A Mojito alkoholos. Alkoholmentes mojito - házi recept

Nézzük a népszerű és kifogástalan Mojito koktél receptjét. Szó szerint percek alatt elkészül, és meglep kellemes ízű kifejezett savanyúsággal és gazdag menta aromával. Egy frissítő, mérsékelten édes alkoholos koktél, a Mojito segít ellazulni, enyhíti a fáradtságot és egyben élénkít. Egyébként az ital alkoholmentes változatához egyszerűen zárja ki a rumot a receptből.

Ha pedig az édes-savanyú italok híve, mindenképpen próbálja ki – tökéletesen oltja szomját, és kellemes ízével is megörvendezteti.

Hozzávalók 1 adaghoz:

• friss menta - 6-7 ág;
• mész - 1/2 db;
• tonik (például Schweppes) - körülbelül 100-150 ml;
• könnyű rum (opcionális) - 50 ml;

A sziruphoz:

• cukor - 3 teáskanál;
• ivóvíz - 3 teáskanál;

Hogyan készítsünk Mojito koktélt

1. A lime-ot megmossuk, törülközővel áttöröljük, majd 2 részre vágjuk. Az egyik felét 4 szeletre osztjuk.
   
2. A tiszta és száraz mentaleveleket leválasztjuk a szárról, átlátszó pohár aljára helyezzük, és mozsártörővel addig pépesítjük, amíg egy markáns illatos aroma meg nem jelenik.
   
3. Ezután hozzáadjuk a lime szeleteket. Ismét dolgozunk a mozsártörővel, ezúttal a citruslé megjelenéséig. A Mojito alkoholos koktél elkészítéséhez öntsön rumot egy pohárba (alkoholmentes változat esetén hagyja ki ezt a lépést).
   
4. Készüljünk fel cukorszirup. Ehhez öntsön egy adag cukrot egy kis serpenyőbe, öntsön ivóvíz. Keverés közben lassú tűzön pároljuk a keveréket. Amint a cukorszemek teljesen feloldódnak, vegye le a serpenyőt a tűzhelyről. Kihűlés után öntsük fel édes szirup egy pohárba.
   
5. Ugyanakkor törje össze a jeget. Ehhez tegyük rendes nejlonzacskóba, tekerjük konyharuhába, majd ütögessük át erőteljesen egy kalapácskal, vagy sodrófával többször menjünk át rajta.
   
6. Töltsük meg a poharat a tetejéig a kapott jégmorzsával.
   
7. Azonnal adjunk hozzá tonikot. Ha szükséges, a Schweppes-t helyettesítheti bármilyen cukrozatlan szénsavas vízzel hígított Sprite-tel.
   
8. A pohár tartalmát kanállal vagy szívószállal keverjük össze. Díszítsd az italt egy szelet lime-mal és egy szál mentával.
   
9. Azonnal kezdjük a kóstolást, hűtve kortyolgatva menta koktél Mojito szívószálon keresztül.
   

Élvezze a nyaralást!

Valószínűleg a legtöbbet népszerű koktél Világszerte frissítő ital a mojito. Nyáron különösen nagyra értékelik, mert tökéletesen oltja a szomjat. De ha egy alkoholos mojito jobban megfelel egy vidám bulinak, akkor az alkoholmentes változata tökéletesen illeszkedik a napi étrendbe. Hogyan készítsünk alkoholmentes mojitót otthon, receptek, koktél összetétele - mindezt a cikk elolvasásával megtudhatja.

Az alkoholmentes mojito koktél összetétele tartalmazza, mindenki számára meglehetősen megfizethető és egyszerű összetevőket. Ha az alkoholos mojito alapja a rum ital, akkor alkoholmentes koktélban sikeresen helyettesíthető édes szóda, gyümölcslé vagy szirup.

Nem kevésbé fontos összetevők az italban azok, amelyek adnak hosszú ideigélénkítő lime vagy citrom, valamint mentalevél, amely hűvösséget és frissességet ad. Nos, és persze a még hangsúlyosabb hűsítő hatás érdekében az alkoholmentes italokhoz is jégdarabokat kell tenni, valamint az alkoholmentesekhez.

Az alkoholmentes mojito otthoni elkészítésekor a fenti kötelező összetevőkön kívül további összetevőket is hozzáadhat, amelyek valószínűleg minden konyhában megtalálhatók. Van lehetőség a kísérletezésre: különböző összetevők felhasználásával minden alkalommal új, ragyogó és eredeti ízű italt kap.

