Sült banán receptje. Hogyan sütjük a banánt cukorral

Valószínűleg hallottál már egy olyan kifejezést, aki túlzottan válogatós az ételekben: „Talán van még sült banánja?”. Tehát legalább sült banánés nem olyan gyakori, mint, de mégis léteznek! Sőt, nagyon népszerű és kedvelt desszert Kubában, Ecuadorban, Indiában, Kínában, Brazíliában, Thaiföldön és sok más országban. Tanuljuk meg, hogyan készítsünk egy ilyen finomságot, és lepjük meg barátainkat, szeretteinket. Sőt, ez az étel, mint kiderült, egyszerű, ízletes és tápláló.

Így néz ki a sült banán.

A zöldes banán a legjobb sütéshez. Ne feledje azt is, hogy a kis banánokat sütve finomabbnak tartják, mint a nagyokat. De banánunk nincs raktáron, ezért azt sütjük, amit a legközelebbi szupermarketből hozunk. Fontolja meg néhány receptet:

A legegyszerűbb

A banánt meghámozzuk és hosszában felvágjuk. Ha a banán nagy, akkor vágja félbe. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat (legjobb a banánhoz), öntsünk bele 2 evőkanál cukrot (jobb a barna, de a fehér is megteszi), és falapáttal folyamatosan kevergetve felolvasztjuk. Tegyük oda a banánt, süssük mindkét oldalát aranybarnára. Közvetlenül tálaljuk, mielőtt a karamell ráragadna a serpenyőre. A serpenyőből csorgassuk le a karamellt. Meg lehet szórni citromléés elkezd enni.

Férfiaknak, akik szinte már tudnak főzni

Ehhez a recepthez a zöld banán felel meg a legjobban. Hámozzuk meg, vágjuk hosszában, és ha szükséges, keresztben. Megszórjuk szerecsendióés zsemlemorzsába forgatjuk. Mindkét felét aranybarnára sütjük, megszórjuk szezámmaggal és enyhén megsütjük. Azonnal tálaljuk citromlével meglocsolva. És csak a kedvesed próbálja azt mondani, hogy nem vagy virtuóz!

Az édesnek

A banánt meghámozzuk és feldaraboljuk. Először lisztbe, majd cukorral felvert tojásba, majd ismét lisztbe és újra tojásba forgatjuk. Ezután mindkét oldalát megszórjuk fahéjjal, és addig sütjük aranybarna. Tányérra tesszük, megszórjuk porcukor szitán át. Tálaláskor meglocsoljuk bármilyen sziruppal vagy mézzel.

Perverzeknek

A banánt meghámozzuk, feldaraboljuk és megsütjük, mint az első változatban (in vaj karamell állapotúra oldott cukorral). Miután a banán megpirult, öntsön 50 g vodkát (konyak, rum) a serpenyőbe, fedje le és párolja 5 percig. Majd gyorsan, amíg a karamell besűrűsödik, tányérra tesszük, ráöntjük a karamellre, meghintjük porcukorral (szűrőn keresztül), mentaszálakkal tálaljuk.

Minden főzni szerető ember érdeklődik az új receptek iránt. megtalálja eredeti étel vagy a nem szabványos főzési mód nem olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Változtassa meg az arzenálban elérhető listát kulináris remekművek segít egy olyan ismerős termék elkészítésében, mint a banán, új és szokatlan módon. Például megpróbálhat sült banánt főzni.

Sütöttél már gyümölcsöt? Valószínűleg nagyon meg fog lepődni ezen a kérdésen. A legtöbb déli országban azonban szinte minden háziasszony gyermekkora óta tudja, hogyan kell főzni a serpenyőben sült banánt. Ez nem meglepő, mert különleges cukrozatlan fajtájuk (platán) meleg vidékeken szinte minden fán megterem. Az ilyen gyümölcsöket nemcsak desszertek és édességek készítésére használják, hanem főételként is. Kombinálják sajttal, liszttel és még hússal is. Tehát: sült banán - hogyan kell főzni egy ilyen ételt?

Kapcsolatban áll

A legfontosabb dolog rajta előkészítő szakasz- válassza ki a megfelelő fő összetevőt. Ne vásároljon túléretten, a főzés során gyorsan zabkása lesz. A fiatal zöld gyümölcsök a legjobbak a sütéshez. A fő összetevő túl finomra vágása szintén nem ajánlott - akkor kiszáradnak hőkezelésés alakítsd át .

