Palacsintatészta receptje műanyag palackban. Palacsinta üvegben - főzési receptek fotókkal

Egyszerű receptek palacsintához minden ízléshez

palacsinta üvegben

30 perc

180 kcal

5 /5 (1 )

Szereted a palacsintát, de eleged van a hegyekkel való kavarodásból koszos edények részt vesz a főzési folyamatban? Akkor ez a recept neked szól. Tészta vékony palacsintát sikeresen főzhető a szokásos műanyag palack. Csak el kell aludni és önteni szükséges összetevőket tiszta, száraz üvegbe, jól összerázzuk - és már süthetjük is a palacsintát.

Egy praktikus üveg helyettesíti a mély tálat, a mixert vagy a habverőt és a merőkanálat. Nagyon kényelmes a tésztát a palackból a serpenyőbe önteni. A palacsinta finom, vékony és finom.

Konyhai eszközök: 1,5 literes műanyag palack kupakkal (tiszta és száraz), tölcsér, serpenyő palacsintához.

Hozzávalók

Lépésről lépésre recept palacsintához tejesüvegben

1. Tölcsér segítségével öntse a lisztet az üvegbe. Ügyeljen arra, hogy a liszt áthaladjon az öntözőkanna szűk nyílásán.
   
   
2. Ezután adjunk hozzá cukrot, sót, csirke tojás, tej és növényi olaj.
   
   
   
   
3. Az üveget szorosan zárjuk le kupakkal, és jól rázzuk fel (rázzuk fel az üveget), hogy minden hozzávaló homogén masszává keveredjen. Amikor ez megtörténik - a tészta készen áll, elkezdheti a palacsintát sütni.
   
   
4. Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, melegítse közepes lángon.
   
   
5. Kitölteni palacsinta tészta egy jól felmelegített serpenyőbe. Kenje szét a teljes felületen.
   
   
6. Ha a palacsinta már nem tapad a serpenyőhöz, az azt jelenti, hogy megfordíthatja. Pirítsd még egy kicsit, és lapáttal fordítsd át a másik oldalra. Vagy a serpenyőben tartva dobja meg a palacsintát úgy, hogy a levegőben megforduljon (ügyességet és gyakorlatot igényel). Így sütjük meg az összes palacsintát.
   
   
7. Ha elkészültek, töltsd meg kedvenc feltéteddel, vagy tálald tejföllel, sűrített tejjel vagy lekvárral. illatos, pirospozsgás palacsinta készen áll a teára.
   
   

Ha nincs tej, vagy valamilyen oknál fogva ellenjavallt számodra, akkor a vízen főzhetsz csodálatos tojásos palacsintát, vagy vízen, tojás nélkül vegán palacsintát.

Mivel eszik ezek a palacsinták?

Valaki szereti a sós palacsintát, míg mások kizárólag desszertnek tekintik őket. Tól től sós lehetőségek a legcsodálatosabb hétköznapokon és ünnepnapokon - palacsinta kaviárral. Egy teáskanál vörös kaviár elég lesz egy palacsintához. A kaviáros palacsintát például csőbe csomagoljuk, félbevágjuk, és ínyenc snackként tálaljuk.

Szintén nagyon finom a palacsinta forrón, forrón frissen házi tejföl. Többet lehet tenni gomba szósz vagy mártással sós palacsintát. Ehhez minden gombát nagyon apróra vágunk, hagymával és fokhagymával főzzük, adjunk hozzá tejszínt és aprítsuk fel mindent egy turmixgéppel. A palacsintát illatos gombaszószba mártjuk és élvezzük. Palacsinta változatos gombás töltelékek- Ez egy külön étel és egy teljesen más beszélgetés.

Ami az édes palacsintát illeti, sűrített tejjel (vagy tejfölös sűrített tejjel 50x50), tejszínnel ill. tejfölös szószok, méz, lekvár, lekvárok. A palacsintát általában frissen főzött teával ill meleg tej.

Palacsinta üvegben videó receptje

Ez a videó jó részletes recept palacsinta üvegből. Nézze meg, milyen egyszerűnek tűnik az egész, és minden bizonnyal ki szeretné próbálni ezt a palacsintakészítési módot!

főzési lehetőségek

Tejet vagy vizet adunk a palacsinta tésztájához (50-50 használható). Tojással vagy anélkül elkészítve. Van még érdekes lehetőség finom, ha forralt vizet adunk a tésztához. Finomokat is készítenek. Palacsinta készítéséhez a hagyományos búzaliszt mellett rozs- vagy hajdinalisztet használnak.

Ha a palack nyakára fedőt teszünk és egy kis lyukat készítünk benne, vékony sugárban öntjük a tésztát a serpenyőbe, áttört palacsinta bármilyen formában. És természetesen több száz lehetőség közül választhat az édes és sós palacsinta feltétekhez. A leggyakoribb: vörös és fekete kaviár, túró, tejföl és zöldek, hús és gomba lehetőségek, friss bogyók és gyümölcsdarabok mézzel, sűrített tejjel, lekvárokkal és lekvárokkal.

