ચહેરા માટે નાળિયેર તેલનો યોગ્ય ઉપયોગ અને તેના ફાયદા. નાળિયેર તેલના અદ્ભુત ગુણધર્મો

તાજેતરના વર્ષોમાં નાળિયેર તેલ લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યું છે. અને આશ્ચર્યજનક નથી - આ ઉત્પાદનમાં વિટામિન્સ, ટ્રેસ તત્વો, ફેટી એસિડ્સનો વિશાળ જથ્થો છે. જો તમે નિયમિતપણે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે તમારા સ્વાસ્થ્યમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરી શકો છો. દરેક વ્યક્તિ પેસિફિક ટાપુઓની આદિવાસીઓને જાણે છે, જે તેમના સારા સ્વાસ્થ્ય માટે પ્રખ્યાત છે અને સરળતાથી સો વર્ષ સુધી જીવે છે. તેમના આહારનું વિશ્લેષણ કર્યા પછી, વૈજ્ઞાનિકો એવા નિષ્કર્ષ પર આવ્યા કે આ પ્રદેશના લોકો માટે મુખ્ય ખોરાક નારિયેળ છે - તેથી સસ્તું અને સ્વાદિષ્ટ છે. આજે આપણે નાળિયેર તેલના ફાયદા અને નુકસાન, સારવાર, કોસ્મેટોલોજી અને રસોઈમાં તેનો ઉપયોગ વિશે વાત કરીશું.

તમારા પોતાના નાળિયેર તેલ કેવી રીતે બનાવવું

તમે કોઈ ચોક્કસ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરી શકો તે પહેલાં, તમારે તેને મેળવવાની જરૂર છે. અલબત્ત, સ્ટોર અથવા ફાર્મસીમાં નાળિયેર તેલ ખરીદવું ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ ઉત્પાદન હંમેશા સારી ગુણવત્તાનું ન હોઈ શકે. નાળિયેર તેલ પસંદ કરતી વખતે, તે કેવી રીતે સંગ્રહિત થાય છે તેના પર ધ્યાન આપો - તેલ નીચા તાપમાને તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને શ્રેષ્ઠ રીતે જાળવી રાખે છે. તેલ અપારદર્શક કાચ અથવા પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં હોવું જોઈએ. યાદ રાખો, સારું નાળિયેર તેલ સસ્તું હોઈ શકતું નથી - ઓછી કિંમત માટે ન જાઓ. કમનસીબે, ઊંચી કિંમત કાચી સામગ્રીની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની બાંયધરી આપતી નથી. તેથી, અમે તમને કુદરતી નારિયેળ તેલ મેળવવાની ઘરગથ્થુ પદ્ધતિ વિશે જણાવીશું.

પ્રથમ તમારે નાળિયેર ખરીદવાની જરૂર છે - તાજા, સંપૂર્ણ, નુકસાન વિના અને પુટ્રેફેક્ટિવ વિસ્તારો. તે પછી, સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી દૂધને ડ્રેઇન કરવા માટે તમારે નાળિયેરમાં છિદ્ર બનાવવાની જરૂર છે. સ્ક્રુડ્રાઈવર સાથે છિદ્ર બનાવવાનું સૌથી અનુકૂળ છે. તાજું નાળિયેરનું દૂધ પીવો - તેમાં ઘણાં સ્વાસ્થ્ય લાભો અને કુદરતી સ્વાદ છે! આગળ, નાળિયેરને કેટલાક ભાગોમાં વિભાજિત કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, તમે હેચેટ, નાની કરવત અથવા છરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. નાળિયેરને ઘણા ટુકડાઓમાં વિભાજીત કર્યા પછી, તમારે એક ચમચી લેવાની જરૂર છે અને સફેદ નારિયેળના પલ્પને ચૂંટવાનું શરૂ કરવું પડશે. આ કાળજીપૂર્વક કરવાનો પ્રયાસ કરો જેથી રેસા સફેદ સમૂહમાં ન આવે. હવે પલ્પને ક્રશ કરવાની જરૂર છે. આ બ્લેન્ડર, મોર્ટાર, રોલિંગ પિન અથવા છીણી સાથે કરી શકાય છે - જે તમારા માટે વધુ અનુકૂળ છે. જો સમૂહને બ્લેન્ડરમાં ખરાબ રીતે કચડી નાખવામાં આવે છે, તો તેમાં થોડું પાણી રેડવું, પ્રક્રિયા ખૂબ ઝડપથી જશે. પલ્પને શેવિંગ્સ અથવા પોર્રીજમાં કચડી નાખ્યા પછી, તેને ગરમ, પરંતુ ઉકળતા પાણીથી રેડવું આવશ્યક છે. આ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, નાળિયેરને ઊંચા તાપમાને ખુલ્લા ન કરો - અન્યથા તેલ તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવશે.

ગરમ પાણીથી ભરેલા સમૂહને થોડા સમય માટે છોડી દેવું આવશ્યક છે. તે જ સમયે, તેને નિયમિતપણે પીસવું અને ચમચી વડે ઘસવું જરૂરી છે જેથી તેલ નાળિયેરના પલ્પમાંથી પાણીમાં આવે. લગભગ એક કલાક પછી, રચનાને ગાળી લો, બરણીમાં રેડો અને રેફ્રિજરેટ કરો. સવારે, તમને પ્રવાહીની સપાટી પર ચરબીનો એક સ્તર મળશે - આ કુદરતી નાળિયેર તેલ છે. તેને બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરી શકાય છે, વાનગીઓને ગરમ પાણીમાં ડૂબવું અને પ્રવાહી તેલને ક્રીમના જારમાં રેડવું. આ ઉપયોગમાં સરળતા માટે કરવામાં આવે છે. અમને અશુદ્ધ તેલ મળ્યું, જે કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે સૌથી વધુ ઉપયોગી છે. પરંતુ ખાવા માટે શુદ્ધ તેલ ખરીદવું વધુ સારું છે - તે કડવાશ વિના હળવા સ્વાદ ધરાવે છે.

નાળિયેર તેલના સ્વાસ્થ્ય લાભો

નાળિયેર તેલમાં વિવિધ ફેટી એસિડ્સની વિશાળ માત્રા હોય છે. એટલા માટે નારિયેળ માનવ શરીરના તમામ અંગો પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.

  1. પેટ માટે.નાળિયેર તેલ પેટની દિવાલોને નરમાશથી ઢાંકી દે છે, અલ્સર અને ગેસ્ટ્રાઇટિસના લક્ષણોથી રાહત આપે છે, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પરના ઘાને સાજા કરે છે. કબજિયાત સામે તેલનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ ઉપયોગી છે. ખાલી પેટ પર એક ચમચી તેલ, અને આંતરડા સાફ કરવામાં લાંબો સમય લાગશે નહીં.
  2. હૃદય માટે.નારિયેળ તેલ હૃદયના સ્નાયુઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. નાળિયેર રક્ત ધમનીઓની દિવાલોને વધુ સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે, લોહીને પાતળું કરે છે. નાળિયેર તેલના નિયમિત સેવનથી દબાણ સ્થિર થાય છે.
  3. પ્રક્રિયા માટે.તેલમાં એન્ટિફંગલ અને બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મો છે. તેનો વ્યાપકપણે ઘા અને ઘર્ષણની સારવાર તરીકે ઉપયોગ થાય છે. નેઇલ ફૂગ, કેન્ડિડાયાસીસ, હર્પીસ સામે તેલ અસરકારક છે. ખરજવું અને સૉરાયિસસ સાથે ત્વચાને નરમ અને શાંત કરે છે. નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ તિરાડના હરસની સારવારમાં પણ થાય છે.
  4. કેન્સર સામે.વૈજ્ઞાનિકોએ સાબિત કર્યું છે કે નાળિયેર તેલનું નિયમિત સેવન ચોક્કસ અંગોના ઓન્કોલોજીના વિકાસના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.
  5. નર્વસ સિસ્ટમ માટે.જો તમે દરરોજ અંદર તેલ લો છો, તો ચેતા તંતુઓનું આવરણ મજબૂત બને છે, વ્યક્તિ વધુ શાંત, સંતુલિત, તાણ-પ્રતિરોધક બને છે. માનસિક વિકૃતિઓ માટે ફરજિયાત ઉપચારમાં નાળિયેર તેલ સાથેની સારવારનો સમાવેશ થાય છે. તેલ લીધાના એક અઠવાડિયા પછી, તમે જોશો કે ઊંઘી જવું સરળ છે, ઊંઘ શાંત અને લાંબી બને છે.
  6. વજન ઘટાડવા માટે તેલ.એક સો ગ્રામ નાળિયેર તેલની કેલરી સામગ્રી 800 કિલોકેલરી કરતાં વધી જાય છે. જો કે, તેમના એસિમિલેશન માટે, શરીરને વધુ ઊર્જા ખર્ચ કરવી પડશે. આનો અર્થ એ છે કે નાળિયેર તેલ તમને ખરેખર વજન ઘટાડવાની મંજૂરી આપે છે.

આ ઉપરાંત, તેલ ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ સામેની લડતમાં અસરકારક છે, તે થાઇરોઇડ ગ્રંથિની કામગીરીને સામાન્ય બનાવે છે, અને સતત વપરાશ સાથે, તે નોંધપાત્ર રીતે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.

પરંતુ કોસ્મેટોલોજી ક્ષેત્રમાં તેલને સૌથી વધુ લોકપ્રિયતા મળી. તે એટલું તેલયુક્ત છે, પરંતુ તે જ સમયે જાડું નથી, કે તેનો ઉપયોગ મોંઘા મોઇશ્ચરાઇઝર તરીકે થઈ શકે છે. તો, તેલ સ્ત્રીની સુંદરતામાં કેવી રીતે ફાળો આપે છે?

  1. વાળ.નાળિયેર તેલ વાળને સંપૂર્ણ રીતે ભેજયુક્ત અને નરમ બનાવે છે, તેમને વિટામિન્સથી સંતૃપ્ત કરે છે અને વિભાજીત છેડાને દૂર કરે છે. આ તમને ડાઇંગ, લાઇટનિંગ, કર્લિંગ, સનબર્ન વગેરે પછી પીડાદાયક કર્લ્સને પુનઃસ્થાપિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. ફક્ત તમારા હાથમાં તેલ ગરમ કરો અને તેને તમારા વાળની ​​સમગ્ર લંબાઈ પર વિતરિત કરો, માસ્કને એક કલાક માટે છોડી દો અને તેને શેમ્પૂથી ધોઈ લો.
  2. ચામડું.તેલ ત્વચાને સંપૂર્ણપણે moisturizes, ઝડપથી શોષી લે છે અને ચીકણું સ્ટીકી સ્તર છોડતું નથી. તેલનો ઉપયોગ હાથ અને ચહેરા માટે નર આર્દ્રતા તરીકે થઈ શકે છે, તેને પૌષ્ટિક માસ્કમાં ઉમેરો.
  3. eyelashes અને eyebrows.જો તમે તમારા લેશને જાડા, ભરપૂર અને વધુ પ્રચંડ બનાવવા માંગતા હો, તો દરરોજ તેને નાળિયેર તેલથી સારવાર કરો. આ કરવા માટે, વપરાયેલી મસ્કરાની બોટલમાં થોડું તેલ રેડો અને દરરોજ સાંજે તમારી પાંપણ પર તેલ લગાવો, જાણે તમે તેને પેઇન્ટ કરી રહ્યાં હોવ. અડધા કલાક માટે તેલ છોડી દો, અને પછી સૂકા કપડાથી પાંપણ અને ભમર સાફ કરો. તમે ફક્ત સવારે તમારી જાતને ધોઈ શકો છો.
  4. ટેન.દરેકને સુંદર ટેન મળતું નથી - ક્યાંક સ્વિમસ્યુટનો ટ્રેસ રહેશે, ક્યાંક ત્વચા કાંસ્ય રંગ પ્રાપ્ત કરતી નથી. આને ઠીક કરવા માટે, સૂર્યસ્નાન કરતા પહેલા, અમુક વિસ્તારોમાં નાળિયેરનું તેલ લગાવો, અને આ સ્થાનોની ત્વચાને સુંદર સોનેરી રંગ મળશે.
  5. હીલ્સ.જો હીલ્સ પરની ત્વચા સખત, ફ્લેકી અને તિરાડ પણ હોય, તો તેલ ઝડપથી આ પરિસ્થિતિને સુધારશે. હીલ્સ પર નારિયેળનું તેલ ઉદારતાથી લગાવો, ક્લિંગ ફિલ્મ, પાટો અને મોજાં વડે ઠીક કરો. પથારીમાં જાઓ, અને સવારે પગની ત્વચા નરમ, કોમળ અને રેશમ જેવું બની જશે.
  6. મસાજ.નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ ઘણીવાર મસાજના કાચા માલ તરીકે થાય છે. તે ત્વચાને સંપૂર્ણપણે નરમ પાડે છે, આરામ કરે છે, સંપૂર્ણ રીતે શોષાય છે અને ત્વચા પર ચીકણું નિશાન છોડતું નથી. વધુમાં, આ તેલ સાથે મસાજ એક ઉન્મત્ત નારિયેળ સુગંધ સાથે છે.
  7. બાળકો માટે.શુદ્ધ અને જંતુમુક્ત તેલનો ઉપયોગ નાજુક બાળકની ત્વચાની સંભાળ માટે થાય છે. તેની સલામત રચના એલર્જી પીડિતો માટે પણ તેલનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. તમે શિળસ, પરસેવો અને બળતરા માટે નાળિયેર તેલના લોશન અને ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
  8. સાબુ.હાથથી બનાવેલા સાબુ બનાવવા માટેના કાચા માલમાં નાળિયેર તેલ ઉમેરવામાં આવે છે. આ તમને સૌમ્ય ઉત્પાદન બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે જે ત્વચાને શુષ્ક અથવા કડક કરતું નથી.
  9. બાહ્ય ત્વચાને શાંત કરે છે.તેલમાં ઘણા ઘટકો હોય છે જે બળતરા ત્વચાને શાંત કરે છે અને મટાડે છે. જંતુના કરડવાથી, સનબર્ન, એલર્જીક ફોલ્લીઓ વગેરે પછી તેલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
  10. શેવિંગ પહેલાં.નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ માત્ર સ્ત્રીઓ દ્વારા જ નહીં, પરંતુ સંવેદનશીલ ત્વચાવાળા પુરુષો દ્વારા પણ કરવામાં આવે છે. જો તમે સખત બરછટ પર થોડું તેલ લગાવો છો, તો ત્વચા નરમ થઈ જશે, શેવિંગ પછી ઘણી ઓછી બળતરા થશે.