Hogy elkápráztasd a vendégeidet szokatlan desszert, használj különböző adalékokat és tálalási módokat: karamell, csokoládé, fagylalt, fahéj. Ha egy nem szabványos megközelítés csábítja Önt - serpenyőben sült banán, amelynek receptje többet tartalmaz kiadós hozzávalók(sajt vagy hús) jó főétel lehet ebédre.

Receptek

Sok kezdő szakács kíváncsi, hogyan kell banánt sütni egy serpenyőben. sült banán recept gyakorlati tanácsokat tapasztalt mesterektől és az étel titkait tovább találja.

karamellben

Karamellben sült banán főzéséhez nagyon pontosan be kell tartani a receptet és a hozzávalók mennyiségét. Szükséged lesz:

  • vaj (körülbelül 70 g);
  • barna (nád)cukor;
  • rum vagy likőr (50 ml);
  • fél pohár víz;
  • fahéj;
  • zöld banán.

Sült banán karamellel és fahéjjal

Először is meg kell hámozni és 4 részre vágni. A karamell elkészítéséhez serpenyőben lassú tűzön olvasszuk fel a vajat. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, és lassan keverjük össze a kapott masszát. Sűrítés után adjunk hozzá körülbelül 100 ml vizet, és keverjük tovább, amíg teljesen karamellizálódik. Tegyük a serpenyőbe az apróra vágott gyümölcsöket úgy, hogy teljesen belepje a karamellel. Finoman sütjük őket aranybarnára. A karamellizált sült banánt egy tányérra rendezzük, és enyhén megszórjuk fahéjjal.

Rántott

Ez a főzési lehetőség különösen népszerű keleten (például Indiában, Törökországban, Pakisztánban). Ha úgy dönt, hogy tésztában sült banánt főz, a recept meglehetősen egyszerű. Készítse elő a következő összetevőket:

  • búzaliszt (100 g);
  • csirke tojás (2 db);
  • banán (3-4 db);
  • cukor (2 evőkanál);
  • finomított olaj a sütéshez.

Először kezdje el elkészíteni a tésztát. Ehhez keverje össze a lisztet, a cukrot és a tojást. Az oktatás után homogén tömeg megtisztítjuk és szeletekre vágjuk a gyümölcsöt. A növényi olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, a darabokat tésztába mártjuk, és forró serpenyőre tesszük, mindkét oldalát megsütjük. A tésztában sült banánt papírtörlőn szétterítjük, és megvárjuk, míg a felesleges olaj kiürül. Költözünk késztermék tányérra, fagylalttal vagy sziruppal tálaljuk és tálaljuk.

A rántott banánt töltelékkel is megfőzhetjük

A tesztben

Az előző recept egy érdekes változata, hogy fő összetevőnket a valóságban megsütjük kelt tészta. A serpenyőben sült banán tésztában való főzéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • tej (300 ml);
  • liszt (60 g);
  • élesztő (5-6 g);
  • tojás - 4 db;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • vaj (20 g);
  • növényi olaj (sütéshez).

Először meg kell gyúrnia a tésztát. Elkészítéséhez szüksége lesz:

  • enyhén melegített tej;
  • élesztő;
  • cukor;
  • vaj;
  • Búzaliszt.

Keverje össze a tejet, az élesztőt és a cukrot egy nagy edényben, és alaposan keverje össze. 5 perc múlva adjunk hozzá egy kevés olvasztott vajat és lisztet. A kapott masszát fel kell keverni és egy órán át hagyni főzni.

Most el kell készítenie egy speciális tejsodó. Ehhez 3 sárgájára és egy egész tojásra van szükségünk, amibe egy evőkanál cukrot és kevés lisztet kell adnunk. Ezután adjunk hozzá egy kevés felmelegített tejet és a maradék vajat. A krém kész.

Az utolsó szakaszban melegítse fel a serpenyőt növényi olajés a banánt keresztben 3-4 részre vágjuk. Ezután mártsuk a darabokat először a tésztába, majd a tejszínbe, és serpenyőben süssük aranybarnára.

A sült banánt melegen, fagylalttal tálaljuk

Almás pite rendelésben

A legsikeresebb és legharmonikusabb ízkombináció a "banán és csokoládé" párja. A csokoládéban sült banánt nem túl nehéz elkészíteni. Ehhez szüksége lesz:

  • zöld gyümölcsök;
  • 200 g csokoládé;
  • liszt (60 g);
  • citrom 1 db;
  • vaj (sütéshez).

