Banánpüré pite. A legegyszerűbb banán pite

Lehet-e finomabb az aromás frissnél? házi sütés? És ha gyümölcs is van benne, akkor az valami csodálatos. Cikkünkben a banános pite elkészítésének módjáról szeretnénk beszélni. Kiderült, hogy nagyon sok recept létezik.

A banán nagyon jó pitékhez. Felülmúlhatatlan illata van, és a sütés illatával együtt valami hihetetlen...

Banán Pite

A recept könnyen követhető. Ha gyorsan kell főznie valami finomat, akkor ezt nagyszerű lehetőség. Az eredmény minden bizonnyal tetszeni fog. Az előkészítéshez szüksége lesz:

1. Cukor - 100 g.

2. Tojás - 2 db.

3. Kefir - egy pohár.

4. Banán - 4 db.

5. Búzaliszt - 2,5 csésze.

6. Vaníliás cukor - egy csomag.

8. Növényi olaj.

Egy serpenyőben keverjük össze a tojást a cukorral és adjuk hozzá a kefirt, alaposan keverjük össze. A banánt meg kell hámozni, és pürévé kell törni, hozzáadva a keverékhez. Ezután adjunk hozzá lisztet és vaníliás cukor. Keverje össze mindent újra. A tészta kellően sűrű lesz, de olyan sűrű, hogy tepsibe lehessen önteni. Feltétlenül adjunk hozzá szódabikarbónát.

A sütőt elő kell melegíteni százhatvan fokra. Egy tepsit kikenünk olajjal, és beleöntjük a tésztát. A banános pite körülbelül egy órán keresztül sül a sütőben. BAN BEN kész forma több részre vágva tejföllel, ill tejsodó.

a sütőben

A banános pite csodálatos csemege. Ennek elkészítésére egy másik lehetőséget szeretnénk ajánlani. Ehhez szükségünk van:

1. Tej - 250 ml.

2. Liszt - 250 g.

3. Vaj - 70 g.

4. Banán - 200 g.

5. Cukor - 100 g.

6. Sütőpor tésztához - 1 tk.

8. Porcukor - ízlés szerint.

A vajat előzetesen ki kell venni a hűtőszekrényből, hogy felmelegedjen szobahőmérséklet. A lisztet szitán szitáljuk át. Ezután keverjük össze vajjal, cukorral, tejjel és sóval. Mindezt alaposan keverjük össze, és adjuk hozzá a sütőport. Ezután gyúrjuk a tésztát. Olyannak kell lennie sűrű tejföl.

A banánt meghámozzuk és hosszúkás kockákra vágjuk. Egy tepsit kikenünk vajjal. Helyezze a tészta felét az aljára. És a tetejére tegyünk egy réteg banánt. Öntsük rájuk a maradék tésztát.

A pite körülbelül fél órán keresztül sül kétszázharminc fokos hőmérsékleten. A kész pékáruk hűljön ki a formában, akkor könnyebb lesz kiszedni. Tálalás előtt a banános pitét tetszés szerint megszórhatjuk porcukorral.

Pite főzése lassú tűzhelyben

Gyönyörű lett. A pékáruk hihetetlenül magasak és illatosak. Ki lehet csinálni belőle igazi torta, két részre vágjuk és krémmel bevonjuk.

Az elkészítéshez vegye be:

1. Vaj - fél csomag.

2. Csirke tojás - 2 db.

3. Liszt - másfél pohár.

4. Cukor - egy pohár.

5. Vanillin - 1 tk.

6. Só, szóda.

7. Tejföl - fél pohár.

8. Apróra vágott dió - fél pohár.

9. Banán - 2 db.

A banánt villával pépesítjük. A vajat multicookerben kell felolvasztani fűtési módban (ebben az esetben nem kell kenni). Ezután öntsük egy tálba, és keverjük össze a cukorral. Egyenként hozzáadjuk a tojást és a vaníliát, villával alaposan felverve. Ezután adjunk hozzá tejfölt, és keverjük össze mindent.

Keverjük össze a sót, a szódát és a lisztet, és gyorsan adjuk a tésztához, ne gyúrjuk túl. A legvégén adjuk hozzá dióval. Mindent összekeverünk, és áttesszük a lassú tűzhelyre. Állítsa be a sütési módot egy órára. Fogpiszkálóval ellenőrizheti a készenlétet. Első ránézésre puhának fog tűnni a banántorta, de egy fogpiszkálónak tisztán kell kijönnie, akkor kész is. Ez azt jelenti, hogy kiveheti a serpenyőt a multicookerből, és egy tányérral letakarva megfordíthatja és fejjel lefelé kiveheti a pitét.

Leveles tésztás pite

Főzni még lehet réteges torta banánnal. Ha itt kész tésztát, akkor fél óra alatt elkészül a pékáru. Bármelyik szupermarketben megvásárolható, ha nincs kedved vagy időd magad elkészíteni.

A csomagok általában két lapot tartalmaznak. Az egyiket sodrófával kell kinyújtani, majd áttenni egy tepsibe. Ugyanezt tegye a második lappal. Vágjon szegélyt a széle mentén.

A banánt meghámozzuk és kockákra vágjuk. Egybefüggő rétegben kell elosztani az egész tortán. Fedjük le a tetejét egy második lappal, és készítsünk bevágásokat és szegélyt. Ezután banánnal küldjük. A recept egyszerű, még a tésztával sem kell bajlódni.

Almás és banán pite

A banános és almás pite nagyszerű sütési lehetőség. Ez a két gyümölcs olyan jól passzol egymáshoz, hogy az eredmény kellemesen meg fog lepni.

Az elkészítéshez vásárolunk:

1. Édes-savanyú alma - 4 db.

2. Banán - 3 db.

3. Leveles tészta (kész) - 0,5 kg.

4. Tojás - 1 db.

5. Cukor - egy pohár.

6. Használhat mákot is, kókuszreszelék vagy szezám.

Amíg a lepényt készítjük, a sütőt előmelegíthetjük százkilencven fokra. A tésztát mikrohullámú sütőben kiolvasztjuk és kockákra vágjuk. Hámozzuk meg és vágjuk fel az almát is. A gyümölcsöket egy tálba tesszük, óvatosan összekeverjük és hozzáadjuk a cukrot.

Nyújtsuk ki a tésztát és formáljunk pitét, ne felejtsük el beletenni a tölteléket. Egy tojás sárgáját felverjük, megkenjük a péksüteményeket, megszórjuk mákkal, szezámmaggal és kókuszreszelékkel.

Gyors pite recept

Ha nincs leveles tésztánk, használhatunk banánt és almát charlotte formájában. Ehhez megvásároljuk:

1. Banán és alma.

2. Cukor - 250 g.

3. Csirke tojás - 2-3 db.

4. Kefir - egy pohár.

5. Liszt - egy pohár vagy egy kicsit több.

A banánt és az almát elő kell készíteni és fel kell vágni. Kenjük ki a formát.

A tészta elkészítéséhez keverje össze a cukrot a tojással, adjon hozzá kefirt és szódát. Mindezt keverjük össze, és fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. A tésztát simára kell verni. Kicsit folyékony lesz, mint a sűrű tejföl. Öntsük a keverék felét az előkészített tepsibe, majd adjuk hozzá a gyümölcsöt és öntsük bele a tészta többi részét. Körülbelül fél órát sütjük.

