Receptek egy esős napra. Élelmiszerkészletek a "fekete napra"

Néha mindenkinek vannak nehézségei az életben, de a tankok nem félnek a kosztól, a ránk jellemző katonai leleményességünkkel mindent legyőzünk.
Egy szuper gazdaságos ételt mutatok be nektek. Figyelem! (dobpergés hallatszik) Tadam! - "zsidó hús"! Recept egy esős napra.

Sajnos erről az ételről nem tudok fotót adni, régóta nem csinálom, mert ez az étel nem gyerekek pocakjára való.
Szükségünk lesz: hagyma (a mennyiség a rendelkezésre álló liszt mennyiségétől függ), őrölt fekete bors, különféle zöldek (lehet nélküle), sárgarépa (1-2 db, de lehet nélküle is), 1-2 tojás , lisztet, sót, egy gramm növényi olajat és vizet.

A tésztát gombócszerűen gyúrjuk, vékonyra sodorjuk, és olajjal vékonyan megkenjük. A hagymát vékony félkarikára vágjuk, enyhén ráncosítjuk, erre a kinyújtott tésztarétegre tesszük. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk különféle fűszernövényekkel (ha van). Tekerjük fel ezt az egészet. 10 cm-es kis darabokra vágható kolbász válik belőle.Óvatosan tedd egy serpenyőbe vagy egy mély serpenyőbe kevés forrásban lévő vízzel, a meglévő sárgarépát finom reszelőn lereszelheted (lehet még dupla bojlerben főzzük). Fedjük le fedővel, és várjuk meg, amíg az edény elkészül. Néha ellenőrizzük, hogy elfőtt-e a víz, és milyen érzés ott a hagyma.

Ez a "zsidó hús" valamiért kielégítőnek bizonyul. Hát ezért hús. Ha van egy kis ketchup - akkor csak egy dal! És hogy a ketchup mindig a házban legyen, azt javaslom, hogy főzze meg saját maga

Gondosan elolvastam a megjegyzéseket és összeállítottam az élelmiszer-készletezési tippeket egy listában. Tulajdonképpen itt van:

1. A tea nagyon sokáig eltartható. A teában lévő kalóriákkal persze nem túl jó a helyzet, de a teát egyáltalán nem ezért szeretjük. A sót és a cukrot is sokáig el lehet tárolni – bár a cukorhoz speciális feltételeket kell teremteni.

Általában sok mindent el lehet tárolni speciális körülmények között évekig. Például itt van néhány fennmaradó eltarthatósági idejű termék, amelyet jelenleg az Állami Tartalék valamelyik regionális fiókjának webhelyén árulnak:

2. A hadsereg száraz adagja kényelmes, jól csomagolt és viszonylag ízletes. Eltarthatóságuk azonban általában nem haladja meg a másfél-két évet.

3. A "Marine pro" tengeri segélyadag 5 évig tárolható. Akkora, mint egy rúd vaj. Itt található a gyártó webhelye, ahol ezeket az adagokat brikettenként 215 rubel áron értékesítik:

Egyes kommentátorok azt írják, hogy az étrend finom, mások nem értenek egyet velük.

A Goblin ezt az adagot "sürgősségi táplálékadagnak" nevezi, és állítólag a felderítőknek való:

Néhány napnál tovább enni azonban nem ajánlott. Nem tesz jót a gyomornak. Azonban gyanítom, hogy ez minden sürgősségi adagra vonatkozik.

A diéta eltarthatósága, ismétlem, 5 év, de vásárláskor ügyelni kell arra, hogy ne áruljanak el olyan diétát, ami már négy és fél éve hever.

4. Blogger újralemez alkímiai receptet kínál. Kommentár nélkül kinyomatom ide:

Minden tanuló tudja, hogy ugyanaz a hús 80%-ban vizet tartalmaz. A felkészítők régóta gyakorolják a "kiszáradást" vagy minek hívják. Milyen volt a Vissza a jövőbe című filmben? Anya, csodálatosan hidratálod a pizzát!

Pörköltszerűen készül, csak a folyadékot távolítják el maximálisan. Természetesen nem 100%, ez laboratóriumi körülmények között van, de nagyon globálisan. Átgondolt emésztés 10-12 óra. Ennek eredményeként egy fóliába csomagolt súlytalan kolbászt kapunk (a végén zsírral borítva). Pár kg húst gond nélkül zsebre lehet tenni. Egyfajta múmiás kolbász.

