માઇક્રોવેવમાં ઇંડા કેવી રીતે રાંધવા. માઇક્રોવેવમાં તળેલા ઇંડા - સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો તૈયાર કરવાની સૌથી ઝડપી રીત

માઇક્રોવેવમાં, દરેક જણ જાણે નથી, કારણ કે આવા ઉત્પાદનને રાંધવાનો રિવાજ છે કૂકર. પરંતુ જો કોઈ કારણોસર તમે ફક્ત માઇક્રોવેવ ઓવનનો ઉપયોગ કરી શકો તો શું કરવું? અમે લેખમાં આ પ્રશ્નનો જવાબ આપીશું.

સામાન્ય માહિતી

માઇક્રોવેવમાં ઇંડા રાંધવા તેટલું મુશ્કેલ નથી જેટલું લાગે છે. તદુપરાંત, પ્રસ્તુત ઉત્પાદન ફક્ત શેલમાં જ નહીં, પણ તેના વિના પણ શેકવામાં આવી શકે છે અને તેનો ઉપયોગ પણ કરી શકાય છે વધારાના ઘટકોસોસેજ, ટામેટા, ચીઝ વગેરેના રૂપમાં. આ ઉત્પાદનો તમારા નાસ્તાને વધુ સંતોષકારક અને પૌષ્ટિક બનાવશે.

માઇક્રોવેવમાં ઇંડા કેવી રીતે બનાવવું તેની વિગતો

માઇક્રોવેવમાં શેલમાં ઇંડા રાંધવામાં વધુ સમય લાગતો નથી. પરંતુ તમે ઉક્ત ઉત્પાદનને ત્યાં મૂકતા પહેલા, તેને કાળજીપૂર્વક તૈયાર કરવું જોઈએ. આ કરવા માટે, ઇંડાના શેલને ઉપરના ભાગમાં કાપીને કાળજીપૂર્વક દૂર કરવાની જરૂર છે. આ કિસ્સામાં, તમારે પ્રોટીન અને જરદીથી ભરેલો એક પ્રકારનો ગ્લાસ મેળવવો જોઈએ. તે સ્ટેન્ડ પર સ્થાપિત થયેલ હોવું જ જોઈએ, અને પછી માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલવામાં આવે છે. માઇક્રોવેવમાં ઇંડાને લગભગ એક મિનિટ માટે મધ્યમ શક્તિ પર રાંધવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તે જ સમયે, સમયાંતરે થોભો અને ઉત્પાદન કેવી રીતે શેકવામાં આવે છે તે જોવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

પ્રોટીન સંપૂર્ણપણે કાપવામાં આવે તે પછી, અને જરદી ભીના રહે છે (જો ઇચ્છિત હોય, તો તેને બેહદ બનાવી શકાય છે), ઇંડા સાથેનું સ્ટેન્ડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરવું જોઈએ. વાનગીને થોડું ઠંડુ કર્યા પછી, તેને માખણ, મેયોનેઝ અથવા ચીઝ સાથે ટેબલ પર પીરસવું જોઈએ. આવા નાસ્તા ઉપરાંત, તમે બ્રેડની સ્લાઇસ અને ગરમ મીઠી ચા રજૂ કરી શકો છો.

શેલ વિના માઇક્રોવેવમાં ઇંડા રાંધવા

સમય કિમતી છે. આજે, ઘણા લોકો આ સિદ્ધાંત પ્રમાણે જીવે છે. બંનેને બચાવવા લોકો જાય છે નાની યુક્તિઓ. ઉદાહરણ તરીકે, સ્ટવ પર ઇંડા રાંધવામાં લગભગ ¼ કલાકનો સમય લાગે છે. જો તમે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં આવો નાસ્તો કરો છો, તો તે તમને ફક્ત બે મિનિટ લેશે.

તેથી, તમે માઇક્રોવેવમાં ઇંડા રાંધતા પહેલા, તમારે તૈયાર કરવાની જરૂર છે:

• કુદરતી માખણ - 10-15 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 પીસી.;
• સોસેજ - 2 પીસી.;
• સુવાદાણા - થોડી શાખાઓ;
• કચડી કાળા મરી અને મધ્યમ કદનું મીઠું - થોડા ચપટી.

ફૂડ પ્રોસેસિંગ

માઇક્રોવેવમાં ઇંડાને અલગ અલગ રીતે રાંધી શકાય છે. આ વિભાગમાં, અમે તમને જણાવીશું કે સરળ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને હાર્દિક અને પૌષ્ટિક નાસ્તો કેવી રીતે બનાવવો.

આવી વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમારે નાના ગ્લાસ અથવા પ્લાસ્ટિક મોલ્ડનો ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે. માર્ગ દ્વારા, આજે હાર્ડવેર સ્ટોર્સમાં તમે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઇંડા પકવવા માટે ખાસ કન્ટેનર પણ શોધી શકો છો. પરંતુ જો તમે આવી વાનગીઓ ખરીદી શકતા નથી, તો પછી તમારી પાસે હોય તે કોઈપણ અન્ય ફોર્મનો ઉપયોગ કરો.

માઇક્રોવેવમાં કાચા ઇંડાને પકવતા પહેલા, વધારાના ઘટકોને સારી રીતે પ્રક્રિયા કરવી જોઈએ. પ્રથમ તમારે શેલમાંથી સોસેજને છાલવાની જરૂર છે, અને પછી તેમને ખૂબ જ પાતળા વર્તુળોમાં કાપો. તે પછી, તમારે તાજા સુવાદાણાને બારીક કાપવાની જરૂર છે.

તૈયારી

ઘટકો પર પ્રક્રિયા કર્યા પછી, તમારે સ્વચ્છ અને સૂકી વાનગી લેવી જોઈએ, અને પછી તેના તળિયા અને બાજુઓને માખણથી સારી રીતે ગ્રીસ કરવી જોઈએ. તે પછી, સોસેજના વર્તુળોને ફોર્મમાં મૂકવું જરૂરી છે, અને પછી ઇંડા તોડી નાખો. અંતે, વાનગી કાળા મરી, સુવાદાણા અને મીઠું સાથે સ્વાદવાળી હોવી જોઈએ.

અમે નાસ્તો બનાવીએ છીએ

શેલમાં માઇક્રોવેવમાં નરમ-બાફેલા ઇંડા કેવી રીતે રાંધવા તે અમે ઉપર વર્ણવ્યું છે. હવે અમે તમને કહીશું કે આવા ઉત્પાદનને સોસેજ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે કેવી રીતે શેકવું. આ કરવા માટે, ભરેલું ફોર્મ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવું અને મધ્યમ શક્તિ પર સેટ કરવું આવશ્યક છે. આવો નાસ્તો 20-25 સેકન્ડના સમયગાળામાં તૈયાર કરવો જોઈએ. તે જ સમયે, માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નિયમિતપણે ખોલવાની અને ઇંડા કેવી રીતે શેકવામાં આવે છે તેનું નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે.

ઉત્પાદન સંપૂર્ણપણે સખત થઈ ગયા પછી, તેને સુરક્ષિત રીતે દૂર કરી શકાય છે. સર્વ કરો તૈયાર ભોજનપ્રાધાન્ય ગરમ બ્રેડ સાથે. આ નાસ્તા ઉપરાંત તમે મીઠી ચા પણ બનાવી શકો છો.

એક અસામાન્ય અને ખૂબ જ સુંદર વાનગી રાંધવા

જો તમે તમારા પરિવારને માત્ર સારી રીતે ખવડાવવા માંગતા નથી, પણ તેમને સુંદર અને સાથે ખુશ કરો છો મૂળ નાસ્તો, પછી અમે સૂચન કરીએ છીએ કે માઇક્રોવેવમાં ટમેટામાં ઇંડા રાંધવા. આ વાનગી માટે અમને જરૂર છે:

ઘટકોની તૈયારી

આવા નાસ્તો તૈયાર કરતા પહેલા, બધા તૈયાર ખોરાક પર પ્રક્રિયા કરવી જોઈએ. પ્રથમ તમારે ટામેટાંને કોગળા કરવાની જરૂર છે, અને પછી કાળજીપૂર્વક તેમની પાસેથી ટોપી કાપી નાખો અને જાડા દિવાલો છોડીને બીજ સાથે મધ્ય ભાગને બહાર કાઢો. પરિણામે, તમારે મોટા કપ ટામેટાં મેળવવું જોઈએ.

શાકભાજીની પ્રક્રિયા કર્યા પછી, બાકીના ઘટકો તૈયાર કરવાનું શરૂ કરવું જરૂરી છે. આ કરવા માટે, તમારે સોસેજને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવાની જરૂર છે, અને પછી સુવાદાણાને વિનિમય કરવો. ઇંડાની વાત કરીએ તો, તેમને ઊંડા બાઉલમાં તોડી નાખવા જોઈએ, અને પછી એક સમાન પીળા સમૂહમાં કાંટો વડે હરાવવું જોઈએ. આગળ, તેમને અદલાબદલી સોસેજ, તેમજ મરી અને મીઠું ઉમેરવાની જરૂર છે.

