Hogyan sütjük a burgonyás palacsintát. Burgonya burgonyás palacsinta - klasszikus receptek

A Draniki reszelt burgonyából, hagymából, fűszerekből és néha tojásból készült palacsinta.

Mit kell figyelembe venni a teszt előkészítése előtt

1. A legjobb a keményítőtartalmú burgonyafajták használata. Általában világosbarna bőrük és fehéres húsuk van. A fiatal burgonya nem fog működni, mert kevesebb keményítőt tartalmaz, mint a régiben.
2. A burgonyát legjobb finom reszelőn lereszelni. Csak ne az összes burgonyát egyszerre pucoljuk meg, hanem 2-3 darabot. Ellenkező esetben be kell áztatnia a gumókat, hogy ne sötétedjenek. A vízben pedig elveszítik a szükséges keményítő egy részét.
3. Annak érdekében, hogy a reszelt burgonya ne sötétedjen, felváltva hagymával kell dörzsölni. Ezenkívül a hagymapüré csodálatos aromát és arany színt ad a kész burgonya palacsintának.
4. Hagyma helyett tehetünk bele 1-2 evőkanál tejfölt. Nem hagyja, hogy a burgonya megsötétüljön, és a burgonya palacsintát is levegősebbé teszi.
5. Ha a reszelt burgonya túl sok levet adott, kicsit kinyomkodhatjuk. De nem sok, különben a burgonya palacsinta száraz és kemény lesz. A folyadékot jobb nem önteni ki: a főzés végén jól jöhet.
6. Nem szükséges hozzáadni a klasszikus burgonyás palacsintához. Arra az esetre kerül, ha nincs elég keményítő a burgonyában. A tojás megóvja a tészta szétesését.
7. Ne adjunk hozzá lisztet: a burgonya palacsintát "gumivá" és íztelenné teheti. Ha a tészta túl folyékony, jobb, ha adunk hozzá egy kevés keményítőt. Használhatja vásárolt, vagy a tartály alján leülepedő keményítőt burgonyalével viheti.

Idővel sok különböző recept jelent meg a burgonya palacsintához, de a burgonya mindig ugyanaz az összetevő marad. Íme néhány a legjobb lehetőség a burgonyás palacsintához.

Hozzávalók

• 5-7 burgonya;
• 1 hagyma;
• só ízlés szerint;
• 1 tojás - opcionális;

Főzés

A burgonyát és a hagymát lereszeljük. Sózzuk, és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá tojást és keményítőt, ha szükséges, és keverjük simára.

Hozzávalók

• 100 g kemény sajt;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 5-7 burgonya;
• 1 hagyma;
• só ízlés szerint;
• 1 tojás - opcionális;
• 1-2 evőkanál keményítő - opcionális.

Főzés

A sajtot és a fokhagymát lereszeljük. A burgonyát és a hagymát felváltva lereszeljük. Adjunk hozzá sajtot és fűszereket ehhez a keverékhez, és jól keverjük össze. Ha a sajt elég sós, akkor nem lehet sózni, vagy csak egy keveset. Ha szükséges, adjunk hozzá tojást és keményítőt a tésztához.

Hozzávalók

• 200-300 g darált hús (bármilyen húst vehet, például sertés, marha vagy);
• 2 hagyma;
• só ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• 5-7 burgonya;
• 1 tojás - opcionális;
• 1-2 evőkanál keményítő - opcionális.

Főzés

Adjunk hozzá 1 reszelt vöröshagymát, sózzuk, borsozzuk a darált húshoz, és keverjük össze. Tetszés szerint más fűszereket is hozzáadhat. A burgonyát és a második hagymát felváltva lereszeljük. Adjunk hozzá néhány fűszert, és ha szükséges, tojást és keményítőt, és alaposan keverjük össze.

Egyszerűen összekeverheti a darált húst és a burgonyát, vagy készíthet töltelékes burgonyás palacsintát. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan kell elkészíteni őket.

Hozzávalók

• 200-300 g csiperkegomba;
• kevés növényi olaj;
• 5-7 burgonya;
• 1 hagyma;
• só ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• 1 tojás - opcionális;
• 1-2 evőkanál keményítő - opcionális.

Főzés

Hozzávalók

• 300 g sütőtök;
• 5-7 burgonya;
• 1 hagyma;
• só ízlés szerint;
• 1 tojás - opcionális;
• 1-2 evőkanál keményítő - opcionális.

Főzés

A tököt lereszeljük. A burgonyát és a hagymát felváltva lereszeljük. Keverje össze ezeket az összetevőket, adjon hozzá sót, és ha szükséges, tojást és keményítőt.

Hogyan kell palacsintát sütni töltelék nélkül

A Dranikit forró serpenyőben, felmelegített zöldséggel vagy vajjal sütjük. Körülbelül a felére kell fednie a burgonyás palacsintát. Ezután finom ropogós héjat kapnak.

Jobb előre felmelegíteni az olajat a serpenyőben. Amint a palacsinta tészta elkészült, azonnal el kell kezdenie sütni.

Egy evőkanállal kikanalazzuk a burgonyás masszát, és kanállal elsimítva a serpenyőbe tesszük. Minél vékonyabb a tésztaréteg, annál ropogósabb lesz a palacsinta.

A burgonya palacsintát közepes lángon néhány percig sütjük mindkét oldalon: a héja aranybarna lesz. A sütési idő a palacsinta vastagságától függ. A vékony rántások mindkét oldalához körülbelül 3-5 perc, a vastag rántások esetében 7-10 perc szükséges.

A burgonya palacsinta minden további adagjának sütése előtt alaposan keverje össze. Az összetételében lévő keményítő leülepedhet az aljára, ekkor a burgonyapalacsinta nem tartja jól alakját.

Sütés után a palacsintákat papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges zsírt lecsöpögtesse róluk.

Öntse a burgonya keveréket a serpenyőbe, és egyenletesen terítse el. Azonnal tedd a tetejükre kis húsgombócokat, gombát vagy más tetszőleges hozzávalót. Ezután fedjük be a tölteléket egy másik kanál tésztával, és sütjük palacsintát ugyanúgy, mint a hagyományos palacsintákat.

Hogyan tálaljuk a burgonyás palacsintát

A legjobb burgonyás palacsinta frissen főtt. Hidegen nem olyan jó ízűek.