નાળિયેર તેલ એ એક સાર્વત્રિક ઉપાય છે જે દરેક છોકરીની મેકઅપ બેગમાં હોવો જોઈએ. આ એક ક્રીમ, અને મેકઅપ રીમુવર, અને માસ્ક છે, અને જંતુના કરડવા માટેનો ઈલાજ છે. જો કે, આ નાળિયેર તેલના સ્વાસ્થ્ય લાભોની સંપૂર્ણ સૂચિ નથી.

નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ બીજે ક્યાં થાય છે?

જો તમે બેકિંગ સોડા સાથે નાળિયેર તેલને મિશ્રિત કરો છો, તો પરિણામી રચના કોઈપણ સપાટી પરથી સ્ટીકરો અને લેબલ્સના અવશેષોને સરળતાથી દૂર કરી શકે છે. જો તમારી પાસે પાળતુ પ્રાણી હોય તો નારિયેળ તેલ કામમાં આવશે. કૂતરા અથવા બિલાડીના આહારમાં તેલ ઉમેરો - આ શુષ્ક અને ખંજવાળવાળી ચામડીના પ્રાણીને રાહત આપશે, અને આંતરડામાંથી ગૂંચવણોને દૂર કરવામાં સુવિધા આપશે. પાલતુને બળતરા અને ચેપથી મુક્ત કરવા માટે શુદ્ધ તેલ કાનમાં નાખી શકાય છે. નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ ફર્નિચરને ચમકવા માટે ઘસવા, વાળમાંથી ચ્યુઇંગ ગમ દૂર કરવા અને ઘનિષ્ઠ લુબ્રિકન્ટ તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે પણ કરી શકાય છે. નાળિયેર તેલ પર આધારિત વ્યવસાયિક લુબ્રિકન્ટ્સ લાંબા સમય સુધી સુકાઈ જતા નથી, ઘર્ષણથી રાહત આપે છે અને રૂમને જાદુઈ સુગંધથી ભરી દે છે. જો કે, લેટેક્સ કોન્ડોમ સાથે તેલનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી - સામગ્રી લંબાય છે અને નુકસાન થઈ શકે છે.

અલગથી, હું નાળિયેર તેલના ખોરાકના ઉપયોગ વિશે કહેવા માંગુ છું. યોગ્ય રીતે કાઢવામાં આવેલા અને શુદ્ધ તેલમાં સુખદ સુગંધ હોય છે, એક નાજુક અખરોટ-દૂધનો સ્વાદ જે મુખ્ય વાનગીના સ્વાદને વધુ સારા માટે બદલી નાખે છે. નાળિયેર તેલને સલાડમાં પકવવામાં આવે છે, તે મીઠાઈઓ માટે અતિ સ્વાદિષ્ટ આઈસિંગ પર આધારિત છે. કોફીમાં ઉમેરવામાં આવતું તેલ એ એનિમલ પ્રોટીનને છોડી દેતા શાકાહારીઓ માટે એક વાસ્તવિક, સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ છે. ચટણીઓ અને મરીનેડ્સ, પેસ્ટ્રી અને મીઠાઈઓ, અનાજ, પાસ્તા, માંસ અને માછલીમાં તેલ ઉમેરવામાં આવે છે, તે નાસ્તા સેન્ડવીચ વગેરે સાથે ગંધવામાં આવે છે. મુખ્ય શરતોમાંની એક એ છે કે તેલને ગરમ ન કરવું જોઈએ, અન્યથા તે નકામું બની જશે અને તેના તમામ મૂલ્યવાન ઘટકોથી વંચિત રહેશે, જો કે તેનો સ્વાદ બદલાશે નહીં.

તેલના વપરાશ અને ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ

ખૂબ જ ભાગ્યે જ, પરંતુ તેમ છતાં એવું બને છે કે તેલ પણ એલર્જીનું કારણ બની શકે છે. પ્રથમ વખત ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, ત્વચા પર થોડી માત્રામાં લાગુ કરો અને પ્રતિક્રિયા તપાસો. જો ખંજવાળ અને લાલાશ ન હોય તો, તેલ તમારી ત્વચા માટે સારું છે. અંદર તેલનો પ્રથમ ઉપયોગ પણ ધીમે ધીમે થવો જોઈએ. સામાન્ય રીતે, તેલ એકદમ ઉચ્ચ-કેલરી ઉત્પાદન છે, તેથી તમે મેદસ્વી આકૃતિ સાથે પણ, દિવસમાં બે ચમચી કરતાં વધુ લઈ શકતા નથી. નહિંતર, તેલ સંપૂર્ણપણે સલામત છે. જો તમને ક્રોનિક રોગો હોય, તો તમારે તમારા ડૉક્ટર સાથે ખોરાકમાં તેલના સતત ઉપયોગ વિશે વાત કરવી જોઈએ.

નાળિયેર તેલ એ એક વાસ્તવિક જીવનરક્ષક છે જેનો ઉપયોગ લગભગ દરેક જગ્યાએ અને દરેક જગ્યાએ થાય છે. તેનો ઉપયોગ રોજિંદા જીવનમાં, ત્વચા અને વાળની ​​​​સંભાળમાં, રસોડામાં થાય છે, તે સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત પ્રાથમિક સારવાર કીટને પણ બદલી શકે છે! આ આ પ્રકારના તેલની અવિશ્વસનીય લોકપ્રિયતાનું કારણ છે. ઘરે નાળિયેર તેલ રાખો - મારા પર વિશ્વાસ કરો, તે ખૂબ જ ઝડપથી સમાપ્ત થઈ જશે!

વિડિઓ: નાળિયેર તેલના ફાયદા

નાળિયેર તેલ એ કુદરતી ઉત્પાદન છે જે કૃત્રિમ ઉમેરણોના ઉપયોગ વિના મેળવવામાં આવે છે: સ્વાદ, સ્વાદ અને ગંધ વધારનાર, સુગંધ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ. આ એક સૌથી પ્રાચીન, પરંતુ ખૂબ અસરકારક સૌંદર્ય પ્રસાધનો છે. તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં પણ થાય છે. તેનો ઉપયોગ આરોગ્ય જાળવવા અને વિવિધ રોગોની સારવાર માટે સક્રિયપણે થઈ શકે છે, પરંતુ આ ગુણધર્મો, કમનસીબે, ઓછા જાણીતા છે અને લગભગ ક્યારેય ઉપયોગમાં લેવાતા નથી. તમારા, તમારા પ્રિયજનો અને અમારા નાના ભાઈઓના ફાયદા માટે તેલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે આ લેખમાં વર્ણવવામાં આવશે.

તેલની રચના

નાળિયેર તેલ તે થોડા ખોરાકમાંથી એક છે જેમાં સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ વધુ હોય છે, પરંતુ માંસ, દૂધ વગેરેથી વિપરીત, આ છોડમાંથી મેળવેલી ચરબી છે. ચાલો આ એસિડની યાદી કરીએ. આ ઓલીક, લોરિક, એરાચીડોનિક, પામમેટિક, લિનોલીક, મિરિસ્ટિક વગેરે છે. આવી સમૃદ્ધ રચનાને કારણે, આપણે નાળિયેર તેલના મહાન સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે વાત કરી શકીએ છીએ. નીચે આપણે તેના વિશે વાત કરીશું નાળિયેર તેલના 46 અનન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો.

ફાયદાકારક લક્ષણો

1. મસાજ તેલ

નારિયેળ તેલ શરીરના થાક અને તણાવને દૂર કરે છે, સ્નાયુઓને આરામ આપે છે. તે એક સુખદ ગંધ ધરાવે છે અને નરમાશથી ત્વચાને ઢાંકી દે છે, એક પાતળી રક્ષણાત્મક ફિલ્મ બનાવે છે. આ ઉપરાંત આ તેલની મદદથી શરીરની અંદરની ગરમી દૂર થાય છે. વધુ અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે, તમે વિવિધ આવશ્યક તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરી શકો છો.

જે પુરુષો નિયમિતપણે મસાજ માટે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરે છે તેઓ નોંધે છે કે તે શુક્રાણુની ગુણવત્તા સુધારે છે, સ્વર સુધારે છે અને અકાળે સ્ખલન અટકાવે છે.

2. ફંગલ રોગો

નાળિયેર તેલના શક્તિશાળી એન્ટિફંગલ ગુણધર્મો તેને ફૂગના ચેપ સામે લડવા માટે આદર્શ બનાવે છે. તેનો ઉપયોગ ત્વચા અને તેના ડેરિવેટિવ્ઝ - નખ અને વાળ બંનેના ફંગલ ચેપ માટે, માયકોસિસ, ડર્માટોફાઇટોસિસ સાથે થઈ શકે છે. તેલ ત્વચા પર અને શરીરની અંદર બંને યીસ્ટના ચેપ (જેમ કે કેન્ડીડા) માં પણ મદદ કરે છે.

નાળિયેર તેલ, શરીરની સપાટી પર પાતળા સ્તરમાં સમાનરૂપે લાગુ પડે છે, તે બાહ્ય બળતરા અને ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે.

તમે ફૂગપ્રતિરોધી ક્રિયાને વધારવા માટે ઓરેગાનો અથવા ટી ટ્રી ઓઈલના થોડા ટીપા ઉમેરી શકો છો.

3. ચામડીના ચેપી રોગો (લિકેન, દાદ સહિત)

રોગ પેદા કરતા ફૂગ અથવા વાયરસને મારવા માટે નાળિયેરનું તેલ લિકેન વિસ્તારમાં લગાવવું જોઈએ. ચાના ઝાડનું તેલ ઉમેરીને, તમે ઝડપથી ચેપનો નાશ કરી શકો છો.

4. ખીલ, અછબડા, જંતુના કરડવાથી

નાળિયેર તેલ ખીલ (ખીલ) નું કારણ બને તેવા બેક્ટેરિયા સામે હળવાશથી લડે છે, ખીલ પછીના ઘાવના ઉપચારને ઝડપી કરવામાં મદદ કરે છે, ખંજવાળ ઘટાડે છે અને ચિકન પોક્સમાં ચાંદાના ઉપચારને વેગ આપે છે. તે કાંટામાંથી બનેલા ઘાને મટાડવા માટે અથવા જ્યારે ઝેરી છોડનો રસ ત્વચા પર આવે છે ત્યારે તેનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ થાય છે. તેલ સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં સીધું જ લગાવવું જોઈએ અને સકારાત્મક અસર આવવામાં લાંબો સમય રહેશે નહીં.

