Hogyan díszítsünk karácsonyfa tortát. Ehető karácsonyi játékok

Az újévi mézeskalács évről évre egyre népszerűbb - a mézes sütemények hosszú ideig tárolódnak, nem veszítik el ízüket, és szinte bármilyen karakter, ház vagy figura formájában elkészíthetők. Ma megmutatom, hogyan lehet masztixszal díszíteni egy nyuszi figurát ajándékba, mindenki kedvenc karakterét a szovjet rajzfilmekből és újévi képeslapokból, valamint egy igazi Mikulást. És természetesen nem feledkeztem meg a közelgő 2016 szimbólumáról - a huncut majomról.

Finom ajándékokat sütni nem nehéz, a mézeskalács díszítése felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt érdekes tevékenység.

Hozzávalók:

500 g szitált liszt;

250 g kristálycukor;

100 g vaj;

100 g tej;

25 g méz;

Tojás C2 3 g;

szóda 10 g;

Fahéj 3 g;

Vanília kivonat.

Főzés:

1. Lassú tűzön olvasszuk fel a cukrot aranybarnára, ezzel párhuzamosan forraljuk fel a tejet.

2. A forró tejet a cukorba öntjük és jól összekeverjük.

3. Adjunk hozzá olajat, mézet, fahéjat és vaníliát. Tegyük vissza a tűzre, amíg az olaj és a méz teljesen fel nem oldódik.

4. Öntsük bele a szódát, és jól keverjük össze.

5. Vegyük le a tűzről és hűtsük le.

6. A kihűlt masszához öntjük a tojást és hozzáadjuk a lisztet, jól összegyúrjuk a tésztát.

7. Fóliával szorosan tekerjük be, és 12 órára hűtőbe tesszük.

8. A tésztát 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk, 180-200 fokon 5-7 percig sütjük.

A szovjet újévi kártyákból nyuszi stílusú mézeskalács díszítéséhez szükségünk van:

Sodrófa és tábla;

Keményítő.

Bejegyzés:

Éles köteggel körvonalazzuk a mézeskalácson az ajándéktasak határait.

A nyúl bőréhez jól össze kell keverni és össze kell gyúrni a kék, fehér és kevés fekete masztixet, vagy a fehér masztixet ezekre a színekre festeni.

A masztixet vékony rétegben kinyújtjuk, és ajándékos nyuszi vágó nyuszival kivágjuk a keksz felső részét, a piros masztixből zacskót vágunk.

Csatlakoztassa a cookie-k üres részét, enyhén megkenve a sütiket mézzel.

Kis masztixdarabokból alakítsunk ki egy nyúl mancsát, és adjunk gyapjú hatást egy köteggel.

Egyetlen darab fehér masztixból és egy éles végű pálcikából alakítsunk ki egy nyúl pofáját.

Csináld a nyúl kék szemét, díszítsd a fület (egy réteg fehér masztix).

Nyújtsunk vékonyra fehér masztixet, és egy dugattyúval vágjunk ki belőle hópelyheket.

Ragasszon kész hópelyheket egy csepp mézre egy zacskó ajándékra.

Tekerj vékony kötelet sárga masztixből, és készíts csipkét ajándéktáskának. Rögzítse masni formájában a táskára, a nyuszi lába alá.

A nyuszi fülét és a zacskót porcukorral megszórjuk.

Következő a mézeskalács egy fán lógó majom formájú lesz, mancsában banánnal. A díszítéshez masztixet és marcipánt használtam.

Ehhez szükségünk van:

Fém- vagy műanyag vágás kör vagy ovális formában a majom pofájának kialakítására;

Marcipán sodrófa és sodrófa;

Egy kis keményítő.

Bejegyzés:

20 g marcipánt ételfestékkel vagy kakaóporral barnára színezünk.

A marcipánt vékony réteggel kinyújtjuk, és a majom kivágásával kivágjuk a leendő dekor alapját.

A majom fejét azonnal kivághatja, ha ovális és kör alakúra vágja, és egy köteggel háromdimenziós formát ad neki.

A festetlen marcipánból kivágjuk a füleket - egy kis kört, amit aztán kettéosztunk.

A majompofa kialakítását kiegészítjük: festetlen marcipánból alakítjuk ki a pofa világos részét és egy terjedelmes mosolyt faragunk.

A marcipán meglehetősen ragadós anyag, ezért nincs szükség ragasztóra.

Masztixból szemet és banánt készítünk.

Ennyi, elég sok időbe telt a süti marcipánnal való díszítése, de milyen szép lett! És ami a legfontosabb, nagyon finom!

A Mikulás formájú sütik díszítéséhez szükségünk van:

- ezüst kandurin.

Egy finom és szokatlanul szép újévi masztix torta alkalom arra, hogy jól érezze magát, és mindenkit meglepjen az asztalnál. Egy ilyen desszert egyszerűen varázslatosnak bizonyul: fényes, fényűző, rendkívüli. Ugyanakkor a masztixból sokféle figura készíthető, ami tejszínből vagy cukormázból biztosan nem nyerhető. Ennek a döntésnek köszönhetően a leghétköznapibb születésnapi torta is eredeti módon díszíthető, és az örömteli felkiáltások dicsérettel párosulva garantáltak! Ennek a nem triviális dekorációs lehetőségnek az elkészítése különféle receptek szerint történik. Az alábbiakban bemutatunk néhány általános értelmezést, amelyeket nem lesz nehéz saját kezűleg megtenni.

Újévi torta masztix hópelyhekkel

Az eredeti fényes torta masztix hópelyhekkel igazi sláger lesz az újévi asztalon. Kiderül, hogy olyan szép, hogy kár megenni.

Főzési idő - 7 óra.

Az adagok száma 10.

Hozzávalók

Egy ilyen torta elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • sütemény - 3 db;
  • tejfölös túrókrém - 15 evőkanál. l.;
  • cukorszirup - 9 evőkanál. l.;
  • hámozott dió - 150 g;
  • szárított sárgabarack - 50 g;
  • aszalt szilva - 50 g;
  • vajkrém sűrített tejjel - 5 evőkanál. l.;
  • masztix.

Főzési mód

Teljesen lehetséges, hogy önállóan készítsen ilyen masztix tortát az újévre. A lényeg az, hogy kövesse az utasításokat lépésről lépésre.

  1. Először el kell készítenie a fő összetevőket.

  1. A torta kialakításához egy osztott gyűrűt szerelnek fel.

  1. Az alsó réteget az egyik süteményre helyezzük.

  1. Cukorszirupba kell áztatni. 3 nagy kanál édesség elegendő lesz - egyenletesen kell önteni.

  1. Felülről bőségesen meg kell szórni a keksztortát dióval, amelyet előzőleg meghámoztak és morzsára zúztak.

  1. A következő réteg bőségesen kirakott tejfölös túrókrém. 4 nagy kanál tehet bele. Egyenletesen kell elosztani őket.

  1. Az aszalt sárgabarackot és az aszalt szilvát a krémre tesszük. De ne feledje, hogy előtte a gyümölcsöket alaposan meg kell mosni, és többször vízzel áztatni. A szárított gyümölcsöket vékony csíkokra vágjuk.

