London legrégebbi pubja. London legrégebbi pubjai: történelmi helyek

Ha tudja, hol keresse, Londonban szép számú titkos bár található. Van egy nyomozóirodának álcázott földalatti bár, egy kínai negyed szalon, ahol italokat és dim sum-t szolgálnak fel egy feltűnő, jelöletlen ajtó mögött, és még egy mosodába bújtatott koktélbár is.

Íme a brit főváros legmenőbb titkos bárjai, valamint tippek a megtalálásukra.

A claphami The Jam Tree könyvespolca mögötti titkos bárban kanapék, asztalok és asztalitenisz áll rendelkezésre. Olyan italokat szolgál fel, amelyek minden kocsma menüben szokásosak. Nem kell asztalt foglalnia, hogy odaérjen, de ez a hely néha zárva tart különleges kiszolgálás miatt.

69 A Colebrooke Row névtelen bárnak nevezi magát. A csendes Islington utca sarkán, a Colebrook Row 69. szám alatt található, nem feltűnő bárban szakszerűen kevert italokat szolgálnak fel, amelyeket fehér bevonatos mixológusok készítenek, mint az igazi vegyészek. A légkör itt meghitt, és a hely olyan kicsi, hogy a legjobb, ha előre asztalt foglal, különösen, ha több mint másfél órát tervez a bárban. Mindezek mellett van elég hely az élő zenének.

A Reverend JW Simpson Bar ("Reverend JW Simpson") egy földalatti létesítmény, amely egy volt papi lakásban található a Fitzrovia negyedben. A bár a pap nevéről kapta a nevét. A dekoráció vallási témát követ: a falakon homályos mintás csempe, az ablakban templomszerű ólomüveg ablak, a sarokban pedig egy zongora, amin minden látogató játszhat. A bár nyája körében népszerűek a koktélok, amelyekre az emberek "lelki prédikációkon" foglalnak helyet.

A Punch Room Bar egy hangulatos bár az Edition Hotel mögött, a londoni Soho-ban. Ez a kifinomult tölgyfa burkolatú tér a 19. századi privát londoni klubokra emlékeztet. Ahogy a névből könnyen kitalálható, ennek a bárnak a fő hobbija az ütés. Az étlapon tízféle puncsot találhatunk, melyeket adagonként és társaságnak is tálalunk. Szigorú foglalási szabályzat van érvényben, így nem valószínű, hogy véletlenül bejuthat ebbe a bárba.

Az Evans & Peel Nyomozóiroda nem veszi túl komolyan a munkáját. Az "ügynökség", amelynek székhelye London központjában található, és a honlap szerint "zsarolási ügyekre, eltűnt személyekre és fegyveres személyi védelemre szakosodott", az Earl's Court egyik leírhatatlan, névtelen épületében található. Odabent egy mattüveg ajtó mögött, amelyre az iroda nevével írták, minden úgy néz ki, mint egy igazi nyomozóirodában: téglafalak, írógépek és iratszekrények. A bár étlapján koktélok széles választéka, valamint elvitelre kapható különlegességek találhatók, mint például az E&P Cigar Box, egy fadoboz, amely gyógyszertári palackokban, otthon is keverhető italokkal van tele.

A Gerrard Street 16. szám alatti zöld ajtó mögött található a titkos Ópium bár, amely koktélokat és dim sum italokat szolgál fel stilizált kínai környezetben. Az étlapon az alkohol mellett teák széles választéka található. Mindkét világ legjobbjaihoz próbálja ki az Ópium kupát, a tequila, kaktusz, bors, gyömbér és oolong tea koktélját. A látogatóknak asztalt kell foglalniuk. Egy asztal legfeljebb másfél órán keresztül foglalható el.

A Keystone Crescent bár leírása szerint "partnerklub azoknak a kiutazó embereknek, akik szeretik az egyszerű és tiszta italokat munkaidő után". A King's Cross pályaudvartól távolabb elhelyezkedő, gyengén megvilágított apró koktélbár valóban titkos hely, mivel a látogatók 35 GBP tagsági díjat fizetnek, hogy megkapják a belépéshez szükséges jelszót.