5. હર્પીસ

નાળિયેર તેલમાં એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો છે જે હર્પીસ વાયરસથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. જરૂરી હોય તો, હર્પીઝના અભિવ્યક્તિની સાઇટ પર તેલ લગાવો, ઉપચારને વેગ આપવા માટે, તમે એક ડ્રોપ ઉમેરી શકો છો.

6. કોસ્મેટોલોજી

તેનો ઉપયોગ કોસ્મેટિક્સ અને સાબુના આધાર તરીકે થાય છે.

7. ત્વચા સાફ કરનાર

નાળિયેર તેલ એક અસરકારક અને સૌમ્ય મેક-અપ રીમુવર છે - તે મસ્કરા સહિત સાંજ અને દિવસના મેક-અપને સરળતાથી દૂર કરે છે અને સખત દિવસ પછી ચહેરાની ત્વચાને સાફ કરવા માટે પણ યોગ્ય છે. તમામ પ્રકારની ત્વચા માટે યોગ્ય. તેલમાં ડૂબેલા કપાસના સ્વેબ અથવા ડિસ્કથી ચહેરો સાફ કરો, આ ત્વચાને સાફ કરે છે અને મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે.

8. આંખ ક્રીમ

આંખોની નીચે પોપચા અને શ્યામ વર્તુળોની સોજો ઘટાડે છે, ત્વચા પર ઘણી વખત તેલ લગાવવા માટે તે પૂરતું છે.

9. ત્વચા સંભાળ, moisturizing અસર

નાળિયેર તેલ શુષ્ક, ખરબચડી ત્વચાને નરમ અને મોઇશ્ચરાઇઝ કરવા માટે ઉત્તમ ઉપાય છે. ક્ષતિગ્રસ્ત, તિરાડ ત્વચાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, ખોરાક દરમિયાન તિરાડ સ્તનની ડીંટીથી પીડા ઘટાડે છે, સ્તનની ડીંટી પરના ઘાવના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે.

પૌષ્ટિક નાળિયેર તેલ ક્રીમ માટે રેસીપી

60 મિલી નારિયેળ અને 1 ચમચી ઓલિવ તેલ મિક્સ કરો, તેમાં 1 ટીપું બેન્ઝોઈન, 10 ટીપાં રોઝવૂડ અને પામરોસા તેલ (અથવા ચંદન જો ક્રીમ પુરુષો માટે હોય તો) ઉમેરો. ઓલિવ અને નાળિયેર તેલ ઓગળે અને તેમાં આવશ્યક તેલ ઉમેરો. મિશ્રણને 15 દિવસથી વધુ સમય માટે સંગ્રહિત કરવું જોઈએ. આ ક્રીમ ગરદન અને ચહેરાની ત્વચાને પોષણ આપે છે અને મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે.

10. ચહેરા અને શરીર માટે સ્ક્રબ

તમે નાળિયેર તેલને ખાવાનો સોડા, ખાંડ, તજ, ગ્રાઉન્ડ કોફી, ઓટમીલ વગેરે સાથે મિક્સ કરી શકો છો. સંપૂર્ણ ચહેરો અને શરીર સ્ક્રબ માટે.

11. લિપ મલમ

નાળિયેર તેલ હોઠને મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે અને રક્ષણ આપે છે, ખાસ કરીને ગરમ સની અથવા હિમાચ્છાદિત હવામાનમાં.

12. ટેન

સૂર્યના ટૂંકા સંપર્ક દરમિયાન હાનિકારક યુવી કિરણોથી રક્ષણ પૂરું પાડે છે, તેનું સૂર્ય સંરક્ષણ પરિબળ SPF 4 છે. તે સનબર્નના ઝડપી ઉપચારમાં પણ ફાળો આપે છે, પરંતુ તમે બળી જાય ત્યારે તરત જ તેલ લગાવી શકતા નથી, તમારે 24 થી રાહ જોવી પડશે. બર્ન સાઇટ પરનું તાપમાન ઓછું થાય ત્યાં સુધી 72 કલાક.

સનબર્ન માટે રેસીપી

10 મિલી ઓલિવ અને નાળિયેર તેલ મિક્સ કરો, તેમાં 1 મિલી લવંડર અને જર્મન કેમોમાઈલ, 15 મિલી મેરીગોલ્ડ અને એલો મેસેરેટ ઉમેરો. ક્ષતિગ્રસ્ત ત્વચા પર દિવસમાં 1-2 વખત મિશ્રણ લાગુ કરો.

13. કંડિશનર, વાળ ઉત્પાદનો

તેલ વાળને મજબૂત અને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, તેમને પર્યાવરણની હાનિકારક અસરોથી રક્ષણ આપે છે. આ કરવા માટે, વાળ અને ખોપરી ઉપરની ચામડી પર ઉત્પાદનની થોડી માત્રા લાગુ કરો, હળવા માથાની મસાજ કરો, તેને 10-15 મિનિટ માટે માસ્ક તરીકે વાળ પર રાખો (જો શક્ય હોય તો લાંબા સમય સુધી) અને કોગળા કરો.

હેર માસ્ક માટેની વાનગીઓ ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે, તે નાળિયેર તેલના મિશ્રણમાંથી હોઈ શકે છે અને:

  • ડેરી ઉત્પાદનો;
  • કુંવાર ઉમેરી રહ્યા છે;
  • ઇંડા - જરદી અને / અથવા પ્રોટીન;
  • વોડકા પર મરીના ટિંકચર;
  • બોરડોક અથવા એરંડા તેલ, વગેરે.

વાંકડિયા વાળને સ્ટાઇલમાં સરળ બનાવવા માટે સૂકા વાળમાં થોડી માત્રામાં તેલ ઘસી શકાય છે.

14. ડેન્ડ્રફ

નાળિયેર તેલથી ખોપરી ઉપરની ચામડીની માલિશ કરવાથી ખંજવાળ અને ખંજવાળ જેવા ખંજવાળના લક્ષણોમાં ઘટાડો થશે.

15. ગંધનાશક

કુદરતી ગંધનાશક માટે, કોર્ન સ્ટાર્ચ, ખાવાનો સોડા અને તમારા મનપસંદ આવશ્યક તેલ સાથે નાળિયેર તેલ મિક્સ કરો. આ ગંધનાશકમાં અદભૂત ગંધ છે, નરમાશથી કાર્ય કરે છે અને ત્વચાને બળતરા કરતું નથી, અને સૌથી અગત્યનું, ત્વચાને સંપૂર્ણ રીતે ડીઓડોરાઇઝ કરે છે.

16. શેવિંગ ક્રીમ

નાળિયેર તેલ રેઝરની સરળ અને સરળ ગ્લાઇડ પ્રદાન કરે છે, પરિણામે, ત્વચા સરળ અને નરમ બને છે.

17. આફ્ટર શેવ ક્રીમ

જો તમે શેવિંગ પછી અગવડતા, લાલાશ અને ફોલ્લીઓ વિશે ચિંતિત છો, તો નાળિયેર તેલ સંવેદનશીલ ત્વચાને શાંત કરશે અને મટાડવામાં મદદ કરશે.

18. ટૂથપેસ્ટ

રિફ્રેશિંગ, નેચરલ ટૂથપેસ્ટ માટે, 1 ભાગ નાળિયેર તેલમાં 1 ભાગ ખાવાનો સોડા મિક્સ કરો અને પેપરમિન્ટ તેલના બે ટીપાં ઉમેરો.

આ મિશ્રણ સફેદ કરે છે, દાંત અને સમગ્ર મૌખિક પોલાણને સાફ કરે છે. અને તે પ્રિઝર્વેટિવ્સ, ફ્લોરાઇડ, સ્વીટનર્સ અથવા અન્ય બિન-કુદરતી રસાયણોના ઉમેરા વિના છે.

19. કરચલીઓ સામે લડવા

જો કરચલીઓની રેખાઓ અને ફોલ્ડ્સમાં નિયમિતપણે તેલ ઘસવામાં આવે છે, તો તે ત્વચાને ભેજયુક્ત અને નરમ બનાવી શકે છે, જે કરચલીઓ દૂર કરવામાં મદદ કરશે.

20. ઉંમર પિગમેન્ટેશન

આ ઉપાય ત્વચાની કોઈપણ ખામી પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. આ તેલના શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને કારણે, વયના ફોલ્લીઓ અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

21. સ્ટ્રેચ માર્ક્સ

રચનાને અટકાવે છે અને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન દેખાતા સ્ટ્રેચ માર્ક્સ ઘટાડે છે. ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતાને નરમ કરવા અને વધારવા માટે નાળિયેર તેલ સાથે શરીરને વ્યવસ્થિત રીતે લુબ્રિકેટ કરવા માટે તે પૂરતું છે.

22. પેપિલોમાસ, મસાઓ અને મોલ્સનો વિનાશ

તેલને છછુંદર, મસો અથવા પેપિલોમા પર લગાવો અને પાટો વડે ઢાંકી દો. ત્વચા પરની રચના અદૃશ્ય થઈ જાય ત્યાં સુધી દરરોજ તાજું તેલ લગાવો અને પાટો બદલો.

23. જૂ (પેડીક્યુલોસિસ)

નાળિયેર તેલના ફાયદાજૂ મારવાની તેની ક્ષમતા છે, તે આ હેરાન કરતી સમસ્યાને સફળતાપૂર્વક હલ કરે છે.

24. ભૂખ નિયંત્રણ, વજન ઘટાડવું, તંદુરસ્તી

જો તમે આ તેલને જમતા પહેલા ડેઝર્ટ સ્પૂન પર લો છો, તો તમે તમારી ભૂખને કાબૂમાં કરી શકશો, અને તેથી તમારે વધુ પડતું ખાવું પડશે નહીં. જ્યારે ખાવામાં આવે છે, ત્યારે તે એવા લોકો માટે આદર્શ છે જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે કારણ કે તે ચરબી તરીકે સંગ્રહિત નથી. ખાસ કરીને કારણ કે તે ઊર્જાને વેગ આપે છે, ચયાપચયને વેગ આપે છે, થાઇરોઇડ કાર્યમાં સુધારો કરે છે અને તંદુરસ્ત વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે કોઈપણ વર્કઆઉટ અથવા ફિટનેસ રેજીમેન માટે એક મહાન ઉમેરો છે.

25. જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો

ત્વચાના અલ્સરનો પણ આ તેલથી ઈલાજ કરી શકાય છે.

26. ગળું

એક ચમચી નારિયેળનું તેલ મોંમાં નાખીને ચૂસવું જોઈએ જેથી તેલ ધીમે ધીમે ગળામાં ઉતરી જાય. આ કંઠસ્થાનને આવરી લેશે અને સુરક્ષિત કરશે, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને સાજા કરશે અને કોઈપણ ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરશે.

27. બળતરા, નેત્રસ્તર દાહ સાથે આંખોની લાલાશ, જવ

નાળિયેર તેલનો એક નાનો જથ્થો સ્ટાઈ પર અથવા આંખની આજુબાજુ નીચલા અને ઉપલા પોપચાંની સાથે લગાવવાથી આ પીડાદાયક અને હેરાન કરનાર ચેપથી ઝડપથી છુટકારો મળશે.

28. કાનમાં દુખાવો

નારિયેળના તેલના થોડા ટીપા લસણના તેલમાં ભેળવીને કાનમાં નાખવાથી કાનનો દુખાવો, તરવૈયાના કાન અને કાનના ઈન્ફેક્શન ઝડપથી મટે છે.

29. નવજાત શિશુના માથા પર પોપડા

નારિયેળનું તેલ બાળકો માટે સલામત છે, અને તેની હળવી ક્રિયા સેબોરેહિક ત્વચાકોપને કારણે થતી ખંજવાળ, દુખાવો, લાલાશ અને ફ્લેકિંગને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ તેલનો ઉપયોગ કર્યાના ઘણા દિવસો પછી, નવજાત શિશુમાં સેબોરેહિક ત્વચાકોપના કોઈ નિશાન નથી.

