સામાન્ય ઉત્પાદનોમાંથી ડેઝર્ટ. સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ

મીઠાઈભોજનનો મુખ્ય ભાગ નથી, પરંતુ તે જરૂરી છે. તે ભોજનના અંતે પીરસવામાં આવતી મીઠી વાનગી છે જે લંચ અથવા ડિનરને પૂર્ણ કરે છે, નાની રજાની અનુભૂતિ આપે છે. તેથી, તમારી જાતને અને તમારા પ્રિયજનોને મીઠી આશ્ચર્યથી વંચિત ન કરો, ખાસ કરીને કારણ કે તે હંમેશા ખૂબ અધીરાઈથી રાહ જોવામાં આવે છે. તે જ સમયે, શ્રમ-સઘન અને ઉચ્ચ-કેલરી કેક તૈયાર કરવી જરૂરી નથી. હળવા ફળની મીઠાઈઓ અને તમામ પ્રકારની ક્રિમ દરેક દિવસ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

એક અદભૂત મોસમી કેક, ખૂબ જ કોમળ, સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ. ઉતાવળમાં તૈયાર, ખાસ ઉત્પાદનો અથવા ઘણો સમય જરૂરી નથી. પાઇ એટલી સ્વાદિષ્ટ બને છે કે તે તરત જ ખાઈ જાય છે ...

મીઠાઈ મિનિટોમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જ્યારે ઘટકોની સૂચિ અશિષ્ટ રીતે ટૂંકી છે - ફક્ત ત્રણ ઘટકો !!! કેળા, એક જાતની સૂંઠવાળી કેક અને ખાટી ક્રીમ નજીકના કરિયાણાની દુકાનમાંથી ખરીદી શકાય છે...

કેક તૈયાર કરવી મુશ્કેલ નથી, પરંતુ તેમાં કુટીર ચીઝ અને બિયાં સાથેનો દાણો લોટની હાજરી કેકને ખાસ, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બનાવે છે, જે સામાન્ય, લાંબા-કંટાળાજનક કેકથી સંપૂર્ણપણે અલગ છે ...

ખરેખર સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સુંદર કુટીર ચીઝ પાઇ, વ્યવહારીક રીતે ચરબી ધરાવતું નથી, બાળકો માટે યોગ્ય છે અને જેઓ સ્વસ્થ અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક પસંદ કરે છે...

આ તે જ કેસ છે જ્યારે લગભગ કંઈપણ રાંધણ માસ્ટરપીસમાં ફેરવાતું નથી, અને તેમાંના ઘણા બધા છે. તેથી, જો તમારી પાસે "તમારા નાક પર" બાળકોની પાર્ટી છે, તો પછી ટ્રીટ્સની સૂચિમાં માર્શમોલોનો સમાવેશ કરવાનું ભૂલશો નહીં ...

એવું માનવું પણ મુશ્કેલ છે કે આવી સ્વાદિષ્ટ વાનગી એટલી ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર થઈ જાય છે. તમારે ફક્ત 10-12 પ્લમ + ઝડપી યીસ્ટ-ફ્રી કણકની જરૂર છે. ભલામણ કરો, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર કેક...

જરદાળુ પાઇ બનાવવાનો સૌથી મુશ્કેલ ભાગ એ છે કે તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય તેની રાહ જોવી, કારણ કે તે ખૂબ જ સુંદર છે, તેની સુગંધ એટલી મોહક છે કે તે તમને પાગલ કરી દે છે...

આ રેસીપીનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે કેક અને ક્રીમ કુટીર ચીઝના આધારે બનાવવામાં આવે છે, જ્યારે માખણ કે માર્જરિન ઉમેરવામાં આવતું નથી. બાળકો માટે સંપૂર્ણ ડેઝર્ટ, 100% સ્વસ્થ. અમે ફ્રાઈંગ પેનમાં કેક શેકીએ છીએ ...

અસામાન્ય vkusnotishcha, ચા સાથે પણ, દૂધ સાથે પણ, તે જ રીતે. બીજા દિવસે, ચેરી અને પ્રોટીન ટોપવાળી આ પાઇ ટકી શકતી નથી, તે તરત જ ખાઈ જાય છે ...

તૈયાર કણકમાંથી અદ્ભુત ફળની કેક બનાવવા સિવાય બીજું કંઈ સરળ નથી. તે થોડો સમય લે છે, તે સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સુંદર બહાર વળે છે. આ રેસીપી વાસ્તવિક જીવન બચાવનાર છે...

હું રમ બાબા માટે એક ઝડપી રેસીપી ઓફર કરું છું, જે તમને બાળપણથી જ અવિશ્વસનીય સ્વાદિષ્ટ વાનગી રાંધવા દેશે. તદુપરાંત, આ રમ સ્ત્રી વ્યવહારીક સ્વાદમાં અલગ નથી ...

તેની કોમળતા અને હવાદારતામાં આની સાથે અન્ય કોઈ કેકની તુલના કરી શકાતી નથી. હા, ત્યાં જટિલ મેરીંગ્યુ કેક વાનગીઓ છે, પરંતુ આની જેમ ખૂબ જ સરળ વાનગીઓ પણ છે. અચૂક પ્રયાસ કરો...

આ ડેઝર્ટ તૈયાર કરવા માટે એકદમ સરળ છે, વધુમાં, તેમાં ઘણી ભિન્નતા છે: અનેનાસ સાથે, કેળા સાથે, ચેરી સાથે, વગેરે. તેને અજમાવવાની ખાતરી કરો, ખાસ કરીને કારણ કે કેકની તૈયારી સરળ અને ઉત્તેજક છે ...

આ સુંદર, હળવા અને નાજુક મીઠાઈનો પ્રયાસ કરો. તે બાળકોના જન્મદિવસ માટે અને નવા વર્ષ માટે યોગ્ય છે. તેમ છતાં... આ હળવા મીઠાઈ સાથે તમારી જાતને સારવાર માટે રજાઓ સુધી રાહ જોશો નહીં...

ઘટકોની એક સરળ રચના, કેક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે, તે બિસ્કિટ, કસ્ટાર્ડ અને ડાર્ક ચોકલેટને સંપૂર્ણ રીતે જોડે છે. રજા માટે અથવા ખાસ પ્રસંગ માટે સારી મીઠાઈ...

કિન્ડરગાર્ટનમાંથી ઘણાને હજી પણ પાસ્તા સાથે કુટીર ચીઝ કેસરોલ યાદ છે, જે ચોક્કસપણે જામ અથવા ફ્રૂટ જેલી સાથે પીરસવામાં આવ્યું હતું, આ કેસરોલ સ્વાદિષ્ટ બન્યું, અને બાળકોને તે ગમ્યું ...

બિસ્કિટના કણકમાંથી બનેલી કેકની રેસીપી, ચોકલેટ આઈસિંગથી ઢંકાયેલી અને સૌથી નાજુક બટર ક્રીમથી ભરેલી. રેસીપી ખૂબ જટિલ નથી, મુખ્ય વસ્તુ ઇચ્છા, સમય અને થોડી ધીરજ રાખવાની છે ...

તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત, ક્ષીણ અને સૌથી રસપ્રદ છે, આ બેગલ્સ ક્યારેય કંટાળો આવતા નથી. તે બીજો જામ મૂકવા યોગ્ય છે, અને બેગેલ્સનો સ્વાદ સંપૂર્ણપણે અલગ છે ...

આવા સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરવું એ નાશપતીનો તોપ મારવા જેટલું સરળ છે, તમારે કંઈપણ શેકવાની જરૂર નથી, બધું શાબ્દિક રીતે ફ્લાય પર કરવામાં આવે છે. બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો આવી દહીંની મીઠાઈ ખૂબ આનંદથી ખાય છે ...

આદુ અને મસાલેદાર મસાલાઓ સાથે સુગંધિત અને અતિ સ્વાદિષ્ટ મધ કૂકીઝ, પૂતળાંના રૂપમાં બનાવવામાં આવે છે અને ખાંડના ગ્લેઝથી આવરી લેવામાં આવે છે, એક અનોખું કલ્પિત રજા વાતાવરણ બનાવે છે...

એક અદ્ભુત નાળિયેર બિસ્કિટ, નારિયેળના ટુકડાઓમાં સૌથી નાજુક ભરણ અને આ બધી ભવ્યતા સુગંધિત ચોકલેટથી ઢંકાયેલી છે. હા, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને, પ્રમાણિકપણે, તેને રોકવું ખૂબ મુશ્કેલ છે ...

રસોઈ માટે, તમારે સૌથી સરળ, સૌથી સસ્તું અને કુદરતી ઉત્પાદનોની જરૂર છે. તેથી જ ટર્કિશ આનંદ ઇકોલોજીકલ, સ્વસ્થ કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનોની શ્રેણીમાં આવે છે...

આ અસામાન્ય કેક, દેખાવમાં વાસ્તવિક લોગ જેવું લાગે છે, તે ફક્ત તમારા હોલીડે ટેબલને જ સજાવશે નહીં, પણ તેના ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદથી મહેમાનોને પણ ખુશ કરશે. રેસીપી બહુ જટિલ નથી...

15 મિનિટમાં એક સુંદર નાસ્તો તૈયાર કરો. તમારે કંઈપણ શેકવાની જરૂર નથી, તમારે ફક્ત ટોસ્ટ, ટોપિંગ્સ અને ફ્રાઈંગ પેનની જરૂર છે. તમે કોઈપણ ફિલિંગ કરી શકો છો, 3 વિકલ્પો ઓફર કરવામાં આવે છે ...

આ રેસીપીનો મુખ્ય ફાયદો એ ખૂબ જ ઝડપી તૈયારી છે, જ્યારે અમેઝિંગ સ્વાદ અને દેખાવ. કણકમાં સફરજન સૌથી કોમળ હોય છે, કણક પોતે જ પાંચ મિનિટમાં તૈયાર થાય છે ...

મીઠાઈ તૈયાર કરવી સરળ છે, તમારે ફક્ત થોડો સમય અને સરળ ઉત્પાદનોની જરૂર છે. ચીઝકેક સ્વાદિષ્ટ, સુંદર અને સસ્તું બને છે, સામાન્ય કુટીર ચીઝનો ઉપયોગ રસોઈ માટે થાય છે ...

ક્રિસ્પી શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ, બદામ અને બાફેલા કન્ડેન્સ્ડ દૂધનું અદભૂત સંયોજન. આ કૂકીઝ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ વ્યવહારુ પણ છે: કણક સસ્તું છે, અને બદામ અલગ-અલગ ફિલિંગ સાથે ભરી શકાય છે...

જો તમારે ઝડપથી કેક તૈયાર કરવાની જરૂર હોય, અને પ્રાધાન્ય પકવવા વગર, તો પછી હું આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈની ભલામણ કરું છું. કેક માટે, બિસ્કિટ કૂકીઝ લેવાનું વધુ સારું છે, પરંતુ તમે તે નિયમિત કૂકીઝ સાથે કરી શકો છો ....

