પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પ્રકાશ મીઠી પાઇ. ખૂબ જ સરળ, ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ ઝડપી પાઈ રેસિપિ

પાઇ એ તહેવાર, રજા અથવા ઘરના રાત્રિભોજન માટે એક અદ્ભુત વાનગી છે. ઘણી ગૃહિણીઓ પાઇ બનાવવાને એક મુશ્કેલીભર્યું કાર્ય માને છે જેમાં ઘણો સમય લાગે છે, તેથી મોટાભાગે તે બધું સમાપ્ત પાઇ માટે રસોડામાં સફર સાથે સમાપ્ત થાય છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે સામાન્ય ઘટકોમાંથી ઝડપી રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને ઉતાવળમાં સરળ પાઇ કેવી રીતે બનાવવી.

પાઇ તૈયાર કરવાની ઝંઝટ ઉપરાંત, એવી પરિસ્થિતિઓ છે જ્યારે તમને તેની તાત્કાલિક જરૂર હોય અને તે સ્વાદિષ્ટ હોવાની ખાતરી છે. અમારી પાસે આવી વાનગીઓ છે! અને ઝડપી, અને સરળ, અને સ્વાદિષ્ટ!

અમે ઘણા એકત્રિત કર્યા છે સરળ પાઈ વાનગીઓ, બંને મીઠી અને શાકભાજી ભરવા સાથે.

ઝડપી કારામેલ પાઇ માટે હોમમેઇડ રેસીપી

કારણ કે પાઇ ફળના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે અથવા, ખાટાવાળા ઉત્પાદનને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે, કારણ કે તેની છિદ્રાળુતા અને ફ્લફીનેસ આના પર નિર્ભર રહેશે. તૈયાર પાઇમાં ઘેરો રંગ હોય છે, અને તે જાડા ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્રિત કન્ડેન્સ્ડ દૂધના ક્રીમી કોટિંગ સાથે સારી રીતે જાય છે.

ઘટકો:

• લોટ - 350 ગ્રામ;
• કીફિર - 200 મિલીલીટર;
• ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાવાનો સોડા - 1 ડેઝર્ટ ચમચી;
• દાણાદાર ખાંડ - 120 ગ્રામ;
• જામ - 1 ગ્લાસ.

આ રીતે ઘરેલું રેસિપી અનુસાર ઝડપી પાઇ તૈયાર કરો:

1. લોટને ચાળી લો, એક પાઈ તૈયાર કરો, અંદર વનસ્પતિ તેલથી કોટ કરો અને લોટ રેડતા પહેલા તેને લોટથી ધૂળ નાખો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો.
2. યોગ્ય બાઉલમાં, દાણાદાર ખાંડને કાચા ઇંડા સાથે પીસી લો, પછી તેમાં કેફિર ઉમેરો અને સરળ થાય ત્યાં સુધી ભળી દો. હલાવતા સમયે પરિણામી સમૂહમાં લોટ ઉમેરો અને બધું સારી રીતે ભળી દો.
3. તેને અન્ય યોગ્ય કન્ટેનરમાં સોડા સાથે ભેળવવાનો સમય આવી ગયો છે અને આ સિઝલિંગ માસ રેડવાની છે, જ્યારે તમે હમણાં જ મિશ્ર કરેલા મિશ્રણમાં, તેને ઝડપથી અને જોરશોરથી સ્પેટુલા સાથે ભળી દો અને તેને તૈયાર સ્વરૂપમાં રેડી શકો છો, જેનું તળિયે બેકિંગ પેપરથી ઢાંકી દો.
4. ફ્યુચર પાઇને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાખવાનું બાકી છે, તેને +180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પહેલાથી ગરમ કરો અને 30 મિનિટ માટે બેક કરો, ત્યારબાદ પાઇને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, થોડો "આરામ" કરવામાં આવે છે અને કાળજીપૂર્વક ફેરવીને સર્વિંગ ડીશ પર મૂકે છે. ઘાટ ઊંધો.

તમે આવી પાઇને તમામ પ્રકારના કોટિંગ્સ અથવા પાવડર, કેન્ડીવાળા ફળો, તાજા બેરી અથવા ફળના ટુકડાઓ, જે પણ હાથમાં છે, સાથે સજાવટ કરી શકો છો. ઠંડું કરીને સર્વ કરો જેથી તેને સરળતાથી ભાગોમાં કાપી શકાય.

સરળ ઝડપી એપલ પાઇ રેસીપી

આવા ઝડપી પાઇસુગંધ અને સફરજનના પ્રેમીઓને તે ગમશે, કારણ કે તેઓ, દૂધની ક્રીમી ગંધ સાથે, તેને એક અનન્ય ઘરેલું હૂંફાળું ગંધ આપશે જે આખા ઘરને ભરી દેશે.

કણક માટે સામગ્રી:

• ઘઉંનો લોટ - 1.5 કપ;
• દાણાદાર ખાંડ - 0.5 કપ;
• ચિકન ઇંડા - 1 ટુકડો;
• કુદરતી દૂધ - 0.5 કપ;
• તેલ - 2-3 ચમચી;
• સફરજન - 3-4 ટુકડાઓ;
• ટેબલ મીઠું અને તજ - 1 ચપટી દરેક.

છંટકાવ માટે:

• બ્રાઉન સુગર - 120 ગ્રામ;
• લોટ - 2 ચમચી;
• તેલ - 2 ચમચી;
• તજ - 1 ચપટી.

એક સરળ રેસીપી અનુસાર, આ રીતે ઝડપી એપલ પાઇ બનાવો:

1. બેકિંગ પાવડર સાથે મિશ્રિત લોટની માત્રાને ચાળણી દ્વારા યોગ્ય પાત્રમાં ચાળી લો. તેમાં ખાંડ, મીઠું અને તજ ઉમેરો.
2. ધોયેલા સફરજનની છાલ કાઢી, કોર કાઢીને ટુકડા કરી લો.
3. એક અલગ બાઉલમાં, કાચા ચિકન ઇંડાને રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી ઝટકવું, હલાવતા સમયે તેમાં દૂધ રેડવું, ગંધહીન વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો.
4. હલાવતા સમયે પરિણામી મિશ્રણને લોટમાં રેડો અને પાઇના કણકને સરળ થાય ત્યાં સુધી ભેળવા માટે સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરો.
5. તેમાં અદલાબદલી ઉમેરો, તેમને આખા કણક સાથે સમાનરૂપે ભળી દો, જે પાઇને પકવવા માટે તૈયાર બેકિંગ ડીશમાં સમાનરૂપે રેડવામાં આવે છે, વનસ્પતિ તેલ સાથે અંદરથી ગ્રીસ કરવામાં આવે છે.
6. પાવડર તૈયાર કરો. તેના માટેની બધી સામગ્રીને હાથ વડે ગ્રાઇન્ડ કરી લો. કેકને ઉપરથી છંટકાવ કરો અને તેની સાથે પૅનને 25-30 મિનિટ માટે +180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પહેલાથી ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, તે પછી તેને તૈયારી માટે લાકડાના સ્કીવરથી તપાસવાની સલાહ આપવામાં આવે છે: સૂકી - તૈયાર, ટુકડાઓ સાથે ચીકણી - નહીં. તૈયાર

અને પછી, શૈલીના ક્લાસિક અનુસાર, મોલ્ડમાં કેકને થોડો આરામ કરવા દો, અને પછી તેને કાળજીપૂર્વક મોલ્ડ પર ફેરવીને અથવા તેને વધુ સારી રીતે ઠંડુ કરીને બહાર મૂકો અને વિશાળ સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરીને તેને ઘાટમાંથી દૂર કરો. તમારા મનપસંદ આકારના ભાગોમાં કાપીને સર્વ કરો.

મશરૂમ્સ અને કોબી સાથે ઝડપી પાઇ માટે ગામઠી રેસીપી

કોબી પાઇ ગીત જેવું લાગે છે! તે ગામડાની ઝૂંપડી જેવી ગંધ કરે છે, જે બારીઓમાંથી શુદ્ધ સફેદ બરફથી પ્રકાશિત થાય છે. તે બાળપણ અને આરામ જેવી ગંધ છે, તે વધુ વખત આવા વાતાવરણ બનાવવા યોગ્ય છે.

ઘટકો:

• ઘઉંનો લોટ - 5 ચમચી;
• મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ;
• બેકિંગ પાવડર - 2 ચમચી;
• તાજા શેમ્પિનોન્સ - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• લીલી ડુંગળી;
• ખાટી ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 5 ટુકડાઓ;
• તાજા ગાજર - 1 મૂળ;
• કોબી - 500 ગ્રામ;
• તાજા સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• ટેબલ મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - સ્વાદ માટે.

ગામડાની રેસીપી મુજબ, નીચે પ્રમાણે કોબી અને મશરૂમ્સ સાથે ઝડપી પાઇ તૈયાર કરો:

1. તાજા શેમ્પિનોન્સને ધોઈ લો, વધારાનું પાણી કાઢો, પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો અને ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય કરો.
2. બધી શાકભાજીને છોલીને ધોઈ લો. ગાજરને બરછટ છીણી પર છીણી લો, ડુંગળીને છીણી લો અને છરી વડે છીણી લો. એક અલગ ફ્રાઈંગ પાન અને વનસ્પતિ તેલમાં, મિશ્ર શાકભાજીને ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, પછી તેને તળેલા શેમ્પિનોન્સ સાથે ભેગું કરો.
3. કણકનો વારો આવી ગયો છે, જેના માટે તમે મેયોનેઝ સાથે ખાટી ક્રીમ મિક્સ કરો, પછી પીટેલા ઇંડા સાથે. સમૂહની સંપૂર્ણ એકરૂપતા પ્રાપ્ત કર્યા પછી, બારીક સમારેલી તાજી સુવાદાણાના ઉમેરા સાથે, બેકિંગ પાવડર, મીઠું અને પીસેલા કાળા મરી સાથે લોટ ઉમેરો.
4. પાઈ પેનની અંદર વનસ્પતિ તેલથી કોટ કરો, તેમાં મશરૂમ્સ સાથે મિશ્રિત કોબીને સમાનરૂપે મૂકો, અને તેને સખત મારપીટથી ભરો.
5. પાઇ સાથે પાઇને 25-30 મિનિટ માટે +180° સે પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં મૂકો, પરંતુ લાકડાના સ્કીવર વડે પાઇની સંપૂર્ણ તૈયારી તપાસો.