Nagyon sokáig eltartható (több év alatt megfeketedett zsír lekaparható). Tárolási feltételek - bármilyen (kivéve önmagában a nedvességet). Szinte semmit sem nyom. Levágsz egy C elem nagyságú darabot, bedobod a fazékba ugyanazzal a rizzsel, több vízzel, és kész is az étel.

Hasonlóan - aszalt gyümölcsök, diófélék... Mi rohad meg víz nélkül? A tudósok azt mondják, hogy ha nincs víz, akkor nincs élet. Természetesen a baktériumokat is beleértve.

5. Sokan ajánlják a pörköltet, mesélnek arról, hogyan ettek több évtizedes pörköltet. A pörköltet ismét minden boltban árulják, de felmelegítés nélkül fogyaszthatja közvetlenül a dobozból. Ha a pörköltet rizzsel melegítjük, ami szintén elég sokáig eltartható, nagyon finom második fogást kapunk.

Fontos azonban, hogy a vásárlás során ne tévedjünk – egyes gyártók szinte tiszta zsírt tesznek a „pörkölt” feliratú üvegekbe. Íme a pörkölt értékelése, de kicsit elavult - 2012-es adatok:

6. A mézet is hosszú ideig tárolják, de itt vitákba keveredtek az olvasók - egyesek úgy vélik, hogy a méz képes megsavanyodni és erjedni. Másrészt az egyiptomi piramisokban található méz még mindig ehető – bár több évezred óta ott hevert:

7. A szublimált Mountain House termékeket a hirdetések szerint 7 évig tároljuk. Az ára azonban meglehetősen barátságtalan - 1300 rubel egy kis hajléktalan csomagért:

Vannak orosz szublimátumok - "Gala Gala" -, de ott az eltarthatóság csak 18 hónap:

8. Ezenkívül az „űrélelmiszert” 18 hónapig tárolják csövekben, amelyeket a VDNKh-nál szerezhet be:

9. Az "Anchor" sürgősségi adagot Oroszországban gyártják. A brikettből készült ételeket így lehet enni, vizet ihat:

Felhasználhatósági idő - 5,5 év. 200 rubel darabonként, de még mindig nem értem, hogy a vevő milyen részt kap ezért a pénzért. A brikettekhez írt megjegyzésekben viccelődnek: „8 brikett egy napra, egyél 9 óránként. Ha a hadseregben szolgált, meg fogja tenni.

10. Mint a számítógépes játékokból tudjuk, a pemmikánt és a murtsovkát meglehetősen hosszú ideig tárolják - különleges módon főzött húst és disznózsírt, amelyek receptjei az elmúlt évszázadokból érkeztek hozzánk.

A Pemmicant, ha jól értem, a haladó turistáknak szánt boltokban lehet kapni. Nyitott kérdés, hogy a murtsovkát eladják-e valahol. Valószínűleg annak, aki ebben a hagyományos formában szeretné tárolni az ételt, az lenne a legésszerűbb, ha saját konyhájában készítene pemmikánt vagy dorombolt.

11. A személyes menedékhelyek szervezői számára van egy amerikai WizeFoods cég. A szokásos táplálékadagokon kívül kész készleteik vannak a túlélők számára. Például egy hátizsák mindennel, amire szüksége van a kéthetes túléléshez, körülbelül 15 ezer rubelt fizet a pénzünkért:

Egy doboz egy év élelmiszerkészlettel már drágább, körülbelül 70 ezer:

Sehol nem találtam lejárati dátumot az oldalon, de az olvasók azt írják, hogy egy tipikus élelmiszer-kannát 25 évre terveztek.

Hadd foglaljam össze

Természetesen jó lenne egy tesztet elvégezni - vásároljon meg mindent, ami ígéretes a listáról, és kóstolja meg. Az online vásárlást azonban nem nagyon szeretem, ez a sok vásárlási felhajtás nem inspirál.

Esetleg valaki csinált már ilyen tesztet? Ha igen, kérlek küldj egy linket.

Minden nap kitalál valami főznivalót a háziasszony vagy akár az egyedül élő, de rendesen étkezni próbáló ember. Különböző lehetőségek sorozatában a mindennapi főételek receptjei egy fényképpel keresnek jobban. Ebédre és vacsorára fogyasztják, sok ilyen ételt visznek magukkal a munkába. Itt ízletesen, változatosan, egészségesen szeretne enni, de nem kell sok időt tölteni a főzéssel.

A kulináris projekt ezen részében összegyűjtöttük az összes lehetséges másodfogási lehetőséget, amelyek csak a weboldalunkon érhetők el. Ezek a mindennapi főételek, egyszerűek és olcsók, drágábbak és nehezen elkészíthető lehetőségek. Itt egy vízvezeték-szerelő talál egy érdekes módot a kolbászos tészta főzésére, a háziasszony pedig a káposztás pite eredeti receptjét. Általában minden érdeket csak egy tematikus szakaszon belül vesznek figyelembe.

