Negatív kalóriatartalmú ételek: Fogyókúrás lista. Negatív kalóriatartalmú élelmiszerek listája Mit jelentenek a negatív kalóriatartalmú ételek?

Ó, ez a dédelgetett álma minden nőnek a Földön az étkezésről és a fogyásról! Valószínűleg egy ilyen vágyat, nem, nem, igen, harangszóra vagy születésnapi tortán gyertyák fújására késztet a szép nem minden képviselője legalább egyszer. Milyen csodálatos lenne a világ, ha fékezhetetlenül fogyaszthatnál néhány negatív kalóriatartalmú ételt, és figyelhetnéd, hogyan olvadnak el a szemed előtt a kilogrammok, a régi szoknyák és farmerek összefolynak a deréknál és a csípőnél, és a diák- és iskolai időkből származó ruhák körvonalazzák a karcsú alakot. A nők egy fényes vezércsillagtól vezérelve vásárolnak mindenféle étrend-kiegészítőt, amit a tévében és a magazinokban hirdetnek, csodatermékeket rendelnek, és... nem látják az eredményt. Elkezdik aktívan számolni az elfogyasztott étel kalóriáit, majd belebotlanak a furcsa és csábító „negatív kalória” kifejezésbe. És a tudatalatti azonnal létrehoz egy logikai láncot, mondván, hogy egy álom beteljesülése közelebb van, mint amilyennek látszik. Elég csak megtalálni a negatív kalóriatartalmú termékek listáját, folyamatosan enni őket, és a súly csökkenni fog. Tehát valójában mit is rejt ez a legtitokzatosabb kifejezés? Tényleg lehetséges egész nap túl enni, és miután este evett valamit a negatív kalóriatartalmú termékek listájáról, csökkentse a napi menüben, és reggel nem látja a mérleg növekedését?

A koncepció lényege

Érdemes azonnal csalódást okozni azoknak, akik már légvárat húztak maguknak: csak a vízben nulla kalória, ráadásul üres. Már a zöld tea is a nullától eltérő számokat produkál, de szó sincs különféle kompótokról. Bármilyen egyszerű és hasznos is legyen, minden terméknek van egy bizonyos kalóriaértéke, és egyik sem büszkélkedhet mínuszjellel a kalóriatartalom előtt. Akkor mi a hírhedt "negatívsága"?

A szó szoros értelmében természetesen az ételnél, nem a víznél, nincs negatív kalória, és nulla is. És annak megértéséhez, hogy egyes termékeket miért neveztek ennek a meghatározásnak, érdemes megérteni, hogy pontosan mi történik az élelmiszerrel, amikor bekerül a szervezetbe, és egyáltalán miért jelenik meg a felesleges zsír. Végtére is, ez nem mindig attól függ, hogy egy adott termék energiaértékében hány zsírt tartalmaznak: még a tiszta szénhidrátok vagy fehérjék is gyűlölt kilogrammokat képezhetnek.

Az emésztés során a nyomelemekre való felosztás és a szükséges anyagok vérbe való felszívódása során a szervezet enzimeket szintetizál. Ezen a ponton bizonyos mennyiségű energia elhasználódik, aminek következtében a zsír egy része eléget. Ha a keletkező hő nem elegendő, a maradványok zsírokká alakulnak, amelyek lerakódnak a problémás területeken. Ha az energia mennyisége meghaladja a szájon át fogyasztott étel kalóriatartalmának értékét, ennek hiányát okozva, akkor az elfogyasztott termék nem válik a szervezet "vésztartalékává", ami a mérlegen semmiképpen sem kellemesen tükröződik. út. Innen ered a „nulla” vagy „negatív” kalóriatartalom elnevezés, hiszen a termék „tömegéből” levonva a feldolgozásához szükséges energiamennyiséget, az eredmény vagy nulla, vagy mínusz. És ezek a termékek, amelyek asszimilációja több hőt igényel, mint amennyi "súlyuk", "negatív kalória" bélyeggel vannak megjelölve. Ha ezeket összefoglaljuk, akkor elmondható, hogy ebbe a csoportba tartoznak a rostban gazdag, nehezen emészthető élelmiszerek, a zöld zöldségek, fűszerek, illetve azok az élelmiszerek, amelyek kalóriatartalma nem haladja meg a száz grammonkénti 30 kcal-t. Ez éppen ellentétes az utópisztikus női álommal, ha valami ártalmasat kombinálunk vele, az utóbbi „gravitációját” nem tudja teljesen és teljesen kiegyenlíteni. Bár kétségtelenül egy kicsit könnyebb lesz.

