Húscsúszda recept. Saláta csirkemájjal és koreai sárgarépával

A "Gorka" saláta az egyszerű recept előkészületek zöldség saláta dióval. A saláta mindig zsenge, nem nehéz, és ami a legfontosabb, nagyon gyorsan elkészíthető. Nagyon szépnek bizonyul, és bármilyen ünnepi asztal dísze lehet. Azt javaslom, hogy készítse el ezt a salátát dió: a recept zöldséget és gyümölcsöt is tartalmaz majd - bár majonéz nélkül, de dióval! Természetesen mindent lehet egyszerűen aprítani és összekeverni, de nagyon jó, ha a saláta gyönyörűen néz ki!

Hozzávalók:

• burgonya - 2 darab;
• sárgarépa - 1 darab;
• hagyma - 1 darab;
• zöld alma - 1 darab;
• tojás - 2 darab;
• cukrozatlan natúr joghurt;
• dió - 50 gramm;
• só;
• zöld.

A "Gorka" legfinomabb és legkönnyebb saláta. Lépésről lépésre recept

1. Finom főzni burgonyasaláta hagymával és sárgarépával elő kell készíteni a zöldségeket. A burgonyát és a sárgarépát puhára főzzük közönséges víz, nincs só. Mert jobb ízű közvetlenül a héjában főzzük, először alaposan mossuk meg a zöldségeket, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket.
2. A tojásokat sós vízben megfőzzük: így nem repednek meg főzés közben. Forraljuk keményre: körülbelül öt percig. Hűtsük le hideg víz.
3. Amikor a zöldségek kihűltek, késsel leszedjük a héját.
4. Az egyik hagymát apróra vágjuk, és felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy eltávolítsuk a keserűséget. Ha használ édes hagyma, akkor ezt a pontot kihagyjuk.
5. Reszeljük rá a sárgarépát durva reszelő, elvileg lehetséges, hogy kicsi. Én már jobban megszoktam így.
6. A főtt burgonyát feldaraboljuk. Én apró kockákra vágom, de lehet durva reszelőn is lereszelni.
7. Hámozott főtt tojásÉn is kockákra vágtam.
8. Most készítsük elő az almát: ha szükséges, a bőrt eltávolíthatjuk, ha kemény. A magházat kivágjuk és csíkokra vágjuk. A kockák ismét megengedettek, csak nem túl nagyok. A fő munka ezzel befejeződött. Ezután kezdődik a saláta összeállítása.
9. A salátát rétegesen összeállítjuk, bekenjük cukrozatlan joghurttal: ha nagyon akarod, használhatsz majonézt vagy tejfölt! Vegyük lapos edény, amelyben szolgálni fogunk kész saláta. Ízlés szerint adagokban készítsük el.
10. Először rakja ki a burgonyát, sózzon hozzá (mivel a zöldségeket nem sózták főzés közben). A tetejét megkenjük joghurttal.
11. A hagymát kinyomkodjuk a vízből, és a burgonya tetejére helyezzük. Só. Nem kenjük.
12. A következő réteg sárgarépa, só és joghurttal kenjük meg. Mellesleg, a dia elkészítéséhez minden réteget valamivel kisebb átmérőjűvé kell tenni, mint az előző.
13. Zöld alma réteg: vegyünk lédús és nem túl savanyú almát. Ezután a saláta puha lesz. Sózni már nem kell, de kenni igen.
14. Most a tojáson a sor: oszd el egyenletes rétegben. Só. Kenje meg.
15. A kész salátát szórjuk meg apróra vágott dióval, és díszítsük fűszernövényekkel: nekem ezúttal csak kapor van.

A Gorka saláta készen áll! Ízletes, könnyű és könnyen elkészíthető, biztosan tetszeni fog azoknak, akik szeretik az almás salátákat. Nagyon szeretem: tényleg érdekes íz. A kiváló saláta bármilyen ünnepet díszíthet. Próbáld ki: remélem neked is tetszeni fog. Ha valamit nem értesz, nézd meg a recept alatti rövid videót. Kulináris győzelmek! Tarts velem a „Nagyon ízletes” weboldalon.

Korábban a termékhiány miatt a háziasszonyok a szokásos ételek elkészítésére korlátozódtak - Olivier saláta, vinaigrette és Ma már nem szükséges ezeket a „világítókat” elkészíteni, mivel piaci ajánlataink hatalmas mennyiség különféle termékek, amely változatossá teheti Az egyik legnépszerűbb manapság a „Gorka” saláta.

Ami az összetevőket illeti, nagyon sokfélék lehetnek. Fő - megjelenésés ízlése szerint választhatja ki a receptet.

és káposzta

Szinte minden Gorka saláta receptje húst igényel az edényben. Ez az étel meglehetősen laktató és kalóriadús, így főételként is használható. Tehát az összetevők, amelyekre szükségünk van a „Gorka” elkészítéséhez:

• csirke filé - 1 db;
• tojás - 3 db;
• sajt - 150 g;
• friss paradicsom - 3 db;
• kínai kel (fehér) - 300 g;
• zöld;
• liszt;
• só, bors;
• majonéz;
• napraforgó olaj.

Mi a teendő ezután?

Először is kezdjük el elkészíteni a tésztagolyókat. Ehhez keverje össze a tojást, a sót és a lisztet. A kemény tésztát összegyúrjuk és kis golyókra osztjuk, amelyeket forrásban lévő növényi olajba teszünk. Ezután megmossuk a paradicsomot, és forrásban lévő vízbe dobjuk. Távolítsuk el a bőrt és vágjuk csíkokra.

A káposztát felaprítjuk, és kézzel pépesítjük, hozzáadjuk a finomra vágott zöldeket. A sajtot csíkokra vágjuk. A csirkefilét forrásban lévő sós vízbe tesszük, és 12-15 percig főzzük. Ezután lehűtjük és kockákra vágjuk.

A tojásokat keményre főzzük, hideg vízbe tesszük és meghámozzuk. A fehérjét és a sárgáját külön őröljük.

Most vesszük azokat az edényeket, amelyekre a saláta kerül. Ideális ezekre a célokra nagy tál. Tehát a „Gorka” salátát a következő sorrendben rétegezzük: káposzta, sárgája, majonéz, csirke, fehérjék, majonéz, paradicsom, sajt, majonéz.

Az edény tetejét elkészített tésztagolyókkal díszítjük.

Ennyi, kész a Gorka salátánk. Jó étvágyat!

"Gorka" mongolul

Szóval, hogyan készül a Mongolian Hill saláta? A recept egyáltalán nem bonyolult. A következő összetevőkre lesz szükségünk:

• csirke filé - 500 g;
• cékla (közepes méretű) - 4 db;
• sárgarépa - 2 db;
• sajt durum- 200 g;
• aszalt szilva - 6 db;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• majonéz;
• kapor - egy csomó;
• dió - egy marék.

Lépésről lépésre előkészítés

A céklát forrásban lévő vízbe tesszük és 40 percig főzzük. Ezután tegye hideg vízbe. Ugyanígy járunk el a sárgarépával és a csirkefilével is. A főtt zöldségeket lereszeljük. Csirkehús felvágva kis darabokatés serpenyőben enyhén megpirítjuk. Turmixgépben ledaráljuk az aszalt szilvát, majd a diót. A sajtot közepes reszelőn ledaráljuk, a kaprot felaprítjuk, a fokhagymát áttörjük.

Keverje össze a majonézt fokhagymával, sóval és borssal ízlés szerint. Helyezze a Gorka salátát rétegesen egy nagy tálra. Először - a répa massza fele, majd dióval kevert csirke, majonéz. Ezt követi a sárgarépa sajttal, majonézzel és aszalt szilvával. A tetejét céklás keverékkel borítjuk (az oldalát is).

Az edényt apróra vágott fűszernövényekkel megszórjuk. Most már fogyasztható a Mongolian Hill saláta, amelynek receptjét kínáltuk. Jó étvágyat!

"Újévi csúszda"

Ez a saláta remekül fog kinézni az újévi ünnepi asztalon. Nagyon laktató és nagyon finom. Tehát milyen termékekre van szükségünk az újévi csúszda saláta elkészítéséhez? Ez:

• csirke filé - 1 db;
• csiperkegomba - 250 g;
• tojás - 3 db;
• sajt - 150 g;
• friss uborka - 2 db;
• dió - egy marék;
• majonéz öntethez;
• növényi olaj sütéshez;
• saláta levelek;
• só.

Főzés recept szerint

A csirkefilét forrásban lévő sós vízben 12-15 percig főzzük. Ezután vegyük ki a serpenyőből és hűtsük le. A csirkehúst apró darabokra vágjuk. Tegye egy serpenyőbe a tűzhelyre, és öntsön növényi olajat. A csiperkegombát megmossuk, apróra vágjuk és 2-4 percig pirítjuk.

A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és durva reszelőn lereszeljük. Ugyanezt csináljuk a sajttal is. Az uborkát csíkokra vágjuk, a diót felaprítjuk, vagy késsel apróra vágjuk.

A megmosott és szárított darabokat egy széles edényre helyezzük, majd a gombával és majonézzel elkevert csirkehúsréteg következik. Ezután jöhet a tojás és az uborka. Majonéznek kell lennie közöttük. Ezután jön a sajt.

A Gorka salátát, melynek receptjét többféle változatban kínáltuk, dióval megszórva tálaljuk. Élvez!

Egyébként, ha úgy gondolja, hogy az étel meglehetősen magas kalóriatartalmú, cserélje ki a majonézt tejföllel ill. alacsony zsírtartalmú joghurt. Akkor nem csak finom, de egészséges is lesz.

Az egyik ilyen étel, amely kétségtelenül díszíti az ünnepi asztalt, a Gorka saláta. Ami az összetevőket illeti, ezek teljesen eltérőek lehetnek. A lényeg a dizájn, és a saláta receptjét saját belátása szerint választhatja ki.

Szinte minden Gorka saláta recept valamilyen hússal készül. Így kiegészítésként szolgálhatnak köretként, de önálló étkezésként is. Ez egy nagyon laktató és ízletes saláta. Ehhez a salátához sajtot is adnak, amit szintén figyelembe vesznek magas kalóriatartalmú termék, és használja is rák rudak, melyek mind a felnőttek, mind a gyerekek kedvenc ételei.