Szeretném felhívni a figyelmet, hogy az oldal oldalain nem csak húsos főételek találhatók. Bár természetesen ők a legnépszerűbbek, különösen azért, mert sokféle hús létezik. Ezek a madarak: csirke, pulyka és kacsa, fürj. Különböző típusú sertés-, marha- és borjúhús, bárányhús. Külön vannak halból és tenger gyümölcseiből készült ételek.

Ha korábban a mindennapi főételek receptjei: nagyon egyszerű, fényképpel csak húsételeket tartalmaztak, manapság egyre többen vezetik be étrendjükbe a halat és a különféle tenger gyümölcseit. Természetesen ezt nem teszik hiába, mert a táplálkozási szakemberek megjegyzik, hogy a szervezet megfelelő és aktív működéséhez a halnak hetente háromszor jelen kell lennie az étlapon.

A második fogásokat kizárólag zöldségfőzési lehetőségek képviselhetik. Erre akkor lehet szükség, ha az ember növényi alapú étrendre tért át, ha böjtöt tartanak, vagy egyszerűen csak egy böjtnapot szeretne rendezni magának és szervezetének. Annak ellenére, hogy a zöldségevés hagyománya nem túl gyakori a hazai családokban, az ilyen főételek ízletesek és nagyon érdekesek.

Tehát az ebben a szakaszban található fényképekkel ellátott második fogások receptjei minden napra több száz főzési lehetőségben szerepelnek. Annak érdekében, hogy ne töprengjen többé az étlapon, hogy mit főzzön mindennap magának és szeretteinek, egyszerűen felveheti a könyvjelzők közé a kulináris projekt ezen részét. Bármilyen receptet is nyit meg, mindegyik finom, érdekes és eredeti. Sőt, a lépésről-lépésre készült fényképeknek és a részletes leírásnak köszönhetően még összetett ételek is könnyen elkészíthetők.

16.07.2019

Gyors és ízletes palacsinta cukkiniből zöldhagymával

Hozzávalók: cukkini, hagyma, só, bors, búzaliszt, tojás, növényi olaj

A cukkinis palacsinta mindig finom, és ha zöldhagymával is, akkor duplán finom. Receptünk részletesen és lépésről lépésre leírja, mit kell ehhez tenni.
Hozzávalók:
- 1 cukkini;
- 30 g zöldhagyma;
- só ízlés szerint;
- bors ízlés szerint;
- 1-2 evőkanál búzaliszt;
- 1 tojás;

29.06.2019

A legfinomabb palacsinta cukkiniből búzadarával a sütőben

Hozzávalók: cukkini, tojás, só, bors, búzadara, növényi olaj

A cukkinis palacsinta egyáltalán nem zsíros és nagyon finom, ha sütőben sütjük, és nem serpenyőben sütjük. Ez egy nagyszerű snack vagy zöldség köret az egész család számára.

Hozzávalók:
- 1 cukkini;
- 1 tojás;
- só ízlés szerint;
- bors ízlés szerint;
- 2 evőkanál búzadara;
- 1 evőkanál növényi olaj.

28.06.2019

A legfinomabb cukkinis szelet darált hússal a sütőben

Hozzávalók: cukkini, darált hús, hagyma, fokhagyma, kenyér, kefir, só, bors, paprika, növényi olaj

Hozzávalók:
- 400 g cukkini;
- 400 g darált hús;
- 1 hagyma;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 2 szelet kenyér;
- 50-70 ml kefir;
- 1 tk só;
- 1 nagy csipet őrölt fekete bors;
- 1 nagy csipet paprika;
- növényi olaj a sütőlap kikenéséhez.

24.06.2019

A legfinomabb cukkinis szelet rizzsel

Hozzávalók: cukkini, rizs, kapor, hagyma, tojás, só, bors, növényi olaj

A tápláló és egészséges cukkinis szelet rizzsel önmagában és húsételekhez köretként is jó. Felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog ez az étel - mindenki örömmel fogyasztja a szeleteket!

Hozzávalók:
- 200 g cukkini;
- 100 g főtt rizs;
- 3-4 szál kapor;
- 60 g hagyma;
- 1 tojás;
- só ízlés szerint;
- bors ízlés szerint;
- növényi olaj sütéshez.