પાઇ તૈયાર કરવી એકદમ સરળ છે, ઉત્પાદનો સરળ અને સસ્તું છે, પરંતુ સુંદરતા અને સ્વાદિષ્ટતા અસાધારણ છે. વ્હીપ્ડ ક્રીમ સાથે ગરમ સર્વ કરો...

આ રોલ યીસ્ટ-ફ્રી કણકમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેથી વાત કરવા માટે, રેફ્રિજરેટરમાં હંમેશા રહેલ સૌથી સરળ અને સૌથી વધુ સસ્તું ઉત્પાદનોમાંથી. તમારા પ્રિયજનોને સ્વાદિષ્ટ એપલ રોલ સાથે ટ્રીટ કરો...

એપલ પાઈની વિશાળ વિવિધતામાં, આ કદાચ સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને કોમળ છે. ક્ષીણ કણક, સફરજન અને સહેજ ખાટા સાથે સૌથી નાજુક ક્રીમનું અદભૂત સંયોજન...

આ પાઇએ લાંબા સમયથી વિશ્વભરમાં ખ્યાતિ મેળવી છે. બ્રાઉની પાસે ચોકલેટનો અદ્ભુત સ્વાદ અને સુગંધ છે, અને તે ખૂબ જ નાજુક રચના પણ ધરાવે છે. મીઠાઈ તૈયાર કરવી સરળ છે, એકમાત્ર વસ્તુ એ છે કે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વધુ પડતું ન રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે ...

એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ સની, નરમ, સુગંધિત અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો આ સ્વાદિષ્ટ સારવારનો આનંદ માણશે. ઓટમીલ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે ...

મૂવીઝ માટે આભાર, દરેક વ્યક્તિએ અમેરિકન એપલ પાઇ વિશે, અમેરિકાના આ રાંધણ પ્રતીક વિશે સાંભળ્યું છે. તમે આ કેકને આ રેસિપી પ્રમાણે તૈયાર કરીને ઘરે ટ્રાય કરી શકો છો...

કોળું, કુટીર ચીઝ અને કિસમિસ સાથેનો આ કેસરોલ ખૂબ જ કોમળ, સંપૂર્ણપણે બિન-ચીકણું હોય છે, તમે એમ પણ કહી શકો છો કે આ સંપૂર્ણ નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજન છે - સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ ...

સરળ, ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ કુટીર ચીઝ કૂકીઝ, ચા માટે યોગ્ય ટ્રીટ, તમે રસ્તા પર તમારી સાથે લઈ જઈ શકો છો અથવા બાળકોને શાળાએ આપી શકો છો. બાય ધ વે, તે કૂકીનું નામ છે...

શું તમને કંઈક સ્વાદિષ્ટ જોઈએ છે, પરંતુ જેથી તે રાંધવામાં સરળ અને ઝડપી બને, અને કેલરીમાં પણ વધારે ન હોય? પછી આ ઓપન ફ્રુટ પાઇ તૈયાર કરો. સ્વાદિષ્ટ, સુંદર, સ્વસ્થ!

ન્યુટેલા... તે એટલું સ્વાદિષ્ટ છે કે તમે ખાવાનું બંધ કરી શકતા નથી. અને ન્યુટેલા સાથે કેવા પ્રકારના ટોસ્ટ્સ, કૂકીઝ અથવા ક્રોસન્ટ્સ મેળવવામાં આવે છે! ચાલો જોઈએ કે ન્યુટેલા ઘરે ઝડપથી કેવી રીતે રાંધવા.

એક અદ્ભુત ડેઝર્ટ, એટલી સુંદર કે તમે તમારી નજર હટાવી શકતા નથી! સ્વાદ સૌથી નાજુક છે, અને સૌથી સારી વાત એ છે કે કેકમાં કેલરી ખૂબ વધારે નથી, તેથી તમે એક ટુકડો અથવા બે પણ પરવડી શકો છો)))

આ રોલ્સ ચા અથવા કોફી માટે યોગ્ય છે, કોટેજ ચીઝના કણકના આધારે રોલ્સ ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અમે ભરણ તરીકે કોઈપણ જામ અથવા જાડા જામ લઈએ છીએ ...

પ્રખ્યાત ફ્રેન્ચ ટાટિન સૌથી સરળ અને સસ્તા ઉત્પાદનોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને તે ઝડપથી અને ઉત્તમ પરિણામો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેથી જ બધા તેને ખૂબ પ્રેમ કરે છે ...

રોમેન્ટિક નામ ક્રેપવિલે સાથે વાસ્તવિક ફ્રેન્ચ કેક અજમાવો. આ કેક પેનકેક અને કસ્ટાર્ડમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તે ખૂબ જ હવાદાર, સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બને છે...

પુડિંગ એ અંગ્રેજી નામ છે, રશિયામાં આ મીઠાઈને રાઇસ બાબકા અથવા બાબા કહેવામાં આવતું હતું. અમે ઘણીવાર બાળકો માટે રાંધતા, અને એટલું જ નહીં, કારણ કે ખીર સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બને છે ...

હવાઈ ​​બિસ્કીટના સ્વાદ ઉપરાંત પાકેલી સુગંધિત સ્ટ્રોબેરી વત્તા વ્હીપ્ડ ક્રીમના સ્વાદની કલ્પના કરો... તે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે. આ મીઠાઈ એકદમ સરળ અને ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે ...

સામાન્ય રીતે બ્રોકન ગ્લાસ કેક રંગીન જિલેટીનમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તે સુંદર બહાર વળે છે, પરંતુ ઉપયોગી નથી. તેથી, હું જિલેટીનને તૈયાર ફળ સાથે બદલવાનો પ્રસ્તાવ મૂકું છું. તે વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે, અને રંગો વિના ...

સ્ટ્રોબેરી સીઝન દરમિયાન, હું ઘણીવાર મારા પરિવારને સ્ટ્રોબેરી પાઈ અને કેકથી બગાડું છું. બધી વાનગીઓમાંથી, હું સ્ટ્રોબેરી કસ્ટાર્ડ કેક પસંદ કરું છું: તે કોમળ, સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર છે, તેમાં ઓછી કેલરી સામગ્રી છે ...

આ ચેરી કેક એટલી સુંદર અને સુગંધિત છે કે તેને પ્રેમ ન કરવો તે ફક્ત અશક્ય છે. ચેરી અને ખાટા ક્રીમ સાથે શોર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રી એક અનફર્ગેટેબલ સ્વાદ બનાવે છે...

કોઈ ખરીદેલી કૂકીઝની તુલના હોમમેઇડ કેક સાથે કરી શકાતી નથી, ખાસ કરીને કુટીર ચીઝ કૂકીઝ સાથે. આ કૂકીઝ બનાવવાનું ઝડપી અને સરળ છે. ઘટકો: કુટીર ચીઝ, લોટ, ખાંડ, માખણ, ઇંડા...

બાળકો ફક્ત આ કેકને પ્રેમ કરે છે, તે મધની અનફર્ગેટેબલ સુગંધ સાથે કોમળ, આનંદી છે. તે તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે. મુખ્ય ઘટકો: મધ, લોટ, ખાંડ, ઇંડા, માખણ, ખાટી ક્રીમ...

આ અદ્ભુત ચોકલેટ ડેઝર્ટ તૈયાર કરો જે બે લોકો માટે રોમેન્ટિક ડિનરમાં અભિજાત્યપણુ અને અભિજાત્યપણુ ઉમેરશે. આ ખીરને ઘણીવાર પ્રેમની વાનગી કહેવામાં આવે છે...

જન્મદિવસ, વર્ષગાંઠ અથવા લગ્ન માટે સંપૂર્ણ ડેઝર્ટ. આવી કેક માત્ર પ્રસંગના નાયકો અને આમંત્રિત મહેમાનોને તેના અદ્ભુત સ્વાદથી ખુશ કરશે નહીં, પરંતુ તે ક્ષણની વિશિષ્ટતા પર પણ ભાર મૂકે છે ...

કદાચ સુગંધિત સ્ટ્રોબેરી ક્રીમવાળી કેક સિવાય સ્ટ્રોબેરી કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ કંઈ નથી. ક્રીમ તૈયાર કરવી એકદમ સરળ છે. મુખ્ય ઘટક તાજી સ્ટ્રોબેરી અથવા સ્ટ્રોબેરી જામ છે...

ફ્રાન્સમાં, આ સ્વાદિષ્ટને પેટિટ ચોક્સ કહેવામાં આવે છે, તે મીઠી અથવા ખારી ભરણ સાથે બનાવવામાં આવે છે. આપણા દેશમાં, તેઓ ક્રીમ સાથેના નાના કસ્ટર્ડ તરીકે વધુ જાણીતા છે. સામગ્રી: પાણી, લોટ, માખણ, મીઠું, ઈંડા...

આ કેકમાં બિસ્કીટના બે પાતળા સ્તરોનો સમાવેશ થાય છે, સૌથી નાજુક ઈંડાનો સોફલે, અને આ બધું વાસ્તવિક ચોકલેટ આઈસિંગથી ઢંકાયેલું છે. આ મીઠાઈ તમે ઘરે જ બનાવી શકો છો...

તમારી અને તમારા પરિવારને આ સરળ ગાજર કેકની સારવાર કરો. તે સ્વાદિષ્ટ, ઓછી કેલરી છે, અને તમે ક્યારેય નહીં કહો કે તેમાં સામાન્ય ગાજર છે. માનતા નથી? જાતે જ જુઓ...

ઇસ્ટર માટે ટેન્ડર અને સુગંધિત ચીઝ ઇસ્ટર તૈયાર કરો. ઇસ્ટર કેકથી વિપરીત, તે શેકવામાં આવતું નથી, પરંતુ ઠંડા રીતે રાંધવામાં આવે છે. ઘટકો: કોમળ બિન-એસિડિક કુટીર ચીઝ, ઇંડા પીળો, ખાંડ, ખાટી ક્રીમ, કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ...

બેકડ કુટીર ચીઝ ઇસ્ટર તેની વિશેષ માયા અને સ્વાદ દ્વારા અલગ પડે છે. આ મૂળ રેસીપી અજમાવી જુઓ. ઘટકો: નોન-એસિડિક ફેટી કુટીર ચીઝ, ઇંડા, ખાંડ, લોટ, ક્રીમ, કિસમિસ, મીઠાઈવાળા ફળ, માખણ...

આ સરળ બટાકાની આકારની કેક સોવિયેત સમયથી દરેક માટે જાણીતી છે, પરંતુ આજની તારીખે તેઓ મીઠી દાંતથી પ્રેમ કરે છે. તેમનો ફાયદો એ છે કે તેઓ પકવ્યા વિના, ખૂબ જ ઝડપથી અને સસ્તામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે...

