સુગંધિત કેમોલી ચા: હળવા પીણાના ફાયદા અને નુકસાન. લોકો માટે કેમોલી ચાના ફાયદા અને નુકસાન વિશે દંતકથાઓ અને વૈજ્ઞાનિક તથ્યો

જુલિયા વર્ન 9 091 1

સામાન્ય ક્ષેત્ર કેમોલીનો ઉપયોગ હજારો વર્ષોથી દવા તરીકે કરવામાં આવે છે, જે પ્રાચીન ઇજિપ્ત અને પ્રાચીન રોમના સમયથી છે. આ લેખમાંની સામગ્રી અદ્ભુત, સુગંધિત પ્રેરણા તરીકે માનવ સ્વાસ્થ્ય પર સામાન્ય જંગલી ફૂલના પ્રભાવ વિશેના રહસ્યોનો પડદો ઉઠાવવામાં મદદ કરશે.

કેમોમાઈલ એ સામાન્ય કેમોલી પરિવાર સાથે જોડાયેલા છોડની ઘણી પ્રજાતિઓનું સામાન્ય નામ છે. પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે, આ છોડના ફક્ત બે પ્રકારોનો ઉપયોગ થાય છે - કેમોલી અને રોમન કેમોલી. આ છોડના ફૂલો ઘણા દેશોમાં લોક દવામાં પ્રખ્યાત છે, જ્યાં તેનો ઉપયોગ હળવા શામક તરીકે થાય છે. જો મધ અને લીંબુ સાથે પીરસવામાં આવે તો કેમોલી ફૂલોનું ઇન્ફ્યુઝન વધુ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બને છે.

કેમોમાઈલ એકદમ સામાન્ય છોડ છે, જે દક્ષિણ યુરોપથી ઉત્તર એશિયા સુધી લગભગ દરેક જગ્યાએ ઉગે છે. સ્ટેમ આકારમાં ગોળાકાર છે, મધ્યથી મજબૂત રીતે ડાળીઓવાળું છે, 70 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. પાંદડા આછા લીલા હોય છે, ફૂલો મોટી સંખ્યામાં સફેદ પાંખડીઓથી ઘેરાયેલી પીળી ડિસ્ક દ્વારા રજૂ થાય છે. ઔષધીય હેતુઓ માટે છોડના માત્ર ફૂલોના ભાગનો ઉપયોગ થાય છે.

એમિનો એસિડ, એન્ટીઑકિસડન્ટો, ફ્લેવોનોઈડ્સ, આવશ્યક તેલ અને બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન્સના વિશાળ સમૂહ દ્વારા રજૂ કરાયેલ તેની રાસાયણિક રચનાને કારણે, કેમોલીના પાંદડાના પ્રેરણાથી ત્વચા અને વાળ પર કાયાકલ્પ અસર થાય છે. આ ઉપરાંત, પ્રેરણાની હળવી શામક અસર બાળકો અને શિશુઓ માટે પણ શામક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને બેક્ટેરિયાનાશક અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો કેમોલી ચાને પાચન વિકૃતિઓ, કોલાઇટિસ અને પેપ્ટીક અલ્સર માટે ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે. વિવિધ ઇટીઓલોજીના ન્યુરિટિસ અને સ્ત્રીઓમાં માસિક ચક્રની સમસ્યાઓ માટે કેમોલી ફૂલોના પ્રેરણાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

કેમોલી ચાના ફાયદા ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો દ્વારા સાબિત થયા છે અને હજારો વર્ષોથી ઘણા લોકો દ્વારા વ્યવહારમાં પુષ્ટિ મળી છે.

યુનિવર્સિટી ઓફ મેરીલેન્ડ મેડિકલ સેન્ટર, યુએસએ, પુષ્ટિ કરે છે કે અનિદ્રા અને ચિંતા સામે લડવા માટે અમેરિકનો દ્વારા મોટાભાગે કુદરતી ઉપાય તરીકે કેમોમાઈલ ઇન્ફ્યુઝનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જ્યારે નર્વસ સિસ્ટમની વાત આવે ત્યારે આ અદ્ભુત ઉપાયના ત્રણ કપ અજાયબીઓનું કામ કરે છે. વૈજ્ઞાનિક દૃષ્ટિકોણથી, માનવ વસ્તીમાં આ મુદ્દાનો પૂરતો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો નથી, પરંતુ પ્રાણીઓ માટે, તે સાબિત થયું છે કે કેમોલી ફૂલોના અર્કની કેન્દ્રિય અને સ્વાયત્ત નર્વસ સિસ્ટમ પર ફાયદાકારક શાંત અસર છે અને ઊંઘમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે.

કેમોલી ચા અને ત્વચા

કેમોમાઈલ ફ્લાવર ઈન્ફ્યુઝનનો આંતરિક અને બાહ્ય ઉપયોગ એગ્ઝીમા, વિવિધ ઈટીઓલોજીના ત્વચાનો સોજો અને બાળકોમાં ડાયપર ફોલ્લીઓ જેવી ત્વચાની પેથોલોજીની સારવાર અને નિવારણ માટે ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. કેમોમાઈલ ફૂલનો અર્ક ઘણી વખત વિવિધ ક્રિમ અને મલમમાં સમાવવામાં આવે છે જે ખાસ કરીને યુરોપમાં આવા ચામડીના વિકારોની સારવાર માટે સ્થાનિક રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે. કેમોમાઇલ સૉરાયિસસ અને ખીલથી પીડાતા લોકો માટે સૂચવવામાં આવે છે. કેમોલી આધારિત ઉપાયોનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરતા પહેલા, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે દવા બનાવતા રસાયણો પ્રત્યે ત્વચાની એલર્જીક પ્રતિક્રિયા નથી.

કેમોલી ચા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ

2005માં જર્નલ ઓફ એગ્રીકલ્ચરલ એન્ડ ફૂડ કેમિસ્ટ્રીમાં પ્રકાશિત અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા કરાયેલા સંશોધનથી આ નિષ્કર્ષ પર આવ્યો કે જે લોકો નિયમિતપણે બે અઠવાડિયા સુધી દરરોજ ઓછામાં ઓછા 5 કપ કેમોમાઈલ ઈન્ફ્યુઝનનું સેવન કરે છે, તેમનામાં હિપ્યુરેટનું સ્તર, પ્લાન્ટ ફિનોલ્સનું ભંગાણ ઉત્પાદન, લોહીમાં વધારો થવાનું શરૂ થાય છે. , ખાસ કરીને, કાર્બોલિક એસિડ, જેમાં શક્તિશાળી એન્ટિટોક્સિક અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસરો હોય છે. માનવ રક્તમાં હિપ્પ્યુરેટ્સની હાજરી શરદી માટે કેમોલી ચાના અસરકારક ઉપયોગને સમજાવે છે.

કેમોલી ચા અને માસિક પીડા

પ્રાચીન ઇજિપ્તવાસીઓ માસિક ખેંચાણ માટે રાહત તરીકે કેમોલીનો ઉપયોગ કરતા હતા. ઉપરોક્ત ઉલ્લેખિત સમાન મેડિકલ સેન્ટરના અભ્યાસમાં, વૈજ્ઞાનિકોએ કેમોમાઈલ ચાના નિયમિત સેવનથી માનવ શરીરમાં ઉત્પન્ન થતા અન્ય રસાયણની પણ શોધ કરી - ગ્લાયસીન, એક પદાર્થ જે હળવા શામક અને એન્ટિસ્પેસ્મોડિક અસર ધરાવે છે.

નાના અભ્યાસ માટે, 14 સ્વયંસેવકોના પ્રાયોગિક જૂથની ભરતી કરવામાં આવી હતી અને બે અઠવાડિયા માટે દરરોજ પાંચ કપ કેમોલી ચા પીવા માટે સંમત થયા હતા. પ્રાયોગિક જૂથમાં પેશાબના નમૂનાઓ પણ દરરોજ એકત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા - ભોજન પહેલાં સવારે, જ્યારે કેમોલી ફૂલોનો પ્રેરણા પીતા હતા, અને પછી સાંજે.