Persze lehet kevesebbet főzni magas kalóriatartalmú saláta Csúszda, de ehhez mindenekelőtt a majonézt tejföllel vagy natúr joghurttal kell helyettesítenie. És ami a termékeket illeti, egy ilyen salátához csak zöldségeket és sovány csirkét vagy főtt kolbászt használhat.

Saláta ömlesztett sajttal

Hozzávalók:

• rák rudak - 300 g
• ömlesztett sajt - 1 db.
• savanyú uborka - 2 db.
• pácolt kukorica - 100 g
• pácolt zöldborsó– 100 g
• főtt csirke tojás - 3 db.
• zöld hagyma toll - 150 g
• majonéz - 200 g

Főzés előtt ömlesztett sajtot kell bele tenni mélyhűtő. Ezután vegyük ki és azonnal reszeljük le.

A tojásokat sűrűre főzzük, meghámozzuk és apróra vágjuk. Savanyú uborka kivesszük az üvegből, és szintén apróra vágjuk. A rákrudat felolvasztjuk és apró darabokra vágjuk. A zöldhagyma tollait megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.

Minden felkészült saláta hozzávalókösszedolgozzuk, majonézzel ízesítjük és összekeverjük. Helyezze a salátát egy csészébe vagy pohárba, alaposan tömörítse össze, majd fordítsa meg a csészét egy tányérra.

Saláta csirkemájjal és koreai sárgarépával

Hozzávalók:

• csirkemáj - 250 g
• koreai sárgarépa - 150 g
• rák rudak - 200 g
• konzerv zöldborsó - 150 g
• konzerv kukorica - 150 g
• friss uborka - 2 db.
• friss paradicsom - 2 db.
• majonéz - 150
• napraforgó olaj
• hagyma - 1 db.

Először a májat csíkokra kell vágni, és felforrósított napraforgóolajban puhára sütni. A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és megpirítjuk. Keverjük össze a májat a hagymával, adjunk hozzá majonézt, és tegyük egy nagy tál közepére.

Nyissa ki a borsós üveget, csepegtesse le a pácot, és tegye a szükséges mennyiségű borsót egy kupacba a tányér köré, két kupacot rakhat ugyanabból a termékből különböző helyekre. Jar with konzerv kukorica szintén nyissa ki, engedje le a folyadékot, és terítsen ki két kukoricát.

Vágjuk apró darabokra a rákrudakat, és készítsünk két diát is. Helyezzen két koreai sárgarépát is egy edényre. A paradicsomot megmossuk és csíkokra vágjuk. Tegye a paradicsomokat halmokba egy tányérra.

Az uborkát is megmossuk és csíkokra vágjuk. A saláta minden összetevőjét úgy kell elhelyezni, hogy a színek váltakoznak. A saláta tetejét tetszés szerint díszítse majonézzel, és közvetlenül étkezés előtt, az asztalnál keverje meg.

Csirke saláta káposztával

Hozzávalók:

• főtt csirke hús - 200 g
• észt sajt - 100 g
• főtt csirke tojás - 3 db.
• friss paradicsom - 3 db.
• friss fehér káposzta– 300 g
• petrezselyem és kapor - egy csomó
• majonéz - 200 g
• csirke tojás - 1 db.
• liszt - ízlés szerint
• só - egy csipet
• napraforgóolaj - 30 g

Először el kell készítenie a profiterolokat. Ehhez összegyúrjuk a tésztát tojással, liszttel és sóval. A tésztából golyókat formálunk, és forró napraforgóolajba tesszük.

A paradicsomot megmossuk, felvágjuk, és forrásban lévő vízzel felöntjük. Ezután távolítsa el a héját, és vágja csíkokra a pépet. Vágja csíkokra az észt sajtot is.

A fehér káposztát vékony csíkokra vágjuk, megsózzuk, és apróra vágott petrezselymet és kaprot adunk hozzá. A káposztát kézzel pépesítjük, hogy kiengedje a levét.

A csirkehúst vízzel felöntött serpenyőbe tesszük, sózzuk és megfőzzük. Ha kész a hús, lehűtjük a lében, és apróra vágjuk.

Csirke tojás Addig forraljuk, amíg a sárgája sűrűvé nem válik, meghámozzuk, és a fehérjét elválasztjuk a sárgájától. A sárgáját és a fehérjét külön lereszeljük.

Az összes elkészített salátakomponenst rétegekben kell elhelyezni a következő sorrendben: káposzta, sárgája és majonézzel bevonva. Ezután csirkehús és fehérje, ismét kenje meg majonézzel. Minden összetevőt egy kupacba kell rakni. A fehérjére paradicsomot és sajtot kell tenni, amit szintén nem szabad zsírozni. nagy számban majonéz. Díszítse a dia tetejét profiterolokkal.

Hozzávalók:

• friss csiperkegomba - 220 g
• főtt csirke hús - 220 g
• főtt csirke tojás - 2 db.
• holland sajt - 200 g
• kernelek dió– 35 g
• só - egy csipet
• zöld saláta levelek - 5 db.
• majonéz - 150 g
• friss uborka - 1 db.
• napraforgó olaj

A csirkehúst vízzel felöntött serpenyőbe tesszük, sózzuk és megfőzzük. A kész húst lehűtjük a lében, és darabokra vágjuk vagy rostokra tépjük.

A gombát szeletekre vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük napraforgó olaj. A gombát készre sütjük. A kész gombát tegyük egy tálba, és távolítsuk el a felesleges olajat.

A tojásokat sűrűre főzzük, meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. A friss uborkát megmossuk és csíkokra vágjuk. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük. Keverje össze az uborkát, a tojást, a sajtot, a csirkét és a gombát egy tálban. Adjunk hozzá sót és majonézt ízlés szerint, és alaposan keverjük össze.

Helyezze az elkészített edényre saláta levelek, és ráhelyezzük az elkészített salátát. Az erdei salátát finomra vágott dióval díszítjük.

Gyengéd sonka Gorka

Hozzávalók:

• sonka - 350 g
• főtt csirke tojás - 2 db.
• savanyú uborka - 2 db.
• orosz sajt - 160 g
• friss kapor
• majonéz - 150 g

Az orosz sajtot durva reszelőn kell lereszelni. A savanyú uborkát kivesszük az üvegből, és szeletekre vágjuk. A csirke tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és feldaraboljuk kis kockák. A sonkát csíkokra kell vágni.

Ezeket a hozzávalókat összekeverjük, sózzuk, majonézzel ízesítjük, és egy kupacba rakjuk egy edényre. Tetejét reszelt sajttal és finomra vágott kaporral megszórjuk.

Nos, a fiammal kiengedtek a szülészeti kórházból (a férjem már írt erről), így továbbra is egyedül írok recepteket. Remélem, hogy a férjem receptjei hasznosak voltak valakinek))).

Most nem ülhetek tovább 3 hétig, szóval válaszolok a hozzászólásokra, de ritkán, szóval ne sértődj meg. Nos, most térjünk közvetlenül a receptekre.

Ahogy már nem egyszer mondtam, mindig előre felkészülök a vendégek érkezésére, alaposan átgondolva az étlapot. Minden alkalommal meg akarom lepni a vendégeimet egy-egy új étel elkészítésével.

A ma bemutatott salátát nem egyszer készítettem kupicával, sárgarépával és zöldségekkel, és ez az a saláta, amelyet mintavételre tervezek.

A salátát egy nagy tányéron, színes csúszdákkal az asztalra tálaljuk, és a vendégek jelenlétében keverjük össze. Jómagam is nagyon örültem annak az éles íznek, amit a koreai sárgarépa és sajt felhasználásával értek el, így most gyakrabban fogom elkészíteni ezt a salátát.

1. Csirkemell 1 db.
2. Édes kaliforniai paprika (jobb sárga) 1 db.
3. Kemény sajt 150 gr.
4. Koreai sárgarépa 200 gr. (koreai stílusú sárgarépa készíthető ezzel vagy ezzel a recepttel)
5. Nagy paradicsom 2 db.
6. Zöldhagyma 1 csokor
7. Majonéz
8. Zöldek díszítéshez

1. A csirkemellet enyhén sós vízben puhára főzzük, lehűtjük és csíkokra vágjuk.
2. Az édes kaliforniai paprikát meghámozzuk a száráról és a magjairól, csíkokra vágjuk.
3. A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük.
4. Vágjuk a paradicsomot 6 részre, távolítsuk el a levét és a magokat, vágjuk csíkokra.
5. A zöldhagymát apróra vágjuk.
6. Az összes saláta hozzávalót külön halmokba helyezzük egy nagy tányérra. Csináltam két csirke „csúszdát”.
7. A salátát leöntjük majonézzel, és fűszernövényekkel díszítjük.

Add hozzá a „szakácskönyvedhez” '> Add hozzá a "szakácskönyvedhez"

Koreai sárgarépa saláta - lehetőségek minden ízléshez

A koreai sárgarépa salátának változatlanul gazdag íze van.

Egy alternatíva hagyományos Caesar saláta lehet hozzá Koreai sárgarépaés kekszet, élénk tavaszi színekben, zöldben és sárgában. Először a csirkemellet megszórjuk curryfűszerrel, száraz serpenyőben kisütjük, lehűtjük és csíkokra vagy kockákra vágjuk.

Most már csak az marad, hogy szépen összeállítsa a salátát egy mély tányéron. Helyezzük a durvára vágott káposztát ill salátaélénkzöld színű, kétszeres vagy háromszoros mennyiségű apróra vágott csirke mennyiségének kell lennie. Helyezzen egy réteg csirkét a salátára, és ugyanannyi koreai sárgarépát a tetejére.

Vigyen fel vékony hálós majonézt, és szórja meg egy marék keksszel. A kekszeket a boltban lehet kapni, de kockákra vágva sokkal finomabb. állott kenyér, olívaolajon kisütjük.

Tenger gyümölcsei saláta

A salátában, mint minden más ételben, nemcsak az összetevők a fontosak, hanem a kiszerelési forma is. A koreai sárgarépával és sonkával készült saláta ennek köszönhetően az ünnepi asztal dísze lehet eredeti forma beadványa.