આ જાદુઈ ફ્લફી મેરીંગ્યુ તૈયાર કરો. માત્ર બે ઘટકો અને થોડી ધીરજ તમને આ રાંધણ ચમત્કાર બનાવવાની મંજૂરી આપશે. આ બેઝેસ્કી મિત્રોની મીટિંગ અથવા મોટી ઉત્સવની તહેવાર માટે એક ઉત્તમ મીઠાઈ છે ...

આ સુંદર અને અસામાન્ય પિઅર ડેઝર્ટ રોમેન્ટિક ડિનર માટે યોગ્ય છે. મસાલાની સુગંધ સાથે મિશ્રિત વાઇનની હળવી સુગંધ રજાના અનોખા વાતાવરણનું સર્જન કરશે...

માત્ર થોડી મિનિટોમાં, તમે અસામાન્ય, સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર મીઠાઈ તૈયાર કરી શકો છો. રિસેપ્શન્સ અને પાર્ટીઓ માટે સંપૂર્ણ ઉકેલ. કેક વ્હીપ્ડ ક્રીમ, કૂકીઝ અને ...માંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

તાજા અનાનસમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને ઓછી કેલરીવાળી મીઠાઈ તૈયાર કરો. હવે તમે મીઠાઈઓનો આનંદ માણી શકો છો અને તમારી આકૃતિ માટે ડરશો નહીં. વધુમાં, મીઠાઈ એટલી સુંદર છે કે તે ઉત્સવની ટેબલ પર મૂકી શકાય છે ...

આ વેફલ કેક તમને માત્ર ઘટકોની ઉપલબ્ધતા અને તૈયારીની સરળતાથી જ નહીં, પણ તેના ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદથી પણ આનંદિત કરશે. એક ઉત્તમ કેક, નિયમિત ચા પાર્ટી અને ઉત્સવની ટેબલ બંને માટે ...

ચોકલેટ-બદામ-કિસમિસનું પરંપરાગત સંયોજન પહેલેથી જ થોડું થાકેલું છે, તેથી ધોરણોને છોડી દો અને આ અસામાન્ય અને આશ્ચર્યજનક રીતે નાજુક મીઠાઈથી પોતાને અને તમારા મહેમાનોને આશ્ચર્યચકિત કરો. રેસીપી એકદમ સરળ છે...

સોવિયત સમયથી, આ સ્વાદિષ્ટ અને વ્યવહારુ મીઠાઈને લોકપ્રિય પ્રેમ મળ્યો છે. અને આ કોઈ સંયોગ નથી: તે મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ છે, તેને તૈયાર કરવામાં પંદર મિનિટનો સમય લાગે છે, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવું જરૂરી નથી. સરસ રેસીપી શેર કરી રહ્યા છીએ...

આ બાળપણની રેસીપી છે. કેક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, સુંદર અને સુગંધિત, ઝડપી અને સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ચા માટે એક સરસ સારવાર, તમે બાળકોને શાળાએ આપી શકો છો અથવા રસ્તા પર તમારી સાથે લઈ જઈ શકો છો ...

કેકને સજાવટ કરવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો છે તેને ચોકલેટ આઈસિંગથી ઢાંકવો. હું ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી ગ્લેઝ રેસીપી શેર કરું છું. તેને તૈયાર કરવામાં માત્ર બે ઘટકો અને થોડી મિનિટો લાગે છે...

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બેકડ સફરજન કરતાં વધુ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ કંઈ નથી. તેઓ મધ, બદામ, સૂકા ફળ અને માત્ર ખાંડ સાથે રાંધવામાં આવે છે. હંમેશા અને દરેક જગ્યાએ તે કોઈપણ ટેબલ પર એક સ્વાગત વાનગી છે...

આ ઇટાલિયન ડેઝર્ટ તેના અદ્ભુત સ્વાદ માટે પ્રખ્યાત છે, જે મસ્કરપોન ચીઝ, કોફી અને કોકોની કોમળતાને જોડે છે. અને તે એ હકીકત સાથે પ્રેમમાં પડ્યો કે તે ઘરે રસોઇ કરી શકાય છે ...

જો તમે વેલેન્ટાઈન ડે માટે સ્વાદિષ્ટ અને અસલ કંઈક રાંધવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો સ્ટ્રોબેરી આઈસિંગથી ઢંકાયેલ આ સ્વીટ હાર્ટ ટ્રાય કરો. કેક ખૂબ જ ઝડપથી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે ....

પરંપરા અનુસાર, કિસમિસ, બદામ, મસાલા અને માર્ઝિપન ક્રિસમસ પેસ્ટ્રીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને ટોચ પર મીઠી પાવડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે. સ્પષ્ટ જટિલતા હોવા છતાં, સ્ટોલન તૈયાર કરવું એટલું મુશ્કેલ નથી...

બધા સ્વીટ ફ્લાનનું મુખ્ય વિશિષ્ટ લક્ષણ કારામેલની હાજરી છે. તેથી, તે આશ્ચર્યજનક નથી કે અમે કારામેલની તૈયારી સાથે આ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈની તૈયારી શરૂ કરીશું ...

મસ્લેનિત્સા પર પેનકેકમાંથી તમામ પ્રકારની વાનગીઓ રાંધવા જરૂરી છે. મહેરબાની કરીને તમારી જાતને અને તમારા પ્રિયજનોને પેનકેકથી બનેલી આ સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય કેક અને સૌથી નાજુક દહીં ભરવા...

એક ખૂબ જ સરળ રેસીપી, તેથી વાત કરવા માટે, મૂળભૂત ઘટકો, પરંતુ પરિણામ સો ટકા છે. માર્ગ દ્વારા, તમે કોઈપણ તાજા અથવા કેન્ડીવાળા ફળ સાથે કેકને સજાવટ કરી શકો છો. સ્ટ્રોબેરી અને કીવી માટે પરફેક્ટ..

હું એન્થિલ કેક માટે કંઈક અંશે અસામાન્ય રેસીપી ઓફર કરું છું. તે મીઠી કૂકીઝ, ચોકલેટ અને બદામમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તે ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે સ્વાદિષ્ટ બને છે, બાળકો તેનાથી ખુશ થાય છે અને ચમચી સાથે ખાવા માટે તૈયાર છે ...

સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ કંઈક શોધી રહ્યાં છો? પછી આ ગોરમેટ ચોકલેટ બનાના બ્રાઉનીઝ ટ્રાય કરો. એવું નથી કે પુખ્ત વયના અને બાળકો બંનેને આ સ્વાદિષ્ટતા ગમે છે ...

બિસ્કીટ કેકની સફળતા માત્ર બિસ્કીટ પોતે કેટલી સારી છે તેના પર નિર્ભર નથી. ક્રીમ પોતે એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે ભરણ છે જે તમારી કેકને ઉત્કૃષ્ટ, નાજુક, અનન્ય બનાવશે, તે ઉચ્ચાર ઉમેરશે ...

કોઈ ખરીદેલ બિસ્કીટની સ્વાદ અને કોમળતામાં ઘરે બનાવેલા બિસ્કીટ સાથે તુલના કરી શકાતી નથી. તેથી, આપણે બિસ્કીટ કેક પકવતા શીખીએ છીએ, અને પછી વિવિધ ફીલિંગનો ઉપયોગ કરીને વાસ્તવિક માસ્ટરપીસ તૈયાર કરીએ છીએ...

જન્મદિવસ શું છે, કેક વિના રજા શું છે?! એક જીત-જીત વિકલ્પ એ સ્વાદિષ્ટ અને કોમળ નેપોલિયન કેક રાંધવાનો છે. આ રેસીપી બનાવવામાં સરળ છે અને...

અનપેક્ષિત મહેમાનો માટે રેસીપી. માત્ર અડધા કલાકમાં તમે એક સુંદર કેક તૈયાર કરશો. તેને અજમાવી જુઓ અને તમે જાતે જ જોશો કે તમે પ્રમાણભૂત સેટમાંથી ઝડપથી સ્વાદિષ્ટ કેક બનાવી શકો છો...

નવા નિશાળીયા અને અનુભવી ગૃહિણીઓ બંને માટે કસ્ટાર્ડ એક વાસ્તવિક જીવનરક્ષક છે. તે સરળ અને ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેની કેલરી સામગ્રી માખણ અને માખણની ક્રીમની કેલરી સામગ્રી કરતા ઘણી ઓછી છે...

આ અતિ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ મીઠાઈ અમને ફળોના કચુંબર તરીકે વધુ જાણીતી છે, જો કે તેનું વાસ્તવિક નામ મેસેડોનિયા છે, અને તે દૂર, દૂર, ગરમ, ગરમ સ્પેનથી આવ્યું છે ...

આ મીઠાઈને કેટલીકવાર પુડિંગ કહેવામાં આવે છે, અને કેટલીકવાર ફ્લાન, પરંતુ આનાથી સાર બદલાતો નથી. આ મીઠાઈ ઇંડા અને દૂધમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને તે અસામાન્ય રીતે કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ બને છે. નાળિયેરની શેવિંગ ખીરને એક ખાસ સ્વાદ આપે છે ...

એકવાર તમે ચોકલેટ બિસ્કિટ કેક તૈયાર કરવામાં માસ્ટ કરી લો, પછી તમને ક્યારેય સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ બિસ્કિટ જોઈશે નહીં. છેવટે, કેક પકવવી બિલકુલ મુશ્કેલ નથી, અને કેક ભરવા અને સુશોભિત કરવા માટે કેટલી સર્જનાત્મકતા ...

આ અસામાન્ય ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ કુટીર ચીઝ ડેઝર્ટ તૈયાર કરો. ક્લાસિક રેસીપીથી વિપરીત, તે પકવવા વગર તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેને અજમાવી જુઓ અને તમે જાતે જ જોશો કે આ કેક સર્વોચ્ચ વખાણને પાત્ર છે...

આ ક્રીમનું અસલી નામ નેટિલાસ છે અને તેનું સ્પેનિશમાંથી વ્હિપ્ડ ક્રીમ તરીકે ભાષાંતર કરવામાં આવ્યું છે. હકીકતમાં, આ મીઠાઈ ક્રીમ નહીં, પરંતુ એક નાજુક ક્રીમ જેવી છે. માત્ર બાળકો જ નહીં, પુખ્ત વયના લોકો પણ તેને પૂજતા હોય છે...

જો તમે ડેઝર્ટ માટે કેક શેકવાનું નક્કી કર્યું છે, તો પછી તેના માટે આ હળવા અને સ્વાદિષ્ટ ખાટા ક્રીમ ક્રીમ તૈયાર કરો, જેનો આભાર કેક ખાસ કરીને કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ બનશે ...

જો તમે ઇંડા અને દૂધમાંથી બનેલી નાજુક ક્રીમમાં ચોકલેટ, વ્હીપ્ડ ક્રીમ અને થોડી કલ્પના ઉમેરશો, તો તમને એક ઉત્તમ ડેઝર્ટ મળશે જે રાંધીને ખાવાનો આનંદ છે...