તૈયાર પાઇને 10-15 મિનિટ માટે બેસવા દો અને, કાળજીપૂર્વક તવાને ફેરવીને, "તેને હલાવો" કાળજીપૂર્વક યોગ્ય સ્ટેન્ડ અથવા વાનગી પર. ભાગોમાં કાપીને ઠંડા સર્વ કરો.

દાદીમાની રેસીપી અનુસાર બદામ અને ચેરી સાથે ઝડપી પાઇ

આ સરળ અને ઝડપી પાઇ તેની તૈયારીની પદ્ધતિમાં જન્મદિવસની કેક જેવું લાગે છે અને જો બધું યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે તો તેને સંપૂર્ણપણે બદલવાનું વચન આપે છે.

ઘટકો:

• ઘઉંનો લોટ - 3 કપ;
• માખણ - 200 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 1 કપ;
• કણક માટે બેકિંગ પાવડર - 10 ગ્રામ;
• કોકો પાવડર - 3 ચમચી;
• તળેલા અખરોટના કર્નલો - 2-3 ચમચી;
• પીટેડ ચેરી - 350 ગ્રામ.

ક્રીમ માટે:

• તાજી ખાટી ક્રીમ - 1 લિટર;
• દાણાદાર ખાંડ - 1 કપ.

દાદીમાની રેસીપી અનુસાર બદામ અને ચેરી સાથેની ઝડપી પાઇ નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:

1. અખરોટના દાણાને ડ્રાય ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો અને ભૂસીને બહાર કાઢી લો.
2. ચેરીમાંથી ખાડાઓ દૂર કરો અને વધારાનો રસ ઓસામણિયું વડે નિકળવા દો.
3. ઇંડાને જરદીમાં અને સફેદને અલગ બાઉલમાં અલગ કરો. સફેદ અને રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી જરદીને ખાંડ સાથે મિક્સર વડે હરાવ્યું અને એક દિવસ પહેલા ચાળેલા લોટનો અડધો ભાગ ઉમેરો, ચમચી વડે હલાવતા રહો.
4. મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને, થોડી ખાંડ ઉમેરી, સખત શિખરો બને ત્યાં સુધી ગોરાને હરાવવું. પછી તેમને કાળજીપૂર્વક લોટના બીજા ભાગમાં દાખલ કરો, ચમચી વડે હલાવતા રહો.
5. કણકના અડધા જરદીમાં કોકો પાવડર ઉમેરો, સરળ ન થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો, ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ શીટ પર એવા સ્તરમાં મૂકો કે તૈયાર કેકની ઊંચાઈ, જો શક્ય હોય તો, 1 સેન્ટિમીટરથી વધુ ન હોય અને પહેલાથી ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો + 25-30 મિનિટ માટે 180 સે.
6. કણકના સફેદ અડધા ભાગને એક અલગ તપેલીમાં મૂકો અને પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં +180° C પર 25-30 મિનિટ માટે બેક કરો.
7. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી તૈયાર કેકને દૂર કરો, બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને ઠંડુ થવા દો.
8. જ્યારે કેક ઠંડુ થાય છે, ત્યારે કેકને કોટિંગ કરવા માટે ક્રીમ તૈયાર કરો, જે મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને ચાબૂક મારી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ અને દાણાદાર ખાંડમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
9. કૂલ કરેલી બ્રાઉન કેકને એકસરખા 1x1 સેન્ટીમીટર ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે, જેને ક્રીમ સાથેના કન્ટેનરમાં મૂકવી જોઈએ અને કાળજીપૂર્વક મિશ્રિત કરવી જોઈએ, તેને તેમાં 15-20 મિનિટ માટે પલાળી રાખો.
10. પલાળેલા ક્યુબ્સને કેકના હળવા સ્તર પર નિયમિત ઢગલામાં મૂકવા જોઈએ, તેમની વચ્ચે બદામ અને સમાનરૂપે ઉમેરો. બાકીની ક્રીમ સાથે પરિણામી કોન પાઇ રેડો, પછી સંપૂર્ણપણે તૈયાર પાઇને ઠંડી જગ્યાએ અથવા રેફ્રિજરેટરમાં 1 કલાક માટે મૂકો.

પાઇ એકદમ વિશાળ બને છે - આખા કુટુંબ અને મહેમાનો આનંદ માણવા માટે પૂરતી છે. સમાન નાની પાઇ માટે, ઘટકોને અડધા કરો. તમે બદામ અને ચેરીને પણ બાકાત કરી શકો છો અથવા તેમને અન્ય મીઠી ઉમેરણો સાથે બદલી શકો છો.

"સરળ કરતાં સરળ" ઝડપી પાઇ માટેની રેસીપી

આ પાઇની મૌલિકતા એ હકીકતમાં રહેલી છે કે તમારે તેને તૈયાર કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની પણ જરૂર નથી - તેને ફ્રાઈંગ પેનમાં રાંધવામાં આવી શકે છે. આમ કરવાથી તે કંઈ ગુમાવતો નથી.

ઘટકો:

• ઘઉંનો લોટ - 1.5 કપ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 120 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 1 ટુકડો;
• ખાવાનો સોડા - 0.5 ચમચી;
• સરકો - 0.5 ચમચી.

ક્રીમ માટે:

• દૂધ - 1 ગ્લાસ;
• દાણાદાર ખાંડ - 120 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ટુકડો;
• વેનીલા ખાંડ - 2 સેચેટ્સ;
• લોટ - 1 ચમચી.

નીચે પ્રમાણે મૂળ રેસીપી અનુસાર ઝડપી પાઇ તૈયાર કરો “સરળ એટલી સરળ”:

1. કાચા ઈંડાને કાંટો વડે કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક સાથે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી સરળ ન થાય, મિશ્રણમાં વિનેગર વડે સ્લેક કરેલો સોડા ઉમેરો, ત્યારબાદ લોટને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો, તેના આધારે લોટ ભેળવો. તેને રોલ આઉટ કરો અને તેને રોલમાં ફેરવો, જે 8 સમાન ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે, જેમાંથી દરેકને રોલિંગ પિન વડે પાતળી કેકમાં ફેરવવામાં આવે છે.
2. આ સમય સુધીમાં, જાડા તળિયાવાળી ફ્રાઈંગ પાન ગરમ હોય છે, અને તેમાં, બધી 8 કેકને બંને બાજુએ ફ્રાય કરો - દરેક પર 2 મિનિટ. તૈયાર થયેલી કેકને એકની ઉપર એક મુકો, યોગ્ય કદની સપાટ પ્લેટ વડે ઢાંકી દો અને કેકને યોગ્ય આકાર આપીને છરી વડે તેની કિનારીઓને ટ્રિમ કરો.
3. ક્રીમ માટે, એક નાની ધાતુના તપેલામાં ખાંડ, લોટ, કાચા ઈંડા અને દૂધ ભેગું કરો અને સરળ અને ગઠ્ઠો ન થાય ત્યાં સુધી જોરશોરથી મિક્સ કરો. આગ લગાડો, માખણ ઉમેરો અને, સતત હલાવતા રહો, બોઇલ પર લાવો, જે ઓછી ગરમી પર 20 સેકંડથી વધુ ચાલશે નહીં.
4. બધી 8 કેકને એક પછી એક તૈયાર ગરમ કસ્ટર્ડ વડે કોટ કરો. ટોચ અને બાજુઓ પણ કોટ કરો. પાઇના સમોચ્ચને સમતળ કરતી વખતે, બાકીના સ્ક્રેપ્સને ક્ષીણ કરો અને તેને ટોચના સ્તર પર છંટકાવ કરો.

આ ગર્ભાધાન પાઇતમે તેને ઓરડાના તાપમાને અને ઠંડી જગ્યાએ ઓછામાં ઓછા 2-3 કલાક અને પ્રાધાન્યમાં, હંમેશની જેમ, રાતોરાત કરી શકો છો. જે પછી તે સરળતાથી વિભાજિત ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે.

સરળ પાઇ "એમ્બોસ્ડ" માટે ઝડપી રેસીપી

તે ખરેખર સાચું છે સરળ પાઇઉતાવળમાં આના જેવી સરળ પાઇ શોધવી ખરેખર મુશ્કેલ છે, પરંતુ આ સરળતા તેના સ્વાદના ભોગે આવવાથી દૂર છે. સામાન્ય રીતે બાળકોને તે ગમે છે, તેઓ સ્વેચ્છાએ તેની સાથે નાસ્તો કરે છે. વધુમાં, તે તેની રાહત સાથે આકર્ષક લાગે છે.

ઘટકો:

• ઘઉંનો લોટ - 2-3 કપ;
• માખણ અથવા માર્જરિન - 200 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 1 કપ;
• કણક માટે બેકિંગ પાવડર - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
• જાડા જામ (કોઈપણ) - 1 કપ;
• વેનીલા ખાંડ - 1 સેચેટ.

નીચે પ્રમાણે ઝડપી રેસીપી અનુસાર એક સરળ રાહત પાઇ તૈયાર કરવામાં આવે છે:

1. માખણને ઓગાળવો, તેને ઓગાળેલા માખણમાં ફેરવો, પરંતુ જ્યારે તે ઠંડુ થાય ત્યારે જ તમે તેને કણકમાં ઉમેરી શકો છો.
2. ખાંડ, ઇંડા, ઓગાળેલા માખણ, વેનીલીનને બ્લેન્ડરમાં અથવા મિક્સર ફ્લાસ્કમાં યોગ્ય પાત્રમાં મૂકો અને સરળ થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું.
3. ધીમે ધીમે ચાબૂકેલા મિશ્રણને લોટ સાથેના કન્ટેનરમાં રેડવું અને નરમ કણક ભેળવવા માટે સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરો, જેને બે અસમાન ભાગોમાં વહેંચવું જોઈએ, જેમાંથી નાનાને ફ્રીઝરમાં પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં મૂકવું જોઈએ.
4. મોટા ભાગના કણકને દોઢ સેન્ટિમીટરથી વધુ પાતળો ન લો અને તેને વનસ્પતિ અથવા માખણથી કોટેડ મોલ્ડમાં મૂકીને બિન-પ્રવાહી જામ અથવા જામથી ઢાંકી દો.
5. ફ્રિઝરમાંથી ઠંડો કણક દૂર કરો અને બરછટ છીણીનો ઉપયોગ કરીને તેને સીધી પાઈ પેન પર ઘસવું, તેની સપાટી પર "ચિપ્સ" સમાનરૂપે વિતરિત કરો.
6. જે બાકી રહે છે તે પાઈ સાથે પાઈને +180 ° સે પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં મૂકવાનું છે અને તેને 25 મિનિટ માટે બેક કરવાનું છે.