Lapos tányérra tegyük körbe elhelyezett azonos tárgylemezekre. következő összetevőket: reszelt főtt cékla, reszelt ecetes vagy friss uborka, kivi apró kockákra vágva, koreai sárgarépa, kockára vágott paradicsom. Helyezze a sonkát az edény közepére, ill főtt marhahús, csíkokra vágva. Díszítsen minden tárgylemezt majonézes göndör vagy spirál segítségével.

A salátát az asztalon kell keverni.

Hogyan készítsünk szivárvány salátát?

Jekaterina Nazarova Tanuló (131), 5 éve bezárták

Katya Slavyanskaya Sage (11837) 5 éve

Készítsen egy nagy, sekély edényt. Helyezzük a halat villával megpuhítva az edény közepére úgy, hogy egyenletes kört kapjunk. Hallét nem kell hozzáadni.

Helyezzen karikákat az előzőleg több vízben leforrázott halra, hagymát. Ezután az edény köré, napsugarak formájában, egyenletes adagokban tegyünk reszelt répát, mellé reszelt burgonyát, a krumpli mellé finomra vágott ecetes uborkát, az uborka mellé reszelt sárgarépát, a sárgarépa mellé borsót.

Helyezzen majonézt a hal közepére. Így tálaljuk.

A salátát csak étkezés előtt keverjük össze.
1 konzerv lazac
1 doboz zöldborsó,
2-3 közepes ecetes uborka,
2-3 főtt burgonya,
2-3 főtt sárgarépa,
2 főtt cékla,
majonézes üveg,
1 közepes hagyma,
só ízlés szerint.

natallli Megvilágosodott (22383) 5 éve

* cékla - 2 db.
* sárgarépa - 4 db.
* friss aprított káposzta - a cékla vagy sárgarépa mennyisége szerint
* marhahús - 200-300 g
* fokhagyma - 2 gerezd
* majonéz - ízlés szerint.

A sárgarépát felkockázzuk, megpirítjuk növényi olaj, tegyük egy lapos tányérra, az egyik oldalon csúszdával. A húst finomra vágjuk, fokhagymával megpirítjuk, lapos edényre rakjuk egy halomba a sárgarépa mellé.

A céklát felaprítjuk, növényi olajon megpirítjuk, lapos edényre rakjuk egy kupacba a másik oldalra a sárgarépa mellé. A káposztát feldaraboljuk, megsózzuk, kézzel pépesítjük, hogy a káposzta kiengedje a levét, és a hús és a cékla mellé tegyük egy edényre.

4 halomnak kell lennie egy edényben. Az ünnepi asztalon majonézzel öntsük a zöldségeket és keverjük össze.

Nap:) Guru (3992) 5 éve

Én így csinálom:
Cékla - 2 db.
Sárgarépa - 3 db.
Hús - 300 g.
Tojás - 6 db.
piros kaliforniai paprika - 1 db.
Hagyma - 2 db.
Konzerv borsó
Majonéz
Vörös káposzta A hagymát negyed karikára vágjuk és pácoljuk: 0,5 liter víz, 4 ek. l. cukor, 1 tk. l. só, 4 tk. l. ecet.
A főtt tojásban válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Fehérje (finomra reszelve) 3 db vöröskáposzta levébe áztatott tojás; Még 3 tojás fehérjét áztassuk répalében.
A salátát rétegesen kirakjuk:
1. réteg – főtt cékla, durva reszelőn lereszelve.
2. réteg - főtt sárgarépa, durva reszelőn lereszeljük.
3. réteg – ecetes hagyma.
4. réteg – apróra vágott, főtt hús.
Minden réteget megkenünk majonézzel. Díszítsd szivárvány alakban - csíkokkal - finom reszelőn reszelt céklát; bors, vékony csíkokra vágva; sárgarépa, finom reszelőn reszelve; tojássárgája; borsó; káposzta lében színezett fehérjék (kék); céklalében (lila) színezett fehérjék.
Jó étvágyat!

Kira Lesnikova Gondolkodó (8888) 5 éve

Kell hozzá: 1 csirkemell vagy -comb, 100 g koreai sárgarépa (nekem házi készítésű is van). 1 nagy paradicsom, 1 közepes uborka, 100 g sajt, fűszernövények és majonéz - ízlés szerint.
A csirkét megfőzzük, apróra vágjuk. Tányérra tesszük, és bőségesen megkenjük majonézzel.
A friss uborkát csíkokra, a paradicsomot kockákra vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük, a zöldeket felaprítjuk.
A következőképpen helyezzük el: a csirkére helyezzünk egy koreai sárgarépát az edény közepére, az oldalára pedig uborkát, paradicsomot, sajtot és fűszernövényeket, szintén csíkok formájában. Hagyja állni egy ideig a salátát.

Mindezt a szépséget használat előtt össze kell keverni.

Lapos, nagy edényt veszünk, és kupacokba rakjuk a salátát.
A sertéshúst vékony 2 cm-es csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és készre pirítjuk, kész az első halom.
Koreai sárgarépát magunk készítünk, veszek, a második dia.
Savanyú káposzta, ha nem, pótolhatod ecetes káposztával, harmadik dia! A koreai sárgarépához való burgonyát lereszeljük, leöblítjük hideg víz, törölközőn szárítjuk, serpenyőben megsütjük. olaj Korábban csak csíkokra vágtam, megmostam és megsütöttem, az is nagyon megfelelő.

Elkészült a negyedik dia.
A répát megfőzzük és durva reszelőn lereszeljük. Ötödik hegy.
Az összes tárgylemezt körbe fektetjük, és a közepére tejfölt + majonézt teszünk, fűszernövényekkel díszítjük! Az egyes diák mérete attól függ, hogy mennyi salátát szeretnél, de a diáknak megközelítőleg azonosnak kell lenniük!

Jó étvágyat mindenkinek.

Irina Vedeneeva (Burlutskaya) Mesterséges intelligencia (313590) 5 éve

Szivárvány saláta
cékla - 2 db.
sárgarépa - 4 db.
friss aprított káposzta - a cékla vagy sárgarépa mennyisége szerint
marhahús - 200-300 g
fokhagyma - 2 gerezd
majonéz - ízlés szerint.
Vágja fel a sárgarépát, süsse meg növényi olajban, helyezze egy lapos edényre, az egyik oldalán halom. A húst finomra vágjuk, fokhagymával megpirítjuk, lapos edényre rakjuk egy halomba a sárgarépa mellé. A céklát felaprítjuk, növényi olajon megpirítjuk, lapos edényre rakjuk egy kupacba a másik oldalra a sárgarépa mellé.

A káposztát feldaraboljuk, megsózzuk, kézzel pépesítjük, hogy a káposzta kiengedje a levét, és a hús és a cékla mellé tegyük egy edényre. 4 halomnak kell lennie egy edényben.

Az ünnepi asztalon majonézzel öntsük a zöldségeket és keverjük össze.

Saláta Gorka

Szilveszterkor vagy más ünnepnapokon korábban hiány miatt korlátozottak voltak, be legjobb esetek, Olivier saláta vagy hering bunda alá. De manapság olyan nagy bőség van a termékekben, hogy minden háziasszonynak lehetősége van bármilyen étel elkészítésére, ami eszébe jut.

Az egyik ilyen étel, amely kétségtelenül díszíti az ünnepi asztalt. a Gorka saláta. Ami az összetevőket illeti, ezek teljesen eltérőek lehetnek.

A lényeg a dizájn, és a saláta receptjét saját belátása szerint választhatja ki.

Szinte minden Gorka saláta recept valamilyen hússal készül. Így kiegészítésként szolgálhatnak köretként, de önálló étkezésként is. Ez egy nagyon laktató és ízletes saláta.

Ebbe a szintén kalóriadús terméknek számító salátába sajtot is tesznek, illetve rákrudat is használnak, ami a felnőttek és a gyerekek kedvenc étele.

Természetesen készíthet alacsonyabb kalóriatartalmú Gorka salátát, de ehhez mindenekelőtt a majonézt tejföllel vagy natúr joghurttal kell helyettesítenie. És ami a termékeket illeti, egy ilyen salátához csak zöldségeket és sovány csirkét vagy főtt kolbászt használhat.

Saláta ömlesztett sajttal

• rák rudak - 300 g
• ömlesztett sajt - 1 db.
• savanyú uborka - 2 db.
• pácolt kukorica - 100 g
• ecetes zöldborsó - 100 g
• főtt csirke tojás - 3 db.
• zöld hagyma toll - 150 g
• majonéz - 200 g

Az ömlesztett sajtot főzés előtt a fagyasztóba kell helyezni. Ezután vegyük ki és azonnal reszeljük le.

A tojásokat sűrűre főzzük, meghámozzuk és apróra vágjuk. A savanyú uborkát kivesszük az üvegből, és apróra vágjuk.

A rákrudat felolvasztjuk és apró darabokra vágjuk. A zöldhagyma tollait megmossuk, leszárítjuk és apróra vágjuk.

Keverjük össze az összes elkészített saláta hozzávalót, ízesítsük majonézzel és keverjük össze. Helyezze a salátát egy csészébe vagy pohárba, alaposan tömörítse össze, majd fordítsa meg a csészét egy tányérra.

Saláta csirkemájjal és koreai sárgarépával

• csirkemáj - 250 g
• koreai sárgarépa - 150 g
• rák rudak - 200 g
• konzerv zöldborsó - 150 g
• konzerv kukorica - 150 g
• friss uborka - 2 db.
• friss paradicsom - 2 db.
• majonéz - 150
• napraforgó olaj
• hagyma - 1 db.

Először a májat csíkokra kell vágni, és felhevített napraforgóolajban puhára sütni. A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és megpirítjuk.

Keverjük össze a májat a hagymával, adjunk hozzá majonézt, és tegyük egy nagy tál közepére.

Nyissa ki a borsóüveget, csepegtesse le a pácot, és tegye a szükséges mennyiségű borsót a tányér köré egy kupacba, két kupacot rakhat ugyanabból a termékből különböző helyekre. Nyissa ki a konzervkukorica konzervet is, engedje le a folyadékot, és adjon hozzá két kupac kukoricát.

Vágjuk apró darabokra a rákrudakat, és készítsünk két diát is. Helyezzen két koreai sárgarépát is egy edényre. A paradicsomot megmossuk és csíkokra vágjuk.

