Híres citrus hibridek. Citrom (citrus citrom) és hibridjeik

A mandarin és a narancs régóta szimbólumok újévi ünnepek. Gyakran csillogó fóliába csomagolva akasztják fel a karácsonyfák pihe-puha ágaira, és mindig ajándékba teszik. Annak ellenére, hogy év közben meglehetősen könnyű megvásárolni ezeket a gyümölcsöket a boltokban, senki sem unja meg őket. Gyerekek és felnőttek is örömmel élvezik a lédús déli gyümölcsöket. A közelmúltban a narancs és a mandarin hibridje kezdett népszerűvé válni, amelynek nevét az első gyümölcsöket kapó nemesítő, Clement Rodier neve adta. Amellett, hogy csodálatos ízletesség, könnyen tisztíthatók és nincs bennük nagy számú mag, és bizonyos esetekben egyáltalán nincs is bennük. A klementin bőre vékony és fényes, a levelek hónaljában tövisek találhatók. A termés formája lapított.

A 20. század elején egy pap és tenyésztő, Clement Rodier testvér a híres citrusfélék - a királynarancs és a mandarin - hibridjének megalkotásán dolgozott. 1902-ben kiváló eredményt ért el - a termesztett gyümölcs szokatlanul édesnek, ízletesnek bizonyult, és megőrizte elődei jellegzetes formáját.

Idővel a klementinnek többféle típusa van:

A Clementine-t jelenleg aktívan termesztik Dél-Európában, valamint Marokkóban és Algériában, Chilében, Dél-Afrikában, az amerikai Kaliforniában és Floridában. Folyamatos kereslet mutatkozik ezekre a termékekre, a kereskedelmet sikeresen bonyolítják le a világ különböző régióival.

citrusfélék jótékony hatása az emberi anyagcsere sebességére, erősíti a szervezetet és az immunitást. Ennek a gyümölcsnek az összetétele B6-vitamint tartalmaz, amely befolyásolja a fehérjék és zsírok anyagcseréjét a szervezetben, vizelethajtó hatású. A piridoxin (a B6-vitamin másik neve) különösen hasznos a nők hormonális hátterének támogatására, és számos onkológiai betegség megelőzésére szolgál. Nem csoda, hogy ezt a vitamint nőinek nevezik - megakadályozza a szervezet öregedését, egészséges megjelenést és fényt kölcsönöz a hajnak, javítja a bőr állapotát.

klementin illóolaj - kiváló természetes gyógymódálmatlanság és depresszió ellen. A klementin gyümölcs aszkorbinsavat és antioxidánsokat tartalmaz. Megfázás esetén jó használni.

Jobb, ha nem eszik túl

Mint minden citrusfélék, a klementin túlfogyasztása is okozhat bőrpírt, kiütéseket és egyéb kellemetlen pillanatokat. A gyomorfekélyben, vastagbélgyulladásban, gyomorhurutban, epehólyag-gyulladásban és vesében szenvedőknek különösen óvatosnak kell lenniük a használat során. Azok nem fogyaszthatják, akik egyéni intoleranciában szenvednek ezekre a gyümölcsökre, megállapították allergiás reakció citrushoz.

A narancs és a mandarin hibridje, amelynek nevét régóta az összes citrusfélék közül a legfinomabb gyümölcsöknek tulajdonítják. egy kis idő népszerűségre tett szert az egész világon, és sokak kedvenc csemegéjévé vált.

Jevgenyija V.

Mik a narancs és a mandarin hibridjei? Miben különböznek egymástól?

A tenyésztők régóta és sikeresen folytatják a citrusfélék intraspecifikus keresztezését, új növényhibrideket szerezve. A 20. század elején Kelemen pap atya mandarint és narancsot keresztezve kapott egy új citrus hibridet - a klementint. A növény nevét e tenyésztő tiszteletére kapta. Egy másik érdekes citrusfélék a mandarin és a grapefruit keresztezéséből származnak, ezt nevezik mineolának.

A fotón a hibridek közti különbségeket elég nehéz észrevenni, de igen. Ebben a cikkben - Részletes leírás hibrid citrusfélék.

Clementine - a hibrid és a fajta leírása

A huszadik század eleje óta ismert citrusfélék gyümölcsei megjelenésükben a mandarinhoz hasonlítanak. A lédús gyümölcs pépje édes ízű. A klementin héja kemény, élénk narancssárga, de elég vékony. A mandarinhoz képest a klementinnek laposabb gyümölcsformája van.

Clementine

A növény levelei sűrűek, sűrű zöld színűek és kis méretűek. A levéllemez szélén kis bevágások, a narancs-mandarin hibrid leveleinek hónaljában pedig rövid tüskék találhatók.

