સફેદ બ્રેડ અને લસણ સાથે સ્પ્રેટ્સ. લીંબુ સાથે અસામાન્ય રેસીપી

સ્પ્રેટ્સ સાથે ગરમ સેન્ડવીચપકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવમાં રાંધવામાં આવશે મહાન ઉમેરોકોઈપણ રજા ટેબલ, અને વૈકલ્પિક પણ હોઈ શકે છે સામાન્ય સેન્ડવીચઅથવા પિઝા. હોટ રેસિપી અન્ય પ્રકારો જેટલી વૈવિધ્યસભર નથી. આવા સેન્ડવીચનો એક અભિન્ન ઘટક બ્રેડ, સ્પ્રેટ્સ અને છે હાર્ડ ચીઝ. તરીકે વધારાના ઘટકોબાફેલી અથવા સેવા આપી શકે છે કાચા ઇંડા, અથાણાંવાળા કાકડીઓ, લસણ, ઓલિવ, કરચલા લાકડીઓ, તાજા ટામેટાં.

આજે હું તમને કેવી રીતે રાંધવા તે બતાવવા માંગુ છું સ્પ્રેટ્સ સાથે ગરમ સેન્ડવીચ અને અથાણું કાકડી .

ઘટકો:

• મીઠું ચડાવેલું અથવા અથાણું કાકડીઓ - 2-3 પીસી.,
• હાર્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ,
• બેટન,
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા,
• સ્પ્રેટ્સનો એક કેન
• મેયોનેઝ,
• સુશોભન માટે લાલ કિસમિસ બેરી.

સ્પ્રેટ્સ સાથે ગરમ સેન્ડવીચ - રેસીપી

સ્પ્રેટ્સ સાથે ગરમ સેન્ડવીચ બનાવવા માટે કોઈપણ પ્રકારની બ્રેડનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે હોઈ શકે છે રાઈ બ્રેડ, બોરોડિનો, સફેદ બ્રેડ અથવા રખડુ. અમારા કિસ્સામાં, તે સફેદ બ્રેડ છે. સેન્ડવીચ માટે બ્રેડ (રોટલી) પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપી. મેયોનેઝ સાથે ઊંજવું.

છીણેલું ચીઝ.

અથાણાંવાળા અથવા અથાણાંવાળા કાકડીઓને પાતળા વર્તુળોમાં કાપો.

દરેક સેન્ડવીચ પર કાકડીના બે ટુકડા મૂકો.

sprats એક જાર ખોલો. માછલીને સેન્ડવીચની મધ્યમાં મૂકો.

છીણેલું ચીઝ સાથે સેન્ડવીચ છંટકાવ.

બીજી બધી સેન્ડવીચ પણ આ જ રીતે બનાવો.

એકવાર સેન્ડવીચ તૈયાર થઈ જાય, તેને બેકિંગ શીટમાં સ્થાનાંતરિત કરો. ઓવનને 160C સુધી ગરમ કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં sprats સાથે સેન્ડવીચ મૂકો. ગરમીથી પકવવું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં sprats સાથે ગરમ સેન્ડવીચ 10 મિનિટ માટે. આ સમય દરમિયાન, ચીઝ ઓગળવું જોઈએ અને સેન્ડવીચને આવરી લેવું જોઈએ. ચીઝ પોપડો. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો.

હું તમારા ધ્યાન પર બીજી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી અને ચીઝ લાવવા માંગુ છું.

ઘટકો:

• બેટન - 1 પીસી.,
• સ્પ્રેટ્સ - 1 બેંક,
• તાજા ટામેટાં - 2 પીસી.,
• ઇંડા - 2 પીસી.,
• હાર્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ,
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ,

સ્પ્રેટ્સ, ઇંડા અને ટામેટાં સાથે ગરમ સેન્ડવીચ - રેસીપી

કેળાને પાતળા સ્લાઈસમાં કાપો. મેયોનેઝ સાથે ઊંજવું. ચીઝને છીણી લો, અને ટામેટાંના ટુકડા કરો. બાફેલા ઇંડાને અડધા વર્તુળોમાં કાપો.

મેયોનેઝથી ગ્રીસ કરેલી રખડુ પર, ટામેટાંનો ટુકડો મૂકો. બાજુ પર ઇંડા સ્લાઇસ મૂકો. દરેક સેન્ડવીચની ટોચ પર એક માછલી મૂકો.

સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ ક્લાસિક છે. તેમના વિના, ઉત્સવની ટેબલ બિલકુલ લાગતી નથી. દરેક કુટુંબમાં તેમની મનપસંદ રેસીપી હોય છે. તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, અમને આના બે પ્રકારો ખૂબ જ ગમે છે: અથાણાંવાળા કાકડી અને લસણ સાથે, તેમજ બાફેલા ઇંડા સાથે.

અલબત્ત, આ સ્વાદિષ્ટ એકદમ ઉચ્ચ-કેલરી વસ્તુ છે, પરંતુ અમે તેને વારંવાર રાંધતા નથી. મોટેભાગે અને પર.