Írj ha tetszik ez az egyszerű és eredeti módon palacsintát készíteni? Olyan finom lett a palacsintája, mint amilyennek szánták? Észrevételekkel, észrevételekkel, kiegészítésekkel várjuk leveleiket. Főzz szeretettel.

Egyszerű és hihetetlenül kényelmes palackban főzni kedvenc palacsintáját, és micsoda szépség is kiderül! Tekintse meg a recepteket és fotókat, és próbálja ki ezt a módszert!

Az üvegben főtt palacsinta minimum piszkos edény és maximum szabadidő! A főzési folyamat annyira egyszerű és szórakoztató, hogy még egy gyereknek is tetszeni fog!

• 1 pohár liszt;
• 2 csésze kefir;
• 1 tojás;
• só;
• cukor;
• szóda;
• növényi olaj.

A száraz hozzávalókat egy üvegben tölcséren keresztül összekeverjük (liszt, két evőkanál cukor, fél teáskanál szóda, só ízlés szerint) és jól összekeverjük.

Adjunk hozzá kefirt, tojást, egy evőkanál növényi olajat. Zárja le az üveget, és erőteljesen rázza fel.

A kész tésztát megfelelő mennyiségben öntsük egy felforrósított serpenyőre, és süssük készre a palacsintákat.

Tedd egy tálra, és édes vagy tejszínes szósszal tálald.

2. recept: palacsinta palackban a vízen (lépésről lépésre fotók)

• Liszt - 1 evőkanál
• Víz - 1 evőkanál
• Cukor - 0,5 evőkanál
• Növényi olaj - 30 ml
• Só - ¼ teáskanál

Mindent viszünk, amire szükségünk van.

Üsd fel a tojásokat az üvegbe, adj hozzá sót és növényi olajat. Lassan felöntjük szobahőmérsékletű vízzel.

Tölcsér segítségével hozzáadjuk a cukrot és a lisztet.

Szorosan zárja le a fedelet.

Erősen rázza fel az üveget 3-5 percig, amíg az összes összetevő össze nem keveredik.

Egy serpenyőben olajat hevítünk. Ne legyen sok olaj, vékony filmben feküdjön. Akkor már az első palacsinta is tökéletes lesz!

Öntsön ki bizonyos mennyiségű tésztát az üvegből úgy, hogy az ellepje a serpenyő teljes felületét.

Amikor a tészta kezd ragadni a felülethez, fordítsa meg a palacsintát.

A kész palacsinta kimaradhat vaj, sűrített tej vagy lekvár.

3. recept: hogyan készítsünk finom palacsintát üvegben

Egy egyszerű recept a legfinomabb Maslenitsa palacsintához és minden napra. Tejben palacsinta tésztát készítenek szokatlan módon- műanyag palack használatával.

• Tej - 600 ml
• Tojás - 2 db.
• Növényi olaj "Bőkezű nyár" - 3 evőkanál. kanál + a serpenyő kikenéséhez
• Liszt - 2 csésze
• Cukor - 1 evőkanál. a kanál
• Só - 1 csipet

Tölcsér segítségével öntse a száraz hozzávalókat egy tiszta, száraz műanyag palackba: szitált liszt, cukor, só.

Adjunk hozzá tojást az üveghez.

Hozzáadjuk a tejet.

Adjunk hozzá növényi olajat.

Szorosan zárja le az üveget kupakkal, és rázza addig, amíg az üvegben lévő összes termék simára nem keveredik. A palacsinta tészta egy üveg tejben készen áll.

Egy felhevített serpenyőt kenjünk ki növényi olajjal, és öntsük rá a palackból a tésztát.

A masszát egyenletesen elosztjuk a serpenyő felületén, és mindkét oldalukon palacsintát sütünk.

pirospozsgás, illatos palacsintát teára készen. A palacsintát leginkább vajjal és kedvenc feltétekkel tálaljuk, mint pl friss bogyók, lekvár és vörös kaviár. Jó étvágyat kívánunk!

4. recept: áttört palacsinta tejesüvegben

De ma azt akarom javasolni, hogy ne tedd rendes palacsinta, és áttört palacsinta tejben egy üveg segítségével. Speciális palackra lesz szükségünk, bár a szokásosba egy csőrrel is lehet lyukat csinálni. Ennek a receptnek az a szépsége, hogy a tésztából bármi lehet ( meghatározott összetevőket az egyik lehetőségként látható). Alapozd meg kedvenc tészta, végezzen egyszerű manipulációkat és gyönyörű áttört palacsintákat kap tejben a használatával műanyag palack.

A töltelék bármi lehet. Kívánatos persze, hogy kockákra vágható legyen. Például, kaliforniai paprika, uborka és sajt. Vagy sonkát, sajtot és uborkát. Lehet például kolbászt, sajtot és uborkát. Az én verziómban használtam rák rudak, sajt, uborka és saláta. Finom, szokatlan lett. Ez az étel tökéletes előételnek vagy köretnek.

• tej - 650 ml;
• barna cukor (megteheti a szokásos) - 1 evőkanál. l.;
• só - 1 teáskanál;
• tojás C-O kategóriák vagy rusztikus - 3 db.

