માર્જરિન સાથે નિયમિત મફિન્સ કેવી રીતે બનાવવી. કિસમિસ સાથે હોમમેઇડ માર્જરિન કેક માટેની રેસીપી

તે કોઈ રહસ્ય નથી બેકડ સામાન સ્ટોર કરોલગભગ તમામ બાબતોમાં તે તેના ઘરના એનાલોગથી હલકી ગુણવત્તાવાળા છે. તે એટલું જ રુંવાટીવાળું અને સુગંધિત નથી, પરંતુ તેમાં વિવિધ પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને રંગો પણ છે. તેથી જ ઘણી ગૃહિણીઓ તેમના પરિવાર માટે જાતે જ ભોજન બનાવવાનું પસંદ કરે છે. આ પ્રકાશન વાંચ્યા પછી, તમે માર્જરિન સાથે ઝડપથી કેક કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે શીખી શકશો.

સફરજન સાથે વિકલ્પ

આ રેસીપી ચોક્કસપણે "ભીનું" પકવવાના પ્રેમીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવશે. તેનો ઉપયોગ કરીને તમે ઝડપથી અને સરળતાથી રસદાર અને બનાવી શકો છો સુગંધિત મીઠાઈવગર હાનિકારક ઉમેરણો. આવી સ્વાદિષ્ટ બનશે મહાન ઉમેરોકુટુંબ રાત્રિભોજન માટે. તમારા ઘરના લોકો ક્ષીણ થઈ ગયેલી માર્જરિન કેકને અજમાવી શકે તે માટે, જેની રેસીપી થોડી વાર પછી ચર્ચા કરવામાં આવશે, તમારે અગાઉથી તમામ જરૂરી ઘટકોનો સંગ્રહ કરવો જોઈએ. IN આ કિસ્સામાંતમને જરૂર પડશે:

વધુમાં, તમારા રસોડામાં ચપટી હોવી જોઈએ ટેબલ મીઠુંઅને અડધી ચમચી ખાવાનો સોડા(તેને કણકમાં દાખલ કરતા પહેલા, તેને સરકોથી છીણવાની જરૂર પડશે)

પગલું દ્વારા પગલું ટેકનોલોજી

સૌ પ્રથમ, તમારે માર્જરિન ઓગળવાની જરૂર છે. એક નિયમ તરીકે, આ કરવામાં આવે છે માઇક્રોવેવ ઓવનઅથવા પાણીના સ્નાનમાં. પછી તેને થોડું ઠંડુ કરવામાં આવે છે અને ઇંડા સાથે જોડવામાં આવે છે, અગાઉ રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી દાણાદાર ખાંડ સાથે પીટવામાં આવે છે. જાડા ફીણ. પછી ખાટી ક્રીમ એ જ કન્ટેનરમાં મોકલવામાં આવે છે, slaked સોડાઅને ચાળી લોટ. મિક્સર સાથે બધું સારી રીતે ભળી દો અને તે પછી જ પરિણામી સમૂહમાં લોખંડની જાળીવાળું સફરજન ઉમેરો.

સંપૂર્ણપણે તૈયાર કણકબીબામાં સ્થાનાંતરિત કરો, જેની નીચે અને દિવાલો થોડું ગ્રીસ કરવામાં આવે છે સૂર્યમુખી તેલ, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલવામાં આવે છે. માર્જરિન પર કેકને ઓછામાં ઓછા પિસ્તાળીસ મિનિટ માટે એકસો એંસી ડિગ્રી પર બેક કરો. જો ઇચ્છા હોય, તો કણકમાં સમારેલી બદામ, છીણેલી ચોકલેટ અથવા બાફેલી કિસમિસ ઉમેરવામાં આવે છે. પીરસતાં પહેલાં, બેકડ સામાન છંટકાવ પાઉડર ખાંડ.

