Hogyan süssünk vastag pita kenyeret egy serpenyőben. Hogyan készítsünk vastag pita kenyeret otthon

A fiú születésnapjára mindenki számára előnyös desszert lesz a "Gép" torta. Közönséges autó és rajzfilmfigura formájában is kiadható (Lightning McQueen, Robocar Poli, Flash stb.).

A torta elkészítése krémgép formájában saját kezűleg nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik. Ehhez nem szükséges művészi készség, még egy kezdő szakács is megbirkózik a feladattal. Ezenkívül, ha a gyerekeket bevonják a folyamatba, a desszert elkészítése igazi ünnep lesz számukra.

Összetevők összetétele:

• kész kerek keksz;
• fehérje krém, mert kevésbé hajlamos a terjedésre, mint mások;
• természetes vagy ételfesték piros, fekete, sárga és kék színben.

Főzési mód:

1. A keksznél mindkét oldalról párhuzamos köröket vágunk. Ez lesz az autó oldala.
2. Az egyik vágott részt kettévágjuk, és 2 darabot a keksz tetejére teszünk - ez lesz a fülke.
3. Ha a keksz magas, akkor a „gép” alsó részét végig kell vágni, és krémmel kell bevonni, hogy a torta ne legyen túl száraz.
   A cukrászok azt javasolják, hogy először oszlassuk el a krémet a termék kontúrja mentén, és csak ezután vonjuk be a közepét. Ennek köszönhetően nem fog túlnyúlni a termék szélein. Sőt, sütemény töltelékként különféle töltelékeket használhat, és nem csak fehérje krémet.
4. A fel nem használt kekszmaradványokat forgassa morzsás állapotba. Ennek leggyorsabb módja a turmixgép.
5. Készítse elő a gép szobrászatának alapot, amelyhez a kekszmorzsát krémmel kell keverni.
6. A kapott masszából öntse az autó hiányzó töredékeit - lökhárítót, hátsó szárnyat stb.
7. A fehérjekrém egy részét felverjük a vajjal, és hozzáadjuk a kívánt színű festéket. Fedje le a gépet a kapott készítménnyel, és küldje el hidegre, hogy a munkadarab „megakadjon”.
8. Fogpiszkáló segítségével rajzolja meg az ablakok, fényszórók, ajtók, kerekek és az autó egyéb alkatrészeinek körvonalát.
9. Készítsünk egy puha fehérje krémet. Tegyen félre egy kis részt egy külön tálba, és adjon hozzá néhány csepp sárga festéket. Helyezze a krémet egy vékony fúvókával ellátott cukrászzacskóba, és rajzolja meg az autó fényszóróit, valamint azokat a részleteket, amelyeket a fantázia árul el.
10. Hasonló módon fesse le a torta többi részeit a kívánt árnyalatú krémmel.https://www.youtube.com/watch?v=GR5Y79IkntE

Ezzel a technológiával bármilyen típusú és színű gép formájában készíthet süteményt, mivel kekszmorzsából bármilyen részletet könnyű kialakítani.

Gyönyörű masztix desszert

Az autó világosabb és valósághűbb körvonalának eléréséhez használhat masztixot a torta díszítésekor. Egy ilyen desszert nem csak gazdagabb árnyalatú lesz, de az ünnep helyszínére is könnyebb lesz vinni, mint egy krémes tortát.

Összetevők összetétele:

• 1 kész téglalap alakú torta (jobb, ha kekszet veszünk, mert kevésbé omlik);
• 300 g csokoládés vajas krém;
• a kívánt árnyalatú ételfesték;
• masztix;
• porcukor.

