પામ તેલ વિના હાયપોઅલર્જેનિક મિશ્રણ. બાળકના ખોરાકમાં પામ તેલના ઉપયોગની સુવિધાઓ

હાલમાં જ આ રોલને લઈને જોરદાર ચર્ચા ચાલી રહી છે પામ તેલબાળકના ખોરાકમાં. પામ તેલ મુક્ત શિશુ સૂત્ર - બેબી ફૂડ ઉત્પાદકો, બાળરોગ ચિકિત્સકો અને સંભાળ રાખતી માતાઓ વચ્ચે વિવાદનો વિષય. ચાલો શિશુ સૂત્રમાં પામ તેલના ઉમેરાને ન્યાયી ઠેરવવાનો પ્રયાસ કરીએ.

તે એક નિર્વિવાદ હકીકત છે: માતાનું દૂધ તમામ બાબતોમાં બાળકો માટે આદર્શ ખોરાક છે. જેઓ તેના વિના બાકી છે તેઓને વિશિષ્ટ મિશ્રણ ખાવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે. તેમની ઉત્પાદન તકનીકો માત્ર એક જ ધ્યેય સાથે સતત આધુનિક કરવામાં આવી રહી છે - શક્ય તેટલી ચોક્કસ રીતે સ્તન દૂધનું પુનઃઉત્પાદન કરવું. તેના અવેજીનાં ઉત્પાદન માટેનો મુખ્ય કાચો માલ ગાયનું દૂધ છે, અને ઘણી વાર બકરીનું દૂધ. લેક્ટેઝની ઉણપ ધરાવતા બાળકો માટે, સોયા અથવા બદામનો ઉપયોગ મૂળ ઘટક તરીકે થાય છે. ગાયનું દૂધ માનવ દૂધથી રચનામાં નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે, તેથી તેને અનુકૂલિત કરવામાં આવે છે - કૃત્રિમ રીતે ઘણી બાબતોમાં નજીક બનાવવામાં આવે છે. ચાલો ચરબીના ઘટકની અનુકૂલન પદ્ધતિને ધ્યાનમાં લઈએ, કારણ કે તે આ હેતુ માટે છે કે પામ તેલ શિશુ સૂત્રમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

ચરબી ઘટક સુધારણા:

સ્તન દૂધ અને ગાયના દૂધમાં, ચરબીની જથ્થાત્મક રચના લગભગ સમાન છે, પરંતુ તેમની રાસાયણિક રચના નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે. માનવ દૂધના 50% લિપિડ્સ અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ છે: રહસ્યવાદી, પામમેટિક, ઓલિક, લિનોલીક, લિનોલેનિક અને એરાચિડોનિક. તેમની પાસે ઉચ્ચ જૈવિક પ્રવૃત્તિ છે, માનવ શરીરમાં સંશ્લેષણ નથી, પરંતુ આહારમાં અનિવાર્ય છે. ઉત્પાદકે માત્ર તેમને શારીરિક ગુણોત્તરમાં મિશ્રણમાં સમાવવાની સમસ્યાને હલ કરવી જોઈએ નહીં, પરંતુ વ્યવહારુ કાર્ય પણ પૂર્ણ કરવું જોઈએ: ખાતરી કરો કે ઉત્પાદન ઓક્સિડેશનથી સુરક્ષિત છે અને તેમાં સારી દ્રાવ્યતા છે. આ ગુણવત્તા અને સહનશીલતાને નોંધપાત્ર રીતે અસર કરે છે.

બાળકને મિશ્રિત કરવા માટે અથવા કૃત્રિમ ખોરાકસામાન્ય રીતે વધ્યું અને વિકસિત થયું, દૂધના ફોર્મ્યુલાના ચરબી ઘટકને પ્રદાન કરવું જોઈએ:

ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6 ફેટી એસિડ્સનો શ્રેષ્ઠ ગુણોત્તર (1:5 થી 1:15 સુધી)
સંતૃપ્ત અને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સનું યોગ્ય વિતરણ
અસંતૃપ્ત એસિડની પૂરતી માત્રા
લિપિડ પેરોક્સિડેશન સામે રક્ષણ માટે મુખ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ વિટામિન ઇ અને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ વચ્ચે જરૂરી ગુણોત્તર.

આ માટે દૂધની ચરબીઆંશિક રીતે અથવા સંપૂર્ણપણે સંયોજન દ્વારા બદલવામાં આવે છે વનસ્પતિ તેલ. એકલતામાં, તેમાંના દરેક કડક જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકતા નથી. વધુ સારી રીતે શોષણ માટે, લેસીથિન, મોનો- અને ડિગ્લિસરાઈડ્સ મિશ્રણમાં ઉમેરવામાં આવે છે. પામ તેલ વિના શિશુ સૂત્ર: તેનો ઉપયોગ કેટલો વાજબી છે?

પાલમિટીક એસિડ માતાના દૂધમાં ચરબીનો ચોથો ભાગ બનાવે છે. તેનો મુખ્ય કુદરતી સ્ત્રોત ઓઇલ પામનું તેલ છે (Elaeis guineensis). આ પદાર્થ તેની ઓછી કિંમત, મૂલ્યવાન ઘટકો અને ઓક્સિડેશનના પ્રતિકારને કારણે ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેમાં નીચેના ફેટી એસિડ્સનો સમૂહ છે:

પામીટિક - 45%
ઓલિક - 39%
લિનોલીક - 4 થી 13% સુધી
સ્ટીઅરિક - લગભગ 6%
રહસ્યવાદી - લગભગ 1%.

માનવ દૂધમાં બીટા પાલ્મિટેટ નામનું તત્વ હોય છે. તેમાં, ગ્લિસરોલ (બીટા પોઝિશન) ના બીજા સ્થાને પામીટિક એસિડ સ્થિત છે. આ રીતે તે ઉષ્ણકટિબંધીય પામ તેલમાં સ્થિત છે, જે આ પદાર્થનો એકમાત્ર કુદરતી સ્ત્રોત છે. જેમ તમે જોઈ શકો છો, જો તમે પામ તેલ વિના નવજાત શિશુ માટે ફોર્મ્યુલાનો ઉપયોગ કરો છો, જેમાં તેને અન્ય વનસ્પતિ ચરબી સાથે બદલવામાં આવે છે, તો તમે તેને શારીરિક આવશ્યક પદાર્થોથી વંચિત કરી શકો છો.

વધુમાં, ઉત્પાદન પામ તેલના પ્રવાહી ઘટકનો ઉપયોગ કરે છે - પામિટીક ઓલીન, જેમાં સૌથી વધુ કેન્દ્રિત ઉપયોગી પદાર્થો- ફેટી એસિડ્સ, કેરોટિન, એન્ટીઑકિસડન્ટો. શું પામ તેલ મુક્ત શિશુ ફોર્મ્યુલા હજુ પણ અન્ય લોકો માટે વધુ પ્રાધાન્યક્ષમ લાગે છે? સારું, ચાલો વધુ દલીલો આપીએ.

...અને પામ તેલ વિશે વધુ:

તેની રચનામાં સમાવિષ્ટ ફોસ્ફોલિપિડ્સનો ઉપયોગ શરીર દ્વારા ચેતા કોષો "બિલ્ડ" કરવા માટે થાય છે. વિટામિન એ, ઇ, લિનોલીક એસિડ રોગપ્રતિકારક સંરક્ષણ વધારે છે અને દાંત અને હાડકાંની રચનાને અસર કરે છે. સહઉત્સેચક Q10 ની હાજરી, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ માટેના મુખ્ય ઉત્પ્રેરકમાંના એક, પામ તેલને રચનામાં અનન્ય બનાવે છે.

પામ તેલમાં સંતૃપ્ત એસિડ મુખ્યત્વે ટૂંકી સાંકળ હોય છે. આ સામાન્ય આંતરડાની માઇક્રોફલોરાની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે. પામ તેલ વિનાના શિશુ સૂત્રમાં ટોકોટ્રિએનોલના ફાયદા નથી, એક પદાર્થ જે લોહીના કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે, ફેગોસાઇટ્સની વધુ પડતી રચનામાં મદદ કરે છે, લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ અટકાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે.
પામ ઓઇલ ફ્રી અને જીએમઓ ફ્રી ઇન્ફન્ટ ફોર્મ્યુલા ચર્ચાનો બીજો વિષય છે. સંખ્યાબંધ દસ્તાવેજો માત્રાત્મક અને ગુણાત્મક રચના, ફરજિયાત ઘટકો, સેનિટરી અને આરોગ્યપ્રદ ધોરણો વગેરેનું નિયમન કરે છે. યુરોપમાં, આ કોડેક્સ એલિમેન્ટેરિયસ અને EU કમિશન ડાયરેક્ટિવ નંબર 2006/141/EC.તેમના અનુસાર, દૂધના મિશ્રણની રચનામાં આનુવંશિક રીતે સંશોધિત કાચી સામગ્રી, તેમજ તલ અને અળસીનું તેલ. તેઓ પામ તેલ પરના નિયંત્રણોનો ઉલ્લેખ કરતા નથી.

કયું મિશ્રણ પસંદ કરવું?:

જો અમારી દલીલો હજુ પણ તમને ખાતરી ન આપે, તો અમે પામ તેલ વિનાના શિશુ સૂત્રોની સૂચિ પ્રદાન કરીશું. તે એટલું મોટું નથી: સિમિલક (એબોટ, યુએસએ) અને નેની (બિબીકોલ, ન્યુઝીલેન્ડ).

