वफ़ल आयरन रेसिपी में मक्के के आटे के वफ़ल। विनीज़ वफ़ल पूरे परिवार के लिए अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन हैं! दही विनीज़ वफ़ल

कुछ समय के लिए, मैं स्टोर से खरीदे गए ब्रेड उत्पादों को छोड़ने और दोपहर के भोजन के लिए हल्के सब्जी सूप, शोरबा या किसी प्रकार के स्टू के साथ मकई के दानों के साथ घर का बना वफ़ल परोसने का सुझाव देता हूं। एक आधुनिक रसोई उपकरण - एक इलेक्ट्रिक वफ़ल आयरन - जल्द ही, अनावश्यक श्रम लागत के बिना, उच्च गुणवत्ता वाले, स्वादिष्ट और देखने में आकर्षक नालीदार "शॉर्टब्रेड" प्रदान करेगा।

मक्के से वफ़ल बनाने के लिए आवश्यक सामग्री तैयार कर लीजिये.

एक बड़े (या दो छोटे) अंडे को फूलने तक फेंटें - जर्दी और सफेद भाग को मिला लें।

कमरे के तापमान पर दूध डालें और गोलाकार गति में व्हिस्क का उपयोग करना जारी रखें।

हम सबसे पहले डिब्बाबंद मकई के दानों को एक छलनी में डालते हैं और नमकीन पानी निकाल देते हैं, क्योंकि वफ़ल बैटर में अतिरिक्त तरल की आवश्यकता नहीं होती है। यदि चाहें तो नमक, पिसी हुई काली मिर्च और अन्य मसाले डालें।

हम दो प्रकार के आटे को लोड करते हैं: गेहूं और मक्का, समान अनुपात में लिया जाता है। पहला आटे के द्रव्यमान को ग्लूटेन और चिपचिपाहट देगा, दूसरा एक सनी टिंट, क्रंच, एक मीठा स्वाद और एक विशिष्ट सुगंध देगा। एक सजातीय और काफी घना आटा गूंथ लें।

अंत में, मक्खन डालें, आग पर या माइक्रोवेव में पिघलाएँ, और फिर ठंडा करें। फिर से जोर से हिलाओ.

इलेक्ट्रिक वफ़ल आयरन की गर्म और सूखी सतह के बीच में 2 बड़े चम्मच डालें। मक्के का आटा. ढकना।

मक्के के साथ वफ़ल को 1.5-2 मिनट के लिए अधिकतम सेटिंग पर रखें।

सबसे पहले, सुनहरे-भूरे मकई वफ़ल को ढेर न करें - उन्हें एक-दूसरे के खिलाफ झुके बिना ठंडा करें, ताकि भाप से वे नरम न हों।

हम मक्के के स्वाद वाले वफ़ल को पहले और दूसरे कोर्स के साथ या पेय के साथ नाश्ते के रूप में परोसते हैं।

सामग्री:

- 2 अंडे;
- 1.5 बड़े चम्मच। चीनी के चम्मच (स्वीटनर के साथ बनाया जा सकता है);
- 30 जीआर. मक्खन;
- नमक की एक चुटकी;
- वैनिलिन;
- 30 मिलीलीटर वनस्पति तेल;
- 2.5 बड़े चम्मच। मक्के के आटे के चम्मच;
- 2.5 बड़े चम्मच। साबुत अनाज के आटे के चम्मच.

फ़ोटो के साथ चरण दर चरण खाना कैसे बनाएं

1. दो अंडे तोड़ें. हम ताजगी के लिए उनकी जांच करते हैं। सुनिश्चित करें कि गोले कटोरे में न रहें।




2. चीनी या फ्रुक्टोज मिलाएं।




3. थोड़ा वेनिला जोड़ें. इसके साथ, वफ़ल में बिस्किट की अद्भुत सुगंध आएगी।






4. बस थोड़ा सा नमक डालें.




5. मक्खन को माइक्रोवेव में पिघला लें.




6. इस नरम मक्खन मिश्रण को अंडे में मिलाएं।
7. वनस्पति तेल डालें।






8. आटा डालें.