30. બાળકમાં ડાયપર ફોલ્લીઓ

નાળિયેર તેલ નવજાત શિશુમાં ડાયપર ફોલ્લીઓ સામેની લડાઈમાં નરમાશથી અને અસરકારક રીતે કાર્ય કરે છે, આ તેલને પાવડર અને બેબી ક્રીમથી બદલી શકાય છે.

31. ઉઝરડા

તેલ શરીર પર ઉઝરડાના ઉપચાર અને રિસોર્પ્શનને વેગ આપે છે, પરિણામે, ઉઝરડા ઝડપથી અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

32. લુબ્રિકન્ટ (ગ્રીસ)

સેક્સ દરમિયાન ઘનિષ્ઠ ક્ષણો માટે તેલ એ કુદરતી લુબ્રિકન્ટ છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ કોન્ડોમ સાથે થવો જોઈએ નહીં, કારણ કે તેલ રક્ષણની અખંડિતતાને તોડે છે.

33. ખરજવું, સૉરાયિસસ

નાળિયેર તેલ ખરજવું, દુખાવો, ખરજવું, સૉરાયિસસ અને ત્વચાકોપમાં શુષ્કતા ઘટાડે છે.

34. હેમોરહોઇડ્સ

હેમોરહોઇડ્સની પીડા અને અગવડતાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, આંતરિક અને બાહ્ય બંને રીતે, ગુદા ફિશરના કુદરતી ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે.

35. નાકમાંથી રક્તસ્ત્રાવ

જો અનુનાસિક શ્વૈષ્મકળામાં શુષ્ક અને નબળું પડી ગયું હોય, તો તેને તિરાડોની રચના અટકાવવા માટે થોડી માત્રામાં તેલ સાથે લુબ્રિકેટ કરવું જોઈએ, જે નાકમાંથી પીડા અને રક્તસ્રાવ તરફ દોરી શકે છે.

36. દાંતનો દુખાવો

તેલ દર્દમાં રાહત આપે છે અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે. તમે તેને લવિંગ તેલના એક ટીપા સાથે મિક્સ કરી શકો છો, તેને પેઢા પર લગાવો, અને દુખાવો તરત જ ઓછો થઈ જશે.

37. એસિડ રિફ્લક્સ

લડવા માટે, અને તેના હાર્ટબર્ન જેવા અભિવ્યક્તિ માટે, તમારે ભોજન સાથે આ તેલનો એક ચમચી ગળી જવાની જરૂર છે.

38. પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ

પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપની સારવાર માટે, ભોજન સાથે એક ચમચી નારિયેળ તેલ ખાઓ. તે કિડની પત્થરોની પીડાદાયક હિલચાલને પણ સરળ બનાવી શકે છે.

39. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર અને કેન્સરગ્રસ્ત રોગો

નાળિયેર તેલના ફાયદાકારક ગુણધર્મોમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, કેન્સર અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો, એથરોસ્ક્લેરોસિસ (લોહીના કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે) થવાનું જોખમ ઘટાડવાની ક્ષમતાનો પણ સમાવેશ થાય છે. આ બધું આ ઉત્પાદનમાં રહેલા જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થોને કારણે છે. ઉદાહરણ તરીકે, લૌરિક એસિડ એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો ધરાવે છે.

40. ડાયાબિટીસ

ડાયાબિટીસ મેલીટસમાં સામાન્ય સ્થિતિને સામાન્ય બનાવે છે, થાઇરોઇડ ગ્રંથિની કામગીરીને પુનઃસ્થાપિત કરે છે.

41. અલ્ઝાઈમર રોગ

કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે નાળિયેર તેલનો વપરાશ એ વય-સંબંધિત યાદશક્તિની ખોટ અને મગજના બગાડને ધીમો કરવાનો, પ્રગતિને અટકાવવા અથવા ધીમો કરવાનો માર્ગ છે (સેનાઇલ ડિમેન્શિયા).

42. હાડકા અને સાંધાનું આરોગ્ય

નાળિયેર તેલ કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમના શોષણમાં મદદ કરે છે. બંને ખનિજો મજબૂત હાડકાં અને દાંત માટે મહત્વપૂર્ણ છે, અને તેલ ખાવાથી ઑસ્ટિયોપોરોસિસ અને સાંધાના રોગવિજ્ઞાનને અટકાવે છે.

43. એપીલેપ્સી

આ તેલ એપિલેપ્ટિક હુમલાની આવર્તન અને તીવ્રતા ઘટાડી શકે છે.

44. ઉર્જા

નારિયેળ તેલ એ સહનશક્તિ વધારવા અને કાર્યક્ષમતા જાળવવા માટે ઉર્જાનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, તે સખત શારીરિક શ્રમ સાથે, સખત દિવસમાં જરૂરી ઉર્જા પ્રદાન કરી શકે છે.

45. રસોઈ

તેલના ઉપયોગથી, તમે સાલે બ્રે, ફ્રાય, સ્ટયૂ, બેક ખોરાક બનાવી શકો છો, અને આ અન્ય વનસ્પતિ તેલ અથવા પ્રાણીની ચરબીનો ઉપયોગ કરવા માટેનો તંદુરસ્ત વિકલ્પ છે. નાળિયેર તેલ જ્યારે ગરમ થાય છે ત્યારે તે હાનિકારક ઉપ-ઉત્પાદનો બનાવતું નથી. તેઓ પકવવા માટે માખણ અથવા માર્જરિનને પણ બદલી શકે છે (નાળિયેર તેલને રેસીપીના ત્રણ ચતુર્થાંશની જરૂર છે).

46. ​​પાલતુ આરોગ્ય

નાળિયેર તેલ પાલતુના સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણું કરી શકે છે. તેનો ઉપયોગ બાહ્ય અને આંતરિક બંને રીતે થાય છે. તે શ્વાસને સુધારે છે, પ્રાણીના કોટને ચમકદાર બનાવે છે, સાંધાની સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે, કાન સાફ કરે છે, ચાંચડથી છુટકારો મેળવે છે અને ઘણું બધું.

47. ફર્નિચર પોલિશિંગ

નાળિયેર તેલ લાકડાના ફર્નિચરને રક્ષણ આપે છે અને તેમાં ચમક આપે છે. તમારે ફક્ત નાના વિસ્તાર પર તેલની અસર ચકાસવાની જરૂર છે અને ખાતરી કરો કે તમને પરિણામ ગમે છે.

નાળિયેર તેલના ફાયદાકારક ગુણધર્મો સ્ત્રીઓ અને પુરુષો બંનેને મદદ કરે છે, કારણ કે આકર્ષક બનવાની ઇચ્છા લિંગ પર આધારિત નથી. તે પ્રાણીઓને પણ મદદ કરે છે! સ્વાભાવિક રીતે, તંદુરસ્ત રહેવાના પ્રયાસમાં, સૌથી અદ્ભુત ઉપાય પણ મદદ કરશે નહીં, તમારે નિયમોનું પાલન કરવાની અને તંદુરસ્ત જીવનશૈલીના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવાની પણ જરૂર છે. નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરો - તે તમને સુંદર અને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરશે!

નાળિયેર તેલના ઉપયોગો એટલા વિશાળ અને વૈવિધ્યસભર છે કે સમગ્ર જ્ઞાનકોશ તેમને સમર્પિત કરી શકાય છે.

ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કોસ્મેટોલોજી, દવા અને રસોઈમાં થાય છે.

નીચે ફક્ત સૌથી લોકપ્રિય અને ઉપલબ્ધ પદ્ધતિઓ છે.

ખોરાક તરીકે ઉપયોગ કરો

  1. રોસ્ટિંગ, રોસ્ટિંગ અને સ્ટવિંગ.નાળિયેર તેલ એ ઉચ્ચ તાપમાને રાંધવા માટે એક આદર્શ ચરબી છે. ચરબીથી સંતૃપ્ત થવાથી, જ્યારે ગરમ થાય ત્યારે તે ઓક્સિડાઇઝ થતું નથી. જ્યારે અન્ય તમામ વનસ્પતિ તેલ, ઓલિવ તેલ જેવા ફાયદા માટે પ્રખ્યાત પણ આ કરે છે. આ કિસ્સામાં, તે ઓક્સિડાઇઝ્ડ ચરબી છે જે શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
  2. સેન્ડવીચ બનાવવી. સેન્ડવીચ બનાવવા માટે સરસ. માખણને બદલે વાપરી શકાય છે. એપેટાઇઝરને હળવો નારિયેળનો સ્વાદ આપે છે.
  3. ચિયા બીજ સાથે એનર્જી નાસ્તો. અન્ય લોકોમાં શરીરને ઉર્જા વધારવાની તેમની ક્ષમતા છે. ખાસ કરીને મધ્યાહન વિરામ દરમિયાન અને તીવ્ર શારીરિક શ્રમ પછી. કોકોનટ મીડીયમ ચેઈન ટ્રાઈગ્લિસરાઈડ્સ (MCT) સમાન ગુણધર્મો ધરાવે છે. અને તેથી, તેમના ઘટાડા સમયે તાકાત વધારવા માટે, તે 1 tbsp મિશ્રણ કરવા માટે ઉપયોગી છે. એક ચમચી તેલ અને ½ ચમચી. બીજના ચમચી. તમે તેને તરત જ ખાઈ શકો છો - શુષ્ક. અને તમે તેને પાણીથી પાતળું કરી શકો છો અને અદ્ભુત સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક મેળવી શકો છો.
  4. કોફી માટે ઉમેરણ. 1 ચમચી એક કપ પર મૂકવામાં આવે છે. આ પીણાને ક્રીમી ટેક્સચર આપે છે અને તે શરીરને વધુ ઊર્જા આપવાની ક્ષમતા આપે છે.
  5. ચોકલેટ કોકોનટ ફોન્ડ્યુ. કદાચ ચોકલેટ ખાવાની આ સૌથી આરોગ્યપ્રદ રીત છે. 1 st. એક ચમચી માખણને 2 કપ સમારેલી ચોકલેટ (જરૂરી કડવી કાળી) સાથે જોડવામાં આવે છે. અને ધીમે ધીમે ઓગળે છે. જો તે ખૂબ જાડું હોય, તો થોડી વધુ ચરબી ઉમેરો. તાજા સ્ટ્રોબેરી, કેળા અને સફરજન સાથે પીરસવામાં આવે છે.
  6. Smoothie ઉમેરો. કોઈપણ પ્રકારના પીણાં માટે યોગ્ય. તે તેમને ક્રીમી માળખું અને શરીરને ઊર્જાનો વધુ ચાર્જ આપવાની ક્ષમતા આપે છે. એક ગ્લાસ પર 1-2 ચમચી મૂકો. ચમચી
  7. પોપકોર્ન તૈયારી. જો તમે આ બેબી સ્નેક્સ જાતે ઘરે બનાવી રહ્યા છો, તો તેને નાળિયેર તેલથી બનાવો. આનાથી તેણીને ઓછામાં ઓછો થોડો ફાયદો થશે.
  8. હોમમેઇડ મેયોનેઝ બનાવવી. આ રેસીપીમાં હાનિકારક શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલને હીલિંગ ઉષ્ણકટિબંધીય ચરબી સાથે બદલી શકાય છે. સાચું, મેયોનેઝ ખૂબ ખર્ચાળ બનશે, કારણ કે તેને 1 થી 1 ના ગુણોત્તરમાં બદલવું જોઈએ.
  9. પકવવા માટે ઉમેરી રહ્યા છે. નાળિયેર તેલ માત્ર મેયોનેઝમાં હાનિકારક વનસ્પતિ ચરબીને બદલી શકે છે, પરંતુ કોઈપણ પકવવામાં આવતી અન્ય કોઈપણ ચરબીને પણ બદલી શકે છે. 1 થી 1 ના ગુણોત્તરમાં પણ બદલો.
  10. હોમમેઇડ મ્યુસ્લી (ગ્રાનોલા). 3 કપ ઓટમીલ (નિયમિત), 1 કપ સમારેલા બદામ (કોઈપણ, સ્વાદ પ્રમાણે), 2 ચમચી તજ, ½ ચમચી મીઠું, 1/3 કપ મધ ભેગું કરો. નાળિયેર તેલ ઓગળે અને મિશ્રણ પર રેડવું. જગાડવો. 180 ડિગ્રી પર 5-7 મિનિટ માટે બેક કરો. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ગરમી ઓછી કરો અને બીજી 5-7 મિનિટ માટે બેક કરો. આગળ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરો અને તમારા ખોરાકને બીજા અડધા કલાક માટે તેમાં રાખો.