કોફી સાથે વિકલ્પ

આ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને બનાવેલી મીઠાઈ અતિ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બને છે. તે ચોક્કસપણે બધા કોફી ગુણગ્રાહકોને અપીલ કરશે. તમારા કુટુંબને ક્ષીણ થઈ ગયેલા ઘરે બનાવેલા કપકેકની સારવાર કરવા માટે, સમય પહેલાં બે વાર તપાસો કે તમારી પાસે તમને જોઈતી દરેક વસ્તુ છે. આ સમયે તમારી પાસે હોવું જોઈએ:

• 4 કાચા ચિકન ઇંડા.
• 3 સંપૂર્ણ ચમચી પાઉડર ખાંડ.
• ક્રીમી માર્જરિનનું 200 ગ્રામ પેક.
• કુદરતી ગ્રાઉન્ડ કોફીના 4-5 ચમચી.
• 200 ગ્રામ ખાંડ.
• 0.5 ચમચી સોડા.
• ઘઉંના લોટના થોડા ગ્લાસ.

માર્જરિન સાથે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ કોફી કેક બનાવવા માટે, ફોટો સાથેની રેસીપી નીચે જોઈ શકાય છે, તમારે ઉપરની સૂચિમાં એક ચમચી લીંબુનો રસ અને કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ ઉમેરવાની જરૂર છે.

પ્રક્રિયા વર્ણન

યોગ્ય વોલ્યુમેટ્રિક કન્ટેનરમાં, ભેગા કરો કાચા ઇંડાખાંડ સાથે અને મિક્સર સાથે હરાવ્યું અથવા સફેદ, હવાયુક્ત ફીણ દેખાય ત્યાં સુધી ઝટકવું. પરિણામી સમૂહમાં પૂર્વ-નરમ માર્જરિન, સોડા, તાજા સાથે quenched ઉમેરો લીંબુનો રસ, અને જમીન કુદરતી કોફી. એક સામાન્ય ચમચીનો ઉપયોગ કરીને બધું બરાબર મિક્સ કરો અને તે પછી જ થોડો-થોડો લોટ ઉમેરો.

લગભગ તૈયાર કણક, જેમાંથી માર્જરિન કેક પછી શેકવામાં આવશે, તેને ફરીથી મિક્સર વડે પીટવામાં આવે છે. પરિણામી એકરૂપ સમૂહ, સંસ્મરણાત્મક સુસંગતતા સાથે જાડા ખાટી ક્રીમ, બ્રેડ મશીનની ડોલમાં મૂકો. ડેઝર્ટને "કપકેક" મોડમાં એક કલાક માટે બેક કરો. સમાપ્ત ઉત્પાદનપર મૂકવામાં આવે છે સુંદર પ્લેટઅને પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.

કીફિર સાથેનો વિકલ્પ

આ એક ક્ષીણ થઈ ગયું છે આનંદી મીઠાઈતે એટલી ઝડપથી અને સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે કે બિનઅનુભવી રસોઈયા પણ કોઈપણ સમસ્યા વિના પ્રક્રિયાને હેન્ડલ કરી શકે છે. રેસીપી પોતે બજેટ અને સરળ ઉપયોગ ધારે છે ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો. તેથી, શક્ય છે કે તમારે સ્ટોર પર દોડવું પણ ન પડે. કેફિર અને માર્જરિન સાથે સુગંધિત કેક શેકવા માટે, તમારે આની જરૂર પડશે:

• 400 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ.
• ચિકન ઇંડા એક જોડી.
• 100 ગ્રામ માર્જરિન.
• 250 મિલીલીટર કીફિર.
• 200 ગ્રામ ખાંડ.
• ½ ચમચી સોડા.
• 100 ગ્રામ કિસમિસ.

ક્રિયાઓનો ક્રમ

એક બાઉલમાં ખાંડ અને ઇંડા ભેગું કરો. નિયમિત વ્હિસ્કનો ઉપયોગ કરીને દરેક વસ્તુને સારી રીતે ગ્રાઇન્ડ કરો, અને પછી પરિણામી પ્રવાહીમાં કેફિર અને સોફ્ટ માર્જરિન ઉમેરવામાં આવે છે. છેલ્લે, સોડા, કિસમિસ અને ચાળેલા લોટને ભાવિ કણકમાં રેડવામાં આવે છે. સરળ થાય ત્યાં સુધી બધું બરાબર મિક્સ કરો.