Negatív kalóriatartalmú élelmiszerek listája

A „negatív kalória” csoportba tartozó termékek listáját minden harmóniát megőrizni vagy elérni akaró embernek emlékeznie kell, és minden étkezésbe bele kell foglalnia. Sőt, pontosan ezeket az ételeket lehet enni éjszaka heveny éhség esetén anélkül, hogy félne az alaktól. Igaz, anélkül, hogy bármit is hozzáadnánk a listán kívülre, különben minden erőfeszítés a csatornába megy, és nem lesz értelme negatív kalóriájú ételeket keresni. Ha az elfogyasztott uborka reggel nem ad ki éjszakai impulzust, akkor sajnos egy darab sült sertéshússal az éhező embert aljasan elárul, és ebben a mérleg segít.

Tehát friss zöldségek, amelyek használata nem károsítja a túlsúly elvesztésének folyamatát:

  • Uborka
  • növényi velő
  • Fallabda
  • Padlizsán
  • Bors
  • Zeller
  • Fejes káposzta
  • Tök
  • Paradicsom

A zöldek és fűszernövények közül a következők emelkedtek ki negatív kalóriaként:

  • Spárga
  • Rebarbara
  • Saláta
  • Retek
  • Zöld hagyma
  • Kapor
  • Petrezselyem
  • Spenót

Ami a fűszereket illeti, itt nem is kell felsorolni: mindegyik a „negatív kalória” kategóriába tartozik. Különös figyelmet kell fordítani az anyagcserét gyorsító fahéjra, a kurkumára, a mustárra, a fekete- és pirospaprikára. Egy másik ok a fűszerek használatára – ismét a „negatív kalóriatartalmú” csapatban játszva – az, hogy nincs szükség só használatára, ha van fűszerezés. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a só minden fogyókúrás módszerben kizárt a vízmegtartó képessége miatt, és így lassítja a fogyás folyamatát, a fűszerek használata helyette, valamint cukor helyett ideális diétás menühöz. .

A gyümölcsök egyébként szintén „negatív kalóriatartalmúak”, de kicsit másképp, mint az előző csoportok. Tegyük fel, hogy ugyanannak a grapefruitnak száz grammonként legalább 30 kcal a kalóriatartalma, de a legkönnyebb és legdiétásabb gyümölcsök között tartja a pálmát. Egyenrangú a naranccsal, citrommal, mandarinnal, sőt ananászsal, mangóval és papayával. A dinnye és az alma egyébként szintén hozzájuk tartozik. És furcsa lesz ezt hallani, de nem szabad megfeledkezni az avokádóról sem. A bogyók közül kiemelkedik a málna, áfonya, ribizli, viburnum, egres. A lényeg az, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a kémiai összetétele speciális anyagokat tartalmaz, amelyek aktívan lebontják a zsírokat, aminek következtében még a cukor bizonyos hányadának jelenlétét sem veszi észre a test és különösen a súly. Az avokádóban, a dinnyében és az almában pedig magas a beleket tisztító és meglehetősen nehezen emészthető rost aránya, aminek következtében feldolgozásuk során kalóriadeficit alakul ki. És ezért nevezik bennük a negatív kalóriákat.