આ સરળ અને ઝડપી મીઠાઈ તમને અને તમારા મહેમાનોને તેના અસામાન્ય નાજુક અને શુદ્ધ સ્વાદથી આશ્ચર્યચકિત કરશે. અમે જામ અને ફળ સાથે ડેઝર્ટ સજાવટ. અજમાવી જુઓ, તમે તમારી આંગળીઓ ચાટશો...

આ ડેઝર્ટની સારી વાત એ છે કે તે ઓવન વગર તૈયાર કરવામાં આવે છે. સંમત થાઓ, આ એક વિશાળ ફાયદો છે, ખાસ કરીને ઉનાળાની ગરમીમાં. કેક માટે, આપણને કુટીર ચીઝ, કિસમિસ, બદામ અને અલબત્ત તાજા ફળની જરૂર છે ..

દૂધમાં અમે તજની લાકડી, 150 જી.આર. ખાંડ અને એક લીંબુની છાલ. ધીમા તાપે ઉકાળો. એક અલગ બાઉલમાં, ઇંડાને હરાવો, અને પછી પાતળા પ્રવાહમાં ગરમ ​​દૂધ રેડવું ...

ખૂબ જ સરળ અને મૂળ મીઠાઈ, તે ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને, સૌથી અગત્યનું, તેને પચાસ ઘટકોની જરૂર નથી. ફ્રિજમાં થોડા નારંગી, એક દાડમ અને થોડી સફેદ વાઇન રાખવા પૂરતી છે...

આ તૈયાર કરવા માટે સરળ, પરંતુ અસામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર મીઠાઈનો પ્રયાસ કરવાની ખાતરી કરો. તેથી, અમે પાકેલા કેળા, લાલ વાઇન લઈએ છીએ, પ્રાધાન્ય ફળના કલગી સાથે, અમને તજ અને ચાબૂક મારી ક્રીમની પણ જરૂર છે ...

ઉનાળાની ગરમીમાં તાજા ફળો સિવાય બીજું કંઈ નથી. રસદાર ફળ skewers જાતે સારવાર. માર્ગ દ્વારા, બાળકો પોતે વાનગી સાથે અને શીશ કબાબના ઉત્પાદનમાં ભાગ લેવાની તક સાથે આનંદિત થાય છે ...

સ્પેનિશ પ્રાંત કેટાલુન્યા વિશે કોણે સાંભળ્યું નથી, જે માત્ર તેના સુંદર દરિયાકિનારા અને અદમ્ય ફૂટબોલ ટીમ માટે પ્રખ્યાત છે, પરંતુ તે આ ક્રીમના જન્મસ્થળ તરીકે પણ જાણીતું છે...

ફ્રાન્સ, સ્પેન, ઇટાલી, આર્જેન્ટિના પણ દલીલ કરે છે કે આ જાદુઈ રેસીપીની શોધ કોણે કરી હતી. પરંતુ દલીલ કરવામાં સમય બગાડો નહીં, બદામની કેક તૈયાર કરવી વધુ સારું છે, જેણે પોતાને માટે વિશ્વ ખ્યાતિ મળી છે ...

અદ્ભુત સ્વાદ ઉપરાંત, આ શૉર્ટકેક્સના મુખ્ય ફાયદાઓમાં તૈયારીની સરળતા અને વ્યવહારિકતા શામેલ છે. હા, વ્યવહારિકતા, વરિયાળી કેક ખૂબ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે ...

માત્ર 30 મિનિટમાં, તમે જામ સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ કૂકીઝ રસોઇ કરી શકો છો. શોર્ટબ્રેડ કણક, 10-12 મિનિટ માટે શેકવામાં, અમે કોઈપણ જાડા જામ લઈએ છીએ, તમે જામ અથવા જામનો ઉપયોગ કરી શકો છો ...

આ એક સૌથી લોકપ્રિય ક્રિમ છે, તે ઝડપથી બનાવવામાં આવે છે, તેના આકારને સંપૂર્ણ રીતે રાખે છે. આ ક્રીમનો ઉપયોગ સ્તરોને લુબ્રિકેટ કરવા, કેકની સમાન અને સરળ સપાટી મેળવવા તેમજ સજાવટ કરવા માટે થાય છે...

ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને નાજુક ક્રીમ, જે ઇંડા અને માખણમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારના કેક માટે થાય છે. માર્ગ દ્વારા, તે ચાર્લોટ ક્રીમ છે જે કિવ કેકમાં મુખ્ય ક્રીમ છે ...

કોઈપણ જન્મદિવસની કેક સજાવટ વિના પૂર્ણ થતી નથી. અલબત્ત, તમે તૈયાર મીઠા ફૂલો ખરીદી શકો છો, પરંતુ ચોકલેટ ક્રીમ બનાવવી વધુ સારું છે, ખાસ કરીને કારણ કે તે ઝડપી અને સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે ...

મને નો-બેક કેક બનાવવી ગમે છે. મારી પ્રિય સ્ટ્રોબેરી કેક છે. રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે, તેથી તેને અજમાવવાની ખાતરી કરો.

ઘટકો:

- શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝના 400 ગ્રામ;
- 150 ગ્રામ માખણ;
- 50 મિલી. કોગ્નેક;
- 400 ગ્રામ રિકોટા ચીઝ;
- 100 ગ્રામ ખાટી ક્રીમ;
- 250 ગ્રામ ખાંડ;
- 1 ચમચી વેનીલા ખાંડ;
- 2 ચમચી જિલેટીન;
- 50 મિલી. પાણી
- સ્ટ્રોબેરીના 400 ગ્રામ;
- ચાબૂક મારી ક્રીમ.

30.11.2018

પાઉડર દૂધમાંથી બનેલી ભારતીય મીઠી બર્ફી

આજે આપણે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ભારતીય મીઠાઈ - બર્ફી કેવી રીતે રાંધવા તે શીખીશું. રેસીપી સરળ છે. રસોઈથી દૂરની વ્યક્તિ પણ વાનગી બનાવી શકે છે.

ઘટકો:

- 100 ગ્રામ માખણ,
- 100 ગ્રામ ખાંડ,
- 120 મિલી. ખાટી મલાઈ
- 250 ગ્રામ પાઉડર દૂધ,
- 5 અખરોટ,
- છરીની ટોચ પર વેનીલીન.

23.07.2018

જેલી કેક "તૂટેલા કાચ"

અને ઘરે, તમે આ સ્વાદિષ્ટ બ્રોકન ગ્લાસ જેલી કેક ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરી શકો છો. રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે. કેકનો સ્વાદ અદ્ભુત છે.

ઘટકો:

- જેલીના 3 પેક,
- 600 મિલી. ખાટી મલાઈ
- 100-130 ગ્રામ ખાંડ,
- 15 ગ્રામ જિલેટીન,
- 60 મિલી. ઠંડુ પાણિ
- વેનીલા અર્ક,
- પીચીસ,
- ફુદીના ના પત્તા.

30.06.2018

ખાટી ક્રીમ જેલી

ખાટી ક્રીમ જેલી બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. તેને તૈયાર કરવું એકદમ સરળ છે. તે એક સ્વાદિષ્ટ મીઠી મીઠાઈ બનાવે છે.

ઘટકો:

- 400 ગ્રામ ખાટી ક્રીમ;
- 100 ગ્રામ ખાંડ;
- 1 ચમચી વેનીલા ખાંડ;
- 150 મિલી. પાણી
- 20 ગ્રામ જિલેટીન.

28.06.2018

ઘરે લાલ કિસમિસનો મુરબ્બો

લાલ કરન્ટસમાંથી સ્વાદિષ્ટ મુરબ્બો બનાવવો ખૂબ જ સરળ અને સરળ છે. આ કરવા માટે, તમારે લાલ કિસમિસ અને ખાંડની જરૂર પડશે, બીજું કંઈ જરૂરી નથી.

ઘટકો:

- 650 ગ્રામ લાલ કિસમિસ;
- 1 કિલો. સહારા;

30.05.2018

જિલેટીન સાથે સ્ટ્રોબેરી જેલી

શિયાળા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સરળતાથી તૈયાર સ્ટ્રોબેરી જેલી તૈયાર કરો જેને બાફવાની જરૂર નથી.

ઘટકો:

- 500 ગ્રામ સ્ટ્રોબેરી,
- 300 ગ્રામ ખાંડ,
- 20 ગ્રામ જિલેટીન.

10.05.2018

લીલાક આઈસ્ક્રીમ

હું તમને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અસામાન્ય લીલાક આઈસ્ક્રીમ અજમાવવાનું સૂચન કરું છું. રેસીપી ખૂબ જ સરળ અને પૂરતી ઝડપી છે.

ઘટકો:

- મુઠ્ઠીભર લીલાક,
- અડધુ લીંબુ
- 1 કેળું,
- 1 ચમચી મધ

03.05.2018

સ્વાદિષ્ટ નાજુક ડેઝર્ટ ટ્રાઇફલ

મોટે ભાગે તમે ક્યારેય આ મીઠાઈનો પ્રયાસ કર્યો નથી. અને જો તેઓએ પ્રયત્ન કર્યો, તો તેઓએ તેને ઘરે રાંધ્યું નહીં. તેથી, આજે હું તમને કહીશ કે કેવી રીતે નાનકડી વસ્તુઓને ઝડપથી અને સરળતાથી રાંધવા.

ઘટકો:

- 1 ઈંડું,
- 4 ચમચી લોટ
- 2 ચમચી પાઉડર ખાંડ
- 50 મિલી. દૂધ
- 1 ચમચી ખાવાનો સોડા
- 25 ગ્રામ માખણ,
- થોડો લાલ ફૂડ કલર,
- 250 મિલી. ક્રીમ
- 30 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ,
- 25 મિલી. દારૂ,
- અડધો નારંગી
- 50 ગ્રામ બદામ,
- ટીપાં,
- ચોકલેટ,
- કન્ફેક્શનરી ટોપિંગ,
- નાળિયેર શેવિંગ્સ.

03.05.2018

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કુટીર ચીઝ casserole

કુટીર ચીઝ કેસરોલ એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, સંતોષકારક અને આરોગ્યપ્રદ વાનગી છે જે હું સામાન્ય રીતે નાસ્તામાં રાંધું છું. આ વાનગી માટે ઘણી બધી વાનગીઓ છે, પરંતુ સૌથી વધુ મને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે આ કેસરોલ ગમે છે.

ઘટકો:

- 400 ગ્રામ કુટીર ચીઝ,
- 2 ઇંડા,
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધનો ડબ્બો.

