આદુની ચા: ફાયદા. શ્રેષ્ઠ આદુ ચા રેસિપિ

આદુ અને લીંબુ સાથે લીલી ચા લાંબા સમયથી પ્રેમ કરનારાઓમાં લોકપ્રિય પીણું બની ગયું છે રસપ્રદ સ્વાદઅને વજન ઘટાડવા માંગે છે. પૂર્વમાં, તિબેટમાં આદુ આધારિત ચા પીવાનું શરૂ થયું. એવું માનવામાં આવતું હતું કે આ પીણું ઓગળે છે શરીરની ચરબીઅને રક્ત પ્રવાહ સુધારે છે. આધુનિક પરંપરાગત દવા વજન ઘટાડવા માટે આદુ અને લીંબુનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે. ઉત્પાદનમાં ઘણા પદાર્થો છે જે ચયાપચયને વધારી શકે છે, જાળવી શકે છે સારું સ્વાસ્થ્યઅને રોગપ્રતિકારક શક્તિ. સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ ચાના ફાયદા શું છે?

ઉપયોગી ગુણધર્મો

આદુના ફાયદા વિવિધ રીતે જાણીતા છે:

• શરીરમાંથી તમામ વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવામાં સક્ષમ;
• સામાન્ય બનાવે છે અને સામાન્ય ભૂખ પરત કરે છે;
• ભૂખ ઘટાડે છે;
• પાચન પ્રક્રિયામાં સુધારો કરી શકે છે;
• પૂરતી ઊર્જા ઉત્પન્ન કરે છે;
• શરીરમાંથી હાનિકારક ઝેર દૂર કરવામાં સક્ષમ;
• કુદરતી પાચન ઉત્તેજિત કરે છે;
• ચયાપચયને વેગ આપે છે અને સુધારે છે;
• તે એક ઉત્તમ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.

આ ડ્રિંકનો ફાયદો એ છે કે ઘણા લોકો વજન ઘટાડવા માટે આદુ અને લીંબુનો ઉપયોગ કરે છે. શરદી માટે આદુ અને લીંબુ સાથે પણ સારવાર કરવામાં આવે છે.

પીણું ફાયદાકારક બનવા માટે, તમારે તેની તૈયારીના કેટલાક રહસ્યો ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે.

શરીર દીઠ મહત્તમ ફાયદાકારક પ્રભાવમાત્ર તાજા રેન્ડર કરે છે ચા પીણુંઆદુ સાથે, તેથી તેને દરરોજ ઉકાળવું વધુ સારું છે.
દરરોજ 2 લિટરથી વધુ ચા પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
સવારે અને બપોરે લાભો નોંધપાત્ર છે, કારણ કે ચા નોંધપાત્ર રીતે ઉત્સાહિત કરે છે.
જો તમે ભોજન પહેલાં પીણું પીતા હો, તો ભૂખની તીવ્ર લાગણી ઓછી થાય છે.
તમે દરરોજ પણ પી શકો છો, અને માત્ર આહાર દરમિયાન અથવા ઉપવાસના દિવસે જ નહીં.
ચા કેવી રીતે બનાવવી? સીધી તૈયારી કર્યા પછી, તમારે પીણું તાણ કરવાની જરૂર છે, કારણ કે તે ખૂબ કેન્દ્રિત હશે.
આદુને રાંધતા પહેલા ખૂબ જ પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે.

અસરકારક વજન ઘટાડવા માટેની રેસીપી

આદુ અને લીંબુ સાથે ચા કેવી રીતે ઉકાળવી? રેસીપી સરળ અને સ્પષ્ટ છે. તમારે ચાના સમારંભમાં કોઈ ખાસ કૌશલ્યનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી. વજન ઘટાડવા માટે, તમારે તાજા લીંબુના રસ સાથે આદુ ઉકાળવાની જરૂર છે, જે અસરકારક રીતે શરીરમાં ચરબી તોડે છે અને દૂર કરે છે. વધારે વજન. આદુના મૂળને ઉકાળો, જે બારીક કાપવામાં આવ્યું છે, અને તે ઠંડુ થયા પછી, ઉમેરો નહીં મોટી સંખ્યામાંલીંબુનો રસ. સ્વાદ વધુ તીવ્ર બનશે અને સુગંધ રસપ્રદ બનશે. તૈયારી એકદમ સરળ છે, તેથી તે વધુ સમય લેતો નથી. ચા પીવું માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ આરોગ્યપ્રદ પણ હશે.

કોઈપણ મધ વજન ઘટાડવા માટે સંબંધિત છે. આદુ સાથે સંયુક્ત અને લીંબુનો રસતે વધુ કાર્યક્ષમ રીતે કાર્ય કરે છે અને શરીરની સ્થિતિ પર સારી અસર કરે છે, અને ઝડપથી છુટકારો મેળવવામાં પણ મદદ કરે છે વધારાના પાઉન્ડ. આવા પીણું કેવી રીતે તૈયાર કરવું? લીંબુ અને આદુ પર આધારિત પ્રમાણભૂત પ્રેરણામાં મધ ઉમેરવામાં આવે છે. પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થયા પછી આ કરવું વધુ સારું છે જેથી મધ તેના કુદરતી ફાયદાકારક ગુણધર્મોને ગુમાવે નહીં. ચા બનાવવી સરળ છે, પરંતુ તેની અસરકારકતા પ્રભાવશાળી છે.

તમે પીણામાં અન્ય ઘટકો ઉમેરી શકો છો, જે ચોક્કસપણે તેને બગાડે નહીં, પરંતુ વજન ઘટાડવા માટે માત્ર તીવ્રતા અને લાભો ઉમેરો. મસાલા ચરબી સામે સક્રિય રીતે કામ કરે છે, તેથી જ ઘણા ન્યુટ્રિશનિસ્ટ તેને તમારા સામાન્ય આહારમાં અને ખાસ કરીને આવી ચામાં ઉમેરવાની સલાહ આપે છે. પરંતુ બધું મધ્યસ્થતામાં હોવું જોઈએ, કારણ કે ઉમેરણોની વધુ પડતી માત્રા એલર્જી અથવા અન્ય ચીડિયા પ્રતિક્રિયાઓના સ્વરૂપમાં અનિચ્છનીય પરિણામો તરફ દોરી જાય છે.