A fehérje élelmiszerek - hús és hal - sajnos nem nevezhető joggal ebbe a csoportba tartozónak. Ennek ellenére a kalóriatartalmuk inkább a nullához közelíthet, de sajnos a termék „súlyával” és a feldolgozására fordított energiával végzett matematikai műveleteknél nem fog mínusz jelet kapni. . Mindazonáltal a problémás területeken minimálisan lerakódó fehérjetartalmú élelmiszerek kiválasztásakor ügyeljen a fehér baromfihúsra, amely természetesen bőr nélkül, valamint az alacsony zsírtartalmú halakra - tőkehal, foltos tőkehal, lepényhal, csuka, pollock, pollock, keszeg. Az egyetlen „de”, ami a fehérjetartalmú ételeket általában kísérti, a fizikai aktivitás szükségessége a maximális hatás elérése érdekében, és a nulla elérése, amikor az energiát levonjuk a kalóriákból. Izommunka nélkül még egy ilyen könnyű darab csirkemell is jó ballaszt lesz, fenékig húzva.

4,1/5 (8 szavazat)

Alekszandr Gushchin

Az ízére nem tudok kezeskedni, de meleg lesz :)

Március 16 2017

Tartalom

Kalória nélküli étel – el kell ismerned, furcsán hangzik. Megszoktuk, hogy a táplálékból olyan energiához jutunk, amely biztosítja szervezetünk normális működését. Energia – ez a különféle élelmiszerekből feldolgozott kalóriák, ami azt jelenti, hogy minden étel más és más kalóriát tartalmaz. Újabban ismertté vált, hogy lehetnek negatív kalóriatartalmú termékek. Mi ez - egy másik fikció vagy tudományosan bizonyított valós tény? Mítosz vagy igazság? Próbáljuk meg kitalálni.

Mit jelent a negatív kalória?

Nincs teljesen kalóriamentes étel, mert köztudott, hogy minden ételnek megvan a maga energiaértéke. Egyes élelmiszerek azonban kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint amennyi a teljes emésztéshez szükséges. Átfogalmazva: kiderül, hogy az emberi szervezet több energiatartalékot fordít a feldolgozásukra, mint amennyit velük együtt kap. Következésképpen a negatív kalóriatartalom egy bizonyos termék olyan alacsony energiaértékű birtoklása, amely egyszerűen nem teszi lehetővé a szervezet számára, hogy fedezze emésztésének és asszimilációjának költségeit.

Mindenféle súlycsökkentő módszer nagyon népszerű, az alacsony kalóriatartalmú ételek étrendjén alapul, de nem szabad csak a megengedett termékek listájára korlátozni. A hatékony, egészségkárosító fogyás érdekében az étrendnek táplálónak és kiegyensúlyozottnak kell lennie, vagyis a szénhidrátokat könnyen emészthető fehérjékkel és zsírokkal kell kiegészíteni. Ez lehet sovány hús, hal és más tenger gyümölcsei. Célszerű párra főzni őket. Az étlap növényi összetevőit a legjobb frissen fogyasztani.

Negatív kalóriatartalmú élelmiszerek listája

A kalóriamentes termékek kizárólag növényi eredetűek. Szinte semmilyen fehérjét és zsírt nem tartalmaznak, szénhidrát mennyiségük minimális. A negatív kalóriatartalmú élelmiszerek listája a legtöbb zöldséget és gyümölcsöt tartalmazza. Az ilyen alacsony kalóriatartalmú ételek kiváló eszköz a fogyáshoz és az anyagcsere serkentéséhez, ez nem mítosz. De nem szabad becsapnia magát - az alacsony kalóriatartalmú élelmiszer önmagában nem képes eltávolítani a felesleges zsírt, ez fizikai aktivitást igényel. Az alacsony kalóriatartalmú ételeknek kell a kiegyensúlyozott étrend alapját képezniük. Amit választani - lásd a táblázatot.

Zöldségek

Szinte minden zöldség, kivéve a keményítőt, alacsony kalóriatartalmú. A hőkezelés során megváltoztatják összetételüket, tulajdonságaikat és energiaértéküket, de bármilyen gyümölcsöt és fűszernövényt nyugodtan beletehet kedvenc ételei közé. Ez nem csak ízt ad, hanem segít abban is, hogy az ételek ne legyenek olyan magas kalóriatartalmúak. Az a tény, hogy a zsíros és szénhidráttartalmú ételekből származó kalóriákat kalóriamentes ételekkel lehet fedezni, egy másik mítosz. A fogyáshoz előre meg kell gondolnia magának egy racionális menüt. Az alacsony kalóriatartalmú zöldségek energiaértékét a következő táblázat mutatja.