પરિણામી સમૂહને ઘાટમાં રેડવામાં આવે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવે છે. એકસો અને એંસી ડિગ્રીના તાપમાને લગભગ ચાલીસ મિનિટ માટે કેફિર (માખણ અને માર્જરિન વિના તે સંપૂર્ણપણે અલગ મીઠાઈ હશે) સાથે કેકને બેક કરો. આ પછી, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, વાયર રેક પર ઠંડુ કરવામાં આવે છે, પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે અને પીરસવામાં આવે છે.

ખાટા ક્રીમ સાથે વિકલ્પ

તે અસંભવિત છે કે તમને ઓછામાં ઓછી એક વ્યક્તિ મળશે જે નીચે વર્ણવેલ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવેલી મીઠાઈ પ્રત્યે ઉદાસીન રહેશે. આ સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ માર્જરિન કેક એટલી કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ બને છે કે તે શેકવામાં આવે તેના કરતા વધુ ઝડપથી ખાવામાં આવે છે. તેને દૂધ, ચા કે કોફી સાથે પીરસી શકાય છે. તેથી, તે મૈત્રીપૂર્ણ મેળાવડા માટે એક સુખદ ઉમેરો હશે. તમે કણક ભેળવવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, ખાતરી કરો કે તમારા રસોડામાં છે:

• 20% ખાટી ક્રીમના 250-300 મિલીલીટર.
• 125 ગ્રામ માર્જરિન.
• 3 ચિકન ઇંડા.
• એક ગ્લાસ ખાંડ.
• 150 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ.

તરીકે વધારાના ઘટકોસામાન્ય રીતે, બેકિંગ પાવડર, વેનીલીન, સમારેલા બદામ અને સૂકા ફળોનો ઉપયોગ થાય છે.

રસોઈ તકનીક

એક ઊંડા કન્ટેનરમાં કાચા ઇંડા અને ખાંડ ભેગું કરો. થોડું વેનીલીન પણ ત્યાં મોકલવામાં આવે છે અને જ્યાં સુધી સરળ ન થાય અને અનાજ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી તેને સારી રીતે ગ્રાઈન્ડ કરવામાં આવે છે. એક અલગ બાઉલમાં, ખાટી ક્રીમ અને પહેલાથી ઓગાળેલા અને સહેજ ઠંડુ માર્જરિન મિક્સ કરો. પરિણામી સમૂહ ઇંડા અને દાણાદાર ખાંડમાં ઉમેરવામાં આવે છે. બધું બરાબર મિક્સ કરો, ધીમે ધીમે ચાળેલા લોટ અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો.

લગભગ તૈયાર કણકમાં સમારેલા સૂકા ફળો અને સમારેલા બદામ ઉમેરવામાં આવે છે. પછી તેને ઘાટમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, જેની દિવાલો અને તળિયે સૂર્યમુખી તેલથી ગ્રીસ કરવામાં આવે છે, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવે છે. આ ડેઝર્ટ એકસો એંસી ડિગ્રી પર ચાલીસ મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.

ખાટા ક્રીમ અને માર્જરિન સાથે સરળ મફિન્સ

આવા પકવવા માટેની વાનગીઓમાં ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ શામેલ છે. તેથી, તેઓ ખાસ કરીને ઘણી ગૃહિણીઓમાં લોકપ્રિય છે. ટેન્ડર અને ભૂકો તૈયાર કરવા માટે હોમમેઇડ ડેઝર્ટતમને જરૂર પડશે:

• દાણાદાર ખાંડનો અપૂર્ણ ગ્લાસ.
• 3 કાચા ચિકન ઇંડા.
• 1.5 કપ ઘઉંનો લોટ.
• ખૂબ ચરબીયુક્ત ખાટી ક્રીમના 4 ચમચી.
• 100 ગ્રામ ક્રીમી માર્જરિન.
• સોડા એક ચમચી.