A tojásokat egy tálba törjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót, és mixerrel jól összedolgozzuk.

Öntsünk hozzá 350 ml tejet, és keverjük újra.

Hozzáadjuk a lisztet, mixerrel jól elkeverjük.

A tésztának kicsit sűrűnek kell lennie.

Most adjuk hozzá a maradék tejet, és keverjük újra alaposan.

Minden! Készen áll a palacsintátészta tejben egy üvegben!

Most kezdődik a móka: vegyünk egy üveget, öntsük bele a tésztát.

Tegye a serpenyőt a tűzre, miután megkente növényi olajjal.

Empirikusan rájöttem, hogy a rajzot a legjobb először a serpenyő közepén, majd a kerület mentén megtenni. Véletlenszerű mozdulatokkal öntsük a tésztát, próbálva ne nagyon vékony rácsokat készíteni, különben törékennyé válnak és összeomlanak. Amikor az egyik oldala aranybarna, óvatosan fordítsa át a palacsintát a másik oldalára.

Üvegből áttört palacsintát sütni.

Az összes palacsinta megsütése után elkészítjük a tölteléket. A kiválasztott hozzávalókat kockákra vágjuk.

A palacsintára teszünk egy salátalevelet, rátesszük a tölteléket és feltekerjük.

Készen állnak a műanyag palackból készült áttört palacsinta tejjel! Próbáld ki és készítsd el otthon vékony palacsintát palackos tejen, egy fotóval ellátott recept lépésről lépésre segít a folyamatban való egyszerű eligazodásban. Ne felejtse el megjegyzéseket fűzni a receptekhez! Jó étvágyat kívánunk!

5. recept: palacsinta műanyag palackban (fotóval)

• Csirke tojás 2 db
• Tej 600 milliliter
• Búzaliszt 10 púpozott evőkanál
• Cukor 3 evőkanál
• Só ½ teáskanál
• Növényi olaj sütéshez

Öntsön lisztet, cukrot, sót egy mély tálba, öntsön tejet, 3 evőkanál növényi olajat és törje meg a tojást. Kézi habverővel vagy evőkanál segítségével jól keverjük össze az egészet, amíg képződik homogén tömegés a lisztcsomók eltűnéséig.

Amúgy amire érdemes odafigyelni: ha elég folyékony lenne a tészta, akkor „szemre” tehetünk még egy kis lisztet, evőkanállal egy tálba öntjük. Figyelem: valójában ez nem egy egyszerű recept, és annak érdekében, hogy ne szennyezzék be az edényeket, közvetlenül a palack nyakába helyezhet egy konyhai öntözőkannát, és egyenként adhatja hozzá a hozzávalókat az edényhez. Ezután - zárja le az üveget kupakkal, és rázza fel a tészta hozzávalóit, amíg gyönyörű homogén keverék nem képződik.

A tészta elkészítéséhez mindig az első lehetőséget használom, mivel ez egyrészt megszokás kérdése, másrészt 100% -ban biztos vagyok benne, hogy a teszttermék csomómentes lesz. Nos, akkor ez rajtad múlik. Ha gyerekek jöttek, hogy segítsenek a konyhában, akkor számukra ez egy igazi szakácsjáték, és nagyon helyénvaló lenne lehetőséget adni nekik, hogy sétáljanak a szobában és játsszanak az üveggel.

Aki tehát hajlamosabb az első lehetőségre, az a tészta gombóc segítségével történő elkészítése után ugyanazzal az öntözőkannával töltse üvegbe a folyékony masszánkat.

Tehát tedd a serpenyőt a tűzhelyre, és csináld közepes tűz. Öntsünk szó szerint néhány csepp növényi olajat az edénybe, hogy a palacsintatészta ne tapadjon az edény aljához, ugyanakkor ne legyen zsíros az edényünk, és ne úszzon le olajjal a serpenyőben.

Ezután az üveget az egyik kezébe fogva, a másik kezébe az edény fogantyúját fogva, „szemmel” öntse a tésztát úgy, hogy az a serpenyő teljes felületén szétterüljön, és ne hagyjon lyukakat és üregeket maga után. Ehhez enyhén görgetjük a tartályt az óramutató járásával megegyező vagy ellentétes irányba (kinek, ahogy kényelmes), kissé megdöntve a serpenyőt egyik oldalról a másikra.

Mindössze 1 perc alatt lehet majd ezt az illatos és ízletes étel a másik oldalra. Az első palacsinta, ahogy mondani szokás, mindig csomós! De ennek ellenére szó szerint 30 másodperc múlva ellenőrizzük egy villával, kissé megemelve vele a palacsinta szélét. Ha a tészta egyik oldala már megpirult és aranyszínű lett, akkor ideje átfordítani az edényt a másik oldalára. Ehhez falapáttal feszítse meg a palacsintát, gyors kézmozdulattal fordítsa át a másik oldalára, és süsse szó szerint 30 másodpercig - 1 percig. Figyelem: a palacsinta főzési ideje a tészta minőségétől és állagától, és ami a legfontosabb, a liszttől függően változhat. Ezért feltétlenül ellenőrizze az ételt. Ha szükséges, minimálisra csökkentheti a tüzet.