Főzési mód:

1. Éles késsel adja meg a tortának egy jövőbeli autó formáját. Készítsen kerékíveket (sablont használhat).
2. Fedjük be a munkadarabot csokikrémmel, így a felületet a lehető legsimábbá tesszük. Küldje hűtőbe hűlni.
3. Osszuk a masztixet több részre, amennyi a termékben jelen lesz.
4. A masztix alaprészét sodrófával kinyújtjuk egy rétegbe, és fedjük le vele az autót. Milyen színű az alap, az autó is ugyanolyan lesz.
5. Más színű masztixből formázzon szemüveget, fényszórót és egyéb részleteket, rögzítse őket a megfelelő helyekre.
   Ahhoz, hogy az új masztixdarabok jól tapadjanak, használhat speciális élelmiszer-ragasztót, vagy csak nedvesítse meg őket vízzel.
6. Készítsd el kerek sütiből az autó kerekeit. Ehhez 3-4 darabot kell egymásra rakni és lekvárral vagy főtt sűrített tejjel ragasztani.
7. Tekerje be a kerekeket fekete öntettel, készítsen gumiabroncs-lenyomatot játék kerekek segítségével. A könnyűfém keréktárcsák fehér masztixból készülnek. Rögzítse az üres részeket a torta fő részére.
8. Fesd le festékkel az autó apró részleteit.

Egy süteménygépet saját kezűleg elkészíteni egyáltalán nem nehéz. De az eredmény nem csak a gyermeket, hanem a felnőtteket is lenyűgözi.

"Rendőrautó" csináld magad

Egyetlen kis születésnapos sem marad közömbös a rendőrautó formájában díszített torta iránt. Első pillantásra az elkészítésének összetett folyamata olyan egyszerű lépésekből áll, amelyeket még a kulináris üzletben kezdők is meg tudnak birkózni.

Összetevők összetétele:

• 2 réteg téglalap alakú keksz;
• 0,5- 0,6 kg pudingos vajkrém;
• 400 g kész masztix;
• több darab kerek süti;
• ételfesték 4 árnyalat (kék, piros, barna és fekete).

Főzési mód:

1. Készíts egy sablont a gép körvonalához, és vágd ki rajta a tortarétegeket.
2. Szerelje össze a munkadarab keretét, ne felejtse el krémmel bevonni a kekszek közötti részeket.
3. A krémmel megkent autót 2-3 órára tedd hidegbe impregnáláshoz, lehetőleg éjszakára.
4. Többszínű masztixből készítsen nyersdarabokat az autó kis részeiből, és rögzítse őket egy állandó helyre.
5. Pár szelet keksz, halomba hajtva, fekete masztixtel bevonva. Rögzítse a kerekek utánzatát az autóra.https://www.youtube.com/watch?v=YAVGzdT4BYw

Minél több apró részlet lesz jelen az autón, annál valósághűbb lesz. Ezért a szemüvegek, fényszórók és villogó jelzőfény mellett érdemes lökhárítót, hűtőrácsot, tükröket készíteni.

Ehető képpel

Az utóbbi időben népszerűvé vált az ételfotózás. Ezzel a technológiával bármilyen autót ábrázoló képet nyomtathat rizs- vagy cukorpapírra. A kép a desszert eredeti és fényes dekorációja lesz.

Összetevők összetétele:

• 1 kész téglalap alakú torta, öntött vagy sima krémmel bevonva;
• a gép képe élelmiszernyomtatóra nyomtatva;
• bril gél;
• krém dekoratív szegélyezéshez.

Főzési mód:

1. A hátoldalon kenjük be a képet brill zselével és kenjük fel vele a tortát.
2. Igazítsa az összes érdességet (ha a ragasztás során keletkezett).
3. Ezenkívül fedje le a képet géllel a tetején.
4. Díszítsd a kép és a torta találkozási pontját cukrászzacskóból kiszabaduló krémmel.https://www.youtube.com/watch?v=LgBEIIIihYM

Ehető képek használatakor kényelmesebb a téglalap alakú süteményekkel dolgozni, mivel ez nagyban leegyszerűsíti a kép központosításának folyamatát.

Ha ezt a tortadíszítési módot választja, sok időt és energiát takaríthat meg, mert a kép gyorsan és egyszerűen kerül felvitele.

Torta "Gép" masztix nélkül

Ahhoz, hogy egy fiú születésnapi tortát készítsen, nem szükséges fondant használni a díszítéshez. Ráadásul nem minden kisgyerek szereti őt. Ilyen esetre egy színes krém alkalmas, amivel a kész tortára rárajzolhatod az autó szükséges részleteit.