સિમિલક - યુએસએમાં બેબી ફૂડના ઉત્પાદનમાં અગ્રણીઓમાંના એક. પામ તેલ વિના ખરેખર ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અનુકૂલિત દૂધ ફોર્મ્યુલા. તેની ગેરહાજરી ઉત્પાદનની બ્રાન્ડ બની ગઈ છે. ચરબીના ઘટકને ઉચ્ચ ઓલિક સૂર્યમુખી, નાળિયેર અને સોયાબીન તેલનો ઉપયોગ કરીને સ્વીકારવામાં આવે છે. નોંધ કરો કે તેમાં રહેલા પાલમિટીક એસિડને શોષવામાં મુશ્કેલ સંયોજન દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે. સિમિલક પોતાને પામ તેલ અને જીએમઓ વિના શિશુ સૂત્ર તરીકે સ્થાન આપે છે, જો કે તેમાં સોયાબીન તેલ.   

ઉત્પાદનો અત્યંત અનુકૂલિત મિશ્રણ માટે તમામ આધુનિક આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરે છે, અને કિંમત યોગ્ય છે. શ્રેણી સ્ટાર્ટર, ફોલો-અપ અને વિશિષ્ટ મિશ્રણ (હાયપોઅલર્જેનિક, સોયા, એન્ટિ-રીફ્લક્સ, લો-લેક્ટોઝ) દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે.

આયા - બકરીના દૂધ સાથે પામ તેલ વગરનું શિશુ સૂત્ર. તે ઘણી રીતે સ્ત્રીઓની જેમ જ છે: તેમાં સમાન એમિનો એસિડ અને ચરબીની રચના છે, તે પચવામાં સરળ છે અને તેમાં લેક્ટોઝ ઓછું છે. "માઈનસ" એ મિશ્રણનું કેસીન સૂત્ર છે. તેમાં છાશ પ્રોટીનનો હિસ્સો માત્ર 20% છે. આ હકીકત મિશ્રણના પ્રોટીન ઘટકનું ઓછું અનુકૂલન સૂચવે છે.
પરંતુ તેઓ આલ્ફા અને ગામા લેક્ટાલ્બ્યુમિન્સ દ્વારા રજૂ થાય છે, જેમ કે માનવ દૂધમાં, ગાયના દૂધ પર આધારિત ફોર્મ્યુલામાં બીટા ગ્લોબ્યુલિનથી વિપરીત. કેસીનનું વિશેષ સ્વરૂપ નાજુક ખાદ્ય ગંઠાઈની રચના અને પ્રોટીનનું વધુ સારું પાચન પ્રોત્સાહન આપે છે. ઉત્પાદકે પેકેજિંગ પર સૂચવ્યું કે મિશ્રણમાં ઓછામાં ઓછું 46% બકરીનું દૂધ છે. માટે મૂલ્યવાન આહાર પોષણકાચો માલ ઊંચા ખર્ચનું કારણ બને છે.

તારણો:

પામ તેલ વિનાનું શિશુ સૂત્ર "સારા" કરતાં વધુ "ખરાબ" છે. તેમાં પામેટીક એસિડ હોય છે, જે શરીર માટે જરૂરી છે, જે શોષણ માટે અનુકૂળ બીટા સ્થિતિમાં છે. અન્ય વનસ્પતિ તેલોમાં, તેની રચના Ca અને ચરબીના ધીમા શોષણનું કારણ બને છે. આ હકીકતને ધ્યાનમાં લેતા, બધા અનુકૂલિત મિશ્રણો કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડીથી સમૃદ્ધ છે.
ચરબીના ઘટકને અનુકૂલિત કરવા માટે, ઓલિક પ્રવાહી અપૂર્ણાંકનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેમાં સૌથી વધુ ઉપયોગી ઘટકોપામ તેલ. તેનું નુકસાન એ કંપનીઓ દ્વારા માર્કેટિંગ યુક્તિ છે જે દૂધની ચરબીને ફરીથી ભરવા માટે અન્ય વનસ્પતિ તેલનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ જો તમે પામ તેલના કટ્ટર વિરોધી છો, તો પછી તમે તમારા બાળક માટે તેના વિના આધુનિક અનુકૂલિત ફોર્મ્યુલા પસંદ કરી શકો છો - સિમિલક. તે જન્મથી સ્તનપાન માટે યોગ્ય છે. નેનીનું મિશ્રણ પ્રોટીન રચનામાં ઓછું અનુકૂલિત છે, તેથી તેનો વધારાના પોષણ તરીકે શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ થાય છે.  

સ્તનપાનમાત્ર કુદરતી પ્રક્રિયા, પ્રકૃતિ દ્વારા કલ્પના કરવામાં આવે છે, તે માતાઓ માટે ખોરાકની પ્રક્રિયાને પણ મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવે છે. બાળક માટે ખોરાક હંમેશા હાથમાં હોય છે, સાથે જરૂરી તાપમાનઅને તેમાં બાળકને જરૂરી તમામ પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે. અલબત્ત, સ્ત્રીને વળગી રહેવું પડશે ચોક્કસ આહાર, પરંતુ લાભોની તુલનામાં સ્તનપાન, આ બકવાસ છે. અન્ય, એટલા નસીબદાર નથી કે જોખમો વિશેના વિવાદને કારણે, માતાઓએ પામ તેલ વિના નવજાત શિશુઓ માટે ફોર્મ્યુલા પસંદ કરવી પડશે. આ ઉત્પાદનનીચાલુ છે.

શું ઘટક હાનિકારક છે? શા માટે ઘણા ઉત્પાદકો એ હકીકતને છુપાવે છે કે તેમના ઉત્પાદનોમાં આવા તેલ હોય છે?

નવજાત શિશુ માટે પામ તેલનું નુકસાન

વૈજ્ઞાનિકોએ લાંબા સમયથી દલીલ કરી છે કે પામ તેલ માનવ શરીરને નોંધપાત્ર લાભ આપતું નથી. તદુપરાંત, તે એકઠું થવું જોઈએ નહીં, અન્યથા વજન વધી શકે છે અને વેસ્ક્યુલર રોગો શરૂ થશે. અને આ પુખ્ત વયના લોકો માટે છે!

બાળકો માટે, સૌ પ્રથમ, તે યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે તેઓએ સૂત્ર સતત, દરરોજ અને ઘણી વખત, તેઓ પૂછે તેટલી વખત ખાવું જોઈએ. જો તેઓ પામ તેલનો પણ ઉપયોગ કરે છે, ભલે ખોરાકના દરેક પેકેજમાં તેની થોડી માત્રા હોય, તો કુલ ઝડપથી શરીરમાં એકઠા થઈ જશે. તેલ શરીરને કેલ્શિયમનું શોષણ કરતા અટકાવે છે, જે દાંત, હાડકા અને નખના વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે અને આ ભવિષ્યમાં અપંગતા માટે સીધો માર્ગ છે. તેમાં ઘણું કોલેસ્ટ્રોલ છે, જે બાળક માટે સંપૂર્ણપણે બિનજરૂરી પદાર્થ છે.

બીજી બાજુ, ઉત્પાદકોએ પામીટિક એસિડના છોડના સ્ત્રોતો શોધવા જોઈએ, જે બાળક માટે જરૂરી છે. તે માતાના દૂધમાં જોવા મળે છે. પોષણમાં તેને પામ અથવા રેપસીડ જેવા તેલ દ્વારા બદલવામાં આવે છે.

તેથી, ઘણી માતાઓ પામ તેલનો સખત વિરોધ કરે છે. પરંતુ જ્યારે મોટાભાગના ઉત્પાદકો તેને છુપાવે છે ત્યારે તે ઘટકોમાં છે કે કેમ તે તેઓ ખાતરીપૂર્વક કેવી રીતે જાણી શકે? છેવટે, ગ્રાહકની માંગમાં ઘટાડો થવાથી તેમને ફાયદો થતો નથી. અને શા માટે તેઓ પોતે તેલ ઉમેરવાનો ઇનકાર કરતા નથી? કમનસીબે, આ તેમના માટે ખૂબ હાનિકારક છે.

પરંતુ જ્યારે પામ તેલ વિના નવજાત શિશુઓ માટે ફોર્મ્યુલા પસંદ કરતી વખતે, વપરાશકર્તાની સમીક્ષાઓ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ વધુ ચૂકવણી કરવા તૈયાર છે, કારણ કે બાળકનું સ્વાસ્થ્ય પ્રથમ આવે છે.