Következtetés

Amint látja, nagyon sok recept létezik a banános pite készítésére, mindegyik meglehetősen változatos. Próbáld ki új pékárukés kedveskedjen szeretteinek egy banános finomsággal. Ráadásul az összes recept nagyon könnyen elkészíthető.

A sütőben készült banános pite egy olyan péksütemény, amely nem csak gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de nem is kell kulináris készségekkel rendelkeznie a sütéshez. Az ilyen recepteket leginkább a kezdő szakácsok értékelik, mert mindig biztosak lehetnek a pozitív eredményben, még akkor is, ha először készítenek ilyen édességet. Ezt a banános pitét a barátaim érkezésére sütöttem, hiszen ez az egyik legjobb lehetőségek tea és kávé kiegészítéseként.

A mai pite elkészítéséhez szükségünk lesz következő termékek: banán, liszt, kristálycukor, sütőpor, tojás, vaj és vaníliás cukor. Tól től meghatározott összetevőket minden bonyodalom nélkül kevert rendes tészta, amihez már csak pépesített banánt kell hozzáadni. A teljes előkészítési folyamat körülbelül 10 percig tartott, és ezalatt a 45 perc alatt, amíg a pite a sütőben volt, nem csak az asztalt sikerült megterítenem és az összes edényt elmosogatnom, de még a házimunkát is újra elvégeztem.

Hasonló recept alapján nem csak banánnal, hanem más gyümölccsel, ill bogyós töltelék. előtt" banános változat„Ezt a receptet használtam almával, körtével, kajszibarackkal, őszibarackkal és túrós lepény elkészítéséhez, de ki lehet próbálni a saját variációit.

Annak ellenére, hogy a pitéket leggyakrabban sütőben sütik, lassú tűzhelyet is használhat ezekre a célokra. A végeredményben nem lesz különbség, ezért főzzön az Ön számára legkényelmesebb és legismertebb módon.

Után banán pite Ha kész, hagyni kell egy kis időt, hogy kihűljön, utána már csak darabokra kell vágni és teához vagy édes asztalra tálalni.

Hozzávalók:

• 250 g liszt
• 180 g cukor
• 1,5 tk. sütőpor
• 3 tojás
• 60 g vaj
• 2 banán
• ½ p. vaníliás cukor

Az étel elkészítése lépésről lépésre fotókkal:

Jó étvágyat kívánunk!

A banános pite egy ilyen fajta édes sütemények, amit nem csak az asztalnál tálalhatsz, hanem az iskolában is odaadhatod gyermekeidnek, vagy magaddal viheted a munkába. Ez a desszert rohamosan csillapítja éhségét, így biztosan nem fog az ételre gondolni a következő étkezésig. Maga a főzési folyamat nagyon egyszerű és érthető, így még egy minimális tapasztalattal rendelkező szakács is megbirkózik egy ilyen kulináris feladattal. Végül szeretnék néhány tippet adni, hogy a banános pite elsőre finom legyen:

• Főzéshez a legjobb, ha rendszeres sárga banán, mert a zöld banán túl kemény;
• Vegye figyelembe, hogy vaníliás cukrot kell hozzáadnia a tésztához, nem vaníliát. Ha összekevered, a kész pékáru kissé keserű lesz;
• Használat előtt ne felejtse el előszűrni búzaliszt;
• A főzési időt a tűzhelyem adottságai alapján jelöltem meg, ezért javaslom, hogy gyufával ellenőrizze a pite készültségét. Ha a gyufa a pite átszúrásakor száraz marad, az azt jelenti, hogy belül megsült, így kész.

A világ számos országában a banános pitét általában kenyérnek nevezik. Enni banán desszert, édes tejszínnel, sűrített tejjel, vajjal kikent.

Azt javaslom, hogy kövessék az ilyen emberek példáját, és személyesen próbálják ki a banános pitét, kicsit lejjebb mutatom be az étel receptjét. Titok boldog pite az, hogy gyengédnek és légiesnek kell lennie.

Hasonló hatás elérése érdekében a receptek azt jelzik, hogy csak túlérett banánt szabad venni. A héjat sötét foltokkal kell borítani.

Egy ilyen termék hasznos lesz az emberi test számára, és nem kezdi meg az erjedési folyamatot belül, amelyet puffadás és egyéb gyomor-bélrendszeri zavargások kísérnek.

Lépésről lépésre videó recept

Fontos megjegyezni, hogy az én banános pite receptem is egészséges, hiszen a fő összetevő sokat tartalmaz esszenciális aminosavak, mikroelemek.

A desszertek elbűvölő ízükkel elkápráztatják, és kivételes előnyökkel járnak édesszájúságában. Hogyan főzöm a pitét Részletes leírás alább kerül bemutatásra.

A sütőben készült szivacsos banánpite, az alábbiakban bemutatott fotóval ellátott recept, könnyen kulináris remekműnek tekinthető, amelynek receptjei nagyon egyszerűek. Minden kezdő háziasszony elkészítheti ezt a lenyűgöző ételt a saját konyhájában.

Készítsen banánt otthon gyors pite nem lesz nehéz:

1. Verjük fel a tojást és a cukrot vagy a mézet. Hozzáadom a vaníliát.
2. A banánt villával összetöröm, pürévé forgatom.
3. A két keveréket összekeverem, hozzáadom az aszalt gyümölcsöket és a diót.
4. Hozzáadom a sütőport és a lisztet. A masszát addig vertem, amíg homogén állagú nem lesz.
5. A sütőt felmelegítem, a formákat kivajazom. olaj A banánnal és mandulával díszített tésztát elküldöm sütni. 180 fokon sütöm. 40 perc.
6. A banános pite kész, a recept nem bonyolult, ezért mindenkinek azt tanácsolom, hogy készítse el. Sőt, az összetevőket banános pékáruk elérhető és olcsó.

Ez még nem minden, az alábbiakban további szórakoztató receptek találhatók.

Omlós tészta "Fűszeres banán"

Egy jó lehetőség a banánnal való sütéshez omlós tészta ropogós és száraz töltelékével. Ez a lehetőség ügyesen hangsúlyozza a banán aromáját és gyengédségét.

Sokan vannak a blogomon jó receptek banános pite, de ezt a receptet minden édesszájúnak ajánlom.

Összetevők: 200 gr. Liszt; 100 gr. sl. olajok; 5 darab. banán; 5 evőkanál. nádcukor; 1 evőkanál. Szahara; 1 db PC. csirkék tojás Díszítéshez a St. menta és fagylalt.

Díszíthetsz személyes kívánságod szerint, nézd meg a fotón, hogyan oldottam meg ezt a feladatot. A pite receptjei nem adják meg a dekoráció pontos készletét, ezért azt tanácsolom, hogy engedjen szabad utat a fantáziájának.

Így készítjük el:

1. A tésztához a következőket keverem. vaj, liszt, tojás és fehér cukor. Sűrű textúrájú homogén keveréket kell kapnia.
2. A formát kikenem olvasztott tejjel. olaj Oda teszem a kinyújtott tésztalapot és elkészítem az oldalát. A süteményt 20 percre hidegbe tesszük.
3. Ekkor a banánt meghámozom és karikákra vágom. A tészta tetejére teszem és rászórom a nádszálat. cukor. Ezzel kellemes aromájú karamellhéjat hoz létre.
4. A banándesszertet sütőben 180 fokon sütöm. 30 perc. Díszítés kész piteédes banánnal, egy tál fagylalttal és mentával.