  1. Még 1-1,5 evőkanál tejfölös túrókrémet kell tenniük. Őt is ki kell egyenlíteni.

  1. Egy második tortát rakunk rá. Ugyanez megismétlődik vele - sziruppal való impregnálás, diófélék megszórása, tejszín és szárított gyümölcsök elhelyezése.

  1. A keksztészta utolsó, harmadik tortáját ki kell helyezni a munkadarabra. Most a munkadarabot 5 órára hűtőszekrénybe küldjük. Ez lehetővé teszi, hogy a rétegek alaposan átázzanak, ami a kész újévi tortát lágyabbá teszi.

  1. Amikor a tortát kivesszük a hűtőből, le kell venni róla a levehető gyűrűt. Ebben az esetben ügyelnie kell arra, hogy ne sértse meg a finomságot. A forma kivétele előtt érdemes éles késsel óvatosan végigmenni az oldalakon.

  1. Most minden oldalról be kell vonni a tortát masztikrémmel. Az optimális megoldás a felvert vaj összetétele főtt sűrített tejjel. A rétegnek egyenletesnek kell lennie. Sőt, két menet alatt érdemes megkenni a desszertet egy ilyen krémmel. Az első réteg felhordása után a finomságot 1-2 órára a hűtőszekrénybe kell küldeni, hogy a tömeg „elvegyen”.

  1. Ezután a tortát ismét megkenjük sűrített tejszínnel és vajjal. Nagyon fontos, hogy ezt a lehető legsimábban és legpontosabban tegyük, felesleges hullámzások nélkül.

  1. Ezután elő kell készítenie a masztixet. Ezt megteheti az alábbi recept szerint. A masztix kék színben szükséges. Ez a dekoráció alapja. Vékony rétegre kinyújtja.

  1. A kapott nyersdarabot sütemény borítja.

  1. Ezenkívül érdemes két hullámos masztixcsíkot készíteni. A desszert alsó széle mentén vannak rögzítve.

Egy megjegyzésben! Ebben az esetben ajánlatos a masztix minden elemét egy speciális élelmiszer-ragasztóhoz rögzíteni.

  1. Ezután a fehér masztixot vékony rétegre kell kinyújtani. Speciális eszközzel hópelyheket vágnak ki belőle.

  1. A torta díszítéséhez sok hópehely legyen. Érdemes többféle méretben és árnyalatban elkészíteni: fehér, kék, kék.

  1. A tortára is rögzítik.

Ezenkívül az újévi cukrászati ​​csodánkat érdemes hógolyókat utánzó kis masztixgolyókkal díszíteni és kókuszreszelékkel megszórni. Úgy néz ki, mint a hó. Masztixból is készíthet hóembert, és a torta tetejére teheti. Nagyon hatásos lesz.

Torta hóemberrel masztixből

A masztix hóemberrel ellátott torta nagyon szép lesz az újévi asztalon. Egy ilyen desszert elkészítése nem sok időt vesz igénybe, de kiválónak bizonyul. Egyébként bármilyen alapot választhatsz: mézes kekszet, omlós tésztát vagy más, amit szeretsz.

Főzési idő -1 óra.

Az adagok száma 1.

Hozzávalók

A torta elkészítéséhez és díszítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • ételfesték - szükség szerint;
  • bot - 1 db;
  • masztix;
  • élelmiszer ragasztó.

Főzési mód

Egy ilyen újévi csemege létrehozásának lényege meglehetősen egyszerű.

  1. A kész masztixből két golyót kell gurítani. Méretüknek eltérőnek kell lennie - ez a jövő hóemberének alapja. A legnagyobb csomót az edényre helyezzük. Egy botot szúrnak bele. Vegyen egy nagy és erős nyársat.

  1. A második golyó a tetejére van rögzítve. A pálca jobban összetartja őket.

  1. Most el kell kezdenie dolgozni a fekete masztixszal. Ki kell tekerni és ki kell vágni a gombokat utánzó töredékeket. A részleteket egy nagy labdához kell rögzíteni.

  1. A fekete masztix kis köreit is egy kis csomóra kell ragasztani, megpróbálva szemnek látszó részleteket kialakítani.

  1. Ezután egy újabb kört kell kinyújtania fekete masztixből.

  1. A hóember tetejére van rögzítve. Az eredmény egy barett legyen. Ne felejtsd el a részleteket. A hóember fejdíszéhez egy „farkot” vagy pompon kell rögzíteni.

  1. Ezenkívül a fekete masztixból ki kell vágnia egy olyan részt, amely száj szerepét tölti be. Azt is a helyére kell tenni.

  1. A következő lépés a narancssárga masztix elkészítése. Ebből sárgarépát kell kialakítani, amelyet élelmiszer-ragasztóval ragasztanak oda, ahol a hóember orrának kell lennie.

  1. Ezután érdemes több vékony masztixcsíkot formálni. Belőlük sálat készítünk hóembernek.

  1. Már csak magát a hóembert kell rögzíteni a születésnapi tortára, amelyet ajánlott teljesen meghúzni egy bizonyos árnyalatú masztixel, amellyel szemben a hóember fényes és fülbemászó lesz.

Egyetértek, a hóember vidámnak és pozitívnak bizonyult ünnepi módon!

Torta masztix pingvinekkel

Az újévi torta dekorációjaként pingvineket készíthet masztixből. Aranyosnak és viccesnek tűnnek. Egy ilyen eredeti dekoráció mind a gyermekek, mind a felnőttek számára vonzó lesz.

Főzési idő -2 óra.

Az adagok száma 1.

Hozzávalók

Ahhoz, hogy egy újévi tortát bájos pingvin formájában díszítsen, a következő összetevőkre van szükség:

  • élelmiszer ragasztó;
  • vágó;
  • sodrófa;
  • masztix;
  • fekete és narancssárga ételfesték.

Főzési mód

A kis és vicces pingvin elkészítésének folyamatát, amely tökéletesen illeszkedik a téli ünnepségek témájába, még kezdő szakácsok is elvégezhetik. Itt nincsenek különösebb nehézségek.

  1. Az első lépés a masztix egy részének feketére festése. A kapott anyagból meg kell alakítani pingvinünk testét.

  1. Ezután egy kis fehér darabot veszünk, és egy sodrófával alaposan kinyújtjuk. A kapott masztixrétegből egy kis ovális töredéket kell kivágni. Ez a pingvin leendő hasa.

  1. A kapott részt élelmiszer ragasztóval rögzítjük az alaphoz.

  1. Ezután vissza kell térnie a fekete masztixhez. Ebből 2 kis kört kell vágni. 2 hasonló elemet is kell készíteni fehér masztixből, de kisebbeket. A fekete körökre a fehér részleteket kell tenni. Szerezzen szemet.

