લસણ રેસીપી સાથે ચિકન માટે મેગી. સમીક્ષા: લસણની કિંમતની સમીક્ષાઓ સાથે રસદાર ચિકન માટે બીજા માટે મેગી

ઘટકો:

• લસણ સાથે રસદાર ચિકન માટે "બીજા માટે મેગી" - 1 પીસી;
• ચિકન પગ - 1 કિલો.

કેવી રીતે રાંધવું:

1. એક ખાસ બેકિંગ બેગ અને ક્લિપ પેકેજના ઉપરના ડબ્બામાં બંધ છે. બહાર કાઢો અને અનપેક કરો.
2. ચિકન પગને રોસ્ટિંગ બેગમાં મૂકો, પછી પેકેજની નીચેની સામગ્રી ઉમેરો - ચિકન તૈયારી મિશ્રણ.
3. બેગને ક્લિપથી સુરક્ષિત કરો અને કાળજીપૂર્વક મિશ્રણને અંદર ફેલાવો. અચાનક હલનચલન ટાળો. બેગની ટોચને ઘણી જગ્યાએ વીંધો.
4. પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 200°C પર 50 મિનિટ માટે બેક કરો. આખા પગને શેકતી વખતે, રસોઈનો સમય 60 મિનિટનો હોઈ શકે છે.

વોલ્ગા બેકડ માછલી

ઘટકો:

• ડિલ સોસમાં વોલ્ગા શૈલીમાં શેકવામાં આવેલી માછલી માટે "બીજા માટે મેગી" - 1 પીસી;
• ફિશ ફીલેટ (લાલ અથવા સફેદ) - 500 ગ્રામ;
• ખાટી ક્રીમ - 150 મિલી.

કેવી રીતે રાંધવું:

1. ફ્રોઝન માછલીને પહેલા પીગળી જવી જોઈએ. ફિલેટને મોટા ક્યુબ્સમાં કાપો અને બેકિંગ ડીશમાં મૂકો.
2. 100 મિલી પાણી અને ખાટી ક્રીમ સાથે સેશેટની સામગ્રીને મિક્સ કરો, સારી રીતે ભળી દો.
3. માછલી ઉપર મિશ્રણ રેડો. 20-25 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં બેક કરો.

જડીબુટ્ટીઓ સાથે ટેન્ડર ચિકન

ઘટકો:

• ઇટાલિયનમાં ટેન્ડર ચિકન માટે "બીજા માટે મેગી", લસણ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે - 1 પીસી;
• ચિકન સ્તન - 4 પીસી.

કેવી રીતે રાંધવું:

1. ચિકન સ્તનને 1.5-2 સે.મી.ની જાડાઈ સુધી હરાવો. ફ્રાઈંગ શીટમાંથી એકને ખોલો ("બીજા પર મેગી" સાથેના પેકેજમાંથી) અને તેના અડધા ભાગ પર એક ચિકન સ્તન મૂકો. ફ્રાઈંગ શીટના બીજા અડધા ભાગ સાથે માંસને આવરી લો, તમારા હાથથી આવરિત સ્તનને થોડું દબાવો.
2. ફ્રાઈંગ શીટમાં ચિકનને પ્રીહિટેડ સ્કીલેટ પર મૂકો. તમારે તેલ ઉમેરવાની જરૂર નથી.
3. દરેક બાજુ 5-7 મિનિટ માટે ધીમા તાપે પકાવો. જો મસાલો બળવા લાગે તો તાપ ઓછો કરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.

હું culinary.ru વેબસાઈટ સાથે ઉષ્માભર્યો મિત્ર છું અને મને સમયાંતરે નિષ્ણાત બનવા માટે આમંત્રિત કરવામાં આવે છે, હું વિવિધ નવા ઉત્પાદનોનું પરીક્ષણ કરું છું. તાજેતરમાં મેં ફ્રાઈંગ શીટ્સનો પ્રયાસ કર્યો, ચિકન સ્તનો બનાવ્યા, હું મારા બ્લોગ પર એક પોસ્ટ પોસ્ટ કરીશ. :)

તે અમારો... નાસ્તો હતો. =) તે દિવસથી હું એક પ્રદર્શન-ફેસ્ટિવલમાં જતો હતો અને સાંજે જ વાત કરી શકતો હતો. કપચીનોના કપ સાથે આખી વસ્તુ ધોવાઇ અને ભાગી ગયો. પરંતુ, આવા "નક્કર" નાસ્તો હોવા છતાં, ચિકન તેલ વિના તળેલું છે, અને ભાતમાં શાકભાજી ઉકાળવામાં આવે છે.