નિર્દિષ્ટ સમય પછી, કેકને દૂર કરો, તેને 10-15 મિનિટ માટે બેસવા દો, તેને ટ્રેમાં ખસેડો, ઠંડુ કરો અને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો. આવા પાઇ - ઓછામાં ઓછા તહેવાર માટે, ઓછામાં ઓછા વિશ્વ માટે, ઓછામાં ઓછા સારા લોકો માટે!

હોમમેઇડ ઝડપી પાઇ રેસીપી - "અનપેક્ષિત મહેમાન"

સરળ અને ઝડપી રેસીપી શોધવી મુશ્કેલ છે. આ પાઇ બંધ કરી શકાય છે જ્યારે અનપેક્ષિત મહેમાન કપડાં ઉતારી રહ્યા હોય! તમારા માટે ન્યાયાધીશ!

ઘટકો:

• ઘઉંનો લોટ - 2.5 કપ;
• સંપૂર્ણ ચરબીયુક્ત દૂધ - 1 ગ્લાસ;
• જામ - 1 ગ્લાસ;
• ખાવાનો સોડા - 1 ચમચી.

નીચે પ્રમાણે ઘરની રેસીપી અનુસાર "અનપેક્ષિત મહેમાન" ઝડપી પાઇ તૈયાર કરો:

1. સામૂહિક એકસરખું ન થાય ત્યાં સુધી તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો, સરકો સાથે સ્લેક કરેલ સોડા ઉમેરો, ગઠ્ઠો વગર ઝટકવું અને તેને તૈયાર, ગ્રીસ સ્વરૂપમાં રેડવું.
2. કણક સાથે પૅનને પહેલાથી ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં +180°C પર મૂકો અને પાઇને ઉપર બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 30 મિનિટ બેક કરો. તમે લાકડાના સ્કીવરનો ઉપયોગ કરીને તેની તત્પરતા ચકાસી શકો છો.

તૈયાર પાઇને લગભગ 10 મિનિટ માટે છોડી દો અને તેને લંબચોરસ સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવા માટે ટ્રેમાં સ્થાનાંતરિત કરી શકાય છે, જેને ચા અથવા કોફી સાથે પીરસતાં પહેલાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે રેડવું જોઈએ.

ઇન્સ્ટન્ટ બનાના પાઇ

સરળ અને સસ્તું ઘટકો, ટૂંકા રસોઈ સમયગાળો અને અંતે એક અદ્ભુત પાઇ - આ બધું શહેરની બનાના પાઇ રેસીપીને ખૂબ લોકપ્રિય બનાવે છે, કારણ કે તે, આ લેખમાં પોસ્ટ કરેલી બધી વાનગીઓની જેમ, એક સરળ ઝડપી પાઇ છે.

ઘટકો:

• ઘઉંનો લોટ - 2 કપ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 1.5 કપ;
• કુદરતી દૂધ - 150 મિલીલીટર;
• કેળા - 2 ટુકડાઓ;
• બેકિંગ પાવડર - 2 ચમચી;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;
• વેનીલીન - 1 ચમચી.

નીચે પ્રમાણે શહેરની રેસીપી અનુસાર ઝડપી બનાના પાઇ તૈયાર કરો:

1. એક બ્લેન્ડર કપમાં નરમ માખણ અને ખાંડ ઉમેરો અને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બીટ કરો. છાલવાળા કેળાને કાંટો વડે મેશ કરો, તેને દૂધ, મીઠું અને વેનીલા સાથે બ્લેન્ડરમાં ઉમેરો - ચમચી વડે બધું મિક્સ કરો.
2. પરિણામી મિશ્રણમાં એક પછી એક તાજા ઇંડા ઉમેરો અને તેની સામગ્રીને બ્લેન્ડર સાથે સૌથી ઓછી ઝડપે મિક્સ કરો.
3. છેલ્લે, કોઈપણ ગઠ્ઠો દૂર કરીને, બેકિંગ પાવડર સાથે મિશ્રિત લોટ ઉમેરો અને બધું સંપૂર્ણપણે મિક્સ કરો.
4. બેટરને તૈયાર અને ગ્રીસ કરેલા પેનમાં રેડો અને તેને 35-40 મિનિટ માટે +180 ° સે પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં પકવવા માટે મૂકો.

તૈયાર પાઇને ઠંડી કરો, સર્વિંગ ડીશમાં સ્થાનાંતરિત કરો, ભાગોમાં કાપીને વિવિધ ગ્રેવી સાથે સર્વ કરો.

ઝડપી કિવી પાઇ માટે વિચિત્ર રેસીપી

પાઇના નામ પરથી તે સ્પષ્ટ છે કે કિવિ અને બદામના ટુકડાના રૂપમાં ફળ ઉમેરણોની રજૂઆત તેને વિશેષ સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે.

ઘટકો:

• ઘઉંનો લોટ - 200 ગ્રામ;
• કુદરતી દૂધ - 3 ચમચી;
• તાજા ચિકન ઇંડા - 1 ટુકડો;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• તાજા કિવિ - 6 ટુકડાઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 2 ચમચી;
• બેકિંગ પાવડર - 1 ડેઝર્ટ સ્પૂન.

પાઇ માટે ગ્રેવી:

• સમારેલી બદામ - 100 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 50 ગ્રામ;
• દૂધ - 1 ચમચી;
• લોટ - 1 ચમચી;
• માખણ - 75 ગ્રામ;

વિદેશી રેસીપી અનુસાર, નીચે પ્રમાણે ઝડપી કિવી પાઇ તૈયાર કરો:

1. બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો અને ચાળી લો, દાણાદાર ખાંડ ઉમેરો.
2. વ્હિસ્કનો ઉપયોગ કરીને, એક બાઉલમાં દૂધ, નરમ માખણ અને ઇંડાને મિક્સ કરો અને આ મિશ્રણમાં લોટ, બેકિંગ પાવડર અને ખાંડના મિશ્રણને સતત હલાવતા ભાગોમાં ઉમેરો, કોઈપણ ગઠ્ઠો ટાળો.
3. યોગ્ય ફોર્મના તળિયે બેકિંગ પેપરથી ઢંકાયેલું હોવું જોઈએ અને પરિણામી કણક તેમાં મૂકવો જોઈએ. તેને સમતળ કરવાની જરૂર છે, બાજુઓ બનાવે છે, અને કાપેલા કિવી ફળો, છાલ કાઢીને સુંદર સ્લાઇસેસ અને વર્તુળોમાં કાપીને, ટોચ પર મૂકવા જોઈએ.
4. 20-25 મિનિટ માટે +180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પહેલા ગરમ કરેલા ઓવનમાં ફળોથી શણગારેલી એક સરળ ઝડપી "કિવી" પાઇ મૂકો. દૂર કરતા પહેલા, પૂર્ણતા માટે લાકડાના સ્કીવરથી તપાસો.
5. કિવી પાઇ માટે મીઠી ગ્રેવી તૈયાર કરી શકાય છે જ્યારે પાઇ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવામાં આવે છે. મધ્યમ તાપ પર યોગ્ય સોસપેનમાં, દર્શાવેલ તમામ ઘટકોને ભેગું કરો, મિશ્રણને સતત હલાવતા બોઇલમાં લાવો અને ગરમીથી દૂર કરો.

તૈયાર કેકને ઠંડી કરો, જ્યારે તે ગરમ હોય ત્યારે તેને બેકિંગ પેપરમાંથી કાઢી લો. ઠંડુ થવા દો અને ભાગોમાં કાપો. ઠંડું કરીને, ગ્રેવી સાથે ટોચ પર પીરસો અથવા તેને બાઉલમાં સર્વ કરો જ્યાં તમે પાઇના ટુકડા ડુબાડી શકો.

ઉતાવળમાં સરળ પાઈ બનાવવા માટે, તમારે તરત જ તમામ જરૂરી ઘટકો તૈયાર કરવાની જરૂર છે જેથી તેમની રસોઈની ઝડપ ધીમી ન થાય. રેસીપીમાં ભલામણ કરેલ જામ જાડા હોવો જોઈએ, અથવા જાડા જામ અથવા મુરબ્બો લેવાનું વધુ સારું છે.

કોઈપણ શેકેલા અને બારીક સમારેલા બદામ ઉમેરવાથી જામ કંઈક અંશે ઘટ્ટ થઈ જશે અને તેને મીંજવાળો સ્વાદ મળશે. સૂચિત ઝડપી પાઈમાંથી કોઈપણને સુશોભિત કરી શકાય છે અને તૈયાર ગ્રેવી સાથે વિશેષ સ્વાદ આપી શકાય છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઝડપી પાઈને વધુ રાંધવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી - તેઓ તેમનો મુખ્ય "ઝાટકો" ગુમાવે છે - હળવાશ અને રુંવાટીવાળું, અને વધુ પડતા સૂકાઈ જાય છે. સંભાળ રાખતી માતા, પત્ની અને આતિથ્યશીલ પરિચારિકા તરીકે પ્રખ્યાત થવા માટે અહીં આપેલી ભલામણો અને વાનગીઓનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવાનું બાકી છે.

ગાય્સ, અમે અમારા આત્માને સાઇટમાં મૂકીએ છીએ. તે બદલ તમારો આભાર
કે તમે આ સુંદરતા શોધી રહ્યા છો. પ્રેરણા અને ગુસબમ્પ્સ માટે આભાર.
અમારી સાથે જોડાઓ ફેસબુકઅને VKontakte

એવું લાગે છે કે તમારે પાઇ બનાવવા માટે ઘણો સમય પસાર કરવાની જરૂર છે: કણકને રોલ કરવા, ભરવાની તૈયારી, સજાવટ, પકવવા અને ઠંડુ કરવા. પરંતુ ત્યાં ઘણી સરળ વાનગીઓ છે જેને તૈયાર કરવામાં વધુ સમય લાગતો નથી.