બાયોકેમિકલ અભ્યાસોએ પેશાબમાં બે રાસાયણિક પદાર્થોની એકદમ ઊંચી સામગ્રી દર્શાવી છે - હિપ્યુરેટ, જે ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટીંગ અસર ધરાવે છે, અને ગ્લાયસીન, એક શામક અને પદાર્થ કે જે ગર્ભાશય અને પાચન તંત્રના સરળ સ્નાયુઓ પર આરામદાયક અસર કરે છે.

કેમોલી ચા અને બાળપણની બીમારીઓ

ઝાડા, તાવ અને આંતરડાના કોલિક જેવી બિમારીઓથી પીડિત બાળકોની સારવાર માટે કેમોમાઈલ ફૂલોનો રેડવાની પરંપરાગત ઘરેલું ઉપાય છે. ગ્લાયસીન, જે એન્ટિસ્પેસ્મોડિક અસર ધરાવે છે, તે આંતરડાના સરળ સ્નાયુઓ પર આરામદાયક અસર કરે છે, જે આંતરડાની ખેંચાણ અને પેટનું ફૂલવુંનું સ્તર ઘટાડે છે. બે વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે પીણુંની માત્રા દરરોજ બે કપથી વધુ ન હોવી જોઈએ. વધુ કેમોલી ચા પીવાથી નાના બાળકોમાં એલર્જીક પ્રક્રિયાઓના વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકાય છે.

વજન ઘટાડવા માટે કેમોલી ચા

ઘણા સ્ત્રોતો વધારાની કેલરી બર્ન કરવા માટે કેમોલીની ક્ષમતાની પુષ્ટિ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, ત્યાં વજન ઘટાડવા અને સબક્યુટેનીયસ ચરબીના વધારાના પાઉન્ડથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. અમે કદાચ અમારા વાચકોને કંઈક અંશે નિરાશ કરીશું, જો કે, એક અથવા બીજા સ્વાસ્થ્ય પરિબળ પર ફાયદાકારક અસર ધરાવતા ઉપયોગી રાસાયણિક સંયોજનોની સમૃદ્ધ વિવિધતા હોવા છતાં, કેમોલીમાં એવા પદાર્થો નથી કે જે વજન ઘટાડી શકે. અલબત્ત, જો તમે પીણાની ઓછી કેલરી સામગ્રીને ધ્યાનમાં લેતા નથી, કારણ કે તેમાં એક મિલિગ્રામ પ્લાન્ટ પ્રોટીન નથી. પરંતુ તે જ સફળતા સાથે તમે અન્ય છોડના પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરી શકો છો, લીગ્યુમ પરિવારના અપવાદ સાથે.

કેમોલી ચાનું નુકસાન

હીલિંગ અસર ધરાવતી કોઈપણ દવાની જેમ, કેમોલી ચાની પણ કેટલીક આડઅસર હોય છે. પીણાના નિયમિત સેવનને કારણે સૌથી સામાન્ય આડઅસર એ કેમોલી ચાની સંભવિત એલર્જી છે. કેમોલી ફૂલોમાં મોટી માત્રામાં ફ્લેવોનોઈડ્સની વિશાળ માત્રા હોય છે, જે ચોક્કસ બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓ પર મજબૂત પ્રતિક્રિયાત્મક અસર ધરાવે છે, જે પોતે એનાફિલેક્ટિક પ્રતિક્રિયાઓના અભિવ્યક્તિને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. જો તમને કેમોલીથી એલર્જી હોય, તો ત્વચા પર ફોલ્લીઓ અને ખંજવાળના સ્વરૂપમાં પ્રથમ ચિહ્નો બીજા જ દિવસે પોતાને પ્રગટ કરવાનું શરૂ કરે છે. આ કિસ્સામાં, કેમોલી ચા લેવાનું તરત જ બંધ કરવું જોઈએ.

મહત્વપૂર્ણ!
કેમોમાઈલ ફ્લાવર ઈન્ફ્યુઝનની બીજી ગંભીર આડઅસર એ ગર્ભાશયના સરળ સ્નાયુઓના સંકોચનીય ખેંચાણમાં વધારો છે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં. આ કારણોસર, સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે કેમોલી ચાની સખત ભલામણ કરવામાં આવતી નથી - તે પ્રારંભિક શ્રમ અથવા કસુવાવડને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.

કેમોલી ચા ખરેખર ખૂબ જ આકર્ષક પીણું છે. કેમોલી ચાના ગુણધર્મોનો ઉપયોગ સેંકડો વર્ષોથી વિવિધ ઔષધીય હેતુઓ માટે કરવામાં આવે છે - ચામડીના વિકારની સારવારથી લઈને માસિક અનિયમિતતા સુધી. આજે, વૈજ્ઞાનિકો કેમોલી ચાની ઘણી હીલિંગ અસરો શોધી રહ્યા છે જે આપણા પૂર્વજોને લાંબા સમય પહેલા જાણીતા હતા.

કેમોલી ચા કેવી રીતે ઉકાળવી

છોડના ફૂલો એક નાજુક પ્રકારની ઔષધીય કાચી સામગ્રી છે, જેમાંથી ફાયદાકારક પદાર્થો છોડના તંતુઓના પાતળા શેલમાં બંધ હોય છે, જેમાંથી નિષ્કર્ષણ માટે ઊંચા તાપમાનના લાંબા સમય સુધી સંપર્કમાં રહેવાથી વિનાશની જરૂર હોતી નથી. તેથી, પીણું મેળવવા માટે, ફક્ત પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ફૂલોના કાચી સામગ્રીને 85 ડિગ્રી કરતા વધુ તાપમાને લાવવામાં આવેલા ગરમ પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે. ઉકળતા પાણીને રેડવું અથવા, ખાસ કરીને, ઉકળતા (ઉકાળો બનાવવો) ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ઉપયોગી પદાર્થોના વિનાશ તરફ દોરી જશે. ઉકાળો માટે, તે છોડના નક્કર ભાગો - મૂળ, છાલ અથવા ફળોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. કેમોલી ફૂલોનો ઉપયોગ માત્ર ઔષધીય હેતુઓ માટે થાય છે.

પોષક તત્વોની ખોટ ટાળવા માટે કેમોલી ચાને 7 મિનિટથી વધુ સમય માટે ગરમ પાણીમાં ભેળવી દેવામાં આવે છે. સૂકા કાચા માલની માત્રા નિયંત્રિત નથી, પરંતુ સામાન્ય રીતે તૈયાર ચાના અડધા લિટર દીઠ બે ચમચી એક સમૃદ્ધ, ખૂબ સુગંધિત પીણું મેળવવા માટે પૂરતું છે જેમાં તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મો હોય છે. આ ઉપરાંત, તમારે ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે કે પાછલા વર્ષ કરતાં જૂની કાચી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.

પરંતુ સૌથી મૂલ્યવાન ઘટક આવશ્યક તેલ છે, જે ફાયદાકારક ગુણધર્મોની ખૂબ વિશાળ શ્રેણી ધરાવે છે. હકીકત એ છે કે કેમોલી તેલમાં અઝુલીન હોય છે, જે તેની બળતરા વિરોધી અને બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક પ્રવૃત્તિ માટે જાણીતું પદાર્થ છે. આ મોટી સંખ્યામાં વિવિધ રોગોની રોકથામ અને સારવાર માટે કેમોલી ફૂલોમાંથી ચા અને ઉકાળોનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

કેમોલી ચાના ફાયદા

સુતા પહેલા કેમોલી ચા પીવી શ્રેષ્ઠ છે.

