Cointreau નારંગી. "Cointreau" (લિકુર) - નારંગી આનંદ

નારંગીની છાલના સ્વાદ સાથેના આ લિકરએ સમગ્ર વિશ્વને આશ્ચર્યચકિત કરી દીધું છે અને આજે તે માર્ગારીટા અને કોસ્મોપોલિટન જેવી સૌથી લોકપ્રિય કોકટેલમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ પીણું ફ્રાન્સમાં ઘણી સદીઓથી બનાવવામાં આવે છે અને આજે તે તમામ બારટેન્ડર્સ દ્વારા ઉચ્ચ સન્માનમાં રાખવામાં આવે છે. મોટેભાગે તે તેના સમૃદ્ધ સ્વાદ અને ઉચ્ચ શક્તિને કારણે કોકટેલમાં ઉમેરવામાં આવે છે. પરંતુ લિકરના કેટલાક ચાહકો તેને બરફ સાથે સુઘડ પીવે છે.

પીણું 1875 માં ઉત્પન્ન થવાનું શરૂ થયું, ત્યારથી તે માત્ર યુરોપમાં જ નહીં, પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં લોકપ્રિયતા મેળવવાનું શરૂ થયું. Cointreau પરિવાર પાસે ડિસ્ટિલરી હતી અને એક ભાઈએ પોતાની રેસીપી વિકસાવી. તે સમયે અને આજે બંને, એક જ કંપની દ્વારા ખાસ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને લિકરનું ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે. Cointreau તેની શક્તિમાં અન્ય નારંગી લિકરથી અલગ છે, જે 40% સુધી પહોંચે છે. ટ્રિપલ સેકન્ડ કેટેગરીમાં અન્ય લિકર્સની શક્તિ ઓછી હોય છે, માત્ર 20-25%.

Cointreau નિસ્યંદન (બીટરૂટ) માંથી બનાવવામાં આવે છે, તે નારંગી ઝાટકો સાથે રેડવામાં આવે છે. અન્ય લિકરથી વિપરીત, તે રંગમાં સ્પષ્ટ છે અને તેમાં ખાંડની થોડી ટકાવારી હોય છે.

ઘરે Cointreau યોગ્ય રીતે કેવી રીતે પીવું?તમે તેના આધારે કોકટેલ તૈયાર કરી શકો છો, બધી વાનગીઓ તમને અમારા બ્લોગ પર મળશે.

તમે બરફ સાથે લીકર સુઘડ પણ પી શકો છો. Cointreau બેસો કરતાં વધુ કોકટેલમાં સમાવવામાં આવેલ છે! તે સમગ્ર વિશ્વમાં બારટેન્ડર્સમાં સૌથી લોકપ્રિય લિકર્સમાંનું એક છે!

થોડા લોકો લિકરને તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં પીવાનું જોખમ લેશે, કારણ કે તે એકદમ મજબૂત છે અને તેનો સ્વાદ પણ સમૃદ્ધ છે. કાચમાં કચડી બરફ ઉમેરવાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.

પીણું રસ સાથે સારી રીતે જાય છે, ખાસ કરીને સાઇટ્રસ ફળો. અમે તેને નારંગી, લીંબુ અને ગ્રેપફ્રૂટના રસ સાથે જોડવાની ભલામણ કરીએ છીએ. તમારી પસંદગીઓ પર આધાર રાખીને, પ્રમાણને જાતે સમાયોજિત કરો.

લિકર ગરમ કે ઠંડુ પીરસવું જોઈએ? અમે પીણાને 3-6 ડિગ્રીના તાપમાને ઠંડુ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ. આ તાપમાન પીણાને તેનો સ્વાદ અને સુગંધ વિકસાવવામાં મદદ કરે છે.

ભોજન દરમિયાન કે પછી? Cointreau ભોજનને ધ્યાનમાં લીધા વિના, જેમ છે તેમ જ પીરસી શકાય છે. તે એપેરીટીફ અને ડાયજેસ્ટીફ તરીકે પણ પીરસવામાં આવે છે. ખાતી વખતે પીણું પીવું ખરાબ સ્વાદમાં છે. તમારે નાના ચુસ્કીઓમાં પીવાની જરૂર છે, એક ગલ્પમાં નહીં.

Cointreau liqueur: કયા કાચનાં વાસણો વાપરવા?

જો તમે તેને સુઘડ પીતા હો, તો લિકર ચશ્મા અથવા કોગ્નેક ચશ્માનો ઉપયોગ કરો (જો તમે બરફ ઉમેરો છો). જો તમે તેને જ્યુસ સાથે મિક્સ કરી રહ્યા છો અથવા કોકટેલ બનાવી રહ્યા છો, તો કોકટેલ ગ્લાસ અથવા ચશ્મા કરશે.

Cointreau સાથે શું પીવું: એપેટાઇઝર

તે માછલી, માંસ અથવા શાકભાજીના ભારે મુખ્ય અભ્યાસક્રમો સાથે પીરસવામાં આવતું નથી. લિકર એ ડેઝર્ટ પીણું હોવાથી, તે સામાન્ય રીતે હળવા મીઠાઈઓ, કાપેલા ફળ, બેરી અને કેક સાથે પીરસવામાં આવે છે. . જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તાજા ટુકડાઓ સર્વ કરી શકો છો. તેના પર આધારિત લિકર અને કોકટેલ એપેટાઇઝર વિના પીરસી શકાય છે.

Cointreau liqueur કેવી રીતે અને શું સાથે પીવું? હવે તમે જાણો છો કે આ સમૃદ્ધ સાઇટ્રસ પીણાનું યોગ્ય રીતે સેવન કેવી રીતે કરવું. પ્રસ્તુત પદ્ધતિઓમાંથી તમને કઈ શ્રેષ્ઠ ગમે છે?

ઓરેન્જ લિકર Cointreau, દોઢ સદી પહેલા જન્મેલા, ફેશનને શ્રદ્ધાંજલિ તરીકે અને ઉત્પાદક માટે સૌથી વધુ ખર્ચ-અસરકારક પીણું, ટૂંક સમયમાં કંઈક વિશેષ, કુલીન અને છટાદાર બની ગયું. વિશ્વમાં એક સદી કરતાં વધુ સમયથી લિકર છે, અને ત્યાં Cointreau છે.