Ugyanakkor nem kell olyan speciális edényeket vagy felszereléseket keresnie, amelyeket a csaposok szokásosan használnak edények. Nos, ha van shakered, akkor egyáltalán nem lesz gondod a koktélkészítéssel!

Ital receptek

Hogyan készítsünk alkoholmentes mojitót otthon? Válogatott recepteket mutatunk be, amelyek mindegyikének megvan a maga „íze”, amely fényessé és emlékezetessé teszi a koktél ízét.

A legegyszerűbb recept

Mojito hozzávalók:

Az otthoni főzés lépései:

1. Ne vágja kis darabokat lime vagy citrom.
2. A mentaleveleket kézzel vágjuk fel.
3. Tegyen lime-ot, apróra vágott mentát és egy kevés barna cukrot egy magas pohárba.
4. Keverje össze és őrölje meg ezeket az összetevőket egy szokásos kanál segítségével. Ezt a lehető legóvatosabban kell megtenni, hogy a menta és a mész a lehető legnagyobb mértékben szabaduljon fel. több illóolajok, amitől elképesztően aromás lesz az ital.
5. Helyezzen zúzott jeget egy pohárba.
6. Öntsünk tonikot vagy szódát.
7. Díszítsük mentalevéllel a poharat az itallal.

Házi eper mojito

Nélkül alkoholos ital A recept szerint elkészítve még gyerekek is fogyaszthatják. Frissítő íze nagyon hasznos lesz a nyári melegben, amikor kint meleg van, és mindannyian valami finomsággal szeretnénk szomjunkat oltani. Még egy kezdő csapos is megbirkózik az elkészítésével.

Ami kell egy koktélhoz:

• szóda 200 milliliter mennyiségben;
• eper - több bogyó;
• menta - 3 ág;
• 1 lime;
• egy teáskanál barna cukor;
• zúzott jég

Főzési útmutató:

1. Az előző recepthez hasonlóan a mentaleveleket kézzel kell tépni, és a lime-ot apró darabokra vágni.
2. Tegyük egy pohárba zúzott lime-ot és mentát. szükséges mennyiség cukrot, valamint az epret, és ezeket az összetevőket egy kanállal alaposan pépesítjük.
3. Öntsön jégkockákat egy pohárba.
4. Adjunk hozzá szódát az összetevőkhöz.
5. Tálaláskor a koktélpoharat díszítsük friss eperrel.

Cseresznye

A cseresznyelé alapú mojito íze felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt tetszeni fog. Amellett, hogy tökéletesen oltja a szomjat, ennek a koktélnak sok van előnyös tulajdonságait, ami pozitív hatással lesz egészségére és életenergiát ad hozzá.

Hozzávalók a Cherry Mojitohoz:

• cseresznyelé - körülbelül 200 milliliter;
• egy citrom;
• barna cukor - 1 teáskanál;
• menta - 10-12 levél;
• ásványvíz.

Hogyan készítsünk italt otthon:

1. Vágja fel a mentát késsel vagy kézzel.
2. Egy külön tálban keverje össze egy citrom frissen facsart levét, valamint a cseresznyelevet, a cukrot és a mentát.
3. A kapott keveréket öntsük poharakba, körülbelül félig töltsük meg.
4. Adjunk jégdarabokat az italhoz.
5. Töltse fel az üveg fennmaradó térfogatát ásványvízzel.
6. Díszítsd mentalevéllel a koktélospoharak tetejét.

Nem egészen hétköznapi uborkás-citromos mojito

Ez a könnyű frissítő ízű ital sokak számára tetszeni fog.

Elkészítéséhez a következő termékeket kell felhalmozni:

• friss uborka - 1 darab;
• egy citrom;
• lime juice - pár evőkanál. kanál;
• cukorszirup - 20 ml;
• állóvíz;
• menta - több ág;
• zúzott jég

Készítmény:

1. Az uborkát és a lime-ot darabokra vágjuk.
2. Hozzáadjuk az apróra vágott mentát, és jól összegyúrjuk a hozzávalókat.
3. Ezután adjuk hozzá a lime levét és a cukorszirupot, és keverjük össze.
4. Hagyja a keveréket 10 percig.
5. Szűrjük.
6. Előkészített poharakba töltjük.
7. Adjunk hozzá jeget és vizet a poharak tetejére.
8. A poharakat lime szeletekkel díszítjük.