પામ તેલ મુક્ત મિશ્રણો

આવા ઉત્પાદનોની સૂચિ એકદમ વિનમ્ર છે, અને તેમના "સાથીદારો" ની તુલનામાં છાજલીઓ પર તેઓ ખર્ચાળ છે. વપરાશકર્તા સમીક્ષાઓ અનુસાર, સૌથી વધુ ફાયદા આના દ્વારા પ્રાપ્ત થયા હતા:

• સિમિલક, ડેનમાર્કમાં વિકસિત ફોર્મ્યુલા ઘણા વર્ષોથી બાળકોને ખવડાવી રહ્યું છે. સમય જતાં, ઉત્પાદકે વિવિધ પ્રકારના ખોરાકમાં વધારો કર્યો છે. હવે તેઓ ઓછા વજનવાળા, એલર્જી પીડિત અથવા અકાળ બાળક માટે પોતાનું "સિમિલેક" પસંદ કરી શકે છે. લેક્ટોઝ સાથેનો ખોરાક અથવા તેના વિના એનાલોગ છે. પેકેજિંગ વાપરવા માટે અનુકૂળ છે, અને મિશ્રણ પાણીમાં ઓગળવામાં સરળ છે, કોઈ ગઠ્ઠો છોડતા નથી. સમીક્ષાઓ અનુસાર, બાળકો તેને તેના સ્વાદ માટે પસંદ કરે છે અને પછીથી સારી રીતે સૂઈ જાય છે. કોલિક દૂર જાય છે, પેટ અને આંતરડાની કામગીરી સુધરે છે. આહારમાં ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો છે, શરીર દ્વારા જરૂરીવિકાસ માટે. તેઓને જીવનના પ્રથમ દિવસોથી ખવડાવી શકાય છે, ત્યાં કોઈ વિરોધાભાસ નથી. ઘણા બાળરોગ ચિકિત્સકો તેની ભલામણ કરે છે. પેકેજિંગમાં ઉત્પાદનની ઉંમર અને રચનાનો સંકેત છે. અલબત્ત, મિશ્રણની રજૂઆત પછી ફોલ્લીઓ અથવા કબજિયાતની ઘટના વિશે નકારાત્મક સમીક્ષાઓ છે. પરંતુ તેનું કારણ બાળકના વ્યક્તિત્વમાં છે. શિશુઓ ઘણીવાર કોલિક અથવા પેટનું ફૂલવુંથી પીડાય છે, માતાના દૂધ પર પણ. માતાઓએ આહારની રચના પર કામ કરવું પડશે. અને જો પોષણ કૃત્રિમ છે, તો વિવિધ મિશ્રણ પસંદ કરો જેથી શરીર તેમને સ્વીકારે. પામ તેલ મુક્ત શિશુ ફોર્મ્યુલા, સિમિલેક ચોક્કસપણે સારી પસંદગી છે.
• "નેની", વપરાશકર્તા સમીક્ષાઓ અનુસાર, એક ઉત્પાદન છે જેમાં તેલ નથી. જો કે, તેનો ત્યાગ કરતી વખતે, માતાપિતાએ સમજવું જોઈએ કે આવા મિશ્રણો કેસીન રચના પર સ્વિચ કરીને, એક અલગ પ્રોટીન રચનાના એનાલોગની શોધમાં છે. તેલ સામાન્ય રીતે પામીટિક એસિડના સ્ત્રોતને બદલે છે, જે વધતા શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ છે. માતા-પિતા બાળકના મેનૂમાં નેની અથવા સિમિલેકની રજૂઆત પછી કબજિયાતની ઘટના અથવા તેના મજબૂતીકરણની નોંધ લે છે. અન્ય લોકો તેમના બાળકોની સુખાકારીમાં બગાડ જોતા હોય છે. તેથી, માતાપિતા અને નિષ્ણાતોમાં, પામ તેલની હાજરી વિશે ચર્ચાઓ ચાલી રહી છે. આહાર પસંદ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી વધુ સારું છે. "આયા" પ્રખ્યાત છે બકરીનું દૂધ, જેના આધારે તે બનાવવામાં આવે છે. ઉત્પાદક સૂર્યમુખી અને કેનોલા તેલ પણ ઉમેરે છે. માતાપિતાએ ઉપલબ્ધતા જોવાની જરૂર છે રેપસીડ તેલ, જેનો ઉપયોગ અગાઉ માત્ર ટેકનિકલ ક્ષેત્રમાં થતો હતો. બકરીના દૂધ માટે આભાર, નેની તેના હાઇપોઅલર્જેનિક ગુણધર્મો માટે પ્રખ્યાત છે. તે કુદરતી ઘટકો સાથે દૂરના ન્યુઝીલેન્ડથી લાવવામાં આવે છે, તેથી પેકેજિંગની કિંમત ઘણી વધારે છે. ઉત્પાદક પણ પોતાને સાબિત કરે છે અને ઉત્પાદન કરે છે બાળક ખોરાકહવે ઘણા વર્ષોથી. પામ ઓઈલ ફ્રી બેબી ફોર્મ્યુલા, નેની, કિંમતની છે.
• ન્યુટ્રિલોન નેધરલેન્ડથી સ્થાનિક બજારમાં આવી હતી. આ વિવિધ ઓમેગા એસિડ અને અન્ય બાયફિડોબેક્ટેરિયાથી સમૃદ્ધ મિશ્રણ છે. સમગ્ર વિશ્વમાં માતા-પિતા લાંબા સમયથી તેનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છે; ઉત્પાદક તેની સુસંગતતા માટે જાણીતું છે અને ગુણવત્તાની કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખે છે. ન્યુટ્રિલોન પર ઘણી પેઢીઓ પહેલેથી જ ઉછરી છે અને ખોરાક વેચાઈ જશે તે જાણીને વિવિધ સ્ટોર્સ તેને લે છે.
• હેઇન્ઝ યુએસએથી લાવવામાં આવ્યો છે, જ્યાં વિદેશી પોષણ યુનિવર્સિટીઓના નિષ્ણાતોએ પોષણની રચના પર કામ કર્યું હતું. તેઓએ એવું ઉત્પાદન બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો જે બાળક માટે શક્ય તેટલું ફાયદાકારક છે, તે સમજીને કે અત્યાર સુધી કંઈપણ 100% માતાના દૂધને બદલી શકતું નથી. હેઇન્ઝમાં ઘણું બધું છે ઉપયોગી તત્વોપાચન સુધારવા માટે કામ કરે છે.
• "કેબ્રિડા" છાજલીઓ પર મળી શકે છે, ઉત્પાદન પણ નેધરલેન્ડ્સમાંથી ઉદ્ભવે છે. ખોરાકમાં ઓમેગા એસિડ અને બાળક માટે જરૂરી વિવિધ બાયફિડોબેક્ટેરિયા હોય છે. ઘરે, ઉત્પાદન તેની ગુણવત્તા માટે લાંબા સમયથી જાણીતું છે, તેથી તે વિદેશમાં પણ વેચાણ માટે લેવામાં આવે છે.
• સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડના "નેસ્ટોઝેન" માં વિવિધ પ્રીબાયોટિક્સ છે જે પાચન સુધારવા માટે કામ કરે છે, જે મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે બાળકનું શરીર "પુખ્ત" મેનૂ માટે તૈયારી કરી રહ્યું છે.
• "મેમેક્સ" એ અનુકૂલિત દૂધ આધારિત ફોર્મ્યુલા છે જે જીવનના પ્રથમ વર્ષ દરમિયાન બાળકોને ખવડાવી શકાય છે. તેમાં શરીરની તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ માટે ઘણા ફાયદાકારક પદાર્થો હોય છે.

પામ તેલ વિનાના નવજાત શિશુઓ માટેના સૂત્રોનું રેટિંગ, જેમાં ન્યુટ્રિલોન અથવા હેઇન્ઝની હાજરીને શરતી ગણી શકાય, કારણ કે તેમાં બીટા પાલ્મિટેટ હોય છે, જે પામ તેલ પણ છે, માત્ર કૃત્રિમ રીતે સુધારેલ ફોર્મ્યુલા સાથે જેથી હેક્સાડેકેનોઈક એસિડ તેમાં હાજર હોય. માતાના દૂધમાં. કમનસીબે, બાળકને અન્ય ઉપયોગી પદાર્થો સાથે તેની પણ જરૂર છે.

શિશુ સૂત્રમાં પામ તેલના ફાયદા અને નુકસાન વિશેની ચર્ચા લાંબા સમય પહેલા શરૂ થઈ હતી અને આજ સુધી ચાલુ છે.

મોટાભાગના બાળકોના સૂત્રોમાં આ ઘટક હોય છે - અને સારા કારણોસર.

હકીકત એ છે કે નવજાત શિશુઓ માટેના સૂત્રોના ઉત્પાદનમાં, પ્રોસેસ્ડ છાશ પ્રોટીનનો ઉપયોગ થાય છે, જેમાં તંદુરસ્ત ચરબીની સામગ્રી નોંધપાત્ર રીતે ઓછી થાય છે.

બાળકોને પૂરતી ચરબી મળે તેની ખાતરી કરવા માટે, કૃત્રિમ ખોરાક માટેના સૂત્રોમાં પામ તેલ (અન્ય લોકો વચ્ચે) ઉમેરવામાં આવે છે.

તમારે પામ ઓઈલ-ફ્રી ફોર્મ્યુલા કેમ પસંદ કરવી જોઈએ

કોઈપણ દૂધના ફોર્મ્યુલાના સૂત્રમાં વનસ્પતિ તેલનો ચોક્કસ સમૂહ હોવો આવશ્યક છે. નહિંતર, નવજાત શિશુમાં કોષ પટલની સામાન્ય રચના ફક્ત અશક્ય બની જશે.

તંદુરસ્ત ચરબી વિના, બાળકોમાં વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે ઊર્જા રહેશે નહીં, અને હોર્મોન્સનું નિર્માણ પણ ખોટી રીતે થશે.

તે સમજવું જોઈએ કે મિશ્રણમાં સમાયેલ પામ તેલમાં મોટી માત્રામાં કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે, જે અતિશય વજનમાં વધારો અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમની કામગીરીમાં સંખ્યાબંધ વિકૃતિઓનું કારણ બની શકે છે.

તેથી, નવજાત શિશુના માતા-પિતા કે જેમને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર ડિસઓર્ડર હોવાનું નિદાન થયું છે તેઓએ તેમના બાળ ઉત્પાદનોને ખવડાવવાનો ચોક્કસપણે ઇનકાર કરવો જોઈએ જેમાં પામ તેલ હોય છે.