Bár a Bishopsgate-i "viktoriánus fürdőben" nem lehet fürödni – ez az, amit a The Victorian Bath House bár neve lefordít –, egy bájos történelmi épületben ihatnak és ehetnek tenger gyümölcseit, amelyeket egy török ​​stílusú fürdőből szolgálnak fel. Az elegáns dekorációban márványpadló, mozaikok, szőnyegek és ólomüvegek találhatók. A bár csak előjegyzés alapján látogatható, és London egyik legmenőbb éjszakai szórakozóhelye.

Ahhoz, hogy eljuthasson NOLA-ba, egy New Orleans-i stílusú helyre Shoreditchben, először el kell mennie a Bedroom bárba, és fel kell másznia a lépcsőn. A bárban foglalás szükséges, ezért tervezze meg előre, hogy mardi Gras gyöngyök és aranyozott tükrök között élvezze a tematikus koktélokat, például a Bourbon Street Blues-t (manhattan a Makers Mark bourbonjával, édes vermuttal és szederlikőrrel).

A Hackney Kansas Smitty's kis titkos bárja kívülről nem tűnik túl lenyűgözőnek. Belül azonban szinte otthonos légkör uralkodik, ahol az étkezők élvezhetik Kelet-London legjobb élő jazzét, amelyet a bárban élő zenekar játszik. Gyakran különleges vendégek csatlakoznak hozzá. A bár jellegzetes italai a juleps.

A Battersea-i The Breakfast Club mosodájában egy kihúzható fal mögött található The King of Ladies Man bár úgy néz ki, mintha az 1970-es évekből jött volna. Rengeteg arany, hawaii ingbe öltözött csaposok, Playboy stílusú menük és rózsaszín flamingók minden sarkon. A "diszkóitaloknak" nevezett italok is retró stílusúak: itt többféle pina colada és egyedi koktélok találhatók olyan néven, mint a Goosebumps (rozmaring vodka, lime, Angostura keserű és gyömbéres sör) vagy az Elegantly Wasted - ezek keveréke. tequila, cassis likőr, kaffir lime levelek, lime és gyömbér sör. Fontos tudni, hogy a The King of Ladies Manban csak hétfőtől szerdáig lehet helyet foglalni, más napokon pedig a The Breakfast Club-on keresztül.

Az utcán sétálva biztosan hiányozni fog a Purl Bar, egy alagsori létesítmény Marylebone-ban, de érdemes betérni. Ahhoz, hogy odaérjen, ki kell mondania a jelszót - Hair of the dog ("Hair of the dog"). A földalatti bárban elbűvölő dekoráció, bőrfülkés fülkék és nagy csillárok találhatók. De a csúcspont a lenyűgöző koktélok menüje, ahol néhány habból és ködből készül, és szokatlan összetevőket is tartalmaz, például balzsamecetet.

A Callooh Callayben, egy furcsa Shoreditch koktélbárban van egy titkos Jubjub bár, amely négyjegyű kóddal érhető el. Telefonon vagy e-mailben történő foglalással érhető el, és naponta változik. A Jubjubban a csapos és az itallap havonta változik. Júliusban például népszerű koktéllá vált a Lady Gray Ice Milk Punch ginnel, a Pimm's, a Lady Gray tea, a citrom és a vanília fagylalt.

A Bohemia Lounge egy kelet-európai témájú bár, amely egy nem feltűnő faajtó mögött található a Great Eastern Streeten. A csak előjegyzéssel elérhető bárban szokatlan italokat, köztük buborékokat és habot, valamint harapnivalókat kínálnak, mint például a prosecco gumimaci és a fűszeres pattogatott kukorica.

A Spitalfields-i The Breakfast Clubban található Smeg hűtőszekrényen keresztül kell eljutnia a The Mayor of Scaredy Cat Town-hoz, egy félhomályos bárhoz csupasz téglafalakkal, ahol hűvös koktélokat szolgálnak fel szokatlan néven, mint például az A Mary Berry Kinda Gateau (gin koktél). szeder Creme de Mure és csokoládé és narancs keserűvel) vagy Aloe, Is It Me You're Looking For (vodka ital aloe verával, lime levével és mangóval). A bár nem foglalható, ezért korán kell érkezni, hogy le tudjon ülni egy asztalhoz.