21.06.2019

5 recept szokatlan, Moulinex húsdarálóval elkészíthető húsgombócokhoz

Hozzávalók: póréhagyma, cukkini, tojás, burgonya, vaj, csicsóka, karfiol, zeller, kókusztej, fűszerek, lencse, kenyér, hagyma, sárgarépa, csicseriborsó, fokhagyma, fűszerek, zabpehely

A szeleteket nemcsak húsból lehet készíteni. A csicsókából, túróból vagy zabpehelyből készült szelet kis része, amiből finom és kielégítő szeleteket készíthet.

31.05.2019

Sült cukkini fokhagymával és majonézzel

Hozzávalók: cukkini, liszt, só, bors, paradicsom, majonéz, fokhagyma, gyógynövények, növényi olaj

A serpenyőben sült cukkini paradicsommal, majonézzel és fokhagymával együtt étvágygerjesztőnek tűnik, és minden bizonnyal tetszeni fog az ízével.
Hozzávalók:
- 1 cukkini;
- 3 evőkanál búzaliszt;
- só ízlés szerint;
- bors ízlés szerint;
- 2 paradicsom;
- 2 evőkanál majonéz;
- 2 gerezd fokhagyma;
- zöldek ízlés szerint;
- 2 evőkanál növényi olaj.

21.05.2019

Töltelék házi darált húsgombóchoz

Hozzávalók: sertés, hagyma, fokhagyma, só, víz, fekete bors

A házi galuska finomabb, mint a bolti gombóc, elsősorban a töltelék miatt, amit szintén érdemes saját kezűleg elkészíteni. Hogyan pontosan - megtudhatja receptünkből.
Hozzávalók:
- 500 gr sertéshús;
- 2 fej hagyma;
- 5-7 gerezd fokhagyma;
- só ízlés szerint;
- 2-3 evőkanál hideg víz;
- 0,5 tk durvára őrölt fekete bors.

21.05.2019

Csirkeszelet egy bunda alatt a sütőben

Hozzávalók: csirke filé, paradicsom, édes paprika, só, fekete bors, kemény sajt, növényi olaj

A sütőben sült csirkefilé sajttal és paradicsommal borssal nagyon puha, lédús és ízletes. Egy ilyen étel biztonságosan igényelheti az ünnepi asztalt.

Hozzávalók:
- 1 csirkemell;
- 3-4 db friss paradicsom;
- 1 édes húsos paprika;
- só ízlés szerint;
- 0,5 tk fekete frissen őrölt bors;
- 150 gr kemény sajt;
- 0,5 tk növényi olaj.

09.02.2019

Kacsa savanyú káposztával a sütőben

Hozzávalók: kacsa, savanyú káposzta, hagyma, só, bors

Elég gyakran főzök szárnyas ételeket az ünnepi asztalra. A kemencében sült savanyú káposztával kacsát abszolút minden családtagom szereti. Kiderült, hogy a kacsa ízletes és puha.

Hozzávalók:

- 1 kacsa;
- 400 gramm savanyú káposzta;
- 150 gramm hagyma;
- só;
- fekete bors.

18.01.2019

Rák tekercs

Hozzávalók: tej, tojás, liszt, cukor, növényi olaj, rákrudak, majonéz, só

Palacsintához:

1 l. tej,
6 tojás
2 csésze liszt,
1 st. egy kanál cukrot
1 evőkanál növényi olaj.

Töltelékhez:

252 gramm rákrúd,
2-3 evőkanál majonéz,
só ízlés szerint

05.01.2019

Khanum hússal, hagymával és burgonyával gyorsfőzőben

Hozzávalók: zöldek, olaj, kurkuma, zira, bors, só, burgonya, hagyma, darált hús, víz, liszt, tojás

Az üzbég khanum hússal és burgonyával ízletes és kielégítő étel. A khanumot otthon is főzheti gyorsfőzőben - ez egy nagyon jó módszer. Hogy mit és hogyan tegyünk, szívesen elmondjuk.

Hozzávalók:
Teszthez:

- 200 ml víz;
- 450-500 gr búzaliszt;
- 1 tojás;
- 1 tk só;
- 2-3 evőkanál növényi olaj.

Töltelékhez:
- 500 gr darált hús;
- 2-3 db hagyma;
- 2 burgonya;
- só ízlés szerint;
- őrölt fekete bors ízlés szerint;
- 0,5 tk zira;
- 0,5 tk őrölt kurkuma.

Egyéb:
- 30-40 gramm vaj;
- 4-5 szál friss fűszernövény.

10.11.2018

Báránycomb az ujjában

Hozzávalók: báránycomb, hagyma, só, bors, koriander, csillagánizs

Főztél már báránycombot? Kiderült, hogy báránycombot süthetünk a sütőben a hüvelyben. Az étel nagyon finom, sokakat meg fog lepni.