વેબસાઇટમેં તમારા માટે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ પાઈ માટે વાનગીઓની પસંદગીનું સંકલન કર્યું છે, અને તમારે ફક્ત તેને રાંધવાનું છે.

માંસ પાઇ

અમને જરૂર પડશે:

પરીક્ષણ માટે:

• 2 ઇંડા
• 1/2 ચમચી. મીઠું
• 1 કપ લોટ
• 1 ગ્લાસ કીફિર
• 1 ટીસ્પૂન. સોડા

ભરવા માટે:

• 300 ગ્રામ નાજુકાઈના માંસ
• 2-3 ડુંગળી (ક્યુબ્સમાં કાપી)
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે.

તૈયારી:

1. સોડા સાથે કીફિરને મિક્સ કરો અને 5 મિનિટ માટે છોડી દો પછી બાકીના ઘટકો ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
2. પેનને તેલથી ગ્રીસ કરો, લોટ છંટકાવ કરો અને અડધો કણક રેડો. અમે તૈયાર ભરણ (કાચા નાજુકાઈના માંસ) ફેલાવીએ છીએ અને તેના પર કણકનો બીજો ભાગ રેડીએ છીએ.
3. પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં મૂકો અને 170 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે બેક કરો. તમે કોઈપણ ભરણ બનાવી શકો છો.

આળસુઓ માટે ખાચાપુરી

અમને જરૂર પડશે:

• 100 ગ્રામ ચીઝ
• 100 ગ્રામ ખાટી ક્રીમ
• 1 ઈંડું
• 1 ચમચી. લોટ
• સુવાદાણા
• વનસ્પતિ તેલ
• મીઠું અને મરી - સ્વાદ માટે.

તૈયારી:

1. ચીઝને ઝીણી છીણી પર છીણી લો, સુવાદાણાને વિનિમય કરો.
2. ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, ઇંડા, લોટ, સુવાદાણા મિક્સ કરો. મીઠું અને મરી, સારી રીતે ભળી દો.
3. ગરમ વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પાનમાં મિશ્રણ રેડો અને 10 મિનિટ માટે બંને બાજુઓ પર ફ્રાય કરો. પછી ઠંડુ કરો અને ભાગોમાં કાપો.
4. તૈયાર ખાચપુરીમાંથી વધારાનું તેલ કાઢવા માટે તેને તવામાંથી કાઢી લો અને પેપર ટુવાલ વડે બંને બાજુ બ્લોટ કરો.

આળસુ ચિકન

અમને જરૂર પડશે:

ભરવા માટે:

• 6 મધ્યમ બટાકા
• 1 ડુંગળી
• 1 હેમ અને અડધી ચિકન સ્તન (તમે ચિકન ફીલેટ લઈ શકો છો).

પરીક્ષણ માટે:

• 100 ગ્રામ ખાટી ક્રીમ
• 100 ગ્રામ મેયોનેઝ
• 200-250 ગ્રામ લોટ
• 2-3 ઇંડા
• 1/2 ચમચી. quenched સોડા
• મીઠું - છરીની ટોચ પર.

તૈયારી:

1. બટાકાને સ્લાઇસેસમાં, ચિકનને નાના ટુકડાઓમાં અને ડુંગળીને પાતળા અડધા રિંગ્સમાં કાપો. મીઠું, મરી અને મિશ્રણ.
2. ફ્રાઈંગ પેન અથવા બેકિંગ ડીશને વનસ્પતિ તેલથી ગ્રીસ કરો, બટાકાની એક સ્તર મૂકો, થોડું મીઠું ઉમેરો, પછી ડુંગળીનો એક સ્તર, માંસનો એક સ્તર, બટાકાનો એક સ્તર, ફરીથી મીઠું ઉમેરો.
3. કણક માટે દર્શાવેલ તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો અને તેને ફિલિંગમાં રેડો. લગભગ 50 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ઓવનમાં બેક કરો.

હેમ અને ચીઝ પાઇ

અમને જરૂર પડશે:

• 4 ઇંડા
• 300 ગ્રામ મેયોનેઝ
• 2 ચમચી બેકિંગ પાવડર
• 150 ગ્રામ દરેક હેમ અને ચીઝ ભરવા માટે.

તૈયારી:

1. ઇંડા, બેકિંગ પાવડર, મેયોનેઝ અને લોટ મિક્સ કરો. કણકની સુસંગતતા જાડા ખાટા ક્રીમને અનુરૂપ હોવી જોઈએ.
2. હેમના ટુકડા કરો અને ચીઝને છીણી લો. બેકિંગ ડીશમાં અડધો કણક રેડો. ટોચ પર ભરણ મૂકો અને બાકીના કણક સાથે ભરો.
3. તમે થોડી ચીઝ સાથે પણ છંટકાવ કરી શકો છો. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરો અને પાઇને ત્યાં અડધા કલાક માટે છોડી દો.

લીલી ડુંગળી અને ઇંડા પાઇ

અમને જરૂર પડશે:

પરીક્ષણ માટે:

• 400 ગ્રામ કીફિર (દહીં, ખાટી ક્રીમ)
• 160 ગ્રામ માખણ
• 2 ચમચી. સહારા
• 1/2 ચમચી. મીઠું
• 2 ઇંડા
• 280 ગ્રામ લોટ
• 1.5 ચમચી. બેકિંગ પાવડર.

ભરવા માટે:

• લીલી ડુંગળી
• 2 ઇંડા
• મીઠું અને મરી.

તૈયારી:

1. લીલી ડુંગળીને બારીક કાપો - તેમાં ઘણું બધું હોવું જોઈએ, સંપૂર્ણ ફ્રાઈંગ પાન. તેને તેલથી થોડું ગરમ ​​કરો જેથી તે નરમ થઈ જાય અને સ્થિર થઈ જાય. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી, પાસાદાર બાફેલા ઇંડા ઉમેરો.
2. કણક તૈયાર કરો. ઓગાળેલા માખણ, ખાંડ અને મીઠું મિક્સ કરો, કીફિર અને પીટેલા ઇંડા ઉમેરો. બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો, પ્રવાહી મિશ્રણમાં ઉમેરો અને સરળ થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
3. મોલ્ડને તેલથી ગ્રીસ કરો અને કણકના અડધા કરતાં થોડો વધુ રેડો. ટોચ પર ભરણ મૂકો અને બાકીના કણક સાથે ભરો. લગભગ 35 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

માંસ પાઇ ખોલો

અમને જરૂર પડશે:

• 200 ગ્રામ બટાકા
• 200 ગ્રામ લોટ
• 1 ઈંડું
• 50 ગ્રામ માખણ

• 500 ગ્રામ ડુક્કરનું માંસ (અથવા નાજુકાઈનું માંસ)
• 2 ઘંટડી મરી
• 1 ટમેટા
• 2 નાની ડુંગળી
• 100 મિલી ભારે ક્રીમ (33-38%)
• 100 મિલી દૂધ
• 2 નાના ઈંડા (ભરવા માટે)
• 2 ચમચી. ટમેટા પેસ્ટ
• થોડું છીણેલું ચીઝ
• મીઠું, મરી

તૈયારી:

1. બટાકાને બારીક કાપો અને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. પછી પાણી નીતારી લો અને બટાકાને મેશ કરો. ઇંડા, માખણ ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો. કાળજીપૂર્વક લોટ ઉમેરો અને કણક ભેળવી.
2. કણકને સ્પ્રિંગફોર્મ પેનમાં મૂકો, બાજુઓ બનાવો. જ્યારે ફિલિંગ તૈયાર થાય ત્યારે તેને ફ્રીઝરમાં મૂકો.
3. ઘંટડી મરીના નાના ટુકડા કરો અને થોડું ફ્રાય કરો. ડુંગળીને વિનિમય કરો, એક અલગ ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો, માંસ ઉમેરો, નાના સમઘનનું કાપી લો, લગભગ પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી તેને ફ્રાય કરો, મીઠું ઉમેરો. મરી અને બારીક સમારેલા ટામેટા ઉમેરો, ભરણને કણક પર ફેલાવો.
4. ક્રીમ, દૂધ અને ટમેટા પેસ્ટ મિક્સ કરો. ઇંડા ઉમેરો, થોડું હરાવ્યું. મીઠું અને મરી. પાઇ ભરણ પર રેડો અને 200 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. તત્પરતા પહેલા 10 મિનિટ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ.

ઇન્સ્ટન્ટ પાઇ રેસિપી એ ગૃહિણી માટે મીઠાઈના દાંતવાળા પરિવાર માટે એક ગોડસેન્ડ છે. પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવાની ઘણી રીતો છે. સ્ટોરમાં તૈયાર કણક ખરીદવું એ પ્રથમ અને સૌથી સરળ છે. બીજું, વધુ સરળ, પફ પેસ્ટ્રી ખરીદવાનું છે, જે ખૂબ જ ઝડપથી રાંધે છે. પરંતુ તમારા પોતાના ઘરે બનાવેલા કણક સાથે પણ, તમે 30-60 મિનિટમાં પાઇ બેક કરી શકો છો. આ કરવા માટે, પૃષ્ઠના તળિયે ટીપ્સનો ઉપયોગ કરો.

ઝડપી પાઇ રેસિપીમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા પાંચ ઘટકો છે:

ઝડપી પાઈ ઘણી અણધારી પરિસ્થિતિઓમાં દિવસને બચાવે છે, જેમાંથી એક એવા મહેમાનો છે જે ઘરના દરવાજા પર દેખાય છે અને જેમને તમે સારવાર વિના છોડવા માંગતા નથી. પરંતુ સુપર રેસીપી સાથે પણ, રસોઈનો સમય ઓછામાં ઓછો એક કલાક સુધી લંબાય છે. આમાં ખોરાકની તૈયારી અને પકવવાનો સમય શામેલ છે - ઓવન, ધીમા કૂકર, બ્રેડ મેકર, માઇક્રોવેવમાં. જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સારી હોય, તો સમયને અડધો કલાક ઘટાડી શકાય છે - જો તમારી પાસે કણક તૈયાર હોય અને જેલીવાળી પાઇ બેક કરો.