પીણાના સમૃદ્ધ નારંગી સ્વાદમાં તેજસ્વી પગેરું છે, જેમાં દરેક વ્યક્તિ ફક્ત પોતાના માટે કંઈક શોધે છે. લિકરની સંપૂર્ણ રચના સખત રીતે ગુપ્ત રાખવામાં આવે છે. તેથી, રહસ્યો કે જે આ મીઠી, કડવી, મસાલેદાર અને સરળ સ્વાદ સાથે છે તે Cointreau ને સમગ્ર વિશ્વમાં તેની લોકપ્રિયતા જાળવી રાખવા દે છે.

રચના અને તૈયારી તકનીક

Cointreau ની રેસીપીમાં શામેલ છે:

• કડવો નારંગી ઝાટકો (એન્ટિલીસ);
• મીઠી નારંગી ઝાટકો (દક્ષિણ ફ્રાન્સ);
• વસંત પાણી (ફ્રાન્સમાં અંજુ પ્રદેશમાંથી સ્ત્રોતો);
• ખાંડની ચાસણી;
• દારૂ (ઘઉં અથવા બીટરૂટ).

પીણાના અન્ય તમામ ઘટકો વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ખાતરીપૂર્વક કહેવું અશક્ય છે, પરંતુ Cointreau connoisseurs તજ, લાલ મરચું અને ખાડી પર્ણના સ્વાદોને અલગ પાડે છે.

Cointreau ઘણા તબક્કામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે.

1. નારંગીની છાલ (અને અન્ય ગુપ્ત ઘટકો) 24 કલાક માટે આલ્કોહોલમાં ભેળવવામાં આવે છે.

2. પરિણામી પ્રેરણા બે વાર નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે (ફક્ત તાંબાના સ્ટિલ્સનો ઉપયોગ થાય છે).

3. લિકર બેઝમાં ખાંડની ચાસણી અને વસંત પાણી ઉમેરવામાં આવે છે (પીણાની મજબૂતાઈ 40 ડિગ્રીથી વધુ ન હોવી જોઈએ).

ઉત્પાદનને ડાર્ક સ્ક્વેર બોટલોમાં બોટલ કરવામાં આવે છે, જેની ડિઝાઇન 19મી સદીમાં વિકસાવવામાં આવી હતી.

કેવી રીતે પીવું: કોકટેલ માટે શુદ્ધ સ્વાદ અથવા આધાર?

Cointreau તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં નશામાં છે, મીઠાશ ઘટાડવા માટે બરફ ઉમેરે છે જેથી પીણું તેના અદ્ભુત કલગીને વધુ સંપૂર્ણ રીતે પ્રગટ કરે. પરંતુ આ લિકર સાથે કોકટેલ સો વર્ષ પહેલાં તૈયાર થવાનું શરૂ થયું હતું.

ક્લાસિક પીણાંની સ્થિતિ માટે નીચેના સારી રીતે લાયક હોઈ શકે છે:

• Cointreau ભૌતિક - લિકર, સોડા, ચૂનો;
• B-52 – કોફી લિકર (20 મિલી), ક્રીમ લિકર (20 મિલી), કોઇન્ટ્રીઉ (25 મિલી), લેયરિંગ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે;
• માર્ગારીટા - કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ (2 ભાગ), ચૂનોનો રસ (2 ભાગ), લિકર (1 ભાગ);
• લોંગ આઇલેન્ડ આઇસ ટી - લિકર, લાઇટ રમ, જિન, વોડકા, કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ (બધા 15 મિલી), કાળી ચા (30 મિલી), લીંબુનો રસ (30 મિલી), કોલા (સ્વાદ માટે). બરફ સાથે ઊંચા ગ્લાસમાં પીરસવામાં આવે છે;
• ગ્રીન માઇલ - લિકર (40 મિલી), એબસિન્થે (40 મિલી), કિવિ (1 ટુકડો). ઘટકોને બ્લેન્ડરમાં બરફ સાથે ચાબુક મારવામાં આવે છે.

નિષ્ણાતો ખાસ કરીને પાણી અથવા બરફના સંપર્ક પર સહેજ "ફોગિંગ" ની Cointreau ની મિલકતની પ્રશંસા કરે છે. આ પીણાની પ્રાકૃતિકતા અને તેમાં આવશ્યક નારંગી તેલની વિપુલતાની નિશાની છે. Cointreau સાથેના કોકટેલ્સ ક્યારેય દારૂનો સ્વાદ ગુમાવતા નથી, પછી ભલે તે ગ્લાસમાં પીણાની માત્રા કેટલી નજીવી હોય.

ઘરે રસોઈ

ઘરે મૂળ Cointreau તૈયાર કરવું અશક્ય છે. નીચેની રેસીપી તમને પ્રખ્યાત લિકરનું ફક્ત એનાલોગ બનાવવા દે છે. તમારે તૈયાર કરવાની જરૂર છે:

• વોડકા - એક લિટર;
• લીંબુ - 1 ટુકડો;
• નારંગી - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• કાળા મરી - 5 વટાણા;
• લાલ મરી (જમીન) - 1 ચપટી;
• ખાડી પર્ણ - 2 પાંદડા.

સૌથી બિનઅનુભવી માલિક માટે પણ રસોઈ પ્રક્રિયા કપરું લાગશે નહીં.

1. લીંબુ અને નારંગીમાંથી ઝાટકો કાપો - પાતળું વધુ સારું. સ્વચ્છ અને સૂકા જારમાં મૂકો.

2. મસાલા ઉમેરો.

3. વોડકા માં રેડવું.

4. ખાંડ ઉમેરો.

5. જારને હર્મેટિકલી સીલ કરો. બધું બરાબર મિક્સ કરો અને હલાવો.

6. લિકરને 4-5 દિવસ માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ "પાકવા" માટે મોકલો.

7. પીણુંને જાળીના ફિલ્ટરમાંથી પસાર કરો અને તેને શ્યામ બોટલોમાં રેડો.

પરિણામી સ્વાદ મૂળની નજીક હશે; જ્યારે તે બરફના સંપર્કમાં આવે છે ત્યારે હોમમેઇડ લિકર પણ "ધુમ્મસ" કરશે. પરંતુ એક અત્યાધુનિક "નારંગી ઉમરાવ" પ્રેમી પણ સમજી શકશે કે હોમમેઇડ પ્રોડક્ટ ચમત્કારનું પુનરાવર્તન કરી શકતી નથી જેને ક્લાસિક કોઇન્ટ્રેઉ કહેવામાં આવે છે.