લેખમાં 9 સ્વાદિષ્ટ અને છે સરળ વાનગીઓવિવિધ ખોરાક સંયોજનો સાથે. જો કે, સ્પ્રેટ્સ આધાર રહે છે. અને, જેમ આપણે જાણીએ છીએ, હવે સ્ટોર્સમાં, તેમની વિશાળ પસંદગી. તેથી મેં વિચાર્યું કે યોગ્ય તૈયાર ખોરાક કેવી રીતે પસંદ કરવો તે જાણવું આપણા બધા માટે સારું રહેશે. તમે વાનગીઓ વાંચ્યા પછી હું આ વિશે લખીશ.

આપણે એ હકીકત માટે ટેવાયેલા છીએ કે દરેક જગ્યાએ અમુક પ્રકારની ચટણીનો ઉપયોગ થાય છે, મોટેભાગે તે મેયોનેઝ છે. પણ હું તમને રોટલી પલાળવાની ઓફર કરવા માંગુ છું લસણ તેલ. આ માટે કાળો પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે રાઈ દેખાવરખડુ તેના પર, નાસ્તો વધુ સુગંધિત બનશે.

ચાલો લઈએ:

• રાઈ બ્રેડ,
• સ્પ્રેટ્સનો 1 જાર,
• 4 લસણની કળી,
• કોથમરી,
• ઓલિવ તેલ.

ચાલો ચટણી તૈયાર કરીએ. એક અલગ કપમાં, 3 ચમચી ઉમેરો. તેલ તેમાં લસણની 4 લવિંગ નીચોવી.

હવે આપણે બ્રેડ કાપવાની જરૂર છે.

મને ખાતરી છે કે દરેક ગૃહિણી પાસે સેન્ડવીચના ટુકડાના તેના મનપસંદ સ્વરૂપ છે. હું તેને ત્રિકોણ અથવા નાના લંબચોરસના રૂપમાં કાપવાનું પસંદ કરું છું.

હવે આપણે ચટણી લઈએ છીએ અને તેની સાથે બ્રેડના દરેક સ્લાઈસને પલાળી દઈએ છીએ.

પછી કાંટો વડે આપણે તેલમાંથી લસણના ટુકડા કાઢી લઈએ અને સેન્ડવીચ પર પણ મૂકીએ. ટોચ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા એક પર્ણ મૂકો.

અને તેના પર સ્પ્રેટ્સમાંથી એક માછલી.

તમે હરિયાળી વિના કરી શકો છો. પરંતુ તે એપેટાઇઝરમાં તાજગીનો વધારાનો સ્વાદ ઉમેરે છે.

અથાણાંવાળા કાકડી અને લસણ સાથે ઉત્સવની કોષ્ટક માટે રેસીપી

ઓહ, આ અમારા પરિવારની મનપસંદ રેસીપી છે. અમને સફેદ રખડુ પરના ઉત્પાદનોનું આ સંયોજન ગમે છે. તેથી જ હું તેને રેસીપીમાં સામેલ કરું છું.

આ પ્રકારના નાસ્તા માટે બ્રેડના ટુકડાને તળવાની જરૂર નથી. ભરણ ખૂબ ચીકણું છે.

ચાલો લઈએ:

• વનસ્પતિ તેલમાં સ્પ્રેટ્સનો 1 જાર,
• 1 રખડુ
• 2 અથાણાંવાળી કાકડીઓ,
• લસણની 2 લવિંગ
• મેયોનેઝ,
• સુશોભન માટે લીલોતરી.

બેટન સ્લાઇસેસ માં કાપી. અડધા પહોળા ટુકડા કાપો.

અમે ચટણી તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. મેયોનેઝમાં લસણની લવિંગને સ્ક્વિઝ કરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને પ્રયાસ કરો. જો તમારી પાસે પૂરતો મસાલો ન હોય, તો પછી લસણની બીજી લવિંગ ઉમેરો.

આ સુગંધિત ચટણીરખડુના દરેક ટુકડાને ગ્રીસ કરો. તમે તેમને તરત જ વાનગી પર મૂકી શકો છો.

અમે અથાણાંવાળા અથવા અથાણાંવાળા કાકડીઓને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપીએ છીએ અને રખડુના દરેક ટુકડા પર થોડા વર્તુળો મૂકીએ છીએ.

કેન ખોલો અને માછલીને કાકડીઓ પર મૂકો. તમે સુવાદાણા એક sprig સાથે સજાવટ કરી શકો છો.

બ્રાઉન બ્રેડ પર તાજી કાકડી સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી

હવે ચાલો બદલીએ અથાણું કાકડીતાજા માટે, અને નાસ્તાનો સ્વાદ તરત જ બદલાઈ જશે. તાજગીની સુગંધ હવામાં ઉડવા લાગશે. મને લાગે છે કે આ રેસીપી બ્લેક રાઈ બ્રેડ સાથે વધુ સારી રીતે જાય છે.

ચાલો લઈએ:

• સ્પ્રેટ્સ
• તાજી કાકડી,
• લસણની 2 લવિંગ
• બોરોડિનો બ્રેડ,
• મેયોનેઝ,
• સુવાદાણા

અમે મેયોનેઝ, લસણ અને સુવાદાણાની ચટણી બનાવીએ છીએ. આ કરવા માટે, ગ્રીન્સને બારીક કાપો અને તેને મેયોનેઝ સાથે ભળી દો. જેમાં આપણે લસણની બધી કળી નીચોવી લઈએ.

કાકડી રિંગ્સ માં કાપી.