સુકા કચડી કેમોલી ફૂલોમાંથી બનેલી ચા જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોની રોકથામ માટે આદર્શ છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર તેમની સારવારમાં સહાયક તરીકે થાય છે. કેમોલી ચા પીવાથી આંતરડાને ઘટાડવામાં, સાફ કરવામાં અને તેના માઇક્રોફ્લોરાને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ મળે છે. વધુમાં, આ ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની ઉચ્ચ એસિડિટી ધરાવતા લોકો માટે સૂચવેલા કેટલાક પીણાંમાંનું એક છે. આ ચા ભોજન પહેલાં શ્રેષ્ઠ રીતે પીવામાં આવે છે, કારણ કે તે ખેંચાણને ઉત્તેજિત કરે છે અને અટકાવે છે.

પરોક્ષ રીતે, કેમોલી ચા તેના સુખદ ગુણધર્મોને કારણે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોથી પીડિત લોકોની સ્થિતિ સુધારવામાં મદદ કરે છે.

કેમોમાઇલમાં કોલેરેટિક અને બળતરા વિરોધી અસર પણ છે, તેથી તે મૂત્રાશયના પત્થરોની રચનાને રોકવા માટે યોગ્ય છે અને. પેટ અને પીઠના નીચેના ભાગમાં દુખાવો ઘટાડવા માટે સ્ત્રીઓ માટે કેમોલીનો ઉકાળો પીવો ઉપયોગી છે.

છેલ્લે, કેમોલી ચા લાંબા સમયથી શરદી માટે પીવામાં આવે છે. તે એક ઉત્તમ ડાયફોરેટિક છે અને અસરકારક રીતે શરીરને વાયરસ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. કેમોલી હર્બલ ટી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે અને તમને સારી સ્થિતિમાં રહેવામાં મદદ કરે છે.

સંબંધિત લેખ

કેમોલી ચા લાંબા સમયથી ફાર્માસ્યુટિકલ દવાઓની શ્રેણીમાંથી દૈનિક ઉપયોગ માટે ઉપયોગી ઉત્પાદનોની સૂચિમાં ખસેડવામાં આવી છે. જાણીતી ચા કંપનીઓ પાસે પણ હવે હર્બલ અને ખાસ કરીને કેમોલી ચા તેમની ઉત્પાદન શ્રેણીમાં છે.

કેમોલી ચાના ફાયદા

કેમોલીના ફાયદા સેંકડો વર્ષોથી જાણીતા છે. પ્રાચીન રોમનોએ તેનો ઉપયોગ ઘણા રોગોની સારવાર માટે કર્યો હતો અને તેનો ઉપયોગ ટોનિક પ્રેરણા તરીકે કર્યો હતો. આ છોડના તમામ ભાગો આવશ્યક તેલ અને ફાયટોનસાઇડ્સથી સંતૃપ્ત છે, જે માનવ શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. કેમોલીનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે પ્રેરણા તરીકે અને હર્બલ ચામાં થાય છે.

કેમોલી ચામાં એક નાજુક, અનન્ય સુગંધ હોય છે જે અન્ય કોઈપણ સાથે મૂંઝવણમાં ન આવે. જો આપણે આ ચાના ફાયદા વિશે વાત કરીએ, તો અન્ય કોઈ હર્બલ ઇન્ફ્યુઝનમાં તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મોનો સમાન ગુણોત્તર કોઈપણ આડઅસરો અને વિરોધાભાસ નથી. હકીકતમાં, કેમોલીથી મહત્તમ નુકસાન ફક્ત અમુક પ્રકારની વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા અથવા આલ્કોહોલની ખૂબ મોટી માત્રાના પ્રભાવમાં જ પ્રગટ થઈ શકે છે. પરંતુ નકારાત્મક ઓવરડોઝ દેખાય તે માટે, તમારે શક્ય હોય તેટલું પીવું જરૂરી છે. તેથી જ કેમોલી ચા શિશુઓને પણ પાચન અને એકંદર અસર સુધારવા માટે સૂચવવામાં આવે છે.

કેમોલી બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે, સફળતાપૂર્વક શરદી સામે લડે છે અને પ્રતિરક્ષા સુધારે છે. વધુમાં, નિયમિતપણે એક કપ કેમોલી ચા પીવાથી જઠરાંત્રિય માર્ગ અને શરીરની પાચન તંત્રની કામગીરીમાં સુધારો થશે. કેમોલી ઝેરને સાફ કરે છે, રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે અને સામાન્ય રીતે વિવિધ રોગો સામે શરીરની પ્રતિકાર વધારે છે. કેમોલીના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો તમામ માનવ અંગો પર અસર કરે છે, પ્રક્રિયામાં પણ તેમની અસર શરૂ કરે છે, ત્યાં પેથોજેનિક બેક્ટેરિયાના મૌખિક પોલાણને સાફ કરે છે અને સ્ટેમેટીટીસ અટકાવે છે.

રસોઈ વાનગીઓ

કેમોલી કોઈપણ ફાર્મસીમાં અને કોઈપણ ઇચ્છિત સ્વરૂપમાં ખરીદી શકાય છે. આ તૈયાર ચા, અથવા પેકેજ્ડ પેકેજોમાં સૂકા કેમોલી ફૂલો હોઈ શકે છે. બેગમાંથી કેમોલી ચા બનાવવી એ કોઈપણ નિયમિત ચા બનાવવા માટે એકદમ સમાન છે. પરંતુ તમારી રુચિ અનુસાર અને વ્યક્તિગત માત્રામાં કેમોલી ફૂલોમાંથી ચા ઉકાળવી તે વધુ પ્રાધાન્યક્ષમ છે.

કેમોલી ફૂલોના થોડા ચમચી એક ચાની વાસણમાં રેડવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે અને 15 મિનિટ માટે પલાળવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે. તમે લીલી ચા સાથે કેમોલી મિક્સ કરી શકો છો, અને પછી આ પીણું વધુ ખાટું સ્વાદ અને સમૃદ્ધ રંગ પ્રાપ્ત કરશે. ફુદીના અથવા લીંબુ મલમના થોડા પાંદડા કેમોલી ચાના સ્વાદને સમૃદ્ધ બનાવશે અને તેને અત્યંત સુગંધિત બનાવશે.

સ્ત્રોતો:

• 2019 માં કેમોલી ચા
• ફાર્માસ્યુટિકલ કેમમોઇલ. ફાયદાકારક લક્ષણો. સારવાર. 2019 માં અરજી
• ફાર્માસ્યુટિકલ કેમમોઇલ

કુદરતે આપણને અસંખ્ય ઔષધિઓ અને ફૂલોની ભેટ આપી છે, જે માત્ર આંખને આનંદદાયક જ નથી, પરંતુ શરીર માટે હીલિંગ અને ખૂબ જ ફાયદાકારક પણ છે. આવા એક છોડ કેમોલી છે, જેનો ઉપયોગ સેંકડો વર્ષોથી ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે કરવામાં આવે છે. તેના આધારે તમામ પ્રકારના રેડવાની ક્રિયાઓ અને ઉકાળો બનાવવામાં આવે છે, અને કેમોલી પણ મોટી સંખ્યામાં ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદનોમાં શામેલ છે. કેમોલી ફૂલો, દાંડી અને બીજનો ઉપયોગ ઉપચારાત્મક અને પ્રોફીલેક્ટીક એજન્ટોની તૈયારીમાં થાય છે, તેનો ઉપયોગ વિવિધ હેતુઓ માટે થાય છે.

ફાર્માસ્યુટિકલ કેમોલીના ફાયદા શું છે: ઔષધીય ગુણધર્મો

ફાર્માસ્યુટિકલ કેમોલીનો પરંપરાગત અને લોક દવા બંનેમાં ઉપચારાત્મક અને પ્રોફીલેક્ટીક એજન્ટ તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. આ છોડમાં છુપાયેલા ફાયદાકારક ગુણધર્મોને લીધે, તેની ઉપયોગની પદ્ધતિ કોઈપણ રીતે મર્યાદિત નથી, જેના કારણે છોડ કોસ્મેટોલોજી અને ફાર્માકોલોજીમાં શોધી શકાય છે. હકીકત એ છે કે કેમોલીમાં શાંત અસર હોય છે જે નર્વસ સિસ્ટમના કાર્યને અસર કરે છે, અને તેમાં ઉત્તમ કોલેરેટિક સંભવિત પણ છે, તેથી જ તેનો ઉપયોગ પેટની સમસ્યાઓ માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે.