  1. A szemeket a felsőtestre kell ragasztani, egymással párhuzamosan.

  1. Itt az ideje, hogy elkezdjen dolgozni a narancssárga masztixszal. Az anyagot először egy rétegre hengereljük. Egy kis rombusz van kivágva belőle.

  1. A kapott munkadarabot szépen össze kell hajtani. Kiderül, hogy egy csőr. Azt is a megfelelő helyre kell ragasztani.

  1. Ezután a narancssárga masztixből két ovális alakú figurát kell kivágnia. Ezek a pingvin lábának jövőbeli üregei.

  1. Ezeket a részeket ételragasztóval felragasztjuk a figura törzsének alsó részére.

  1. Fogpiszkálóval vagy nyárssal olyan mintát kell alkalmazni a mancsokra, amelyek hasonlítanak a pingvinek mancsán lévő hálókra.

  1. Fekete masztixből két oválist is ki kell vágni. Ezek a jövő szárnyai.

  1. Az oldalakon a testhez vannak rögzítve.

Ez minden! Bájos és vicces pingvin kiderül, amely méltó dekorációja lesz az újévi tortának. A legjobb, ha készítünk egy pár pingvint. Együtt lenyűgözőbbek lesznek.

Mastic recept egy újévi torta díszítésére

A masztix készítése saját kezűleg, amellyel bármilyen újévi tortát fényűzően díszíthet, meglehetősen egyszerű. Számos lehetőség van az ilyen anyagok otthoni elkészítésére. De az egyik legegyszerűbb megoldás, ha mályvacukrot használunk alapként.

Hozzávalók

A masztix elkészítéséhez a következő termékeket kell használnia:

  • citromlé - 2 evőkanál. l.;
  • mályvacukor - 220 g;
  • porcukor - 500 g;
  • ételgél színező - szükség szerint.

Főzési mód

A mályvacukor masztix készítése saját kezűleg egyszerű, ha használja a javasolt ajánlást.

  1. A mályvacukrot egy edénybe helyezik, és citromlével öntik. Itt egy kanál sima tiszta ivóvizet kell önteni.

  1. 15 másodpercig a masszát a mikrohullámú sütőbe küldjük melegítésre.

  1. A melegítés lehetővé teszi a mályvacukor méretének növekedését. A masszát kanállal kell összegyúrni. Ez fokozatosan történik. Ezenkívül a porcukrot részletekben kell a készítménybe önteni. Nem kell az összes édességet egyszerre hozzáadni. Fokozatosan járjon el, minden részt jól összegyúrva.

  1. Kiderül a masztix tésztája, amelyet még mindig alaposan össze kell gyúrnia a kezével.

Egy megjegyzésben! Ha az újévi torta díszítéséhez különböző árnyalatú masztixre van szüksége, akkor ossza fel a kapott „tésztát” több részre. Minden tételt a kívánt színekre festenek gél típusú ételfesték hozzáadásával.

Lehetőségek az újévi sütemények öntettel történő díszítésére: fényképek válogatása

Ha úgy dönt, hogy egy újévi tortát masztix díszítéssel díszít, de nem tud dönteni a dekorációról, akkor a javasolt válogatás kifejezetten az Ön számára készült. Különféle tematikus figurákkal díszítheti ünnepi desszertjét: Mikulás, nyulak, Snow Maiden, pingvinek, süvöltők, karácsonyi bálok. Kialakíthatja magát a zöld szépséget vagy díszdobozokat. Egyszóval minden, amihez elég kreatív biztosítéka van.

Videós receptek

Ha még soha nem díszített újévi tortát masztixel, akkor a javasolt videó formátumú mesterkurzusok segítenek tökéletesen megbirkózni a feladattal:

Öntött dekoráció az újévi sütésen, fotó: tantekiki.blogspot.com

Az újévi péksüteményekbe szokás fűszereket tenni (fahéj, vaníliás cukor, bors, gyömbér, szerecsendió), egy kis pálinkát, hogy a sütemény az ünnep és az édes meleg öröm illatát áradjon.

Hogyan díszítsünk karácsonyfa tortát

A legegyszerűbb, ha krémmel rajzolunk mintákat: tűlevelű gallyakat, karácsonyi játékokat, füzéreket, hóembereket... A pitére rajzoláshoz krémet lehet venni, ill.

És vágjon karácsonyi díszeket narancshéjból, kandírozott gyümölcsökből, vegyen friss bogyókat vagy kis, többszínű drazsé cukorkákat. Vagy készíts belőle dekorációt.

A kész karácsonyfa cupcake fehérjemázzal (jegesedés) és cukrászdíszekkel - édes karácsonyfadíszekkel - díszíthető. Vagy vegyen egy szokásos krémet, és rajzoljon tűket és füzéreket. Fotó: livemycity.gr

Cukrászporból készült karácsonyfa, porcukorból készült hó (kókuszreszeléket lehet beletenni), masztixből készült síelő. Egy egyszerű tortából újévi torta lett! Fotó: mageirikesdiadromes.gr

Vagy egyszerűen rajzolhat egy karácsonyfát cukrászdíszekkel egy hagyományos cupcake-re vagy tortára, és fűzhet hozzá masztixfigurákat.. Ez is nagyon elegáns! Dióval pedig kirajzolhatod a karácsonyfa körvonalait, színezett kókuszreszelékből tűket, kandírozott gyümölcsdarabokból karácsonyi díszeket készíthetsz.

Ez Napóleon egy kókuszdióból és dióból készült karácsonyfával.

Újévi sütemények

Lányok. Olyan klassz tortákat találtam, amelyek vagy úgy néznek ki, mint a Mikulás csapatának rénszarvasa, vagy mint a Smeshariki!

Elkészítésük alapvetően egyszerű, a gyerekeknek nagy örömük lesz!

Az ilyen szarvas újévi szarvas tortákhoz golyókba tekert sütemények szükségesek. És díszítésnek: a szarvakon - félbe tört falatok (csavart kis sütik), az orrhoz és a szemhez - csokoládé drazsé vagy kandírozott gyümölcsdarabok ... általában minden ehető édes apróság, ami kéznél van.

Szörnyű szarvas. Nagyon tetszett az ötlet.

Azt is megteheti Karácsonyfa sütemények valamilyen cukrászmasszából, ami általában süteménybe vagy péksüteménybe kerül.

Ilyen egyszerű egy hétköznapi tortát fehérjemázzal díszíteni - rajzolj órát vagy karácsonyfát... vagy hóembert. A cukormáz mintát akár egy bolti csokoládéval bevont tortára is felvihetjük. Fotó: xandraxxx.deviantart.com

Vagy lehetőségként rajzoljon újévi képet a tortára, ha nem akarja megsütni a tortát.