ઝડપી કીફિર પાઇ માટે કણક આના જેવું કંઈક તૈયાર કરવામાં આવે છે:

1. ઇંડા હરાવ્યું.
2. કીફિરમાં સોડા રેડો અને મિક્સ કરો.
3. ઇંડા, કીફિર, જામ અને લોટ મિક્સ કરો.
4. કણકને મોલ્ડમાં રેડો અને બને ત્યાં સુધી પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં બેક કરો.
   પહેલેથી જ આ ફોર્મમાં પાઇ ખાવા માટે તૈયાર છે. પરંતુ તેને અલગ અલગ રીતે સમૃદ્ધ બનાવી શકાય છે: ટોચ પર આઈસિંગ રેડવામાં આવે છે અથવા તેને વધુ સુંદર બનાવવા માટે પાવડર ખાંડ સાથે.

જામ સરળતાથી ઉમેરી ખાંડ સાથે સફરજન સાથે બદલી શકાય છે. પકવવાનો સમય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે.

પાંચ સૌથી ઝડપી પાઇ વાનગીઓ:

• રસોઈ પ્રક્રિયાને વધુ ઝડપી બનાવવા માટે, ઝડપી પાઇ માટે કણક અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે અને પછી રેફ્રિજરેટરમાં એક અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
• ઝડપી પાઇ બનાવવાની સૌથી ઝડપી રીત એ છે કે પહેલેથી જ તૈયાર કરેલી પાઇને ફ્રીઝરમાં ફ્રીઝ કરવી અને પછી તેને 5 મિનિટમાં માઇક્રોવેવમાં ફરીથી ગરમ કરવી.
• તમે ફિનિશ્ડ ફ્રોઝન પાઇને પ્લાસ્ટિક અથવા વેક્યુમ બેગમાં તેમજ પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરી શકો છો.

યાદ રાખો: છેલ્લી વખત ક્યારે તમે તમારા પ્રિયજનો માટે પાઇ શેક્યા હતા? પરંતુ આ સુગંધિત હોમમેઇડ વાનગી સ્ટોરમાંથી સૌથી જટિલ મીઠાઈઓ સાથે સ્પર્ધા કરશે, તમારા ઘરમાં વિશેષ આરામ અને હૂંફ લાવશે અને ફરી એકવાર તમારા પરિવારને આનંદ કરશે.

આ વખતે અમે તમારી સાથે સરળ પાઈ માટે અમારી સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી રેસિપી શેર કરી રહ્યા છીએ જેને તમે ચાબૂક મારી શકો.

કુટીર ચીઝ સાથે ઝડપી પાઇ

અમે તમને કુટીર ચીઝ પાઇ માટે સરળ વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ. હકીકત એ છે કે આ વાનગી ઉતાવળમાં તૈયાર કરવામાં આવી હોવા છતાં, તે હંમેશા આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ બને છે.

પકવવા વગર કુટીર ચીઝ સાથે ઝડપી પાઇ

તમને જરૂર પડશે:

• કુટીર ચીઝ 20% ચરબી - 0.5 કિગ્રા
• ખાંડ - 110 ગ્રામ
• લીંબુ - અડધા
• માખણ - 60 ગ્રામ
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ

1. કૂકીઝને ગ્રાઇન્ડ કરો અને તેને નરમ માખણ સાથે મિક્સ કરો. બેકિંગ ડીશને તેલથી ગ્રીસ કરો અને બેઝ મૂકો.

2. ખાંડ અને જરદીને મિક્સર વડે હરાવ્યું જ્યાં સુધી હળવા, એકરૂપ સમૂહ ન મળે અને મિશ્રણને કુટીર ચીઝ સાથે ભેગું કરો, ચાળણી દ્વારા ઘસવામાં આવે. લીંબુનો રસ ઉમેરો અને ફરીથી બધી સામગ્રીને સારી રીતે મિક્સ કરો.

3. કૂકી બેઝની ટોચ પર દહીં ભરણ મૂકો. પાઇને થોડા કલાકો માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો. તમે તેને ક્રીમી આઈસ્ક્રીમના સ્કૂપ અને ફુદીનાના ટુકડા તેમજ લીંબુના શરબતથી સજાવીને સર્વ કરી શકો છો.

કુટીર ચીઝ અને સફરજન સાથે પાઇ

તમને જરૂર પડશે:

• કુટીર ચીઝ 20% ચરબી - 120 ગ્રામ
• ખાંડ - 1 ગ્લાસ
• મધ્યમ કદના મીઠી સફરજન - 4 પીસી.
• ઇંડા - 4 પીસી.
• લોટ - 2 ચમચી. l
• તજ - 1 ચમચી.
• બેકિંગ પાવડર - છરીની ટોચ પર
• મીઠું - છરીની ટોચ પર
• માખણ - પાનને ગ્રીસ કરવા માટે

1. ઓવનને 180 ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરવા માટે સેટ કરો. બેકિંગ ડીશને માખણથી ગ્રીસ કરીને તૈયાર કરો. સફરજનને છોલીને તેના ટુકડા કરી લો.

2. ઇંડાને ફીણ ન આવે ત્યાં સુધી હરાવ્યું, ધીમે ધીમે ખાંડ, લોટ, તજ, બેકિંગ પાવડર અને કોટેજ ચીઝ ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો.

3. બેકિંગ ડીશમાં કણક રેડો અને ટોચ પર સફરજનના ટુકડા મૂકો.

4. પાઇને લગભગ 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર બેક કરો.

ઝડપી કોબી પાઈ

આપણામાંથી કોણ રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ કોબી પાઇનો પ્રતિકાર કરી શકે છે? અમે 2 અદ્ભુત ઝડપી વાનગીઓ પસંદ કરી છે જેની તમે નોંધ લઈ શકો.

બ્રોકોલી, ચિકન અને ચીઝ સાથે સ્તરવાળી પાઇ

તમને જરૂર પડશે:

• બ્રોકોલી - 600 ગ્રામ
• ચિકન ફીલેટ - 250 ગ્રામ
• ખમીર વિના પફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ
• ચીઝ - 200 ગ્રામ
• ઇંડા - 1 પીસી.
• મસાલા અને સીઝનીંગ - સ્વાદ માટે

1. જો તાજી બ્રોકોલીનો ઉપયોગ કરી રહ્યા હોવ, તો પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી કોગળા કરો અને બ્લાન્ચ કરો. જો તાજી ફ્રોઝન કોબીનો ઉપયોગ કરો છો, તો તેને ખાલી ડિફ્રોસ્ટ કરો. બધા વધારાના પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરવા માટે તેને ઓસામણિયું માં છોડી દો. ઓવનને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરીને તૈયાર કરો.

2. પફ પેસ્ટ્રીને ઓરડાના તાપમાને ડિફ્રોસ્ટ (જો જરૂરી હોય તો) 2 ભાગોમાં વિભાજીત કરો. એક ભાગને ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ શીટ પર મૂકો. ટોચ પર બ્રોકોલી મૂકો, પછી બાફેલી ચિકન, નાના ટુકડાઓમાં કાપો. સીઝનીંગ અને મસાલા ઉમેરો. આ પછી, છીણેલું પનીર ઉમેરો અને કણકના બીજા ભાગથી મોલ્ડને ઢાંકી દો, કિનારીઓને કાળજીપૂર્વક પિંચ કરો.

3. પાઇને ઇંડા સાથે બ્રશ કર્યા પછી, તેને 20-25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.

ઉત્તમ નમૂનાના સરળ કોબી પાઇ

તમને જરૂર પડશે:

• આથો કણક - 500 ગ્રામ
• કોબી - 350 ગ્રામ
• મસાલા અને સીઝનીંગ - સ્વાદ માટે

1. ઓવનને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરીને તૈયાર કરો. પેનને તેલથી ગ્રીસ કરીને તૈયાર કરો. બારીક કાપલી કોબીને તેલમાં ફ્રાય કરો, તેમાં મસાલા અને સીઝનીંગ ઉમેરો. અમે સુવાદાણા અને કારેવે બીજની ભલામણ કરીએ છીએ.

2. કણકને રોલ આઉટ કરો, થોડું ટોચ પર અને થોડું શણગાર માટે છોડી દો. કણકને મોલ્ડમાં મૂકો, ટોચ પર ભરણ ફેલાવો, ઢાંકી દો, ધારને કાળજીપૂર્વક ચપટી કરો અને તમારા સ્વાદ અનુસાર સજાવટ કરો.

3. પાઇને 180 ડિગ્રી પર ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

મીઠી પાઈ માટે ઝડપી વાનગીઓ

સ્વીટ હોમમેઇડ પાઇ એ શિયાળાની શ્રેષ્ઠ મીઠાઈ છે અને હંમેશા પ્રિયજનો માટે ખાસ સારવાર છે. અમારી સરળ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને નાજુક મીઠી પાઇને ચાબુક મારીને તમારા પ્રિયજનોને ખુશ કરો.

બાળપણથી ઝડપી ખાટી ક્રીમ

તમને જરૂર પડશે:

• સંપૂર્ણ ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ - 1 કપ
• ખાંડ - 1 ગ્લાસ
• ઇંડા - 3 પીસી.
• સોડા - 0.5 ચમચી.
• લોટ - 1 કપ
• કિસમિસ, વેનીલા - સ્વાદ માટે
• પાઉડર ખાંડ - શણગાર માટે

1. ઓવનને 200 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરીને તૈયાર કરો. પેનને તેલથી ગ્રીસ કરીને તૈયાર કરો.

2. ખાંડ સાથે ઇંડાને રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી બીટ કરો. ખાટી ક્રીમ, લોટ અને સોડા (લીંબુના રસ અથવા સરકો સાથે તેને શાંત કરવાનું ભૂલશો નહીં), તેમજ સ્વાદ માટે કિસમિસ અને વેનીલા ઉમેરો. લોટને સારી રીતે મિક્સ કરો.

2. મોલ્ડમાં કણક રેડ્યા પછી, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને 180-200 ડિગ્રીના તાપમાને અડધા કલાક માટે પકવવા માટે છોડી દો. પાઉડર ખાંડ સાથે તૈયાર પાઇ છંટકાવ.

જામ સાથે ઝડપી પાઇ

તમને જરૂર પડશે:

• જામ - 1 ગ્લાસ
• ખાંડ - 100 ગ્રામ
• લોટ - 1.5 કપ
• માખણ - 100 ગ્રામ
• બેકિંગ પાવડર - 1.5 ચમચી.
• ઇંડા - 2 પીસી.