Összetevők összetétele:

• 2 csokis piskóta;
• csokoládé vajas krém;
• ½ csésze almalé;
• 6 tojásfehérjét porcukorral sűrű habbá verünk;
• 4 Oreo süti;
• ételfestékek.

Főzési mód:

1. Készítse elő a sablont, amely a sütemények kívánt formájához szükséges. A kerekek alatti íveket nem kell azonnal elkészíteni.
2. A kekszet bőségesen megkenjük tejszínnel és megnedvesítjük almalével. A törmelékből kabint alakítson ki, amelyet szintén át kell áztatni lével és töltőanyaggal.
3. A meglévő formai egyenetlenségeket tejszínnel kevert morzsával lehet korrigálni.
4. A gép testét minden oldalról bekenjük krémmel, és 2 órára hidegbe tesszük.
5. Osszuk részekre a felvert mókusokat, és fessük le mindegyiket.
6. Fesse le az autót krémmel, közepes méretű üveggel jelölje ki a kerekek helyét.
7. Kerekek helyett sütiket telepítsen.

A gép testének további fényességet adhatunk cukrászati ​​csillogású szórófejes flakonból.

"Talicskás McQueen" fiúnak

Villám McQueen szinte minden 4-6 éves fiú kedvenc karaktere. Ezért a gyermekek ünnepének előkészítésekor nyilvánvalóvá válik a torta stílusának megválasztása.

Összetevők összetétele:

• kész sütemény;
• olajos krém a sütemények szerkezetének kiegyenlítésére;
• színezékek;
• porcukor;
• masztix.

Főzési mód:

1. Adjunk karakter formát a tortának, kenjük meg krémmel és tegyük hidegre.
2. Készítsen abroncsokat fekete masztixből, a felniket fehér öntözésből.
3. Fedje le a gép testét egy vörös masztixréteggel.
4. Színes masztixdarabokból vágja ki a McQueen összes szükséges részletét, és rögzítse azokat a megfelelő helyeken.

• torta;
• masztix;
• ételfestékek.

Ezenkívül 2 kartondobozra lesz szüksége, amelyeket műanyag fóliával kell becsomagolni.

Főzési mód:

1. Nyújtsa ki a masztixet, és mérjen rá három csíkot, amely megegyezik a kartondoboz szélességével, vágja ki a kapott téglalapot.
2. Vágjon ki négyzet alakú ablakokat a központi út mentén. A szélső csíkokon vágjon ki egy háromszög alakú rácsot, amely egy hajtogatott lépcsőt imitál.
3. Csomagolja be a dobozokat masztix-lappal, és hagyja 2 napig megkeményedni, majd a kartont eltávolíthatja.
4. A szabványos séma szerint díszítse a tortát autó formájában, fedje le vörös öntettel, és rögzítse a tűzoltóautóra jellemző részleteket, beleértve az előkészített létrát.

A fiúknak (és nem csak) örömteli, ha ajándékba kapnak egy desszertet géppel az élén, sőt még ennél is többet - magát a tortát Gép formájában. Fontolja meg ma, hogyan készítsen süteménygépet.

Valóban, ha egy autót tesz a tortára (még nem is bonyolult kialakítás), akkor a szerkezet súlyosnak bizonyul, és a kulináris finomság megsérülhet. Ráadásul egy öntött autó nagyon-nagyon nehéz lesz. Bár csak öntettel lehet bevonni, de töltse meg krémes kekszmorzsával, puffasztott rizzsel vagy morzsolt sütivel (mint a „burgonya” nevű sütemény).

Megtesszük könnyebben, készítünk egy nagy tortát autó formájában: a gyerekeknek nagyobb örömet okoz a desszert (McQueen) formájában, de a tortát egyszerűen díszíthetjük színes krémmel, de nézd meg, hogyan - lásd itt.

Ma azt fontolgatjuk, hogy vörös masztixszal dolgozunk. Érdekes, hogy egy ilyen egyszerű, számunkra ismerős és a mindennapi életben használt „piros” melléknévnek két élete van.