Élvezze ezt a csodálatos ételt! Amint láthatja, minden nagyon egyszerűen elkészíthető, és az alábbiakban további, ugyanolyan egyszerű receptek találhatók csodálatos csemegék az egész családnak.

Egy egyszerű desszert recept „Banán egy zacskóban”

Amikor elkezdesz valami finomat kitalálni, amivel az egész családot megvendégelnéd, egyesek azzal a gondolattal szembesülnek, hogy a főzési folyamat bonyolult, ezért szeretnének egyszerű receptek, hogy a desszert finom legyen.

Ez a recept így szerepel a gyűjteményemben. Még a tésztát sem kell magadnak elkészítened. A recept azt jelzi, hogy boltban vásárolható leveles tészta.

Hozzávalók egy egyszerű recepthez ennek a finomságnak az elkészítéséhez:

250 gr. leveles tészta; 50 gr. sl. olajok; 150 gr. Szahara; 1 db PC. narancs; 4 dolog. banán; 4 evőkanál. tejföl, helyettesítheti vanília fagylalttal; ízlés szerint fahéjat szedünk.

Így készíthetsz egy egyszerű pitét érett banánnal:

1. sl-t darabokra vágtam. vajat, és tedd abba a formába, ahol a süteményt sütni fogom. A tálat alacsony lángra teszem, hogy a zagy elolvadjon. vajat és adjunk hozzá cukrot. Egész idő alatt próbálom kevergetni a masszát, hogy aranykaramell legyen. Az illata leírhatatlan.
2. A banánt 2 részre vágom, majd ismét hosszában. A gyümölcsdarabokat forró karamellbe teszem, és a serpenyőt leveszem a tűzhelyről.
3. A héját felaprítom, a tetejére teszek egy banánt és bőségesen megszórom fahéjjal.
4. A tésztát kinyújtom és a formába teszem. Gyümölcskeveréket tettem a tetejére. A tészta széleit behajtom, hogy ne legyen hézag.
5. A tortát elküldöm 180 fokra sütni. 30 perc. Kiveszem a pitét és megfordítom, hogy a töltelék kerüljön a tetejére. A pite öntözése banános tejföl vagy fagylaltot.

Ez minden! Nyugodtan megvendégelheti családját a „Banán in a Bag”-tal. Nézze meg a fotót, milyen gyönyörű banános pite kiderül. Íze senkinek sem fog csalódást okozni!

Elemi pite banánnal

Mindazok a háziasszonyok, akik egyszerű recepteket keresnek az ízletes süteményekhez, el lesznek ragadtatva egy csodálatos desszert elkészítésének egyszerű módjától. A gyerekek szeretik ezt az ételt, nem maradnak közömbösek a pite iránt.

Összetevők: 2 db. csirkék tojás és banán; 250 gr. Liszt; 100 gr. sl. vaj és tejföl; fél tk víz és só; 1 tk vanillin; 3 tk sütőpor; sah. por.

Lépésről lépésre készítsen egy finom pitét, ahogy én:

1. A sót, a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport összekeverem.
2. A banánt meghámozom és turmixgépben pürésítem. Hozzáadom a tojást és a cukrot. felkorbácsolom. Hozzáadjuk az olvasztott vajat és addig verjük homogén tömeg. A vanília és a tejföl hozzáadásával fejezem be.
3. A két elérhető keveréket összekeverem. A tésztát a formába teszem és 180 fokon megsütöm. kb 40 perc. A kész pitét kiveszem a sütőből, és szépen megszórom cukorral. por.

Banán desszert kefirrel és csokoládéval

A pite díjat fog fizetni remek hangulat egész napra, ha megeszi reggelire. Természetesen a pite nem lesz kevésbé ízletes, ha egy esti csésze kedvenc teáddal fogyasztod.

A saját pite tésztájának elkészítéséhez vegye be:

3 db. banán; 100 gr. sl. vaj és csokoládé; 100 ml kefir; 50 gr. Utca. tejföl; 150 gr. Szahara; 2 evőkanál. sütőpor; 2 evőkanál. Liszt.
A hab a tortához készül: 100 gr. csokoládé; 1 tk Szahara; 1 db PC. narancs

1. Sl. A vajat és a csokoládét megolvasztom és összekeverem. A tojásokat mixerrel felverem, cukrot teszek bele és felverem.
2. A banánt meghámozom és turmixgépben pürésítem. Hozzáadom a tejfölt, a meglévő keverékeket, amiket az első pontban készítettem.
3. Elkeverem és hozzáadom a lisztet és a sütőport. kikeverem a tésztát. 40 percig sütöm. sütőben 180 fokon.
4. mázat készítek. Kicsavarom a narancslevet, hozzáadom a csokit és a cukrot. Melegítsük fel a keveréket alacsony lángon egy tálban. öntözöm kész pékáruk felett. Hagytam megdermedni a desszertet.

Almás banános édes pite

Az edény összetevői: 1,5 evőkanál. Liszt; 2 db. alma és banán; sl. olaj; fél tk szóda; 1 evőkanál. cukor és kefir; 3 db. csirkék tojás

1. A banánt és az almát megpucolom és közepes szeletekre vágom. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a cukrot, szódát, kefirt. Homogén masszát kapok. Hozzáadom a lisztet és csomósra keverem.
2. bekenem az sl. vajaz egy formát. Odaöntöm a tésztát, de csak a felét. Kiterítem a gyümölcsöt és újra beleöntöm.
3. 200 gr-on sütöm. 30 perc. Ez idő alatt a sütemény nagyobb lesz, megemelkedik és aranybarna megjelenést kap.

A kész finom pitét ajánlom cukorral díszíteni. por. Sőt, ezt a pontot ismét a te belátásodra bízom. A desszert ideális lesz esti teához, vagy kényeztesd szeretteidet egy pitével délutáni teához. Nem sok időt vesz igénybe az elkészítése.

Ha érdeklik a piték elkészítésének egyszerű receptjei, ahol még sütőt sem kell használni, akkor az alábbiakban bemutatjuk az egyiket.

Sütés nélküli banán desszert

Hozzávalók a pitehez: 100 gr. sl. olajok; 400 gr. aprósütemény; 30 gr. zselatin; 150 gr. tiszta víz; 3 db. banán; 500 ml St. tejföl 30%; 1 evőkanál. Szahara; fél st. hámozott dió.

Mert házi tea Javasoljuk, hogy ezt a pitét banánnal süsse meg. A fotós recept egyszerű, még kezdő szakácsok és kis háziasszonyok is könnyen és gyorsan megbirkóznak az elkészítéssel.
A banános pite lágy és levegős lesz. A sült tészta íze bizonyos szempontból a franciára emlékeztet desszert pite Clafuttinak hívják.

A pitetésztát különleges módon készítjük el. Két részből áll, amelyeket először külön-külön felverünk, majd egyesítünk. Ha a tészta minden hozzávalóját egy tálban és szinte egyszerre keverjük össze, teljesen más lesz az íze.
A tésztához nem kell kakaót adni.
Ha nincs sütőporod a gazdaságban, helyettesítheted ecettel oltott szódával.

Hozzávalók

• Tojás - 2 db
• Cukor - 1 evőkanál
• Tejföl - 1 evőkanál
• Margarin - 100 g
• Liszt - 1,5 evőkanál
• Ecettel oltott szóda - 0,5 tk.
• Banán - 2 db.
• Kakaó - 2 evőkanál. l.