યોગ્ય કન્ટેનરમાં કાચા ભેગું કરો ચિકન ઇંડાઅને ખાંડ. જાડા સફેદ ફીણ દેખાય ત્યાં સુધી બધું મિક્સર વડે બરાબર હરાવ્યું. પછી સરકોમાં ઓગળેલા ખાટા ક્રીમ અને સોડા ઉમેરો. બધું સારી રીતે ભળી દો અને પરિણામી સમૂહમાં ઓગાળવામાં માર્જરિન રેડવું. અંતિમ તબક્કે, ચાળેલા લોટને ભાગોમાં ભાવિ કણકમાં રેડવામાં આવે છે. તૈયાર ક્રીમી માસને મોલ્ડમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે અને પ્રીહિટેડ ઓવનમાં મોકલવામાં આવે છે. સરળ ગરમીથી પકવવું બરડ કપકેકબેસો ડિગ્રી તાપમાન પર એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે. ઉત્પાદનોની તૈયારીની ડિગ્રી સામાન્ય રીતે ટૂથપીકનો ઉપયોગ કરીને તપાસવામાં આવે છે. બેકડ, બ્રાઉન મફિન્સ દૂર કરવામાં આવે છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, વાયર રેક પર ઠંડુ કરો અને સર્વ કરો. જો ઇચ્છિત હોય, તો તેઓ ઓગાળવામાં ચોકલેટ સાથે રેડવામાં આવે છે અથવા પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે.

બદામ સાથે ચોકલેટ કપકેક - સ્વાદિષ્ટ સારવારસાથે તેજસ્વી સ્વાદઅને ભેજવાળી રચના. આ રેસીપીની ખાસિયત એ છે કે કેક લોટ વગર તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેથી તે એક મોટી કેન્ડી જેવી લાગે છે. સાચા મીઠી દાંત ચોક્કસપણે આ ચોકલેટ બદામ કપકેકના સમૃદ્ધ અને સમૃદ્ધ સ્વાદની પ્રશંસા કરશે!

બદામ, ડાર્ક ચોકલેટ, માખણ, ઇંડા, ખાંડ, રમ

રેસીપી ગાજર કેકકીફિર પર, કણક જેના માટે નારંગીના ઉમેરા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને લીંબુ ઝાટકો, તેમજ સૂકા ક્રાનબેરી.

લોટ, કીફિર, ખાંડ, ઇંડા, માખણ, ગાજર, ક્રેનબેરી, નારંગી ઝાટકો, લીંબુનો ઝાટકો, બેકિંગ પાવડર, તજ, મીઠું

આ સાથે સરળ રેસીપીપિયર હર્મે તરફથી કપકેક - ફ્રેન્ચ પેસ્ટ્રી રસોઇયાવિશ્વ વિખ્યાત - તમે શ્રેષ્ઠ રસોઇ કરી શકો છો નારંગી કપકેકમીઠી હેઠળ નારંગી ચટણી, જે તમે માત્ર કલ્પના કરી શકો છો! ખૂબ સ્વાદિષ્ટ કપકેકચા માટે! તે પણ અજમાવી જુઓ!

નારંગી, ઇંડા, ક્રીમ, માખણ, લોટ, ખાંડ, મીઠું, બેકિંગ પાવડર, બટાકાની સ્ટાર્ચ

રસદાર રેસીપી હોમમેઇડ કપકેકકેળા, સફરજન અને બદામ સાથે. ઉમેરીને મસાલેદાર મસાલા બનાના મફિનતે ખૂબ જ સુગંધિત બહાર વળે છે.

કેળા, સફરજન, અખરોટ, લોટ, માખણ, ખાંડ, ઇંડા, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, પીસેલી તજ, જાયફળ, વેનીલા ખાંડ, લવિંગ, પાવડર ખાંડ...

નાસ્તામાં કપકેક કાગળના મોલ્ડભાગ સેવા આપવા માટે ખૂબ અનુકૂળ, આ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે નિયમિત બ્રેડસૂપના બાઉલ સુધી. આ રેસીપી અનુસાર કેફિર મફિન્સ તંદુરસ્ત વટાણાના લોટમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ચાહકોને ખુશ કરી શકતા નથી. સ્વસ્થ આહાર. વટાણાના મફિન્સ તૈયાર કરવામાં તમને વધુ સમય લાગશે નહીં, તેથી તમારા રસોડામાં આ રેસીપીનું પુનરાવર્તન કરવું મુશ્કેલ નહીં હોય.