Név

kcal 100 grammonként

Zeller (levél és szár)

saláta

Padlizsán

Paradicsom

Rukkola saláta

bolgár bors

fehér káposzta

Karfiol

zöldbab

Zeller (gyökér)

Brokkoli

Gyümölcs

Sok gyümölcsnek és bogyónak is van minimális kalóriatartalma - ezek nagyszerű kiegészítők lesznek az alacsony kalóriatartalmú étrendben a fogyás érdekében. Egyes gyümölcsök azonban sok természetes cukrot tartalmaznak, ami némileg lelassíthatja a fogyás folyamatát. Melyiket lehet bevenni az étrendedbe a fogyás érdekében – lásd az alábbi táblázatot. Ezek negatív kalóriatartalmú gyümölcsök, energiaértékük szerint növekvő sorrendben.

Név

kcal 100 grammonként

Eper

Ribizli

Grapefruit

Csodálatos hatást gyakorolnak az alakra. Például ehetsz folyamatosan füstölt kolbászt, és fogyaszthatod spenóttal vagy spárgával, az úgynevezett negatív kalóriatartalmú termékekkel. És ne javulj.

1. mítosz. A negatív kalóriatartalmú ételek emésztése több kalóriát igényel, mint amennyit adnak.

Vagyis ha a spenót kalóriatartalma 23 Kcal, ami a szervezet bevétele, akkor az emésztéshez szükséges fogyasztás állítólag több. Ha pedig egy tortát eszel egy csomó salátával, kalóriát égethetsz el a zsíros tejszínből "feszítés nélkül".

Valójában ez nem igaz, hiszen egyetlen termék sem igényelhet több Kcal-t, mint amennyit „megér”. Nem beszélhetünk „negatív”, hanem inkább „nulla” kalóriáról, mivel az ilyen termékekből származó kalóriabevételek és -kiadások összehasonlításakor az egyenleg nulla felé mutat.

2. mítosz. Ehetsz tetszés szerint, egyél zsírokat zöldségekkel és gyógynövényekkel – és fogyni fogsz

A „negatív kalóriatartalmú” ételek nem égetik el a süteményekből és füstölt húsokból származó kalóriákat és zsírokat. Igen, annyi cukkinit vagy zellert ehetsz, amennyit csak akarsz, anélkül, hogy félne a meghízástól. De ha ehhez korlátlan mennyiségű káros terméket ad hozzá, akkor a szervezet olyan zsírt raktároz, amelyet nem tud feldolgozni.

A legjobb kombináció az alacsony kalóriatartalmú zöldségek és a sovány hús, hal, csirke. Egy ilyen vacsora elegendő vitamint és ásványi anyagot (zöldséget) és tápanyagot biztosít az izomépítéshez.

3. mítosz. A negatív kalóriatartalmú ételek zsírt égetnek

Egyes alacsony kalóriatartalmú ételek, például a zeller vagy a retek felgyorsíthatják az anyagcserét és javíthatják az emésztést. De nem égetnek zsírt. Égeti az izmok munkája, vagyis az állandó mozgás.

Tény. A negatív kalóriatartalmú ételek segítenek a fogyásban

Valóban az. Annyi uborka és paradicsom salátát ehet, amennyit csak akar, anélkül, hogy félne a hízástól. Csak meg kell töltenie nem majonézzel, hanem könnyű olajjal vagy citromlével. Lehetséges, hogy 18 óra után enni alacsony kalóriatartalmú zöldségeket (bár lefekvés előtt 1-1,5-re meg kell állnia).

A nagyszámú alacsony kalóriatartalmú zöldség és gyümölcs telítheti a szervezetet hasznos anyagokkal és vitaminokkal, de nem lehet csak ezeket enni, mert minden jótékony hatás ellenére a zöldségek és gyümölcsök nem tartalmaznak minden olyan anyagot, amelyre a szervezetnek szüksége van, pl. , egészséges többszörösen telítetlen zsírok.

A legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek
Termék Kcal 100 g-ra
Zellergyökér 32
Eper 30
Karfiol 30
fehér káposzta 28
Articsóka 28
kaliforniai paprika 26,6
vöröskáposzta 26
kányafa 26
Paradicsom 24
növényi velő 24
Padlizsán 24
Spenót 23
Tök 22
Sóska 22
Spárga 21
Retek 20
Fallabda 19
Rebarbara 16
Saláta 16
Uborka 14
Zeller (zöldek) 13

A „negatív kalóriatartalmú élelmiszerek” fogalma viszonylag nemrég jelent meg, de máris nagy népszerűségre tett szert, különösen azok körében, akik búcsút akarnak mondani a túlsúlynak.

Ígéretes pletykák keringenek e kifejezés körül - mintha egy ilyen étel elfogyasztásával könnyen és gyorsan le lehet fogyni. Ez valóban?

Nézzük meg, mely ételek tartalmaznak negatív kalóriatartalmat, mítosz-e vagy igaz, hogy a segítségükkel le lehet fogyni.

Működési elve

Ezt azonnal közöljük a "negatív kalória" kifejezést feltételesen kell érteni. Szinte minden ehető anyagnak van energiaértéke.

Csak a víznek nincs kalóriája, de nem tartozik az embert telítő ételek kategóriába.

A "negatív kalóriatartalom" fogalmának félreértelmezése sok tévhitre adott okot. A szervezetben, az emésztőszervekben lezajló folyamatok több-kevesebb energiát igényelnek.

A korábban bevitt kalóriákat az elfogyasztott élelmiszerek emésztésére fordítják bizonyos mennyiségben. Ezeket az energiaveszteségeket az éppen elfogyasztott étel kalóriáival pótolják.

Ha szó szerint érted a "negatív kalóriát"., az ezzel a tulajdonsággal rendelkező termék fogyasztása esetén a szervezet több kalóriát költene az emésztésére, mint amennyit belőle kapott.

Ez azonban lehetetlen, hiszen egyetlen termék sem igényel több energiát a felszívódásához, mint amennyit a szervezetnek adhat.

Bár számos tudós még mindig úgy véli, hogy léteznek ilyen termékek: a gyomorban nagyon lassan emésztve negatív kalóriaegyensúlyt hoznak létre, de ez csak egy hipotézis.

A következtetés önmagát sugallja: a negatív kalóriatartalmú termékek alatt csak a minimális kalóriatartalmú élelmiszerek érthetők.

Emésztésük működési elve a következő: az elfogyasztott kalóriaszegény élelmiszer energiaértékének 4-7%-át a szénhidrátok felszívódására fordítják.

A rostok megemésztése több energiát igényel. Az „extra” kalóriák energia-utánpótlásának eredményeként a minimum marad, akár nullára is hajlik.

Ez a teljes igazság az ételek negatív energiájáról.

"Zéró" étel

Minta termékek listája, amelynek kalóriatartalma feltételesen negatívnak minősül:

A fűszerek is a "negatív" termékek közé tartoznak. amelyek felgyorsítják az emésztést. De ne éljen vissza velük, különösen, ha problémák vannak a gyomorral és a belekkel.

A „A legfontosabb dologról” című program a negatív kalóriatartalmú termékekről szól:

Mítoszok és valóság

Negatív vagy minimális kalóriatartalmú élelmiszerek, sok rajongót szerzett a nők, sőt a férfiak körében is, akik fogyni szeretnének korábban legyengítő diétán.

Végül is most annyi ételt ehet, amennyit csak akar, és nem hízhat - állítólag az alacsony kalóriatartalmú ételek segítségével eltávolítják a felesleges kalóriákat.

Vannak más állítások is, amelyeket a táplálkozási szakemberek sokat kérdőjeleznek meg. Tehát mi a mítosz és a valóság?