ભૂલશો નહીં કે નાળિયેર તેલનો નિયમિત વપરાશ મદદ કરે છે:

  • શરીરમાં બળતરા દૂર કરો, જે સુષુપ્ત, સુસ્ત હોઈ શકે છે અને જેની હાજરી તમને કદાચ ખબર પણ ન હોય;
  • પ્રતિરક્ષા મજબૂત; વજન ઘટાડવું અને હોર્મોનલ સ્થિતિને સામાન્ય બનાવવી;
  • ઓસ્ટીયોપોરોસિસના વિકાસને અટકાવો;
  • મગજને અલ્ઝાઈમર રોગ જેવા ન્યુરોડિજનરેટિવ રોગોના વિકાસથી બચાવો, તેમજ ઊંઘની ગુણવત્તામાં સુધારો કરો;
  • કેન્ડીડા જીનસના સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા થતા ફંગલ ચેપને દૂર કરો;
  • શરીરને કેન્સરથી બચાવો;
  • પાચનમાં સુધારો કરો અને આંતરડાની માઇક્રોફ્લોરાના કામને સામાન્ય બનાવો;
  • ડાયાબિટીસને રોકવા માટે ખાંડના સ્તરને સ્થિર કરો; અને એથરોસ્ક્લેરોસિસને રોકવા માટે લિપિડ પ્રોફાઇલમાં સુધારો કરો.

ત્વચા માટે ઉપયોગ કરો

  1. નેચરલ મોઇશ્ચરાઇઝર. ફક્ત તમારા હાથમાં તેલ ગરમ કરો અને તેને સૂતા પહેલા સ્વચ્છ, શુષ્ક ત્વચા પર લગાવો. 5 મિનિટ માટે પકડી રાખો. પછી નેપકિન વડે જે શોષાય નહીં તે સાફ કરી લો.
  2. આંખોની આસપાસ કરચલીઓ માટે ઉપાય. આંખોની આસપાસના વિસ્તારમાં ધીમેધીમે ઉત્પાદનની થોડી માત્રા લાગુ કરો. અને તેને આખી રાત રહેવા દો. ઉત્પાદનને વધુ અસરકારક બનાવવા માટે, તેમાં થોડું લોબાન તેલ ઉમેરો.
  3. મેકઅપ રીમુવર. વ્યાપારી સમકક્ષો કરતાં તેના ઘણા ફાયદા છે, કારણ કે તે આંખોની આસપાસની ત્વચાને બળતરા કરતું નથી. પરંતુ તે સારી રીતે moisturize કરે છે. મેક-અપ દૂર કરવા માટે, ત્વચાના એવા વિસ્તારોને હળવા હાથે લુબ્રિકેટ કરો કે જેને સફાઈની જરૂર હોય અને પછી પેશી વડે દૂર કરો.
  4. વોશિંગ એજન્ટ. સાબુને બદલે ત્વચા પર લગાવો. અને પાણીથી ધોઈ લો. વધારાના ફાયદા અને સુગંધ માટે લવંડર અથવા ટી ટ્રી આવશ્યક તેલ સાથે મિશ્ર કરી શકાય છે.
  5. શાવર પછી બોડી મોઈશ્ચરાઈઝર. ત્વચાની સમગ્ર સપાટી પર પાતળા સ્તરને ફેલાવો. આ તેણીને લાંબા સમય સુધી ભેજવાળી રહેવામાં મદદ કરશે. અને અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોની હાનિકારક અસરોથી બચાવો.
  6. સ્નાન મીઠું. 1/4 કપ દરેક નાળિયેર તેલ અને એપ્સમ ક્ષાર મિક્સ કરો. અને સ્નાન માટે મિશ્રણ ઉમેરો. ત્યાં તમારા મનપસંદ આવશ્યક તેલના થોડા ટીપાં મૂકો. એપ્સમ ક્ષાર ત્વચામાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરશે, જ્યારે નાળિયેરનો ઉમેરો તેને હાઇડ્રેટ અને શાંત કરશે.
  7. કુદરતી ગંધનાશક. ઉત્પાદનને ગંધનાશક તરીકે બગલની નીચેની ત્વચા પર લાગુ કરી શકાય છે. તેમાં નોંધપાત્ર એન્ટિફંગલ પ્રવૃત્તિ હોવાથી, તે પરસેવાની અપ્રિય ગંધની ઘટનાને અટકાવે છે. જેઓ વધુ સુગંધિત મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવા ઈચ્છે છે તેઓ તેમના મનપસંદ આવશ્યક તેલમાં થોડું ઉમેરી શકે છે.
  8. સેલ્યુલાઇટ ઉપાય. 1 ચમચી મિક્સ કરો. ગ્રેપફ્રૂટના આવશ્યક તેલના 10 ટીપાં સાથે ચમચી. અને સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં મિશ્રણ લાગુ કરો. મસાજ. બ્લડ સર્ક્યુલેશન વધારવા માટે તમે ડ્રાય બ્રશથી પણ ઘસી શકો છો.
  9. શેવિંગ જેલ. ઉત્પાદનનો ઉપયોગ નિયમિત શેવિંગ ક્રીમ તરીકે થઈ શકે છે. આ કરવા માટે, તમારા હાથની હથેળીમાં રેઝરને ગરમ કરવું આવશ્યક છે જેથી તેના પર તેલ ઓગળી જાય. અને હજામત કરવી. શેવિંગ પછી બળતરા અટકાવવામાં મદદ કરે છે. ઇનગ્રોન વાળની ​​સમસ્યા દૂર કરે છે. તે બિકીની વિસ્તાર જેવા ખાસ કરીને સંવેદનશીલ વિસ્તારોમાં પણ લાગુ કરી શકાય છે.
  10. સનસ્ક્રીન. તેમાં યુવી પ્રોટેક્શન SPF 4 ની ડિગ્રી છે. લાંબા સમય સુધી તડકામાં રહેવાથી, ત્વચા પર ઘણી વખત લાગુ કરવાની ખાતરી કરો. જો તમે બળી જાઓ છો, તો આ ઉપચારને ઝડપી કરવામાં અને પીડાને દૂર કરવામાં મદદ કરશે.
  11. મસાજ તેલ. શરીરના સમસ્યારૂપ સેલ્યુલાઇટ વિસ્તારોની મસાજ કરવી જરૂરી નથી. સામાન્ય મસાજ માટે પણ વાપરી શકાય છે. આરામ કરવામાં મદદ કરે છે. સ્નાયુઓમાં દુખાવો દૂર કરે છે. નારિયેળના ઉત્પાદનમાં લવંડર અથવા ફુદીનાના તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરવા અનાવશ્યક રહેશે નહીં.
  12. પગ પર ખરબચડી ત્વચા માટે સોફ્ટનર. તિરાડ હીલ્સ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે ઓછામાં ઓછા 2 tbsp ઘસવું જરૂરી છે. દરેક પગમાં ચમચી. સંપૂર્ણપણે શોષાય ત્યાં સુધી છોડી દો.
  13. ઝાડી. થોડી માત્રામાં પીસેલી કોફી બીન્સ સાથે મિક્સ કરો. અને તમને ચહેરા અને શરીર માટે અદ્ભુત સ્ક્રબ મળશે. તમે સામાન્ય રીતે આ કોસ્મેટિક પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ કરો છો તે રીતે તેનો ઉપયોગ કરો.
  14. હાઇલાઇટર. નાળિયેર તેલ ગાલ અને પોપચા પરની ત્વચાને કુદરતી યુવા ચમક આપે છે. કોઈપણ વધારાના સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને દૂર કરવાની પ્રક્રિયાઓનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી.
  15. હાથથી બનાવેલો સાબુ. જો તમે સાબુ બનાવવાના શોખીન છો, તો તમે ફેટ બેઝ તરીકે નારિયેળ તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

દાંત, પેઢાં, હોઠ માટે

  1. ટૂથપેસ્ટ. ½ કપ 2 ચમચી સાથે મિક્સ કરો. પીવાના સોડાના ચમચી. તજ અને/અથવા પેપરમિન્ટ આવશ્યક તેલના 10-20 ટીપાં ઉમેરો.
  2. માઉથવોશ. તમારા મોંમાં 1 ચમચી લો. ચમચી ધીમે ધીમે તેને તમારા મોંમાં 10-20 મિનિટ માટે ફેરવો, ખાતરી કરવાનો પ્રયાસ કરો કે તે બધી તિરાડોમાં પ્રવેશ કરે છે. તેને થૂંકો અને તમારા દાંત સાફ કરો. પ્રક્રિયા થોડી કંટાળાજનક લાગે છે. પરંતુ તે જીન્જીવાઇટિસના લક્ષણોને 56% અને પેથોલોજીકલ પ્લેકને 68% ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. કેટલાક લોકો માટે, તેમના દાંતને બચાવવા માટે આ લગભગ એકમાત્ર રસ્તો છે.
  3. હોઠનુ મલમ . 2 ચમચી ભેગું કરો. 1 tbsp સાથે spoons. શિયા બટર અને 2 ચમચી ચમચી. મીણના ચમચી. મિશ્રણને 6 કલાક રહેવા દો. પછી સામાન્ય લિપ બામ તરીકે ઉપયોગ કરો.
  4. લિપ ગ્લોસ . જો તમે તમારા હોઠને માત્ર મોઇશ્ચરાઇઝ કરવા જ નહીં, પણ તેમને સહેજ ટિન્ટ કરવા માંગતા હો, તો જ્યાં સુધી તમને ઇચ્છિત શેડ ન મળે ત્યાં સુધી અગાઉની રેસીપીમાં બીટનો રસ, કોકો, હળદર અથવા તજ ઉમેરો.

વાળ અને નખ માટે

  1. શેમ્પૂ. તેલમાં થોડું સફરજન સીડર વિનેગર ઉમેરવામાં આવે છે અને નિયમિત શેમ્પૂ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ગતિશીલ રંગ અને ચમક જાળવવામાં મદદ કરે છે. તેમાં તે હાનિકારક રાસાયણિક સંયોજનો નથી કે જે લગભગ તમામ વ્યાવસાયિક શેમ્પૂમાં હાજર હોય છે.
  2. વાળ કન્ડીશનર. વાળ પર લાગુ કરો અને તેમની સમગ્ર લંબાઈ સાથે વિતરિત કરો. નબળા શુષ્ક વાળ પર ઉપયોગ માટે સૂચવવામાં આવે છે. ખૂબ ટૂંકા વાળ માટે, તે 1 ચમચી વાપરવા માટે પૂરતું હશે, લાંબા વાળ માટે - 2 ચમચી. ચમચી
  3. ડેન્ડ્રફ વિરોધી ઉપાય. માથાની ચામડીમાં જોરશોરથી ઘસવું. પછી સારી રીતે ધોઈ લો.
  4. સ્ટાઇલ એજન્ટ. વાળના છેડા સુધી લગાવો. હાનિકારક રસાયણો સાથે કોમર્શિયલ સ્ટાઇલ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કર્યા વિના તમને તમારા વાળને સ્ટાઇલ કરવાની મંજૂરી આપવા ઉપરાંત, તે વિભાજિત થતાં અટકાવે છે અને તમારા વાળમાં વધારાની ચમક ઉમેરે છે.
  5. નખની સંભાળ. જો તમે નિયમિતપણે નેઇલ સલૂનની ​​મુલાકાત લો છો, તો તમારા નખને નાળિયેર તેલથી સારવાર કરવી ઉપયોગી છે, કારણ કે આ ફૂગના ચેપના વિકાસના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. અને આ ઉપરાંત, તે નખના વિકાસને વેગ આપે છે અને ક્યુટિકલને દૂર કરવાની સુવિધા આપે છે.