A Doctor Kluger'shez menjen végig a folyosón a Canary Wharf-i reggeliklubba, és kopogtassa be az orvos nevével ellátott faajtót. Belül a bár úgy néz ki, mint egy fényűző taverna faburkolatú falakkal, ólomüveg ablakokkal, vegyes stílusú bútorokkal és diszkólabdákkal. A sör és a koktélok, köztük az Aperol alapú italok széles választéka mellett a bár hamburgereket és poutint kínál, egy kanadai étel burgonyából húsmártással és sajttal.

A Discount Suit Company bár nem árul ruhákat, de koktélokat árul. A híres Petticoat Lane piacon található Kelet-Londonban, és úgy néz ki, mint egy ruhaüzlet. De a fekete ajtó mögött egy sötét, téglafalú bár található, ahol szakszerűen elkészített klasszikus koktélokat szolgálnak fel brit északi lélekkel.

Sok ember számára, aki még nem járt Londonban, ez a város a Big Bennel, az esővel, a piros telefonfülkékkel, a fülkékkel és az emeletes buszokkal asszociálódik. Mindez természetesen igaz, de azoknak, akik valaha is betették a lábukat londoni földre, a londoni pubok egészen különleges helyet foglalnak el a szívükben.

Örömmel mutatjuk be: -
árakkal, címekkel és ajánlásainkkal.

Történelem

A pubok sokkal többet jelentenek, mint egy-két sör elfogyasztásának helye. A britek számára a kocsma a barátokkal való találkozás, a velük folytatott hosszú beszélgetések és viták helyszíne, valamint egyfajta érdeklődési kör. Maga a "kocsma" szó a viktoriánus korszakban jelent meg, és a "public house" rövidítésből származik, amely oroszra fordítva kissé negatív jelentésű - "bordély". Ennek a névnek azonban nem volt ilyen jelentése - falujuk, városuk vagy kis környékük lakóinak szinte csak a kocsmák találkozhattak, itt ettek-ittak, berúgtak és verekedtek, szerelmesek lettek és veszekedtek, egy szó, a pubokban zajlott az egész hagyományos angol élet.

Az első kocsmát angol földön a rómaiak nyitották meg több mint 2000 évvel ezelőtt. Kezdetben csak ételt és bort szolgáltak fel itt, de a Dionüszosz italt fokozatosan felváltotta a helyi sör - egy hagyományos angol sörital.

A kocsmák gyakran egyfajta "alehouse"-nak (Alehouse) számítottak, és az angol tavernák faasztalairól egyre inkább felváltotta a sör. A britek mindig is tudtak inni és szerettek, és sok szempontból a sörnek és a kocsmáknak köszönhetően.

A kereskedelem fejlődése idővel nagyszámú fogadó megjelenéséhez vezetett (Inn - angolul). Az ország összes útjain, főként londoni irányban kezdtek megjelenni az Inn előtaggal ellátott kocsmák. Érdekes módon a 19. században a vasút fejlődése és a hétköznapi utak forgalmának csökkenése miatt sok kocsmának és vendéglőnek örökre be kellett zárnia.

I. Erzsébet idejében, amikor az ipar, a termelés, a gyárak és a városok újult erővel növekedtek, a városokban, és mindenekelőtt Londonban rohamosan kezdtek megnyílni a kocsmák. Kezdetben szintén csak kiváló ételeket és borokat szolgáltak fel, de a sör és a sör hagyományai átvették a hatalmat, és a fővárosi kocsmákban fokozatosan megtisztelő helyére került a habos ital.

Hosszú történelem során a kocsmákat kíméletlenül a kincstárra terhelték: vagy katonai célból, vagy a puritánság korában a lázadó életmód tilalmaként és egyéb okok miatt. De mivel a munkásosztály hangulata és az erkölcs mindig is fontos szerepet játszott, időnként az államok komoly elengedéseket tettek, és ekkor virradt fel az élet a kocsmákban.

A huszadik században a sörkultúra jellemzője a sörfőzdék számának jelentős csökkentése volt egyesülések és felvásárlások révén. A kormány hivatalos ajánlásokat fogalmazott meg, hogy egyetlen nagyobb sörfőzde sem rendelkezzen 2000-nél több kocsmával, amivel az országos összlétszám 12000-re emelkedik. A növekvő kommercializáció ellenére azonban a pubok egyedülálló helyek az angol kultúra megtapasztalására és élvezetére.