બિનસલાહભર્યું

આ પીણું દરેકને લાભ કરતું નથી અને શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. જો તમને તેના ઉપયોગ માટે ચોક્કસ વિરોધાભાસ હોય તો તમારે રેસીપી તૈયાર કરવી જોઈએ નહીં. જો તમે ચિંતિત હોવ તો પીણું ઉકાળવાની જરૂર નથી એલિવેટેડ તાપમાનશરીર, કારણ કે આ રક્ત પ્રવાહમાં તીવ્ર વિક્ષેપનું કારણ બને છે, જે પહેલાથી જ ખરાબ સ્વાસ્થ્યના બગાડ તરફ દોરી જાય છે.

તેનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે આદુ ચાજ્યારે રક્તસ્રાવ અથવા ત્વચાની તીવ્ર દાહક પ્રક્રિયાના કિસ્સામાં, પેપ્ટીક અલ્સરની તીવ્રતા હોય છે. જો તમે આ બધી ભલામણોને ધ્યાનમાં લો છો, તો કોઈપણ આદુ-આધારિત રેસીપી માનવ શરીર અને સ્થિતિ પર ફાયદાકારક અસર કરશે.

IN પૂર્વીય દેશોઆદુને સાર્વત્રિક દવા કહેવામાં આવે છે. અને આ કારણ વિના નથી: વૈજ્ઞાનિકોએ તેના બે ડઝનથી વધુ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને ઓળખ્યા છે. વધુમાં, તેની સુગંધ અને સ્વાદ માટે આભાર, છોડના મૂળનો ઉપયોગ રસોઈમાં અને અત્તરમાં પણ થાય છે.

આદુના ફાયદા

પૂર્વમાં એક સાર્વત્રિક દવા અને મસાલાનો ઉપયોગ લગભગ દરેક જગ્યાએ થાય છે, આદુ સ્લેવિક દેશોમાં એટલું વ્યાપક નથી. આ મોટે ભાગે એ હકીકતને કારણે છે કે દરેકને ફાયદાકારક ગુણધર્મોની મોટી સૂચિ વિશે ખબર નથી.

પ્રથમ ઉલ્લેખ હોવા છતાં ફાયદાકારક અસરોપર પાચન તંત્ર(ખાસ કરીને, મારણ તરીકે) આપણા યુગ પહેલા દેખાયા હતા. હવે, આદુના ફાયદાકારક ગુણધર્મોમાં, નીચેનાને અલગ પાડવામાં આવે છે:

• ડાયફોરેટિક;
• પેઇનકિલર;
• એન્ટિમેટિક;
• કફનાશક
• જઠરાંત્રિય માર્ગના કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે;
• ભૂખમાં સુધારો;
• કોલેસ્ટ્રોલનું લોહી સાફ કરે છે;
• કચરો અને ઝેરના શરીરને સાફ કરે છે;
• રક્ત પરિભ્રમણ સુધારે છે;
• રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે;
• ગરમ કરે છે;
• જંતુનાશક;
• જાતીય ઇચ્છા વધે છે.

અન્ય મસાલાઓમાં આદુ માત્ર તેના હીલિંગ ગુણધર્મોમાં જ નહીં, પણ તેના સ્વાદમાં પણ સમાન નથી.

રસપ્રદ હકીકત: સંશોધન એ સાબિત કર્યું છે કે ત્યાં કોઈ નથી ઔષધીય વનસ્પતિઅથવા દવા કે જે સામનો કરશે દરિયાઈ બીમારીઆદુ કરતાં વધુ અસરકારક.

આદુની ઉપયોગીતા મોટાભાગે તે કયા સ્વરૂપમાં પીવામાં આવે છે તેના પર નિર્ભર છે. સૌથી સામાન્ય આદુ તાજા, સૂકા અને અથાણાંવાળા છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, આદુ તેલનો ઉપયોગ થાય છે.

સૂકા આદુનો પાવડર રસોઈમાં વાપરવા માટે અનુકૂળ છે. IN લોક દવાતેનો ઉપયોગ બળતરા વિરોધી અને analgesic તરીકે થાય છે.

અથાણું આદુ મોટાભાગે કાફે અને રેસ્ટોરન્ટમાં તાજી માછલી અને માંસની વાનગીઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે. તેમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો છે. આદુના તેલનો ઉપયોગ રસોઈમાં અને તબીબી ક્ષેત્રે એન્ટીડિપ્રેસન્ટ તરીકે પણ થાય છે.

કેવી રીતે યોગ્ય આદુ પસંદ કરવા માટે?

આ છોડના મૂળના ઘણા સામાન્ય પ્રકારો છે. તેના મુખ્ય નિકાસ કરનારા દેશો જાપાન, ચીન અને આફ્રિકા છે. તે જ સમયે, જેમ દેખાવ, અને ઉત્પાદનનો સ્વાદ અલગ હોઈ શકે છે.

સોનેરી રંગવાળા આદુમાં વધુ સ્પષ્ટ મસાલેદાર સુગંધ અને સ્વાદ હોય છે. આ વિવિધતા પૂર્વી દેશોમાંથી લાવવામાં આવે છે. આફ્રિકન આદુના મૂળનો રંગ ઘાટો હોય છે અને તેનો સ્વાદ કડવો હોય છે.

રસપ્રદ તથ્ય: ગ્રેટ બ્રિટનમાં મધ્ય યુગમાં, 1 પાઉન્ડ આદુની કિંમત આખા ઘેટાં જેટલી જ હતી.

• રંગ: તે સોનેરી હોવું જોઈએ;
• ત્વચા માળખું: તે સરળ અને સહેજ ચળકતી હોવી જોઈએ;
• રુટ સ્પર્શ કરવા માટે મુશ્કેલ હોવું જોઈએ, અને જ્યારે અંકુર તૂટી જાય ત્યારે ક્રન્ચ સંભળાવી જોઈએ;
• કદ: તેના પરના મૂળ અને શાખાઓ જેટલી મોટી છે, તેટલું વધુ તેમાં સમાવિષ્ટ છે ઉપયોગી ઘટકોઅને આવશ્યક તેલ.

સ્ટોર્સમાં જૂના આદુનો સપ્લાય કરવો અસામાન્ય નથી જે હવે વપરાશ માટે યોગ્ય નથી. આ કિસ્સામાં, વિક્રેતાઓ, ખામીઓને છુપાવવાનો પ્રયાસ કરી, ક્ષતિગ્રસ્ત વિસ્તારોને કાપી નાખે છે. આ સંદર્ભમાં, રુટ ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી જેમાં ઘણા કટ હોય.