Lépésről lépésre főzési folyamat otthon

1. A tojásokat alaposan fel kell verni vele kristálycukor. A banán ízének fokozása érdekében azt javaslom, hogy a tésztakészítés elején adjunk a tojásokhoz banánpürét (a gyümölcsöt turmixgéppel őröljük sima masszává), és keverjük össze.

• A margarint vízfürdőben felolvasztjuk. Ezután küldje el a cukorral felvert tojáshoz. Jól összekeverni.
• Adjuk hozzá a kakaós keveréket és verjük simára. Fontos, hogy ne legyenek csomók. A teszt ezen része készen áll.
• Külön egy mély tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral, majd keverjük össze a tejföllel, és habverővel keverjük jól. A masszának nagyon sűrűnek kell lennie. Ezután keverje össze a tészta két részét - a lisztet és a tojást egy tálban.
• A sütőedényt kivajazzuk növényi olajés megszórjuk a panírozással. Beleöntjük a tésztát, 2/3-ig kitöltve a formát.
• A banánt karikára vágjuk, és a pite felületére helyezzük. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük sütni.
• Körülbelül 40 perc múlva ellenőrizze, hogy a sütemény készen áll-e. Használjon fogpiszkálót, hogy átszúrja. Ha nyers tészta nem marad rajta, kiveheti a pitét a sütőből.
• A pékárut pár percig pihentetjük, majd óvatosan kivesszük a formából. A tetejére porcukrot szórunk és teával tálaljuk.

Ha reggel azt tapasztalod, hogy pár banán „haldoklik” a konyhádban: a gyümölcsöket fekete foltok borítják, és tapintásra olyan ijesztőek lettek, hogy ijesztő a héjuk – úgy tűnik, kifolynak a héjából. mint a kocsonya, akkor ma vendégeket hívhat banános pitére. Ezért finom pékáruk Csak túlérett banánt használjon – minél sötétebb, annál jobb! Csak ők tudják gazdagítani a pitét banán ízű. Ezt az aromát más módszerrel nem lehet elérni. A banános pite divatja Amerikából érkezett hozzánk. Ott gyakrabban sütik, mint mi charlotte-ot, és „banánkenyérnek” hívják. Kenyérnek nevezik, mert téglalap alakú tepsiben sütik. Különben nagyon vajas pite Val vel nagy mennyiség dió és szárított zabpehely. Mindezeket az adalékanyagokat nélkülözzük, és egy egyszerű banános pitét sütünk a sütőben. Kezdőknek - recept fotókkal lépésről lépésre. A többiről elmondom, hogy a banántól kezdve minden terméket egyenként a turmixgépbe teszünk, és minden alkalommal összekeverjük a masszát. Ez az egész recept. A banános pitét körülbelül 40 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.

Hozzávalók:

• Érett banán - 2 darab
• Vaj - 100 g
• C0-C1 kategóriájú tojás – 2 db
• Sütőpor tésztához - 10 g
• búzaliszt - 210 g
• Granulált cukor - 100 g
• Tejföl - 150 g

Hogyan készítsünk egy egyszerű banántortát

1. A tésztát a legkényelmesebb egy turmixgép tálban elkészíteni, amelyhez fém penge van csatlakoztatva. Kezdem azzal, hogy a banánt meghámozom és szeletekre vágom, amit a turmixgép tálba teszek.

2. Kapcsolja be a turmixgépet. Pár másodperc és a banán pürévé válik.

3. Ezután hozzáadom a vajat. Egyébként lágynak kell lennie, de nem olvadt. Érdemes előre kivenni a vajat a hűtőszekrényből, hogy a vaj puha legyen, mire a pékáru elkészül. 20 másodpercig vertem.

4. Következő komponens banán tészta – csirke tojás. Visszakapcsolom a turmixgépet.

5. Adjunk hozzá kristálycukrot.

6. Következő - tejföl. Megint legyőztem.

7. A kapott masszához sütőport is kell adni. Abszolút, különben pite helyett palacsintát kapsz!

8. Végül adjunk hozzá lisztet a tésztához.

9. Kapcsolja be újra a turmixgépet - a tészta készen áll. Meglehetősen folyékonynak bizonyul, mint a palacsintatészta (sűrű tejföl állaga).

10. Tegye át a tésztát egy tepsibe. Inkább a szilikont választottam, aminek a közepén lyuk van. Ez a lyuk üdvösség a sütetlen lepényektől. Feltétlenül vásárolja meg magának ezt a gyűrű formát. Nemcsak bármilyen lepényt lehet benne sütni, még a legnedvesebbet is, de a lepények is úgy néznek ki, mintha nem otthon sütötték volna, hanem cukrászdából hozták volna. A szilikon formát nem kell zsírozni vagy papírral lefedni. Ha rendes tepsink van, feltétlenül takarjuk le sütőpapírral, különben a sütemény az aljára tapad. A banános pitét 180 fokon 35-40 percig sütjük. Ügyeljen arra, hogy fapálcával vagy fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. Ragaszd a közepére - szárazon jön ki, vagyis kész a pite. Kívánság szerint a kész banános lepényt sütés után porcukorral megszórhatjuk.

Élvezze a teáját!

Sok recept van, amely tanácsot ad hogyan készítsünk banános pitét. Tehát miért ne gazdagíthatná szakácskönyvét még kettővel: egymástól eltérő, de mindig finoman finom!

A banán az egyik legtöbbet fogyasztott ehető növények. Csak a búza, a kukorica és a rizs mögött vannak. És nincs semmi meglepő ennek az édes és húsos bogyónak a népszerűségében.

Igen, pontosan bogyók – elvégre a banán, bár óriási, mégis gyógynövény. A banán rendkívül hasznos a szervezet számára, és erős természetes antidepresszánsként betöltött szerepét aligha lehet túlbecsülni.

Túlzás nélkül minden nemzetnek megvan a maga receptje (és több is!) e gyümölcsök elkészítésére. Boldogan eszik élve, sütve, tésztában sütve, sőt szárítva is. Teljesen érdekel minket különleges recept, felfedi a finom banános pite elkészítésének titkait. Beszéljünk erről.

Banán Joy

A fotón teljes pompájában látható egy étvágygerjesztő és nagyon puha (a tejfölnek köszönhetően) pite, melynek egyik összetevője a banán. Ez a szépség könnyen elkészíthető a sütőben.

Ha a hozott kötegből sárga gyümölcsök Legalább egy pár túlélte, minden rendben van - a pite megtörténik. Tehát a banán mellett a következők is jól jöhetnek:

• egy teljes pohár tejföl;
• negyed csomag margarin (vagy vaj);
• egy pár tojás;
• 1-1,5 csésze cukor;
• 2 csésze liszt;
• 1 teáskanál szódabikarbóna és sütőpor;
• 1/3 vaníliarúd;
• ¼ tk. só.

A Banana Joy elkészítésének receptje a következő:

1. A banánt fel kell vágni, és pürévé kell tenni. Azonnal hozzákeverjük a tejfölt, és átmenetileg félretesszük.
2. A lágy margarint és a cukrot egy másik edénybe tesszük, és mixerrel jól „pelyhesítjük”. A recept azt javasolja, hogy egyenként adjuk hozzá a tojást: így könnyebben elérhető a massza homogenitása.
3. Ideje emlékezni a banánra – itt az ideje, hogy a vaníliával együtt bevigyük a tésztába. ÉS befejező érintés: Keverje össze a szódabikarbónát, a lisztet, a sót és a sütőport, és keverje össze a banános keverékkel.
4. A lepényt sütőben, 180 0 fokos szabványos hőmérsékleten sütjük. Ez körülbelül 50 percet vesz igénybe.