બ્રેડને કાપી લો વિભાજિત ટુકડાઓ, અને પછી તેમને અડધા કાપી. અને પછી દરેકને અડધા ભાગમાં ફરીથી કાપો.

આ બ્રેડ લંબચોરસ લુબ્રિકેટ કરો મેયોનેઝ ચટણી.

ઉપર કાકડીનો ટુકડો અને સ્પ્રેટ મૂકો.

સુશોભન માટે સુવાદાણા એક sprig બહાર મૂકે છે.

તેમને થોડું ઉકાળવા દો જેથી ચટણી બ્રેડના ટુકડાને ભીંજવે.

લસણ વિના સ્પ્રેટ્સ અને ઇંડા સાથે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ

ભૂતકાળમાં, અમે બધી વાનગીઓમાં લસણ ઉમેર્યું છે. પરંતુ દરેક વ્યક્તિને પસંદ નથી અથવા ખાઈ શકે છે. હવે સેન્ડવિચ કેમ નથી ખાતા? અલબત્ત નહીં, નીચે તમારા માટે રેસીપી છે સ્વાદિષ્ટ ટોપિંગ્સલસણ વિના ઇંડા પર આધારિત.

ચાલો લઈએ:

• સ્પ્રેટ્સ
• 3 ઇંડા,
• મીઠું મરી,
• મેયોનેઝ,
• કાળી બ્રેડ,
• 50 ગ્રામ ચીઝ.

રસોઈની આખી પ્રક્રિયામાં સૌથી લાંબી સખત બાફેલા ઇંડા છે.

તેથી, અમે અગાઉથી શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકીએ છીએ ઠંડુ પાણિઉચ્ચ ગરમી પર અને બોઇલ લાવો. પછી અમે ઇંડાને એક ચમચીમાં મૂકીએ છીએ અને તેને ઉકળતા પાણીમાં નીચે કરીએ છીએ. આ બર્નનું જોખમ ઘટાડે છે. પછી સ્ટોવની ગરમીને મધ્યમ કરો અને ઇંડાને લગભગ 7-8 મિનિટ સુધી રાંધો.

અમે ઠંડું કરીએ છીએ, સાફ કરીએ છીએ અને દરેક અંડકોષ દંડ છીણી પર ત્રણ છે. સ્વાદ, મીઠું અને મરી ઉમેરવા માટે. અને પછી મેયોનેઝના થોડા ચમચી સાથે મિક્સ કરો.

બ્રેડ કાપી નાના ટુકડા. તેને ટોસ્ટરમાં સૂકવી અથવા માખણમાં તળી લો. જ્યારે પોપડાની બહારનો ભાગ સોનેરી થઈ જાય અને તિરાડ પડવા લાગે અને અંદરનો નાનો ટુકડો નરમ રહે ત્યારે આપણે આવી તળવાની જરૂર છે.

ટોસ્ટરમાંથી વધારાની ચરબી દૂર કરવા માટે, તેમને કાગળના ટુવાલ પર મૂકો, તેઓ બધી વધારાની શોષી લેશે.

હવે અમે દરેક ટોસ્ટર પર ફેલાવીએ છીએ ઇંડા મિશ્રણ. જેની ઉપર આપણે માછલી મૂકીશું.

જો તમારે આ સેન્ડવીચનું હોટ વર્ઝન મેળવવું હોય તો ચીઝને ઉપર મૂકો અને ઓવનમાં 180 ડિગ્રી પર 7 મિનિટ માટે બેક કરો.

આ રેસીપીનો ઉપયોગ આધાર તરીકે થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, તાજી કાકડીના ઉમેરા અને ઇંડા સમૂહમાં લસણની રજૂઆત સાથે વિવિધતાઓ છે.

લીંબુ, સ્પ્રેટ્સ અને ઓલિવ સાથે એપેટાઇઝર રેસીપી

લીંબુ અને ઓલિવ સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચમાં થોડો અસામાન્ય સ્વાદ બનાવે છે. સોવિયત તરફથી આ એપેટાઇઝર તરત જ ઇટાલિયન બોહેમિયનમાં ફેરવાય છે. તેને અજમાવી જુઓ અને તફાવત જાતે અનુભવો.

10 સેન્ડવીચ માટે અમે લઈશું:

• તેલમાં 250 ગ્રામ સ્પ્રેટ,
• ટોસ્ટ બ્રેડના 5 ટુકડા
• 3 ચમચી મેયોનેઝ,
• 2 લસણની કળી,
• લીંબુ
• પીરસવા માટે ઓલિવ અથવા બ્લેક ઓલિવ.

સૌ પ્રથમ, બ્રેડને ઓવનમાં, કડાઈમાં અથવા ટોસ્ટરમાં સૂકવી લો.

પછી આપણે દરેક ભાગને ત્રાંસા બે ભાગોમાં વિભાજીત કરીએ છીએ.

લીંબુને પાતળા ક્વાર્ટરમાં કાપો. જો ત્યાં હાડકાં હોય, તો અમે તેને દૂર કરીએ છીએ.

હવે અમે ચટણી બનાવીએ છીએ - લસણને મેયોનેઝમાં સ્ક્વિઝ કરો. તે તમારા માટે પૂરતું ગરમ ​​છે કે કેમ તે જોવા માટે જગાડવો અને સ્વાદ લો.