Egy spatula segítségével tegyük át a kész palacsintát lapos edény benyújtásra. Miután az első „csomós palacsinta” elkészült, adjunk hozzá néhány csepp növényi olajat, és ismét öntsük a tésztát az üvegből a serpenyőbe. És így ismételjük a folyamatot, amíg el nem fogy a tesztkeverék.

Az elkészítés után azonnal tálalhatjuk az üveges palacsintát mindenféle töltelékédes és sós egyaránt. Például bármilyen ízlés szerinti lekvár, sűrített tej, valamint cukorral készült túró kiváló töltelék lesz. A sósak közül én például jobban szeretem a sült darabokat csirkefilé gombával és hagymával vagy vörös kaviárral. Végtére is, néha meg kell kényeztetni magát és szeretteit egy ilyen finom vacsorával vagy reggelivel, különösen miután eredeti voltam, és olyan palacsintákat készítettem, amelyek nem csak finomak, hanem időtakarékosak is. Ráadásul időt takarít meg a tisztítással. tűzhely. Jó étvágyat!

6. recept: hogyan készítsünk édes palacsintát üvegben

Ebben az üvegben készítjük el a palacsintánk tésztáját. Homogénnek bizonyul, és a palacsinta nagyon finom. A teljes főzési folyamat mindössze néhány percet vesz igénybe! Tehát ma palacsintát készítünk palackban, amelynek receptjét ajánlom.

• búzaliszt - körülbelül 10 evőkanál,
• tehéntej egész - 500 milliliter,
• csirke tojás - 2 darab,
• kristálycukor- 3 evőkanál,
• só- ½ teáskanál,
• kifinomult napraforgóolaj- 4 evőkanál.

A tésztát egy közönséges műanyag flakonban (1 literes vagy 1,5 literes) gyúrjuk a víz alól, így előre mossuk és szárítjuk. Szükségünk van egy tölcsérre is.

Tölcsérrel öntsük az üvegbe búzaliszt, kristálycukor, só. Nem nagyszerű tanács. Ahhoz, hogy a liszt egyszerűen bejusson az üvegbe, papírból tölcsért kell készítenie. Ez nagyban leegyszerűsíti a folyamatot. Hát már folyékony termékek műanyag tölcséren keresztül adjuk hozzá. Öntsünk meleg tejet az üvegbe, 40 fokos Késsel törjük bele a tölcsérbe a csirke tojásokat. Öntsünk bele szagtalan növényi olajat.

Az üveget kupakkal lefedjük, csavarjuk.

Nos, akkor palacsintát sütünk. A tűzhelyre teszünk egy serpenyőt, ami jól alkalmas palacsintasütésre (vastag aljú és lapos), jól felmelegítjük, megkenjük olajjal vagy zsírral. A tésztát az üvegből azonnal, kis adagokban, merőkanál segítsége nélkül öntsük egy jól felforrósított serpenyőbe. Meg fogsz lepődni, de palackból egyszerűbb megcsinálni!

Gyorsan tekerjük a serpenyőt, felváltva megdöntjük a különböző oldalakon, hogy a tészta egyenletesen szétterüljön és palacsintát formázzon. Visszatesszük a tűzhelyre. Barna, késsel vagy fa spatulával fordítsa meg (ha a felület teflon vagy kerámia).

Az elkészített palacsintákat egy kupacba rakjuk, igény szerint megkenjük vajjal.

Ha a palacsintából „toronyépítés” pillanatában hirtelen ráébredsz, hogy mára elegendő élelmed van, egyszerűen megállíthatod ezt a folyamatot. A műanyag flakont fedővel lezárjuk, és holnapig hűtőbe tesszük. Tényleg kényelmes?

A főtt palacsintát üvegben, forrón tálaljuk az asztalra hagyományos harapnivalók- méz, tejföl, cseresznyeszósz, ghí. Nagyon finom tejjel vagy édes forró teával fogyasztani.

7. recept: Egyszerű palacsinta palackban

• tej 600 ml
• növényi olaj 3 evőkanál. l.
• tojás 2 db
• cukor 3 ek. l.
• só 0,5 tk
• liszt 10 ek. l.

Veszünk egy kimosott 1,5 literes ásványvizet (vagy bármilyen italt). Helyezzen egy tölcsért az üvegbe, adjon hozzá lisztet, cukrot, sót, tojást, növényi olajat, tejet, és csavarja rá a fedelet.

Az üveg nagyon kényelmes a tészta keveréséhez! csak rázzuk, amíg a tészta el nem keveredik) Tegye a serpenyőt a tűzre, melegítse fel és adjon hozzá néhány csepp növényi olajat. Öntsük ki a tésztát az üvegből, öntsük a tésztát a tepsibe és süssünk palacsintát!