ઉપરાંત, સ્ટોર્સમાં તમે ફણગાવેલા આદુ શોધી શકો છો, જે વપરાશ માટે સંપૂર્ણપણે અયોગ્ય છે. તમે તેની સાથે માત્ર એક જ વસ્તુ કરી શકો છો તે છે તેને પોટમાં રોપવું અને નવી મૂળ ઉગાડવાનો પ્રયાસ કરો.

સૂકા આદુની પસંદગી કરતી વખતે, પેકેજિંગ અકબંધ છે કે કેમ અને સમાપ્તિ તારીખ સમાપ્ત થઈ ગઈ છે કે કેમ તે તપાસવા માટે તે પૂરતું છે.

મહત્તમ લાભો માટે આદુ ચાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે બનાવવી

એવું લાગે છે કે ચા ઉકાળવા કરતાં સરળ શું હોઈ શકે? જો કે, તેની ખાતરી કરવા માટે આદુ ચામહત્તમ ફાયદાકારક ગુણધર્મો સાચવવામાં આવશે, કેટલીક ટીપ્સને અનુસરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:

1. પાણીનું તાપમાન 50-60 ° સે વચ્ચે હોવું જોઈએ. જો તમે આ ભલામણને અનુસરો છો, તો ચામાં વધુ વિટામિન સી જળવાઈ રહે છે.
2. સુધારવા માટે સ્વાદ ગુણોપીણું મીઠાશનો ઉપયોગ કરે છે, ખાસ કરીને ખાંડ. તેની ઉપયોગીતા વધારવા માટે, તેને મધ સાથે બદલવું શ્રેષ્ઠ છે.
3. ગુણધર્મોને વધારવા માટે, ફુદીનાના પાન અને લીંબુના થોડા ટુકડા ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
4. આદુની અસરને વધારવા માટે, લસણ ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો કે, હકીકતને કારણે આવી ચા છે ચોક્કસ ગંધ, તેની રેસીપી બહુ સામાન્ય નથી.
5. સૌથી વધુ ફાયદાકારક તાજી આદુ ચા છે, જે ફક્ત ઉકાળવામાં આવે છે. તેથી, દરરોજ ચા ઉકાળવી શ્રેષ્ઠ છે. ગઈકાલની ચા હવે તાજી ઉકાળેલી ચા જેટલી આરોગ્યપ્રદ રહેશે નહીં.
6. ઉકાળવા માટે, આદુના મૂળને ઘણી રીતે કચડી નાખવામાં આવે છે: નાના સમઘન, સ્લાઇસેસ અથવા લોખંડની જાળીવાળું કાપીને. દરેક વ્યક્તિ આ પરિમાણ પોતાને માટે પસંદ કરે છે. જો કે, આદુને છીણવામાં આવે તો તે સૌથી ઉચ્ચારણ સ્વાદ આપે છે.
7. જો તમે વજન ઘટાડવા માટે ચા પીતા હો, તો તેને ભોજન પહેલાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે આદુ તમારી ભૂખ ઓછી કરવામાં મદદ કરે છે.
8. મધ ઘણીવાર ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે. ઉપયોગ કરતા પહેલા તરત જ આ કરવું શ્રેષ્ઠ છે, અને જ્યારે પાણી ઉકળે ત્યારે નહીં. તે કિસ્સામાં, બધું મૂલ્યવાન ગુણધર્મોમધ સાચવવામાં આવશે.
9. આદુની ચા તૈયાર કરવા માટે, ચાની તે જાતોને પ્રાધાન્ય આપવું શ્રેષ્ઠ છે જેમાં ઉમેરણો શામેલ નથી.
10. જો તાજા આદુ રુટ ઉપલબ્ધ ન હોય, તો તમે ગ્રાઉન્ડ પાવડર ઉમેરી શકો છો, પરંતુ અડધા ડોઝમાં (અડધા ચમચી કરતાં વધુ નહીં).

આદુ અને લીંબુ સાથેની ચા - સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી

આદુ લેમન ટીનો આનંદ માણવા માટે તમારે જરૂર પડશે નીચેના ઉત્પાદનો:

• ½ લીંબુ;
• તાજા આદુના મૂળનું કદ આશરે 3-3.5 સેમી;
• પાણી - 1.5 લિટર.

પીણું તૈયાર કરવાનો સમય એક કલાકનો ત્રીજો ભાગ છે.

પગલું દ્વારા પગલું સૂચનાઓ:

1. તમારે આદુમાંથી ત્વચાને દૂર કરવાની અને મૂળને જ પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવાની જરૂર છે.
2. લીંબુને ધોઈને ઝરમર ઝરમર ઝરાવો ગરમ પાણી, પછી ટુકડાઓમાં કાપો.
3. પાણી ઉકાળો.
4. ચાની વાસણમાં આદુના ટુકડા અને લીંબુના ટુકડા ઉમેરો, પછી તેના પર ઉકળતું પાણી રેડો અને ઢાંકણથી ઢાંકી દો.
5. 15 મિનિટ પછી સુગંધિત ચાકપમાં રેડી શકાય છે.

સ્વાદ સુધારવા માટે, તમે ખાંડ અને મધ ઉમેરી શકો છો.

જરૂરી ઉત્પાદનો:

• તાજા આદુના મૂળ - 2 બાય 2 સે.મી.;
• ¼ ભાગ લીંબુ;
• લીલી ચા.

તૈયારી:

1. આદુ પ્રાથમિક પ્રક્રિયાને આધિન હોવું જોઈએ.
2. એક ક્વાર્ટર લીંબુમાંથી રસ નિચોવી લો.
3. 1/5 લિટર પાણી એક નાના કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે, સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ અને છાલવાળા આદુના મૂળ ઉમેરવામાં આવે છે.
4. પ્રવાહીને બોઇલમાં લાવવું આવશ્યક છે, પછી ગરમી ઓછી કરો અને અન્ય 10-12 મિનિટ માટે રાંધવા.
5. તે જ સમયે, લીલી ચા ઉકાળો. વ્યક્તિગત પસંદગીઓના આધારે વિવિધ પસંદ કરી શકાય છે.
6. તૈયાર લીલી ચાને આદુના પ્રેરણા સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે થોડી ખાંડ અથવા મધ ઉમેરી શકો છો.

આ આદુની ચા એક સારું ટોનિક છે, વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરવામાં મદદ કરે છે.