કોઈ એ હકીકતને ચૂકી શકતું નથી કે વર્ણવેલ છોડમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસરો છે. તેમાં મોટી સંખ્યામાં માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને એસિડ હોય છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે. કેમોલીના ફાયદા સ્પષ્ટ છે અને વર્ચ્યુઅલ રીતે દરેક માટે જાણીતા છે, જેના કારણે આ છોડને ખૂબ જ લોકપ્રિયતા મળી છે.

સંગ્રહ શું મદદ કરે છે: દવામાં ઉપયોગ માટેના સંકેતો

કેમોલીનો અવકાશ અત્યંત વિશાળ છે, કારણ કે તેનો ઉપયોગ ગંભીર પ્રણાલીગત રોગોની સારવારથી લઈને ઘાના ઉપચાર સુધીના વિવિધ હેતુઓ માટે થાય છે. લોકપ્રિય માહિતીના આધારે, કેમોલી ચાનો ઉપયોગ નીચેના કેસોમાં થઈ શકે છે:

1. ઘાને જંતુનાશક કરવા માટે, કારણ કે છોડની ઘટક રચના તમને મોટાભાગના બેક્ટેરિયાનો નાશ કરવાની અને ઘાના ઝડપી ઉપચારની ખાતરી કરવા દે છે;
2. રક્તસ્રાવ બંધ કરવા માટે, કારણ કે ટેનીન લોહીને ઘટ્ટ કરી શકે છે અને તેની કોગ્યુલેબિલિટી વધારી શકે છે;
3. શામક અને પુનઃસ્થાપન તરીકે, જે તાણનો સામનો કરવાનું સરળ બનાવે છે, અનિદ્રાથી છુટકારો મેળવે છે, તેમજ નર્વસ તાણ;
4. મૌખિક પોલાણ, ગમ્બોઇલ, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનના અલ્સેરેટિવ જખમના રોગો માટે;
5. વાળની ​​​​સંભાળ માટે અને ચહેરા માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાતા કોસ્મેટિક પ્રોડક્ટના સ્વરૂપમાં. ઉત્પાદન વાળના ફોલિકલ્સને મજબૂત બનાવે છે, અને ત્વચાના પોષણ અને અનુગામી કાયાકલ્પને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે;
6. કેમોલીનો ઉપયોગ શરદી માટે થાય છે;
7. તે જ સમયે, કેમોલી જઠરાંત્રિય માર્ગ, રક્તવાહિની તંત્ર વગેરેની વિકૃતિઓ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.

કેમોલીનો ઉપયોગ કરવા માટેની પદ્ધતિઓ અને સૂચનાઓ

રોગનિવારક અને નિવારક હેતુઓ માટે, ઉકાળો, રેડવાની ક્રિયા અને નિષ્કર્ષણ માટેની વિવિધ વાનગીઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. ઔષધીય ઉત્પાદન તૈયાર કરવા માટેના દરેક વિકલ્પોની અનન્ય અસર હશે અને તેનો ઉપયોગ વિશિષ્ટ રીતે થશે. કેમોલી દવા લેવાની પદ્ધતિ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, આ કારણોસર ઔષધીય હેતુઓ માટે કેમોલીની તૈયારી અને ઉપયોગ સંબંધિત સૂચનાઓ અને ભલામણોનું સખતપણે પાલન કરવું જરૂરી છે. આ કારણોસર, સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને અસરકારક વાનગીઓ નીચે વર્ણવેલ છે, જે વાંચ્યા પછી તમે સરળતાથી ઘરે સમાન ઉપાય તૈયાર કરી શકો છો.

ચા/ઇન્ફ્યુઝન કેવી રીતે ઉકાળવું અને પીવું

કેમોલી ચા ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે તે ઉપરાંત, તેમાં એક અદ્ભુત સ્વાદ પણ છે જે કોઈપણ સમયે આનંદદાયક છે. આ ઉત્પાદનને ખાસ રીતે ઉકાળવામાં અને રેડવું આવશ્યક છે.

ચા તૈયાર કરવા માટે, તમારે સૂકા કેમોલી ફૂલોના 1-2 ચમચીની જરૂર પડશે, 90 ડિગ્રીના તાપમાને ઉકળતા પાણીનો ગ્લાસ રેડવો. ઉત્પાદનને વિશિષ્ટ રીતે રેડવામાં આવે તે માટે, તેને 15 મિનિટ માટે ચાની વાસણમાં સીલ કરવાની જરૂર પડશે, ત્યારબાદ ચા પીવા માટે તૈયાર છે. જો પીણુંની શક્તિ પૂરતી નથી, તો તમે તેને 20 મિનિટ માટે રેડવું કરી શકો છો. તમે તેને ખાંડ સાથે પી શકો છો, પરંતુ તેને મધ સાથે પીવું વધુ સારું છે, કારણ કે વાસ્તવિક મૂલ્ય કુદરતી ઘટકોમાં રહેલું છે.

છોડનો પ્રવાહી અર્ક/ટિંકચર

કેન્દ્રિત કેમોલી પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે, તમારે એક કન્ટેનરમાં કેમોલી અર્કનો એક ચમચી રેડવાની જરૂર છે, જે વર્ચ્યુઅલ કોઈપણ ફાર્મસીમાં ખરીદી શકાય છે. પછી કાચા માલને 200 મિલીલીટરના જથ્થામાં ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે, ત્યારબાદ મિશ્રણને ઓછી ગરમી પર પાણીના સ્નાનમાં મૂકવું આવશ્યક છે. ઉત્પાદન ઓછામાં ઓછા અડધા કલાક માટે પાણીના સ્નાનમાં રહેવું જોઈએ, તે પછી કન્ટેનરને ગરમીમાંથી દૂર કરવું જોઈએ અને ઢાંકણની નીચે થોડા સમય માટે અલગ રાખવું જોઈએ. અર્ક લગભગ એક કલાક માટે રેડવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે કરી શકાય છે. આ સાંદ્રતા શેમ્પૂ, ફેસ માસ્ક વગેરેમાં ઉમેરી શકાય છે.

પેટના ગેસ્ટ્રાઇટિસની સારવાર માટે કેમોલી ફૂલનો ઉકાળો

જેમ તમે જાણો છો, કેમોમાઇલમાં બળતરા વિરોધી અસર હોય છે અને તે ખેંચાણને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે, પીડાને દૂર કરે છે. તેથી, ઘણા ડોકટરો ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે કેમોલીનો ઉકાળો પીવાની ભલામણ કરે છે. પરંતુ તે જ સમયે, આપણે શાસ્ત્રીય સારવાર વિશે ભૂલી જવું જોઈએ નહીં, કારણ કે કેમોલી મિશ્રણ એકલા રોગને દૂર કરી શકતું નથી.

દવા તૈયાર કરવા માટે, તમારે સૂકા કેમોલી ફૂલોના એક ચમચી પર ઉકળતા પાણી રેડવાની જરૂર છે અને 4 કલાક માટે રેડવાની આવશ્યક માત્રા છોડી દો. સમય પસાર થયા પછી, રચનાને ફિલ્ટર કરવી આવશ્યક છે, જેના પછી તમે સારવાર શરૂ કરી શકો છો. કેમોલી ઉપચારનો કોર્સ શરૂ કરવા માટે, તમારે 2 અઠવાડિયા માટે દિવસમાં બે વાર એક ગ્લાસ ઉકાળો પીવો જોઈએ.