Fehér cukormázzal díszített karácsonyi torta. Fotó: Fotis Chrysanthidis
A torta habjára újévi képet is rajzolhatsz.

Hóember 2 tortából

Itt van egy ilyen egyszerű lehetőség - hogyan készítsünk hóember tortát. Vegyünk 2 vagy 3 tortát (nagyobb és kisebb átmérőjű), készítsünk belőlük hóembert, a tetejét szórjuk meg kókuszreszelékkel, vagy öntsünk rá fehér cukormázat (opcióként porcukorral is megszórhatjuk a hóember pitét). Ezután díszítse részletekkel - egy sálat, helyezzen be egy orrot, szemeket, ajkakat, gallyakat és gombokat.

Hóember torta 2 tortából. Fotó: Szakácskönyv

Hóember torta, dekorációs lehetőség,

Tortadísz gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel

A sütemények, sütemények, torták és péksütemények újévi és karácsonyi díszítésének másik módja az, hogy divatossá és örömtelivé varázsolja őket. Hagyja, hogy a péksütemények hagyományos ízűek legyenek a dekoráció alatt, de szeretteit ünnepi megjelenésű édességekkel örvendezteti meg. Az első kép újévi.

Ez egy egyszerű diótorta, amelyet gyümölcsökkel és dióval díszítenek az újévre. Fotó: mycookingbookblog.com

Gyönyörű torta újévre. Bármely háziasszony elkészíthet egy ilyen tortadíszt, csak válassza ki a rendelkezésre álló gyümölcsöket és bogyókat. Itt: eper. kivi, áfonya és karambola (sárga csillagok tőle). Fotó: happyhealthyliving.wordpress.com

És itt vannak a görög karácsonyi sütemények Kostas Papadopoulostól. Rengeteg csokoládé, piros (az öröm színe) és cukor figurái a Mikulásról, a szarvasáról, a karácsonyfáról. Így bármilyen házi készítésű tortát díszíthet.

Gyönyörű újévi torta,

És itt egy teljesen újévi változat, a skarlát eper ünnepi hangulatot varázsol!

Újévi torta epres hóemberrel. Fotó: Marian Bachev

Egyszerű újévi ajándékok sütiből

Aki nem akar a sütéssel vacakolni, annak ajánlom az újévi konstruktor egy változatát. Egyszerű sütikből (évforduló, dió, eper, sült tej és hasonlók), cukrászsüteményekből és – amit fentebb többször is említettem – készíthet egy egyszerű és ehető újévi játékot - egy kis sütiházat.

Minden újévi házhoz 3 téglalap alakú sütire van szüksége, amelyek illesztéseit megkenjük és krémmel ragasztjuk. Egy sütit lefelé, 2 oldalt, majd zárja be a harmadikat. A torta elve szerint.

A sütiket sűrített cukorsziruppal - karamellel is ragaszthatod. A krémmázra dekorációkat is ragasztanak.

Íme egy ilyen vicces ajándék, amelyet az újévhez közel készíthet. Csak krém kell, a többi részletet a boltban vásárolják meg. Fotó: gefsieleftherias.blogspot.com

  • A karácsonyfa az újév legfontosabb szimbóluma, amely a régóta várt ünnep hangulatát hozza a házba. A belső terek díszítésekor mindig a legmegtisztelőbb helyet adjuk neki, díszítjük a legjobb játékokkal, füzérekkel, majd a tervezés befejezése után csendesen leülünk és megcsodáljuk az ünnepi szépséget.

    De a karácsonyfák nem csak szépek, de finomak is lehetnek! És egy ünnepi újévi vagy karácsonyi asztalon az ilyen ételek nagyon eredetiek és gyönyörűek lesznek.

    Ehető karácsonyfák készíthetők salátákból és pástétomokból, hús-, kolbász- vagy sajtdarabokból, péksüteményekből, zöldségekből és gyümölcsökből, édesipari masztixból, valamint készíthetünk megfelelő formájú edényben zselét vagy aszpikot.

    Annak érdekében, hogy ne legyél sokáig bölcsebb - elvégre az újév előtt minden háziasszony tele van gondokkal - nézd át ezt a finom karácsonyfák gyűjteményét, válaszd ki a kedvenc opciót, és testesítsd meg a vendégek és a háztartások örömére. , kiegészítve saját ízlésével és fantáziájával.

    Receptek és mesterkurzusok

    A karácsonyfa különféle vágásokból történő létrehozásának alapelve

    Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy ehető karácsonyfát készíts az ünnepi asztalra. Egy ilyen karácsonyfa lehet önálló étel, vagy más kulináris remekműveket is díszíthet.

    Kolbász, sajt, uborka, különféle zöldségek - mindez tökéletes az eredeti karácsonyfához.

    A karácsonyfa alapjának elkészítéséhez egy fa nyársra és egy fél almára lesz szükséged. Ezután spirálszerűen fűzze fel az elkészített ételek szeleteit, kezdve a legnagyobbkal és a legkisebbel. A karácsonyfát megkoronázhatod ugyanabból a termékből vágott koronával, vagy valami fényesebb koronával.

    Az előétel elegánsabb megjelenése érdekében díszítse az ételt zöldségekkel, fűszernövényekkel, készítsen „havat” reszelt tojásfehérjéből - engedje szabadjára a fantáziáját, és még szebb lesz! Próbálja megtartani a termékeket amelyet kiegészítésként vagy dekorációként fog használni, jól passzoljon ahhoz a termékhez, amelyből készült a fa.

    Az „ágakra” még elhelyezhető zöldségből és gyümölcsből kivágott „karácsonyi játékok”, vörösáfonya vagy áfonya, vörös kaviár, reszelt sajtból vagy tojásfehérjéből „hó”, majonézcseppek, tejföl, ketchup vagy más alkalmas szósz ill. fűszerezés (mustár, szar, stb.)

    Ha ilyen harapnivalókat helyez az asztalra, nagyon elegáns és ünnepi lesz. Egy másik lehetőség, ha egy ételt karácsonyfával díszítünk, például egy zöldséges karácsonyfa gyönyörűen fog kinézni egy pirospozsgás, egészben főtt csirke mellett.

    Igyekezzen előre gyártott vágásokból kis karácsonyfákat készíteni, és külön tányérokon, vagy adagos hús- vagy halétel kiegészítéseként tálalja vendégeinek.

    Ilyen karácsonyfákat készíteni nem túl nehéz, de milyen szép! Így bármilyen vágást vagy snacket elrendezhet. A karácsonyfa nagyon lenyűgözőnek tűnik a "hófúvás" hátterében - sajtból vagy tojásból készült harapnivalók, golyók formájában díszítve. Tehetjük egy tányérra is csirke- vagy fürjtojással.


    Kis karácsonyfák friss uborkából

    A friss uborkából kicsi, látványos karácsonyfákat lehet készíteni.

    Vágd ki a karácsonyfákat pogácsaszaggatóval vagy késsel (a sablon szerint).