De itt nem szabad feltétel nélkül a receptre hagyatkozni - jobb, ha a készenlétet a régi bevált módszerrel (fa fogpiszkálóval) ellenőrizzük. Ha a torta közepén száraz marad, akkor kész a banános öröm. Kár, hogy a fotó nem képes átadni azt az isteni illatot, ami ebből a finomságból fakad!

Banánváltó

Egy másik egyszerű recept a banános pite „asztallap” lehet otthoni menü. A képen nagyon egzotikusnak tűnik, de a szükséges összetevők egyáltalán nem egzotikusak (a banán kivételével - 4 darabra lesz szüksége):

• 250 g liszt és vaj egyenként;
• tej - 100 ml;
• egy teljes pohár cukor (ideális esetben barna);
• 4 tojás;
• egy csipet só (mindig fokozza az ízt).

Lépésről lépésre gyártási recept:

1. Vesz szilikon forma– „váltásra” a legkényelmesebb. Vágjunk két banánt csíkokra, és béleljük ki velük a tepsi alját. Szórjuk meg a tetejüket egy evőkanál cukorral, és szórjunk rá véletlenszerűen néhány darab vajat (15 gramm).
2. A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral. Öntsünk hozzájuk tejet, adjuk hozzá a tojásokat, és ismét verjük fel alaposan az egészet.
3. A maradék banánt vágja szeletekre közvetlenül a keverékbe, és adjon hozzá lisztet és sót.
4. Az elkészített tésztát a banáncsíkokra öntjük. A formát 185 0 fokra előmelegített sütőbe küldjük 50-55 percre.

A tortát hagyni kell kihűlni, majd szedjük gyönyörű ételés óvatosan fordítsuk rá a pékárut. Ha mindent helyesen csinálunk, a torta olyan szép lesz, mint a képen. Az ízéhez pedig nem fér kétség!

A banánt különféle ételek készítésére használják kiváló desszertek, most azonban egy kemencében sült banános pite receptjét szeretném ajánlani, amely meglehetősen egyszerűen elkészíthető, és a legtöbbet felhasználja. hagyományos termékek, amely minden otthonban megtalálható. De a pite íze csodálatos!

Egy egyszerű recept banános pite készítéséhez a sütőben

Hozzávalók:

• Vaníliás cukor - 1 teáskanál;
• Sütőpor - 1 teáskanál;
• Tej - 150 ml;
• cukor - 0,5-1 csésze;
• Tojás - 2 db;
• vaj - 100 g;
• Liszt - 2 csésze;
• Banán - 3 darab.

Főzési mód:

A puha vajat tegyük egy mély tálba, és adjunk hozzá cukrot (édesszájúaknak egy pohár cukrot kell tenni, de a fele is elég, hiszen a banán édes gyümölcs, ami édességet is ad). Egy mixerben gyorsan habosra keverjük a cukrot és a vajat. A banánt meghámozzuk és villával összetörjük. Adjuk hozzá a banános „kását” a felvert cukorhoz és a vajhoz, és keverjük össze. Adjunk hozzá tejet és keverjük össze. Adjunk hozzá sót és vaníliás cukrot ehhez a keverékhez, majd keverjük újra alaposan.

Kezdődik keverjük össze a keveréket mixerrel kis sebességgel és beleütjük a tojásokat, de csak egyenként, fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert átszitált lisztet is. Mindent jól összekeverünk. A kész tészta szerkezetének sűrű tejfölre kell emlékeztetnie.Öntsük a tésztát egy növényi olajjal kikent tepsire, és süssük meg a banános lepényt a sütőben 50 percig 180 fokon. Már elkészült a banános piténk, amit a formából kivesszük és tálaljuk.

Hozzávalók:

• vaj - 100 g;
• Tojás - 3 db;
• Liszt - 300 g;
• Cukor - 1 pohár;
• Tejföl - 1 pohár;
• Banán - 3 db.

Recept:

Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy bekapcsolja a sütőt, amíg felmelegszik szükséges hőmérséklet, nem vesztegetjük az időt és omlós tésztát készítünk. Válaszd el a sárgáját a fehérjétől. Most vegyünk egy fél pohár cukrot, három sárgáját és olvasztott vajat, és amint jól összekeverjük ezeket a hozzávalókat, adjunk hozzá lisztet. Ennek eredményeként elég sűrű állagú tésztát kell kapnunk. Hűtőbe tesszük és előkészítjük a banánt. Karikára vágjuk, és megszórjuk vaníliás cukorral, amitől érdekes aromát kölcsönöz a leendő pitének.

Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető banános pite recept, így mindössze 60 perc alatt csodás süteményekkel kedveskedhet családjának.

A tésztát a tepsibe öntjük, és elsimítjuk, de előtte ezt se felejtsük el A tepsit ki kell kenni olajjal, nehogy a sütemény leragadjon. A tésztán banánt helyezünk a tetejére, karikára vágjuk, és tejföllel megkenjük. Nagyon fontos, hogy ne legyen elég savanyú és zsíros. A tejföl ízét porcukor, kókusz, vanília vagy cukor hozzáadásával állíthatja be.

Most 20 percre betehetjük a sütőbe a pitét, és amíg sül, addig elkészítjük levegős krém. Ehhez vegyük ki a maradék cukor felét és 3 tojásfehérjét, verjük fel ezeket a hozzávalókat hosszan és alaposan, körülbelül 10 percig. Készenlétét a következőképpen határozzuk meg: tegyünk egy kanalat a krém közepébe, ha az eredeti helyén marad, akkor minden rendben van, ha nem, akkor folytassa a habverést.

A már majdnem kész lepényt kivesszük a sütőből, és bekenjük tejszínhabbal. Díszít kandírozott gyümölcsök, mandula pehelyés a maradék banánt – tegyük vissza a pitét a sütőbe 3 percre.

A banános pite hűtve vagy melegen is tálalható. Kívánság szerint csokireszelékkel is tálalhatjuk.

Meghívjuk Önt, hogy tanulja meg a banánpite elkészítését a leginkább különböző receptek. Hogyan készítsünk banános pitét sütőben vagy lassú tűzhelyen. Megtanulod a vegán banánpite receptjét is.

Elmúltak azok az idők, amikor a banán nehezen beszerezhető egzotikus csemege volt, mert ma már ez a sokak által kedvelt gyümölcs minden boltban elérhető áron megvásárolható. A banánt nem csak friss, hanem sütve, sütve, koktél formájában stb.

A banánnak számos fajtája és alfaja létezik, amelyek közül sok ismeretlen a fogyasztók számára, és néhány egyáltalán nem ehető, bár más iparágakban is felhasználták.

Az ehetetlen banánfajtákat az orvostudományban és a kozmetológiában hatékony gyógymódként használják égési sérülések, sebek és egyéb bőrsérülések kezelésére.

A trópusokon például az útifű banánt nem fogyasztják nyersen, hanem feldolgozzák hőkezelés- finomítatlanul, fűszerekkel főzve. A hámozott banánból méz ízű szirupot készítenek, ill sült banán tartott remek köret. Latin-Amerika a sült, enyhén sózott banánszeletekről (maduros) és a pépesített főtt zöld útifűről (chappo) híres. A filippínók pedig egyszerűen imádják a banánketchupot.