और हम अंतिम मिश्रण करते हैं।


वफ़ल आटा तैयार है">>
वफ़ल बैटर तैयार है!




9. वफ़ल आयरन को गर्म करें। इसकी सतह को बिल्कुल भी चिकनाई देने की जरूरत नहीं है। पतले वफ़ल का बैटर स्वयं चिकना होता है।
10. थोड़ा सा आटा डालें और वफ़ल आयरन को पटक दें।






11. अगर आपको वफ़ल रोल करने की ज़रूरत है, तो इसे तुरंत करें। मुझे भी ये बहुत पसंद हैं.




12. वफ़ल को फल से भरें या ऊपर टॉपिंग से भरें। बढ़िया क्रंच!

विनीज़ वफ़ल एक सरल और त्वरित मिठाई है, जिसे यदि आपके पास वफ़ल आयरन या वफ़ल टिन है, तो आप आसानी से घर पर खुद तैयार कर सकते हैं। पूरी तरह से नाजुक, नरम और एक ही समय में स्वादिष्टता का उज्ज्वल स्वाद आपको अविस्मरणीय गैस्ट्रोनॉमिक आनंद प्राप्त करने की अनुमति देगा।

विनीज़ वफ़ल कैसे बनायें?

विनीज़ वफ़ल के बैटर में अक्सर तरल बनावट होती है, और इसकी संरचना चुने हुए नुस्खा द्वारा निर्धारित होती है, जिनमें से दर्जनों हैं।

1. आटा गूंथने का तरल आधार दूध, केफिर, खट्टा क्रीम या पनीर हो सकता है।
2. आपके मुँह में पिघलते स्वाद की कोमलता और कोमलता अतिरिक्त मक्खन या वनस्पति तेल द्वारा सुनिश्चित की जाएगी।
3. गेहूं का आटा, इसके कुल हिस्से का हिस्सा, मकई, दलिया या स्टार्च से बदला जा सकता है।
4. बेकिंग सोडा या बेकिंग पाउडर डालकर बेस को ढीला करें।
5. मिठाई को पकाने के लिए इलेक्ट्रिक या मैकेनिकल वफ़ल आयरन और वफ़ल मोल्ड का उपयोग किया जाता है, जिसमें स्वादिष्ट व्यंजन को ओवन में पकाया जाता है।

नरम हवादार विनीज़ वफ़ल - इलेक्ट्रिक वफ़ल आयरन के लिए नुस्खा

विनीज़ के लिए आटा स्पंज केक और शॉर्टब्रेड बेस के बीच का मिश्रण है और इसे फेंटे हुए अंडे और मक्खन से तैयार किया जाता है। आटे की सही बनावट मध्यम-मोटी खट्टी क्रीम के समान है, यह बहुत मोटी या अत्यधिक तरल नहीं होनी चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो आटे की मात्रा को व्यक्तिगत रूप से समायोजित किया जाता है।

सामग्री:

• अंडे - 3 पीसी ।;
• आटा - 300 ग्राम;
• दूध - 200 मिलीलीटर;
• दानेदार चीनी - 150 ग्राम;
• मक्खन - 180 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
• नमक।

तैयारी

1. नरम मक्खन को चीनी के साथ पीसा जाता है।
2. फेंटे हुए अंडे, दूध डालें, फिर से फेंटें।
3. परिणामी मिश्रण में आटा और बेकिंग पाउडर छान लें, सभी चीजों को चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
4. प्रत्येक वफ़ल आयरन पैन में 2 बड़े चम्मच बैटर डालें और उसे समतल कर लें।
5. उपकरण बंद करें और विनीज़ वफ़ल को 3-5 मिनट तक बेक करें।

कुरकुरी विनीज़ वफ़ल - रेसिपी

अक्सर, नरम विनीज़ वफ़ल को कुरकुरे संस्करण में भी तैयार किया जा सकता है। आटा बनाने की तकनीक को बदलकर कुरकुरापन प्राप्त किया जाएगा, जो इस मामले में अधिक तरल होगा। आटे के कुछ बड़े चम्मच को स्टार्च से बदला जा सकता है, जिससे परिणाम में सुधार ही होगा। गर्म उत्पाद अभी भी नरम होते हैं, लेकिन ठंडा होने के बाद वे कुरकुरे हो जाते हैं।

सामग्री:

• अंडे - 2 पीसी ।;
• आटा - 170 ग्राम;
• दूध - 220 मिलीलीटर;
• दानेदार चीनी - 40 ग्राम;
• मक्खन - 90 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
• वेनिला, नमक.

