Légyölő galóca vöcsök alakú (sárgászöld, citromsárga, citrom). A sápadt vöcsök zöld légyölő galóca

A Kárpátok lakói csak egy gombát ismernek fel - a fehéret, a többiek pedig nem is tartják gombának... Talán ezért is történt a Kárpátok térségében egy halálos gomba - zöld (Amanita phalloides (Fr.)) - mérgezés. Link), ismertebb a triviális "halvány gombagomba" néven, rendkívül ritkák. Halotti sapka légyölő galóca zöld - részletes információ a gombáról készült fotóval és videóval.

Sajnos a sápadt vöcsök legtöbb áldozata Ukrajna keleti és középső régióiban, valamint Dél-Oroszországban figyelhető meg. És ez nem meglepő, mert a sztyeppei lakosok étrendje ritka kivételektől eltekintve soha nem tartalmazott gombát. Az 1960-as években azonban minden megváltozott, a szűzsztyeppek kialakulása után.

A sztyepp lakói szembesültek a termőtalajt elfújó porviharok problémájával, ezért azonnal szélfogók telepítése mellett döntöttek. A sztyeppén soha nem nőtt fák nem akartak gyökeret verni, de a tudósok megtalálták a kiutat - erdőtalajt hoztak.

Úgy tűnik, a fák nőnek, a porviharokat megszelídítették, a kenyérrel rendelkező államot pedig meghódították, és a szovjetek országa érdekében dolgozik. Az erdőtalajjal együtt számos makromicétás gomba spórája és micéliuma, amelyek nélkül a fák nem nőttek, a sztyeppei zónába kerültek.

Rossz, hogy az erdőkkel együtt megérkeztek a gombák is – ismerősek az északiak számára? Valószínűleg nem, de az ehetőek mellett messze délen megjelentek a mérgezőek is, amelyek közül a zöld légyölő galóca egy halvány vöcsök ...

Halvány vöcsök légyölő galóca zöld fotóvideó

A zöld légyölő galóca természetes élőhelye Európa és Észak-Afrika tűlevelű és lombhullató erdei. A sápadt vöcsök azonban a különféle fák csemetéivel együtt minden kontinensen elterjedt, ahol gyökeret vert és szimbiózisba lépett az őshonos fafajokkal, részben kiszorítva a helyieket.

Igen, Kaliforniában Észak Amerika) ez a gomba tökéletesen együtt él a parti tölgykel (Quercus agrifolia Ne), Közép-Afrikában a sápadt vöcsök hozzászokott az eukaliptuszfajokhoz (Eucalyptus L'Hr.), Új-Zélandon pedig a helyi endemikus Luskoplodnik fajokhoz (Leptospermum JR Forst) . & G. Forst .) és Kanuku (Kunzea ericoides (A. Rich.) J. Thompson) ... A tölgyek és fenyők csemetéivel együtt a zöld légyölő galóca Ausztráliába és Dél-Amerikába is elterjedt.

Az ősz beköszöntével jön a forró évszak." néma vadászat”- gombák mindenütt megjelennek, és a Kárpátok hegyvidéki festői erdőiben, a Polissya mocsárerdőiben és a Dnyeper-szurdok tölgyeseiben sem kivételek a mezők, autópályák és vasúti utak mentén fekvő erdősávok.

Abban az időben, amikor a galíciaiak vagy a volyniaiak az ősz beköszöntével az erdőbe mennek vargányáért (Boletus edulis Fr.), a slobozsaniak és a dnyeperek nem ilyen szerencsések - meg kell elégedniük a csiperkegombával (Agaricus), esernyőgombával. (Macrolepiota (Scop. : Fr.) Singer, 1948) és russula (Russula Pers., 1794).

Egy tapasztalatlan gombász egyúttal össze is tévesztheti ezeket ehető gomba halálosan mérgező sápadt vöcsökkel. Sőt, együtt nőhetnek ugyanazon fa alatt, ezért nagyon óvatosnak kell lenni a gombák gyűjtése során - ha a legkisebb kétség is felmerül fajukkal kapcsolatban, akkor az ilyen gombákat nem szabad gyűjteni. Ez az egyszerű szabály életet menthet.

figyelni megjelenés sápadt vöcsök, ez más, mint a csiperkegomba!!!

A médiában, könyvekben, brosúrákban, plakátokon és internetes oldalakon számtalanul sokszorosul a sápadt gombagomba leírása, úgy tűnik, mindenki hallott már mindent, tud és követ, de a halálesetek továbbra is megjelennek.