25.04.2018

કુટીર ચીઝ માસમાંથી ઇસ્ટર

આજે હું સૂચન કરું છું કે તમે ઇસ્ટર દહીં કુટીર ચીઝમાંથી નહીં, પરંતુ તૈયાર દહીંના સમૂહમાંથી રાંધો, જે તમે સ્ટોરમાં સરળતાથી ખરીદી શકો છો. મીઠાઈ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

ઘટકો:

- કુટીર ચીઝ માસ - 500 ગ્રામ,
- કિસમિસ - 150 ગ્રામ,
- ખાટી ક્રીમ - 1 ચમચી,
- માખણ - 50 ગ્રામ,
- ખાંડ - 150 ગ્રામ,
- વેનીલા ખાંડ - અડધી ચમચી

24.04.2018

બ્લુબેરી લીન આઈસ્ક્રીમ

ઘણી વાર હું મારા હોમમેઇડ માટે સ્વાદિષ્ટ બેરી આઈસ્ક્રીમ રાંધું છું. આજે હું તમને બ્લૂબેરી અને ચૂનો સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ દુર્બળ આઈસ્ક્રીમ અજમાવવાનું સૂચન કરું છું.

ઘટકો:

- 200 ગ્રામ બ્લુબેરી,
- 70 ગ્રામ ખાંડ,
- 100 ગ્રામ પાણી,
- અડધો ચૂનો

23.04.2018

સ્માર્ટ કેક

તાજેતરમાં મેં એક સ્માર્ટ કેકનો પ્રયાસ કર્યો અને તેના સ્વાદથી આનંદથી આશ્ચર્ય પામ્યો. આજે મેં તમારા માટે આ સ્વાદિષ્ટ કેક બનાવવાની રેસીપી વિગતવાર વર્ણવી છે.

ઘટકો:

- 500 મિલી. દૂધ
- 4 ઇંડા,
- 150 ગ્રામ ખાંડ,
- 115 ગ્રામ લોટ,
- 125 ગ્રામ માખણ,
- 1 ચમચી પાણી
- એક ચપટી વેનીલીન.

08.04.2018

જેલી અને ફળો સાથે કેક

એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ફળ જેલી કેક ઘણા લોકોને આકર્ષિત કરે છે, ખાસ કરીને જેઓ જેલી અને હળવા મીઠાઈઓ પસંદ કરે છે. ફોટા સાથે અમારી નવી રેસીપી જુઓ.

રેસીપી માટે:
- જેલીના 2 પેક,
- એક કેળું
- એક કીવી
- એક નારંગી,
- બે ગ્લાસ પાણી.

07.04.2018

સોફલે "પક્ષીનું દૂધ"

આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પક્ષીનું દૂધ સૂફલે અજમાવો. મેં તમારા માટે રેસીપીનું વિગતવાર વર્ણન કર્યું છે, જેથી તમને રસોઈમાં કોઈ સમસ્યા નહીં હોય.

ઘટકો:

- ઈંડાનો સફેદ ભાગ - 2 પીસી.,
- જિલેટીન - 10 ગ્રામ,
- પાણી - 35 મિલી.,
- ખાંડ - અડધો ગ્લાસ.

06.04.2018

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે બિસ્કિટમાંથી ચોકલેટ સોસેજ

ચોકલેટ સોસેજ પકવ્યા વિના એક સરળ પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે. તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, હંમેશા બહાર વળે છે અને તમારા બાળકો માટે એક વાસ્તવિક રજા હશે! હા, ખાતરી માટે, પુખ્ત વયના લોકો આ સ્વાદિષ્ટની રિંગનો ઇનકાર કરશે નહીં.

ઘટકો:
- 350 ગ્રામ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ;
- 80-100 ગ્રામ મગફળી;
- 150 મિલી દૂધ;
- 50 ગ્રામ માખણ;
- 1-2 ચમચી કોકો
- 3-4 ચમચી ઘટ્ટ કરેલું દૂધ;
- 2-3 ચમચી દળેલી ખાંડ.

31.03.2018

યુલિયા વ્યાસોત્સ્કાયા તરફથી મેરીંગ્યુઝ

આજે આપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ અને ઇંડા સફેદ રસોઇ કરીશું. આ મીઠાઈને મેરીંગ્યુ કહેવામાં આવે છે.

ઘટકો:

- 4 ઈંડાની સફેદી,
- 240 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ,
- 2 ચમચી સફેદ વાઇન સરકો,
- દરિયાઈ મીઠું એક ચપટી
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક.

મીઠાઈઓ મોટાભાગના બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે. કેક, પેસ્ટ્રીઝ, મફિન્સ - આ બધું કોઈપણ રજાના ટેબલની શોભા છે.

માં સૌથી સરળ મીઠાઈઓ રસોઈ મીઠાઈઓ તૈયાર કરવા માટે સૌથી સરળ

અને કેટલીકવાર મીઠાઈઓને રાંધણ કલાનું વાસ્તવિક કાર્ય કહી શકાય. પરંતુ માત્ર પરિચારિકાની રજાઓ માટે જ નહીં સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રી તૈયાર કરી રહ્યા છીએ.સંમત થાઓ, એક કપ ચા અથવા સવારની કોફી સાથે કૂકી અથવા કપકેક દિવસની શરૂઆતને વધુ સુખદ અને પ્રેરણાદાયક બનાવશે. સારું, જો બાળકો ઘરમાં રહે છે, તો પછી તમે ફક્ત સ્વાદિષ્ટ વિના કરી શકતા નથી, પરંતુ તે જ સમયે તંદુરસ્ત મીઠાઈઓ!

પરંતુ જો પરિચારિકા પાસે સમયનો ખૂબ અભાવ હોય તો શું? તે કોઈ રહસ્ય નથી કે આજે મોટી સંખ્યામાં આધુનિક મહિલાઓ માત્ર ઘર જ નહીં, પણ કામ પણ કરે છે. વધુમાં, પરિસ્થિતિઓ અસામાન્ય નથી જ્યારે મીઠાઈને ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો સાથે ઝડપથી તૈયાર કરવાની જરૂર હોય - ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે મહેમાનો દરવાજા પર હોય છે.આવા કિસ્સાઓમાં, પ્રમાણમાં હળવા, પરંતુ ઓછી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ બચાવમાં આવશે નહીં. એક શિખાઉ પરિચારિકા પણ તેમને રસોઇ કરી શકે છે, અને કદાચ તે તમારા રાંધણ પ્રયોગો અને માસ્ટરપીસની શરૂઆત હશે.

અમે તમારા ધ્યાન પર વિવિધ પ્રકારની મીઠાઈઓ લાવીએ છીએ જે તમારા પ્રિયજનોને ચોક્કસ આનંદિત કરશે, પરંતુ તે જ સમયે વધુ સમય લેશે નહીં. તેઓ તૈયાર કરવા માટે પ્રમાણમાં સરળ છે.

હળવા તરબૂચ અને સ્ટ્રોબેરી મીઠાઈ

જેલીડ લાઇટ ડેઝર્ટ - ફ્રુટ પાઇ

જેલીડ પાઇનો મુખ્ય ફાયદો એ ઓછામાં ઓછી રસોઈ પ્રક્રિયાઓ છે. હકીકતમાં, તમારે ફક્ત તમામ ઘટકોને સારી રીતે મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે અને, મિશ્રણને મોલ્ડમાં મૂકીને, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું. એપલ પાઈ ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે.

સફરજન આખું વર્ષ ખૂબ જ સસ્તું ફળ છે, અને રેસીપી પોતે જ સુરક્ષિત રીતે અર્થતંત્ર વિકલ્પ કહી શકાય. જેલીડ પાઇનો બીજો ફાયદો એ છે કે ભરણ સાથે પ્રયોગ કરવાની ક્ષમતા. સફરજનને નાશપતી, પ્લમ, પીચીસ વગેરેથી બદલી શકાય છે. તદુપરાંત, તમે સ્વાદિષ્ટ ભરણ સાથે ઘણી વાનગીઓ શોધી શકો છો. પરંતુ આજે આપણે મીઠાઈઓ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, તેથી અમે સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાંની એક ઓફર કરીએ છીએ - સફરજન સાથે જેલીડ પાઇ.

ઘટકો:

• 3 સફરજન
• 2 ઇંડા
• 1 કપ ખાંડ
• 1 ગ્લાસ કીફિર
• 300 ગ્રામ લોટ
• 90 ગ્રામ ઓલિવ તેલ
• 1 ટીસ્પૂન ખાવાનો સોડા

રસોઈ

1. ઇંડા અને ખાંડ ભેગું કરોફ્લફી ફીણ સુધી સારી રીતે હરાવ્યું, કીફિર અને ઓલિવ તેલ ઉમેરો. મિક્સ કરો અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો. મિશ્રણમાં ઉમેરતા પહેલા, લોટને ઓછામાં ઓછા બે વાર ચાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પછી લોટને કણકમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને ગઠ્ઠો સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય ત્યાં સુધી સારી રીતે મિશ્રિત થાય છે.
2. સફરજનની છાલ,કોર દૂર કરો અને પલ્પને ક્યુબ્સમાં કાપો. અમે કણકમાં સફરજનના ક્યુબ્સ મોકલીએ છીએ, નરમાશથી ભળીએ છીએ. પાઇ માટેના ફોર્મને તેલથી ગ્રીસ કરવું જોઈએ, કણક રેડવું અને 200 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. કેક લગભગ 40 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.
3. તૈયાર કેકને પાઉડર ખાંડથી સુશોભિત કરી શકાય છે.

પકવવા વગર સરળ દહીં મીઠાઈ

હકીકતમાં, પકવવા વિના મીઠાઈઓ બનાવવા માટે મોટી સંખ્યામાં વાનગીઓ છે. તેઓ વિવિધ જટિલતાના હોય છે, પરંતુ મોટાભાગના ભાગમાં તેઓ વધુ સમય લેતા નથી.

અમે તમારું ધ્યાન પકવ્યા વિના સ્વસ્થ દહીં મીઠાઈઓ તરફ દોરવા માંગીએ છીએ. અમે જે રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ તેમાં ઇંડા અને લોટ નથી, જેનો અર્થ છે કે તમારે આકૃતિ વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.