નારંગી ચમત્કારની વાર્તા

જ્યારે Cointreau ભાઈઓએ 19મી સદીના મધ્યમાં તેમની ડિસ્ટિલરી ખોલી, ત્યારે તેઓ કલ્પના પણ કરી શકતા ન હતા કે તેઓ એક સુપ્રસિદ્ધ લિકર બનાવશે જે લોકપ્રિયતામાં કુરાકાઓ જેવા આદરણીય ઉત્પાદકના આલ્કોહોલને વટાવી જશે. તેમની મહત્વાકાંક્ષાઓ વધુ નમ્ર હતી: ભાઈઓએ જંગલી ચેરી પર આધારિત મીઠી લિકરનું ઉત્પાદન શરૂ કર્યું.

પ્રથમ સાધારણ સફળતાઓએ એક ભાઈને પ્રેરણા આપી, જેમણે દસ વર્ષમાં ઉત્પાદિત લિકર્સની શ્રેણીને ત્રણ ડઝન સુધી વિસ્તૃત કરી. નારંગી પીણું પણ હાજર હતું, પરંતુ તેને વધુ સફળતા મળી ન હતી, તે તેના પોતાના પ્રકારમાં અદ્રશ્ય થઈ ગયું હતું.

1875 માં, Cointreau ભાઈઓમાંના એકના પુત્ર, એડૌર્ડે, કડવી અને મીઠી નારંગી બંને પર આધારિત લિકર બનાવ્યું. ઉત્પાદન બહાર પાડવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ તે પછીથી સફળ થયું, જ્યારે Cointreau ખાસ "ચોરસ" બોટલમાં બોટલિંગ કરવાનું શરૂ કર્યું અને એક ઓળખી શકાય તેવું લેબલ દેખાયું.

લિકરની વાસ્તવિક સફળતા ત્યારે મળી જ્યારે તેના વિશે એક જાહેરાત ફિલ્મ બનાવવામાં આવી (વિશ્વમાં પ્રથમ, 1898 માં). 20મી સદીની શરૂઆતમાં, Cointreau એ જ સ્વાદ પ્રાપ્ત કર્યો જે આજે સમગ્ર વિશ્વમાં જાણીતો છે.

લોકપ્રિય આલ્કોહોલની ઉત્પાદક કંપની, મોટા ઉદ્યોગપતિઓ માટે એક સ્વાદિષ્ટ લક્ષ્ય હતું. 1989 માં, Cointreau ફેક્ટરીઓ રેમી માર્ટિન કોગ્નેક કોર્પોરેશન દ્વારા ખરીદવામાં આવી હતી. આજે સ્ટોર્સમાં તમે Cointreau Noir નામનું પીણું જોઈ શકો છો, જે કોગ્નેક પર આધારિત નારંગી લિકર છે.

Cointreau 40 ડિગ્રી સુધીની તાકાત સાથે અદભૂત નારંગી લિકર છે.ઊંચી કિંમત હોવા છતાં, પીણું ગ્રાહકોમાં ખૂબ માંગમાં છે, કારણ કે સમૃદ્ધ આફ્ટરટેસ્ટ કોઈ પણ સારા આલ્કોહોલિક પીણાંના ગુણગ્રાહકને ઉદાસીન છોડતું નથી. એમ્બર પારદર્શિતા લિકરને દેખાવમાં આકર્ષક બનાવે છે, તેનો સ્વાદ ખાટી કડવાશ અને હળવા મીઠાશથી ભરેલો છે. હર્બલ મસાલા, ફૂલો અને ફળો રહસ્યથી ભરપૂર સુખદ સુગંધિત રચના પ્રદાન કરે છે.

જો તમે લિકરમાં બરફ અથવા પાણી ઉમેરો છો, તો સિગ્નેચર Cointreau દૂધિયું મેટ રંગ લે છે. આ પ્રતિક્રિયા ઈથર સાથે પ્રવાહીની રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાને કારણે થાય છે.

40-ડિગ્રી પીણાનું જન્મસ્થળ એંગર્સ શહેર છે, જે ફ્રાન્સમાં આવેલું છે.

આ ક્ષણે, ફક્ત 2 પ્રકારના મજબૂત પીણા જાણીતા છે:

• ઉત્તમ નમૂનાના "Cointreau" એ એક લિકર છે જે મૂળ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે
• Cointreau Noir liqueur એ રેમી માર્ટિન કોગ્નેક અને ક્લાસિક Cointreau નું મિશ્રણ છે.

પીણું શરીરની એકંદર સુખાકારીમાં સુધારો કરી શકે છે, વ્યક્તિની ભૂખ વધે છે, અને સંતોષ અને આંતરિક સંવાદિતાની લાગણી દેખાય છે.

નેવિગેશન

Cointreau લીંબુના નાના ટુકડાથી સુશોભિત લિકર ચશ્મામાંથી નશામાં છે. સેવા આપતા પહેલા, તેને ઠંડુ કરવાની જરૂર છે, જો આ માટે કોઈ સમય નથી, તો તમે ગ્લાસમાં બરફ ઉમેરી શકો છો. સાઇટ્રસ અથવા અન્ય ફળો નાસ્તા તરીકે યોગ્ય છે. લિકર એ એપેરિટિફ છે, તેથી તેને ભોજન પહેલાં પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

Cointreau કોકટેલ બનાવવા માટે બાર્ટેન્ડર્સ દ્વારા સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ લિકરના ઉમેરા સાથે 100 થી વધુ પ્રકારના પીણાં જાણીતા છે. સૌથી પ્રખ્યાત - "B-52", "જાપાનીઝ શૂ", "માર્ગારીટા"અને બીજા ઘણા. કોકટેલ વિવિધ ચશ્મા (શોટ ગ્લાસ, માર્ટિન્સ, ટમ્બલર, મોટા ચશ્મા) માં પીરસવામાં આવે છે.