વટાણાનો લોટ, ઈંડા, કીફિર, બેકિંગ પાવડર, ટામેટાં, મીઠું, પીસેલા કાળા મરી, જડીબુટ્ટીઓ

હોમમેઇડ કીફિર કેક માટેની રેસીપી, જેના માટે કણક મકાઈના લોટના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાં કિસમિસ અને નારંગી ઝાટકો. કોર્નમીલ કેક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને હોય છે ગોલ્ડન બ્રાઉન પોપડો, નરમ સુગંધિત નાનો ટુકડો બટકું અને સુંદર સની રંગ. તૈયાર થઈ રહી છે મકાઈ મફિનસરળતાથી તે ગરમ અને ઠંડા પીણાં બંને સાથે સમાન રીતે સારું છે.

માખણ, ખાંડ, ઇંડા, મકાઈનો લોટ, ઘઉંનો લોટ, સોડા, કીફિર, નારંગી ઝાટકો, કિસમિસ, પાવડર ખાંડ, ખાંડની ચમક

ગાજર અને કિસમિસ સાથે મસાલેદાર બનાના મફિન - સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ હોમમેઇડ પકવવાચા માટે! માટે આભાર લોખંડની જાળીવાળું ગાજરબનાના મફિન ધરાવે છે તેજસ્વી રંગ, બધા ગાજર પકવવા સહજ, અને સરળ જાદુઈ સુગંધ! બીજું શું સારા સમાચાર છે કે કપકેક રેસીપી અત્યંત સરળ છે, કણક થોડી મિનિટોમાં તૈયાર થાય છે.

કેળા, ગાજર, કિસમિસ, લોટ, ઈંડા, ખાંડ, સૂર્યમુખી તેલ, બેકિંગ પાવડર, સોડા, મીઠું, તજ, આદુ પાવડર, જાયફળ

કેફિરથી બનેલા તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાના કપકેક ઘરના મેળાવડા માટે યોગ્ય છે. આ મફિન્સમાં માત્ર સૌથી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ હોય છે: ક્રિસ્પી બેકન, ખારી ચીઝ, ઇંડા અને સુગંધિત લીલી ડુંગળી.

કીફિર, ખાટી ક્રીમ, લોટ, ઈંડા, વનસ્પતિ તેલ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, ક્વેઈલ ઈંડા, હાર્ડ ચીઝ, બેકન, લીલી ડુંગળી

કપકેક એ "ઝડપી, સ્વાદિષ્ટ, સસ્તી" શ્રેણીમાંથી બેકડ સામાન છે. અદ્ભુત વિવિધ વાનગીઓ સાથે, તમે દર અઠવાડિયે મફિન્સ બનાવી શકો છો અને દર વખતે ધડાકો કરી શકો છો. નવો સ્વાદ. આ વખતે કીફિર કેકના કણકમાં નાશપતીનો ઉમેરો અને સુગંધિત મસાલા, અને તૈયાર પિઅર કેકની ટોચ પર મધ-ક્રીમ કારામેલ રેડવું.

પિઅર, કીફિર, માખણ, ઇંડા, ઘઉંનો લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર, એલચી, તજ, ક્રીમ, મધ

વિચારી રહ્યા છો કે ચા સાથે કઈ મીઠાઈ પીરસવી? હોમમેઇડ કપકેક બનાવો. તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, નરમ, સંતોષકારક અને માટે યોગ્ય છે કૌટુંબિક ચા પાર્ટી. અમે તમને મોલ્ડમાં કપકેક બનાવવાની સૌથી સરળ વાનગીઓ રજૂ કરીશું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સિલિકોન મોલ્ડમાં કપકેક

સિલિકોન મોલ્ડ - શ્રેષ્ઠ વિકલ્પપકવવા માટે. તેમાં કેક બળી શકશે નહીં, મધ્યમ સારી રીતે શેકવામાં આવશે, અને તમારે બેકિંગ પેપર પર પૈસા ખર્ચવા પડશે નહીં.

રેસીપી માટે ઉત્પાદનો:

• ચાર ઇંડા;
• લોટ - 0.15 કિગ્રા;
• દાણાદાર ખાંડ - 0.2 કિગ્રા;
• બેકિંગ પાવડર - 10 ગ્રામ.

