ધીમા કૂકરમાં વધુ પાકેલા કેળામાંથી બનાવેલ પાઇ. મલ્ટિકુકર રેડમન્ડમાં બનાના પાઇ

બનાના પાઇમારા બાળકોએ આજે ​​મારા માટે ધીમા કૂકરમાં રાંધવાનો ઓર્ડર આપ્યો છે. મેં કેટલાક રસોઈ ટીવી શોમાં બનાના પાઈ રેસીપી જોઈ. મેં તેને મારી નોટબુકમાં લખી દીધું અને તેને ક્રિયામાં અજમાવવાનું નક્કી કર્યું.

મારા પરિવારે પાઇ મંજૂર કરી, તેથી તેઓએ અમારા કુટુંબની રાંધણ નોટબુકમાં રહેવા માટે રેસીપી છોડી દીધી. હવે તેને અમારી કૌટુંબિક રાંધણ સાઇટ પર ખસેડવાનો સમય છે, તેને અહીં રહેવા દો અને કેળા પકવવાના અન્ય પ્રેમીઓને આનંદ આપો.

ધીમા કૂકરમાં પકવવું એ અદ્ભુત વસ્તુ છે. હું આ તે લોકો માટે કહું છું જેમણે હજી સુધી આવા રસોડું સહાયક ખરીદ્યા નથી. તેના માટેના મારા પ્રેમની શરૂઆત 11 સેમી ઉંચી પ્રથમ બેક કરેલી સ્પોન્જ કેકથી થઈ હતી, તે દિવસે હું તમને મારી લાગણીઓ જણાવી શકતો નથી - આશ્ચર્ય, આનંદ, પ્રશંસા અને અવિશ્વાસ પણ! મેં જોયું અને મારી આંખો પર વિશ્વાસ ન કરી શક્યો - કેવી રીતે, ધીમા કૂકરમાં લાંબી સ્પોન્જ કેક મેળવવી એટલી સરળ છે! તમે તેને સરળતાથી ત્રણ સ્તરોમાં કાપી શકો છો, અને જો તમે પ્રયત્ન કરો છો, તો પાંચમાં પણ! અને જો તમે કણકમાં કોકો ઉમેરો છો, તો કલ્પના કરો કે તે કેટલું વૈભવી છે ચોકલેટ કેકતે કામ કરશે!

કેળા સાથે બેકિંગ વધુ લોકપ્રિય છે શિયાળાનો સમયગાળો. તે બહાર ઠંડો અને કાદવવાળો છે, પરંતુ રસોડું ખુશીની સુગંધ બહાર કાઢે છે હોમમેઇડ પકવવાધીમા કૂકરમાં! હવે બહાર શિયાળો નથી, પણ સ્ટ્રોબેરી સિઝનની શરૂઆત છે, કેળાની વાનગીઓકોઈએ રદ કર્યું નથી!

બનાના પ્લસ સ્ટ્રોબેરી કંપની હંમેશા વિજેતા વિકલ્પ છે. મારો પુત્ર તેને ખૂબ પ્રેમ કરે છે સ્ટ્રોબેરી કેક, જેમાં એક સ્તર છે બનાના ક્રીમ. અને મારી નાની દીકરીને ખરેખર સ્ટ્રોબેરી સાથે બનાના સ્મૂધી ગમે છે. તે દરરોજ સવારે ખૂબ આનંદ સાથે તેને ખાવા માટે તૈયાર છે!

વૈભવી, સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે તમારી સ્મૂધીમાં થોડો આઈસ્ક્રીમ ઉમેરો!

આ દરમિયાન, ચાલો થોડા સમય માટે સ્ટ્રોબેરી વિશે ભૂલી જઈએ અને યાદ રાખીએ કે આપણે હમણાં જ શેકવાનું શીખવાના હતા. કેળાની કેકધીમા કૂકરમાં. કેક અથવા પાઇ - તે તમારા પર છે. કટ કેકને કોઈપણ ક્રીમ સાથે કોટ કરો (ઉદાહરણ તરીકે, સ્ટ્રોબેરીના ઉમેરા સાથે કુટીર ચીઝ), અને તમારી પાસે કેક હશે.
ફક્ત તેને છંટકાવ કરો પાઉડર ખાંડ, ત્યાં એક ભવ્ય પાઇ હશે.