A gyümölcsöt hosszában kétfelé vágjuk, és felöntjük citromlével. Ezután a hosszúkás részeket lisztbe forgatjuk, és rákenjük a csokoládét durva reszelő. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, és süssük meg benne a gyümölcsdarabkákat mindkét oldalukon. Szó szerint egy perccel a készenlét előtt szórjuk meg őket reszelt csokoládéval. Finom és egészséges desszert kész.

A vajban

Ez a főzési módszer klasszikus. A vajban sült banánt általában rummal vagy hasonlóval főzik alkoholos ital. A főzési sorrend a következő:

  1. A gyümölcsöt megtisztítjuk a héjától, felvágjuk.
  2. A serpenyőt felmelegítjük és megkenjük a vajat, amit folyékony állapotúra kell olvasztani.
  3. Adjunk hozzá 2-3 evőkanál cukrot a vajhoz, és addig keverjük, amíg enyhén besűrűsödik.
  4. A gyümölcsöt megsütjük és minden oldalát megsütjük.
  5. A serpenyőben sült banánt öntsük alkohollal, és pároljuk 6-7 percig.

A sült banánhoz mindig adhatunk némi diót.

Sajttal

Ez a recept a legegyszerűbb az összetevők és a főzési mód tekintetében. A sajtos sült banán elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • zöld banán;
  • lágy sajt;
  • napraforgóolaj a sütéshez.

A gyümölcsöket kétfelé vágjuk, majd az első részre kiterítjük a sajtlapot. Ezt követően a rögtönzött „szendvicset” lezárjuk a maradék gyümölccsel. A kész szendvics végeit fogpiszkálóval rögzítjük. A banánt serpenyőben addig sütjük, amíg a töltelék teljesen elolvad, és tálaljuk.

Mézzel

A mézzel készített gyümölcsök elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Méz (40-50 g);
  • banán (3-4 db);
  • cukor (3 evőkanál);
  • Vaj sütéshez;
  • Citrom.

A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Egy felhevített serpenyőben keverjük össze a vajat és a cukrot, csökkentsük a hőt és adjunk hozzá mézet. A masszát alaposan összekeverjük, és az apróra vágott gyümölcsdarabokat megpirítjuk.

A mézzel sült banán ízletes és egészséges

Jobb, ha az ételt porcukorral és fahéjjal tálaljuk az asztalra. Hozzá lehet adni vajkrém vagy fagylaltot.

Hasznos videó

A sült banán nem csak nagyon finom, hanem nagyon egyszerű is. Még egy gyermek is megbirkózik egy ilyen desszert elkészítésével:

Következtetés

  1. Létezik nagy mennyiség receptek sült banánhoz, amelyek mindegyike kellemesen meglepheti szeretteit és barátait.
  2. Egy ilyen étel kedvenc reggelije vagy desszertje lehet, amely nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges is.
  3. Ha figyelembe veszi ennek a cikknek az összes ajánlását, valamint hozzáad egy érdekes adagot és tálalást, akkor egy ilyen étel válhat remek kiegészítés egy romantikus vacsorára.

Fedő nélkül, közepes lángon mindkét oldalukon vékony banánszeleteket sütünk. Egy egész banánt sütünk közepes lángon fedő nélkül.

Hogyan sütjük a banánt

Termékek
Banán - 1 darab
Vaj - 2 evőkanál
Cukor - 2 evőkanál

Hogyan sütjük a banánt cukorral
A banánt meghámozzuk, ferde vonal mentén, körülbelül fél centiméter vastag szeletekre vágjuk.
Csendes tűzre tesszük a serpenyőt, kiterítjük és felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot és feloldjuk a cukrot a vajban.
A banánt a vaj-cukros keverékbe tesszük, és közepes lángon 2 perc alatt aranybarnára sütjük.