    Ezekkel a mini-karácsonyfákkal már egyedi ételadagokat is díszíthet.
    Az uborkafák stabilitása érdekében szúrjon beléjük fogpiszkálót, amelynek alját rögzítse egy kis kocka sajtban vagy más kemény termékben.


    Karácsonyfák saláta- vagy uzsonnás masszából, pástétomból vagy szendvicstésztából

    Sajtos-fokhagymás uzsonnából, pástétomból vagy más apróra vágott salátamasszából kúp alakú karácsonyfákat formázhatunk, majd apróra vágott zöldben megforgathatjuk.

    A karácsonyfákat vörösáfonyával vagy áfonyával, zöldborsóval, kukoricával, dióval vagy kis göndör zöldségdarabokkal díszíthetjük. Hogy ne hulljanak le a díszítéseink, enyhén nyomkodjuk bele a masszába, miután sűrű majonézzel meglocsoltuk.


    És különféle masszákat (beleértve a salátát is) feltekerheti golyók formájában, és már ezekből a golyókból kirakhatja a karácsonyfát. Megszórjuk fűszernövényekkel és kész is!

    Fűszerezze az előételt megfelelő töltelékkel vagy többféle töltelékkel, amelyeket a golyók belsejébe helyezhet. Így kapsz egy meglepetés uzsonnát.

    Ugyanígy karácsonyfa formájában kirakhat például töltött tojásokat, zsemlét vagy egyéb apró falatokat.

    Nos, a gyerekekről se feledkezzünk meg – ez a tálalási forma desszertekhez is alkalmas: túrómasszához, pudingokhoz és egyéb, formáját jól tartó ételekhez.


    Karácsonyfa saláták

    Saláták karácsonyfa formájában - ez nagyon egyszerű! Készítsd el kedvenc salátádat (minden hozzávalót apróra vágj), majd egy lapos fa alakú edénybe rendezd.

    Készíthetsz puffos salátát, készíthetsz rendeset - ez ízlés és idő kérdése.

    Ha van szilikon formád a kívánt formájú süteményhez, akkor nyugodtan töltsd meg a salátáddal, majd borítsd rá egy edényre (fejjel lefelé fordított saláta).

    Szórjuk meg a salátát apróra vágott fűszernövényekkel, és díszítsük azzal, ami kéznél van.

    Ha tanácstalan a recepttel, nézze meg újévi saláta kollekciónkat, és válassza ki azt, amelyik tetszeni fog Önnek és vendégeinek.

    Egyébként a karácsonyfák mellett rengeteg eredeti újévi dizájn és salátarecept is létezik, így talán nem fogsz egy karácsonyfára korlátozni magad.


    Rolls

    A japán konyha manapság népszerű étele - a tekercseket nem csak lapos karácsonyfa formájában lehet elhelyezni, hanem terjedelmes karácsonyfa-tornyot is lehet építeni, rétegesen egymásra fektetve.

    Az újévi szépséghez való nagyobb hasonlóság érdekében zsemlét főzhet zöld színű repülő halkaviárral vagy festett rizsből.

    Fejezze be a torony tetejét egy megfelelő zöldségből vagy gyümölcsből kivágott nagy csillaggal, és a kiálló felületekre - „ágakra” helyezzen el kis zöldségfigurákat, vörös haldarabokat vagy lazackaviárt.

    uzsonnafa

    Uzsonnafához szükség lesz bármilyen tésztára, amelyet be kell csomagolni egy üvegbe (lehetőleg pezsgőből), és a sütőben sütni kell, amíg meg nem sül.

    Sütés és hűtés után vegye ki a tésztakúpot az üvegből, és folytassa a karácsonyfa díszítésével.

    Közönséges nyársak segítségével zöld salátaleveleket tűzünk a tészta teljes alapjára.

    A levelek tetejére ragasszunk paradicsomot (lehetőleg kis koktélparadicsomot) és főtt garnélarákot.

    Nos, engedd szabadjára a fantáziádat! Díszíthetsz bármivel - lehet olajbogyó, ecetes gombadarabok, ananászkonzerv szeletek, bármilyen sajt, kolbász, tenger gyümölcsei és minden, amire a szíved vágyik, és ami kéznél van.


    Zselés karácsonyfa formájában

    A karácsonyfa formájú aszpik elkészítéséhez szüksége lesz a megfelelő formákra.
    Ha van, akkor nekiállhat főzni, ha nincs, akkor ideje bevásárolni.

    A kis péksüteményekhez vagy a fagyasztáshoz való szilikon formák tökéletesek az adagolt aszpikhoz, ha pedig nagy karácsonyfát szeretnénk készíteni, akkor szükségünk lesz tortaformára vagy karácsonyfa salátástálra (ezek is előfordulnak).

    Húsból, halból vagy baromfihúsból a szokásos recept szerint készítsünk aszpikot, és a szilárd hozzávalók lerakása után öntsük formákba.

    A „zöldség” kedvéért készítse el az alsó réteget uborkából és borsóból, néhol sárgarépából és tojásból, kukoricaszemekből és mindenből, amit aszpikba kíván tenni, képletesen faragott csillagokat.

    Amikor az aszpik megszilárdul, a formákat a tálalótányérokra borítjuk. Annak érdekében, hogy remekműve gyorsan és pontosan kerüljön ki a formákból, először néhány másodpercre forró vízbe márthatja, vagy forró törülközőre helyezheti őket.

    Az adagolt tányérokon kész aszpikot még díszíthetünk zöldségdarabokkal, fűszernövényekkel, hópelyheket rajzolhatunk majonézzel, vagy megszórhatjuk reszelt fehérjével vagy sajttal.

    A nagy aszpikkal ugyanúgy járjon el, mint az a la carte esetében – döntse rá egy edényre, díszítse és díszítse a kerület mentén zöldség-, hús- vagy kolbászszeletekkel.

    Ha az aszpikot salátástálban főzték meg, akkor közvetlenül benne kerülhet az asztalra. Csak Önnek kell előre eldöntenie, hogyan tálalja fel az ételt, hogy a szilárd összetevőket a megfelelő sorrendben rendezze el.

    Ezen kívül, ha az aszpikot ugyanabban a formában tálaljuk, akkor a teteje terjedelmessé tehető, hogy a termékek egy része kilógjon a fagyasztott masszából. Csak mártsa be az összes „részletet” a kész húsleves-zselatin keverékbe, hogy vékony zseléréteggel bevonják őket, és ne tekeredjenek fel vagy sötétedjenek el.

    Sült húsgombóc

    Ízletes előétel darált húsból vagy teljes értékű húsétel körettel – ez rajtad múlik.

    Ezeket a karácsonyfákat sütőben főzik, és zölddel díszítik, amelyeket hagyományos majonézre ragasztanak.

    Rajtuk kívül fűszerekkel, bármilyen formában burgonyával vagy lapos süteménnyel tálaljuk. De a köret külön is tálalható, kis karácsonyfákat pedig egy edényre rakva zöldségekkel kiegészítve.