1. mítosz. Bármilyen ételt fogyaszthat, kombinálva a zsírokat és a gyors szénhidrátokat zöldekkel és zöldségekkel - a fogyás elkerülhetetlen. Ez nem igaz.

Uborka, cukkini, petrezselyem és mások az alacsony energiatartalmú ételek nem képesek kalóriát égetni süteményekkel, füstölt húsokkal és más magas kalóriatartalmú ételekkel.

A nagy mennyiségben fogyasztott ártalmas élelmiszereknek nincs ideje feldolgozni, és a szervezet zsírredők formájában raktározza el őket a testen.

Az alacsony kalóriatartalmú ételeket a legjobban kombinálni sovány hallal, csirkehússal és hússal - itt találhatók ásványi anyagok, vitaminok és izomépítő anyagok fehérjék és egyéb tápanyagok formájában.

2. mítosz. A negatív kalóriatartalmú ételek zsírt égetnek – ez egy másik tévhit.

A szóban forgó élelmiszer javítja az emésztési és anyagcsere folyamatokat, de nem képes elégetni a felesleges zsírt. Megégeti izommunkáját a rendszeres sporttevékenység következtében.

A valóság az A negatív kalóriatartalmú ételek segítenek a fogyásban számuk túlsúlyban van az étrendben. Ezeket azonban helyesen, ésszerű határokon belül kell használni.

Vegye figyelembe a költségeket és a hozzávetőleges menüt minden napra.

Mindent a Kedvenc diétáról: egy hétig, ajánlások és sok egyéb részlet.

Terápiás diéta mintaétlap 5 táblázat egy hétre kiadványunkból.

Az étrendbe való bevezetés szabályai

Alacsony vagy negatív kalóriatartalmú ételek fogyasztása táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy használják elhízás esetén hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól.

A zöldségek, bogyók, gyümölcsök és zöldek vitaminokkal telítik a szervezetet, nyomelemek, rostok, a szervezet megtisztítása a méreganyagoktól. Ugyanakkor tartalmaznak olyan anyagokat, amelyekre a szervezetnek szüksége van, például állati fehérjéket és többszörösen telítetlen zsírokat.

Ezért a könnyű ételekből álló étrend egyértelműen nem járulhat hozzá a gyógyuláshoz.

Annak érdekében, hogy a fogyás az egészség károsodása nélkül történjen, tejtermékeket kell hozzáadni az alacsony kalóriatartalmú ételekhez, sovány hús, hal, csirke, kacsa, tenger gyümölcsei.

Ilyen egészséges ételek és mérsékelt testmozgás, égeti a felesleges zsírt, segít a súlycsökkentésben anélkül, hogy éhezne.

Az alacsony kalóriatartalmú ételek segítenek karcsúnak maradni. Ehhez hozzáadhatja őket étrendjéhez, vagy ebédet, vagy jobb esetben vacsorát készíthet negatív kalóriatartalmú ételekből.

Néhány szabály alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek bevezetése az étrendbe:

  • naponta fél kiló gyümölcs és zöldség fogyasztása javasolt, aminek a napi étrend körülbelül 35%-ának kell lennie;
  • hasznos sok vizet inni a nap folyamán (kb. 2 liter);
  • a bogyókat és gyümölcsöket lehetőleg frissen kell fogyasztani, a készételekhez pedig fűszereket és gyógynövényeket kell adni;
  • az ételeket minimális hőkezelésnek kell alávetni, és a legjobb a salátákat friss zöldségekkel és gyümölcsökkel készíteni;
  • főzéskor az állati zsírok helyett a leghasznosabb használni, ill.
  • a túlsúlytól való megszabadulás időszakában a legnagyobb hatást akkor érheti el, ha minden edényt párolnak;
  • a gyümölcssalátákat ajánlatos natúr joghurttal fűszerezni;
  • és ami a legfontosabb - a napi menü összeállításakor nem kell korlátoznia magát a „nulla” ételre, hanem feltétlenül adjon hozzá elegendő fehérje- és zsírtartalmú ételeket.

Termékvezetők

A gomba az egyik legjobb alacsony kalóriatartalmú étel., amelyek más növényi élelmiszerekkel ellentétben fehérjében gazdagok.