Ananász

Ebből a finomságból egy adagra üdítőital szükségünk lesz:

• ananászlé - 50 ml;
• fél lime leve;
• egy darab ananász az üveg díszítésére;
• nádcukor - 5 gramm;
• menta - néhány levél;
• tonik 200 milliliter mennyiségben.

Koktél elkészítése:

1. A mentát és a barna cukrot alaposan őröljük meg.
2. Adjunk hozzá lime levet, keverjük össze a hozzávalókat.
3. Helyezze a keveréket poharakba.
4. Adjunk hozzá zúzott jeget.
5. A poharat félig megtöltjük tónusos vízzel, majd a tetejéig töltjük ananászlével.
6. Az italt szívószállal tálaljuk, a pohár tetejét egy ananászszelettel díszítjük.

Grapefruit

Ez alkoholmentes koktél nagyon könnyen elkészíthető, még egy gyerek is el tudja készíteni. És az övé eredeti íze A grapefruit szerelmeseinek biztosan ízleni fog.

Szükségünk lesz:

• egy grapefruit;
• fél citrom;
• szénsavas víz;
• cukor;
• néhány szál menta;
• zúzott jég

Készítmény:

1. A grapefruitot meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
2. A fél citrom levét, valamint a mentát és a cukrot egy pohárba tesszük, összekeverjük és jól összedaráljuk.
3. Adjon hozzá grapefruitdarabokat ezekhez az összetevőkhöz, és gyúrja újra.
4. Töltsük meg a poharat jéggel, és öntsük fel pezsgő vízzel.

Élénkítő mézes mojito

Egy e recept szerint elkészített koktél energiát ad és ellát is jó hangulat egész napra. Ennek az italnak az előnyeit híres táplálkozási szakértők jegyezték fel. Hiszen nemcsak ízletes, de vitamin- és mikroelemtartalma miatt egészséges is. Miután reggel megitta ezt az italt, sokáig elfelejti az éhséget.

Amire szüksége van egy alkoholmentes mojito elkészítéséhez a következő recept szerint otthon:

• természetes méz - 30 ml;
• frissen facsart narancslé - 100 ml;
• citromlé - 50 ml;
• lime - néhány szelet;
• 1 teáskanál apróra vágott citromhéj;
• grapefruitlé - 100 ml;
• menta - több ág.

A mojito elkészítése:

1. Keverjük össze a citromlevet és a mézet.
2. Hozzáadjuk a mentát és alaposan összedolgozzuk a többi hozzávalóval.
3. Helyezze a keveréket egy üvegkancsóba, és adja hozzá az összes többi hozzávalót.
4. Hagyja az italt körülbelül 10 percig főzni.
5. Poharakba töltjük és lime szeletekkel díszítjük.
6. Hűtve tálaljuk.

Most már tudod, hogyan készíts otthon alkoholmentes mojitót. Használja receptjeinket, és látni fogja, hogy a mojito alkoholmentes elkészítése meglehetősen megfizethető, egyszerű és gyors. Élvezze a rendkívüli ízét!

Aki szereti üdítőitalokkal változatosabbá tenni asztalát, az biztosan élvezni fogja a készítési lehetőséget híres desszert. Az otthoni mojito limonádé semmivel sem rosszabb, mint a bolti, és biztosan nincs benne tartósítószer, plusz cukor, mert mi magunk döntjük el, hogy mit adunk hozzá. Ebben a cikkben bevált és egyszerű recept híres ital, valamint elkészítésének több érdekes titka.

Mojito klasszikus házi készítésű

Hozzávalók

• Lime - 1 db. + -
• – 1 db. + -
• - 2-3 evőkanál. + -
• - 600-800 ml + -
• Friss menta - csomó + -

Hogyan készítsünk mojitót

Kezdjük a mentával:

• Alaposan leöblítjük és hagyjuk lecsepegni.
• Papírtörlővel itassuk le, és távolítsuk el a leveleket. Nem használunk dugványokat, mert nehéz aprítani, és nem sok levet termel.
• A mentaleveleket mozsárba tesszük, ha van, az összes cukrot beletesszük, és mozsártörővel pépesre daráljuk. Ha nincs mozsárunk, a mentát a cukorral turmixgépben ledarálhatjuk, vagy csak a leveleket apróra vágjuk és evőkanállal ledaráljuk.
• Pohárba öntjük melegvízés tedd félre. A mentát legalább egy órán át kell infundálni.