Összességében háromféle hibrid klementin létezik, amelyek a magok számában és a gyümölcs méretében különböznek egymástól:

• Korzikai klementin - fényes, gazdag szín, narancs hámozott. A pép nagyon illatos, a gyümölcsben nincs mag.
• Spanyol - két fajtára oszlik, amelyek mérete különbözik. Minden gyümölcs legfeljebb 10 magot tartalmazhat.
• Montreal clementine - főleg Spanyolországban termesztik. A gyümölcs legfeljebb 10 magot tartalmaz, zsenge illatos pép. Ez a faj a ritka klementin hibridek közé tartozik.

Mandarin

Mandarin - egy mandarin és egy keserű narancs keresztezéséből származó hibrid

A mandarin a narancs és a mandarin keresztezéséből származó leggyakoribb hibrid. Ennek a citrusnak az alakja kissé megnyúlt. A gyümölcs héja laza szerkezetű, nagyon könnyen tisztítható. A mandarin bőrének színe megközelíti az intenzív narancsvörös árnyalatot. A gyümölcsöket nagy lédússág és aroma jellemzi, de a gyümölcsök nem nagy méretűek. A gyümölcs héjának sajátos erős citrusillata van. A mandarin nem tartalmaz sok magot.

A mandarint nemesítési munkákban használták fel a citrus mineola hibrid kifejlesztésére.

Ez a hibrid a marokkói Tanger kikötő tiszteletére kapta a nevét, ahonnan a lédús gyümölcsöket a világ különböző részeire exportálták.

Ezenkívül érdemes megemlíteni a közönséges narancs és a mandarin ritka hibridjét, az úgynevezett tangort. Ez a citrus nagyon ritka.

Figyelem! A mandarin és a narancs összes nemesített hibridje magas hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. A gyümölcsök C-vitamint, folsavat tartalmaznak, segítik a kezelést és a megelőzést megfázás.

A nemesítőknek a citrusfélék új hibrid formáinak létrehozására irányuló munkája a javításra irányul hasznos tulajdonságait, valamint az egészséges és ízletes gyümölcsök eltarthatóságának növelésére.

Citrusfélék fajtái: videó

A citrusfélék a Rutaceae családba tartozó örökzöld fák és cserjék nemzetsége. Ennek a nemzetségnek a leghíresebb képviselői a citrom, a mandarin, a narancs, a lime és a grapefruit. Megjelenésüket és ízüket mindenki ismeri. De kevesen tudják, hogy a citrusféléknek sok fajtája van, és a szokatlan hibridek szülői. Íme néhány a legérdekesebb citrusfajták közül.

Tangelo - mandarin és pomelo vagy grapefruit hibridje. A lédús, körülbelül akkora, mint egy felnőtt ökle, enyhe, édes íze mandarinra emlékeztet. A narancshéjat könnyű lehúzni. A Tangelót szokatlan alakja miatt néha "mézesharangoknak" nevezik - a lekerekített gyümölcsnek jellegzetes "nyele" van.

Mineola- egyfajta tangelo. A boweni grapefruit és a Dancy mandarin hibridje a floridai Minneola városáról kapta a nevét. A mineola termése enyhén lapított alakú. A mineola bőre vékony, élénkvörös-narancssárga színű, húsa édes-savanyú.

Clementine- mandarin és királynarancs hibridje. Ez a citrus 1902-ben kapta meg a fajta hivatalos státuszát. A hibrid nevét Clement Rodier francia misszionárius tiszteletére kapta. A történet szerint Kelemen egy egyedülálló hibrid mandarint fedezett fel algíri árvaházának kertjében. Van azonban egy olyan feltételezés, hogy a hibrid korábban, Ázsiában jelent meg, majd később terjedt el a Földközi-tenger térségében is. A fényes, sötétnarancssárga klementin finoman édes ízű, szinte kimagozott, könnyen hámozható.

szenek- egyfajta tangelo, amely Jamaicáról származik. A gömbölyded, zöldes-narancssárga, dudoros héjú gyümölcsök a természet és az ember közös munkájának eredménye. Uglit véletlenül találták meg egy legelőn, és feltehetően a mandarin és a grapefruit "keresztjeként" azonosították. Ezt követően savanyú narancsot oltottak a dugványaira, és a legkisebb magszámú utódok kiválasztását végezték el. Ennek eredményeként a szén finom ízt és aromát kapott, miközben megőrizte enyhe fűszeres keserűségét.

rangpur- Mandarin és citrom indiai hibridje nagyon savanyú ízzel, narancshéjjal és péppel.