ઉત્પાદન રહસ્યો

150 વર્ષથી, ઉત્પાદક કંપનીએ ભારે નફો કરતી વખતે, લિકર ઉત્પાદન તકનીકની તમામ વિગતો ગુપ્ત રાખી છે. ખરેખર, ઊંચી કિંમત હોવા છતાં, ભાગ્યે જ કોઈ વ્યક્તિ હશે જે સુપ્રસિદ્ધ Cointreau ને અજમાવવા માંગતા ન હોય.

હાલમાં તે જાણીતું છે કે કંપની તાજા પાકેલા ફળની છાલ સાથે સૂકા કડવી નારંગીની છાલનું મિશ્રણ કરે છે(ચોક્કસ પ્રમાણ અજ્ઞાત). આ મિશ્રણ અગાઉ તૈયાર કરેલ આલ્કોહોલ બેઝમાં મૂકવામાં આવે છે, જેના માટે બીટ અને અનાજના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ પરિણામી ટિંકચરને કોપર સ્ટિલ્સનો ઉપયોગ કરીને નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે. ફિનિશ્ડ લિકર સ્પ્રિંગના આલ્કોહોલ અને પાણીથી ભળે છે, અને ખાંડની ચાસણી ઉમેરવામાં આવે છે.

અસંખ્ય પ્રયત્નો પછી પણ, કોઈ પણ Cointreau ની ચોક્કસ નકલ પુનઃઉત્પાદિત કરવામાં સક્ષમ નથી. પરંતુ ઉત્પાદન તકનીક એકદમ સરળ અને જટિલ છે.

તમારા પોતાના હાથથી બનાવેલા લિકરનો સ્વાદ બ્રાન્ડથી નોંધપાત્ર રીતે અલગ હોય છે, પરંતુ કોન્ટ્રેઉની યાદ અપાવે તેવું પીણું પીવું એ સસ્તી અને ઓછી-ગુણવત્તાવાળી બનાવટીથી સંતુષ્ટ રહેવા કરતાં વધુ સારું છે.

ભોંયરામાં અથવા રેફ્રિજરેટરમાં હોમમેઇડ લિકર સ્ટોર કરવું જરૂરી નથી. જો તે ઓરડાના અંધારા ખૂણામાં હોય તો તે તેનો સ્વાદ ગુમાવશે નહીં. તમે પીણું એક ગલ્પમાં પી શકો છો અને કોકટેલમાં વધારાના ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો.

જો તમે વોડકાને બદલે રમનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે સિગ્નેચર લિકર માટે વધુ સમાન સ્વાદ પ્રાપ્ત કરી શકો છો. પરંતુ તેની કિંમત નોંધપાત્ર રીતે વધારે હશે.

DIY Cointreau રેસીપી નંબર 1

નારંગી લિકરની સામગ્રી:

• 1 લિટર વોડકા અથવા સફેદ રમ
• 3-4 નારંગી
• 1 લીંબુ
• 200 ગ્રામ ખાંડ
• ઘણા ખાડીના પાંદડા
• કાળા અને મસાલા - 3 વટાણા
• કાળા મરી - એક ચમચીની ટોચ પર

તૈયારી:

લીંબુ અને નારંગી ઝાટકો મસાલા અને ખાંડ સાથે મિશ્રિત થવો જોઈએ. પછી આલ્કોહોલ રેડો, ફરીથી જગાડવો અને ચુસ્તપણે આવરી લો. 5 દિવસ માટે ઠંડા, શ્યામ ખૂણામાં મિશ્રણ રેડવું. લિકર, ફિલ્ટર કરીને કન્ટેનરમાં રેડી, તૈયાર છે.

ઘરે Cointreau બનાવવાની રેસીપી નંબર 2

બીજી રેસીપી માટે ઘટકો:

• વોડકા - 0.7 લિટર
• 4 નારંગી
• તજની લાકડી
• 400 ગ્રામ ખાંડ
• 2 ગ્લાસ પાણી

તૈયારી:

તમારે અગાઉથી ખાંડની ચાસણી તૈયાર કરવાની જરૂર છે અને તેમાં તજ ઉમેરો, સાઇટ્રસ ઝાટકો સાથે ભળી દો. જ્યારે મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે તમારે આલ્કોહોલ રેડવાની અને તેને 3-4 દિવસ માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકવાની જરૂર છે. પ્રેરણાના અંતે, પીણું તાણવું જોઈએ. તૈયાર લિકરને બોટલમાં રેડો અને તેને એક અઠવાડિયા માટે ફરીથી અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકો. લિકર તૈયાર છે, અને હવે તમે તમારા મહેમાનોને અસામાન્ય સારવારથી ખુશ કરી શકો છો.

Cointreauક્લાસિક નારંગી લિકર છે, 40% આલ્કોહોલ. ફ્રાન્સના સેન્ટ-બાર્થેલેમી-ડી'આન્જુમાં બે પ્રકારના નારંગી, સાઇટ્રસ સિનેન્સિસ અને સાઇટ્રસ ઓરેન્ટિયમમાંથી ઉત્પાદિત.

Cointreau liqueurની રચનાનો ઇતિહાસ

વાર્તા ફ્રાન્સના એંગર્સમાં રુ સેન્ટે-લાઉડ પર શરૂ થાય છે. ભાઈઓ એડૌર્ડ-જીન અને એડોલ્ફ કોઇન્ટ્રીઉ ફેમિલી પેસ્ટ્રી શોપમાં કામ કરતા હતા અને તેમને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કુદરતી લિકરની જરૂર હતી, જે તે સમયે ઉપલબ્ધ નહોતા. આ તેમના માટે એક પ્રકારનો પડકાર બની ગયો.

અને 1849 માં, ભાઈઓ એડૌર્ડ-જીન અને એડોલ્ફ કોઇન્ટ્રીઉએ તેમની ડિસ્ટિલરી Cointreau & Cie SA ના દરવાજા ખોલ્યા.

જંગલી ચેરી લિકર છોડનારા તેઓ સૌપ્રથમ હતા, અને ધીમે ધીમે લાઇનને 50 ફ્લેવર સુધી વિસ્તૃત કરી.