અમે લઈએ છીએ:

MAGGI ને તળવા માટે પૅકિંગ શીટ્સ
500 ગ્રામ ચિકન ફીલેટ
200 ગ્રામ ચોખા
200 ગ્રામ મિશ્ર શાકભાજી

અમે MAGGI નું પેક ખોલીએ છીએ, શીટ્સમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ગંધ આવે છે, તે અડધા ભાગમાં ફોલ્ડ કરવામાં આવે છે અને અંદર મસાલા હોય છે.

સાઇડ ડિશ માટે, મારી પાસે જંગલી ચોખા અને બાફેલા શાકભાજી સાથે બાસમતી ચોખા હશે.
જ્યારે હું ચિકન રાંધવાનું શરૂ કરું ત્યારે તેને ઉકળવા દો. મેં ચોખાની થેલી ધીમા કૂકરમાં મૂકી.

ધીમા કૂકરમાં બીજા સ્તર સાથે, મેં બાફવા માટે બાઉલ મૂક્યો અને ત્યાં શાકભાજીનું મિશ્રણ મૂક્યું - ગાજર, ઝુચિની, શતાવરીનો છોડ, ઓલિવ, ઘંટડી મરી.

મેં ચિકન ફીલેટને લગભગ બે સેન્ટિમીટરની જાડાઈમાં હરાવ્યું. મીઠું ન નાખો અથવા મસાલા ઉમેરશો નહીં.

અમે પીટેલી ચિકનને શીટની એક બાજુએ મૂકીએ છીએ અને બીજી બાજુથી આવરી લઈએ છીએ.

તળવા માટે શીટ પર જે મસાલા છે, તે ચિકન ચોપ પોતાના માટે લેશે.

તેથી, અમે તેલ ઉમેર્યા વિના પેનને ગરમ કરીએ છીએ અને સૂકી ગરમ સપાટી પર ચિકન સાથે શીટ્સ મૂકે છે. મધ્યમ તાપ પર દરેક બાજુ 3-4 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.

મને અપેક્ષા હતી કે ફિનિશ્ડ ચિકન નિસ્તેજ હશે, પરંતુ તે ખૂબ જ સુંદર, નારંગી, પોપડા સાથે બહાર આવ્યું.

જો હું શીટ્સ વિના તળ્યો હોય તો તેનાથી વિપરીત, ચોપ ખૂબ જ રસદાર હોવાનું બહાર આવ્યું. મસાલાએ તેને ખૂબ જ અસામાન્ય, સમૃદ્ધ સ્વાદ આપ્યો.

તે ચોખા મેળવવા અને શાકભાજી સાથે મિશ્રણ કરવાનું બાકી છે, જે આ સમય દરમિયાન તેની સાથે સમાન મલ્ટિકુકરમાં બાફવામાં આવે છે.

જે મહિલાઓ આખો દિવસ કામમાં વ્યસ્ત રહે છે, તેમના માટે સ્વાદિષ્ટ ઘરેલું રાત્રિભોજન તૈયાર કરવું એ સખત મહેનત જેવું છે. આ પ્રવૃત્તિમાં ઘણો સમય અને પ્રયત્ન લાગે છે, પરંતુ તમારે હજુ પણ મોટા બાળકોને હોમવર્ક અને નાના બાળકો સાથે રમવામાં મદદ કરવાની જરૂર છે. પતિએ ફરીથી મોજાં ખોટી જગ્યાએ ફેંકી દીધા. આ બધી મુશ્કેલી સાથે પાગલ ન થવા માટે, તમારે જાદુની જરૂર છે!

સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી

ઘણા વર્ષોથી, મેગી વિશ્વભરની મહિલાઓને સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ ઝડપી ભોજન બનાવવામાં મદદ કરી રહી છે. તેમનો નવીનતમ વિકાસ એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી હતો - "બીજા માટે મેગી. શીટ્સમાં ચિકન સ્તન." સુંદર તળેલી ત્વચા સાથે રસ અને મસાલામાં પલાળેલા સ્વાદિષ્ટ ચિકનને ઘરમાંથી કોણ ના પાડશે? ચોક્કસ દરેક જણ તેને ખૂબ આનંદથી ગ્રહણ કરશે અને પૂરક માટે પૂછશે. "બીજા માટે મેગી. ચાદરમાં ચિકન સ્તન" જ્યારે રાંધવામાં આવે છે ત્યારે આખા ઘરને માંસ અને સીઝનીંગની સુગંધથી ભરી દે છે. આ વાનગી તૈયાર કરવી એટલી સરળ છે કે તમે તેને દરરોજ અને એક કરતા વધુ વખત રસોઇ કરી શકો છો. આવા ચિકન કૌટુંબિક રાત્રિભોજન અને ઉત્સવના મેનૂ બંનેમાં સંપૂર્ણ રીતે ફિટ થશે, અને બધા મિત્રો ચોક્કસપણે તેની તૈયારી માટે રેસીપી માટે પૂછશે!

"બીજા માટે મેગી" સાથે સ્વાદિષ્ટ ચિકન કેવી રીતે રાંધવા?

પરફેક્ટ-ટેસ્ટિંગ ચિકન રોસ્ટ કરવા માટે તમારે ટ્રેન્ડી રેસ્ટોરન્ટના મુખ્ય રસોઇયા બનવાની જરૂર નથી, તમારી પાસે કોઈ રસોઈ કુશળતા હોવી જરૂરી નથી. ફક્ત અડધો કિલોગ્રામ ચિકન ફીલેટ લો, તમે તેને થોડું હરાવી શકો છો, "સેકન્ડ માટે મેગી. ચાદરમાં ચિકન બ્રેસ્ટ." આ રેસીપી એવા લોકો માટે આદર્શ છે કે જેઓ સ્વાસ્થ્ય અને વજનની કાળજી રાખે છે, કારણ કે તમે તેલ ઉમેર્યા વિના ચિકનને ફ્રાય કરશો, જેનો અર્થ થાય છે ઓછી કેલરી, કોઈ હાનિકારક કોલેસ્ટ્રોલ નહીં. પેકેજમાં તમને ડબલ ફોલ્ડ કરેલી સુગંધિત શીટ્સ મળશે. આ શીટના અડધા ભાગ પર માંસનો ટુકડો મૂકો, બીજા સાથે આવરી લો. ગરમ પેનમાં મૂકો અને બંને બાજુ ચાર મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. આવી રસોઇમાં સહેલાઈથી કુકિંગ શીખવા માંડતી યુવતીઓ, જે મહિલાઓએ ક્યારેય હાથમાં લાડુ પકડ્યું નથી અને એવા પુરૂષો કે જેમના માટે રસોડું એક આખી અજાણી દુનિયા છે તે સરળતાથી આવડત કરી શકે છે!

"બીજા માટે મેગી. શીટ્સમાં ચિકન સ્તન": રસોઈ ફોટો, રચના

ઉત્પાદનમાં શું સમાવવામાં આવેલ છે? પેકેજમાં "બીજા માટે મેગી. શીટ્સમાં ચિકન સ્તન" રસોઈ માટે ચાર શીટ્સ છે. તેઓ સીઝનીંગ, મસાલામાં પલાળીને શાકભાજી સાથે છાંટવામાં આવે છે.

તમે ખોરાકનો સ્વાદ બદલી શકો છો. આ પેકેજની ભાતમાં ટામેટા અને તુલસી સાથેની ચાદર, ટેન્ડર ઇટાલિયન-શૈલીના ફીલેટ્સ તૈયાર કરવા માટે જડીબુટ્ટીઓ અને લસણનો સમાવેશ થાય છે.

નક્કર રસાયણશાસ્ત્ર?

