A világ legdrágább eperje. Akvamarin csokoládéban vagy fagylalt kaviárral: mi a világ legdrágább desszertje
Előfordul, hogy bejössz a boltba, megnézed a sütemények vagy sütemények költségétés önkéntelenül is azt gondolod: tényleg annyira akarom az édességet? Hiszen néha ezek a legdrágább termékek az élelmiszerkosárban.
De vannak édesszájúak, akik készek bármilyen pénzt adni édességeikért. Szerkesztőink egy cikket készítettek Önnek erről 10 legdrágább desszert a világon amitől mindenképpen sokkos állapotba kerülsz.
luxus desszertek
Noka csokoládékollekció - 850 dollár
A szerény dizájn ne tévesszen meg és vezessen félre: a Noka Vintages Collection a világ legdrágább csokoládéját alkotja. Egy doboz ilyen élvezet mindössze 350 g-ért 850 dollárba kerül, ez az ár a legdrágább venezuelai, ecuadori és trinidadi kakaófajták használatának köszönhető. Ezt is, mert egyáltalán nem tartalmaz emulgeálószert és aromát, a kakaó százaléka pedig legalább 75%.
Arany torta - 1000 dollár
A sütemény elkészítésének előkészítése két évig tart, és maga a folyamat három teljes napot vesz igénybe. Ennyi időre van szükség ahhoz, hogy minőségileg bepácoljuk a fügét, birsalmát, körtét és sárgabarackot jamaicai rumban: ez a sütemény tölteléke. A főzés során drága polinéz vaníliát adnak a desszerthez, és megszórják fekete szarvasgombával. Tálalás előtt a tortát 24 karátos aranypelyhekkel díszítjük, és aranypecsétes ezüst dobozban kerül ki. Az ételt előre kell rendelni, de hidd el, megéri!
"Golden Abundance" fagylalt - 1000 dollár
Ez a desszert még a híres Forbes magazinban is említést kapott: felkerült a világ legdrágább desszertjeinek listájára. Az étel ritka és drága áttetsző babból készült étcsokoládéval bevont két gombóc vanília fagylaltból, valamint 960-as aranylevélből áll. Az egész szerkezet tetejére kaviár kerül, a maracuja, kandírozott gyümölcs, szarvasgomba és armagnac pedig erős alkohol. A fagylaltot kristálypohárban, gyöngyházhéjon aranykanállal szolgálják fel.
Brownie borral - 1000 dollár
Ha hirtelen több ezer dollárja van, és régóta szeretné meglepni lelki társát, válassza az Atlantic Cityben elkészített brownie-t. A helyzet az, hogy drága portugál borral tálalják, ez az oka a magas költségeknek. Önmaga és válogatott olasz dió.
Különleges macaronok – 7414 dollár
Alkotójuk - Pierre Erme - azt állítja, hogy kissé módosított, és csak drága, legjobb minőségű összetevőket használ az elkészítéshez. Azt is felkínálja a vásárlóknak, hogy maguk válasszák ki tölteléküket desszertként. A balzsamecetes, tengeri só vagy vörösbor ízű macaronokat nagyon kedvelik a cukrászok. Egy doboz édességért csaknem 7500 dollárt kell fizetni, de az ár a felhasznált alapanyagoktól függően változhat.
"Halász gólyalábasokon" - 14 500 dollár
A Srí Lankáról származó desszertet kerek torta formájában szolgálják fel, kis ehető arany tányérokkal. A tetejét ír krémlikőr díszíti, az alját pedig Dom Perignon borból és mangóból készült gyümölcskompót. A halász csokoládéfigurája kézzel készült, tisztelgésként a sziget hagyományos foglalkozása előtt. De az étel legdrágább összetevője egy 80 karátos kék akvamarin, amely a desszerthez tartozik.
Desszert Frozen Haute Chocolate – 25 000 dollár
A 23 karátos ehető arany, a legdrágább szarvasgomba forgácsa és a 14 legritkább kakaófajta nem minden összetevője az egyik legdrágább desszertnek, a Frozen Haute Chocolate-nak. Elkészítése 2 hétig tart, mert a szarvasgombát Franciaországból, a kakaót szinte a világ minden tájáról, az aranylevelet Svájcból szállítják. A desszerthez egy dizájnos aranykanalat, egy gyémánt karkötőt és egy 18 karátos aranybetétes poharat kapsz - étkezés után könnyedén magadhoz veheted.