હા, હું લગભગ સૌથી મહત્વની વસ્તુ ભૂલી ગયો! પાઇ માટે સૌથી વધુ પાકેલા કેળા પસંદ કરો. શ્યામ ફોલ્લીઓ અને કાળી ત્વચા સાથે - તમારે આની જરૂર છે, આદર્શ વિકલ્પ!
મુખ્ય વસ્તુ તેમને અનુભવવાનું છે જેથી ત્વચા હેઠળ કોઈ સડો ન થાય.

વધુ પાકેલા નમુનાઓને ઓછી કિંમતે વેચવામાં આવે છે, જે મૂળ કિંમત કરતાં લગભગ અડધી હોય છે. તમે તમારા માટે જોઈ શકો છો કે તે રેસીપી નથી, પરંતુ સંપૂર્ણ બચત છે! અને એક વધુ યુક્તિ. આ કેળાને છૂંદેલા અને સ્થિર કરી શકાય છે. જરૂર પડે ત્યારે તેને બહાર કાઢી લોટમાં ઉમેરો. સાચું, તમે થોડી કાળી પાઇ સાથે સમાપ્ત થશો, ખૂબ જ ઘાટા. પરંતુ આ મુખ્ય વસ્તુ નથી, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે પકવતી વખતે રસોડામાં કઈ સુગંધ આવશે!

બનાના પાઇ, ઉત્પાદનો:

• બે મોટા કેળા;
• બે ઇંડા;
• 100 મિલી કીફિર (દહીં, ખાટી ક્રીમ અથવા આ ડેરી ઉત્પાદનોનું મિશ્રણ);
• 100 મિલી વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ તેલ;
• ખાંડ - 1/3 કપ;
• વેનીલા ખાંડ;
• મીઠું - અડધો ચમચી;
• સોડા - 1 સ્તર ચમચી;
• લોટ - દોઢ ગ્લાસ (250 મિલી ગ્લાસ);
• જો ઇચ્છિત હોય, તો કોઈપણ ઉમેરણો - કિસમિસ, મીઠાઈવાળા ફળો, સૂકી ચેરીવગેરે

ધીમા કૂકરમાં બનાના પાઇ કેવી રીતે શેકવી:

ધીમા કૂકર બનાના પાઇ સફળ હતી, તે નથી?
આ અદ્ભુત જુઓ સ્વાદિષ્ટ ફોટા, તે સુંદર નથી!

તે દયાની વાત છે કે તમે એપાર્ટમેન્ટની આસપાસ ઉડતી અને ફરતી સુગંધ વ્યક્ત કરી શકતા નથી! અને અફસોસ ન કરવા માટે કે તમારી પાસે આવો સ્વાદિષ્ટ ખોરાક નથી, તમારે તેને તરત જ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. છેવટે, પાઇનું નામ "સરળ જેટલું સરળ" છે, અને તે ખરેખર છે!

હું ટિપ્પણીઓમાં એક રસપ્રદ સંવાદની રાહ જોઉં છું, મને તમારામાંના દરેક સાથે ચેટ કરવામાં આનંદ થશે. આ દરમિયાન, હું તમારા માટે સ્વાદિષ્ટ, રસપ્રદ વાનગીઓ શોધીશ, મારા પ્રિય!

જલ્દી મળીશું

ધીમા કૂકરમાં બનાના પાઇ - સાથે એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ ઉત્તમ સ્વાદ, જે આધુનિકનો ઉપયોગ કરીને સરળતાથી અને ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે રસોડું સાધન. માટે આભાર વિવિધ વાનગીઓસ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બેકડ સામાનઉપવાસ દરમિયાન અથવા આહાર દરમિયાન પણ તમે તમારી જાતને અને તમારા પ્રિયજનોને લાડ લડાવી શકો છો.

માનક ઝડપી બનાના પાઇ રેસીપી

કુટુંબના નાના સભ્યો પ્રશંસા કરશે તે એક ઉત્તમ સ્વાદિષ્ટ, નીચેના ઉત્પાદનોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે:

• માખણનો ટુકડો;
• 2 ઇંડા;
• 400 ગ્રામ લોટ;
• 200 ગ્રામ ખાંડ;
• બેકિંગ પાવડરનું પેકેટ;
• 2 કેળા;
• 100 મિલી દૂધ;
• મીઠું

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. લોટને બેકિંગ પાવડર અને ચપટી મીઠું સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
2. કાંટોનો ઉપયોગ કરીને કેળાને મેશ કરો.
3. માખણ ઓગળવામાં આવે છે અને કેળા સાથેના કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે, જ્યાં ખાંડ, ઇંડા અને દૂધ મૂકવામાં આવે છે.
4. બે બાઉલની સામગ્રી મિશ્રિત છે.
5. સજાતીય કણક પૂર્વ-ગ્રીસમાં રેડવામાં આવે છે માખણમલ્ટિકુકર બાઉલ જ્યાં ડેઝર્ટને "બેકિંગ" મોડમાં 60 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.