तैयारी

1. एक गहरे कटोरे में, छना हुआ आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी, नमक, वैनिलीन मिलाएं।
2. नरम मक्खन और दूध के साथ जर्दी को अलग से फेंटें, हिलाते हुए सूखे मिश्रण में डालें।
3. अलग से, अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें और धीरे से आटे में मिला लें।
4. बेस को प्रत्येक फॉर्म के बीच में रखें और वफ़ल आयरन को बंद कर दें।
5. कुरकुरे विनीज़ वफ़ल को मध्यम तापमान पर 5-8 मिनट तक पकाएँ।

दही विनीज़ वफ़ल

आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट विनीज़ दही वफ़ल किसी भी चाय पार्टी के लिए अद्भुत होंगे। पैक में नरम पनीर का उपयोग करना बेहतर है या इसके अलावा दानेदार पनीर को ब्लेंडर से फेंटें, यदि आवश्यक हो तो एक या दो चम्मच खट्टा क्रीम मिलाएं। बड़े अंडे का उपयोग किया जाता है, छोटे अंडे की एक और आवश्यकता होगी।

सामग्री:

• अंडे - 2 पीसी ।;
• आटा - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• पनीर - 180 ग्राम;
• दानेदार चीनी - 2.5 बड़े चम्मच। चम्मच;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• बेकिंग पाउडर - 0.5 चम्मच;
• वेनिला, नमक.

तैयारी

1. अंडों को चीनी और एक चुटकी नमक के साथ तब तक फेंटें जब तक उनकी मात्रा दोगुनी न हो जाए।
2. फेंटना जारी रखते हुए, पनीर, बेकिंग पाउडर के साथ आटा और वनस्पति तेल को थोड़ा-थोड़ा करके मिलाएं।
3. तेल लगे वफ़ल आयरन मोल्ड में थोड़ा सा बैटर डालें और उसे समतल कर लें।
4. विनीज़ को 4 मिनट तक बेक करें।

केफिर के साथ विनीज़ वफ़ल - नुस्खा

केफिर से बने विनीज़ वफ़ल नरम, छिद्रपूर्ण और हवादार होते हैं। उत्पादों की कोमलता और पिघलने वाला स्वाद उच्च गुणवत्ता वाले मक्खन द्वारा सुनिश्चित किया जाएगा जब तक कि फूला हुआ न हो जाए। मिठाई को एक कप चाय, कॉफी, दूध, कोको के साथ परोसा जाता है या फल, जामुन, व्हीप्ड क्रीम या फलों के सिरप के साथ परोसा जाता है, जो एक पूरी तरह से नया मीठा व्यंजन बनाता है।

सामग्री:

• अंडे - 3 पीसी ।;
• आटा - 350 ग्राम;
• केफिर - 200 मिलीलीटर;
• दानेदार चीनी - 100 ग्राम;
• मक्खन - 200 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
• वेनिला, नमक.

तैयारी

1. नरम मक्खन को चीनी के साथ सफेद होने तक फेंटें।
2. एक-एक करके अंडे तोड़ें और फेंटना जारी रखें।
3. बेस में केफिर डालें, आटा, वैनिलिन और नमक के साथ बेकिंग पाउडर डालें।
4. प्रत्येक सांचे में 2 बड़े चम्मच आटा रखें।
5. विनीज़ वफ़ल को 4-5 मिनिट तक बेक किया जाता है.