    Zöld karácsonyfa

    A zöldből a salátán lévő karácsonyfa többféleképpen készíthető. Például vágja fel a zöldeket, és keverje össze majonézzel. Ezután terítse ki a karácsonyfát ezzel a masszával, majd rögzítse az egyes leveleket ehhez a ragacsos masszához, hogy a karácsonyfa szép és ügyes legyen. A helyenként kikandikáló majonéz havat ábrázol.

    Egy ilyen zöld-majonézes alap segít jobban kialakítani a karácsonyfa körvonalait.

    És azonnal ragaszthat zöld ágakat a majonézhez. Nagyon jó tűlevelű mancsokat kapunk petrezselyemből és kaporból.

    Ha csak finomra vágott zöldekkel kell megtöltenie a karácsonyfa formáját, akkor vegye elő, ami kéznél van, és használjon egy karton sablont, amelyben karácsonyfa vagy forma van kivágva.

    Lapos karácsonyfák a salátán

    Salátára vagy köretre így rajzolhat karácsonyfát: vagy egyszerű majonézzel az edény sötét felületére, vagy színezett majonézzel (például finomra reszelt sárgarépával, kurkumával vagy színezékekkel keverve).

    És készíthetsz zöldségpürét (főtt sárgarépa lereszelve, színes édes paprika) vagy apríthatsz más ételeket (zöldek, póréhagyma zöld része, olajbogyó, olajbogyó, sajt).

    Könnyedén kihelyezhet karácsonyfát zöldborsóval, kukoricával, avokádószeletekkel, kolbásszal vagy sajttal.

    A kolbász és a sajt hasznos lehet faragáshoz és egy egész karácsonyfához, ha a termék nagy.

    Karácsonyfa vágott

    Szeletelés – mi lehetne könnyebb? Így karácsonyfa formájában hús-, hal- vagy sajttálat rendezhet.

    Óvatosan és vékonyan vágja le a termékeket, majd fektesse le az újévi fa szintjeit alulról.

    Attól függően, hogy hogyan váltogatja a szeleteket, sokféle hatás érhető el. A fantáziája segíteni fog abban, hogy a szeletek mérete és alakja alapján saját maga készítse el az edényt.

    A különböző, egymást jól kiegészítő termékekből vágó csapat is szépen mutat.

    Egyes esetekben a vágást "hó" és "játékok" hozzáadásával lehet díszíteni, vagy dekoráció nélkül hagyhatja.

    A füstölt kolbász vagy a felvágott karácsonyfája

    A sujukhból, füstölt kolbászból vagy sűrű füstölt hússzeletekből készült karácsonyfa kiváló lehetőség hús- és kolbászvágásra.

    A fotón sujukh, de füstölt kolbásztól a karácsonyfa sem rosszabb!

    Vágja a terméket hosszú szeletekre, majd szedje össze mindent egy fa nyárson.

    Rajtad múlik, hogy feldíszíted-e egy ilyen karácsonyfát vagy sem, de remekül néz ki és mindenféle dekoráció nélkül.

    Hús- vagy kolbászdarabokból készíthet egy nagy karácsonyfát, és adagolt tányérokat is rendezhet friss zöldségek és fűszernövények hozzáadásával.

    Karácsonyfák gyümölcs szeletekből

    Gyümölcsökből is csodálatos karácsonyfákat nyernek, amelyeket a zöldségekhez hasonlóan vékony szeletekre vágnak.

    Például egy kivi fa fényes és gyönyörű. Nemcsak az ünnepi asztalt díszíti, hanem jó hangulatot is kölcsönöz.

    A kivit óvatosan meg kell hámozni és karikákra vagy kissé ferdén vágni, hogy a szeletek hosszabbak legyenek.

    Ha apró darabokra vágott karácsonyfákat szeretnénk készíteni, akkor a kivi köröket kettévághatjuk és nyársra felfűzhetjük úgy, hogy a felek egy irányba nézzenek.

    A karácsonyfa díszítéséhez használjon grana szemeket, vörösáfonyát vagy áfonyát.

    A grapefruitból, citromból vagy narancsból készült karácsonyfa nemcsak szépséget és fényességet ad az ünnepi asztalnak, hanem csodálatos citrusos aromával is megtölti a szobát.

    A gyümölcsfákat ugyanúgy állítják össze, mint a zöldségfákat, és a gyümölcsöket körbe vágják.

    Ha a körök nagyok (narancs vagy grapefruit), akkor vágja félbe szeletekre.

    Ha feltételezzük, hogy a gyümölcsfa sokáig állni fog, akkor felfűzés előtt a szeleteket a megfelelő lében oldott zselatinba márthatjuk, és az elkészült szerkezetet egy időre hűtőbe tesszük.

    mézeskalács fák

    Ehető karácsonyfák készülhetnek egymásra rakott mézeskalácsból vagy sütiből.

    Nyolc- vagy hatszögletű mézeskalácsot kell sütni, vagy különböző méretű csillag alakú péksüteményeket készíteni.

    Az ilyen mézeskalács méretét csökkenő sorrendben kell megadni: az alsó csillag a legnagyobb, majd a kisebb, még kisebb, a tetején a legkisebb.
    És rögzítheti őket egy csepp nagyon sűrű cukorsziruppal, cukormázzal vagy olvasztott csokoládéval.

    A mézeskalácsokat persze csak egymásra rakhatod (ha elég nagyok), de egy ilyen dizájn hanyag mozdulattal bármelyik pillanatban összeroppanhat.

    Egyébként, ha sütés előtt minden mézeskalácscsillag közepén egy lyukat készítünk egy kis kerek bemélyedéssel, akkor a kész mézeskalácskekszeket piramisszerűen egy fából készült rúdra lehet felfűzni.

    Ebben az esetben a szerkezet erős lesz, a mézeskalács sütiket pedig nem kell összeragasztani.

    Egy ilyen karácsonyfa tetejét fél mályvacukorral vagy lekvárral lehet díszíteni.

    Díszítse a kész karácsonyfát kandírozott gyümölcsökből, drazsékból, lekvárokból vagy kis csokoládéfigurákból álló „játékokkal”, mindent rögzítve csokoládécseppekkel vagy cukormázzal.

    Hogy elegáns legyen az édes karácsonyfa, világos narancs- és citromhéjból kandírozott gyümölcsöket készíthetsz, kis csillagokat, szívecskéket, virágokat és egyéb figurákat vágva ki belőlük. És dekorációkat is készíthet édesipari masztixből.

    Fehér cukormázból vagy fehér csokoládéból "havat", színesből pedig "konfettit" rajzolhat.

    Egy gyönyörű karácsonyfa akkor lesz, ha a mézeskalács sütiket előmázasítjuk, megszárítjuk, majd az egész szerkezetet összeállítjuk.