Címek

A kocsmák nevei egy teljesen különálló lenyűgöző történet. A legérdekesebb dolog az, hogy korai történelmükben egyáltalán nem voltak nevek - a kocsmákat különféle témájú táblákkal díszítették: korona vagy jogar, vaddisznók, rókák, nyulak, nyulak és más állatok. A festői jelzőtáblákból értették meg a lakók, hogy van itt egy kocsma, és minek szentelték.

A nevek lassan jelentek meg, és tulajdonképpen a legelején nem mondtak semmit. Nos, vagy csak a helyükről beszéltek, például "Aleház a piactéren" (Elevarnya a piactér közelében). Ugyanakkor a régi kocsmákat gyakran nevezték történelmi nevekkel, amelyeket még ma is nehéz szövegkörnyezetből kiragadni.

Ha mégis megpróbálja meghatározni a kocsmák legnépszerűbb neveit, akkor köztük lesz a Vörös Oroszlán (Vörös Oroszlán), a Királyfej (Királyfej), a Királynői karok (Királynő kezei). A hírhedt "fegyver" szót "címernek" lehet fordítani, ez a kifejezés nagyon népszerű a lovagi csaták és tornák napjaiban.
A Vörös Oroszlán a leggyakoribb Angliában, több mint 500 kocsma van ezzel a névvel, az oroszlán a Brit Birodalom erejét és erejét szimbolizálja.

Vannak más népszerű nevek is: a korona (korona), korona és jogar (korona és jogar), király karja (király kezei), királynő feje (királynő feje), Victoria (Viktória), Albert herceg (Albert herceg), Louise hercegnő (Lujza hercegnő) és Alfréd herceg (Alfréd herceg).

Sör

A sör Angliában és mindenekelőtt Londonban nagyon finom. Számtalan fajta sör és sör létezik, lássuk a legérdekesebbeket.
Kezdjük a szokásos világos sörrel - Lager -, amelyet Angliában oly gyakran neveznek. Ez a fajta azoknak való, akik nem értékelik különösebben az ízt, de inkább az eredményt. Vagy azoknak, akik nem szeretik a kísérleteket, és egy londoni utazás során is a "saját hullámhosszukon" szeretnének maradni.

Londonban gyakran szolgálnak fel "kontinentális" lágereket: Stella Artois, Carslberg vagy Heineken. Az egyetlen brit lager, amelyet meg kell próbálnia, a Cains Finest, amelyet meglehetősen hagyományos módszerek szerint készítenek.

Érdekes módon az Egyesült Királyságban az összes söreladás 75%-át a lager eladások teszik ki.

Sötét sűrű sör - A Stout (Stout) a brit sörkultúra igazi ismertetőjele. A legnépszerűbb fajta a Stout, természetesen a Guiness (Guinness), a legendás ír sör. A Stoutot erős porternek is nevezik, közönséges sötét sörnek. A Guinness leghíresebb és legerősebb fajtája az Extra Superior Porter, ezt mindenképpen érdemes kipróbálni.

Az sör lényegében nem is sör, inkább egy sör ízű ital. És ez is több ezer fajtára oszlik, a red ale-t mindenképpen érdemes kipróbálni - íze egy hétköznapi kempingre hasonlít, csak egy kis keserűséggel. A legnépszerűbb red ale a Kilkenny, míg a sötét sör a Newcastle Brown Ale.
Az almabor egy másik típusú sörital, amely szintén népszerű a brit pubokban. Az almabor általában alma vagy körte ízű világos sör, amit nagy melegben isznak, azokon a napokon, amikor nincs kedve inni, és a lányok gyakran rendelnek édeskés íze miatt. A legnépszerűbb almabormárkák - Strongbow, Magners és Bulmers - szinte minden kocsmában kaphatók.

Egy korsó sör (0,56 liter) átlagos ára egy londoni kocsmában: 3,00-3,50 GBP.

A londoni pubokban biztosan megtalálható sörfajták: London Pride, Bombardier, Young's London Gold.