A szó korábbi élete elveszett az ókor mélyén, ahol a jelző nem jelentett mást, mint a "szép" fogalmát. Ez a fogalom és maga a szó szláv gyökerekből származik. A szláv eredet tényét a rokon nyelvek is megerősítik: a bolgár "red" - "red" nyelvben a szerb-horvát nyelv a "krasan" szót használja stb. Ezenkívül tudjuk, hogy az olyan jelzők, mint a „szép”, kezdetben nem más, mint „nagyon szép”, eredetileg „bölcs” - „nagyon bölcs”.

A melléknév második élete a 16. században kezdődött, amikor kizárólag egy bizonyos tónus színét kezdte jelölni. És meg kell jegyezni, hogy a szóban forgó szó ilyen átalakulása kizárólag a szláv orosz nyelvben fordul elő. A Szovjetunió időszakában a szót gyakrabban kezdték használni, és aktívan használták a társadalmi rendszer szimbólumának meghatározására.

Úgy tűnik, de hogyan hívták addig a színt oroszul? És minden nagyon egyszerű, például a vért, a tüzet, és még a kakas fésűjét is csak „skarlátnak” hívták. Ez a név a "féreg" szóból származik, azóta egy bizonyos tónusú természetes eredetű festéket vontak ki a férgekből (lengyel koseni). A rovarokat a nyári hónap elején gyűjtötték össze, ami ukránul „féregnek” hangzik - június.

Hozzávalók

áztatott keksz (vagy más) torta

porcukor

ételfestékek

Leltár

hungarocell

írószer kés

konyhakés

ragasztófólia

hűtő

Hogyan készítsünk autós tortát

Az összeállított süteményt a gép hozzávetőleges paraméterei szerint kell vágni.

A gép alatt megfelelő formában kivágjuk az aljzatot.

A munkadarabban vágja ki a kerékíveket.

A desszertet kenjük be krémmel a kiegyenlítéshez. Használhatja a vaj és az olvasztott csokoládé egyszerű keverékét.

Hűtőbe küldjük, hogy a krémbevonat megszilárduljon.

Amíg a torta ül, készítünk az autónak alapot (aljzatot), például utat.

Ehhez vegyünk egy darab polisztirolhabot, vágjuk a tortánál valamivel kisebb méretűre (úgy, hogy a gép kerekei túlmutassanak az állványon), és tekerjük be fóliával.

Kombinálnunk kell a torta és az út dizájnját, így az „utat” masztixel, például szürkével borítjuk be.

A fagyasztott desszertet kivesszük a hűtőből, és becsomagoljuk hengerelt masztixel, például pirosra.

Különböző színű masztix teszttel emeljük ki a torta ablakait, elülső részét, fényszóróit és egyéb részleteit. Használhatja az útburkolat maradványait - masztix, szürkére festett ételfestékkel.

A tortát az állvánnyal kombináljuk.

Most sütiből készíthető kerekekre van szükségünk.

A sütiket egy kupacba gyűjtjük, hogy szinte természetes megjelenést kapjunk. A sütiket hagyományos sűrített tejjel összeragaszthatod.

A kerekeket természeteshez közeli színű öntettel vonjuk be. A gumi fekete színe festékkel adható.

A protektor tehermentesítése adható fogpiszkálóval, vagy gyerekautóból kerékkel, ha van otthon.

A kerék korongja fehér masztixből készül: kivágnak egy kört, kiválasztják az apró részleteket, és kész.

A keksztortát vízszintesen 3 részre vágjuk.



1. (banner_banner1)

   Az alsó réteget egy elcsúsztatható oldalú formában hagyjuk, és rákenjük a vajkrém 1/3-át. Ezután befedjük a torta 2. részével és újra megkenjük krémmel.

   
   

2. A harmadik részt két ¼ és ¾ részre vágjuk, és az egyik oldal alá azonnal kiterítjük egy nagyobb részt, majd egy kisebbet, és kenjük be krémmel, mint a képen. A tortát egy kicsit pihentetjük.

