegen szag, íz.
Minél kevesebb üledék van az ital főzésekor, annál jobb a választott kakaó.
A kakaócsomagolást le kell zárni, sérülésmentesen.
Ügyeljen a termék lejárati idejére.
Célszerű port vásárolni egy olyan gyártótól, ahol a kakaófák nőnek. Más országokban az alapanyagok feldolgozásának és előkészítésének technológiája sérülhetett.

Hozzávalók

Warp

Recept információ

Konyha: Nemzetközi
Étel típusa: pékáru
Főzési mód: sütőben
Adagok: 6
25 perc

csirke tojás - 2 db.
tej - 30 ml
cukor - 0,5 csésze
kakaópor - 1 evőkanál. l.
liszt - 1-2 evőkanál. l.

Töltő

vaj - 40 g
porcukor - 4-5 tk.
tej - 20 ml
kakaópor - 6 tk.
dió – 10-15 db.

Főzési recept

Ha azt szeretné, hogy a tekercs puha és puha legyen, alaposan fel kell verni a tojásokat. Ehhez verje őket egy tálba, és adjon hozzá cukrot. Vegyük a keverőt, kapcsoljuk be az alacsony teljesítményt, és kezdjük el a habverést. Nem kell túlzásba vinni, elég 1-2 perc. Az eredmény akkor érhető el, ha a tömeg bolyhosnak bizonyul, és térfogata körülbelül háromszorosára nőtt.

Az elkészített masszába öntjük a kakaóport. Hogy ne legyen csomós, először szitáljuk át egy vasszitán. Apránként, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá.

Vékony sugárban öntsük fel a tejet, és habverővel keverjük össze.

Adjunk hozzá még egy kis lisztet, és keverjük össze habverővel a tésztát, hogy végül homogén legyen.

Kellemes ízeket érhetsz el, ha a torta alapjához pár csepp aromát - rumot vagy mandulát - teszel.

A kész tészta nem sűrű. Ez azért fontos, mert különben nem tudod a pergamenre önteni, vagy túl levegős lesz a piskóta. Ez megnehezíti az eltávolítását a pergamenről. A tepsi átmérőjének legalább 30 cm-nek vagy valamivel nagyobbnak kell lennie, hogy az alap vékony és széles legyen. Ha a forma kicsi átmérőjű, akkor a sütemény vastag és kicsi lesz, és nem lehet tekercsbe tekerni. Kívánatos, hogy a forma ne legyen kerek, hanem négyzet vagy téglalap alakú.

Fontos, hogy jó minőségű pergamentet vegyünk. Barna és olcsó nem megy. A keksz nem hagyja el. Ezért vegye figyelembe ezt a pontot. Kenjük meg olajjal a sütőpapírt, és öntsük rá a tésztát. 180-200 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb 10-15 percig sütjük.
Sütés közben nem kell kinyitni a sütő ajtaját, még kevésbé becsapni, mert így a massza leülepedik, és nem lesz olyan légies, bolyhos a sütemény. Gyufával vagy fogpiszkálóval ellenőrizzük a tészta készenlétét– a kész torta átszúrása után a rúd szárazon jön ki. Ha nedves tésztaszemcsék vannak rajta, akkor a sütést még néhány percig folytatni kell.

Amíg a keksz készül, készítsd el a cukormázt. Tegye a vajat egy csészébe, és öntse hozzá a tejet. Mikrohullámú sütőbe tesszük és felolvasztjuk.

Adjunk hozzá kakaót, porcukrot vagy cukrot.

Keverjük össze. A mázat a mikrohullámú sütőben forrásig melegítjük. Hasonló eljárás végezhető elektromos vagy gáztűzhelyen. A máznak vastagnak és sötétbarnának kell lennie.

Ha kész a tekercs, azonnal fel kell tekernie a papírba. Ha késlekedünk, és kihűlés után próbáljuk meg tekerni, a megsült alap eltörhet, megrepedhet, mert hidegen elveszti a szükséges rugalmasságát. Ezután vegyük le a pergament, és gyorsan kenjük be a belsejét cukormázzal és szórjuk meg apróra vágott dióval. És gyorsan tekerje vissza a tekercset. Ha kihagyja ezt a pillanatot, többé nem tudja becsomagolni a tekercset.

A tekercs készen áll.

Nem marad más hátra, mint porcukorral meghinteni és a csokimázzal leönteni. Most azt javasoljuk, hogy készítsen teát vagy kávét, vagy tálaljon meleg tejet a finomsághoz.