Kész forró palacsinta! És ez egy üres üveg. Nekem sokkal kényelmesebb volt üvegből a tepsibe önteni a tésztát, mint merőkanállal. Ráadásul minden tiszta volt körülötte, csepp sem folyt a merőkanálból! Nagyon praktikus, mert ha a tészta üvegben van, akkor hűtőbe tesszük és szükség szerint palacsintát süthetünk! Pontosítom - az 5. kategóriás szakács tanácsára - nem szükséges egyszerre az egész tésztát kisütni, a tésztával ellátott palackot a hűtőbe tenni, és reggel finom meleg palacsintát főzni reggelire!

8. recept: kefir palacsinta üvegben (lépésről lépésre)

Válaszd ki a kedvenc palacsinta receptedet. Ma úgy döntöttem, hogy kefir tésztát készítek, mert szeretem az ilyen palacsinták ízét a sós tésztával. Előkészítette a szükséges hozzávalókat.

• 1 liter kefir,
• 1 tk só,
• 1 tk szóda,
• 4 tk Szahara,
• liszt (kb. 3 csésze)
• 3-4 evőkanál növényi olaj,
• 2-3 tojás.

A palack műanyag, rendes, tiszta. Az én esetemben 1,5 liter. De a jövőben 2 litert veszek literenként kefirre, mert ez kényelmesebb a keverési folyamatban. Tölcsér - segítségével nyakon keresztül öntjük ki a termékeket.

Öntsön kefirt egy üvegbe.

Aztán tojás, só, cukor.

Hígítsuk fel a szódát egy pohár forró vízben, adjuk hozzá az üveghez. Aztán van növényi olaj és liszt.

Először lisztet és 2 csészét adhatunk hozzá. Ezután nézd meg a konzisztenciát, ha szükséges, adj hozzá még.

Ezután szorosan zárja le a fedelet, és egy ideig erőteljesen rázza az üveget.

Az ilyen mozdulatok hatására a hozzávalókat összekeverik, az egész masszát felverik, a csomók szétesnek. Személy szerint nekem könnyebb, mint turmixgépet, fúvókákat, habverést szerezni: zaj, tésztafröccsenés.

Egy idő után úgy tűnt, hogy a tészta megnőtt az üvegben. Láthatod, hogy nincsenek-e csomók.

Óvatosan nyissa ki a fedelet. Levegőt (gázokat) engedünk ki. Esetemben, kefir tészta rázáskor mindig kis gázokat bocsát ki. A fedél kinyitása után a tészta leülepedt. Lehet palacsintát sütni.

A palack nyakából kis sugárban folyik a tészta, és szabályozható a palacsinta vastagsága. Kicsit dundi és lyukas lettem, ezt akartam.

Minden háziasszony tudja, mennyi piszkos edény marad a palacsinta elkészítése után. És sokan már megtanulták, hogyan kell gyorsan és ízletesen főzni a palacsintatésztát egy közönséges műanyag palackban, spórolva nagy mennyiség ragacsos kanalak, tálak és habverők mosására fordított idő és erőfeszítés.

Hogyan főzzünk palacsintát egy palackban gond nélkül, vagy ha nincs mixer a házban? És hogyan kell helyesen összekeverni az összetevőket, hogy a tészta homogén legyen? Ezeket a kérdéseket lépésről-lépésre receptekben elemezzük.

Klasszikus palacsinta tejjel üvegben

A tészta elkészítéséhez szükség esetén egy tölcsérre és egy normál műanyag palack ásványvízre lesz szüksége, 1,5, 1 vagy 0,5 literes térfogatban.

Hozzávalók:

• 3 csésze meleg tej.
• 1 tojás.
• 0,5 csésze cukor.
• 1 pohár liszt.
• 0,5 teáskanál só.
• 3 evőkanál növényi olaj.
• Vanillin.

Főzés:

A palackban lévő tésztát egy éjszakára a hűtőszekrényben hagyjuk, reggel felrázva azonnal elkészíthetjük a forró és friss reggelit. Hozzáadhatja ezt az ételt könnyű túró sajt szederrel, málnával vagy eperrel.

Hogyan készítsünk palacsintát üvegből - videó

Az áttört palacsintákat legegyszerűbben egy palack használatával készítheti el, amelynek fedelébe egy kis lyukat kell készítenie.

Hozzávalók:

• 2,5 csésze 2,5% zsírtartalmú meleg tej.
• 2 nagy tojás.
• 3 evőkanál cukor.
• 6 evőkanál (dombbal) legmagasabb minőségű búzaliszt.
• 2 evőkanál burgonyakeményítő a rugalmasságért.
• 0,5 teáskanál só.
• 2 evőkanál bármilyen finomított olaj.

Főzés:

1. Ahhoz, hogy az üvegben lévő palacsintához készült tésztát könnyebben rázza meg, először üvegbe kell önteni folyékony összetevőket: tej, tojás és vaj. Ezután öblítse le a tölcsért meleg vízés papírtörlővel töröljük szárazra.
2. Rázza fel az üveg tartalmát, hogy a tojás jól elkeveredjen a tejjel.
3. Most egy száraz tölcsér segítségével öntsön lisztet, cukrot, sót és keményítőt az üvegbe.
4. Miután az összes hozzávalót simára kevertük, egy kis lyukat készítünk a fedőn. Ehhez használhat egy nagy vastag tűt vagy kötőtűt, miután felmelegített egy öngyújtót vagy gyertyát a lángon.
5. A forró serpenyőben Vékony sugárban nyomkodjuk ki a tésztát a nekünk szükséges mintával.
6. Mielőtt a tészta következő részét a serpenyőbe küldené, meg kell rázni az üveget, mivel a keményítő nagyon gyorsan lesüllyed az aljára.