આદુ અને મધ સાથે ચા

લીંબુ અને મધ સાથે આદુની ચા એ પાનખર-વસંત સમયગાળામાં અનિવાર્ય પીણું છે જ્યારે જોખમ શરદીઅને ફ્લૂ. તે માત્ર શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યોમાં જ વધારો કરતું નથી, પણ ઉત્સાહિત કરે છે, તણાવ દૂર કરે છે, માથાનો દુખાવો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સુધારે છે.

આ ચા બનાવવા માટે તમારે જરૂર છે નીચેના ઘટકો(1 કપ ચા માટે આપેલ રકમ):

• તાજા આદુ - 1 x 1 સેમી ટુકડો;
• લીંબુનો ટુકડો;
• મધ - ચમચી;
• 200-250 મિલી પાણી.

કેવી રીતે રાંધવા:

1. સૌ પ્રથમ, તમારે પાણી ઉકાળવાની જરૂર છે.
2. આદુના મૂળને બરછટ છીણી પર છાલવામાં આવે છે અને છીણવામાં આવે છે.
3. પરિણામ લગભગ ½ ચમચી લોખંડની જાળીવાળું માસ હોવું જોઈએ, જે ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે.
4. 10-12 મિનિટ પછી, આદુની ચામાં લીંબુ અને મધનો ટુકડો ઉમેરો.
5. ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, જેના પછી તમે મધ સાથે આદુ ચા પી શકો છો.

પાચન પ્રક્રિયાઓને સુધારવા, ઝેર દૂર કરવા અને ખોરાકના શોષણમાં સુધારો કરવા માટે, દિવસમાં ત્રણ વખત ચા લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ ચા પીવા માટે એક ચેતવણી છે: જો પેટની એસિડિટી વધુ હોય, તો ભોજન દરમિયાન પીણું પીવું જોઈએ, અને જો તે ઓછું હોય, તો ભોજન શરૂ થયાના અડધા કલાક પહેલાં.

વજન ઘટાડવા માટે આદુની ચા - 100% અસરકારકતા સાથેની રેસીપી

એક શ્રેષ્ઠ સંયોજનો, જે સમસ્યાઓના કેસોમાં પોતાને સારી રીતે સાબિત કરે છે વધારે વજન, આ આદુ અને લસણ છે. લસણ માત્ર મૂળની અસરમાં નોંધપાત્ર વધારો કરતું નથી, પણ નવા કોલેસ્ટ્રોલ થાપણોના દેખાવને પણ અટકાવે છે. આ પીણું સમગ્ર દિવસ દરમિયાન પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આખા દિવસ માટે ચા તૈયાર કરવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

• પાણી - 2 એલ.;
• આદુના મૂળ - 4 બાય 4 સેમી;
• લસણ - 2 લવિંગ.

ઉકાળવાના તબક્કા:

1. પાણી ઉકાળો.
2. આદુની છાલ કાઢી, ટુકડા કરી લો અથવા છીણી લો.
3. લસણને ટુકડાઓમાં કાપવાની જરૂર છે.
4. ઘટકોને થર્મોસમાં મૂકો અને પાણીથી ભરો.
5. પ્રેરણાનો સમયગાળો - 1 કલાક.
6. આ પછી, ચાને એક દિવસમાં ફિલ્ટર કરીને પીવામાં આવે છે.

આ પીણુંનો ગેરલાભ એ છે કે, તેની ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા હોવા છતાં, તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સુખદ નથી.

આદુ ચા માટે વિરોધાભાસ

આદુ, જેને સાર્વત્રિક દવા પણ કહેવામાં આવે છે, તે માત્ર ફાયદા જ નહીં, પણ શરીરને નુકસાન પણ લાવી શકે છે. નીચેના રોગો માટે આદુની ચા લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી:

• એંટરિટિસ, અલ્સર, કોલાઇટિસ, ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે (આદુની ચા જઠરાંત્રિય માર્ગના પહેલાથી ક્ષતિગ્રસ્ત મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે);
• યકૃતના સિરોસિસ સાથે, હેપેટાઇટિસ;
• કોલેલિથિઆસિસ સાથે;
• કોઈપણ પ્રકારના રક્તસ્રાવ માટે;
• ઉચ્ચ પર બ્લડ પ્રેશર, કોરોનરી હૃદય રોગ, પ્રી-ઇન્ફાર્ક્શન સ્થિતિ;
• શરીરના તાપમાને 39ºС કરતાં વધુ;
• બીજા અને ત્રીજા ત્રિમાસિકમાં ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન;
• એલર્જીક પ્રતિક્રિયાની હાજરીમાં.

ઉપરાંત, હૃદય પર ઉત્તેજક અસર કરતી દવાઓ લેતી વખતે આ પીણું સાવધાની સાથે વાપરવું જોઈએ, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે અને હૃદયની લયને સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે.

દવા અને ચા એકસાથે લેતી વખતે, ઓવરડોઝ અસર થઈ શકે છે. લોહીને પાતળું કરતી દવાઓ સાથે પીણું લેવાનું સખત પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે મૂળમાં સમાન ગુણધર્મો છે.

સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને બાળકો માટે આદુ ચા: તેને લેવાના જોખમો અને ઘોંઘાટ

એવું લાગે છે કે ગર્ભાવસ્થા એ સ્ત્રી માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ સમયગાળો છે. અને આ સમયે કોઈપણ શક્તિશાળી દવાઓ અથવા ઔષધીય વનસ્પતિઓનો ઉપયોગ અશક્ય છે, કારણ કે આ ગર્ભના વિકાસને નકારાત્મક અસર કરે છે.

આદુ માત્ર સ્થિતિ પર હકારાત્મક અસર કરે છે સગર્ભા માતા, પણ ટોક્સિકોસિસનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. જો કે, આ માત્ર ગર્ભાવસ્થાના પ્રથમ ત્રિમાસિકમાં છે.

બીજા અને ત્રીજા ત્રિમાસિકમાં, આ પ્લાન્ટ પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોની શ્રેણીમાં જાય છે. આ નીચેના કારણોસર છે:

• આદુ સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે હોર્મોનલ સ્તરોગર્ભ
• જો માતાને લોહીના ગંઠાઈ જવા, ડાયાબિટીસ અથવા રક્તવાહિની રોગની સમસ્યા હોય તો પરિસ્થિતિને વધુ તીવ્ર બનાવી શકે છે;
• જ્યારે બીજા અને ત્રીજા ત્રિમાસિકમાં ખાવામાં આવે છે, ત્યારે તે બ્લડ પ્રેશરમાં મજબૂત જમ્પ તરફ દોરી શકે છે.