1. A citromot és a lime-ot alaposan megmossuk, majd kettévágva mindegyik levét külön edénybe facsarjuk - a mojito elkészítéséhez fogjuk felhasználni.
2. Szűrjük le a menta forrázatot, és öntsük a citruslébe.
3. Keverjük össze és adjunk hozzá szénsavas, de nem ásványvizet a kívánt térfogatig.

Add hozzá részenként jobb hogy szabályozni tudjuk a koncentrációt.

Mojito öntött bele műanyag palack dugóval és hűtőbe tesszük, vagy azonnal egyharmadig teli poharakba töltjük zúzott jég. A zúzott jég a legmegfelelőbb a mojitóhoz, mivel a közönséges kockák nem annyira hűtik, mint inkább hígítják, és szinte láthatatlanná teszik a szénsavas buborékokat.

A poharak díszíthetők lime szeletekkel és mentalevéllel.

A mojito házi készítésének titkai

• Ha a főzés végén úgy tűnik, hogy az ital cukrozatlannak bizonyult, hígítson fel néhány evőkanál tejföl állagúra porcukorés add hozzá. Ebben a formában könnyen feloldódik a szódában.
• Ha éppen ellenkezőleg, a limonádéból hiányzik a savanyúság, oldjon fel közvetlenül benne több granulátumot citromsav, de csak apránként adjuk hozzá, hogy ne vigyük túlzásba.
• Aki nem akar a menta darálásával és főzésével bajlódni, annak javasoljuk, hogy azonnal tegye citruslébe és hígítsa fel benne a cukrot. De érdemes megjegyezni, hogy így a menta íze kevésbé lesz kifejezett.
• A citrusfélék, a citrom és a lime intenzívebb aromájának elérése érdekében a héját külön is főzheti. Ehhez, mielőtt kinyomná belőlük a levet, burgonyahámozóval távolítsa el, és öntsön fel 2 csésze forrásban lévő vizet.

Tűzre tesszük és 25-30 percig főzzük, majd lehűtjük és leszűrjük. A sütemény már nem hasznos, de a főzetet rendeltetésszerűen használjuk fel. Keverjük össze kifacsart lével, cukorral és mentával.

Ha Ön azok közé tartozik, akik nem szeretik vagy nem tud üdítőt inni, ez az elkészítési lehetőség különösen hasznos lesz. A főzetet szénsavas víz hozzáadása nélkül kell elkészíteni 1 citrom és 1 lime héja literenkénti sima szűrt vízben.

Végezetül egy házi mojito lehetőségét kínáljuk, ha kevés az idő, és csak egy kis italra van szüksége.

Házi mojito "lustáknak"

1. Egy turmixgépben keverjük össze a meghámozott és szeletekre vágott lime-ot, adjunk hozzá 3-4 mentalevelet, 2-3 ek. cukor, mindent simára darál - szinte pürét kell kapnia.
2. Adjunk hozzá 150 ml-t forralt vizet, verjük újra és szűrjük le. A kapott koncentrátumot 500 ml szénsavas vagy normál vízzel ízesítjük a kívánt térfogatra.

Ha most még kevesebb italra van szüksége, a mentás keverék többi részét öntse jégkocka tálcákba, és tegye be a fagyasztóba. Ezek a lime kockák jól jönnek, amikor a vendégek már a küszöbön vannak – csak dobjon 2-3 darabot egy pohár üdítőbe, és kész!

Most, hogy ismeri a mojito limonádé házi készítésének minden titkát, nincs más hátra, mint kipróbálni az elkészítését, és meglepni mindenkit egy egészséges és hihetetlenül ízletes ünnepi itallal!

A Mojito az egyik legfinomabb, aromásabb, legnépszerűbb és legfrissebb alkoholos ital. Megjelenésének igaz története máig nem ismert. Ideális zajos társaságokhoz, csendes bulikhoz, fő alkoholos vagy könnyű italnak.

Minden attól függ, hogy milyen összetevőket és milyen mennyiségben használnak fel az elkészítéséhez.

Ez a kubai alkoholos ital eredeti recept minőségi és valódi kubai rum alapján kell elkészíteni.