અમે એક સુંદર નાસ્તો બનાવીએ છીએ

ઘટકો તૈયાર કર્યા પછી, તમારે ટામેટાંના કપ લેવા જોઈએ અને તેમને સપાટ પ્લેટ પર મૂકવા જોઈએ. આગળ, દરેક હોલો શાકભાજીમાં સોસેજ સાથે ઇંડા સમૂહ રેડવું. નિષ્કર્ષમાં, ઘટકોને તાજા સુવાદાણા સાથે છંટકાવ કરવો જોઈએ અને સખત ચીઝના ટુકડા સાથે આવરી લેવામાં આવવો જોઈએ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ

વાનગી બનાવ્યા પછી, તેને માઇક્રોવેવમાં મૂકવી આવશ્યક છે, અને પછી મધ્યમ શક્તિ પર સેટ કરવી જોઈએ. ટમેટામાં ઇંડાને રાંધવા લગભગ 2 મિનિટ વિક્ષેપો સાથે હોવો જોઈએ. ઉત્પાદન સખત થઈ જાય અને ચીઝ કેપથી આવરી લેવામાં આવે તે પછી, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી સુરક્ષિત રીતે દૂર કરી શકાય છે.

અમે એક સુંદર અને પૌષ્ટિક નાસ્તાની વાનગી પીરસીએ છીએ

ટામેટામાં બેક કરેલું ઈંડુ બનાવ્યા પછી તેને થોડું ઠંડું કરવું જોઈએ અને પછી ટોસ્ટ અને ગરમ મીઠી ચા સાથે નાસ્તામાં પીરસવામાં આવે છે.

હવે તમે જાણો છો કે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઇંડા કેવી રીતે રાંધવા. એ પણ નોંધવું જોઈએ કે ઘણી ગૃહિણીઓને માઇક્રોવેવમાં ઇંડા ફ્રાય કરવું શક્ય છે કે નહીં તે પ્રશ્નમાં ઘણી વાર રસ હોય છે. આ સ્કોર પર, નિષ્ણાતો ચોક્કસ જવાબ આપે છે: માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં આવા નાસ્તાને રાંધવા માટે પરવાનગી છે. જો કે, તે તળેલું બહાર ચાલુ થવાની શક્યતા નથી. છેવટે, આ માટે તમારે તેને સૂકવવું પડશે, જે નકારાત્મક અસર કરશે સ્વાદિષ્ટતાઉત્પાદન

જ્યારે દરેક મિનિટની ગણતરી થાય છે, ત્યારે માઇક્રોવેવમાં રાંધેલા સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા મૂલ્યવાન સમય બચાવશે અને ગુણવત્તાયુક્ત રીતે તમારી ભૂખને સંતોષશે. અને ક્લાસિક સંસ્કરણ, અને વધુ માં એક વાનગી મૂળ કામગીરીઅન્ય ઘટકોના ઉમેરા સાથે યોગ્ય સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ સાથે કૃપા કરીને.

માઇક્રોવેવમાં સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા કેવી રીતે રાંધવા?

રાંધવાના ખોરાકની ઘોંઘાટને જાણીને, તમે અપ્રિય અણધારી આશ્ચર્ય વિના કાર્યનો સામનો કરી શકશો, ગુણાત્મક અને સ્વાદિષ્ટ.

1. વિચારને અમલમાં મૂકવા માટે, તમારે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, પોર્સેલેઇન, સોનાના રિમ વિના અને ધાતુના સરંજામ વિના સિરામિક પ્લેટ માટે વિશિષ્ટ કાચનાં વાસણોની જરૂર પડશે. નોન-મેટલ મગ પણ કામ કરશે.
2. જરદીના શેલને તોડવાનું ટાળવા માટે, તેને ટૂથપીકથી ઉપરથી વીંધવામાં આવે છે અને તે પછી જ દરવાજો બંધ થાય છે અને રસોઈ માટેનું ઉપકરણ શરૂ થાય છે, તેને ઇચ્છિત શક્તિ પર સેટ કરે છે.
3. ઇંડાની સંખ્યા અને ઉપકરણની શક્તિના આધારે, માઇક્રોવેવમાં સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા 1.5 થી 4 મિનિટ સુધી રાંધશે. સમયાંતરે, તમારે દરવાજો ખોલીને અને ઓર્ગેનોલેપ્ટીક રીતે વાનગીનું મૂલ્યાંકન કરીને તત્પરતાની ડિગ્રી તપાસવાની જરૂર છે.

માઇક્રોવેવ એક પ્યાલો માં ઇંડા scrambled

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવા માટે ખાસ કન્ટેનરની ગેરહાજરીમાં પણ, તમારે પોતાને ખાવાનો આનંદ નકારવો જોઈએ નહીં. સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો. વાનગીને સામાન્ય પોર્સેલેઇન અથવા ગ્લાસ મગમાં રાંધવાની મંજૂરી છે. ઇંડાને કન્ટેનરમાં તોડીને આખું છોડી શકાય છે, પકવવા પહેલાં ટૂથપીક અથવા છરીની ધારથી જરદીને વીંધી શકાય છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 1 પીસી.;
• સોસેજ - 1 સ્લાઇસ;
• ગ્રીન્સ - 1 શાખા;
• મીઠું, મરી, તેલ.

રસોઈ

1. કન્ટેનરને ઓવનમાં 10 સેકન્ડ માટે મૂકીને મગમાં માખણનો ટુકડો ઓગળો.
2. ઇંડા તોડો, મીઠું, મરી, અદલાબદલી સોસેજ અને જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો, કાંટો સાથે બધું મિક્સ કરો.
3. ઉચ્ચ પાવર પર સેટ કરેલ ઉપકરણ પર સામગ્રીઓ સાથે મગ મોકલો.
4. 2-3 મિનિટ પછી, માઇક્રોવેવમાં એક કપમાં સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા તૈયાર થઈ જશે.

કન્ટેનરમાં માઇક્રોવેવ ઇંડા

માઇક્રોવેવ સ્ક્રેમ્બલ્ડ એગ્સ - એક રેસીપી જે ફક્ત રસોઈ માટે રચાયેલ ખાસ કન્ટેનરમાં ચલાવી શકાય છે આ વાનગી. સંપૂર્ણ પરિણામ મેળવવા માટે, ગેજેટ ઉત્પાદકો દરેક ઇંડામાં એક ચમચી પાણી ઉમેરવાની ભલામણ કરે છે. પ્રવાહીને ચીઝના સ્વરૂપમાં ઉમેરણો સાથે બદલી શકાય છે અને માખણ.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 પીસી.;
• લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ - 2 ચમચી. ચમચી;
• ગ્રીન્સ - 2 ચપટી;
• માખણ - 20 ગ્રામ;
• મીઠું મરી.

રસોઈ

1. કન્ટેનરના દરેક કમ્પાર્ટમેન્ટમાં એક ઇંડા તોડવામાં આવે છે.
2. મીઠું, મરી ઉમેરો, કાંટો વડે ઇંડા સમૂહને થોડો હલાવો.
3. તેઓ માખણનો ટુકડો મૂકે છે, ચીઝ સાથે વાનગી છંટકાવ કરે છે, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો.
4. ઉપકરણને 50 સેકન્ડ માટે ચાલુ કરો, પછી વાનગીને 10 સેકન્ડ માટે ઊભા રહેવા દો અને બીજી 20 સેકન્ડ માટે મોડ ચાલુ રાખો.
5. માઇક્રોવેવમાં રાંધેલા સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડાને જડીબુટ્ટીઓ સાથે ગરમ પીરસવામાં આવે છે.

માઇક્રોવેવમાં ટામેટાં સાથે ઇંડા

માઇક્રોવેવમાં સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા રાંધવા આગામી રેસીપીવાનગીને વધુ રસદાર બનાવશે અને તેને સમૃદ્ધ બનાવશે સ્વાદ પેલેટ. સફળતાનું રહસ્ય ટામેટાંના ઉમેરામાં રહેલું છે, જેનું અમૂલ્ય સંયોજન તળેલા ઇંડા સાથે લાંબા સમયથી સફળ રહ્યું છે અને રોજિંદા રસોઈમાં તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 પીસી.;
• ચેરી ટમેટાં - 3 પીસી.;
• પ્રોસેસ્ડ અથવા હાર્ડ ચીઝ - 2 ચમચી. ચમચી;
• માખણ - 20 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ.

રસોઈ

1. ઇંડા કાંટો, મીઠું, મરી સાથે હલાવવામાં આવે છે.
2. બેઝમાં સમારેલી અથવા છીણેલું ચીઝ ઉમેરો.
3. એક કન્ટેનરમાં ક્વાર્ટર્સમાં કાપેલા ચેરી ટમેટાં મૂકો.
4. વાનગીને 3 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં મોકલવામાં આવે છે.
5. રાંધેલ સ્વાદિષ્ટ સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડામાઇક્રોવેવમાં, તાજી વનસ્પતિ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

માઇક્રોવેવ માં એક બન માં ઇંડા

દિવસની અદભૂત શરૂઆત માઇક્રોવેવમાં રાંધવામાં આવશે. ભરણ તરીકે, મશરૂમ્સને બદલે, તમે હેમ, સોસેજ, સોસેજ અથવા, જો ઉપલબ્ધ હોય તો, બાફેલી અથવા બેકડ ચિકન લઈ શકો છો. વધુ સ્વાદિષ્ટ વાનગીજો તમે જડીબુટ્ટીઓ સાથે મિશ્રિત લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે નાસ્તાની સપાટીને છંટકાવ કરો અને તેને બીજી મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મોકલો તો તે બહાર આવશે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 પીસી.;
• હેમબર્ગર બન - 2 પીસી.;
• શેમ્પિનોન્સ - 2 પીસી.;
• ચીઝ - 50 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ અથવા કેચઅપ - 1 ચમચી. ચમચી
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે.