દરેક ટોસ્ટર પર ઉદાર માત્રામાં ચટણી ફેલાવો. અને ઉપર લીંબુના પાતળા ટુકડા મૂકો.

સ્પ્રેટ્સમાંથી તેલ કાઢો, અને માછલીને સેન્ડવીચ માટે મોકલો. તમે સ્પ્રેટ્સની નજીક આખું ઓલિવ મૂકી શકો છો.

સ્પ્રેટ્સ, ગાજર અને લસણની અસામાન્ય ભરણ

આ રેસીપીમાં દેખીતી રીતે વિવાદાસ્પદ ઉત્પાદનો ભેગા થયા છે. એવું કોણે વિચાર્યું હશે કાચા ગાજરસ્મોક્ડ સ્પ્રેટ સાથે સારી રીતે જાય છે!

ચાલો લઈએ:

• 1 ગાજર
• સ્પ્રેટ્સની બરણી,
• 2 લસણની કળી,
• મેયોનેઝ,
• બ્રેડ

ગાજરમાંથી આપણે એક આધાર બનાવીશું જે બ્રેડ પર લાગુ કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, ગાજર ધોવા, છાલ અને ઉડી ઘસવું. સમૂહ દંડ અને પેસ્ટી હોવો જોઈએ. તેથી, તેને બ્લેન્ડરમાં ગ્રાઇન્ડ કરવું અનુકૂળ છે.

ગાજર પર લસણ સ્વીઝ. અને આ સમૂહને મેયોનેઝના થોડા ચમચી સાથે મિક્સ કરો.

બ્રેડ અથવા રોટલીના ટુકડા કરો. તેમને ગાજર સાથે કવર કરો.

દરેક સ્લાઈસ પર 1 સ્પ્રેટ મૂકો. અને તેમને થોડું પલાળવા દો.

સ્પ્રેટ્સ અને ટામેટાં સાથે સેન્ડવીચ

કાકડી અને ટામેટાં આ ભૂખને ક્યારેય બગાડશે નહીં. તેઓ એક સેન્ડવીચ પર અથવા અલગથી એકસાથે મૂકી શકાય છે. મેં ઉપર તાજી કાકડી સાથેનો વિકલ્પ વર્ણવ્યો છે, હવે ટામેટા આગળની લાઇનમાં છે.

ચાલો લઈએ:

• રખડુ
• સ્પ્રેટ્સ
• ટામેટા
• લસણ
• લેટીસ પર્ણ,
• સુવાદાણા

ચાલો પહેલા ક્રિસ્પી ટોસ્ટર બનાવીએ. કડાઈમાં થોડું વનસ્પતિ તેલ રેડો, તેને ગરમ કરો અને બંને બાજુએ રખડુના ટુકડાને ફ્રાય કરો.

તેમને કાગળના ટુવાલ અથવા નેપકિન પર મૂકો જેથી કાગળ બ્રેડમાંથી વધારાનું તેલ શોષી લે.

સ્પ્રેટ્સનો જાર ખોલો, માછલીને પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો. અને લસણને તેલમાં નિચોવી લો.

તળેલા કેળાના ટુકડાને પ્લેટમાં ગોઠવો. અમે તેમના પર લસણ તેલનું વિતરણ કરીએ છીએ.

અમે ટમેટાને રિંગ્સમાં કાપીએ છીએ અને તેને બ્રેડ પર પણ ફેલાવીએ છીએ.

સ્પ્રેટ્સ ટોચ પર જાય છે. જેમ તમે જોઈ શકો છો, આ બધું ખૂબ જ સરળ અને ઝડપથી કરવામાં આવે છે.

ઓવનમાં ગરમાગરમ ચીઝ સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી

હોટ સેન્ડવીચ પણ દરેકને પસંદ હોય છે. ખાસ કરીને જ્યારે તેઓ હજી ઠંડું ન થયું હોય અને ઓગળેલું ચીઝ ખૂબ જ મોહક રીતે લંબાય છે.

ચાલો લઈએ:

• સ્પ્રેટ્સ
• રખડુ
• લસણની 1 લવિંગ
• મેયોનેઝ,
• 85 ગ્રામ ચીઝ.

રસોઈ ચીઝ નાસ્તો. છીણીની બારીક બાજુએ લસણ અને ચીઝને છીણી લો.

આ સમૂહમાં મેયોનેઝ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. હવે તમે 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરવા માટે ઓવન ચાલુ કરી શકો છો. બેકિંગ શીટ પર કેળાના ટુકડા મૂકો.

સ્પ્રેટ્સને અડધા ભાગમાં ખોલો અને એક બાઉલમાં તેલ કાઢી લો અથવા તેને બરણીમાંથી સીધું રખડુના ટુકડા પર વહેંચો. આ ટોસ્ટેડ બ્રેડની અસર આપશે.

અમે દરેક ટુકડા પર 1-2 માછલી મૂકીએ છીએ. ટોચ પર ચીઝ એપેટાઇઝર મૂકો જેથી તે માછલીને આવરી લે.

અમે અમારી સેન્ડવીચને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ અને ગરમીને 180 ડિગ્રી સુધી ઘટાડીએ છીએ. ટાઈમરને 15 મિનિટ પર સેટ કરો. અમે ચીઝ ઓગળે અને ટોસ્ટર સૂકાય તેની રાહ જોઈ રહ્યા છીએ.