    Lapos mézeskalács karácsonyfák

    Süss lapos karácsonyfákat bármilyen egyszerű vagy kedvenc mézeskalács recepted szerint, és fesd be cukormázzal.

    A mézeskalácsfákat kicsiben és nagyban is elkészíthetjük, különböző formában és akasztós lyukakkal, igazi karácsonyfa díszeként.

    A finom festett mézeskalács karácsonyfák nagyszerű eredeti újévi ajándékok, amelyeket saját kezűleg készíthet barátainak és családjának.

    A megfőtt mézeskalácsot tedd egy szép dobozba vagy fonott kosárba, adj hozzá egy kis szilveszteri képeslapot és már kész is az ajándék!


    Az újévi asztalra a mézeskalács nem csak cukormázzal, hanem különféle krémes, marcipános vagy édesipari masztixekkel is díszíthető.


    Sütemények "burgonya" karácsonyfa formájában

    Egyes sütemények műanyagmasszájából piramis karácsonyfát is készíthetünk sütés vagy édes kolbász nélkül. Egyszerűen kézzel alakíthatók.

    Karácsonyfa sütemények készítéséhez a Hangyaboly torta alapja, a burgonya tortákhoz a műanyag édes massza és a sütiből készült csokoládékolbász keveréke alkalmas.

    Az alap elkészítéséhez keverje össze a kekszmorzsát, őrölt kekszet vagy kekszet sűrített tejjel és vajjal. Gyúrjuk simára és a kívánt sűrűségre - hogy a figurák ne morzsolódjanak és ne ússzák meg, hanem jól megtartsák formájukat.

    A masszát színezhetjük kakaóporral vagy zöld ételfestékkel, ízesíthetjük vaníliával, citrushéjjal, likőrrel stb. választható.

    Darált diót, csokireszeléket, apróra vágott aszalt gyümölcsöket, mazsolát, kandírozott gyümölcsöt, lekvárdarabokat is adhatunk a masszához - rengeteg lehetőség van, és különféle adalékokkal lehet kísérletezni, süteményeket készíteni.

    A kész masszából kúp alakú karácsonyfákat formázunk, kókuszreszelékből vagy színes szórványokból „hóba” forgatjuk, vagy tetszés szerint díszítjük különféle apróságokkal, tejszínnel, felvert fehérjével stb.

    A süteményeket hűtőszekrényben kell tárolni, hogy átázzanak és megkeményedjenek.

    Karácsonyfa profiterolokból

    A profiterolok kis golyócskák a choux tésztafélékből, amelyek ha tejszínnel töltik meg, pudingos sütemények (eklér) válnának belőle.

    Ha karácsonyfát szeretne készíteni ezekből a golyókból, mártsa a profiterolokat olvasztott csokoládéba. Ragasztóként fog működni, és összetartja a golyókat.

    Használhatsz fehér csokit, akkor "havas" lesz a karácsonyfád.

    A karácsonyfát ugyanúgy feldíszíthetjük, mint egy mézeskalácsot vagy "burgonyás" karácsonyfát.

    A „teljes értékű” tortákból is összeállíthat karácsonyfát, megtöltve tejszínnel vagy tejszínhabbal, majd a legnagyobbakkal kezdve egy tányérra fektetve.

    Ahhoz, hogy a szerkezet erős legyen, készítsünk karamellt, és mártsuk bele a torta egyik oldalát. A karamell megkeményedik és összeragasztja a süteményeket.

    Az elkészült karácsonyfát karamellszálakkal, jeges hópelyhekkel vagy masztixjátékokkal díszíthetjük.

    Azonnal válassza ki azt az edényt, amelyen a karácsonyfát tálalja, mert az összeszerelés után nem valószínű, hogy óvatosan elmozdítja. A karácsonyfa alapja azonban úgy is ehetővé tehető, ha süteményt vagy kekszre helyezünk.

    Dióból és kókuszreszelékből készült karácsonyfa

    A torta ilyen módon történő díszítéséhez fedje be a felületét egy krémréteggel, majd egy papírsablon segítségével rajzolja meg a leendő karácsonyfa körvonalait.

    Távolítsa el a sablont, rajzolja meg a hiányzó vonalakat, és óvatosan húzza ki az összes kontúrt anyákkal.

    Töltsük meg a minta közepét zöld színű kókuszreszelékkel. Adjon hozzá fényes elemeket - "játékokat".

    Egy ilyen karácsonyfát a tortán nemcsak dióval, hanem bármilyen apró édességgel vagy gyümölccsel is ki lehet rakni. És csak egy mézeskalács karácsonyfát tehetsz a tortára.

    Cupcakes és sütemények krém karácsonyfákkal

    Krémmel díszíthetjük a keksz- vagy omlós sütiket, tortákat, vagy a hétköznapi kis muffinokat. Az alapot saját maga is megsütheti, vagy kész sütiket vagy cupcake-t használhat. Ezt egy fúvókával ellátott cukrászzacskó segítségével végezzük.

    A karácsonyfa lehet teljesen krémes, vagy lehet benne „meglepetés” – jelen esetben eper formájában. Egyébként az epret viszont zselével is lehet tölteni, ill

    Eper helyett diót, cukorkát, mályvacukrot, lekvárt és bármit tehetsz bele.

    Hogy a szerkezet ne essen szét, kösse össze az alkatrészeket cukormázzal, olvasztott csokoládéval vagy sűrű lekvárral.

    Az ételfestékkel színezett krém természetességet ad a karácsonyfának, a kis fényes csillagok és édesborsó pedig gyönyörűvé, elegánssá varázsolja.



    Karácsonyfák édesipari masztixból

    A karácsonyfákat édesipari masztixból lehet készíteni, amely önálló desszertként szolgál, vagy sütemények vagy sütemények kiváló dekorációja lesz.

    A legkülönfélébb formájúak, méretűek és kivitelezési módok lehetnek, mert a masztix nagyon széles lehetőségeket nyit meg különböző figurák létrehozására.


    Válassza ki a megfelelő receptet az édesipari masztixhez, vagy vásároljon készen. Utána pedig látogasson el oldalunkra, amely lépésről lépésre bemutatja a gyártási lehetőségeket.

    gyümölcsfa

    A gyümölcsfa egy desszert piramis bogyókkal és gyümölcsökkel, amelyek „ágakra” vannak felfűzve. A gyümölcs felszolgálásának ezt a lehetőségét gyümölcscsokornak is nevezik.

    A karácsonyfa kerete többféle lehet.
    Az első lehetőség egy fél alma, amelyből kivágjuk a magot, és belehelyezzük a meghámozott sárgarépát.

    Egy almát és egy sárgarépát fogpiszkálóval szúrunk ki, amelyre gyümölcsdarabokat (mandarin szelet, szőlő, eper stb.) szúrunk.

    A második lehetőség a „csokoládékolbász” vagy „hangyaboly” torta, kúp alakúra (ezt megteheti sütőzacskóval, és hagyja megszilárdulni). Majd a bogyókat is nyársra vágjuk, és beleszúrjuk a tortába.