અન્ય અપ્રિય બિંદુ કેલ્શિયમનું શોષણ છે. હકીકત એ છે કે palmitic એસિડ, જે માં છે મોટી માત્રામાંપામ તેલમાં સમાયેલ, બાળક દ્વારા શોષાય છે તે કેલ્શિયમની ટકાવારી નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે.

જેમ જેમ પામેટિક એસિડ પાચન તંત્રમાંથી પસાર થાય છે, તે કેલ્શિયમ સાથે મજબૂત બંધન બનાવે છે. એટલું મજબૂત કે કેલ્શિયમ મોટી માત્રામાંબાળકના શરીરમાંથી વિસર્જન થાય છે (જે બાળકોના આહારમાં પામ તેલનો સમાવેશ થાય છે તેઓ જેઓ લે છે તેમના કરતાં 20% ઓછું કેલ્શિયમ શોષી લે છે પામ તેલ મુક્ત શિશુ સૂત્ર).

આ પ્રક્રિયાની આડઅસર એ બાળકોમાં વારંવાર કબજિયાત થાય છે જેઓ પામ તેલમાં વધુ માત્રામાં ફોર્મ્યુલા ખાય છે.

કમનસીબે, શિશુ સૂત્રના ઘણા ઉત્પાદકો હજુ પણ સસ્તા, હલકી-ગુણવત્તાવાળા ઘટકો (જેમ કે જીએમઓ અથવા પામ ઓઈલ)નો ઉપયોગ કરવાનું પાપ કરે છે.

આવી સ્થિતિમાં, માતાપિતાનું કાર્ય તેમના બાળકો માટે સૌથી વધુ આરોગ્યપ્રદ અને પૌષ્ટિક ખોરાકની કાળજીપૂર્વક પસંદગી કરવાનું છે.

નોન-જીએમઓ અને પામ ઓઈલ બ્લેન્ડ લિસ્ટની ઝાંખી

• આયા

ન્યુઝીલેન્ડમાં બનાવેલ શિશુ સૂત્ર. મિશ્રણનો આધાર બકરીના દૂધ પર એક ખાસ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.

નેનીના સૂત્રોમાં બિલકુલ પામ તેલ નથી. ચરબીના ઘટકમાં સમાવિષ્ટ માછલીનું તેલ, ઉચ્ચ ઓલિક સૂર્યમુખી તેલ, તેમજ નાળિયેર અને કેનોલા તેલનો સમાવેશ થાય છે.

પામ તેલ વિના બકરીના દૂધનું આ મિશ્રણ તંદુરસ્ત બાળકોને તેમના મુખ્ય આહાર તરીકે સુરક્ષિત રીતે આપી શકાય છે. તે એવા બાળકો માટે પણ યોગ્ય છે જેમને જઠરાંત્રિય માર્ગ (કોલિક, કબજિયાત) ની સમસ્યા હોય અને ઓછા વજનવાળા બાળકો અને ગાયના દૂધના પ્રોટીનની એલર્જી હોય.

• સિમિલક

આ મિશ્રણ આયર્લેન્ડમાં ઉત્પન્ન થાય છે અને તે ગાયના દૂધ પર આધારિત છે.

આ મિશ્રણના સૂત્રમાં પામ તેલ સંપૂર્ણપણે નારિયેળ અને ઉચ્ચ-ઓલિક સૂર્યમુખી તેલ દ્વારા બદલવામાં આવે છે. સિમિલેક પ્રીમિયમ 1 - અદ્ભુત પામ તેલ વિના જન્મથી સૂત્ર.

તંદુરસ્ત ચરબી ઉપરાંત, તેમાં દ્રષ્ટિના યોગ્ય વિકાસ માટે લ્યુટિન, મજબૂત કરવા માટે પ્રીબાયોટિક્સ હોય છે. રોગપ્રતિકારક તંત્ર, તેમજ પ્રોબાયોટીક્સ સ્થિર જઠરાંત્રિય કાર્ય જાળવવા માટે આંતરડાના માર્ગનવજાત

આ મિશ્રણ તંદુરસ્ત બાળકો અને જઠરાંત્રિય માર્ગની સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય છે પરંતુ, કમનસીબે, લેક્ટોઝની એલર્જી ધરાવતા બાળકો માટે ભલામણ કરી શકાતી નથી.

• ન્યુટ્રીલોન

આ બ્રિટીશ કંપની દ્વારા ઉત્પાદિત તમામ મિશ્રણોમાં પામ તેલ હોતું નથી, તેથી તમારે રચનાનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરવાની જરૂર છે, જે પેકેજિંગ પર વિગતવાર વર્ણવેલ છે.

તે પામ તેલના ઉપયોગ વિના ઉત્પન્ન થાય છે, ન્યુટ્રિલોન એમિનો એસિડનું મિશ્રણ. અહીં ચરબી વનસ્પતિ તેલની રચના દ્વારા રજૂ થાય છે ઉચ્ચ ગુણવત્તા(સૂર્યમુખી, નાળિયેર, રેપસીડ).

વધુમાં, આ મિશ્રણમાં એમિનો એસિડ હોય છે જે લગભગ સંપૂર્ણપણે કુદરતી માનવ દૂધના સ્પેક્ટ્રમની નકલ કરે છે અને તેમાં લેક્ટોઝ હોતું નથી.

આ મિશ્રણ ગંભીર ખોરાકની એલર્જી ધરાવતા બાળકો માટે આદર્શ છે, અને તે જ સમયે તેનો ઉપયોગ જન્મથી જ મુખ્ય ખોરાક તરીકે થઈ શકે છે.

• હેઇન્ઝ

જો કે આ અમેરિકન કંપની અન્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં જીએમઓનો ઉપયોગ કરવા માટે નોંધવામાં આવી છે, આ કંપનીના બેબી ફૂડની ભલામણ નાનામાં પણ સલામત રીતે કરી શકાય છે.

Heinz મિશ્રણો ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તે બિન-GMO અથવા બિન-GMO છે. ખાસ કરીને, આ રીતે હેઇન્ઝ ઇન્ફન્ટા મિશ્રણનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું હતું, જેમાં પામ તેલ નથી.

તેના બદલે, બીટા પાલ્મિટેટનો ઉપયોગ થાય છે - સંશોધિત પરમાણુઓ કે જે કેલ્શિયમ સાથે જોડાતા નથી અને તેને બાળકના શરીર દ્વારા પૂરતી માત્રામાં શોષવાની મંજૂરી આપે છે.

• હિપ્પ

બેબી ફૂડના જાણીતા ઑસ્ટ્રિયન ઉત્પાદક પામ તેલ વિના હિપ્પ કમ્ફર્ટ ફોર્મ્યુલા બનાવે છે. અહીં તે બીટા પાલ્મિટેટ દ્વારા બદલવામાં આવે છે, જે પચવામાં સરળ છે.

આ ઉપરાંત, આ મિશ્રણમાં નવજાત શિશુના જઠરાંત્રિય માર્ગની સામાન્ય કામગીરી જાળવવા માટે પ્રોબાયોટીક્સ, રોગપ્રતિકારક શક્તિની રચના માટે પ્રીબાયોટીક્સ અને મગજની રચના માટે ઉપયોગી ઓમેગા3 અને ઓમેગા6 એસિડ હોય છે.

આ મિશ્રણ માટે યોગ્ય છે દૈનિક પોષણતંદુરસ્ત બાળકો અને જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓવાળા બાળકો (ફૂલવું, કબજિયાત, ઓડકાર).

દરેક માતા-પિતા તેમના બાળકને નાનપણથી જ શ્રેષ્ઠ પ્રદાન કરવા માંગે છે. તેથી, મમ્મી-પપ્પા વારંવાર એ જાણવાનો પ્રયાસ કરે છે કે બાળકનું કયું સૂત્ર પામ તેલ અને અન્ય મુક્ત છે હાનિકારક ઉમેરણો. આ લેખમાં આપણે તે વિશે વાત કરીશું કે તમારે તેલ પામ ઉત્પાદનોથી શા માટે સાવચેત રહેવાની જરૂર છે અને ક્યાં જોવું જોઈએ ગુણવત્તાયુક્ત ખોરાકનવજાત અને એક વર્ષના બાળકો માટે.

આ લેખમાંથી તમે શીખી શકશો:

બાળકો માટે પામ તેલનું નુકસાન

પામ તેલ સંખ્યાબંધ વનસ્પતિ તેલોનું છે. તેને મેળવવા માટે, આફ્રિકન તેલ પામ (એલીસ ગિની) ના ફળોના માંસલ ભાગનો ઉપયોગ થાય છે. પ્રથમ વખત, આવી સ્ક્વિઝ 5 હજાર વર્ષ પહેલાં પ્રાચીન ઇજિપ્તમાં દેખાઈ હતી, અને 2015 થી, ઉત્પાદનનું ઉત્પાદન બનાવટ કરતા 2.5 ગણું ઝડપી છે. સૂર્યમુખી તેલ. આ જ કંપની "નેસ્લે", જે બેબી ફૂડની દુનિયામાં જાણીતી છે, તે વાર્ષિક 420 હજાર ટન ઉત્પાદન ખરીદે છે. સૌથી વધુ ઉત્પાદક દેશો ઇન્ડોનેશિયા, મલેશિયા અને થાઇલેન્ડ છે.

ની વિરુદ્ધ હાલની દંતકથાઓ, પામ તેલમાં મેળવવામાં આવે છે ક્લાસિક સંસ્કરણટ્રાન્સ ચરબી અને રસાયણોના ઉપયોગ વિના. પામ વૃક્ષોમાંથી તાજા ફળોના ઝૂમખાને પ્રથમ વંધ્યીકૃત, થ્રેશ, બાફવામાં આવે છે અને પછી યાંત્રિક પ્રેસ હેઠળ મોકલવામાં આવે છે. પછી કાચા માલને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને ધોવાઇ જાય છે, ત્યારબાદ તે ડિઓડોરાઇઝેશન અને રિફાઇનિંગના તબક્કામાંથી પસાર થાય છે.