અને તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો. તમારે તમારા મહેમાનોને આવા સ્વાદિષ્ટ સાથે તાત્કાલિક સારવાર કરવાની જરૂર છે. બ્રેડ ઠંડી થાય ત્યાં સુધી.

ઇંડા અને ટામેટાં સાથે ઉત્સવની ટેબલ માટે રેસીપી

હું વધુ એક લાવીશ લોકપ્રિય રેસીપી. હું ફક્ત ટામેટાં પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીશ, પરંતુ તે સફળતાપૂર્વક કાકડીઓ સાથે બદલી શકાય છે.

ચાલો લઈએ:

• રાઈ બ્રેડની એક રોટલી,
• સ્પ્રેટ્સનો 1 જાર,
• 3 ઇંડા,
• લસણની 1 લવિંગ
• 2 ટામેટાં
• ગ્રીન્સ
• મેયોનેઝ

અમે બ્રેડને ત્રાંસા બે ભાગોમાં કાપીએ છીએ અને તેને માખણ અથવા વનસ્પતિ તેલમાં બંને બાજુએ ફ્રાય કરીએ છીએ. ક્રિસ્પી ક્રાઉટન્સ મેળવો.

મેયોનેઝ માં લસણ સ્વીઝ.

અમે ઘસવું બાફેલા ઇંડામોટા છીણી પર.

ટામેટાંને પાતળા સ્લાઈસમાં કાપો.

દરેક ટોસ્ટને મેયોનેઝ સોસ સાથે લુબ્રિકેટ કરો. અમે દરેક ટોસ્ટ પર લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા ફેલાવીએ છીએ.

તેમની પાસે ટામેટાંનો ટુકડો છે અને તેના પર સ્પ્રેટ છે.

બધું તૈયાર છે. બાળકોને મદદ કરવા કહો. ખાલી તેઓ સ્તરો બદલી અથવા ગ્રીન્સ સાથે સેન્ડવીચ સજાવટ. છેવટે, જ્યારે આનંદની તૈયારીઓ ચાલી રહી હોય ત્યારે ઉત્સવનો મૂડ દેખાય છે.

કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ sprats પસંદ કરવા માટે

હવે વધુ ગંભીરતાથી વાત કરીએ. ઉપભોક્તા તરીકે, જ્યારે આપણે સ્ટોરમાં મોટી ભાત જોઈએ છીએ ત્યારે અમે ક્યારેક અભિભૂત થઈ જઈએ છીએ. આ બધી વિવિધતામાંથી સ્વાદિષ્ટ અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી પ્રોડક્ટ કેવી રીતે પસંદ કરવી.

તેથી, સ્પ્રેટ્સનો તમારો મનપસંદ જાર લો અને જુઓ કે અંદર શું છે. રચનાની જોડણી હોવી જોઈએ: સ્મોક્ડ સ્પ્રેટ, મીઠું, વનસ્પતિ તેલ. જો તે "માછલી" કહે છે, તો પછી આવા તૈયાર ખોરાક ન લેવાનું વધુ સારું છે. જો તમે બરણીમાં કઈ માછલી છે તે દર્શાવ્યું ન હોય, તો તમે સ્પ્રેટ પર સાચવી શકો છો. છેવટે, સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ સ્પ્રેટ્સતેમાંથી બનાવવામાં આવે છે. જો તે જાય રેપસીડ તેલ, વેચાણકર્તાએ ઉત્પાદનોની કિંમતમાં ઘટાડો કર્યો.

પછી જારને ઊંધું કરો અને નિશાનો જુઓ. 137 નંબર ત્યાં સૂચવવો જોઈએ, આ અમને સમજાવશે કે માછલી અંદરથી મોટી છે.

હવે અમે બેંકમાં તેલની માત્રા નક્કી કરીએ છીએ. આ કરવા માટે, જારને તમારા કાન પર લાવો અને હલાવો. જો તે ઘણું સ્ક્વિશ કરે છે, તો ત્યાં થોડી માછલીઓ છે. તૈયાર ખોરાકના કુલ જથ્થામાંથી માત્ર 30% તેલની મંજૂરી છે.

અને અલબત્ત, કન્ટેનર પોતે સજાતીય હોવું જોઈએ, ડેન્ટ્સ અને રસ્ટ વિના. ફૂલેલું નથી.

અને સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ માછલીત્યાં એક હશે જે શિયાળામાં પકડાયો હતો, તેથી ઉત્પાદનની તારીખ પર ધ્યાન આપો.

તમે આ વિડિઓમાંથી વધુ માહિતી મેળવી શકો છો.

સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ માટે ડિઝાઇન વિચારો

ચાલો રજાના વાતાવરણમાં પાછા ફરીએ અને જોઈએ કે કેવી રીતે અસામાન્ય સ્પ્રેટ સેન્ડવીચ પીરસી શકાય છે. છેવટે, રસોઈ એ એક કલા છે!

ટોમેટોઝ સાથે સુશોભિત વિચારો

skewers પર ચેરી ટમેટાં કેવી રીતે સુંદર રીતે રોપ્યા તે જુઓ.

લેટીસના પાન પર બે પ્રકારની સેન્ડવીચ સુંદર રીતે મૂકેલી છે.