ઘટકો:

• 500 ગ્રામ સોફ્ટ કુટીર ચીઝ
• 300 ગ્રામ દહીં (ખાટી ક્રીમ 10%)
• 30 ગ્રામ જિલેટીન
• સ્વાદ માટે ખાંડ
• કોઈપણ ફળ

રસોઈ:

1. એક ઊંડા કન્ટેનરમાં કુટીર ચીઝ ભેગું કરો,દહીં અને ખાંડ, સારી રીતે ભળી દો. ખાંડને બદલે, તમે થોડું કુદરતી મધ ઉમેરી શકો છો.
2. એક અલગ નાના કન્ટેનરમાંજિલેટીનને એક ગ્લાસ પાણીમાં ઓગાળો અને 10 મિનિટ માટે છોડી દો. જ્યારે જિલેટીન ફૂલી જાય, ત્યારે તેને નાની આગ પર મૂકો અને સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવો. તે પછી, હળવા હાથે જિલેટીનને દહીંના સમૂહમાં પાતળા પ્રવાહમાં ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. તમારા મનપસંદ ફળોના ટુકડાને મોલ્ડના તળિયે મૂકો અને પરિણામી મિશ્રણથી ભરો. આગળ, મોલ્ડને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. ડેઝર્ટ તૈયાર કરવાના તમારા પ્રયત્નો પૂરા થઈ ગયા છે, અને આગામી 2.5 કલાક સુધી તમે સુરક્ષિત રીતે ઘરના કામ કરી શકશો અથવા મહેમાનોને મળવા માટે અન્ય વાનગીઓ તૈયાર કરી શકશો.
3. ડેઝર્ટ સર્વ કરવા માટે, તમારે તેને ઘાટમાંથી દૂર કરવાની જરૂર પડશે,તેને ફેરવો - આમ ફળ ટોચ પર હશે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે આ સૌથી નાજુક દહીંની મીઠાઈ પર ચાસણી રેડી શકો છો અને ફુદીનાના પાનથી ગાર્નિશ કરી શકો છો. આવી વાનગીઓ પરંપરાગત રીતે કુટીર ચીઝના સૌથી મોટા પ્રેમીઓ દ્વારા પણ પસંદ કરવામાં આવે છે, તેમની કોમળતા અને સુખદ સ્વાદને કારણે.

સરળ મીઠાઈઓ - વિચારો

લાઇટ ડેઝર્ટ - સ્ટ્રોબેરી સાથે દહીં

લાઇટ ડેઝર્ટ - કૂકીઝ સાથે લીંબુ મૌસ

લાઇટ ડેઝર્ટ - આઈસ્ક્રીમ, બિસ્કીટ, સ્ટ્રોબેરી

લાઇટ ડેઝર્ટ - કોફી મૌસ

લાઇટ ડેઝર્ટ - લીંબુ શરબત

લાઇટ ડેઝર્ટ - પોપ્સિકલ્સ

હળવા મીઠાઈ - પીનટ બટર સાથે સફરજન વર્તુળો

લાઇટ ડેઝર્ટ - બેકડ સફરજન

લાઇટ ડેઝર્ટ - ચોકલેટમાં બનાના વર્તુળો

સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ વિના કોઈ રજા પૂર્ણ થતી નથી. ઉત્સવની ઉજવણીનું આયોજન કરતી વખતે, અમે તહેવારોની મીઠાઈ ખરીદવા માટે સ્ટોર પર દોડી જઈએ છીએ. અને ખરેખર સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ કેવી રીતે રાંધવા તે શીખવું એ લગભગ દરેક વાસ્તવિક પરિચારિકાનું સ્વપ્ન છે. છેવટે, તમારે સંમત થવું આવશ્યક છે કે ઉત્સવના ટેબલ પર તમે તમારી જાતે તૈયાર કરેલી સૌથી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ મૂકવી કેટલી સુખદ છે, અને સ્ટોરમાં ખરીદી નથી. તે નથી? મારા પર વિશ્વાસ કરો, મીઠાઈઓ રાંધવી એ જરા પણ મુશ્કેલ નથી, પરંતુ સરળ અને સુખદ છે. આ ઉપકેટેગરી ચોક્કસપણે અસ્તિત્વમાં છે જેથી તમે ખૂબ મુશ્કેલી વિના સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે શીખી શકો. આ ઉપશ્રેણીમાં સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ, સ્વાદિષ્ટ, અસલ અને અસામાન્ય દેખાતી મીઠાઈઓ કેવી રીતે રાંધવા તે માટેની વાનગીઓ છે. અહીં તમે સ્વાદિષ્ટ અને સરળ મીઠાઈઓ, ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ તેમજ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ કેવી રીતે બનાવવી તે અંગેની વાનગીઓ શોધી શકો છો. આવી વિવિધ પ્રકારની મીઠાઈઓ સાથે, જે આ ઉપશ્રેણીમાં પસંદ કરવામાં આવી છે, દરેક વ્યક્તિ તેમના સ્વાદ અને પ્રસંગ માટે ડેઝર્ટ પસંદ કરી શકશે. તે દૈનિક મેનૂ, જન્મદિવસ, બાળકોની પાર્ટી અથવા અન્ય કોઈપણ રજા માટે મીઠાઈ હોય. આ ઉપશ્રેણીમાં તમામ પ્રસંગો માટે મીઠાઈઓ છે. અહીં ફોટા સાથે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ પણ છે. ફોટા સાથેની ડેઝર્ટ રેસિપી તમને માત્ર રસોઈમાં જ નહીં, પણ ડેઝર્ટને સુશોભિત કરવામાં અને પીરસવામાં પણ મદદ કરશે. તમે અતિથિઓ અને પ્રિયજનોને આશ્ચર્યચકિત કરવા માટે સૌથી મૂળ પ્રસ્તુતિ વિચારો ઉધાર લઈ શકો છો. સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ માટે તમારી મનપસંદ વાનગીઓ પસંદ કરો અને તેને રાંધવાનો પ્રયાસ કરવાની ખાતરી કરો. છેવટે, સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. હવે તમે જાણો છો કે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ કેવી રીતે બનાવવી, જેથી તમે થોડા સમય પછી તમારી રાંધણ કુશળતાથી તમારા કુટુંબ અને મિત્રોને ખુશ કરવા અને આશ્ચર્યચકિત કરવા માટે રસોઈ પ્રક્રિયા ઝડપથી શરૂ કરી શકો.

08.01.2019

મિરર ગ્લેઝ સાથે મૌસ કેક

જો તમે તેને મિરર ગ્લેઝથી સજાવશો તો સાદી બિસ્કિટ કેક પણ રોયલલી ચીક લાગશે. આવા ઉત્કૃષ્ટ મીઠાઈ કેવી રીતે રાંધવા, અમારા માસ્ટર ક્લાસ જુઓ.
ઘટકો:
બિસ્કીટ માટે:
- 2 ઇંડા;
- 60 ગ્રામ ખાંડ;
- 60 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ;
- સ્વાદ માટે વેનીલીન.

કિસમિસ મૌસ માટે:
- 150 ગ્રામ કિસમિસ પ્યુરી;
- 50 ગ્રામ ખાંડ;
- 8 ગ્રામ જિલેટીન;
- 30-35% ચરબીવાળી ક્રીમ.

મિરર ગ્લેઝ માટે:
- 70 મિલી પાણી;
- 90 ગ્રામ ખાંડ;
- 30 ગ્રામ કોકો;
- 6 ગ્રામ જિલેટીન;
- 65 મિલી ભારે ક્રીમ (33%).

ગર્ભાધાન માટે:
- 50 ગ્રામ ખાંડ;
- 60 મિલી પાણી.

02.01.2019

સ્ટ્રોબેરી તિરામિસુ

તિરામિસુ માત્ર ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર જ તૈયાર કરી શકાય છે. આ ડેઝર્ટ સ્ટ્રોબેરી સાથે ખૂબ જ રસપ્રદ છે. તેને ઘરે અજમાવી જુઓ અને તમારા માટે જુઓ! તદુપરાંત, સ્ટ્રોબેરી તિરામિસુ માટેની રેસીપી એકદમ સરળ છે.

ઘટકો:
- 12 બિસ્કીટ "સેવોયાર્ડી";
- 250 ગ્રામ મસ્કરપોન ચીઝ;
- 200 ગ્રામ ક્રીમ 33%;
- 3 ઇંડા જરદી;
- 140 ગ્રામ દંડ દાણાદાર ખાંડ;
- 200 ગ્રામ તાજી સ્ટ્રોબેરી;
- 50 ગ્રામ ડાર્ક ચોકલેટ;
- 15 ગ્રામ કોકો પાવડર (વૈકલ્પિક)

30.11.2018

પાઉડર દૂધમાંથી બનેલી ભારતીય મીઠી બર્ફી

આજે આપણે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ભારતીય મીઠાઈ - બર્ફી કેવી રીતે રાંધવા તે શીખીશું. રેસીપી સરળ છે. રસોઈથી દૂરની વ્યક્તિ પણ વાનગી બનાવી શકે છે.

ઘટકો:

- 100 ગ્રામ માખણ,
- 100 ગ્રામ ખાંડ,
- 120 મિલી. ખાટી મલાઈ
- 250 ગ્રામ પાઉડર દૂધ,
- 5 અખરોટ,
- છરીની ટોચ પર વેનીલીન.

23.07.2018

જેલી કેક "તૂટેલા કાચ"

અને ઘરે, તમે આ સ્વાદિષ્ટ બ્રોકન ગ્લાસ જેલી કેક ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરી શકો છો. રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે. કેકનો સ્વાદ અદ્ભુત છે.

ઘટકો:

- જેલીના 3 પેક,
- 600 મિલી. ખાટી મલાઈ
- 100-130 ગ્રામ ખાંડ,
- 15 ગ્રામ જિલેટીન,
- 60 મિલી. ઠંડુ પાણિ
- વેનીલા અર્ક,
- પીચીસ,
- ફુદીના ના પત્તા.

30.06.2018

ખાટી ક્રીમ જેલી

ખાટી ક્રીમ જેલી બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. તેને તૈયાર કરવું એકદમ સરળ છે. તે એક સ્વાદિષ્ટ મીઠી મીઠાઈ બનાવે છે.

ઘટકો:

- 400 ગ્રામ ખાટી ક્રીમ;
- 100 ગ્રામ ખાંડ;
- 1 ચમચી વેનીલા ખાંડ;
- 150 મિલી. પાણી
- 20 ગ્રામ જિલેટીન.

30.05.2018

જિલેટીન સાથે સ્ટ્રોબેરી જેલી

શિયાળા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સરળતાથી તૈયાર સ્ટ્રોબેરી જેલી તૈયાર કરો જેને બાફવાની જરૂર નથી.

ઘટકો:

- 500 ગ્રામ સ્ટ્રોબેરી,
- 300 ગ્રામ ખાંડ,
- 20 ગ્રામ જિલેટીન.

21.05.2018

ક્રીમ અને મસ્કરપોન સાથે ઇંડા વિના તિરામિસુ

તિરામિસુ એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે જે હું જાતે ઘરે બનાવી શકું છું. હું સૂચન કરું છું કે તમે પણ આ કરો, આ માટે મેં તેની તૈયારી માટેની વિગતવાર રેસીપી વર્ણવી છે.

ઘટકો:

- 200 ગ્રામ બિસ્કિટ કૂકીઝ;
- 300 ગ્રામ મસ્કરપોન ક્રીમ ચીઝ;
- 150 મિલી. ક્રીમ;
- પાઉડર ખાંડના 50 ગ્રામ;
- 25 ગ્રામ કોકો;
- 30 મિલી. લિકર "અમરેટ્ટો";
- 1 બનાના;
- કોફી;
- ખાંડ;
- ફુદીનો.