Hozzávalók:

- 4 kg. báránycomb;
- 1 hagyma;
- só;
- paprika keveréke;
- koriander;
- 2 db. csillagánizs.

10.11.2018

Kacsa birsalmával a sütőben

Hozzávalók: kacsa, birs, só, bors

Tedd ezt az ízletes és lédús ételt az ünnepi asztalra. A kemencében sült birsalmával készült kacsa abszolút mindenkinek ízleni fog. Az étel íze szokatlan.

Hozzávalók:

- 1 kacsa tetem,
- 2-3 birs,
- 1 evőkanál Himalája só,
- fél tk őrölt feketebors.

10.10.2018

Darált hús fészkek sajttal a sütőben

Hozzávalók: darált hús, tojás, hagyma, fehér cipó, só, őrölt fekete bors, fűszerek, kemény sajt, tejföl

Az ünnepi asztalon elkészítheti ezt a nagyon finom ételt - darált hús fészkeket sajttal a sütőben. Egy finom húsétel elkészítése nem nehéz.

Hozzávalók:

- 400 gramm darált hús;
- 2 tojás;
- 1 hagyma;
- 2 szelet fehér cipó;
- só;
- fél tk őrölt fekete bors vagy más fűszerek;
- 80-100 gramm kemény sajt;
- 1 evőkanál tejföl.

27.09.2018

Tejföllel és hagymával sült rókagomba

Hozzávalók: rókagomba, hagyma, tejföl, olaj, só, kapor, petrezselyem

Hozzávalók:

- 350 gramm rókagomba;
- 100 gramm hagyma;
- 110 gramm tejföl;
- 30 gramm vaj;
- só;
- petrezselyem;
- kapor.

Li.Ru kulináris közösség -

Meleg ételek születésnapra

Környékünk legnépszerűbb ünnepi étele, amelynek receptjeit sok háziasszony ismeri, a sütőben sült csirke burgonyával. Megosztok egy jó és egyszerű receptet a burgonya csirke főzéséhez fényképpel.

A Hashbrown egy népszerű amerikai burgonyaétel, amely nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető. Szükségünk van burgonyára, vajra és hagymára. És főzni fogunk a sütőben és a tűzhelyen. Megy!

Népszerű és nagyon ízletes sült hús burgonyával, gyönyörű olvasztott sajthéj alatt. Hús franciául burgonyával – ezt mindenképp meg kell próbálnod!

Neked - egy recept szeletekhez Kijevben egy fényképpel. Kijevi szelet felvert csirkefiléből, egy darab vaj köré csavarva, forrásban lévő olajban kisütve. Megmondom, hogyan kell főzni!

Ennek a receptnek a neve kissé önkényes – a francia karaj a legelterjedtebb karaj, csak sajttal sütve. Semmi köze a francia konyhához. De ami a legfontosabb, hogy finom!

Számomra nincs finomabb és kielégítőbb egy jól megfőtt fasírtnál. A fasírt igazi életünnep a húsok és húskészítmények szerelmeseinek. Megosztunk egy bevált receptet! :)

A marhagulyás klasszikus magyar étel. Számomra ez a leves és a második is. Nem nélkülözheti a népszerű magyar paprika. Szüksége lesz még burgonyára, paprikákra, hagymára és fűszerekre.

A csirke tabaka egy népszerű grúz étel. Egyszerűen és nagyon gyorsan elkészül. A csirkét korianderrel és köménnyel megpirítjuk. Két-három csirke elég lesz egy családnak. Szükséged lesz egy kalapácsra és habarcsra.

Az illatos, lédús burgonya tejszínben a sütőben elkészíthető adagos edényekben vagy nagy hőálló formában is - válogasd meg te magad, és úgyis finom lesz, ígérem!

Egy másik „egzotikus” baromfi- és gyümölcsétel a szokatlan kulináris megoldások kedvelőinek való. A körtével készült csirkemell eredeti receptje azok számára is releváns, akik követik az ábrát!

A tudósok a burgonyát "botanikai remekműnek" nevezik. Ez a gyökérnövény az egyik legértékesebb a földön. Egyszerűen számtalan elkészítési lehetőség kínálkozik, ezek egyike a baconos burgonyás rakott.

Egy újabb szokatlan gyümölcs- és húsétel. A körtével készült marhahús receptje tökéletes egy romantikus vacsorához kettesben vagy egy ünnepélyes családi lakomára.