Calamondin, vagy citrofortunella,- a kumquat és a savanyú mandarin utódai. A kumquattól a calamondin örökölte ehető héját, a mandarintól megjelenésés aroma. A calamondin kínai eredetű, de már régóta széles körben elterjedt Keleten, beleértve Indonéziát és a Fülöp-szigeteket, ahol a legkorábbi leírások készültek erről a gyümölcsről. Kíváncsi, hogy a kumquatnak semmi köze a citrusfélék nemzetségéhez: ez a növény a Fortunella nemzetségbe tartozik ( Fortunella

Oroblanco,vagy kíséret, édes pomelo és fehér grapefruit hagyományos hibridjéből kifejlesztett fajta. A spanyol nyelvről lefordítva ennek a hibridnek a neve "fehér aranyat" jelent. A gyümölcshús puha, lédús, édes, magozott, halványsárga. Az Oroblanco-ból hiányzik a grapefruitokra jellemző fanyarság, de a húsos fehér hártyák keserűek, ezért nem fogyasztásra valók. Éretten vastag héja élénkzöld vagy arany színűvé válik.

etrog- a citrom egyik fajtája. Az ókorban és a középkorban a citromot főként gyógyászati ​​célokra használták, ezért kapta a latin Citrus medica nevet. A citrom gyümölcsök gyógyítják a tengeri betegséget, bélbetegségekés tüdőproblémák. A citromlé borral hatékony ellenszernek számított. Az etrog egy zsidó vallási szimbólum, és a rituálékban használják Sukkot ünnepén.

Egy másik különleges citromfajta, "Buddha keze". Ez az összenőtt ujjakra emlékeztető gyümölcs néha csak a héjából áll, és kiváló ízesítőszer.

szenek a tangelo egy Jamaicában őshonos fajtája. A gömbölyded, zöldes-narancssárga, dudoros héjú gyümölcsök a természet és az ember közös munkájának eredménye. Uglit véletlenül találták meg egy legelőn, és feltehetően a mandarin és a grapefruit "keresztjeként" azonosították. Ezt követően savanyú narancsot oltottak a dugványaira, és a legkisebb magszámú utódok kiválasztását végezték el. Ennek eredményeként a szén finom ízt és aromát kapott, miközben megőrizte enyhe fűszeres keserűségét.

rangpur- Mandarin és citrom indiai hibridje nagyon savanyú ízzel, narancshéjjal és péppel.

Calamondin, vagy citrofortunella,- a kumquat és a savanyú mandarin utódai. A calamondin ehető héját a kumquattól, megjelenését és aromáját a mandarintól örökölte. A calamondin kínai eredetű, de már régóta széles körben elterjedt Keleten, beleértve Indonéziát és a Fülöp-szigeteket, ahol a legkorábbi leírások készültek erről a gyümölcsről. Kíváncsi, hogy a kumquatnak semmi köze a citrusfélékhez: ez a növény a Fortunella nemzetségbe tartozik ( Fortunella). A kicsi, aranysárga kumquat gyümölcsök ehető édes héjúak és savanyú húsúak. Ezek a gyümölcsök kiváló lekvárt, lekvárt és zselét készítenek. A kumquatot néha az olajbogyó helyettesítésére használják martini felszolgálásakor. Egyes kumquat-citrus hibridek, mint például a limequat és az orangequat, gyakran szárítva kaphatók.

Oroblanco, vagy kíséret, az édes pomelo és a fehér grapefruit hagyományos hibridjéből származó fajta. A spanyol nyelvről lefordítva ennek a hibridnek a neve "fehér aranyat" jelent. A gyümölcshús puha, lédús, édes, magozott, halványsárga. Az Oroblanco-ból hiányzik a grapefruitokra jellemző fanyarság, de a húsos fehér hártyák keserűek, ezért nem fogyasztásra valók. Éretten vastag héja élénkzöld vagy arany színűvé válik.

etrog- a citrom egyik fajtája. Az ókorban és a középkorban a citromot főként gyógyászati ​​célokra használták, ezért kapta a latin Citrus medica nevet. A citrom gyümölcs tengeribetegség, bélbetegségek és tüdőproblémák gyógyítására szolgált. A citromlé borral hatékony ellenszernek számított. Az etrog egy zsidó vallási szimbólum, és a rituálékban használják Sukkot ünnepén.

A citrom másik különleges fajtája az "Buddha keze". Ez az összenőtt ujjakra emlékeztető gyümölcs néha csak a héjából áll, és kiváló ízesítőszer.

Mindannyian szeretjük a citrusféléket, de csak egy kis részét ismerjük: mandarin, narancs, grapefruit, citrom. Sőt, sokkal több van belőlük. Néhányat különböző gyümölcsök keresztezésével kaptak. Tudod például a naranccsal keresztezett mandarin nevét? Nem, nem a mineola, mert a mineola a mandarin és a grapefruit hibridje.

De a narancs és a mandarin hibridje a klementin. A tangelók egyik képviselője. Nevét Klemen apjáról kapta, aki 1902-ben sikeres válogatást végzett - a mandarin nem veszítette el megszokott formáját, de érezhetően édesebb lett.

A klementin fajtái

Most, hogy tudja, hogy hívják a mandarin-narancs hibridet, itt az ideje, hogy megtudja, több fajtája is van:

1. spanyol- viszont kis és nagy gyümölcsöknél előfordul, mindegyiknek több magja van.
2. Montreal- meglehetősen ritka fajta, Spanyolországban és Algériában termesztik. A montreali klementin termése legfeljebb 12 magot tartalmaz.
3. korzikai- a héja narancsvörös színű, a gyümölcsökben nincsenek magok.