ઉપવાસ કરનારાઓ માટે વિકલ્પ

અને તમે લેન્ટ દરમિયાન સ્વાદિષ્ટ ખોરાક ખાઈ શકો છો.

તે તૈયાર કરવા માટે પૂરતું છે:

• 3 કેળા;
• 150 ગ્રામ ખાંડ;
• 50 ગ્રામ સોજી;
• બેકિંગ પાવડરનું પેકેટ;
• સૂર્યમુખી તેલનો સ્ટેક;
• 150 મિલી પાણી;
• 100 ગ્રામ લોટ;
• એક ચપટી મીઠું.

લેન્ટન બનાના કેક બનાવવા માટે:

1. એક બાઉલમાં, સૂકા ઘટકો (લોટ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, ખાંડનો ત્રીજો ભાગ, સોજી), બીજામાં - પાણી અને તેલ મિક્સ કરો.
2. બે કન્ટેનરની સામગ્રી મિશ્રિત છે.
3. બાકીની ખાંડ ફ્રાઈંગ પાનમાં ઓગળવામાં આવે છે.
4. તૈયાર મલ્ટિકુકર બાઉલમાં ખાંડ રેડવામાં આવે છે, જેના પર કેળાના ટુકડા નાખવામાં આવે છે, ત્યારબાદ બધું કણકથી ભરેલું હોય છે.
5. બેકિંગ 60 મિનિટ માટે સમાન મોડમાં કરવામાં આવે છે.

ઉતાવળમાં ઓછી કેલરી ડેઝર્ટ

થોડી માત્રામાં કેલરી સાથે સુગંધિત લોટના ઉત્પાદનનો આનંદ માણવા માટે, તમારે સ્ટોરના કન્ફેક્શનરી વિભાગમાં જવાની જરૂર નથી, ફક્ત આ લો:

• 3 કેળા;
• 150 ગ્રામ લોટ;
• ખાંડની સમાન રકમ;
• ઇંડા;
• 3 ગ્રામ સોડા, સરકો સાથે સ્લેક્ડ;
• ½ ગ્લાસ સૂર્યમુખી તેલ;
• મીઠું અને વેનીલીન.

રચનાના પગલાં નીચે મુજબ છે:

1. કેળાની છાલ કાઢીને કાંટો વડે મેશ કરવામાં આવે છે.
2. ઇંડાને દાણાદાર ખાંડ સાથે પીટવામાં આવે છે.
3. તૈયાર કરેલા કેળા, ઈંડા-ખાંડનું મિશ્રણ, લોટ, મીઠું, વનસ્પતિ તેલ, વેનીલીન અને સોડામાંથી કણક ગઠ્ઠો વગર ભેળવવામાં આવે છે.
4. લોટના સમૂહને પૂર્વ-તૈયાર બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે, જે રસોડાના ઉપકરણમાં સ્થાપિત થાય છે.
5. ઉત્પાદનને યોગ્ય મોડ પર 60 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.

ધીમા કૂકરમાં ચોકલેટ બનાના પાઇ

ચોકલેટ અને કેળાનું મિશ્રણ પાઇને વિશેષ મોહક અને સુગંધ આપે છે.

એક સરળ રેસીપીને અનુસરવા માટે તમારે જરૂર છે:

• 400 ગ્રામ ખાંડ;
• સમાન પ્રમાણમાં લોટ;
• 50 ગ્રામ કોકો પાવડર;
• 10 ગ્રામ સોડા;
• એક ચપટી સાઇટ્રિક એસિડ;
• 2 ઇંડા;
• 3 કેળા;
• 200 મિલી પાણી;
• 100 મિલી દૂધ;
• 100 મિલી સૂર્યમુખી તેલ;
• ચોકલેટ આઈસિંગ;
• એક ચપટી મીઠું.