ટામેટાંના ઉમેરા સાથે એપેટાઇઝરનું ગરમ ​​​​વર્ઝન. મેયોનેઝ અને જડીબુટ્ટીઓથી સુંદર રીતે સુશોભિત.

કાકડીઓ સાથે

તમે કાકડીઓ કેટલી સુંદર રીતે મૂકી શકો છો તેના વિચારો.

ત્યાં ખાસ સર્પાકાર graters છે. હાર્ડવેર સ્ટોર્સમાં વેચાય છે. તેઓ તમને શાકભાજીને સુંદર આકાર આપવા દે છે.

કાકડી સાથે ક્યૂટ કેનેપ. બોટની ખૂબ યાદ અપાવે છે.

આપવું ઉત્સવનો દેખાવતમે લાલ કેવિઅરનો દાણો ઉમેરી શકો છો.

ઇંડા, લીંબુ સાથે

અમારા શેફ શું સાથે આવી શકતા નથી!

અત્યંત સરસ વિચારપીરસતા, ચટણીને લીલો રંગ આપવા માટે, તમે મેયોનેઝને જડીબુટ્ટીઓ સાથે ગ્રાઇન્ડ કરી શકો છો.

આ વિકલ્પ હાસ્ય કલાકારો માટે વધુ યોગ્ય છે)))

ઇંડાનું મિશ્રણ અને તાજી કાકડીદરેકને તે ચોક્કસપણે ગમશે.

લીંબુ અને ચટણી સાથે સેન્ડવીચને સુશોભિત કરવાનો વિચાર.

મારા પ્રિય, તમારા ધ્યાન બદલ આભાર! આનંદ સાથે રસોઇ કરો અને હૃદયથી ઉજવણી કરો!

સ્પ્રેટ્સ સમય-ચકાસાયેલ છે સ્વાદિષ્ટ તૈયાર ખોરાકથી નાની માછલી, જે પહેલાથી ધૂમ્રપાન કરવામાં આવે છે અને પછી તેલમાં સાચવવામાં આવે છે. સોવિયત યુનિયનમાં, એક પણ ઉત્સવની ટેબલ સ્પ્રેટ્સ વિના કરી શકતી નથી. તેઓ આજે પણ લોકપ્રિય છે.

તેઓ સીધા બેંકમાં સેવા આપી શકાય છે, અથવા તમે શોધી શકો છો સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓસ્પ્રેટ્સ અને અન્ય ઘટકો જેમ કે ટામેટાં, કાકડી, ઈંડા, ચીઝ અને કિવી સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી. દરેક ઘરમાં જે રેફ્રિજરેટરમાં હોય છે.

સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ રાંધવામાં તમને વધુ સમય લાગશે નહીં, અને મહેમાનો આવા સરળ અને ખૂબ જ ખુશ થશે. સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો. અમે ફોટા સાથે ઘણી વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ.

તાજી કાકડીતે મેયોનેઝથી ગંધાયેલી ટોસ્ટેડ બ્રેડ પર મૂકવામાં આવે છે, પછી કાકડી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના લાંબા ટુકડા મૂકવામાં આવે છે. અથાણાંવાળા કાકડીઓ સાથેના સંસ્કરણમાં, તમે બાફેલા ઇંડા વર્તુળો અને લાલ ડુંગળીના રિંગ્સ ઉમેરી શકો છો. ઇંડાને તેમની સ્કિનમાં બાફેલા બટાકાની સ્લાઇસ સાથે બદલી શકાય છે.

મેયોનેઝ સાથે બેગ્યુટ સ્લાઇસેસ ફેલાવો, ટામેટાના વર્તુળથી આવરી લો, સ્પ્રેટ્સ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના પાંદડા મૂકો.

3. કાળી બ્રેડ પર સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે રાંધવા.માખણ અથવા મેયોનેઝ સાથે કાળી બ્રેડના સૂકા ટુકડાઓ લુબ્રિકેટ કરો, જો ઇચ્છા હોય તો લોખંડની જાળીવાળું લસણ સાથે છંટકાવ, કાકડીના ટુકડા અને સ્પ્રેટ્સ મૂકો. લીલી ડુંગળીના પીંછાથી ગાર્નિશ કરો.

કાળી બ્રેડ પર સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ

સેન્ડવીચ પર લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા અને મેયોનેઝ (લસણ, ચીઝ સાથે શક્ય છે) નું મિશ્રણ ફેલાવો અને સ્પ્રેટ્સ અને જડીબુટ્ટીઓથી સજાવટ કરો. અથવા બ્રેડ પર ઇંડાના ટુકડા, સ્પ્રેટ્સ, અથાણાંવાળા કાકડીઓ અને ઓલિવ ફેલાવો.

5. સ્પ્રેટ્સ અને ચીઝ સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી.આ સેન્ડવીચ માટે, ચીઝ સામાન્ય રશિયન, કુટીર ચીઝ અથવા ઓગાળવામાં આવી શકે છે. તેને બ્રેડ પર ફેલાવો, કાકડી, ટામેટા અથવા સફરજનનો ટુકડો, સ્પ્રેટ્સ મૂકો અને લીલી ડુંગળી સાથે છંટકાવ કરો.