Platina torta - 130 000 dollár
Ezt a tökéletes tortát Japánban a híres cukrász, Nobue Ikara készítette. A desszert fehér mázzal és mindenféle platina ékszerrel van bevonva - nyakláncok, medálok, láncok és hordók. A cukrász a tortát Rinko Kikuchi színésznőnek ajánlotta, és elmondta, hogy ezzel minden nőt arra akart ösztönözni, hogy arany helyett platinát viseljen. Egy sikkes finomság egyébként 130 000 dollárba kerül, de jelenleg nem eladó.
Arnaud eper desszert - 1 400 000 dollár
New Orleans a desszertről híres, ami közel 1,5 millió dollárba kerül. Ez az egyszerű étel válogatott eperből, borszószból és vaníliafagylaltból áll. Nemcsak az étterem legdrágább borával, hanem egy 4,7 karátos rózsaszín gyémánttal is tálalják. Tökéletes romantikus vacsora arra az esetre, ha milliónyi porod lenne!
Gyémánt torta - 1 650 000 dollár
Egy másik japán remekmű, amely a világ legdrágább desszertjének tekinthető, a 223 apró gyémánttal díszített torta. A tokiói cukrászok hat hónapja készítik, és aukción kívánják eladni. Az ékszerek mellett a tortában minden ehető: keksz, vajkrém és, illetve diós karácsonyfa kandírozott gyümölcsökkel került a tetejére. A legdrágább torta ára mindössze 1,65 millió dollár.
Ha a cikk elolvasása után valami édeset szeretne, főzzön valami elfogadhatóbbat és nem olyan drágát. Például, vagy - nem lesz kevésbé ízletes, és remekül passzol a forró házi teához. Tanulj velünk új dolgokat, és mindenképpen oszd meg az érdekes információkat barátaiddal!
jk8bo668800.blog.163.com
10. Noka Vintage Chocolate Collection
Ez a legegyszerűbb és legszerényebb csemege a listán. A Noka klasszikus kiszerelésű csokoládéja 854 dollárba kerül. Különböző típusú étcsokoládéról van szó, legalább 75%-os tartalommal az igazi ínyencek számára.
Globalpackagegallery.com
9. Golden Opulence Ice Cream
A New York-i Serendipity 3 étteremben havonta egyszer felszolgált krémes fagylalt 1000 dollárba kerül. 23 karátos arannyal bevont vanília fagylalt.
Tumblr.com
8. Hihetetlen brownie
gastronomiakarina.blogspot.com
Klamtam.com
4. Desszert Frrrozen Haute Chocolate
A már említett Serendipity 3 étteremben 25 000 dollárért szolgálnak fel egy desszertet, amely ehető aranylevélből, fagylaltból, különféle ritka kakaófajtákból és a világ legdrágább kakaójából készül. A desszert ára egy aranykanalat és egy gyémántokkal díszített arany karkötőt tartalmaz, amelyek a tálat díszítik.
Dazedanddumb.blogspot.co.uk
3. Platina torta
A 130 000 dolláros ára nem zavarja majd a szerencséseket.Ez a gyönyörű fehér torta a platina ékszerek viselését hivatott népszerűsíteni - láncokkal, nyakláncokkal, hajtűkkel, medálokkal díszítik. Ez a torta jól jöhet egy igazán fényűző esküvőn, de egyelőre nem eladó.
Az élet tele van meglepetésekkel. Egyél először desszertet.
Ernestine Ulmer
Egy finom, laktató ebéd soha nem teljes az utolsó fogás – desszert – nélkül. Az édességeket (torták, sütemények, sütemények, piték, pudingok, fagylalt stb.) a gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretik. Amikor egy finom desszertet élvezel, a világon mindenről megfeledkezel, még arról is, hogy a jövőben mennyit kell fizetnie a fogszuvasodás által érintett fogak kezeléséért. Mi a helyzet magának a desszertnek az árával?
A legtöbb ember, még ha akarná is, nem engedheti meg magának, hogy több ezer dollárt költsön desszertre. De ha mesésen gazdag vagy (vagy csak vakmerő), itt van egy lista a desszertekről, amelyeket mindenképpen meg kell próbálnod. A világ legszebb lányai is ezt csipegetik, szóval ez is egy lehetőség. A többiek csak nyálazhatnak és forgathatják a szemüket, a hatalmas árakat nézve.