તબીબી હેતુઓ માટે

  1. ગળાના દુખાવાના ઉપાય. ગંભીર ગળાના દુખાવા માટે ½-1 ચમચી દિવસમાં 3 વખત લો. અને તે તમને સારું લાગશે. તમે લિકરિસનો ઉકાળો પણ તૈયાર કરી શકો છો અને તેમાં તેલ ઉમેરી શકો છો. આવા પીણું પણ સારી રીતે ગળીને એનેસ્થેટીઝ કરે છે.
  2. શરદી માટે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી. માત્ર ગળાના દુખાવામાં રાહત જ નહીં, પણ એકંદરે પુનઃપ્રાપ્તિને વેગ આપવા માટે, લિકરિસ અથવા લિકરિસનો ઉકાળો તૈયાર કરો. તેમાં મધ, નારિયેળ તેલ અને લીંબુ ઉમેરો.
  3. ઘનિષ્ઠ લુબ્રિકન્ટ. ઉત્પાદનમાં સારી એન્ટિફંગલ અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે. અને તેથી માત્ર યોનિમાર્ગને ભેજયુક્ત બનાવે છે, પણ ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે. તેની એકમાત્ર ખામી એ છે કે તેનો ઉપયોગ લેટેક્સ કોન્ડોમ સાથે કરી શકાતો નથી, કારણ કે તે લેટેક્ષને ઓગાળી દે છે.
  4. ઘા અને બર્ન્સનો ઝડપી ઉપચાર. તે કુદરતી નિયોસ્પોરિન છે. લોબાન અને લવંડર તેલ સાથે સંયોજનમાં ખાસ કરીને સારી રીતે કામ કરે છે.
  5. જીવડાં. 1 st. એક ચમચી ચાના ઝાડ, ફુદીનો અને રોઝમેરીના આવશ્યક તેલના થોડા ટીપાં સાથે મિશ્રિત થવી જોઈએ. તે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે શરીરના તમામ ભાગો પર સુરક્ષિત રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે. મિજ, મચ્છર, માખીઓ અને મધમાખીઓને ભગાડે છે.
  6. એન્ટિફંગલ મલમ. ફૂગના ચેપના વિકાસને રોકવા માટે તે ત્વચાના અસરગ્રસ્ત વિસ્તારો તેમજ પગ પર નિયમિતપણે લાગુ થવું જોઈએ.
  7. હર્પીસ ઉપાય. જો હોઠ પર તાવ દિવસમાં ઘણી વખત ગંધવામાં આવે છે, તો તે ખૂબ ઝડપથી અદૃશ્ય થઈ જશે.
  8. ઠંડા સાથે ઘસવું. નીલગિરીના તેલની થોડી માત્રામાં નાળિયેરનું તેલ મિક્સ કરો અને સારવાર કરેલ મિશ્રણને તમારી છાતી પર ઘસો. તેનાથી વાયુમાર્ગ ખુલશે, શ્વાસ લેવામાં સરળતા રહેશે. જ્યારે તમે બીમાર હોવ ત્યારે તમને વધુ સારી રીતે ઊંઘવામાં મદદ કરે છે.
  9. ખરજવું અને સૉરાયિસસ માટે ઉપાય. ગેરેનિયમ અને શિયા બટર સાથે મિક્સ કરો. ત્વચાના અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં નિયમિતપણે લાગુ કરો.
  10. બાળકોમાં ડાયપર ફોલ્લીઓ માટે ઉપાય. ડાયપરના ઉપયોગને કારણે બળતરા બાળકની ત્વચાને લુબ્રિકેટ કરો. આ સોજો, લાલાશ, બર્નિંગ અને ખંજવાળ દૂર કરવામાં મદદ કરશે. તમારે 1 tbsp ની માત્રાથી પ્રારંભ કરવાની જરૂર છે. ચમચી
  11. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સ્ટ્રેચ માર્ક્સનું નિવારણ. પેટમાં નિયમિતપણે લાગુ કરો. આનાથી સ્ટ્રેચ માર્ક્સ, લાલાશ, ડાર્ક સ્પોટ વગેરે થતા અટકાવે છે.

નાળિયેર તેલના ઉપયોગોની આ સૂચિ પૂર્ણ નથી. ઉદાહરણ તરીકે, ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ઘણીવાર ઘરની જરૂરિયાતો માટે થાય છે: તેઓ જૂતા સાફ કરે છે અને ફર્નિચર સાફ કરે છે. જો કે, એપ્લિકેશનની આવી પદ્ધતિઓ આપણા દેશ માટે ખૂબ ખર્ચાળ છે, અને તેથી તેનું વિગતવાર વર્ણન કરવામાં આવ્યું નથી.

આટલા લાંબા સમય પહેલા, કોસ્મેટોલોજિસ્ટ્સમાં નાળિયેર તેલને ખાસ લોકપ્રિયતા મળી છે. જો કે, થોડા સમય પછી તે બહાર આવ્યું કે આવા ઉત્પાદનનો ઉપયોગ રસોઈ માટે થઈ શકે છે. આપણા દેશમાં ખોરાક માટે નાળિયેર તેલનો ભાગ્યે જ ઉપયોગ થાય છે. જો કે, ઉત્પાદનમાં અનન્ય ગુણધર્મો છે. તે માત્ર ઉપયોગી ઘટકો સાથે ખોરાકને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે જ નહીં, પણ વજન ઘટાડવા માટે પણ પરવાનગી આપે છે. નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ ખોરાક માટે કેવી રીતે થાય છે? આ ઉત્પાદનના ફાયદા અને નુકસાનનો લાંબા સમયથી અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. વધુમાં, તે ઘણા ઉત્પાદનો સાથે જોડાયેલું છે.

તેલ અરજી

નારિયેળ તેલનો મૂળ રીતે ખોરાક માટે ઉપયોગ થતો ન હતો. તે માત્ર એક કોસ્મેટિક ઉત્પાદન માનવામાં આવતું હતું. આ ઘટક માત્ર વાળ માટે જ નહીં, ચહેરા અને શરીર માટે પણ ઘણા બ્રાન્ડેડ કેર પ્રોડક્ટ્સનો ભાગ છે. ઘરે, નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ ઘણીવાર માસ્ક અને ક્રીમ બનાવવા માટે થાય છે.

થોડા સમય પછી, વૈજ્ઞાનિકોએ સાબિત કર્યું કે આવા ઘટક રસોઈ માટે આદર્શ છે. છેવટે, તેમાં માનવ શરીર માટે ઘણાં ઉપયોગી ઘટકો છે જે ખોરાકને વધુ સંતૃપ્ત કરી શકે છે. નાળિયેર તેલની મદદથી, તમે માત્ર તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકતા નથી, પણ વજન પણ ઘટાડી શકો છો.

થોડો ઇતિહાસ

નાળિયેર તેલ એ વનસ્પતિ ચરબી છે જેનો ઉપયોગ સદીઓથી ફિલિપાઇન્સ, થાઇલેન્ડ, ભારત અને અન્ય એશિયન દેશોમાં વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે કરવામાં આવે છે. ધીમે ધીમે તેની લોકપ્રિયતા વધી રહી છે. છેલ્લી સદીના મધ્યમાં, તેનો ઉપયોગ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં થવા લાગ્યો. જો કે, થોડા સમય પછી, એવી શંકા હતી કે ખોરાક માટે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ ન કરવો તે વધુ સારું છે, કારણ કે આ ઘટક તેની ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રીને કારણે બિનઆરોગ્યપ્રદ છે. પરંતુ આ અભિપ્રાય ખોટો હતો.

તેલની રચના

નારિયેળ તેલ પરિપક્વ નારિયેળના કઠણ માંસમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ઉત્પાદન ગરમ દબાવીને, તેમજ ઠંડા દબાવીને મેળવવામાં આવે છે. તેલ ઉત્પાદનની પછીની પદ્ધતિ સૌથી સૌમ્ય માનવામાં આવે છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે ઉત્પાદન લગભગ 99% ચરબી ધરાવે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

  • સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ: પામમેટિક, સ્ટીઅરિક, કેપ્રીલિક, કેપ્રિક, લૌરિક, કેપ્રોઇક, બ્યુટીરિક અને તેથી વધુ;
  • monounsaturated: nervonic, oleic, palmitoleic અને તેથી વધુ;
  • બહુઅસંતૃપ્ત એસિડ્સ: ઓમેગા -6 અને ઓમેગા -3;
  • બાકીનું 1% પાણી છે.

જો તમે ખોરાક માટે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરો છો (તેના વિશે નકારાત્મક અને સકારાત્મક સમીક્ષાઓ બંને છે), તો એવું કહેવું જોઈએ કે તેની પાસે એકદમ ઉચ્ચ ઊર્જા મૂલ્ય છે: ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ 900 કેસીએલ. આ સૂચક સૂર્યમુખી અને ઓલિવ તેલ કરતાં સહેજ વધારે છે.

ફાયદાકારક લક્ષણો

ઘણા પોષણશાસ્ત્રીઓ ખાદ્ય નાળિયેર તેલને તેની ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રીને કારણે નુકસાનકારક માને છે, અને કેટલાક, તેનાથી વિપરીત, ઉપયોગી છે. તેમના મતે, આ છોડના મૂળનું સૌથી ઉપયોગી ઉત્પાદન છે. તેના ગુણધર્મોમાં નીચેના છે:

  1. નાળિયેર તેલ જ્યારે ગરમ થાય છે ત્યારે તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવતું નથી. આ ઉત્પાદનને ફ્રાઈંગ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. ખરેખર, આવી ગરમીની સારવારની પ્રક્રિયામાં, કાર્સિનોજેનિક પદાર્થો છોડવામાં આવતા નથી.
  2. નારિયેળ તેલમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્વેલોપિંગ ગુણ હોય છે. આનો આભાર, ઉત્પાદન કેટલીક પાચન સમસ્યાઓ દૂર કરે છે, જ્યારે ખોરાક સાથે શરીરમાં પ્રવેશતા પોષક તત્ત્વોના શોષણની સુવિધા આપે છે.
  3. નાળિયેર તેલની યકૃતની સ્થિતિ પર પણ સકારાત્મક અસર પડે છે, જ્યારે તેના સ્વ-સફાઈ કાર્યોમાં સુધારો થાય છે અને પિત્તના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે.
  4. ચરબી કે જે તેલ બનાવે છે, સામાન્ય રીતે, સમગ્ર જીવતંત્રની સ્થિતિ પર હકારાત્મક અસર કરે છે. ઘણા મંતવ્યો હોવા છતાં, ઉત્પાદન કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરમાં વધારો કરતું નથી, પરંતુ, તેનાથી વિપરીત, તેને દૂર કરે છે. જો તમે ખોરાક માટે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ અને હાયપરટેન્શનના રોગોના વિકાસને ટાળી શકો છો.
  5. આ ઉત્પાદન માટે આભાર, માનવ અસ્થિ પેશી મજબૂત બને છે. આ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે કે ઘણી ચરબી મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ અને અન્ય ટ્રેસ તત્વોના વધુ સારી રીતે શોષણમાં ફાળો આપે છે.
  6. નાળિયેર તેલનો નિયમિત ઉપયોગ તમને અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીને સામાન્ય બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. તેથી, જેઓ ડાયાબિટીસથી પીડાય છે તેઓને તે ઘણીવાર ભલામણ કરવામાં આવે છે.

એ નોંધવું જોઇએ કે નાળિયેર તેલ એ હાઇપોઅલર્જેનિક ઉત્પાદન છે. વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા અત્યંત દુર્લભ છે.

નાળિયેર તેલ ખરાબ છે

નિષ્ણાતોની સમીક્ષાઓ બતાવે છે તેમ, નાળિયેર પલ્પ તેલ કેટલાક કિસ્સાઓમાં નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. જો કોઈ વ્યક્તિને બદામથી એલર્જી હોય અથવા વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા હોય, તો તેલનો ઉપયોગ કાયમ માટે છોડી દેવો જોઈએ. ઉત્પાદનનો દુરુપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. દરરોજ 2 ચમચી કરતાં વધુ નારિયેળ તેલનો વપરાશ કરવો તે પૂરતું છે. છેવટે, આવા ઉત્પાદન તમામ પ્રકારની ચરબીથી સંતૃપ્ત થાય છે અને કેલરીમાં વધુ હોય છે. નાળિયેર તેલનો વધુ પડતો વપરાશ પાચન વિકૃતિઓ, તેમજ સ્થૂળતા જેવી અપ્રિય ઘટનાનું કારણ બની શકે છે.

જે નારિયેળ તેલનો ઉપયોગ રસોઈમાં થાય છે

ખોરાક માટે અશુદ્ધ અને શુદ્ધ નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ. તદુપરાંત, દરેક વિવિધતાની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ છે. અશુદ્ધમાં સુખદ સુગંધ હોય છે. તેથી, તેનો ઉપયોગ ડેઝર્ટ ડીશ, જેમ કે ચીઝકેક, પેનકેક વગેરે તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે. તેલમાં ખોરાકને ફ્રાય કરવું સલામત છે, કારણ કે પૂરતી મજબૂત ગરમી સાથે, તે તેના ગુણધર્મો ગુમાવતું નથી. વધુમાં, આવી ગરમીની સારવારની પ્રક્રિયામાં, કાર્સિનોજેનિક પદાર્થોની રચના થતી નથી.