A klementin jellemzői

Leggyakrabban ezeket a hibrideket levelekkel értékesítik. November elején jelennek meg és februárban érnek véget. A gyümölcsök csodálatos illatúak és édes ízűek. A kellemes csemege mellett a gyümölcs természetes antidepresszáns.

A klementint a mandarintól egy világosabb héj és egy nagy szám magvak, és enyhén lapított alakja is van. A klementin héja kemény és vékony. Nagyon jól tartják. Csak be kell helyezni őket a hűtőszekrény speciális fiókjába, ahol egy teljes hónapig feküdhetnek.

A klementin hasznos tulajdonságai

A klementinek részeként egyszerűen hatalmas mennyiségű vitamin (különösen a B vonal) és ásványi anyag van. Vízből, rostokból, zsírokból és fehérjékből áll. Tartalmaz még rezet, aszkorbinsavat, titánt stb. És bár a gyümölcs nagyon édes, de kevés benne a cukor, ezért alacsony a kalóriatartalma.

Gazdag tartalommal értékes anyagok, sok hasznos és egyenletes gyógyászati ​​tulajdonságai. Ezért emésztőrendszeri problémákkal küzdőknek ajánlott a használata. A klementin megszünteti az emésztési problémákat, nem beszélve az általános közérzetjavulásról. Mint minden citrusfélék, ez is hasznos a megfázás megelőzésére és kezelésére, mert erősíti az immunrendszert.

A klementinlé javítja az anyagcsere folyamatokat és felébreszti. A gyümölcsben található vitaminok javítják a haj szerkezetét és a bőr állapotát. Nem engedik, hogy az ősz haj idő előtt megjelenjen.

A citrusban található illóolaj kiváló antidepresszáns. A klementin pozitív hatással van az idegrendszerre, segít a. Ezenkívül gyakran használják a bőrproblémák elleni küzdelemben: cellulit, akne, szemölcsök, seborrhea, striák. Puhábbá és gyengédbbé teszi a bőrt.

A citrusfélék könnyen keresztezik és alkotnak új hibrideket, a nemesítők széles körben használják ezt a tulajdonságot, így ma már nehéz felsorolni az összes elérhető hibridet. citrusfélékés számos változatuk. A már jól ismert calamondin és limequat mellett a kinkanok más hibridjei is vannak citrusfélékkel és más citrusfélék egymással.

Nézzünk meg néhány fajtát és fajtát a szokatlan citrusfélékről, amelyeket a faiskolákban lehet megvásárolni. Igazi egzotikum otthonába!

Itchangensis

A Citrus icchangensis, a Yichang papeda meglehetősen lassan növő citrusfélék, amelyek jellegzetes citromos illatúak a lombozaton és a virágokon.

• Ichang citrom (más néven shangjuan)
• Kabosu
• Hyuganatsu

Az Ichansky citrom (lat. Cítrus cavaleriéi, korábban Citrus ichangénsis) örökzöld növény, a Citrus (Citrus) nemzetség faja. Kínában forgalmazzák. Is a leghidegállóbb örökzöld citrusfélék, használható alanyként. Az Ichangensis a legfagyállóbb a Citrus nemzetség összes faja közül. Kritikus hőmérséklet (teljes halál vagy fagyás a gyökérnyakig) -15 és -17 0 С között.

A Lemon Yichang egy másik besorolás szerint a Citrus wilsonii, a Citrus ichangensis (Dél-Kína hegyeiből, télállóság -15 C-ig) és a Citrus maxima (trópusi citrusfélék, legfeljebb -3 C-ot bír el) hibridizációjából származik. A Shangjuan ugyanannak a Citrus wilsoninak egy másik fajtája, télállóbb (-13 C-ig).

Utal rá papazott csoport- a citrusfélék, amelyek levélnyélét nagyon széles szárnyak határolják, hasonlóak a levéllemezekhez. Természetben akár 10 m-re megnövő fa vagy cserje, ágain egyenes tövisekkel.

A lé savanyú és csípős ízű, a pép száraz, szinte hiányzik. Magok kaphatók. De a gyümölcsök nagyon illatosak, a grapefruitra emlékeztetnek (legfeljebb 10 cm-esek). A nagy termés íze a citrom és a grapefruit keverékére emlékeztet, néha helyettesítésére használják, bár ennek a citrusfajtának az íze még mindig nagyon sajátos.

Hogyan lehet jó alternatíva az alany a lombhullató háromlevéllel szemben. Ráadásul maga a növény is nagyon szép: sűrű levelű, bőséges virágzású, gyorsan növekszik.

Clemapo finomság

Clemapo csemege.

Hibrid mandarin x klementin Commune ismételt keresztezéssel az Avana x tangelo Mapo mandarinnal.

Korai, közép-magas fokozat. A gyümölcsök nyilvánvalóan laposak, nagyobbak, mint a közönséges mandarin (120 g), és általában októberben érnek. A pépnek van jó ízlésés nem tartalmaz magokat, ráadásul a héja ennek a finomnak Narancs gyümölcs nagyon könnyen elválasztható a péptől.