A gombák hosszú ideig telítik a testet, annak ellenére, hogy csekély mennyiségű kalóriát tartalmaznak - körülbelül 22 kcal / 100 g.

A többi növényi élelmiszer között az ilyen vezetők megkülönböztethetők a minimális energiaérték tekintetében. Ebben a táblázatban - a vezető termékek listája negatív és minimális kalóriatartalommal.

NévKalóriatartalom, kcal / 100 g
Zöldségek
Zeller szárak és levelek13
leveles saláta14
uborka15
Paradicsom15
16
cukkini16
Spárga20
Retek20
Spenót21
padlizsán24
Édes paprika (paprika)25
Cukkini27
fehér retek28
Tök28
fehér káposzta28
29
32
Sárgarépa33
Cukorrépa48
Zöldek
Bambusz10
koriander23
Tárkony25
26
Bazsalikom27
Kapor40
Turbolya45
Petrezselyem45
49
Gyümölcs
Citrom24
cseresznye szilva30
Dinnye32
Grapefruit35
mandarin38
narancssárga38
Szilva43
Őszibarack44
alma46

Mínusz vagy negatív kalóriatartalmú ételek: lehet-e fogyni a segítségükkel?
Az evés és a fogyás minden túlsúllyal küzdő lány álma. Igaz, ennek valóságát nehéz elhinni. Bebizonyosodott, hogy mindenféle fogyókúra káros az egészségre, amely lehetővé teszi, hogy ne tartsa be a diétát és egyidejűleg fogyjon kilogrammokat. Még egy "kiskapu" marad azok számára, akik szenvedés nélkül szeretnének karcsú alakot találni - a mínusz kalóriatartalmú termékek használata. Lássuk, mennyire hatékony ez a módszer.

Általában nincs negatív vagy negatív kalóriatartalom, minden terméknek van valamilyen tápértéke. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok emésztése azonban olyan feladat, amelyhez a szervezetnek energiára van szüksége. Például az emésztőrendszernek a kalóriatartalmának körülbelül 40%-ára van szüksége egy fehérjeétel lebontásához, és 4-10%-ára egy zsíros vagy szénhidrátos ételnek. Vagyis egy darab vaj szinte teljesen felszívódik, a sovány csirke pedig körülbelül a fele.

De van egy másik ételcsoport - ezek a rostforrások - az élelmi rostok, amelyeket egyáltalán nem emésztenek meg. Ezeket negatív kalóriatartalmú élelmiszereknek nevezik. A szervezetnek több energiára van szüksége lebontásukhoz, mint amennyit tartalmaznak. A kalóriahiány pótlása érdekében a szervezet elraktározott zsírt éget el energiaforrásként.
A zöldségek és gyümölcsök vitaminokat és ásványi anyagokat is biztosítanak, ezáltal felpörgetik az anyagcserét.

Fogyás és a mínusz kalóriák egyéb előnyei

  1. Fokozza az anyagcserét a zsírégetés érdekében.
  2. Növelje az általános energiát.
  3. Az étvágy szabályozása az éhségérzet csökkentésével.
  4. Enyhe vizelethajtó hatásuk van, eltávolítják a felesleges folyadékot a szervezetből.
  5. Stabilizálja a vércukorszintjét, ami a hangulatát jelenti.
  6. Javítja az emésztést és tisztítja a beleket.
  7. Tisztítsa meg a májat (zsírégető szerv), hogy az hatékonyan tudjon zsírt égetni.
  8. A vérellátás javítása.
  9. Csökkentse a koleszterin szintjét a vérben.
  10. Csökkenti a stresszt, a szorongást és a depressziót, javítja az alvást.
  11. Megfiatalítja a bőrt, fényessé varázsolja a hajat, erősíti a körmöket.

varázslista

Az ilyen csodálatos termékek sok zöldséget, bogyót, gyümölcsöt és gyógynövényt tartalmaznak.

Zöldségek: brokkoli, sárgarépa, spárga, bab, különféle káposzta, cékla, zeller, cikória, uborka, bab, póréhagyma, spenót, saláta, retek, cukkini.