ઘણા લોકો "મેગી ફોર સેકન્ડ. ચિકન બ્રેસ્ટ ઇન શીટ્સ" જેવી સીઝનીંગ ખરીદતા નથી, જેની રચના તેઓ વાંચતા પણ નથી, આ ડરથી કે પેકેજની સામગ્રીમાં રાસાયણિક સ્વાદ અને હાનિકારક સામગ્રીને કારણે કંઈપણ સારું નહીં આવે. સ્વાદ વધારનારા. "મેગી" તેના ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્યને ખૂબ ગંભીરતાથી લે છે અને તેના ઉત્પાદનોની તૈયારી માટે માત્ર કુદરતી ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે: સૂકા ડુંગળી, ટામેટાં અને લસણ, આયોડિન સામગ્રી સાથે મીઠું, રસોઈ તેલ, જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા, કાળા મરી, જાયફળ, કરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ. , હળદર અને તુલસીનો છોડ - તે તે છે જે મસાલાનો ભાગ છે. પ્રિઝર્વેટિવ પણ સૌથી હાનિકારક છે - સાઇટ્રિક એસિડ. "મેગી ફોર સેકન્ડ. ચિકન બ્રેસ્ટ ઇન શીટ્સ" અને કંપનીના અન્ય ઉત્પાદનો ખરીદવા માટે નિઃસંકોચ અનુભવો, તમારી જાતને અને તમારા પરિવારને વિવિધ સ્વાદ સાથે લાડ કરો.

પરિચારિકાઓનો અભિપ્રાય

અપવાદ વિના, મેગી ઉત્પાદનો અજમાવનાર તમામ લોકો સંતુષ્ટ હતા. દર વખતે જ્યારે કંપની કંઈક નવું બનાવે છે, ત્યારે ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ફૂડના પ્રેમીઓ નવીનતાને અજમાવવા માટે ઉતાવળમાં હોય છે. તેથી ઉત્પાદન "બીજા માટે મેગી. શીટ્સમાં ચિકન સ્તન" ને માત્ર હકારાત્મક સમીક્ષાઓ મળી. ઘણી માતાઓ લખે છે કે તેઓ પહેલા બાળકને ભાગ્યે જ ખવડાવી શકે છે, અને આવી રેસીપીના આગમન સાથે, બાળકો પોતે ટેબલ પર દોડે છે. વિદ્યાર્થીઓને પણ ચાદરમાં ચિકન ખરેખર ગમ્યું, કારણ કે તેને રાંધવું એ નૂડલ્સ ઉકાળવા કરતાં વધુ મુશ્કેલ નથી, પરંતુ તે ખાવામાં વધુ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ છે. સમયની અછતવાળી સ્ત્રીઓને ઉત્પાદન ગમ્યું - કુટુંબ સંપૂર્ણ અને ખુશ છે, અને મમ્મીને આરામ કરવાનો અને પ્રેમ કરવાનો સમય છે.

મસાલાની કિંમત

વિવિધ પ્રદેશોમાં, સીઝનીંગની કિંમત "બીજા માટે મેગી. શીટ્સમાં ચિકન સ્તન" 60 થી સિત્તેર રુબેલ્સ સુધીની છે. ઘણા શંકા કરશે: છેવટે, આ પૈસા માટે તમે એક કરતા વધુ વખત રસોઈ માટે ઘણા બધા મસાલા ખરીદી શકો છો. પરંતુ છેવટે, આ સીઝનિંગ્સને પ્રમાણને જાણીને, કુશળતાપૂર્વક પસંદ કરવાની જરૂર છે. ફરીથી, સમય. માંસને મેરીનેટ કરવા માટે, ચિકન પણ, તે ઓછામાં ઓછા બે કલાક લેશે. મેગી તૈયાર રેસીપી આપે છે. સીઝનીંગનો ગુણોત્તર એવો છે કે તે તમને માંસને મેરીનેટ કરવાની મંજૂરી આપતું નથી, પરંતુ તેને તરત જ રાંધવા દે છે. મેગી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે ડરવું જોઈએ નહીં કે વાનગીમાં ખૂબ વધારે અથવા ખૂબ ઓછું મીઠું હશે, અને તેને મસાલા સાથે વધુપડતું કરવું અશક્ય છે, કારણ કે વાસ્તવિક રસોઇયાએ વાનગીઓ પર કામ કર્યું હતું - રસોડામાં માસ્ટર્સ અને નિષ્ણાતો. ઘણા લોકો સંમત થશે કે અસફળ રાંધણ પ્રયોગ, જેમાં ઘણો સમય લાગ્યો, આનંદ વિના ફેંકી દેવા અથવા ખાવા કરતાં થોડી વધુ ચૂકવણી કરવી અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક મેળવવો વધુ સારું છે.