Helyezze a paradicsomokat halmokba egy tányérra.

Az uborkát is megmossuk és csíkokra vágjuk. A saláta minden összetevőjét úgy kell elhelyezni, hogy a színek váltakoznak.

A saláta tetejét tetszés szerint díszítse majonézzel, és közvetlenül étkezés előtt, az asztalnál keverje meg.

Csirke saláta káposztával

• főtt csirke hús - 200 g
• észt sajt - 100 g
• főtt csirke tojás - 3 db.
• friss paradicsom - 3 db.
• friss fehér káposzta - 300 g
• petrezselyem és kapor - egy csomó
• majonéz - 200 g
• csirke tojás - 1 db.
• liszt - ízlés szerint
• só - egy csipet
• napraforgóolaj - 30 g

Először el kell készítenie a profiterolokat. Ehhez összegyúrjuk a tésztát tojással, liszttel és sóval.

A tésztából golyókat formálunk, és forró napraforgóolajba tesszük.

A paradicsomot megmossuk, felvágjuk, és forrásban lévő vízzel felöntjük. Ezután távolítsa el a héját, és vágja csíkokra a pépet. Vágja csíkokra az észt sajtot is.

A fehér káposztát vékony csíkokra vágjuk. sózzuk, és apróra vágott petrezselymet és kaprot adunk hozzá. A káposztát kézzel pépesítjük, hogy kiengedje a levét.

A csirkehúst vízzel felöntött serpenyőbe tesszük, sózzuk és megfőzzük. Ha kész a hús, lehűtjük a lében, és apróra vágjuk.

A csirketojásokat addig főzzük, amíg a sárgája sűrű nem lesz, meghámozzuk, és a fehérjét elválasztjuk a sárgájától. A sárgáját és a fehérjét külön lereszeljük.

Az összes elkészített salátakomponenst rétegekben kell elhelyezni a következő sorrendben: káposzta, sárgája és majonézzel bevonva. Ezután csirkehús és fehérje, ismét kenje meg majonézzel.

Minden összetevőt egy kupacba kell rakni. A fehérjére paradicsomot és sajtot kell tenni, amelyeket szintén megkenünk egy kis majonézzel.

Díszítse a dia tetejét profiterolokkal.

Erdei saláta

• friss csiperkegomba - 220 g
• főtt csirke hús - 220 g
• főtt csirke tojás - 2 db.
• holland sajt - 200 g
• diómag - 35 g
• só - egy csipet
• zöld saláta levelek - 5 db.
• majonéz - 150 g
• friss uborka - 1 db.
• napraforgó olaj

A csirkehúst vízzel felöntött serpenyőbe tesszük, sózzuk és megfőzzük. A kész húst lehűtjük a lében, és darabokra vágjuk vagy rostokra tépjük.

A gombát szeletekre vágjuk, és napraforgóolajos serpenyőbe tesszük. A gombát készre sütjük.

A kész gombát tegyük egy tálba, és távolítsuk el a felesleges olajat.

A tojásokat sűrűre főzzük, meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. A friss uborkát megmossuk és csíkokra vágjuk.

A sajtot közepes reszelőn lereszeljük. Keverje össze az uborkát, a tojást, a sajtot, a csirkét és a gombát egy tálban.

Adjunk hozzá sót és majonézt ízlés szerint, és alaposan keverjük össze.

Az elkészített edényre helyezzük a salátaleveleket, és tegyük rá az elkészített salátát. Az erdei salátát finomra vágott dióval díszítjük.

Gyengéd sonka Gorka

• sonka - 350 g
• főtt csirke tojás - 2 db.
• savanyú uborka - 2 db.
• orosz sajt - 160 g
• friss kapor
• majonéz - 150 g

Az orosz sajtot durva reszelőn kell lereszelni. A savanyú uborkát kivesszük az üvegből, és szeletekre vágjuk.

A csirke tojást megfőzzük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A sonkát csíkokra kell vágni.

Ezeket a hozzávalókat összekeverjük, sózzuk, majonézzel ízesítjük, és egy kupacba rakjuk egy edényre. Tetejét reszelt sajttal és finomra vágott kaporral megszórjuk.

Saláták koreai sárgarépával

A koreai sárgarépát évek óta használják népszerű snackként. Piacokon és szaküzletekben értékesítik, és haladó háziasszonyok önállóan készítik.

A koreai sárgarépával készült salátának mindig gazdag íze van.

Az egyik legegyszerűbb saláta a koreai sárgarépából és hínár. E két termék aránya tetszőleges lehet, optimális, ha két rész hínárhoz egy rész koreai sárgarépát veszünk, és fűszerezzük a salátát citromléés ízlés szerint olíva- vagy szezámolajat.

Ez a saláta omlett vagy főtt tojás köretének szolgál.

Nem kell ragaszkodnia egy speciális recepthez, a koreai sárgarépával készült salátának annyi variációja lehet, amennyit a szakács vagy a háziasszony fantáziája megenged.

A hagyományos Caesar saláta alternatívája lehet a koreai sárgarépával és krutonnal készült saláta, amely élénk tavaszi zöld és sárga tónusban készül. Először a csirkemellet megszórjuk curryfűszerrel, száraz serpenyőben kisütjük, lehűtjük és csíkokra vagy kockákra vágjuk. Most már csak az marad, hogy szépen összeállítsa a salátát egy mély tányéron.

Az aljára durvára vágott, élénkzöld színű fejes vagy leveles salátát helyezzen, amelynek térfogata kétszerese vagy háromszorosa legyen az apróra vágott csirkehúsénak. Helyezzen egy réteg csirkét a salátára, és ugyanannyi koreai sárgarépát a tetejére. Vigyen fel vékony hálós majonézt, és szórja meg egy marék keksszel.

Kekszeket lehet kapni a boltban, de az állott kenyér kockákra vágva, olívaolajjal megpirítva sokkal finomabb.

A szakácsok kedvenc alapanyagai sok saláta elkészítésekor a kukorica és a borsókonzerv. A koreai sárgarépával és kukoricával készült saláták íze különösen harmonikus.

Íme néhány salátarecept, amelyek harmonikusan kombinálják ezeket a termékeket.

Zöldség saláta koreai sárgarépával

Az elkészítéséhez fél közepes fejre lesz szüksége kínai kel, fél doboz kukorica, egy pohár koreai sárgarépa, egy csokor zöldhagyma, kapor, majonéz. Káposzta és zöldhagyma fel kell vágni, össze kell keverni kukoricával és koreai sárgarépával, ízesíteni kell majonézzel, salátástálba kell tenni, a tetejére apróra vágott kaporral megszórni.

Tenger gyümölcsei saláta

A koreai sárgarépa jól kiegészíti a tenger gyümölcsei ízét. Ehhez a salátához fel kell olvasztani 300 g tengeri koktélt, és hozzá kell adni egy fél doboz kukoricát, 200 g koreai sárgarépát, egy fél citrom levét és bármilyen szagtalan növényi olajat.

Hagyja a salátát 20-30 percig főzni.

Ehhez a salátához jobb csirkemájat vagy pulykamájat venni, kb. 300 g Miután a májat serpenyőben növényi olajban megsütöttük, lehűtjük és kockákra vágjuk. Vágjon két közepes, sűrű pépes paradicsomot azonos kockákra.

Adjunk hozzá 200 g kukoricát és koreai sárgarépát az elkészített összetevőkhöz. A saláta lédús lesz, nem kell majonézzel fűszerezni, tálalás előtt sózzuk és borsozzuk, vagy adhatunk hozzá egy kanál zsírszegény majonézt.

A salátában, mint minden más ételben, nemcsak az összetevők a fontosak, hanem a kiszerelési forma is. Saláta koreai sárgarépával és sonkával pontosan az eredeti megjelenési formának köszönhetően az ünnepi asztal díszévé válhat.

Egy lapos tányéron a következő hozzávalókat kell egyforma tárgylemezre, körbe rendezve kirakni: reszelt főtt cékla, reszelt ecetes vagy friss uborka, apró kockákra vágott kivi, koreai sárgarépa, kockára vágott paradicsom. Az edény közepére sonkát vagy főtt marhahúst kell helyezni, csíkokra vágva.

Díszítsen minden tárgylemezt majonézes göndör vagy spirál segítségével. A salátát az asztalon kell keverni.

Jó étvágyat.

Hogyan készítsünk csirke és koreai sárgarépa salátát?

A koreai sárgarépát sokan ismerik, és sokan szeretik is. Mindenféle salátához adják, hogy kellemes fűszeres ízt kapjon.

A javasolt salátarecept nem igényel nagy kiadásokat a termékek vásárlásához. Nagyon finom, akár ünnepi asztalra is alkalmas.

Csirke és koreai sárgarépa saláta .

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
Csirke filé - 300 gr.
Sárgarépa - 2 db.
Uborka - 1 db.
sajt - 200 gr.
majonéz - 100 gr.
Tojás - 1 db.
Fűszeres csomag koreai sárgarépához
Petrezselyem és olajbogyó díszítéshez

Készítmény: egy nappal a fő saláta elkészítése előtt koreai sárgarépát kell készíteni. Ehhez dolgozza fel a sárgarépát és reszelje le egy speciális reszelőn, vagy adja át zöldségvágón.

Adjuk hozzá a sárgarépás keveréket, és hagyjuk pácolódni.

A tojást keményre kell főzni, és meghámozva négy részre kell vágni.

A csirkefilét megfőzzük és csíkokra vágjuk.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük.

Az uborkát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

A salátát rétegesen egy edényre fektetjük, majonézzel megkenve. Először a sajtot rakják ki, majd - csirke filé, majd sajt, majd csirkefilé. Az ötödik réteg uborka, a hatodik réteg koreai sárgarépa lesz.

Helyezze a sárgarépát egy kupacba.

A saláta közepére tegyünk egy virág formájú vágott tojást, és díszítsük olívaszeletekkel és petrezselyemmel. A salátát fogyasztás előtt összekeverjük.

A TOP 12 újévi saláta

Amikor a hering a bunda alatt és Olivier már régóta unalmassá vált, valami újat akarsz. Keresve az egyszerű és finom saláta sok időt megölhetsz.

De nem kell messzire mennie: ennek a salátának minden összetevője mindenki számára elérhető!