मकई के आटे से बने वियना वफ़ल

मक्के के आटे के साथ विनीज़ वफ़ल की एक सरल रेसिपी उत्पाद के क्लासिक स्वाद को बदल देगी और इसे थोड़ा चिपचिपापन देगी। आप गेहूं के आटे के अनुपात को थोड़ा बदल सकते हैं, लेकिन मक्के के आटे से कम न डालें। इस मामले में एक विशेष आकर्षण ब्राउन शुगर और पिसी हुई दालचीनी का छिड़काव होगा।

सामग्री:

• अंडे - 2 पीसी ।;
• गेहूं का आटा - 250 ग्राम;
• मकई का आटा - 150 ग्राम;
• दूध - 200 मिलीलीटर;
• दानेदार चीनी - 120 ग्राम;
• मक्खन - 130 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
• ब्राउन शुगर - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• दालचीनी - 1 चम्मच;
• वेनिला, नमक.

तैयारी

1. अंडे को चीनी के साथ फेंटें.
2. बेकिंग पाउडर के साथ दूध, मक्खन, वेनिला, नमक और दो प्रकार का आटा मिलाएं।
3. आटे को वफ़ल लोहे के सांचों में रखें और उत्पादों को 5 मिनट तक बेक करें।
4. गर्म विनीज़ कॉर्न वफ़ल को मक्खन से ब्रश किया जाता है और दालचीनी और ब्राउन शुगर के मिश्रण के साथ छिड़का जाता है।

खट्टा क्रीम के साथ विनीज़ वफ़ल - नुस्खा

संरचना में खट्टा क्रीम शामिल हो सकता है, जो वनस्पति वसा के साथ मिलकर दूध और मक्खन की जगह ले लेगा। इस तरह से बनाए गए उत्पादों का अपना अनोखा नाजुक स्वाद होता है, जो घर में पके हुए सामान के सभी प्रशंसकों को पसंद आएगा। परोसने से पहले, वफ़ल पर पाउडर चीनी छिड़का जाता है।

सामग्री:

• अंडे - 4 पीसी ।;
• गेहूं का आटा - 130 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 130 ग्राम;
• दानेदार चीनी - 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• वेनिला, नमक, पाउडर चीनी।

तैयारी

1. सफेद भाग को एक चुटकी नमक के साथ फेंटें, और फिर जर्दी को चीनी के साथ सफेद होने तक फेंटें।
2. जर्दी में खट्टा क्रीम, वेनिला और आटा मिलाएं।
3. आटे में धीरे से प्रोटीन फोम डालें।
4. विनीज़ वफ़ल को खट्टा क्रीम के साथ बेक करें, आटे के कुछ हिस्सों को 3-5 मिनट के लिए सांचों में बांटें, पाउडर छिड़कें।

केले के साथ विनीज़ वफ़ल

नरम विनीज़ वफ़ल, जिसकी रेसिपी इस अनुभाग में प्रस्तुत की जाएगी, साबुत अनाज और जई के आटे से तैयार की जाती है, और स्वाद के लिए केले का गूदा मिलाया जाता है। आप इस स्वस्थ और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मिठाई को व्हीप्ड क्रीम, कटे हुए केले और कटे हुए अखरोट के साथ परोस सकते हैं।

सामग्री:

• साबुत अनाज का आटा - 80 ग्राम;
• जई का आटा - 25 ग्राम;
• दूध - 90 मिलीलीटर;
• तेल - 1 बड़ा चम्मच। नाव;
• शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• केला - 1 पीसी ।;
• नट्स - 25 ग्राम;
• दालचीनी - ¼ चम्मच;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
• फेंटी हुई मलाई।

तैयारी

1. सभी सूखी सामग्री मिश्रित करें।
2. शहद, मक्खन और दूध मिलाकर अंडे को अलग से फेंटें।
3. तरल मिश्रण को सूखे मिश्रण में डालें और मिलाएँ।
4. इसमें आधा बारीक कटा हुआ केला और मेवे डालें।
5. मिश्रण को वफ़ल आयरन में रखें और 4-5 मिनट तक पकाएँ।
6. वफ़ल के ऊपर क्रीम, केला, मेवे डालें और परोसें।