Mandarin Ortanik

A Tangor egy lapított "nem egészen narancssárga", vörös-narancs színű, vastag héjú, a mandarin és az édes narancs keresztezésének eredménye.
A mandarin korábban érik, mint a mandarin, citrusos aromája kevésbé kifejezett, mint a mandariné.

Ortanique - valószínűleg természetes tangor, amelyet Jamaicában találtak az 1920-as években. Mivel a közelben mandarin- és narancsfák nőttek, úgy döntöttek, hogy ez az ő hibridjük. A név több szóból áll: or(ange) tan(gerine) (un)ique (narancs, mandarin, egyedi).

További nevei tambor, mandor, mandora.

Gyümölcsei közepes és nagy méretűek, héja enyhén érdes, narancssárga színű, nehezen hámozható, kövekkel. Kaliber (54-74 mm).

Az ortanic mandarin a második legnagyobb és legnagyobb mandarinfajta Görögországban. A Clementine fajtával ellentétben az Ortanic-ot levelek nélkül szüretelik. A szorosan illeszkedő héjnak köszönhetően az Ortanic mandarin jól védett a sérülésektől.

Ma az Ortanic fajta marokkói mandarinja megvásárolható az orosz üzletekben. A fajta meglehetősen nagy. Gyümölcsei nagyon lédúsak, íze édes-savanyú, nagyon kellemes.

Orangequat Nippon

Az Orangequat nippon (Nippon Orangequat) egy ritka és ritka érdekes citrusfélék. C. unshu x F. margarita. Narancskvát (mandarinquat). Eredete a mandarinhoz köthető, nem a narancshoz.

Az Orangequat egy citrusfélék, az unshiu mandarin és a hawaii kumquat ("Meiwa kumquat") hibridje, amelyet az amerikai Eugene May hozott létre, és 1932-ben vezették be a kultúrába.

Gyümölcse kevésbé bőséges, mint a mandariné, de bőségesebb, mint a kumkvaté. A gyümölcsök narancssárgák, lekerekítettek, nagyobbak, mint a kumquat. A bőr vastag és édes. A lé keserű, de a gyümölcs érési folyamatában a pép édesebbé válik. A gyümölcsök viszonylag gyorsan érnek, és több hónapig a fán maradnak. Az x-ből egészben, héjjal fogyasztják, mint a kumquatokat: nagyon finomak a gyümölcsök.

A faj fagyálló, -12 ° C-ig ellenáll.

Tetszetős díszfa, lassan növekszik, kis méretű, otthoni, zárt tartásra alkalmas.

Citrus Sudachi

Sudachi - fagyálló savanyú citrus, -15 C-ig ellenáll a hőmérsékletnek. Sudachi ichandrin (papeda hibrid). Citrus sudachi Hort. ex Shirai. Citrus icchangensis X C. reticulata var. szigorú.

A papeda és a mandarin hibridjének tartják, hagyományosan a japán Tokushimában, Shikoku szigetén termesztik. A gyümölcsöt fiatalon lehet betakarítani, amikor a Sudachi jellegzetes íze eltér a Yuzutól. Fiatal gyümölcsöket főzéshez használnak, a zöld gyümölcsöket gyakran ecetbe vagy fűszerezésbe teszik, sokak adalékaként. különféle ételeket főleg halból. Az ételekben a Sudachit általában vékony szeletekre vágják a főétel díszítésére. Az aromát alkoholmentes és alkoholos italok ízesítésére használják. A gyümölcsökre nagy a kereslet.

A Sudachi termése jóval kisebb, mint a Yuzu, átlagos termése 3,8 cm széles és 3,4 cm magas, átlagsúlya egy gyümölcs 27,2 gramm. Kevés a magvak, az átlagos létartalom 34,4%, ami magasabb, mint a Yuzu, így a Sudachit elsősorban gyümölcslé készítésére használják. Húsa éretlen állapotban világoszöld, éretten zöldessárga. A Sudachi valamivel savasabb, mint a Yuzu, átlagosan 5% citromsavat tartalmaz.

A Sudachi fák általában közepesen erős, kúszó, kis és közepes fák, levélhónalonként legfeljebb 5 mm-es tüskével. Levelei elliptikus alakúak, kis szárnyas levélnyéllel.

Nagyon ellenálló a citrusfélékkel szemben. A növekedés lassú. A fák sokáig élnek. A fa rendkívül nagy termést ad.

A kaliforniai Riverside Egyetem szerint a faj a citrus papeda és a mandarin C. reticulata hibridizációjából származhat.

Sudachi első említése az 1708-as Kaibara Atsunobu című könyvben található.

Gyümölcse gömbölyű, gumós, körülbelül 4 cm átmérőjű, körülbelül 30 g tömegű, általában zölden szüretelik, augusztus 15-től szeptember végéig szüretelik, majd a termés megsárgul és édeské válik.