• 250 g főtt sertéshús
• 2-3 burgonya
• 1 hagyma
• marék héjas dió
• 100 g aszalt szilva
• 1 főtt cékla
• 1 főtt sárgarépa
• 2 főtt tojás
• 150 g kemény sajt
• majonéz

Öntsünk forrásban lévő vizet az aszalt szilvára, és hagyjuk állni 20 percig. Az aszalt szilvát leszűrjük és feldaraboljuk. A főtt burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk.

A húst is kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát és a répát durva reszelőn lereszeljük.

A tojásokat csíkokra vágjuk. A diót turmixgépben ledaráljuk, a sajtot finom reszelőn lereszeljük.

Tegye az összes elkészített saláta hozzávalót egy edényre rétegenként:

burgonya, majonéz;
hagyma, hús, majonéz;
sárgarépa, majonéz;
aszalt szilva, dió, majonéz;
cékla, majonéz;
tojás majonéz;
sajt.

Tálalás előtt a salátát legalább 2 órára hűtőbe tesszük.

Saláta rá új év"Tsarsky" Még egy király sem utasítana vissza egy ilyen salátát. Gazdag és remek ízű A „Tsarsky” saláta tenger gyümölcseivel varázslatosnak tűnik számodra.

Ha nem tudja, mit főzzön az újévre, vegye figyelembe ezt a receptet.

• 1 kg frissen fagyasztott tintahal
• 200 g kemény sajt
• 200 g vörös kaviár
• 5 tojás
• 4 db burgonyagumó
• 300 g majonéz

A tintahalat puhára főzzük (2-3 perc), meghámozzuk és csíkokra vágjuk.

A főtt burgonyát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. A tojásokat keményre főzzük és közepes sávon lereszeljük.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük.

A salátát rétegesen helyezze el a következő sorrendben: tintahal, majonéz, kaviár, burgonya, majonéz, kaviár, sajt, majonéz, kaviár, tintahal. A salátát lekenjük reszelt tojással, és kaviárral díszítjük.

A kész salátát fél órára hűtőbe tesszük, utána már tálalhatjuk is.

Biztosan belefáradt a hagyományos zsíros salátákba, de valami új ízűre vágyik. Kínáljuk a „Göndör” salátát, egy könnyű és finom ételt.

• 1 nyers sárgarépa
• 1 nagy édes-savanyú alma
• 200 g rákrúd
• 4 főtt tojás
• 1 konzerv kukorica
• majonéz

Hámozzuk meg a sárgarépát és az almát. Finom reszelőn külön-külön lereszeljük őket.

A kemény tojásokat lehűtjük, és szintén finom reszelőn lereszeljük. A rákrudakat durva reszelőn lereszeljük, vagy késsel aprítjuk.

Az edényen, amelyen a salátát tálaljuk, készítsen majonézhálót, és tegyen rá egy réteg sárgarépát. Kenjük meg majonézzel, és helyezzünk rá egy réteg reszelt tojást.

Ismételje meg a majonézhálót, adjon hozzá egy almát, ismét majonézt, rákrudat, majonézt és kukoricát.

A kukorica a saláta dísze lesz, így nem kell lekenni majonézzel. A salátát pár órára hűtőbe tesszük, hogy megérjen, és már tálalhatjuk is.

Amint azt már észrevette, a salátát só nélkül készítik, ami nem befolyásolja a fényes és eredeti íze. Ízlés szerint egy kis sót is tehetünk a salátához.

„Izabella” saláta koreai sárgarépával

A koreai stílusú sárgarépa hihetetlenül ízletes és fűszeres saláták. Valójában, ha egyszer kipróbálja ezt a salátát, nem fog tudni ellenállni, hogy hozzáadjon még többet.

• 2 füstölt láb
• 5 tojás
• 500 g csiperkegomba
• 2 hagyma
• 3 ecetes uborka
• sárgarépa koreaiul

A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és apróra vágjuk. A gombát és a hagymát apróra vágjuk, és külön-külön megsütjük növényi olajon.

Az összes elkészített saláta hozzávalót rétegesen kirakjuk. Minden réteget megkenünk majonézzel.

1. réteg: szeletelt sonka.
2. réteg: gomba.
3. réteg: hagyma.
4. réteg: tojás.
5. réteg: kockára vágott savanyúság.
6. réteg: koreai sárgarépa.

A salátát díszíthetjük retekvirággal és gyógynövényekkel. Vagy rakj ki egy csomó vágott olajbogyót.

Mongol hegyi saláta

Ízletes és eredeti saláta répa és csirke alapú. Nagyon érdekesen néz ki, és az íze is csodálatos!

• 4 főtt cékla
• 2 főtt sárgarépa
• 1 marék aszalt szilva
• 150 g kemény sajt
• 400 g csirkehús
• 3 gerezd fokhagyma
• 2/3 evőkanál. dió
• csokor friss kapor
• majonéz

A répát közepes reszelőn lereszeljük, és összekeverjük a présen átnyomott fokhagymával. Sóval és majonézzel ízesítjük.

A sárgarépát lereszeljük és reszelt sajttal összekeverjük.

A sült csirkét ledaráljuk, és összekeverjük a darált dióval. Adjunk hozzá pár kanál majonézt, és jól keverjük össze.

A salátát rétegesen helyezzük el: a répa fele, csirke, kevés majonéz, sárgarépa sajttal, majonéz, aszalt szilva, majonéz. Helyezzük rá a maradék céklát.

A salátát apróra vágott kaporral, majonézzel és dióval díszítjük.

Újévi saláta "Ananász csokor"

Az ananász és a csirke remekül passzol egymáshoz. Ha bájos és nagyon ízletes salátát szeretne készíteni az újévre, használja ezt a receptet.

• 500 g csirkemell
• 3-4 hagyma
• 4-5 tojás
• 400 g pácolt csiperkegomba
• 2 burgonya
• 200 g sajt
• 1 doboz ananászkonzerv
• majonéz

A húst megfőzzük babérlevél, fokhagyma, szegfűbors és fekete bors. Bíró, kockákra vágva.

A hagymát félkarikára vágjuk, forrásban lévő vízzel felöntjük és 10-15 percig állni hagyjuk. A hagymát megmossuk és hideg vízben ecettel, sóval és cukorral pácoljuk.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.

A saláta összes összetevőjét rétegesen rakja ki a következő sorrendben: hagyma, majonéz, hús, burgonya, gomba, tojás, majonéz, sajt, majonéz.

Díszítsük a salátát ananászdarabokkal és gránátalma magokkal.

Újévi saláta sárgarépával és csirkével

Biztosan szeretni fogja ezt a finom, de nagyon könnyen elkészíthető salátát. A salátát kukorica díszíti, ami finom jegyet kölcsönöz neki.

Igaz, nem szükséges a salátát kukoricával díszíteni.

• 400 g csirke filé
• 100 g koreai sárgarépa
• 5 tojás
• 100 g kemény sajt
• 100 g majonéz
• só, bors ízlés szerint
• kaliforniai paprika, zöldek és kukorica díszítéshez

Szelet főtt filé kockákra. Hámozzuk meg a tojásokat, válasszuk el a fehérjét a sárgájától.

Darál Koreai sárgarépa. A fehérjét, a sajtot és a sárgáját finom reszelőn lereszeljük.

Tegye a salátát egy edényre rétegesen, mindegyiket kenje meg majonézzel: csirke, fél koreai sárgarépa, sárgája, sajt, koreai sárgarépa, fehérje. Díszítsd a salátát kukoricával, fűszernövényekkel és kaliforniai paprikával, vagy tetszés szerint.
forrás

Saláta sajtkosárban

Amikor eleged van a megszokottakból felfújt saláták, valami újat és szokatlant szeretnék főzni. Egy jó lehetőség adagolt saláta sajtkosárban.

• 300 g csirke filé
• 3 burgonya
• 4 tojás
• 1 sárgarépa
• 2 kiwi
• 1 közepes édes-savanyú alma
• 1 doboz konzerv borsó
• 70 g sajt

A mellet megfőzzük, lehűtjük és kis kockákra vágjuk. A sárgarépát, a tojást, a burgonyát megfőzzük, lehűtjük és kockákra vágjuk. Az almát és a kivit meghámozzuk és kockákra vágjuk.

Keverjük össze az összes hozzávalót, és adjuk hozzá a borsót. Ízlés szerint sózzuk, és majonézzel ízesítjük.

Tegye át a salátát a sajtkosárba.

Főzéshez sajtkosár a sajtot durva reszelőn lereszeljük, és vékony rétegben forró serpenyőre tesszük. Amikor a sajt megolvadt, óvatosan tegyük át egy fejjel lefelé fordított üvegbe.

10 percre hűtőbe tesszük, hogy a sajt megdermedjen.

Ízlés szerint díszítjük a salátát.

Saláta "Piroska"

Ez a Little Red Riding Hood saláta receptje minden gránátalma-kedvelőnek tetszeni fog. Ha már unod a salátát" Gránát karkötő", akkor miért ne próbálhatna ki valami újat, de nem kevésbé ízletes és szokatlan?

• 500 g csirke filé
• 1 közepes hagyma
• salátalevél díszítéshez
• 1 közepes sárgarépa
• gránátalma
• majonéz
• 100 g héjas dió
• burgonya

A csirkefilét puhára főzzük (30 perc), majd szárítsuk meg. A burgonyát és a sárgarépát héjában megfőzzük, majd kihűtjük. A diót felaprítjuk, és néhány darabot a díszítéshez hagyunk.

Mossa meg a salátaleveleket és szárítsa meg. A gránátalmát meghámozzuk és szemekre vágjuk.

Egy lapos, széles edényt kibélelünk salátalevelekkel. Rétegezz rájuk hagymát, burgonyát, csirkét, diót, tojást, sárgarépát, sajtot.

Minden réteget megkenünk majonézzel. A sajtot ne kenjük meg majonézzel, hanem azonnal díszítsük gránátalmamaggal és dióval.

Újévi saláta "Snowdrifts"

A hófödte hófúvás az újév szimbóluma, mint a karácsonyfa. Szóval miért nem főz Újévi asztal jóképű és szokatlan saláta"Hófúvás"?

Az étel nagyon könnyűnek és gyengédnek tűnik.