Ki gondolta volna, hogy édesszájúnak lenni ilyen drága!
1. Csokoládé "NōKA Chocolate", "Vintage Collection" (körülbelül 854 dollár fontonként)
Talán ez a legegyszerűbb desszert ezen a listán. A "Vintage Collection" csokoládéja, amelyet az amerikai "NōKA Chocolate" cég mutat be, körülbelül 854 dollárba kerül fontonként.
Termékek A "NōKA Chocolate" az egész világon híres kitűnő klasszikus dizájnjáról és felülmúlhatatlan ízéről. A csokoládé készítéséhez a cég mindenféle kakaóbabot használ, amelyeket olyan országokból importálnak, mint Ecuador, Venezuela, Elefántcsontpart és Trinidad. A Vintage Collection minden édessége étcsokoládéból készül, és legalább 75% kakaót tartalmaz. Ha életében először szeretne ilyen jó minőségű csokoládét kipróbálni, de nem tudja, melyiket válassza, akkor a NōKA Chocolate minden egyes termékhez adott ízjellemzők leírása, valamint kóstolási ajánlások segítsen ebben.
2. Golden Plenty Sundae (1000 USD)
A legdrágább, legjobb minőségű termékekből készült Golden Opulence Sundae, amelyet a New York-i "Serendipity 3" étteremben szolgálnak fel, ezer dollárba kerül! A desszert az első Serendipity étterem megnyitásának 50. évfordulója – arany jubileum – ünneplésére készült.
A "Serendipity 3" munkatársai azt mondják, hogy a "Golden Abundance" fagylaltot ritkán, csak havonta egyszer vásárolják, de látod, sokkal jobb, mint a semmi. A világ legdrágábbnak tartott desszerte madagaszkári vaníliával és venezuelai Chuao csokoládéval kevert tahiti vaníliabab vanília fagylaltból készül. A tetejét egy 23 karátos ehető aranylevéllel borított nagy levél díszíti. A fagylalthoz használt egyéb összetevők közé tartozik a Párizsból hozott kandírozott gyümölcs, a marcipáncseresznye, az arany drazsé és a csokis szarvasgomba. A desszert tetejére a világ egyik legdrágább csokoládéfajtája (Amedei Porcelana) kerül, és a neves dekoratőr, Ron Ben-Israel cukorvirággal és egy üvegtál Grand Passion kaviárral díszítik, naranccsal, maracujával és armagnac-kal. gyönyörű arany színű.. A remek fagylaltot Harcourt kristálypohárban szolgálják fel, egy 18 karátos arany desszertekanállal együtt.
3. Brownie Extraordinary (1000 dollár)
Ha legközelebb az Amerikai Egyesült Államok keleti partján utazik, mindenképpen próbálja ki ezt a szokatlan desszertet, ha természetesen megengedheti magának, mert sokba kerül - adagonként 1000 dollár. Az "Extraordinary" Brownie-t a "Brule" étteremben szolgálják fel, amely a "Tropicana Resort" szállodában (Atlantic City, New Jersey) található. A torta étcsokoládéból készül; Olaszországból hozott mogyoróval, egy gombóc finom fagylalttal és egy nagyon ritka és drága portugál portugál "Quinta do Novel Nicional" portugál borral tálalják, amelyet a "St. Louis Crystal" pumpájával töltött palackba töltenek. Különleges ízt ad a nagyon szerénynek és igénytelennek tűnő desszertnek.
4. "Arany torta a szultánnak" desszert (1000 USD)
Ha mindig is szeretett volna megkóstolni egy aranyrudat, akkor ez a desszert az, amire szüksége van. Az isztambuli Ciragan Palace Kempinski Hotelben árulják jelentős áron - adagonként 1000 dollárért. A sütemény birsból, fügéből, körtéből és kajsziból készül, amelyeket két évig jamaicai rumban áztatnak. A desszert legvégén Francia Polinéziából hozott vaníliarúd, karamell, fekete szarvasgomba és 23 karátos ehető aranylevél díszíti. Az "Arany torta a szultánnak" elkészítése körülbelül 72 órát vesz igénybe. Amikor tálalásra kész, aranypecséttel ellátott ezüst dobozba tesszük. Ezt a desszertet általában csak megrendelésre készítik (esküvőre, születésnapra és egyéb ünnepekre, valamint magának a szultánnak).