Csak három hozzávaló, de milyen színes és ízletes ételt kapunk! Nem mindennapi vacsorával kedveskedhet családjának, nyugodtan tegyétek az ünnepi asztalra a csónakokat. A recept megosztása!

Most akadtam rá egy kiváló darab marhahúsra. Kár volt ilyen húst darabokra vágni. Úgy döntöttem, hogy marhahúst főzök, egy darabban sütve. A marhahús puha, olvadt, a fűszerek ropogósra sültek.

A csirke almával finom, a csirke almával és aszalt szilvával pedig még finomabb! Könnyen elkészíthető, és az étel elképesztően finom - próbáld ki! :)

A csirkefilé és a kaliforniai paprika finom és nagyon szép tekercset készít. Felszolgálható meleg ételként, snackbe vágva vagy szendvicsek készítéséhez is.

Az almás lábak a csirke és a hagymával ízesített savanyú alma kombinációjával ámulatba ejtenek. Egy barátomtól kaptam ezt a receptet, és akkor találta ki ezt az ételt, amikor nem tudott kacsát venni.

A francia hús paradicsommal nagyszerű ünnepi étel vacsorára barátokkal vagy családtagokkal. A hús nagyon lédús és puha, az étel illatos és étvágygerjesztő.

Figyelmébe - egy egyszerű, de nagyon hatékony recept sertéshúshoz a sütőben. Ezzel a recepttel könnyedén elkészíthetsz olyan meleg ételt, amely akár az ünnepi asztalra is nyugodtan kerülhet.

Finom marhahús gombával és tejföllel rizzsel vagy tésztával tálalva. A receptet Pavel Alexandrovich Stroganov gróf találta ki 1890-ben Szentpéterváron.

Egy megfelelően főzött húsdarab a legjobb, amit az asztalra tálalhatunk. A recept szerint elkészített marhahús medál pont egy ilyen kategóriájú étel.

Az almás kacsa klasszikus újévi és karácsonyi étel számos európai országban, különösen Németországban és Ausztriában. Ha nem tudod, mit főzz az új évre - próbáld ki ezt!

A sertéshús zrazy nagyszerű módja a sertéshús főzésének. Az étel tökéletesen illeszkedik egy ünnepi lakoma harmóniájába - például az újév tiszteletére. Próbáld ki – mindenki örülni fog! :)

A fokhagymás és rozmaringos pulyka csülök egy triviális étel, de érdemes egyszer elkészíteni, és mindig el fogod készíteni.

A Château burgonya nagyon népszerű burgonya köret húshoz vagy halhoz Franciaországban. Csodálatos alternatíva az unalmas krumplipüré és sültburgonya helyett :)

A sült burgonya avokádószósszal egy őrülten egyszerű étel vegetáriánusok számára. A burgonya nagyon étvágygerjesztő és illatos, az avokádószósz pedig változatosabbá teszi az ízét. Próbáld ki!

A naranccsal sült kacsa egy nagyon ünnepi és ünnepélyes étel, amelyet általában újévre vagy karácsonyra főzök. A háziasszony főz, a házigazda felvág és mindegyiket tányérra teszi... ah!

Sertés karaj - a hús meglehetősen száraz, és nem könnyű finoman elkészíteni. Megosztok egy nagyon sikeres receptet - sertés karaj csonton sárgarépával. Egy-két trükk – és a hús nagyon lédús.

A gombával és sajttal készült sertéshús receptje csodálatos étel az újévi asztalhoz. Ünnepi tálalás, puha és lédús hús, csodálatos fűszeres aroma - az étel minden minőségi kritériumnak megfelel.

Az ananásszal sült csirke egy könnyen elkészíthető, de nagyon ízletes étel, amelyet ünnepekre - újévre vagy születésnapra - elkészíthetünk. Hatékony, szokatlan és eredeti.

A francia stílusú fűszeres burgonya nagyon eredeti módon főtt burgonya, amely remek köretként szolgál majd bármilyen hús-, hal- vagy zöldségételhez.

Csirke receptje paradicsommal, édes paprikával és olajbogyóval fehérborban. francia konyha.

Csirke fokhagymával és kakukkfűvel egy másik egyszerű, de nagyon hatékony módja annak, hogy finom csirkét sütjünk a sütőben. A fokhagymás és kakukkfüves pác nagyon puhává és ízessé teszi a csirkét.

Az örmény stílusú töltött padlizsán az én jellegzetes ételem, amit egy profi örmény szakács tanított meg. A padlizsán kiválóan sikerült – megnyalod az ujjaidat!