• 2 burgonya
• 2 sárgarépa
• 1 hagyma
• 1/2 piros kaliforniai paprika
• 1 konzerv halkonzerv
• 5 tojás
• 2 gerezd fokhagyma
• majonéz

A burgonyát, a sárgarépát és a tojást a kabátjukban főzzük meg. Hűtsük le és hámozzuk meg az összes hozzávalót.

A hagymát turmixgépben őröljük a halkonzervekkel együtt.

Most összeállítjuk a salátát. Egy edényre tegyünk egy réteg durvára reszelt burgonyát. Kenjük meg majonézzel.

Reszelt sárgarépát teszünk a tetejére, és megkenjük majonézzel. A harmadik réteg hagymás konzerv saláta (ha nem szereted halsaláták, majd cserélje ki a konzervet a főtt csirke) és kenjük meg majonézzel.

Helyezzen egy réteg finomra vágott kaliforniai paprikát.

A főtt tojásokat meghámozzuk és hosszában félbevágjuk. A sárgáját kivesszük, villával pépesítjük, összekeverjük a présen átpasszírozott fokhagymával.

Majonézzel ízesítjük. Töltsük meg a fehérjét ezzel a keverékkel, és tegyük a tojásokat a salátára.

A tojásokat megkenjük majonézzel (ezt nagyon kényelmes szilikon ecsettel megtenni), és megszórjuk finomra reszelt sajttal.
forrás

Újévi saláta vörös hallal és naranccsal

Ez a saláta enyhén sózott lazaccal vagy pisztránggal joggal tekinthető a hering egzotikus változatának a bunda alatt. És ez azért egzotikus, mert zöldségek helyett gyümölcsöt, vagy inkább narancsot használnak.

• 200 g enyhén sózott vörös hal
• 3 főtt tojás
• 1 nagy narancs
• kimagozott olajbogyó
• 40 g sajt
• majonéz
• friss őrölt bors
• 1-2 evőkanál. l. vörös kaviár

Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A fehérjét finom reszelőn lereszeljük, a sárgáját késsel felaprítjuk.

A narancsot megmossuk, héját levágjuk és a héját a filmekről lehúzzuk, kockákra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

Az olajbogyót csíkokra vágjuk. A saláta összes hozzávalóját rétegesen összeállítjuk.

1. réteg: a tojásfehérje fele, majonéz, só és bors ízlés szerint
2. réteg: sárgája, majonéz, só és bors ízlés szerint
3. réteg: vörös hal fele
4 réteg: olajbogyó
5. réteg: maradék hal
6. réteg: sajt, majonéz
7. réteg: narancs
8. réteg: maradék tojásfehérje, majonéz, só és bors ízlés szerint

A salátát megkenjük kaviárral és olajbogyóval.

A "Leshy" saláta az nagyszerű lehetőség ünnepi saláta. Ebben az esetben nem használnak tengerentúli összetevőket.

Minden nagyon egyszerű és elérhető.

1 csirke filé
2 hagyma
400 g csiperkegomba
2 tojás
100 g kemény sajt
1/2 evőkanál. héjas dió
majonéz
olajbogyó

A mellet megfőzzük és darabokra vágjuk. A hagymát és a csiperkegombát felaprítjuk, és egy serpenyőben külön-külön megpirítjuk. A főtt tojást és a sajtot durva reszelőn lereszeljük.

Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá diót, ízesítsük majonézzel és ízlés szerint sózzuk.

Helyezzen egy poharat vagy üveget egy lapos edény közepére. Helyezzük köré a salátát, egy kanállal kissé lenyomkodjuk.

Vegye ki az üveget, és díszítse a salátát gyógynövényekkel és olajbogyóval.

Nem, ne aggódj. Ez a saláta nem kisgyermekek számára készült.

És most elmondom, miért választottam ezt a formát. Az a helyzet, hogy a lányomnak nemrég volt a születésnapja.

1 éves lett. Jöttek a vendégek: nagymamák, nagypapák, nagynénik, nagybácsik.

És mivel kell etetni őket? Gyerekbulinak tűnik.

Nos, be kell vallani, nem teszem le az ünnepi asztalra búzadara kásaés tejkeverék... És így, a vendégek ennivalója és a hangulat fenntartása gyerek buli, úgy döntöttem, főzök szokásos salátákállatok formájában. Mindenki elégedett volt és kellemesen meglepett.

Hozzávalók sündisznó saláta készítéséhez koreai sárgarépával, recept fotóval:

Füstölt csirke - 300-400 gramm.

koreai sárgarépa - 200 gramm.

Kemény sajt (nem keserű) - 200 gramm.

Kimagozott olajbogyó.

Zöldek (petrezselyem, kapor) díszítéshez.

Sün saláta recept koreai sárgarépával:

A sajtot lereszeljük. Nagyon fontos, hogy ne legyen keserű.

Ellenkező esetben a saláta íze nyájas és nem ízletes lesz.

Engedje le a vizet a koreai sárgarépáról. Két részre osztjuk: az egyik a salátába kerül, a másik a díszítéshez kell majd.

Finomra vágjuk.

A füstölt csirkét feldaraboljuk. A húst apró darabokra vágjuk.

Hozzáadjuk a salátához.

A tojásokat sós vízben megfőzzük (hogy a héj ne repedjen meg). Hagyjuk kihűlni.

Tehát mielőtt lereszeljük őket, egy tojás fehérjét tegyük félre, a díszítéshez szükségünk lesz rá.

Fűszerezze a salátát majonézzel. Keverjük össze alaposan. Kóstoljunk sót.

Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis sót. Vegyünk egy széles, lapos tányért. Helyezze a salátát egy halomba.

Ezután óvatosan alakítsa ki a sündisznó testének formáját. Nem nehéz, csak meg kell hosszabbítani az elülső részt szájkosár formájában.

Most vegyük azt a tojásfehérjét, amit korábban hagytunk. Finom reszelőn lereszeljük. Szórjuk rá a hosszúkás részt (pofa).

Igazítsa a széleket.

Tehát vesszük a koreai sárgarépa második részét, nem kell felvágni. Befedjük vele sününk testét.

Az egyik olajbogyónak orra, a másiknak szeme lesz. Ne feledkezzünk meg a tűkről sem! Egyszerűen vágjon fel néhány olajbogyót apró, hegyes végű darabokra, és helyezze őket függőlegesen a koreai sárgarépa tetejére.

Zöldekkel díszítjük. Paradicsomot is készítettem egy darabból és tojásfehérje gomba.

Nos, ez mind egy sündisznó! Mint gomba nélkül a hátán.

Ha van fagyasztott mézes gomba vagy csiperkegomba, azt is tehetjük bele. Elkészült a salátánk.

Jó étvágyat!

Egy dolog van koreai étel, amely szinte az egész világot meghódította. Ez természetesen a koreai sárgarépa, amit már a mi ételünknek is nevezhetünk. A közelmúltban háziasszonyaink nemcsak a koreai sárgarépát tanulták meg főzni, hanem különféle salátákat is készítenek belőlük, amelyek semmiképpen sem koreaiak.

Sokkal kevésbé fűszeres, de pikáns és ízletes. Higgye el, ha akarja, ellenőrizze, ha akarja.

Koreai sárgarépa
1 kg sárgarépa, 1/2 csésze 9%-os ecet, 1 hagyma, 3-5 gerezd fokhagyma, 1 ek. kanál szójaszósz, 1/2 csésze növényi olaj. szagtalan olajok, 1 teáskanál szezámolaj, őrölt erős piros és fekete bors, koriander, 1/2 teáskanál glutamát, cukor, só.
A sárgarépát meghámozzuk, speciális reszelőn hosszú csíkokra vágjuk, enyhén sózzuk, glutamátot, ecetet adunk hozzá, és fél órát állni hagyjuk. A sárgarépát szitára tesszük, a levét leeresztjük, egy serpenyőbe rakjuk, őrölt fekete borsot és kevés cukrot teszünk. Egy serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat. vajat, adjunk hozzá pirosat csípős paprika, felmelegítjük, hozzáadjuk a durvára vágott hagymát, megdinszteljük.

Adjunk hozzá koriandert a serpenyőben lévő hagymához, szezámolaj(opcionális), hagyjuk felmelegedni a fűszereket. Öntsünk forrásban lévő olajat fűszerekkel a sárgarépára.

A sárgarépához és a vajhoz adjuk a vízzel hígított reszelt fokhagymát. szója szósz. Fedjük le a serpenyőt fedéllel.

Hagyja a hűtőszekrényben egy napig. Egy ismertebb változat is elkészíthető pirított hagyma nélkül.

Saláta "Posolsky"
200 g koreai sárgarépa, 100 g Koreai káposzta, 100 g aszalt szilva, 100 g mazsola, 100 g dió, 1-2 gerezd fokhagyma, majonéz.
Az aszalt szilvát és a mazsolát 1 órára forró vízbe áztatjuk. Az aszalt szilvát kockára vágjuk, a diót durvára vágjuk. Készítsük el az öntetet: nyomjuk át a fokhagymát egy fokhagymaprésen, és keverjük össze majonézzel.

Helyezze a koreai sárgarépát és káposztát, aszalt szilvát, mazsolát és diót egy salátástálba. Az egészet összekeverjük, és a kapott szósszal ízesítjük.

Olivier koreai sárgarépával
300 g sonka, 3 főtt burgonya, 3 ecetes uborka, 200-300 g koreai sárgarépa, 1 doboz kimagozott olajbogyó, majonéz, 1/2 citrom leve.
A sonkát és a burgonyát kockákra, a savanyúságot csíkokra vágjuk. A koreai sárgarépát darabokra, az olajbogyót karikára vágjuk.

Keverjük össze az összes elkészített terméket, öntsük fel citromlével, ízesítsük majonézzel. Keverjük össze (nem kell sózni). Ez egy nagyon laktató és ízletes saláta.

A termékek aránya saját belátása szerint változtatható. Lehetséges, mint pl klasszikus Olivier, adjunk hozzá főtt tojást.

Saláta "fűszeres"
1 csirkecomb, 200 g koreai sárgarépa (közepesen csípős), 150 g kemény sajt, 1 narancs, 4 tojás, 250 g majonéz, kapor.
Csirkecomb Forraljuk fel, hűtsük le, távolítsuk el a bőrt és vágjuk apró kockákra. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük.