10.05.2018

લીલાક આઈસ્ક્રીમ

હું તમને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અસામાન્ય લીલાક આઈસ્ક્રીમ અજમાવવાનું સૂચન કરું છું. રેસીપી ખૂબ જ સરળ અને પૂરતી ઝડપી છે.

ઘટકો:

- મુઠ્ઠીભર લીલાક,
- અડધુ લીંબુ
- 1 કેળું,
- 1 ચમચી મધ

03.05.2018

સ્વાદિષ્ટ નાજુક ડેઝર્ટ ટ્રાઇફલ

મોટે ભાગે તમે ક્યારેય આ મીઠાઈનો પ્રયાસ કર્યો નથી. અને જો તેઓએ પ્રયત્ન કર્યો, તો તેઓએ તેને ઘરે રાંધ્યું નહીં. તેથી, આજે હું તમને કહીશ કે કેવી રીતે નાનકડી વસ્તુઓને ઝડપથી અને સરળતાથી રાંધવા.

ઘટકો:

- 1 ઈંડું,
- 4 ચમચી લોટ
- 2 ચમચી પાઉડર ખાંડ
- 50 મિલી. દૂધ
- 1 ચમચી ખાવાનો સોડા
- 25 ગ્રામ માખણ,
- થોડો લાલ ફૂડ કલર,
- 250 મિલી. ક્રીમ
- 30 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ,
- 25 મિલી. દારૂ,
- અડધો નારંગી
- 50 ગ્રામ બદામ,
- ટીપાં,
- ચોકલેટ,
- કન્ફેક્શનરી ટોપિંગ,
- નાળિયેર શેવિંગ્સ.

24.04.2018

બ્લુબેરી લીન આઈસ્ક્રીમ

ઘણી વાર હું મારા હોમમેઇડ માટે સ્વાદિષ્ટ બેરી આઈસ્ક્રીમ રાંધું છું. આજે હું તમને બ્લૂબેરી અને ચૂનો સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ દુર્બળ આઈસ્ક્રીમ અજમાવવાનું સૂચન કરું છું.

ઘટકો:

- 200 ગ્રામ બ્લુબેરી,
- 70 ગ્રામ ખાંડ,
- 100 ગ્રામ પાણી,
- અડધો ચૂનો

23.04.2018

સ્માર્ટ કેક

તાજેતરમાં મેં એક સ્માર્ટ કેકનો પ્રયાસ કર્યો અને તેના સ્વાદથી આનંદથી આશ્ચર્ય પામ્યો. આજે મેં તમારા માટે આ સ્વાદિષ્ટ કેક બનાવવાની રેસીપી વિગતવાર વર્ણવી છે.

ઘટકો:

- 500 મિલી. દૂધ
- 4 ઇંડા,
- 150 ગ્રામ ખાંડ,
- 115 ગ્રામ લોટ,
- 125 ગ્રામ માખણ,
- 1 ચમચી પાણી
- એક ચપટી વેનીલીન.

08.04.2018

જેલી અને ફળો સાથે કેક

એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ફળ જેલી કેક ઘણા લોકોને આકર્ષિત કરે છે, ખાસ કરીને જેઓ જેલી અને હળવા મીઠાઈઓ પસંદ કરે છે. ફોટા સાથે અમારી નવી રેસીપી જુઓ.

રેસીપી માટે:
- જેલીના 2 પેક,
- એક કેળું
- એક કીવી
- એક નારંગી,
- બે ગ્લાસ પાણી.

07.04.2018

સોફલે "પક્ષીનું દૂધ"

આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પક્ષીનું દૂધ સૂફલે અજમાવો. મેં તમારા માટે રેસીપીનું વિગતવાર વર્ણન કર્યું છે, જેથી તમને રસોઈમાં કોઈ સમસ્યા નહીં હોય.

ઘટકો:

- ઈંડાનો સફેદ ભાગ - 2 પીસી.,
- જિલેટીન - 10 ગ્રામ,
- પાણી - 35 મિલી.,
- ખાંડ - અડધો ગ્લાસ.

06.04.2018

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે બિસ્કિટમાંથી ચોકલેટ સોસેજ

ચોકલેટ સોસેજ પકવ્યા વિના એક સરળ પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે. તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, હંમેશા બહાર વળે છે અને તમારા બાળકો માટે એક વાસ્તવિક રજા હશે! હા, ખાતરી માટે, પુખ્ત વયના લોકો આ સ્વાદિષ્ટની રિંગનો ઇનકાર કરશે નહીં.

ઘટકો:
- 350 ગ્રામ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ;
- 80-100 ગ્રામ મગફળી;
- 150 મિલી દૂધ;
- 50 ગ્રામ માખણ;
- 1-2 ચમચી કોકો
- 3-4 ચમચી ઘટ્ટ કરેલું દૂધ;
- 2-3 ચમચી દળેલી ખાંડ.

31.03.2018

યુલિયા વ્યાસોત્સ્કાયા તરફથી મેરીંગ્યુઝ

આજે આપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ અને ઇંડા સફેદ રસોઇ કરીશું. આ મીઠાઈને મેરીંગ્યુ કહેવામાં આવે છે.

ઘટકો:

- 4 ઈંડાની સફેદી,
- 240 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ,
- 2 ચમચી સફેદ વાઇન સરકો,
- દરિયાઈ મીઠું એક ચપટી
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક.

ગાય્સ, અમે અમારા આત્માને સાઇટ પર મૂકીએ છીએ. એના માટે આભાર
આ સુંદરતા શોધવા માટે. પ્રેરણા અને ગુસબમ્પ્સ માટે આભાર.
પર અમારી સાથે જોડાઓ ફેસબુકઅને ના સંપર્કમાં છે

રાષ્ટ્રીય વાનગીઓ એ કોઈપણ દેશની સંસ્કૃતિ અને પરંપરાઓનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. સંમત થાઓ કે સ્થાનિક રાંધણકળાનો સ્વાદ માણ્યા વિના કોઈપણ સફર પૂર્ણ થતી નથી. ક્યારેક અતિ સ્વાદિષ્ટ, ક્યારેક આપણા માટે વિચિત્ર અથવા અસામાન્ય, આ ખોરાક લોકોની ઓળખ અને ભાવનાને પ્રતિબિંબિત કરે છે.

નારિયેળ અને દૂધ સાથે ભારતીય બરફી

તમને જરૂર પડશે:

• 50 ગ્રામ માખણ (નરમ કરેલું)
• 100 ગ્રામ શુષ્ક દૂધ
• 2 ચમચી. l પાઉડર ખાંડ
• 1 ટીસ્પૂન ભારે ક્રીમ
• 150 ગ્રામ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
• 100 ગ્રામ છીણેલું નાળિયેર
• 100 ગ્રામ અખરોટનું ભાત

રસોઈ:

1. સૌપ્રથમ દૂધની બરફી બનાવો: એક ઊંડા બાઉલમાં મિલ્ક પાવડર, સોફ્ટ બટર અને પાઉડર ખાંડ મિક્સ કરો.
2. બદામને બ્લેન્ડર વડે નાના ટુકડાઓમાં કચડી નાખવાની જરૂર છે. અને ક્રીમ સાથે મળીને, કુલ માસમાં ઉમેરો.
3. બધું મિક્સ કરો અને "કણક" ને 10 મિનિટ માટે ઠંડામાં મૂકો.
4. નાળિયેર બરફી માટે, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને કોકોનટ ફ્લેક્સ ભેગું કરો. અમે મિશ્રણ. પછી સામૂહિકને અડધા કલાક માટે ઠંડામાં મૂકો. શેવિંગ્સ કન્ડેન્સ્ડ દૂધથી સંતૃપ્ત થવી જોઈએ.
5. 10 મિનિટ પછી, અમે દૂધના સમૂહમાંથી સમાન કદના દડા બનાવીએ છીએ, અને પછી તેમને ઘન આકાર આપીએ છીએ. સમૂહ ખૂબ જ પ્લાસ્ટિકનો બને છે, જે તમને સરળ આકારની કોઈપણ આકૃતિઓને શિલ્પ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
6. અમે નાળિયેરના સમૂહમાંથી નાના દડાઓ રોલ કરીએ છીએ, તેમને બાકીના નાળિયેરના ટુકડાઓમાં રોલ કરીએ છીએ.
7. એક પ્લેટમાં નારિયેળ અને દૂધ બરફી મૂકો. જો ઇચ્છિત હોય, તો કાજુ અને પાઈન નટ્સ સાથે ટોચ.

ફળ માર્શમોલો - પરંપરાગત રશિયન મીઠી

તમને જરૂર પડશે:

• 1 કિલો આલુ
• ½ કપ દાણાદાર ખાંડ

રસોઈ:

1. પ્લમ્સને ધોઈ લો, તેને સૂકવી દો, તેને અડધા ભાગમાં કાપી લો અને ખાડાઓ દૂર કરો. અમે ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલી બેકિંગ શીટ પર પ્લમના અર્ધભાગને ફેલાવીએ છીએ, અને તેમને 20 મિનિટ માટે 170-180 ડિગ્રી (પ્લમના કદના આધારે) પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં મોકલીએ છીએ.
2. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પ્લમ્સને દૂર કરો, તેને સહેજ ઠંડુ થવા દો અને સરળ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડર વડે પ્યુરી કરો. દાણાદાર ખાંડ ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો.
3. અમે બેકિંગ શીટને ચર્મપત્ર અથવા સિલિકોન મેટ વડે લાઇન કરીએ છીએ અને લગભગ 5 મીમી જાડા સમાન સ્તરમાં સ્પેટુલા સાથે પ્લમ પ્યુરી ફેલાવીએ છીએ. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ, 6-8 કલાક માટે, 60-70 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ થાય છે, જ્યાં સુધી માર્શમોલો સંપૂર્ણપણે સૂકા અને સરળ ન થાય ત્યાં સુધી.
4. ચર્મપત્રમાંથી માર્શમોલોને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો અને રોલ્સમાં ટ્વિસ્ટ કરો. લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે, બરણીમાં મૂકો અને ચુસ્તપણે બંધ કરો. અથવા ફક્ત ચા સાથે પ્રયાસ કરવા માટે ઉતાવળ કરો.