5. Haute Couture macaroons (7414 dollár)
A macaroon olyan édesség, amelyet nem nehéz megtalálni a modern világban. Ez a csodálatos, finom ízű mandulás keksz két „bezesh” félből áll, amelyeket vajkrém köt össze. Franciaországban a legnépszerűbb, ahol minden cukrászdában ésszerű áron árulják.
Néhány évvel ezelőtt a francia cukrász, Pierre Herme úgy döntött, hogy módosítja az eredeti receptet, és létrehoz egy drágább, 7414 dollárba kerülő macaroont. Természetesen nem mindenki engedheti meg magának. Erme elmondása szerint sok drága, jó minőségű termékből készít macaroont, ami miatt ilyen tetemes árat kapnak. Az ügyfélnek lehetősége van önállóan kiválasztani a hozzávalókat a leendő desszerthez, köztük: balzsamecet, Fleur de Sel tengeri só, vörösbor, mogyoróvaj és még sok más.
6. "Fortress Stilt Fisherman Indulgence" desszert (14,5 ezer dollár)
A "Fortress Stilt Fisherman Indulgence" desszert igazi műalkotásra hasonlít. Srí Lankán nagy hagyománya van - a "cölöpökön" horgászni; a fent említett finomság ennek a mókának van szentelve. A desszert olyan finom alapanyagokból készül, mint a csokoládé, az ír krém és az egzotikus gyümölcsök. Mangós-gránátalma befőtttel eszik. A "Fortress Stilt Fisherman Indulgence" tálaláskor egy halász csokoládéfigurája díszíti, aki egy rúdon ülve "halat fog" egy 80 karátos akvamarinban. Azok a látogatók, akik desszertet rendeltek, amelyet először a Wine3 Fisherman Stilt étteremben (Srí Lanka) mutattak be, jogosultak magukkal vinni a drágakövet.
7. "Frrrozen Haute Chocolate" fagylalt (25 ezer dollár)
A "Frrrozen Haute Chocolate" egy másik drága desszert, amelyet a Serendipity 3-ban szolgálnak fel. Csodálatos ízére sokáig emlékezni fogunk. A 25 000 dollárba kerülő Frrrozen Haute Chocolate 28 ritka fajta kakaóbabból, tejből, 24 karátos aranylevélből, tejszínhabból és reszelt La Madeline au Truffle szarvasgombából készül. Ezt a kitűnő desszertet vékony ehető arannyal bélelt, gyémántokkal (egy karátos) díszített pohárban szolgálják fel, egy arany desszertekanállal együtt, amelyet magával vihet. 2007-ben a Sande "Frrrozen Haute Chocolate" a világ legdrágább desszertje lett, és bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe.
8. "Platina torta" (130 ezer dollár)
A platina torta, amelyet egy Nobue Ikara nevű japán cukrász készített, 130 000 dollárba kerül. A tetejét sima fehér cukormáz borítja, és mindenféle platinából készült láncok, nyakláncok, medálok és tűk díszítik. Icara azért alkotta meg a tortát, hogy tisztelegjen az emberiség gyönyörű felének szeretete és tisztelete előtt, és hogy meggyőzze a nőket a platinaékszerek viseletéről. A desszert a Platinum Guild International, a platinaékszereket forgalmazó cég megbízásából készült.
9. Eperdesszert (1,4 millió dollár)
A dolgok nem mindig azok, aminek látszanak. Ez a mondás tökéletesen megragadja a tejszínes és mentás epres desszert lényegét, amelyet az "Arnaud" étteremben (Francia negyed, New Orleans, Louisiana) szolgálnak fel. A csemegére nézve semmi szokatlant nem fog látni benne, és az első gondolat, ami eszébe juthat: „Miért fizettem 1,4 millió dollárt?” Ha alaposan megnézed, az eper között találsz egy egyedülálló gyűrűt egy 4,7 karátos rózsaszín gyémánttal, amely egykor Ernest Cassel, a brit királyi család pénzügyi tanácsadója volt. A desszertet 24 850 dolláros borkészlettel szolgálják fel élő jazz zenével.