   
   

3. Kerekeket készítünk: töltse meg a formát masztixel, és küldje el a fagyasztóba 10-15 percre.

   
   

4. A jól megkötött masztixet kivesszük a formából és megkapjuk a kereket. Fekete hélium ételfestékkel színezzük, alkohollal vagy vodkával enyhén hígítjuk.

5. Megformázzuk a tortát: vágjuk le a torta feleslegét, autó formát adunk neki.

   
   

6. Ezután lejtősebbé tesszük az autó szélvédőjét.

   
   
7. (banner_banner2)

   A tortadarabokat turmixgéppel ledaráljuk, és a kapott masszával dudorokat formázunk a gép motorháztetőjén.

   
   

8. Az autó kerekei számára mélyedéseket készítünk.

   
   

9. A masztixes bevonat alá vajkrémmel elsimítjuk a tortát.

   
   

10. A torta befedésére szolgáló öntvényt kb. 0,5 cm vastag rétegbe tekerjük, és befedjük vele a tortát. A masztixet kézzel kiegyenlítjük, eltávolítjuk a levegőt és levágjuk a felesleges masztixet.

    
    

11. A fényszórókat fekete festéssel jelöljük, a szélvédőt, a hátsó és oldalsó ablakokat szürkére hagyjuk, az autó összes többi részét feketére festjük.

    
    

12. Fekete masztixből készítjük az első és hátsó lökhárítót, valamint egyéb díszítőelemeket.

    
    

13. Fehér masztixből, különböző átmérőjű kerek kivágások felhasználásával BMW jelvényt és fényszórókat készítünk. Rátesszük őket a tortára.

    
    

14. Fekete masztixből oldaltükröket készítünk, fogpiszkálóra rögzítjük, majd ugyanezzel a fogpiszkálóval felhelyezzük a tortára. Az utolsó, előre elkészített lyukakba helyezzük be a kerekeket.

    
    
    
    

Hagyományosan sokkal több tortát készíthet lányoknak - ezek különféle termékek babák, kézitáskák és kozmetikai táskák formájában, virágokkal és pillangókkal díszítve. A fiúknak készült torták kevésbé díszítettek, de itt megmutathatod a fantáziádat és készíthetsz igazán méltó édes ajándékot.

Az egyik ilyen ajándék lehet, ami minden korosztály számára tetszeni fog. A miénk lehetővé teszi, hogy saját kezűleg készítsen ilyen tortát otthon, különösebb erőfeszítés nélkül.

Ezen a mesterkurzuson szüksége lesz egy kekszre a torta alapjához. Használhatja a tojáson, liszten és cukoron alapuló klasszikus receptet. Az egyetlen fontos feltétel a mesterkurzus szerint, hogy 4 azonos vastagságú és téglalap alakú süteményt kell sütni. Tőlük készül a jövőben egy gép formájú torta.

A tortához a következő hozzávalókra lesz szüksége:

1. 6 tojás;
2. Vanília;
3. 300 gramm cukor és liszt.

Az írógép formájú tortát masztix borítja. Ebben az esetben olyan masztixet kell választani, amely jól illeszkedik a dudorokhoz, és felveszi a kívánt formát. A zselatin alapú masztix vagy a kész mályvacukor mályvacukor optimális lesz. Az MK szerinti zselatinhoz a következő összetevőkre lesz szüksége:

1. Egy teljes teáskanál porított zselatin;
2. fél kis citrom leve;
3. 6 teáskanál víz;
4. 20 púpozott teáskanál porcukor;
5. Fél teáskanál illatmentes növényi olaj.

Ezenkívül szüksége lesz porcukorral a masztixel való munkához, egy speciális édesipari gélre a torta díszítésére az MK szerint gép formájában, különféle eszközökre a torta saját kezű egyszerű elkészítéséhez: sodrófa, kötegek, egy éles kés, gumiszőnyeg.