ચા સાથે સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રી સર્વ કરવા માટે:

1. લોટને ઊંડા બાઉલમાં ચાળવામાં આવે છે, જેમાં તમામ બલ્ક ઘટકો નાખવામાં આવે છે. ખોરાક સમૂહ- ખાંડ, સોડા, સાઇટ્રિક એસિડ, મીઠું.
2. અન્ય કન્ટેનરમાં, ઇંડાને ઝટકવું સાથે હરાવ્યું, જે દૂધ, પાણી, વનસ્પતિ તેલ અને પહેલાથી તૈયાર બનાના પ્યુરી સાથે મિશ્રિત છે.
3. પ્રવાહી મિશ્રણને લોટ સાથેના કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે, ત્યારબાદ કણકને ભેળવીને બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે.
4. યોગ્ય પ્રોગ્રામ પર 85 મિનિટ રાંધ્યા પછી બેકડ સામાન તૈયાર થઈ જશે.
5. ગ્લેઝ તૈયાર કરવા માટે, સોસપેનમાં 80 મિલી દૂધ અને 30 ગ્રામ કોકો અને ખાંડ મૂકો.
6. સમાવિષ્ટો થોડી મિનિટો માટે ઉકાળવામાં આવે છે અને નરમ માખણના ટુકડા સાથે મિશ્રિત થાય છે.
7. ઠંડક પછી, કેકને ગ્લેઝથી આવરી લેવામાં આવે છે અને પીરસવામાં આવે છે.

સફરજન ના ઉમેરા સાથે

કેળા અને સફરજન સાથેની પાઇ એ ક્લાસિક ચાર્લોટની અદ્ભુત ભિન્નતા છે, જેમાંથી બનાવેલ છે:

• 180 ગ્રામ લોટ;
• 200 ગ્રામ ખાંડ;
• 4 ઇંડા;
• 5 સફરજન;
• 1 બનાના;
• 10 ગ્રામ માખણ;
• બ્રેડક્રમ્સની સમાન રકમ.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. સખત ફીણ થાય ત્યાં સુધી ઇંડા અને ખાંડને મિક્સર વડે બીટ કરો.
2. ઈંડાના મિશ્રણમાં લોટ ચાળવામાં આવે છે.
3. કણક સરળ થાય ત્યાં સુધી ભેળવવામાં આવે છે.
4. સફરજન અને કેળાને છાલવામાં આવે છે અને પછી ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે, જે કણકમાં મૂકવામાં આવે છે.
5. બાઉલને તેલથી ગ્રીસ કરવામાં આવે છે અને બ્રેડક્રમ્સમાં છાંટવામાં આવે છે.
6. કણક તૈયાર બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે.
7. ઉત્પાદન "બેકિંગ" પ્રોગ્રામ પર 50 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.

બદામ સાથે રસદાર સ્વાદિષ્ટ

એક મૂળ રેસીપી કે જે શિખાઉ રસોઈયા પણ ચલાવી શકે છે.

તૈયારી માટે તમારે નીચેના ઘટકોની જરૂર પડશે:

• લોટ - 120 ગ્રામ;
• બદામ - 80 ગ્રામ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• બ્રાઉન સુગર - સમાન રકમ;
• ખાટી ક્રીમ - 50 મિલી;
• બેકિંગ પાવડર - ½ સેચેટ;
• ઇંડા - 2 પીસી.;
• મધ - 120 મિલી;
• કેળા - 3 પીસી.;
• એક ચપટી મીઠું.

રચનાના તબક્કામાં નીચેના પગલાંઓ શામેલ છે:

1. બદામને ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે, 5 મિનિટ પછી તેને છાલવામાં આવે છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવવામાં આવે છે અને બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને ગ્રાઉન્ડ કરવામાં આવે છે.
2. મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને, ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ સાથે નરમ માખણને હરાવ્યું.
3. બદામ અને છૂંદેલા કેળાને ચાબૂકેલા મિશ્રણમાં મૂકવામાં આવે છે.
4. આગળ, લોટ ઉમેરો અને જાડા ખાટા ક્રીમની સુસંગતતા સાથે કણક ભેળવો.
5. પાઇને "બેકિંગ" મોડમાં 50 મિનિટ સુધી શેક્યા પછી, સ્ટીમ પેનનો ઉપયોગ કરીને દૂર કરાયેલ ગરમ ઉત્પાદન, મધ સાથે રેડવામાં આવે છે.

બિસ્કીટ આધારિત રેસીપી

જો તમે બિસ્કિટના કણકને ભેળવતી વખતે કેળા ઉમેરશો, તો તમને ખૂબ જ સુગંધિત અને કોમળ કેળાની કેક મળશે.