હવે MAGGI ® માંથી રસદાર ચિકન તેના પોતાના રસમાં નવા મોટા પેકેજમાં શેકવામાં આવે છે, અને સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓનું સુગંધિત મિશ્રણ વાનગીને સ્વાદ અને સુગંધથી ભરી દે છે. તદુપરાંત, વાનગીઓ હંમેશા સ્વાદિષ્ટ બનશે - સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત સાઇડ ડિશ સાથે અથવા વિના. જે બાળકો ઘણી વાર શાકભાજીનો ઇનકાર કરે છે તેઓ પણ તેમને બંને ગાલ પર જોશથી ઉડાડી દે છે. અમારા શ્રેષ્ઠ ઘરના રસોઈયાઓએ આ MAGGI ® ઉત્પાદનો સાથે સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાનગીઓ તૈયાર કરી છે અને દરેકને તેની ભલામણ કરી છે. બીજા દિવસે જ્યુસી ચિકન માટે MAGGI ® સાથે તૈયાર કરેલી વિગતવાર સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રેસિપી જુઓ, તેને જાતે બનાવો અને તમે તમારી જાતને અને તમારા પ્રિયજનોને આનંદિત કરશો!

ચિકન સાથે શાકભાજીનો સ્ટયૂ

પરંપરાગત રીતે, સ્ટયૂને કઢાઈમાં ઓછી ગરમી પર સ્ટ્યૂ કરવામાં આવે છે, પરંતુ જ્યારે હું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્ટ્યૂ શેકું છું ત્યારે મારા પરિવારને તે વધુ સારું લાગે છે - રસોઈની આ પદ્ધતિથી, શાકભાજી આખા રહે છે, બાફેલી નથી. હું ચિકન જાંઘ સાથે વનસ્પતિ સ્ટયૂ રાંધું છું. રસદાર હર્બ ચિકન માટે MAGGI® SECOND સાથે સ્વાદિષ્ટ સ્ટયૂ બેગમાં આવે છે.

પ્રોડક્ટ્સ: ચિકન જાંઘ, રીંગણા, ઝુચીની, ઘંટડી મરી, ટામેટા, ગાજર, ડુંગળી, મેગી મિક્સ બીજા પર જડીબુટ્ટીઓ સાથે રસદાર ચિકન માટે

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સાથે બિયાં સાથેનો દાણો

આ વાનગી ઉત્સવની કોષ્ટક માટે અને સૌથી સામાન્ય રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય છે. રમતવીરો અને ગોરમેટ્સ બંને તેની પ્રશંસા કરશે. સ્વાદનું રહસ્ય એ છે કે બિયાં સાથેનો દાણો માંસ સાથે રાંધવામાં આવે છે અને તેના રસથી સંતૃપ્ત થાય છે. રસદાર હર્બ ચિકન માટે MAGGI® SECOND સાથે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ ભોજન તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ઉત્પાદનો: બિયાં સાથેનો દાણો, ચિકન પગ (અથવા ચિકનના અન્ય ભાગો), ડુંગળી, MAGGI® બીજા પર જડીબુટ્ટીઓ સાથે રસદાર ચિકન માટે મિશ્રણ

બટાકા સાથે ચિકન સ્તન (પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં)

એક સુગંધિત વાનગી - બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-બેકડ ચિકન સ્તન. જો તમે પૅપ્રિકા સાથે રસદાર ચિકન માટે MAGGI® SECOND સાથે બેગમાં બટાકાની ભરણ શેકશો તો તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનશે. કૌટુંબિક લંચ અથવા રાત્રિભોજન માટે પરફેક્ટ!

સામગ્રી: ચિકન બ્રેસ્ટ, બટાકા, ડુંગળી, પૅપ્રિકા સાથે રસદાર ચિકન માટે MAGGI® મિક્સ કરો

ખાટા ક્રીમ સોસ માં મીટબોલ્સ

મીટબોલ્સ ઘણીવાર ટમેટાની ચટણીમાં રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ મીટબોલ્સ માટે ખાટા ક્રીમની ચટણી પણ મહાન છે, જે તમને આ વાનગીને અલગ અલગ રીતે રાંધવા દેશે. અને જો તમે ક્રીમી ટામેટાંની ચટણીમાં રસદાર મીટબોલ્સ માટે બીજીવાર MAGGI® નો ઉપયોગ કરો છો, તો મીટબોલ્સ ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ બનશે, અને રસોઈ સરળ અને અનુકૂળ છે.