શુદ્ધ નાળિયેર તેલમાં લગભગ કોઈ લાક્ષણિક સુગંધ હોતી નથી. તે સામાન્ય રીતે વિવિધ વાનગીઓને ફ્રાય કરવા માટે વપરાય છે: માંસ, શાકભાજી, કન્ફેક્શનરી. વધુમાં, શુદ્ધ નાળિયેર તેલને સલાડ, સૂપ, અનાજ, પાસ્તા, બ્રેડ પર સ્પ્રેડ, કેક, વેફલ્સ, કૂકીઝ વગેરે માટે ટોપિંગ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. પરંતુ આ તેની એપ્લિકેશનના તમામ ક્ષેત્રો નથી. ચા, કોકો, કોફીમાં માખણ પણ ઉમેરી શકાય છે. ઔદ્યોગિક સાહસોમાં, આવા ઘટકનો ઉપયોગ સ્પ્રેડ અને માર્જરિનના ઉત્પાદન માટે થાય છે. આવા ઉત્પાદનો અન્ય વનસ્પતિ તેલ કરતાં શરીરને ઓછું નુકસાન પહોંચાડે છે.

નાળિયેર તેલ શું હોવું જોઈએ

ખોરાક માટે નાળિયેર તેલ કેવી રીતે પસંદ કરવું? પ્રથમ વસ્તુ એ સમજવાની છે કે ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદન કેવું દેખાય છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે ઘણા, પૂર્વ યુરોપમાં પણ મોટા શોપિંગ સેન્ટરોમાં, નાળિયેર તેલ શોધવાનું ખૂબ મુશ્કેલ છે. તે સામાન્ય રીતે સ્થિર વેચાય છે. સ્વાભાવિક રીતે, આવા ઉત્પાદનને બ્રિકેટ્સમાં પેક કરવામાં આવે છે.

નાળિયેર તેલનો રંગ આ અખરોટના પલ્પની છાયા સાથે સંપૂર્ણપણે સુસંગત છે. આ કિસ્સામાં, ઉત્પાદન પીળો, સફેદ અથવા સહેજ ક્રીમી હોઈ શકે છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રોડક્ટમાં સમાન રંગ હોય છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે જ્યારે સ્થિર હોય ત્યારે પણ, નાળિયેર તેલ એક સુખદ, સહેજ મીઠી સુગંધ બહાર કાઢે છે. આવા ઉત્પાદન 25 ° સે તાપમાને ઓગળે છે. જો કે, આવા તેલને માત્ર રેફ્રિજરેટરમાં જ નહીં, પણ ઓરડાના તાપમાને પણ સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ

રોજિંદા જીવનમાં નાળિયેર તેલ કોઈપણ વનસ્પતિ અને પ્રાણી ચરબીને બદલી શકે છે, જેમાં માખણ, ઓલિવ અને સૂર્યમુખી તેલનો સમાવેશ થાય છે. આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ થાય છે:

  • અનાજ, વનસ્પતિ પ્યુરી, બટાકા, પાસ્તા તૈયાર કરતી વખતે;
  • બેકિંગમાં માર્જરિનના વિકલ્પ તરીકે;
  • તપેલીમાં અને ડીપ ફ્રાયરમાં ફ્રાય કરવા, પકવવા અને સ્ટયૂ કરવા માટે;
  • ઓગાળેલા સ્વરૂપમાં ફળો અને વિવિધ શાકભાજીમાંથી સલાડ ડ્રેસિંગ માટે.

તે નોંધવું યોગ્ય છે કે ગરમ ચોકલેટ અથવા ગરમ દૂધ સાથે નાળિયેરનું તેલ શરદી માટે સારો અને સ્વાદિષ્ટ ઉપાય છે.

શું તમારી જાતે રસોઇ કરવી શક્ય છે

હવે તમે જાણો છો કે નાળિયેર તેલ શું છે. ખોરાક માટે, આવા ઉત્પાદન સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર કરી શકાય છે:

  1. અખરોટ પર 4 ગુણ છે, જ્યાં ફળ ખજૂરના ઝાડ સાથે જોડાયેલું હતું. તેમના પર તમારે બે છિદ્રો બનાવવાની જરૂર છે, અને પછી દૂધ ડ્રેઇન કરો. રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન તેની જરૂર રહેશે નહીં.
  2. ફળમાંથી તમારે શેલને નીચે પછાડવાની જરૂર છે, અને પછી કાળજીપૂર્વક પલ્પને કાપી નાખો. કોરને ફૂડ પ્રોસેસરમાં કચડી નાખવું જોઈએ અથવા છીણવું જોઈએ.
  3. પરિણામી સમૂહને પાણીથી ભરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પ્રાધાન્ય ગરમ. જ્યારે બધું ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે તમારે કન્ટેનરને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવાની જરૂર છે.
  4. પાણી પર લગભગ 0.5 સેમી જાડા ફેટી પોપડાની રચના થવી જોઈએ. તે એકત્રિત કરવું જોઈએ, ઓગળવું જોઈએ, પરંતુ બાફેલી નહીં.
  5. પરિણામ પ્રવાહી હોવું જોઈએ. તેને ફિલ્ટર કરવું જોઈએ, ગ્લાસ કન્ટેનરમાં ડ્રેઇન કરવું જોઈએ અને ઠંડી જગ્યાએ મૂકવું જોઈએ. આવા ઉત્પાદનને એક અઠવાડિયાથી વધુ સમય માટે સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તે શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

નોંધનીય છે કે એક નારિયેળમાંથી અંદાજે 50 મિલિગ્રામ તેલ મળે છે. ઉત્પાદનની તૈયારી પછી બાકી રહેલા પાણીમાંથી, તમે બરફના સમઘન બનાવી શકો છો. તેનો ઉપયોગ ફક્ત કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે જ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. શેવિંગ્સ હોમમેઇડ સ્ક્રબ્સમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા તૈયાર બેકિંગને સજાવટ માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.

નાળિયેર તેલઆરોગ્ય માટે (ફોટો જુઓ) કેટલું ઉપયોગી? અને તે ક્યાં અને કેવી રીતે લાગુ પડે છે? સૈદ્ધાંતિક રીતે, વનસ્પતિ તેલનો ઉપયોગ હજારો વર્ષોથી લોકો દ્વારા પોષણ માટે કરવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ સારવાર, કોસ્મેટોલોજીમાં સક્રિયપણે કરવામાં આવતો હતો, મંદિરોમાં દીવા માટે અને તકનીકી જરૂરિયાતો માટે તેનો ઉપયોગ થતો હતો. તેથી જ આજે આપણે ચર્ચા કરીશું નાળિયેર તેલના ફાયદા અને નુકસાનતમામ ખૂણાઓથી વિગતવાર.

પરંતુ પ્રથમ, વનસ્પતિ તેલના ઉત્પાદનમાં ટૂંકા પ્રવાસ, તેમની તૈયારી માટે તેઓ ઉપયોગ કરે છે:

  • તેલના છોડના બીજ, બીજ અને બીજ: મકાઈ, સૂર્યમુખી, ચોખા, કપાસ, જીરું, ખસખસ વગેરેના બીજ;
  • , તરબૂચ, તરબૂચ; , દ્રાક્ષ, ચેરી, દરિયાઈ બકથ્રોન, વગેરે;
  • બદામ: બદામ, અખરોટ, દેવદાર, વગેરે.
  • પામ વૃક્ષો અને ઓલિવ વૃક્ષોના ફળો: નાળિયેર (ડ્રુપ), ઓલિવ, વગેરે.

નારિયેળ પામ તેલ પોષક અને ઔષધીય ગુણધર્મો બંને માટે વિશ્વમાં પ્રખ્યાત છે.

નાળિયેર અને તેનું તેલ

નાળિયેર પામ વૃક્ષનું ફળ ડ્રુપ છે, જેને નાળિયેર પણ કહેવાય છે.

તે ગોળ આકાર ધરાવે છે, જેનો વ્યાસ 20-30 સે.મી., પાકેલા નાળિયેરનું વજન: 1.5-2 કિગ્રા, 10-12 મહિનામાં પરિપક્વ થાય છે.

પરિપક્વતા દરમિયાન, મીઠી અને ખાટા પ્રકાશ પ્રવાહી પ્રથમ શેલ હેઠળ દેખાય છે. તરીકે પણ ઓળખાય છે નાળિયેર પાણી . પીણા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તેમાં વિટામિન્સ, ખાંડ હોય છે, તરસ છીપાય છે.

જ્યારે તે પાકે છે, તે ગાઢ બને છે, સફેદ રંગ લે છે, તેલના ટીપાં દેખાય છે. કહેવાય છે નાળિયેરનું દૂધ .

પછી, નાળિયેરના શેલ હેઠળ, એક સફેદ પદાર્થ પાકે છે - કોપરા અથવા નાળિયેરનું માંસ . નારિયેળ પાણી, દૂધ અને નાળિયેર કોપરાનો ઉપયોગ ખોરાકમાં અલગ-અલગ અને ઘણી વાનગીઓ બનાવવા માટે થાય છે.

નારિયેળના કોપરા (પલ્પ)માં 60-65% તેલ હોય છે. કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામીન સી, ઈ, ફાઈબર છે. તે હીલિંગ અને પૌષ્ટિક છે.

નાળિયેર તેલ સૂકા નારિયેળના માંસમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેની પાસે લગભગ નક્કર સુસંગતતા છે, 20 ડિગ્રી પર તે નરમ, વધુ પારદર્શક બનવાનું શરૂ કરે છે, 25 પર તે પ્રવાહી સ્થિતિમાં ફેરવાય છે. નાળિયેર તેલ તંદુરસ્ત ખાદ્ય ઉત્પાદન તરીકે પ્રખ્યાત છે, જેનો ઉપયોગ તબીબી હેતુઓ માટે, કોસ્મેટોલોજીમાં, રોજિંદા જીવનમાં થાય છે.

આપણા શરીર માટે સૌથી ઉપયોગી નારિયેળ તેલ અશુદ્ધ કોલ્ડ પ્રેસ્ડ છે.

નાળિયેર તેલના સ્વાસ્થ્ય લાભો

નાળિયેર તેલનો ફાયદો શું છે?ચાલો તેની રાસાયણિક રચના સાથે પ્રારંભ કરીએ ...

નાળિયેર તેલની રચના, કેલરી

નારિયેળ તેલ સંતૃપ્ત ફેટી ઓર્ગેનિક એસિડથી સમૃદ્ધ છે. 44-52% લૌરિક એસિડ ધરાવે છે. વનસ્પતિ તેલોમાં, પામ કર્નલ અને નાળિયેરને લૌરિક જૂથ કહેવામાં આવે છે. તેથી, નાળિયેર તેલ શરીર દ્વારા સરળતાથી શોષાય છે અને તેમાં હીલિંગ ગુણધર્મો છે, તે સારવારમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

નાળિયેર તેલની કેલરી સામગ્રી ખૂબ જ યોગ્ય છે - 100 ગ્રામ દીઠ 899 કેસીએલ. ઉત્પાદન

તો તમે નાળિયેર તેલનો મહત્તમ ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકો?

આંતરિક ઉપયોગ માટે નાળિયેર તેલના ઉપયોગી ગુણધર્મો.