રસોઈ

1. બન્સની ટોચ કાપી નાખવામાં આવે છે અને નાનો ટુકડો બટકું બહાર કાઢવામાં આવે છે, જે દિવાલોને લગભગ 1-1.5 સેમી જાડા છોડી દે છે.
2. મેયોનેઝ અથવા કેચઅપ સાથે અંદરથી બ્રેડને લુબ્રિકેટ કરો.
3. મશરૂમ્સ અને ચીઝ કાપવામાં આવે છે, મિશ્ર કરવામાં આવે છે, બ્રેડ બ્લેન્ક્સમાં ખાલી જગ્યામાં મૂકવામાં આવે છે.
4. એક ઇંડા ટોચ પર તૂટી જાય છે, મીઠું ચડાવેલું, મરી, જરદી વીંધવામાં આવે છે.
5. સ્ટફ્ડ બન્સને 4-5 મિનિટ માટે હાઇ પાવર પર બેક કરવા માટે મોકલવામાં આવે છે.

માઇક્રોવેવમાં તળેલા ઇંડા

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તળેલા ઇંડા તપેલીમાં રાંધેલા એનાલોગ કરતાં વધુ ખરાબ કામ કરતા નથી. આ ઉપરાંત, આવી વાનગી તે લોકોને પરવડી શકે છે જેમને આહારનું પાલન કરવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે અને તેનું સેવન કરતા નથી. તળેલું ખોરાક. ઉત્તમ સ્વાદછંટકાવ દ્વારા વાનગીઓમાં ફેરફાર કરી શકાય છે તૂટેલા ઇંડાસુગંધિત શુષ્ક ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓઅથવા બારીક સમારેલી તાજી વનસ્પતિઓ સાથે તૈયાર થાય ત્યારે વાનગીને મોસમ કરો.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 પીસી.;
• માખણ અથવા વનસ્પતિ તેલ - 20 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ.

રસોઈ

1. પ્લેટ, કાચની વાટકી અથવા ખાસ કન્ટેનર તેલથી લ્યુબ્રિકેટ થાય છે.
2. ઇંડાને કન્ટેનરમાં તોડો, ટૂથપીક વડે ટોચ પર જરદીને વીંધો.
3. વાનગી મીઠું ચડાવેલું, મરી, ઉપકરણ પર મોકલવામાં આવે છે.
4. માઇક્રોવેવમાં 600 W પર 2 મિનિટ માટે તૈયાર કરો.

માઇક્રોવેવમાં તળેલા ઇંડા "વાદળોમાં સૂર્ય".

નાસ્તા માટે માઈક્રોવેવમાં રાંધવામાં આવેલ "વાદળોમાં સ્ક્રૅમ્બલ્ડ એગ્સ" ખૂબ જ ઉત્સાહિત થશે દેખાવઅને કૃપા કરીને ઉત્તમ સૌથી નાજુક સ્વાદ. વાનગીને માખણવાળી પ્લેટ પર અથવા બ્રેડના ટુકડા પર ગોઠવી શકાય છે, જો ઇચ્છિત હોય તો તેને હેમ અથવા સોસેજના ટુકડા સાથે પૂરક બનાવી શકાય છે. ન તો પુખ્ત વયના લોકો કે બાળકો આવા અદભૂત સેન્ડવીચનો ઇનકાર કરશે.

ઘટકો:

• તાજા ઇંડા - 2 પીસી.;
• તેલ - 20 ગ્રામ;
• મીઠું મરી.

રસોઈ

1. ગોરાને જરદીથી અલગ કરો અને એક ચપટી મીઠું વડે ગાઢ ફીણ અને તીક્ષ્ણ શિખરો સુધી હરાવ્યું.
2. તેલવાળી પ્લેટ પર ફેલાવો પ્રોટીન સમૂહબે સ્લાઇડ્સ, સ્તર, એક ચપટી આકાર આપે છે.
3. મધ્યમાં નાના ઇન્ડેન્ટેશન બનાવવામાં આવે છે અને દરેકમાં એક જરદી મૂકવામાં આવે છે.
4. દરેક જરદીને ટૂથપીકથી વીંધવામાં આવે છે અને ડીશને થોડી મિનિટો માટે માઇક્રોવેવમાં બેક કરવા માટે મોકલવામાં આવે છે.

માઇક્રોવેવમાં સોસેજ સાથે તળેલા ઇંડા

માઇક્રોવેવમાં પ્રથમ પરીક્ષણ પછી, તે પ્રિય હાર્દિક અને બનશે ઝડપી નાસ્તોસમગ્ર પરિવાર માટે. તમે કોઈપણ ઉપયોગ કરી શકો છો સોસેજ, પીવામાં બેકન, માંસ, માછલી, મશરૂમ અથવા બારીક સમારેલી શાકભાજીના ટુકડા. દરેક વ્યક્તિ વાનગીની રચનાને તેમના સ્વાદ અથવા ઉત્પાદનોની ઉપલબ્ધતા અનુસાર અનુકૂલિત કરી શકે છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 પીસી.;
• સોસેજ - 1 પીસી.;
• તેલ - 20 ગ્રામ;
• શેલોટ અને ટામેટા - 1 પીસી.;
• સ્થિર લીલા વટાણા - 80 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 80 મિલી;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ.

રસોઈ

1. સોસેજ અને શાકભાજી કાપો, માઇક્રોવેવ માટે બાઉલમાં મૂકો.
2. તેઓ વટાણા ફેંકે છે, ઇંડાને કન્ટેનરમાં તોડી નાખે છે, ખોરાકને મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરે છે, જરદીને વીંધે છે
3. કન્ટેનરમાં ક્રીમ ઉમેરવામાં આવે છે અને બાઉલને 3.5-4 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલવામાં આવે છે.

દૂધ સાથે માઇક્રોવેવમાં સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા કેવી રીતે બનાવવી?

નીચેની રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં આવે છે, 5 મિનિટમાં માઇક્રોવેવમાં સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા, જેમાં સાથેના ઘટકો તૈયાર કરવા માટેનો સમય પણ સામેલ છે, તે નાજુકને ખુશ કરશે. રસદાર સ્વાદઅને અદ્ભુત મોહક સુગંધ. રચનામાં સોસેજ, બેકન અથવા માંસ ઉમેરીને વાનગીને વધુ પૌષ્ટિક અને સંતોષકારક બનાવી શકાય છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 પીસી.;
• દૂધ - 100 મિલી;
• સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - દરેક 2 શાખાઓ;
• તેલ, મીઠું, મરી, ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ.

રસોઈ

1. કન્ટેનરને હાઇ પાવર પર 10 સેકન્ડ માટે ઉપકરણમાં મૂકીને માઇક્રોવેવ ઓવન મોલ્ડમાં માખણ ઓગળે.
2. દૂધ સાથે ઇંડા જગાડવો, મીઠું અને મરી ઉમેરીને.
3. આધારને જડીબુટ્ટીઓ અને ઉડી અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ સાથે પકવવામાં આવે છે, તેલમાં રેડવામાં આવે છે.

માઇક્રોવેવમાં તળેલા ઇંડા અને ચીઝ

હાર્દિક માટે બીજી આવૃત્તિ અને પૌષ્ટિક નાસ્તો – ઝડપી સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડામાઇક્રોવેવમાં, પ્રોસેસ્ડ અથવા હાર્ડ ચીઝના ઉમેરા સાથે રાંધવામાં આવે છે. સંપૂર્ણપણે સ્વાદ પેલેટ complements તાજા તુલસીનો છોડ, અને શાકભાજી વાનગીને તાજગી આપશે અને તેને વધારાના સાથે ભરી દેશે પોષક તત્વોઅને વિટામિન્સ.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 પીસી.;
• ચીઝ - 50 ગ્રામ;
• ફૂલકોબી અને સિમલા મરચું- 50 ગ્રામ દરેક;
• ક્રીમ - 80 મિલી;
• તેલ, મીઠું, મરી, તુલસીનો છોડ.

રસોઈ

1. કોબીના ફૂલો અને અદલાબદલી મરીને માઇક્રોવેવ કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે, ક્રીમ ઉમેરવામાં આવે છે અને એક મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલવામાં આવે છે.
2. ઇંડા તોડો, તુલસીનો છોડ, મીઠું, મરી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો, જરદીને વીંધો.
3. માઇક્રોવેવમાં હાઇ પાવર પર 3 મિનિટ રાંધ્યા પછી, તે તૈયાર થઈ જશે.

માઇક્રોવેવમાં મરી તળેલા ઇંડા

કોઈપણ તહેવારમાં અદભૂત ઉમેરો થશે મૂળ સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડામાઇક્રોવેવ ઓવનમાં, મીઠી ઘંટડી મરીમાં રાંધવામાં આવે છે. મોટા મરીના દાણા પસંદ કરવાનું મહત્વનું છે યોગ્ય ફોર્મ, કાળજીપૂર્વક તેમને અડધા ભાગમાં કાપી અને પલ્પની અખંડિતતાનું ઉલ્લંઘન કર્યા વિના બીજ અને દાંડી દૂર કરો. ઉમેરવામાં આવેલ લસણ અને તાજી વનસ્પતિ વાનગીમાં વિશેષ સ્વાદ ઉમેરશે.