ઠંડા અને તોફાની દિવસોમાં, તમે શરદી પણ પકડી શકો છો સ્વસ્થ વ્યક્તિમજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ સાથે. તમારે તરત જ શરદીની સારવાર શરૂ કરવી જોઈએ: તમે જેટલી વહેલી તકે શરૂ કરો છો, તેટલી ઝડપથી તમે સ્વસ્થ થશો. ફાર્મસી કાઉન્ટર્સ વિવિધ ખર્ચાળ, ભારે જાહેરાત કરાયેલી દવાઓથી ભરેલા છે. પરંતુ તમારા પૈસા ખર્ચવા માટે ઉતાવળ કરશો નહીં: ડબ્લ્યુએચઓ અનુસાર, ઘરેલું ઉપચાર પ્રારંભિક તબક્કામાં શરદીનો સામનો કરવા માટે ફાર્માસ્યુટિકલ દવાઓ કરતાં વધુ ખરાબ નથી. તેથી, આદુ અને લીંબુ સાથેની ચા એક ઉત્તમ ઠંડા ઉપાય છે. વિશે વધુ જાણવા માંગો છો ફાયદાકારક ગુણધર્મોઆદુ?

આદુના ફાયદા અને તેના ઔષધીય ગુણધર્મો શું છે?

હીલિંગ ગુણધર્મોઆદુના મૂળ હજારો વર્ષોથી લોકો માટે જાણીતા છે. સ્વાદમાં ખાટું, તે સમાવે છે મોટી માત્રામાંવિટામિન સી, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ, માનવ શરીર માટે જરૂરી અન્ય ઘણા પદાર્થો. તેમની ઉચ્ચ સાંદ્રતા માટે આભાર, આદુમાં શીત વિરોધી ગુણધર્મો છે અને તેનો વ્યાપકપણે પ્રતિરક્ષા સુધારવા અને સામાન્ય ટોનિક તરીકે ઉપયોગ થાય છે. વિટામિન્સ ઉપરાંત, મૂળ વનસ્પતિમાં આવશ્યક તેલનો મોટો જથ્થો પણ હોય છે, જે તેમની મજબૂત એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસર માટે જાણીતા છે.

વજન ઘટાડવા માટે આદુની ચાનો લાંબા સમયથી સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: નિયમિત ઉપયોગપીણું ચયાપચયને વેગ આપે છે. મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓના પ્રવેગને લીધે, શરીર ઝડપથી ઝેરથી છુટકારો મેળવે છે જે ચયાપચયને ધીમું કરે છે અને વજન ઘટાડવાનું અટકાવે છે. પીણામાં સારા ટોનિક ગુણધર્મો છે અને તે લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે જેઓ કોફી પી શકતા નથી.

ચાની વાનગીઓ

ગરમ પીણાં તૈયાર કરવા માટે, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ આદુનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે તાજા. આ મૂળ વનસ્પતિ પર આધારિત ચા શરદી, એઆરવીઆઈ અને ફ્લૂ સહિતની ઘણી બિમારીઓમાંથી પુનઃપ્રાપ્તિને ઝડપી બનાવે છે. 2 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો, દર્દીઓ ઉચ્ચ તાપમાનઅને પેપ્ટીક અલ્સરઆદુ અને લીંબુ સાથે ચા આપવાની જરૂર નથી. રોગનિવારક અસરપાસે નીચેની વાનગીઓઆદુની ચા:

આદુ, લીંબુ અને મધ સાથે

અમને જરૂર પડશે:

• પાણી - 0.5 એલ;
• મધ - 70 ગ્રામ;
• મધ્યમ કદના લીંબુ;
• આદુ - 15 ગ્રામ.

તૈયારી:

1. મૂળ શાકભાજીની ત્વચાને છાલ કરો અને તેને છીણી પર કાપી લો.
2. લીંબુમાંથી રસ સ્વીઝ કરો.
3. પાણી ઉકાળો, સમારેલા પલ્પ પર ઉકળતા પાણી રેડવું.
4. ચામાં અડધો રસ ઉમેરો.
5. આગળનું પગલું -
6. રસનો બીજો અડધો ભાગ ઉમેરો અને નાના ચુસકીમાં પીવો.

સ્લિમિંગ પીણું

અમને જરૂર પડશે:

• આદુ - 20 ગ્રામ;
• તાજા ફુદીનો - 60 ગ્રામ;
• એલચી - એક ચપટી;
• લીંબુનો રસ - 70 ગ્રામ;
• નારંગીનો રસ - 50 ગ્રામ;
• પાણી - 0.5 એલ.

તૈયારી:

1. મૂળ શાકભાજીને છીણી લો અને ફુદીનાને બ્લેન્ડરમાં સમારી લો.
2. મૂળ શાકભાજી અને ફુદીનાના પાનનો પલ્પ મિક્સ કરો, એલચી ઉમેરો.
3. પાણી ઉકાળો, અગાઉ કચડી નાખેલ ઘટકોમાં રેડવું.
4. ગરમ રાખવા માટે ટુવાલમાં લપેટી અને 20 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
5. ગાળી લો અને સાઇટ્રસનો રસ ઉમેરો.
6. ખાંડ ઉમેર્યા વિના ત્રણ ડોઝમાં પીવો.
7. 7 દિવસ માટે લો.

લીંબુ અને આદુ સાથે લીલી ચા

અમને જરૂર પડશે:

• લીલી ચા - 1 પીરસતી ચા દીઠ 1 ચમચી;
• સૂકા આદુ - ચાના 1 પીરસ્યા દીઠ 5 ગ્રામ.

તૈયારી:

1. ચા તૈયાર કરો સામાન્ય રીતે, તે પૂર ઉકાળેલું પાણીતાપમાન 80-90 ડિગ્રી.
2. ચાના પાંદડામાં સૂકા મૂળ શાકભાજી ઉમેરો.
3. ગરમ રાખવા માટે ટુવાલમાં લપેટી અને 20 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
4. નાના ચુસકીઓ માં પીવો.

તજ સાથે

અમને જરૂર પડશે:

• પાણી - 1 એલ;
• તજ - અડધી લાકડી;
• સૂકા લવિંગ - 3 ફૂલો;
• કાળી ચા - 2 ચમચી;
• આદુ - 20 ગ્રામ.