તમારે તૈયાર કરવાની જરૂર છે:

• 180 ગ્રામ લોટ;
• 200 ગ્રામ ખાંડ;
• 5 ઇંડા;
• બેકિંગ પાવડરનું પેકેટ;
• 5 ગ્રામ તજ;
• 3 કેળા.

મીઠાઈ નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:

1. મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને, ઇંડા અને ખાંડને સારી રીતે હરાવ્યું.
2. કેળામાંથી એકસમાન સુસંગતતાની પ્યુરી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
3. લોટને ઇંડાના મિશ્રણમાં ચાળવામાં આવે છે, છૂંદેલા બટાકા, તજ અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરવામાં આવે છે.
4. કણકને સારી રીતે ભેળવીને માખણથી ગ્રીસ કરેલા મલ્ટિકુકર બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે.
5. ડેઝર્ટ "બેકિંગ" મોડમાં 60 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.

કેલરી: ઉલ્લેખિત નથી
રસોઈનો સમય: 70 મિનિટ

ઘણા દેશોમાં, પાઈ છે પરંપરાગત વાનગીઅને તેઓ કાફે અને રેસ્ટોરન્ટમાં મીઠાઈ તરીકે પીરસવામાં આવે છે. તેથી જ દરરોજ રસોઈમાં નવા અસામાન્ય ભરણ સાથે પાઈ માટેની નવી વાનગીઓ દેખાય છે. અગાઉ, પાઈ બનાવવા માટે, મેં જાણીતા ફળ અથવા શાકભાજી ભરણનો ઉપયોગ કર્યો, ઉદાહરણ તરીકે, અથવા. હવે હું પ્રયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો છું વિદેશી ફળો: કેળા, કિવિ, એવોકાડોસ અને તેના જેવા વિદેશી ફળો. હું તમને ધીમા કૂકરમાં બનાના પાઇ બનાવવાનું સૂચન કરવા માંગુ છું, જે એટલું વિચિત્ર નથી, પરંતુ એકદમ સુખદ છે અને મૂળ સ્વાદ. હું આ પાઇ ઘણી વાર રાંધું છું, કારણ કે મારા રાંધણ શસ્ત્રાગારમાં મલ્ટિકુકર જેવા મૂલ્યવાન ઘરગથ્થુ ઉપકરણના આગમન સાથે, સમગ્ર રસોઈ પ્રક્રિયા નોંધપાત્ર રીતે સરળ બની ગઈ છે. જો તમારા ઘરે આવા આધુનિક ચમત્કાર છે રાંધણ તકનીક, તો તેનો ઉપયોગ ન કરવો એ ફક્ત પાપ છે. ધીમા કૂકરમાં બનાના પાઇ બનાવવા માટે, તમારે પાકેલા કેળા, ખાંડ, માખણ, ઘઉંનો લોટ, બેકિંગ પાવડર અને કાચા ચિકન ઇંડાની જરૂર પડશે. તમારે ફક્ત કણક તૈયાર કરવાનું છે, તેને તમારા ચમત્કારિક મલ્ટી-કૂકરમાં મૂકવાનું છે, બેકિંગ મોડ સેટ કરવાનું છે અને તમારી ભાવિ પાઇ કેવી લાગે છે તેની દર થોડીવારે ચિંતા કર્યા વિના તમારા ઘરના કામકાજમાં આગળ વધો.
ઘટકો:

- કેળા - 2 પીસી.;
ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા- 2 પીસી.;
- ઘઉંનો લોટ - 150 ગ્રામ;
- બેકિંગ પાવડર - 2 ચમચી;
- માખણ - 10 ગ્રામ (વાટકીની સપાટીને ગ્રીસ કરવા માટે)

ફોટા સાથેની રેસીપી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ:

એક બે સારા લો પાકેલા કેળા. તેમને છોલીને નાના ટુકડા કરી લો. કાપેલા કેળાને ઊંડા બાઉલમાં અથવા સલાડના બાઉલમાં મૂકો અને ત્યાં ખાંડ ઉમેરો.




સલાડ બાઉલની સામગ્રીને કાંટો વડે સારી રીતે મેશ કરો.
કેળા-ખાંડના મિશ્રણમાં થોડા કાચા ચિકન ઇંડાને હરાવ્યું અને બધું મિક્સ કરો, હલાવો.




લો ઘઉંનો લોટ, તેમાં બેકિંગ પાવડર ઉમેરો, મિક્સ કરો અને ચાળણી દ્વારા ચાળી લો.