Az összetételében lévő többi összetevő a személyes ízlési preferenciáktól és az elkészítendő koktél típusától függ.

1. A Mojito állandó összetevői:
2. Menta levelek.
3. Mész.
4. Nádcukor.

Sima szénsavas víz vagy szóda. Referencia! Csere engedélyezett nádcukor normál fehér vagy cukorsziruphoz. Érdemes tudni, hogy 1 kocka nádcukor 1 teáskanálnak felel meg. fehér kristálycukor

vagy 10 ml cukorszirupot. A leggyakrabban a gyümölcsök és bogyók, például a görögdinnye, az eper pépét használják. A Mojitóhoz különféle gyümölcsszirupokat adhatunk.

A felhasznált összetevőktől függően az ital íze minden alkalommal kissé változik. Csak egy dolog marad változatlan - a frissítő íz és a kifogástalan aroma.

Hogyan készítsünk otthon - lépésről lépésre

Sokan a könnyű elkészíthetőség miatt is értékelik ezt a koktélt, valamint azt, hogy nem kell nagyon bonyolult eszközöket és nehezen beszerezhető alapanyagokat használni. Otthon önállóan elkészítheti ennek az alkoholos italnak a klasszikus változatát és különféle értelmezéseit.

Miután megtanulta a klasszikus Mojito elkészítésének alapjait, és ízlésének megfelelően új összetevőket ad hozzá a recepthez, minden alkalommal megváltoztathatja ennek a csodálatos koktélnak a színét, ízét és aromáját.

Klasszikus recept

Mojito által klasszikus recept Mindössze hat összetevőből készült:

• lime - fél kis gyümölcs;
• fehér kubai rum - 50 ml;
• szénsavas víz - 90 ml;
• zúzott jég - 3 kocka;
• nádcukor - 2 kocka;
• mentalevél - 1 vagy 2 közepes méretű gally.

A koktélt a következőképpen készítjük el:

1. Keverje össze a cukrot és a mentaleveleket egy pohárban. Alaposan össze kell keverni és enyhén össze kell törni, hogy a cukormorzsa telítődjön mentalével.
2. Egy fél lime-ot szeletekre vágva tegyünk a pohárba. Először egy pohárba préseljük ki a szeletekből a levet. Minden komponenst alaposan összekeverünk.
3. A tetejére zúzott jeget öntünk.
4. Felöntjük rummal, és felöntjük szénsavas vízzel.

Mojitoval tálaljuk vékony cső, a pohár széleit pedig egy szelet lime és egy szál menta díszíti. Ivás előtt hagyja állni a koktélt 3-5 percig.

Sima szénsavas víz vagy szóda. Az alkoholos ital házi készítésekor a rumot kiváló minőségű vodkával, a cukrot és a szénsavas vizet pedig Sprite-tel helyettesítheti.

Videórecept egy klasszikus Mojito elkészítéséhez:

Eper

Ez a koktél a második helyen áll a népszerűségben a klasszikus recept szerint elkészített ital után. Finom eper aromája, nagyon finom színe és gazdag és intenzív utóíze van.

Elkészítéséhez szüksége lesz:

1. friss eper - 4 közepes bogyó.
2. Kis mész - 1 db.
3. Rum vagy vodka - 60 ml.
4. Sprite vagy szénsavas víz - 80 ml.
5. Cukorszirup - 10 ml.
6. Zúzott jég - 3 evőkanál.
7. Menta - 3 nagy levél.

Főzési folyamat:

• Egy pohárban keverjük össze a szirupot és a lime szeleteket a belőlük kifacsart lével.
• Adjunk hozzá zúzott epret és mentaleveleket.
• A tetejére jeget helyeznek.
• A rumot és a Sprite-ot felöntjük.

Figyelem! Az íz javítása és az aroma fokozása érdekében a mentát és a bogyókat külön edényben famozsártörővel összetörjük, és csak ezután adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz. Így a koktél íze és aromája teljesen feltárul.

Videó az eper mojito megfelelő elkészítéséhez

Görögdinnye

A klasszikus Mojito egy alkotás Kubai konyha. de görögdinnye rokonát először a mexikóiak találták fel és tesztelték. Azóta ezt a görögdinnye koktélt tartják a legnépszerűbbnek a világon. nyári időszámítás

• év. Nemcsak élénkít, de tökéletesen felfrissít is, csodálatos utóízt adva.
• görögdinnye pép - 200 g;
• rum - 50 ml;
• szóda - 80 ml;
• mész - 1/2 db;
• menta - 3 ág;

zúzott jég - 2 evőkanál.

