Zöldségfőzés a sütőben lépésről lépésre recept. Főzés otthon: a legjobb receptek sütőben sült zöldségekhez

Az egészség hosszú éveken át tartó megőrzése érdekében az embernek nyers zöldségeket kell tartalmaznia az étlapon, és különféle módon kell főzni. Sült formában különösen hasznosak és ízletesek. Számos recept létezik az otthoni sült zöldséges ételekhez, amelyek minden háziasszony számára hasznosak lesznek.

Felkészülés a sütésre

Az illatos zöldségek sütőben való elkészítéséhez a háziasszonyok növényi olajokat használnak, nevezetesen a fokhagymát és a szőlőt, amelyek kiegészítik egymást.

A zöldségek szezonja csodálatos időszak, amikor korlátlan mennyiségben fogyaszthatod. Pörköltet készítenek belőlük, pörköltet vagy salátát készítenek. Kényeztetheti családját egy vitaminos és egészséges étellel. Hal- vagy húsételek köretének sütik, önálló harapnivalóként készítik.

Persze akkor is finom, ha a zöldségeket tűzön, kebab alatt főzzük. De sokaknak nincs ilyen lehetőségük, ezért a sütőben sütés a legjobb megoldás. Sőt, a modernizált sütők grillrácsot is tartalmaznak. A receptekben saját ízlése szerint módosíthatja az összetevők, fűszernövények és szószok összetételét. A főzéshez bármilyen zöldségre szüksége lesz: frissen vagy fagyasztva.

Sült zöldségek a sütőben - klasszikus recept

Hozzávalók

Adagok: 8

• zöld harang paprika 1 db PC
• piros kaliforniai paprika 1 db PC
• sárga kaliforniai paprika 1 db PC
• paradicsom 4 dolog
• hagyma 2 db
• növényi velő 4 dolog
• fokhagyma 3 fog
• növényi olaj 2 evőkanál. l.
• szárított gyógynövények 1 st. l.
• só ½ tk

adagonként

Kalória: 33 kcal

Fehérjék: 0,9 g

Zsírok: 1,1 g

Szénhidrátok: 5 g

40 perc. Videó recept Nyomtatás

Távolítsuk el a paprika magjait, és vágjuk apró darabokra a húsát. A paradicsomot nagy darabokra vágjuk. A hagymát 7 szeletre vágjuk. Cukkini - vékony szeletek vagy körök.

Helyezze az ételt egy sütőedénybe. Lehet üveg, fém vagy kerámia. Sózzuk egy kicsit és keverjük össze. A fokhagymát meghámozzuk, késsel összetörjük, és a zöldségek közé tesszük. A fokhagymát helyettesítheti fokhagymaolajjal. A kakukkfüvet főként zöldfűszerként használják, de szegfűszeg, bazsalikom, petrezselyem vagy kapor is megfelelő.

Öntsük a zöldségeket növényi vagy szőlőolajjal. Fedjük le a tartályt alufóliával, és tegyük fél órára a sütőbe 180 fokon.

Kivesszük, levesszük a fóliát, visszatesszük a már nyitott sütőbe további 10 percre.

A konyha tele lesz illattal! A zöldséges köretet egyszerűen kenyérrel fogyasztjuk. Ez egy jó lehetőség vacsorára családdal vagy barátokkal.

Ízletes zöldségek fóliába csomagolva

Határozza meg az összetevők mennyiségét saját ízlése szerint.

Hozzávalók:

• Padlizsán.
• csiperkegomba.
• Paradicsom.
• bolgár bors.
• Hagyma.

Hogyan kell főzni:

1. Először készítse elő a pácot. A balzsamecetet és az almaecetet, a sót, a fűszereket és a cukrot összekeverjük, olajjal ízesítjük.
2. A zöldségeket megmossuk, leszárítjuk és 1 cm vastagra felvágjuk.
3. Tedd egy tálba, öntsd le a pácot, keverd össze és hagyd 25 percig pácolódni.
4. Az egészet a fóliára kenjük, és a tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40 percre.
5. A kész ételt tányérra tesszük és tálaljuk.