ઓસ્ટ્રેલિયન લેમિંગ્ટન કેક

તમને જરૂર પડશે:

બિસ્કીટ માટે:

• 3 ઇંડા
• 150 ગ્રામ ખાંડ
• 20 ગ્રામ માખણ
• 150 ગ્રામ લોટ
• 1 st. l ખાવાનો સોડા
• 60 ગ્રામ બટાકાની સ્ટાર્ચ

ક્રીમ માટે:

• 100 ગ્રામ માખણ (ઓરડાનું તાપમાન)
• 100 ગ્રામ ડાર્ક ચોકલેટ
• 50 ગ્રામ ખાંડ
• 250 મિલી દૂધ
• છંટકાવ માટે 200 ગ્રામ નારિયેળના ટુકડા

રસોઈ:

1. ઓવનને 180 ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરો. રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી ઇંડાને હરાવ્યું, પછી ખાંડ ઉમેરો અને ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હરાવવાનું ચાલુ રાખો.
2. તેલમાં 3 ચમચી ઉમેરો. l ઉકળતા પાણી, પછી ઇંડા મિશ્રણમાં રેડવું, સતત હરાવ્યું.
3. તૈયાર ઈંડાના મિશ્રણમાં ચાળેલા લોટ, સ્ટાર્ચ અને બેકિંગ પાવડર નાખો. ધીમેધીમે ઉપરની ગતિમાં સ્પેટુલા સાથે ભળી દો. કણક તેની રુંવાટીવાળું પોત જાળવી રાખવું જોઈએ.
4. તૈયાર કણકને બેકિંગ પેપરથી ઢાંકીને ચોરસ આકારમાં મૂકો. કેકને ઓવનમાં 30 મિનિટ માટે બેક કરવા મૂકો.
5. તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો અને કોઈપણ કિસ્સામાં લાકડાની લાકડી વડે બિસ્કિટની તૈયારી તપાસો.
6. તૈયાર બિસ્કીટને ઠંડુ કરો. અને પછી ચોરસમાં કાપો.
7. પાણીના સ્નાનમાં ક્રીમ માટે, ચોકલેટને માખણ સાથે ઓગળે, લાકડાના ચમચી વડે હલાવો.
8. ખાંડ સાથે દૂધ મિક્સ કરો અને થોડું ગરમ ​​કરો. પછી ચોકલેટ માસમાં ઉમેરો, પાણીના સ્નાનમાંથી દૂર કરો અને આગ પર મૂકો.
9. જગાડવો, સમૂહ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા.
10. તૈયાર ક્રીમને પહોળી પ્લેટમાં રેડો અને સહેજ ઠંડુ થવા દો. અલગથી, કોકોનટ ફ્લેક્સ સાથે પ્લેટ તૈયાર કરો.
11. બિસ્કિટના ટુકડાને એક પછી એક ચોકલેટ સોસમાં ડુબાડો અને પછી નારિયેળના ટુકડા વડે બધી બાજુ સરખી રીતે ઢાંકી દો. તમે ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે બે ભાગોને જોડી શકો છો.
12. પીરસતાં પહેલાં ઓછામાં ઓછા 3 કલાક ઊભા રહેવા દો.

મીઠી વિયેતનામીસ રોલ્સ

તમને જરૂર પડશે:

• ચોખાના કાગળની 4 શીટ
• 2 કેળા
• 2 નાશપતીનો
• 100 ગ્રામ બદામ
• 2 ચમચી. l મધ
• 150 ગ્રામ ચીઝ (પ્રાધાન્ય નરમ, જે ફળ સાથે સારી રીતે જાય છે)

રસોઈ:

1. છાલવાળા ફળને ક્યુબ્સમાં કાપો અને સમૂહમાં ચીઝના નાના ટુકડા ઉમેરો. મધ નાખો અને મીઠી રોલ્સ માટે સ્વાદિષ્ટ ભરણમાં જગાડવો.
2. ટેબલ પર કેટલાક નેપકિન્સ ફેલાવો. એક બાઉલમાં ઠંડુ પાણી રેડવું. એક મિનિટ માટે (અથવા ચોખાના કાગળ માટેના સૂચનો અનુસાર), શીટ્સને પાણીમાં ડુબાડો.
3. તેમને કાગળના ટુવાલ પર મૂકો અને થોડીવાર બેસવા દો. થોડી મિનિટો પછી, કાગળ પ્લાસ્ટિક બની જશે.
4. ફિલિંગ ફેલાવો અને તમને ગમે તે પ્રમાણે રાઇસ પેપર ફ્રૂટ રોલ લપેટી લો.

આઈસ્ક્રીમ સાથે જાપાનીઝ મોચી બોલ

તમને જરૂર પડશે:

• 4 ચમચી. l સહારા
• 3 કલા. l ચોખાનો લોટ
• 6 કલા. l પાણી
• 150 ગ્રામ આઈસ્ક્રીમ
• ઈચ્છા પ્રમાણે રંગ કરો

રસોઈ:

1. અમે કણક ભેળવી. ખાંડ સાથેના લોટમાં, 5 ચમચી ઉમેરો. l પાણી
2. અમે જગાડવો. તમને એકદમ સજાતીય સ્ટ્રેચિંગ માસ મળશે. જો તમે રંગ ઉમેરવા માંગો છો, તો હવે સમય છે!
3. બરાબર બે મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકો, ભીના કાગળના ટુવાલથી ઢાંકી દો. બહાર કાઢો, બીજી એક ચમચી પાણી ઉમેરો, હલાવો અને બીજી મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકો, તેને ટુવાલથી ઢાંકી દો.
4. કણકને ઠંડુ થવા દો, સતત હલાવતા રહો. કણક સંપૂર્ણપણે ગરમ સ્થિતિમાં મોલ્ડ કરવામાં આવે છે, અને જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે તે સ્થિતિસ્થાપકતા ગુમાવે છે, તેથી અમે તરત જ શિલ્પ બનાવવાનું શરૂ કરીએ છીએ. બોર્ડને ક્લિંગ ફિલ્મથી ઢાંકો અને લોટથી છંટકાવ કરો. લોટ સાથે તમારા હાથ પણ છંટકાવ. અમે થોડો કણક લઈએ છીએ, તેને લોટથી ક્રશ કરીએ છીએ અને તેમાંથી કેક બનાવીએ છીએ.
5. કેકનું કદ ભરવાના કદ પર આધારિત છે. આદર્શરીતે, કણકનું સ્તર જેટલું પાતળું હશે તેટલું સારું. કેક ક્યાં તો કણકને ખેંચીને અથવા તમારી આંગળીઓથી તેના પર ટેપ કરીને મેળવવામાં આવે છે.
6. અમે કેકની મધ્યમાં આઈસ્ક્રીમ મૂકીએ છીએ. અમે કિનારીઓને ચપટી કરીએ છીએ.
7. અમે તેને લોટથી થોડું છાંટેલી વાનગી પર ફેલાવીએ છીએ, અને તેને ટોચ પર ક્રશ કરીએ છીએ. ડેઝર્ટ તૈયાર છે! (મીઠાઈને ફ્રીઝરમાં લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે ફરીથી ફ્રીઝ ન કરવું વધુ સારું છે. જો તમે મહેમાનો આવવાની અપેક્ષા રાખતા હો, તો તેને 20-30 મિનિટ પહેલા ફ્રીઝરમાંથી બહાર કાઢો જેથી કરીને ભરવાનો સમય મળે. નરમ.)

આર્જેન્ટિનાની કૂકીઝ "આલ્ફાજોર્સ"

તમને જરૂર પડશે:

પરીક્ષણ માટે:

• 2.5 કપ લોટ
• 1 કપ સ્ટાર્ચ
• 200 ગ્રામ માર્જરિન
• 3 જરદી
• 3-4 ચમચી. l રોમા
• 2 ચમચી ખાવાનો સોડા
• 100 ગ્રામ ખાંડ

• 1 કેન બાફેલા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ

સુશોભન માટે:

• 1 કપ દળેલી ખાંડ
• કચડી બદામ

રસોઈ:

1. માર્જરિનને ખાંડ સાથે ગ્રાઇન્ડ કરો. યોલ્સ, રમ (વૈકલ્પિક) ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો. અમે સ્ટાર્ચ મૂકીએ છીએ અને બેકિંગ પાવડર સાથે ચાળેલા લોટને દાખલ કરીએ છીએ.
2. નોન-સ્ટીકી કણક ભેળવો.
3. કણકને લગભગ 0.4-0.5 મીમી રોલ કરો. 8 સે.મી.ના વ્યાસવાળા વર્તુળો કાપો.
4. ઓવનમાં 150 ડિગ્રી પર 15-20 મિનિટ માટે બેક કરો. ધ્યાન: કૂકીઝ બ્રાઉન ન હોવી જોઈએ, ઠંડક પછી તે ખૂબ નાજુક બની જાય છે.
5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો, ઠંડુ થવા દો.
6. કન્ડેન્સ્ડ દૂધના પાતળા સ્તર સાથે એક વર્તુળને લુબ્રિકેટ કરો. ટોચ પર બીજું એક મૂકો. અમે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે બાજુઓને કોટ કરીએ છીએ.
7. બાજુઓને બદામમાં ફેરવો (તમે નારિયેળના ટુકડા પણ વાપરી શકો છો). પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.

ચેક ડમ્પલિંગ

તમને જરૂર પડશે:

• 1 ઈંડું
• 1 st. l સોજી
• 100 ગ્રામ લોટ
• 20 ગ્રામ માખણ
• લીંબુની છાલ
• 3 કલા. l સહારા
• 250 ગ્રામ કુટીર ચીઝ
• 150 ગ્રામ સ્ટ્રોબેરી

ચટણી માટે:

• 250 મિલી દૂધ
• 1 ઇંડા જરદી
• 1 st. l સ્ટાર્ચ
• 2 ચમચી. l સહારા
• 8 ગ્રામ વેનીલા ખાંડ

રસોઈ:

1. દહીંમાં ઈંડું નાંખો અને નરમ માખણ ઉમેરો. મિક્સ કરો.
2. મીઠું, ખાંડ, સોજી અને ઝાટકો સાથે લોટ મિક્સ કરો.
3. કુટીર ચીઝમાં શુષ્ક ઘટકો ઉમેરો અને કણક ભેળવો. ક્લિંગ ફિલ્મમાં લપેટી અને 1 કલાક માટે રેફ્રિજરેટ કરો.
4. જ્યારે કણક આરામ કરે છે, ત્યારે ચટણી બનાવો. 50 મિલી દૂધમાં સ્ટાર્ચ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. જરદી મૂકો. એક ઝટકવું સાથે સારી રીતે ભળી દો, બાકીના દૂધમાં રેડવું અને બધી ખાંડ ઉમેરો.
5. મધ્યમ તાપ પર મૂકો અને, સતત હલાવતા રહો, બોઇલમાં ન લાવો, જરદીને ઉકાળવા દો.
6. દહીંના કણકને 6-8 ભાગોમાં વિભાજીત કરો, દરેક ભાગને કેકમાં ભેળવી દો, વચ્ચે સમારેલી અથવા આખી સ્ટ્રોબેરી મૂકો.
7. એક બોલ માં રોલ. બાકીના કણક સાથે આ કરો.
8. ઉકળતા પાણીમાં ફેંકી દો, 1-2 મિનિટ માટે ઉકાળો અને, ગરમી બંધ કરીને, ડમ્પલિંગને 10 મિનિટ માટે પાણીમાં છોડી દો.
9. પીરસતી વખતે વેનીલા સોસ સાથે ઉદારતાપૂર્વક ઝરમર ઝરમર ઝરમર.