Étel

Furcsa módon a kocsmák ételei, ha nem is nagyon változatosak, általában nagyon kielégítőek és ízletesek. A legjobb, ha kora reggel kezdi a kocsmatúrát – a teljes angol reggeli (Big English Breakfast), amely szalonnával, gombával, paradicsommal, kolbászból, babból és két vajas pirítósból áll, tökéletes kezdete egy londoni napnak. Sok kocsmában ez a reggeli 4,99 font körüli összeget jelent, de London külvárosában ez az ár 3,50 fontra csökkenhet, a belvárosban pedig jó 10 fontot fizethet egy igazi csemegeért.

Ebédre vagy vacsorára ideje megkóstolni az angol pubok népszerű ételét - indiai csirkét Chicken Tikki Massala curry szószban. Ez az étel, és nem a Fish & Chips az első számú Londonban. A Fish & Chips azonban népszerű: az adag nagyságától és az intézmény népszerűségétől függően a sült hal sült krumplival és zöldborsóval 4-8 fontba kerül.

11 hasznos apróság a londoni pubokról

11 dolog van, amit tudnod kell, mielőtt nekivágnál egy izgalmas londoni kocsmatúrának.

1. Ne listák vagy értékelések alapján keresse a kocsmákat: szó szerint minden londoni kocsmának megvan a maga története. Csak a nagyon régi és hagyományos kocsmák érnek meg egy különleges utazást. Ellenkező esetben menjen be minden ajtóhoz, amelyet szeretne - nem fog veszíteni!
2. A kocsmák gyakran az utcák sarkán találhatók, itt érdemes őket keresni.
3. Az akciós ajánlatok (a mai akciók) általában a bejáratnál lévő fekete táblára vannak írva: ne felejtsd el elolvasni, és ne hagyd ki a lehetőséget, hogy egy kicsit spórolj.
4. A futball és a rögbi élő közvetítése során szinte lehetetlen lesz szabad asztalt találni.
5. A kocsmákban a rendeléseket a pulton keresztül veszik fel, ezért ne várja meg a pincéreket. Ezenkívül valószínűleg azonnal fizetnie kell a rendelés leadása után.
6. Borravalót elfogadnak, de néha már benne van a számlájában (12,5%-ig). A rendelés összegét kerekítheti, és 1-3 font borravalót hagyhat maga után.
7. A kocsmákban az árak gyakran hasonlítanak a szovjet étkezdék áraihoz: 3,47 egy korsó sör teljesen normális árnak tűnik. Ezért ellenőrizze az aprópénzt, ha kap egy maroknyi többszínű érmét a királynő képével.
8. Egy kocsmában a térfogat mértéke egy pint, ez 0,56 liter. Aki nem akar csak kipróbálni, rendelhet fél korsó sört, legtöbbször egy teli pohár árának pontosan a felét kell kifizetnie, tehát 0,27 literért legfeljebb 1,80 fontot kell fizetni.
9. Tilos a dohányzás a londoni pubokban. Ha dohányozni akar, akkor ki kell mennie a szabadba, a bejáratnál, valószínűleg már sokan szeretik a "friss levegőt". Általános szabály, hogy minél többen állnak a kocsma bejáratánál, annál jobb a hangulat benne.
10. A kocsmákban érdemes odafigyelni a személyes tárgyaira. Ne hagyja az asztalon telefonjait: ha nem is lopják el, egy bármelyik pillanatban elkezdődő rendetlenség, vagy éppen a kedvenc csapata gólja előtti söreső jelentősen megrongálhatja mobiltelefonját.
11. Ha kiadós étkezésre vágysz, akkor siess – a kocsmákban általában csak 9-10 óráig tart nyitva a konyha. A londoni kocsmák este 11-kor bezárnak, a csapos különleges csengőt kongat, és azt kiáltja, hogy "Utolsó rendelés" (utolsó rendelés). Rendelj még fél pint az útra, olyan jó alkalom!

A legjobb londoni pubok: a legjobb 10

London több mint nyolcmillió embernek ad otthont. Britnek lenni annyi, mint söröskorsóval és olthatatlan szomjúsággal születni. Az angol kocsma kultúrája éppen ezért Londonból indult ki, ahol több ezer hasonló ivóállomás található minden ízléshez és színhez. A legjobb tíz kocsma elkészítése nehéz feladat, de megpróbáltuk.