Európában a banánt is régóta használják főzéshez, alkotáshoz hihetetlen receptek sütemények, piték, habok és banánkrémek. A banános pite nagyon népszerűvé vált, mivel a recepttől függetlenül nagyon gyengéd és ízletes. Az elkészítés eredetisége és az ízek változatossága alapján a leginkább népszerű receptek banános pite készítése.

Banán pite recept fotóval

Mesterkurzust ajánlok egy finom búzadara banános sütemény sütéséhez. A recept nagyon egyszerű, és még egy kezdő háziasszony számára is megfelelő. Ezt a pitét mannának is nevezhetjük. Van egy nagyon elterjedt banánalapú étel is - a banánkenyér. Szinte ezen recept szerint készül, de lisztből és tojásból.

Hozzávalók:

• Kefir - 450 gr.
• Búzadara - 200-250 gr.
• Cukor - 100 gr. (több, ha szereted a nagyon édes ételeket)
• Banán - 3-4 db. (3 közvetlenül a pitéhez, 1 a díszítéshez)
• Sütőpor tésztához - 2 teáskanál vagy szóda - 1 teáskanál ecettel oltva
• Sütőpapír a sütéshez (pauszpapír)
• Növényi olaj - 2 evőkanál. kanalakat
• Vaníliás cukor (opcionális) - 1 teáskanál.

1 Mi a könnyű és titka ennek a pite elkészítésének? Nincs benne liszt. Keverjük össze az összes hozzávalót, tegyük be a sütőbe, és már kész is a finom teás pite.

Menjünk sorban.

Vegyünk egy mély tálat vagy más kényelmes edényt a termékek keveréséhez.

Lisztet és cukrot öntünk bele. Keverjük össze.

2 Lassan és fokozatosan öntsük bele a kefirt. A kefirnek szobahőmérsékleten kell lennie. Nagy kanállal, villával vagy habverővel keverje össze, hogy elkerülje a csomókat. Adjunk hozzá 1 evőkanál szódát, ecettel vagy sütőporral a receptben megadott mennyiségben.

3 A banánt megmossuk, meghámozzuk, több darabra törjük. Tegyük egy másik széles tálba.

4 Villával törje simára őket.

5 Kefirrel keverjük össze a tört banánt. Jól keverjük össze.

Béleljük ki a serpenyőt pergamenpapírés kenjük meg az alját növényi olajjal. A kapott keveréket öntsük bele. Az ilyen sütéshez nagyon kényelmes rugós formák használata.

6 A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és 40 percig sütjük a tortát.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy az Ön esetében a sütési idő valamivel hosszabb vagy rövidebb lehet. Minden a sütő tulajdonságaitól függ. Ellenőrizze a pite készségét egy fa nyárssal. Szúrja ki a tésztát. A nyársat szárazon húzzuk ki a megsült tésztából, csomók és ragacsos tészta nélkül.

7 Ha lejár az idő, vegye ki a süteményt a sütőből, és hagyja kihűlni. Húzd le a papírról. Darabokra vág. Banánszeletekkel díszítjük. Meglocsolhatjuk citromlével, díszítésképpen málnát is szórhatunk rá.

A pite banánnal és búzadarával készen áll. Teával vagy kávéval tálalható.

Recept No. 1. Banán pite James Olivertől

Saját szakácskönyveinek szerzője, a híres séf és vendéglős, James Oliver osztotta meg a magáét felülmúlhatatlan recept banános pite, amely ma már nem csak a kávézók és éttermek étlapján nagyon népszerű világszerte, hanem a különféle péksüteményeket kedvelő háziasszonyok körében is.

Hozzávalók:

• vaj - 200-230 g,
• nádcukor - 7-8 evőkanál,
• Banán - 1-2 db,
• csirke tojás - 5 db,
• tejföl - 4-5 evőkanál,
• vanília por - 1 evőkanál,
• mákszem - 2 evőkanál,
• búzaliszt - 350-400 g,
• Sütőpor – 1 evőkanál. csúszda nélkül,
• Só ízlés szerint.

A lágyított vajat szobahőmérsékleten mély csészébe tesszük és megtöltjük nádcukorés keverővel vagy turmixgéppel addig verjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Mielőtt azonban a cukrot a csészébe töltené, a teljes masszából 7 evőkanálnyit egy külön tálba kell önteni, hogy aztán felverhessük a tojásfehérjével.

A banánt meghámozzuk és felaprítjuk apró darabok majd hozzáadjuk a tejszínes vajhoz és a cukorhoz. Ezután a fehérjéktől elválasztott fehérjéket ugyanabba a csészébe adjuk. tojássárgája, mákot, tejfölt és fakanállal mindent alaposan homogén masszává keverünk.

Adjuk hozzá a masszához vanília por, sütőpor, kevés só, átszitált búzaliszt és újra gyúrjuk - kissé sűrű, de folyós tészta az eredmény. Verjük bele a tojásfehérjét vastag hab a maradék cukorral mixer segítségével. A felvert tojásfehérjét a főtésztához adjuk, és fakanállal összekeverjük.

A banános pite receptje két sütési módot tartalmaz: a klasszikus módszert - sütőben vagy lassú tűzhelyben. Mindkét módszert már több háziasszony is kipróbálta, nem sokban különböznek egymástól, ha csak a sütőben sütéskor aranybarnára sül a teteje.

Hogyan készítsünk banános lepényt a sütőben:

Ki kell venni bármelyik tepsit, és ki kell kenni vajjal, vagy a formát sütőpapírral lefedni, szintén enyhén kivajazott. A formába öntjük a banános tésztát, és 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük sütni. A banános pite sütési ideje körülbelül 1 óra vagy kicsit több.

Hogyan készítsünk banános pitét lassú tűzhelyben:

A tapadásmentes multicooker tálat kikenjük vajjal és meglocsoljuk zsemlemorzsa. Ezután öntse a tésztát a tálba, zárja le a multicooker fedelét, és állítsa be a „Sütés” programot 55-60 percre. Fanyárssal ellenőrizni kell, ha a pite nem sült meg, akkor a program még 10 percig bekapcsolható. A banántorta sütési módszerének előnye a ropogós kéreg, amely a zsemlemorzsából származik, miután lehűlt.

A banános mákos süteményt hagyni kell kihűlni, ezért a legjobb, ha sütés után azonnal kivesszük a formából. A kissé lehűtött pite sokkal finomabb és lágyabb. Élvezze a teáját James Oliver banántortájával!

Recept No. 2 Banán Pite „Paradicsom”

Ez a pite recept nem csak eredeti név, hanem több is étrendi összetétel, mert Tejföl helyett kefirrel gyúrjuk a tésztát.

Hozzávalók:

• banán - 3 db,
• Kefir - 500 ml,
• cukor - 100 g,
• Búzadara - 200 g,
• sütőpor - 3 teáskanál,
• Vanillin a kés hegyén,
• porcukor a torta tetejére szóráshoz,
• citromlé - 1 evőkanál,
• Menta - 2 levél.