માઇક્રોવેવમાં ખોરાક રાંધવાનું શક્ય છે કે કેમ તે અંગે ચાલી રહેલી ચર્ચા હોવા છતાં, આ વિશિષ્ટ ઉપકરણ ઘણા લોકોમાં લગભગ અનિવાર્ય સહાયક બની ગયું છે. આધુનિક રસોડા. જો શરૂઆતમાં માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ ફક્ત ખોરાકને ગરમ કરવા માટે થતો હતો, તો હવે તમે શોધી શકો છો મોટી રકમસરળ મીઠાઈઓથી લઈને પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમો સુધી વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ માટેની વાનગીઓ. એક મુદ્દો જે જીવંત વાતચીતનું કારણ બને છે તે માઇક્રોવેવમાં ઇંડા જેવા ઉત્પાદનની તૈયારી રહે છે. કેટલાક દલીલ કરે છે કે આ પ્રક્રિયા ચોક્કસપણે વિસ્ફોટ અને ભઠ્ઠીની લાંબી સફાઈ સાથે સમાપ્ત થશે, જ્યારે અન્ય લોકો આવી માહિતીને રદિયો આપે છે અને આમાં નિષ્ફળતાઓને કેવી રીતે ટાળી શકાય તેના રહસ્યો શેર કરે છે. રાંધણ પ્રક્રિયા. ચાલો માઇક્રોવેવમાં ઇંડા રાંધવાના વિકલ્પોથી પરિચિત થઈએ.

સલામતી

માઇક્રોવેવમાં ઇંડા રાંધવાની પ્રક્રિયામાં પ્રથમ પગલું સલામતી સાવચેતીઓથી પોતાને પરિચિત કરવું જોઈએ. તેની ઉપેક્ષા ન કરો મહત્વપૂર્ણ બિંદુ! મૂળભૂત ટીપ્સ અને ચેતવણીઓ વાંચવા માટે માત્ર થોડી મિનિટો લઈને, તમે ખરાબ અનુભવોને ટાળી શકો છો, જેમાં મોટાભાગે ઉપકરણની અંદર આ ઉત્પાદનનો વિસ્ફોટ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની કંટાળાજનક લાંબી સફાઈનો સમાવેશ થાય છે.

તેથી મુખ્ય મુદ્દાઓ છે:

1. માઇક્રોવેવ રસોઈ માટે રચાયેલ વાસણોનો ઉપયોગ કરો.
2. એલ્યુમિનિયમ વરખમાં ઇંડા (તેમજ અન્ય ખોરાક) લપેટી કરવાનો પ્રયાસ કરશો નહીં. તમે નાસ્તો જોશો નહીં, પરંતુ તમારા રસોડામાં વાસ્તવિક વીજળી ચોક્કસ છે.
3. નીચેની વાનગીઓમાંની ટીપ્સ વાંચ્યા વિના શેલમાં ઇંડા રાંધશો નહીં. મોટે ભાગે, પ્રયોગ વિસ્ફોટમાં સમાપ્ત થશે!
4. તમે શેલલેસ ઇંડા રાંધવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, જરદીને વીંધો. ઉચ્ચ તાપમાનના પ્રભાવ હેઠળ, અંદર જરદી બનાવવામાં આવે છે ઉચ્ચ દબાણજે લગભગ હંમેશા વિસ્ફોટ સાથે હોય છે.
5. ટાઈમર સેટ કર્યા પછી, કાચમાંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જોશો નહીં અને ઉપકરણની નજીક ઊભા ન રહો. બધા નિયમો સાથે પણ, ઇંડા વિસ્ફોટ કરી શકે છે, માઇક્રોવેવ દરવાજાને નુકસાન પહોંચાડે છે.
6. માઇક્રોવેવમાં બાફેલા ઇંડાને ગરમ કરશો નહીં (શેલમાં અથવા વગર - તે કોઈ વાંધો નથી).
7. રસોઈના અંત પછી તરત જ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખોલશો નહીં અથવા તે ખૂબ કાળજીપૂર્વક કરો! ગરમીઇંડા અંદર ખૂબ લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે!
8. બર્ન ટાળવા માટે, માઇક્રોવેવમાંથી ઇંડા દૂર કરવા માટે ઓવન મિટ અને ઓવન મિટનો ઉપયોગ કરો.

માઇક્રોવેવ ઇંડા રેસીપી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ

શેલમાં "રસોઈ" કેવી રીતે કરવું

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઇંડા રાંધવા માટેના ઉપરોક્ત તમામ નિયમોનું પાલન 100% ગેરંટી આપતું નથી કે વિસ્ફોટ થશે નહીં. તેથી, જો તેમ છતાં જરૂરિયાત ઊભી થાય, તો ઉપકરણના સંચાલન દરમિયાન અને કન્ટેનરને દૂર કરતી વખતે સાવચેત રહો તૈયાર ઉત્પાદનપ્રક્રિયા પૂર્ણ થયા પછી.

તમને જરૂર પડશે:

• 2 કાચા ચિકન ઇંડા;
• મીઠું 1 ​​પીરસવાનો મોટો ચમચો;
• 300 મિલીલીટરના જથ્થા સાથેનો પ્યાલો;
• ઉકળતું પાણી.

રસોઈ પગલાં:

1. ચિકન ઇંડા ધોવા, એક મગ માં મૂકો અથવા કાચનો કપએક ચમચી મીઠું ઉમેરો. ઇંડા પર ઉકળતા પાણી રેડવું અને કન્ટેનરને માઇક્રોવેવમાં મૂકો.
2. ઓવન પાવરને 480 W પર સેટ કરો, ઉપકરણ ચાલુ કરો અને 10 મિનિટ માટે ઇંડા રાંધો. સખત બાફેલા ઇંડાને રાંધવા માટે આ સમય પૂરતો હોવો જોઈએ.
3. રસોઈની પ્રક્રિયા પૂર્ણ થવાનો સંકેત આપતી બીપ પછી 3-4 મિનિટ રાહ જુઓ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખોલો અને કાળજીપૂર્વક, ઓવન મીટ્સનો ઉપયોગ કરીને, ઇંડા સાથે મગ (કાચ) દૂર કરો.
4. ઠંડા પાણીનો ઉપયોગ કરીને ઉત્પાદનને ઠંડુ કરો.
5. ઈંડાના શેલને છોલી લો. તૈયાર!

શેલ વિના

વાનગી રાંધવાની સૌથી ઝડપી રીત નથી, જો કે, જો જરૂરી હોય તો, તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. નીચે લીટી એ પ્રોટીન અને જરદીની અલગ તૈયારી છે, જે આ વિકલ્પને વ્યવહારીક રીતે સલામત બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે:

• ઇંડા;
• ક્રીમી અથવા વનસ્પતિ તેલગ્રીસિંગ ડીશ માટે.

રસોઈ પગલાં:

1. બે નાના કન્ટેનર, જેનો ઉપયોગ માઇક્રોવેવમાં કરી શકાય છે, તેમાં થોડી માત્રામાં માખણ અથવા વનસ્પતિ તેલ સાથે ગ્રીસ કરો.
2. ઇંડા (અથવા ઘણા - જો ઇચ્છિત હોય), ધોઈ, સૂકા. શેલને કાળજીપૂર્વક તોડો અને ઇંડાના દરેક ભાગને અગાઉ તૈયાર કરેલી વાનગીમાં મૂકીને જરદીમાંથી સફેદને અલગ કરો. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે તમે બધું સરળ બનાવી શકો છો અને ફક્ત એક કન્ટેનરમાં આખા ઇંડાને હરાવી શકો છો. જો કે, તમારે જાણવું અને યાદ રાખવું જોઈએ કે ઇંડાના જુદા જુદા ભાગો જુદી જુદી ઝડપે રાંધવામાં આવે છે, તેથી રબર, જરદી જેવા ઓછા રાંધેલા પ્રોટીન અને વધુ રાંધવાનું જોખમ રહેલું છે.
3. છરી, કાંટો અથવા ટૂથપીક વડે જરદીને વીંધો. ઇંડાના આ ભાગનો પાતળો શેલ ઘણા દબાણનો સામનો કરવામાં સક્ષમ છે, અને પછી ત્વરિતમાં વિસ્ફોટ કરે છે, આજુબાજુની દરેક વસ્તુને ડાઘ કરે છે અને તમારા સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન પહોંચાડે છે.
4. દરેક પ્લેટને ઢાંકી દો ક્લીંગ ફિલ્મજેથી તે ઉત્પાદનને જ સ્પર્શે નહીં.
5. તમારા માઇક્રોવેવમાં ઓછીથી મધ્યમ શક્તિનો ઉપયોગ કરીને ઇંડાની સફેદી રાંધો. એ હકીકતને ધ્યાનમાં લેતા કે આ ઉત્પાદન ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને રસોઈનો સમય ફક્ત ઇંડાની સંખ્યાના કદ પર જ નહીં, પણ દરેક ઉપકરણની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ પર પણ આધારિત છે, 20-30 ના ટૂંકા અંતરાલમાં પ્રોટીન અને જરદી રાંધવા. સેકન્ડ સરેરાશ, તે એક પ્રોટીન માટે 30-60 સેકન્ડ અને બે માટે 45-75 સેકન્ડ લેશે. વધુમાં, પ્રોટીનમાં તેમના પોતાના તાપમાનને કારણે રાંધવામાં આવે તેવી વિશિષ્ટતા હોય છે, તેથી જ્યારે તેઓ સહેજ રાંધ્યા ન હોય ત્યારે પણ તેમને માઇક્રોવેવમાંથી દૂર કરવું વધુ સારું છે.
6. ગોરાઓની જેમ, ઓછીથી મધ્યમ શક્તિનો ઉપયોગ કરીને, જરદીને રાંધો. આ તમને 20-30 સેકંડ લેશે.
7. ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટને 2-3 મિનિટ માટે છોડી દો, પછી તત્પરતા તપાસો. જો જરૂરી હોય તો, તમે ફરીથી ઇંડાને માઇક્રોવેવમાં મોકલી શકો છો, 10-20 સેકંડથી વધુ નહીં.