Az illóolaj speciális összetevőket tartalmaz, beleértve a szudachinokat. A sudachi gyümölcs minőségéről japán és koreai források publikálnak: jót tesz a bőrnek, növeli a trigliceridszintet, küzd az elhízás ellen, antioxidáns és diabetikus lé, javítja a glükóz és lipid anyagcserét, kiváló gyulladáscsökkentő. szer, beleértve a gyulladásos folyamatokat a csontszövetben. A Tokushima University Graduate School kiadványa azt mutatja, hogy az egerek, amelyeket ezzel a citrusfélékkel tápláltak 1% héjporral, észrevehető súlycsökkentő hatást fejtettek ki.

Japánban a tömeggyártás 1956-ban kezdődött. Kaliforniában és Portugáliában van mikrogyártás.

A lé cukortartalma magasabb, mint a citromé, a cukor/sav arány több mint 5, ami az ilyen gyümölcsöknél szokásos minőségi szint. Ízére jellemzően kevésbé mandarin, mint a Yuzué, kevésbé gyantás, mint a Kabosué, kellemes édes-savas érzetet kelt, igazi csodaszer, grillételekkel (hal, gomba...) adva nagyra értékelik. szója szószés italok ( alkoholos italok, sör, alkoholmentes italok). Reszelt héja használt is.

Tangelo Seminole

Tangelo Seminole (Seminole tangelo). Citrus reticulata x C. paradisi. Citrus tangelo J.W. Ingram & H.E. Moore.

A Seminole egy citrusfélék, nagy gyümölcsökkel (mint a grapefruit), vörös-narancs héjjal. Nagyon lédús, gazdag édes ízű, grépfrútos, fanyar, kicsit mandarinszerű, de más árnyalattal. A fajtafák metszést igényelnek.

A mandarin egyfajta mandarin, amely Marokkóban, Szicíliában, Kínában és az Egyesült Államokban nő. A mandarin nem botanikai kifejezés. A mandarint általában vörös-narancssárga édes fényes mandarinnak nevezik, könnyen leválasztható vékony bőrrel. És a mandarin hibridjeit más citrusfélékkel hívják tangelo. Az első tangelókat 1897-ben szerezték Floridában.

A tangelo ismert fajtái: Curly, vagy Sunrise Tangelo (K-Early, Sunrise Tangelo), Tangelo Seminole (Seminole tangelo).

Lemon Chimera Aranciata

Citrom kiméra "Aranciata". C. citrom "Chimera aranciata".

A kiméra genetikailag heterogén sejtekből álló organizmus, és ezt a citromot okkal nevezik kimérának. Egy növényen mind az eredeti formájú, mind a hibrid, változatos, vegyes jelű hajtások és termések láthatók. Ezért a kiméra termésének alakja és íze eltérő (ovális és körte alakú). Nagyon lenyűgözőnek tűnik!

Az ovális alakú gyümölcsök, amelyek a kimérán nőnek, savanyúak, lédúsak, illatosak, ízükben kissé a Meyer citromra emlékeztetnek. Körte alakú gyümölcsök - közepesen savas, lédús. A kiméra "citrom" élénksárga bőrű, halvány narancssárga húsú gyümölcs, amely inkább narancsra, mint citromra hasonlít. A pép nem teljesen édes, de távol áll a citrom savasságától. A másik gyümölcs halványsárga, de határozottan narancssárga, citrom ízű hússal. Általában hihetetlenül érdekes: mi fog nőni és milyen ízű lesz!

Thomasville

Citranjequat "Thomasville". Citrangequat "Tomasville".

Ezt a hibridet a 20. század elején hozták létre. Először Thomasville-ben, Georgiában (Grúzia) termett, ma már így hívják. Gyümölcsei közepes méretűek, hosszúkásak vagy ovális alakúak, narancs-narancssárga színűek. Az íze savanykás, vannak magok, nem sok van belőlük.

Meglehetősen erőteljes növekedésű, tövises fa, egyenesen nő. Levelei változó alakúak, gyakran háromlevelűek. Gyümölcsei nagyok, savanyúak, ízletesek (teljesen érett állapotban), ezért a fajta a citranjquat leggyakoribb fajtája.

Wakiva (Wikiwa)

Wekiwa tangelo. Citrus × tangelo.

Gyümölcse közepesen kicsi, gömb alakú, tojásdad vagy körte alakú; halványsárga szín; viszonylag kevés magot. Bőr közepes vastagságú, sima. A pép lágy, lédús; az íze édes. Kedvező körülmények között a bőr rózsaszín-vörös, a húsa borostyán-rózsaszín.

A fa lassan növekszik, de ugyanakkor termékeny; levelei kicsik, lekerekített-oválisak.

A grapefruit és a Sampson mandarin hibridje, ezért a faj egy tangelo. Kereskedelmileg nem jelentős, de újdonsága és rózsaszínes bőrszíne miatt érdekes.