મધ્યમ જાડાઈના ભાવિ પાઇ માટે કણક ભેળવો.
તૈયાર કણકને પ્રી-ગ્રીસ કરેલા મલ્ટિકુકર બાઉલમાં મૂકો. ડાયલને "બેક" મોડ પર સેટ કરો અને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે પાઇને બેક કરો. તે પૂર્ણ થઈ ગયું છે તેની ખાતરી કરવા માટે, હું સામાન્ય રીતે તેને 5-7 મિનિટ લાંબો સમય શેકું છું.






પકવવાના એક કલાક પછી ટાઈમર બીપ થાય પછી, મલ્ટિકુકર ખોલો અને કેકની તૈયારી તપાસવા માટે લાકડાના ટૂથપીકનો ઉપયોગ કરો.




જો બધું વ્યવસ્થિત હોય, તો કેકને 5-10 મિનિટ સુધી રહેવા દો અને પછી જ તેને ઉપકરણના બાઉલમાંથી કાઢીને તેના પર મૂકો. સપાટ વાનગી(ટ્રે). પાઇને ઠંડુ થવા દો.




જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તેને પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો.




ધીમા કૂકરમાં બનાના પાઇ, આજે તમે જે રેસીપી જોઈ, તે બની જશે એક મહાન ઉમેરોએક કપ ચા, કોફી અથવા ગરમ દૂધ સાથે.

તારીખ: 2015-07-10

હેલો, અમારા પ્રિય વાચકો રાંધણ બ્લોગ! કેળા ખૂબ જ ઝડપથી પાકે છે, પરંતુ ફળો હવે ખૂબ જ મોંઘા હોવાથી તમે તેને ફેંકી શકતા નથી... અને તમારે તેને ફેંકી દેવાની જરૂર નથી, કારણ કે તમે ધીમા કૂકરમાં સુપર સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બનાના પાઈ બનાવી શકો છો. ! ઘટકોની ન્યૂનતમ સંખ્યા, સરળતા અને તૈયારીમાં સુલભતા - આને બેક કરો મીઠી મીઠાઈએક બાળક પણ તે કરી શકે છે! કણક ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, ફક્ત એક ચમચી સાથે સૂચિબદ્ધ તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો, તમારે મિક્સરની પણ જરૂર નથી. તે હવાદાર, રુંવાટીવાળું, ઊંચું, અવિશ્વસનીય સુગંધિત અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે, તેને અજમાવવાની ખાતરી કરો! હું ધીમા કૂકરમાં કેળા સાથે મૂળ બનાવવા માટેની રેસીપી જોવાની પણ ભલામણ કરું છું.

ઘટકો:

• કેળા - 3 પીસી.
• ઇંડા - 3 પીસી.
• વનસ્પતિ તેલ - 100 મિલી (માખણ સાથે બદલી શકાય છે)
• ખાંડ - 1 ચમચી. (મેં ઓછું મૂક્યું)
• લોટ - 1.5 ચમચી. (નિયમિત ચશ્મા)
• બેકિંગ પાવડર - 10 ગ્રામ.
• મીઠું - 1/3 ચમચી.

ધીમા કૂકરમાં કેળા સાથે બેકડ સામાન કેવી રીતે બનાવવો:

મેં સુગંધી તૈયાર કરી બનાના બેકડ સામાન Panasonic 18 મલ્ટિકુકરમાં (4.5 l બાઉલ, પાવર 670 W).

સાફ કરો 3 પાકેલા કેળા. કેળાં જેટલાં વધુ પાકેલા હોય છે, તૈયાર બેકડ સામાનનો રંગ તેટલો જ ચોકલેટી હોય છે.

પેસ્ટ બને ત્યાં સુધી કાંટો વડે મેશ કરો.

આગળ, પરિણામી મિશ્રણમાં ઇંડા ઉમેરો. વનસ્પતિ તેલ, ખાંડ, મીઠું અને લોટ બેકિંગ પાવડર વડે ચાળી લો. ચમચી અથવા મિક્સર વડે બધું મિક્સ કરો. કણક સરળતાથી અને ઝડપથી ભળી જાય છે, તેથી હું ચમચીનો ઉપયોગ કરું છું.

પ્રાપ્ત રેડો કેળાની કણકગ્રીસ કરેલા મલ્ટિકુકર બાઉલમાં અને ચમચી વડે લેવલ કરો.