  • કુદરતી નાળિયેર તેલ લોહીમાં ઘટાડો કરે છે અને "સારા" (ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન) ની સામગ્રીમાં વધારો કરે છે;
  • સેલ વૃદ્ધત્વ ધીમું કરે છે;
  • રક્ત વાહિનીઓ બનાવે છે: ધમનીઓ અને નસો વધુ સ્થિતિસ્થાપક, જે હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોકની શરૂઆતનું જોખમ ઘટાડે છે;
  • મગજનો પરિભ્રમણ સુધારે છે, તેનો ઉપયોગ અલ્ઝાઈમર રોગની રોકથામમાં થાય છે;
  • બાળકોમાં, વાઈના હુમલાની સંખ્યામાં ઘટાડો થાય છે;
  • કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે;
  • થાઇરોઇડ ગ્રંથિની કામગીરીને નિયંત્રિત કરે છે;
  • પાચન સુધારે છે;
  • પેટના રોગોને રોકવા અને સારવાર કરવામાં મદદ કરે છે, આંતરડાના રોગોની સારવાર કરે છે;
  • , ફેટી એસિડ તરીકે, મુખ્યત્વે લૌરિક એસિડ, ફૂગ, રોગકારક બેક્ટેરિયા અને વાયરસ સામે રક્ષણ આપે છે અને ચેપ સામેની લડાઈમાં મદદ કરે છે;
  • યકૃત, કિડનીને મદદ કરે છે;
  • યકૃત સુધી પહોંચતા, કાર્બનિક એસિડની સાંકળો ઊર્જામાં રૂપાંતરિત થાય છે અને યકૃત પરનો ભાર ઘટાડે છે;
  • કિડનીમાં ફાળો આપે છે;
  • રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે, ડાયાબિટીસના વિકાસને અટકાવે છે;
  • ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વોના શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે - કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને અન્ય ખનિજો, જે હાડપિંજરની સ્થિતિને સુધારે છે, હાડકાં અને સાંધાઓને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે;
  • દાંતને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે, દાંતના ક્ષીણ થવાને ધીમું કરે છે.

વજન ઘટાડવા માટે નાળિયેર તેલ

  • ઊર્જા અનામતના ખર્ચમાં વધારો કરે છે, તે હકીકત હોવા છતાં, એટલે કે, તમે નાળિયેર તેલ પર વજન ઘટાડી શકો છો;
  • અને જો આપણે ધ્યાનમાં લઈએ કે માત્ર સબક્યુટેનીયસ જ નહીં, પણ આંતરડાની ચરબી પણ રિસોર્બ થઈ શકે છે (જ્યાં, આપણા શરીર માટે વધુ હાનિકારક છે), તો વજન ઘટાડતી વખતે આ ઉત્પાદનનો ચોક્કસપણે ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

ઉપાયની દર્શાવેલ બિનકાર્યક્ષમતા અને વજન ઘટાડવા માટે નાળિયેર તેલના ઉપયોગ વિશેની નકારાત્મક સમીક્ષાઓ મુખ્યત્વે મોટા ડોઝ સાથે સંકળાયેલી છે (તેની ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી વિશે ભૂલશો નહીં), અને એક ગેરસમજ કે વજન ઘટાડવું જટિલ અને ક્રમિક હોવું જોઈએ.

જ્યારે બાહ્ય રીતે ઉપયોગ થાય છે ત્યારે નાળિયેર તેલના ઉપયોગી ગુણધર્મો.

જ્યારે ત્વચા પર લગાવવામાં આવે છે ત્યારે નાળિયેર તેલ શરીરના પેશીઓમાં સરળતાથી શોષાય છે.

તેમાં ટોનિક, ફર્મિંગ, એનાલજેસિક, હીલિંગ અસર છે અને મદદ કરે છે:

  • તાણ અને થાકને દૂર કરો, જો વર્ણવેલ ઉત્પાદનનો થોડો ભાગ માથાની ચામડી પર લાગુ કરવામાં આવે છે, હળવા મસાજ સાથે, આ શાંત અસર ધરાવે છે;
  • સાંધાઓની સોજો ઘટાડે છે, તેમાં બળતરાની સારવાર કરવામાં મદદ કરે છે;
  • ઘાની સારવારમાં મદદ કરે છે: જ્યારે લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે વર્ણવેલ ઉત્પાદન ધૂળ, ફૂગ, વાયરસ સામે રક્ષણનું સૌથી પાતળું સ્તર બનાવે છે;
  • સારવારને વેગ આપે છે, ઇજાઓ, ઘા, ઉઝરડાની સારવાર;
  • નાળિયેર તેલ સાથે ગમ મસાજ ગુંદરમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓમાં મદદ કરે છે, તેમાંથી રક્તસ્રાવ થાય છે, દાંતની સ્થિતિ સુધારે છે;
  • ત્વચાની સારવારમાં, તેનો ઉપયોગ ખરજવું અને અન્ય ત્વચા રોગોની સારવારમાં થાય છે, પછી તેનો ઉપયોગ ઘણી દવાઓ અને ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોના ઘટક તરીકે થાય છે - લોશન, મલમ, ક્રીમ, સાબુ;
  • નાના બાળકોની નાજુક ત્વચાની સંભાળ માટે વપરાય છે;
  • નાળિયેર તેલમાં ડૂબેલા ટેમ્પનનો ઉપયોગ સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ થ્રશની સારવાર માટે કરે છે (2 કલાકથી વધુ નહીં).

નાળિયેર તેલનું નુકસાન, વિરોધાભાસ

  • વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા;
  • મોટી માત્રામાં, બધી સંતૃપ્ત ચરબી તેમના અપૂર્ણ શોષણ તરફ દોરી શકે છે, પરંતુ જ્યારે મધ્યસ્થતામાં વપરાશ થાય છે, ત્યારે આ ભય હાજર નથી;
  • સ્વાદુપિંડનો સોજો અને કોલેસીસ્ટાઇટિસ સાથે, પ્રક્રિયામાં વધારો થઈ શકે છે.

તેથી, હકીકતમાં, ત્યાં બહુ ઓછા વિરોધાભાસ છે, નાળિયેર તેલ પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓમાં અને ખાસ કરીને કોસ્મેટોલોજીમાં તેનો ઉપયોગ શોધે છે.

પરંતુ! કોસ્મેટિક નાળિયેર તેલ (સામાન્ય રીતે શુદ્ધ, રાસાયણિક રીતે બ્લીચ કરેલ) નો ઉપયોગ ખોરાક, તબીબી ઇન્જેશન માટે થવો જોઈએ નહીં, તે તમારા શરીર માટે હાનિકારક હશે, ખાસ કરીને ખાવા માટે છે. ખાદ્ય નાળિયેર તેલ, બાદમાંના ફાયદા તે કેવી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે તેના આધારે બદલાય છે.

ગરમ પ્રક્રિયા કરતાં ઠંડા દબાવવાની પદ્ધતિ વધુ પ્રાધાન્યક્ષમ છે. કોલ્ડ પ્રેસિંગ નાળિયેર તેલના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને સાચવે છે, કાર્બનિક ફેટી એસિડ્સનો નાશ કરતું નથી, જે ગરમ પદ્ધતિ વિશે કહી શકાય નહીં, જે અંતિમ ઉત્પાદન માટે સસ્તી અને નુકસાનકારક છે.


નાળિયેર તેલ - કોસ્મેટોલોજીમાં ઉપયોગ કરો

નાળિયેર તેલના ફાયદાકારક ઉપચાર ગુણધર્મો ત્વચા, વાળ, દાંત અને પેઢાંની સંભાળ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.

  • તે કોઈપણ પ્રકારની ત્વચામાં ઉત્તમ શોષણ ધરાવે છે, તેમાં મોઇશ્ચરાઇઝિંગ અસર હોય છે, ટોન હોય છે, ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા અને મક્કમતાને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તે છાલ અને નાની તિરાડોની સારવાર કરે છે.
  • શુષ્ક, ઝૂલતી ત્વચાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. ચહેરા પર કરચલીઓ લીસું કરે છે, આંખો હેઠળ નવી કરચલીઓ, બેગના દેખાવ સામે રક્ષણ આપે છે.
  • ઉત્પાદન ત્વચાને અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોથી સુરક્ષિત કરે છે.

નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કેમ અને કેવી રીતે થાય છે?

નાળિયેર તેલ ત્વચા પર અલગથી લાગુ પડે છે, અથવા ફળો અને શાકભાજીમાંથી ઉપયોગી કોસ્મેટિક માસ્કના ભાગ રૂપે. સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ઉત્પાદનમાં વપરાય છે: મલમ, ક્રીમ, સાબુ માટેના ઘણા વિકલ્પો, લોશન.

વાળની ​​સંભાળમાં, ખોપરી ઉપરની ચામડીમાં નાળિયેર તેલ લગાવવાથી વાળના વિકાસમાં મદદ મળે છે, ડેન્ડ્રફની સારવાર થાય છે, વાળને ચમકદાર અને નરમ બનાવે છે. તે ઘણા શેમ્પૂમાં જોવા મળે છે.

દાંત અને પેઢાની સંભાળમાં નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે, તેની સાથે હળવા હાથે મસાજ કરવાથી પેઢાં મજબૂત થાય છે, દાંત સફેદ અને ચમકદાર બને છે. શ્વાસની દુર્ગંધ પણ લગભગ અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

નાળિયેર તેલ કેવી રીતે લગાવવું ત્વચા પર કેવી રીતે લગાવવું

  • ઠંડા-દબાવેલા નાળિયેર તેલની અસર ઘણી સારી છે, તે ચોક્કસપણે વધુ ખર્ચાળ છે, પરંતુ ઘણી વખત વધુ અસરકારક પણ છે;
  • પ્રથમ ઉપયોગ કરતા પહેલા, એલર્જી છે કે કેમ તેની પ્રારંભિક સ્પષ્ટતા માટે તેને હાથની ચામડી પર અડધા કલાક માટે થોડી માત્રામાં લાગુ કરવું યોગ્ય છે, 2 કલાકની અંદર અમે પરિણામનું મૂલ્યાંકન કરીએ છીએ - જો ત્યાં કોઈ ખંજવાળ, લાલાશ ન હોય. , કોઈપણ અસામાન્ય અભિવ્યક્તિ - પીડા, અગવડતા, સોજો, તો પછી તમે આ સાધનનો ઉપયોગ કરી શકો છો;
  • ચહેરાની ત્વચા પર અરજી કરતા પહેલા, તેને સાફ કરવું આવશ્યક છે - સૌ પ્રથમ ટોનિક સાથેના તમામ સૌંદર્ય પ્રસાધનોને દૂર કરો, તેને અશુદ્ધિઓથી સાફ કરો, અસરને સંભવિત બનાવવા માટે, હર્બલ સ્ટીમ બાથથી છિદ્રો ખોલવાનું વધુ સારું છે;
  • અન્ય માસ્ક ઘટકો સાથે મિશ્રણ કરવા માટે, લગભગ 40 ડિગ્રી સુધી, પાણીના સ્નાનમાં નાળિયેર તેલને સહેજ ગરમ કરવું વધુ સારું છે.

બહાર વળે નાળિયેર તેલ હજુ પણ યોગ્ય રીતે દૂર કરવાની જરૂર છે, તે ફક્ત પાણીથી કામ કરશે નહીં - પ્રથમ, ત્વચાને દૂધમાં બોળેલા સ્વેબથી ઘસવામાં આવે છે, અને પછી તેને હળવા ફોમિંગ સાથે ક્લીન્ઝિંગ લોશનથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે, અને તે પછી જ તેને ઠંડા પાણીથી ધોઈ શકાય છે.

નાળિયેર તેલ કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું

અન્ય ઘણા વનસ્પતિ તેલોની જેમ, નાળિયેર તેલ પણ પ્રકાશથી ડરતું હોય છે, તે છૂટક કન્ટેનરમાં ખુલ્લી હવામાં ઝડપથી બગડે છે, તમે તેને રૂમમાં સ્ટોર કરી શકો છો, પરંતુ આ તાપમાન +18 સુધી છે, રસોડામાં તે સામાન્ય રીતે હોય છે. વધુ, જે ઉત્પાદન માટે ખૂબ ઉપયોગી નથી.

રેફ્રિજરેટરમાં રાખી શકાય છે, પરંતુ ફ્રીઝરમાં નહીં. શેલ્ફ લાઇફ - 1 વર્ષ. જો તેણે તેની ગંધ, રંગ બદલ્યો નથી, તો પછી બાહ્ય હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ બીજા બે મહિના માટે કરી શકાય છે.

આમ, આપણે શીખ્યા કે શા માટે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ માણસ દ્વારા કરવામાં આવે છે, તે લાંબા સમયથી તેના ફાયદા અને ઘણા ઉપયોગો માટે વિશ્વમાં પ્રખ્યાત છે. હું દરેકને ટિપ્પણીઓમાં આ વિષય અને નાળિયેર તેલ સાથેના વ્યક્તિગત અનુભવની ચર્ચા કરવા આમંત્રણ આપું છું.

સમાન પોસ્ટ્સ