સ્ટેપ બાય સ્ટેપ સ્ટેપ:

1. ચિકન ઇંડાને એક અલગ બાઉલમાં તોડી નાખો. જ્યાં સુધી તે દેખાય નહીં ત્યાં સુધી મિશ્રણને હલાવો સફેદ ફીણપરપોટા સાથે.
2. સતત હલાવતા રહો ત્યારે ધીમે ધીમે ખાંડ ઉમેરો. દાણાદાર ખાંડસંપૂર્ણપણે વિસર્જન કરવું જોઈએ.
3. લોટમાં બેકિંગ પાવડર રેડો અને ઇંડાના મિશ્રણમાં બધું એકસાથે ઉમેરો.
4. કણક બનાવવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો તે વહેતું હોવું જોઈએ.
5. તમે એક મોટું લઈ શકો છો સિલિકોન ઘાટ, અને પછી કપકેકને છરી વડે ટુકડાઓમાં કાપો, અથવા ઘણા નાના લો અને સુંદર નાના કપકેક બનાવો.
6. કણકને મોલ્ડમાં મૂકો.
7. અગાઉથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો અને તેને મૂકો તાપમાન શાસન 180 ડિગ્રી.
8. લોટને ઓવનમાં 25 મિનિટ સુધી પકાવો.
9. તમે ટૂથપીકનો ઉપયોગ કરીને ટ્રીટ કેટલી તૈયાર છે તે ચકાસી શકો છો - તેને કપકેકમાં ચોંટાડો. જો ટૂથપીક શુષ્ક છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે મીઠાઈ સંપૂર્ણપણે શેકવામાં આવી છે.
10. શેકેલા સામાનને મોલ્ડમાંથી કાઢી લો. તમે તેને સૌથી વધુ સજાવટ કરી શકો છો અલગ અલગ રીતે- પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ, ચોકલેટ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પર રેડવું.

એક સરળ રેસીપી - 5 મિનિટમાં મગમાં

આ રેસીપી તે લોકો માટે છે જેમને તાત્કાલિક ચા માટે સ્વાદિષ્ટ કંઈક પીરસવાની જરૂર છે.

ઉત્પાદન સૂચિ:

• ખાંડ - 50 ગ્રામ;
• શુષ્ક કોકો - 30 ગ્રામ;
• એક ઇંડા;
• વેનીલા - 3 ગ્રામ;
• લોટ - 100 ગ્રામ;
• દૂધ - 70 મિલી;
• અડધી ચોકલેટ બાર;
• વનસ્પતિ તેલ - 40 મિલી.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. લોખંડ વગરના મોટા મગમાં લોટ, ખાંડ અને કોકો નાખો. સૂકા ઘટકોને મિક્સ કરો.
2. ઇંડા ઉમેરો, માખણ અને દૂધ ઉમેરો.
3. ગઠ્ઠો-મુક્ત કણક બનાવવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો.
4. વેનીલા અને સમારેલી ચોકલેટના ટુકડા ઉમેરો.
5. માઇક્રોવેવમાં ભાવિ કપકેક સાથે મગ બંધ કરો. 3 મિનિટ માટે ટાઈમર સેટ કરો.
6. બહાર કાઢો તૈયાર વાનગીએક પ્યાલો માંથી. સમગ્ર રસોઈ પ્રક્રિયા 5 મિનિટ લે છે. બોન એપેટીટ!

કપકેક - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ અંગ્રેજી રાંધણકળા, સમગ્ર વિશ્વમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય. કપકેકની અસંખ્ય વાનગીઓ છે. આજે આપણે માર્જરિન સાથે કેક તૈયાર કરીશું. હલકો, ઝડપી અને સસ્તી રેસીપીતેના ઉત્તમ સ્વાદથી તમને આશ્ચર્ય થશે. સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટોતે તમને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં મદદ કરશે. તમે ભરણ અને ઉમેરણો સાથે અવિરત પ્રયોગ કરી શકો છો.