6. સ્પ્રેટ્સ અને લસણ સાથે સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ.થી croutons તૈયાર કરો સફેદ બ્રેડ. લસણની લવિંગને ક્રશ કરીને બ્રેડ પર ઘસો. સ્પ્રેટ્સ મૂકે છે અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે શણગારે છે.

7. સ્પ્રેટ્સ અને લીંબુ સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે રાંધવા.બ્રેડના ટુકડાને મેયોનેઝથી લુબ્રિકેટ કરો, સેન્ડવીચના અડધા ભાગ પર તુલસીનું પાન, લીંબુ અને તેના પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂકો. બીજા ભાગમાં સ્પ્રેટ્સ મૂકો. સજાવટ કરો લીલા વટાણા. માં વટાણાને બદલે હોઈ શકે છે ઉત્સવની આવૃત્તિલાલ કેવિઅર સાથે શણગારે છે.

8. સ્પ્રેટ્સ અને કિવિ સાથે સેન્ડવીચ નાસ્તા.બેગુએટ સ્લાઇસેસને સૂકવી અથવા તેને ફ્રાય કરો. લસણને છીણી લો અને સ્વાદ માટે મેયોનેઝ સાથે મિક્સ કરો. બ્રેડ ફેલાવો, તેના પર કીવીના ટુકડા અને સ્પ્રેટ્સ મૂકો.

9. સ્પ્રેટ્સ અને બટર સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે.કાળી અથવા સફેદ બ્રેડના ટુકડા લો. તમે તેને તેલમાં તળી શકો છો, તેને ટોસ્ટર અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવી શકો છો. એક સ્તર ફેલાવો માખણ. તમે તેલમાં થોડી ઝીણી સમારેલી વનસ્પતિ અથવા પૅપ્રિકા ઉમેરી શકો છો. આગળ, દરેક સ્લાઇસ પર સ્પ્રેટ્સ મૂકો. આ સૌથી સહેલો વિકલ્પ છે, તેને પાતળી કાપેલી કાકડી અથવા ટામેટા વડે વૈવિધ્યીકરણ કરવાનો પ્રયાસ કરો.

અને કાલિનિનગ્રાડ પ્રદેશના મામોનોવો શહેરમાં, જ્યાં એક વિશાળ માછલી કેનરી સ્થિત છે, સ્પ્રેટ્સનું સ્મારક 2008 માં ખોલવામાં આવ્યું હતું.

મને લાગે છે કે મોટાભાગની ગૃહિણીઓ સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી તે સારી રીતે જાણે છે - આ વાનગી ખૂબ પ્રખ્યાત અને ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેથી જો તમને ઉત્સવની કોષ્ટક માટે નાસ્તા સેન્ડવીચની જરૂર હોય, તો દરેકને સ્પ્રેટ્સ વિશે ચોક્કસપણે યાદ હશે. હું તેમને ઘણીવાર રાંધું છું, પરંતુ તાજેતરમાં મેં રેસીપીમાં થોડો ફેરફાર કર્યો છે. હકીકત એ છે કે સ્પ્રેટ્સ સાથે ગરમ સેન્ડવીચ ખૂબ જ રસપ્રદ અને અસામાન્ય, ખૂબ તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ છે. સાથેના વિકલ્પથી તમે થોડી મૂંઝવણમાં પડી શકો છો ગરમીની સારવારતૈયાર ખોરાક, હું પણ શરૂઆતમાં ખૂબ જ શંકાસ્પદ હતો.

જો કે, મેં તેનો પ્રયાસ કર્યો અને પરિણામથી ખૂબ જ ખુશ છું! આવી સેન્ડવીચ તૈયાર કરવી ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ તે ખૂબ પ્રભાવશાળી લાગે છે. હા, અને મને ક્લાસિક સંસ્કરણ કરતાં વધુ સ્વાદ ગમે છે, તેથી હું ઘણીવાર આ સુંદર અને રસોઇ કરું છું સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચરજા પર.

ચાલો હું તમને વિગતવાર જણાવું, અને કેવી રીતે રાંધવા અને કેવી રીતે સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચને સજાવટ કરવી, અને સેન્ડવીચને સુંદર રીતે કેવી રીતે પીરસવી જેથી તમારા મહેમાનો આ અદ્ભુત ભૂખની પ્રશંસા કરે.

ઘટકો:

• સ્પ્રેટ્સનું 1 કેન (160 ગ્રામ);
• 0.5 રખડુ;
• 2-3 ચમચી મેયોનેઝ;
• 1 મધ્યમ કદના ટમેટા;
• 50 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ;
• મોલ્ડને ગ્રીસ કરવા માટે વનસ્પતિ તેલ;
• સુશોભન માટે ગ્રીન્સ;

સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી:

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ રાંધવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, બેઝ તરીકે રખડુનો ઉપયોગ કરો. વૈકલ્પિક રીતે, બેગ્યુએટ યોગ્ય છે - આ કિસ્સામાં, સેન્ડવીચ ખૂબ મોટી નહીં, પરંતુ સુઘડ બનશે. પરંતુ તેમ છતાં, તે રખડુ છે જે મારી નજીક છે - તે મને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. રખડુને ટુકડાઓમાં કાપો, જેમાંથી દરેકને પછી 2 ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે. મેયોનેઝની થોડી માત્રા સાથે દરેકને લુબ્રિકેટ કરો.