चॉकलेट विनीज़ वफ़ल

भरपूर चॉकलेट स्वाद के साथ स्वादिष्ट विनीज़ वफ़ल किसी भी उम्र के खाने वालों को पसंद आएगा। आटे में कोको पाउडर मिलाकर एक विशिष्ट स्वाद दिया जाता है, और तैयार उत्पादों को परोसने से पहले दूध या क्रीम के साथ पिघली हुई चॉकलेट के साथ डाला जाता है। चॉकलेट के स्लाइस को अतिरिक्त रूप से बेस में मिलाया जा सकता है या नट्स के साथ पूरक किया जा सकता है।

सामग्री:

• अंडे - 2 पीसी ।;
• गेहूं का आटा - 1 कप;
• दूध - 6 बड़े चम्मच। चम्मच;
• दानेदार चीनी - 100 ग्राम;
• मक्खन - 130 ग्राम;
• कोको - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• चॉकलेट - 50 ग्राम;
• क्रीम या दूध - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
• वेनिला, नमक.

तैयारी

1. पिघला हुआ मक्खन कोको के साथ मिलाएं।
2. चीनी, वैनिलिन और नमक के साथ जर्दी को फेंटें।
3. कोको मिश्रण, दूध, आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं, और फिर सावधानी से सफेद भाग मिलाएं।
4. आटे को वफ़ल आयरन के आकार में फैलाकर 3-5 मिनट तक वफ़ल बेक करें।
5. चॉकलेट को दूध के साथ पिघलाएं और उत्पाद के ऊपर डालें।

पनीर के साथ विनीज़ वफ़ल

स्नैक स्वादिष्ट विनीज़ वफ़ल को रविवार या रोज़ के नाश्ते के लिए तैयार किया जा सकता है, जिससे रोज़मर्रा के मेनू में विविधता आ सकती है। उत्पादों को कटा हुआ या कसा हुआ पनीर से भरा जा सकता है, लेकिन हैम या सॉसेज के साथ और भी दिलचस्प बेक किए गए सामान बनाए जाते हैं। यदि आप चाहें, तो आप आटे में थोड़ी जड़ी-बूटियाँ या मसाला मिला सकते हैं।

सामग्री:

• अंडे - 3 पीसी ।;
• गेहूं का आटा - 2 कप;
• दूध - 1 गिलास;
• दानेदार चीनी - 1 चम्मच;
• मक्खन - 120 ग्राम;
• नमक - 0.5 चम्मच;
• बेकिंग पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• पनीर - 70 ग्राम;
• हैम - 130 ग्राम

तैयारी

1. अंडे को नमक और चीनी के साथ फेंटें।
2. पिघला हुआ मक्खन और दूध डालें।
3. बेस में बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं, फिर कसा हुआ पनीर और कटा हुआ हैम मिलाएं।
4. विनीज़ वफ़ल को हैम और चीज़ के साथ 5 मिनट तक बेक करें, बेस के कुछ हिस्सों को वफ़ल आयरन के आकार में रखें।

ओवन में विनीज़ वफ़ल - नुस्खा

यदि आपके पास वफ़ल आयरन नहीं है, तो आप यह सुनिश्चित करके ओवन में विनीज़ वफ़ल आसानी से तैयार कर सकते हैं कि आपके पास एक विशेष सिलिकॉन मोल्ड है। नीचे प्रस्तुत प्राथमिक नुस्खा में कम से कम मक्खन होता है, जो मिठाई की कैलोरी सामग्री को कम कर देता है, लेकिन तैयार व्यंजन के स्वाद पर इसका लगभग कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