શ્રેણીઓ:
તૈયારીનો સમય: 10 મિનિટ
રસોઈનો સમય: 15 મિનિટ
કુલ સમય: 25 મિનિટ
બહાર નીકળો: 10 કપકેક

માર્જરિન કેક માટે ઘટકો

• ઘઉંનો લોટ - 9 ચમચી. l
• ચિકન ઇંડા - 2 પીસી
• ખાંડ - 0.5 ચમચી
• ક્રીમ માર્જરિન - 125 ગ્રામ
• તાજુ દૂધ - 2 ચમચી. l
• બેકિંગ પાવડર - 1 ચમચી

પગલું દ્વારા પગલું માર્જરિન કેક રેસીપી

માર્જરિન સાથે કેક શેકવા માટે આપણને જરૂર છે નીચેના ઉત્પાદનો: ઘઉંનો લોટ - 9 મોટી ચમચી, તાજા ચિકન ઈંડા, ખાંડ, માર્જરિનનો અડધો પેક, 2 ચમચી તાજુ દૂધ, કીફિર, અથવા ખાટી ક્રીમ, બેકિંગ પાવડર અથવા ખાવાનો સોડા.

માર્જરિનને નરમ કરો વરાળ સ્નાનઅથવા માઇક્રોવેવમાં. એક કાંટો સાથે મેશ.

બે ઇંડા હરાવ્યું, ખાંડ અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો.

એક ઝટકવું સાથે ભળવું.

દૂધમાં રેડવું.

ચાળેલું લોટ ઉમેરો.

સરળ, સજાતીય રચના સુધી ઝટકવું. કણક જાડું હોવું જોઈએ. જો કણક વહેતું હોય, તો લોટ ઉમેરો અને ફરીથી મિક્સ કરો. તમે કણકમાં તે ઘટકો ઉમેરી શકો છો જે તમને ગમતી હોય અને સ્વાદ હોય: ચોકલેટના ટુકડા, કોકો, વેનીલા, તજ, કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ, મીઠાઈવાળા ફળો, બદામ, ફળો, બેરી. તમે પેસ્ટ્રી સિરીંજનો ઉપયોગ કરીને ક્રીમ અથવા જામ સાથે તૈયાર કપકેક ભરી શકો છો.

તૈયાર કરેલા મોલ્ડમાં તૈયાર કણક મૂકો. મારી પાસે સિલિકોન મોલ્ડ છે. તેઓ કપકેક લેવા માટે ખૂબ જ અનુકૂળ અને સરળ છે. જો મોલ્ડ મેટલ હોય, તો તેને ચર્મપત્ર કાગળથી દોરવાનું વધુ સારું છે.

ચોકલેટ બદામ કેક બોલ્ડ સ્વાદ અને ભેજવાળી રચના સાથે એક સ્વાદિષ્ટ ટ્રીટ છે. આ રેસીપીની ખાસિયત એ છે કે કેક લોટ વગર તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેથી તે એક મોટી કેન્ડી જેવી લાગે છે. સાચા મીઠી દાંત ચોક્કસપણે આ ચોકલેટ બદામ કપકેકના સમૃદ્ધ અને સમૃદ્ધ સ્વાદની પ્રશંસા કરશે!

બદામ, ડાર્ક ચોકલેટ, માખણ, ઇંડા, ખાંડ, રમ

કેફિર સાથે ગાજર કેક માટેની રેસીપી, કણક જેના માટે નારંગી અને લીંબુ ઝાટકો, તેમજ સૂકા ક્રેનબેરીના ઉમેરા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

લોટ, કીફિર, ખાંડ, ઇંડા, માખણ, ગાજર, ક્રેનબેરી, નારંગી ઝાટકો, લીંબુનો ઝાટકો, બેકિંગ પાવડર, તજ, મીઠું

વિશ્વ વિખ્યાત ફ્રેન્ચ પેસ્ટ્રી રસોઇયા પિયર હર્મેની આ સરળ કેક રેસીપી સાથે, તમે મીઠી નારંગી ચટણી સાથે શ્રેષ્ઠ નારંગી કેક બનાવી શકો છો જેની તમે કલ્પના કરી શકો છો! ચા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ કપકેક! તે પણ અજમાવી જુઓ!

નારંગી, ઇંડા, ક્રીમ, માખણ, લોટ, ખાંડ, મીઠું, બેકિંગ પાવડર, બટાકાની સ્ટાર્ચ

કેળા, સફરજન અને બદામ સાથે રસદાર હોમમેઇડ કેક માટેની રેસીપી. મસાલેદાર મસાલા ઉમેરીને, બનાના કેક ખૂબ જ સુગંધિત બને છે.