Tegye a pépesített görögdinnye pépet egy pohárba, és keverje össze a lével és a lime-karikákkal. Enyhén reszelt mentaszálakat adunk hozzájuk, és jeget teszünk a tetejére. Ezután öntsünk rumot és szódát.

Sima szénsavas víz vagy szóda. A görögdinnye aprításának legjobb módja egy turmixgép. Ha nincs kéznél, átdörzsölheti a pépet egy finom szitán, vagy egyszerűen összetörheti pépesítővel vagy mozsártörővel. Fontos, hogy homogén pasztát kapjunk. Koktél elkészítéséhez érett ésédes görögdinnye

. Ha édessége nem elég, 10 ml cukorszirupot adjunk hozzá a recepthez, amelyet első lépésben lével és lime-szeletekkel keverünk össze.

Videó titkai a mestertől:

Kókuszdió Ez nagyon konkrét és szokatlan lehetőség koktél.

• Minden egzotikus, szokatlan, de ugyanakkor nagyon ízletes és aromás szerelmeseinek vonzó lesz. A Coconut Mojito otthoni elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
• 50 ml kókusz rum; 25 ml kókuszkrém
• vagy tej;
• 6 nagy mentalevél;
• rum - 50 ml;
• jégkocka - 4 db;
• finom granulált cukor - 1 evőkanál;

lime lé - 2 evőkanál. Ezt a koktélt kettővel is elkészítheted különféle módokon . Az első esetben az összes hozzávalót egyszerre zúzzuk össze egy turmixgépben, amíg simára nem válik. Ezután egy pohárba öntjük és belehelyezzük mélyhűtő

10-15 percig. Ezt az italt jéggel ellátott poharakban szolgálják fel. Egy pohárba keverjük mozsárral citromlé

és zúzott mentaleveleket. Ez lehetővé teszi, hogy az összetevők aromái alaposabban keveredjenek, és teljes ízt adjon a kész koktélnak.

Megkülönböztető tulajdonság A kókuszos Mojito fehér és enyhén zavaros színe.

Ennek oka a kókuszkrém vagy a tej jelenléte a készítményben. Kívánság szerint tálaláskor tehetünk a pohárba egy csipet kókuszreszeléket.

Alma (mokhitovka)

Ezt az alkoholos almás koktélt kétféleképpen lehet elkészíteni különböző összetevőket. A Mojito íze mindkét esetben nagyon frissítő, nem szokványos, maga az ital pedig kifinomult és kellemes illatú.

Az első esetben 5 zúzott mentalevelet kell tenni egy 250 ml-es pohárba, és hozzá kell adni 2 evőkanál. zúzott nádcukor. A tetejére fél lime vékony szeleteket teszünk. Mindent lefedünk jéggel. Öntsön 60 ml-t almás rum

Sima szénsavas víz vagy szóda., és adjon a tetejére szénsavas vizet a kívánt térfogatig.

A recept szerint elkészített koktél elkészítésekor nem kell előre kinyomni a levét a lime szeletekből.

• A második elkészítési lehetőség a következő összetevők használata:
• almalé - 90 ml; fehér rum
• - 60 ml;
• lime - 3 szelet;
• jég - ízlés szerint;
• menta - 7 nagy levél;

cukorszirup - 25 ml.

Figyelem! A mentát mozsárban morzsoljuk össze és keverjük össze cukorsziruppal, majd tegyük egy pohárba. A tetejét lime-karikákkal és jéggel megkenjük. Utána rumot öntünk rá, és a végén az almalevet.

Sok Mojito recept tartalmaz cukorszirupot az összetevők listáján. Megvásárolható édesség- vagy borboltokban, de elkészítheti saját kezűleg is. Ehhez állandó keverés mellett oldjunk fel 65 g kristálycukrot 120 ml forrásban lévő vízben. Ezután légmentesen záródó edénybe öntjük, és meleg és sötét helyen tároljuk.

Alma-gyömbér Ez az egyik legritkább és régi receptek koktél elkészítése.

Különlegessége, hogy könnyű és frissítő íze ellenére a hideg évszakban segít felmelegedni.