10. Gyémánt gyümölcstorta (1,65 millió dollár)
Ha édesszájú, és nem tudja elképzelni az életét egy szelet torta vagy cukorka nélkül, akkor minden bizonnyal megkóstolja a világ kulináris specialistáitól származó legfinomabb desszerteket. A Fincsi még mindig ugyanaz, de ó, mennyire nem olcsó. Milyen desszerteket esznek a leggazdagabb emberek, mit preferálnak?
A citrusfélékkel és vörösborral készült fagylaltért az ügyfélnek 1,4 millió dollárt kell fizetnie.Ez a hatalmas összeg egy egyedi, 4,7 karátos rózsaszín gyémántgyűrű jelenlétének köszönhető. Ezt a desszertet a drága Charles X kristálylikőrrel is szolgálják, melynek ára körülbelül 25 000 dollár.
Egy ilyen remekmű tortáért körülbelül 130 000 dollárt kell fizetnie. A torta receptje Nobu Ikaru japán cukrászé, aki platina nyaklánccal és fóliával díszítette.
Mit szólnál egy 25 000 dolláros csokoládéhoz? Ez a desszert 28 kakaófajta keveréke, amelyek közül 14 a legdrágább és legegzotikusabb a világon. Ezen kívül ez a desszert 5 gramm ehető aranyat is tartalmaz, az alapját pedig apró gyémántokkal díszített arany karkötő fonja össze. És hogy ilyen magas árat igazoljanak, egy aranykanalat is adnak a desszerthez.
4. Erőd gólyalábas halász kényeztetése
Kipróbálhatja ezt a 14 500 dolláros desszertet egy Srí Lanka-i szállodában. A sajtos és gyümölcsös töltelékkel ellátott torta fő fénypontja az aranyszínű levelek, valamint a halász csokoládéfigurája és egy 80 karátos akvamarin díszítése.
Pierre Erme egy kilogramm finom és finom macaroonjáért 7000 dollárt kell fizetnie. A süti hozzávalóit mindenki önállóan választhatja ki, a személyes receptek elkészítéséhez pedig a séf személyesen találkozik az ügyféllel.
6. Chocopologie csokoládé szarvasgomba, Knipschildt
Fritz Knipschildt csokoládéboltja az egyetlen a világon, amely a legdrágább csokoládé szarvasgombák árusítására specializálódott. Egy kilogramm szarvasgombáért 5000 dollárt vagy egyenként 250 dollárt kell fizetni. Ezenkívül csak előzetes rendelésre kaphat ilyen ínyencséget.
Ez az ínyenc Piemont tartományban, Észak-Olaszországban készül.
8. A szultán 1000 dolláros aranytortája
A világ legdrágább desszertjeinek listáján ez a sütemény tűnik a legolcsóbbnak. A tortát csak a törökországi Isztambulban lehet megkóstolni a Ciragan Palace Hotelben. Egy édes remekmű elkészítése csaknem három napig tart, és benne van: füge, birs, körte, sárgabarack, amelyeket két évig jamaicai rumban áztatnak. A torta tetejét karamell, fekete szarvasgomba és egy levél arany díszíti, ennek köszönhetően kapta a desszert nevét.
9 Noka csokoládé, 854 dollár
A Noka céget világszerte az egyik legjobb csokoládégyártóként ismerik, amelynek gyártása során a legdrágább ecuadori és venezuelai kakaófajtákat használják fel. A csokoládé klasszikus ízű, emulgeálószer nélkül kapható.
10. És kiegészíti a világ legdrágább desszertjeinek listáját. csokoládé variáció, 640 dollár, amely megvásárolható a bangkoki Lebua Hotel Mezzaluna olasz éttermében.
És hogy tetszenek ezek a desszertek, amelyek látványától egyszerűen kicsordul a nyáladzás, és borzongás fut végig a testen, ha megtudja az árát. Egy takaros summát látva azonnal elmúlik az étvágy.
Számos luxus desszert létezik a világon, amelyek közül néhányat gyémánttal, másokat egzotikus gyümölcsökkel tálalnak. Az árak néhány ezer dollártól kezdődnek, és milliókban végződnek. Milyen desszerteket ismernek el a világ legdrágábbnak, és hol lehet őket kipróbálni, olvassa el.