A narancsot meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Helyezze a salátát egy edényre rétegesen, minden réteget bevonva majonézzel: csirkedarabok, koreai sárgarépa, apróra vágott narancs, reszelt tojás, reszelt sajt.

A salátát zöldekkel díszítjük.

Saláta májjal és koreai sárgarépával
1 pohár koreai sárgarépa, 500 g máj, 500 g gomba, 1 hagyma, 4 tojás, majonéz.
A májat megfőzzük és lereszeljük. A gombát megfőzzük, darabokra vágjuk, hagymával megpirítjuk.

A tojásokat megfőzzük, a fehérjét és a sárgáját külön-külön lereszeljük. Tedd rétegesen egy edényre: máj, fehérje, sárgarépa, gomba, sárgája.

Megismételheti a rétegeket. Minden réteget megkenünk majonézzel.

A saláta fűszeres lesz.

Imperial saláta
200 g sajt, 300 g sonka, 150 g koreai sárgarépa, 1 friss uborka, 1 retek, 2 tojás, 300 g majonéz, 50 g kukoricakonzerv.
A saláta hozzávalóit belereszeljük különböző ételeket. Az uborkát és a sajtot durva reszelőn lereszeljük.

A retket meghámozzuk és durva vagy közepes reszelőn lereszeljük. A tojásokat keményre főzzük. A sonkát csíkokra vágjuk.

A salátát rétegesen lerakjuk, minden réteget bekenünk majonézzel. 1. réteg – sajt, 2. réteg – sonka, 3. – uborka, 4. – retek, 5. – koreai sárgarépa. A kemény tojást szeletekre vágjuk.

Díszítsük a salátát konzerv kukoricával és tojásszeletekkel.

Saláta a Koreai harapnivalók
Egy-egy pohár koreai sárgarépa és padlizsán, 300 g csiperkegomba, 4 tojás, majonéz, növényi anyagok. olaj, só.
A tojásokat felverjük, sózzuk, megpirítjuk. olaj vékony omlett. Az omlett palacsintát lehűtjük és vékony csíkokra vágjuk.

A csiperkegombát megpirítjuk. A padlizsánt apró kockákra vágjuk. Adjunk hozzá koreai sárgarépát, csiperkegombát, omlett szívószálat.

Koreai sárgarépa és rák rúd saláta
100 g rákrúd, 100 g koreai sárgarépa, 200 g főtt vagy konzerv bab, 1 zacskó fokhagymás keksz, majonéz.
Vágja a rákrudat vékony csíkokra. Adjunk hozzá koreai sárgarépát, főtt vagy konzerv babot és krutont.

Keverjük össze, ízesítsük majonézzel, tegyük egy salátástálba.

Saláta "fűszeres"
1 füstölt sonka, 3 főtt tojás, 1 friss uborka, fél pohár kimagozott aszalt szilva, 1 hagyma, 1 pohár koreai sárgarépa, majonéz.
A csirkehúst, az uborkát és az aszalt szilvát kockákra vágjuk. A hagymát nagyon apróra vágjuk. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá koreai sárgarépát.

Keverjük össze, ízesítsük majonézzel.

"Elementary" saláta
300 g főtt hús, 300-400 g koreai sárgarépa, 1-2 friss uborka, majonéz.
A húst és az uborkát apró kockákra vágjuk. Adjunk hozzá koreai sárgarépát, ízesítsük majonézzel, keverjük össze.

Púpozott saláta koreai sárgarépával

Minden háziasszony meg akar tanulni főzni, hogy az általa készített ételeket dicsérjék. Egyes nők minden nap új receptekkel állnak elő.

Mások alig bírnak a bolti tésztával és galuskával. Nem kell azonban túlzott összegeket élelmiszerekre költenie ahhoz, hogy étele tökéletesre süljön.

Hiszen vannak apró trükkök, hogyan lehet egyszerű alapanyagokból finom ételeket főzni.

Hogyan kell megfelelően feldolgozni a saláta összetevőit? Egy edényben nem főzhet különböző zöldségeket salátához: elveszítik természetes színüket és egyedi ízüket, a púpozott salátához koreai sárgarépával célszerű zománcbevonatú serpenyőt választani.

A madár öntöttvas vagy kerámia serpenyőben süt a legjobban, amely egyenletesen melegszik, így a madár fokozatosan süt, és nem ég meg. A legjobb fűszerek baromfi esetében zöldek vagy száraz fűszernövények.

A bazsalikom, a kakukkfű, a petrezselyem és a kapor tökéletesen passzol a szárnyasokhoz.

Manapság az internet segíthet abban, hogy megtanuljon gyorsan és eredetien főzni. Kulináris oldalak ezrei, saláták díszítésének fotóival, amelyek ellentétben szakácskönyv, van lépésről lépésre receptekés videó.

Még azok is, akiket nehezebb bemelegíteni kész pizza nem csináltak semmit, sokat tudnak főzni egyszerű ételeket, csak az elektronikus receptekre összpontosítva.

Ízletes és kielégítő púpozott saláta koreai sárgarépával

Egy ilyen tartályban a zöldségek vitamin-összetevői megmaradnak a javából. Ugyanerre a célra friss gyümölcs, a zöldségeket és a fűszernövényeket forrásban lévő vízbe kell tenni, a főtt zöldségeket nem szabad sokáig vízben hagyni: vizenyőssé válnak, és elveszítik eredeti ízüket.

Ezenkívül tudnod kell, hogy az apróra vágott zöldségek és az áztatott salátás sárgarépa retekkel és almával elveszítik előnyös tulajdonságait sokkal gyorsabban, mint azok a gyümölcsök, amelyek épek maradnak. Ne felejtse el, hogy a nem megfelelő ételek oxidálhatják a gyümölcsöt, ezért ajánlott üvegtányérokat vagy tartályokat használni.

Ne féljen megtanulni főzni és fejleszteni készségeit. Ne hagyd abba, fejleszd a képességeidet.

A gyors, ízletes és eredeti főzés képessége egyáltalán nem nehéz.

Ha az apróra vágott salátát nagyon hosszú ideig hűtőszekrényben tároljuk, akkor az összetevőinek minden jótékony tulajdonsága egy pillanat alatt eltűnik, ezért a profi szakácsok mindig csak tálalás előtt kezdik el a saláta darabolását. étkezőasztal, érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen saláta íze sokkal gazdagabb és fényesebb lesz.

sallattov.ru - saláták minden alkalomra

Ázsiai kulináris örökség: koreai sárgarépa saláta

Remek receptek, amely segít finom sárgarépa alapú saláták elkészítésében koreai nyelven A receptek, amelyeket szeretnénk kínálni, fényesek és egyediek lesznek ízletes adalék családja fő étrendjéhez. Sőt, a saláta pontosan az a kategória, amely szereti a képzeletet és az improvizációt. Ezúttal tehát kísérletezzünk a koreai sárgarépával, vagy inkább nézzük meg, milyen salátát lehet készíteni a koreai sárgarépából.

Higgye el, ez az újítás az asztalán kellemes meglepetés lesz háztartásában. Szóval, gyerünk!

Koreai sárgarépa saláta rákrudakkal

Ez a saláta szokatlan abban, hogy tökéletesen ötvözi a rákrudak tengeri ízét és keleties jegyzet sárgarépa koreaiul. Ez az étel nyugodtan tálalható ünnepi csemegék vagy leves után, második fogásként.

Szükséges termékek:

• koreai sárgarépa - 400 g
• Rák rudak - 200 g
• Káposzta - 200 g
• Majonéz - 5 evőkanál. l.
• Konzerv kukorica - 200 g
• Ön által választott zöldek

Koreai főzési technológia

Először fel kell vágni a káposztát. Ezután adjuk hozzá a finomra vágott rákrudakat, a majonézt és a kukoricát.

Jól keverjük össze, amíg meg nem kapjuk homogén tömeg. Ha kívánja, hozzáadhat apróra vágott fűszernövényeket.

Babkonzerv és koreai sárgarépa saláta

Ez a recept nem csak a fényes és kellemes ízű, de az is lesz fényes dekoráció menü. És mivel a fényes ételek növelik az étvágyat, a saláta sem marad el.

Szükséges termékek:

• koreai sárgarépa - 250 g
• Babkonzerv doboz;
• Kaliforniai paprika (zöld, piros és sárga) – mindegyik színből egy
• Hagyma - 1 db.
• Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
• Majonéz - 5 evőkanál. l.
• Friss fűszernövények - ízlés szerint

Hogyan kell főzni?

Először is ki kell engedni a folyadékot a babkonzervből, majd egy mély salátástálba kell helyezni. Vágja a kaliforniai paprikát hosszanti csíkokra vagy kockákra (amelyik kényelmesebb az Ön számára).

Adjunk hozzá sárgarépát ezekhez a termékekhez, öntsük szójaszósszal, majd jól keverjük össze. Hagyja ebben a formában 10-15 percig (ez idő alatt a szósznak fel kell szívódnia a zöldségekbe.

Végül adjuk hozzá a majonézt és a fűszernövényeket, majd alaposan keverjük össze.

Ha szereti a nem szabványos főzési megközelítést, ha kívánja, hozzáadhat krutont vagy hasábburgonyát. De ezt csak a szójaszósz felszívódása után szabad megtenni (különben az összetevő elveszti ropogósságát).

A saláta másik változata koreai sárgarépával és konzerv babbal

Ez a recept kissé eltér az előzőtől, de ennek ellenére ugyanolyan finom.

Szükséges összetevők:

• koreai sárgarépa - 300 g
• Babkonzerv (pác nélkül) - 200 g
• csiperkegomba - 100 g
• Majonéz - 5 evőkanál. l.
• Növényi olaj sütéshez

Készítmény

A gombát fel kell vágni és kis lángon megsütni, majd hozzáadni a babhoz és a koreai sárgarépához. Ízesítsük majonézzel és alaposan keverjük össze.

Felhívjuk figyelmét, hogy a magas kalóriatartalmú olaj és a majonéz jelenléte miatt - nem legjobb lehetőség fogyni vágyóknak.