વિડિઓ: માઇક્રોવેવમાં સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા કેવી રીતે બનાવવી

પોચ કરેલા ઇંડા

પરિચિત ઉત્પાદનને રાંધવાની સૌથી સરળ રીત મૂળ રીતઘણાને અપીલ કરશે, જો દરેકને નહીં. પાછળ મિનિટતમે શાહી નાસ્તો બનાવી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે:

• 1 ઇંડા;
• 120 મિલી પાણી;
• મીઠું અને કાળો જમીન મરીસ્વાદ

રસોઈ પગલાં:

1. સિરામિક, કાચ અથવા તૈયાર કરો પ્લાસ્ટિક મગમાઇક્રોવેવ ઓવનમાં ઉપયોગ માટે રચાયેલ ઢાંકણ સાથે.
2. કન્ટેનરમાં 120 મિલી પાણી રેડવું.
3. જરદીના શેલની અખંડિતતાને નુકસાન ન થાય તેની કાળજી રાખીને, ઇંડાને તોડો અને કાળજીપૂર્વક એક મગ પાણીમાં સમાવિષ્ટો છોડો.
4. જો ઈંડું મોટું હોય અને તેની સામગ્રી સંપૂર્ણપણે પાણીથી ઢંકાયેલી ન હોય, તો મગમાં અન્ય 60 મિલી પ્રવાહી રેડવું.
5. કન્ટેનરને ઇંડા અને પાણીથી ઢાંકણથી ઢાંકી દો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને ઇંડાને 1 મિનિટ માટે સંપૂર્ણ શક્તિ પર રાંધો.
6. બીપ પછી, ઉપકરણનો દરવાજો ખોલો. જો ઈંડાનો સફેદ ભાગ પૂરતો પાક્યો ન હોય, તો મગને ફરીથી ઢાંકી દો, માઈક્રોવેવ ચાલુ કરો અને ઈંડાને 10-15 સેકન્ડ માટે રાંધવાનું ચાલુ રાખો.
7. છીણેલા ઈંડાને સ્લોટેડ ચમચી વડે પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
8. તૈયાર નાસ્તાને પીસીને કાળા મરી અને થોડું મીઠું નાખો. બોન એપેટીટ!

ખાસ મોલ્ડમાં

જેઓ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની મદદથી રાંધેલા ઇંડા વિના તેમના જીવનની કલ્પના કરી શકતા નથી, તેમના માટે ખાસ પ્લાસ્ટિક મોલ્ડ કન્ટેનર છે. આ શોધનો ઉદ્દેશ માઇક્રોવેવ ઓવનમાં ઇંડા ઉકાળવાની મુશ્કેલ, પરંતુ તદ્દન શક્ય, પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવાનો છે.

તમને જરૂર પડશે:

• 2 ઇંડા;
• પાણીના 2 ચમચી;
• સ્વાદ માટે મીઠું.

રસોઈ પગલાં:

1. તમારી યોજનાને વાસ્તવિકતા બનાવવા માટે તમારે જરૂરી બધું તૈયાર કરો.
2. એક ઇંડાના શેલને તોડો, કન્ટેનરના એક ભાગમાં સમાવિષ્ટો રેડો. બીજા ઇંડા સાથે તે જ કરો. જરદીને છરી અથવા ટૂથપીકથી વીંધો, સહેજ ઢીલું કરો.

   રસોઈ માટે ઇંડાની સંખ્યા ફક્ત તમારી ઇચ્છા પર જ નહીં, પણ તેને રાંધવા માટે તમારા ઉપકરણના મોડેલ પર પણ આધારિત છે. તમે એક, બે અથવા વધુ ઇંડા માટે કમ્પાર્ટમેન્ટ સાથે કન્ટેનર ખરીદી શકો છો.

3. કન્ટેનરના દરેક કમ્પાર્ટમેન્ટમાં 1 ચમચી પાણી રેડવું, ઇંડા સાથે જગાડવો.
4. મોલ્ડ બંધ કરો, માઇક્રોવેવમાં મૂકો અને એક મિનિટ માટે સંપૂર્ણ શક્તિ પર રાંધો. જો નિર્દિષ્ટ સમય પછી પણ ઇંડા તૈયાર ન હોય, તો તમે તેમને 10-20 સેકંડ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીને ઇચ્છિત સ્થિતિમાં લાવી શકો છો.
5. તૈયાર વાનગીને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું કરો.

વિડિઓ: ખાસ કન્ટેનરમાં ઇંડા કેવી રીતે રાંધવા

ઓમેલેટ

અલબત્ત, જ્યારે ઇંડા રાંધવાની વાત આવે છે, ત્યારે કોઈ પણ ઓમેલેટ જેવા સ્વાદિષ્ટ વિષય પર સ્પર્શ કરી શકતું નથી. માઇક્રોવેવ તે જ કરશે! નીચેની રેસીપીના આધારે, તમે રસોઇ કરી શકો છો મનપસંદ વાનગીઝડપી અને દર વખતે અલગ!

ઘટકો:

• 1 ઇંડા;
• માખણ 1 ચમચી;
• દૂધના 1-2 ચમચી;
• સફેદ બ્રેડનો 1 ટુકડો;
• 2 ચમચી લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ;
• મીઠું અને કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ માટે.

તે તરત જ કહેવું યોગ્ય છે કે માત્ર સફેદ જ નહીં, પણ અનાજ, થૂલું અથવા રાઈ બ્રેડ. વધુમાં, તેઓ વાનગીના સ્વાદ અને સુગંધને સંપૂર્ણ રીતે પૂરક બનાવે છે. વિવિધ શાકભાજીઅને ગ્રીન્સ. અને તમારા નાસ્તાને વધુ સંતોષકારક બનાવવા માટે, તેમાં થોડું ઝીણું સમારેલ હેમ (કોઈપણ સોસેજ, સોસેજ અને તેથી વધુ) ઉમેરો.

રસોઈ પગલાં:

1. માખણના ટુકડાને 10 સેકન્ડ માટે માઈક્રોવેવમાં મૂકીને પીગળી લો.
2. પીગળેલુ માખણ ઓરડાના તાપમાનેઇંડા સાથે ભળી દો, ઝટકવું અથવા કાંટોનો ઉપયોગ કરીને સારી રીતે હરાવ્યું. પરિણામી મિશ્રણમાં દૂધ રેડો, બધું ફરીથી સારી રીતે ભળી દો અને થોડું હલાવો.
3. સ્વાદ માટે ભાવિ ઓમેલેટ સાથે કન્ટેનરમાં મીઠું અને તાજી પીસેલી કાળા મરી રેડો, લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ. જો, ઉપરોક્ત ઘટકોની સૂચિમાં સૂચવેલા ઉપરાંત, તમારા વિકલ્પમાં અન્ય ઉમેરણો (શાકભાજી, સોસેજ, વગેરે) શામેલ છે, તો તેમને પણ રસોઈના આ તબક્કે ઉમેરો. સારી રીતે ભેળવી દો.
4. તમારા હાથથી સફેદ (અથવા અન્ય કોઈપણ) બ્રેડની સ્લાઈસને નાના ટુકડા કરો, નાના માઇક્રોવેવ કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરો, ઇંડા-દૂધ-ચીઝ મિશ્રણ પર રેડો.
5. કન્ટેનરને માઇક્રોવેવમાં મૂકો અને સંપૂર્ણ શક્તિ પર રાંધવા -4 મિનિટ.
6. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી તૈયાર ઓમેલેટ દૂર કરો, મોલ્ડમાંથી ખોરાકને દૂર કરવા માટે પ્લેટની ઉપર કાળજીપૂર્વક મગ (પ્લેટ, કન્ટેનર) ઊંધો ફેરવો. તૈયાર!

વિડિઓ: 3 મિનિટમાં માઇક્રોવેવમાં ઝડપી ઓમેલેટ

ટામેટામાં અસામાન્ય સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા

માત્ર ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ ના પ્રેમીઓ માટે, પણ સુંદર વાનગીઓઅમે તમને માઇક્રોવેવમાં રાંધેલા ટામેટામાં સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા માટેની રેસીપીથી પરિચિત થવાની ઑફર કરીએ છીએ.

તમને જરૂર પડશે:

• 1 મધ્યમ કદના ટમેટા;
• 1 ચિકન ઇંડા;
• 1 સોસેજ;
• હાર્ડ ચીઝના 20 ગ્રામ;
• એક ચપટી મીઠું.

રસોઈ પગલાં:

1. પાકેલા ટામેટાંને ધોઈ લો અને કાગળના ટુવાલ વડે સૂકવી દો. શાકભાજીના ઉપરના ભાગને કાપી નાખો જેથી પલ્પ અને બીજ કાઢવામાં સરળતા રહે. ટામેટાને કાગળના ટુવાલ પર ફેરવો અને વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવા માટે 2-3 મિનિટ રહેવા દો.
2. સોસેજ અને હાર્ડ ચીઝનો ટુકડો નાના ક્યુબ્સમાં કાપો, મિક્સ કરો અને ટમેટામાં મૂકો.
3. ઇંડા તોડો, કાળજીપૂર્વક સ્ટફ્ડ ટમેટામાં સમાવિષ્ટો રેડવું.
4. ઇંડાને મીઠું કરો. ટમેટાને નાની પ્લેટમાં મૂકો, પછી માઇક્રોવેવ કરો, ઓવન બંધ કરો અને 2-3 મિનિટ માટે સંપૂર્ણ શક્તિ પર વાનગીને રાંધો. પ્રસંગોપાત બારી બહાર જોવાનું ભૂલશો નહીં, કારણ કે તેમાં વધુ કે ઓછો સમય લાગી શકે છે.
5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી તૈયાર સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા સાથે પ્લેટને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો. તમારા સ્વાદ અનુસાર વાનગીને સજાવો અને તરત જ સર્વ કરો.