A gyümölcsök lédúsak és édesek, egy csipetnyi grapefruittal.

Törpe fák, cserépben jól nőnek, kicsiben, tömören tarthatók, megfontolt metszéssel. A gyümölcsök januárban érnek.

Más tangelókkal ellentétben a Wikiva gyümölcs rózsaszín grapefruithoz hasonlít, de íze inkább mandarinra emlékeztet.

Repülő sárkány

Citrus Poncirus Trifoliata Flying Dragon. Repülő Sárkány. Latin neve: Trifoliata Poncirius Monstrosa.

Az egyedülálló egzotikus citrusos Flying Dragon egy lombhullató, nagyon törpe fa, vonzó formájú, csavart ágakkal és horgas tövisekkel.

A repülő sárkány, más néven japán keserű narancs, a citrusfélék legszívósabb közeli rokona. Kínában és Koreában őshonos, csavart lombhullató cserje zöld gallyakés fenyegetően ívelt tüskék. Az ágak zöld tüskés csipkéje a repülő sárkányok árnyékára és sziluettjére emlékeztet.

A Flying Dragon termései sárgák, körülbelül 5 cm átmérőjűek, a leve a citromhoz hasonló. Kínában a Flying Dragon kompakt, áthatolhatatlan sövényként használatos. A fajta szerény.

Alkalmas citrusfélék törpe alanyának, nagyon korai virágzást és termést okoz. A Flying Dragonon termesztett fák ritkán haladják meg a 1,5 métert, és gyakran már a vetés évében termést hoznak.

Ennek a fajnak a termése késő ősszel érik.

A repülő sárkány a természetben akár 2 méter magasra is megnő, mérsékelt növekedési ütemű növény. A fák más gyümölcsfákhoz képest nagyon kevés metszést igényelnek. Meglehetősen napos helyet, termékeny, jó vízelvezetésű savanyú talajt igényel, rendszeres mélyöntözés javasolt. A fajta fagyálló és túléli az alacsony hőmérsékletet, akár -20 C-ig. Tavasszal illatos fehér virágok, öt szirmokkal díszítik a csupasz szárakat. Nyár zöld gyümölcsök megjelennek a fényesek között zöld levelek. Minden levél három ovális levélből áll, ezért háromlevelűnek nevezik. Ősszel a levelek megsárgulnak, és ekkor érnek be a sárga-arany színű termések. A gyümölcs télen át a fán maradhat.

Takle

Tacle (Citrus sinensis x Citrus clementina).

Míg Szicília az egész világot ellátta citrusfélékkel, legértékesebb kincse az Acireale citrusfélék és mediterrán növények kutatóközpontjában rejtőzött: a Tacle, az újfajta citrusfélék, amelyet több mint tíz éve hoztak létre.

A tacla gyümölcs úgy néz ki, mint egy nagy mandarin vagy enyhén zúzott narancs, és valójában a narancs és a klementin keresztezése. Pontosabban, ez a hibrid a montreali Clementine fajtából (ami maga is hibrid) és a Tarocco narancsból származik.

A tacle édes ízű, a húsa kemény és nagyon lédús, mag nélkül. Fényes, élénk narancshéj. Friss fogyasztásra és gyümölcspréselésre ideális.

Illatos citrusfélék, kiváló szomjoltó, az antocianinok jellegzetes pigmentációja miatt vöröses árnyalatokkal foltos. Az átlagosan 150 g súlyú gyümölcs lapított alakú. A tacle gyümölcsét december végétől január végéig szüretelik, és jellegzetes íze van, hasonlóan a klementin és a szicíliai narancs keverékéhez.

Jellegzetes megjelenésének és édességének köszönhetően a Tacle kellemes illatú és ízű, értékes érzékszervi tulajdonságokkal, vitaminokban gazdag péppel és alacsony zsírtartalommal rendelkező citrusfélékként tűnik ki. Ízletes és egészséges!

Pomum Adamo

Pomum Adami Citrus aurata Risso. Adam "s apple, d" Adam, du Paradis, Pomme d "Adam, Pomme du Paradis, Pomo d" Adamo. Ádám almája. Olasz fajta.

A Pomum Adami egy citrusfélék, hatalmas gyümölcsökkel. Régóta Pomm ď Adama-nak ("Ádám almája") hívják. Gallesio (1811) szerint a "Lumia" hibridek csoportjába tartozik. Ez lehet a narancsfa és a cedrato citrom keresztezése. Marco Polo Perzsiában (ma Irán) találta ezt a fajtát 1270-ben, az arabok hozták be Palesztinába a 12. században. A 13. század elején Jacques de Vitry francia író Jeruzsálem története című könyvében is megemlítette. A könyv azt állítja, hogy de Vitry látta őt Palesztinában a keresztes hadjáratok és a szent háború idején. Ezt a fajtát később más híres botanikusok is leírták.

Az olasz kutatók egyik növényén végzett molekuláris elemzés szerint az eredeti anyanövények a pompelmusz, a citrom és a citrom.