પ્રોડક્ટ્સ: નાજુકાઈનું માંસ, ઈંડું, ડુંગળી, ખાટી ક્રીમ, બ્રેડક્રમ્સ, ક્રીમી ટમેટાની ચટણીમાં રસદાર મીટબોલ્સ માટે બીજી બાજુ MAGGI® મિશ્રણ

બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પગ

લસણ સાથે રસદાર ચિકન માટે બટાકા, ઘંટડી મરી, ડુંગળી, ગાજર અને MAGGI® SECOND સાથે શેકેલા ચિકન પગ.

સામગ્રી: ચિકન લેગ્સ, બટાકા, મીઠી મરી, ગાજર, ડુંગળી, મેગી મિક્સ લસણ સાથે રસદાર ચિકન માટે બીજી વાર

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આખા બેકડ ચિકન

શેકેલા મરઘા એ ખૂબ જ સામાન્ય વાનગી છે. કયા પક્ષીને રાંધવા તે પસંદ કરતી વખતે, અમે ઘણીવાર પરિચિત અને સસ્તું ચિકન પર રોકીએ છીએ. હું તમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આખા ચિકન માટે રેસીપી ઓફર કરું છું. રસદાર તમાકુ ચિકન માટે સફરજન, બટાકા, ચેરી ટમેટાં અને MAGGI® SECOND સાથે ચિકનને બેગમાં શેકવામાં આવે છે.

ઉત્પાદનો: આખું ચિકન, સફરજન, બટાકા, ચેરી ટામેટાં, રસદાર તમાકુ ચિકન માટે MAGGI® SECOND

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ટેન્ડર ચિકન

આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. લસણ સાથે રસદાર ચિકન માટે MAGGI® SECOND સાથે બેગમાં બેક કરેલા ચિકન પગ. આવા રડી ચિકન ટેબલ પર અદ્ભુત, સુગંધિત અને કોમળ લાગે છે!

સામગ્રી: ચિકન પગ, રસદાર લસણ ચિકન માટે MAGGI® SECOND

બટાકાની સાથે બેકડ ચિકન

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે સ્વાદિષ્ટ બેકડ ચિકન. દરેક વ્યક્તિ લાંબા સમયથી રેસીપી જાણે છે, તેમાં કંઈ નવું નથી, હું ફક્ત તમને યાદ કરાવવા માંગુ છું. રસદાર હર્બ ચિકન માટે MAGGI® SECOND સાથે, આ વાનગી લાંબો સમય લેતી નથી, બેગમાં બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ અને સરળ છે. સમગ્ર પરિવાર માટે મહાન રાત્રિભોજન.

ઉત્પાદનો: ચિકન જાંઘ, બટાકા, ડુંગળી, ટામેટા, જડીબુટ્ટીઓ સાથે રસદાર ચિકન માટે MAGGI® SECOND

ખૂબ જ રસદાર ચિકન સ્તન

સરળ, સુંદર, સસ્તું અને સ્વાદિષ્ટ! તમારો સમય માત્ર 5 મિનિટ છે! સુગંધિત, અતિ સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ચિકન બ્રેસ્ટ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે, બીજી બાજુ રસદાર ચિકન કરી માટે MAGGI® સાથે બેગમાં.

અમે ઘણા વર્ષોથી આ મસાલા ખરીદીએ છીએ, અમે તેની સાથે ચિકન અને વધુ રાંધીએ છીએ. સામાન્ય રીતે, અમે અગમ્ય વસ્તુથી ભરેલા તમામ પ્રકારની સીઝનિંગ્સ ન ખરીદવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ, પરંતુ અમે મેગી લઈએ છીએ અને તેને રાંધીએ છીએ, કારણ કે અમને તે ખૂબ ગમે છે. તાજેતરમાં લસણ સાથે સ્ટોરમાં ખરીદેલ, તેઓ પૅપ્રિકા, જડીબુટ્ટીઓ વગેરે સાથે પણ વેચાય છે.

n. થોડા મહિનામાં ખર્ચમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે, દેખીતી રીતે કટોકટીના કારણે, દરેક વસ્તુ વધુ મોંઘી બની રહી છે. અમારા પ્રદેશમાં, તેની કિંમત લગભગ 60 રુબેલ્સ છે, વિવિધ સ્ટોર્સમાં કિંમત ઘણા રુબેલ્સથી અલગ પડે છે.