એડૌર્ડ કોઇન્ટ્રીઉ, એડૌર્ડ-જીનનો પુત્ર, વ્યવહારીક રીતે પ્લાન્ટમાં ઉછર્યો, તેણે શ્રેષ્ઠ માસ્ટર ડિસ્ટિલર બનવાનું સપનું જોયું. અને 1870 માં, સ્વપ્ન સાકાર થયું, Cointreau જુનિયર પારિવારિક વ્યવસાયમાં જોડાયા. એડવર્ડે નારંગીના સ્વાદમાં ઉપભોક્તાનો રસ જોયો, જે તે સમયે ખૂબ જ દુર્લભ અને મૂલ્યવાન ચીજવસ્તુ હતી. આ એક સાર્વત્રિક ઉત્પાદન છે જે પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંને દ્વારા ગમ્યું હતું. 1875 માં, તેમણે કડવી અને મીઠી નારંગીની છાલનું સંપૂર્ણ મિશ્રણ બનાવ્યું ત્યાં સુધી તેમણે સતત પ્રયોગો કર્યા અને વિવિધ સંયોજનોની શોધ કરી. તેમનો જુસ્સો મૂળ ટ્રિપલ સેક લિકરમાં પરિણમ્યો (તેને જ આ ક્રિસ્ટલ ક્લિયર પીણું મૂળ કહેવામાં આવતું હતું). 10 વર્ષ પછી, એડીએ નામ અને બોટલને પેટન્ટ કરવાનું નક્કી કર્યું, જે બ્રાન્ડની ઓળખ બની ગઈ, પરંતુ ભારે સ્પર્ધાને કારણે તે આ કરી શક્યો નહીં. અને પછી નારંગી લિકરનું નામ બદલીને Cointreau કરવાનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો.

આજની તારીખમાં, Cointreau 300 થી વધુ પુરસ્કારો ધરાવે છે, અને બ્રાંડને 1889 માં પેરિસમાં વિશ્વ મેળામાં પ્રથમ વખત મળ્યો હતો. 1990 માં, Cointreau અને Cie SA રેમી માર્ટિન સાથે ભળી ગયા અને નવા નામ રેમી Cointreau હેઠળ બજારમાં પ્રવેશ્યા.

Cointreau liqueur બનાવવું

ઉત્પાદન માટે, કડવી અને મીઠી નારંગીનો ઉપયોગ થાય છે. જ્યારે આવશ્યક તેલની સામગ્રી તેની ટોચ પર પહોંચે છે ત્યારે એન્ટિલેસમાં હજી પણ લીલો હોય ત્યારે પ્રથમ એકત્રિત કરવામાં આવે છે. અને મીઠી નારંગીની કેટલીક જાતોનો ઉપયોગ થાય છે તેઓ દક્ષિણ ફ્રાન્સ, બ્રાઝિલ અને ઇટાલીથી છોડમાં આવે છે. નારંગી ઝાટકો હાથ દ્વારા દૂર કરવામાં આવે છે અને ફક્ત તડકામાં સૂકવવામાં આવે છે, અને તે ઉત્પાદન સ્થળ પર પહોંચ્યા પછી તેને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા આલ્કોહોલથી ભેળવવામાં આવે છે. પછી તેને પાણીથી ઘણી વખત નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે અને Cointreau ધોરણો પર લાવવામાં આવે છે.

આલ્કોહોલ, ખાંડ અને પાણી ઉમેરવાની પ્રક્રિયામાં - પીણાને ઠીક કરવા માટે - લિકરની ઘનતા, આલ્કોહોલનું પ્રમાણ, લિકરની સ્પષ્ટતા અને જ્યારે બરફ અથવા પાણીના સંપર્કમાં હોય ત્યારે અપારદર્શક રંગ મેળવવાની તેની ક્ષમતા તપાસવામાં આવે છે.

રસપ્રદ હકીકત:એડવર્ડ કોન્ટ્રેઉ જાહેરાત ક્ષેત્રમાં પોતાને અલગ પાડે છે. 1898 માં, વિશ્વએ પ્રથમ Cointreau જાહેરાત જોઈ, જ્યાં Piero Cointreau ની છબી પ્રથમ દેખાઈ, જે ઇટાલિયન કલાકાર નિકોલસ ટોમાનો દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી. આ પાત્રનો ઉપયોગ 1954 સુધી થતો હતો. 2001 માં, અમે જે આલ્કોહોલ પર વિચાર કરી રહ્યા છીએ તેને એક નવું સૂત્ર મળ્યું, "બી કોન્ટ્રેઉવર્સિયલ" અને તેનો ઉપયોગ ફ્રાન્સના અપવાદ સિવાય સમગ્ર વિશ્વમાં થાય છે.

Cointreau liqueur ના પ્રકાર

Cointreau liqueur લાઇન બે સ્થિતિમાં પ્રસ્તુત છે:

1. Cointreau મૂળ- કુદરતી મીઠાઈ અને કડવી નારંગીની છાલના અનન્ય નિસ્યંદન દ્વારા બનાવવામાં આવેલ એક શ્રેષ્ઠ કૃતિ. આ લિકર મીઠાશ અને તાજગી વચ્ચે સંપૂર્ણ સંતુલન બનાવે છે.
2. Cointreau Noir- આ પીણું 2012 માં બનાવવામાં આવ્યું હતું. તે રેમી માર્ટિન ભોંયરુંમાંથી ક્લાસિક નારંગી લિકર Cointreau અને ચુનંદા કોગ્નેકને જોડે છે.

Cointreau liqueur ડિઝાઇન

લિકર ઉત્પાદનના વર્ષો દરમિયાન બોટલની ડિઝાઇન વર્ચ્યુઅલ રીતે યથાવત રહી છે. તે ખૂબ જ લેકોનિક છે અને મોંઘા બોર્બનની બોટલ જેવું લાગે છે. ફ્રેન્ચ એજન્સી Betc ડિઝાઇન, પ્રખ્યાત ડિઝાઇનર કેથરિન માલેન્ડ્રીનો સાથે મળીને, ખાસ કરીને અમેરિકા માટે એક ડિઝાઇન વિકસાવી. મુખ્ય છબી સ્ટેચ્યુ ઑફ લિબર્ટી (ફ્રાન્સની અમેરિકાને ભેટનું પ્રતીક) છે. બોટલને ધાતુના ઘૂમરાઓ અને સ્વારોવસ્કી પત્થરોથી પણ શણગારવામાં આવી છે.