A fa középmagasra és meglehetősen szélesre nő, koronája gömbölyű, jellemzően nem tüskés ágakkal, vagy néhány esetben ritkán van néhány tövis az ágakon. A nagy, lándzsa alakú levelek oválisak, néha enyhén fogazott szélűek. Virágai nagyok, erősen illatosak, krémfehérek, enyhén lilával. Általában egyenként nőnek, de a fiatal hajtások csúcsán szinte kizárólag rózsákban nőnek.

A gömb alakú termések meglehetősen nagyok, gumóval vagy anélkül, néha keskeny nyakúak. Héja világos citromsárga, keserű. A pép szinte ehetetlen, nagyon savanyú.

Tsitranszheremo

Microcitrus Citrangeremo.

Ausztrál mikrocitrus.

Ez a növény aktívan növekszik, a palánták alanyként használhatók. A növény kompakt és jól fejlődik.

A Citrangeremo a Citrange x Eremocitrus glauca természetes hibridje. Ezt a fajtát Németországból hozták Európába. A levél kicsi, hosszúkás, fűzfalevélre emlékeztet.

Különféle ausztrál eredetű, jól bírja a hőt és a száraz levegőt, kompakt, beltéri termesztésre kiváló.

Glauka x shekvasha

Microcitrus Glauka X Shekvasha. C. Glauca x Shekvasha.

Az ausztrál sivatagi lime és a mandarin hibridje.

A Glauka könnyen alkot hibrideket, ez az egyik ilyen. A Shekwasha egy mandarin (Shekwasha, Citrus depressa Hayata, Citrus pectinifera Tanaka).

Jól növekszik, a korona sűrű. A fa nagyon dekoratív.

A fa erőteljes, lekerekített koronával. Gyümölcsei nagyon kicsik, narancssárga színűek, lapítottak, nagyon vékony és illatos héjúak. A pép puha, enyhén viszkózus, nagyon kellemes ízű.

Eremoorange

A C. glauca (ausztrál sivatagi mész) x C. sinensis (narancs) természetes hibridje. Eremoorange.

Erőteljes növekedésű fa, jó növekedést ad. A levelek, mint a mikrocitrusok, narancstól - nagyobb méretű levéllemezek. Ennek a fajtának a palántái gyorsan nőnek, mély karógyökerekkel rendelkeznek.

Termése kicsi (2-4,5 cm átmérőjű), csepp alakú, megnyúlt, héja élénksárga.

Marseille környékén az Eremorange fennmaradt nyílt terep a hőmérséklet mínusz 15 fokig süllyed.

fűszeres gyümölcsök savanyú íz, erős mandarin aromával és narancs árnyalatokkal. Kiváló minőségű lekvár készítésére alkalmas.

Kumquat Triploid Reale

Kumquat Reale (Fortunella Reale ISA). Fortunella Reale (Fortunella Reale Kumquat, Kumquat Reale ISA, triploid reale). Ez egy hármas hibrid (triploid): a "Monreal" klementint egy Fortunella Hindsii kumquattal keresztezik, majd a kapott hibridet ismét egy Fortunella Hindsii kumquattal, tehát 4x.

ISA - Istituto Sperimentale per l "Agrumicoltura, egy szicíliai intézet, amely új citrusfajtákat nemesít.

Finom desszert ízű gyümölcsök.

Ezt a kumquatot kifejezetten a növény kiemelkedő dekoratív tulajdonságainak, a folyamatos virágzásnak és a termőképességnek az első életévben történő megszerzése érdekében nemesítették. Ideális fajta otthoni, lakásban termesztésre.

Az oltott növények életük első évében virágoznak. Levelei a kumquat levelekhez hasonlítanak, a korona tömör, a tüskék rövidek és vékonyak. A gyümölcsök kicsik, legfeljebb 15 gramm súlyúak, oválisak, sárgák, érés után sokáig a fán maradnak.

Magas hozamú fajta, javító. A gyümölcsök mérete és alakja kissé eltérő.

A gyümölcs íze mandarin-kumquat, édes héja és kellemes édes-savanyú pép. A pép savanyú, lédús; héja édes mandarin ízű, gazdag, illatos, így a gyümölcsöket a héjával együtt fogyasztják. Magok megtalálhatók, de nem minden gyümölcsben.

Clementine Montreal fajta kapott jóízlés, és a kumquat Hindsii - az állandó bőséges virágzás képessége.

A Reale kiemelkedő dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik: folyamatosan virágzik. A fán ugyanakkor érett gyümölcsök, petefészkek és virágok vannak. A korona formája kicsit olyan, mint a Meyer citromé.

A fajta szerény, a fogvatartási körülményeket igénytelen (kezdőknek is megfelelő), nagyon szapora, rendkívül dekoratív, és nagyon ízletes gyümölcsökkel is rendelkezik. Beltéri karbantartáshoz cserepes kultúraként erősen ajánlott.