Ezért (a sok fénykép ellenére is) röviden emlékeztetni kell az olvasókat ennek leírására veszélyes gomba. A légyölő galóca zöld, más néven sápadt vöcsök, az Amanitaceae vagy Amanitaceae családjába tartozik (Amanitaceae R. Heim ex Pouzar 1983) - ezek a gombák lamellás hymenoforral.

Vagyis ha megfordítja a gombát, a kupakja aljáról tányérokat láthat (mint a fenti képen), amelyek centrifugálisan eltérnek a szártól. A Russula és a csiperkegomba hasonló lemezekkel rendelkezik.

A sápadt gombagomba megkülönböztető jellemzője, például a csiperkegombától, a láb nagyon erős megvastagodása a tövénél, amelyet egy speciális Volvo takaróba csomagolnak (az összes légyölő galóca jellemzője).

A szár közepén a gombához hasonló takarómaradványok is találhatók, a halvány vöcsök kalapjának színe nagyon változó: lehet teljesen fehér, és sárgás, és zöldes, sőt vöröses is, ezért gyakran összekeverik más gombákkal ...

A mérgezés sápadt gombagomba tünetei

A zöld légyölő galóca méreg veszélye hatásának nagyon lassú megnyilvánulásában rejlik. A többi gombától eltérően a sápadt gombagomba toxinjai az egész szervezetben szétterjedve eleinte nem okoznak fájdalmat, hányingert, lázat vagy egyéb mérgezési jeleket, azonban a test minden szervébe és szövetébe behatolva lassan kóros elváltozásokat okoznak. változtatások.

Meg kell jegyezni, hogy a mérgezés jelei csak 1-3 nap múlva, gyermekeknél pedig hat-tíz óra múlva jelentkeznek. Az első tünetek megjelenése már akkor megfigyelhető, amikor a mérgek súlyosan károsították a szerveket és serkentik az anyagcserét.

Ez az oka annak, hogy a sápadt gombagomba-mérgezés okozta halálozás esetenként akár kilencven százalékot is elérhet... Időben történő diagnosztizálással és megfelelő intenzív ellátással harminc-harminchat százalékra csökkenthető a halálozások száma, és az országokban Európai Únió legfeljebb tizenöt százalék.

A sápadt gombagomba mérge egy „egész csomó” erős méreganyagot tartalmaz, a tudósok két nagy csoportot osztottak fel: az amatoxinokat és a falotoxinokat. Ezek policiklusos peptidek. Rajtuk kívül a biokémikusok egy másik toxint fedeztek fel, az antamanidot.

Ezen toxinok mindegyikének megvan a saját pusztítási célja, és ezek kombinációja valójában teljesen tönkreteszi a szervezet anyagcseréjét. Például az amatotoxinok gátolják a létfontosságú RNS-polimeráz II enzimet. Ez az enzim felelős a hírvivő RNS (mRNS) szintéziséért, amely információt visz a DNS-ből a fehérjékbe.

Az RNS polimeráz II leállítása a fehérje bioszintézis leállását, a sejt tartalékainak kimerülését és halálát okozza. Ugyanakkor a falotoxinok alacsony hemolitikus hatást mutatnak - képesek elpusztítani a vörösvértesteket, ami korlátozza az oxigén hozzáférését a szövetekhez és szervekhez.

Bár a közelmúltban olyan bizonyítékok jelentek meg, amelyek semmissé teszik a falotoxinok toxikus hatását, mivel, mint említettük, rosszul szívják fel őket a gyomor és a belek falai. Ezek az állítások általában további ellenőrzést igényelnek.

Az első szerv, amelyre hatással vannak a sápadt gombagomba méreganyagai, a máj, mert minden felszívódik emésztőrendszer anyagok először áthaladnak ezen a fajta testszűrőn. A májműködés megsértése a sejtek halála miatt a toxinok behatolásához vezet a vérbe, és ezzel minden szervbe.

A mérgezés első jelei sápadt gombagombával

A klinikai kép meglehetősen pesszimistának tűnik. A gombagomba mérgezés első jelei a hányinger és fejfájás, amelyek a gomba elfogyasztása után egy-három nappal figyelhetők meg. Ezeket követi a bélkólika, a hasmenés és a láz.

A beteg erős izomfájdalmat és szomjúságot tapasztal. Ebben az időben a máj mérete megnő, úgy tűnik, hogy egy személy sárgaság alakul ki.