કબજિયાત ઉપાય રેસીપી

જઠરાંત્રિય માર્ગના કાર્યને સામાન્ય બનાવવા માટે મદદ કરે છે તે એન્ટિસ્પેસ્મોડિક એજન્ટ તૈયાર કરવા માટે, તમારે કેમોલી બીજની જરૂર પડશે. વર્ણવેલ રેસીપી વયસ્કો અને બાળકો બંને માટે યોગ્ય છે. સૌ પ્રથમ, તમારે નાના કન્ટેનરમાં એક ચમચી કેમોલી બીજ નિમજ્જન કરવાની જરૂર છે, પછી તેના પર અડધો ગ્લાસ ઉકળતા પાણી રેડવું અને 15 મિનિટ માટે છોડી દો. ફાળવેલ સમય પછી, ઉકાળો ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને કબજિયાત સામેની લડતમાં અસરકારક ઉપાય તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. તમારે પરિણામી ઉકાળો દિવસમાં બે વખત એક ચમચી પીવાની જરૂર છે, ઉત્પાદનને દૂધ, દહીં અથવા પાણી સાથે સમાન પ્રમાણમાં ભેળવીને.

કેમોલી બાથ

કેમોલી સાથેના સ્નાનમાં ઉચ્ચ કોસ્મેટિક અસર હોય છે, જે શરીરની ચામડીના એકંદર કાયાકલ્પને પ્રોત્સાહન આપે છે. તદુપરાંત, આવા હર્બલ બાથ સિસ્ટીટીસ માટે અત્યંત ઉપયોગી છે, અને તેનો ઉપયોગ સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનમાં ઔષધીય હેતુઓ માટે પણ થાય છે. આવા હીલિંગ સ્નાન તૈયાર કરવા માટે, તમારે બે લિટર ઠંડા પાણીમાં 200 ગ્રામ કેમોલી અર્ક રેડવાની જરૂર પડશે. રચના 10 મિનિટ સુધી ઉભી થયા પછી, તેને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે ઉકાળવાની જરૂર પડશે, અને પછી બીજા બે કલાક માટે ઉકાળવાની મંજૂરી આપો. સમય પસાર થયા પછી, પરિણામી પ્રેરણાને ગરમ પાણીના સ્નાનમાં રેડવું આવશ્યક છે. અઠવાડિયામાં બે વાર કેમોલી સ્નાન લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

શું કેમોલી ટી બેગ પી શકાય છે અને કેટલા સમય માટે?

બેગમાં કેમોમાઈલ એ એક સામાન્ય હર્બલ ચા છે જેનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે થઈ શકે છે. ચા તૈયાર કરવા માટે, તમારે બેગ પર ઉકળતા પાણીનો ગ્લાસ રેડવાની અને 10 મિનિટ રાહ જોવી પડશે. આ ઉપાયમાં મોટી સંખ્યામાં ફાયદાકારક ગુણધર્મો હશે; તેને દર બે દિવસમાં એક કરતા વધુ વખત પીવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

ફાર્માસ્યુટિકલ કેમોલી સાથે સારવાર માટે નુકસાન અને વિરોધાભાસ

કેમોલી, દવા તરીકે, શરીરને નુકસાન કરતું નથી, પરંતુ કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે ન લેવું જોઈએ. ઝાડા, ઉચ્ચ પેટની એસિડિટી, એલર્જી વગેરેથી પીડિત લોકોએ પોતાને કેમોમાઈલ ઇન્ફ્યુઝનથી બચાવવું જોઈએ. તે જ સમયે, તે યાદ રાખવું જરૂરી છે કે મોટી માત્રામાં કેમોમાઈલનું સેવન પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે આ માથાનો દુખાવો અને નબળાઇ તરફ દોરી શકે છે.

ફોટો: કેમોલી જેવો દેખાય છે

કેમોમાઈલ એ વાર્ષિક છોડ છે જે 6 સેન્ટિમીટરની લંબાઈ સુધી પહોંચતા નાના પાંદડાઓની વ્યાપક ગોઠવણી સાથે લાંબી દાંડી ધરાવે છે. છોડના ફૂલો ખૂબ મોટા હોય છે, જેમાં સમૃદ્ધ પીળો કેન્દ્ર હોય છે અને તેમાંથી વિસ્તરેલી અસંખ્ય સફેદ પાંખડીઓ હોય છે. તેમાં નાના બીજ છે, જે 2 મિલીમીટરથી વધુ નથી.

કેમોમાઈલ એ કોઈપણ હોમ મેડિસિન કેબિનેટનો સૌથી લોકપ્રિય ફાયટોકોમ્પોનન્ટ છે. તેની મદદથી તમે મોટી સંખ્યામાં સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ હલ કરી શકો છો. આ માત્ર નિવારક ઉપાય નથી, પણ ઉપચારાત્મક પણ છે. ઘરે, કેમોલીમાંથી ઉકાળો, રેડવાની ક્રિયાઓ અને ટિંકચર તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ લોશન, કોમ્પ્રેસ, ગાર્ગલિંગ અને બાથિંગ અને સ્ટીમ બાથ માટે થાય છે. તે ઘણીવાર સુગંધિત ચાના સ્વરૂપમાં મૌખિક રીતે લેવામાં આવે છે, જે સ્વાદનો આનંદ આપે છે અને શરીરને લાભ આપે છે.

1. એપિજેનિન. એક પદાર્થ જે એલર્જી, વિવિધ પ્રકૃતિની બળતરાને દબાવી શકે છે, મુક્ત રેડિકલ સામે લડી શકે છે અને અમુક પ્રકારના કેન્સરના કોષોને રોકી શકે છે. ચા બનાવવા માટે વપરાતી તમામ જડીબુટ્ટીઓમાંથી, કેમોમાઈલમાં એપિજેનિનની સૌથી વધુ માત્રા હોય છે.
2. ક્રાયસિન, જે મજબૂત શામક ગુણધર્મો ધરાવે છે. આ પદાર્થ અસ્વસ્થતા, કારણહીન ભય, બિનશરતી ગભરાટના હુમલા, ઉન્માદની સ્થિતિ અને ખરાબ સપનાઓને દૂર કરી શકે છે.
3. કુમરીન. પદાર્થ જે કેમોલીને તેની લાક્ષણિક સુગંધ આપે છે. એન્ટિએલર્જિક એજન્ટ તરીકે ઓળખાય છે જે સોજો દૂર કરે છે, ખાસ કરીને ક્ષતિગ્રસ્ત લસિકા પરિભ્રમણ સાથે સંકળાયેલ, પોસ્ટઓપરેટિવ.
4. એસ્કોર્બિક એસિડ. કનેક્ટિવ અને હાડકાની પેશીઓની સામાન્ય કામગીરી માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ પદાર્થ. પિત્ત એસિડમાં કોલેસ્ટ્રોલના રૂપાંતરને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે પાચનને ઉત્તેજિત કરે છે અને પિત્તાશયની રચનાને અટકાવે છે. શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.
5. ટેનીન, જે છોડને કડવો સ્વાદ આપે છે, જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરીમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે, આંતરડામાં માઇક્રોફલોરાને સામાન્ય બનાવે છે અને સૂક્ષ્મજીવાણુઓ અને સડેલા ઉત્પાદનોથી છુટકારો મેળવે છે. ભારે ધાતુના ક્ષારના થાપણોને રોકવા માટે અસરકારક, જે સમગ્ર શરીરને નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડે છે.
6. પેક્ટીન. કુદરતી માઇક્રોફ્લોરાને ખલેલ પહોંચાડ્યા વિના તેને હાનિકારક પદાર્થોથી શુદ્ધ કરવાની ક્ષમતાને કારણે ડોકટરો તેને માનવ શરીરનો "વ્યવસ્થિત કાર્યકર" કહે છે. શરીરમાંથી કિરણોત્સર્ગી તત્વો, ઝેરી પદાર્થો અને જંતુનાશકોને દૂર કરે છે.
7. કેરોટીન. મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં સક્રિયપણે ભાગ લે છે, હાડકાં, નખ, દાંત, ચરબીના થાપણોની રચના માટે મહત્વપૂર્ણ છે, નવા કોષોના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે, વૃદ્ધત્વને ધીમું કરે છે, વાયરસ અને બેક્ટેરિયા સામે લડે છે.
8. એન્ટિમાઇક્રોબાયલ, એન્ટિસ્પેસ્મોડિક અને પુનર્જીવિત ગુણધર્મો સાથે આવશ્યક તેલ. વિટામિન્સ, મેક્રો- અને સૂક્ષ્મ તત્વો: પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, જસત, તાંબુ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ.