Jegyzet

itt .
Pergamen nélkül nagyon nehezen tudja eltávolítani a kérget a serpenyőről anélkül, hogy megsérülne.
A kiszáradt piskótát gyümölcs- vagy cukorszirupba áztathatjuk. A szirup finomabb lesz, ha 2-3 evőkanál konyakot adsz hozzá. Az impregnálást szilikon kulináris ecsettel hordjuk fel az alapra. Ne áztassa túl a süteményt, nehogy beázzon. Itt a részletes.
Ha sütőd légkeveréses funkcióval van felszerelve, akkor a piskóta sütésekor használd, akkor a lehető legmagasabbra fog sikerülni.
Egy ilyen desszertet krémmintával díszíthet kulináris fecskendő segítségével. Szépen néz ki, ha a mázas tekercset megszórjuk kókuszreszelékkel, színes kulináris szórással, darált dióval, mákkal.
A kakaóport sötét, szellőző helyen, légmentesen záródó edényben, +15-20 fokos hőmérsékleten és legfeljebb 70%-os páratartalom mellett kell tárolni. Ha levegő kerül a dobozba, a por idegen szagokkal, nedvességgel és még penészesedéssel is telítődhet.

Az elkészült csokis tekercstortát kedvenc lekvárunkkal vagy gyümölcslekvárral rétegezzük. A gyorsan süthető töltelék tökéletesen kiegészíti a piskótát, átitatja és vastag réteggé megkeményedik. A lekvár íze és vastagsága az egész tekercs egészére hatással van. Ha mérsékelten édesen szereti a desszertjét, válasszon frissítő tölteléket, például feketeribizli lekvárt, szilvát vagy cseresznyés szilvát. Az édesszájúak imádni fogják az almás vagy barack tölteléket. A kekszterméket könnyű felvágni, miközben megőrzi a tekercsgyűrűk étvágygerjesztő formáját és integritását, így a tekercs megjelenése könnyen reprezentálható lesz.

Hozzávalók

A teszthez:

liszt 150 g
vaj 50 g
tej 120 g
tojás (nagy) 3 db
cukor 150 g
kakaó 20 g
vanillin ízlés szerint
sózzuk meg egy csipetnyit
szóda 1 teáskanál
citromsav 0,5 tk

A töltelékhez:

lekvár (sűrű) 2/3 csésze

Díszítéshez:

mentalevél vagy porcukor

Idő: 1,5 óra / Kitermelés: 1 tekercs kb 700-750 g (a termék hossza megegyezik egy szabványos sütőtálca szélességével)

Hogyan készítsünk csoki tekercset

A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
A kekszes tésztához a tojást egy mély, tiszta és száraz tálba törjük. A sárgáját és a fehérjét ne válasszuk szét. Verjük fel őket világos habbá, és kezdjük el egy-egy kanállal hozzáadni az összes cukrot, és folyamatosan keverjük 10 percig, amíg sima és sűrű nem lesz.
A lisztet átszitáljuk a kakaóval, és a vaníliával és sóval több adagban a tésztához adjuk. Keverjük össze a szódát citromsavval, és adjuk hozzá a sűrű keverékhez, jól keverjük össze.
A tejet felforraljuk a vajjal, és azonnal beleöntjük a tésztával együtt. Enyhén verje újra az összes hozzávalót. Egy tepsit kibélelünk olajozott sütőpapírral, és egyenletesen, 1 cm vastagon rákenjük a tésztát.
A tepsit 20-25 percre a sütőbe tesszük, amíg a piskóta aranybarna nem lesz. A megsült piskótát egy törülközővel közvetlenül a tepsi papírjával szoros tekercsbe tekerjük, az asztalra tesszük és szobahőmérsékletre hűtjük.
A kihűlt réteget feltekerjük, és a teljes belső felületet lekvárral megkenjük. Tekerjük a tekercset. Díszítsük a tésztát lekvárral és mentalevéllel, vagy szórjuk meg porcukorral a külső felületét. A csokoládé tekercset 2 órára a hűtőbe tesszük. Vágja fel a terméket egy éles és száraz késsel részekre.

Csak egy megjegyzés. A recept szerinti tekercset különböző típusú vajas krémmel lehet elkészíteni.

Leírás

Csokoládé piskóta tekercs– ideális megoldás egy mindennapi desszerthez, amely minden nap elkészíthető. Ez természetesen nem zárja ki annak lehetőségét, hogy bármilyen ünnepség alkalmával felszolgáljuk. Méltó asztaldísz lehet ez a desszert!

Ami egy ilyen tekercs tényleges elkészítését illeti, a folyamat nem bonyolult, és általában nem tart sokáig!

Ezért bátran kijelenthetjük, hogy még az is, akinek a főzés idegen, megbirkózik ezzel a desszerttel, vagy inkább az elkészítésével. A fotórecept tanulmányozása után személyesen fogja ellenőrizni ennek az állításnak a helyességét.