Hogyan sütjük a banánt tésztában

Termékek
Banán - 4 darab
Citrom - 1/2 darab
Csirke tojás - 2 darab
Étcsokoládé- 50 gramm
Búzaliszt - 2 evőkanál
Rum - 30 milliliter
Vaj - 70 gramm
Sütőpor - 1 teáskanál
Vanillin - 1 csomag

Hogyan sütjük a banánt tésztában
1. Egy tányérba öntünk 2 evőkanál lisztet, 1 kávéskanál sütőport, 1 csomag vanillint, mindent összekeverünk.
2. Verjünk fel 2 tojást 3 percig, öntsünk bele 30 milliliter rumot.
3. Facsarja ki a levét egy fél citromból egy csészébe.
4. Az étcsokoládét szeletekre osztjuk, elkészíthetjük csokoládé chips reszelővel vagy éles késsel.
5. Hámozzon meg 4 banánt, vágjon keresztben 4 részre minden banánt, tegye tányérra, nedvesítse meg minden banánszeletet citromlével.
6. Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben.
7. A lisztes keverékben minden szelet citromot panírozzuk, és mártsuk bele tojásos tésztát, majd tedd a serpenyőre.
8. Mindkét oldalát 2 percig sütjük közepes lángon aranybarnára.
9. A kész banánt tányérra tesszük, étcsoki szeletekkel és csokireszelékkel díszítjük.

Fkusnofakty

A banánt fagylalttal vagy joghurttal tálaljuk. Sült banánnal is díszíthetjük a zabkását.

Tálalás előtt a sült banánt lefedhetjük reszelt csokoládé, méz, fahéj, zúzott pörkölt földimogyoró.

1 perccel a banánsütés vége előtt 2 evőkanál vodkát adhatunk a serpenyőbe.

A banán kalóriatartalma 89 kcal / 100 gramm.

Ahhoz, hogy a banánt sokáig otthon tartsa, nyitva kell tartania szobahőmérséklet.

Az éretlen banán érésének felgyorsítása érdekében egy almát tesznek melléjük - az érést gyorsító módon hat a banánra.

Bármely háziasszony a posztszovjet térben tudja, hogyan kell burgonyát, fasírtot és még tésztát is sütni – de hogyan kell banánt sütni egy serpenyőben? Az iskolai háztartástan órákon ezt nem tanítják, édesanyám aligha tud ilyen élményt átadni. A mi szélességi fokainkon a banánt nyersen szokták enni, természetbeni. Legalábbis be édes sütemények vagy más desszertek. A banánt karikákra vághatja, és előételként szolgálhat bor mellé. De banánt senki nem fog sütni – miért, ha olyan finom? Az érett, élénksárga gyümölcs könnyen meghámozható, és gond nélkül frissen fogyasztható.

Eközben a trópusi országok minden lakója gyermekkorától tudja, hogyan kell banánt sütni. És nem csak sütjük, hanem forraljuk, szárítjuk, tartósítjuk és/vagy forraljuk fel tápláló liszt. A sült banán receptjeit pedig nemzedékről nemzedékre adják át, mint a mi borscht vagy mézes sütemény receptjeit. Nekik könnyebb: a banán minden fordulóban nő, és egy fillérbe kerül. De lakmározhatunk is, és soha nem sütjük finom banán. Ez lesz nagyszerű módja hogy változatossá tegye a szokásos ünnepi ételeket.

Hogyan készül a banán? A banánt meg lehet sütni?
A banán értékes táplálkozási termékévezredek óta ismert. Nem meglepő, hogy ez idő alatt a banán elkészítésének számos módját feltalálták. Fokozatosan Indiából a banán elterjedt az egész világon, és mindenhol beleszeretett. A fajtától függően emberi élelmiszerként vagy állati takarmányként használták őket. De még mindig óriási különbség van az elfogyasztott banán mennyiségében különböző sarkok bolygók. Ha Dél-Amerikában egy ember évente legalább 70 kg főtt és friss banánt eszik, akkor a FÁK-ban ez a szám nem haladja meg a 7 kg-ot.

És kár, mert a banán nem csak finom, de csodálatos is. hasznos gyümölcsök. Édesebbek, mint a legtöbb gyümölcs, és több is van energia érték, melynek köszönhetően gyorsan telítődnek és lehet teljes uzsonna. Nem véletlen, hogy a banán a sportolók, sportolók és nehézsúlyúak egyik kedvenc terméke lett. A gyorsan emészthető szénhidrátok mellett a banán is tartalmaz növényi rostés csak sok ásványok. Közülük különösen sok a kalcium, a foszfor és a vas, valamint a B-vitaminok, aszkorbinsav, triptofán és lizin aminosavak szinte teljes készlete.

Sajnos a banánt éretlenül hozzák hozzánk, és eléri a teljes érettséget mesterséges körülmények. Ez csökkenti biokémiai tulajdonságaikat, de nem annyira, hogy elveszítsék előnyeiket. Bármely szupermarketben vásárolhat sárga édes banánt. desszert fajták, míg azokon a helyeken, ahol nőnek, gyakrabban esznek platánt - sötét színű, ízükben kevésbé édes banánt. Fogyasztás előtt meg kell főzni, és ez az a banán, amelyet általában serpenyőben vagy grillen sütnek. A Földön található összes banán 80%-a pontosan cukrozatlan platán, amelyet sóval, borssal és egyéb fűszerekkel sütnek és sütnek.