A draniki független ételnek számít. Leggyakrabban tejföllel és friss fűszernövényekkel tálalják. De használhatod ízlésed szerint is.

Örvendeztesse meg szeretteit egy szokatlan és ízletes étellel - burgonyás palacsintával. A burgonya palacsinta receptje nagyon egyszerű - mindent összekeverünk és megsütjük. A végeredmény finom, buja palacsinta lesz, amelynek aromája a háztartás minden tagját a konyhába vonzza.

Ez a recept a legegyszerűbb összetevőket tartalmazza. Még a kulináris szakmában kezdők is elvégezhetik.

Szükséged lesz:

• Burgonya - 0,3 kg;
• Két tojás;
• Búzaliszt - 50 gramm;
• Három izzó;
• Tejföl - 20 gramm;
• Só és fűszerek ízlés szerint;
• Egy kis olaj a sütéshez.

Lépésről-lépésre utasítás:

1. Hajtsa végre a burgonya és a hagyma kezdeti feldolgozását, hámozzuk meg és dörzsöljük össze egy reszelőn. Az eljárás után keletkezett gyümölcslevet le kell engedni.
2. A tojásokat egy másik tálba ütjük és felverjük, közben hozzáadjuk a sót és a fűszereket.
3. A hagymás-burgonyás masszát adjuk a tojásokhoz, és az egészet jól keverjük össze.
4. A tejfölt homogén keverékbe öntjük.
5. Ha túl folyékony a massza, öntsünk bele lisztet.
6. Egy serpenyőt felforrósítunk, olajat öntünk bele, és a kapott tésztát részletekben kiterítjük. Úgy kell kinézniük, mint a palacsintának.
7. Várja meg, amíg az egyik oldala aranybarna lesz, és fordítsa át a burgonyás palacsintát a másik oldalára.
8. Általában az ételt forrón szolgálják fel. Rajtuk kívül főzheti a szószt.

Recept gombával

A gombás Draniki egy közönséges ételből igazi ünnepi harapnivalóvá válik.

A recept hozzávalói:

• burgonya - 0,7 kg;
• gomba - 0,3 kg;
• hagyma - 0,15 kg;
• só és bors ízlés szerint;
• egy csirke tojás;

Hogyan készítsünk burgonya palacsintát:

1. Először is foglalkozzunk a hagymával és a gombával. Kis kockákra kell vágni őket.
2. A hagymát olajos serpenyőbe tesszük és megpirítjuk.
3. 4 perc múlva a gombát a hagymára dobjuk, és megszórjuk sóval. Tartsa a serpenyőt a tűzhelyen 15 percig.
4. Ezalatt elkészítjük a burgonyát: ajánlatos megszabadítani a héjától és bedörzsölni.
5. Törjünk egy tojást egy tálba a burgonyás keverékkel, sózzuk és borsozzuk.
6. Oda toljuk a sült gombát hagymával és liszttel. Keverjük össze.
7. Egy evőkanállal tésztadarabokat teszünk egy előmelegített serpenyő aljára, és így az összes süteményt túlsütjük.

Burgonya palacsinta hússal

Az étel akkor kerülhet az asztalra, ha a háztartás elege van a krumpliból és húst akarnak. A recept nagyon egyszerű, gyors és kielégítő.

Szükséges komponensek:

• burgonya - 0,5 kg;
• liszt - 75 g;
• két csirke tojás;
• darált hús - 0,2 kg;
• tejföl szószként;
• olaj a sütéshez;
• egy izzó;
• sót és fűszereket.

Főzési mód:

1. A burgonyát és a hagymát a fenti módon feldolgozzuk, és egy csészében összedolgozzuk.
2. A tojásokat hagymás burgonyára törjük, sót és fűszereket, búzalisztet adunk hozzá.
3. Egy külön tálba tedd a darált húst folyadék, bors és só nélkül.
4. A kis palacsinta formájú burgonyás masszát egy serpenyőbe tesszük, a tetejére darált húst teszünk. Próbálja meg a húst egyenletesen elosztani a palacsinta felületén.
5. Fedjük le a darált húst a csésze maradék tésztájával.
6. Várja meg, amíg aranyszínű kéreg jelenik meg, majd fordítsa át a másik oldalára.

Recept tojás nélkül

Van, amikor nagyon szeretnéd megkóstolni a legfinomabb burgonyás palacsintát, de nincs csirketojás a konyhaszekrényben. Ezek nélkül is főzhet egy ételt.

Szükséges hozzávalók:

• burgonya - 0,7 kg;
• liszt - 75 gr;
• egy sárgarépa;
• só - 10 g;
• fűszerek és növényi olaj ízlés szerint.

Recept

1. A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk. Lereszeljük vagy konyhai robotgépen átfuttatjuk. Öntsük a kapott masszát sóval, és hagyjuk 10 percig.
2. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű lisztet és fűszereket a zöldségmasszához.
3. Gyújtson meg egy égőt a tűzhelyen alacsony lángon, és tegyen egy serpenyőt növényi olajjal.
4. Egy kanál segítségével az előmelegített aljára kenjük a burgonyás tésztát.
5. Kezdjük aranybarnára sütni.

Sajttal a sütőben

A sajt lágyságot, gyengédséget, kifinomultságot ad a burgonya palacsintának. Ez az étel igazi csemege lesz az egész család számára.

Szükséges termékek:

• burgonya - 0,3 kg;
• két tojás;
• tej - 0,25 l;
• sajt - 0,1 kg;
• liszt - 0,13 kg;
• tészta sütőpor - 5 g;
• vaj - 30 g;
• fekete bors és egy csipet só;
• kapor, petrezselyem ízlés szerint.

Hogyan készítsünk burgonya palacsintát:

1. A meghámozott burgonyát aprítógépen passzoljuk át, vagy ha időnk engedi, lereszeljük.
2. A kapott masszába öntjük a lisztet, a reszelt sajtot, a sütőport, feltörjük a tojásokat.
3. Egy tepsit kikenünk egy darab vajjal, és a sütőt előmelegítjük 200 Celsius fokra.
4. Tedd rá a palacsintákat, szórj rájuk finomra vágott zöldeket.
5. Mindkét oldal sütési ideje 10 perc.