Hozzávalók

Ezért azt javasoljuk, hogy minden további nélkül kezdje el elkészíteni a finom csokis piskótatekercset!
(4 db)
(75 g)
(60 ml)
(70 g)
(70 g)
Ezért azt javasoljuk, hogy minden további nélkül kezdje el elkészíteni a finom csokis piskótatekercset!
(1/4 teáskanál)
(40 ml)
(50 g)

(ízlés szerint)

A főzés lépései

Kezdjük a keksztészta elkészítését. Ebből a célból mindenekelőtt válasszuk szét a tojásfehérjét és a sárgáját. Ezután egy csipet sót adunk a fehérjékhez, és egy mixer segítségével felverjük. Amint erős habnak látszanak, adjunk hozzá cukrot, és folytassuk a habverést, amíg teljesen fel nem oldódik. A csirke sárgáját két evőkanál cukorral őröljük. Ezután adjunk ehhez a keverékhez három evőkanál lisztet, két evőkanál kakaót, három evőkanál tehéntejet, két evőkanál vajat és egy kevés vaníliát. A fenti összetevőket alaposan össze kell keverni és homogén masszává kell tenni.

Ezután adjuk hozzá a fehérjéket a kapott tésztához. Csak rendkívül óvatosan csináljuk!

Ennek eredményeként lágy és levegős tésztát kapunk, mint az alábbi képen.

Egy tepsire terítjük a sütőpapírt, majd ráhelyezzük a kekszes tésztát. Jól elsimítjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 15 percre. Ezt követően kenjük meg csokikrémmel, például Nutellával. A töltelék szélességét saját belátása szerint állítsa be.

A bevont süteményt tekercsbe tekerjük, sütőpapírba csomagoljuk, és hűtőbe tesszük hűlni.

A csokis piskótatekercset csak darabokra kell vágni, utána például teához tálalhatjuk.

Jó étvágyat!!!

Jelenleg a piskóta meglehetősen népszerű sütésfajta, és az igazi édes ínyencek legkedveltebb desszertje. Hihetetlenül sokféle lehetőség kínálkozik ehhez a finom desszerthez, ezért van az interneten olyan sok finom piskótáról készült fotó. Természetesen az édességek közül egyértelműen kiemelkedik a piskótatekercs - receptjét ideális megoldásnak tartják a piskótatészta felhasználásához.

Az ilyen keksztekercs tölteléke bármi lehet, a recept megengedi, tehát csak a szakács preferenciáitól és fantáziájától függ. Leggyakrabban tejszínhabot, lekvárt vagy tejszínes variációkat használnak a réteghez. És maga a kompozíció friss bogyókat, kandírozott gyümölcsöket, dióféléket, csokoládéforgácsot stb. ad hozzá. Egy csokoládé tekercs nélkülözhetetlen kiegészítője egy csésze aromás kávénak vagy finom teának.

Kezdésként kövesse a receptet, és készítsen csokikrémes töltelékkel csokis piskótatekercset. Hihetetlenül könnyen elkészíthető, és alkalmas a finom pékáruk igazi ínyenceinek. A recept nem fog sok időt igénybe venni - körülbelül 2-3 órát.

6 csirke tojás;
6 evőkanál cukor;
3 evőkanál kakaópor;
2 evőkanál liszt;
1 teáskanál szóda ecettel oltva.

400 ml tejszín (30% zsír);
100 gramm étcsokoládé;
100 gramm tejcsokoládé;
50 gramm vaj;
2 evőkanál cukor;
2 evőkanál kakaópor;
1 evőkanál vaníliás cukor.

Főzési recept

Térjünk át a tekercs létrehozásának legérdekesebb részéhez - a tényleges előkészítéshez. Fontos, hogy lépésről lépésre kövesse a receptet, és ne hagyjon ki semmit.

1. lépés: Válasszuk szét a tojásfehérjéket, tegyük egy mély tálba, és keverjük fel mixerrel.
2. lépés: Adjunk hozzá kakaót és cukrot a törött sárgájához egy tálban, valamint az átszitált búzalisztet.
3. lépés: Keverjük össze a kapott masszát és őröljük simára, adjunk hozzá oltott szódát és keverjük újra.
4. lépés Adjuk hozzá a mixerben felvert fehérje felét és keverjük össze.
5. lépés: Öntsük bele a fehér maradék felét, keverjük össze újra, amíg a csomók fel nem oldódnak. Ennek eredményeként megkapjuk a kész tésztát a tekercshez.
6. lépés A tésztát át kell tenni a piskóta sütéséhez előzetesen előkészített formába. Ehhez pergament kell tenni az aljára. Figyelembe kell venni, hogy a keksz a főzési folyamat során emelkedni kezd, ezért a formának kicsi oldalaknak kell lenniük.
7. lépés A recept szerint a piskótát 15 percig kell sütni 190 Celsius fokra előmelegített sütőben. Fapálcával ellenőrizzük a keksz készenlétét.
8. lépés Vedd ki a megsült piskótát és tedd egy törülközőre. Tekerjük fel a tekercset és hagyjuk kihűlni.