Hogyan kell otthon banánt sütni?
A nálunk megszokott édes banánt azonban serpenyőben is megsüthetjük. Nem valószínű, hogy ebéddé válhatnak, de reggelivé vagy desszertté - könnyen. A banánban lévő cukrok magas hőmérsékletű karamellává válik, és az íze felerősödik. A sült banánt adagokban, például fagylalt vagy sajttorta feltéteként használjuk, hogy ne váljanak el. És feltétlenül kövesse a sült banán főzésének szabályait, különben az eredmény messze nem várható:

  1. Nem érett és puha, hanem enyhén zöldes, sűrű banánt kell találni és vásárolni. Nemcsak inkább platánnak tűnnek, de meg is tartják formájukat pörköléskor.
  2. A banánt héj nélkül megsütjük, a szokásos módon távolítsuk el a banán mindkét végéről.
  3. A banánt főzés előtt érdemes felszeletelni, de soha ne a szemek mentén. A banánt szeletekre vágva, az édes ételekhez hagyományosan, sütés közben pépes lesz.
  4. A meghámozott banánt hosszában kb 1 cm vastag szeletekre vágjuk.Ha hosszúak a banánok, akkor minden szeletet egyenletesen eloszthatunk, hogy rövidebb legyen.
A sült banán jól passzol a zöldségekhez, halakhoz és tenger gyümölcseihez. Próbáljon elszakadni a sztereotípiáktól, és tálaljon sült banánt garnélarákkal kedvenc csípős szószában.

serpenyőben sült banán recept
Kezdésként próbálja meg a banánt serpenyőben megsütni, hogy a lehető legédesebb legyen. Univerzális, akár azt is mondhatnánk klasszikus recept sült banán:

  1. A banánt megfelelően előkészítjük és feldaraboljuk. Kezdésként használjon kis mennyiséget tesztként. Ezenkívül vegye zsemlemorzsa, egy csipet őrölt szerecsendió, egy darab jó vaj és egy friss citrom.
  2. Keverjük össze a zsemlemorzsát szerecsendióval. Minden banánszeletet minden oldalról megforgatunk ebben a keverékben.
  3. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat. Ebbe tesszük a rántott banánszeleteket, és mindkét oldalukat megsütjük.
  4. Arany-piros szín - a banán készenlétének jele. Óvatosan forgassuk meg őket a serpenyőben, majd helyezzük papírtörlőre, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt.
  5. Frissen facsart citromlevet öntsünk a főtt banánra.
Az így serpenyőben sült banánt megszórhatjuk szezámmaggal, leöntjük szója szószés/vagy egyéb ízes adalékanyagok.

Édes sült banán receptek
És a banán a fejünkben mégis édes csemege marad. És nem kell megtagadnia magától az élvezetet, csak süsse meg a banánt egy serpenyőben az alábbi módok egyikén:
A serpenyőben sült banán ezen receptek bármelyike ​​szerint nagyszerű édes étel lesz egy családi vacsorához vagy egy romantikus randevúhoz. Meglocsolhatod őket mézzel juharszirup vagy más édes mártással, szórjuk meg apróra vágott dióval és/vagy kókuszreszelék. A sült banán harmóniában van a földimogyoróval és más, egzotikus és legegyszerűbb gyümölccsel. Egyébként, ha kételkedtél, akkor tudd, hogy a banán egy bogyó, pontosabban egy lágyszárú növény gyümölcse. Zöldségként és gyümölcsként egyaránt használják. A banán rendkívül híres a tudomány és a művészet számos területén. Nos, ami a főzést illeti, most már maga is tudja, hogyan kell banánt sütni egy serpenyőben, így nincs több meglepetésünk.

A sült banán az megfizethető étel, bár nagyon igényesen néz ki, annak ellenére, hogy otthon és abból készül elérhető termékek. A banán íze nem csak gyengéd és édes, de a kóstolás során is meg fog lepődni, mennyire elolvad a szájában.

A sült banánt alaposan megmosott serpenyőben és olvasztott vajban megfőzzük. Ilyenkor tehetünk cukrot a vajhoz ill cukorszirup. Ennek eredményeként kiderül, hogy a banánt karamellben sütik, ami még finomabbá és ropogósabbá teszi.