Nagyböjti burgonyás palacsinta

A böjtben, amikor korlátozások vannak az étkezésre vonatkozóan, ugyanazok az ételek gyorsan unalmasak lesznek, és valami szokatlanra vágyik.

A recepthez szükséges hozzávalók:

• burgonya - 0,4 kg;
• liszt - 0,2 kg;
• bors és só ízlés szerint;
• bármilyen típusú növényi olaj.

Lépésről-lépésre utasítás:

1. Forgassa a burgonyát homogén masszává a fent leírt módszerek egyikével.
2. Ugyanabba a tálba szórjuk a lisztet, sót és borsot. Ügyeljen arra, hogy alaposan keverje össze.
3. A burgonyás palacsintákat a serpenyő felületére tesszük és megsütjük.

Draniki burgonyából és cukkiniből

A cukkini segít diverzifikálni a burgonyaételek összetételét. Nagyon finomak, táplálóak és egészségesek.

• cukkini - 0,3 kg;
• burgonyagumó - 1 kg;
• két hagymahagyma;
• egy tojás;
• olaj, só, fűszerek ízlés szerint;
• búzaliszt - 75 gr;
• tejföl.

Főzési lehetőség:

1. A zöldségeket a szokásos eljárás szerint dolgozzuk fel, pucoljuk meg és vágjuk apró kockákra.
2. A cukkinit és a burgonyát le kell reszelni. Ne felejtse el eltávolítani a zöldséglevet.
3. Tegye át az apróra vágott hagymát a fő összetevők tömegébe.
4. Öntsünk bele fűszereket és sót, valamint adjunk hozzá megfelelő mennyiségű lisztet és egy nyers tojást.
5. Az elkészített masszából burgonya palacsinta formát formázunk.
6. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, rátesszük a félkész terméket.
7. A Draniki akkor lesz teljesen megsült, ha mindkét oldala arany árnyalatot kap.

Zöldhagymával

A friss zöldek csodálatos színt és megjelenést kölcsönöznek a burgonya palacsintának. Egy ilyen étel hasznos lesz a gyermekek számára, és a diétás embereknek tetszeni fog.

Szükséged lesz:

• burgonya - 0,5 kg;
• liszt - 130 g;
• egy csirke tojás;
• egy csomó zöldhagyma.

Hogyan kell főzni:

1. A gumókat reszelőn dolgozzuk fel.
2. Öntsük a szükséges mennyiségű lisztet a kapott masszába, és öntsük a tojást, sózzuk ízlés szerint.
3. Ne felejtse el leöblíteni a hagymaszárat a csap alatt, és apróra vágni.
4. Tegye őket egy tálba burgonyával és keverje össze.
5. Olajban mindkét oldalát megsütjük.

Diétás burgonya palacsinta liszt nélkül

Ha a burgonyavarázslókat a sütőben liszt nélkül sütik, akkor kalóriaösszetételük minimális lesz. Ez ideálissá teszi őket különféle diétákhoz. Nem használhatja korlátlan mennyiségben, mivel a burgonya szénhidrátot tartalmaz. Az étel tökéletes reggelire, és egész napra energizál.

Szükséges hozzávalók:

• burgonya - 0,2 kg;
• egy csirke tojás;
• egy izzó;
• olaj, fűszerek és só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A burgonyagumókat meghámozva és reszelőn dörzsölve megfelelően előkészítjük.
2. Tegye ugyanezt az íjjal.
3. A tojást felütjük a zöldségkeverékbe. Ha a massza folyékonynak bizonyult, akkor liszt helyett mindig búzadarát vagy korpát használhat.
4. A sütéshez jobb olívaolajat használni. A serpenyőt felforrósítjuk, és a burgonyás palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük.
5. Lehetőleg ne adjunk hozzá tejfölt vagy más szószt az ételhez, mivel a főzés célja az, hogy egy minimális kalóriatartalmú ételt kapjunk.

A finom burgonyás palacsinta titkai

A burgonyás palacsinta megfelelő formájának kialakításához és a maximális kellemes ízélmény eléréséhez az ebédhez kövesse néhány egyszerű tippet:

1. Ne válasszon vékony héjú fiatal burgonyát. Jobb, ha középkorú gumókat veszünk. Kívánatos, hogy sárgás közepük legyen.
2. Annak érdekében, hogy a reszelőn történő feldolgozás után a burgonya ne szürküljön meg, és a burgonya palacsinta ne váljon színtelenné, kombinálja a burgonya feldolgozását hagymával.
3. Ha a keverék folyékony állagú, ne öntsünk túl sok lisztet, jobb, ha egy kis keményítőt veszünk a kiegészítéshez. Így az étel lágyabb és gyengédebb lesz.
4. A fűszeres illat és íz biztosítása érdekében bármilyen fűszert hozzáadhat: bors, koriander, kakukkfű, édeskömény stb.
5. Kívánatos, hogy a serpenyőben lévő növényi olaj szintje elérje a burgonya palacsinta magasságának felét.
6. A kész edény felesleges zsírjának eltávolításához törölje le száraz eldobható szalvétával.

A Draniki kiválóan alkalmas a megszokott étrend diverzifikálására.

Bármilyen hozzávalóval és fűszerrel elkészíthetők, és bármilyen alkalomhoz igazíthatók.

Nehéz olyan országot megnevezni, ahol ezt az ételt ne készítenék el. Mindenhol megtalálható, ahol burgonyát esznek. Milyen neveket nem találtak ki a burgonyás palacsintára a különböző népek. Lengyelországban palacsintának, Litvániában palacsintának, Svédországban szőrös szerzetesnek hívják. A legtöbb név Oroszországban: teruny, burgonya palacsinta, burgonya palacsinta, deriki.

Ha a dolog végére értünk, akkor a burgonyás palacsinta ugyanaz a palacsinta vagy lapos sütemény. Nevük a "szakadás" vagy dörzsölés szóból származik. Ezt tesszük minden alkalommal, amikor ezt a finom ételt szeretnénk elkészíteni. A nyers burgonyát lereszeljük. Adjunk hozzá hagymát, tojást, kevés lisztet. A kapott tésztát serpenyőben megsütjük vagy sütőben megsütjük.