કાળી અને લીલી ચાથી વિપરીત, કેમોલી ચામાં કેફીન બિલકુલ હોતું નથી.

તિબેટના સાધુઓએ કેમોલી ચાના તમામ ફાયદા અને નુકસાન, કોષોને પુનઃસ્થાપિત કરવાની અને તેમના પુનર્જીવનને ઉત્તેજીત કરવાની તેની ક્ષમતાની પ્રશંસા કરી. તેથી, આ છોડ યુવાનોના પ્રખ્યાત તિબેટીયન અમૃતમાં આવશ્યક ઘટક છે.

વિડિઓ: કેમોલી ચા. હીલિંગ પીણું

કેમોલી ચા કયા રોગો માટે સારી છે?

વારંવાર શરદી માટે, કેમોલી ચાને માત્ર વિટામિન સીની સામગ્રીને લીધે પુનઃપ્રાપ્તિને વેગ આપવાના સાધન તરીકે જ નહીં, પરંતુ શરદી અને અન્ય રોગોને ટાળવા માટે નિવારક હેતુઓ માટે પણ લેવી જોઈએ. ચામાં ડાયફોરેટિક, એન્ટિપ્રાયરેટિક ગુણધર્મો છે, ગળાના દુખાવાને શાંત કરે છે અને કફ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

પાનખર-શિયાળાના ડિપ્રેશનના સમયગાળા દરમિયાન, દર અઠવાડિયે 4-5 મગ સુગંધિત ચા તમારા મૂડ અને કાર્યક્ષમતામાં નોંધપાત્ર સુધારો કરશે અને ડિપ્રેશનને દૂર કરશે. અસરને સુધારવા માટે, તમે પીણામાં એક ચમચી મધ અથવા થોડા લીંબુના ટુકડા ઉમેરી શકો છો.

એપિજેનિનની એન્ટિસ્પેસ્મોડિક અસરો આંતરડામાં દુખાવો અને કોલિકને દૂર કરવામાં અને પેટનું ફૂલવુંથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે. કેમોલી ચા ગેસ્ટ્રાઇટિસ, એન્ટરકોલાઇટિસ, પેપ્ટીક અલ્સર માટે ઉપયોગી છે, તે સ્ટૂલને સામાન્ય અને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરશે, ભૂખ અને પાચનમાં સુધારો કરશે.

અતિશય આહાર, અતિશય ચરબીયુક્ત ખોરાક અને આલ્કોહોલ સાથે કેમોલી ચા ભારે તહેવારો અને લાંબી રજાઓ પછી બદલી ન શકાય તેવી છે. હવામાનમાં અચાનક ફેરફાર અથવા બ્લડ પ્રેશરમાં ફેરફારને કારણે થતા માથાના દુખાવા માટે, કેમોલી ચાનો ગ્લાસ ઝડપથી સ્નાયુઓની ખેંચાણને દૂર કરશે, જે સ્થિતિને દૂર કરશે.

જડીબુટ્ટીમાં સમાયેલ વિટામિન પીપી માટે આભાર, કેમોલી ચા એ લોકો માટે પણ ફાયદાકારક છે જેઓ વેસ્ક્યુલર સ્પાસમ, ઝડપી પગનો થાક અને કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસોથી પીડાતા હોય છે. ચા પેટના દુખાવાને કારણે અથવા માસિક સ્રાવ દરમિયાન સ્નાયુઓની ખેંચાણમાં મદદ કરશે. ભારે અને ખૂબ પીડાદાયક માસિક સ્રાવ માટે, તે શરૂ થાય તેના થોડા દિવસો પહેલા દરરોજ ચા લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

શામક તરીકે, કેમોલી ચા દરરોજ 2-3 કપ લેવી જોઈએ. તે તમને આરામ કરવામાં મદદ કરે છે, ઝડપથી સૂઈ જાય છે, ડિપ્રેશનને દૂર કરે છે અને તણાવ પછી અનુકૂલનને ઝડપી બનાવે છે.

ડાયાબિટીસ મેલીટસ માટે, કેમોલી પીણાનું નિયમિત સેવન રક્ત ખાંડના સ્તરને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે, તેને એક સ્થિતિમાં રાખે છે, જે દર્દીની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે.

કેમોલી ચાનું દૈનિક સેવન તમારા દેખાવને પણ અસર કરે છે. ત્વચા તંદુરસ્ત બને છે, ખીલ અને પ્યુર્યુલન્ટ રચનાઓ અદૃશ્ય થઈ જાય છે. પાછળથી અને ઓછી માત્રામાં, તેના પર વય-સંબંધિત પિગમેન્ટેશન દેખાય છે. તમારા દેખાવને સુધારવા માટે, સવારે ખાલી પેટ પર એક ગ્લાસ ગરમ ચા પીવો અને તેનાથી તમારો ચહેરો ધોઈ લો.

લાંબી માંદગી પછી અથવા શરદીની મોસમી તીવ્રતા દરમિયાન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે, બે અઠવાડિયા માટે દિવસમાં એક કપ ચા પૂરતી છે. કેમોલીમાં સમાયેલ પ્લાન્ટ ફિનોલ્સ શરીરને કોઈપણ પ્રકારના વાયરસ અને બેક્ટેરિયા સામે પ્રતિરોધક બનાવશે.

કેમોલી ચા કેવી રીતે ઉકાળવી

એક ગ્લાસ ગરમ પાણીમાં એક ચમચી કેમોલી અથવા જડીબુટ્ટીઓની થેલી રેડો, પરંતુ ઉકળતા પાણીમાં નહીં. ઉકળતા પછી, પાણી 90-95 ડિગ્રી સુધી ઠંડું થવા માટે 10 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવું જોઈએ, જે કોઈપણ ચા ઉકાળવા માટે સૌથી યોગ્ય છે. ઢાંકણની નીચે, નિયમિત ચાની જેમ, 5-10 મિનિટ માટે રેડવું. ઘણા સ્તરોમાં ફોલ્ડ કરેલ સ્ટ્રેનર અથવા જાળી દ્વારા સારી રીતે તાણ કરો. ગરમ લો, સ્વાદ માટે મધ અથવા ખાંડ એક ચમચી ઉમેરો.

કેમોલીનો ચોક્કસ સ્વાદ 1/4 લીંબુના ઝાટકા સાથે છીણેલા ફુદીનાના થોડા પાંદડાઓ સાથે બદલાઈ શકે છે. તમારી ઈચ્છા અને સ્વાદ અનુસાર કોઈપણ ઘટક ઉમેરવાથી ઔષધિના ઔષધીય ગુણોને કોઈપણ રીતે અસર થશે નહીં.

કેમોલી ચા તૈયાર કરવી એટલી સરળ છે અને તેને વધુ સમયની જરૂર નથી કે ભવિષ્યમાં ઉપયોગ માટે તેને ઉકાળવાનું ટાળવું વધુ સારું છે. થોડા સમય માટે ઊભા રહ્યા પછી, પીણું વધુ સમૃદ્ધ અને વધુ કડવું બને છે. આ વિકલ્પ જડીબુટ્ટીના બાહ્ય ઉપયોગ માટે જ યોગ્ય છે.

જમ્યા પછી પીણું લેવું વધુ સારું છે, પરંતુ એક કલાક પછી નહીં. આ સમયે, તે પાચન પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે અને આંતરડામાં ગેસની રચનાને અટકાવે છે.