Hogyan kell zöldségeket sütni egy hüvelyben

1. Sütőhüvely szükséges. A boltokban árulják. A hüvelyben a zöldségeket saját levükben főzik, ízletesek és illatosak, és ami a legfontosabb, megőrzik előnyeiket.
2. Zöldségek főzése - mossuk, vágjuk, tegyük egy edénybe, adjunk hozzá sót és fűszereket, növényi olajat.
3. Az egészet összekeverjük, és áttesszük egy előre elkészített hüvelybe, amit kétoldalt szalaggal átkötünk, mint egy cukorkát. A széleket lefelé fordítjuk, hogy a felforrósodott részek ne érintkezzenek. Fogpiszkálóval szúrjunk a tetejére néhány lyukat, hogy kiengedje a gőzt.
4. A hüvelyt sütőlapra tesszük, és fél órára a sütőbe küldjük 180 fokos hőmérsékleten.

Kiadós és egészséges zöldséges rakott

A paprikás és káposzta rakott tejjel, tojással és sajtos töltelékkel egyszerűen finom. Három adagra elkészítve.

Hozzávalók:

• Káposzta (karfiol vagy brokkoli) - 200 gramm.
• Többszínű kaliforniai paprika - 5 darab.
• Egy pár tojás.
• Tej - 200 ml.
• Fél teáskanál só és őrölt bors.
• Sajt - 100 gramm.

Főzés:

1. A paprikát megtisztítjuk a magoktól, darabokra vágjuk. A káposztát virágzatra szedjük. Minden alkatrészt alaposan megmosunk.
2. Forraljuk fel a vizet, engedjük le a káposztát 5 percig. Hűtsük le hideg vízben, hogy az árnyék megmaradjon.
3. Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, rászórjuk a borsot, a káposztát.
4. Egy másik edényben keverjük össze a tejet és a tojást, verjük fel. Három sajtot és adjuk hozzá a keverékhez, keverjük össze. Öntsük a keveréket a zöldségekre.
5. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, kb 35 perc alatt aranybarnára sütjük.

kalóriát

A sült zöldségek alkalmasak a második fogásra. Vegetáriánusok és diétázók is használhatják. Nagyböjt idején sokan esznek sült ételeket. Kalóriatartalom 100 grammonként - körülbelül 330 kalória, ebből:

• Fehérjék - körülbelül 10 g.
• Zsír - 5 g.
• Szénhidrát - 20-30 g.

Saját ízlése szerint használhat egy összetevőt, vagy kombinálhat több összetevőt. A legfontosabb a jó minőségű zöldség. Sérülésmentesnek kell lenniük, és ami a legfontosabb - vegyszerek nélkül. Mielőtt betenné őket a sütőbe, alaposan öblítse le forrásban lévő vízzel. A főzés során ne felejtse el hozzáadni a különféle gyógynövényeket és fűszereket az aroma és az íz fokozása érdekében. A sütő sokféleképpen használható, gyakran grillezés vagy párolás. Mindenesetre ízletes és egészséges lesz.

A sült zöldségek megtartják a vitaminokat, könnyen emészthetők és szokatlanul illatosak. Köretek közé sorolhatók. Ez a sokoldalú étel az olasz pepperonata-ra emlékeztet. Önálló köret lehet húsreceptekhez, de része lehet burgonya, tészta vagy gabonafélék összetett köreteinek is. Meleg salátaként vagy előétel részeként is tálaljuk. És turmixgéppel őrölve zöldségmártást készíthet.

Egyszerű, gyors, ízletes és egészséges

Meggyőzni valakit arról, hogy a sütőben sült zöldségek mennyire egészségesek, olyan, mintha bebizonyítanák a "kétszer kettő az négy" egyenlőséget. Ezt mindenki nagyon jól tudja. Szeretném felhívni a figyelmet a sült zöldségek egyéb előnyeire - ez a főzés egyszerűsége és kényelme, és természetesen a csodálatos íz a "tűzhely" egyedi aromájával.

Bármilyen zöldséget süthet - a burgonyától a zellerig. De a burgonyareceptek egy külön téma, egy cikkben „nem lehet magáévá tenni a mérhetetlenséget”, ezért azt javaslom, hogy maradjunk a hagyományos sült zöldségeknél, amelyek már számos kávézó és étterem étlapján szerepelnek: paradicsom, cukkini, padlizsán, édes. paprika. Nyújtással csiperkegombát is belerakhatunk ide. Ez egyáltalán nem zöldség, de nagyon ízlik a többi hozzávalóval, és gyakran szerepel a sütőben sült zöldségek ételben. A tisztességes vendéglátóhelyeken a zöldségeket grillen sütik, de otthon teljesen helyettesíthető egy közönséges sütővel.