અમે મેયોનેઝ સાથે રખડુના દરેક સ્લાઇસ પર એક માછલી ફેલાવીએ છીએ.

ટામેટાને પાતળા અડધા રિંગ્સમાં કાપો.

અને માછલીની દરેક બાજુએ એક રખડુ પર ટમેટા મૂકો. તે એક આકૃતિ બહાર કાઢે છે જેમાં મારી નાની પુત્રીએ તરત જ બટરફ્લાયને ઓળખી કાઢ્યું હતું.

બારીક અથવા મધ્યમ છીણી પર ત્રણ સખત ચીઝ. અને સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચની ટોચ પર છંટકાવ.

બેકિંગ ડીશને થોડું ગ્રીસ કરો વનસ્પતિ તેલ. અને અમે તેમાં સેન્ડવીચ મૂકીએ છીએ. આવું કરવાનો પ્રયાસ કરો જેથી સેન્ડવીચ એકબીજાથી અમુક અંતરે હોય.

અમે પકાવવાની વાનગીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલીએ છીએ, જે 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ થાય છે. 10-15 મિનિટ પછી, ચીઝ ઓગળી જશે, જેનો અર્થ છે કે સેન્ડવીચ તૈયાર છે, તમે તેને મેળવી શકો છો.

અમે જડીબુટ્ટીઓ સાથે સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ સજાવટ કરીએ છીએ - સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ. વૈકલ્પિક રીતે, ઉડી અદલાબદલી લીલી ડુંગળીઅને તેને ઓગાળેલા ચીઝની ટોચ પર મૂકો.

સ્પ્રેટ્સ અને ટામેટાં સાથે સેન્ડવીચ - ફોટો સાથે રેસીપી, જે હું તમને ઓફર કરવા માંગુ છું, તે ઉત્સવની કોષ્ટક માટેના સૌથી લોકપ્રિય નાસ્તામાંના એકને આભારી હોઈ શકે છે. તમે આને સ્પ્રેટ્સનો ઉપયોગ કરીને રસોઇ કરી શકો છો વિવિધ વાનગીઓ. બધી વાનગીઓને બે કેટેગરીમાં વિભાજિત કરી શકાય છે - સ્પ્રેટ્સ સાથે ઠંડા અને ગરમ સેન્ડવીચ. ઠંડા સેન્ડવીચ તૈયાર કરવા માટે, તમે બ્રેડ અથવા રખડુ અથવા ક્રાઉટન્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવમાં સેવા આપતા પહેલા, સ્પ્રેટ્સ સાથે ગરમ સેન્ડવીચ અનુક્રમે શેકવામાં આવે છે. આજે આપણે ટોસ્ટ પર અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચીઝ સાથે સ્પ્રેટ્સ અને ટામેટાં સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે રાંધવા તે જોઈશું. આધાર તરીકે, હું સ્પિનચ અને મેયોનેઝની ચટણી બનાવવાનું સૂચન કરું છું, જેનાથી સેન્ડવીચ વધુ રંગીન અને મોહક બનશે. આ ફક્ત રોજિંદા જ નહીં, પણ ઉત્સવની કોષ્ટકને પણ સજાવટ કરશે.

ઘટકો:

• બેટન - 1 પીસી.,
• પાલક - 50 ગ્રામ,
• મેયોનેઝ - 1 પેક,
• સ્પ્રેટ્સ - બેંક,
• ટામેટાં - 3-4 ગ્રામ,
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - શાખાઓ એક દંપતિ,
• ક્રાઉટન્સ માટે સૂર્યમુખી તેલ
• લસણ - વૈકલ્પિક

સ્પ્રેટ્સ અને ટામેટાં સાથે સેન્ડવીચ - રેસીપી

સ્પ્રેટ્સ અને ટામેટાં સાથે સેન્ડવીચ તૈયાર કરવા માટે, મેયોનેઝ સાથે રાંધવા. પાલકના પાનને ધોઈને કાગળના ટુવાલ અથવા કાગળના ટુવાલ વડે સૂકવી દો. તેમને માંસ ગ્રાઇન્ડરમાંથી પસાર કરો અથવા બ્લેન્ડરમાં પ્યુરીમાં ગ્રાઇન્ડ કરો.

એક બાઉલમાં મેયોનેઝ રેડો.

મેયોનેઝ સાથે સ્પિનચ પ્યુરી ભેગું કરો.

જગાડવો. વધારાના સ્વાદ માટે, કચડી લસણને પાલક અને મેયોનેઝ સોસમાં ઉમેરી શકાય છે.

ટામેટાં અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ધોવા. ટામેટાંને પાતળા સ્લાઈસમાં કાપો. પરિણામી વર્તુળોને બે ભાગોમાં કાપો. sprats એક જાર ખોલો. સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ માટેના તમામ ઘટકો તૈયાર છે અને તમે ક્રાઉટન્સને ફ્રાય કરવાનું શરૂ કરી શકો છો. તાજા કેળાને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો. પર ગરમ તપેલીથોડી માત્રામાં સમૂહ સાથે, રખડુના ટુકડાને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

ક્રાઉટન્સ પર પાલકની ચટણી ફેલાવો.

ટોસ્ટના છેડા પર સ્પ્રેટ્સ મૂકો. મધ્યમાં ટામેટાંનો ટુકડો મૂકો.