A krémes töltelék elkészítése

Amíg a keksz hűl, elkészíthetjük a krémes tölteléket.

1. lépés: A tejszínt majdnem felforraljuk, de ne forraljuk fel, és ne hagyjuk megégni.
2. lépés: Egy külön tálban keverjük össze a cukrot és a kakaót, adjunk hozzá vaníliás cukrot.
3. lépés Adjunk hozzá forró tejszínt a keverékhez, és keverjük addig, amíg a cukorkristályok fel nem oldódnak.
4. lépés A csokoládét apró darabokra törjük. Hozzáadjuk a keverékhez a vajjal együtt.
5. lépés: Jól keverjük össze. Mindent a krémmel, 2-3 órára hűtőbe tesszük.

Az idő letelte után a kész kekszet kivesszük a törülközőből, feltekerjük és megkenjük a töltelékkel. A kekszet visszacsavarjuk, visszatekerjük a tekercs formára és hűtőbe tesszük, hogy kihűl, átázik.

A piskótatekercs díszeként csokoládémáz vagy porcukor alkalmas. Ebben a tekintetben a recept nem szigorú, így a gyártó bármilyen módon díszítheti a tekercset, ahogy a képzelet engedi. A tervezési lehetőség a képen látható. Az eredmény egy nagyon finom és puha tekercs.

Videós recept:

Csokis piskótatekercs tejszínnel és bogyós gyümölcsökkel

Ezenkívül egy csokis szivacsos tekercs nagyon klassz lesz tejszínnel és bogyókkal. És ez a recept megérdemli egy jó háziasszony figyelmes figyelmét.

Keksz készítéséhez szükséges termékek készlete

200 gramm cukor;
80 gramm liszt;
4 csirke tojás;
30 gramm burgonyakeményítő;
20 gramm kakaópor;
10 gramm vanillin;
4 evőkanál víz;
1 teáskanál sütőpor;

Krém készítéséhez szükséges termékek készlete

300 ml tejszín (alacsony zsírtartalmú);
100 gramm porcukor;
100 gramm fehér csokoládé;
100 gramm eper;
100 gramm szeder.

Dekorációs termékkészlet (ganache)

200 gramm fehér csokoládé;
100 ml tejszín;
Szamóca és szeder ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept

Kezdjük a recepttel. Kezdjük a keksz tészta elkészítésével.

1. lépés: Verjük habosra a cukrot, a vizet és a tojásfehérjét egy külön tálban.
2. lépés: Keverje össze a kapott levegőtömeget az előzőleg elválasztott sárgájával, és keverje újra egy keverővel, de alacsony sebességgel.
3. lépés: Adjunk hozzá átszitált búzalisztet és sütőport a kapott masszához, keverjük össze.
4. lépés Adjunk hozzá kakaót, keményítőt és vaníliát. A keksz tésztát összegyúrjuk.
5. lépés A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10-15 percre.
6. lépés: Helyezze a kész kekszet egy vízzel enyhén megnedvesített törülközőre. Ezután tekercsbe tekerjük anélkül, hogy különösebb erőfeszítést tennénk és a piskótát nem törnénk össze. Hagyja kihűlni a leendő tekercset.

Közben elkészíthetjük a tölteléket - krémet.

1. lépés: Törje fel a csokoládét apró darabokra. Vízfürdőben felolvasztjuk, vagy rövid időre betesszük a mikróba, de úgy, hogy a csokoládé ne égjen meg. Szobahőmérsékletűre hűtjük.
2. lépés A tejszínt a porcukorral habbá verjük, hogy levegős masszát kapjunk.
3. lépés: Adjunk hozzá bogyókat az olvasztott csokoládéhoz: epret és szedret.
4. lépés: A bogyók után óvatosan adjunk hozzá tejszínhabot, több adagban.

Az idő letelte után elkezdjük elkészíteni a tekercset: kiveszünk egy törülközőt, kivesszük belőle a kekszet, kicsavarjuk és a tekercs teljes felületét bekenjük krémmel. Tekerjük fel, és tegyük be a hűtőbe.

Az elkészített ganache nem rontja el a receptet, és még szebbé teszi: forraljuk fel a tejszínt, és adjunk hozzá törött fehér csokoládét, keverjük simára, és öntsük a keveréket a tekercsre, díszítsük bogyókkal (mint a képen) és tegyük bele. az édességet a hűtőben 2 órára ázni.

A tejszínes csokis piskótatekercs sajátossága, hogy hihetetlenül gyorsan elkészül, és a recept sem igényel nagy erőfeszítést vagy kulináris készségeket. A desszert minden családtagnak és a legválogatósabb vendégnek is tetszeni fog. Jó étvágyat!