Eper Arnaud
Valentin-nap alkalmából a New Orleans-i Arnaud's francia-kreol étterem minden szerelmesnek bemutatta a világ legdrágább desszertjét, a Strawberries Arnaud-t. Ez egy egész kiállítás, amely több elemből áll:
- Tálak eperrel. Louisianában termesztett gyümölcs ceyloni fahéjjal és tahiti vaníliával ízesítve, egy gombóc vanília fagylalttal és tejszínhabbal tálalva. A rubinos portói borszósz kiegészíti a desszert ízét, mentalevél díszíti.
- A francia 75-ös koktél deluxe változata. Az eperhez illő ital összetételében Hennessy Paradis konyak, Grand Marnier 100 likőr és Cristal pezsgő található. Az alkoholt frissen facsart citromlével hígítjuk. Magát a koktélt ehető 24 karátos arany levélpehely díszíti.
- Gyémántgyűrűs dobozok. Ez az eljegyzési gyűrű egy 10,06 karátos királykék gyémántot tartalmaz az M.S. Rau régiségek Franciaországban.
Ezt az exkluzív desszertet az Arnaud's étterem séfje készíti elõzetes rendelésre. Különleges fülkének adható, ahol személyesen egy jazzcsapat játszik majd.
Az Arnaud eper ára óriási 9,85 millió dollár.
A desszert kedvezőbb áron, 1,4 millió dollárért rendelhető meg. Egy borkészlettel, önmagában körülbelül 25 000 dollár értékű borkészlettel és egy 4,7 karátos rózsaszín gyémánttal szolgálják fel, amely korábban Ernest Cassel pénzember és a királynő jogtanácsosa volt.
Ha ez az ár magasnak tűnik, az étterem vendégei mindössze 9 dollárért rendelhetik a Strawberries Arnaud kisebb változatát, bár gyémántok és exkluzív italok nélkül szolgálják fel.
Tokióban megjelent a világ legdrágább tortája. 2005-ben a séf kifejezetten a Takashimaya üzletlánc egyik áruházához készítette el. Ezt a remekművet a „Gyémántok: a természet csodája” című kiállítás 17 tárlatának egyikeként mutatták be az üzlet népszerűsítése érdekében.
A gyémánttortát 1,72 millió dollárért adták el az aukción. Az ilyen túlzott költség egy szokatlan desszertdíszhez kapcsolódik - 223 kis gyémánt, amelyek össztömege 170 karát volt.
Egy japán szakács szerint a torta tervezése 6 hónapig tartott, az elkészítése pedig még egy hónapig tartott. A desszert leírása megjegyzi, hogy gyümölcsös, de a pontos hozzávalók nincsenek megadva.
Nobu Ikara japán cukrász, egy ékszerész tanácsával platina tortát készített, hogy minél több nőt vegyen platinaékszer viselésére. A platinatermékek kiállításán mutatták be, és híres japán nőknek, köztük Rinko Kikuchi színésznőnek szentelték.
A desszert egy esküvői tortára emlékeztet, mivel vékony fehér cukormáz borítja, és különféle levehető platinaláncokkal, medálokkal, hordókkal és egyéb díszítésekkel díszítik. Némelyikük ehető.
Az ékszerekkel és platinaporral ellátott fehér torta ára 130 320 dollár, azaz 15 millió japán jen volt.
Ez a Two Twin Ice Cream fejlesztése. Ritka borsziruppal öltöztetett banán hasított, kifinomult, múlt századi kanállal tálalva.
A desszert 60 000 dollárba kerül. Ez az összeg magában foglalja a fagylalt árát (3333 dollár), valamint egy repülést Tanzániába, szállást egy 5 csillagos szállodában és egy városnézést magához a hegyhez. Ha 25 ezer dollárt fizet, hasonló utazást szervezhet 2 fő részére.
Magát a gyümölcscsemege-kóstolót csak a Kilimandzsáró-hegyen végzik, és ami a legfontosabb, egy társaságban, magával a cégalapítóval. Személyesen ver fel egy adag fagylaltot egy hegy tetejéről gyűjtött gleccserjégből.
Ennek a desszertnek az alkotói nem csak pénzt keresnek. A bevétel egy részét egy afrikai jótékonysági szervezet számlájára utalják, amely a globális felmelegedés miatt 10-15 éven belül eltűnhet, a környezet megóvásával foglalkozik, beleértve a hegy gleccsereit is.
A tanzániai utazás emlékére a túra szervezői egy természetes pamutból készült emlékpólót ajándékoznak.