Amint látja, a koreai sárgarépa saláta nagyon finom lehet különböző értelmezések. Sőt, ennek a finomságnak az elkészítése olyan egyszerű, mint a körte pucolása, szóval egyél örömmel!

A TOP 3 SALÁTA KOREAI RÉPÁVAL

Fűszeres és kicsit édeskés ízű sárgarépa koreaiul készítette népszerű étel az egész világon. Sok lelkiismeretes háziasszonynak már régóta bevált receptje van az elkészítéséhez, és néhányan szabadidő vagy vágy nélkül készen is megvásárolhatják a boltban.

Magáról a sárgarépáról és az elkészítési módokról azonban nem fogunk beszélni - ma egy finom salátát készítünk koreai sárgarépával, amely az összetevők sikeres kombinációja mellett díszítheti asztalát és növelheti életerejét.

Top 3 A legjobb saláták koreai sárgarépával

koreai sárgarépa - 500 gr;

Kemény sajt - 200 gr;

Piros babkonzerv– 1 bank;

sült gomba - 300 gr;

Zöldek - 1 csokor;

Majonéz - ízlés szerint.

Elkészítés: a sajtot lereszeljük, a fűszernövényeket apróra vágjuk, az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük. Elég kielégítő és nagyon ízletes saláta koreai sárgarépával.

koreai sárgarépa - 250 gr;

Friss uborka - 200 gr;

sajt sajt - 200 gr;

Csirke filé - 500 g;

Majonéz - ízlés szerint.

Elkészítés: a filét fóliában süssük készre, keverjük össze a finomra vágott csirkemellet, uborkát, főtt tojást, sajtdarabokat és sárgarépát, ízesítsük majonézzel. Nagyon finom és fűszeres salátának bizonyul.

3. Saláta füstölt csirkével

koreai sárgarépa - 300 gr;

Füstölt csirke - 300 gr;

sült gomba - 300 gr;

Savanyú aszalt szilva - 200 g;

ecetes uborka - 2 db;

Majonéz - ízlés szerint.

Elkészítés: az összes komponenst vékony csíkokra vágjuk, összekeverjük és majonézzel ízesítjük. Szokatlan kombináció az összetevők minden bizonnyal minden vendégnek tetszeni fognak.

Ha az általad elkészített koreai salátát tálalod az asztalhoz szokatlan kialakítás, akkor otthonában azonnal megjelenik a nyaralás érzése. A salátákat liliom formájú tálkában, mimóza ág formájú tartletekben tálaljuk, növényi krizantémokkal díszítjük, vagy napraforgó formájúra rendezzük.

Varázsoljon ételeinek nemcsak ízét, hanem esztétikus megjelenést is adjon nekik, hogy biztosan megkapja a jól megérdemelt „Remekmű” címet!

Saláta készítése edény formájában ibolyával

A díszítéshez szüksége lesz:

Főtt sárgája - 1 darab;

süti" sós keksz» – 100 g;

Saláta levelek (sóska vagy spenót) - 1 csomó;

Lé vörös káposzta(lehet cékla) – 2 ek.

A salátának virágcserép formáját adhatja egy műanyag vödör tejföllel vagy joghurttal vágott aljával - helyezze a formát egy edényre, és szorosan fektesse ki a kevert összetevőket;

Eltávolítjuk a formát, és a teljes széle mentén kekszköröket helyezünk el - edényt készítünk;

Helyezzen saláta- vagy spenótleveleket a saláta tetejére - imitálja az ibolyaleveleket;

A káposztát vagy a répát finom reszelőn lereszeljük, és a levét kicsavarjuk;

Vágjuk a retket nagyon vékony, kerek szeletekre, és öntsük le a színezéshez;

Amint a retek színe megváltozik, ibolyavirágot utánzó csoportokban kihelyezhetjük a levelekre;

Adjunk hozzá reszelt sárgáját a virágszirmok közepéhez - porzó utánzat.

Így finom virágok jelentek meg az asztalodon, és a hangulatod igazán tavasziassá vált. Jó étvágyat és ihletet a kulináris törekvéseihez.

Minden jog fenntartva Queen-Time.Ru

Mondd el a barátaidnak.

Szivárvány saláta koreai sárgarépával.

Ennek az egyszerű és megfizethető salátának a receptje megjelenik a weboldalon könnyű kéz látogató, Natalia Ildebenova, köszönöm szépen.

Szokás szerint minden különösebb szerkesztés nélkül mutatom be az üzenetet:

Rengeteg új ötlet és a már ismert ételek új variációi.

Köszönöm szépen!

Nagyon könnyen elkészíthető, gyönyörű, és ami a legfontosabb, finom.

Tehát azzal Szivárvány saláta koreai sárgarépával..
Hozzávalók:

Készítmény:
A sonkát csíkokra vágjuk, összekeverjük a többi hozzávalóval és ízesítjük majonézzel. Kész a saláta!

A mennyiséget nem írom le szükséges termékek, mert csak arra kell ügyelnie, hogy a salátában minden szín kiegyensúlyozott legyen, és persze arra is, hogy sok salátát vagy kevesebbet akarunk készíteni.

Olyan egyszerű és megfizethető recept Szivárvány saláta koreai sárgarépával.

Nagyon köszönöm, Natalia, hogy szerényen hozzájárult az oldal receptgyűjteményéhez, különösen azért, mert a munkába való visszatérés miatt mostanában ritkán csinálom ezt

Meghívok minden szeretőt házi főzés ossza meg receptjeit fotókkal úgy, hogy elküldi azokat a látogatók receptjei részébe.

"Gorka" saláta

A „Gorka” salátát azért hívják, mert magas halom formájában van kirakva. Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik.

És ha gyönyörűen díszíti, akkor az ünnepi asztal csodálatos dísze lesz. Az elkészítéséhez minimális zsírtartalmú majonézt használva készíthet diétás étel, olyan emberek számára alkalmas, akik úgy döntöttek, hogy leadnak néhány felesleget.

A Gorka saláta elkészítéséhez a recept utasítást ad az elkészítésre következő termékek:
egy csirkemell;
két közepes alma;
egy nagy kaliforniai paprika;
három csirke tojás;
majonéz,
só;
fekete bors

A „Gorka” saláta receptje: a csirkemellet addig kell főzni, amíg megpuhul és darabokra esik. A csirke tojást keményre kell főzni, majd hideg vízzel megtölteni és meghámozni. Az almát meg kell hámozni.

A paprika szárát és közepét el kell távolítania.

A Vegetable Hill salátát kétféleképpen lehet elkészíteni. Először is - a csirkemell és a kaliforniai paprika kivételével az összes összetevőt lereszeljük és rétegesen fektetjük. Először alma, majd csirkehús, majd kaliforniai paprika és tyúktojás.

Ebben az esetben a rétegeket sózzuk, borsozzuk és majonézzel kenjük meg.

A Gorka saláta elkészítésének másik módja az, hogy minden hozzávalóját azonos méretű kis kockákra vágjuk. Keverjük össze egy csészében, sózzuk, adjunk hozzá fekete borsot, és ízesítsük a salátát majonézzel.

Aztán tovább kis edény a kapott masszát egy halomba terítjük, és borssal, fűszernövényekkel vagy csirketojás virágával díszítjük.

Egyes háziasszonyok Gorka salátát készítenek koreai sárgarépával. Ha az előétel rétegesen készül, akkor a sárgarépát a legaljára kell helyezni.

Abban az esetben, ha az ételt kockákra vágott összetevőkből készítik, a sárgarépát egyszerűen összekeverik velük. Érdemes olyat venni, ami nem túl csípős.

Ezután a saláta finomabb lesz.

Csirkeszív és koreai sárgarépa saláta

Mielőtt nekilátnánk a saláta elkészítésének csirke szívek, érdemes megjegyezni ennek a terméknek a hasznosságát. A csirkeszív belsőség, amelynek meglehetősen magas tápérték. És persze az érték a formában nagy mennyiségben makro- és mikroelemek, amelyek közül megjegyezhetjük:

A csirkeszív A-, PP-, B6- és B2-vitaminban gazdag. Ezek antioxidánsok.

Különféle ízletes és finom ételeket készítenek csirkeszívekből. egészséges ételeket, köztük csirkeszív salátával, amit koreai sárgarépával fogunk készíteni.

A szívvel egyébként már főztünk marhaszívből.

• tulajdonképpen csirke szívek- 1 kg
• tojás - 5
• hagyma - 1
• Koreai sárgarépa - 350 gramm

Tankolás:

Készítmény:

A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk. A főtt tojást feldaraboljuk.

A csirkeszíveket addig főzzük teljes készültség(alacsony lángon kb. egy órát főzzük). Tányérra szedjük és lehűtjük.

Vágja csíkokra (a vágás elvileg eltérő lehet, saját belátása szerint).

Készítse elő a pácot. Ehhez a hagymát apróra vágjuk.

Tedd egy tálba és add hozzá melegvíz(a keserűség feloldásához), egy kis ecetet és egy kis cukrot. A pácnak enyhén édes-savanyúnak kell lennie.

Hagyja a hagymát pácolódni legalább 20 percig.

A koreai sárgarépa olyan lehet, mint házi, és boltban vásárolt. A sárgarépa egy kis meleget és pikantériát ad a finom ízhez.

De ha nem akarod fűszeres étel, majd vegyünk nyers, durvára reszelt vagy koreai reszelt sárgarépát.

Egy salátástálba (vagy egy olyan edénybe, ahol a salátát tárolni fogják) először helyezze az apróra vágott szíveket, majd a tojást és a koreai sárgarépát. A tetejére ecetes hagymát teszünk (kicsit nyomkodjuk össze). Majonézzel ízesítjük.

Keverék.

A csirke szív saláta tálalásához:

Lapos tányérra halmozva, fűszernövényekkel díszíthetjük, vagy salátástálba, tojásszeleteket, fűszernövényeket szedhetünk a díszítésnek.

Próbáld ki ezeket a salátákat is:

• Csirkesaláta gombával és sajttal Készítse el a menüt ünnepi asztal vagy barátokat vársz vacsorára? Saláta receptet keresel ehhez?
• Van egy mindenki számára előnyös lehetőség. Kínálok egy receptet egy finom csirke salátához, gombával és sajttal. Annyira egyszerű elkészíteni, hogy minden lépés belefér [...]