તૈયારી:

1. મેટલ સોસપેનમાં પાણી ઉકાળો, બધી સામગ્રી ઉમેરો, ગરમી પર પાછા ફરો, 1 મિનિટ માટે ઉકાળો.
2. ગરમ રાખવા માટે ટુવાલમાં લપેટી અને 20 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
3. નાના ચુસકીઓ માં પીવો.

ઉમેરાયેલ કાકડી સાથે

અમને જરૂર પડશે:

• આદુ - 20 ગ્રામ;
• કાકડી - 200 ગ્રામ;
• તાજા ફુદીનો - 30 ગ્રામ;
• પાણી - 2 એલ;
• એક લીંબુ.

તૈયારી:

1. મૂળ શાકભાજીમાંથી ત્વચાને છાલ કરો અને બારીક કાપો.
2. કાકડીને રિંગ્સમાં અને લીંબુને સ્લાઇસેસમાં કાપો.
3. ફુદીનાના પાનને પીસી લો.
4. ઘટકોમાં રેડવું ઠંડુ પાણી, 12 કલાક માટે રેડવું છોડી દો.

શરદી માટે લીંબુ સાથે આદુ ચા માટેની વિડિઓ રેસીપી

શરદીના પ્રથમ સંકેતો પર, રોગને રોકવા માટે પગલાં લેવાનો પ્રયાસ કરો: પથારીમાં રહો, ગરમ થવાની પ્રક્રિયાઓ શરૂ કરો, મોટી માત્રામાં પ્રવાહી પીવો. આદુની ચા, તેની બેક્ટેરિયાનાશક અસર માટે જાણીતી છે, તે એન્ટિબાયોટિક્સ અને અન્ય શક્તિશાળી દવાઓનો ઉપયોગ કર્યા વિના, પ્રારંભિક તબક્કામાં શરદીને દબાવવામાં મદદ કરશે. વોર્મિંગ પીણું તૈયાર કરવું સરળ છે; આદુની ચા તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા વિડિઓમાં વધુ સ્પષ્ટ રીતે રજૂ કરવામાં આવી છે:

વાજબી સેક્સના ઘણા પ્રતિનિધિઓ માટે, વધારે વજનની સમસ્યા ખૂબ તીવ્ર છે. અને વધારે વજન સામેની લડાઈ ઘણો સમય લે છે અને ઊર્જા છીનવી લે છે. આ લડાઈમાં, તમામ માધ્યમો સારા છે - શારીરિક પ્રવૃત્તિ, આહાર અને અમુક વાનગીઓ જે પ્રોત્સાહન આપે છે ઝડપી પ્રક્રિયાવજન ઘટાડવું. તાજેતરમાં, ઇન્ટરનેટ વિવિધ પદ્ધતિઓથી ભરપૂર છે જે, વિકાસકર્તાઓ અનુસાર, વધુ પડતા વજનની સમસ્યાને ઝડપથી અને સૌથી અગત્યનું અસરકારક રીતે હલ કરી શકે છે. આજે આપણે આમાંથી એક પદ્ધતિ વિશે વાત કરીશું - લીંબુ સાથે આદુની ચા.

તો, આદુ અને લીંબુ, શું આ ઘટકોનું મિશ્રણ ખરેખર વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે? આ સમજવા માટે, તમારે પહેલા ચમત્કાર ચાના દરેક ઘટકોને અલગથી ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ.

આદુ

તેથી આદુ રુટ અદ્ભુત છે દવા, જે સમૂહ ધરાવે છે હકારાત્મક ગુણધર્મો. તે શરીરમાં "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં, બ્લડ પ્રેશરને સ્થિર કરવામાં અને સંધિવાને દૂર કરવામાં સક્ષમ છે. તેનો ઉપયોગ પ્રતિરક્ષા સુધારવા, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ અને રક્ત પ્રવાહને સક્રિય કરવા માટે થઈ શકે છે. વધુમાં, આદુ રુટ નોંધપાત્ર રીતે પાચન પ્રક્રિયાઓને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે.

લીંબુ

લીંબુ માટે, તે અનન્ય ગુણધર્મોતેઓ આદુ કરતાં બિલકુલ પાછળ નથી. તેમાં અનન્ય કાર્બનિક એસિડ હોય છે જે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજીત કરે છે. વધુમાં, આ ફળમાં દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય ફાઇબર, જે અશુદ્ધિઓ અને ઝેરને સાફ કરે છે. લીંબુમાં આવશ્યક તેલ, વિટામિન્સ અને ખનિજો ઘણો હોય છે. તેમની વચ્ચે એક વિશિષ્ટ સ્થાન વિટામિન સી દ્વારા કબજે કરવામાં આવ્યું છે, જે એક જાણીતા એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.

તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે કે લીંબુ અને આદુના મૂળમાંથી બનાવેલ પીણું લાક્ષણિકતા છે તીખો સ્વાદ. તદનુસાર, જે લોકોએ તેને પહેલાં લીધું નથી તે નાના ડોઝથી શરૂ કરવું જોઈએ. તે જ સમયે, અમે વપરાશમાં ઘટાડો અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની થોડી ઓછી સાંદ્રતા વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ.

નિષ્ણાતો કહે છે કે લીંબુ અને આદુના મૂળમાંથી બનાવેલ પીણું તેના ગુણોને લાંબા સમય સુધી જાળવી શકે છે. તદનુસાર, તમારે અલગ ભાગો ઉકાળવાની જરૂર નથી, પરંતુ તરત જ બનાવો, ઉદાહરણ તરીકે, દૈનિક માત્રાચા અને રેફ્રિજરેટર શેલ્ફ પર સંગ્રહ કરો.

બનાવવા માટે હીલિંગ પીણુંતમે સૂકા આદુના મૂળનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. આ કિસ્સામાં, ઉકાળવા દરમિયાન તેની માત્રા મોટી હોવી જોઈએ - લગભગ બે વાર. તમે સ્થિર કાચો માલ પણ લઈ શકો છો, પ્રમાણ સમાન રહે છે. અન્ય વસ્તુઓ પૈકી, યાદ રાખો કે પીણામાંના બંને ઘટકોના વિકાસનું કારણ બની શકે છે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ.