કેમોલી ચાના પાંદડાઓનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

ચામાં ઉકાળવામાં આવતી કેમોલી હજુ પણ મોટી માત્રામાં ફાયદાકારક પદાર્થો ધરાવે છે. તેનો ઉપયોગ લોશન અને કોમ્પ્રેસ માટે કરી શકાય છે, અથવા ફક્ત ચાવવું. કોમ્પ્રેસના સ્વરૂપમાં, જડીબુટ્ટી થાક, ગ્રે ત્વચા, સોજો અને આંખોની નીચે કાળા વર્તુળો, ત્વચાની બળતરાને દૂર કરશે અને ઘા અને ઘર્ષણના ઉપચારને વેગ આપશે.

ચાવતી વખતે, તે મૌખિક પોલાણને સંપૂર્ણપણે જંતુમુક્ત કરે છે, શ્વાસને તાજું કરે છે અને હોઠ અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરાથી પીડાને શાંત કરે છે. સ્નાન, ધોવા, વાળ ધોવા અને ડચિંગ માટે ઉપયોગમાં લેવા માટે જડીબુટ્ટી બીજી વખત ઉકાળી શકાય છે.

બાળકો માટે કેમોલી ચા

ચાર મહિના સુધીના શિશુઓ માટે, કેમોમાઈલ ઇન્ફ્યુઝનને પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને કોલિકને રાહત આપવા માટે નાના ભાગોમાં પીવા માટે આપવામાં આવે છે. એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને 1-2 ચમચી ગરમ ચા ગળાના દુખાવા માટે, પાચનને સામાન્ય બનાવવા માટે, સૂતા પહેલા, જો બાળક બેચેન હોય તો આપવામાં આવે છે.

એક વર્ષ પછી, બાળક હંમેશની જેમ કેમોલી ચા પી શકે છે, પરંતુ ઓછી માત્રામાં (એક કરતાં વધુ બાળકના કપ નહીં).

બિનસલાહભર્યું

કેમોમાઈલ એ સૌથી સાર્વત્રિક વનસ્પતિઓમાંની એક છે, જેનો ઉપયોગ કોઈ આડઅસર નથી અને તે નાના બાળકો માટે પણ યોગ્ય છે. જો કે, તે કંઈપણ માટે નથી કે તેને ઔષધીય કહેવામાં આવે છે. આનો અર્થ એ છે કે તમારે તે મુજબ સારવાર કરવી જોઈએ. નહિંતર, હર્બલ પીણાનો એક હાનિકારક ગ્લાસ શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અથવા ક્રોનિક રોગોની વૃદ્ધિ તરફ દોરી શકે છે.

આ ઔષધિ પ્રત્યે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા ધરાવતા લોકો માટે કેમોલી પીણું લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. ચામાં કેમોમાઇલની વધુ પડતી સાંદ્રતા સારા કરતાં વધુ નુકસાન કરશે. આ પીણું માથાનો દુખાવો, લો બ્લડ પ્રેશર, અપસેટ સ્ટૂલ અને નબળા સ્નાયુ ટોનનું કારણ બની શકે છે. સતત ખૂબ જ મજબૂત ચા પીવાથી તમારી ભાવનાત્મક સ્થિતિને નુકસાન થાય છે, જેનાથી લાંબા સમય સુધી હતાશ અથવા ચીડિયા મૂડ થાય છે અને ધ્યાન ગુમાવવું પડે છે.

શામક અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર સાથે દવાઓ લેતી વખતે કેમોલી ચા ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કેમોલી સમાન ગુણધર્મો ધરાવે છે, અને આવા મિશ્રણ અનુરૂપ પરિણામો સાથે ઓવરડોઝનું કારણ બનશે.

જો તમને ઝાડા હોય તો તમારે કેમોલી ચા ન પીવી જોઈએ. જો તમને લો બ્લડ પ્રેશર હોય તો સાવધાની સાથે લો.

સગર્ભા સ્ત્રીઓએ કેમોલી ચાને સંપૂર્ણપણે ટાળવી જોઈએ અથવા તેને નબળી સાંદ્રતામાં લેવી જોઈએ, દરરોજ એક ગ્લાસ કરતાં વધુ નહીં. છોડ એસ્ટ્રોજનની રચનાને ઉત્તેજિત કરે છે, જે કસુવાવડનું કારણ બની શકે છે.

હર્બલ દવાઓના ફાયદાઓ વિશે જાણતા મોટાભાગના લોકોએ સાંભળ્યું છે કે છોડ લગભગ તમામ માનવ બિમારીઓની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં કુદરતી ઉપચારમાં રસ વધ્યો છે, લોકો સ્વ-દવા તરીકે વિવિધ પ્રકારની હર્બલ ટી અજમાવી રહ્યા છે, પરંતુ વધુ આકર્ષિત થયા છે. કેમોલી ચાની ઉપલબ્ધતા અને અસરકારકતાને લીધે, આ પીણું વિશ્વની સૌથી લોકપ્રિય હર્બલ ચા છે. પરંતુ, અલબત્ત, તેને પરંપરાગત રીતે "ચા" કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તે ચાના ઝાડના પાંદડામાંથી નહીં, પરંતુ છોડના ફૂલોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ ચાને "ઇન્ફ્યુઝન" અથવા "હર્બલ ટી" કહેવું વધુ યોગ્ય રહેશે, જેમ કે ઔષધીય વનસ્પતિઓમાંથી બનાવેલા તમામ પીણાં.

કેમોલી ચાની રચના

વિટામિન્સ: A, B1, B2, B9, C, RR.

ખનિજો:આયર્ન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, કોપર, જસત, ફ્લોરિન.

મોટી માત્રામાં ફ્લેવોનોઈડ્સ અને પોલિફીનોલ્સ, પોલિસેકેરાઇડ્સ, એમિનો એસિડ્સ, આવશ્યક તેલ અને ટેનીન હોવાને કારણે કેમોલી ચા માનવ શરીર માટે નોંધપાત્ર ફાયદા ધરાવે છે.

કેમોલી ચાની દૈનિક માત્રા 3 કપ છે.

શરીર માટે કેમોલી ચાના ઉપયોગી ગુણધર્મો અને ફાયદા

• શામક અસર ધરાવે છે,
• શરદીની સારવાર કરે છે,
• ઝેર દૂર કરે છે,
• બ્લડ સુગર લેવલ ઘટાડે છે,
• કેન્સર નિવારણ,
• ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને અલ્સરમાં મદદ કરે છે,
• પાચનને સામાન્ય બનાવે છે,
• પેટમાં અગવડતા દૂર કરે છે,
• વધેલી ગેસ રચના અને ઝાડા સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે,
• હેમોરહોઇડ્સની સારવાર કરે છે,
• માસિક સ્રાવ દરમિયાન પીડા ઘટાડે છે,
• ખેંચાણ દૂર કરે છે,
• મોંના રોગોની સારવાર કરે છે (ફેરીન્જાઇટિસ, સ્ટેમેટીટીસ),
• નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરે છે,
• અનિદ્રા દૂર કરે છે,
• નેત્રસ્તર દાહની સારવાર કરે છે,
• રંગ સુધારે છે,
• ત્વચા અને વાળની ​​​​સ્થિતિ સુધારે છે.

માનવ સંસ્કૃતિમાં કેમોમાઈલના ઉપયોગનો લાંબો ઈતિહાસ છે, જે પ્રાચીન ઈજિપ્તવાસીઓનો છે. તેઓએ તેનો ઉપયોગ વૃદ્ધત્વના ચિહ્નો સામે લડવા માટે કર્યો, તેને ખૂબ મૂલ્યવાન માનતા. પ્રાચીન ગ્રીક લોકો કેમોમાઈલને કોલિક, સનસ્ટ્રોક અને તાવ સહિતની ઘણી બિમારીઓ માટે ઉપાય માનતા હતા. તે લાંબા સમયથી યુરોપિયન હર્બલ દવાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. જર્મનીમાં, કેમોમાઇલ એક ઉપચાર-ઓલ તરીકે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. રુસમાં, કેમોલી ચા, અલબત્ત, પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય હતી.