હું માત્ર ચિકન પગ જ નહીં, પણ આખું ચિકન, તેના સ્તન પણ રાંધું છું, હું વરખમાં ડુક્કરનું માંસ શેકું છું, આ સીઝનીંગમાં માંસને રોલ કરી શકું છું. તેમાં સૂકા શાકભાજી છે: ડુંગળી, ટામેટા, લસણ. કુદરતી, મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓ, રંગ, સ્વાદ વધારનારા અને સ્ટાર્ચ જેવો સ્વાદ પણ છે. આ પ્રકારના મસાલા માટે, મેં લગભગ દરેક માટે સમાન રચના વાંચી છે, દરેક જગ્યાએ એક જ વસ્તુ ઉમેરવામાં આવે છે, માત્ર થોડી અલગ જડીબુટ્ટીઓ અને સ્વાદો. હું કહીશ કે તે આપણા શરીર માટે બહુ ઉપયોગી નથી, પરંતુ દરેક ખરીદે છે અને આપણે પણ લઈએ છીએ. કારણ કે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે છે.

દરેક પરિચારિકા પોતાની રીતે રસોઇ કરે છે. હું તમને કહીશ કે લસણ સાથે રસદાર ચિકન માટે બીજા માટે "મેગી" સાથે ચિકન કેવી રીતે રાંધવા. હું ચિકન જાંઘ, પગ અને સ્તન ખરીદું છું, પગ ખૂબ મોંઘા થઈ ગયા છે, પરંતુ તેમાં કંઈ નથી, ફક્ત હાડકાં છે, પરંતુ તે પહેલાં તેમના પર ખરેખર ઘણું માંસ હતું. જાંઘ અને સ્તનની કિંમત લગભગ 10-20 રુબેલ્સના તફાવત સાથે તેમની વચ્ચેની કિંમત સાથે સમાન છે, સ્તનમાં થોડા હાડકાં છે, જાંઘોમાં ઘણું માંસ પણ છે અને તે ફરીથી અડધા ભાગમાં કાપી શકાય છે. હું સામાન્ય રીતે નાના ટુકડાઓમાં રાંધવાનું પસંદ કરું છું, તેથી તે સારી રીતે મીઠું ચડાવેલું અને ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે. તેથી, ચિકનને ટુકડાઓમાં કાપો, તે બધાને ઊંડા બાઉલમાં મૂકો. અમે ડુંગળીની રિંગ્સ કાપીએ છીએ અને કપમાં ઉમેરીએ છીએ, પછી થોડું મીઠું નાખીએ છીએ (જો કે મસાલામાં મીઠું હોય છે, પરંતુ તે પૂરતું નથી), હું કાળા મરી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પણ ઉમેરું છું, આ મિશ્રણમાં મસાલા રેડવું. હું બધું સારી રીતે મિશ્રિત કરું છું, પછી થોડું મેયોનેઝ ઉમેરો (મેયોનેઝ સાથે તે ખૂબ જ રસદાર બને છે અને સ્વાદ સંપૂર્ણપણે અલગ છે). હું આખી વસ્તુને 20 મિનિટ માટે મેરીનેટ કરવા માટે છોડી દઉં છું. આ સમયે, હું બટાકાની છાલ કરું છું, તેને ક્યુબ્સમાં ક્ષીણ કરું છું, મીઠું, મસાલા સાથે પેકેજના ઉપરના અડધા ભાગમાંથી પકવવા માટે બેગ બહાર કાઢું છું અને તેને સ્તરોમાં મૂકું છું: માંસનો એક સ્તર, પછી બટાકાની એક સ્તર. હું બેગ સાથે પડેલા વિશિષ્ટ ફાસ્ટનરથી બેગને ઠીક કરું છું, સોય વડે બેગમાં ઘણા છિદ્રો વીંધું છું અને તેને પકવવા માટે 30-40 મિનિટ માટે પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં મૂકો. હું છિદ્રોને વીંધું છું જેથી ત્યાં હવા હોય, જેથી ચિકન અમારી સાથે બળી ન જાય. ચોક્કસ સમયગાળા પછી, હું બધી બાજુઓ પર પોપડાની રચના માટે, બેકિંગ માટે પણ પેકેજને ફેરવીશ. બટાકા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ ચિકન, અલબત્ત, પણ.