सॉफ्ट कॉर्न वफ़ल गैस पर या इलेक्ट्रिक वफ़ल आयरन में बनाए जा सकते हैं। वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं, तैयार करने में बहुत आसान और त्वरित हैं, और यह व्यंजन एक वरदान है! इसमें पूरी तरह से मक्के का आटा शामिल नहीं है, अन्यथा यह बहुत भारी और घना होगा, इसकी मात्रा आटे की कुल मात्रा के आधे से अधिक नहीं होनी चाहिए। लेकिन फिर भी, कॉर्न नोट के लिए धन्यवाद, वफ़ल विशेष रूप से सुगंधित और कोमल बनते हैं। वफ़ल का स्वाद और बनावट काफी हद तक आटे की स्थिरता पर निर्भर करती है; यह गाढ़ी खट्टी क्रीम जैसा होना चाहिए, केवल इस मामले में पका हुआ माल नरम होगा और मुंह में पिघल जाएगा। मैं दालचीनी की मदद से वफ़ल में एक अतिरिक्त स्वाद जोड़ने का सुझाव देता हूं। यह हमेशा कुछ विशेष गर्माहट और आराम देता है, इसलिए इस पूरक को नकारें नहीं। आप वफ़ल को बिना किसी चीज़ के, चाय के साथ या ऊपर से जैम, शहद या गाढ़ा दूध डालकर परोस सकते हैं। विस्तृत बेकिंग तस्वीरों के साथ कॉर्नमील और दालचीनी के साथ वफ़ल की चरण-दर-चरण तैयारी.

कॉर्नमील वफ़ल बनाने के लिए सामग्री

फोटो के साथ कॉर्नमील और दालचीनी के साथ वफ़ल की चरण-दर-चरण तैयारी

वफ़ल पकाने के तुरंत बाद परोसे जाते हैं, जब वे सबसे कोमल और स्वादिष्ट होते हैं। बॉन एपेतीत!

मीठा खाने के शौकीन लोगों के एक बड़े समूह के लिए वफ़ल एक अद्भुत व्यंजन है। वफ़ल को विभिन्न क्रीमों और भरावों से भरा जा सकता है जो प्रत्येक अतिथि के स्वाद के अनुरूप होंगे; इन्हें सड़क पर अपने साथ ले जाना सुविधाजनक है। वफ़ल के स्वाद में विविधता लाने के लिए, मैं उन्हें मक्के के आटे के साथ पकाने का सुझाव देता हूँ। मैंने इलेक्ट्रिक वफ़ल आयरन में पकाया - यह एक वास्तविक सहायक है, यह समय बचाने में मदद करता है, और वफ़ल स्वयं समान रूप से पके हुए निकलते हैं। कॉर्न वफ़ल बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित, कुरकुरे और मध्यम मीठे बनते हैं।

सामग्री

वफ़ल आयरन में मक्के के आटे से वफ़ल बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

मकई का आटा - 120 ग्राम;

दूध - 100 ग्राम;

चीनी - 25 ग्राम;

वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल.;

सोडा - एक चुटकी.

सामग्री की इस मात्रा से 7 वफ़ल प्राप्त होते हैं, प्रत्येक 35 ग्राम।

खाना पकाने के चरण

आवश्यक सामग्री तैयार करें.

कमरे के तापमान पर दूध में एक मुर्गी का अंडा मिलाएं और कांटे से थोड़ा हिलाएं।

चीनी, सोडा और वनस्पति तेल डालें। सभी चीजों को फिर से थोड़ा सा मिला लीजिए.

कॉर्नमील डालें.

मिक्सर से फेंटने की कोई जरूरत नहीं है, बस आटे को चिकना होने तक फेंटते रहें। आटा मध्यम मोटाई का होगा - यदि आप व्हिस्क उठाते हैं, तो आटा धीरे-धीरे एक विस्तृत रिबन में फिसल जाएगा।

एक इलेक्ट्रिक वफ़ल आयरन को पहले से गरम कर लें और बीच में 1 बड़ा चम्मच बैटर रखें (वफ़ल आयरन की सतहों को तेल से चिकना करने की आवश्यकता नहीं है)।

वफ़ल आयरन का ढक्कन तुरंत कसकर बंद कर दें।

यदि आप चाहते हैं कि आपके कॉर्नमील वफ़ल कुरकुरे हों, तो उन्हें वफ़ल आयरन में 1 मिनट तक पकाएँ। यदि आप नरम चाहते हैं, तो समय घटाकर 30 सेकंड कर दें।

तुरंत, वफ़ल को वफ़ल आयरन से हटाए बिना, इसे एक ट्यूब में रोल करें।

सुगंधित, कुरकुरे कॉर्न वफ़ल को चाय के साथ परोसा जा सकता है। चाहें तो उनमें अपनी पसंदीदा क्रीम, जैम या कंडेंस्ड मिल्क भरें।