10. Old Cheshire Cheese, Fleet Street

Első pillantásra minden szerénynek tűnik, egészen addig, amíg belépsz, és rájössz, hogy a kocsma nagy része az épület mélyén rejtőzik. Ez egy nagyon régi kocsma, és az Egyesült Királyság legrégebbi faburkolatai közé tartozik. Néhány panel még az 1666-os nagy londoni tűzvészt is túlélte.

9. Town of York, Holborn (Cittie of Yorke)

Ebben a kocsmában minden móka a legtávolabbi szobában zajlik. Itt minden a Tudorok (valószínűleg VIII. Henrik) stílusában van berendezve, az 1920-as évek "modern" Angliájának keveredésével. Fermentációs tartályok állnak a látogatók rendelkezésére, emlékeztetve őket arra, hogy ez a hangulatos bár egykor egy kis sörfőzde volt.

8. Black Monk, Blackfriars (Black Frier)

Ez a viktoriánus korú pub Cheshire Cheese közelében található. Utoljára 1905-ben restaurálták. A kocsmát a domonkos szerzetesekről nevezték el és díszítették, akiknek kolostora egykor a szomszédban állt. Készüljön fel arra, hogy sok furcsa dolgot lát, azonban a sör itt elsőrangú.

7. Louise hercegnő, Holborn (Princess Louise)

Visszamegyünk a Fleet Streetre, és a Princess Louise Pubban vagyunk. Ez egy igazi királynő a kocsmák között. A dekoráció és az építészet itt a legkifinomultabb és legapróbbak egész Londonban. Itt minden kedvez a magánynak és a szívből jövő beszélgetéseknek egy korsó sör mellett. Az étel itt kiváló - erősen ajánlott.

6. Vörös oroszlán, Szent Jakab (vörös oroszlán)

Az Egyesült Királyság tele van Red Lion pubokkal, de ez különleges. A 19. század végére, Viktória királynő uralkodására nyúlik vissza. A falakon lévő tükrök vizuálisan kiterjesztik ennek a létesítménynek a kis terét. A Hopback Summer jellegzetes sörével érdemes repülővel utazni Londonba.

5. Erdész, Ealing (The Forester)

Londontól nyugatra haladva Ealing és Forester felé. Ez a kocsma Edward király stílusában épült (Viktória királynő mellett). Az építész korának leghíresebb tervezője, Nowell Parr (XX. század eleje). Kiváló sör és furcsa módon thai konyha található.

4. Vak koldus, Whitechapel (vak koldus)

Egy másik viktoriánus kocsma 1894-ben épült. A kocsma történetének számos pillanata botrányos eseményekhez kötődik. Az első hírnevet azután érte el, hogy a hagyományos sötét sört modern technológiával főzték. Az Üdvhadsereg William Booth tüzes beszéde után kezdett itt kialakulni.

3. West Brook, Dagenham (The Eastbrook)

Ha nem fél attól, hogy bűnözőkkel találkozik a sötét sikátorokban, továbbhaladhat a Dagenham felé vezető metrón. Ez a kisváros az angol Ford autóóriást szolgálja ki. Ritchie Blackmore (Deep Purple) és Dudley Moore színész szülővárosa is.

A "Falcon" a "Slafham" vasútállomáson található. Eredetileg szállodának épült, sok évvel ezelőtt fogadta a tranzit utasokat. Ez a kocsma arról híres, hogy itt van az Egyesült Királyság leghosszabb bárja. Itt mindig talál egy csendes sarkot, ahol elfogyaszthat egy korsó keserű Harveyt.

1. Salisbury, Harringey (The Salisbury)

Ez a kocsma igazi bőségszaru. Épülete és belseje étlapjához illően. Sehol máshol Londonban nem etetik meg olyan finoman egy pohár sötét erős Fullerrel, mint Salisburyben.

Az angol diákoknak érdekes időtöltésük van: bejönnek egy kocsmába, megisznak egy korsó sört, és irány a következő, ezen a versenyen az nyer, aki a legtöbb kocsmát képes megkerülni egy este. Szívesen részt vennél egy ilyen sörversenyen? Válaszaitokat kommentben várjuk.

Az első pubok 20 évszázaddal ezelőtt jelentek meg Londonban, a római uralom idején. Ezt követően, a 8-tól a 16. századig, a rómaiak távozása után alehouse-nak nevezték őket. De sokkal jobban ismerjük későbbi nevüket - kocsma ("közház" - nyilvános ház).