Csokoládé puding
Egy másik remekmű megalkotója Mark Gibert séf, az angol Lindeth Howe Country House szállodából. A világ legdrágább csokoládépudingjának megalkotása érdekében kifejlesztett egy Faberge tojást utánzó finomságot. Különféle drága összetevőket tartalmaz:
- arany kaviár;
- ehető aranylevél;
- 4 különböző fajta ízesített belga csokoládé;
- pezsgő;
- 2 karátos ehetetlen gyémánt díszítéshez.
Ez a puding 35 000 dollárba kerül, és egy üveg francia Château d'Yquemhez tartozik, ami általában 700 dollárba kerül.
Pudingot csak rendelésre készítünk, amelyet előre kell elkészíteni - 3 héttel előre.
A New York-i Serendipity 3 étterem tulajdonosa, Stephen Bruce és az Euphoria New York ékszercég által készített csokoládéfagylalt csemege. Amit erről a desszertről tudni kell:
- 28 kakaófajtából készült krémes fagylalt, amelyek fele a világ legdrágább és legegzotikusabb fajtája;
- 5 g 23 karátos ehető aranyat tartalmaz Svájcból;
- tetején tejszínhabbal, amelyet a legvékonyabb ehető aranyréteg borít, tetején egy 250 dolláros szarvasgomba;
- 18 karátos arany karkötővel és 1 karátos gyémántokkal díszített talpas, magas pohárban szolgálják fel;
- exkluzív, fehér és sötét gyémántokkal díszített arany kanállal fogyasztva (Stephen Bruce szerint egész 3 hónapba telt a kifejlesztése).
2007-ben a Frrrozen Haute fagylalt bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe, mint a legdrágább desszert, bár azóta többször is felülmúlták. Az ára 25 000 dollár.
A desszert csak előrendelésre kapható. A kóstoló végén az ügyfél megtarthatja a kanalat és az üvegen csillogó gyémántokkal díszített arany karkötőt.
A Srí Lanka-i The Fortress Resort and Spa szállodakomplexum részét képező Wine3 étterem eredeti desszertet kínál - egy miniatűr szoborkompozíciót, amely a következő részletekből áll:
- édességből készült gólyalábakon álló, arannyal és 80 karátos akvamarinnal díszített halász csokoládéfigurája;
- egy darab olasz keksz Irish Cream likőrrel ízesítve, sabayonba áztatva (tojáskrém Dom Perignon pezsgővel) és egzotikus gyümölcskonzervekkel (gránátalma, mangó) díszítve.
A desszert formáját nem véletlenül választották ki, hanem az eredeti Srí Lanka-i hagyománynak - a gólyalábas horgászatnak - szentelték. A Wine3 étteremben 14 500 dollárért rendelheti meg.
Pierre Ermé cukrász elit tésztákat készített, amelyeket Párizs és Tokió jellegzetes kulináris butikjaiban vásárolhat meg. Ezeknek a sütinek az exkluzivitása abban rejlik, hogy a vásárlók megválaszthatják az elkészítéséhez szükséges összetevőket. Egyedi recept kidolgozása érdekében maga a séf találkozik a vásárlókkal.
A hagyományos francia cukrász tojásfehérjéből, porcukorból, kristálycukorból és őrölt mandulából készít. Az ügyfél kívánságától függően adhat ehhez a kompozícióhoz pisztáciát, sárgabarackot, passiógyümölcsöt, Campari keserű likőrt stb.. Kívül a sütiket vékony cukormázréteggel vonhatja be csokoládé, grapefruit, karamell és még rózsaszirmok. Összeköti a különböző formájú és ízű habcsók vajkrém két felét.
A Pierre Herme titkos receptjei szerint elkészített haute couture sütik ára kilogrammonként 7414 dollár.
A finomságot 2014-ben a nemzetközi prémium kávé- és cukrászdák Krispy Kreme hálózata mutatta be. Egy 24 karátos aranylevél és egy aranyozott fehér csokoládé lótusz díszítette, amely több ehető gyémánttal csillogott. A fánk pikáns ízét az eredeti töltelék - Dom Perignon pezsgőzselé - adta. A desszertet a következő koktélokkal szolgálták fel:
- konyak 5 évszázados Courvoisier;
- pezsgő Dom Perignon 2002;
- málna és maracuja szirup.
A luxusfánk főzése egy egyszeri esemény, amelyet azért szerveztek, hogy pénzt gyűjtsenek a gyermekek megsegítésére. Az ára 1682 dollár volt.