A klasszikus opciókat liszttel és annak hozzáadása nélkül készítik el. Néha csak tojásos és hagymás burgonyát vesznek. A tojás az összetevők megkötésére szolgál. De vannak olyan receptek, amelyekben sajt, darált hús, kolbász szerepel.

Van egy vélemény, hogy a burgonya palacsintát egyszerűen és gyorsan készítik el. De ez nem mindig sikerül így. Az aranyszínű termékek helyett gyakran szürkés árnyalatot vesznek fel. Miért? És belső szerkezetük hirtelen ragacsossá válik. Ismerkedjen meg olyan receptekkel, amelyek felfedik a finom főzés minden titkát.

A palacsinta főzésének melyik változata tulajdonítható a klasszikusnak? Ez vitatott kérdés. Valaki úgy gondolja, hogy nem szabad lisztet tartalmaznia, mások ellenzik a tojást. De a tojás és a liszt összeköti a burgonyaszeleteket. Ezek nélkül nehéz átfordítani a tortát a másik oldalára. Egyszerűen összeomlik a serpenyőben.

Minden hozzánk eljutott recept hosszú múltra tekint vissza, különböző népek alkották meg. És mindegyik klasszikusnak nevezhető. Ez a változat lisztet és tojást is tartalmaz. A termékek gyengédek és bujaak, vékony arany kéreggel borítják.

Amire szükségünk van:

• 700 g burgonya;
• 1-2 fej hagyma;
• 1 tojás;
• 2-3 evőkanál. l liszt;
• bors, só (ízlés szerint);

Főzési sorrend:

1. lépés Mossa meg és tisztítsa meg a gumókat. A legkisebb cellájú reszelővel dörzsöljük őket. Ezekhez a termékekhez jobban megfelelnek a több keményítőt tartalmazó morzsalékos zöldségfajták.

A keményítő térfogatot és pompát ad a kész termékeknek, lágyságot ad.

2. lépés: A gumókkal egyidejűleg kovácsoljuk ki a hagymát. Jobb, ha ezt a folyamatot a turmixgépre bízza. Akkor nem kell könnyeket ejtened.

Miért dörzsöljük a hagymát a burgonyával egy időben? A gumó tirozin aminosavat tartalmaz, amely levegővel keveredve oxidálódik. A színtelen anyag kékesbarna színt kap. A hagymalé gátolja az oxidációs folyamatot. A massza megőrzi színét.

3. lépés A burgonya-hagymás masszát egy tálba toljuk.

4. lépés: Adjunk hozzá egy tojást. Villával felverjük, összekeverjük a masszával.

5. lépés: Öntsük a lisztet, ügyelve az elrendezésben jelzett mennyiségre.

6. lépés Keverjük össze, és kapjuk a félfolyékony, finom állagú tésztát. Bors és só ízlés szerint.

7. lépés. A serpenyőt növényi olajjal melegítjük. Kikanalazzuk a burgonyás tésztát.

8. lépés A sütemények mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Az étvágygerjesztő és ropogós burgonyás palacsinta készen áll!

Forrón tálaljuk az asztalra. A hideg lapos kenyér elveszti pikáns minőségét, és nem lesz ízletes. Tejföllel és tejszínes szósszal jók.

Burgonya palacsinta darált hússal, durva reszelőn

Finom, ropogós kéreggel, darált hússal rántják. Az étel egyszerű, sallangmentes. Nem tartalmaz lisztet. A nyers burgonyán és a húson kívül tojást is adnak a kompozícióhoz. A curry fűszerezés élességet ad az ételnek (ez a beérkező paprika sajátossága). Kurkuma - aranyszínű. És kömény és koriander - aroma és könnyű diós íz.

Élelmiszer készlet:

• 400 g burgonya;
• 200 g darált hús;
• 1/2 hagyma;
• 1 tojás;
• curry fűszerezés, só (ízlés szerint);

Hogyan fogunk cselekedni:

A burgonyát durva reszelőn bedörzsöljük. Miután a chips megindította a levét, nyomja ki és csepegtesse le. Adjunk hozzá egy tojást és a finomra vágott hagymát a tálba. Keverjük hozzá a darált húst, egy csipet sót és ugyanennyi curry fűszert.

Tenyerünkkel lapos pogácsákat formázunk, és olajjal felforrósított serpenyőre tesszük. Egy hordót megpirítunk. A termékeket a másik oldalára fordítjuk. Addig sütjük, amíg teljesen meg nem fő.

A kész rántásokat a tepsiből papírtörlőre terítjük. Így felszívja a felesleges olajat a termékekből.

Hogyan kell főzni a burgonyás palacsintát sajttal

Ízletes tortilla sajttal, serpenyőben sülve, ízletes kiegészítője lesz a teának. A recept szerzője azt javasolja, hogy a zöldséget durva reszelőn reszeljük le.

Kit érdekel, de én szeretem, ha a krumplit durvára reszelik. És a hagymát félkarikára vágjuk. Sütéskor nem illeszkednek szorosan egymáshoz, és a termék egyfajta rétegzettsége alakul ki. És a szélek mentén kinyúlik "sörte". Úgy tűnik, ezért hívták Svédországban így - a szőrös szerzetesnek.

Készítsük elő a hozzávalókat:

• 5-6 gumó nyers burgonya;
• 1 fej hagyma;
• 1-2 evőkanál. l. Liszt;
• 1 tojás;
• 50-70 g kemény sajt;
• só bors:
• 1-2 gerezd fokhagyma;

Hogyan főzünk:

Finom reszelővel dörzsöljük a sajtot, és egy tálba küldjük. Ezután finomra vágjuk a fokhagymát. Végül egy nagy cellás reszelővel burgonya chipset készítünk. És amíg nem sötétedett, gyorsan összekeverjük a hagymával és a sajttal.

A tojást felütjük. Jól összekeverni. Só és bors ízlés szerint. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymagerezdeket. Lisztet szórunk rá és mindent összekeverünk. A tészta kész.

Melegíts fel egy serpenyőt olajjal. Egy kanállal nyújtsuk ki a süteményeket. Enyhén nyomja le őket, hogy laposak legyenek.

A termékeket mindkét oldalukon kis lángon megsütjük. Aranyszínű kéreg kialakulása után tányérra szedjük.