આધુનિક સમયમાં, કેમોલીનો ઉપયોગ અનિદ્રા માટેના ઉપાય તરીકે થાય છે, જે 1600 ના દાયકાની છે. તેની તૈયારી માત્ર ચા કરતાં વધુ મર્યાદિત છે. સદીઓથી, કેમોલી ક્રીમ, મલમ, તેલ અને અર્કમાં ઉપયોગી ઘટક છે.

કેમોલી ચા શાંત કરે છે

ચાનો સૌથી જાણીતો સ્વાસ્થ્ય લાભ એ તેના આરામ ગુણધર્મો છે. કેમોમાઈલમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ટ્રિપ્ટોફન હોય છે અને તે એક શક્તિશાળી ઊંઘ સહાયક છે. તેના આરામના ગુણધર્મો સારી ઊંઘ અને શાંત વિચારોને પ્રોત્સાહન આપે છે. ક્રોનિક અસ્વસ્થતા ધરાવતા ઘણા લોકો બેચેન વિચારોને દૂર કરવામાં મદદ કરવા માટે કેમોમાઈલનો ઉપયોગ કરે છે. કારણ કે તે કુદરતી તાણ દૂર કરનાર છે, નર્વસ ડિસઓર્ડર ધરાવતા લોકો જો તેઓ નિયમિતપણે કેમોલી ચા પીતા હોય તો તેઓ ઘણી વખત ઓછો થાક અનુભવે છે.

શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે

જ્યારે લોકો સારવાર માટે કેમોલીનો ઉપયોગ કરે છે ત્યારે સંધિવા, સૉરાયિસસ, ઇન્ટર્સ્ટિશલ સિસ્ટીટીસ અને અસ્થમા જેવા રોગોના લક્ષણોમાં ઘટાડો થાય છે. તે લક્ષણોમાં રાહત આપે છે અને વ્યક્તિની સામાન્ય સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે.

એન્ટિસ્પેસ્મોડિક ગુણધર્મો ધરાવે છે

કેમોમાઈલ ચા સમગ્ર શરીરમાં સ્નાયુઓના સંકોચનને સરળ બનાવે છે (ગર્ભાશય સિવાય, જ્યાં તે સંકોચાઈ શકે છે). આ પીણું પેટ અને આંતરડાના કોલિક, હેડકી અને માસિક સ્રાવના દુખાવા માટે અસરકારક ઉપાય બનાવે છે. અપચો દૂર કરવા માટે કેમોમાઈલનો ઉપયોગ આરામ આપનાર તરીકે તેના ઉપયોગ પછી બીજા ક્રમે છે.

પુરુષો માટે કેમોલી ચાના ફાયદા

પ્રોસ્ટેટ કેન્સર સામે ચા પીવી એ એક સારું નિવારક માપ છે. એપિજેનિન નામના પદાર્થને લીધે, જે પીણાનો ભાગ છે, કેન્સરના કોષોમાં લોહીનો પ્રવાહ અવરોધાય છે. વાહિનીઓ, બદલામાં, સંકોચન અને રચનાઓનું પોષણ થતું નથી.

વધુમાં, કેમોલી ચાનો ઉપયોગ જનનાંગોના બળતરા માટે ઔષધીય પ્રેરણા તરીકે થઈ શકે છે. તેમને દૂર કરવા માટે, તમારે લોશન બનાવવાની જરૂર છે.

સ્ત્રીઓ માટે કેમોલી ચાના ફાયદા

પીણું એ હકીકત માટે પ્રખ્યાત છે કે તે માસિક સ્રાવ દરમિયાન સ્ત્રીની સ્થિતિને ઘટાડે છે. ચા પીઠના નીચેના ભાગમાં ખેંચાણ અને દુખાવાને દૂર કરે છે, જે આ દિવસોને વધુ સરળ બનાવે છે. વધુમાં, નિયમિત ઉપયોગ સ્ત્રીના માસિક ચક્રને સ્થિર કરે છે.

પુરુષ શરીરની જેમ, કેમોલી ચા કેન્સરના વિકાસથી વાજબી સેક્સનું રક્ષણ કરે છે. તેથી, તે સ્તન, અંડાશય અને ચામડીના કેન્સરની રોકથામ માટે પણ સૂચવવામાં આવે છે.

અને, અલબત્ત, સ્ત્રીઓ આ ઉત્પાદનને તેની કોસ્મેટિક અસરો માટે પ્રેમ કરે છે. કેમોમાઈલ ઈન્ફ્યુઝનનો ઉપયોગ કરીને ધૂઓ, લોશન અને કોમ્પ્રેસ તેમને ત્વચાના વિવિધ રોગો અને ફોલ્લીઓનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, તે ત્વચાને પોષણ આપે છે અને moisturizes.

ત્વચાની સ્થિતિ સુધારવા માટે, કેમોલી ચા આંતરિક રીતે લેવી જોઈએ. આ સવારે ખાલી પેટ પર કરવું જોઈએ. આનો આભાર, ત્વચા તંદુરસ્ત દેખાવ લે છે.

તે blondes માટે પણ ઉપયોગી થશે. સોનેરી ચમક મેળવવા માટે તમારા વાળ ધોયા પછી તેનાથી કોગળા કરો.

આ પીણું સગર્ભા માતાઓ માટે બિનસલાહભર્યું છે. કેમોલી ચા અંડાશય દ્વારા એસ્ટ્રોજનના ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે, જે કસુવાવડ તરફ દોરી શકે છે.

ઘણા લોકો કેમોલી ચાને ખૂબ જ પાતળું સ્વરૂપમાં અને અત્યંત દુર્લભ કિસ્સાઓમાં પીવાની સલાહ આપે છે. અમે હજી પણ તમને તેનાથી દૂર રહેવાની સલાહ આપીએ છીએ. પ્રકૃતિમાં અન્ય ઘણી ફાયદાકારક વનસ્પતિઓ છે જે સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે સલામત છે.

કેમોલી ચાના વિરોધાભાસ અને નુકસાન

• વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા,
• શામક દવાઓ લેવી,
• લોહી પાતળું લેવું,
• પાગલ,
• ગર્ભાવસ્થા

કેમોલી ચાનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરશો નહીં. નહિંતર, ઓવરડોઝ માથાનો દુખાવો, ઝેરના ચિહ્નો, ઉધરસ અને સ્નાયુઓના સ્વરમાં ઘટાડો તરફ દોરી શકે છે. પીણુંનો દૈનિક ધોરણ 3 કપ છે.

કેમોલી ચા કેવી રીતે ઉકાળવી

ચાના ગ્લાસ દીઠ સૂકા કેમોલી ફૂલોના 2-3 ચમચી લો. જો તમારી પાસે ટી બેગ હોય, તો કપ દીઠ માત્ર એક બેગનો ઉપયોગ કરો. તેમાં ફૂલો મૂકો અને પાણીને બોઇલમાં લાવો. એક કપમાં કેમોલી ઉપર ઉકળતું પાણી રેડો અને ઓછામાં ઓછા 3 મિનિટ માટે પલાળવા દો (જો તમને વધુ મજબૂત ચા જોઈતી હોય તો). ટી બેગને દૂર કરો અથવા ચાને ચાળણી દ્વારા બીજા કપમાં ગાળી લો. ઈચ્છા મુજબ મીઠી કરો અથવા અન્યથા, પરંતુ પહેલા પીણું ઠંડુ થવા દો, નહીંતર ખૂબ ગરમ પાણીમાં મધ ઝેરી બની જાય છે. તમે દરરોજ 3 કપ કેમોલી ચા પી શકો છો.

સ્ત્રીઓ અને પુરુષો માટે કેમોલી ચાના ફાયદા ખૂબ જ મહાન છે. સદનસીબે, આ સાધન ખૂબ સસ્તું છે. કોઈપણ ફાર્મસીમાં કેમોલી ફૂલો ખરીદો અથવા ઉનાળામાં તેને જાતે તૈયાર કરો, અને પછી એક સરળ પણ અસરકારક ઉપાય હંમેશા તમારી આંગળીના વેઢે હશે. ;)