Fagylalt Golden Opulence – soha nincs túl sok arany
A már említett manhattani Serendipity 3 étterem fennállásának 50. évfordulójára a Golden Abundance desszerttel ajándékozta meg a látogatókat. 5 gombóc tahiti fagylaltból áll, Madagaszkár vaníliával és venezuelai Chuao csokoládéval keverve. Ez a finomság 23 karátos arannyal van bevonva (958 minta).
Számos exkluzív terméket is használnak dekorációként, többek között:
- Amerikai arany kaviár Grand Passion Caviar egy kis tálban;
- a világ egyik legdrágább csokoládéja, az Amedei Porcelana;
- narancs és maracuja szeletek;
- Párizsi kandírozott gyümölcsök;
- marcipán cseresznye;
- szarvasgomba, arany drazsékkal díszítve és armagnac-kal megszórva.
Mindezt a pompát ráadásul a séf cukorvirágja díszíti, a tetejét pedig aranyozott cukorral és aranyforgáccsal szórja meg. Kristálypohárban, gyöngyházhéjon 18 karátos aranykanállal tálaljuk. A fagylalt elfogyasztása után a csésze emlékként is megtartható.
A desszert ára 1000 dollár.Az étteremben havonta egyszer adnak el egy adagot, mivel népszerű, és egykor a Forbes magazin is megemlítette, és bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe is.
Nem kell legalább két nappal korábban megrendelnie a desszertet, különben nem lesz idejük megfőzni.
Az isztambuli Ciragan Palace Kempinski szálloda igazi gyönyörüség, melynek elkészítése 3 napot vesz igénybe. A desszert úgy néz ki, mint egy ehető aranyrúd. A következő termékekből készül:
- füge, birsalma, kajszibarack és körte, 2 egész évig jamaicai rumban pácolva;
- polinéz vanília és francia búza;
- karamell és fekete szarvasgomba.
Tálalás előtt a süteményt 24 karátos aranypelyhekkel díszítjük, és egy kézzel készített ezüsttálcán, arany pecséttel tálaljuk emlékül.
A szultán tortát előre kell megrendelni - 7 nappal előre. 1000 dollárba fog kerülni.
Az Egyesült Államok keleti partján, Atlantic Cityben nyitva tart a Brule étterem, ahol étcsokoládéból és olasz mogyoróból készült Extraordinaire tortát rendelhetnek a vendégek. Egy gombóc fagylalttal és egy drága Quinta do Noval Nacional kikötővel szolgálják fel.
Egy adag brownie értéke 1000 dollár, de Valentin-napon 15 000 dollárt fizethet, hogy egy étteremben vacsorázzon kedvesével, majd egy helyi szállodában töltse az éjszakát.
Ez különböző típusú étcsokoládé gyűjtemény, legalább 75%-os kakaótartalommal. A csemege környezetbarátnak tekinthető, mivel nem tartalmaz emulgeálószereket és aromákat. A csokoládé csak a világ különböző régióinak – Venezuela, Ecuador és Elefántcsontpart – legjobb kakaójából készül.
A szerény dizájn ellenére ez a csokoládé a világ legdrágábbja - 850 dollár 350 g-ért.
A Jelly Beans zselés cukorkák megalkotója, Klein Dávid színezék és aroma nélkül készült elit rágható drazséit mutatta be. Minden édességet aranyoznak és egy gyönyörűen díszített kristályüvegbe helyeznek.
A desszert csomag 500 dollárba kerül, ami nagyrészt az aranyozott édességeknek és konzervnek köszönhető. A finomság megkóstolásához vásárolhat egy próbacsomagot 16 dollárért, de arany és kristály nélkül.
Videó válogatás a legdrágább desszertekből
Az alábbi videó bemutatja, hogyan néznek ki a világ legdrágább desszertjei:
A drága finomságok elkészítésekor a szakácsok gyakran korlátozott termékeket és drága fémeket használnak. Otthon lehetetlen eredeti formájukban újrateremteni őket, különösen azért, mert receptjeiket a legszigorúbb bizalmasan őrzik. Tehát ahhoz, hogy legalább néhány ilyen desszertet elfogyaszthasson, az ínyenceknek utazniuk kell, és sok pénzt kell kifizetniük.
Önt is érdekelheti