Egészben sült zöldségek

Közepes méretű paradicsom és paprika, kis padlizsán és nagy gomba kell. A "forró" rajongói vehetnek pár csípős paprikát. Mosott zöldségek (semmit sem kell meghámozni!) Tegyük egy tepsire, sózzuk a tetejére, szórjuk meg növényi olajjal és küldjük a sütőbe. Jó, ha van grill funkció, ha nincs, először tedd a zöldségeket az alsó szintre, majd rendezd át őket, hogy finom kérgesre piruljanak. Kb. 40 percig sütjük.Sült zöldségekhez jól illik a natúr joghurtból vagy friss tejfölből készült szósz. Ehhez a joghurtot (tejfölt) keverjük össze sok apróra vágott fűszernövényekkel, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá egy kanál szójaszószt. A kemencében sült zöldségek önálló ételként is tálalhatók, vagy a húsok csodálatos köretévé válhatnak.

Sütőben sült zöldségek. Válogatott Recept

Vegyünk 3 darab édes paprikát és paradicsomot, 1 padlizsánt és 1 fiatal cukkinit. A zöldségeket alaposan leöblítjük, a paprikából kivesszük a magokat és nagy darabokra vágjuk, a paradicsomot 4-6 részre osztjuk, a padlizsánt és a cukkinit kb 1 cm vastag félkörre vágjuk. A fiatal cukkini bőrét nem lehet lehúzni. A padlizsánt ajánlatos fogyasztás előtt beáztatni, de én személy szerint jobban szeretem kicsit meghámozni, hogy ne legyen keserűség (főleg, hogy a sült padlizsán héja így is kemény marad). Tegye az összes előkészített zöldséget egy tálba, sózzuk, borsozzuk, öntsünk növényi olajat (bármelyik megteszi, de az olívaolaj jobb). Tedd mindezt a "szépséget" egy tepsire, és süsd a zöldségeket a sütőben 30-40 percig. A recept ünnepi változatban kiegészíthető majonézzel és sajttal. Nagyon szép lesz, ha egy zárt majonézzacskóba nagyon kis lyukat készít, hogy vékony sugárral „árnyékolja” a zöldségek felületét. Ezt a zöldségek sütőbe helyezése előtt kell megtenni. És szórjuk meg reszelt sajttal 10 perccel azelőtt, hogy a zöldségek elkészülnének.

"Ajarian" saláta

Ez az előző recept folytatása (ha az étel sajt és majonéz nélkül készült). A saláta alapja a sütőben sült, "Válogatott" zöldség lesz. Szükség lesz még: 100-150 g hámozott dió, 2-3 gerezd fokhagyma, fűszernövények (lehetőleg koriander, petrezselyem), olívaolaj az öntethez. A diót aprítsd fel (ne daráld porrá, hanem aprítsd fel úgy, hogy apró darabok legyenek). A fokhagymát is jobb finomra vágni, és nem préselni. A kihűlt sült zöldségeket összekeverjük apróra vágott dióval, fokhagymával és fűszernövényekkel. Öntsük hozzá az olajat és keverjük össze.

Jó étvágyat!

Gyakran a zöldségreceptekben azt írják - főzz burgonyát, süss cukkinit, süss paprikát, de nem jelzik ideje a felkészülésre konkrét zöldségek. Egy tapasztalatlan szakácsnak gyakran meglehetősen nehéz meghatározni a zöldségek főzésének időtartamát. Az ilyen esetekre gyűjtöttük össze a szükséges anyagokat és mutattuk be táblázat formájában. Ebből megtudhatja, hogy mennyi zöldséget kell sütni, főzni, párolni vagy sütni a sütőben. A táblázat időinformációkat is tartalmaz. zöldségek főzése a mikrohullámú sütőben. Emlékezni kell rá. Hogy a főzési idő függ a zöldségek (egészben főzés) vagy darabok (kockák, karikák, szeletek és rudak) méretétől és a főzési módtól. A káposzta esetében, beleértve a kelbimbót, a friss borsót, a kukoricát és a zöldbabot, ez azt jelenti, hogy forró olajban, állandó keverés mellett sütjük.

Mennyi ideig kell főzni a zöldségeket

Az idő percben értendő.

Az ember napi étrendjének zöldségeket kell tartalmaznia. A szervezet számára nélkülözhetetlen vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, a legtöbben igyekszenek egészséges életmódot folytatni, és a hagyományosan elkészített ételek helyett a sült ételeket részesítik előnyben. A sütés során a termék hasznos összetevői megőrződnek, íze feltárul. Ez a cikk megmondja, hogyan kell zöldségeket sütni a sütőben, és rámutat az elkészítésének alapelveire.

Hogyan kell zöldségeket sütni a sütőben - főzési jellemzők

A zöldségsütés módjától függetlenül (fóliában, edényben, hüvelyben vagy serpenyőben) fontos figyelembe venni néhány főzési szabályt.

• A sütéshez jó minőségű termékeket válasszunk, külső sérülések és rothadás jelei nélkül.
• Ha gyökérzöldségeket süt, akkor alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt, és szalvétával meg kell szárítani. Sütőben fólia és hüvely nélkül, középen elhelyezett rácson sütik.
• A karalábé káposztára ugyanazok a főzési szabályok vonatkoznak, mint a gyökérnövényekre.
• Ami a paradicsomos paprika elkészítését illeti, azt egy tepsiben, a sütő felső polcán sütjük. A repedezett bőr jelzi készenlétüket, de a teljes főzési idő nem haladhatja meg a 15 percet.
• A zöldségeket a sütőben külön-külön főzheti, vagy kombinálhatja egymással, az évszaktól és az ízléstől függően.
• A zöldségeket és a gyökérzöldségeket egy nagy edényben vagy adagokban főzhetjük.
• A padlizsánt általában körökben vagy szeletekben sütjük. Vagy kombináld más zöldségekkel, és vágd ketté a gyümölcs mentén.
• A karfiolt összeszereletlenül sütjük, vagyis a virágzatot levágjuk az alapról. Meleg vízben kell mosni, papírtörlővel szárítani, csak ezután tegyük be a sütőbe.
• Sütés előtt adjunk hozzá ízlés szerint fűszereket, de a só kivételével. Hozzájárul a gyümölcslé gyors felszabadulásához a zöldségekből, ennek eredményeként az étel kéreg nélkül és száraz lesz.

Hogyan süssünk zöldségeket fóliában a sütőben

A fiatal burgonya nagyon finom a sütőben. Ideális hozzá a paradicsom és a gomba. A recepthez a következő termékekre lesz szüksége:

• fiatal burgonya - 3-4 db;
• bolgár paprika húsos péppel - 2 db;
• csiperkegomba - 200 gr;
• paradicsom és hagyma - 1 db;
• bármilyen növényi olaj;
• szója szósz;
• só és fűszerek ízlés szerint.

Recept:

• A burgonyát nem kell meghámozni. Jól öblítse le folyó víz alatt. Ezután karikára vágjuk.
• A borsot is öblítsük le, a szárát vágjuk fel magokkal. Széles csíkokra vágjuk.
• A paradicsomot karikákra vágjuk, a hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk.
• Tegye át a gombát egy szitára, öblítse le, vágja 4 részre. A zöldeket apróra vágjuk.
• Tegye az összes terméket egy nagy edénybe, adjon hozzá szójaszószt, olajat, gyógynövényeket, fűszereket (a só kivételével). Jól összekeverni.
• A fóliát nagy négyzetekre vágjuk, 2-3 darabot összerakunk.
• A zöldségkeveréket adagokra osztjuk, fóliára tesszük, szorosan becsomagoljuk. Győződjön meg róla, hogy nincsenek lyukak.
• A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A zöldségeket legfeljebb 20 percig sütjük, vagy amíg megpuhulnak. A kész ételt sóval ízesítjük és tálaljuk.

Tanács. Ugyanígy süthetsz zöldségeket a hüvelyben.

Hogyan sütjük a zöldségeket edényekben a sütőben

Az olyan edények, mint például az edények, kényelmesek adagoláshoz. Nemcsak pörkölt formájában főzhet bennük zöldségeket, hanem rakott ételeket is. Minden zöldséget csak nyers formában használnak fel.

Hozzávalók:

• közepes méretű burgonya - 5 db;
• sárgarépa - 1 db;
• karfiol - 1 fej;
• sütőtök - 200 gr.;
• hagyma - 2 db .;
• kemény sajt - 250 gr;
• tej - 3 evőkanál. l.;
• vaj - 50 gr.;
• gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.

Főzési mód:

• Az összes zöldséget alaposan megmossuk, és papírtörlővel szárítjuk. A sárgarépát, a burgonyát és a sütőtököt meghámozzuk, kockákra vágjuk.
• A karfiolt rózsáira szeleteljük. Ha szükséges, a nagyobb darabokat kisebb darabokra vágjuk.
• A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk vagy félkarikára vágjuk. Kemény sajtot reszelünk le. A zöldeket apróra vágjuk.
• Tedd át a zöldségeket edényekbe. De mivel a felső réteg gyakran kiszárad sütés közben, a hagymát utoljára tegyük - kiengedi a levet.
• Felöntjük egy kis tejjel, a tetejére teszünk egy darab vajat. Adjuk hozzá a darált fűszereket. Fedjük le az edényt fedéllel vagy fóliával.
• Fazekak esetén nem kell előmelegíteni a sütőt. Az edényeknek fokozatosan fel kell melegedniük. Ezért tedd őket hideg sütőbe, és csak ezután kapcsold be.
• A sütési hőmérsékletet legfeljebb 160 fokra állítsa.
• 20 perc múlva adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és kemény sajtot. Az edényeket ismét fedővel zárjuk le, és további 15-20 percig főzzük a zöldségeket.
• A kész ételt kivesszük a sütőből. De az edényeket csak egy fa deszkára kell helyezni. Így nem repednek meg a hideg felülettel való érintkezéstől.
• Tálalás előtt hagyjuk egy kicsit pihenni az edényt. Így az edények fala lehűl, és a zöldségeknek lesz ideje „elérni”.

A zöldségeket nem csak egészben lehet sütni. Számos recept létezik burgonyapüré, puding, rakott vagy tekercs formájában történő elkészítésére. Az egyik zöldséget megtöltheti a másikkal.

Valószínűleg már Ön is észrevette, hogy az agyagedényben főtt ételeknek olyan különleges ízük van, amelyet más ételekben sütéskor nem kapunk meg. Ma szeretném bemutatni, hogyan kell finoman sütni a zöldségeket a sütőben, és egy szokatlan, ahogy mondani szokás, rusztikus tálalással kínálom őket. Egy ilyen étel nagyszerű vegetáriánusok számára. Még ha nem is tartozol ebbe a populációtípusba, miért ne tehetné egyszerűvé és egészségessé a vacsorát anélkül, hogy felesleges szénhidráttal és koleszterinnel terhelné meg gyomrát. De ha nem tud hús nélkül élni, akkor apróra vághatja és hozzáadhatja a zöldségekhez.

Konyhai gépek és eszközök: 4 agyagedény, sütő, kés, rács vagy tepsi, vágódeszka.

Hozzávalók

A megfelelő összetevők kiválasztása

• Ehhez az ételhez bármilyen számú zöldséget és kombinációt használhat. Például hozzáadhat spárgát, borsót, padlizsánt, vagy növelheti a kaliforniai paprika mennyiségét.

• Válasszon friss, lédús zöldségeket anélkül, hogy nagy károkat okozna.
• Ha van, tehetünk bele bármilyen friss fűszernövényt.
• A fűszerek megfűszerezik a kész ételt, ezért használatuk kötelező.

Lépésről lépésre recept

1. Öblítsük le egy kis fej káposzta negyedik részét, szárítsuk meg, távolítsuk el a romlott leveleket, ha vannak, és vágjuk apró kockákra.
   
2. Öblítsen meg, hámozzon meg 5 burgonyagumót, és vágja kockákra vagy 4 részre.
   
3. Tisztítsa meg és mossa ki az izzót. Vághatjuk apró kockákra vagy vékony szeletekre, hogy ne essen szét. Ha nem szereti a hagymát, főzés után ez a szelet eltávolítható.
   
4. A kis cukkinit megmossuk és félkarikára vágjuk. Célszerű olyan fiatal zöldséget használni, amelyben gyakorlatilag nincs mag. Ha nagy magjai vannak, eltávolíthatja őket.
   
5. Két sárgarépát megmosunk, meghámozzuk és karikákra vágjuk. A kaliforniai paprikát megmossuk, szárát és magjait eltávolítjuk, majd apró kockákra vágjuk.
   
6. A káposztát, a burgonyát, a hagymát, a cukkinit és a sárgarépát kaliforniai paprikával adagokban tedd agyagedényekbe.
   
7. Ezután minden edénybe tegyünk egy aszalt szilvát, amely füstös ízt és kellemes aromát adhat a zöldségeinknek.
   
8. Hámozzon meg 4 gerezd fokhagymát, vágjon keresztbe, és egyenként tegyük egy edénybe. A szegfűszegek száma az edények számától függ. Főzés után eltávolítható is.
   
9. A babérlevelet 4 részre osztjuk, és mindegyik edénybe teszünk egyet.
   
10. Most hozzáadhatjuk a fűszereket. Ehhez egy csipet köményt osztunk 4 edénybe. Most szórjunk a tetejére egy csipet koriandert, és tegyünk egy-egy szem borsot.
    
11. Ezután minden edénybe tegyünk egy csipet sót és egy csipet szárított fűszernövényt. Bármilyen gyógynövényt használhat. Ha rendelkezésre áll friss vagy fagyasztott zöldség, használja azt is.
    
12. Minden edénybe öntsünk vizet, hogy ellepje a zöldségeinket. Már ebben a szakaszban az edényeket le lehet fedni és a sütőbe küldeni, de az étel rusztikus kifinomultabbá tételéhez a következő manipulációkat hajthatja végre.
    
13. Keverjünk össze három csésze lisztet egy csipet sóval és vízzel, legfeljebb egy csészével, és gyúrjunk kemény tésztát. Ebből a tésztából készítsünk kézzel tortákat, és fedjük be velük az edény felületét, a tésztát a széleken csípjük meg. A zöldségeket egy órára 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük.
    

Hírcsatorna-beállítások: minden edényt lapos tányérra tesszük, és forrón tálaljuk, anélkül, hogy a tetejét eltávolítanánk.

videó recept

Ha még kérdései vannak a sütőben sült zöldségek fotóival ellátott recept után, akkor nézze meg ezt a rövid videót, hogy teljes mértékben megértse a folyamatot. A videóból megtudhatja, hogyan kell felvágni a zöldségeket, mennyit kell hozzáadni a fűszerekhez és a vízhez, milyen lesz a tészta, hogyan kell befedni vele az edényeket és mi lesz, ha teljesen megfő.

A sütőben nagy darabokban vagy egészben sült zöldségek most nagyon népszerűek lettek. Sokáig gondolkodtam, Miért olyan finomabbak a zöldségek az éttermekben? mint amiket otthon sütöttem. Miután foglalkoztam ezzel az információval, rájöttem, hogy a lényeg az, hogy milyen hőmérsékleten kell sütni. Most megosztom veletek az ízletes, sült zöldségek elkészítésének fő elvét, amelyek maximálisan megőrzik előnyös tulajdonságaikat és ízüket.

Adagok: 1 fő részére.
Konyhai gépek és eszközök: tálca, sütő.
Kalória: 33 kcal 100 g termékben.
Az előkészítés ideje: 30 perc.

Hozzávalók

Lépésről lépésre recept

videó recept

Kedves szakácsok, ebben a videóban vizuálisan követheti a teljes főzési folyamatot. Látni fogja, milyen étvágygerjesztő burgonya zöldségekkel a sütőben, amikor teljesen megfőtt.

Hírcsatorna-beállítások

• Ezek a zöldségek kiváló köretként szolgálnak minden húshoz.
• Teljesen önálló ételként is felhasználhatod bármilyen szósszal.
• Ezt az ételt jobban szeretem sajtmártássalés friss fűszernövények.
• Ezenkívül kínálhat nekik sót és fűszereket.
• Ha lehetséges, ennek a fényképes receptnek megfelelően megteheti grill zöldségeket a sütőben. Ehhez tegyük rácsra, és tegyünk alá egy tepsit, hogy belefolyjon a zöldségek leve, és süssük fél órát 300 fokon.

főzési lehetőségek

Azt javaslom, hogy vigyem be a receptet a malacperselyembe. Az ilyen asszisztensek megjelenésével a konyhában életünkben a főzés meglehetősen egyszerű és izgalmas folyamattá vált. Ráadásul egy ilyen csodagép maximálisan meg tudja őrizni azokat az elsődleges vitaminokat, amelyek minden termékhez hozzátartoznak, tehát egy ilyen étel vagy igazi „vitaminbomba” szervezetünk számára.

Annak érdekében, hogy ne pazarolja az időt a külön főzött zöldségekre és húsokra, kombinálhatja az összes terméket, és őrülten ízletes lehet. Nekem ez az étel az egyik kedvencem, mert a kedvenc hozzávalóim vannak benne. Bármilyen formában és mennyiségben fogyaszthatod.

És végül hagyok egy finom receptet. Számomra ez a zöldség egyedülálló, mert minden feldolgozás során megőrzi minden hasznos tulajdonságát, így télre mindig felhalmozom későbbi felhasználásra, amit ajánlok.

Kedves olvasók, ma egyszerű recepteket tanultunk az ízletes zöldségek főzéséhez. Ha a főzés során bármilyen kiegészítésed van, kommentben megírhatod, mindenképp megnézem. Most pedig sok sikert és jó étvágyat kívánok!