A mogyorós csirke kissé szokatlan egy szláv ember számára, de a hagyományos kínai konyha nagyon ízletes étele. Megfelelően előkészítve egyszerűen sikerre van ítélve. Az elkészítése nagyon egyszerű!

"Hús franciául" darált csirke

Egy népszerű húsétel receptje darált csirkehúsból. Valójában ugyanazt a húst franciául főzzük, de karaj helyett darált csirkét használunk. Finom!

A szárított sárgabarackkal és hagymával töltött sertéshús egy nagyon szokatlan és eredeti húsétel, amely sertésszelet nagyon lédús és ízletes darált hússal. Lepje meg evőit!

Ha nem tudja, hogyan kell főzni a marhahúst, javaslom, hogy figyeljen erre a receptre. A fokhagymás marhaszelet nagyon puha, puha, kellemes fokhagymás ízű és aromájú. Próbáld ki!

Az erdélyi puffos káposzta nagyon finom román nemzeti étel, némileg a laza káposzta tekercsére emlékeztet. Ízletes étel egyszerű és megfizethető alapanyagokból.

Kakas a borban egy ínyenc francia étel, amelyet otthoni konyhájában is elkészíthet. Ami engem illet, az ételnek joga van ünnepinek nevezni - ünnepélyesnek és nagyon ízletesnek tűnik.

Az escalope csont nélküli, sovány húsdarabok, amelyeket serpenyőben sütnek, panírozás nélkül. A legjobb a sertés szűzpecsenye használata. Escalope a vese részből készül, ahol a hús különösen puha és puha.

Ha nem tudja, mit főzzön újévre, ajánlom, hogy próbálja ki a fűszerekben sült csirkemelleket. Ez egy meglehetősen egyszerűen elkészíthető, de nagyon ünnepi és méltó meleg étel.

Könnyű karaj recept a sült sertéshús szerelmeseinek. Főzés lépésről lépésre fotókkal.

Valami eredetit keresel körethez vagy uzsonnához? Akkor találkozzunk - cérnagolyókkal. Ez a csirkés étel nem csak megjelenésével, hanem ízével is meglep.

Elmondom, hogyan kell főzni egy klasszikus szeletet - egy vékony sertésszeletet, amelyet tésztába forgatnak és olajban kisütnek. Egy csodálatos férfi ebéd vagy vacsora – egyszerű és kielégítő.

A rántott sertéshús nagyon szokatlan módja a legtriviálisabb sertéshús főzésének. Az eredeti panírozásnak köszönhetően a sertéshús íze nagyon eredeti és váratlan.

Kefirben pácolt csirke burgonyával remek lehetőség egy meglehetősen gyors és egyszerű vacsorához vagy ebédhez, egyszerű hozzávalókkal. Nem sallang, minden nagyon egyszerű, de finom.

A Lavangi egy finom csirke étel, amelyet hagyományosan Azerbajdzsán déli régióiban készítenek. Ossza meg a főzés titkait!

A mandulahéjas csirke egy másik nagyszerű módja annak, hogy mindenki kedvenc csirkehúsát elkészítsük. A mandulahéj egészen új ízt ad a csirkének – próbáld ki, nem fogod megbánni!

Régóta nem főztem ilyen fényes, színes és ízletes ételt, mint a töltött paprika és a paradicsom. Az összetevők egyszerűek, de az étel látványban és ízben is igazi remekmű :)

A töltött sült burgonya elegáns köret a húsételekhez. Egy nagyon kielégítő, vonzó és szép köret egyesek számára (például vegetáriánusok számára) külön komoly ételré válhat!

A makréla kaliforniai paprikával a tökéletes kombináció és nagyszerű ízkombináció. A makréla főzése előtt emlékezzen erre az utasításra, és kiváló ételt kap!

A Ragu nagyszerű megoldás azok számára, akik szeretnek cserépedényben főzni. Ismerkedjen meg egy nagyon egyszerű pörkölt recepttel hússal és zöldbabbal egy edényben.

A cukkini és a hús remekül passzol, de nem szeretem a nagy húsdarabokat cukkinivel, ezért ezt a zöldséget darált hússal keverem. Nagyon lédús és finom rakott étel lesz.

A sült paradicsom az egyik kedvenc falat a mindennapi és az ünnepi asztalra egyaránt. Két számban elkészítve, de nagyon finom és gyönyörű.

Felfedeztem egy másik érdekes módot a sertéshús főzésére - sertéshúst kaliforniai paprikával. Kiderül, hogy egy nagyon lédús, illatos és gyengéd étel.