    A harmadik lehetőség a Gyümölcscsokor elve szerint, amikor az alap ehetetlen anyagból készül, és gyümölcs- és bogyódarabokat is nyárssal rögzítenek hozzá.

    A felhasznált gyümölcsöket zselatinszirupba vagy csokoládémázba márthatjuk, és hagyjuk megkeményedni. Ily módon megvédi a gyümölcsdarabokat az időjárástól, a kiszáradástól és a lé elvesztésétől. Ezen kívül a szirup ízesíthető gyümölcslevekkel, alkohollal, vaníliával, fűszerekkel és ez fűszerezi a szokásos gyümölcsöket.

    De ez az eperfa úgy készül, hogy epret ragasztottak egy kartonkúpra olvasztott csokoládé felhasználásával. Egyszerű, de milyen hatékony!

    cukorka fa

    A cukorkafa csak részben ehető, de nagyon látványos, és meglepetést rejt - egy üveg pezsgőt.

    A legjobb, ha egy ilyen karácsonyfát valamivel nagyobb kartonkúpon készítünk, mint egy palackot, ahelyett, hogy édességeket és dekorációkat ragasztunk közvetlenül az üvegre.

    A kúpot talmival vagy más anyaggal átragasztják, majd édességeket rögzítenek hozzá.

    Az édességeket speciális módon nyársra is pakolhatod, rögzítheted, majd habkúpba szúrhatod, a szabad helyeket talmival, masnikkal és egyéb dekorációkkal díszítve. Ez az opció gyermekek számára alkalmas.

    Egy ilyen édességfa nagyszerű újévi ajándék, és egyáltalán nem nehéz elkészíteni. A legfontosabb dolog az, hogy olyan édességeket vegyen fel, amelyek tetszeni fognak annak, akit adni fogsz. És ha ezt az ajándékot gyermeknek szánják, akkor pezsgő helyett használhatja alkoholmentes gyermek megfelelőjét vagy almabort, amelyet a pezsgővel azonos palackokban árulnak.

    Ha tetszik a cukorkafa ötlete, látogasson el oldalunkra az újévi cukorka csokrokkal - részletesebb leírás található az ilyen kompozíciók készítésének folyamatáról és még sok más érdekességről.

    Természetesen ezek messze nem minden lehetőség az ehető karácsonyfák létrehozására, amint azt az alábbi képek megtekintésével és a cikk elején található receptek és mesterkurzusok elolvasásával láthatja. Reméljük, hogy cikkünk és választékunk segít az ünnepi asztal kialakításában, és sok eredeti ötletet ad, amelyek díszítik az ünnepet.

    Ötletek, ötletek...

    Kérdezd meg a nagymamáidat, hogyan készítettek gyerekkorukban karácsonyi díszeket. És gyakran saját kezűleg készítették őket! Aztán érdekes volt, szórakoztató, és nem volt hol vásárolni valami különlegeset. Most a boltokban sokféle karácsonyi dekoráció található, amelyek mindegyike fényes és csillogó. De még most is aktuális, hogy ehető karácsonyi díszeket készítsen saját kezűleg. Az ilyen játékok készítése nemcsak szórakoztató, hanem finom csemege is lesz.

    Ha kényezteti a gyerekeket, ne feledje, hogy minden gyerek nagyon szereti a ropogósat. Mint a gyümölcs chips. A legjobb, ha a narancsot, citromot vagy mandarint 0,3-0,5 cm-es karikákra vágjuk, sűrű cukorszirupban 5 percig forraljuk, majd pergamenen szárítjuk. Csinálj egy kis lyukat, és vess át rajta egy cérnát vagy szalagot, köss egy masnit és ... felakaszthatod a karácsonyfára!

    A ropogós sütemények jól mutatnak a lucfenyőágakon, vagy „. Van elég recept a ropogós süti tésztához. Például: 1-1,5 csésze liszthez vegyünk 2 tojást 1 csésze cukorral lereszelve. Keverd össze. Ezután adjunk hozzá 2 evőkanál konyakot vagy rumot. A tésztából golyókat formálunk, 12-15 percre a sütőbe toljuk. A kihűlt sütiket fóliába csomagoljuk, a belsejébe akasztani kell egy szalagot.

    Ropogós tészta tasakok. A tésztát jól összegyúrjuk és kinyújtjuk (250 g liszt, 200 g víz, 1 tojás, 2 evőkanál növényi olaj), karikára vagy négyzetekre vágjuk, a közepébe teszünk egy diót, aszalt gyümölcsöt vagy egy kis almadarabot. Ezután zacskót kell formázni és a sütőben megsütni. A kihűlt táskát szalaggal kösd át, és ajándék formájában óvatosan akaszd fel.


    A diót nagyon egyszerű sokszínű fóliába csomagolni, a szalagot dísztűre rögzítve. Vagy rögzítse a többszínű édességeket átlátszó cukorkapapírba tűzőgéppel, hogy gyöngysorokat készítsen.


    Kérdezd meg, hogy a nagymamáid, édesanyád hogyan készítettek papírkarika gyöngyöt, készíthetsz édességből, nyalókákból, vagy tésztaszerűen kinyújtott és 10 cm hosszú, 1-1,5 cm széles csíkokra vágott tésztából is.A karikákat jobban ragaszd, mint a tojást. A linkeket megkenjük tojással, megszórjuk cukorral és fahéjjal, és ropogósra sütjük.

    Gyöngyök formájában nem csak sütiből készíthetünk játékokat, hanem habcsókot is készíthetünk. Vagy készíthetsz újévi koszorút kész ropogós sütiből és porcukorból. Próbálj meg ehető popcorn embert készíteni. Ehhez a kukoricán kívül szükség lehet: cukorszirupra a ragasztáshoz és cukorgyöngyökre díszítés formájában.

    Kész kekszet és porcukorból is nagyon egyszerű ház formájú karácsonyfadíszt építeni. Lekvárdarabokkal és cukormáz mintával díszítve.

    De sokkal érdekesebb az év kecskéjét vagy bárányi szimbólumát készíteni hengerelt tésztából vagy kész gofriból. Töltsön fel ecsetet, ételfestéket, és kezdjen el szobrászkodni. Készíts sablont a juhodról vagy kecskédről, tedd a tésztára vagy gofrira, vágd végig a kontúrt, készíts lyukat a csipkének. Ezután a tésztajátékot meg kell sütni és le kell hűteni. Mind a tésztajátékokat, mind a gofri opciókat mázzal kell ellátni, és csak ezután kell festeni.


    Ha több kecske- és birkafigura van a karácsonyfádon, és melléd akasztanak fel hasonló módon készült sárgarépa vagy más zöldség (gyümölcs is használható) formájú sütiket, akkor a Kecske éve lesz kedves és kielégítő számodra.

Hasonló hozzászólások