Ezt követően a pulzus gyengül, csökken artériás nyomás, eszméletvesztés. A halál akut szívelégtelenség és toxikus hepatitis miatt következik be.

A gombamérgezések miatti halálozás Ukrajnában és Oroszországban a legmagasabb az összes ételmérgezés közül.

Az ilyen szomorú statisztikák ellenére a hétköznapi oroszok és ukránok továbbra is gyűjtenek és esznek számukra ismeretlen gombákat, veszélyeztetve magukat és szeretteiket.

Amanita phalloides (Watl.: Fr.) Link

Süvege tojásdadtól lapos-domborúig, a kor előrehaladtával kidomborodó, nyálkás, 6-12 cm átmérőjű, zöldestől a sárgás olívaszínűig, általában sötét, benőtt szálakkal, ritkán csaknem fehér vagy sötét olívabarna. A kalap felületén már fiatalon szétszórtan jelennek meg a fehér pelyhes szemölcsök, amelyek a kifejlett termőtestekben eltűnnek. A pép fehér, vékony. A tányérok szabadok, szélesek, fehérek.

A láb henger alakú, gumósra szélesedő alappal, fehér, sárgás vagy zöldes, sima vagy pikkelyes. A Volvo csésze alakú, széles, szabad, fehér, felül általában 3-4 részre (pengéjére) szakadt. A gyűrű fehér, felül kissé csíkos, általában felálló, a szár tetején. Illata és íze nagyon kellemes; a régi gombákban az illata édeskés-kellemetlenné válik, mint a zúzott rovaroké.

A gomba lombhullató (különösen lombos) és vegyes erdőkben telepszik meg, mikorrhizát képezve lombos fák, körülményeink között leggyakrabban hársfával. A termőidő júliustól ősz végéig tart.

Fiatal korában a sápadt vöcsök összetéveszthető az ehető légyölő galóca úszókkal., amelyeket a lábon lévő gyűrű hiánya és néhány csiperkegomba különböztet meg, amelyek rózsaszín, piros vagy barna lemezekben különböznek egymástól. Vannak esetek, amikor úgy néz ki, mint a russula zöld termőtestekkel, amikor a sápadt vöcskét nagyon magasra vágták, a kalap alatt, ami lehetetlenné tette az ezt megkülönböztető gyűrű és Volvo megtalálását. mérgező gomba sajtból.

A gomba halálosan mérgező, és nemcsak maguk a termőtestek mérgezőek, hanem a spórák is. Ez a legmérgezőbb faj a légyölő galóca (Amanita) nemzetségbe tartozó fajok közül.

A sápadt vöcsök toxinok indolgyűrűt tartalmazó biciklusos polipeptidek. Két csoportra oszlanak, amelyek eltérő hatást fejtenek ki. Ezek közül az első az amanitinek. Mérgezőbbek, de lassabban hatnak. A második a falloidinek, kevésbé mérgező, gyorsan ható toxinok. Amanin közbenső helyet foglal el közöttük. Az amanitinek csoportjába tartoznak az a-, (3 és y-amanitinek.

Halálos adag amanitinek emberek számára - 0,5-20 mg.

A falloidinek csoportjába tartozik a phalloidin, falloin, fallin stb. A falloidin halálos dózisa az ember számára 20-30 mg.

Az amanitinek és phalloidinek főként a májra hatnak, hatnak a májsejtek magjaira, és megzavarják az anyagok sejten belüli szállítását; Ezenkívül megkezdődik a vérsejtek lízise, ​​a fehérje, a foszfolipidek és a glikogén bioszintézisének megsértése következik be. Mindez zsíros degenerációhoz és a máj nekrózisához vezet.

Másokkal ellentétben mérgező gombák, sem szárítás, sem hőkezelés nem szünteti meg a sápadt vöcsök méregeinek mérgező hatását. Mérgezéshez elegendő a gomba termőtestének körülbelül 1/3-át megenni

A gyerekek különösen érzékenyek a sápadt gombagomba méreganyagaira, melynél a mérgezés tünetei az állkapocs szűkületével és görcsrohamokkal kezdődnek A fő tünetek 6 óra - két nap múlva jelentkeznek Hányás, izomfájdalom, bélkólika, csillapíthatatlan szomjúság, koleraszerű hasmenés (gyakran vérrel) kezdődik filiform, alacsony vérnyomás, eszméletvesztés következik be.