આદુની ચામાં, તે આદુના મૂળ છે જે અદ્ભુત ચરબી-બર્નિંગ અસર ધરાવે છે, તેથી તમે કઈ અસર પ્રાપ્ત કરવા માંગો છો તેના આધારે તેની માત્રા ઉપર અથવા નીચે બદલાઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, પીણાને વિવિધ સીઝનિંગ્સનો ઉપયોગ કરીને સમૃદ્ધ બનાવી શકાય છે - તજ, જમીન મરી(લાલ અને કાળો), હળદર, તેમજ લવિંગ અને એલચી.

વજન ઘટાડવાની ચા કેવી રીતે તૈયાર કરવી જેમાં આદુ અને લીંબુ હોય?

બનાવવા માટે અદ્ભુત પીણુંદ્વારા આ રેસીપીલેવું નાનો ટુકડોઆદુ રુટ - લંબાઈમાં બે સેન્ટિમીટર અને એક લીંબુ. ફળને અડધા ભાગમાં કાપો, આમ કરતા પહેલા તેને સારી રીતે ધોઈ લો. અડધું લીંબુ લો અને તેમાંથી રસ નિચોવી, બીજા ભાગને નાના પાતળી સ્લાઈસમાં કાપી લો.

મૂળને છોલીને, બારીક સમારેલી અથવા છીણેલી અને મોટી અંદર મૂકવી જોઈએ ચાની કીટલીઅથવા કાચની બરણી. તેના પર લીંબુનો રસ રેડો, પછી સાઇટ્રસ ફળના ટુકડા ઉમેરો. ઘટકો પર એક લિટર ગરમ, માત્ર બાફેલી પાણી રેડવું. દસથી પંદર મિનિટ પછી, પીણું તાણ અને સમગ્ર દિવસ દરમિયાન પી શકાય છે.

ફુદીનો અને મરી સાથે

નીચેનો ઉપાય તૈયાર કરવા માટે, છ ચમચી બારીક છીણેલું આદુ, આઠ ચમચી તાજા સ્ક્વિઝ કરેલ લીંબુનો રસ, એક ચપટી મરી અને બે ફુદીનાના પાન લો. આ બધા ઘટકોને દોઢ લિટર માત્ર બાફેલા પાણીથી ઉકાળો. રસોઈનો સમય સમાન છે.

લીલી ચા સાથે

આ રસોઈ વિકલ્પમાં અન્ય ખૂબ જ જાણીતા ઉપયોગનો સમાવેશ થાય છે ઉપયોગી ઉપાય- લીલી ચા. તેને એક ચમચીની માત્રામાં લો અને તેને ફક્ત પ્રથમ રેસીપીના ઘટકોમાં ઉમેરો.

બીજો વિકલ્પ

છ ચમચી બારીક સમારેલા અથવા છીણેલા આદુને દોઢ લિટર માત્ર ઉકાળેલા પાણી સાથે ઉકાળો. ઉકળતા પછી દસ મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર ઉત્પાદન ઉકાળો. ઠંડક પછી, પીણું તાણ, લીંબુનો રસ અને થોડી માત્રામાં મિશ્રણ કરો સારું મધ.

વપરાશ પદ્ધતિ

તમે જે પણ રેસીપી પસંદ કરો છો તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, આખા દિવસ દરમિયાન તૈયાર કરેલી ચાને નાના ભાગોમાં લો. વધુમાં, વજન ઘટાડવાના સમયગાળા દરમિયાન, તમારે સ્પષ્ટપણે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક છોડી દેવા જોઈએ અને સ્વિચ કરવું જોઈએ યોગ્ય પોષણ.

નિષ્ણાતો કહે છે કે લીંબુ સાથે આદુની ચાનો ઉપયોગ કેટલાક કિસ્સાઓમાં સ્વાસ્થ્ય માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. તેથી, જો તમને પાચન અંગો સાથે કોઈ સમસ્યા હોય તો વજન ઘટાડવાની આ પદ્ધતિની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. કોઈ વ્યક્તિગત વિરોધાભાસ નથી તેની ખાતરી કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તરત જ ડૉક્ટરની સલાહ લેવી સલાહભર્યું છે.

નિષ્કર્ષ

અમે આદુ અને લીંબુ સાથે ચા કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે વિશે વાત કરી, અમે આ પીણા માટે વાનગીઓ પ્રદાન કરી. અમે નિષ્કર્ષ પર આવી શકીએ છીએ કે લીંબુ સાથે આદુ ચા છે મહાન પીણું, જે, જ્યારે યોગ્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે, ત્યારે શરીરને ફાયદો થાય છે અને વધુ વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે.

એકટેરીના, - nelechim.ru

ઠંડી અને તોફાની દિવસોમાં, મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ સાથે સંપૂર્ણ સ્વસ્થ વ્યક્તિ પણ શરદીને પકડી શકે છે. તમારે તરત જ શરદીની સારવાર શરૂ કરવી જોઈએ: તમે જેટલી વહેલી તકે શરૂ કરો છો, તેટલી ઝડપથી તમે સ્વસ્થ થશો. ફાર્મસી કાઉન્ટર્સ વિવિધ ખર્ચાળ, ભારે જાહેરાત કરાયેલી દવાઓથી ભરેલા છે. પરંતુ તમારા પૈસા ખર્ચવા માટે ઉતાવળ કરશો નહીં: ડબ્લ્યુએચઓ અનુસાર, ઘરેલું ઉપચાર પ્રારંભિક તબક્કામાં શરદીનો સામનો કરવા માટે ફાર્માસ્યુટિકલ દવાઓ કરતાં વધુ ખરાબ નથી. તેથી, આદુ અને લીંબુ સાથેની ચા એક ઉત્તમ ઠંડા ઉપાય છે. આદુના ફાયદા વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?

આદુના ફાયદા અને તેના ઔષધીય ગુણધર્મો શું છે?

આદુના મૂળના ઉપચાર ગુણધર્મો હજારો વર્ષોથી લોકો માટે જાણીતા છે. સ્વાદમાં ખાટું, તેમાં વિટામિન સી, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ અને માનવ શરીર માટે જરૂરી અન્ય ઘણા પદાર્થો મોટા પ્રમાણમાં હોય છે. તેમની ઉચ્ચ સાંદ્રતા માટે આભાર, આદુમાં શીત વિરોધી ગુણધર્મો છે અને તેનો વ્યાપકપણે પ્રતિરક્ષા સુધારવા અને સામાન્ય ટોનિક તરીકે ઉપયોગ થાય છે. વિટામિન્સ ઉપરાંત, મૂળ વનસ્પતિમાં આવશ્યક તેલનો મોટો જથ્થો પણ હોય છે, જે તેમની મજબૂત એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસર માટે જાણીતા છે.