Finom rántások főzése túróval

A cikk írásakor akadtam rá erre a csodálatos receptre. Úgy döntöttek, hogy belefoglalom a cikkbe. Szokatlan, hogy a burgonya palacsintát túró hozzáadásával készítik. De másrészt, ha belegondolunk, nincs benne semmi szokatlan.

Hiszen krumplis kalácsot sütünk sajttal? A túró pedig az eredeti terméke. De a csodálatos pillanatok nem érnek véget. A termékeket liszt nélkül sütjük. Szóval ismerkedjetek.

Szükségünk lesz:

• 1 kg burgonya;
• 300 g túró;
• 2 tojás;
• 1 hagyma;
• 1 teáskanál só;

Főzés:

Megtisztítjuk a gumókat, minden gumót több részre osztunk. Adjunk hozzá egy negyedekre vágott hagymát. Turmixgéppel őrölje meg az ételt.

A masszát sajtruhán átszűrjük, eltávolítjuk a felesleges levet.

Adjunk hozzá 300 g túrót és 2 tojást a masszához. Sózzuk és keverjük össze. Összes. A tészta kész.

Melegítsük fel a serpenyőt, és közepes lángon süssük aranybarnára a termékeket. A termékek lágyak és lédúsak. És különleges ízük van. Próbáld ki!

Burgonya palacsinta egy serpenyőben kolbásszal

Ez ugyanaz az egyszerű és mindenki számára megfizethető recept. A burgonyás süteményt kolbász vagy kolbász hozzáadásával sütjük. Ami elégedettebbé teszi őket. A kész étel helyettesítheti a reggelit, vagy könnyű vacsorává válhat.

Élelmiszer készlet:

• 0,5 kg burgonya;
• 1 tojás;
• 2 hagyma;
• 2 kolbász;
• 1 st. l. Liszt;
• só bors;
• zöldhagyma - egy kis csomó.

Sorrend:

Burgonya dörzsölte a reszelő. Adjunk hozzá fűszereket, apróra vágott hagymát és zöldhagymát a masszához. A kolbászt kockákra vágjuk, és a teljes tömeghez is elküldjük. Egy tojást felverünk. A kapott massza állaga alapján szórjunk bele egy-két evőkanál lisztet.

Melegíts fel egy serpenyőt olajjal. A tesztmasszát kanállal megkenjük. Az egyik oldalát megsütjük. Ha megpirult, fordítsuk át a másik oldalára.

A késztermékeket legjobb forrón fogyasztani. Így sokkal finomabbak.

Süssünk burgonyás palacsintát a sütőben

Ha nem szereti a sült termékeket, a teruny süthető sütőben. Az egészséges sütemények gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Az összetevők a legegyszerűbbek. És ha a késztermékeket nem kenik meg vajjal, akkor az edény sovány lesz. Mert tojás nélkül készül. A recept jól fog jönni a böjti napokon.

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya;
• 2 hagyma;
• 3 art. l. Liszt;
• 10 g vaj;
• só;

Főzés:

A burgonyát megtisztítjuk, hármat reszelőn felváltva hagymával, hogy ne sötétedjen. Néhány percet adunk a masszának, hogy kiemelje a levét, és lecsöpögtesse.

Hozzáadjuk a burgonyás-hagymás masszát. Hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk a tésztát. Kézzel kis tortákat formázunk és tepsire tesszük.

200 fokos sütőben kb 20 percig sütjük. Kenje meg a kész termékeket olvasztott vajjal.

Fehérorosz burgonyás palacsinta receptje tojás nélkül

Ez a leghelyesebb (klasszikus) recept a fehérorosz burgonyás palacsintához. És mindezt azért, mert tojás és liszt nélkül sütik. A legegyszerűbb főzési lehetőség csak 2 összetevőt tartalmaz: burgonyát és hagymát.

Mit kell készíteni:

• 1 kg burgonya;
• fél fej hagyma;
• só, bors ízlés szerint;

Hogyan fogunk cselekedni:

Finom reszelőn bedörzsöljük a gumókat, a hagymával megszórva. A masszát egy szitára helyezzük, és 10 percig állni hagyjuk, hogy a leve lecsepegjen.

Ezt követően a levét lecsepegtetjük. De megtakarítjuk az alján leülepedett keményítőt.

Ebben a keményítőben áthelyezzük a burgonya-hagymás masszát és összekeverjük.

A keményítő visszatérése a burgonya masszához az ízletes burgonyapalacsinta másik titka. A keményítőnek van egy fontos tulajdonsága - a viszkozitása. Összeköti az összetevőket. Felszívja a vizet, sűrít.

Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. A masszát kanállal megkenjük, így tortaformát adunk neki. A termékek mindkét oldalát megsütjük. Szép, arany színűek, mert a massza fehér maradt, nem sötétedett. Könnyen átborulnak a serpenyőben. Nem esnek szét és megtartják alakjukat.

A kész terunákat papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges olajat lecsöpögtesse.

Burgonya palacsinta főzés hússal

Finom, szépen formált étel - burgonyás palacsinta hússal. Az összetevők a legegyszerűbb, de szokatlan kivitelezés. Ez lehetővé teszi, hogy ezt az ételt az ünnepi asztalon szolgálja fel. A vendégek örülni fognak neki.

Családi vacsorának is tökéletes. Húsként csirkét használunk. És bár az opció nyilvánvalóan nem klasszikus, de figyelmet érdemel. Mert finom és finom.

Összetevők listája:

• 4-5 burgonya;
• 250 g csirkehús;
• 2 tojás;
• 1 hagyma;
• 2 evőkanál. l. Liszt;
• 60 g sajt;
• őrölt bors, só, fűszernövények;

Főzési technológia:

A zöldeket és a hagymát apróra vágjuk. A sajtot kis cellás reszelővel bedörzsöljük. Jobb kemény sajtot venni. Egy serpenyőben felváltva pirítsuk aranybarnára a hagymát. Tegye át egy másik tartályba. Ezután kisütjük a feldarabolt csirkemell darabokat. Ne felejtse el sózni és borsozni őket.

Három burgonya egy reszelőn, megszórjuk sóval, hogy gyorsabb legyen a leve. Kifacsarjuk a levét.

A masszához adjuk a tojást, a lisztet és összegyúrjuk a tésztát.