નોંધ: ઇંડા તળવા માટે (જેનો અર્થ તળેલા પોપડા સાથે ઉત્પાદન રાંધવા), આ માઇક્રોવેવમાં કરી શકાતું નથી. તમે કોઈપણ સૂચિત પદ્ધતિઓમાંથી ઇંડા રાંધો છો, તે શેકવામાં અથવા બાફેલા છે. રસોઈનો સમય વધારવાથી અથવા ગ્રીલનો ઉપયોગ કરવાથી ખોરાક બગડી શકે છે.

IN માઇક્રોવેવ ઓવનરસોઈ એ અનુકૂળ, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ પ્રશ્ન ઊભો થાય છે: તેમાં ઇંડા કેવી રીતે રાંધવા? અમે જવાબ આપીએ છીએ: તમે તેને ફ્રાય કરી શકો છો, તેને શેલમાં રાંધી શકો છો અને તેના વિના, ગરમીથી પકવવું, ઓમેલેટ બનાવી શકો છો, પાણીમાં ઉકાળો (શોકેલું) મુખ્ય વસ્તુ મુશ્કેલી ટાળવા માટે સલામતી આવશ્યકતાઓને અનુસરવાનું છે. તેલ અથવા ચરબી ઉમેર્યા વિના માઇક્રોવેવમાં રાંધેલા ઇંડાને આહાર ખોરાક ગણી શકાય: તે રુંવાટીવાળું અને હળવા, બિન-કેલરી અને કોમળ હોય છે. ત્યાં વાનગીઓની વિશાળ વિવિધતા છે, જેમાંથી દરેકને તમારા મનપસંદ ઘટકો સાથે પૂરક બનાવી શકાય છે, જે ઇંડાની વાનગીને અનન્ય બનાવે છે.

કેવી રીતે ન કરવું

તમે ઇંડાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે રાંધવા તે શીખો તે પહેલાં, તમારે ભૂલો, મુશ્કેલી અને ખતરનાક વિસ્ફોટોને ટાળવા માટે તેને ખોટું કેવી રીતે કરવું તે યાદ રાખવાની જરૂર છે.

સાવચેત રહો!

ઇંડા કેમ ફૂટે છે?

જેમ તમે જાણો છો, માઇક્રોવેવ ઓવનમાં, કોઈપણ ઉત્પાદન અંદરથી ગરમ થાય છે. ઇંડા એ એક બંધ સિસ્ટમ છે, જલદી શેલ પર વધુ દબાણ ગરમ થવાથી તેમાં બનાવવામાં આવે છે, તે ફૂટશે. જરદી અને સફેદ રંગનો વિસ્ફોટ ખતરનાક બની શકે છે. પ્રથમ, માઇક્રોવેવ તમને આંચકો આપી શકે છે. બીજું, આવા અકસ્માત પછી સાધનોની ખામીની ખાતરી આપવામાં આવે છે.

વિડિઓ: વિસ્ફોટ કેવો દેખાય છે

માઇક્રોવેવમાં ઇંડા રાંધવા માટેના મહત્વપૂર્ણ નિયમો

• માત્ર માઇક્રોવેવ સલામત વાસણોનો ઉપયોગ કરો.
• જો તમે ચોક્કસ સમય માટે ટાઈમર સેટ કરો છો, તો માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો દરવાજો ખોલશો નહીં, આનાથી વિસ્ફોટ પણ થઈ શકે છે, જે બળે છે.
• તમે થોડી મિનિટો પહેલા રેફ્રિજરેટરમાંથી બહાર કાઢેલા ઇંડાને ઉકાળી શકતા નથી. તેમને થોડો ગરમ થવા અને ઓછામાં ઓછા ઓરડાના તાપમાને બનવા માટે સમય આપો.
• વરખ વિના માઇક્રોવેવ ઇંડા.તે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના કિરણોને પ્રતિબિંબિત કરે છે, ઉત્પાદનને ગરમ કરવામાં દખલ કરે છે, તમારા ઉપકરણોને બગાડે છે અને સ્પાર્ક્સના નિર્માણમાં ફાળો આપે છે.
• શેલ સાથે પહેલેથી જ રાંધેલા ઇંડાને ફરીથી ગરમ કરશો નહીં.

જ્યારે તમને વિસ્ફોટની સંભાવના વિશે ચેતવણી આપવામાં આવે છે અને તમે ઇંડાની સલામત તૈયારી માટેની તમામ ટીપ્સ ધ્યાનમાં લીધી હોય, ત્યારે તમે સીધા જ રસોઈમાં આગળ વધી શકો છો.

માઇક્રોવેવમાં શેલમાં ઇંડા કેવી રીતે ઉકાળવું

જો આપણે સખત બાફેલા ઇંડા રાંધીએ:

જો આપણે નરમ-બાફેલા ઇંડાને ઉકાળીએ:

1. પાણી ઉકાળો, એક ઊંડા વિશિષ્ટ બાઉલમાં, મીઠું રેડવું.
2. અમે ઇંડા ધોઈએ છીએ, કાળજીપૂર્વક તેને ગરમ પાણીમાં નીચે કરીએ છીએ.
3. અમે માઇક્રોવેવમાં મૂકીએ છીએ, સમયને 2 વખત ઘટાડીએ છીએ, તે 3 મિનિટ બહાર આવે છે. નરમ-બાફેલા ઇંડા માટે માઇક્રોવેવ પાવર - 400 વોટ.
4. અમે તૈયાર સોફ્ટ-બાફેલા ઈંડાને ઠંડા પાણીમાં પણ નીચે કરીએ છીએ.

poached ઇંડા

એક છીણેલું ઈંડું નાસ્તા માટે યોગ્ય છે!

પોચ કરેલા ઇંડાનું જન્મસ્થળ શુદ્ધ, અત્યાધુનિક ફ્રાન્સ છે. મૂળ સંસ્કરણમાં ઉકળતા પાણીમાં શેલવાળા ઈંડાને ઉકાળવાનું સામેલ હતું; સમય જતાં, રેસીપી બદલાઈ ગઈ છે, પરંતુ તેનો સાર એ જ રહ્યો છે.

1. ઓરડાના તાપમાને એક કપ અથવા માઇક્રોવેવ ગ્લાસમાં પાણી રેડવું, તેમાં 1/4 ચમચી ઉમેરો ટેબલ સરકોતેને માઇક્રોવેવમાં મૂકો અને ઉકળે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
2. ઉકાળેલા પાણીમાં ઇંડા તોડી નાખો. આ ધીમે ધીમે અને કાળજીપૂર્વક થવું જોઈએ.
3. અમે તીક્ષ્ણ છરી અથવા કાંટોના અંતથી જરદીના શેલને વીંધીએ છીએ.
4. અમે સરેરાશ માઇક્રોવેવ પાવર સેટ કરીએ છીએ, ઇંડાને 45 સેકંડ માટે ગરમ કરો, તે પછી તમારે 30 સેકંડ માટે થોભાવવાની જરૂર છે, અને અન્ય 45 સેકંડ માટે ઇંડાને ગરમ કરવાની જરૂર છે.
5. એક ચમચી અથવા સ્લોટેડ ચમચી સાથે, અનુકૂળ તરીકે, અમે ઇંડાને પાણીમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ.

શેલ વિના અને પાણી વિના, "શુષ્ક"

ખાવું અદ્ભુત વાનગીઓ, જેમાંથી એક પાણી વિના ઇંડા ઉકાળે છે.

1. માર્જરિન અથવા માખણ સાથે માઇક્રોવેવ-સલામત બાઉલને ગ્રીસ કરો.
2. ઇંડાને બાઉલમાં તોડો, જરદીની ફિલ્મને છરી અથવા કાંટોની ટોચથી વીંધો જેથી તેમાં વધુ પડતું દબાણ ન આવે. તમે જરદી અને પ્રોટીનને અલગથી રાંધી શકો છો.
3. બાઉલને ક્લિંગ ફિલ્મ અથવા ચર્મપત્ર કાગળથી ઢાંકી દો.
4. અમે માઇક્રોવેવની સરેરાશ શક્તિ સેટ કરીએ છીએ, તેમાં ઇંડાને 1 મિનિટથી વધુ નહીં રાંધીએ, પ્રક્રિયામાં તમે માઇક્રોવેવને થોભાવી શકો છો અને ઇંડાની તત્પરતા ચકાસી શકો છો.
5. જો તમે આ રીતે એક ઇંડા નહીં, પરંતુ ઘણા રાંધશો, તો પછી દરેક સંખ્યામાં ઇંડા માટે સમય હશે.
6. ઈંડાની રસોઈ પર ધ્યાન રાખો, જો તે વધુ પડતું રાંધવામાં આવે તો તે રબર જેવું થઈ જશે, જે એટલું સ્વાદિષ્ટ નથી.