1. ઓવનને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરીને તૈયાર કરો. પેનને તેલથી ગ્રીસ કરીને તૈયાર કરો.

2. ખાંડ સાથે ઇંડાને રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી બીટ કરો. મિક્સર અથવા બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, ઇંડા, ખાંડ અને નરમ માખણને સરળ થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.

3. એક અલગ બાઉલમાં, લોટ અને બેકિંગ પાવડરને સારી રીતે મિક્સ કરો, અને પછી લોટમાં સખત મારપીટ ઉમેરો. બરાબર મિક્સ કરો. જામ ઉમેરો.

4. કણકને પેનમાં મૂકો અને લગભગ અડધા કલાક સુધી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

ધીમા કૂકરમાં ઝડપી પાઈ

મલ્ટિકુકરના માલિકો માટે, જટિલ પાઈ માટેની તમામ અત્યાધુનિક વાનગીઓ તરત જ સરળ અને ઝડપી વાનગીઓમાં ફેરવાય છે. જુઓ કે તમે ધીમા કૂકરમાં કઈ સ્વાદિષ્ટ પાઈ બનાવી શકો છો.

ચેરી પાઇ

તમને જરૂર પડશે:

• ચેરી - 300 ગ્રામ
• લોટ - 200 ગ્રામ
• ખાંડ - 150 ગ્રામ
• બેકિંગ પાવડર - 2 ચમચી.
• ઇંડા - 4 પીસી.

1. માખણ અને ખાંડને હરાવ્યું, ધીમે ધીમે ઇંડા ઉમેરો. સતત હરાવવું, સ્વાદ માટે લોટ, બેકિંગ પાવડર અને વેનીલા ઉમેરો.

2. મલ્ટિકુકર કન્ટેનરને તેલથી ગ્રીસ કરો, તેમાં કણક મૂકો, અને ટોચ પર ચેરીઓનું વિતરણ કરો.

3. પાઇને "બેક" મોડમાં બેક કરો.

4. કણકને પેનમાં મૂકો અને લગભગ અડધા કલાક સુધી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. આઈસ્ક્રીમના સ્કૂપ સાથે પીરસો, જો ઈચ્છો તો પાઉડર ખાંડ સાથે ડસ્ટિંગ કરો.

હાર્દિક ચિકન પાઇ

તમને જરૂર પડશે:

• ચિકન ફીલેટ - 2-3 ટુકડાઓ
• ચીઝ - 100 ગ્રામ
• નરમ માખણ - 100 ગ્રામ
• લોટ - 200 ગ્રામ
• ખાટી ક્રીમ - 200 ગ્રામ
• મસાલા, સીઝનીંગ - સ્વાદ માટે
• બેકિંગ પાવડર - 2 ચમચી.
• ઇંડા - 4 પીસી.
• તાજી વનસ્પતિ - સુશોભન માટે

1. ફીલેટને ધોઈ લો અને નાના ટુકડા કરો. સીઝનીંગ અને મસાલા ઉમેરો. ચીઝને છીણી લો.

રાંધણ સમુદાય Li.Ru -

સ્વાદિષ્ટ પાઈ માટે 100 વાનગીઓ

હું લીંબુ ભરવા સાથે સ્વાદિષ્ટ પાઇ માટે રેસીપી ઓફર કરું છું. તે તૈયાર કરવા માટે એકદમ સરળ છે. પાઇ બનાવવા માટેના ઘટકો સરળ છે, સ્વાદ સ્વાદિષ્ટ છે, અને કેલરી સામગ્રી ખૂબ ઊંચી નથી.

પાઇ ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે કારણ કે તૈયાર પફ પેસ્ટ્રી અને તૈયાર માછલીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પરિણામ એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પાઇ છે જે તમારા આખા કુટુંબને ગમશે.

જામ સાથેની પાઇ, જેની રેસીપી બે જેટલી સરળ છે, તે ચા અથવા કોફી ટેબલનો ઉત્તમ સાથ છે. હોમમેઇડ પાઇ બનાવવા માટે સરળ.

મિન્સ પાઇ બનાવવાનો અર્થ એ છે કે તમે એક અદ્ભુત ગૃહિણી છો તેની ફરી એકવાર પુષ્ટિ કરવી. અને કેટલાક રહસ્યો જાણીને, આવી પાઇ સરળતાથી અને ખૂબ જ ઝડપથી બનાવી શકાય છે, અને સ્વાદ સાથે સમાધાન કર્યા વિના!

મારી કાકી ફ્રોઝન ક્રેનબેરી પાઈ માટે રેસીપી લઈને આવ્યા હતા. અમારા પરિવારમાં, આ પાઇ પરંપરાગત છે; અમે તેને તમામ પ્રકારની કૌટુંબિક રજાઓ માટે સતત શેકીએ છીએ.

14 મી ફેબ્રુઆરી માટે સ્ટ્રોબેરી પાઇ - મીઠી, જુસ્સાનો રંગ, કોમળ અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ! કૃપા કરીને તમારા પ્રિયજનને, તેના જીવનને એક મીઠી પરીકથા બનાવો. અને વેલેન્ટાઇન ડે એ તેને અથવા તેણીને લાડ લડાવવાનું શ્રેષ્ઠ કારણ છે.

કેળાને લીધે સફરજન અને કેળા સાથેની પાઇ કોમળ, થોડી ભેજવાળી બને છે. સફરજન ખાટા ઉમેરે છે, અને મીઠી બનાના ક્લાસિક પાઇમાં એક વિચિત્ર સ્વાદ ઉમેરે છે. વર્ષના કોઈપણ સમયે પાઇ!

મારી માતાને ક્યાંક બરબોટ પાઇ માટેની રેસીપી મળી. અને તે તેને સરળ રીતે રાંધે છે! ખાટા ક્રીમ સાથે સામાન્ય કણક. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે છે!

એક સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત કેરીની પાઇ ઘરે, ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે. વેનીલા બીન અને નિયમિત પકવવાના ઘટકો તૈયાર કરો.

અહીં ચીઝ સાથે ક્વિચ બનાવવા માટેની મૂળભૂત રેસીપી છે. રેસીપીમાં કેટલાક વધારાના ઘટકો ઉમેરો - અને દરેક વખતે તમને ચીઝ સાથે ક્વિચનું નવું સંસ્કરણ મળશે.

ઉચ્ચ-કેલરી, ભરણ અને અવિશ્વસનીય સ્વાદિષ્ટ માછલી અને બટાકાની પાઇ લંચ માટે તૈયાર કરી શકાય છે અથવા નાસ્તા તરીકે તમારી સાથે લઈ શકાય છે.

તેઓ કહે છે કે બ્રોકોલી અને ટુના ક્વિચ માટેની આ રેસીપી ફ્રેન્ચની છે. કદાચ. મેં તે મારી માતા પાસેથી ઉધાર લીધું છે. તૈયાર ટુના અને બ્રોકોલી એક અદ્ભુત જોડી છે! તેને અજમાવી જુઓ.

હું નિષ્ઠાપૂર્વક માનતો હતો કે બ્રેડ મશીનમાં પાઇ બનાવવી અશક્ય છે. તે બહાર આવ્યું છે કે આ બિલકુલ સાચું નથી - બ્રેડ મશીનમાં પાઈ બ્રેડ કરતાં ઓછી સ્વાદિષ્ટ નથી!

આ સંભવતઃ વિશ્વની સૌથી સ્વાદિષ્ટ પાઈમાંની એક છે, કારણ કે તે ખાસ કરીને ઘરેલું અને પ્રિય કંઈક જેવી ગંધ આપે છે. મને લાગે છે કે તે બાળપણની અને દાદીમા દ્વારા રાંધેલા ખોરાકની ગંધ છે.

મકાઈની દાળ, કઠોળ અને તળેલી ડુંગળીનું ખૂબ જ રસપ્રદ સંયોજન સાચા ગોરમેટ્સને આકર્ષિત કરશે. જો તમે ખરેખર અસામાન્ય કંઈક રાંધવા માંગો છો, તો આ તમારા માટે સ્થાન છે.

જો તમે મીઠાઈ માટે કંઈક નવું શોધી રહ્યાં છો, તો આ ચોકલેટ બીટ પાઈ બનાવવાની ખાતરી કરો! બીટ એકદમ મીઠી હોય છે, અને તેનો સ્વાદ બેકડ સામાનમાં ખાસ કરીને સુખદ હોય છે.

માંસ અને બટાકાની પાઇ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો અને તમારી પાસે તમારા મેનૂ પર બીજી સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક વાનગી હશે! પુરુષો આ પાઇથી ખુશ છે.

બટર પાઇ એ સ્વાદિષ્ટ અને વાનગી તૈયાર કરવી મુશ્કેલ નથી. હવે, ઉનાળામાં, તમે જાતે જંગલમાં તાજી, યુવાન બટરફિશ એકત્રિત કરી શકો છો અને તેમાંથી સ્વાદિષ્ટ પાઇ બનાવી શકો છો. તક ચૂકશો નહીં!

રસદાર નાશપતી સાથેની સૌથી નાજુક રુંવાટીવાળું સ્પોન્જ કેક, પાઉડર ખાંડ સાથે ઉદારતાથી છાંટવામાં આવે છે... તમારા મોંમાં પણ પાણી આવી રહ્યું છે, ખરું? પછી હું તમને કહીશ કે તૈયાર નાશપતીનો સાથે પાઇ કેવી રીતે બનાવવી.

હું તમને જણાવવા માંગુ છું કે સફરજન સાથે પાઇ માટે કણક કેવી રીતે બનાવવી - રુંવાટીવાળું, નરમ, "સ્પોન્ગી" - સામાન્ય રીતે, વાસ્તવિક ખમીરનો કણક જે રીતે હોવો જોઈએ!

નવા વર્ષની કેક "ઘોડો 2014"

ઘોડાનું વર્ષ શાંત રહેશે અને જેમણે ગયા વર્ષે પોતાનો ધંધો શરૂ કર્યો હતો, તેમાં હૃદયના લોકોનો પણ સમાવેશ થાય છે, એમ જ્યોતિષીઓ કહે છે. અને દયાળુ ઘોડાને આકર્ષવા માટે, તેના માનમાં એક સ્વાદિષ્ટ પાઇ તૈયાર કરો.