Ezenkívül lehetőségként nem csak karamell, hanem különféle tészták és panírok is használhatók. Csak először a banánszeleteket kell belemártani a masszába, majd előmelegített serpenyőre tesszük. A tésztavariáció lehetővé teszi a kész desszert ízének változatosabbá tételét, így teret engedve a kulináris kísérleteknek.

A sült banánt különféle kivitelben szolgálják fel az asztalnál. A tetejüket porcukorral, apróra vágott dióval, pörkölt szezámmaggal megszórjuk. Felönthetjük a tejfölt, a cukorral felvert tojásfehérjét vagy az olvasztott csokit is. Ha támogató vagy nyári desszertek, majd tegyünk egy golyót fagylalt tetejére, és díszítsük az edényt friss menta ágakkal.

Cukorral és fahéjjal sült banán

Ha már unod a nyers banánt, itt az ideje, hogy megpróbáld megsütni cukorral és fahéjjal. Az íze senkit sem hagy közömbösen, biztosíthatom!

Hozzávalók:

  • 3 banán
  • 3 art. l. Szahara
  • 40 g vaj
  • 100 ml. víz
  • fahéj

Főzési mód:

  1. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk.
  2. Kis adagokban, három részletben adjunk hozzá cukrot.
  3. Amikor a cukor megolvad, és maga a massza sűrűsödni kezd, öntsön bele vizet. Ennek eredményeként cukorszirupot kapunk.
  4. A banánt meghámozzuk és egy serpenyőbe tesszük.
  5. Ezután megszórjuk őket fahéjjal, és szorosan pároljuk. zárt fedél kb 2 perc.

Sült banán mézzel


Ennek a desszertnek egy másik fajtája, csak ezúttal méz hozzáadásával. Ha szerető vagy mézes édességek, akkor nyugodtan készíthet dupla adagot.

Hozzávalók:

  • 3 banán
  • 2 tk édesem
  • 2 evőkanál. l. Szahara
  • 50 g vaj
  • Citromlé

Főzési mód:

  1. A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
  2. A banánszeleteket széles tányérra rendezzük, és a tetejére csurgatjuk a citromlevet.
  3. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a cukrot.
  4. Folyamatos keverés mellett hagyjuk felforrni a karamellt.
  5. Ezután adjunk hozzá mézet, és keverjük újra jól.
  6. Tegye a banánt a karamell-mézes keverékbe, és süsse puhára.

Finom sült banán csokoládéval


Az igazi édesszájúakat el fogja ragadni a gyümölcs és a csokoládé kombinációja. Minimális időt és erőfeszítést eltöltött, és a hangulata és az erkölcsi elégedettsége egyszerűen elmegy.

Hozzávalók:

  • 4 banán
  • ½ citrom
  • 200 g csokoládé
  • Zsemlemorzsa
  • Egy csipet vanillint
  • Szerecsendió ízlés szerint
  • 4 evőkanál vaj

Főzési mód:

  1. A banánt meghámozzuk és félbevágjuk.
  2. Facsard ki a fél citrom levét, és szórd meg apróra vágott banánnal.
  3. Elkészítjük a palacsintát. Keverjük össze a vaníliát, a kekszet és a szerecsendiót.
  4. A vajat egy serpenyőben olvasszuk fel.
  5. A banánszeleteket zsemlemorzsába forgatjuk, és egy serpenyőbe tesszük.
  6. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  7. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, és ráöntjük a sült gyümölcsdarabokra.

Most már tudja, hogyan kell főzni a sült banánt. Jó étvágyat!

A sült banán megfizethető desszert, amely semmilyen kulináris készségeket nem igényel. Ilyen receptekkel indíthatja el gyermeke „kulináris oktatását”. Végül szeretnék néhány tippet adni a sült banán főzéséhez:
  • A legjobb, ha alulérett/zöldes banánt használunk a recepthez, mert jobban megtartja a formáját;
  • Ne felejtse el meglocsolni a banánt a felvágás után citromlével, ez megakadályozza, hogy megbarnuljon;
  • A banánt nem szabad önmagában sütni, cukor és adalékanyagok nélkül, különben „fű ízű” lesz;
  • Amikor cukrot adunk a vajhoz, folyton keverjük, különben megég;
  • Tálalás előtt a desszertet ízlés szerint porcukorral vagy más módon díszítjük.
Hasonló hozzászólások