• A gyömbér-almás Mojito elkészítéséhez szüksége lesz:
• menta levelek - 4 db;
• lime juice - 25 ml;
• rum - 70 ml;
• cukorszirup - 1 teáskanál;
• almalé - 20 ml;
• gyömbérlé - 1 teáskanál;
• gyömbér sör - 100 ml;

jég - ízlés szerint.

Egy külön tálban a mentaleveleket, a gyömbért és a lime levét összekeverjük, és famozsártörővel enyhén összetörjük. A kapott keveréket egy pohárba helyezzük, és jeget adunk hozzá. Ezután gyömbért és rumot öntünk rá, a tetejére pedig almalevet adunk.

Videó a gyömbér és mézes Mojito készítéséről: KészítÉppen. A friss gyökeret finom reszelőn kell lereszelni, és a kapott keveréket sajtruhán keresztül préselni. Az ital alma ízének fokozása érdekében a fehér rum helyettesíthető almaalkohollal. Tálaláskor a pohár széleit mentalevéllel és egy vékony almaszelettel díszíthetjük.

Sima szénsavas víz vagy szóda. Ha az e recept szerinti Mojito melegítő koktélként készül, akkor az elkészítéshez nem kell jeget használni.

Érdemes megérteni, hogy a Mojito bármely recept szerint történő elkészítésekor saját kérésére bármikor megváltoztathatja annak erejét, ízét és aromáját. Ha erősebb italra van szüksége, növelheti az alkoholos összetevő mennyiségét, vagy csökkentheti a szóda mennyiségét.

A menta mennyiségének növelésével üdítőbb ízt és aromát adunk, ha pedig a lime mennyiségét növeljük, akkor a koktélnak érezhető savanyúsága lesz. Ennek az italnak az elkészítésekor a képzeletnek nincs határa.

Bármilyen recept kiválasztásakor biztos lehet benne, hogy az eredmény egy nagyon élénkítő, ízletes és frissítő alkoholos ital lesz, amely minden ünnepségen megfelelő lesz.

Az elmúlt néhány évben a kubai Mojito az egyik legdivatosabb koktélnak számított. Most élvezni egyedi íz nem kell bárba menned. Mesélek a Mojito otthoni elkészítésének technológiájáról. Miután megtanulta az összes részletet, elkészítheti ezt a koktélt a konyhájában. Megnézzük az alkoholos és alkoholmentes recepteket.

Történelmi információk. A Mojito koktél a Drac ital továbbfejlesztett változata, melynek receptjét a híres kalóz, F. Drake találta ki. A tengeri rablók lime-mal és mentával öntötték be a rumot. Az így kapott ital segített nekik leküzdeni a fertőző betegségeket a tengeri utazások során.

1942-ben a Martinez család megnyitotta saját bárját, a La Bodeguita del Mediót Havannában. A létesítmény fő fénypontja a Mojito koktél volt (spanyolból a mojito szó „kicsit nedves”), amely egyben különbözött a kalóz recepttől. további összetevő– szénsavas víz (szóda). Mérsékelten finom erős koktél gyorsan népszerűvé vált és világszerte elterjedt, és a Martinez bár még mindig sikeresen működik.

Összetétel és arányok:

• lime (legalább citrom) - 1 darab;
• fehér rum - 30 ml;
• szóda (sprite) - 60 ml;
• cukor (lehetőleg nád) - 1 evőkanál.
• friss menta - 5-6 levél;
• jégkocka - 100 gramm.

Házi Mojito készítése

1. Vágjon félbe egy lime-ot, és nyomja ki a kezével a levét az egyik feléből egy pohárba. Adjunk hozzá cukrot.

2. A mentát apróra vágjuk, és lime levével egy pohárba tesszük. Törjük össze a zúzott leveleket fakalapáccsal vagy normál kanállal. A szépség kedvéért hozzáadhat még néhány egész mentalevelet.

3. Töltse meg a poharat a tetejéig jégkockákkal.

4. Adjunk hozzá 30 ml rumot.

5. Töltse fel a pohár maradék részét szódával (Sprite).

6. Szalmával tálaljuk.

Alkoholmentes mojito recept

Ezzel az itallal még a gyerekek is kezelhetők, mivel nem tartalmaz alkoholt. Maga a recept kissé eltér ettől klasszikus változat, csak rum nincs hozzáadva. A szerzők arról beszélnek, hogyan lehet alkoholmentes mojito-t készíteni, például eperből és citromból következő videó.