"બેકિંગ" મોડમાં 1 કલાક 30 મિનિટ માટે રાંધો. જો તમારી પાસે વધુ શક્તિશાળી મલ્ટિકુકર છે, તો રસોઈનો સમય ઘટાડવો જોઈએ જેથી બેકડ સામાન બળી ન જાય.

સ્ટીમર કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરીને મલ્ટિકુકર બાઉલમાંથી તૈયાર બનાના પાઇને દૂર કરો (આ કેવી રીતે કરવું તે જુઓ).

કેળાની કેકને તમારી રુચિ પ્રમાણે સજાવો. મેં પાઉડર ખાંડ અને બદામ સાથે કચડી કેન્ડીઝ સાથે છંટકાવ કર્યો. બનાના પાઇ એકદમ ઉંચી અને હવાદાર હતી, અને શબ્દો તે કેટલું સુગંધિત છે તેનું વર્ણન કરી શકતા નથી! તમે તેને કેકમાં કાપીને તમારી મનપસંદ ક્રીમ અથવા જામ સાથે લેયર કરી શકો છો, તમને ઝડપી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ કેક મળે છે.

કેળા - અદ્ભુત ફળ! તે સ્વાદિષ્ટ, આરોગ્યપ્રદ અને, સૌથી અગત્યનું, ઘણી વાનગીઓમાં અનિવાર્ય ઘટક છે. કેળા અદ્ભુત મીઠાઈઓ બનાવે છે. તમને આશ્ચર્ય થશે, પરંતુ અમારી મનપસંદ રસોડું સહાય તમને એક ટન તૈયાર કરવામાં મદદ કરી શકે છે... વિવિધ વાનગીઓઆ અદ્ભુત ઉત્પાદનના ઉમેરા સાથે. ધીમા કૂકરમાં કેળાને સામાન્ય રીતે આપણા સમયનો હિટ માનવામાં આવે છે!

કેળાનો ઉપયોગ કરીને ધીમા કૂકરમાં કઈ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકાય?

ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, ત્યાં ઘણા વિવિધ છે કેળાની વાનગીઓ, જેમાંથી કદાચ સૌથી વધુ લોકપ્રિય શ્રેણી બેકિંગ છે. જેમાં કેળા ઉમેરવામાં આવ્યા હતા તેની સાથે કોઈ કણકની તુલના કરી શકાતી નથી. આ ફળો વાનગીને કેટલીક વિશેષતા, કોમળતા અને મીઠાશ આપે છે. તમે જે પણ ધીમા કૂકરમાં શેકવાનું નક્કી કરો છો - કપકેક, પાઇ અથવા સોજી - તે સરળ રીતે બહાર આવશે દૈવી સ્વાદ. અને જો તમે કેળાના કણકમાં ખાટા લીલા સફરજન ઉમેરો છો, તો તમને એક સ્વાદિષ્ટ ચાર્લોટ મળશે.

કેસરોલ અન્ય એક છે લોકપ્રિય વાનગીબનાના મેનુ અહીં, સામાન્ય રીતે, બધું તમારી કલ્પના પર આધારિત છે, કારણ કે તમે કુટીર ચીઝ અને ફળોમાં વિવિધ યોગર્ટ્સ, ટોપિંગ્સ અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરી શકો છો.

અને અલબત્ત, સૌથી વધુ સ્વાદહીન પોર્રીજ જે બાળકોને નાપસંદ કરે છે તે ફક્ત રાંધણ માસ્ટરપીસ બની જાય છે જો તમે તેમાં થોડા કેળા ઉમેરો છો.

માર્ગ દ્વારા, કેટલાક દેશોમાં તે ખાવાનો રિવાજ છે તળેલા કેળા. પનામામાં, ઉદાહરણ તરીકે, આ એક સામાન્ય વાનગી છે, જેમ કે બોર્શટ અથવા છૂંદેલા બટાકા. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે ધીમા કૂકરમાં પણ તળેલા કેળા એટલા સ્વાદિષ્ટ રીતે રાંધવામાં આવે છે કે પનામાનિયન ગોરમેટ્સ ફક્ત તેમની આંગળીઓ ચાટશે.

માર્ગ દ્વારા, ત્યાં અન્ય એક છે જાણીતી પદ્ધતિકેળાને રાંધવામાં સૂકવણીનો સમાવેશ થાય છે. તમને આશ્ચર્ય થશે, પરંતુ મલ્ટિકુકર આ વિકલ્પ માટે આદર્શ છે.