દૂધના મશરૂમ્સ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને અત્યંત મૂલ્યવાન મશરૂમ્સ છે (તેમાં ઘણા બધા પ્રોટીન હોય છે). તેથી, દૂધના મશરૂમ્સ અને બટાકાની પાઇ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ ખૂબ જ સંતોષકારક અને પૌષ્ટિક પણ છે. તેને જાતે અજમાવી જુઓ!

ઇંડા અને ડેરી ઉત્પાદનો વિના જામ સાથે લેન્ટેન પાઇ બનાવવાની રેસીપી દરેક વ્યક્તિ માટે ઉપયોગી થશે જે ઉપવાસ કરે છે અને તેમના સ્વાસ્થ્ય અને વજનનું પણ નિરીક્ષણ કરે છે.

બિન-રશિયન નામ દ્વારા મુલતવી રાખશો નહીં - હકીકતમાં, હેમ સાથે ક્વિચની રેસીપી અત્યંત સરળ છે. તેને ઘરે તૈયાર કરવું તમારા માટે મુશ્કેલ નહીં હોય. જો કે, આ ક્વિચનો સ્વાદ ફક્ત સ્વાદિષ્ટ છે.

મારી દાદી રશિયન એપલ પાઇ બનાવતી હતી. તે તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે. તે સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે છે. રશિયન એપલ પાઇ માટેની રેસીપી તમારા ધ્યાન માટે છે! શું આપણે પ્રયત્ન કરીશું? ;)

મશરૂમ્સ ખૂબ જ મૂલ્યવાન અને સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન છે. તમે તેનો ઉપયોગ વિવિધ સ્વાદ માટે ઘણી વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, ઓઇસ્ટર મશરૂમ પાઇ.

Quiche લોરેન્ટ તળેલા બેકન અને લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ક્વિચ માટેનો આધાર શોર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેને અગાઉથી તૈયાર કરો અથવા તૈયાર શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રી ખરીદો. ચાલો રસોઇ કરીએ.

જો તમને લાગે કે પાઈ લાંબી અને મુશ્કેલીકારક છે, તો તમે ઊંડે ભૂલમાં છો! આ રેસીપીમાંથી તમે શીખી શકશો કે કેવી રીતે કોબી પાઇને ચાબુક મારવી અને તમારા પરિવાર અને મિત્રોને કોઈપણ વધારાની મુશ્કેલી વિના સુગંધિત તાજા બેકડ સામાનથી આનંદિત કરવી.

અંગ્રેજી બ્રેડ પુડિંગ એ એક રસપ્રદ વાનગી છે જે પ્રકૃતિમાં વધુ મીઠાઈ છે. પુડિંગ સાઇટ્રસ ફળો, મધ અને પાઈન નટ્સ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેથી તે ખૂબ જ સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ બને છે.

જામ સાથે ક્રોસ્ટેટા એ એક સ્વાદિષ્ટ પાઇ છે, જે ઇટાલીની પ્રિય મીઠાઈઓમાંની એક છે. આ વાનગી, અન્ય ઘણી ઇટાલિયન વાનગીઓની જેમ, તે તૈયાર કરવામાં એટલી જ સરળ છે જેટલી તે સ્વાદિષ્ટ છે.

કોબી અને નાજુકાઈના માંસ સાથે પાઇ ખૂબ જ સંતોષકારક બને છે તે સંપૂર્ણ લંચ અથવા રાત્રિભોજન બની શકે છે. કણક અને ભરણ બંને તૈયાર કરવા માટે એકદમ સરળ છે, તેથી કોઈપણ આ પાઇ બનાવી શકે છે.

ખસખસ બીજ પાઇ ચા માટે એક મહાન મીઠી સારવાર છે. રેસીપીમાં આથો કણક ભેળવી ખૂબ જ સરળ છે અને ઝડપથી વધે છે. પાઇ ચા અથવા ઠંડા દૂધ સાથે પીરસી શકાય છે.

આ અંગ્રેજી એપલ પાઈ રેસીપી તેના નામ પ્રમાણે જીવે છે કારણ કે મેં તેને પહેલીવાર લંડનમાં એક અદ્ભુત બેકરીમાં અજમાવી હતી. સફરજનની વિપુલતા અને અદ્ભુત સ્વાદ!

ચાલો એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરીએ જેનો પ્રતિકાર કરવો અશક્ય છે - ફિશ પાઇ, અથવા તેના બદલે હલિબટ પાઇ. પરિણામ ખરેખર દૈવી પકવવા છે. ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી - તમારા ધ્યાન માટે.

એક સ્વાદિષ્ટ દહીં-આધારિત પાઇ અપવાદ વિના, પરિવારના તમામ સભ્યોને અપીલ કરશે. કોમળ અને સુગંધિત કણક તમારા મોંમાં ઓગળી જાય છે, અને પાઇ એક જ વારમાં ખાઈ જાય છે, છેલ્લા ટુકડા સુધી :)

હું મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે ક્વિચમાં ચેરી ટામેટાં ઉમેરું છું - તે ખૂબ સરસ છે! ઉપરાંત, અલબત્ત, જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા. તમારી જાતને મદદ કરો!

શેફર્ડની પાઇ એ જૂની રેસીપી પર આધારિત પરંપરાગત અંગ્રેજી વાનગી છે. તે મુખ્ય લંચ ડીશ તરીકે સુરક્ષિત રીતે પીરસી શકાય છે. રસદાર બીફ અને બટાકા પાઇમાં તૃપ્તિ ઉમેરે છે.

ધીમા કૂકરમાં શ્રેષ્ઠ સફરજન ડેઝર્ટ એ સુગંધિત, મીઠી અને કોમળ પાઇ છે. તમારે ફક્ત એક જ વાર તેનો પ્રયાસ કરવો પડશે, પરંતુ તમે આ સ્વાદના પ્રેમમાં હંમેશ માટે પડી જશો.

એક સ્વાદિષ્ટ, કોમળ અને સુંદર ઝડપી દહીં પાઇ. અને ઉપરાંત, તે પણ ઉપયોગી છે. તે તૈયાર કરવું સરળ છે, પરંતુ પરિણામ એક માસ્ટરપીસ છે!

ધીમા કૂકરમાં હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ અને સૌથી અગત્યનું સસ્તું સ્ટ્રોબેરી ડેઝર્ટ. આ ડેઝર્ટ પ્રયાસ કરવા યોગ્ય છે!

હું તમને સ્પાઘેટ્ટી પાઈની રેસીપી કહીશ, હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ. તે સરળ, ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેમાં વધુ સમય અને પ્રયત્નની જરૂર નથી.

અપસાઇડ ડાઉન એપલ પાઇ એ ઠંડા પાનખરની સાંજ માટે ગરમ મીઠાઈ છે. કારામેલનો મીઠો સંકેત અને તે જ સમયે સફરજનનો ખાટો સ્વાદ એક અદ્ભુત સંયોજન બનાવે છે.

આ ચોક્કસ માંસ અને બટાકાની પાઇ મારી કુકબુકમાં લાલ માર્કર સાથે હાઇલાઇટ કરવામાં આવી છે! લેમ્બ પાઇ ખૂબ જ ભરણ બનાવે છે! અને તે તૈયાર કરવું સરળ છે.

જેલી પાઇ એ બકવાસ અથવા સ્કિઝોફ્રેનિકની કાલ્પનિક નથી, પરંતુ સંપૂર્ણપણે સ્વાદિષ્ટ અને સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય તેવી પાઇ છે. મારા પર વિશ્વાસ નથી થતો? તો વાંચો ઘરે જેલી પાઇ કેવી રીતે બનાવવી.

હું મશરૂમ્સ અને બટાકાની સાથે પાઇ તૈયાર કરવાની એક સરળ રીત શેર કરી રહ્યો છું - તમે વધુ સુગંધિત અને સંતોષકારક વાનગીની કલ્પના કરી શકતા નથી, જે તમારા રજાના ટેબલ માટે એક વાસ્તવિક શણગાર છે. તેનો પ્રયાસ કરો, તે સરળ અને આર્થિક છે!

પફ પેસ્ટ્રીમાંથી બનાવેલી ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ કોબી પાઇ, ઘરે અથવા બહાર નાસ્તા માટે યોગ્ય.

હેમ અને ઓનિયન પાઇ રેસીપીના મૂળ પાછા જર્મની જાય છે. હું તમને કણક અને પાઇ માટે ભરવા માટેની રેસીપી કહીશ. માર્ગ દ્વારા, હું જર્મનીથી ડુંગળી અને હેમ સાથે પાઇ માટેની રેસીપી લાવ્યો છું.

જેમ કે મારા દાદી કહેતા હતા, કંઈ નકામું ન જવું જોઈએ! જો તમારી બ્રેડ સુકાઈ જાય, તો તેને ફેંકી દો નહીં! તેમાંથી બ્રેડ પાઇ બનાવો! કણક પર પ્રયત્નો બગાડો નહીં, અને પાઇ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનશે!

શતાવરીનો છોડ લેયર પાઇ એ તમારા પરિવારને ખુશ કરવા માટે એક સારો મોસમી પકવવાનો વિકલ્પ છે. વધુમાં, શતાવરીનો છોડ એ સૌથી ઓછી કેલરીવાળી શાકભાજી છે જે વિટામિન અને ખનિજોથી ભરપૂર છે!

આજે હું તમને કહીશ કે 14મી ફેબ્રુઆરી - આંતરરાષ્ટ્રીય વેલેન્ટાઇન ડે માટે પાઇ કેવી રીતે બનાવવી. પાઇ સ્વાદિષ્ટ બને છે, પરંતુ તેની મુખ્ય વિશેષતા એ છે કે તમે તેમાંથી ખૂબ જ સુંદર હૃદય કાપી શકો છો. તેને અજમાવી જુઓ!

Quiche એ એકદમ સામાન્ય પ્રકારની પાઇ છે, જે ઘણી બધી ફિલિંગ સાથે બનાવવામાં આવે છે. હું ડુંગળી સાથે ક્વિચ પસંદ કરું છું, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ભરણ, અને, અગત્યનું, બજેટ-ફ્રેંડલી. હું ભલામણ કરું છું!