Egy olajjal kikent serpenyőt felforrósítunk. Kikanalazzuk a tesztmasszát. Vékony rétegben oszlassuk el a serpenyő teljes felületén.

A burgonyás palacsinta könnyű megfordítása érdekében vegyen egy kis átmérőjű serpenyőt.

A palacsintát az egyik oldalán aranybarnára sütjük, majd átfordítjuk a másikra. A sült húst a palacsinta egyik felére tesszük. Megszórjuk hagymával, sajtreszelékkel és fűszernövényekkel.

A tölteléket beborítjuk a palacsinta második felével, félbehajtva. Fogja meg enyhén egy spatulával, és várja meg, amíg a benne lévő sajt megolvad, és ragasztja a terméket.

Fordítsd át a másik oldalra. Néhány másodpercig állunk, és egy finom sült burgonyás palacsintát hússal áttesszük egy tányérra.

Mit adjunk a burgonyás palacsintához, hogy ne sötétedjen?

A burgonya, amint fentebb megjegyeztük, hajlamos a levegőben oxidálódni és megfeketedni. Mi a teendő, hogy a reszelt massza fehér maradjon és ne veszítse el színét? Végül is maguk a termékek nem szürkék, hanem arany-pirosak.

A cikkben már kiderült az arany kéregű termékek elkészítésének egyik titka. Ehhez a burgonyát hagymával meg kell dörzsölni. A hagymalé gátolja az oxidációs folyamatot. Ebből a receptből megtudhatja a második titkot.

Szükséges komponensek:

• 600 g burgonya;
• 1 tojás;
• 1 hagyma;
• 1 st. l. liszt (csúszdával);
• 1/2 tk citromlé;
• só, bors ízlés szerint;

Főzési folyamat:

A gumókat és a hagymát reszelővel bedörzsöljük. A citromot 2 felére vágjuk. Csavarj ki egy kis levet. Fél teáskanál is elég lesz.

A citromlé, akárcsak a hagymalé, megőrzi a burgonya színét, megakadályozza az összetételét alkotó enzimek oxidációját. A massza tökéletesen fehér marad.

Ha túl sok lé van benne, akkor lecsepegtethetjük. Ehhez tegyük a masszát egy szűrőbe, hogy a felesleges lé elváljon.

Utána sózzuk, borsozzuk. Szórjuk meg a lisztet és gyúrjuk a tésztát.

A süteményeket felforrósított serpenyőben olajon kisütjük. 2-3 perc mindkét oldalon.

Annak érdekében, hogy a termékek jól süljenek, fedje le a serpenyőt fedéllel.

Hogyan készítsünk finom húsmártást burgonyás palacsintához?

A receptek mellett kellemes bónuszként egy nagyon finom szósz elkészítésének leírását is közzéteszem. Bármilyen hússal elkészíthető, amit szeretsz. Van egy csirkeszíves, hagymás és ketchupos változatunk.

Ketchup helyett paradicsompürét is szedhet. Ezután a mártást fűszernövényekkel vagy fűszerekkel kell ízesítenie.

Vágja a szíveket apró darabokra. A hagymát kisebb kockákra forgatjuk. A serpenyőt felmelegítjük. Kevés olajat öntünk hozzá, hogy ne legyen zsíros a szósz. A hagymát aranysárgára pirítjuk. Tegye a húsdarabokat a hagyma tetejére. Fedjük le fedővel, és lassú tűzön főzzük készre.

Ne felejtse el időnként felemelni a fedelet és megkeverni, hogy a tartalom ne égjen meg. Ha úgy érzi, hogy a massza kissé megég, adjon hozzá egy kevés vizet a serpenyőbe. Szó szerint 2 evőkanál.

Ne felejtsd el megsózni. Keverjük a ketchupot a kész szívekbe. Lekapcsoljuk a tüzet. Két percig pároljuk keverés közben. És finom hússzósz kerülhet az asztalra!

Hogyan főzzük a legfinomabb burgonyás palacsintát?

Annak ellenére, hogy a főzési receptek szokatlanul egyszerűek, nem mindig lehet ízletes és étvágygerjesztő palacsintát készíteni. Ez a burgonya gyorsan megsötétül, és a késztermékek vöröses helyett kékes vagy barnás árnyalatúak. Ekkor a belső szerkezet túlságosan ragadós. Majd a másik oldalára fordítva szétmorzsolják egy serpenyőben.

Mire kell figyelniük a kezdő háziasszonyoknak ennek a finom ételnek az elkészítésekor?

A receptek leírásában már kiderült néhány titok és árnyalat. Összegezve az elhangzottakat, megjegyezhető:

Hogy a burgonya ne sötétedjen

Reszelőn dörzsölve a masszához egyúttal hagymát is adunk. Lehet reszelni, vagy turmixgéppel aprítani is. A hagymalé megakadályozza, hogy a gumókban lévő enzimek oxidálódjanak. És a massza könnyű marad.

Kis mennyiségű citromlé vagy citromsav hozzáadása csodálatosan megőrzi a színt. Néha még úgy tűnik, hogy a massza még könnyebbé válik.

A helyzetet kis mennyiségű tejföl, szó szerint egy evőkanál összekeverésével mentjük meg.

Egy másik érdekes módszer. A tapasztalt háziasszonyok valószínűleg észrevették, hogy a hámozott gumók nem sötétednek el a vízben. Ezzel kapcsolatban tapasztalt szakácsok tippjei vannak, akik felajánlják, hogy a burgonyát úgy reszelik le, hogy a reszelőt vízbe merítik. A szín természetesen ugyanaz marad. De a keményítő kimosódik. El lehet kerülni ezt a bosszantó helyzetet. Le kell engedni a vizet, és vissza kell adni a keményítőt a burgonya tésztához.

Hogyan lehet a legjobban lereszelni a burgonyát durva vagy finom reszelőn?

Erre a kérdésre nincs egységes válasz. Valószínűleg személyes preferenciáikból kell kiindulni. A turmixgéppel összetört vagy egy kis cellán keresztül reszelt massza egy serpenyőben inkább úgy néz ki, mint a sima szélű sütemények.

Családunk szereti a nagy chipsből készült burgonyás palacsintát. Ugyanakkor a hagymát nem kockákra, hanem félgyűrűkre vagy negyedekre vágott szalmákra kell vágni. Ha egy kanál tészta masszát teszünk egy serpenyőbe, a sütemények nem sima szélűek, hanem minden irányban kilógó sörtékkel.