કેવી રીતે પીવું + કોકટેલ વાનગીઓ

19મી સદીના અંતમાં શરૂ થતા પુરુષોમાં Cointreau ખૂબ જ લોકપ્રિય હતું. ઉચ્ચ સમાજના સભ્યોમાં આ લિકરનું સેવન એપેરિટિફ તરીકે કરવામાં આવતું હતું.

નારંગી લિકરના સાચા ગુણગ્રાહકો તેને ધીમે ધીમે પીવાનું પસંદ કરે છે, નાના ચશ્મામાં, ઊંચા ચશ્મા, કોગ્નેક અથવા પહોળા ચશ્મામાંથી અદ્ભુત સ્વાદ અને સુગંધનો આનંદ માણતા.

આજે, Cointreau નો ઉપયોગ ઘણા સ્વરૂપોમાં થાય છે:

1. Undiluted liqueur.
2. સોડા અથવા અન્ય સોફ્ટ ડ્રિંક્સના સ્વરૂપમાં અત્યંત કાર્બોરેટેડ મિનરલ વોટર સાથે પાતળું લિકર.
3. બરફ પર, બરફ પીગળે તેમ પીણુંનો આનંદ માણો.
4. લોકપ્રિય ક્લબ કોકટેલના ભાગ રૂપે.

Cointreau પણ પાચન તરીકે સેવા આપી શકાય છે. તે વિદેશી અને પરિચિત ફળો, ચીઝ, ચોકલેટ અને વિવિધ કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો સાથે સારી રીતે જાય છે.

1930 થી, જ્યારે મહિલાઓ તેમના સજ્જનોની સાથે ચુનંદા સંસ્થાઓમાં જાય છે, ત્યારે તેઓ હંમેશા વ્હાઇટ લેડી કોકટેલનો ઓર્ડર આપે છે. અને આપણે તેને ઘરે કેવી રીતે રાંધવા તે શીખીશું.

ઘટકો

1. નારંગી લિકર સિન્ટ્રીઉ - 30 મિલી
2. ડ્રાય લંડન જિન - 50 મિલી
3. તાજા લીંબુ - 20 મિલી
4. બરફ - 200 ગ્રામ
5. નારંગી ઝાટકો સર્પાકાર

રસોઈ પદ્ધતિ

1. શેકરમાં, બધી સામગ્રીને બરફ સાથે મિક્સ કરો.
2. શેકરની સામગ્રીને સ્ટ્રેનર દ્વારા પ્રી-ચીલ્ડ માર્ટીની ગ્લાસમાં ગાળી લો.
3. પીરસતી વખતે, નારંગી ઝાટકોના સર્પાકારથી ગાર્નિશ કરો. નાના ચુસકીઓ માં પીવો.

બીચકોમ્બર કોકટેલ

ઘટકો

1. નારંગી લિકર સિન્ટ્રીઉ - 20 મિલી
2. સફેદ રમ - 60 મિલી
3. તાજા ચૂનો - 20 મિલી
4. Maraschino liqueur - 2 splashes
5. બરફ - 3 સમઘન
6. ચૂનો સ્લાઇસ

રસોઈ પદ્ધતિ

1. શેકરમાં, બધી સામગ્રીને બરફ સાથે મિક્સ કરો.
2. કન્ટેનરની સામગ્રીને માર્ટીની ગ્લાસમાં રેડો.
3. સર્વ કરતી વખતે ચૂનાના ટુકડાથી ગાર્નિશ કરો.

રિટ્ઝ કોકટેલ

ઘટકો

1. નારંગી લિકર સિન્ટ્રીઉ - 5 મિલી
2. કોગ્નેક - 25 મિલી
3. સ્પાર્કલિંગ વાઇન - 120 મિલી
4. નારંગીનો રસ - 25 મિલી
5. કચડી બરફ
6. લીંબુ ઝાટકો સર્પાકાર

રસોઈ પદ્ધતિ

1. શેકરમાં લિકર, કોગ્નેક અને નારંગીનો રસ મિક્સ કરો.
2. શેમ્પેઈન ગ્લાસ 1/4 છીણ બરફથી ભરો, શેકરની સામગ્રી રેડો અને બાકીની જગ્યા સ્પાર્કલિંગ વાઇનથી ભરો.
3. સર્વ કરવા માટે, લીંબુનો ઝાટકો સીધો ગ્લાસમાં નાખો.

ભૂલ મળી છે અથવા ઉમેરવા માટે કંઈક છે?ટેક્સ્ટ પસંદ કરો અને CTRL + ENTER દબાવો અથવા શેક લખો. સાઇટના વિકાસમાં તમારા યોગદાન બદલ આભાર!

ફ્રેન્ચ આલ્કોહોલ ઉત્પાદકો બજારમાં લગભગ તમામ લોકપ્રિય પીણાંના ઉત્પાદનમાં તેમની પ્રતિભા દર્શાવવામાં સક્ષમ છે, અને આ કિસ્સામાં લિકર કોઈ અપવાદ નથી.

આ મીઠા અવતારોને બજારમાં શક્ય તેટલા બહોળા વિકલ્પોમાં રજૂ કરવામાં આવ્યા છે જે ગ્રાહકને માત્ર એક વ્યક્તિગત, લાંબા સમય સુધી ચાલતા આફ્ટરટેસ્ટથી જ નહીં, પરંતુ બોલ્ડ, મોહક સ્વભાવ સાથે પણ આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે જે તેમને વિવિધ પ્રકારની વિવિધતાઓ સાથે જોડવાની મંજૂરી આપે છે. અનન્ય ગેસ્ટ્રોનોમિક સિમ્બાયોસિસ બનાવવા માટે ઘટકો.

પ્રભાવશાળી સંખ્યામાં ગ્રાહકોનો વિશ્વાસ મેળવનાર ઉત્પાદનનું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે Cointreau liqueur. આ જ નામની કંપની લગભગ 150 વર્ષથી તેને બોટલિંગ કરી રહી છે, જેના નિષ્ણાતો એક બિન-તુચ્છ રેસીપી બનાવવામાં વ્યવસ્થાપિત છે જે ગ્રાહકોને પ્રથમ ચુસ્કીથી મોહિત કરે છે.

આજે, Cointreau વર્ષમાં 13 મિલિયન બોટલ વેચવાનું સંચાલન કરે છે.