આ ઉત્પાદનના જોખમો નક્કી કરવા માટે, ચાલો સૌ પ્રથમ પામ તેલની રચના અને ગુણધર્મોનો અભ્યાસ કરીએ:

1. મુખ્ય લક્ષણ રાસાયણિક રચનાઆ પદાર્થ - ઉચ્ચ સામગ્રીસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ. આ ઘટક ધરાવે છે ઉપયોગી લક્ષણોમાનવ શરીરમાં, ખાસ કરીને, ચયાપચયમાં ભાગીદારી, હોર્મોન્સની રચનામાં મદદ, વિટામિન્સના શોષણને વેગ આપવો, વગેરે. જો કે, વધુ પડતી સંતૃપ્ત ચરબી વધારે વજન, રક્તવાહિની રોગમાં વધારો અને ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારે છે. પામ તેલમાં સમાયેલ સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ રક્ત વાહિનીઓને બંધ કરે છે, લોહીમાં "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારે છે અને શરીરમાં ઝેરનું સ્તર વધારે છે.
2. પામ ફળ ઉત્પાદનની વિશેષ શારીરિક લાક્ષણિકતાઓ છે: ઉચ્ચ તાપમાનગલન આ કારણોસર, તે સંપૂર્ણપણે વિભાજિત નથી પાચન તંત્રઅને સુપાચ્ય નથી. આમ, પણ સારી સામગ્રીપામ તેલમાં વિટામિન A અને E હોય છે, અસંતૃપ્ત ચરબી, મજબૂત કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટો - શરીરમાં પ્રવેશવાની અને લાભો લાવવાની તક નથી. પ્રક્રિયા વિનાનો ભાગ શરીરમાં રહે છે, એટલે કે, તે આંતરડામાં અટકી જાય છે. હકીકત એ છે કે પાલમિટીક એસિડ અને કેલ્શિયમ સંયોજનો પાણીમાં ઓગળતા નથી, આંતરડાના માર્ગની દિવાલો દ્વારા શોષાતા નથી અને મળમાં વિસર્જન કરવું મુશ્કેલ છે. પરિણામે, બાળકને આંતરડાની હિલચાલ સાથે સમસ્યા થવાનું શરૂ થાય છે.
3. કબજિયાત, ગેસ, કોલિક, રિગર્ગિટેશન અને પેટનું ફૂલવું જેવી પાચનની મુશ્કેલીઓ સાથે, પામિટીક એસિડ બીજી સમસ્યા લાવે છે. તે 20% દ્વારા કેલ્શિયમના શોષણને નબળું પાડે છે, જે હાડકાના પેશીઓના પાતળા થવા અને હાડપિંજરની ધીમી વૃદ્ધિ તરફ દોરી શકે છે.

હવે જ્યારે તમે જાણો છો કે તમારે પામ ઓઈલ સાથે ફોર્મ્યુલા કેમ ન ખરીદવી જોઈએ, તો ચાલો બાળ ચિકિત્સાના નિષ્ણાતના અભિપ્રાયનો અભ્યાસ કરીએ, ચાલો જોઈએ, તો વાત કરવા માટે, બહારથી.

પામ તેલ વિશે ડો. કોમરોવ્સ્કી

સેંકડો હજારો માતાઓ રાષ્ટ્રીય સ્તરે જાણીતા બાળરોગ અને ટીવી પ્રસ્તુતકર્તા પર વિશ્વાસ કરે છે, અને સારા કારણોસર. નિષ્ણાત જાણે છે કે કોઈપણ કેવી રીતે વિઘટન કરવું મુશ્કેલ વિષયસીધા અને બધા પ્રશ્નોના સ્પષ્ટ જવાબો. ડો. કોમરોવ્સ્કી કોઈપણ મુદ્દા પર પોતાનો દૃષ્ટિકોણ ધરાવે છે, અને પામ તેલના ફાયદા અને નુકસાન પણ તેનો અપવાદ નથી.

• કોમરોવ્સ્કી યાદ કરે છે કે જો કે પામ તેલ સાથેનો બાળક ખોરાક માતાના દૂધ કરતાં વધુ ખરાબ રીતે શોષાય છે, તેમ છતાં તેના શોષણનો દર એટલો ખરાબ નથી. ખાસ કરીને, ગાયના દૂધમાંથી દૂધની ચરબી 90% અને પામ તેલ 95% દ્વારા સુપાચ્ય છે. તેથી આવા ઘટક સાથેના બાળકના સૂત્રથી નાના શરીરમાં મુશ્કેલીઓ ન થવી જોઈએ.
• ડૉક્ટર નોંધે છે કે આવા બાળકના ખોરાક અને સૂત્રોમાં મુખ્ય વસ્તુ ઉત્પાદન તકનીક છે પામ ઉત્પાદન, જે ત્યાં ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. જો "શુદ્ધ" ઘટક લેવામાં ન આવે, પરંતુ ફક્ત પામિટીક એસિડ અને ઓલીન લેવામાં આવે છે, તો પછી બાળકને કોઈ નુકસાન થતું નથી. કોઈ પણ સંજોગોમાં તમારે ઔદ્યોગિક પામ તેલ ધરાવતો ખોરાક ખરીદવો જોઈએ નહીં, પરંતુ સંશોધિત સંસ્કરણ પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે: સંશોધિત રચના તમને તમારા બાળકમાં પાચન સમસ્યાઓ ટાળવા દે છે. એટલે કે, અમે નિષ્કર્ષ પર આવીએ છીએ કે પામ તેલ વિના દૂધનું સૂત્ર, તેમજ તેની સાથે રચનામાં મિશ્રણ, સમાન ફાયદાકારક અસર ધરાવે છે જ્યારે ઉત્પાદક તમામ ઘટકોને યોગ્ય રીતે મિશ્રિત કરે છે અને વિટામિન્સ અને ખનિજો ઉમેરે છે.
• કોમરોવ્સ્કીના જણાવ્યા મુજબ પામ તેલ, બાળકના ખોરાકમાં વિવિધતા લાવવા અને મિશ્રણને સંપૂર્ણ બનાવવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે તેમાં વિટામિન્સ છે જે બાળક માટે ફાયદાકારક છે. ગાય કે બકરીના દૂધ કરતાં બાળકને ખાસ તૈયાર કરેલો ખોરાક, પામ તેલ સાથે પણ લેવા દેવાનું વધુ સારું છે, જે ઘણીવાર માતાના દૂધને બદલે માતાપિતા દ્વારા આપવામાં આવે છે. એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને પશુનું દૂધ ન આપવું જોઈએ, કારણ કે તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ હોય છે, જે કિડની પર તાણ લાવે છે. યાદ રાખો કે પ્રોસેસ્ડ પ્રોટીન, પાલ્મેટિક એસિડ સાથે સંયોજનમાં પણ, નાજુક શરીર માટે વધુ કુદરતી છે અને જો ટેક્નોલોજીને અનુસરવામાં આવે તો એલર્જીનું કારણ નથી.
• જો તમે તમારા બાળકને નિયમિત પામ તેલ સાથે ફોર્મ્યુલા આપો છો, તો કેલ્શિયમની ઉણપને રોકવા અથવા તેની ભરપાઈ કરવાનો પ્રયાસ કરો. આ કરવા માટે, તમારે તમારા રોજિંદા આહારમાં આ તત્વની માત્રા વધારવાની જરૂર છે. તે જ સમયે, કોમરોવ્સ્કી યાદ અપાવે છે, બાળકના સ્ટૂલનું નિરીક્ષણ કરવું અને નિયમિતપણે બાળરોગ ચિકિત્સકની મુલાકાત લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.

આમ, પ્રખ્યાત ડૉક્ટરના દૃષ્ટિકોણથી, પામ તેલ એ એવા પરિબળોમાંનું એક છે જે સૈદ્ધાંતિક રીતે, બાળકના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે. પરંતુ અન્ય સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં, જ્યારે બાળક ભૂખ સાથે ખાય છે, વૈવિધ્યસભર અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા મેનૂ ધરાવે છે અને સક્રિયપણે સંચિત ઊર્જા ખર્ચ કરે છે, ત્યારે પામ ઉત્પાદનથી કોઈ નુકસાન થશે નહીં. તદુપરાંત, કેટલીક પરિસ્થિતિઓમાં, આ ઘટક ઉમેરવાથી માત્ર ખર્ચમાં ઘટાડો થતો નથી, પરંતુ સમગ્ર ઉત્પાદનની કિંમતમાં વધારો થાય છે. તેથી, કોમરોવ્સ્કીના જણાવ્યા મુજબ, તમે પામ તેલ સાથે દૂધના સૂત્રો ખરીદી શકો છો, પરંતુ તે મહત્વનું છે કે તે બાળકની ઉંમર અને પ્રાધાન્યમાં હાઇપોઅલર્જેનિક અનુસાર યોગ્ય રીતે અનુકૂળ હોય.