Szükséges-e visszaadni a keményítőt a burgonya massza kinyomkodása után?

Úgy tartják, hogy a legvalódibb (klasszikus) burgonyás palacsintát liszt és tojás nélkül sütik. Egyes esetekben liszt helyett keményítőt adnak hozzá. Ha kevés a keményítő a burgonya masszában, a burgonya palacsinta nem tartja meg a formáját és szétesik a serpenyőben.

A keményítő megköti a készítményben lévő összetevőket, viszkozitást ad. Ezenkívül a termékek puhábbak és finomabbak.

Miért vannak néha a késztermékek összeragasztva és ragacsosak a belsejében?

Ez leggyakrabban a nagy mennyiségű liszt miatt történik. Ha burgonya palacsintához burgonya tésztát gyúr, kövesse a receptet.

Most már tudja, mit kell tenni annak érdekében, hogy a burgonya palacsinta ízletes legyen, belső szerkezete pedig hófehér maradjon. Ezeket az egyszerű termékeket, klasszikus változatban hétköznaponként a családi asztalnál szolgálják fel. Van egy recept, ami segít a böjti napokon. De főzhetsz hústöltelékes ünnepi változatot is, amivel meglepi a vendégeket.

Lepje meg magát és szeretteit egyszerű és finom ételekkel! Ha érdekes receptet lát magának, mentse el a cikket a közösségi hálózatok oldalain. Hamarosan találkozunk, kedves olvasók!

Üdvözlet kedves olvasók. Ma elemezzük, hogyan kell főzni a burgonya palacsintát, egy egyszerű receptet, vagy inkább néhány receptet. A burgonya egyedülálló termék. Sokféle ételt készíthet belőle, amit a szakácsok nem csinálnak: sütjük, pároljuk, forraljuk, sütjük stb.

De kezdjük egy egyszerűvel, főzzünk burgonyás palacsintát, pláne, hogy idén jó, ami a legfontosabb, jó minőségű burgonyatermésünk van, így a burgonyapalacsinta főzése mellett döntöttünk. Ma, akárcsak tegnap, dranikit fogok főzni, a feleségem most betegedett meg, és úgy döntöttem, hogy a receptjeimmel kedveskedem neki.

A burgonya egyedülálló termék

Először próbáljuk meg megválaszolni a kérdést: mik azok a Draniki, és miért hívták így? És ez a szó a "tépni" (reszelőn dörzsölni) szóból származik. Ezért "Derunynak" is nevezik őket. Ez ennyire egyszerű. Maga az étel burgonyás palacsinta vagy palacsinta. Ami éppoly egyértelmű.

A burgonyás palacsinta meglehetősen gyorsan elkészül, és könnyedén elkészítheti a finom és kiadós vacsorát. Reggelre nem ajánlom az ilyen ételt, mivel elég zsírosnak bizonyul, nehéz a gyomornak.

A fő összetevő természetesen a burgonya. Itt teljesen bármilyen burgonyát választhat. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a fűszereket. Az első két összetevő egy csomóhoz szükséges, hogy palacsintát kapjunk. Noah megpróbálta összetörni a krumplit, és palacsintához hasonlóan megsütni.

Nagyon nehéz megfordítani, a reszelt burgonya összeomlik. De tojás és liszt nélkül finomabb lett. De ez az én személyes véleményem. Igen, és több nehézséget okoztam a főzéssel. Azt mondják, jobb, ha kézzel dörzsöljük egy finom reszelőn. De ez mindenkinek a dolga.

A burgonyát akár finom, akár durva reszelőn is lereszelhetjük. Az alábbiakban leírt recepteket durva reszelőn készítettem. Kombájnnal is dörzsölhetjük, vagy húsdarálóval görgethetjük.

1. A felesleges zsír eltávolításához a burgonya palacsintából, amelyen sült, minden burgonya palacsintát papírtörlőbe márthat. Így egyébként lehet kapni egy ropogósabb ételt is.
2. Annak érdekében, hogy a burgonya palacsinta ne égjen meg és szép aranyszínű legyen, a serpenyő alját körülbelül 3 milliméterrel meg kell tölteni olajjal.
3. A finomra reszelt hagyma nemcsak ízesíti az ételt, hanem megakadályozza a burgonya megbarnulását is.
4. A kihűlt palacsintákat nyugodtan felmelegítheti mikrohullámú sütőben vagy sütőben, és ismét étvágygerjesztő lesz.
5. Annak érdekében, hogy a burgonya palacsinta jól süljön, lefedheti a serpenyőt fedéllel.
6. Jobb, ha az edényt nagy lángon sütjük.
7. Általában ez az étel kiadós, és kenyér nélkül, de tejföllel szolgálják fel.

A burgonyás palacsinta klasszikus receptje.

Először is, egy klasszikus recept a burgonya palacsinta főzéséhez. Ez az alap, a legfinomabb és legeredetibb. Minden nagyon gyorsan és egyszerűen történik.

Szükségünk lesz:

1. Burgonya - 800 gr (8 közepes darab);
2. Tojás - 1 csirke;
3. Liszt - 2-3 evőkanál;
4. Szódabikarbóna - a kés hegyén;
5. Napraforgóolaj sütéshez;
6. Só, bors - ízlés szerint.

1. lépés.

Mossa meg és tisztítsa meg a burgonyát. Dörzsöljük egy reszelőn vagy bármilyen módon, ami kényelmes az Ön számára.

2. lépés

Most nyomja ki a levét, és öntse ki. Egy tojást teszünk, sózzuk, borsozzuk. Mindent alaposan összekeverünk.

3. lépés

A serpenyőt tűzre tesszük, felöntjük annyi olajjal.

4. lépés

Közben adjunk hozzá lisztet és szódát, mindent alaposan keverjünk össze, és azonnal süssük, amíg a tészta megsötétül.

5. lépés

A rántásokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

6. lépés

Forrón tálaljuk tejföllel vagy szósszal. Jó étvágyat.

Draniki liszt nélkül.