Gyümölcs: alma, dinnye, áfonya, grapefruit, citrom, narancs, mangó, őszibarack, ananász, málna, eper, görögdinnye, mandarin.

Fűszerek:ánizs, cayenne paprika, chili paprika, szegfűszeg, fahéj, koriander, kömény, édeskömény, kapor, gyömbér, petrezselyem, hagyma, fokhagyma, mustár.

Például a spenót levelei 50% vízből és 50% rostból, valamint nagy mennyiségű kalciumból és fehérjéből állnak. Ennek eredményeként a saláta kiváló energiaforrás. Hogyan lehet növelni vitalitást és energiát, lásd.

A brokkoli csak 30 kalóriát tartalmaz adagonként, és magas a rosttartalma, ami segít megőrizni a jóllakottság érzését.

A zeller 75% vizet tartalmaz, a maradék 25% élelmi rostot. Amellett, hogy kalóriaégető, a zeller javítja az általános emésztési egészséget.

A grapefruit, mint a zeller, körülbelül 60%-a víz, a többi rost. Ha nagy mennyiségű grapefruitot eszel, segíted szervezetednek az anyagcserét, gyorsabban éget el több kalóriát, és több energiát adsz.

Egy ananász akár 13 gramm rostot is tartalmaz, így ideális fogyókúrás étel.

A lencse, a borsó és a bab kiváló fehérje- és rostforrás.

A barna rizs körülbelül 3,5 gramm rostot tartalmaz.

A gombák egyébként szintén nagy testenergiát igényelnek a feldolgozásukhoz, de nem sütni, hanem főzni kell.

Ahhoz, hogy jelentős mennyiségű fogyást lehessen fogyni, legalább 900-1300 grammot kell ennie naponta összesen ezekből az ételekből.

Érdemes megjegyezni, hogy a magas hőmérséklet hatására az élelmi rostok elpusztulnak, ezért a hatás eléréséhez a gyümölcsöket és zöldségeket nyersen vagy minimálisan feldolgozva kell fogyasztani.

Kiábrándító tények

Milyen csábító olyan ételeket fogyasztani, amelyek kevesebb energiát tartalmaznak, mint amennyi a feldolgozásukhoz szükséges.
A gyakorlatban azonban nem minden ilyen rózsás. Az emberi test nagyon racionális. És ha folyton hiába erőlteti, hogy működjön, akkor egy ponton kudarcot vall. Ezért ha csak uborkát és zellert eszünk, az sokáig nem fog működni. Egy ilyen diéta nem harmóniával, hanem emésztési zavarral végződik.

A magas kalóriatartalmú és "mínuszos" ételek kombinálása a fogyás reményében sem fog működni. Valójában egy szelet torta semlegesítéséhez körülbelül 2 kg salátát kell feldolgoznia. Az egyetlen kiút az, ha a negatív kalóriatartalmú ételeket a kiegyensúlyozott étrend részévé tesszük.

Intelligens stratégia

A gyümölcsök és a nem keményítőtartalmú zöldségek megfelelő társasága a sovány fehérjetartalmú élelmiszerek, azaz a hús, hal, tojás és túró. Kombinációjuknak köszönhetően két legyet lehet egy csapásra megölni: hosszú távú jóllakottság érzést nyújtani, és nem kell túlzásba vinni a kalóriákat.

Emellett a fogyni vágyóknak korlátozniuk kell a gyors szénhidrátok és zsírok bevitelét. De a gabonaféléknek, a növényi olajoknak és az olajos halaknak az étrendben kell maradniuk. Fontos az is, hogy sokat igyunk, és fűszerekkel egészítsük ki az ételeket – ez segít fenntartani a normál anyagcserét. Több vizet is kell inni ill.

A gyönyörű alak kulcsa az étkezési korlátozások és a fizikai aktivitás. Ezért nincs értelme csodákat várni a mínusz kalóriatartalmú termékektől. De megfelelő használattal kényelmesebbé tehetik az étrendet.

Hasonló hozzászólások