Előkészítési folyamat

Készítsen kekszet előre egy írógép formájú termékhez, akár egy nap alatt is megteheti, ennek az MK-nak megfelelően körülbelül 30 * 20 cm-es téglalap alakúra lesz szüksége. Szóval kezdjük:

1. Keverjük össze a tojást a cukorral.
2. Fokozatosan adjuk hozzá a vaníliát és a lisztet.
3. Az egészet mixerrel simára keverjük.
4. Fedjük le a formát sütőpapírral és itassuk fel, öntsük rá a tészta harmadik részét, süssük körülbelül 15 percig 190 fokos hőmérsékleten.
5. A maradék tésztát szintén két részre osztjuk, és két tortát sütünk.
6. Hűtsük le a süteményeket rácson, áztassuk be sziruppal, ha szükséges, vagy hagyjuk szárazon.

Az MK masztix a következőképpen készíthető:

1. A zselatint egy adag vízzel felöntjük és megduzzadni hagyjuk, amint az összes kristály feloldódott, a serpenyőt a tűzre tesszük és a tartalmát 5-10 percig melegítjük, hogy az összes zselatinkristály teljesen feloldódjon.
2. Tiszta, száraz asztalra vagy deszkára halomba öntjük a porcukrot, sugárban öntsünk bele egy kevés kihűtött zselatint, a tetejére növényi olajat és citromlevet.
3. Ezt a masszát rugalmasra kell gyúrni, a kapott tészta nem ragadhat a kezéhez és nem morzsolódhat. Ha szükséges, adjon hozzá több porcukrot, vagy adjon hozzá vizet, ha a masztix túl vastag, ami elfogadhatatlan ebben a mesterkurzusban.
4. A kész csomót egy zacskóba kell helyezni és szorosan lezárni. Közvetlenül a termék MK szerinti gép formájában történő elkészítése előtt a masztixet részekre kell osztani és folyékony élelmiszerfestékkel színezni.

Amikor a masztix és a keksz alapja elkészült, mesterkurzusunk szerint folytathatja a fiúk tortájának tényleges díszítését.

Dekoráció

A tortákat vajjal vagy vajkrémmel rétegezzük úgy, hogy összetapadjanak. Ehhez körülbelül 2 órán keresztül hűtőszekrényben kell tartania őket, majd elkezdheti az összeszerelést:

1. Éles késsel vágjuk le a torta tetejét, így alakítjuk ki a gép formáját.
2. Készítsen mélyedést a vezetőfülke számára.
3. Kerekítse le az éles széleket, vágja le a felesleges tésztát éles késsel.

1. Készítsen fülkéket a kerekek számára kerek vashornyokkal, és távolítsa el a felesleges tésztát egy teáskanállal. A torta teljes felületét kenjük be krémmel, töröljük át habszivaccsal.
2. Most ragassza fel a lökhárítót és a zászlókat az autó oldalára úgy, hogy azok a masztix alá legyenek - így gyönyörű megkönnyebbülést kap.

1. Fedjük be a tortát piros fondanttal. Engedje el a levegőt, vágja le a felesleget.
2. A vezető és az utasok ülését, valamint a kerekek fülkéit befelé kell hajlítani.
3. Fektessünk egy darab fekete masztixet az utastérbe, a felesleget óvatosan vágjuk le ollóval, készítsük el az ülések utánzatát, a domborítást rendes vonalzóval lehet megadni.

1. A motorháztető elé ragasszon egy hosszú fekete masztix csíkot, vonjon be géllel, ragasszon vékony fekete masztixzsinórt a szélekre, a mesterkurzuson látható módon.
2. Egészítse ki a terméket apró részletekkel - fényszórók, egyéb elemek.
3. Előtte készítsen dekorációt fekete-fehér villám formájában.
4. A kerekekhez kész formákat készíthet masztixből, vagy saját maga is elkészítheti, például úgy, hogy a kerek sütiket masztixel vonja be, és domborművet készít rájuk.

A mesterkurzus bemutatja a fiúk számára készült torták készítésének alapjait. De megkönnyítheti a tortát, ha sok dekorációt eltávolít, vagy kész masztix dekorációt vásárol. Az MK azonban hasznos lesz az ilyen típusú sütemények készítéséhez.