વજન ઘટાડવા માટે આદુની ચાનો લાંબા સમયથી સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: પીણાના નિયમિત સેવનથી ચયાપચયની ગતિ વધે છે. મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓના પ્રવેગને લીધે, શરીર ઝડપથી ઝેરથી છુટકારો મેળવે છે જે ચયાપચયને ધીમું કરે છે અને વજન ઘટાડવાનું અટકાવે છે. પીણામાં સારા ટોનિક ગુણધર્મો છે અને તે લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે જેઓ કોફી પી શકતા નથી.

ચાની વાનગીઓ

ગરમ પીણાં તૈયાર કરવા માટે, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ તાજા આદુનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે. આ મૂળ વનસ્પતિ પર આધારિત ચા શરદી, એઆરવીઆઈ અને ફ્લૂ સહિતની ઘણી બિમારીઓમાંથી પુનઃપ્રાપ્તિને ઝડપી બનાવે છે. 2 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો, ઉચ્ચ તાવ અને પેપ્ટીક અલ્સરવાળા દર્દીઓને આદુ અને લીંબુ સાથે ચા ન પીવડાવવી જોઈએ. નીચેની આદુ ચાની વાનગીઓમાં હીલિંગ અસર છે:

આદુ, લીંબુ અને મધ સાથે

અમને જરૂર પડશે:

• પાણી - 0.5 એલ;
• મધ - 70 ગ્રામ;
• મધ્યમ કદના લીંબુ;
• આદુ - 15 ગ્રામ.

તૈયારી:

1. મૂળ શાકભાજીની ત્વચાને છાલ કરો અને તેને છીણી પર કાપી લો.
2. લીંબુમાંથી રસ સ્વીઝ કરો.
3. પાણી ઉકાળો, સમારેલા પલ્પ પર ઉકળતા પાણી રેડવું.
4. ચામાં અડધો રસ ઉમેરો.
5. આગળનું પગલું -
6. રસનો બીજો અડધો ભાગ ઉમેરો અને નાના ચુસકીમાં પીવો.

સ્લિમિંગ પીણું

અમને જરૂર પડશે:

• આદુ - 20 ગ્રામ;
• તાજા ફુદીનો - 60 ગ્રામ;
• એલચી - એક ચપટી;
• લીંબુનો રસ - 70 ગ્રામ;
• નારંગીનો રસ - 50 ગ્રામ;
• પાણી - 0.5 એલ.

તૈયારી:

1. મૂળ શાકભાજીને છીણી લો અને ફુદીનાને બ્લેન્ડરમાં સમારી લો.
2. મૂળ શાકભાજી અને ફુદીનાના પાનનો પલ્પ મિક્સ કરો, એલચી ઉમેરો.
3. પાણી ઉકાળો, અગાઉ કચડી નાખેલ ઘટકોમાં રેડવું.
4. ગરમ રાખવા માટે ટુવાલમાં લપેટી અને 20 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
5. ગાળી લો અને સાઇટ્રસનો રસ ઉમેરો.
6. ખાંડ ઉમેર્યા વિના ત્રણ ડોઝમાં પીવો.
7. 7 દિવસ માટે લો.

લીંબુ અને આદુ સાથે લીલી ચા

અમને જરૂર પડશે:

• લીલી ચા - 1 પીરસતી ચા દીઠ 1 ચમચી;
• સૂકા આદુ - ચાના 1 પીરસ્યા દીઠ 5 ગ્રામ.

તૈયારી:

1. સામાન્ય રીતે ચા તૈયાર કરો, 80-90 ડિગ્રી તાપમાન પર બાફેલી પાણી રેડવું.
2. ચાના પાંદડામાં સૂકા મૂળ શાકભાજી ઉમેરો.
3. ગરમ રાખવા માટે ટુવાલમાં લપેટી અને 20 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
4. નાના ચુસકીઓ માં પીવો.

તજ સાથે

અમને જરૂર પડશે:

• પાણી - 1 એલ;
• તજ - અડધી લાકડી;
• સૂકા લવિંગ - 3 ફૂલો;
• કાળી ચા - 2 ચમચી;
• આદુ - 20 ગ્રામ.

તૈયારી:

2. મેટલ સોસપેનમાં પાણી ઉકાળો, બધી સામગ્રી ઉમેરો, ગરમી પર પાછા ફરો, 1 મિનિટ માટે ઉકાળો.
3. ગરમ રાખવા માટે ટુવાલમાં લપેટી અને 20 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
4. નાના ચુસકીઓ માં પીવો.

ઉમેરાયેલ કાકડી સાથે

અમને જરૂર પડશે:

• આદુ - 20 ગ્રામ;
• કાકડી - 200 ગ્રામ;
• તાજા ફુદીનો - 30 ગ્રામ;
• પાણી - 2 એલ;
• એક લીંબુ.

તૈયારી:

1. મૂળ શાકભાજીમાંથી ત્વચાને છાલ કરો અને બારીક કાપો.
2. કાકડીને રિંગ્સમાં અને લીંબુને સ્લાઇસેસમાં કાપો.
3. ફુદીનાના પાનને પીસી લો.
4. ઘટકો પર ઠંડુ પાણી રેડવું અને 12 કલાક માટે પલાળવા માટે છોડી દો.

શરદી માટે લીંબુ સાથે આદુ ચા માટેની વિડિઓ રેસીપી

શરદીના પ્રથમ સંકેતો પર, રોગને રોકવા માટે પગલાં લેવાનો પ્રયાસ કરો: પથારીમાં રહો, ગરમ થવાની પ્રક્રિયાઓ શરૂ કરો, મોટી માત્રામાં પ્રવાહી પીવો. આદુની ચા, તેની બેક્ટેરિયાનાશક અસર માટે જાણીતી છે, તે એન્ટિબાયોટિક્સ અને અન્ય શક્તિશાળી દવાઓનો ઉપયોગ કર્યા વિના, પ્રારંભિક તબક્કામાં શરદીને દબાવવામાં મદદ કરશે. વોર્મિંગ પીણું તૈયાર કરવું સરળ છે; આદુની ચા તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા વિડિઓમાં વધુ સ્પષ્ટ રીતે રજૂ કરવામાં આવી છે: