Férfi könnyek gránátalma salátával recept. Réteges saláta "Két szív"

Aki próbált már gránátalmamagot salátába tenni, az mindig megteszi. E gyümölcs édes-savanyú szemcséi csodálatos íz sok saláták, és sok vitaminban, nyomelemben és szervezetünk számára létfontosságú ásványi anyagban gazdag.

Neki ajánlott a hemoglobin emelése, energia- és erőforrásnak nevezve, szervezetünkre gyakorolt ​​hatása tagadhatatlan. Ebben a kollekcióban megtalálja a legfinomabb és váratlan receptek gránátalma magok hozzáadásával.Szóval szerezd be jegyzetfüzetekés írd le magadnak a receptjeinket.

Hússaláta gránátalmával és kukoricával


Hozzávalók:

    marha- vagy sertéshús 200 g

    konzerv kukorica 150 g

    dió 50-70 g

    tojás 3 db.

    burgonya 2 db.

    sárgarépa 1 db.

    gránátalma 1 db.

    majonéz

Főzés:

Forraljuk fel a húst, és főzzük puhára, kemény tojásra, szárítsuk meg a diót egy serpenyőben. Fedjük le a salátástálat alufóliával, fektessünk rá egy réteg finomra reszelt sárgarépát, kanállal óvatosan nyomkodjuk meg, kenjük meg majonézzel, szórjuk meg egy réteg apróra vágott dióval, kenjük meg ismét majonézzel. A kukoricát lecsepegtetjük (kicsit félretesszük a díszítéshez), rátesszük egy harmadik rétegre, megkenjük majonézzel, rátesszük a durvára reszelt tojást és a majonézt.
vágott húst kis kockák, rátesszük a tojásos réteget, megkenjük majonézzel, rátesszük az utolsó réteg reszelt nagy burgonyát, kanállal enyhén megnyomkodjuk. Óvatosan fordítsa át a salátástálat egy lapos tányérra, távolítsa el a fóliát, kenje be a tetejét és az oldalát majonézzel, szórja meg gránátalma magokkal. Tervezés hússaláta gránátalmával apróra vágott zöldhagymával és kukoricaszemekkel

saláta * Karácsonyfa játék* a Újév 2019

Ilyen karácsonyi bál nagyon lesz ízletes dekoráció asztal. Könnyű elkészíteni és nem nehéz elkészíteni.


Hozzávalók:

  • 200 gramm sonka;
  • 4 főtt tojás;
  • savanyú alma;
  • 50 gramm dió;
  • 130 gramm sajt;
  • kevés zöld petrezselyem;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • egy érett gránátalma;
  • majonéz;
  • só és frissen őrölt bors ízlés szerint.

Főzés:

A diót turmixgépben őröljük közepes morzsára. Tedd át abba a tálba, amelyben a salátát tervezed gyúrni.A sonkát vágd apró csíkokra. Dörzsölje le a sajtot egy reszelőn.
Két tojásból kivesszük a fehérjét, félretesszük a díszítéshez. A többit fel kell dörzsölni durva reszelő.

A petrezselymet megmossuk, vízcseppektől szárítjuk. Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk. A reszelő durva oldalán lereszeljük, a fokhagymát nyomjuk át és a többi hozzávalóhoz adjuk. Sózzuk, adjunk hozzá majonézt. Ez a mennyiség körülbelül 4 evőkanál. Alaposan keverjük össze. Kész a saláta, térjünk át a díszítésre.

Reszeljük le a fenntartott mókusokat, tegyük a salátát egy lapos tányérra, finom borsóval. Kenje meg kis mennyiségű majonézzel, hogy a fehérjék és a gránátalma jól rögzítve legyen. Megszórjuk reszelt fehérjékkel, egyenletesen elosztva. Tegye ki a gránátalma magokat szép csíkokra. Készíts egy tartót a "labdánknak". Rögtönzött eszközökkel elkészítheted. Például egy normál műanyag fedél felét tekerje be fóliával. Gyönyörű szalaggal is díszítheted. Tálalás előtt a salátát néhány órára hűtőbe tesszük.

Saláta *Gems* sonkával

A Salad *Gems" egy gyönyörű réteges saláta az ünnepi asztalra. Sok háziasszony különböző módon készíti el az ilyen salátát, ahogy tetszik. Van lehetőség hússal és csirkehússal is. Én sonkával főztem. A dizájn is lehet a leginkább különböző.


Hozzávalók

  • Sonka - 100 g
  • Ecetes uborka - 2 db.
  • Burgonya - 2 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Majonéz - ízlés szerint
  • Gránátalma és kivi - díszítéshez
  • Só ízlés szerint

Főzés

Az Ural Gems saláta elkészítéséhez készítse el a termékeket a lista szerint. felforraljuk csirke tojás, sárgarépát és burgonyát, hagyjuk kihűlni, majd hámozzuk meg.

A burgonyát közepes reszelőn lereszeljük, az első réteget egy tányérra tesszük és megkenjük majonézzel, a sárgarépát is lereszeljük a burgonya tetejére. Majonézes hálót rákenünk.A pácolt uborkát kockákra vágjuk és a sárgarépa tetejére tesszük, szintén megkenjük majonézzel.

A következő rétegbe tesszük a felkockázott sonkát. Kenjük meg majonézzel.A főtt tojást finom reszelőn lereszeljük és a salátát minden oldalról megszórjuk.Díszítésnek kivi kockákra vágjuk. Az egész saláta felületére gránátalmamagokkal kevert kivit helyezünk el. Az "Ural drágakövek" saláta készen áll a kiszolgálásra.

A gránátalma jól illik húshoz, halhoz, tenger gyümölcseihez, zöldségekhez, gombához. Gyümölcse tökéletes harmóniában a pulyka, csirke, tintahal, dió és különféle szószok. Ahhoz, hogy a saláta szép és étvágygerjesztő legyen, jobb, ha egy gránátalmát használunk élénk sötétvörös és lédús szemekkel. A tetejére még szórhatunk egy kis apróra vágott kaprot. A salátához nemcsak főtt vagy füstölt húst, hanem sült is használhat. A gránátalma tekinthető csodálatos dekoráció réteges saláták, amikor a felső részt teljesen vagy részben vörös szemek borítják.

saláta" görögdinnye szelet» gránátalmával

A "Görögdinnye szelet" saláta gránátalmával nem kevésbé lenyűgöző, mint a paradicsommal, de ízletesség sőt előnyei is vannak. Ez nagy valószínűséggel a saláta téli változata, nem főz túl sokáig, még a termékek forráspontját is figyelembe véve, és nem igényel infúziót, mivel a fő összetevőket nem rétegesen rakják ki, hanem összekeverik.


Hozzávalók

  • Csirke - mellfilé egy hasított testből
  • Pácolt gomba - 4-5 evőkanál
  • Burgonya - 3-4 db. (kis méret)
  • Tojás - 3 db.
  • Hagyma - 1 db. (kis méret)
  • Gránátalma - 1 db. (kis méret)
  • sajt - 50 g
  • Mazsola - néhány darab díszítéshez
  • Zöldek (petrezselyem és kapor) - egyenként 6-8 ág vagy egy szőlőág
  • Só ízlés szerint
  • Majonéz

Főzés:

Főzzük meg a csirkét és a burgonyát. A burgonyát meghámozzuk. A csirkemellfilét tedd egy kis lábasba, öntsd fel forrásban lévő vízzel abból az alapból, hogy a burgonya a filével együtt megfő, a habot eltávolítva forrald fel, a forrásban lévő lébe tedd a meghámozott burgonyát, forrald fel újra. , fedjük le, csökkentsük a hőt, és főzzük körülbelül 20 percig - harminc. Sózzuk röviddel az elkészítés előtt. Amikor a burgonyát villával könnyen meg lehet szúrni, vegyük ki az edényből. csirkefiléés burgonyagumókat és hagyjuk kihűlni.
Főzzük meg a tojásokat. Amint a csirke és a burgonya főni kezd, el kell kezdenie dolgozni a tojáson. Egy kis edénybe kell őket tenni, önteni hideg víz körülbelül 2-3 cm-rel a tojás felett, forraljuk fel és főzzük 10-15 percig. Ezután öblítse le hideg vízzel, és hagyja kihűlni.
Amíg a csirke, a burgonya és a tojás fő, beáztatjuk a mazsolát és meghámozzuk a gránátalmát. Egy kis marék sötét mazsolát alaposan öblíts le, öntsd fel forró víz 10-15 percig áztatjuk és szitára tesszük.

Az ecetes gombát elkészítjük. Az ecetes savanyúságot kivesszük az üvegből, szűrőedénybe tesszük, és megvárjuk, amíg a pác kiürül. Ha a gomba elég nagy - vágja.


Készítsük elő a hagymát. A hagymát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és addig mossuk, amíg ki nem ereszti a levét.
Miután a csirke, a burgonya és a tojás kihűlt, elkezdheti elkészíteni a gránátalmával készített görögdinnyeszelet salátát.
Keverjük össze a hagymát ecetes gombával. A hagymát és a gombát leginkább egy meglehetősen terjedelmes tálban vagy serpenyőben keverjük össze.
Adjunk hozzá burgonyát a salátához. A főtt burgonyát durva reszelőn lereszeljük, és összekeverjük a hagymával és a gombával.
Adjunk hozzá tojást a salátához. A főtt tojást meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük, és összekeverjük a gombával, a hagymával és a burgonyával.
Adjunk hozzá csirkefilét. Főtt csirke filé apró darabokés keverjük össze gombával, hagymával, burgonyával és tojással.
Adjunk hozzá néhány mazsolát, gránátalmát és fűszernövényeket. Valójában mazsolával, gránátalmával és fűszernövényekkel díszítik a görögdinnyeszelet zsírját, de ezekből egy kis mennyiség a salátában önmagában fűszerezi. Elég keveset kell adagolni, sokkal nagyobb részt hagyva a díszítésnek.
A salátát megkenjük majonézzel. Tegyünk majonézt a salátába, keverjük össze, kóstoljuk meg a sót, sózzuk meg, ha szükséges, és keverjük újra.
Egy félhold alakú edényre tedd a gomba, hagyma, burgonya, tojás, csirkefilé, gránátalma, mazsola és majonéz keverékét, görögdinnyeszeletet imitálva.
Díszítsd a salátát. Tegye ki a gránátalma magokat, utánozva a görögdinnye vörös húsát. Tegyünk néhány mazsolát a gránátalma tetejére, a görögdinnye magját utánozva. A sajtot lereszeljük és kiterítjük úgy, hogy a görögdinnye húsa és héja között fehér réteg legyen. A petrezselymet és a kaprot apróra vágjuk, és a görögdinnye héját utánozva kirakjuk, vagy félbevágva kirakjuk a szőlőszemeket.

saláta * Gránát karkötő* csirkével és aszalt szilvával


Hozzávalók

  • 1 cékla
  • 1 sárgarépa
  • 2 burgonya
  • 100 g aszalt szilva
  • 200 gr csirke filé
  • majonéz
  • levél saláta
  • 1 gránátalma
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • só bors

Főzés

A zöldségeket megmossuk, a burgonyát, a sárgarépát egy lábasba tesszük és felforraljuk. A céklát külön kell főzni, hogy ne szennyezze be a többi zöldséget. Az elkészített zöldségeket felöntjük hideg vízzel, meghámozzuk és aszalt szilvával együtt kockákra vágjuk. Hajtsa össze a céklát egy külön tálba, és fűszerezze növényi olajjal. A csirkét sós vízben megfőzzük. Lehűtjük és kockákra vágjuk. Leveles saláta mossuk és szárítsuk meg.
Helyezzen egy lapos tányért saláta levelekés a közepére tegyünk egy speciális kulináris forma, növényi olajjal megkenve, hogy később könnyebb legyen eltávolítani. Ha nincs ilyen forma, használjon normál üveget. A burgonyát, a sárgarépát, a csirkét, a céklát rétegesen a formába tesszük, minden réteget megkenünk majonézzel. A tetejére szórjuk a gránátalma magokat. Távolítsa el a formát a saláta közepéről.

Saláta *Rubin karkötő* koreai sárgarépával


Hozzávalók

  • 300 g csirke filé
  • 300 g csiperkegomba
  • 200 g sajt
  • 150 g hagyma
  • 300 g burgonya
  • 300 g koreai stílusú sárgarépa
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 50 g dió
  • majonéz
  • gránátalma magok
  • zöldsaláta
  • vajat a sütéshez

Főzés

A csirkefilét és a gombát megpirítjuk. A főtt burgonyát és a sajtot lereszeljük. A diót és a hagymát apróra vágjuk. A fokhagymát nyomjuk át, és keverjük össze majonézzel. Adjunk hozzá sót és keverjük össze. Helyezze ki az egész salátaleveleket. A saláta hozzávalóit körbe tesszük, mindegyiket megkenjük majonézzel. Díszítsük gránátalma magokkal. Nyugodj le.

Ünnepi saláta *Gránátalma szív*

Az összetevők mellett a tálalás is fontos ennél a salátánál. Az alkatrészek két szinten vannak elhelyezve, amelyek mindegyike szív alakú. Ahhoz, hogy szépek és egyenletesek legyenek, ajánlatos formát használni, aki nem szereti a csirkét, az helyettesítheti marhahússal. Mivel a kemény hús elronthatja az egész ételt, a legtöbbet kell választania puha rész. A saláta nem kevésbé ízletes és nagyon finom, ha marhanyelvvel főzzük.


Hozzávalók:

  • Csirke (mell) - 0,2 kg.
  • Burgonya - 0,3 kg.
  • Gránátalma - 1 db.
  • Gomba - 0,25 kg.
  • Tojás - 4 db.
  • Ecetes uborka - 0,15 kg.
  • Friss uborka - 0,15 kg.
  • sárgarépa - 0,2 kg.
  • Aszalt szilva - 0,15 kg.
  • Sajt (kemény) - 0,15 kg.
  • dió) - 0,1 kg.

Főzés:

A csirkét megfőzzük, kihűtjük, apróra vágjuk, a megfőtt burgonyát durva reszelőn felaprítjuk.
A sárgarépát megmossuk, pucoljuk, durva reszelőn lereszeljük A főtt tojást meghámozzuk, finom reszelőn felaprítjuk A sajtot finom reszelőn lereszeljük rétegenként egy nagy tálalótálra. Mindegyiket megkenjük majonézzel. A sorrendnek a következőnek kell lennie:

  1. Burgonya.
  2. Sózott uborka.
  3. Csirke.
  4. Aszalt szilva.
  5. Gomba.
  6. Friss uborka.
  7. Tojás.
  8. Sárgarépa fokhagymával keverve.
  9. Diófélék.
  10. Gránátalma magok.

Saláta csirkével, gránátalmával majonéz nélkül az újévi asztalon


Hozzávalók

  • 2 db csirkelábak, főtt -
  • 1 db gránátalma -
  • 1 st. l. citromlé -
  • petrezselyem - 1 csokor
  • 2 db íj -
  • őrölt feketebors
  • növényi olaj a sütéshez

Főzés

Először is készítsünk salátát gránátalmával és csirkével. Az elkészítéséhez pedig szükségünk van: Először készítsük elő a húst a salátához. A lábakról eltávolítjuk a bőrt, és a húst elválasztjuk a csontoktól. Az elkészített húst szeletekre vágjuk vagy kézzel szaggatjuk Két vöröshagymát félkarikára vágunk A hagymát megpirítjuk növényi olaj szép arany színűre. A megsült hagymát hagyjuk kihűlni, az ízletes és érett gránátalmát szemekre szedjük.

Egy kis csokor petrezselymet vágunk.Az apróra vágott csirkehúst egy tálba tesszük,a gránátalmát ráöntjük,a petrezselymet beletesszük és ide tesszük a kihűlt pirított hagymát az olajjal együtt.A salátát egy evőkanállal ízesítjük citromlé, bors és só ízlés szerint. Mindent összekeverünk.

Egy ilyen saláta még finomabb lesz, ha tálalás előtt néhány órán át hagyja főzni.

Saláta *Arrows of Cupido* garnélarákkal és rákrudakkal


Hozzávalók:

  • 1/2 fej Peking;
  • 1/2 nagy gránátalma, meghámozva;
  • 0,5 kg kis főtt garnélarák;
  • 1/2 doboz ananászkarika vagy -kocka;
  • 12-15 rákrúd,
  • tégely konzerv ananász
  • nagy érett gránátalma
  • majonéz,
  • só.

Főzés:

Öblítsük le a káposztát, rázzuk le és vágjuk fel; Az ananászt karikákra vágjuk kockákra; A garnélarákot meghámozzuk, ne aprítsuk fel; a rákrudat kockákra vágjuk; Az összes hozzávalót összerázzuk egy tálba, hozzáadjuk a gránátalma magokat, ízesítjük mártással és tálaljuk.

Egy kis tipp: minél lazábban aprítják fel a pekinget, annál finomabb lesz a saláta gránátalmával, garnélával és káposztával. Az is jó, ha fehér kenyérből egy marék krutont teszel az ételhez, de ez rajtad múlik.

"Piroska" saláta füstölt csirkével és sajttal

Elég egyszerűen elkészíthető étel, aminek köszönhetően eredeti design díszít ünnepi asztal.


Hozzávalók:

  • füstölt csirke filé - 400 g;
  • tojás - 4 db;
  • burgonya - 400 g;
  • sárgarépa - 350 g;
  • sajt - 150 g;
  • mandula - 60 g;
  • majonéz - 300 ml;
  • gránátalma - 1 db;

Főzés:

A zöldségeket és a tojást puhára főzzük. A burgonyát és a sárgarépát megszabadítjuk a héjától és kockákra vágjuk, a tojásokat megpucoljuk és hármat durva reszelőn. A sajttal is így járunk, érdemesebb választani kemény fajták, például holland vagy orosz. A diót turmixgépben őröljük, a csirkefilét pedig szálakra osztjuk. Vegyünk egy mély salátástálat, fedjük le filmmel.

Az első rétegbe tesszük a burgonyát, majd a húst és megkenjük majonézzel. Szórjuk meg a diót, és a tetejére reszelt sajtot és öntsük le a szósszal. És végül, sárgarépát és tojást, minden réteget kenjen meg majonézzel. 2 órára hűtőbe tesszük, hogy minden termék jól telítődjön.Tálalás előtt a salátát megfordítjuk egy tányéron és megkenjük majonézzel. A gránátalmát megtisztítjuk és egyenletesen rákenjük a salátára.Sajtból és majonézből pom-pomot formázunk és rátesszük a salátára.A reszelt sajtot a saláta köré tesszük.

saláta * gondoskodó felesége* sertéshússal és uborkával


Hozzávalók

  • főtt sertéshús - 240 g
  • pácolt uborka - 250 g
  • főtt tojás- 4-5 db.
  • fokhagyma - 1-3 gerezd
  • dió - 90 g
  • majonéz - 250 g
  • gránátalma magok - egy marék
  • zöldhagyma - 1/3 csokor

Főzés

Egy darab főtt sertéshúst szálakra szedünk. Valójában csak tépje fel a hússzálakat vékony, hosszúkás darabokra.A tojásokat kockákra vágjuk. Ne legyen túl kicsi.A pácolt uborkát a reszelő nagy részén ledaráljuk. Ügyeljen arra, hogy a felesleget kinyomkodja uborkalé. És összekeverjük zúzott fokhagymanyomóval. A fokhagyma mennyiségét ízlés szerint kell igazítani, de nem ajánlott teljesen kizárni, mivel ez ad a salátának egy bizonyos ízt.

A pörkölt diószemeket durva morzsára daráljuk.Szerelje fel a rögzítőgyűrűt a tányérra, és egyenletesen ossza el a sertésszálakat. Megkenjük majonézzel, a feldarabolt húst kanállal lenyomkodjuk.A második rétegbe a fokhagymával kevert uborka kerül. Megkenjük majonézzel, hasonló módon kanállal lenyomva a réteget.

A harmadik rétegbe rakjuk a tojásokat. Ez a réteg elég laza, így majonézzel megkenve Speciális figyelem tömörítést adnak. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a saláta (a gyűrű eltávolítása után) nem tart egyenletes formát.

Vágott diószemekkel fejezzük be. Ezt a dióréteget nem kell kenni vagy tömöríteni. A salátát a karikában legalább egy órára hűtőbe tesszük.

Lehetőleg óvatosan távolítsuk el a gyűrűt a salátáról, hogy ne sértsük meg az összeállított formát. A saláta tetejére (közvetlenül az apróra vágott dióra) szórjuk meg a gránátalma magokat, az alját pedig árnyékoljuk be apróra vágott zöld hagyma. Kiderül, hogy egy nagyon elegáns design.

saláta * Férfi szeszély* főtt sertéshússal és ecetes gombával


Hozzávalók

  • burgonya - 180 g;
  • főtt sertéshús - 340 g;
  • csirke - 310 g;
  • medvehagyma - 110 g;
  • tojás - 5 darab
  • pácolt gomba - 190 g;
  • majonéz - 130 ml;
  • gránátalma magok - 60 g;
  • paradicsom - 210 g.

Főzés

Csirkét vagy filét megfőzünk, burgonyát és tojást megfőzni.A megfőtt sertéshúst csíkokra,a csirkehúst kockákra vágni.a tojást a paradicsommal együtt kockákra vágni A hagymát feldarabolni és a gombamártásban 20 percig pácolni és a salátához adni.Aprítani a gombát kockákra.A salátát összekeverjük majonézzel.Egy edényre tesszük,a tetejére a burgonyát lereszeljük,majonézzel megkenjük.Díszítsük sok gránátalmamaggal.

"Monomakh's Cap" saláta marhahússal, céklával és aszalt szilvával

Ez a saláta az egyik legnépszerűbb gránátalma előétel. Vannak olyan változatok, amikor a húst csirkével, nyelvvel, pulykával, tenger gyümölcseivel helyettesítik.


Hozzávalók:

  • Hús (marhahús) - 0,3 kg.
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Cékla - 1 db.
  • Burgonya - 3 db.
  • Gránátalma - 1 db.
  • Tojás - 4 db.
  • sajt - 0,15 kg.
  • Zöldborsó - 0,1 kg.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Dió (dió) - 50 gr.
  • Aszalt szilva - 0,1 kg.
  • Majonéz.
  • Zöldek.

Főzés:

A friss sárgarépát és a fokhagymát finom reszelőn ledaráljuk, a húst megfőzzük, kihűtjük, csíkokra vágjuk.
A főtt burgonyát és a céklát durva reszelőn lereszeljük, a tojásokat meghámozzuk, a fehérjét nagy lyukú reszelőn, a sárgáját finom reszelőn lereszeljük.A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
A gránátalmából kivesszük a magokat, a diót késsel felaprítjuk.

Az összes komponenst rétegekbe rakjuk, mindegyiket megkenjük majonézzel. Felső részúgy kell kinéznie, mint egy kalap. Ehhez keverje össze a fehérjék egy részét, a sajtot, a dióféléket és az aszalt szilvát majonézzel, és kenje meg a tetejére. A "sapka" közepén található korona lilahagymából készül. Gránátalma magokat kell bele önteni.

Gránátalma saláta marhahússal és sült gombával


Hozzávalók:

  • Hús (marhahús) - 0,25 kg.
  • Burgonya - 4 db.
  • Gomba - 0,3 kg.
  • sárgarépa - 3 db.
  • Gránátalma magok - 0,2 kg.
  • Hagyma (hagyma) - 2 db.
  • Dió (dió) - fél pohár.
  • Majonéz.

Főzés:

Főtt húst apró kockákra vágva.Főzzük, sárgarépa, burgonya. Külön ledaráljuk reszelőn A gombát és a hagymát felaprítjuk és serpenyőben megpirítjuk.A diót késsel felaprítjuk.

Az előétel összetevőit egy lapos tányéron formázzuk a pohár körül. A hozzávalókat egyenként egymásra rakjuk, mindegyiket megkenjük majonézzel. Tetejét dióval és gránátalma magokkal megszórjuk. A folyamat befejezése után az üveget el kell távolítani.

Saláta ananásszal és gránátalmával

Az ananász és a gránátalma remekül passzol egymáshoz, így elkészíthető kulináris remekmű. Klasszikus változat javasolja majonézes öntet. Ha a salátát forró nyári párban főzzük, amikor azt szeretnénk, hogy az étel könnyebb legyen, a majonézt érdemes olívaolajos mártással fahéjjal és fekete borssal helyettesíteni.


Hozzávalók:

  • Csirke filé - 0,5 kg.
  • Gránátalma magok - 0,3 kg.
  • Ananászkonzerv - 1 doboz.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Majonéz.

Főzés:

A csirkét megfőzzük, kihűtjük, kockákra vágjuk Az ananászt apróra vágjuk, a fokhagymát felaprítjuk.
A gránátalma magját kivesszük, az összes hozzávalót az öntettel összekeverjük. Sózzuk, ha szükséges.

"Piroska" saláta csirkével

A saláta nagyon finom, ünnepi, gyűrűbe vagy salátástálba rétegesen kirakva.


Hozzávalók:

  • csirkemell - 300 g
  • burgonya - 300 g
  • sárgarépa - 350 g
  • sajt - 140 g
  • dió - 60 g
  • csirke tojás - 4 db.
  • majonéz - 300 ml
  • gránátalma - 0,5 db.

Főzés:

A sárgarépát és a burgonyát megfőzzük, lehűtjük, apró kockákra vágjuk.
Külön tálkában keverjük össze az apróra vágott burgonyát és a sárgarépát egy kevés majonézzel A tojásokat megfőzzük és kihűtjük A tojásokat és a csirkemellet apró kockákra vágjuk A sajtot lereszeljük.
Daráljuk le a diót, hogy közepes méretű morzsát kapjunk.Szedjük szét a gránátalmából a szemeket.
A termékeket rétegesen, enyhén döngölve terítse el egy fémgyűrűbe, és helyezze egy tányérra:
1 réteg - burgonya,
2 réteg - csirkehús + majonéz,
3 rétegű - dió,
4 réteg - sajt + majonéz,
5 réteg - sárgarépa,
6 rétegű - tojás,
7 rétegű - gránátalma mag.
Óvatosan távolítsa el a gyűrűt

Saláta májjal, olvasztott sajttal és gránátalmával

Mivel a saláta nem túl drága, hétköznap is elkészíthető, amivel a család és a barátok is tetszeni fog, és bármilyen ünnepi asztalon is remekül mutat majd.


Hozzávalók:

  • 150-200 gramm marha- vagy csirkemáj,
  • 2 közepes burgonya,
  • 1 olvasztott sajt
  • 3 tojás,
  • 1 kis hagyma
  • 1 közepes gránát
  • 1 tubus majonéz (180-200 gramm),
  • 2-3 evőkanál ecet.

Főzés

A burgonyát, tojást, májat megfőzzük.A hagymát félkarikára vágjuk.Ehhez a salátához célszerű bevenni kis hagymát, sokkal jobban fog pácolódni és kényelmesebb lesz felvágni A hagymát egy edénybe tesszük és felöntjük a páccal, 5-10 percig pácoljuk.

Pác: fél pohár meleg forralt vízés 2-3 evőkanál ecetet (ízlés szerint adjunk hozzá ecetet).
A már pácolt hagymát egy szűrőedénybe öntjük, hogy a felesleges folyadék lecsepegjen.

A burgonyát durva reszelőn lereszeljük, a májat lehűtjük és durva reszelőn lereszeljük.

  • kövér és nagy hering - 1 darab;
  • közepes méretű főtt cékla - 2 darab;
  • főtt burgonya egyenruhában - 2 darab;
  • hagyma - 1 hagyma;
  • főtt sárgarépa - 1 darab;
  • friss alma - 1 darab;
  • gránátalma magok - 3 evőkanál;
  • majonéz - rétegek elkenéséhez.

Főzés:

A receptben szereplő zöldségek, a hagyma kivételével, moshatók és „egyenruhájukban” előzetes főzésig főzhetők, hogy ne veszítsen időt a hűtésre. A kihűlt zöldségeket meghámozzuk, durva reszelőn feldaraboljuk, és külön tányérokba tesszük.
Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, durva reszelőn bedörzsöljük.
A megpucolt és folyó víz alatt megmosott hagymát késsel finomra vágjuk, és vízből és vízből egyenlő arányban elkevert pácban tartjuk. asztali ecet egy csipet cukorral fél órát.
Kivonjuk a szétválasztott szemeket a gránátalma gyümölcséből. Lehetőleg élénk rubin színű.
Az összes szabály szerint vágja fel a heringet, és vegyen belőle tiszta, kimagozott filét, amelyet apró kockákra kell vágni.
A pácot lecsepegtetjük, a hagymát összekeverjük az apróra vágott heringgel.
A saláta összes összetevője készen áll, különböző tartályokba rakva. El fog tartani megfelelő étel lapos aljával és oldalával majonézzel megkent rétegekből álló salátát formázunk.
A rétegek sorrendje a következő: 1- burgonya egyenletes rétegben; 2 - sárgarépa egyenletes rétegben; 3 - apróra vágott heringfilé ecetes hagymával keverve; 4 - reszelt friss alma; 5 - durva reszelőn reszelt főtt cékla.


A saláta tetejét és oldalát kenjük be egyenletes réteg majonézzel, és díszítsük gránátalma magokkal, ami mindent megad ünnepi étel fényes dekoráció. A „bunda” felületére kaporral is felvihetünk újévi mintát, de minden a szakács fantáziáján múlik.

Hering saláta gránátalma bundával


Hozzávalók

  • Hering - 400 g.
  • Burgonya - 3 db.
  • Sárgarépa (közepes) -5 db.
  • Hagyma - 1/2 fej
  • Gránátalma-1/2.
  • Tojás - 6 db.
  • Majonéz

Főzés

A hagymát nagyon finomra vágjuk.A heringet (én a filét szedtem) apró kockákra vágjuk.A burgonyát és a sárgarépát megfőzzük és meghámozzuk.A tojásokat megfőzzük.Rétegenként a salátát a következő sorrendben rakjuk az edényre:

* A burgonyát durva reszelőn lereszeljük

* A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük

*2 tojás kockákra vágva

* 4 tojás finom reszelőn lereszelve

Minden réteget bekenünk majonézzel (kivéve a hagymát, a hagymára tesszük a heringet).

A salátát gránátalma magokkal díszítjük.

A csirkehússal, gránátalmával és sajttal készült saláta az igazán sokoldalú étel példája. Mindennapi alapételként és az ünnepi asztalra is tálalható. Minden az összetevők összetételétől és a saláta kialakításától függ.

A saláta minden étkezéshez megfelelő lesz. A kialakult renddel ellentétben ebéd ételek: első, második, harmadik, azzal kell kezdeni az étkezést egészséges saláta mint például a gránátalma.

A saláta elkészítésekor lehet és érdemes is kísérletezni, új alapanyagokat és azok kombinációit kipróbálni.

A saláta tartalmaz egészséges zöldségeket, gyümölcsök, diétás baromfihús, tojás és zöldek; főételként szolgálhat.

A gránátalma, csirke és sajt saláta időszakosan szerepelhet az étlapon a gránátalma érési időszakban.

A gránátalma magokat magokkal vagy anélkül is használhatjuk. A rózsaszín gránát szíve lágyabb.

Az étel bármely változatának főzési ideje nem tart tovább 1 óránál.

Hogyan főzzünk salátát gránátalmával, csirkével és sajttal - 13 fajta

Ez egy egyszerű recept minimális összetevőkből. A majonéz segít összetartani a rétegeket, és szaftossá teszi a salátát.

Hozzávalók:

  • gránátalma - 1/2 óra;
  • főtt csirke filé - 300 g;
  • kemény sajt- 200 g;
  • hagyma - 1 db;
  • majonéz - 2 evőkanál.

Főzés:

Az érett gránátalmát szemekre kell szétszedni, a hagymát félgyűrűkre vágni és savanyítani: felönteni vízzel, hozzáadni ecetet (2 evőkanál) a hagymához. Pácoljuk 20 percig.

A sajtot lereszeljük. A csirkefilét sós vízben megfőzzük (kb. 30 perc), közben lereszeljük a sajtot. A megfőtt húst lehűtjük és apróra vágjuk.

A saláta több rétegből áll. Először le kell fektetni a csirkefilét, majd gránátalma magokat, hagymát, majonézzel megkenni. Ezután szórjuk meg a masszát reszelt sajttal. A maradék gránátalma magokat használhatjuk díszítésnek.

Ennek a salátának az íze változatossá teszi a fokhagyma és a dió jelenlétét összetételében. Még egy kezdő is megbirkózik a saláta elkészítésével.

Hozzávalók:

  • csirkecomb - 1 db;
  • gránátalma magok - 1 db-tól;
  • sajt - 150 g;
  • tojás - 2 db;
  • diómag - 1/3 evőkanál;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • majonéz - ízlés szerint

Főzés:

Forraljuk fel a lábast, apróra vágjuk, a tojást felaprítjuk, a fokhagymát nyomjuk át.

Keverje össze az összes összetevőt, fedje le a tartályt fóliával vagy fóliával, hagyja 1 órán át.

aprítsunk diót nagy darabok, adjuk hozzá a többi termékhez, ízesítsük az ételt majonézzel.

Ez az étel sok gyümölcsöt tartalmaz, ami vitaminokat jelent.

A mustárral kombinált tejföl az hasznos alternatíva majonéz.

Hozzávalók::

  • főtt csirke filé - 2 db;
  • gránátalma magok - 1 db-tól;
  • konzerv ananász - 200 g;
  • szőlő - 200 g;
  • narancs - 1 db;
  • pácolt sajt - 100 g;
  • vöröshagyma - 1 db;
  • tejföl - 150 g;
  • mustár - 2 tk

Főzés:

A csirkefilét csíkokra vágjuk, ananászkockákat és hagyma félkarikákat készítünk.

Vágja a narancs szeleteket szeletekre, a szőlőt - félbe.

A sajtot összetörjük, mindent jól összekeverünk.

Tejfölből és mustárból öntetet készítünk: verjük habosra a termékeket. Kész saláta fél szőlővel és gránátalma maggal díszíthetjük.

Az étel gazdag vitaminokban édes-savanyú íz. Olíva ill lenmagolaj még kiegyensúlyozottabbá teszi a saláta összetételét.

Hozzávalók:

  • csirke filé - 2 db.
  • gránátalma magok - 1 db-tól;
  • cékla - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • kemény sajt - 50 g;
  • áfonya - 20-30 bogyó;
  • olíva- vagy lenmagolaj - 3-4 evőkanál.
  • só, őrölt bors - egy csipetnyi

Főzés:

A megmosott zöldségeket, céklát és sárgarépát fóliába kell csomagolni, és sütőben (puhára) sütni, lehűteni, meghámozni és kockákra vágni.

A kiválasztott növényi olajban kisütjük a csirkefilét, sózzuk, megszórjuk borssal.

Keverje össze az összes hozzávalót, fűszerezze növényi olajjal, szórja meg reszelt sajttal a tetejét.

Egy étel a fűszerek szerelmeseinek. Ennek a receptnek egy jó kombinációja füstölt csirkeés koreai sárgarépa.

Hozzávalók:

  • füstölt csirke (bármely rész) - 300 g;
  • gránátalma magok - 6 evőkanál;
  • főtt krumpli egyenruhában - 3 darab;
  • tojás - 2 db;
  • sárgarépa koreai nyelven - 200 g;
  • dió - 5 db;
  • majonéz - ízlés szerint

Főzés:

A csirkét, a főtt tojást és a burgonyát kockákra vágjuk, hozzáadjuk a sárgarépát, a diót, ízesítjük majonézzel, a salátát megszórjuk reszelt sajttal, a tetejére gránátalmamagot szórunk.

Tápláló saláta különféle fényes és hasznos termékek nagyon könnyű megcsinálni. A recept az alapmenühöz megfelelő.

Hozzávalók:

  • csirkemell - 1 db;
  • sonka - 100 g;
  • gránátalma magok - 1 db-tól;
  • friss uborka - 1 db;
  • sajt (Adyghe / Suluguni / feta) - 100 g;
  • tojás - 2 db;
  • majonéz - ízlés szerint

Főzés:

Összes meghatározott összetevőket(a gránátalma kivételével) kockákra kell vágni, majonézzel ízesíteni és összekeverni. Csúszdával ellátott salátástálba tesszük és megszórjuk gránátalmamaggal.

Saláta "Piroska"

gyönyörű ünnepi saláta rubin gránátmaggal megszórva.

Hozzávalók:

  • füstölt lábak - 300 g;
  • tojás - 3 db;
  • kemény sajt - 200 g;
  • burgonya - 3 db;
  • sárgarépa - 2 db;
  • hagyma vagy zöld - 50 g;
  • dió - 100 g;
  • gránátalma - 1 db,
  • zöldek - egy csomó;
  • majonéz, só, bors - ízlés szerint

Főzés:

A burgonyát és a sárgarépát megfőzzük, a már előkészített zöldségeket meghámozzuk, kockákra vágjuk.

A tojást, a sajtot és a diót lereszeljük. A főtt csirkemellet, hagymát - félkarikára vágjuk.

A vöröshagyma felhasználható nyersen vagy savanyítva (ecet + cukor + só).

A termékeket rétegesen helyezik el. Minden réteget bekenünk majonézzel.

Rétegsor: hagyma - burgonya - csirke - dió dió - sárgarépa - tojás - sajt - gránátalma mag.

A kész salátát fűszernövényekkel díszítjük.

Fűszeres saláta. Fénypontja a koreai stílusú páfrány, amely kellemes és élénk ízű.

Keresse ezt a terméket a piacokon és a fűszerekkel és savanyúsággal rendelkező osztályokon.

Hozzávalók:

  • csirke filé - 500 g;
  • kekszet - 150 g;
  • sárgarépa és páfrány (koreai nyelven) - 150 és 100 g;
  • sajt - 120 g;
  • gránátalma magok - 1 gyümölcsből;
  • nagy hagyma - 1 db;
  • növényi olaj;
  • majonéz

Főzés:

Csirkefilé vágása apró darabokban sózzuk, borsozzuk és növényi olajon kisütjük. A megfőtt filét kivesszük, és ott megpirítjuk a hagymát félkarikára vágva.

A kekszeket sütőben készítjük, vagy készeket használunk.

A koreai stílusú sárgarépát páfrányokkal keverjük, a gránátalmát megtisztítjuk.

Az összes terméket összekeverjük, a salátát majonézzel megkenjük. Az ételt gránátalma magokkal díszítjük.

Kiadós saláta csirkefilével, céklával, tojással és sajttal, szív alakú.

Hozzávalók:

  • csirke filé - 200 g;
  • cékla - 2 db;
  • gránátalma magok - 1 db-tól. ;
  • tojás - 5 db;
  • hagyma - 1 db. ;
  • dió - 100 g;
  • sajt - 100 g;
  • majonéz

Főzés:

A hagymát és a filét kockákra vágjuk, három tojást reszelőn (a sárgáját külön a fehérjéktől), a céklát és a sajtot, a diószemeket apróra vágjuk.

Az apróra vágott csirkefilét tegyük az edényre, adjunk szív alakút a húsnak, majd rakjuk le a termékeket a következő sorrendben: hagyma - tojás - dió - sajt - cékla. Minden réteget megkenünk majonézzel. Szórjuk meg a "szív" kontúrját reszelt mókussal. A salátát gránátalma magokkal díszítjük.

"Gyónás"

https://m.youtube.com/watch?t=30s&v=ms6RKpah0F0

Ez a saláta elegánsnak és eredetinek tűnik, és az elkészítése nem sok időt vesz igénybe. Az étel alkalmas különleges alkalmakra, például egy romantikus vacsorára.

Hozzávalók:

  • csirkemell - 250 g;
  • pácolt uborka - 1 db;
  • vöröshagyma - 1 db;
  • sajt - 100 g;
  • gránátalma magok - 1 db-tól;
  • majonéz

Főzés:

Vágjuk főtt mell, céklát és sajtot három reszelőn, az uborkát és a hagymát felaprítjuk.

csirkemell szív alakú edényre tesszük, majonézből rácsot készítünk, a tetejére hagymát szórunk, majd egy réteg uborka következik. A reszelt cékla "lefedheti" a teljes összetételt, vagy sajtot szórhat a kerület körül.

Salátadíszként majonézrácsot készítünk, és mindent megszórunk gránátalma magokkal.

Saláta "Hófúvás"

Tápláló saláta finom ízű díszíti majd az ünnepet Újévi asztalés lepje meg vendégeit.

Hozzávalók:

  • csirke filé - 250 g;
  • csiperkegomba - 300 g;
  • burgonya - 2 db. ;
  • hagyma - 1 db;
  • fokhagyma - 1-2 gerezd;
  • kemény sajt - 150 g;
  • növényi olaj;
  • só bors
  • majonéz

Főzés:

A hagymát félkarikára vágjuk, forrásban lévő vízzel felöntjük és 2 ek. ecet.

A csirkefilét, majd a gombát néhány percig sütjük növényi olajon, sózzuk, borsozzuk.

A burgonyát reszelőn megdörzsöljük, a tojásokat kettévágjuk. A sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A sárgáját keverjük össze az apróra vágott fokhagymával és a majonézzel.

A kapott masszával töltött mókusokat.

A salátát rétegesen fektetjük: mell - hagyma - majonéz - gomba - burgonya - majonéz. A tetejére fektetjük a tojásfeleket. Szórjunk közéjük reszelt sajtot, díszítsük gránátalma magokkal.

"Tenderness" saláta csirkével és banánnal

A salátát hihetetlenül finom állagának és könnyű ízének köszönhetően kapta így a név.

Az edénynek magas tápértékés édes-savanyú íz a gránátalma és a banán kombinációjának köszönhetően. Rétegekbe rakva.

Hozzávalók:

  • csirkemell - 1 db;
  • hagyma - 2 db .;
  • tojás - 3 db;
  • sajt - 100 g;
  • banán - 2 db;
  • dió - 1/2 evőkanál;
  • gránátalma magok

Főzés:

Először rárakjuk a pirított hagymát, majd a csirkefilét, megkenjük majonézzel. Harmadik réteg: reszelt fehérjék és majonéz, majd citromlében apróra vágott banán, reszelt sajt és majonéz, tojássárgája és ismét majonéz. A salátát szórjuk meg reszelt dióval és gránátalmamaggal a tetejére.

Saláta "New Year's Hill"

Ünnepi saláta egyszerű összetevőket elegáns dekorációban.

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 400 g;
  • hagyma - 1 db;
  • tojás - 4 db;
  • dió - 100 g;
  • sajt - 100 g;
  • gránátalma - 1 db.
  • majonéz

Főzés:

A csirkemellet megfőzzük, felaprítjuk, a hagymát felaprítjuk (először forrásban lévő vízzel adhatjuk), bedörzsöljük a sajtot, a tojást, a diót.

Amikor az összes termék kész, elkezdjük gyűjteni a salátát: tegyük a hagymát az edény aljára, majd kenjük meg a csirkét majonézzel, borsozzuk. Ezután tedd rá a reszelt tojást és a sajtot. Ily módon a rétegek többször is fektethetők.

A kész salátát egy órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt szórja meg a saláta felületét gránátalma magokkal, oldalát - dióval.

Kis mennyiségű terméket tartalmazó saláta, amelyet adagolt tartályokban szolgálnak fel. Kényelmes svédasztalhoz.

Hozzávalók:

  • főtt csirkemell - 300 g
  • gránátalma - 1 db;
  • hagyma - 1 db;
  • kemény sajt - 30-50 gramm
  • ecet 9% - 2 evőkanál. l.
  • víz;
  • majonéz / tejföl - ízlés szerint;
  • só, bors - ízlés szerint

Főzés:

A saláta elkészítéséhez főzzük a csirkehúst. A többi hozzávalót csak apróra vágjuk.

A hagymát felvágjuk, felöntjük hideg vízés ecetet, hagyjuk állni 15 percig.

A sajtot kockákra vágjuk, a gránátalmát megtisztítjuk. Megkenjük a csirkét, a sajtot és a gránátalmát, hozzáadjuk a hagymát, ízesítjük majonézzel/tejföllel, sózzuk, összekeverjük.

Saláta "Malachit karkötő"

Fényes saláta kivivel, alternatíva a "Gránátalma karkötő" közös ételhez.

Hozzávalók:

  • csirke filé - 400 g;
  • sajt - 150 g;
  • tojás - 3 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • kivi -3 db;
  • fokhagyma - 2-3 gerezd;
  • majonéz - 150-200 g
  • só bors

Főzés:

A csirkefilét megfőzzük. Kockára vágjuk. Három sajt egy reszelőn. A tojásokat megfőzzük, és a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A mókusokat szeletekre vágjuk.

Főzzük meg és reszeljük le a sárgarépát.

Feltesszük a salátát. Használjunk egy tortaformát, amelynek közepén lyuk van.

Rétegek: csirke (só, bors), majonézzel megkenjük apróra vágott fokhagymával, majd sajttal, fehérjékkel, sárgarépa, fokhagymás majonéz, reszelt sárgájával díszítjük a salátát. A tetejére teszünk kiwi szeleteket. Az elkészült salátát 1 órát hűtjük, megszórjuk gránátalmamagokkal és tálaljuk.

A finom ételek egészségesek is lehetnek. Minden a felhasznált összetevőktől, az elkészítés módjától és a hozzáadott szószoktól függ. Megjelenés azért is fontos, mert gyönyörű étel serkenti az étvágyat. A saláták elkészítésekor gyakran fontos néhány részlet, amely javítja az ízt, vagy érdekes jegyeket és utóízt ad neki.

A közelmúltban a gránátalma divatba jött. Szemcséi dekorációnak nagyon jól mutatnak. A gyümölcsök jól harmonizálnak a legtöbbtel különböző termékek. Ezenkívül a növényvilág hasznos képviselője, számos, a szervezet számára hasznos anyagot tartalmaz.

A gránátalma előnyei és ellenjavallatai

A gránátalma gazdag vitaminokban (B5, B6, B12, C, E, P), ásványi anyagokban (vas, kalcium, kálium, magnézium, nátrium, foszfor), rostokban és szerves savakban. A gránátalma az alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, amely főleg vízből áll (több mint 70%).

A gránátalma előnyei a szervezet számára:

  • Diétához hatásos.
  • Javítja az emésztőrendszer munkáját.
  • Stimulálja a kimenetet felesleges víz, toxinok és radionuklidok.
  • Növeli a hemoglobint.
  • Javítja a véráramlást.
  • Tisztítja az ereket.
  • Stabilizálja a nyomást.
  • Hatékony a tuberkulózis és a vérhas kezelésében.
  • Gátolja a rákos sejtek osztódását.
  • Hasmenés esetén hatásos.
  • Növeli a potenciát.
  • Segít csökkenteni a mellrák kockázatát.
  • Enyhíti a menopauza tüneteit.
  • Nyugtatja az idegrendszert.
  • Antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik.

Az ellenjavallatok között szerepel a gyomorfekély és a gyomor-bél traktus egyéb betegségeinek súlyosbodása. A gránátalmát el kell hagyni, ha allergiás. Ráadásul nem szabad túl sokat enni belőle, hogy ne okozzon visszahatást a szervezetben.

A gránátalma jól illik húshoz, halhoz, tenger gyümölcseihez, zöldségekhez, gombához. Kiegészítheti a fényt nyári saláta vagy díszítsen tápláló falatot a "téli" asztalra. Gyümölcse tökéletes összhangban van a pulyka, csirke, tintahal, diófélék és különféle szószokkal.

Annak ellenére, hogy az olyan saláták, mint a Little Red Riding Hood és a Monomakh's Hat az utóbbi időben nagyon népszerűek lettek az orosz szakácsok körében, a gránátalmát sok ország konyhájában évszázadok óta használják. A gyümölcs bármilyen ételt képes átalakítani, még hús alapján is.

Az ételhez hozzáadott szemek számától függően a gránátalma lehet dekorációs elem, kiemelés vagy teljes értékű összetevő. Természetesen a komponens nem mindenki számára alkalmas a csontok jelenléte miatt.

A gránátalma a réteges saláták kiváló dekorációja, ha a felső részét teljesen vagy részben vörös szemek borítják.

Előétel az nagyszerű módja a gránátalma használata, tehát a hiánya hőkezelés lehetővé teszi az összes hasznos anyag teljes mentését. Uzsonna készítése ezt a receptet lehet kísérletezni a szósszal. A klasszikus változatban majonéz kerül hozzáadásra, de a snack diétásabbá tétele érdekében joghurttal vagy vajjal helyettesíthetjük.

Hozzávalók:

  • Csirkehús - 0,4 kg.
  • Bors (édes) - 2 db.
  • Gránátalma - 1 db.
  • Zeller (zöldek) - 2 csokor.
  • Hagyma (piros) - 1 db.
  • Dió (dió) - 50 gr.
  • Áfonya - 40 gr.
  • Majonéz.

Étel előkészítés:

  1. A főtt csirkét apró kockákra vágjuk.
  2. A zöldségeket és a zöldségeket megmossuk, apróra vágjuk.
  3. Kivonjuk a magokat a gránátalmából.
  4. A diót késsel feldaraboljuk.

A saláta elkészítése:

  1. Csatlakoztassa az összes alkatrészt egymáshoz.
  2. Adjuk hozzá az áfonyát, a gránátalmát, a fűszereket és a szószt.
  3. Alaposan keverjük össze és tegyük egy salátástálba.

Remek előétel egy romantikus nyaraláshoz. Az étel elkészítéséhez használt összetevőket úgy választják meg, hogy férfiak és nők egyaránt kedveljék. Az összetevők mellett a tálalás is fontos ennél a salátánál. Az alkatrészek két szinten vannak elhelyezve, amelyek mindegyike szív alakú. Annak érdekében, hogy szépek és egyenletesek legyenek, ajánlatos az űrlapot használni.


Aki nem szereti a csirkét, helyettesítheti vele a marhahúst. Mivel a kemény hús elronthatja az egész ételt, a legpuhább részt kell kiválasztania. A saláta nem kevésbé ízletes és nagyon finom, ha marhanyelvvel főzzük.

Hozzávalók:

  • Csirke (mell) - 0,2 kg.
  • Burgonya - 0,3 kg.
  • Gránátalma - 1 db.
  • Gomba - 0,25 kg.
  • Tojás - 4 db.
  • Ecetes uborka - 0,15 kg.
  • Friss uborka - 0,15 kg.
  • sárgarépa - 0,2 kg.
  • Aszalt szilva - 0,15 kg.
  • Sajt (kemény) - 0,15 kg.
  • dió) - 0,1 kg.

Étel előkészítés:

  1. A csirkét megfőzzük, lehűtjük, apróra vágjuk.
  2. A főtt burgonyát durva reszelőn ledaráljuk.
  3. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük.
  4. A főtt tojást meghámozzuk, finom reszelőn felaprítjuk.
  5. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
  6. Húzza ki a magokat a gránátalmából.
  7. A gomba lehet konzerv vagy sült.
  8. Az uborkát, aszalt szilvát, a diót késsel aprítjuk.
  9. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát a sárgarépához.

A saláta elkészítése:

Az előételt rétegesen formázzuk egy nagy adag tálon. Mindegyiket megkenjük majonézzel. A sorrendnek a következőnek kell lennie:

  1. Burgonya.
  2. Sózott uborka.
  3. Csirke.
  4. Aszalt szilva.
  5. Gomba.
  6. Friss uborka.
  7. Tojás.
  8. Sárgarépa fokhagymával keverve.
  9. Diófélék.
  10. Gránátalma magok.

Saláta "Cap of Monomakh"

Ez az egyik legnépszerűbb gránátalma snack. Tápláló, mivel marhahúsból készül. Vannak olyan változatok, amikor a húst csirkével, nyelvvel, pulykával, tenger gyümölcseivel helyettesítik.

Hozzávalók:

  • Hús (marhahús) - 0,3 kg.
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Cékla - 1 db.
  • Burgonya - 3 db.
  • Gránátalma - 1 db.
  • Tojás - 4 db.
  • sajt - 0,15 kg.
  • Zöldborsó - 0,1 kg.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Dió (dió) - 50 gr.
  • Aszalt szilva - 0,1 kg.
  • Majonéz.
  • Zöldek.

Étel előkészítés:

  1. A friss sárgarépát és a fokhagymát finom reszelőn őröljük.
  2. A húst megfőzzük, lehűtjük, csíkokra vágjuk.
  3. A főtt burgonyát és a céklát durva reszelőn lereszeljük.
  4. A tojásokat megpucoljuk, a fehérjét nagy lyukú reszelőn, a sárgáját finom reszelőn feldaraboljuk.
  5. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
  6. Vegyük ki a magokat a gránátalmából.
  7. A diót késsel feldaraboljuk.

A saláta elkészítése:

Az összes komponenst rétegekbe rakjuk, mindegyiket megkenjük majonézzel. A felsőnek úgy kell kinéznie, mint egy kalap. Ehhez keverje össze a fehérjék egy részét, a sajtot, a dióféléket és az aszalt szilvát majonézzel, és kenje meg a tetejére. A "sapka" közepén található korona lilahagymából készül. Gránátalma magokat kell bele önteni.

Illatos és falatozás minden nő imádni fogja. Az étel diétás, hiszen az összetevők között vannak zöldségek és tenger gyümölcsei, a gránátalma pedig fényesebbé teszi az ízes illatot.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 0,25 kg.
  • Garnélarák hús - 0,2 kg.
  • Gránátalma - 1 db.
  • Ananász (konzerv) - 0,1 kg.
  • Olívaolaj, só, fűszerek - ízlés szerint.

Étel előkészítés:

  1. Vágott garnélarák.
  2. A káposztát felaprítjuk.
  3. Hámozzuk meg a gránátalmát, távolítsuk el a magokat.
  4. Vágja fel az ananászt.

A saláta elkészítése:

Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk, adjuk hozzá az olajat és a fűszereket. Tegye a vegyes előételt egy salátástálba.

Annak ellenére, hogy ennek a snacknek az elkészítése sok időt vesz igénybe, az eredmény örömet okoz a családtagoknak és a vendégeknek. A komponensek tetszőleges sorrendben rétegesen vannak elhelyezve, a gránátalma magok dekoráció, ezért a végső elem.

Hozzávalók:

  • Hús (marhahús) - 0,25 kg.
  • Burgonya - 4 db.
  • Gomba - 0,3 kg.
  • Sárgarépa - 3 db.
  • Gránátalma magok - 0,2 kg.
  • Hagyma (hagyma) - 2 db.
  • Dió (dió) - fél pohár.
  • Majonéz.

Étel előkészítés:

  1. A főtt húst apró kockákra vágjuk.
  2. Forraljuk fel a sárgarépát, a burgonyát. Külön reszelőn ledaráljuk.
  3. A gombát és a hagymát felaprítjuk és serpenyőben megpirítjuk.
  4. A diót késsel feldaraboljuk.

A saláta elkészítése:

Az előétel összetevőit egy lapos tányéron formázzuk a pohár körül. A hozzávalókat egyenként egymásra rakjuk, mindegyiket megkenjük majonézzel. Tetejét dióval és gránátalma magokkal megszórjuk. A folyamat befejezése után az üveget el kell távolítani.

Gránátalma saláta főtt sertéshússal és sütőtökkel

Annak ellenére, hogy az összetevők között főtt sertéshúst használnak, a saláta meglehetősen könnyűnek bizonyul. Ez a hatás növényi olaj kötszerként történő használatával érhető el. Ezenkívül a snack sok zöldséget tartalmaz, és spenótot adnak hozzá, ami javítja az élelmiszerek emészthetőségét.

Hozzávalók:

  • Főtt sertéshús - 0,3 kg.
  • Spenót levelek - 0,6 kg.
  • Sütőtök - 0,8 kg.
  • Gránátalma magok - 0,15 kg.
  • Dió - 0,15 kg.
  • sajt - 0,15 kg.
  • Méz - 30 g.
  • Növényi olaj, fűszerek - ízlés szerint.

Étel előkészítés:

  1. A sütőtököt meghámozzuk, szeletekre vágjuk, sütőben megsütjük.
  2. A szalonnát csíkokra vágjuk.
  3. A spenótot megmossuk, szárazra töröljük, és kézzel kisebb darabokra tépjük.

A saláta elkészítése:

  1. A salátástál alját kibéleljük spenóttal.
  2. Tedd bele a hússal elkevert sütőtököt.
  3. Megszórjuk dióval, gránátalmával, sajttal.
  4. Meglocsoljuk növényi olajjal.

A harapnivalók érdekes választéka mindenki számára ismerős - meleg saláták. Hátránya, hogy gyorsan meg kell enni. Bár a kihűlt étel ízletes marad, meleg állapotban tárul fel maximálisan az ízbuké. Az e recept szerint készült előétel más szokatlan íz, magas hasznosság és minimális kalóriatartalom.

Hozzávalók:

  • karfiol - 0,2 kg.
  • Padlizsán - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Szemes bab - 1,5 kg.
  • Gránátalma magok - 0,1 kg.
  • Olivaolaj.

Étel előkészítés:

  1. A sárgarépát és a padlizsánt megmossuk, meghámozzuk és kis kockákra vágjuk.
  2. A karfiolt megmossuk, és rózsára vágjuk.
  3. Tedd a zöldségeket egy tálba, és tedd a sütőbe sütni.
  4. A babot megmossuk, felforraljuk, feldaraboljuk.

A saláta elkészítése:

Tedd a snack összes összetevőjét egy salátástálba, öntsd bele az olajat és keverd össze. Tetejét zöldágakkal és gránátalma magokkal tegyük.

Az ananász és a gránátalma remekül passzol egymáshoz, és kulináris remekművek készítésére használható. A klasszikus változat majonézes öntetből áll. Ha a salátát forró nyári párban főzzük, amikor azt szeretnénk, hogy az étel könnyebb legyen, a majonézt érdemes olívaolajos mártással fahéjjal és fekete borssal helyettesíteni.

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 0,5 kg.
  • Gránátalma magok - 0,3 kg.
  • Ananászkonzerv - 1 doboz.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Majonéz.

Étel előkészítés:

  1. A csirkét megfőzzük, lehűtjük, kockákra vágjuk.
  2. Az ananászt apró darabokra vágjuk.
  3. A fokhagymát felaprítjuk.
  4. Kivonat gránátalma magokat.

A saláta elkészítése:

Az összes hozzávalót az öntettel összekeverjük. Sózzuk, ha szükséges.

A füstölt húst mindig érdekes kombinálni a saláta más összetevőivel. NÁL NÉL ez az eset, érdekes íz Fetax sajt, olajbogyó és fahéj hozzáadásával érhető el. Kivéve csodálatos íz, az ételek gyönyörű megjelenéssel fognak tetszeni.

Hozzávalók:

  • Füstölt csirke - 0,4 kg.
  • Fetax sajt - 0,2 kg.
  • holland sajt - 0,15 kg.
  • Édes paprika - 1 db.
  • Cseresznyeparadicsom - 6 db.
  • Kimagozott olajbogyó - 50 gr.
  • Keksz - 0,1 kg.
  • Leves saláta - 0,1 kg.
  • Gránátalma magok - 1 csésze.
  • Olivaolaj.
  • Fahéj.

Étel előkészítés:

  1. Reszeljük le a holland sajtot.
  2. A csirkemellet apró darabokra vágjuk.
  3. Felaprítjuk a salátát.
  4. A paradicsomot és a paprikát nagy darabokra vágjuk.

A saláta elkészítése:

Az elkészített hozzávalókat egy salátástálba tesszük. Adjunk hozzá Fetax sajtot, ízesítsük vajjal, adjunk hozzá fahéjat. A tetejére szórjuk a gránátalmamagokat, és zöldágakkal díszítjük.

A gránátalma jól illik különféle tenger gyümölcseihez. Ez a recept a termékek érdekes kombinációjával és alacsony kalóriatartalommal rendelkezik. Szaftos ételédes-savanyú aromájával senkit sem hagy közömbösen.

Hozzávalók:

  • Pekingi káposzta - fél fej.
  • Rák rudak - 0,2 kg.
  • Gránátalma - 1 db.
  • Garnélarák hús - 0,3 kg.
  • Konzerv ananász - 0,2 kg.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Citromlé.
  • Olivaolaj.

Étel előkészítés:

  1. A káposztát felaprítjuk.
  2. Vágj rákrudat.
  3. Az ananászt apró kockákra vágjuk.
  4. Vegyük ki a magokat a gránátalmából.
  5. A fokhagymát nyomkodjuk le.

A saláta elkészítése:

Az elkészített hozzávalókat egy salátástálba tesszük. Ízesítsük olajjal és citromlével, adjunk hozzá ízlés szerint fűszereket és adjunk hozzá fokhagymát. Tálalás előtt alaposan keverjük össze.

Saláta Gránátalma karkötő csirkével videó recept

Hozzávalók:

  • Vörös cékla 3 db.
  • Sárgarépa 2 db.
  • Tojás 2 db.
  • Burgonya 3 db.
  • Dió 10 db.
  • Csirke (füstölt vagy főtt) 300 gr.
  • Gránátalma 1 db.
  • Majonéz

Létezik nagyszámú saláták gránátalmával A sokféleség közül mindenki kiválaszthatja majd magának a legfinomabb ill egészséges recept, ami az összetevők összetétele szerint tetszett neki. Vagy látásból, receptjeink vannak fotókkal. Főzzön szeretettel és örömmel finom gránátalmás salátákat.

Saláta gránátalmával és csirkével - nem csak ízletes étel, hanem hasznos is, ami minden követelménynek maradéktalanul megfelel Az egészséges táplálkozás. csirke az diétás termékés tartalmaz nagy mennyiség hasznos anyagok szükséges a szervezetünknek. A gránátalma magvak a vitaminok tárháza és ásványokés alacsony kalóriatartalmú. Az ilyen saláták azért is jók, mert szinte bármilyen hozzávalót adhatunk hozzá: gyümölcsöt, zöldséget, gombát, sajtot stb. Az íze csak jobb lesz. Az alábbiakban ajánljuk Önnek érdekes receptek saláták gránátalmával és csirkével, amelyek biztosan jól jönnek a családi ünnepekre való felkészülés során.

Ennek elkészítéséhez egészséges és finom saláta a következő összetevőkre van szükségünk:

  • csirke filé - 200-150 g
  • gránátalma - ? PCS.
  • narancs - 1 db.
  • vörös saláta - 50 g
  • zöld saláta - 50 g
  • rukkola - 50 g
  • Almaecet– 5 ml
  • olivaolaj– 40-50 ml
  • bors és só ízlés szerint

Ezen összetevők hiányában használhatja a spenótot, rendes saláta vagy akár kínai káposzta. Ettől nem lesz rosszabb a saláta, csak kicsit másképp néz ki. Csirkefilé módban kb. 2x2 méretű darabokra. Hozzáadjuk a fűszereket, és egy serpenyőben világosra sütjük aranybarna. Mossunk meg minden zöldet alaposan és nagy darabok, keverje össze minden fajtáját.

A narancsot meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A magok kivonása a gránátalmából. A rózsaszín gránátalmának egyébként puhább magjai vannak.

Salátát, csirkét, narancsot tegyünk egy edényre, és szórjunk meg mindent gránátalma magokkal. A salátát meglocsoljuk olívaolajjal és almaecettel, és tálaljuk.

Ez a saláta nagyon ünnepinek tűnik, így nyugodtan tálalhatja a vendégeket. Különösen azok a lányok fogják értékelni, akik figyelik az alakjukat.

Fűszeres csirke saláta gránátalmával és ananásszal

  • csirke filé vagy láb - 500 g
  • gránátalma - 200-300 g
  • konzerv ananász - 200 g
  • majonéz - 100-150 g
  • fokhagyma - 3 gerezd

A csirkét megfőzzük és apró kockákra vágjuk. Az ananászt ugyanígy felvágjuk, a gránátalma magokat kiválasztjuk és a salátához adjuk. A fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, vagy a fokhagymán átnyomkodjuk. Keverjük össze az összes hozzávalónkat, és ízesítsük majonézzel. A gránátalmát a saláta köré tehetjük és a tetejére díszíthetjük.

Saláta gránátalmával és csirkével

A saláta rendkívüli íze mellett nagyon gyorsan elkészül, és kevés kalóriát tartalmaz. Az ünnep előtti napon teljesen meg lehet főzni, semmi sem romlik el benne. Az asztalon pedig igazi dísz lesz. A következő összetevőket vesszük:

  • csirkecomb - 2-3 db.
  • hagyma - 3 db.
  • gránátalma - 0,5 db.
  • citromlé - 10-15 ml
  • növényi vagy olívaolaj - 50 ml
  • petrezselyem és kapor - 50 g
  • só és fekete őrölt borsíz

A csirkehúst sós vízben megfőzzük, majd ferdén kockákra vágjuk. Hagyma módban kis kockákra vágva olajban aranybarnára sütjük. Adjuk hozzá a vajjal együtt a csirkéhez, keverjük össze. Facsarj bele egy kis citromlevet és adj hozzá fekete borsot. Sót már nem lehet hozzáadni, mert a csirkét már sós vízben megfőzték.

A zöldeket apróra vágjuk, a gránátalma magokat kiválasztjuk, és hozzáadjuk a salátánkhoz. A zöldek egyébként nem kötelező hozzávalók, de velük fényesebbnek és szebbnek tűnik az étel. Most hagyjuk pár órán át, vagy tovább a hűtőben főzni, és élvezzük a szokatlan édes-savanyú-fűszeres ízt.

Ez finom saláta kiemelkedik eredeti bemutató. Nem egy közönséges salátástálba tesszük, hanem tartlettákba. A főzéshez a következő összetevőket vesszük:

  • csirke filé - 200 g
  • gránátalma magok - 100 g
  • fokhagyma - 2 gerezd
  • dió - 50-60 g
  • tartlet - 7-8 db.
  • fűszerezés komló-suneli
  • majonéz ízlés szerint
  • petrezselymet díszítéshez

A csirkét sós vízben megfőzzük, majd turmixgéppel összedaráljuk. Hozzáadjuk a meghámozott és apróra vágott diót, kinyomkodjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a komlós-suneli ételízesítőt, és majonézzel ízesítjük. Ezt a masszát tartlettákba tesszük, és mindegyiket gránátalma magokkal díszítjük. Kontrasztként tehetünk bele egy szál petrezselymet is.

Saláta csirkével, zöldségekkel és gránátalmával

  • füstölt csirke filé - 300 g
  • burgonya - 3 db.
  • sárgarépa - 2 db.
  • cékla - 1 db.
  • gránátalma - 0,5 db.
  • dió - 1 csésze
  • majonéz
  • őrölt bors ízlés szerint

Füstölt hús helyett főtt húst is használhatunk, ha többet szeretnénk kapni diétás saláta. A csirkét apró kockákra vágjuk, az összes zöldséget és hármat durva reszelőn megfőzzük, a diót nagyon finomra vágjuk. Mély salátástálba rétegesen megterített saláta. Először majonézzel megkent csirke, majd krumpli, sárgarépa, dió és cékla jön. A tetejét alaposan megkenjük majonézzel, és megszórjuk gránátalmamagokkal.

Kiadós saláta gombával, csirkével és gránátalmával

Egy kiadós saláta elkészítéséhez szükségünk van:

  • csirke filé vagy comb - 250 g
  • pácolt gomba - 200 g
  • hagyma - 1-2 db.
  • gránátalma - 200 g
  • csirke tojás - 3 db.
  • majonéz - 150 g

A csirkefilét megfőzzük, lehűtjük és közepes méretű kockákra vágjuk. A gombát félbe, a hagymát apró kockákra vágjuk. A tojásokat megfőzzük és durva reszelőn bedörzsöljük. A gránátalmát megtisztítjuk és kivonjuk belőle a magokat. A salátát rétegesen egy tálra fektetjük. Először a csirke, majd a gomba és a hagyma következik. A tetejét megkenjük majonézzel, meglocsoljuk reszelt tojás. Az utolsó réteg gránátalma mag. A salátának 1-2 óra kell, hogy jól beázzon.

Ez a saláta tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ha lecseréled a majonézt natúr joghurt fűszerekkel, akkor tökéletes a fogyáshoz. Főzéshez mediterrán saláta vegye be a következő összetevőket:

  • csirkemell - 4 db.
  • kaliforniai paprika - 2 db.
  • zeller - 2 szár
  • vöröshagyma - 1 db.
  • dió - 50 g
  • gránátalma - 1 db.
  • áfonya - 1/3 csésze
  • majonéz - 4 evőkanál. kanalakat
  • só, bors

A csirkét megfőzzük és kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, a zellert és a borsot. A diót őröljük meg, és adjuk a salátához az áfonyával és a gránátalmamagokkal együtt. Az öntetet majonézből, sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, és öntsük az öntettel.

Saláta "Gránátalma karkötő" csirkével

A saláta gránát karkötő nagyon finom és nagyon elegáns. Elkészítéséhez a következő termékeket vesszük:

  • gomba - 300 g
  • csirke filé - 250 g
  • cékla - 2 db.
  • burgonya - 4 db.
  • hagyma - 2 db.
  • sárgarépa - 3 db.
  • gránátalma - 1 db.
  • dió - 0,5 csésze
  • majonéz - 250 g
  • növényi olaj - 30 ml
  • só és bors ízlés szerint

A csirkefilét 20 percig puhára főzzük, hagyjuk kihűlni és apró darabokra vágjuk. A hagymát és a gombát körülbelül azonos méretű kockákra vágjuk, és növényi olajon kb. 15 percig pároljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Az összes zöldséget, kivéve a hagymát, héjában puhára főzzük, és durva reszelőn lereszeljük. dió megtisztítjuk és morzsára daráljuk. Kivonjuk a magokat a gránátalmából.

Veszünk lapos edényés a közepébe tesz egy poharat. Körülötte rétegesen elosztjuk a salátát. Ennek eredményeként egy gránát karkötőt kapunk.

Első rétegként a reszelt burgonyát rakjuk ki. Sózni, borsozni kell, majonézzel megkenni. Ezután tegye ki a sárgarépát, a csirkét és a majonézt. Ezután jöhet a gomba, a dió és a majonéz. A reszelt répát rákenjük a dióra, megsózzuk, majonézzel megkenjük. Fektesse le az utolsó réteg gránátalma magokat. Díszíthetjük petrezselyem ágakkal is.

Ahhoz, hogy a saláta lédús és jól átitatott legyen, hagyja néhány órán át hideg helyen.

"Piroska" saláta gránátalmával és csirkével

Az ünnepek alatt rendkívüli szépsége és gazdag íze miatt nagyon népszerű a Piroska saláta. A főzéshez a következő összetevőket vesszük:

  • füstölt csirkemell - 300 g
  • csirke tojás - 3 db.
  • kemény sajt - 200 g
  • burgonya - 3 db.
  • sárgarépa - 2 db.
  • hagyma vagy zöld - 50 g.
  • dió - 100 g
  • gránátalma - 1 db.
  • zöld dekoráció
  • majonéz, só és bors ízlés szerint

A burgonyát és a sárgarépát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és azonos nagyságú kockákra vágjuk. főtt tojásés három sajtot durva reszelőn. A diót vagy hármat egy reszelőn apróra vágjuk. A gránátalmát megtisztítjuk, magjait kiszedjük. A csirkemellet finomra vágjuk kockákra, a hagymát vékony félkarikára. Ezután ecetben, cukorral és sóval bepácoljuk. De használhatunk nyers hagymát is.

A salátát rétegesen lerakjuk, és minden réteget bekenünk majonézzel. Először jön a hagyma, majd a burgonya és a csirke. Ezután rákenjük a diót, a sárgarépát, a tojást és a sajtot. Az utolsó rétegben gránátalma magokat kell elhelyezni, a salátát zöld ágakkal díszíteni.

Ez a saláta nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom. Az elkészítéshez a következő összetevőket vesszük:

  • kínai kel - 200-250 g
  • csirkemell - 200 g
  • gránátalma - 1 db.
  • konzerv ananász - 100 g
  • majonéz, bors és só

A pekingi káposztát apróra vágjuk, a gránátalmából kiszedjük a szemeket. A csirkét megfőzzük és kockákra vágjuk. Az ananászról eltávolítjuk a felesleges folyadékot, és azt is felszeleteljük. Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel ízesítjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Jó néhány recept létezik gránátalma salátákhoz. Főzést ajánlok lehetőségként, kiadós saláta gránátalmából, csirkéből és sajtból. Ez a saláta tökéletes ünnepélyes alkalom vagy hagyományos vacsora. A pácolt hagymának, a sajtnak és a fűszereknek köszönhetően a saláta fűszeres ízű lesz. Ezenkívül egy gránátalma, csirke és sajt saláta nagyon jól néz ki az asztalon.

A termékeket a lista szerint elkészítjük.

A csirkefilét sós vízben puhára főzzük, lehűtjük és apró kockákra vágjuk.

A hagymát apró kockákra vágjuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, majd felöntjük hideg vízzel.

Pác készítése hagymához. Oldjuk fel benne a cukrot forró víz, adjunk hozzá almaecetet és öntsük fel a hagymát főtt páccal. 15-20 percig állni hagyjuk. 15 perc elteltével a hagymát egy szűrőedényben megfonnyasztjuk.

A gránátalmát megtisztítjuk a héjától és a válaszfalaktól.

A sajtot apró kockákra vágjuk.

A gránátalmával, csirkével és sajttal készült salátát közös salátástálban tálalhatjuk. Ehhez tegyük az összes hozzávalót egy salátástálba, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, ízesítsük majonézzel és keverjük össze.

De a salátát rétegesen is kiterítheti, és adagokban is tálalhatja. Az első réteg csirkehús, a második ecetes hagyma, a harmadik a gránátalma magja, a negyedik a sajtkockák. Minden rétegre majonézhálót kell felhordani. A saláta tetejére gránátalmamagot teszünk. A kész salátát 30-40 percre hűtőbe tesszük.

Pikáns gránátalma, csirke és sajt saláta készen áll. Jó étvágyat!


Hasonló hozzászólások