ટેબલ: કેટલી મિનિટ રાંધવા

વિડિઓ: માઇક્રોવેવમાં ઇંડા કેવી રીતે રાંધવા

અમે એક ઇંડા સાલે બ્રે

તમે ખાસ બંધ કરી શકાય તેવા મોલ્ડમાં ઇંડા સેક કરી શકો છો. આ કિસ્સામાં, અમને શાકભાજી અથવા માખણની જરૂર નથી. સૌથી સરળ - મૂળભૂત રેસીપી:

1. ઇંડાને બેકિંગ ડીશમાં તોડીને મીઠું કરો.
2. અમે ફોર્મ્સ બંધ કરીએ છીએ, માઇક્રોવેવની સરેરાશ શક્તિ સેટ કરીએ છીએ.
3. ઇંડાને 2 મિનિટથી વધુ નહીં બેક કરો.

પકવવાના ઇંડા માટેના મોલ્ડને ઘણી સર્વિંગ માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવે છે

તમે શેલમાં ઇંડા શેક કરી શકો છો, આ માટે તમારે સ્ટેન્ડની જરૂર પડશે:

1. ઇંડાને બાઉલમાં નાખો મંદબુદ્ધિનો અંતનીચે, અમે તીક્ષ્ણ છેડાથી બે અથવા ત્રણ પંચર બનાવીએ છીએ, શેલ અને તેની નીચેની ફિલ્મ બંનેને વીંધવું મહત્વપૂર્ણ છે.
2. મધ્યમ શક્તિ પર, ઇંડાને 30 સેકન્ડ માટે રાંધો, 30 સેકંડ માટે માઇક્રોવેવ બંધ કરો - વિરામ લો. અને તેને 30 સેકન્ડ માટે ફરીથી ચાલુ કરો.

મગમાં ઇંડા કેવી રીતે શેકવું

આ રસોઈ પદ્ધતિની ખાસિયત એ છે કે ઈંડું એર પુડિંગ અથવા કેક જેવું લાગે છે અને તેમાં અસામાન્ય આકાર- એક મગ માં શેકવામાં. આ એક મૂળભૂત રેસીપી છે જેમાં તમે જે જોઈએ તે ઉમેરી શકો છો - સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા, બાફેલું માંસ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝબ્રોકોલી પણ...

1. ઇંડાને મગમાં તોડો, એક ચમચી સાથે હરાવ્યું ઓલિવ તેલ, મીઠું.
2. દોઢ મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકો.

બાફેલી ટર્કી ઉમેરો - શા માટે નહીં?

ચાલો ફેરફારો કરીએ, રેસીપીમાં વિવિધતા કરીએ. ચાલો ઉમેરીએ બાફેલી ટર્કી(તમારી પસંદગી - તમે બાફેલી ચિકન અથવા બતકનું માંસ કરી શકો છો), કુલ - 2 ચમચી. આ રીતે રસોઈ:

1. ક્રીમ (2 ચમચી) અને ઓલિવ તેલ સાથે મગમાં ઇંડાને હરાવો, લોટ અને સોડા (20 ગ્રામ લોટ, સોડા - છરીની ટોચ પર) ઉમેરો.
2. ટર્કી માંસ, નાના, વધુ ટેન્ડર કાપો. તેમાં મીઠું અને મરી, તમે થોડી હળદર, પૅપ્રિકા ઉમેરી શકો છો, સૂકું લસણઅથવા કોઈપણ અન્ય મસાલા તમને ગમે છે. તમે જડીબુટ્ટીઓ, સૂકા અથવા તાજા ઉમેરી શકો છો. આ બધું - ઇંડા માટે મગમાં.
3. અમે જે મળ્યું તે બધું મિશ્રિત કરીએ છીએ અને તેને દોઢ મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મધ્યમ પાવર પર મૂકીએ છીએ.

મગમાં ઓમેલેટ ખૂબ જ સૌંદર્યલક્ષી આનંદદાયક લાગે છે

ઓમેલેટ રેસિપિ

માઇક્રોવેવમાં ઓમેલેટ બનાવવું પણ સરળ છે.

શાસ્ત્રીય

1. માખણ સાથે માઇક્રોવેવ કરી શકાય તેવી વાનગીને ગ્રીસ કરો.
2. બીજા બાઉલમાં, ઇંડાને દૂધ, મીઠું અને મરી સાથે (બે સર્વિંગ માટે - 4) હરાવો.
3. એક ખાસ બાઉલમાં રેડવું, જે પહેલેથી જ તેલયુક્ત છે, 2 મિનિટ માટે સંપૂર્ણ શક્તિ પર રાંધવા. જલદી ઓમેલેટની કિનારીઓ સખત થવાનું શરૂ કરે છે, તમારે તેને થોડું ઉપર ઉઠાવવાની જરૂર છે, કારણ કે મધ્યમાં થોડો ધીમો શેકવામાં આવે છે - પ્રવાહી ભાગઇંડા સપાટી પર ફેલાશે, તેને બીજી દોઢ મિનિટ માટે બેક કરો.

દૂધ વિના - જેઓ આકૃતિને અનુસરે છે તેમના માટે

તમે દૂધ ઉમેર્યા વિના ઓમેલેટ રસોઇ કરી શકો છો, તે આહારમાંથી બહાર આવશે. આવા ઓમેલેટ ફ્રેન્ચ સ્ત્રીઓ દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે - તે તેમની આકૃતિને નુકસાન કરતું નથી. અહીં તેની રેસીપી છે:

1. માખણ સાથે વાનગીઓ ઊંજવું.
2. બીટ ઇંડા (એક સેવા માટે - 3) અને જડીબુટ્ટીઓ. તમે રોઝમેરી, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ લઈ શકો છો ... ચાલો મીઠું અને મરી કરવાનું ભૂલશો નહીં.
3. 700 W ની શક્તિ પર, અમે એક મિનિટ માટે ઓમેલેટ રાંધીએ છીએ. અમે બહાર કાઢીએ છીએ, મિક્સ કરીએ છીએ, ફરીથી બેક કરીએ છીએ - અને ફરીથી એક મિનિટ માટે.

મોટેભાગે તે પૂરક સ્વરૂપમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે - લીલા વટાણા અથવા મકાઈ, હેમ અથવા બેકન, ઘંટડી મરી અથવા ટામેટાં, મોઝેરેલા અથવા હાર્ડ ચીઝ, ઓલિવ તેમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

ઇટાલિયન ઓમેલેટ

Mozzarella સાથે Frittata

ઓમેલેટ ઇટાલીથી આવે છે, જ્યાં તેને ફ્રીટાટા કહેવામાં આવે છે, અને તેને દૂધ અને રસદાર શાકભાજી વગર શાકભાજી અને ચીઝ સાથે રાંધવામાં આવે છે:

1. બારીક સમારેલી ઘંટડી મરી અને ડુંગળીઅથવા લીક્સને વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ તેલના બે ચમચી સાથે મિક્સ કરો, તેને માઇક્રોવેવમાં ઢાંકણની નીચે મોલ્ડમાં 4 મિનિટ સુધી ઉકાળો, પાવર - 600 થી 800 વોટ સુધી.
2. ઝુચીની (150 ગ્રામ) અને બટાકા (300 ગ્રામ) પર ઘસવું બરછટ છીણી, સાથે ભળવું તૈયાર મકાઈ, શાકભાજીમાં ઉમેરો. 8 મિનિટ માટે ઉકાળો, ક્યારેક હલાવતા રહો.
3. મીઠું, મરી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે 6 ઇંડાને હરાવ્યું, શાકભાજી પર મોકલો, જગાડવો, 6-7 મિનિટ માટે ઢાંકણ વિના રાંધો, પાવર 400 વોટ સુધી ઘટાડીને.
4. તાજી વનસ્પતિ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને સાથે સુશોભિત સર્વ કરો સૂર્ય સૂકા ટામેટાં. અહીં માંસ, અને હેમ અને મસાલેદાર પણ ઉમેરો ટમેટા સોસઅને પાસ્તા...

એ હકીકત ઉપરાંત કે ઇંડાને માઇક્રોવેવમાં ઉકાળી શકાય છે અથવા બેક કરી શકાય છે, તે તળેલી પણ કરી શકાય છે. તળેલા ઇંડા ચીકણા નહીં થાય, કારણ કે તે તપેલીમાં થાય છે. ઇંડા ધોવા જ જોઈએ ગરમ પાણી, એક બાઉલમાં તોડી, મીઠું, મરી અને સીઝનિંગ્સ ઉમેરો, ઝટકવું સાથે ભળી દો. અમે 30 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવ ચાલુ કરીએ છીએ, થોભો, જગાડવો, 30 સેકન્ડ માટે ફરીથી ચાલુ કરીએ છીએ, તેમને તમને વ્યક્તિગત રૂપે ગમતી તૈયારીની ડિગ્રી પર લાવીએ છીએ, પરંતુ તેમને 3 મિનિટથી વધુ સમય સુધી ફ્રાય કરશો નહીં.

એક રસપ્રદ વિકલ્પ ગરમ સેન્ડવીચ છે: મૂકો તળેલા ઈંડાટોસ્ટ અથવા તાજી રખડુના ટુકડા પર, ચીઝ અથવા હેમનો ટુકડો અથવા બંને ઉમેરો, અને સુવાદાણાના સ્પ્રિગથી સજાવટ કરો.

વિડિઓ: માઇક્રોવેવમાં ઇંડા રાંધવાની 3 સૌથી સરળ રીતો

દરેક વ્યક્તિને ચિકન ઇંડા રાંધવા માટે વપરાય છે, પરંતુ ક્વેઈલ અથવા બતકના ઇંડા અથવા ટર્કીના ઇંડા વિશે શું? શું રસોઈમાં કોઈ ફરક છે?

બતક, ટર્કી અને ક્વેઈલ ઇંડા સાથે શું કરવું?