જો તમે પીણા તરીકે પીવા માટે ઉત્તમ આલ્કોહોલ શોધી રહ્યા છો, તો Cointreau એ તમારી ઇચ્છાઓનું સાચું સ્વરૂપ છે. મીઠી અને કડવી નારંગીની છાલમાંથી બનાવેલ મજબૂત 40-પ્રૂફ લિકર તમને અનફર્ગેટેબલ અનુભવ મેળવવામાં મદદ કરશે અને તે જ સમયે લાંબા, સુખદ આફ્ટરટેસ્ટની ખાતરી આપશે.

રંગ

લિકરનો વિઝ્યુઅલ દેખાવ રંગના સ્ફટિક-પારદર્શક શેડ પર આધારિત છે, જે વિવિધ ઘટકોના ઉમેરા સાથે બદલાઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે બરફ ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે ઉત્પાદન એક અપારદર્શક રંગ મેળવે છે.

સુગંધ

કલગીમાં સમૃદ્ધ ફળના રંગો છે જે આવશ્યક તેલ, ફૂલો અને નારંગી પગદંડી સાથે આનંદદાયક રીતે પડઘો પાડે છે.

Cointreau liqueurનો સ્વાદ કેવો છે?

પીણાની ગેસ્ટ્રોનોમિક શ્રેષ્ઠતા તેના બહુપક્ષીય સ્વાદને કારણે છે, જે શરૂઆતમાં સુખદ નરમાઈથી આનંદિત થાય છે, સળગતી ઘોંઘાટમાં વહે છે.

ઉત્પાદન ટેકનોલોજી

ફ્રેન્ચ લિકર ખરીદતી વખતે, તેની બિન-તુચ્છ ઉત્પાદન તકનીકથી પોતાને પરિચિત કરવામાં આળસુ ન બનો. અલબત્ત, ઉત્પાદનની ચોક્કસ રેસીપી ઉત્પાદક દ્વારા સખત વિશ્વાસમાં રાખવામાં આવે છે, પરંતુ તે વિશ્વસનીય રીતે જાણીતું છે કે કંપની ફક્ત એન્ટિલેસથી જ કડવી નારંગીનો ઓર્ડર આપે છે, અને મીઠી આવૃત્તિઓ ફ્રાન્સ અને સ્પેનના દક્ષિણ બંનેમાંથી આવે છે.

તે પણ જાણીતું છે, કેટલાક સ્રોતો અનુસાર, પ્રથમ, ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન, ઝાટકો બીટ આલ્કોહોલ સાથે રેડવામાં આવે છે, અને પરિણામી અર્કને કોપર સ્ટિલ્સમાં બે વાર નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે, કઠોરતાને દૂર કરે છે અને અધિકૃત સ્વાદ પ્રાપ્ત કરે છે. વસંત પાણી અને ખાંડનો ઉપયોગ કરીને પીણું જરૂરી તાકાત અને મીઠાશ લાવવામાં આવે છે.

યોગ્ય પીણું કેવી રીતે પસંદ કરવું અને તેને નકલીથી કેવી રીતે અલગ કરવું

જો તમે Cointreau અથવા અન્ય કોઈ કંપની પાસેથી નારંગી લિકર ખરીદવાનું નક્કી કરો છો, તો સાવચેત રહો, કારણ કે નકલી બજાર સતત વિકસિત થઈ રહ્યું છે, અને આજે પણ વિશિષ્ટ આલ્કોહોલ બુટિકમાં તમે નકલી શોધી શકો છો. ભૂલ ન કરવા અને ગુણવત્તાયુક્ત આલ્કોહોલ ખરીદવા માટે, આના પર ધ્યાન આપો:

• એક બોટલ. 19મી સદીના અંતમાં તેના માટે ખાસ શોધાયેલ અધિકૃત કન્ટેનરમાં આવે છે. તે ગરદન તરફના મૂળ વળાંકો સાથે ચોરસ આકાર ધરાવે છે. બ્રાન્ડેડ બોટલ પર પણ તમને ચોક્કસપણે ગરદનની બરાબર પહેલા બાજુ પર અને મધ્યમાં હેંગર પર છાપ જોવા મળશે. તેઓ વાંચવા માટે સરળ હોવા જોઈએ.
• ડિઝાઇન ગુણવત્તા.જો તમે લેબલ્સનું અસમાન પ્લેસમેન્ટ, ગુંદરના નિશાન, ચીપ્ડ ગ્લાસ અથવા વિકૃત કેપ જોશો, તો બોટલને શેલ્ફ પર પાછી આપો. ઉત્પાદક તેની ખાતરી કરવા માટે જવાબદાર છે કે તેના ઉત્પાદનો પ્રસ્તુત દેખાવ ધરાવે છે.
• પારદર્શિતા, શુદ્ધતા અને સ્નિગ્ધતા.ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઘટકોમાંથી બનાવવામાં આવતું હોવાથી, Cointreau તેની રચનામાં કાંપ અને અન્ય નવી રચનાઓ સમાવી શકતું નથી. ઉત્પાદનની જાડાઈ પર પણ ધ્યાન આપો. તે પાણી કરતા વધારે હોવું જોઈએ. જ્યારે હલાવવામાં આવે છે, ત્યારે સહી પીણું થોડું લંબાય છે.

Cointreau liqueur કેવી રીતે અને શું સાથે પીવું

સ્ટોરમાં Cointreau નારંગી લિકુર ખરીદતી વખતે, ચાખવાના મૂળભૂત સિદ્ધાંતોને અનુસરવાની પણ કાળજી લો, જે તમને પીણાના સાચા સારને છતી કરવા દેશે. નોંધ કરો કે આ પીણું પાચન પ્રક્રિયાઓને સુધારે છે, તેથી જ તે ઘણીવાર એપેરિટિફ તરીકે પીરસવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, પુરવઠાનું તાપમાન અત્યંત નીચું હોવું જોઈએ, લગભગ 4-6 ડિગ્રી. તે આ તાપમાનના ધોરણો પર છે કે આ આલ્કોહોલ પોતાને શ્રેષ્ઠ રીતે પ્રગટ કરે છે. ચશ્માની વાત કરીએ તો, Cointreau નાના ચુસ્કીઓમાં ખાસ વાઇન ગ્લાસમાંથી નશામાં છે.

તે કયા ઉત્પાદનો સાથે જોડાય છે?