Ily módon különféle formájú palacsintákat főzhet:

• mintás;
• mint a csipke szalvéta;
• állatok formájában.

Egy ilyen csemege biztosan tetszeni fog a gyerekeknek. Minden a türelemtől és a hozzáértéstől függ.

• NÁL NÉL áttört palacsinta a kolbász vagy a házi kolbász nagyon eredetinek tűnik.
• Desszertnek áttört palacsintát készíthet banánnal, eperrel ill nagy darabok sárgabarack és őszibarack. Az állatfigurák formájú palacsintákat azonban bogyókkal, mazsolával, dióval, túróval, csokoládéval vagy áfonyaszósszal lehet díszíteni.
• Egy másik lehetőség: először csomagolja be a hús, sajt vagy gomba töltelékét zöld levelekbe. Megfelelő vékony levelek kínai kel, saláta vagy spenót.

A műanyag palackban lévő kefires palacsinta nagyon levegős és puha.

Hozzávalók:

• 300 gramm 1% zsírtartalmú kefir.
• 0,75 csésze liszt.
• 3 evőkanál cukor.
• 1 tojás szobahőmérsékleten.
• Egy teáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor.
• 2 evőkanál olvasztott vaj.
• 0,5 teáskanál só.

Főzés:

1. A kefirt előre kivesszük a hűtőszekrényből, és 15 percre meleg vízzel ellátott edénybe helyezzük.
2. Az üvegbe, amelyben a tésztát gyúrjuk, öntsünk meleg kefirt, vajat és tojást. Jól rázza fel.
3. Adjunk hozzá sót, szódát, cukrot és lisztet. Miután a tésztát jól összekevertük, a légbuborékoknak jól láthatónak kell lenniük.
4. Hagyja a tésztát 30 percig a tűzhely közelében. A tészta kicsit vékonyabb lesz, mint a palacsintánál.
5. A palacsintákat száraz serpenyőben kisütjük, hogy ne legyen zsíros.

Ennyi hozzávalóból akár 10 közepes méretű palacsinta is elkészíthető. Ezek bolyhos palacsintát kenhető bogyó lekvár vagy mézzel és teával tálaljuk.

Palacsinta ásványvízzel egy üvegben

szakács finom palacsintaüvegben lehet ásványvíz. E recept szerint a palacsinta nagyon rugalmas, így bármilyen töltelékhez tökéletes.

Hozzávalók:

• 0,5 liter szénsavas ásványvíz.
• 0,5 teáskanál só.
• 1 evőkanál cukor.
• 0,5 teáskanál szóda ecettel oltva.
• 300 gramm liszt.
• 50 ml finomítatlan olívaolaj.
• 5 friss tojás.

Főzés:

1. A tojásokat tölcsérrel egy előkészített üvegbe törjük, hozzáadjuk a sót, a szódát és a cukrot. Jól rázza fel.
2. Adjunk hozzá lisztet, és öntsünk fel pezsgőt. Utoljára öntse az olívaolajat az üvegbe.
3. Rázza fel az üveget, amíg a tészta homogén nem lesz.
4. Papírtörlőre csepegtetjük olivaolajés törölje le a serpenyőt.
5. A forró serpenyőben kis adagokban öntsük ki a tésztát. A tészta elég folyékony és jól eloszlik a felületén, ezért a palacsinta nagyon vékony és lyukas.

Az e recept szerint készült palacsinta íze semleges, így ki fog derülni kiváló alapozó uzsonnára. Készíthet például tekercset belőle krémsajt vörös hallal vagy kaviárral. Az ízét kis szelet avokádóval hígíthatod, friss uborka vagy saláta.

Ezzel is elkészítheti a borítékokat párolt csirkeés zöldségek, hús, gomba vagy főtt tojás fűszernövényekkel. Mártásként, tejfölként ill natúr joghurt darált fokhagymával.

A megfelelő táplálkozás nem mindig unalmas és íztelen. Így egyszerű recept Néhány perc alatt palacsintát készíthet üvegben. Remek reggelit készítenek!

Hozzávalók:

• 40 gramm zabpehely.
• 2 nyers tojásfehérje.
• 2 evőkanál sovány tej.
• 4 evőkanál főtt vagy ásványvíz gáz nélkül.
• egy csipetnyi oltott citromlé szóda.
• Egy kis cukorhelyettesítő.

Főzés:

A zabpelyhes palacsinta remekül passzol hozzá mogyoróvaj, banán. Aki szereti a sós reggelit, az édesítőszert kizárhatja a receptből.