બતકનું ઈંડું ચિકન ઈંડા કરતાં મોટું હોય છે - તેને લાંબા સમય સુધી રાંધવાની પણ જરૂર હોય છે

બતકના ઇંડાપાચન કરી શકાતું નથી - જરદી ઘાટા થાય છે, પ્રોટીન અપ્રિય અને સખત બને છે. બતકના ઇંડામાં ચિકન ઇંડા કરતાં વધુ ચરબી હોય છે, તે સમૃદ્ધ છે ફોલિક એસિડ, અને તેઓનું કદ મોટું છે - 2 વખત. બતકના ઇંડા પેટ પર ભારે હોય છે, તેથી તેઓ 6 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને ખવડાવવા જોઈએ નહીં.અમે તેમને ચિકનની જેમ જ રાંધીએ છીએ, પરંતુ અમે સમયને બે થી ત્રણ ગણો વધારીએ છીએ, રોકો, ભળીએ છીએ, તૈયારી તપાસો.

તુર્કીના ઇંડા ચિકન ઇંડા કરતા પણ મોટા હોય છે, તેમને બમણા લાંબા સમય સુધી રાંધવાની જરૂર છે.

ક્વેઈલ અંડકોષ, તેનાથી વિપરિત, ચિકન કરતા નાના હોય છે અને તેનું વજન માત્ર 10 - 12 ગ્રામ હોય છે, તેના માટે આપણે સમય અડધો ઘટાડીએ છીએ.

ક્વેઈલ ઈંડાં ચિકન ઈંડા કરતાં બમણી ઝડપથી રાંધે છે

અલબત્ત, માઇક્રોવેવમાં ઇંડા રાંધવા એ અનુકૂળ અને મુશ્કેલ નથી, પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં, સલામતીના નિયમોની અવગણના ન કરવી જોઈએ. માઇક્રોવેવમાં ઇંડા રાંધવાની ઘણી રીતોમાંથી, દરેક વ્યક્તિ પોતાને માટે સૌથી યોગ્ય વિકલ્પ પસંદ કરી શકે છે. વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ કરવાથી ડરશો નહીં સરળ વાનગીબેકન, હાર્ડ ચીઝ, શાકભાજી અથવા ગ્રીન્સ તેજસ્વી મદદ કરશે. જો તમે કલ્પના અને કાલ્પનિકતાને ઇંડા અને માઇક્રોવેવ સાથે જોડો છો, તો કોઈપણ નાસ્તો સરળતાથી દિવસની શાનદાર શરૂઆત બની શકે છે. આનંદ સાથે રસોઇ!

સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા રેસીપી

જુઓ સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસિપિ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પોસાથે માઇક્રોવેવમાં ઝડપી, સ્વાદિષ્ટ અને સરળ સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા વિગતવાર ફોટાઅને વિડિયો.

3 મિનિટ

105 kcal

5/5 (2)

એવી પરિસ્થિતિઓ છે જ્યારે ઘણા ઘટકો ધરાવતી મોટા પાયે વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે કોઈ સમય અથવા ઇચ્છા નથી. આવા કિસ્સાઓમાં, તે બચાવમાં આવે છે પ્રખ્યાત વાનગીબધા સમય અને લોકો. તળેલા ઇંડાએક સરળ અને ફાસ્ટ ફૂડએવી દુનિયામાં કે જે માત્ર દસ મિનિટમાં રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ જો તમે માત્ર ભૂખ્યા હો અને પાંચ મિનિટ પણ રાહ જોવા માટે તૈયાર ન હોવ તો શું? શું સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડાને ઝડપથી રાંધવાનું શક્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, માઇક્રોવેવમાં? મારો જવાબ છે, અલબત્ત તમે કરી શકો છો! ઉત્તમ, અવર્ણનીય રીતે સ્વાદિષ્ટ અને કોમળ, જેમ કે તમને ગમે, સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા બનાવી શકાય છે ઘણી રીતે: નિયમિત પ્યાલો અથવા માઇક્રોવેવ બાઉલમાં (કન્ટેનર).

મારો મિત્ર, એક વાસ્તવિક ફાસ્ટ ફૂડ માસ્ટોડોન, પોતે આ પદ્ધતિઓ સાથે આવ્યો અને તે મારી સાથે શેર કર્યો, અને હું, બદલામાં, આજે આને શેર કરીશ સરળ વાનગીઓતમારી સાથે, જેથી દરેક ગૃહિણી ભૂખ્યા પતિ અથવા બાળકોને એક-બે મિનિટમાં સ્વાદિષ્ટ ખવડાવી શકે. તો ચાલો ઘટકો તૈયાર કરવાનું શરૂ કરો.

ઓમેલેટ

રસોડાનાં સાધનો

આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ, ઝડપી અને સંતોષકારક સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા શક્ય તેટલી ઝડપથી રાંધવા માટે, તમારે નીચેના ઉપકરણો, સાધનો અને વાસણો હાથ પર રાખવાની જરૂર છે:

• નિયમિત મગ અથવા કાચની પ્લેટમાઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે (300 મિલી સુધીનો કોઈપણ કન્ટેનર કરશે);
• ઘારદાર ચપપુ;
• બે કે ત્રણ ઊંડા બાઉલવોલ્યુમ 220 થી 950 મિલી અને મેટલ વ્હિસ્ક;

• ચમચી અને ચમચી;
• રસોડામાં potholders;
• વાસણો અથવા નિયમિત રસોડાના ભીંગડા માપવા;
• કટીંગ બોર્ડ;
• કેટલાક કાંટો.

જો તમે પરફેક્ટ સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઈંડા તૈયાર કરવા માટે વપરાતા સમયને ઓછો કરવા માંગો છો, તો તૈયાર કરો ફૂડ પ્રોસેસર અથવા બ્લેન્ડર.

તમને ખબર છે? સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઈંડા તૈયાર કરતી વખતે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં ઉપયોગ માટે ખાસ રચાયેલ વાસણોનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. યાદ રાખો કે કાચની પ્લેટો અને સોના અથવા ચાંદીના રંગમાં લગાવેલી ડિઝાઇનવાળા અન્ય કન્ટેનર પણ માઇક્રોવેવ ઓવનમાં રાંધવા માટે યોગ્ય નથી.

તમને જરૂર પડશે

મહત્વપૂર્ણ! માઇક્રોવેવમાં સંપૂર્ણ સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા કેવી રીતે બનાવવી? પ્રથમ વસ્તુઓ, સૌથી વધુ શક્તિ પર ઓમેલેટ રાંધવાની ખાતરી કરો, અન્યથા તમને ખૂબ જ છૂટક માસ મળશે. વધુમાં, ઉત્પાદનની તત્પરતા પર નજીકથી નજર રાખો - જો તળિયે કથ્થઈ થઈ ગયું હોય, તો તરત જ ઉપકરણને બંધ કરો અને મગને હવામાં લઈ જાઓ.

poached ઇંડા

તમને જરૂર પડશે

• 1 ચિકન ઇંડા;
• શુદ્ધ પાણીના 15 મિલી;
• સફેદ અથવા કાળી બ્રેડનો 1 ટુકડો;

• ટેબલ મીઠું 6 ગ્રામ;
• 5 ગ્રામ કાળા મરી.

રસોઈ ક્રમ

બનાવ્યું! જાણકારોને આ પૌષ્ટિક સેન્ડવીચ ગમશે સરળ અને ઝડપી ખોરાકજેઓ રસોડામાં લાંબો સમય ટકી રહેવાનું પસંદ કરતા નથી. તેને પીવોરસ, ફળ પીણું અથવા કોમ્પોટ સાથે ઉત્પાદન, અને ગાર્નિશ માટેતમે લીલા વટાણા પસંદ કરી શકો છો, મજ્જા કેવિઅરઅથવા ટામેટાં.

ચીઝ સાથે તળેલા ઇંડા

તમને જરૂર પડશે

• 10 ગ્રામ માખણ;
• 1 ચિકન ઇંડા;
• 15 ગ્રામ ચીઝ;

• ટેબલ મીઠું 6 ગ્રામ;
• 6 ગ્રામ કાળા મરી.

તમને ખબર છે? આ પ્રકારના સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા માટે યોગ્ય છે સખત જાતોબ્યુફોર્ટ, ગૌડા, ડચ, કોસ્ટ્રોમા અને માસ્ડમ જેવી ચીઝ. ઉપયોગ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો અદિઘે ચીઝ, મસ્કરપોન, મોઝેરેલા અથવા ફિલાડેલ્ફિયા.

રસોઈ ક્રમ

બસ એટલું જ! આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ ચીઝ સાથે scrambled ઇંડાતમને અથવા તમારા પરિવારને ખુશ કરવા તૈયાર છે. તેણીનો પ્રયાસ કરો સાથે લીલી ડુંગળી , બાફેલી સોસેજઅથવા સરળ રીતે સફેદ બ્રેડ સાથે- અવ્યક્ત આનંદની ખાતરી આપવામાં આવે છે! જો તમે નાના બાળકોને સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા ખવડાવવા જઈ રહ્યા છો, તો પછી તેમને વધુ રેડો એક ગ્લાસ દૂધ, અને હાર્દિક પણ સ્વસ્થ નાસ્તોતેમને આપવામાં આવશે.

માઇક્રોવેવમાં સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા કેવી રીતે રાંધવા - વિડિઓ રેસીપી

નીચેની વિડિઓમાં, તમે માઇક્રોવેવમાં સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા રાંધવાની સૌથી લોકપ્રિય રીતો વિગતવાર જોઈ શકો છો.