Ez a név terjedt el idővel a világon, és minden tipikus angol sörbárra kezdték használni. Egyszerűen lehetetlen elképzelni Londont és az Egyesült Királyság más városait nélkülük - csak a brit fővárosban körülbelül 2 ezer ilyen létesítmény található.

Hogy néz ki egy londoni pub?

A britek számára a kocsma az a hely, ahol nemcsak sört, hanem erős alkoholos italokat is lehet inni. Hangulatos kis szoba (max. 100 nm), krétával írt menütábla, mattüveg ablakok, előtte egy bár etetőszékekkel, célpont dartsozáshoz, barátságos hangulat (baráti hangulat) - minden ez egy tipikus londoni pub.

Nagy-Britannia fővárosában számos hagyományos európai bár is található, ahol megkóstolhat egy eredeti koktélt, és nézheti a különböző sportágak versenyeit a tévé képernyőjén. Tehát a 10 legjobb londoni pub és bár listája a helyi kocsmakultúra sokszínűségének és gazdagságának csak a legkisebb részét fedi le.

Ti Olde Mitr

Azok a turisták, akik arról álmodoznak, hogy meglátogassanak egy tipikus angol kocsmát Londonban, mint öt évszázaddal ezelőtt, három utca kereszteződésébe kell menniük: a High Holborn, a Charterhouse Street és a Hatton Garden. Itt, az egyik szűk sikátorban „bújik meg” a Ye Olde Mitre – talán a legjobb hely az autentikus, színes hangulatú söréttermek között.

Az 1546-ban alapított régi londoni kocsma négy kis szobából és egy apró udvarból áll, ahol hordók állnak a londoni sörivók asztalául. A nagyterem falait VIII. Henrik és más híres angolok portréi díszítik, a mennyezetről üvegek lógnak. A sör mellett ez az angol kocsma az 1,10 és 3,60 GBP közötti hideg és meleg harapnivalókról híres.

H-P 11:00-23:00

yeoldemitreholborn.co.uk

A nagy hideg

Londonban sok helyen lehet megtekinteni népszerű zenészek előadásait. Az egyik a The Big Chill a Regent's Park közelében. A stílusos londoni bár a teraszáról ismert, amely kényelmesen fészkelődik egy lapos tetőn. Itt lépnek fel leggyakrabban a modern zenészek.

Egy étkezés ára átlagosan 6,50–9,50 GBP, a tartomány közeli . De az emberek nem enni jönnek ebbe a bárba; itt a lényeg a zene és a lángoló hangulat. A fő közönség a fiatalok. Pénteken és szombaton hip-hop, disco és R&B trendi ritmusaiban "elszakad". Tehát a "Big Chil"-t gyakran nevezik London legjobb élő zenés bárjának.

Dray Walk, 257-259 Pentonville Rd

A Big Chill pub menüje

Naponta 11:00-00:00

Az edző és a lovak

A Leicester Square - a metróállomás - szomszédságában, a Prince Edward és a Palace színházak között található egy nagyon érdekes angol pub. A The Coach & Horses ("Oktató és lovak") elnevezése mindig felkelti a kíváncsi járókelők figyelmét.

A kocsma vegetáriánusként pozicionálja magát. A főételek ára - 6,50-11,75 GBP - még a pénztárcabarát utazókat sem riasztja el. Minden szerdán és szombaton zenészek járnak ide, hogy híres dallamokat játsszanak zongorán. A közönség örömmel veszi körül őket, és mindannyian együtt énekelnek angol dalokat.

H-Szo 12:00-16:00, 17:00-22:00, V 12:00-21:00

thecoachandhorsessoho.co.uk

Az Old Bell Tavern

A híres Fleet Streeten, egy utcán, amely a közelmúltban a brit újságipar központjának számított, egy tipikus londoni taverna, Christopher Wren tervezte, „rejtett”. Nagyon közel van ennek az angol építésznek egy másik alkotása - a Szent Pál-székesegyház.

Az itt található Szent Menyasszony templom építésében részt vevő munkások számára épült az Old Bell Taverna. Építésze szintén K. Ren volt. Később a nyomdászok és az újságírók állandó vendégei lettek a kocsmának. Most az irodai dolgozók szeretnek ide gyűlni.