પરંતુ ઉપરોક્ત વાનગીઓ અસ્તિત્વમાં છે તે બધી નથી. ભૂલશો નહીં કે તમે અમારા કિચન આસિસ્ટન્ટમાં કેળાની સોફલી પણ તૈયાર કરી શકો છો, મિલ્કશેક, કેક વિવિધ, તુલસીનો છોડ અને કેળા સાથે બેકડ માંસ પણ, વાસ્તવિક ફળ બ્રેડ અને પેનકેક. જો ત્યાં ઇચ્છા હતી ... પરંતુ પ્રથમ તમારે વધુ માસ્ટર કરવાની જરૂર છે સરળ વાનગીઓ. કહેવાતા મૂળભૂત વાનગીઓ, જેનો આભાર બાકીની રસોઈ ઘડિયાળની જેમ જશે.

ધીમા કૂકરમાં બેકડ કેળા: એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ રેસીપી

પ્રારંભ કરતા પહેલા, એક મુદ્દો સ્પષ્ટ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે: ફળો ખરીદતી વખતે, તમારે સહેજ લીલા રંગને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ. ન પાકેલા કેળા - શ્રેષ્ઠ વિકલ્પપકવવા માટે.

તેથી, અમને જરૂર પડશે:

• કેળા - 3 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 40 મિલીલીટર;
• લોટ - 2 ચમચી;
• માખણ - 1 ચમચી.

તૈયારી:

1. પ્રથમ પગલું ફળની છાલ અને દરેકને ત્રણ સમાન ભાગોમાં કાપવાનું છે.
2. પછી આપણે દૂધનો સમૂહ તૈયાર કરવો જોઈએ જેમાં આપણે આપણા કેળાને ડૂબાડીશું. આ કરવા માટે, દૂધમાં લોટ ઉમેરો અને બધું સારી રીતે ભળી દો.
3. હવે તમારે બાઉલના તળિયાને માખણથી ગ્રીસ કરવાની જરૂર છે, પછી તેને ઇન્સ્ટોલ કરો અને "બેકિંગ" મોડ પસંદ કરો.
4. પછી કેળાના ટુકડાને તૈયાર મિશ્રણમાં કાળજીપૂર્વક ડુબાડો અને તેલ ગરમ થાય ત્યારે બાઉલમાં મૂકો. ટુકડાઓને બધી બાજુઓ પર બેક કરો, દરેક પર પાંચ મિનિટથી વધુ ન ખર્ચો. કેળા સોનેરી થવા લાગે કે તરત જ તેને ફેરવો. ગરમીની સારવારખૂબ લાંબુ
5. બધી સ્લાઈસ સારી રીતે શેકાઈ જાય પછી, કેળાને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા માટે કાગળના ટુવાલમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
6. પીરસતાં પહેલાં, વાનગીને ચોકલેટ, દહીં સાથે ટોચ પર મૂકી શકાય છે અથવા પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે.

જેઓ તેમની આકૃતિથી ડરતા નથી તેમના માટે, ત્યાં વધુ ઉચ્ચ-કેલરી છે, પણ સંપૂર્ણપણે સરળ વિકલ્પ છે - ધીમા કૂકરમાં તળેલા કેળા. આવી વાનગી માટે તમારે ઘણા ગણા વધુ તેલની જરૂર પડશે, પરંતુ તમારે સખત મારપીટ તૈયાર કરવાની જરૂર નથી.

જેઓ આહાર પર છે તેઓને પણ એ જાણીને આનંદ થશે કે ધીમા કૂકરમાં કેળાનું સંસ્કરણ છે - "સ્ટીમ્ડ". અહીં તમારે વરખ પર પણ પૈસા ખર્ચવા પડશે, પરંતુ વધારાની કેલરીતમને કોઈપણ રીતે અસર કરશે નહીં.

સામાન્ય રીતે, અમારા અનિવાર્ય સહાયકમાં કેળા તૈયાર કરવાની કોઈ રીતો નથી, સૌથી વધુ સરળ રીતેઘણું બધું, તમારા માટે માત્ર એક જ વસ્તુ જરૂરી છે કે તમે નક્કી કરો કે કયો વિકલ્પ તમારી નજીક છે. તેઓ તમને આમાં મદદ કરશે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસિપિફોટા સાથે જે તમને નીચે મળશે. અને મલ્ટિકુકર, હંમેશની જેમ, રસોઈની બધી મુશ્કેલીઓનું ધ્યાન રાખશે!