A banántorta elkészítése:

A pite elkészítéséhez mély edényt kell vennie, hogy megkönnyítse a tészta gyúrását. Öntsük a kefirt az edénybe, és vékony sugárban adjuk hozzá a búzadarát, folyamatosan keverjük, hogy ne képződjenek csomók. Amint búzadara kefirrel enyhén megpuhul és megduzzad, késhegyre adjuk hozzá a cukrot, a sütőport, a vanillint és az egészet jól összekeverjük.

Egy kivajazott tepsit szórjunk meg zsemlemorzsával. Ezután az összegyúrt tészta felét a formába öntjük, és előre meghámozott és közepes méretű banánszeleteket rakunk ki belőle. A banánokat beborítjuk a maradék tésztával, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40-50 percre. A pite készenlétét fa nyársal vagy fogpiszkálóval ellenőrizheti, ha átszúrva száraz marad, akkor a pite készen áll.

Vegye ki a banántortát a formából, és hagyja kihűlni. Majd díszíthetjük úgy, hogy a tetejére szórjuk a porcukrot és a maradék, szeletekre vágott banánt, majd azonnal meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljanak be. A pite tetejét mentalevél díszíti. Jó étvágyat kívánunk!

Recept No. 3 Vegán Banán Pite

Ez a banántorta recept abban különbözik az előzőektől, hogy nyitott arcú. És hasznosabb is, mivel az összetevők fügefa gyümölcsöket tartalmaznak, teljes kiörlésű lisztés sok más hasznos termék.

Hozzávalók:

• Teljes kiőrlésű liszt - 8 evőkanál,
• kókuszreszelék - 12 evőkanál,
• Mandula - 10 evőkanál,
• fügefa gyümölcsei - 4 db,
• Kókuszolaj - 6 evőkanál.

Hozzávalók a krémhez:

• Tofu - 160 g,
• Banán - 1 db,
• Vegán csokoládé chips vagy csak csokoládé – 4 evőkanál,
• Méz - 2 evőkanál.

A vegán banános pite elkészítése:

Tegye a kókuszreszeléket, a mandulát és a fügefa gyümölcseit egy turmixgép tálba, és őrölje meg finom paszta állagúra. Ezután a masszát egy elég mély tálba öntjük, lisztet adunk hozzá és mindent kókuszolajjal ízesítünk.

A kapott masszát egy ki nem zsírozott serpenyőbe vagy tepsibe öntjük, köszönhetően kókuszolaj a massza nem ragad a formához. Kívánt esetben a tésztát két részre oszthatjuk, hogy a végén kettő legyen finom pite. A formát a sütőbe tesszük, 180 fokra előmelegítjük szó szerint 10-15 percre, hogy a kókusz kissé megpiruljon, és kivesszük hűlni.

Ilyenkor lehet főzni rendkívüli krém Mert nyitott pite. Tegye a hámozott és apróra vágott banánt, tofut, mézet és csokoládédarabkákat vagy reszelt csokoládét egy kimosott turmixtálba. Mindent alaposan turmixgépben simára keverünk.

A megsült süteményt anélkül, hogy kivennénk a serpenyőből vagy a formából, kenjük rá az elkészített krémet úgy, hogy a szélei ne érjenek el 1 cm-t. Ezután a tortát a krémmel visszatesszük a sütőbe, 150-180 fokra melegítjük 15 percre. hogy a krém megköt és beáztatja a tortát A lepényt hagyjuk lehűlni, és csak ezután tálaljuk teával vagy reggeli kávéval egy ilyen pite nemcsak ízletes, hanem egészséges is.

4. számú recept Banánréteges torta

Recept leírása

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál,
• Margarin vagy vaj - 200 g,
• víz - ½ evőkanál,
• citrom - 1 db,
• Só ízlés szerint.

Hozzávalók a töltelék elkészítéséhez:

• Banán - 4 db,
• vaj - 60 g,
• porcukor - 150 g,
• Egy kis fahéj

A banános torta elkészítése:

A búzalisztet szitán át kell szitálni egy asztalra vagy nagy deszkára, a lisztre puhított margarint vagy vajat teszünk, majd a vajat a liszttel együtt egy késsel darabokra vágjuk, így elég nagy morzsa lesz az eredmény. .

A lisztből és a vajból készült morzsát óvatosan egy halomba gyűjtjük, a közepébe lyukat készítünk, beleöntjük egy csipet sót és a vízben elkevert citromlevet. Anélkül, hogy víz szivárogjon be, gyorsan gyúrja össze a tésztát egyetlen csomóvá. Ezt a csomót gofri törülközőbe kell csomagolni, és 40-60 percre hűtőszekrénybe kell helyezni. Körülbelül egy óra múlva a kinyújtott tészta készen áll a pite alapjává.

Egy serpenyőbe kockára vágott vajat teszünk, és 150-180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Ha a vaj felolvadt, adjuk hozzá a porcukrot, keverjük meg és tegyük vissza a sütőbe körülbelül 5 percre, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A színe aranyszínűvé váljon, a vaj és a cukor pedig karamellizálódjon.

A banánt meghámozzuk, hosszában felvágjuk és karamelles serpenyőbe tesszük. Tegye a serpenyőt alacsony lángra, és hagyja, hogy a banán megázzon és cukrozzon egy kicsit. Ezután a banánt kivesszük a karamellből, és külön edénybe tesszük, megszórjuk narancshéjjal és fahéjjal.

Az elkészített leveles tésztát legfeljebb 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, és egy serpenyőbe vagy olajjal már kikent tepsibe tesszük. A leveles tésztára óvatosan karamelles banánszeleteket helyezünk, majd a karamell maradékával a banán teljes felületére ráöntjük.

A sütő 160 fokra előmelegítése után legalább 30 percig süssük a lepényt, hogy a tésztának legyen ideje megsülni, a tölteléket pedig aranyszínű kéreg fedje be.

A pitét az idő letelte után kivesszük a sütőből, hagyjuk teljesen kihűlni, majd fagylalttal, tejszínhabbal vagy mézzel tálaljuk. Íme egy csemege édesszájúaknak, Jó étvágyat kívánunk!

Recept No. 5 Banana Upside Down Pie James Reasontól

James Reasona – tartó saját étteremés egy kulináris műsor házigazdája a televízióban, 15 éves kora óta remekműként kezeli az ételeket, és rengeteget alkotott remek receptek, amelyek közül az egyik a banános fejjel lefelé torta. Mindenki alig várja, hogy elkészíthesse, hogy mielőbb lássa és kipróbálhassa az eredményt.

Hozzávalók:

• banán - 4 db,
• vaj - 250 g,
• Búzaliszt prémium- 250 g,
• barna cukor - 200 g,
• tej - 100 ml,
• csirke tojás - 4 db.

Hogyan kell főzni banán fejjel lefelé torta:

Egy csészében lévő turmixgép segítségével habosra keverjük a vajat barna cukor habosra, majd öntsünk tejet a tésztába, adjuk hozzá a tojást és verjük újra. Vágjon 2 banánt a keverékbe, és adjon hozzá lisztet. Mindent alaposan összekeverünk.

Kivajazott tepsire tegyünk két hosszában felszeletelt banánt, majd a banán tetejére öntsünk cukrot, és dobjunk bele néhány darab vajat. Ezt követően az elkészített tésztát a banánokra öntjük és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 50-60 percre.

Amint a torta kihűlt a formában, fedjük le egy nagyobb átmérőjű edénnyel és óvatosan fordítsuk meg. Az eredmény egy remek banános fejjel lefelé fordított sütemény teához. Ha a süteményt még melegen kivesszük, széteshet, ezért fontos megvárni, amíg teljesen kihűl.