Májnekrózis és akut szív- és érrendszeri elégtelenség következtében a legtöbb esetben halál következik be.

AMANITA CITRINA

Rendszer:

Királyság: Gomba (gombák)

Osztály: Basidiális gomba (Basidiomycota)

Osztály: Agaric (Agaricomycetes)

Rendelés: csiperkegomba (Agaricales)

Család: légyölő galóca (Amanitaceae)

Nemzetség: légyölő galóca (Amanita)

Faj: Amanita citrina (Schaeff.) Pers., 1801

Kalap: 3-8 cm-es, félgömb alakú, majd domború, elterülten majdnem lapos, vastag húsos, sima, rövid bordás szélű, világos szürkés sárgás, halvány citromsárga vagy sárgás zöldes, világos sárga-barna szemölcsökkel, néha olyan világos, hogy szürke a sárgászöld árnyalatokat pedig alig lehet sejteni. A lemezek fehéresek sárga árnyalatés sárgás széle. Húsa fehér, a bőr alatt sárgás. Az íze elég kellemetlen, az illata a nyers burgonyára emlékeztet. Az Orosz Föderációban a fő mellett még 2 színforma létezik: egy nagyon gyakori tiszta fehér (var. alba) és egy ritka szürke (var. intermedia).

Amanita citrina var. alba

Amanita citrina var. intermedia

Láb: 5-12 x 0,8-2 cm, kortól üreges, fehér vagy sárgás, finoman barázdált gyűrűvel. A szár töve megvastagodott, élesen gumós, markáns volva nélkül, a gumóból való „kilépési” pontján jellegzetes barázda-barázda fut körbe a száron.
Élőhely: lombos és tűlevelű erdőkben él. Gyümölcsök bőségesen, leggyakrabban gyenge savanyú talajokon, mikorrhizát képezve tölgy-, nyír-, luc- és fenyővel. A hegyekben legfeljebb 1000 m tengerszint feletti magasságban fordul elő.
Gyümölcsös időszak: július - november.
Eloszlás Oroszországban: az egész erdőterületet.

Ehetőség/mérgezés, hallucinogén hatás: gomba, amelynek ehetőségéről vagy toxicitásáról a szakértők sokat vitatkoztak hosszú ideje. Most azonban feltételezhetjük, hogy elegendő főzés ezek a gombák nem okoznak mérgezést, bár a légyölő galóca vöcsök formájú, és nagyon kis mennyiségben tartalmaz triptamin-sorozatú pszichotróp anyagokat: bufotenin, DMTés 5-MeO-DMT, és elég nyomokban - α-amanitinés falloidin. Enyhe gyomorrontás csak a citromsárga légyölő galóca nyers formában történő megfelelő mennyiségben történő felhasználása esetén figyelhető meg. Előforralás a főzet lefolyásával minden lehetséges veszélyt kiküszöböl.

A sápadt vöcsökhöz való némi hasonlóság miatt azonban kategorikusan nem javaslom e gombák étkezési célú gyűjtését, különösen tapasztalatlan gombászoknak. Ne felejtsük el, hogy a gombagombának meglehetősen gyakori fehér (szinte festetlen) formája van, és ebben a formában a tapasztalatlan gombászok összetéveszthetik a halálosan mérgező büdös vagy tavaszi légyölő galócával, valamint a halvány gombagomba fehér formájával. A sápadt vöcsökhöz való hasonlóság is tükröződik angol név gomba - Hamis halálsapka (álsápadt gombagomba).

A citromsárga légyölő galóca és a halvány gombagomba határozott megkülönböztetése érdekében emlékezni kell arra, hogy citromsárga vagy sárgászöld, nem szálas sapkája van; szárának megvastagodott töve tömör gumót alkot, a halvány vöcsök pedig zöld vagy sárgászöld sárgásbarna szálakkal áttört kalappal, szabad (a szárhoz nem tapadt) Volvóval pedig megvastagodott száralappal.

Bármilyen elrendezésben ízminőségek a vöcsök légyölő galóca olyan alacsonyan van, hogy akár kísérleti célból fogyaszthatjuk, hogy biztos legyen biztonságban, vagy nagy éhség esetén, amikor nem mindegy, mi kerül a kemencébe.

A bufotenin, a DMT és az 5-MeO-DMT jelenléte ezt a légyölő galócát a többi triptamint tartalmazó gombával egy szintre állítja, és mérgezés esetén pszichodysleptikus szindrómát okoz.