કેળા, સફરજન, અખરોટ, લોટ, માખણ, ખાંડ, ઇંડા, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, પીસેલી તજ, જાયફળ, વેનીલા ખાંડ, લવિંગ, પાવડર ખાંડ...

કાગળના મોલ્ડમાં સ્નેક મફિન્સ ભાગ પીરસવા માટે ખૂબ જ અનુકૂળ છે; તે સૂપના બાઉલ માટે નિયમિત બ્રેડનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે. આ રેસીપી અનુસાર કેફિર મફિન્સ તંદુરસ્ત વટાણાના લોટમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે તંદુરસ્ત આહારના ચાહકોને ખુશ કરી શકતા નથી. વટાણાના મફિન્સ તૈયાર કરવામાં તમને વધુ સમય લાગશે નહીં, તેથી તમારા રસોડામાં આ રેસીપીનું પુનરાવર્તન કરવું મુશ્કેલ નહીં હોય.

વટાણાનો લોટ, ઈંડા, કીફિર, બેકિંગ પાવડર, ટામેટાં, મીઠું, પીસેલા કાળા મરી, જડીબુટ્ટીઓ

હોમમેઇડ કીફિર કેક માટેની રેસીપી, જેના માટે કણક મકાઈના લોટના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાં કિસમિસ અને નારંગી ઝાટકો ઉમેરવામાં આવે છે. કોર્નમીલ કેક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે, તેમાં સોનેરી બ્રાઉન પોપડો, નરમ, સુગંધિત નાનો ટુકડો બટકું અને સુંદર સની રંગ હોય છે. કોર્ન મફિન તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. તે ગરમ અને ઠંડા પીણાં બંને સાથે સમાન રીતે સારું છે.

માખણ, ખાંડ, ઇંડા, મકાઈનો લોટ, ઘઉંનો લોટ, સોડા, કીફિર, નારંગી ઝાટકો, કિસમિસ, પાવડર ખાંડ, ખાંડની ચમક

ગાજર અને કિસમિસ સાથે મસાલેદાર બનાના મફિન - ચા માટે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ હોમમેઇડ કેક! લોખંડની જાળીવાળું ગાજર માટે આભાર, કેળાની કેકમાં તમામ ગાજર બેકડ સામાનમાં સહજ તેજસ્વી રંગ અને સરળ જાદુઈ સુગંધ છે! બીજું શું સારા સમાચાર છે કે કપકેક રેસીપી અત્યંત સરળ છે, કણક થોડી મિનિટોમાં તૈયાર થાય છે.

કેળા, ગાજર, કિસમિસ, લોટ, ઈંડા, ખાંડ, સૂર્યમુખી તેલ, બેકિંગ પાવડર, સોડા, મીઠું, તજ, આદુ પાવડર, જાયફળ

કેફિરથી બનેલા તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાના કપકેક ઘરના મેળાવડા માટે યોગ્ય છે. આ મફિન્સમાં માત્ર સૌથી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ હોય છે: ક્રિસ્પી બેકન, ખારી ચીઝ, ઇંડા અને સુગંધિત લીલી ડુંગળી.

કીફિર, ખાટી ક્રીમ, લોટ, ઈંડા, વનસ્પતિ તેલ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, ક્વેઈલ ઈંડા, હાર્ડ ચીઝ, બેકન, લીલી ડુંગળી

કપકેક એ "ઝડપી, સ્વાદિષ્ટ, સસ્તી" શ્રેણીમાંથી બેકડ સામાન છે. વાનગીઓની અદ્ભુત વિવિધતા તમને દર અઠવાડિયે કપકેક બનાવવાની મંજૂરી આપે છે, અને દર વખતે એક નવો સ્વાદ હશે. આ સમયે, કીફિર કેક માટે કણકમાં નાશપતીનો અને સુગંધિત મસાલા ઉમેરો, અને તૈયાર પિઅર કેકની ટોચ પર મધ-ક્રીમ કારામેલ રેડો.

પિઅર, કીફિર, માખણ, ઇંડા, ઘઉંનો લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર, એલચી, તજ, ક્રીમ, મધ