A liszt nélküli burgonyapalacsinta receptje diétásnak számít. Bár az olaj bősége nem teszi lehetővé, hogy egy ilyen ételt diétásnak nevezzünk. De soha nem tudhatod, mi van, ha valakinek nem tetszik a liszt íze, vagy csak véget ért. Akkor csak főzni burgonya palacsinta recept nélkül liszt.

Hozzávalók:

1. Burgonya - 7-8 közepes darab;
2. Hagyma - 1 fej;
3. Fokhagyma - 1 gerezd (elhagyható)
4. Tojás - 1 csirke;
6. Só bors ízlés szerint.

1. lépés.

A burgonyát is megtisztítjuk és bedörzsöljük az Ön számára kényelmes módon.

2. lépés

Csavarjuk ki a levét és öntsük ki.

3. lépés

A hagymát lereszeljük, finomra vághatod. Tehetünk bele 1 gerezd reszelt vagy finomra vágott fokhagymát, de nem kötelező. Néhányan finomra vágott zöldeket is adnak hozzá, amatőrnek.

4. lépés

Most keverje össze a burgonyát, a tojást, a hagymát, a fokhagymát. Mindent alaposan összekeverünk, és olajjal öntjük fel a serpenyőt.

5. lépés

A palacsintákat serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Sütés után csökkenthetjük a hőt, és fedő alatt készre süthetjük.

Tojás nélküli burgonyás palacsinta receptje.

Minden megtörténik az életben. Szóval tegnap megpróbáltam krumplis palacsintát főzni, de nincs tojás. Mit kell tenni? a burgonya és a hagyma készen áll. Semmi, semmi gond. A tojást búzadarával helyettesíthetjük. Érdekes ízt kapunk, próbáljunk ki tojás nélkül burgonyás palacsintát főzni.

Szükségünk lesz:

1. Burgonya - 7-8 közepes darab;
2. Hagyma - 1 fej;
3. Búzadara - 2-3 evőkanál;
4. Növényi olaj sütéshez;
5. Só ízlés szerint.

Ezenkívül az íz javítása érdekében:

1. Fokhagyma - 1 fej;
2. Zöldek;
3. Bors - ízlés szerint.

1. lépés.

A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és lereszeljük, vagy bármilyen más módon. Kinyomkodjuk és kiöntjük a levét.

2. lépés

A hagymát apróra vágjuk, vagy reszelőn dörzsöljük. Ha fokhagymát használunk, akkor azt is felaprítjuk.

A fokhagyma nemcsak az ízt javítja, hanem a különféle megfázások megelőzésére is hasznos. A fokhagyma és a hagyma napi használata csökkenti a megfázás valószínűségét.

3. lépés

Keverjük össze a hozzávalókat, keverjük össze és azonnal adjuk hozzá a búzadarát. Még egyszer alaposan keverje össze, és hagyja az asztalon 10-15 percig. Ez szükséges ahhoz, hogy a gabona megduzzadjon.

Ezt követően adhatunk hozzá fűszereket és fűszereket, mindent alaposan keverjünk össze.

4. lépés

Most felmelegítjük a serpenyőt, hozzáadunk növényi olajat, és mindkét oldalát nagy lángon megsütjük.

Burgonya palacsinta sajttal.

Nagyon tetszett ez a recept. A fő feltétel az, hogy olyan sajtot válasszon, amelyet maga is szeret. Sajtos burgonyás palacsintát főzni jó ötlet, kapsz valami sajtízű chipset. Én egyébként a szokásosnál kicsit vékonyabbra készítettem és jól megsütöttem, hogy ropogjanak. Nyald csak meg az ujjaidat!

Hozzávalók:

1. Burgonya - 7-8 közepes méretű;
2. Hagymahagyma - 1 hagyma;
3. Kemény sajt - 200 gr;
4. Tojás - 1 csirke;
5. Liszt - 3 evőkanál;
6. Növényi olaj sütéshez;
7. Só és bors ízlés szerint.

1. lépés.

Minden a szokásos: héja és három krumpli. Kifacsarjuk a levét és kiöntjük.

2. lépés

Hámozzuk meg és vágjuk finomra a hagymát. Hozzáadjuk a burgonyához. Van még tojás, liszt, só és bors ízlés szerint. Összekeverjük.

3. lépés

Most finom reszelőn beledörzsöljük a sajtot a tésztába, és mindent alaposan összekeverünk.

4. lépés

Melegíts fel egy serpenyőt, adj hozzá olajat és süsd mindkét oldalát aranybarnára.

Ízletes palacsinta gombával.

Más módon is változatossá teheti ételét: főzzön gombával burgonyás palacsintát. Bármilyen gombát használhat: sózott, szárított, konzerv. Egyébként gomba helyett bármilyen tölteléket főzhet ilyen módon, kísérletezhet és egyedi ételt kaphat.

Hozzávalók:

1. Burgonya - 7-8 közepes méretű darab;
2. Hagyma - 1 fej;
3. Fokhagyma - 1 gerezd;
4. Gomba - 200 gr;
5. Tojás - 1 csirke;
6. Só, bors és fűszernövények ízlés szerint.

1. lépés.

A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, bedörzsöljük. Most vagy hagyd állni 10 percig, vagy nyomd ki azonnal és öntsd ki a levét, nem kell.

2. lépés

Most a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, ha zöldet használunk, akkor azt is finomra vágjuk, és mindezt a burgonyához adjuk. Összekeverjük.

Ezután hozzáadjuk a tojást, sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze is.

3. lépés

A gombát előre fel kell készíteni. A konzerv vagy sózott gombát meg kell mosni. A megszáradtakat be kell áztatni, hogy megduzzadjanak és kiöblítsék. A nyerseket is öblítsük le, és a szárítotthoz hasonlóan két vízben forraljuk fel.

Főzés után finomra vágjuk, és a burgonya tésztához adjuk. Keverjük össze alaposan.

4. lépés

Most melegítse fel a serpenyőt, és öntse bele a növényi olajat. Mindkét oldalát megsütjük. A hőfok csökkentésével és fedővel letakarva készenléti állapotba hozhatod. A sült burgonyás palacsintákat előmelegített sütőbe is küldhetjük, ahol 15-20 perc múlva teljesen készen lesz a burgonyás palacsinta.

Számomra ennyi, hagyja meg észrevételeit, ossza meg receptjeit a közösségi hálózatokon, viszlát, és találkozunk.