ઘણા ટેન્ગેરિન લિકર્સની જેમ, મૂળ નારંગી કોન્ટ્રેઉને સાઇટ્રસ ફળો સાથે માણવામાં આવે છે. આ માટે ચૂનો અને લીંબુ ફાચર ખૂબ જ કામ કરે છે. તમે કેક અથવા આઈસ્ક્રીમના રૂપમાં મીઠાઈઓ પર નાસ્તો પણ કરી શકો છો.

વિશ્વયુદ્ધ I ની શરૂઆત સુધીમાં, Cointreau ના વેચાણની માત્રા દર વર્ષે 800 હજારથી વધુ બોટલ હતી.

અન્ય ઉપયોગો

ઘણી વાર, ઉત્પાદનની મજબૂતાઈ ઘટાડવા ઈચ્છતા, ચાખનારા તેને સ્વચ્છ પાણી, બરફ અને નારંગી અથવા ગ્રેપફ્રૂટના રસથી પાતળું કરે છે. અને તમારી જાતને વિવિધતાથી ઘેરી લેવાનો આ એકમાત્ર રસ્તો નથી. આ ઉત્પાદન કોકટેલ બનાવવા માટે એક ઘટક તરીકે સારી રીતે કામ કરે છે. તેની મદદથી, તમે આવા મિશ્રણો બનાવવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો: Cointreaupolitan, -Kamikaze-, Queen Mary, -Margarita-, Lambada, Bulldog, Kir Royale, Cold Lips, Coffee Jamaica and Panama.

સમાન વર્ગ અને સ્વાદના પીણાં

Cointreau ખરીદવાના ઉદ્દેશ્ય સાથે નજીકના આલ્કોહોલ માર્કેટની મુલાકાત લીધા પછી, તમને છાજલીઓ પર ઇચ્છિત ઉત્પાદનની ગેરહાજરીનો સામનો કરવો પડી શકે છે. તમારે આ વિશે અસ્વસ્થ થવું જોઈએ નહીં, કારણ કે વિશિષ્ટ આલ્કોહોલ બુટિકમાં તમે હંમેશા ઓછા રસપ્રદ સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ વિના વિકલ્પ શોધી શકો છો, એટલે કે:

• ગ્રાન્ડ માર્નીયર કોર્ડન રૂજ. નારંગી મુરબ્બો, ટોફી અને હેઝલનટ્સના નરમ સ્વાદ સાથે તેજસ્વી પોખરાજ આલ્કોહોલ. તેની સુગંધિત લાક્ષણિકતાઓમાં ફૂલો, વેનીલા અને કારામેલની નોંધો છે.
• -ડી કુયપર એલ્ડરફ્લાવર-. કડવો સાથે સુખદ સોનેરી પીણું, પરંતુ તે જ સમયે એકદમ નાજુક સ્વાદ. ઉત્પાદનનો સુગંધિત કલગી તેજસ્વી ફ્લોરલ શેડ્સ પર આધારિત છે.
• જોસેફ કાર્ટ્રોન ટ્રિપલ. તેલયુક્ત પ્રકૃતિ અને કેન્ડીડ નારંગીની છાલનો સ્વાદ સાથેનું મજબૂત 40-ડિગ્રી ઉત્પાદન. તેની સુગંધિત નોંધો લાવણ્ય અને થોડી અલૌકિક પ્રકૃતિ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

ઐતિહાસિક પૃષ્ઠભૂમિ

પ્રખ્યાત કંપનીની રચનાની શરૂઆત 1849 માનવામાં આવે છે, જ્યારે એડોલ્ફ અને એડૌર્ડ-જીન કોન્ટ્રેઉ ભાઈઓએ એંગર્સ શહેરમાં એક નાની ડિસ્ટિલરી ખોલી હતી. અહીં તેઓએ તેમના ચેરી લિકરનું ઉત્પાદન કરવાનું શરૂ કર્યું, જે પાછળથી અનન્ય, નાજુક પીણાની 50 મૂળ જાતોમાં ફેરવાઈ ગયું.

નારંગી Cointreau માટેની રેસીપી 1875 માં એડૌર્ડ-જીનના પુત્ર એડૌર્ડ દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી. ઉત્પાદન ગ્રાહકોમાં એટલું લોકપ્રિય હતું કે બ્રાન્ડ ઝડપથી ફ્રાન્સની સરહદોની બહાર જાણીતી બની ગઈ. લાંબા સમય સુધી કંપની એક સ્વતંત્ર એન્ટરપ્રાઇઝ તરીકે અસ્તિત્વમાં હતી, પરંતુ 1989 માં સ્થાપકો અને સ્થાપકના વંશજોએ Cointreau & Cie SA ને રેમી માર્ટિન સાથે મર્જ કરવાનું નક્કી કર્યું. હાલમાં, Remi Cointreau પાસે બ્રાન્ડના અધિકારો છે.

શું તમે જાણો છો? 1898 માં, Cointreau બ્રાંડે કંપનીના હસ્તાક્ષરનું ઉત્પાદન ધરાવતું "ખુશ પિયરોટ" દર્શાવતી જાહેરાત બહાર પાડી.

એક પીણું જે ચાખવાની પ્રથમ મિનિટમાં પહેલેથી જ યાદ આવે છે

નાજુક, પરબિડીયું અને સુગંધિત, Cointreau તેના ઉપભોક્તાઓ માટે સૌથી વધુ વ્યવહારદક્ષ અને ડિમાન્ડીંગ ટેસ્ટર માટે લાયક વિકલ્પોની જગ્યા ખોલે છે.

આ પીણું ખરેખર સાર્વત્રિક પાત્ર ધરાવે છે, જે તેને કોઈપણ ડિનર પાર્ટી, પાર્ટી અથવા જૂના મિત્ર સાથે હૃદયથી હૃદયની વાતચીતમાં આવકારદાયક સાથ બનવા દે છે.

આ લિકર કલાકો સુધી માણી શકાય છે, વ્યવસ્થિત રીતે તેના બહુપક્ષીય સુગંધિત અને ગેસ્ટ્રોનોમિક ઓવરફ્લોને શોધી કાઢે છે.

પ્રખ્યાત બ્રાન્ડની સિગ્નેચર ઓરેન્જ ડિલાઈટની બોટલ મેળવવા માટે હમણાં જ તમારા શહેરના નજીકના આલ્કોહોલ માર્કેટમાં જાઓ.