Édes helyett főtt vagy sült, zsírszegény túrós tölteléket készíthet fűszernövényekkel csirkemell zöldségekkel.

Tojásos palacsinta üvegben

tojásos palacsinta - nagyszerű alternatíva a szokásos omlett reggelire. A recept 4 darabra vonatkozik.

Fontos betartani az arányokat: minden tojáshoz 1 evőkanál víz kell.

Hozzávalók:

• 4 közepes tojás.
• 4 evőkanál vizet.
• 2 teáskanál burgonyakeményítő.
• 1 csipet édes őrölt paprika.
• 1 csipet őrölt fehér bors.
• 2 evőkanál finomítatlan olívaolaj.

Főzés:

• Finomra vágott petrezselymet vagy kaprot adhatunk a tésztához. Másik lehetőség, hogy a palacsintát az egyik oldalát megsütjük, megfordítjuk és azonnal megszórjuk reszelt sajttal.
• Az ilyen palacsintába csomagolhatjuk a tölteléket friss, ill főtt zöldségek, sonka, szalonna, sült kolbász.
• Ezenkívül ezek a palacsinták helyettesíthetik a pita kenyeret a házi shawarma főzésekor.

Rizs palacsinta üvegben

Palacsinta tól rizs liszt. Ezeknek a palacsintáknak a széle nagyon vékony és ropogós.

Hozzávalók:

Főzés:

Az ilyen palacsintákat tökéletesen kombinálják karamellizált körtével vagy kandírozott gyümölcsökkel. Díszíthetjük például az edényt a következőképpen: tegyünk egy tányérra egy palacsintát, egy réteg körteszeletet. Ismételje meg a rétegeket 2-3 alkalommal. Tetejére desszerttel juharszirupés mandulapehely. Nagyon finom és gyönyörűnek bizonyul.

Csokoládé palacsinta üvegben

Ezek a palacsinták biztosan tetszeni fognak a rajongóknak. csokis desszertek. Ezek alapján kis adagos desszertek és egész sütemények is készíthetők. A főzés nem hagyja el a piszkos edények hegyeit.

Hozzávalók:

Főzés:

1. Tölcséren keresztül egy üvegbe öntjük a kakaót, a lisztet, a cukrot, a sót és a sütőport.
2. Adjuk hozzá a tejet, a vaníliakivonatot és a vajat.
3. Szorosan zárja le az üveg kupakját, és jól keverje össze.
4. Az adagolt desszertek elkészítéséhez kis serpenyőben palacsintát sütünk, süteményhez vagy tubulushoz pedig nagyobb átmérőjű.

A palacsintát csokis mogyorós kenéssel, tejszínhabbal vagy fehérjekrémmel tehetjük meg.

A desszert tetejét friss málnával, eperrel, szederrel, szőlővel, barackszeletekkel és mentával díszíthetjük, mindent vékony porcukorral megszórva.

Kókuszos palacsinta üvegben

Egy másik desszert lehetőség- kókusztejből készült tésztából.

Hozzávalók:

Főzés:

1. Jól rázza fel kókusztej tégelybe, majd tölcséren keresztül üvegbe öntjük.
2. Adjunk hozzá vizet, és jól keverjük össze.
3. Most adjunk hozzá cukrot, sót és lisztet. Jól rázzuk fel és adjuk hozzá a tojást.
4. A tészta elég folyékony lesz. Az extra íz érdekében adjunk hozzá kókuszreszeléket.
5. Melegítsük fel a serpenyőt és zsírozzuk ki kókuszolaj. Öntsük a tésztát az üvegből a tepsi közepébe tetszőleges mintával vagy mintával, és hagyjuk egyenletesen elterülni.
6. Az ilyen palacsintákat egy kicsit tovább sütjük, mint a szokásos palacsintákat. Fordítsuk meg őket, amikor a szélük megpirult.

Kalória: Nem meghatározott
Az előkészítés ideje: Nem meghatározott

Finom palacsintákat főz gyorsan és minimális fogásokkal? Igen Könnyű! És ne higgy azoknak, akik azt mondják: "Ne menj a palackba." Feltétlenül mássz fel! Főleg, ha palacsintát szeretnél főzni hozzá. Igen igen! Ebben az üvegben készítjük el a palacsintánk tésztáját. Homogénnek bizonyul, és a palacsinta nagyon finom. A teljes főzési folyamat mindössze néhány percet vesz igénybe! Tehát ma palacsintát készítünk palackban, amelynek receptjét ajánlom.

- búzaliszt - körülbelül 10 evőkanál,
- teljes tehéntej - 500 milliliter,
- csirke tojás - 2 db,
- kristálycukor - 3 evőkanál,
- asztali só - ½ teáskanál,
- finomított napraforgóolaj - 4 evőkanál.

Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre

A tésztát egy közönséges műanyag flakonban (1 literes vagy 1,5 literes) gyúrjuk a víz alól, így előre mossuk és szárítjuk. Szükségünk van egy tölcsérre is.