પામ ઓઈલ ફ્રી બેબી ફોર્મ્યુલા

મિશ્રણમાં વનસ્પતિ તેલ ઉમેરવામાં આવે છે જેથી સ્તન દૂધ જેટલું શક્ય હોય તેટલું ચરબીનું સ્તર પુનઃસ્થાપિત થાય. જો આપણે ઉત્પાદનમાં પામ તેલનો ત્યાગ કરીએ, તો ટેક્નોલોજિસ્ટને હજુ પણ બાળક માટે ફેટી એસિડ્સ અને વિટામિન્સનો સ્ત્રોત શોધવાની જરૂર છે. ઓલીન અને પામીટીક એસિડ વગર કઈ કંપનીઓ બેબી ફૂડનું ઉત્પાદન કરે છે તે જાણીએ તે પહેલાં, ચાલો જાણી લઈએ કે આ દિવસોમાં પામ ઓઈલ વગર કયા વૈકલ્પિક પ્રકારના શિશુ ફોર્મ્યુલા અસ્તિત્વમાં છે:

• આથો દૂધ મિશ્રણ. મૂલ્યવાન એમિનો એસિડ્સ અને માઇક્રો- અને મેક્રો તત્વો ઉપરાંત, તેમાં લેક્ટોબેસિલી, બાયફિડોબેક્ટેરિયા, પ્રોબાયોટિક્સ અને પ્રીબાયોટિક્સ છે. આ મિશ્રણો વિવિધ ઉંમરના બાળકો માટે વિકસાવવામાં આવે છે, પરંતુ તેઓ હંમેશા પેટ અને આંતરડાના માઇક્રોફ્લોરા પર હકારાત્મક અસર કરે છે, પાચન પ્રક્રિયામાં સુધારો કરે છે.
• સંશોધિત પામ તેલ સાથે પોષણ. આ ઉત્પાદન કેલ્શિયમ સાથે પ્રતિક્રિયા આપતું નથી, તેથી વનસ્પતિ ચરબીની રચના તરત જ માનવ સ્તન દૂધની નજીક આવે છે. સંશોધિત સૂત્રમાં, પાલમિટીક એસિડ ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સમાં કેન્દ્રિય સ્થાન ધરાવે છે અને શોષણમાં દખલ કરતું નથી. આ ક્ષણે, ફક્ત પામ તેલમાંથી જ નહીં, પણ અન્ય વનસ્પતિ તેલમાંથી પણ સંશોધિત ચરબીવાળા મિશ્રણો છે. પરંતુ તેઓ ખૂબ ખર્ચાળ છે.
• પામ તેલ વિના બકરીના દૂધનું મિશ્રણ. એલર્જી અને મુશ્કેલ પાચન માટે સંવેદનશીલ બાળકો દ્વારા પણ તે સારી રીતે શોષાય છે. વિટામિન્સ અને ખનિજોનો યોગ્ય સમૂહ છે, ગુણવત્તાનું સંકુલ વનસ્પતિ ચરબી, લ્યુટીન અને કાર્ટિનિન. આવા કેસીન મિશ્રણો ઘણીવાર હાઇપોઅલર્જેનિક હોય છે અને માતાના દૂધની શક્ય તેટલી નજીક હોય છે.
• છાશનું મિશ્રણ. તે અગાઉના સ્તન દૂધની નજીક છે (જો કે તે બકરીના દૂધ સાથે પણ બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ છાશના ઉમેરા સાથે), તેથી તે ખૂબ અનુકૂળ માનવામાં આવે છે. સ્ટૂલ સાથેની સમસ્યાઓ ઘટાડે છે, આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે, પરંતુ બાયફિડોબેક્ટેરિયાના પૂરતા ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપતું નથી.

નવજાત શિશુઓ માટે પામ તેલ મુક્ત સૂત્ર: સૂચિ

પામ ઓલીન ઉમેર્યા વિના ઉત્તમ મિશ્રણ નીચેની જાણીતી બ્રાન્ડ્સમાંથી છે:

• "સિમિલેક";
• "નેની";
• "નેસ્ટોઝેન";

તેઓએ NAN મિશ્રણમાં તેલ પામ તેલ ઉમેરવાનું પણ બંધ કર્યું: 1, 2, 3 અને 4.

પામ તેલ વિનાના મિશ્રણો, જેની યાદી તમે ઉપર જોઈ છે, કમનસીબે, અન્ય છોડના અર્ક ધરાવે છે. આમ, કુસુમના નિશાન, સોયા અને નાળિયેર તેલ. બાદમાં, માર્ગ દ્વારા, પામ તેલ કરતાં વધુ સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ ધરાવે છે. શાકભાજીની ચરબી કોઈ પણ સંજોગોમાં માતાના દૂધથી અલગ હોય છે, ખાસ કરીને જો તેમાં ફેરફાર ન કરવામાં આવ્યો હોય.

વધુમાં, સિમિલક, નેનીની જેમ, અત્યંત અનુકૂલિત મિશ્રણ માનવામાં આવતું નથી. આનો અર્થ એ છે કે તેમાં કેસીન અને છાશ પ્રોટીનનો ગુણોત્તર સમાન છે, જ્યારે માનવ દૂધમાં બાદમાં પહેલાના કરતાં વધુ વર્ચસ્વ ધરાવે છે. તેથી, આવા મિશ્રણ નવજાત શિશુઓ માટે યોગ્ય નથી. તેથી અમે રેટિંગનો વધુ અભ્યાસ કરીએ છીએ અને વધુ સ્વીકાર્ય અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા વિકલ્પો શોધીએ છીએ.

0 થી 6 મહિનાના શિશુ સૂત્રો: પામ તેલ વિના કયું સારું છે?

• સંશોધિત વનસ્પતિ ચરબીનું સંકુલ જે સારી રીતે શોષાઈ જશે તે Materna શિશુ સૂત્રમાં છે. માત્ર બીટા પાલ્મિટેટ સાથેના સસ્તા એનાલોગમાં ન્યુટ્રિલોન કમ્ફર્ટ 1, હેઇન્ઝ ઇન્ફન્ટા 1, કેબ્રિટા ગોલ્ડ 1, હિપ્પ કમ્ફર્ટ, સેલિયા એન્ટિકોલિક, હ્યુમાના એન્ટિકોલિક છે.
• છાશના મિશ્રણમાંથી, તમે ઇન્ટરનેશનલ ન્યુટ્રિશન કંપની, "નેસ્ટોઝેન" માંથી ડેનિશ ઉત્પાદનો "મેમેક્સ" પસંદ કરી શકો છો, જેમાં, જોકે, નાળિયેરનો અર્ક અને "NAN" (નાળિયેર + ​​રેપસીડ) છે. તેઓ કેબ્રિટા ગોલ્ડની પણ ભલામણ કરે છે.
• કેસીન મિશ્રણના સૌથી પ્રખ્યાત પ્રતિનિધિઓ બેબી ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ "નેની ક્લાસિક" અને "સિમિલક પ્રીમિયમ" છે.
• આથો દૂધના ફોર્મ્યુલા બેબી ફૂડ માર્કેટમાં પામ ઓઈલ વગરના ઉત્પાદનો “ન્યુટ્રીલક”, “ન્યુટ્રીલક પ્રીમિયમ” અને “ન્યુટ્રિલોન” દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે.

પામ તેલ વિના નવજાત શિશુઓ માટે હાયપોઅલર્જેનિક સૂત્રો: સૂચિ

કૃત્રિમ ખોરાકની હાજરીમાં, સામાન્ય રીતે ત્વચાકોપ અને ત્વચાની બળતરાની ઘટના અસામાન્ય નથી, ખાસ કરીને જો વારસાગત પરિબળ હોય. પછી હાઇપોઅલર્જેનિક મિશ્રણ પર સ્વિચ કરવું વધુ સારું છે, જ્યાં આંશિક રીતે હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ છાશ પ્રોટીન ઉમેરવામાં આવે છે. તે છ મહિના સુધીના બાળકોને ખવડાવવા માટે આદર્શ છે. ખાય છે વિવિધ પ્રકારોસમાન બાળક ખોરાક:

• સોયા પ્રોટીન સાથે ડેરી-મુક્ત - ગાયના દૂધમાં સંપૂર્ણ અસહિષ્ણુતા ધરાવતા બાળકો માટે.
• લો-લેક્ટોઝ અને લેક્ટોઝ ફ્રી. ઝાડા અને આંતરડાના ચેપ માટે ઉપયોગી.
• અનુકૂલિત પ્રોટીન - બાળકમાં નબળા વજન માટે સૂચવવામાં આવે છે, ગંભીર સ્વરૂપોએલર્જી, તેમજ અકાળ બાળકો.
• ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત - જો તમે અનાજ પ્રત્યે અસહિષ્ણુ છો.
• ફિનાઇલલેનાઇન વિના - ફિનાઇલકેટોન્યુરિયાવાળા બાળકો માટે.

હાયપોઅલર્જેનિક મિશ્રણ તેના ઉદ્દેશ્ય હેતુ અનુસાર ઉપચારાત્મક અને પ્રોફીલેક્ટીક હોઈ શકે છે, અને શુષ્ક, તૈયાર અથવા પ્રવાહી ઘટ્ટ સ્વરૂપમાં. આજે શ્રેષ્ઠ મિશ્રણોઆ શ્રેણીમાં ઓળખાય છે:

• "નાન હાઇપોઅલર્જેનિક છે";
• "સિમિલેક હાઇપોઅલર્જેનિક";
• "નેસ્ટોઝેન હાઇપોઅલર્જેનિક";
• "ન્યુટ્રિલાક હાઇપોઅલર્જેનિક છે";
• "બેલાક્ટ હાઇપોઅલર્જેનિક છે";
• "ફ્રિસો હાઇપોઅલર્જેનિક છે";
• "બાળક હાઇપોઅલર્જેનિક છે."