ફ્રેન્ચ એપલ પાઇ એ સફરજન અને કણકમાંથી બનેલી સુગંધિત, તાજી અને બજેટ-ફ્રેંડલી ડેઝર્ટ છે. આ પાઇ ખાસ કરીને બ્રિટ્ટેની અને નોર્મેન્ડીમાં લોકપ્રિય છે. ફ્રેન્ચ એપલ પાઇ એક કલાકમાં તૈયાર થાય છે.

અંજીર અને બકરી ચીઝ પાઇ બનાવવી એકદમ સરળ છે, પરંતુ તે એક શક્તિશાળી છાપ છોડશે. આ રેસીપી અમારા મેનૂ માટે મૂળ અને અસામાન્ય તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવી છે. તે રાંધવા માટે વધુ રસપ્રદ છે!

હવાઇયન પાઇ અનાનસ અને બદામ સાથે બનાવવામાં આવે છે. ઘટકો રશિયન વ્યક્તિ માટે સૌથી વધુ પરિચિત નથી, પરંતુ જો તમે કંઈક નવું અજમાવવા માંગતા હો, તો હવાઇયન પાઇ રેસીપી તમને જરૂર છે.

લોખંડની જાળીવાળું એપલ પાઇ બનાવવાની રેસીપી મીઠી દાંત અને ચા પીનારાઓ માટે છે. નાજુક સફરજનનું ભરણ શોર્ટબ્રેડના કણક સાથે સારી રીતે જાય છે, અને તજની સુગંધ વધુ અભિજાત્યપણુ ઉમેરે છે.

દરેક વ્યક્તિ, ખાસ કરીને પુરુષો, આ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક પાઇનો આનંદ માણશે. અને મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે આ માંસ પાઇ ઉતાવળમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે - તમારે તેને તૈયાર કરવામાં ઘણો સમય અને પ્રયત્નો ખર્ચવાની જરૂર નથી!

પનીર અને સોસેજ સાથે સ્તરવાળી પાઇ સલામી સાથે બનાવવામાં આવે છે, તેથી તેનો સ્વાદ અસામાન્ય અને સમૃદ્ધ છે. પાઇ ભરણ બહાર વળે છે. તેને અજમાવવાની ખાતરી કરો, કારણ કે પનીર અને સોસેજ સાથે લેયર પાઇ માટેની રેસીપી સરળ છે!

ઘરના દરવાજા પર મહેમાનો છે અથવા કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય જોઈએ છે? ઉતાવળમાં સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક ચીઝ પાઇ બનાવો. તે સરળ અને સરળ છે!

નારંગીની સિઝનમાં ઓરેન્જ પાઇ શ્રેષ્ઠ બનાવવામાં આવે છે કારણ કે... તમારે પાઇ માટે તેમાંની ઘણી જરૂર પડશે. વધુમાં, અમે નારંગીની ચાસણી બનાવીશું. તૈયાર પાઇને તાજા નારંગીના ટુકડાથી સજાવો.

મારા પરિવારમાં સૌથી પ્રિય પાઈ. ટેસ્ટી અને સસ્તું. હું તમને કહી રહ્યો છું કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કોબી સાથે પાઈ કેવી રીતે રાંધવા - દરેક જણ તે બાળપણથી જાણે છે!

સ્વાદિષ્ટ કોબી પાઇ બનાવવી એટલી મુશ્કેલ નથી. તમારે ફક્ત થોડો સમય અને આ સરસ રેસીપીની જરૂર છે. અને કરેલા કાર્યનું પરિણામ તમારી બધી અપેક્ષાઓ કરતાં વધી જશે.

ચેરી પાઇ ખૂબ, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે! મીઠી, રસદાર, સુગંધિત ચેરી પાઇ તમારા લંચ અથવા ડિનરની હિટ હશે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ચેરી પાઇ માટેની રેસીપી ખૂબ જ ચલ છે - તમે પ્રયોગ કરી શકો છો.

ઉત્તમ સ્વાદ અને સુગંધ, તૈયારીની સરળતા અને ઘટકોની ઉપલબ્ધતા - આ પાઇના મુખ્ય ફાયદા છે. આ એપલ પાઇને ચાબુક મારવા અને પરિણામોનો આનંદ માણો!

ટામેટા પાઇ એ પરંપરાગત દક્ષિણી, અથવા તેના બદલે ભૂમધ્ય, વાનગી છે. ગરમ ઉનાળાની સાંજે બ્રંચ અથવા હળવા રાત્રિભોજન માટે આદર્શ. પાઇ ફક્ત આપણી આંખો સમક્ષ અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

એપલ પાઇ દરેક વખતે અલગ રીતે બહાર આવે છે. આમાં સફરજનની વિવિધ જાતો, અન્ય મસાલા અને નવા મૂડનો સમાવેશ થાય છે. આ કારણે મને એપલ પાઇ ગમે છે. હું તેને ઘણી વાર અને આનંદથી શેકું છું. હું રેસીપી શેર કરું છું.

સૅલ્મોન સાથે કુલેબ્યાકા - રશિયન ફિશ પાઇ. તમે તેને અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરી શકો છો. આ કુલેબ્યાકી રેસીપી સુવાદાણા પેનકેક, કૂસકૂસ, કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળી અને સૅલ્મોન સાથે બનાવવામાં આવે છે. કુલેબ્યાકને તૈયાર કરવામાં બે કલાક લાગે છે.

પાઇ "મઝુર્કા" તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને તે જ સમયે સ્વાદોથી ભરપૂર છે. તેના ભરણમાં સૂકા જરદાળુ, બદામ, લવિંગ હોય છે - આ હૂંફાળું ચા પાર્ટી માટે ઉત્તમ ઉકેલ છે!

અમે હાર્દિક માછલીની પાઇ તૈયાર કરીએ છીએ - સરળતાથી અને આનંદ સાથે. પોલોક સાથે સ્તરવાળી પાઇ કોઈપણ દારૂનું ઉદાસીન છોડશે નહીં, જો કે તે શાબ્દિક રૂપે થોડા સમય માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. હું રેસીપી શેર કરું છું!

હું અઠવાડિયાના મધ્યમાં ફ્રિલ્સ સાથે પાઇ બેક કરું છું. તે આવા આળસુ રાત્રિભોજન હોવાનું બહાર આવ્યું છે (હું તૈયાર કણકનો ઉપયોગ કરું છું). હું સૂપને ગરમ કરું છું અને તેને પાઇ સાથે ગોબલ કરું છું. હું volnushki ભરવા માટે ચિકન fillet ઉમેરો. સ્વાદિષ્ટ!

હું તમારા ધ્યાન પર ખુલ્લા પિઅર પાઇ માટે એક સરળ રેસીપી લાવી છું. તેને "ટ્યુડર" પણ કહેવામાં આવે છે - કથિત રીતે, આ વંશના અંગ્રેજી રાજાઓ આવી પાઇ પર મિજબાની કરવાનું પસંદ કરતા હતા.

હું તમારા ધ્યાન પર નાશપતીનો સાથે કુટીર ચીઝ પાઇ માટે એક સરળ રેસીપી લાવી છું. સુગંધિત રસદાર નાશપતીનો અને તજ સાથે નરમ દહીંના કણકનું મિશ્રણ ચોક્કસપણે ઘરના પકવવાના બધા પ્રેમીઓને અપીલ કરશે!

હું તમારા ધ્યાન પર નાશપતીનો અને નાજુક ખાટા ક્રીમ સાથે શોર્ટબ્રેડ પાઇ બનાવવાની રેસીપી લાવી છું - એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ જે ફક્ત તહેવારોની ચા પાર્ટી માટે જ નહીં, પણ બાળકોના મેનૂ માટે પણ યોગ્ય છે.

પાતળા કણક સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક પાઇ. તે તૈયાર કરવું સરળ અને ઝડપી છે, અને તમે તેને આખા કુટુંબને ખવડાવી શકો છો, કારણ કે તમે ચોક્કસપણે આ રાંધણ માસ્ટરપીસ પ્રત્યે ઉદાસીન નહીં રહેશો.

નાળિયેર ક્રીમ પાઇ જન્મદિવસ જેવા ખાસ પ્રસંગ માટે સારી છે. નાળિયેરના ટુકડા સાથે કેક રુંવાટીવાળું, નરમ, સફેદ અને "બરફવાળું" બને છે. તે ક્રિસમસ માટે પણ યોગ્ય છે. ચાલો બીજું અખરોટ ઉમેરીએ!

દાદીમાની તજ એપલ પાઇ પેઢીઓથી આસપાસ છે. આ એક ઉત્તમ, પ્રિય ડેઝર્ટ છે જે રોજિંદા અને રજાના કોષ્ટકો બંને માટે યોગ્ય છે. પાઇ નહીં, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ!

ઉનાળામાં તમે રેવંચી ખરીદી શકો છો (અથવા બગીચામાંથી પસંદ કરી શકો છો). ખાટું રેવંચી અને મીઠી સફરજન એક અદ્ભુત પાઇ ભરણ બનાવે છે. રેવંચી અને સફરજન સાથે પાઇ બનાવો, ભરણને જાળી સાથે આવરી લો.

હું સપ્તાહના અંતે સફરજન સાથે એક સુંદર રુંવાટીવાળું યીસ્ટ પાઇ બેક કરું છું. તે ત્રણ દિવસ સુધી ચાલે છે, તેથી હું સપ્તાહના અંતે મીઠાઈ વિશે ચિંતા કરતો નથી. હું એપલ પાઇને ઢાંકી બેક કરું છું, તે વધુ સ્વાદિષ્ટ અને રસપ્રદ છે.

એક સરળ એપલ પાઇ માટેની ક્લાસિક રેસીપી દરેક ગૃહિણીના શસ્ત્રાગારમાં હોવી જોઈએ. પાઇ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તદ્દન યોગ્ય લાગે છે. શું આપણે પ્રયત્ન કરીશું?

એપલ અને સ્ટ્રોબેરી પાઇ બપોરના નાસ્તા માટે યોગ્ય છે. કલ્પના કરો કે દૂધના ફ્રોથ સાથે એક કપ કોફી અને મીઠી અને ખાટી સ્ટ્રોબેરી અને સફરજનના ટુકડાઓ સાથે રસદાર પાઇ. તમે તમારી આંગળીઓ ચાટશો!