Hogy mi vár ránk holnap, azt lehetetlen megjósolni. A háború már nem tűnik a múlt kísértetének.
Vannak történelmi tények, hogy egyesek a második világháború előtt (tanúságuk szerint) érthetetlen előérzetüknek engedelmeskedve gyufát, gabonát, konzervet vásároltak.
Ezek a kellékek sok életet megmentettek...

Mit vásárolhat ma otthon NZ-ben.

Tárolás
Mielőtt elkezdené a termékek vásárlását, ügyeljen arra, hogy hol és hogyan fogja mindezt tárolni. Minden tartozék összehajtható, például élelmiszeres vödrökbe – tartósak, ellenállnak a magas páratartalomnak és biztosítják a tartalom biztonságát. Az éves készlet létrehozásához 20 db, egyenként 19 literes vödörre lesz szüksége. A vödröket fedővel kell ellátni. A gyakran használt termékek tárolására a fedél kialakítását csavarozni kell, a többihez dugaszolható is. A termékek élettartamát meghosszabbíthatja, ha a termékek hosszú távú tárolására szolgáló Mylar tasakokba csomagolja őket. A romlandó termékek esetében nem lesz felesleges oxigénelnyelővel ellátott zacskókat helyezni. A tárolási probléma megoldása után megkezdheti a termékek vásárlását.

gabonafélék
Lehet fehér rizs (a barna kevésbé tárolható), árpa, kukorica, tönköly, köles, quinoa vagy tészta. Vegyünk körülbelül 180 kg-ot, tehát egy vödörben legalább 47 000 kilokalóriája lesz. Egy vödör készlete elegendő ahhoz, hogy 75 csésze lisztet készítsen 25-35 kenyér sütéséhez, vagy 150 adag főtt gabonapelyhet.

szárított bab

Más fajtákhoz képest a fehér bab a legkalóriásabb. Hogy elég legyen a jövőre, vagy inkább egy évre, 27 kg-os vödröket töltünk. Tehát egy vödör körülbelül 20 000 kilokalóriát biztosít Önnek.

Tejpor
A teljes tejport kevesebbet tároljuk, mint a fölözött tejet, ezért stratégiai készlet esetén a sovány opciót választjuk. A tejet legjobban több kis Mylar zacskóba csomagolni. 7 kg. egy évre elég. Egy ilyen tartalék energiaértéke körülbelül 26 000 kilokalória lesz.

Növényi zsírok
A ghí lényegesen kevesebb vizet tartalmaz, mint a vaj, így sokkal tovább tárolható. Amíg a jobb időkre vársz, ez lesz a fő zsírforrásod. Az 50 000 kilokalória tartalékának feltöltéséhez körülbelül 7 kg-ot kell bevennie.

Cukor
A granulált asztali cukor nem annyira tápanyagdús, de sokáig eltartható és 99,5% szénhidrátot tartalmaz, tehát 16 kg. rejtekhelyünkön nem lesz felesleges. Körülbelül 60 000 kilokalóriát biztosítanak.

édesem
A méz akár 335 kcal energiát ad 100 grammonként. termék. Tartalmaz minden olyan nyomelemet, amely a vér részét képezi és részt vesz az anyagcsere folyamatokban, valamint nagy mennyiségű B-vitamint és C-vitamint. Általában szedni kell! 23 kg. egy évre pont megfelelő lesz. Körülbelül 68 000 kilokalóriát adnak.

burgonyapehely

Burgonyapüré, leves, kenyér, palacsinta - ez a termék jelentősen diverzifikálhatja a menüt és feltöltheti az energiatartalékokat. 18 kg. a burgonyapehely körülbelül 63 000 kilokalóriát biztosít.

fűszerek

Velük minden monoton menü finomabbnak tűnik. A fűszerek alatt válasszunk egy külön vödröt. Először is vegyen sót: asztali és jódozott. Hozzáadhatja kedvenc fűszereit és fűszereit. Az egyes fűszereket külön tasakba csomagoljuk, így tovább megőrzik ízüket.

Az összes vödör tartalmának energiaértéke 850 000 kilokalória körül lesz. Az élelmiszereket száraz, hűvös, fénytől védett helyen kell tárolni. Az állomány, bár sérthetetlen, saját eltarthatósági idővel rendelkezik, ezért időnként használja. Próbáljon meg lisztet őrölni, kenyeret sütni, mézsört és bármilyen más ételt készíteni elkészített termékekből. Így nem hagyod elromlani az ellátást, ugyanakkor felkészülsz egy olyan helyzetre, amikor csak a saját élelmiszerkészleteidre támaszkodhatsz.

// 2015. február 2. // Megtekintések: 3 860
Hasonló hozzászólások