પામ તેલ અને જીએમઓ મુક્ત શિશુ સૂત્ર

આનુવંશિક રીતે સંશોધિત સજીવો સાથેના ઉત્પાદનો બાળકોને નશો ટાળવા માટે આપવો જોઈએ નહીં અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ. વધુમાં, જીએમઓનું સેવન કર્યા પછી, એન્ટિબાયોટિક્સ સાથેની સારવાર મુશ્કેલ છે. અનુસાર તકનીકી નિયમોકોઈપણ ઉત્પાદનમાં જીએમઓ સ્તર 0.9% થી વધુ ન હોવું જોઈએ. 2015 માં, એક પરીક્ષા હાથ ધરવામાં આવી હતી જે દર્શાવે છે કે નીચેના મિશ્રણોમાં જીએમઓ 100% ગેરહાજર છે:

• "આગુશા-1";
• "નેસ્લે NAN 1 પ્રીમિયમ";
• "સિમિલેક પ્રીમિયમ 1";
• "ન્યુટ્રિલક સોયા 1";
• "બેબી-1".

મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે નેસ્લેને ઘણા વર્ષો પહેલા વિવિધ પ્રોડક્ટ લાઇનમાં GMO નો ઉપયોગ કરવા માટે નોંધવામાં આવી હતી, પરંતુ NAN પ્રીમિયમ મિશ્રણ કોઈપણ ફરિયાદ વિના વપરાશ માટે સ્વીકાર્ય છે.

પામ તેલ વગરના બેબી અનાજ

IN ડેરી-મુક્ત અનાજદૂધની ચરબી બદલવાની કોઈ જરૂર નથી, તેથી તમને ત્યાં પામ તેલ મળશે નહીં. શુષ્ક ક્રીમ અને તે જ સાથે શુષ્ક દૂધ porridges માં આખું દૂધત્યાં કોઈ વનસ્પતિ ચરબી પણ નથી, અને તેથી, પામિટીક એસિડ અને ઓલીન. તમે બ્રાન્ડ્સમાંથી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અને કુદરતી દૂધના પોર્રીજ સુરક્ષિત રીતે ખરીદી શકો છો:

• "બિબીકાશી"
• "મામાકો";
• "હેન્ઝ";
• "બેલાકટ";
• "સ્વેડલ";
• "હોંશિયાર છોકરી";
• "ફ્રુટોન્યા";
• "બેબી."

સંશોધિત પામ તેલ ન્યુટ્રિલોન મિલ્ક પોર્રીજમાં જોવા મળે છે, પરંતુ ઉત્પાદનની સામાન્ય હાનિકારક ભિન્નતા નેસ્લે, માલ્યુત્કા અને હુમાના ઉત્પાદકો પાસેથી મળી શકે છે.

માર્ગ દ્વારા, ડો. કોમરોવ્સ્કીની સલાહને અનુસરીને, જ્યારે શિશુ ફોર્મ્યુલા અને અનાજના ઉત્પાદકની પસંદગી કરતી વખતે, વર્ગીકરણ ધરાવતી કંપનીઓ પર ધ્યાન આપો. વિવિધ ઉંમરના. આ રીતે, તમે સ્વાદ અને સુગંધમાં અચાનક વધઘટ વિના આહારમાં ધીમે ધીમે ફેરફારની ખાતરી કરી શકો છો, જે બાળકને નકારી શકે છે. સામાન્ય રીતે, મિશ્રણને વારંવાર બદલવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. બેબી ફૂડ ખરીદવાનો પ્રયાસ કરો કે જે તમે કોઈપણ દિવસે તમારા દેશમાં નજીકના સ્ટોરની છાજલીઓ પર શોધી શકશો.

ઘણા યુવાન માતા-પિતા માટે એક મહત્વનો પ્રશ્ન એ છે કે તેઓ શા માટે શિશુ સૂત્રમાં પામ તેલનો ઉપયોગ કરે છે? આ વનસ્પતિ મૂળનો પદાર્થ છે. ઘણા ઉત્પાદકો તેનો ઉપયોગ ઉત્પાદનોમાં કરે છે. તે માનવ શરીર પર શું અસર કરે છે - હકારાત્મક કે નકારાત્મક - વૈજ્ઞાનિકો હજુ પણ દલીલ કરે છે. બેબી ફૂડમાં તેનો ઉપયોગ વાજબી છે કે કેમ તે સમજવું અગત્યનું છે.

અનુકૂલિત ફોર્મ્યુલાએ માતાના દૂધને બદલવું જોઈએ. બાળકને સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વો, વિટામિન્સ અને પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે. ગાયનું દૂધ અને તેમાં રહેલી ચરબી બાળકો માટે બિનસલાહભર્યા છે. પામ તેલનો ઉપયોગ વિકલ્પ તરીકે થાય છે.

બધી માતાઓ તેમના નવજાત શિશુને સ્તનપાન કરાવી શકતી નથી. આ મનોવૈજ્ઞાનિક, શારીરિક, સમાજશાસ્ત્રીય કારણો દ્વારા સુવિધા આપવામાં આવે છે. નવજાત શિશુને પશુનું દૂધ ન આપવું જોઈએ. કંપનીના સ્થાપક, નેસ્ટોઝેન, આ પરિસ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવાનો માર્ગ શોધવા માટે સૌપ્રથમ હતા - તેમણે સ્તન દૂધના વિકલ્પની શોધ કરી. પ્રથમ સૂત્રએ ઘણા બાળકોને બચાવ્યા. બેબી ફૂડની રચનાઓ સતત સુધારી રહી છે. રચનામાં ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને પ્રોટીન સતત રહે છે.

મિશ્રણ ખરીદતા પહેલા, રચના વાંચો

બાળકો માટે ખોરાક ખરીદતા પહેલા, માતાપિતા રચનાથી પરિચિત થાય છે. તમે ઉત્પાદન પેકેજિંગ વાંચીને બાળક ખોરાકમાં શું સમાવવામાં આવેલ છે તે શોધી શકો છો. આ તે છે જ્યાં ઉત્પાદકો પામ તેલની સૂચિ બનાવે છે. તેનો ઉપયોગ ઉત્પાદનમાં પણ થાય છે તાત્કાલિક અનાજ, કન્ફેક્શનરીઅને શિશુ સૂત્ર. ઘણા માતાપિતાને તેના ઉપયોગની ઉપયોગીતા વિશે શંકા છે.

જ્યારે બાળક ખૂબ નાનું હોય ત્યારે ફોર્મ્યુલા દૂધનો ઉપયોગ મુખ્ય ખોરાક તરીકે થાય છે અને જો માતા પાસે તે ન હોય તો માતાના દૂધને બદલે પૂરક તરીકે. બોટલમાં ખવડાવવામાં પણ બાળકને પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે. શિશુ સૂત્ર બનાવતી વખતે, એવા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે માતાના દૂધને બદલી શકે છે. તેઓ એક આધાર તરીકે લે છે ગાયનું દૂધચરબી નથી. તેના બદલે તેઓ રચનામાં ઉમેરો કરે છે વિવિધ તેલ. મિશ્રણ આની હાજરીમાં અલગ પડે છે:

• સૂર્યમુખી;
• મકાઈ
• નાળિયેર
• હથેળી
• સોયાબીન તેલ.

તેમાંના દરેક ફેટી એસિડ્સમાં ભિન્ન છે, તેથી માત્ર એક પ્રકારનો ઉપયોગ કરવો અશક્ય છે. પામ તેલ ઉમેરવામાં આવેલા શિશુ સૂત્રમાં પામીટિક એસિડ હોય છે. તે માતાના સ્તન દૂધમાં પણ હાજર છે. માત્ર ચોથો ભાગ. આનો અર્થ એ છે કે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. અને ઉત્પાદકો તેને આહારમાં દાખલ કરે છે.

શિશુ સૂત્રમાં પામ તેલ: ચાલો નુકસાન અને ફાયદા વિશે વાત કરીએ

બાળકના ખોરાકમાં પામ તેલ શા માટે ઉમેરવામાં આવે છે?

તેલના જોખમો વિશે વાત કરતા પહેલા, આપણે કહેવું જોઈએ કે તેને બાળકના ખોરાકમાં શા માટે ઉમેરવામાં આવે છે. નિષ્ણાતો ઘણી સકારાત્મક લાક્ષણિકતાઓને પ્રકાશિત કરે છે:

1. કેન્સર અટકાવે છે;
2. ત્વચાને વ્યવસ્થિત કરે છે;
3. ગાજર કરતાં 20% વધુ વિટામિન A ધરાવે છે.
4. આ પદાર્થ દૂધની ચરબી કરતાં વધુ સારી રીતે શોષાય છે.

તેને બેબી ફોર્મ્યુલામાં ઉમેરવાથી તે ચરબીયુક્ત અને માતાના દૂધની નજીક બને છે.

પામ તેલને ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં વિવિધ પદાર્થો હોય છે. તેમની વચ્ચે:

• વિટામિન એ અને ઇ;
• CoenzymeQ10;
• સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ.

તેથી, માં ખાદ્ય ઉદ્યોગઆ તેલ વિના કરી શકતા નથી. આ હોવા છતાં, મોટાભાગના માતાપિતા તેને ઉમેર્યા વિના બાળક ખોરાક ખરીદવાનો પ્રયાસ કરે છે. અલબત્ત, ત્યાં થોડો ભય છે.