Tölcsér segítségével öntse az üvegbe a búzalisztet, a kristálycukrot, a sót. Nem nagy tanács. Ahhoz, hogy a liszt egyszerűen bejusson az üvegbe, papírból tölcsért kell készítenie. Ez nagyban leegyszerűsíti a folyamatot. Nos, folyékony termékeket adunk hozzá egy műanyag tölcséren keresztül. Öntsön meleg tejet az üvegbe, 40 fokos.
A tojásokat késsel felütjük a tölcsérbe. Öntsünk bele szagtalan növényi olajat.

Az üveget kupakkal lefedjük, csavarjuk.

Ezután elkezdünk olyan mozdulatokat tenni, amelyeket valószínűleg látott, miközben a csapos koktélokat készít. Pontosabban pedig veszünk egy üveget és aktívan összerázzuk (egyfajta palacsinta koktélt készítünk).

Nos, akkor palacsintát sütünk. A tűzhelyre teszünk egy serpenyőt, ami jól alkalmas palacsintasütésre (vastag aljú és lapos), jól felmelegítjük, megkenjük olajjal vagy zsírral. A tésztát az üvegből azonnal, kis adagokban, merőkanál segítsége nélkül öntsük egy jól felforrósított serpenyőbe. Meg fogsz lepődni, de palackból egyszerűbb megcsinálni!

Gyorsan tekerjük a serpenyőt, felváltva megdöntjük a különböző oldalakon, hogy a tészta egyenletesen szétterüljön és palacsintát formázzon. Visszatesszük a tűzhelyre. Barna, késsel vagy fa spatulával fordítsa meg (ha a felület teflon vagy kerámia).

Az elkészített palacsintákat egy kupacba rakjuk, igény szerint megkenjük vajjal.

Ha a palacsintából „toronyépítés” pillanatában hirtelen ráébredsz, hogy mára elegendő élelmed van, egyszerűen megállíthatod ezt a folyamatot. A műanyag flakont fedővel lezárjuk, és holnapig hűtőbe tesszük. Tényleg kényelmes?

Főtt palacsintát palackban, forrón tálaljuk az asztalra, hagyományos harapnivalókkal - mézzel, tejföllel, olvasztott vajjal. Nagyon finom tejjel vagy édes forró teával fogyasztani. Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a recepttel. Egyél egészségedért!

Az öreg Lesya

Főzés után mindig sok a piszkos edény, ez vonatkozik a palacsintakészítésre is. De palacsintatésztát palackban is gyorsan, kanalak, tálak és keverőgép használata nélkül készíthet.

Tölcsér segítségével a hozzávalókat a palackba adják. Az üvegben lévő palacsinta nem kevésbé ízletes, mint a szokásos módon főzött.

Palacsinta tejesüvegben

Készíthet palacsintatésztát műanyag palackban, és hagyja a hűtőben. Reggel jól összerázzuk a tésztát, és már készíthetünk palacsintát reggelire. Nagyon kényelmesen.

Hozzávalók:

• egy pohár tej;
• tojás;
• két evőkanál. Szahara;
• 7 evőkanál Liszt;
• kanál st. növényi olajok;
• vanillin és só.

Főzés:

1. Vegyünk egy tiszta félliteres műanyag palackot, helyezzünk bele egy tölcsért.
2. Adjunk hozzá egy tojást. Öntsük hozzá a tejet és rázzuk össze.
3. Egy csipet sóval és vaníliával a cukorral felöntjük. Rázza fel, hogy a cukor feloldódjon.
4. Beleöntjük a lisztet. Zárja le az edényt, és kezdje el alaposan rázni, amíg a tésztában csomók nem lesznek.
5. Nyissa ki az üveget, öntse bele az olajat, zárja le és rázza fel újra.
6. Üvegből öntsük a serpenyőbe megfelelő mennyiség tésztát és palacsintát sütünk.

A tejesüvegben lévő palacsinta vékony és étvágygerjesztő, míg a főzés során kevés a gond.

Palacsinta egy üvegben a vízen

A vizes palacsinta receptjéhez ásványvizet kell venni gázokkal. A buborékok miatt az üvegben lévő palacsintátészta levegős lesz, buborékokkal, ami miatt sütéskor palacsinta képződik.

Szükséges hozzávalók:

• kanál st. Szahara;
• fél tk só;
• fél liter víz;
• szóda padló. tk;
• ecet;
• 300 g liszt;
• olívaolaj 50 ml;
• öt tojás.

A főzés lépései:

1. A tojásokat egy üvegbe törjük, hozzáadjuk a cukrot és a sót, oltott szóda. Rázd meg.
2. Most öntsön lisztet az üvegbe, öntse ásványvízés olajat.
3. Rázza fel a zárt edényt, és ügyeljen arra, hogy a tészta homogén legyen.
4. Részletekben öntsük a tésztát és süssük meg a palacsintákat.

Papírtörlőre kenjük egy kevés olívaolajat, és sütés előtt töröljük le a serpenyőt.

Áttört palacsinta egy üvegben

A palacsintatészta műanyag palackban főzésének egyszerűsített változatának köszönhetően főzhet egyszerű palacsinta, és remekművek minták vagy rajzok formájában. Finomnak és szokatlannak bizonyul.