Irina Kuznyecova elmondta, hogyan kell banános pitét készíteni.

Banán Pite Lisztből, tejből, cukorból, citromlé, sütőporral és sóval, összegyúrjuk a tésztát és 30 percre hűtőbe tesszük.A tésztát kettéosztjuk, az egyik részét kivajazott tepsibe tesszük, a tetejére egy réteg felszeletelt banánt teszünk, ami befed... Szüksége lesz: búzaliszt - 1 csésze, banán - 3 db, tej - 1 csésze, cukor - 3 evőkanál. kanál, citromlé - 1 teáskanál, sütőpor tésztához - 1/2 teáskanál, porcukor

- 1 evőkanál. kanál, só ízlés szerint Bogyós piteA vajat a liszttel együtt késsel feldaraboljuk, hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk és összekeverjük. A tésztát golyóvá forgatjuk, celofánba csomagoljuk és 3 órára hűtőbe tesszük. Hagyunk egy kevés tésztát a díszítéshez, a többit kinyújtjuk, és egy lapra tesszük. Formázd meg az oldalakat és szépen...

Szüksége lesz: vaj - 250 g, búzaliszt - 2 csésze, tejföl - 1 csésze, só - 1/2 teáskanál, friss bogyók (egres, cseresznye, ribizli, eper) - 600-800 g, banán - 1 db. , porcukor vasárnap almás piteElkészítjük a tésztát. Keverjük össze a puha vajat, lisztet, cukrot, sót, vanillint. A végén felöntjük jeges vízzel, megkeverjük és egy órára hűtőbe tesszük. Elkészítjük a tölteléket. Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magházat, és vágjuk apró szeletekre. Banán citromlével... Szüksége lesz: A tésztához: 1,5 csésze liszt, 180 g vaj, 1 tk. só, 2 ek. cukor, 3 evőkanál. jeges víz

, vanillin, Töltelékhez: 2 zöldalma, 1 banán, 0,5 ek dió, 0,5 ek cukor, 2 ek. citromlé, 50 g vaj, fahéj, Díszítéshez... Banános és csokis piteA vajat felolvasztjuk, cukorral és sóval összekeverjük, hozzáadjuk a tojást, majd a tejfölt, elkeverjük és felengedjük a szódát, mixerrel felverjük, hozzáadjuk a lisztet, újra felverjük. Vágja fel a banánt és a cukorkát. A tésztát a formába öntjük, rákenjük a tölteléket, 180 fokon 30-40 percig sütjük. Szüksége lesz: 1 evőkanál tejföl, 1 ek cukor, 70 g vaj, 2 tojás, csipet só, 1 tk szóda, ecettel lehűtjük, 1,5 ek liszt, 1, 5 érett banán bonbon

(vagy egy fél csokoládé) A szilvát serpenyőben lassú tűzön felforrósítjuk. vajat és mézet, amíg a vaj fel nem oldódik. Keverjük össze. Vegyük le a tűzről. A tojást villával enyhén felverjük, és a mézes-vajas keverékhez adjuk. Keverd össze. Adjuk hozzá a villával pépesített banánt és a reszelt sárgarépát, keverjük össze. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze...Szükséged lesz: Pohár 250 ml., Méz 0,5 evőkanál, 55 g. csatorna olaj, 1 közepes banán (érett), 1 tojás, kb. 200 gramm sárgarépa finom reszelőn lereszelve (nekem 1 nagy), 1 ek liszt, 1/4 tk. szóda, 1 tk. sütőpor, 1\2 tk. fahéj, csipet só,

Zabpehely pite banános töltelékkel Keverje össze a gabonát, az őrölt pelyhet, a diót és a szódát. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet és formázzuk golyóvá. A formát béleljük ki sütőpapírral, és tegyük bele a tésztát. A tetejére almaszeleteket helyezünk. A banánt a joghurttal és a tojással turmixgépben őröljük. Adjunk hozzá lisztet, fahéjat, vanillint. Süt...Szükséged lesz: Az alaphoz: 1 ek. zabpehely, 3/4 evőkanál. őrölt zabpehely, 1/4 evőkanál. összetörve dió, 1/2 tk. szóda, 6 evőkanál. lefölözött tej(vagy víz)., Töltelékhez: 120 g alacsony zsírtartalmú joghurt töltőanyag nélkül, 1 tojás, 1 nagy banán, 2 zöld alma...

Banános mandulás torta Öntsön forrásban lévő vizet a mandulára 5 percig, távolítsa el a héját, és szárítsa meg a sütőben vagy mikroban. Turmixgéppel lyukasztjuk. A liszthez adjuk a szódabikarbónát és a sütőport, majd szitán átszitáljuk. A puha vajat és a cukrot mixerrel 3-4 percig habosra keverjük. Folytatva a verést, add hozzá...Szüksége lesz: liszt 120g, mandula 80g, vaj 100g, barna cukor 100g, 3 evőkanál tejföl 20%, 2 tojás, vaníliás cukor 1 kis zacskó (8g), sütőpor 1,5 tk, szóda 1/2 tk, fahéj /2 tk, méz 6 ek (bármilyen méz használható, de a gesztenye vagy a hajdina a jobb), ...

Kedvenc piténk (charlotte) A tojásokat 5 percig verjük. Meg kell duplázniuk a méretüket. Ezután adjunk hozzá 1/3 csésze cukrot, kicsit verjük fel, és adjunk hozzá egy pohár cukor összes következő frakcióját is. 12 percig vertem. Fehér masszát kell kapnia, olyan sűrű, mint a tejföl. 3/4-ét öntsük egy pohárba (200 ml...Szükséged lesz: 3/4 evőkanál. liszt, 1/4 evőkanál. kukoricaliszt, 1 evőkanál. cukor, 1 tk. sütőpor, egy csipet vanillin vagy egy zacskó vaníliás cukor, 1/2 tk. fahéj (elhagyható), 3 tojás, 3 alma. Én banánnal, körtével és naranccsal készítettem, de mi csak almával szeretjük.

Joghurtos pite banánnal Az összes hozzávalót összekeverjük, először a tojásokat cukorral és vaníliával, hozzáadjuk a joghurtot, vajat, lisztet, sütőport, lehet, hogy még lisztet kell hozzáadni, hogy ne legyen túl folyékony. Egy részét sütőpapírral bélelt formába öntjük, ráhelyezünk néhány karikákra vágott banánt (nem túl sokat...Szüksége lesz: 2 tojás, 1 csésze epres joghurt (2-3%), 1 csésze cukor, 2 csésze liszt, 1 tk. sütőpor, 2 banán, 50 ml. növényi olaj, vanília

Banán Pite A banánt meghámozzuk és villával pépesítjük. A margarint felolvasztjuk, kihűtjük, hozzáadjuk a cukrot és összekeverjük. Adjuk hozzá a pépesített banánt és jól keverjük össze. Adjunk hozzá tejet, vaníliás cukrot és keverjük újra. Adjuk hozzá a tojásokat, és keverjük habosra a keveréket. Adjuk hozzá az átszitált lisztet, keverjük össze...Szüksége lesz: margarin - 100 g, tojás - 2 db, cukor - 300 g, liszt - 400 g, sütőpor - 1,5 teáskanál, vaníliás cukor - 1 teáskanál, tej - 150 ml, banán - 3 db.