બાળકોના અવલોકનો અને સંશોધનના આધારે, નિષ્ણાતોએ સાબિત કર્યું છે કે:

• પામ તેલનો ઉપયોગ કેલ્શિયમના શોષણમાં દખલ કરે છે, જે બાળકોને હાડપિંજરની રચના માટે જરૂરી છે.
• બાળકોને કબજિયાત, કોલિક અને રિગર્ગિટેશનનો અનુભવ થાય છે.
• તેલ રક્ત વાહિનીઓને બંધ કરે છે અને કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે, તેથી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોવાળા બાળકો દ્વારા તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ.

જો કે, આ ઓછી ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનને લાગુ પડે છે. અને બેબી ફોર્મ્યુલામાં પામીટિક એસિડનો અર્ક હોય છે, તેથી બાળકને કોઈ જોખમ નથી.

બાળકોને પોષક તત્વો મળવાની જરૂર છે

તે જ સમયે, નવજાત અને એક વર્ષ સુધીના શિશુઓએ માતાના દૂધ અથવા તેના વિકલ્પમાંથી ફાયદાકારક પદાર્થો મેળવવું જોઈએ. જ્યાં સુધી બાળક નિયમિત ખોરાક લેવાનું શરૂ ન કરે ત્યાં સુધી પોષણનો આ એકમાત્ર સ્ત્રોત છે. જીવનના પ્રથમ દિવસથી બાળકો માટે કેલ્શિયમ પણ જરૂરી છે. એવું માનવામાં આવે છે કે પામ તેલનો ઉપયોગ એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે તે બાળકના શરીર દ્વારા શોષાય નથી. આ અભ્યાસ છ મહિનાથી ઓછી ઉંમરના બાળકો પર કરવામાં આવ્યો હતો. જે બાળકોને તેલ વગરનું બેબી ફૂડ આપવામાં આવ્યું હતું તેના કરતાં તેમના શરીરમાં 20% ઓછું કેલ્શિયમ શોષાય છે. તેથી, તેઓ નિષ્કર્ષ પર આવ્યા કે જ્યારે પામિક એસિડ અને કેલ્શિયમને જોડવામાં આવે છે, ત્યારે બાદમાંનું શોષણ થતું નથી. બે પદાર્થોમાંથી પરિણામી રચના અદ્રાવ્ય બને છે.

જો પામ તેલ શિશુ સૂત્રમાં હાજર હોય, તો કેલ્શિયમ ઉપરાંત ચરબીનું શોષણ થતું નથી. બાળકોને કબજિયાત થાય છે. મોટેભાગે આ નવજાત બાળકોમાં થાય છે, કારણ કે તેમનું શરીર માતાના શરીરની બહાર દિશાત્મક કાર્ય સ્થાપિત કરવાનું શરૂ કરે છે.

આના આધારે, માતાપિતાએ પોતાને માટે નક્કી કરવું જોઈએ કે તેઓ પામ તેલ સાથે અથવા વગર ફોર્મ્યુલા ખરીદશે.

કયું મિશ્રણ પસંદ કરવું વધુ સારું છે?

એવું માનવામાં આવે છે કે બેબી ફૂડ જેમાં પામ ઓઈલ નથી હોતું તે પ્રીમિયમ પ્રોડક્ટ છે. તેમાં પ્રોબાયોટીક્સ અને પ્રીબાયોટીક્સ હોય છે. તેલની ગેરહાજરીમાં, બાળકની આંતરડા ઘડિયાળની જેમ કામ કરે છે. વધુમાં, તંદુરસ્ત માઇક્રોફલોરા રચાય છે. આ શિશુ સૂત્રમાં IQ કોમ્પ્લેક્સ ઉમેરવામાં આવે છે. તે મગજ અને દ્રષ્ટિના વિકાસ માટે જવાબદાર છે. લ્યુટીન જેવો પદાર્થ પણ છે, જે માતાના દૂધમાં પણ જોવા મળે છે. વધુમાં, સ્ટાર્ચ ઉમેરવામાં આવે છે જેથી મિશ્રણ બાળકના પેટમાં જરૂરી સ્નિગ્ધતા બની જાય.

શિશુ સૂત્રમાં પામ તેલના ઉપયોગના વિરોધીઓ અને સમર્થકો છે. માતા-પિતાએ પોતે નક્કી કરવું જોઈએ કે કયું મિશ્રણ પસંદ કરવું. માત્ર નિષ્ણાતોના મંતવ્યો સાંભળવા માટે જ નહીં, પણ નીચેના પરિબળોને ધ્યાનમાં લેવાનું પણ મહત્વપૂર્ણ છે:

પામ ઓઈલ ખરેખર બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે તેનો પુરાવો બેબી ફૂડમાં તેના ઉપયોગ પર પ્રતિબંધ લાદશે.

એવી બ્રાન્ડ્સ છે જે ઘણા દાયકાઓથી શિશુ ફોર્મ્યુલાનું ઉત્પાદન કરે છે. તેઓ તેમની રચનામાં પામ તેલનો ઉપયોગ કરે છે. જો કે, માતાપિતા તેમને તેમના બાળકો માટે પસંદ કરે છે અને હકારાત્મક સમીક્ષાઓ છોડી દે છે.

પામ તેલ વિના શિશુ ફોર્મ્યુલા ખરીદવાનું નક્કી કરનાર કોઈપણ માટે, ઉત્પાદકોની સૂચિ મદદ કરશે યોગ્ય પસંદગીઅને તમારા બાળક માટે શ્રેષ્ઠ પૂરક ખોરાક પસંદ કરો.

પામ તેલ-મુક્ત મિશ્રણો: બ્રાન્ડ્સની સૂચિ

એવા માતાપિતા માટે કે જેઓ ચિંતિત છે કે પામ તેલ તેમના બાળકના સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસર કરશે, તમે તમારી જાતને બ્રાન્ડ્સની સૂચિથી પરિચિત કરી શકો છો જે આ પદાર્થનો ઉપયોગ કર્યા વિના બાળકના ખોરાકનું ઉત્પાદન કરે છે. તે જ સમયે, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે જાણીતા ખર્ચાળ બ્રાન્ડ્સ તેને તેમના મિશ્રણમાં ઉમેરે છે.

પામ તેલ વિનાના નવજાત શિશુઓ માટેના શિશુ સૂત્રો ખર્ચાળ છે અને તેમાં શંકાસ્પદ ઘટકો હોઈ શકે છે. તેમાં બીટા પાલ્મિટેટ અને સોયાબીન તેલનો સમાવેશ થાય છે. પ્રસ્તુત ડેટાના આધારે, તમે આધુનિક બજારમાં ઉપલબ્ધ શિશુ સૂત્રો પસંદ કરી શકો છો.

• સિમિલેકનું ઉત્પાદન ડેનમાર્કમાં થાય છે. આ મિશ્રણમાં પામ તેલ નથી. તે નાળિયેર, સૂર્યમુખી અને સોયાબીન દ્વારા બદલવામાં આવ્યું હતું.
• ન્યુટ્રિલોન અને કેબ્રિટા નેધરલેન્ડ્સમાં ઉત્પાદિત થાય છે. બીટા પાલ્મિટેટ ધરાવે છે.
• ન્યુઝીલેન્ડની નેનીમાં નાળિયેર, સૂર્યમુખી અને નહેરનું તેલ પણ છે.
• યુકેના હેન્ઝ - બીટા પાલ્મિટેટ ધરાવે છે.

પામ તેલ સાથે અને વગરના મિશ્રણોની સૂચિનું અન્વેષણ કરો

શિશુ સ્તનના દૂધના અવેજીની યાદી છે જેમાં પામ તેલ હોય છે.

• સ્વિસ નેસ્ટોઝેન.
• બેલારુસિયન બેલાકટ.
• જર્મન હિપ્પ.
• રશિયન અગુશા, માલિશ અને માલ્યુત્કા.
• ડચ નેન.

આ તમામ બ્રાન્ડ્સ લાંબા સમયથી જાણીતી છે. જો તેમના ઉત્પાદનોમાં એવા પદાર્થો હોય કે જે હતા નકારાત્મક પ્રભાવબાળકોના સ્વાસ્થ્ય પર, તેમને મુક્ત થવા પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવશે, અને માતાપિતા તેમને તેમની પસંદગી આપશે નહીં.

નિષ્ણાતો સલાહ આપે છે કે માત્ર અન્ય લોકોના મંતવ્યો સાંભળો નહીં. તે સમજવું અગત્યનું છે કે કૃત્રિમ બાળકોને માતાના દૂધની જરૂર છે, પરંતુ તેઓ તે મેળવી શકતા નથી. તેથી, તે ઉત્પાદનો ખરીદવું મહત્વપૂર્ણ છે જે સ્તન દૂધની શક્ય તેટલી નજીક હશે. એ વનસ્પતિ ચરબીતેલ પામમાંથી મિશ્રણને રચના અને સુસંગતતામાં માતાના દૂધ જેવું જ બને છે.

છેવટે, માતાનું દૂધ અને શિશુનું સૂત્ર બાળકના શરીર દ્વારા સમાન રીતે શોષાય નહીં. મોટેભાગે, માત્ર માતાના દૂધ પર બાળકને કબજિયાત, એલર્જી અને ગેસની રચનાનો અનુભવ થાય છે. તેથી, જો માતા પાસે દૂધ નથી, તો બાળકના શરીરની લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લેતા ફોર્મ્યુલા પસંદ કરવી જરૂરી છે, પછી ભલે તે ફોર્મ્યુલા જેમાં પામ તેલ હાજર હોય તે તેના માટે વધુ યોગ્ય છે. આ ગાયના દૂધ કરતાં વધુ ફાયદાકારક રહેશે. કાચો દૂધ પ્રોટીનનવજાત શિશુના શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

બાળરોગ નિષ્ણાતો પામ તેલ વિશે શું માને છે?